Le thym

Thym a un nom générique latin - thym. Dans les temps anciens, on croyait que cette plante donnait de la force à l'homme: son symbole décorait les vêtements des chevaliers. Dans les temps anciens, le thym était brûlé dans les temples, devenant la grâce des dieux.

Nous avons appelé cette plante l'herbe Bogorodsk, il était de tradition de la décorer de bouquets d'icônes le jour de l'Assomption de la Vierge. De nos jours, le thym est plus connu comme plante médicinale, qui fait partie de nombreux médicaments pharmaceutiques et préparations à base de plantes, ou comme assaisonnement épicé utilisé dans la cuisine.

Description de la plante

Thym - une plante qui a beaucoup d'autres noms. Certains le connaissent en tant que thym rampant, d'autres - en herbe Bogorodsky. Dans différents endroits, cela s'appelle différemment. Dans des conditions naturelles, il pousse en Sibérie, dans la partie européenne de la Russie et dans ses régions méridionales. Il en existe jusqu'à 170 espèces sur les rives des rivières, dans les régions montagneuses et dans les pinèdes. Toutes appartiennent à la famille des fleurs labiales, certaines espèces peuvent avoir des caractéristiques externes et une composition chimique différentes.

Le thym est un arbuste vivace. Tiges minces, rampantes, capables de s'enraciner avec des racines adventives. La couleur des tiges est brun-rouge, avec des poils courts visibles à la surface. Les feuilles ne sont pas grandes, mais plutôt petites, ont une forme ovoïde allongée, des pétioles courts, riches en huiles essentielles. De petites plaques sont visibles sur la plaque de feuille.

Les inflorescences, situées aux extrémités des branches, sont constituées de fleurs miniatures de forme irrégulière, mauve ou violet rosé. La période de floraison dans différentes zones climatiques est différente (juin-août). Les apiculteurs aiment le thym, car la plante est une bonne plante pour le miel. Les fruits mûrissent d'août à septembre et ressemblent extérieurement à de petites noix brunes d'environ 6 mm de diamètre.

Sarriette et thym - les mêmes ou différentes herbes?

Assez souvent, le thym est confondu avec une autre herbe épicée - cette herbe est savoureuse. Il appartient également à la famille des Labia, mais c'est là que se termine leur similitude. La sarriette est une plante annuelle et non un demi-arbuste, comme le thym, et l'herbe d'une hauteur d'un peu plus de 30 cm. En conditions naturelles, on la trouve dans la région de la mer Noire et dans les pays de la Méditerranée orientale. La plante, également dotée de propriétés médicinales, a trouvé une application en cuisine grâce à son arôme épicé.

La sarriette et le thym sont cultivés dans les jardins domestiques. Graine de sarriette multipliée par graines: semis direct dans le sol, méthode de plantation pour obtenir des produits antérieurs. Le thym, en plus de la multiplication des graines, a été élevé en divisant le buisson.

La sarriette peut être coupée tout l'été et consommée, le thym n'est récolté que pendant la période de floraison. La plante a un goût amer épicé et salé, elle est très prononcée et augmente le traitement thermique. La plante va bien avec le basilic, ils peuvent remplacer les assaisonnements tels que le sel et le poivre. Le thym a un arôme délicat et un goût épicé, épicé avec une légère amertume.

Composition chimique

Les propriétés curatives du thym sont déterminées par sa composition, il contient des huiles essentielles, notamment:

Le composant principal de l'huile essentielle de thym, le thymol, est une forme dérivée du phénol, il inhibe les microbes, les champignons, les vers plats, améliore l'expectoration, aide à la bronchite, à l'asthme et à la coqueluche.

Il est prouvé que les composants qui composent l’huile: stimulent la respiration, ont un effet hypotenseur et cardiotonique, en plus des facteurs suivants:

les sels minéraux;
oligo-éléments (sélénium, molybdène);
amertume;
la gomme;
acides (ursolique, oléanolique);
les flavonoïdes;
tanins.

Propriétés utiles et curatives

En raison de sa composition unique, l'herbe de Bogorodskaya présente un certain nombre de propriétés utiles. La médecine, tant traditionnelle que traditionnelle, les utilise dans le traitement de nombreuses maladies.

Thym - antiseptique. Dans les maladies des voies respiratoires supérieures, ses propriétés antiseptiques sont utilisées, il aide dans le traitement de:

La plante est un bon remède contre les vers. Le thymol, contenu dans le thym, a un effet anthelminthique et affecte très fortement les parasites. Il y a une limite d'âge.

Les enfants de moins de deux ans sont interdits de le prendre.

Avantages pour la santé des hommes

Âge, travail ardu, maladies chroniques, stress: ce ne sont là que quelques-unes des raisons pour lesquelles les hommes après quarante ans, et certains ont même des problèmes de puissance. Comment le thym peut-il aider? Lors de l'analyse de la composition chimique de la plante, il apparaît clairement que les oligo-éléments - molybdène, sélénium - sont des substances qui affectent réellement la santé des hommes.

