Principal Des céréales

Vitamine P: le cas échéant, indications, utilisation

La vitamine P est très inhabituelle car ce n'est pas une substance spécifique, mais tout un groupe de bioflavonoïdes végétaux. Parmi celles-ci sont connues environ 150 espèces ayant un effet biologique similaire. En ce qui concerne les bioflavonoïdes, on ignore souvent de quelle vitamine P il s'agit, car ils incluent des substances telles que la catéchine, l'hespéridine, la citrine, la cyanidine, la quercétine et le plus célèbre d'entre elles est la rutine.

Le plus souvent, quand on parle de cette vitamine, beaucoup de gens sous-entendent qu'il s'agit de rutine et de citrine, bien que le concept même de «vitamine P» englobe tout un complexe de toutes les substances précédemment énumérées. Il convient de noter que cette vitamine mérite vraiment une attention particulière des personnes soucieuses de leur santé, car le corps humain ne peut la produire elle-même, malheureusement, et l'utilisation régulière de bioflavonoïdes peut avoir un effet positif considérable sur le corps.

L'histoire de la découverte de la vitamine P

La vitamine P, dont les préparations sont principalement utilisées pour renforcer les vaisseaux sanguins, tire son nom de la lettre majuscule du mot «perméabilité», qui signifie «perméabilité». Ce nom de bioflavonoïdes a été proposé par un certain nombre de scientifiques. En 1936, l'un d'entre eux, Albert Gyordi, a réussi à isoler de nouvelles substances à partir d'écorce de citron. Il a été remarqué qu'ils sont capables de réduire la fragilité capillaire et leur perméabilité.

L'effet de la vitamine sur le corps

Ces substances, pour plus de commodité combinées sous le même terme «vitamine P», ont un effet bénéfique sur tout le corps humain et exercent une gamme impressionnante d’activités thérapeutiques:

  1. Les catéchines ont une activité antioxydante très élevée et sont également capables de réparer les cellules endommagées.
  2. La rutine normalise et renforce la structure des capillaires, maintient leur élasticité et prévient la fragilité. Cette substance est utilisée non seulement pour renforcer les vaisseaux sanguins, mais également dans la lutte contre le saignement des gencives. En raison de leur action, ils préviennent l'apparition d'œdèmes et d'altérations de la circulation sanguine. En outre, il est célèbre pour sa capacité à ralentir la croissance des tumeurs cancéreuses. En raison de ses effets anti-inflammatoires, analgésiques et anti-œdèmes, la rutine facilite grandement l’état de santé des patients présentant diverses réactions allergiques et de l’asthme bronchique.
  3. Les bioflavonoïdes peuvent renforcer le système immunitaire et augmenter considérablement la résistance du corps aux maladies infectieuses.
  4. Le complexe de bioflavonoïdes appelé "vitamine P" améliore le fonctionnement de la glande thyroïde, stimule la respiration des tissus et active le travail des glandes endocrines, y compris les glandes surrénales.

En raison de son large éventail d’actions thérapeutiques, la vitamine P est recommandée pour une utilisation systématique dans de nombreuses affections douloureuses et en présence de diverses maladies.

Vitamine P: où elle contient, les indications, l'utilisation, la dose quotidienne requise

Étant donné que cette vitamine n'est pas produite par l'homme seul, il est possible d'en saturer le corps uniquement par apport externe. Pour ce faire, vous devez d’abord faire attention à votre régime alimentaire et essayer d’y inclure les produits qui ont dans leur composition la quantité maximale de bioflavonoïdes. Ce sont principalement des fruits et légumes, dont la liste sera discutée dans notre article ci-dessous. De plus, la production pharmacologique moderne propose d'acheter de la vitamine P sous forme de comprimés, ce qui facilite beaucoup le contrôle de la dose quotidienne requise de bioflavonoïdes. Et c'est 25-50 mg par jour.

Aujourd'hui, les indications suivantes sont connues pour consommer cette vitamine:

  • grossesse et risque de fausse couche;
  • maladie des gencives avec saignement abondant;
  • la présence de tumeurs oncologiques (on pense que la vitamine P inhibe leur croissance);
  • travail physique dans des magasins chauds;
  • prendre des médicaments tels que l'asphène, l'aspirine et divers anticoagulants pendant trop longtemps;
  • exposition aux rayonnements ionisants;
  • les maladies qui contribuent à augmenter la compréhension vasculaire;
  • intoxication par des produits chimiques, par exemple, le chloroforme ou le plomb.

À des fins thérapeutiques, avec la thérapie principale, la vitamine P peut être administrée dans le traitement de maladies telles que:

  • rhumatisme;
  • typhus, rougeole, scarlatine;
  • diathèse hémorragique;
  • toxicose capillaire;
  • violet thrombotsénique;
  • endocardite;
  • hypertension artérielle;
  • maladie des radiations;
  • saignements, y compris les dispositifs intra-utérins.

Effet de la vitamine P sur le système cardiovasculaire

Compte tenu de l’effet des bioflavonoïdes sur la santé humaine, une attention particulière doit être portée au cœur. L'apport en vitamine P est recommandé aux personnes souvent exposées au stress afin de protéger leur système cardiovasculaire. En raison de son action capillaire puissante, la vitamine P maintient efficacement l'élasticité des vaisseaux sanguins, empêchant ainsi leurs éventuels dommages sclérotiques. Son utilisation systématique prévient la vasoconstriction, ce qui conduit à la stabilisation du niveau de pression. Cette vitamine est très efficace dans la prévention des accidents vasculaires cérébraux et des crises cardiaques.

Interaction bénéfique avec la vitamine C

La vitamine P est particulièrement efficace lorsqu'elle est associée à un apport en vitamine C. Ces deux composants ont un effet bénéfique sur le corps en symbiose, renforçant les effets l'un de l'autre. Pour cette raison, avec des carences en vitamines, ces deux vitamines sont souvent prescrites pour boire ensemble. Il convient également de noter que la prise de vitamine P protège la vitamine C de l’oxydation prématurée, favorise sa pleine absorption et son accumulation progressive dans le corps.

Action antioxydante puissante

La propriété antioxydante de cette vitamine mérite une attention particulière. Un type de bioflavonoïde - la kakhétine, que l’on trouve en grande quantité dans le thé vert, a la capacité unique de réparer les cellules endommagées du corps. En outre, tous les bioflavonoïdes entrant dans le corps humain commencent à intercepter les radicaux libres, prévenant ainsi le vieillissement prématuré et l'usure du corps. Les bioflavonoïdes, de par leur action, renforcent le système immunitaire, augmentant ainsi la résistance du corps à diverses maladies.

