En Russie, la viburnum croît presque partout. De là, ils cuisinent de la gelée et de la confiture, préparent des tartes fourrées au viorne, mettent du kvas, des fruits sont utilisés dans la choucroute. Différentes parties de la viorne ont des propriétés utiles: baies, fleurs, graines, branches, écorce. Les remèdes traditionnels préparés et utilisés avec succès dans le traitement des maladies du cœur, des vaisseaux sanguins, des organes des systèmes respiratoire et digestif. Les baies de Viburnum traitent les troubles nerveux, le rhume, elles aident à faire face au processus inflammatoire.

La composition de viburnum

Les fruits de la plante contiennent des vitamines A et C, des tanins et des pectines qui jouent un rôle important dans le nettoyage efficace des intestins des substances nocives accumulées. Les phytoncides qui font partie détruisent efficacement les microbes.

Les fruits ont une masse de phosphore, magnésium, potassium, fer, manganèse, cuivre, iode. Les feuilles et les baies contiennent des acides acétique, valérique, oléique et formique.

Une composition riche en vitamines et minéraux est particulièrement utile pour prévenir et éliminer la dégradation, le béribéri.

Quand récolter les baies et autres parties de la plante

La plante préfère les forêts de feuillus humides ou de pins, une abondance d'ombre. Il pousse au milieu des arbustes, au bord de l'eau. Certains jardiniers le cultivent sur leur "tissage".

L'écorce est récoltée en avril, peu après l'écoulement de la sève, au début du printemps. Les fleurs sont récoltées de mai à juin, quand elles sont complètement épanouies. La cueillette des baies de viburnum a lieu en septembre et octobre. Les fruits sont coupés avec la jambe pour conserver toute la partie molle.

Viburnum est le plus utile, recueilli après le premier gel, lorsque les propriétés cicatrisantes des baies gelées sont maximales. De plus, le gel réduit l'amertume. Pour éliminer l'amertume, les fruits pendant quelques minutes peuvent également être plongés dans de l'eau bouillante.

Les baies collectées sont disposées en couche uniforme et séchées dans un endroit frais et ventilé pendant 5 à 9 jours. L'élimination finale de l'humidité est effectuée dans l'étuve à une température de + 50 ° C. Après le pied peut être enlevé.

Les baies de viorne séchées conservent au mieux leurs propriétés bénéfiques dans des sacs en lin ou en gaze propre placés dans un endroit sombre et sec.

Viburnum utile également récolté de la manière suivante. Remplissez le pot de baies lavées au tiers et versez le sucre granulé au sommet. La couverture ne devrait pas être serrée. Après six mois, le produit sain est prêt.

Comment faire cuire et conserver le jus de Kalin

Laver et sécher les baies sur la serviette, presser doucement. Ne pas appuyer trop fort sur les peaux, car elles donnent le maximum d'amertume. Le jus résultant mélangé avec du sucre à parts égales.

Le produit fini est décomposé en pots de verre. Conservez non ouvert au réfrigérateur. Plus le jus de viburnum est stocké longtemps, moins il contient d'amertume. Pour le stockage à long terme, le jus est broyé avec du sucre jusqu'à obtenir un état de gelée. Sous cette forme, il ne se gâte pas et ne fermente pas, même à la température ambiante.

Le jus de viorne bouilli est composé d'un litre d'eau, d'un litre de baies et de 200 g de sable. Lavez les fruits à l'eau froide, ajoutez de l'eau et faites cuire à feu doux dans une casserole en émail jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Après avoir légèrement pressé le jus, laissez reposer. Ajouter le sucre, le jus légèrement chauffé pour une dissolution plus rapide du sucre. Égouttez, portez à ébullition, versez dans des pots propres.

Recette d'agent fortifiant

Kalina est utile pour renforcer l’immunité et prévenir les rhumes. Prenez 100 g de baies, de citron, avec la peau, 200 g de feuilles d'aloès et des noix pelées. Passer dans un hachoir à viande, ajouter 200 g de beurre et le miel.

Prendre pendant la journée pour 1.l. après avoir mangé.

Traitement par le froid avec décoction d'écorce de viorne

L'écorce de Viburnum est utile pour la prévention et le traitement des maladies respiratoires. Brew 2s.l. écorce avec un verre d'eau bouillante, laisser mijoter pendant 10 minutes, insister 15 minutes, filtrer. Ajoutez 7 à 10 gouttes d'huile d'argousier, 1.cl. miel, mélange. Prendre une demi-tasse une demi-heure avant les repas.

Un autre remède de baies de viorne et d'écorce contre le rhume. Remuez les livres. écorce, un demi-verre de jus de viorne, 1.l. thym, camomille, menthe, miel, brasser un verre d'eau bouillante. Puis, au bain-marie pendant 5 minutes, insistez pour filtrer dans un récipient en verre. Prendre une demi-tasse une demi-heure avant les repas. Dans l'outil, il est utile d'ajouter du jus de fruits frais ou des baies de viorne.

L'écorce de Viburnum aide à faire face à la fièvre. Pour préparer cette infusion 2-3.l. écorce broyée verser un verre d'eau bouillie froide, insister 8-10 heures, égoutter. Prendre 1.l. une demi-heure après avoir mangé.

Traitement de la pneumonie à Viorne et de la bronchite

Les propriétés bénéfiques des baies de viorne aident à lutter contre la pneumonie, la bronchite, contribuent à la dilution des expectorations.