Le mécanisme d'action est que ces oligo-éléments favorisent la production d'enzymes qui affectent la formation de la principale hormone mâle (la testostérone). Si la fonction érectile d'un homme est réduite en raison du stress ou d'un travail trop intense, un bain de thym aidera à soulager la tension et à rendre la joie des relations sexuelles avec un partenaire.

L'infusion de bain à puissance réduite est préparée à partir de thym séché.

Dans un récipient avec un couvercle hermétique, versez 200 g d'herbe sèche, versez 2 litres d'eau bouillante, fermez le récipient et laissez infuser. Infusion ajoutée au bain, qui doit être prise une fois tous les deux jours pendant un mois.

L'homme a détérioré ses relations avec sa femme bien-aimée, ses relations sexuelles et son éjaculation prématurée. Il vaut la peine d'essayer un remède populaire, vous devez en boire pendant deux semaines.

Prendre 10 g de thym, verser 2 tasses d'eau bouillante, laisser reposer 2 heures. Buvez 0,5 tasse deux fois par jour.

Prostatite perturbée. Il peut être guéri avec une infusion faite à partir d'une collection d'herbes. Prenez des herbes sèches: menthe (3 parties), origan (1 partie), thym (1 partie). Incorporer le mélange. Pour préparer vous avez besoin d'une cuillère à soupe de récupération sèche, versez deux tasses d'eau bouillante et laissez agir pendant 12 heures. Il aidera non seulement dans le traitement de la prostatite, mais aura également un effet préventif, à réduire le risque de dysfonction érectile.

Restaure bien la puissance de l'huile infusée de thym. Il est frotté dans la peau dans la zone de l’entrejambe. Préparer l'huile n'est pas difficile, mais si vous ne voulez pas faire cela, vous pouvez l'acheter à la pharmacie. Pour préparer vous avez besoin de:

huile d'olive ou de tournesol 100 g;
Thym 15

Infuser l'huile de thym avec un mois. Frottez-le tous les jours pendant deux semaines.

Pour les femmes

Une femme, même après 55 ans, veut être en bonne santé et avoir bonne mine, mais durant cette période, les manifestations de la ménopause compliquent sa vie:

les marées;
transpiration;
irritabilité;
mauvais sommeil

Les préparations à base de plantes contenant du thym, avec une utilisation régulière, aident à réduire les manifestations désagréables liées à l’âge causées par des modifications du niveau des hormones féminines. Les propriétés apaisantes de l'herbe améliorent le sommeil, soulagent les irritations.

Un problème commun chez les femmes est le muguet. Les démangeaisons et les sécrétions qui accompagnent cette maladie fongique aident à éliminer le thym. Les infusions aux herbes ont des propriétés antifongiques et constituent un bon complément au traitement médical du champignon Candida. Pendant une semaine, vous pouvez vous débarrasser des symptômes désagréables.

Tous les soirs pendant les procédures d'hygiène du soir il est nécessaire d'effectuer une infusion de douche, de la préparer à l'avance, elle est tirée pendant 3 heures. Une cuillère à soupe d'herbes pour remplir un verre d'eau bouillante. Avant de vous doucher le vagin, passez l’infusion à travers plusieurs couches de gaze.

Une autre maladie soulage les bains sédentaires au thym: il s’agit d’une coléite, elle s'accompagne de pertes purulentes et de démangeaisons. Les femmes en souffrent pendant la période d'adaptation hormonale ou lors d'un traitement aux antibiotiques, ainsi que lors de l'ingestion d'une infection.

Le traitement principal est prescrit par le médecin et les bains en constituent un complément important, aidant à éliminer les symptômes désagréables. Cuisson par infusion de thym (2 c. À soupe), de camomille (2 c. À soupe), de calendula (2 c. À soupe). Un mélange d'herbes verser deux tasses d'eau bouillante, insister pendant un quart d'heure, filtrer. Utilisez la perfusion pour les bains sédentaires. La durée d'un bain est de 20 minutes.

Le thym, qui fait partie de la décoction et des huiles essentielles, aide à se débarrasser de l'acné, à réduire les irritations de la peau, à se débarrasser des pellicules. Une femme qui utilise le thym à des fins esthétiques a meilleure mine. Elle a un beau teint, des cheveux et une peau en bonne santé.

Pendant la grossesse

Pendant la grossesse, le corps de la femme, en particulier durant la période initiale, est susceptible d’être infecté, en particulier pendant la saison froide. Ceci et les maladies virales: SRAS, maladies de la grippe et des voies respiratoires supérieures causées par des bactéries. Pendant la formation du fœtus, il est difficile pour maman de trouver des médicaments qui ne nuisent pas à la santé du fœtus. Les herbes médicinales ne sont pas une exception, car elles ne peuvent être utilisées que sur les recommandations d’un spécialiste, surtout si la grossesse de la femme est compliquée.

La plupart des médecins ne voient aucun inconvénient à prendre des médicaments, des perfusions et des décoctions au thym si la femme a:

toux sèche;
problèmes digestifs;
éruptions cutanées;
la sinusite;
stomatite;
la gingivite;
problèmes s'endormir.

Lors de rhumes saisonniers, les femmes enceintes bénéficient du thé au thym. Une boisson chaude sera un bon moyen de prévenir toute infection et, avec une toux sèche, une récupération plus rapide sera un bon complément au traitement médical prescrit par le médecin.