Carence en vitamine P dans le corps humain: signes et danger potentiel

Le manque de vitamine P dans le corps peut avoir un effet très négatif sur le bien-être général d'une personne. En règle générale, les symptômes suivants sont considérés comme les principaux symptômes d’une carence en bioflavonoïdes dans le corps:

  • sensation de faiblesse déraisonnable, de léthargie et de diminution marquée des performances physiques;
  • saignement des gencives;
  • légères hémorragies sur la peau et les muqueuses;

Une carence prolongée en vitamine P peut entraîner des complications très graves. Par exemple, des capillaires fragiles et fragiles peuvent provoquer une hémorragie cérébrale et un gonflement du cerveau. Le développement de la maladie parodontale peut également être une conséquence d'un manque prolongé de vitamine P.

Comment saturer le corps en vitamines essentielles

Pour reconstituer les réserves nécessaires de bioflavonoïdes dans le corps, vous pouvez utiliser une telle source de vitamine P sous forme de préparations sous forme de comprimés. Les sociétés pharmaceutiques utilisent pour la plupart des extraits de mélèze riches en bioflavonoïdes.

La deuxième option est une alimentation complète et équilibrée, qui inclut dans sa composition une quantité suffisante de produits contenant de la vitamine P. Nous allons chercher plus loin dans les produits qui en contiennent beaucoup.

Fruits, légumes et baies riches en bioflavonoïdes

Pour répondre à la question de savoir quels aliments contiennent de la vitamine P, une attention particulière devrait être accordée aux fruits et aux baies. La plus grande quantité de bioflavonoïdes est contenue dans ce qui suit:

  • des pommes;
  • les framboises;
  • les cerises;
  • les abricots;
  • cassis;
  • des raisins;
  • les myrtilles;
  • chien rose
  • Rowan rouge;
  • les prunes;
  • les mûres;
  • aronia

Si vous souhaitez combler rapidement le corps avec les réserves manquantes de vitamine P, portez une attention particulière au frêne noir.

Il est contenu dans tous, sans exception, les agrumes - oranges, pamplemousses, citrons, mandarines, pomelo, etc. (une concentration particulièrement élevée de vitamine P est observée sur la face interne de la peau).

Certains légumes ne sont pas non plus privés de nature avec de la vitamine P et, en cas de manque de cette vitamine, leur régime alimentaire quotidien devrait être enrichi avec les produits suivants:

  • poivron rouge;
  • feuilles de laitue;
  • l'ail;
  • le chou;
  • oseille;
  • les tomates;
  • betterave

Connu pour sa teneur élevée en vitamine P et en sarrasin ordinaire, il est recommandé de l'utiliser comme plat principal plusieurs fois par semaine. Il est également conseillé de boire une tasse de thé vert plusieurs fois par jour, car il contient une grande quantité de rutine et de kakhétines.

http://www.syl.ru/article/301139/vitamin-p-gde-soderjitsya-pokazaniya-primenenie

Vitamine p

Les vitamines du groupe P se retrouvent rarement dans les complexes vitaminiques habituels. Cependant, cette substance et ses variétés sont vitales pour l'homme. En mangeant des complexes avec le maintien du groupe P, il est possible de lutter contre les oedèmes de la peau et d'améliorer le métabolisme.

Pourquoi la vitamine P est-elle utile?

Les vitamines du groupe P ne sont pas synthétisées par le corps humain. C'est pourquoi il est nécessaire qu'ils viennent de l'extérieur - à travers la nourriture. Une autre définition de la vitamine P est la rutine.

A quoi sert cette vitamine? La valeur de la vitamine P est qu’elle améliore la santé de la paroi vasculaire, elle devient plus durable et plus élastique. Son utilisation régulière peut soulager les crises d'hypertension. Non seulement la pression artérielle diminue, mais aussi intraoculaire - les yeux sont moins fatigués. Cependant, il ne faut pas oublier les instructions d'utilisation - la procédure d'admission ne doit pas dépasser trente jours.

La rutine est capable d’aider le corps à produire de la bile et à améliorer le fonctionnement du système urinaire. L'action sur les reins devient très naturelle, les aide sans interférer avec le fonctionnement.

La rutine est un antidépresseur léger et un analgésique. Cela aide à faire face à l'asthme et aux allergies. Le manque de rutine provoque des poches de la peau et des processus inflammatoires sévères.

Par jour, un homme ou une femme adulte a besoin de 40 mg de rutine en moyenne. Si la prévention ou le traitement de toute maladie est nécessaire, la posologie requise est augmentée à environ 130 mg.

Vous trouverez sur le marché un grand nombre de marques produisant des vitamines du groupe R. L’un des plus célèbres est la vitamine R de Blagomin. Toutefois, avant d’acheter un médicament, renseignez-vous auprès de votre médecin sur le type d’ingrédient actif dont vous avez besoin.

Variétés de vitamine P

Lors de l'achat d'un complexe, il est nécessaire de prendre en compte le fait que les vitamines du groupe P, extraites de différentes manières, peuvent avoir un effet légèrement différent. Par exemple, les variétés de thé vert contiennent ce type de substance, comme la catéchine. Sa particularité est de protéger les tissus des organes internes et la peau contre les substances nocives et de les recycler. Ainsi, il rend la jeunesse et ne permet pas à la peau de vieillir si rapidement. Renforce le système immunitaire, aide à faire face aux infections et aux maladies.

Les vitamines P, appelées bioflavonoïdes, se trouvent dans les poivrons, les tomates et les gousses d'ail. Ils aident à freiner le développement des néoplasmes, y compris malins. En particulier, si elles sont localisées dans le sang ou le sein chez la femme. En outre, il est utilisé dans le traitement du système digestif et des articulations.

Le médicament le plus puissant est la vitamine B de Baïkal. Et l'acide nicotinique, également un type de ce groupe de substances, est vital pour une personne.

Dihydroquercétine

Beaucoup ont entendu parler d'une marque comme la vitamine P de Baïkal. En fait, ce n’est pas exactement de la vitamine P et sa version plus biologiquement active est la dihydroquercétine. Outre le groupe P, il contient également une substance telle que la quercétine. Ensemble, la rutine et la quercétine sont plus efficaces.

La vitamine P de Baïkal agit plus fort que d'habitude dans les cas suivants:

  • Prévention du cancer;
  • Renforcement des parois vasculaires;
  • Prévention des varices;
  • Protection contre l'apparition d'un réseau vasculaire sur la peau;
  • Traitement d'une gueule de bois;
  • Réduire les symptômes allergiques.

Ce médicament est extrait des racines du mélèze en Sibérie. Une fois l’arbre abattu et envoyé à la scierie, la souche est déracinée et vendue aux fabricants de ce complexe.