Chauffer à feu doux un verre de miel en remuant constamment avec une cuillère en bois. Broyer 1..l. baies, versez-les miel chaud. Bien emballer et infuser pendant 5-6 heures. Prendre un remède pour 1.l. 4-5 fois par jour.

Vous pouvez simplement faire bouillir à feu doux 100 g de baies dans 200 g de miel. Prenez un remède pour 1-2 pp. plusieurs fois par jour avec de l'eau tiède.

Une autre ordonnance pour traiter la viorne est la bronchite ou la pneumonie. Incorporer 1.l. écorce, pied de gramme, oiseau montagnard, fleurs de sureau, brasser 1 litre d'eau bouillante, à insister 30 minutes. Prendre 3/4 tasse une demi-heure avant le repas.

Kalina avec du miel est une propriété utile pour éliminer une forte toux avec une bronchite. Préparez 100g de baies avec deux verres d’eau bouillante, laissez mijoter une demi-heure à feu doux. Insister 30 minutes, ajouter une demi-tasse de miel, mélanger. Prendre 2.l. une demi-heure après avoir mangé.

Infusion Viburnum est utile pour la toux chronique. Mélanger 1.l. églantines, baies de Kalin, camomille de pharmacie, calendula, elecampane. Faire bouillir 1 litre d'eau bouillante dans un bol en émail et laisser mijoter pendant 5 minutes. Insister 5-6 heures, égoutter. Conserver dans un bocal en verre bien fermé. Prendre 1.l. une demi-heure avant les repas.

Les avantages de viburnum dans le traitement de l'angine

En cas de maux de gorge, il est utile de se gargariser avec une infusion préparée à partir d'un mélange de fleurs et de baies de viorne, à parts égales. Brew 1.s.l. mélange avec un verre d'eau bouillante, insister, bien emballé, 3-4 heures, filtrer.

Se gargariser en utilisant 1/2 tasse d'infusion. Accepter à l'intérieur sur 1-2 p.

Kalina est utilisé dans les compresses sur le cou pour les maux de gorge. Broyez les baies, versez de l'eau tiède pendant une demi-heure, ajoutez le miel, mélangez bien. Appliquez la composition sur un tissu naturel propre, fixez-la sur la gorge, enveloppez plusieurs fois. Le traitement dure une heure, une compresse est appliquée deux fois par jour.

Traitement des maladies cardiovasculaires, hypertension

Faire face aux sensations douloureuses dans le cœur aide à la perfusion 3-4.s. baies de viorne brassées avec un verre d'eau bouillante. Insister le fruit pendant 4 heures, égoutter. Prenez un verre 3-4 fois par jour.

Pour l'expansion des vaisseaux sanguins, utiliser le kvas de Viburnum et de betterave. Pour frotter 250-300g de betteraves, faire bouillir dans un verre et demi d'eau. Lavez 300 g de baies, faites bouillir quelques minutes dans une tasse et demie d'eau dans un bol en émail. Mélanger les bouillons, ajouter un tiers de verre de sucre et porter à ébullition, laisser refroidir. Conserver dans un récipient en verre dans un endroit frais. Prends le froid.

L'infusion de pousses de viburnum est utile en cas d'hypertension. Mélanger à parts égales l’herbe de mère, la racine de valériane, les pousses déchiquetées, 2s.l. mélange faire bouillir un verre d'eau bouillante, faire bouillir à feu doux pendant 2-3 minutes. Prenez de l'hypertension en petites portions tout au long de la journée.

Une autre prescription pour l'hypertension. Obtenez le jus d'une livre de baies de viorne, les fruits pressés, versez 100 g d'eau, laissez bouillir pendant 5 minutes, passez et mélangez avec le jus obtenu précédemment. Ajoutez 100g de sucre, mélangez et attendez jusqu'à ce qu'il soit froid. Ajouter 1.pl. chérie Prendre 2.l. une demi-heure avant les repas.

Le jus de Viburnum est une propriété utile pour éliminer les maux de tête constants. Prenez chaque jour 1 à 2 verres de jus de viorne en ajoutant du miel au goût. Pour faire face simultanément à l’inflammation de la muqueuse intestinale, diluez le jus avec une décoction de flocons d’avoine.

Propriétés médicinales de Viburnum dans les maladies du foie

Un outil de guérison simple pour nettoyer le foie est préparé à partir de baies de viorne et de miel. Une livre de fruits à laver, cuire dans un récipient en émail jusqu'à ce qu'ils soient tendres avec l'ajout d'une petite quantité d'eau. Puis frottez à travers un tamis et mélangez avec 250g de miel. Prendre 2.l. le matin à jeun et avant d'aller se coucher pendant 14 jours.

Pour améliorer la composition du sang est utile de préparer un autre outil à partir des baies de Viorne. Faites bouillir 1,5 tasse d'eau d'églantier hachée dans 1,5 litre d'eau pendant 10 minutes, ajoutez 1-2 litres. chélidoine, 5.l. sauge, insister 8-10 heures, égoutter. Broyer 1/2 tasse de baies, 1/4 tasse de sucre, ajouter à la perfusion.

Prenez un demi-verre par heure avant les repas pendant 3 semaines, avec des pauses tous les 3 mois pendant deux ans. Le sang s'améliore, les calculs se dissolvent.

Il est également possible de se débarrasser des calculs dans la vésicule biliaire et urinaire à l’aide des graines de Viorne, si avalé 10-15 fois par jour.