Est-il possible de thymer les enfants?

De nombreux parents préfèrent traiter les enfants avec des préparations contenant des extraits ou des extraits de plantes, car les médicaments contenant des substances synthétiques ont plus de contre-indications et ont des effets secondaires sur les enfants.

Le thym, en tant que bon antiseptique, aide à lutter contre de nombreuses maladies infantiles. Des problèmes fréquents de sommeil peuvent également être résolus à l'aide de plateaux apaisants contenant une infusion de thym. Le sommeil de bébé sera fort et calme. Élimine les irritations cutanées du bain, aide à lutter contre les éruptions cutanées allergiques et la chaleur épineuse. Avant le bain, préparez une infusion: 1 litre d’eau bouillante, 60 g d’herbe.

Contre-indications

Les plantes aux propriétés médicinales peuvent avoir un effet positif sur le corps humain et un effet négatif, cela s'applique également au thym. Ne le recommandez pas pour les personnes atteintes de maladies:

Tractus gastro-intestinal (gastrite, ulcère gastrique),
thyroïde,
le pancréas,
cœur (fibrillation auriculaire, maladie coronarienne).

Recettes de médecine traditionnelle éprouvées

Les recettes de la médecine traditionnelle aident à guérir de nombreuses maladies, celles qui contiennent du thym dans leur composition, et ce, depuis des temps immémoriaux, qu'ils toussaient, à sec comme à l'état humide. Ces médicaments sont toujours d'actualité.

Bouillon sec toux

Dans une petite casserole versez une cuillère à soupe de thym et versez un verre d'eau, chauffez à feu doux jusqu'à ébullition et retirez. Insister deux heures, puis filtrer le bouillon. Buvez avant les repas pour un quart de tasse. Buvez un verre à quatre doses.

Avec de fréquentes quintes de toux, cela augmentera l'effet expectorant de la mère et de la belle-mère au thym. Lorsque vous faites cuire un bouillon, prenez les herbes à parts égales, mélangez. Sur un verre d'eau bouillante besoin de 5 g du mélange, insister une heure, filtrer avant utilisation. Avant les repas, buvez un demi-verre trois fois par jour.

L'inhalation aide à la toux. Prenez une cuillère à soupe d'herbe de thym, versez un litre d'eau bouillante, protégez-vous du ciel avec une grande serviette et respirez à la vapeur pendant 20 minutes.

Quand tousse fumeur

Les gros fumeurs, avec le temps, le matin, commencent à tourmenter la toux du fumeur. Améliorera la décharge de la collecte des expectorations:

Thym (2 c. À table);
Racine d'althéa (2 c. À soupe);
racine de réglisse (1 cuillère à soupe l);
fruits d'anis (1 cuillère à soupe l);
bourgeons de pin (1 cuillère à soupe l);
sauge (1 cuillère à soupe l).

Pour préparer un thermos, versez-y une cuillère à soupe du mélange et versez de l'eau bouillante (300 ml). Infuser au moins une heure, boire 50 ml 5 fois par jour. Au cours du mois, boire trois semaines, une pause d'une semaine.

Avec alcoolisme

Les personnes ayant une dépendance à l'alcool contribuent à la décoction de thym. Le thymol contenu dans l'herbe provoque des vomissements après la consommation de boissons alcoolisées. Préparez une décoction au bain-marie pendant 15 minutes. Pour le bouillon aura besoin de 0,5 litres d'eau bouillante, 15 g de thym. Bouillon boire 50 grammes et boire une petite quantité de vodka. La procédure est répétée plusieurs fois dans la journée. Pendant une semaine, au maximum deux semaines, une personne développe une sensation d'aversion pour l'alcool, car elle vomit lorsqu'elle boit des boissons alcoolisées.

Inhalation froide

Faites bouillir les pommes de terre dans l'uniforme, ne versez pas le bouillon, mais versez l'eucalyptus et le thym dans une cuillère à thé, laissez bouillir pendant 2 minutes, puis retirez du feu. Avant de commencer l'inhalation, vous devez déposer quelques gouttes d'huile de sapin dans la casserole.

Thé au thym pour la santé

Le thé au thym fait partie de la collection de recettes de nombreux herboristes. Ils recommandent de le boire non seulement pour la toux sèche, mais aussi pour les problèmes d'intestins, l'insomnie, la fatigue chronique. Boire du thé est bon pour la prévention du rhume.

Vous devez faire du thé selon les règles:

Faites chauffer la bouilloire en porcelaine, versez une cuillère à soupe de thym, versez 0,5 litre d'eau bouillante.
La bouilloire ferme le couvercle et laisse reposer 15 minutes.
Buvez du thé au chaud.

Thé pour l'hypertension avec le thym et les bleuets

En plus du thym sec - 1 c. cuillères à soupe, vous avez besoin d'une autre cuillère à soupe de pousses de bleuets. Mélange de légumes verser un verre d'eau bouillante, boire une boisson saine après une demi-heure, il est bénéfique non seulement pour l'hypertension, il est recommandé de le boire chez les patients présentant des niveaux de sucre élevés et l'anémie.