La souche est transformée en sciure de bois très fine, puis insiste sur l'éthanol. Filtré plus tard et ajusté manuellement au degré de purification final. En Russie, un grand nombre d'entreprises sont engagées dans la production d'un produit tel que la vitamine B de Baïkal. La préparation constituera la meilleure matière première, si l’emballage indique que seule la dihydroquercétine monocristalline est utilisée.

Ce que vous devez savoir sur la dihydroquercétine:

  1. Vous ne pouvez pas acheter si le formulaire de libération - en comprimés. Lorsqu'une substance est pressée, ses qualités bioactives diminuent brusquement - plus de vingt fois;
  2. Cela n'a aucun sens d'utiliser cette vitamine sous forme de moyen pour le corps et la peau;
  3. Il ne commence pas à agir immédiatement. Mais l'action durera assez longtemps.
  4. Le prix d'un tel complexe est assez élevé. Surtout par rapport à la routine habituelle de prix de détail.

Vitamine PP

Un autre nom pour le groupe PP est l'acide nicotinique. Cette substance est une drogue. Sans elle, le corps ne supporte pas bien les processus inflammatoires, à la fois graves et locaux.

Le groupe PP a les effets positifs suivants sur le corps:

  • Les navires deviennent plus larges;
  • La probabilité de thromboembolie est réduite;
  • Une bonne prévention de l'hypertension;
  • Le pourcentage de cholestérol dans le sang est normal;
  • Le corps est plus facile à gérer avec des substances nocives;
  • Processus métaboliques accélérés dans le corps.

Le fait que le manque de PP puisse être jugé par des symptômes tels que le mauvais état des gencives, la puanteur du larynx, des problèmes digestifs et l’appétit. Avec ces symptômes, il est utile de vérifier si votre nourriture normale est suffisante en PP.

L’hypovitaminose à base de vitamine PP est en train de devenir la principale cause du développement d’une maladie telle que la pellagre. Aujourd'hui, on ne le trouve généralement que dans les endroits où le niveau de vie est bas ou où le maïs est la base de l'alimentation. Les symptômes de cette maladie sont les suivants:

  • L'apparition d'ulcères sur le corps;
  • États déprimés;
  • La diarrhée;
  • Des vertiges;
  • Fatigue constante;
  • Douleur dans les jambes et les bras;
  • Problèmes d'appétit;
  • Diminution de la glycémie
  • Atrophie musculaire;
  • Processus inflammatoires de la peau.

D'où vient la vitamine P

Si vous ne faites pas confiance à l'industrie pharmaceutique et que vous ne voulez pas acheter un complexe de vitamines, tel que la vitamine R de Blagomin, incluez la rutine dans votre alimentation. La principale chose ici est d’avoir un effet minimal sur les produits avec température. Autrement dit, pour les produits contenant de la rutine, la meilleure façon de cuisiner est de ne pas cuisiner.

Vous pouvez trouver des vitamines du groupe P dans les produits suivants:

  • Les agrumes - en particulier leur peau et leurs coquilles intérieures amères;
  • Cerise, raisin, prune fruits;
  • Pommes et abricots;
  • Beaucoup de baies poussant dans les latitudes nordiques;
  • Poivrons bulgares, tomates;
  • Feuilles de salade;
  • Gousses d'ail;
  • Sarrasin;
  • Thé vert;
  • La plupart des rutines contiennent des fruits noirs.

L'action de la vitamine P présente plusieurs caractéristiques:

  • Fumer des cigarettes affecte négativement la digestibilité et le maintien de la routine dans son propre corps.
  • Avec la vitamine C, le rutin agit beaucoup plus fort. Par conséquent, les médecins conseillent d'utiliser des produits avec leur contenu dans le complexe. Ce qui est assez pratique, car on les trouve souvent dans les mêmes baies, légumes et fruits;
  • Il est détruit s'il est exposé à la chaleur, à la lumière du soleil, à l'air ou à l'humidité. Par conséquent, il n'est pas souhaitable que tous les produits contenant une substance bénéfique soient cuits, y compris l'ébullition ou la cuisson à la vapeur.

Quels produits ont l'acide nicotinique? Contrairement à la rutine, elle est contenue, y compris dans les produits d'origine animale:

  • Foie de boeuf;
  • Les oeufs;
  • Produits laitiers fermentés;
  • Des fruits de mer;
  • Porc

De plus, l'acide nicotinique peut être trouvé dans les fruits des dattes, les pommes de terre, les carottes, le brocoli et les tomates. Les céréales en contiennent aussi en grande quantité.

http://bezpuza.ru/produkty/vitaminy/vitamin-p.html

Vitamine p

La vitamine P (autres noms bioflavonoïdes, rutine, flavonoïdes) est le nom commun d'un groupe de composés capables de réduire la perméabilité capillaire et d'inhiber l'action de la hyaluronidase (une enzyme qui accélère l'hydrolyse des acides hyaluroniques). Ces nutriments appartiennent à des substances ressemblant à des vitamines, car leur manque dans le corps ne provoque pas de complications graves.

La base de la molécule flavonoïde est le cycle pyrone, en particulier la phénylbenzo-пè-pyrone (flavone), les isoflavones, les flavonones, les flavonols. Dans la nature, ces composés se trouvent à l'état libre sous forme de glycosides, formant des pigments végétaux de fleurs, fruits, écorces, feuilles.

Les substances du groupe P ont reçu le nom du mot "perméabilité", ce qui signifie en anglais "perméabilité".

À ce jour, les scientifiques ont décrit environ 5 000 composés présentant des propriétés de vitamine P. Les plus étudiés d'entre eux sont les routines, l'hesperredine, les quercétines, les citrines, la lutéoline, les catéchines, les anthocyanidines. Ces substances aux propriétés antioxydantes sont 50 fois plus grandes que les tocophérols et 20 fois plus riches en vitamine C.

Les bioflavonoïdes, en plus de soutenir la résistance des capillaires, activent les processus oxydatifs dans les tissus, régulent la synthèse des enzymes, détendent les muscles lisses des voies biliaires et inhibent l'activation des agents cancérogènes. Parallèlement, la rutine améliore la récupération de l'acide déshydroascorbique dans le métabolite actif de l'ascorbique, grâce à laquelle l'élément a acquis le nom de "compagnon indispensable de la vitamine C".

L'histoire de la découverte des flavonoïdes

En 1936-1937, le biochimiste hongrois Albert Szent-Gyorgyi, lors de sa recherche de facteurs alimentaires anti-brûlants, synthétisa une substance (citrine) à partir de citron, qui présentait des propriétés de renforcement capillaire et renforçait l'action anti-brûlante de l'acide ascorbique. Le scientifique a appelé la nouvelle substance, la vitamine P, et sa capacité à influencer la résistance de la paroi vasculaire - activité de la vitamine P. Le terme s'est ensuite étendu à d'autres composés présentant des propriétés similaires.