L'infusion de bile est préparée en mélangeant à parts égales les baies de viorne, de menthe et de boutons de bouleau. Brew 1.s.l. ramasser un verre d'eau bouillie, insister une demi-heure, égoutter. Prendre 1.l. après avoir mangé.

Kalina dans les maladies du système digestif, les troubles de la chaise, les hémorroïdes

Les baies et les graines de Viorne sont des propriétés utiles pour éliminer la douleur dans l'estomac, les intestins, aider à faire face à la gastrite, à l'indigestion, à un ulcère de l'estomac ou à un ulcère duodénal, à la constipation et à des selles molles.

Les baies fraîches sont utiles pour les gastrites à faible acidité. Brew 1-2.l. verre de fruits d'eau bouillante, insister 3-4 heures, filtrer. Prenez 2-3s.l. une demi-heure avant les repas 5 fois par jour.

Pour faire face à l'indigestion, appliquez les graines de Viorne, brassant 1s.l. un verre d'eau bouillante. Après avoir transpiré au bain-marie pendant une demi-heure, on laisse refroidir le bouillon, filtré. Accepter le matin et le soir pendant une heure avant le repas 2.l.l.

En cas d'ulcère gastrique et d'ulcère duodénal, hachez les baies de Viorne, versez-les avec de l'eau bouillie froide à raison d'une demi-tasse par litre de fruits, insistez 10 à 12 heures, puis égouttez. Prendre 1.l. une heure avant les repas.

Lorsque la constipation est bonne, prenez chaque matin 40 à 50 baies avec une petite quantité de miel. Les graines de Viburnum sont également utiles, elles doivent être écrasées dans un moulin à café et infuser à la vitesse d'une c. poudre à un verre d'eau bouillante. Après 10 minutes, le remède contre la constipation est prêt. Il est pris 1-2 fois par jour avec du sucre ou du miel.

Pour faire face aux selles liquides contribue à l'infusion de baies de viorne sur le miel à un taux de 2s.l. fruits sur une demi-tasse de miel. Lavez les fruits, hachez-les, mélangez-les avec du miel. Réchauffer dans un récipient en émail à feu doux ou dans un récipient en verre au bain-marie en remuant constamment. Au bout de 10 minutes, retirez le remède du feu, laissez-le refroidir. Prendre 1 c. plusieurs fois par jour.

Dans le cadre de la prophylaxie et du traitement des hémorroïdes, brasser 4 ch.l. viburnum écorce avec un verre d'eau bouillante, puis dans un bain-marie pendant 10 minutes, laisser refroidir et filtrer. Prendre une demi-tasse le matin et le soir pendant une heure avant les repas.

En cas de saignement en cas d'hémorroïdes ou de règles abondantes et douloureuses, broyer l'écorce de Kalin en poudre et verser la même quantité d'alcool. Insister 3-4 jours dans un endroit sombre et froid, filtrer. Restez au frais. Prendre 20-30 gouttes 2-3 fois par jour.

Élimination de la surcharge nerveuse et du surmenage

Kalina est utile pour la propriété de soulager la tension nerveuse, provoquant une relaxation rapide. Pour la préparation de l'infusion infuser un verre d'eau bouillante 2-3.l. écorce broyée, ajouter 1.cl. mélisse. Faire tremper dans un bain d'eau pendant une demi-heure, insister heure. Prendre 1.l. une heure avant les repas en semaine.

Une autre recette pour le surmenage et éliminer la fatigue chronique. Mélangez l’écorce de viorne hachée et la pharmacie de la camomille, prises à parts égales. Brew 1.s.l. mélanger avec un verre d'eau bouillante, laisser mijoter au bain-marie pendant 15-20 minutes, égoutter. Prendre la nuit 1-2s.l.

Maladies de la peau

Les propriétés utiles des baies de viorne sont utilisées pour se débarrasser des furoncles, des ulcères et de l'eczéma. Des compresses de jus de viorne d'une durée de 1 à 2 heures sont appliquées sur les zones touchées 1 à 3 fois par jour. Après 2-3 semaines de traitement, une pause d'une semaine est prise après la répétition du traitement. Pour obtenir ce résultat, vous avez besoin de 3-4 cours.

Dans le cas de l'eczéma, vous devez prendre jusqu'à 0,5 litre de jus de viorne par jour. Vous pouvez préparer la perfusion, brasser 2s.l. baies concassées avec un verre d'eau bouillante. Après une demi-heure, filtrer. Prendre une demi-tasse une heure avant les repas.

Kalina est utile lorsqu'il est appliqué à l'extérieur pour la guérison rapide des ulcères et des plaies. Broyer 1s.l. baies, verser un demi-verre d'eau bouillie à la température ambiante, insister 6-8 heures, égoutter. Ajouter à l'infusion chérie Fixez sur les zones touchées pendant 1-2 heures le matin et le soir.

En cas de transpiration excessive des pieds ou des mains, échauffer 1.sl. Viburnum écorce avec un verre d'eau, laisser mijoter pendant 10-15 minutes. Laisser refroidir, filtrer. Essuyez les pieds et les mains plusieurs fois par jour.

Tumeurs malignes

Le jus de Viburnum, mélangé à parts égales avec du miel, est utilisé dans le traitement et la prévention du cancer. Prendre 3 cl. se mélange 4 fois par jour.