Thé - Thym et Origan

Si un mal de tête est très douloureux ou si une toux fait mal, du thé fraîchement préparé avec du thym et de l'origan vous aidera. Tout d’abord, préparez le mélange de thé pour lequel il est nécessaire de mélanger une partie de thym et deux parties d’origan. 0,5 litre d'eau bouillante nécessite une cuillerée à thé du mélange. Thé insister 10 minutes à la fois, vous pouvez boire 0,5 tasse.

Récolter correctement le thym

Préparer une boisson saine avec du thym peut être de l'herbe récoltée indépendamment. Propriétés curatives des matières premières recueillies lors de la floraison. La floraison est généralement luxuriante de juin à juillet et la plante doit être coupée.

Récolte besoin de jeunes rameaux avec des feuilles. Les feuilles et le sommet de la tige sont les matières premières les plus précieuses. Les racines n'ont pas besoin d'être endommagées. La plante est vivace et l'année suivante, l'herbe repoussera. Séchez naturellement dans des séchoirs spéciaux à température normale ou en chauffant l'air à 35 ° C. Vous pouvez conserver l'herbe pendant deux ans dans un endroit sec et sombre.

Thym - propriétés médicinales, contre-indications, recettes de la médecine traditionnelle, application: vidéo

Préparations médicamenteuses au thym, prix

Il n’est pas nécessaire d’aller dans la forêt à la recherche d’herbes médicinales, car sur les rayons de la pharmacie, vous trouverez du thym, qui est déjà emballé et prêt à être utilisé. Pour les personnes occupées, il est pratique d’utiliser des filtres, car ils sont plus faciles à préparer, vous pouvez travailler et préparer une perfusion de rinçage ou de boisson sur le lieu de travail. Le prix est abordable et pas très différent de l'herbe de thym vendu en vrac.

Pour réduire la viscosité des crachats, faciliter l'expectoration, réduire l'inflammation de la gorge et des bronches, ils proposent d'acheter l'élixir "Codelac Broncho with Thyme". La composition, en plus de l'extrait de thym, comprend: Ambroxol, sel trisodique de l'acide glycyrrhizique, le prix du médicament dépend du volume du flacon. L'élixir avec un volume de 100 ml coûte de 100 à 200 roubles, avec un volume de 200 ml - de 200 à 300 roubles.

Avec une toux sèche, le sirop Kashletop Licorice + Thyme aidera - un outil peu coûteux qui coûte jusqu'à 200 roubles. L'extrait de thym contenu dans l'élixir désinfecte et a un effet expectorant. Recommander à prendre pour la pneumonie, la bronchite.

Dans les pharmacies de détail et sur Internet, vous pouvez acheter de l'huile essentielle de thym conditionnée dans des flacons de 1,5 ml ou 10 ml. Le prix dépend du volume et varie entre 70 et 150 roubles (moins cher sur Internet). Il est recommandé d'utiliser l'huile pour l'inhalation, l'aromatisation de l'air intérieur, l'ajout au bain, pour le massage. L'utilisation d'huile aide à soulager la fatigue et la tension nerveuse. L'effet thérapeutique est obtenu avec des maladies: bronchite, toux, rhume.

Médecine mixte "Pertussin" production nationale de vente de 100 ml à un prix de 25 roubles par bouteille. Le médicament contient un extrait de thym, est prescrit pour tout type de toux (sèche, humide) causée par des maladies:

ARVI;
une bronchite;
pneumonie causée par une infection fongique ou bactérienne;
asthme bronchique pendant la période d’exacerbation;
pharyngite;
la laryngite;
muscovidciasis.

Le sirop "Bronhikum S" produit de la France, contient un extrait liquide de thym. Une bouteille de 100 ml coûte 400 roubles. En plus du sirop, des pastilles Bronhikum sont libérées pour sucer 270 roubles et l’élixir de 130 g - 400 roubles. "Bronhikum C" est prescrit pour tousser avec un mauvais écoulement d'expectorations causé par un rhume.

Le sirop Tussamag et les gouttes Tussamag contiennent de l’extrait liquide de thym, produit en Allemagne. Les deux produits sont disponibles sans ordonnance, ils peuvent être administrés aux enfants de moins d'un an atteints de bronchite et de trachéite.

Examen des applications

Les examens sont positifs à la fois sur le sirop budgétaire de Pertusin de la production nationale et sur des produits importés plus coûteux: Bronhikum C, Tussamag.

L'enfant a rarement un rhume, mais il y a environ 10 jours, elle a commencé à tousser: forte, avec des expectorations. Au début, j'ai traité le sirop «Linkas», cela n'a pas aidé. Maman a conseillé de donner Pertussin. Pendant quatre jours, s'est débarrassé de la toux. En plus du sirop, elle se frotta la poitrine avec un "astérisque". Donne une cuillère à dessert trois fois par jour comme indiqué dans les instructions.

J'ai 22 ans, je tousse depuis longtemps tourmenté, j'ai sauvé Pertussin, je l'ai bu pendant deux jours dans une cuillère à soupe et la maladie a reculé. La sœur est tombée malade plus tard, elle avait 14 ans et a aidé à se débarrasser de la toux humide ainsi que de Pertussin. Ils ont été très surpris, car le médicament est bon marché.