Au cours de leurs recherches, les biochimistes ont découvert un point commun entre ces substances: la présence de cycles benzéniques aromatiques dans le réseau moléculaire. C'est pourquoi, en 1952, le scientifique anglais T. Geissman proposa d'attribuer aux nutriments du groupe P le nom de «bioflavonoïdes». Dans le même temps, le mécanisme de leur impact sur le corps humain est resté longtemps flou.

En 1971, le biologiste Richard Passwater a apporté une contribution précieuse à la compréhension des processus intervenant lors de l'utilisation de substances - des antioxydants, y compris des flavonoïdes. Dans des travaux scientifiques, le chimiste a décrit le processus consistant à ralentir les modifications des organes internes liées à l'âge en luttant contre les radicaux libres. Après 14 ans, un groupe de scientifiques américains dirigé par B. Davis (en 1985) a défini les méthodes fondamentales de la formation de flavonoïdes à partir de tissus végétaux. Ces études sont devenues une "percée" dans l'étude du rôle physiologique des substances du groupe P dans la guérison du corps.

Actuellement, l'origine et la valeur biologique des substances de la vitamine P, personne ne doute.

Propriétés chimiques

Les bioflavonoïdes, en raison de la nature du réseau cristallin, appartiennent aux composés phénoliques de la série C6 - C3 - C6. Une caractéristique de ces substances est la présence dans la structure de cycles benzéniques, reliés entre eux par un fragment de trois carbones. Dans le même temps, les nutriments diffèrent par le degré d'oxydation des unités de propane, la position et le nombre de groupes hydroxyle dans les noyaux aromatiques. Dans la nature, le plus souvent, il existe des flavonoïdes avec quatre ou cinq hydroxyles dans une molécule, plus rarement avec un, deux ou six.

Les substances suivantes ont pour particularité d'augmenter la résistance des vaisseaux sanguins: les flavanones, les catéchines, les chalcones, les flavones, les leucoanthocyanines, les isoflavones, les dihydrochalcones, les flavonols, les anthocyanines.

Les composés du groupe P sont des cristaux jaunes, oranges et jaune - verts, la plupart solubles dans l’eau, insolubles dans le chloroforme, le benzène et l’éther éthylique. Le point de fusion élevé est une caractéristique distinctive de la rutine et de la quercétine. L'indicateur de la première substance est 180 - 190 degrés, le second - 316 - 317. Ces substances sont difficiles à dissoudre dans l'eau bouillante et les alcools, pratiquement insolubles dans l'eau froide. La rutine et la quercétine forment avec des solutions aqueuses d'alcalins des mélanges homogènes.

Lors de l'interaction du concentré FeCl3 (1%) avec les flavonoïdes dans l'éthanol, les composés deviennent de couleur foncée. En particulier, dans les réactions aux catéchines, une nuance de framboise brillante (lors de l’ajout d’une solution de vanilline (1%) à l’acide chlorhydrique), à ​​l’héspérine - rouge orangé (lors de la réduction au magnésium), à des flavonols - à un ton jaune intense (lors du mélange d’hydroxyde de concentré aqueux métaux alcalins ou eau ammoniacale).

Considérez pourquoi la vitamine P est nécessaire, qui a besoin d'une «thérapie bioflavonoïde», de signes d'hypovitaminose, d'un mode d'emploi, de sources de nutriments nutritifs.

Valeur de la vitamine P

Le rôle biologique des flavonoïdes est de réduire la perméabilité capillaire, d’accroître la résistance des vaisseaux sanguins et lymphatiques et, partant, d’accroître la circulation sanguine dans le canal et d’améliorer le transport des fluides biologiques vers les tissus et les organes. De plus, la vitamine P normalise les propriétés rhéologiques du sang, car elle ralentit l'agrégation des globules rouges et accélère le métabolisme des tissus.

Considérez pourquoi le corps a besoin de vitamine R.