Dans le même but, il est utile de préparer une lsl. fleurs de Viorne avec un verre d'eau bouillante, insister une demi-heure. Prenez un verre une demi-heure avant les repas. On pense que ce remède, pris après la prise du médicament, améliore leur effet.

Une tumeur maligne de la glande mammaire est traitée avec des lotions de baies de viburnum fraîchement broyées.

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Les avantages et les inconvénients des baies de viorne. Traitement des remèdes populaires viburnum

Viburnum rouge est un excellent médicament avec lequel vous pouvez vous débarrasser de nombreuses maladies graves, augmenter la résistance du corps en ajustant l’activité du système immunitaire. Dans la nature, il existe environ 200 espèces de Viorne. L'espèce appelée Viburnum Red est la plus populaire.

Viburnum baie rouge: composition chimique

Les propriétés curatives de viburnum sont pratiquement sans précédent. Les gens l'utilisent depuis longtemps pour le service, ce qui lui a permis de trouver de nombreuses applications dans le domaine de la médecine traditionnelle. La plante est riche en vitamines (A, E, P, K, P et 70% de vitamine C de plus que dans le citron!), En micro-éléments et en minéraux (vanadium, potassium, calcium, cobalt, magnésium, manganèse, molybdène, sodium, nickel, titane, zinc, zirconium, phosphore). En outre, le fruit contient des tanins, des huiles essentielles, une production volatile, des pectines, du manganèse, de l'iode, du cuivre, du fer et du potassium. Par la quantité de fer, qui est très importante pour le fonctionnement normal des organes hématopoïétiques, la plante ressemble aux baies telles que la rose sauvage et le bleuet.

En raison de la teneur en acides formique, oléique et acétique, le jus de Kalin, comme la baie elle-même et le thé qui en provient, est plutôt acide. Les graines de Viburnum, c'est-à-dire les os, contiennent des huiles grasses avec un glycoside au goût légèrement amer.

Propriétés utiles des baies de viorne rouge

• renforce le système immunitaire
• traite les rhumes,
• est un excellent expectorant
• prévention et traitement du béribéri,
• empêche le développement de cellules cancéreuses,
• prévient le développement de réactions allergiques,
• est un agent diurétique et hémostatique,
• aide à l'hypertension,
• nettoie le corps des scories,
• améliore la fonction hépatique
• calme le système nerveux
• aide à se débarrasser des maladies du cerveau,
• normalise le tractus gastro-intestinal,
• effet positif sur le cœur et le système vasculaire,
• abaisse la pression
• abaisse le cholestérol sanguin
• normalise le pouls.

Contre-indications et dommages

Malgré les nombreux avantages, les baies présentent un certain nombre de contre-indications, notamment:

• coagulation sanguine accrue,
• basse pression
• gastrite avec acidité accrue.

En outre, les personnes souffrant de maladies telles que la goutte, l'insuffisance rénale, l'inflammation du système urinaire et des calculs rénaux, l'exacerbation des maladies du foie, l'utilisation de médicaments à base de viburnum n'apportent aucun bénéfice, mais peuvent au contraire aggraver la situation et entraîner la maladie profondément.

La même chose peut être dite à propos de l'utilisation de thés pour les femmes enceintes. Chez les hommes, des problèmes de surdosage peuvent également survenir. Kalina est souhaitable de brasser en une quantité limitée en raison de ses composants actifs, ce qui peut être nocif au lieu d'être bénéfique.

Pour savoir ce qui est utile et comment l'utiliser, vous devez posséder certaines informations et en avoir une idée claire. Il ne faut pas oublier que l'usage illettré de médicaments à base d'ingrédients actifs peut nuire à l'organisme.

Recettes utiles avec viburnum

Le traitement des maladies à l'aide de Viburnum est présenté à presque tout le monde. Il est souhaitable d'utiliser ses fruits frais, tandis que la viburnum séchée possède des propriétés similaires.

La viorne rouge est complètement médicinale. Tout est utile dans une plante ici:

Propriétés utiles des fosses

Les os de la plante n'ont pas moins de qualités utiles. Sans le savoir, de nombreuses personnes ne les utilisent tout simplement pas pour la fabrication de drogues, et en disposent, en les jetant dans un seau.

Les osselets de Viburnum conviennent à la résolution de problèmes de digestion, et cela s'applique à tout le monde, sans distinction de catégorie d'âge ou de sexe. Pour cela, une décoction est préparée à partir de ces composants, qui peuvent être bus comme du thé ordinaire.

À l'heure actuelle, il existe un certain nombre de recettes éprouvées, grâce auxquelles vous pouvez préparer une boisson savoureuse dans un goût similaire au café naturel.

Boisson de recette avec Viorne "Café"

Les graines de viorne séchées sont frites dans une poêle jusqu'à ce qu'elles prennent la couleur du café naturel. Ensuite, ils sont broyés et placés dans un bocal à couvercle hermétique. Boisson préparée à raison d’une cuillère à café par tasse d’eau bouillante.

Ce thé est non seulement savoureux, mais provoque également une poussée de vitalité et de force.

Les os de Viburnum, entre autres, ont un effet nettoyant, car ils aident le corps à se débarrasser efficacement des toxines, des toxines et d'autres substances nocives qui se sont accumulées dans le corps. Mais malgré tous les aspects positifs, si ce produit est consommé en excès, alors au lieu d’être bon, le corps en souffrira.