Pour moi, le printemps est chargé de rhumes et se transforme en bronchite. J'ai peur de la toux grasse, et dès qu'elle commence, à part le lait tiède avec du miel et des emplâtres de moutarde, je bois du sirop Bronhikum C. Le sirop à l'extrait de thym m'aide dans mon problème, il me sauve de la bronchite. Je bois trois fois par jour, 2 cuillères à café.

Je me soigne moi-même et ma fille lorsque je tousse avec du sirop Bronhikum. Pendant une semaine, tous les symptômes du rhume disparaissent, la toux s'arrête, l'enfant boit du sirop avec plaisir, ne résiste pas.

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Thym (Thym)

C'est une plante vivace semi-arbustive de la famille Spongula (de couleur claire). Autres noms de thym, retranchés pour la plante dans la tradition folklorique: encens, sarriette, amarante, herbe de Bogorodskaya, parfum de citron.

Le nom scientifique générique du thym est "thym" (lat. "Thymus"). L’une des versions de l’origine du mot est l’ascension à la forme dérivée du verbe grec, qui signifie "fumiger avec de l’encens (encens)".

Types de thym

La botanique moderne compte plus de 200 espèces du genre thym. Les espèces de thym suivantes sont courantes et les plus étudiées:

1 Thym rampant - largement représenté dans l'ensemble de l'Eurasie. Une plante au potentiel médicinal important, utilisée à la fois dans la médecine traditionnelle et officielle. Plant de miel hautement productif;
2 Le thym commun est la région nord-ouest de la Méditerranée, le sud français, l'Espagne et certaines régions de la Russie. Utilisé en médecine comme source de matières premières médicinales;
Le thym de 3 collines est le lieu de naissance de la plante transcaucasienne. Etheronos, utilisé dans l'industrie du parfum, la cuisine, l'industrie de la conserve;
4 Le thym Kallieu est une espèce endémique de la péninsule de Crimée, une plante mellifère ayant une valeur nutritive.
5 Thym précoce - se trouve dans les régions d'Europe et du Caucase. La vue a une valeur décorative [1], [2].
6 Thym Kochi - pousse dans la région du Moyen-Orient et en Transcaucasie. Utilisé comme plante médicinale et épice;
7 Thyme Marshall - présent en Europe, en Asie centrale et en Extrême-Orient. L'espèce est menacée d'extinction;
8 Thyme Taliyeva - pousse dans la partie nord-est de l’Europe, dans l’Oural. Répertorié dans les livres rouges de certaines régions russes;

Le thym rampant est un arbuste bas (environ 20 cm de hauteur), avec des pousses rampantes et des tiges minces et droites s’étendant perpendiculairement à partir de celles-ci. La disposition des feuilles est opposée, les feuilles sont ovoïdes, sur de courts pétioles. Les petites fleurs lilas-roses ou violettes sont regroupées dans une inflorescence céphalique. La période de floraison est le milieu de l'été. Les fruits (noix) se forment en août. Le thym pousse dans les clairières forestières, sur les sols secs et sablonneux, dans les forêts de pins, sur les collines, les pentes, dans les steppes [3].

Conditions de culture du thym

La plante appartient à ceux qui aiment la chaleur. La méthode de propagation de la graine, la principale condition pour la germination est l'augmentation de l'humidité du sol. Les plantes adultes ne s'adaptent pas bien à l'humidité. Le manque d'éclairage et de chaleur affecte négativement le taux de germination et entraîne une nouvelle diminution de l'huile essentielle dans les matières premières. Le site pour le thym est labouré à une profondeur de 0,3 m et en automne, les terres labourées sont cultivées. Au début du printemps, le sol est retraité et semé avec des graines de thym (profondeur d'ensemencement de 1 cm), en maintenant un espacement entre les fourmis pouvant atteindre 0,5 m. Le taux d'ensemencement est d'environ 70 g de matériau par 100 mètres carrés. Avant le semis, le sol est alimenté avec des engrais organiques. La floraison et la formation du fruit ont lieu la deuxième année de la plante. Les cultures doivent être nettoyées régulièrement des mauvaises herbes, le sol sur le site ramollit et labouré [4].

Le thym tolère parfaitement l'hiver sous la neige, nécessite un arrosage modéré et perçoit bien le compost et la farine d'os comme un engrais. Lorsque la plante a fleuri, il est conseillé de tailler les arbustes aux 2/3. Par temps chaud, l'arrosage est préférable à la racine. Tout au long de la saison de croissance, le thym peut être multiplié en divisant la brousse [5].

La récolte du thym vient au moment de la floraison (mi-été). Les aliments coupés frais sont immédiatement transformés en huile essentielle ou séchés. Le thym sec doit être placé dans des endroits offrant un accès suffisant d’air frais, sous un couvert végétal, étendant l’herbe en couche mince et se mélangeant occasionnellement. Le thym bien séché est déterminé par le degré de fragilité des tiges sèches. L'herbe sèche est battue et la masse résultante est nettoyée des tiges grossières. La durée de conservation des matières premières jusqu'à 2 ans [6].