  1. Neutralise les radicaux libres. La vitamine P, étant un puissant antioxydant, réagit avec les ions de métaux lourds, protégeant ainsi l'organisme des effets destructeurs des éléments oxydés. En raison de ces propriétés, les flavonoïdes sont utilisés pour renforcer le système immunitaire, prévenir les tumeurs, prévenir l'apparition de troubles fonctionnels, de crises cardiaques, préserver la jeunesse de la peau.
  2. Supprime les foyers d'inflammation en réduisant la concentration de la protéine C-réactive dans le plasma (indicateur d'inflammation dans le corps) et en inhibant la lipoxygénase (une enzyme qui transforme l'acide arachidonique en leucotriènes, médiateurs de l'inflammation).
  3. Améliore les propriétés pharmacologiques de l'acide ascorbique en empêchant son oxydation. La réception simultanée de ces substances a un puissant effet antibactérien, empêche le développement de maladies infectieuses.
  4. Potentialise la production de fluide inter-articulaire. En l'absence de flavonoïdes, la synthèse d'un matériau «lubrifiant» diminue, ce qui conduit au développement de pathologies articulaires et à une immobilisation.
  5. Stimule la respiration cellulaire, réduisant ainsi le risque d'hypoxie, y compris en cas de manque d'oxygène.
  6. Normalise le métabolisme des graisses et des glucides. Des molécules de flavonoïdes biologiquement actives stimulent le proliférateur par peroxysome (les organites, centre des réactions d'oxydo-réduction dans les cellules), qui activent à leur tour les récepteurs du noyau de la cellule PPAR. Les terminaisons nerveuses PPAR contrôlent l'homéostasie du glucose et le métabolisme des graisses dans les muscles et le foie. Parallèlement, les récepteurs activés agissent en tant que capteurs moléculaires des acides gras, régulant l'expression des gènes codant pour les protéines de transport et les enzymes. Parallèlement, ces dernières contrôlent l’homéostasie lipidique, stimulant ainsi l’oxydation des acides gras b et améliorant le métabolisme des lipoprotéines, ainsi que des expériences précliniques indiquant un effet positif des flavonoïdes sur la stabilisation du poids corporel.
  7. Réduit les réactions allergiques. Les flavonoïdes (l'hespérédine, la rutine, la cyanidine, la catéchine, la quercétine, la myricétine) inhibent la production de sérotonine (médiateur de l'allergie) et de l'histamine, offrant ainsi une légère action anti-œdème et analgésique. En raison de ces propriétés, la vitamine P est utilisée comme antihistaminique pour soulager l’asthme bronchique.
  8. Réduit le niveau d'assimilation des substances cancérogènes emprisonnées dans les aliments dans le tube digestif (nitrosamines, radionucléides, métaux lourds, pesticides).
  9. Potentialise la synthèse de son propre collagène. Les bioflavonoïdes associés à la vitamine C empêchent la destruction de l'acide hyaluronique. En conséquence, la résistance des tissus épithéliaux est normalisée, la formation de la couche cornée de la peau est ralentie et la perméabilité capillaire diminue.
  10. Il a des effets similaires aux œstrogènes, sédatifs, hypotenseurs et analgésiques. Dans les programmes de normalisation du fond hormonal, les composés du groupe P sont utilisés pour stimuler la synthèse des glandes surrénales (glucocks) et pour réguler les niveaux de stress (en normalisant la production d'adrénaline et de noradrénaline).
  11. Accélère la période de rééducation après un saignement, en raison du renforcement des parois capillaires.
  12. Normalise la fonction de sécrétion du foie et de l'estomac. La vitamine P est "responsable" de la durée de l'excrétion de la bile, régulant ainsi le processus de digestion. Les bioflavonoïdes, en particulier la quercétine, sont utilisés dans le cadre d’une thérapie complexe pour le traitement de l’ulcère peptique.
  13. Réduit le risque d'athérosclérose. Les flavonoïdes du groupe P améliorent le métabolisme des glucides dans les cellules, normalisent le métabolisme du cholestérol dans les vaisseaux, suppriment les processus inflammatoires dans les capillaires, de sorte que le risque de développer une hypercholestérolémie est multiplié par trois.
  14. Prévient les cataractes. L'extrait de flavonoïde renforce les parois des capillaires oculaires et stabilise l'état des membranes cellulaires. De ce fait, la pression intra-oculaire est normalisée, la photo-oxydation est évitée dans la région centrale de la rétine et le risque de processus dégénératifs dans l'œil est réduit.
  15. Régule la production d'enzymes. En plus de l'histidine décarboxylase, la vitamine P inactive les systèmes enzymatiques parasites (cholinestérase, glyoxalase, succinique oxydase), augmentant la viabilité des "bonnes" enzymes (proline oxydase et xanthine oxydase). En outre, les flavonoïdes contribuent à la stabilisation des fonctions physiologiques de l'homéostasie du corps.
  16. Avertit les troubles fonctionnels du système cardiovasculaire. L'effet bénéfique de la vitamine est dû à l'augmentation de la circulation capillaire, à la normalisation du tonus vasculaire, à l'amélioration des propriétés rhéologiques du sang, à la réduction du risque de thrombose.

En outre, le composé ressemblant à une vitamine dans le corps humain remplit les fonctions suivantes: stimule l'activité des glandes endocrines, inhibe la multiplication des cellules cancéreuses, normalise le taux de sucre dans le sang, régule la sécrétion de bile, réduit la manifestation de l'herpès.

Instructions pour la routine d'utilisation

Les bioflavonoïdes sont de puissants antioxydants et protecteurs capillaires, dont les propriétés pharmacologiques sont comparables à celles de l'acide ascorbique et du tocophérol. Ils sont utilisés pour protéger les cellules contre les radicaux libres, renforcer l'immunité, renforcer les vaisseaux sanguins et guérir le corps.

Indications d'utilisation:

  • diathèse hémorragique (hémophilie, pathologie de Shenlein-Genoha, maladie de Verlgof);
  • hypo et avitaminose P;
  • thrombophélite de surface;
  • les hémorroïdes;
  • saignements d'origines diverses (estomac, nasal, pulmonaire, intestinal, oculaire);
  • hémorragies associées à des pathologies infectieuses (scarlatine, rougeole, infections virales);
  • maladies du tube digestif (ulcère gastrique ou duodénal);
  • inflammation allergique des parois des vaisseaux sanguins (toxicose capillaire);
  • maladie des radiations;
  • glomérulonéphrite avec syndrome hémorragique;
  • la collagénose;
  • maladies de la peau (eczéma humide, dermatite, hémosidérose, érythrémie toxique);
  • rhumatisme;
  • maladies des organes biliaires;
  • lésions capillaires sur le fond des salicylates, des anticoagulants et des médicaments à base d'arsenic;
  • angioedema;
  • la lymphostase;
  • insuffisance veineuse des membres inférieurs;
  • endocardite septique;
  • glomérulonéphrose;
  • l'hypertension;
  • purpura thrombopénique;
  • varices.

Considérant la capacité des flavonoïdes à se lier à des substances nocives (histamine et sérotonine), provoquant l’apparition de douleurs et d’oedèmes tissulaires, la vitamine P en association avec l’acide ascorbique est prescrite pour les allergies, l’asthme, la pollinose et les réactions alimentaires négatives.

Instructions pour l'utilisation des fonds bioflavonoïdes

La vitamine P (comprimés, gélules, pilules, poudre, granules) est prise par voie orale après un repas, en répartissant la dose journalière pour 2 à 3 doses.

Les besoins quotidiens en vitamine P de l'organisme sont:

  • pour les nourrissons et les bébés de moins de 2 ans - 5 à 10 milligrammes;
  • pour les enfants de 3 à 5 ans - 10 à 15 milligrammes;
  • pour les écoliers de 6 à 8 ans: 15 à 20 milligrammes;
  • pour les adolescents de 9 à 14 ans: 20 à 40 milligrammes;
  • pour les adultes, 40 à 100 milligrammes.

La posologie thérapeutique moyenne d'une substance est de 150 milligrammes par jour. Cependant, dans l'insuffisance veineuse chronique, la rétinopathie diabétique, les réactions dermatologiques à la radiothérapie, la portion quotidienne de la substance peut être augmentée à 1200 milligrammes (sous la surveillance d'un médecin).

Contre-indications: premier trimestre de la grossesse, intolérance individuelle à la substance.

Rappelez-vous que dans certains cas, l’absorption des flavonoïdes est lente et asymptomatique. Par conséquent, avec la nécessité de prendre de grandes doses de la substance (1000 milligrammes), l'effet du composé est renforcé avec de la vitamine C organique (à proportion égale) et du tocophérol. Considérez les facteurs qui provoquent l’apparition de P-échec.

Hypo-et hypervitaminose de la vitamine P

Étant donné que le complexe de bioflavonoïdes n'est pas synthétisé par la microflore intestinale, il est important de surveiller quotidiennement le niveau de son apport dans le corps. Il existe des cas où, même avec un apport suffisant en nutriments, une personne développe une hypovitaminose à P. Considérez pourquoi cela se produit.