Propriétés utiles du thé avec viburnum

Le thé et le jus de baies de Viburnum ont longtemps été populaires dans le traitement du rhume. Une forte toux est particulièrement bien traitée, alors que la boisson a une excellente capacité à soulager l'inflammation et constitue un excellent expectorant. Le thé et le jus de Kalin sont des boissons assez particulières, qui se distinguent par leur goût unique et par leurs qualités médicinales.

Les fruits de Viorne comprennent les vitamines, les tanins, les huiles essentielles, la production volatile, les pectines, le manganèse, l'iode, le cuivre, le fer et le potassium. En raison de la teneur en acides formique, oléique et acétique, le jus de Kalin, comme la baie elle-même et le thé qui en provient, est plutôt acide. Le thé à base de viorne avec du miel est très populaire et les os sont utilisés pour fabriquer une boisson vivifiante en utilisant une technologie spéciale.

Recette "Thé à la Viorne"

Lavé et séparé des branches de la purée de fruits dans des plats pouvant être incendiés. Remplissez-le d'eau chaude et attendez 10 minutes. Porter à ébullition n'est pas nécessaire. Filtrer le bouillon à travers une passoire, puis faire bouillir. Pour infuser du thé, utilisez exactement le liquide obtenu.

Pour simplifier la cuisson, vous pouvez simplement jeter les baies dans de l’eau chaude dans une théière et attendre quelques minutes.

Kalina avec du miel

Outre le fait que Viburnum possède déjà d’excellentes propriétés cicatrisantes, son utilisation combinée avec du miel élargit la gamme des effets de ce produit. Le thé Kalin peut être bu avec du sucre (naturel! Mais pas raffiné), mais le miel lui-même est un ingrédient actif qui améliore plusieurs fois l'effet désiré. Une telle thérapie complexe vous permet de vous débarrasser efficacement de la toux avec bronchite et inflammation pulmonaire, d'éliminer l'enrouement et la douleur dans la gorge, a un effet sédatif.

Les avantages de la viburnum, comme dans d’autres domaines, et du miel, un fait bien connu qui n’a plus longtemps fait l’objet de controverse et de débats.

Dans la baie elle-même, la teneur en sucre par rapport à l'acide est rare et le miel peut le remplacer complètement, ce qui augmente considérablement le goût de la boisson.

Médicaments sur ordonnance avec viburnum et miel

Vous pouvez utiliser le médicament simplement sous forme de thé avec du miel et vous pouvez le préparer à l'avance. Pour ce faire, pétrir les baies, les frotter avec du miel dans un rapport 1/1 et les mettre dans des bocaux en verre. Avant cela, tous les os et la peau doivent être enlevés. Il est recommandé de conserver le médicament au réfrigérateur et de l’utiliser 4 fois par jour, une cuillère à soupe chacune.

Un mélange de jus et de viorne aide à réduire la pression, à renforcer le système immunitaire, à normaliser le sommeil et à éliminer les irritations.

Ce médicament naturel est idéal pour les femmes enceintes mais doit être utilisé avec prudence. Chez les hommes, dans ce scénario, les problèmes ne devraient pas se poser, même si tout est possible, étant donné le risque d'intolérance individuelle au miel.

Quant aux variétés de miel, il peut être utilisé n’importe quel:

Cependant, cela doit être naturel. Étant donné que la composition du miel est semblable à celle du plasma sanguin, le corps l'absorbe assez bien et se propage à tous les organes.

Kalina en association avec du miel est un excellent remède vitaminique qui vous permet de restaurer et de renforcer le fonctionnement du système immunitaire.

Contrairement au miel, Viburnum présente un certain nombre de contre-indications qui sont généralement atténuées en raison du contenu du second composant. Par exemple, la gastrite ne se manifeste pas aussi clairement, l'utilisation du viburnum n'est pas souhaitable.

Mais avec l'ulcère gastrique, comme viburnum, et le miel ne sera pas bénéfique pour l'homme. Dans ce cas, vous devez d'abord vous débarrasser de la maladie, puis utiliser les remèdes traditionnels pour le traitement. Viburnum et le miel ne sont pas recommandés avec une acidité élevée, le développement de réactions allergiques et une intolérance individuelle à l’un des composants. Le viburnum le réduira encore plus avec une pression faible. Il est également impossible de boire des thés avec blocage de la veine variqueuse et thrombose.

Utilisation en médecine traditionnelle

Traitement viburnum. Remèdes populaires

Avec un rhume. 1) 100 g de viburnum + 1 citron entier + 200 g de feuilles d'aloès + 4-5 pcs. noix de Grenoble Émincer la nourriture ou mélanger le tout dans un mélangeur. Puis ajoutez le miel.

2) 1 cuillère à soupe. Écorce de viorne + 0,5 tasse de jus de viorne + 1 c. à thé Chebretsa + 1 UF. camomille + 1 cuillère à soupe. Miel + 1 cuillère à soupe menthe + 1 tasse d'eau tiède. Tenez seulement 5-7 minutes dans un bain-marie, puis laissez infuser pendant 30 minutes. Après cela, filtrer la boisson. Prenez le produit fini pour 0,5 verre 30 minutes avant un repas.

Pour la toux et la bronchite. Préparez 100 g de baies. Après que la boisson ait légèrement refroidi, ajoutez du miel (le miel ne peut pas être ajouté à de l'eau chaude, car il se transforme en poison pour le corps!). Buvez un verre 2-3 fois par jour.