Propriétés utiles du thym

Composition chimique et disponibilité des nutriments

Qu'est-ce qui est utilisé et sous quelle forme?

La valeur médicinale de l’herbe de thym collectée au début de la floraison (tiges florifères séparées des pousses ligneuses et rugueuses). Le thym fraîchement séché et séché a un arôme persistant et un goût légèrement brûlant et épicé avec une touche d'amertume. Le thym est utilisé pour préparer un extrait liquide ou une décoction, une infusion ou une teinture. Le thé de thym est également utilisé à des fins thérapeutiques. Extérieurement, le thym trouve une application dans les bains aromatiques, les compresses, les lotions, les rinçages [3].

Propriétés médicinales du thym

Le thym grimpant contient des dérivés phénoliques de terpènes (thymol, carvacrol, pinène, tsimol, bornéol, linelool), de l’acide thymique, des tanins, des flavonoïdes, des triterpènes, des acides organiques et des amers.

Le thym commun contient des huiles volatiles (notamment les terphènes linalol et terpinéol, le bornéol, le thymol, le carvacrol), des flavonoïdes, des acides ursulique et oléique, de l’amertume, de la gomme et des tanins [9].

Le thym est utilisé comme expectorant, anesthésique, antibactérien, anthelminthique et comme moyen de stimuler la fonction gastrique. Il est utilisé pour la bronchite, la pneumonie, la bronchectasie. En tant qu'analgésique - dans le traitement de la radiculite et de la névrite, dans les maladies des articulations, du système musculaire et du tronc nerveux périphérique [3].

L'utilisation du thym en médecine officielle

Médicaments à base de thym:

Timol (sous forme de poudre), qui est composé de thym rampant. Lorsque l'ankilostomidoze (infection à helminthes) est associé à un apport quadruple, tous les quarts d'heure, à jeun, à jeun. Dans le même temps, un régime spécial est strictement recommandé, ce qui exclut les graisses et l'alcool du régime, qui doit être respecté avant, pendant et après le traitement. Le traitement au thymol dure 3 jours. À la fin du parcours et à la fin, appliquez un laxatif salin. Thymol détruit les parasites (une pilosité, l'ankylostome, le nécateur américain, diverses infections fongiques) et anesthésie. L'utilisation du médicament "Timol" est contre-indiquée dans la décompensation cardiaque, les maladies du rein et du foie, les ulcères gastriques et duodénaux et la grossesse. Avec une solution faible de thymol, la cavité buccale est désinfectée. En tant qu'analgésique et antiseptique, le thymol est utilisé en dentisterie.
Herbe de thym commun, en paquets.
Extrait de thym ordinaire (liquide). Il est utilisé comme expectorant et analgésique. Efficace aussi avec la radiculite et la névrose.
Pertussin (sous forme de sirop). Une cuillère à dessert contre la coqueluche est prescrite aux enfants et une cuiller à soupe comme expectorant trois fois par jour pour les adultes [9].

L'utilisation du thym en médecine traditionnelle

En tant que remède gastrique de nature antibiotique et en tant qu’expectorat, le thym utilisé pour la toux est utilisé en infusion: versez 400 ml d’eau bouillante sur une cuillère à soupe de matières premières à base de plantes. Laissez infuser 10 minutes et buvez une cuillère à soupe jusqu'à trois fois par jour.
Avec la sécrétion réduite de suc gastrique sur le fond de distension intestinale, en l'absence d'appétit et comme agent anthelminthique, le thym rampant est recommandé en infusion, qui est préparée ainsi que l'infusion de thym ordinaire [9].