Causes de la carence en vitamine P:

  • inflammation du tube digestif et, par conséquent, violation de l’absorption des nutriments;
  • adhésion aux régimes amaigrissants pendant une longue période (plus de six mois);
  • mauvaises habitudes, inhibant l'absorption de substances par la paroi intestinale (tabagisme, dépendance à l'alcool);
  • maigre alimentation déséquilibrée.

Le manque de flavonoïdes se manifeste le plus souvent en hiver et au printemps de l'année (même chez les personnes en bonne santé), car c'est à ce moment que le flux de fruits et de légumes dans le corps est fortement réduit.

Un symptôme "brillant" d'un manque de routine est l'apparition d'ecchymoses sur la peau avec une faible pression sur le corps.

Hypovitaminose caractéristique P:

  • fatigue
  • douleur dans les jambes et les épaules en marchant;
  • hémorragies sous-cutanées;
  • faiblesse, malaise;
  • saignement des gencives, la paradontose.

Lorsque ces symptômes sont détectés, commencez immédiatement une thérapie "biflavonoïde". La posologie et le régime de traitement prescrits par le médecin, en se concentrant sur l'état du patient et la gravité du trouble fonctionnel. Si vous n'arrêtez pas P pendant longtemps - l'hypovitaminose, des pathologies graves se développent.

Quelles sont les causes d'une carence prolongée en flavonoïdes:

  • perte de cheveux intense;
  • l'apparition d'un teint bleuâtre;
  • l'apparition de l'acné;
  • saignements de nez fréquents;
  • perte de dents;
  • lésion des organes internes.

Dans les cas graves, en raison de la fragilité des capillaires, une hémorragie cérébrale se produit.

L’hypervitaminose à flavonoïde est non toxique et ne constitue pas une menace pour la santé humaine. Les nutriments ne s'accumulent pas dans le corps et l'excès de composé est dissous dans l'eau et excrété dans l'urine.

Rutine avec des hémorroïdes

En proctologie, la vitamine P est utilisée pour renforcer les parois des vaisseaux sanguins et les capillaires du "réseau" veineux du rectum. Lors du traitement des hémorroïdes, les préparations d'ascorutine ou de rutine sont le plus souvent utilisées en association avec de la vitamine C organique (ascorbate de calcium). L'utilisation combinée d'acide ascorbique et de biflavonoïdes entraîne une diminution du gonflement et des saignements dans le tissu caverneux et une amélioration de la microcirculation du sang dans le réseau veineux du rectum. Dans le même temps, le ruthoside (glycoside de la quercétine flavonoïde) renforce la paroi veineuse des hémorroïdes, supprime les processus inflammatoires, réduit la perméabilité capillaire, prévient la thrombose et la vitamine C - participe à la formation de collagène dans les cellules, à la synthèse de protéines et de lipides, à la synthèse de protéines, glucides.

L'effet complexe des substances sur les capillaires du rectum est la clé du succès de l'élimination des saignements hémorroïdaires et de la prévention de leur re-développement dans le futur.

De plus, la vitamine P aide à éliminer la douleur et l’enflure qui surviennent lors de l’exacerbation d’une pathologie. Dans les hémorroïdes, la rutine est utilisée à tous les stades de la maladie, indépendamment de l'emplacement externe ou interne du nœud.

Pendant la thérapie «biflavonoïde», des nausées et des maux de tête peuvent parfois se produire, qui disparaissent après 5-7 jours.

La vitamine P, dans la composition de l'ascorutine, est prescrite à raison de 50 milligrammes (1 comprimé) 2 à 3 fois par jour. La durée du traitement est de 3 à 4 semaines.

Les médicaments de ce groupe sont utilisés avec prudence dans les thrombophlébites et les thromboses.

Métabolisme des vitamines

La plupart des bioflavonoïdes appartiennent au groupe des phénols polyatomiques, ce qui leur permet de se "comporter" dans l'organisme en tant que composés phénoliques. La composition de la molécule d'hydrocarbures aromatiques est constituée de trois unités sujettes à des modifications métaboliques: le système du cycle aromatique, les groupes hydroxyle phénoliques et les substituants adjacents au cycle. Cependant, le métabolisme des bioflavonoïdes dans la cellule humaine est étudié dans le cadre d'un petit nombre de substances du groupe des catéchines, des flavanones et des flavones. Dans le même temps, le mécanisme de transformation de l'hespéridine et des aglycones (naringine, ériodictiol, hespérétine) est étudié en détail à partir de flavonones, ainsi que de la rutine et des aglycones (quercétine) à partir de flavones.

Chez l'homme, les particules de nutriments subissent un clivage profond, ce qui, selon les biochimistes, les rend difficiles à détecter et à étudier. Pour cette raison, le mécanisme d'absorption de la vitamine P dans le tube digestif n'est pas complètement compris. Cependant, des scientifiques ont découvert empiriquement (à l'aide de chromatographie sur papier et d'épaississement d'extraits exempts de protéines) la présence de catéchines et de rutine dans l'urine. En outre, avec l'introduction de la quercétine marquée chez les animaux, les biochimistes ont enregistré la plus forte concentration de radioactivité du sérum sanguin dans le gros intestin et l'introduction de catéchines marquées dans le dioxyde de carbone de l'air expiré.

Au cours des expériences menées sur des rats (les animaux recevaient systématiquement des préparations à base de rutine pendant deux semaines), les scientifiques ont découvert que 90% de la masse de l'analyte se déplaçait dans l'intestin 4 à 5 heures après l'administration et que 10% restaient inchangés dans l'estomac.

Une analyse comparative des expériences montre que la rutine et la quercétine sont absorbées beaucoup plus lentement dans le corps que les catéchines. De plus, la première substance est pratiquement insoluble dans le suc gastrique, le chyme, la salive, mais se sépare dans les sucs intestinal et pancréatique. Sur la base de ces expériences, les biochimistes ont déterminé que le métabolisme de la rutine se produit dans l'intestin dans des conditions d'hydrolyse alcaline. Dans le même temps, certains chimistes estiment que les bioflavonoïdes ont un effet physiologique sur les glandes endocrines. Cependant, du fait que la vitamine P inhibe certains groupes d’enzymes, d’autres scientifiques ont suggéré que le mécanisme d’action des bioflavonoïdes se produit par un effet sélectif sur certains systèmes enzymatiques impliqués dans la régulation de la perméabilité vasculaire et de la respiration des tissus. Aujourd'hui, le processus d'absorption et de scission de la vitamine P est en cours d'apprentissage.

Les bioflavonoïdes, en tant que défense antioxydante du corps

Les bioflavonoïdes antiox de puissants antioxydants naturels qui protègent les cellules des organes internes des effets néfastes des radicaux libres.