Avec l'hypertension. Dans un rapport de 1: 1: 1, mélangez les baies broyées, l'herbe de mère-épinette, la racine de valériane. Verser 2 c. le mélange résultant avec 1 tasse d'eau chaude. Prenez le produit tout au long de la journée en petites portions.

Pour la douleur au coeur. 3-4 cuillères à soupe fruits remplis avec 1 verre. Au bout de 4 heures, filtrer. La boisson consiste à prendre 1 verre 3 fois par jour.

De pierres dans l'urinaire et la vésicule biliaire. Avalez 1 os de fruit 10-15 fois par jour.

Comment planter des graines de viburnum

Les graines sont semées principalement en automne, bien que cela puisse être fait au printemps. Avant de semer, les graines doivent être lavées à l'eau et séchées, après quoi elles peuvent être mélangées avec du sable humide en les laissant dans un endroit lumineux dans la pièce pendant environ 60 jours.En même temps, le sol doit être constamment humidifié, ne permettant pas le séchage. La plante résiste au gel et à toutes sortes de maladies, y compris les parasites. Les inflorescences de la viorne rouge peuvent être blanches, roses ou jaune-rose.

Quand puis-je collectionner

En ce qui concerne la récolte des fruits, sa mise en œuvre n’est pas particulièrement difficile. Kalina collectionnait généralement en septembre ou début octobre. Si vous retardez la cueillette des fruits jusqu'au premier gel, ne vous inquiétez pas, car les baies ne perdent pas leurs propriétés bénéfiques, elles ne laisseront que de l'amertume.

Comment conserver Viburnum à la maison

Pour le stockage des baies, le brossage n'est pas nécessaire. Vous pouvez stocker dans le réfrigérateur, dans la loggia ou le grenier.

Ainsi, viburnum est un remède populaire très efficace, grâce auquel vous pouvez guérir de nombreuses maladies et renforcer le système immunitaire. Mais néanmoins, il vaut la peine de connaître la norme utilisée. Pendant le traitement, la mesure doit être respectée dans l’ensemble. Kalina est une plante médicinale au spectre d'activité plutôt actif, qui doit être consommé avec le plus grand soin.

Et que connaissez-vous des recettes utiles de Viorne?

http://bestlavka.ru/polza-i-vred-yagody-kaliny/

Viorne de guérison et ses propriétés bénéfiques pour le corps, comment les collecter et les utiliser

3/4/2017 Elena Basics of Health 12 commentaires

Bonjour chers lecteurs!
Aujourd'hui, je veux parler de Kalina. Avez-vous beaucoup entendu parler d'elle? Vous vous souvenez peut-être de la façon dont vous avez essayé cette belle baie rouge vif lorsque vous étiez enfant, mais immédiatement ridé par son goût étrange et sa viscosité. Ainsi que ma première expérience amère (au sens littéral) de Viorne.
Vous pourriez être surpris, mais en fait, cette baie peut être facilement utilisée dans de nombreuses recettes délicieuses! Je vais en dire plus dans la suite de l'article. En attendant, discutons brièvement de ce qui est utile et de son utilisation, pourquoi les femmes au foyer utilisent généralement la baie et où la trouver. Et en général, quel type de produit de guérison nous inquiète tant et comment utiliser les recettes traditionnelles au profit du corps et du traitement de divers maux.
Les avantages et les inconvénients pour Kalina pour le corps sont associés aux composants uniques qui composent la plante. Il est largement utilisé dans de nombreuses industries, notamment en médecine, en cosmétologie et en cuisine. Un goût vif, un arôme riche et une composition riche affectent positivement le corps humain. Manger des baies est utile à tout âge.

De l'article, vous apprendrez:

Kalina rouge: informations générales sur la plante

Kalina bénéfice et mal

La baie rouge Viburnum était un attribut indispensable dans de nombreux rites en Russie. Il a été utilisé lors du mariage de jeunes et de festivals folkloriques. Des branches de viburnum décoraient des tours et des bouquets de fête pour les jeunes. Il est à noter que les os de Viorne sont en forme de cœur. À cet égard, l'usine est devenue le principal attribut des fêtes de mariage.

Habitat et où poussent les baies

Le Kalina rouge pousse dans les petits arbres ou arbustes de l'hémisphère nord, mais plusieurs types se sentent tout à fait à l'aise dans le sud. En fait, cette baie fantaisiste "préfère" un climat tempéré, même si on la trouve parfois dans les régions montagneuses ou tropicales, mais elle est très rare. Par exemple, si vous vous rendez dans les montagnes de l'Atlas, dans le nord-ouest de l'Afrique, vous aurez peut-être la chance de voir cet arbre familier à la viorne rouge.

En plus de la Russie, il pousse dans certains pays chauds d'Amérique du Sud et d'Asie du Sud-Est. Il suffit de regarder cette beauté qui donne des fruits généreusement, même lorsqu'elle est recouverte de neige.

La plante compte environ 160 variétés, cependant, seul le rouge de viorne possède des propriétés curatives. La principale caractéristique des baies est leur capacité d'adaptation à toutes les conditions météorologiques. La plante pousse librement dans les climats chauds et froids. En raison de sa simplicité, des plantations fruitières sont implantées en Asie centrale et en Asie mineure, en Afrique, en Europe, dans le Caucase et en Sibérie. Une petite quantité de viburnum pousse à Madagascar.