Le thé de thym est prescrit pour les maladies intestinales, des poumons et des voies urinaires, avec un processus de digestion lent, une fermentation dans les intestins, un gonflement et une colique, une atonie de l'estomac (perturbation de sa fonction motrice), un asthme bronchique, une coqueluche, une infestation de vers, un diurétique, troubles du sommeil, nervosité et alcoolisme. Pour préparer du thé à partir de thym, vous avez besoin d’une cuillère à soupe de fleurs et de feuilles de thym cuites à la vapeur dans 200 ml d’eau bouillante. Laissez-le reposer et boire par petites gorgées jusqu'à deux verres par jour.
En cas de Qatar gastro-intestinal, une infusion est préparée: une cuillère à soupe d'un mélange d'herbes de thym, de feuilles de mélisse, d'herbes d'un lit parfumé et de feuilles de fraises sauvages (à raison de 1: 4: 5: 10) est extraite dans 300 ml d'eau bouillante, égoutté et prélevé 100 ml trois fois par jour.
Dans le cas des voies respiratoires au Qatar, préparez une cuillère à soupe d'herbe aux herbes au thym, au parfum parfumé et aux feuilles de fraise (selon le rapport 2,5: 2,5: 5) dans 400 ml d'eau bouillante, laissez infuser, filtrer et prendre deux cuillères à soupe avec un intervalle de trois des heures
Le thym par l'alcoolisme: dans l'alcoolisme chronique, une décoction de 7% d'herbe de thym, prise à raison de 50 g deux fois par jour pendant 2 à 4 mois, est efficace [10].
Le thym pour enfants (avec la coqueluche en décoction ou en infusion) est administré, en fonction de l’âge de l’enfant, dans une cuillère à thé ou une cuillère à dessert, sous une forme chaude, jusqu’à 4 fois par jour. La perfusion est préparée à partir du calcul: 10 g de thym par 200 ml d’eau bouillante [11].
En cas de toux grasse, il est recommandé d'utiliser une tisane: mélangez une cuillère à soupe de graines d'anis, de feuilles d'eucalyptus, de fleurs de camomille, de molène, de mousse islandaise, de thym et de 2 cuillères à soupe de feuilles de pied. Cuillère à vapeur recueillant dans 200 ml d'eau bouillante, puis une demi-heure à cuire au bain-marie. Cool et souche. Verser le liquide résultant avec de l'eau bouillie jusqu'à un volume de 0,2 litre et boire 1/4 tasse trois fois par jour pendant au moins un mois et demi.
Avec une bronchite avec une longue toux humide, faites une collection d'une cuillère à soupe de graines d'anis, de fleurs de molène, de racine de réglisse et de 1,5 cuillère à soupe de thym. À l'aide d'une cuillère, vaporiser le matériel à base de plantes avec de l'eau bouillante (200 ml). Cuire au bain-marie pendant un quart d'heure, puis laisser refroidir et filtrer. Diluer le bouillon concentré pour obtenir un volume de 0,2 litre d’eau bouillie. Boire 50 ml trois fois par jour en prenant la perfusion entre les repas.
En cas de violation des habitudes de sommeil, le thé est utile (il est également utilisé comme sédatif): préparez une décoction d’aubépine et de cynorrhodon, de lime et de thym, dans un rapport de 2: 4: 2: 5 [5].

Extérieurement:

En cas de maux de dents, un coton-tige est humidifié avec une teinture alcoolique de thym et appliqué sur la dent malade.
Napar from thym est utilisé pour les compresses sur les furoncles, les furoncles, pour le rinçage avec la gingivite et les ulcères dentaires.
Cataplasme de thym appliqué dans les zones touchées avec paralysie, névralgies et rhumatismes.
Le napar aux fleurs de thym (une cuillère à soupe pour 200 ml d’eau bouillante) lave les yeux contre l’inflammation.
Les feuilles et les fleurs de thym, réduites en poudre, reniflent la perte de conscience.
Les enfants atteints de rachitisme prescrivent des traitements à base d’eau: une poignée de fleurs et de feuilles de thym réclament cinq litres d’eau bouillante. L'infusion est ajoutée à un bain rempli d'eau. Cette police doit être prise deux fois par semaine [10].
Pour les adultes souffrant de douleurs articulaires, d'arthrite, de myosites, de rhumatismes et de névrites, il est utile de prendre un bain de thym: 200 g de matières premières végétales sont portés à ébullition à feu lent dans 4 litres d'eau. Insister et perfusion filtrée est versé dans un bain complet [11].

L'utilisation du thym en médecine orientale

Parmi les recettes d'Avicenne, le thym est recommandé dans le cadre d'une collection, en tant que moyen pour écraser et éliminer en douceur les calculs rénaux. À parts égales, il est proposé de mélanger la lavande, le thym, les feuilles et les baies de fraises, la mélisse, la menthe et la cataire. Mélange infuser et boire comme du thé [3].

Thym en recherche scientifique

L'intérêt scientifique pour le thym et ses propriétés est préservé de l'Antiquité à nos jours.

Les travaux des chercheurs M. Hotta, R. Nakata, M. Katsukawa et d’autres [12] sont consacrés à une étude approfondie du composant de l’huile essentielle de thym - le carvacrol.

E. M. A. Daukan et A. Abdulla ont analysé la valeur médicinale du thym aux herbes, en insistant sur les effets antioxydants et antibactériens de la plante [2].

Bubenchikova V.N. et Starchak Yu.A. ont présenté une évaluation de l'effet anti-inflammatoire qui se produit lors de l'utilisation de l'herbe de thym Pallas. Les mêmes auteurs décrivent les composants minéraux et acides aminés (caractéristiques qualitatives et quantitatives) contenus dans la puce de thym. Également dans les travaux de V. N. Bubenchikova et Yu. A. Starchak, la question de l'activité pharmacologique de différentes espèces du genre thym (à savoir les propriétés expectorantes du thym puces, du thym Marshall et du thym crétacé) est abordée [13], [14], [15].

La description du thym en tant que culture aromatique et épicée est l'objet de l'étude Anishchenko I. Ye., Kucherova S. V., Zhigunova O. Yu. [16]

Thym dans le régime

Le thym stimule les processus digestifs, accélère le métabolisme des lipides. Cela rend l'épice une aide précieuse pour le corps lorsqu'il s'agit d'aliments plus gras et plus lourds.

Thym en cuisine

L'huile essentielle de thym est utilisée dans l'industrie des conserves et des boissons alcoolisées. En cuisine, c'est une épice largement utilisée dans les marinades, les marinades, dans la préparation de plats de viande et de poisson. Le thym en assaisonnement donne une note épicée et des collations et des plats principaux.