Cet effet s’explique par la présence de groupes hydroxyles dans la structure des nutriments, qui servent en quelque sorte de «piège» aux substances agressives. S'il n'y a pas de facteurs antioxydants dans le corps humain, les radicaux libres tendent à acquérir le nombre d'électrons manquant en "enlevant de force" les particules des molécules rencontrées, provoquant une réaction en chaîne de déformations. Les dommages à la membrane cellulaire impliquent une violation des processus métaboliques dans celle-ci, à la suite de laquelle elle meurt. Cette réaction, appelée "stress oxydant", est à la base du développement de nombreuses maladies.

De plus, les substances "attaquantes" réagissent avec le matériel génétique de l'organisme, porteur d'informations de l'ADN, à la suite de quoi des mutations indésirables ou des néoplasmes malins se produisent. Parallèlement, les radicaux libres collent des molécules dans les tissus d'organes sains, perturbant ainsi le flux naturel des réactions biochimiques. Ce processus est particulièrement visible sur la peau car, en raison du groupement de protéines, le derma perd rapidement sa turgescence, son élasticité et son élasticité, devenant paresseux, rétréci et grossier.

En pratique thérapeutique, des composés antioxydants, notamment des bioflavonoïdes, sont utilisés pour neutraliser des molécules agressives avec un électron non apparié. Lorsqu'elles sont ingérées, ces substances entrent en contact avec de l'oxygène en ajoutant une molécule instable. En raison de cette réaction, les radicaux libres perdent leur activité dangereuse, leur stabilité étant rétablie.

La capacité du flavonoïde à se lier aux particules d’oxygène dépend du nombre de groupes hydroxyle dans la structure de la molécule. Les antioxydants les plus puissants parmi les substances du groupe P sont les proanthocyanidines.

En outre, certains composés polyphénoliques, en particulier le resvératrol et la curcumine, suppriment les foyers de croissance cancéreuse, détruisant les cellules malignes et renforçant la viabilité des organoïdes sains. Des études menées à l'Université d'Illinois (États-Unis) confirment que l'efficacité du resvératrol pour le cancer du foie est de 37 à 48%, la glande mammaire de 43 à 47% et l'estomac de 35 à 41%, dans le contexte de la croissance de cellules saines 9 à 18 %

Outre leur protection antioxydante, les flavonoïdes présentent des propriétés antifongiques et antibactériennes.

Vitamine P dans la nature

Les bioflavonoïdes se trouvent dans les organites de plantes: feuilles, racines, fleurs, fruits, bois et sève cellulaire (sous forme dissoute). La plus grande quantité de vitamine P est concentrée dans la pulpe et la pelure d'agrumes et de rosacées, ce qui leur confère une riche couleur bordeaux et violette (cerise, myrtille, prune).

Dans les fruits de certaines plantes, les flavonoïdes se concentrent principalement dans la peau (pommes, concombres, poires). En même temps, chaque produit contient une composition exceptionnelle de flavonoïdes. Par exemple, la bétaïne et la bétanine sont présentes dans les betteraves, les anthocyanes dans les myrtilles, les flavones et les flavonones dans les agrumes et les catéchines dans le thé (vert).

http://foodandhealth.ru/vitaminy/vitamin-p/

C-complexe ou vitamine P

La vitamine P comprend un groupe de substances biologiquement actives - les flavonoïdes - comprenant la rutine, la quercétine, l'hespéridine, la cyanidine, les catéchines, la citrine, l'ériodictiol, etc.

Au total, il existe environ 150 substances caractérisées par une activité de la vitamine P.

L’humanité a découvert la vitamine P grâce aux travaux scientifiques du scientifique hongrois Albert Saint-György, qui en 1936 a isolé une substance de l’écorce de citron qui a la capacité de réduire la perméabilité et la fragilité des capillaires sanguins.

Cette substance s'appelait vitamine P, et ce n'est pas une coïncidence: P est la première lettre du mot anglais "permeability", qui signifie en russe "permeability".

Au cours de recherches scientifiques, il a été constaté que les flavonoïdes pouvaient partiellement satisfaire les besoins du corps en acide ascorbique, car ils présentaient une activité similaire à celle de cette substance. La vitamine P est donc parfois appelée vitamine C2 ou complexe C.

La valeur des flavonoïdes pour le corps humain

La principale valeur de la vitamine P pour le corps humain est sa capacité à réduire la perméabilité des vaisseaux sanguins et à réduire leur fragilité.

En outre, pour entrer dans le corps humain, les flavonoïdes fournissent:

  • abaisser la pression artérielle;
  • activation de la respiration des tissus;
  • stimulation du fonctionnement de certaines glandes endocrines;
  • normalisation de la glande thyroïde;
  • inhibition de l'action de la hyalurinidase;
  • augmenter la résistance du corps aux maladies infectieuses;
  • amélioration du système cardiovasculaire;
  • régulation des taux de cholestérol;
  • augmenter l'efficacité d'autres nutriments, en particulier de la vitamine C.

La vitamine P est également impliquée dans le processus de formation de la bile et dans les processus redox.

Le sens de l'exposition à une variété de substances appartenant au groupe des flavonoïdes peut différer.

Par exemple, la catéchine contenue en grande quantité dans les feuilles de thé vert a un puissant effet antioxydant, tandis que la quercétine contenue dans les tomates, l'ail et le poivron contribue à ralentir la croissance des cellules tumorales.

L’effet antioxydant de la plupart des substances appartenant au groupe des flavonoïdes se manifeste par la protection des cellules contre les effets néfastes des radicaux libres et l’augmentation de la résistance de l’organisme aux effets néfastes de l’environnement et du vieillissement.

Besoin quotidien en vitamine P

Il n’existe pas d’opinion sans équivoque sur l’apport quotidien en vitamine P, mais il est généralement admis qu’elle se situe entre 25 et 50 mg environ.

Dose thérapeutique de flavonoïdes - 100-150 mg. L'apport quotidien maximal admissible en vitamine P, dérivé d'agents pharmacologiques, est de 200 mg.

Un mode de vie actif nécessite une augmentation de la dose de vitamine P; il est donc recommandé de prendre 60-100 mg de flavonoïdes par jour lors de la pratique de sports de vitesse-force, et d'augmenter ce volume à 100-130 mg pendant la compétition.

Carence en vitamine P: causes et signes

La principale cause de carence en vitamine P est une quantité insuffisante de flavonoïdes dans les aliments.

Le manque de vitamine P dans le corps se manifeste principalement par une augmentation de la perméabilité capillaire, ce qui entraîne l'apparition d'hémorragies dans les muqueuses, les tissus sous-cutanés, la peau et, dans certains cas, dans la rétine.