Dans les régions chaudes d'Ukraine et de Russie, la plante est présente partout. En Russie, des débarquements artificiels sont enregistrés à Ussuriysk, Solikamsk, Arkhangelsk et Kotlas. Kalina porte des fruits dans toutes les conditions.

Comment faire pousser de la viburnum

N'est-il pas vrai que les baies rouge ardent de la viorne sont luxueusement combinées avec des flocons de neige blancs?

C’est très probablement pour cette raison qu’il existe une telle tradition en Ukraine: une branche de cette plante est depuis longtemps utilisée pour décorer le vêtement de la mariée. Là, Kalina est considérée comme un symbole de Noël et honorée en tant que ressortissante nationale, avec un saule. Auparavant, presque toutes les familles ukrainiennes plantaient des viburnums près de la maison et, avec le début de l'hiver, décoraient les fenêtres avec des grappes de fruits rouges.

Selon les croyances populaires, lorsqu'un couple souhaitait avoir un fils, un homme découpait une sopilka dans cet arbre (instrument à vent ukrainien ressemblant à une flûte), puis leur prochain enfant serait certainement le successeur du clan.

Que les villageois sont bons! Faites une randonnée dans la forêt la plus proche. Détendez-vous avec vos amis au bord de la rivière, appréciez le bel automne à la fois et collectez en même temps un seau de viburnum rouge. Et comment viburnum utile et comment l'utiliser, lisez la suite!

Propriétés physiques de la plante

Les plantes représentatives sont de petits arbustes et arbres. Les feuilles de Viorne sont opposées, souvent verticillées. Bourgeons nus ou couverts d'écailles (uniquement en hiver). Les inflorescences sont simples ou complexes.

Les feuilles et les fruits de Viorne portent la plus grande valeur. Les baies sont rouges ou noires. Dans de rares cas, pierre jaune fixe avec un os. La baie a un arôme vif et riche, un arrière-goût amer.

Rappelez-vous: le meilleur moment pour les récupérer est la fin de l'automne! C'est alors qu'ils ne seront pas trop mûrs et congelés, mais déjà versés avec du jus amer et plein de goût unique.

Quelle est la base de la plante: la composition chimique et les vitamines

Kalina est riche en vitamines et oligo-éléments. Ils sont responsables du fonctionnement normal de tous les organes et systèmes du corps. Les vitamines qui font partie de la plante: A, C, E, K et R. Les représentants du groupe A augmentent la résistance de l'organisme, stimulent la croissance, améliorent les processus métaboliques et ont un effet positif sur les organes de la vision. Les vitamines du groupe C améliorent les fonctions de protection, abaissent le cholestérol et préviennent le développement de réactions allergiques. Les vitamines du groupe E participent activement aux processus métaboliques et ont un effet positif sur l’état de la peau. Les vitamines du groupe K sont responsables de la digestion et de l'activité cérébrale. Les représentants du groupe P augmentent l'élasticité des vaisseaux sanguins et ont un effet analgésique.

Complexes de vitamines complétés avec compétence en micro-éléments. Les principaux représentants sont:

Le fer prévient le développement de l'anémie, le phosphore normalise les processus métaboliques, le manganèse a un effet positif sur le fonctionnement du système nerveux. Le zinc accélère les processus de régénération et agit comme un modulateur immunitaire naturel.

Propriétés médicinales de Viorne

Kalina contient non seulement des vitamines et des oligo-éléments, mais également des acides organiques: valériane, formique, acétique, butyrique et linoléique. Tous les composants, en quantités raisonnables, sont nécessaires au fonctionnement normal du corps.

Kalina - valeur nutritive et calories

Kalina est considéré comme un produit diététique et hypocalorique. Il y a 7 grammes de glucides dans 100 grammes de fruits, sans lipides ni protéines. De plus, la plante contient 0,5 g de cendres et 86 g d'eau. La valeur nutritionnelle du fruit de la plante est unique.

Kalina avantages et dommages à l'organisme

Propriétés utiles du rouge viorne

Les avantages et les inconvénients pour le corps dus aux substances contenues dans la plante. Kalina a un effet positif sur l'état général d'une personne et empêche le développement de nombreuses maladies. Propriétés utiles de la plante:

• antioxydant;
• anti-inflammatoire;
• rajeunir;
• la régénération;
• analgésique.

Les propriétés utiles pour les femmes consistent en la présence de tout un complexe de vitamines et de micro-éléments. La consommation régulière de fruits de la plante aide à normaliser les hormones et à améliorer la fonction de reproduction. La baie a un effet positif sur l'état de la peau et contribue à l'inhibition du processus de vieillissement.

Pour les hommes, les fruits de la plante sont utiles car ils contiennent des vitamines du groupe R. La population masculine est sujette au développement de maladies vasculaires. La consommation régulière de baies réduit considérablement le risque de déviation du système cardiovasculaire. Les fruits ont un effet positif sur le système urogénital. Kalina augmente la libido et le désir sexuel.

Pour les enfants, la plante n’est pas moins utile, elle est responsable de la stimulation de l’activité cérébrale. Manger des fruits à un jeune âge contribue à renforcer le système osseux et à améliorer la croissance.

Avec précaution, le produit est utilisé pendant la grossesse. Ne vous mêlez pas des fruits atteints de goutte, d’arthrite, de lithiase urinaire et de dépression. La quantité minimale de baies appropriée à utiliser lors de l'allaitement. Ce problème devrait être discuté avec le médecin superviseur.