Fromage au thym

Pour créer un apéritif aussi original, vous aurez besoin de: un paquet de fromage à dessert à pâte molle (variétés légèrement salées), une cuillère à soupe de thym frais haché, une demi-cuillère à soupe d’huile d’olive, du sel et du poivre noir fraîchement moulu, une moitié de piment rouge, des graines moulues et débarrassées de leurs graines, du pain blanc frais pour servir.

Préchauffer le four à température moyenne. Placez le fromage sur une feuille de papier sulfurisé et saupoudrez de thym haché. Saupoudrer d'huile d'olive et saler et poivrer au goût. Cuire le fromage au four pendant environ 10 minutes (jusqu'à ce que la masse commence à fondre). Servir avec des poivrons rouges tranchés et des morceaux de pain blanc [17].

Utilisation en cosmétologie

L'huile essentielle de thym est incluse dans les shampooings pour renforcer les cheveux. Son effet sur les peaux à problèmes, sujettes aux éruptions cutanées et à l’inflammation, qui en fait un composant indispensable des crèmes et des lotions, a un effet bénéfique. L'huile de thym est utilisée non seulement dans l'industrie de la parfumerie et des cosmétiques, mais également dans la fabrication de savon. Le thymol est un composant des dentifrices thérapeutiques et des élixirs, qui possèdent des propriétés bactéricides prononcées [4].

Autres usages

La plante est une plante à miel productive.

Le thym est semé pour renforcer le sol sur des pentes raides ou glissantes [4].

Faits intéressants sur la plante

Dans la Grèce antique, à Rome et au Moyen Âge, le thym était associé à la force et au courage.

Les Grecs avaient un dicton: "Il sent le thym." Cela signifiait que celui en question était un homme gracieux, sophistiqué et aristocratique.

À l'époque médiévale, des brins de thym étaient cachés sous l'oreiller. On croyait que cela chassait les cauchemars et donnait de beaux rêves.

Dans la tradition culturelle britannique, le thym était lié au royaume des fées et des elfes. Dans le Songe d'une nuit de Shakespeare, le thym est mentionné comme le lit sur lequel a dormi la reine des fées Titania.

Le thym, antiseptique naturel utilisé dans le pansement, accélère la cicatrisation des plaies [18].

Propriétés dangereuses du thym et contre-indications

Le thym peut provoquer des réactions allergiques compliquées chez les personnes présentant une intolérance individuelle. Avant d'utiliser la plante à des fins médicinales, il est nécessaire de faire un test simple: laver la perfusion de thym avec une cavité poplitée. Si aucune irritation ne se manifeste dans l'heure qui suit l'application du liquide sur la peau, les procédures d'utilisation externe ou externe du thym peuvent être poursuivies.

Le thym pendant la grossesse est contre-indiqué, tout comme il est dangereux pour les personnes atteintes de pathologies et de maladies des reins, d'un ulcère gastrique et d'un ulcère duodénal. «La plupart des médecins pensent que le thym, lorsqu'il est utilisé correctement, est beaucoup plus efficace que les autres anti-inflammatoires, mais il ne devrait pas être utilisé indéfiniment, car cela pourrait provoquer une hypofonction (affaiblissement de l'activité) de la glande thyroïde» [11].

Vidéo de thym

Petite ambulance et votre pharmacie dans le jardin ou sur le rebord de la fenêtre: comment faire pousser du thym à la maison? Conseils utiles et faits étonnants sur le thym.

Source Wikipedia
Valeurs médicinales et fonctionnelles du thym, source
Manuel herboriste / comp. V.V. Onishchenko. - H.: Folio, 2006. - 350 p. - (Monde des loisirs).
Mamchur F. I., Gladun Ya D. Plantes médicinales dans le jardin. - K. Harvest, 1985. - 112 p., Il.
Jardin de fleurs médicales. Fleuriste scolaire (magazine). № 3 (36), juillet 2017. - page 25
Manuel d'achat pour les plantes médicinales / D. S. Ivashin, Z. F. Katina, I. Z. Rybachuk et autres - 6e éd., Isp. et ajouter. - K.: Harvest, 1989. - 288 p., Ill.
Épices, thym séché, source
Thym frais, source
Karhut V.V. Pharmacie vivante - K. Santé, 1992. - 312 p., Ill., 2, ark. limon
Karhut V.V. Les médicaments autour de nous. - K.: Santé, 1993. - 232 p.
Nosal I. M. D'une plante à un homme. - K.: Veselka, 1993. - 606 p.
Le carvacrol, un composant de l’huile de thym, active l’expression de PPARα et γ et COX-2, source
ACTIVITÉ ANTI-INFLAMMATOIRE DE L'HERBE TYMYAN PALLACE, source
COMPOSITION D'ACIDES AMINÉS ET DE MINÉRAUX D'HERBES THYMAN BLUSH, source
Activité sauvage des plantes de la famille Thyman, source
TIMYAN - CULTURE AROMATIQUE ET DE RESSORT PRÉCIEUSE ET SON APPLICATION, source
Fromage au thym, source
17 faits sur le thym, source

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