En règle générale, ces hémorragies ont un caractère ponctuel et sont appelées pétéchies en médecine.

Aussi, une carence en flavonoïdes est caractérisée par les symptômes suivants:

  • douleur dans les jambes en marchant;
  • douleur à l'épaule;
  • hémorragies spontanées;
  • l'acné;
  • saignement des gencives;
  • gonflement bleuté de la peau;
  • fatigue
  • perte de cheveux.

Vidéo: "Le rôle des flavonoïdes dans la santé"

Indications d'utilisation de la vitamine P

L’utilisation de la vitamine P à des doses thérapeutiques est indiquée dans le traitement de l’hypovitaminose et de l’avitaminose P, ainsi que dans le traitement des maladies associées à une violation de la perméabilité vasculaire, notamment:

  • diathèse hémorragique;
  • toxicose capillaire;
  • endocardite septique;
  • une arachnoïdite;
  • glomérulonéphrite;
  • hypertension artérielle;
  • hémorragie rétinienne;
  • purpura thrombocytopénique et autres.

L'utilisation de flavonoïdes est recommandée dans le traitement des maladies allergiques, des rhumatismes, des radiations, de la rougeole, du typhus et de la scarlatine.

Sources: flavonoïdes dans les aliments

Les flavonoïdes se trouvent dans les aliments d'origine végétale sous forme de glycosides. En règle générale, la vitamine P est présente dans les mêmes sources que la vitamine C.

Parmi les produits dans lesquels la concentration en flavonoïdes est la plus élevée figurent:

Les produits d'origine animale ne contiennent pas de flavonoïdes.

Vidéo: "Les principales propriétés de la vitamine P"

Préparations pharmacologiques contenant de la vitamine P

Les médicaments à activité p-vitamines suivants peuvent être achetés dans les pharmacies nationales:

  • Vitamine P des feuilles du théier;
  • Vitamine P de volodushki à plusieurs brins (buplerine);
  • Vitamine P d'aronia Aronia;
  • Peflavit;
  • La quercétine;
  • La rutine;
  • L'urutine;
  • Venoruton;
  • Troxevasin;
  • Askorutin;
  • La galascorbine;
  • Jus naturel de myrtille noire, etc.

Il est recommandé de prendre des préparations contenant des flavonoïdes en association avec de la vitamine C afin d’obtenir une efficacité maximale des deux substances.

N'oubliez pas qu'avant d'utiliser des agents pharmacologiques, vous devez d'abord consulter votre médecin.

L'interaction des flavonoïdes avec d'autres substances

Comme mentionné précédemment, l'utilisation combinée de flavonoïdes et de vitamine C aide à atteindre l'efficacité maximale des deux substances. C'est pourquoi le traitement de nombreuses maladies fait appel à une combinaison de vitamine C et de vitamine P.

L'ingestion simultanée de flavonoïdes et d'acide ascorbique est également utile dans le traitement des antibiotiques, des sulfamides et de l'aspirine, car ces médicaments augmentent la perméabilité des vaisseaux sanguins.

Y a-t-il un excès de vitamine P dans le corps?

À ce jour, pas un seul cas de surdosage en flavonoïdes n'a été enregistré - ces substances ne sont pas synthétisées par l'organisme et ne s'y accumulent pas.

Ce fait témoigne une fois de plus de la nécessité d'inclure quotidiennement dans votre régime alimentaire des aliments contenant de la vitamine P.

Informations utiles sur la vitamine P

Une quantité importante de flavonoïdes est détruite sous l'influence de températures basses et élevées et de la lumière du soleil. Par conséquent, afin de préserver le maximum de vitamine P dans les aliments, vous devez manger plus frais et ne pas être soumis à un traitement thermique ni à la congélation de produits d'origine végétale.

La carence en vitamine P se manifeste le plus souvent pendant la période hiver-printemps, lorsque, pour des raisons évidentes, le régime alimentaire ne contient pas suffisamment de légumes et de fruits frais.

Cependant, il est également possible d'inclure des aliments riches en flavonoïdes dans votre menu cette saison. Par exemple, lors d'une froide soirée d'hiver, vous pouvez préparer une boisson aux agrumes délicieuse et incroyablement saine.

Pour ce faire, utilisez une râpe pour broyer 1 cuillère à thé de gingembre, versez de l'eau chaude dessus, couvrez-le et laissez-le refroidir à environ 40 ° C. Pressez ensuite 1/4 de citron, 1/2 d'orange dans l'infusion et ajoutez 1 cuillère à café de zeste d'agrumes haché.

Bien mélanger, filtrer et profiter d'une boisson saine.

En résumant ce qui précède, on peut noter que:

  • La vitamine P est représentée par un groupe de substances biologiquement actives - les flavonoïdes, y compris la rutine, la quercétine, l'hespéridine, la cyanidine, les catéchines, la citrine, l'ériodictiol et d'autres;
  • les flavonoïdes ont un effet similaire à la vitamine C et sont donc également appelés vitamines C2 ou C-complexes;
  • La signification biologique de la vitamine P consiste principalement à réduire la perméabilité des capillaires et leur fragilité. Les flavonoïdes sont également impliqués dans de nombreux processus vitaux de l'organisme et ont un puissant effet antioxydant.
  • pour le fonctionnement complet du corps d'une personne en bonne santé, 25 à 50 mg de vitamine P par jour;
  • Une carence en vitamine P se manifeste par une augmentation de la perméabilité capillaire et des symptômes tels que douleurs dans les jambes et les épaules, acné et perte de cheveux, fatigue, etc.
  • L'utilisation de flavonoïdes à des doses thérapeutiques est prescrite pour l'avitaminose et l'hypovitaminose P, ainsi que pour les maladies associées à une altération de la perméabilité vasculaire, ainsi que dans le traitement complexe des allergies, de la rougeole, de la scarlatine et des pathologies cardiovasculaires;
  • La vitamine P se trouve dans les produits d'origine végétale, sa concentration est la plus élevée dans les agrumes, les hanches, les feuilles de thé vert et les baies de chokeberry;
  • si les flavonoïdes fournis avec des aliments sont insuffisants, il est nécessaire de recourir à des préparations pharmacologiques, mais dans ce cas, vous devez d'abord consulter votre médecin;
  • tout en prenant de la vitamine P et de l'acide ascorbique, l'efficacité des deux substances augmente;
  • les cas de surdosage en flavonoïdes ne sont pas fixes, car ces substances ne sont pas synthétisées par le corps humain et ne s'y accumulent pas.
http://okvitamin.org/vitaminy-i-mineraly/s-kompleks-ili-vitamin-p.html

En Savoir Plus Sur Les Herbes Utiles