Les propriétés curatives de viburnum et de traitement

Propriétés médicinales de viburnum pour le corps

Les propriétés médicinales de la viorne sont associées à la quantité de substances qu'elle contient. Les avantages de cette plante peuvent être mentionnés à tout moment. En raison du contenu de la production volatile, la baie aide à faire face aux rhumes et aux infections virales. En outre, la plante élimine les maladies suivantes:

• l'hypertension;
• gastrite;
• la colite;
• lésions ulcéreuses du duodénum et de l'estomac;
• l'asthme.

Kalina aide à accélérer la guérison de la grippe, à réduire les manifestations d'asthme bronchique et de la toux. Il est largement utilisé pour les saignements de nez et les spasmes vasculaires. Kalina agit comme un puissant agent anti-inflammatoire et cholérétique.

Les thés et les décoctions à base de fruits de la plante ont un effet positif sur le fonctionnement du cœur, du système nerveux, du foie et des vaisseaux sanguins. Pour préparer un médicament, vous devez prendre quelques feuilles et baies de la plante et verser de l'eau bouillante dessus. Après l'infusion de thé, il peut être consommé.

La décoction de la plante a des effets anti-inflammatoires et antipyrétiques. Cet outil est largement utilisé pour éliminer les rhumes et les infections du corps.

La teinture de la plante aide à faire face à la gastrite et à réduire les douleurs de la menstruation. Le rinçage de la perfusion vous permet d’éliminer l’angine de poitrine. Pour ce faire, les fruits sont remplis de vodka et infusés pendant 14 jours. Pour 300 g de baies, vous devez prendre 500 ml de vodka. Le médicament résultant peut être dilué à 25% avec de l'eau.

Le jus de Viburnum est largement utilisé pour éliminer le foie et la jaunisse. Mors a des propriétés similaires. Pour préparer le jus, il est nécessaire de broyer les fruits de la plante et de mélanger le lisier résultant avec de l'eau. Le morse est préparé de la même manière, mais il est en outre fouetté au mélangeur.

Kalina: application en cosmétologie

Les fruits de la plante sont utilisés non seulement dans le traitement de nombreuses maladies, mais aussi en cosmétologie. Berry a des propriétés uniques qui aident à accélérer les processus de régénération et à ralentir le vieillissement, à restaurer la peau.

Pour la peau, la baie est utilisée sous forme de masques. Son utilisation régulière vous permet de réduire la sévérité des taches de rousseur, de blanchir la peau et d’éliminer les ridules. Effet bénéfique sur le fruit et les cheveux. Ils les rendent sains, brillants et soyeux. Utiliser à des fins thérapeutiques pendant 14 jours élimine les signes de la section. Frotter le jus de baies dans la plaque à ongles contribue à renforcer et à assouplir la peau autour des ongles.

La décoction de Viburnum a un effet bénéfique sur le corps humain dans son ensemble. Ils peuvent essuyer la peau du visage, rincer les cheveux ou utiliser après un massage.

L'utilisation de viburnum en cuisine

Les fruits de la plante sont largement utilisés en cuisine. Le thé Viburnum a un goût et un arôme riches. Les fruits eux-mêmes sont amers, mais cette amertume disparaît immédiatement après le gel de la plante. Les experts recommandent de cueillir des baies après le premier gel. Parmi ceux-ci, vous pouvez faire de la confiture, de la marmelade, des jus de fruits, des teintures, des décoctions et de la guimauve.

Propriétés utiles de la viburnum pour le corps

Pour conserver toutes les propriétés positives, les baies sont séchées et congelées. Une fois décongelés, ils constituent le meilleur complément aux gâteaux et aux tartes.

Contre-indications

Viburnum présente plusieurs contre-indications. Si l'une de ces listes vous concerne, veuillez ne pas utiliser de baies de viburnum à des fins médicinales! Au contraire, s’attendre à un effet positif, vous pouvez nuire gravement à votre santé.

• Basse pression sanguine La consommation de viburnum peut provoquer des évanouissements.

• Augmentation de la coagulation sanguine. Kalina peut contribuer à la formation de caillots sanguins.

• Augmentation de l'acidité de l'estomac et de la goutte. Kalina contient de nombreux acides organiques;

• La grossesse L'utilisation de Viorne peut entraîner des allergies.

Et bien sûr, rappelez-vous que l'utilisation de baies de viorne en une quantité excessivement grande est nocive pour tout organisme. Cela peut provoquer une éruption cutanée sur tout le corps et d'autres réactions allergiques, même chez une personne en parfaite santé.

Combien pouvez-vous manger des fruits par jour pour ne pas nuire au corps? Une journée est suffisante pour 10 fruits, cette quantité est suffisante pour compenser la carence en vitamines et en micro-éléments. Utilisez la plante avec prudence, il existe quelques contre-indications. Manger des baies ne peut pas être une tendance à la thrombose et aux personnes ayant une pression artérielle basse.

Caractéristiques de la croissance

Les bienfaits pour la santé sont inestimables: pour en faire l'expérience, vous pouvez non seulement manger des baies, mais aussi les cultiver vous-même. C'est un processus simple qui nécessite l'adhésion à un algorithme spécifique.

Les arbres et les arbustes ne peuvent pousser que dans les zones éclairées au sol neutre. Pour améliorer les propriétés de la terre, il est recommandé de fertiliser avec de la tourbe ou du phosphore un mois avant la plantation. La plantation est réalisée au printemps ou en automne. Pour ce faire, préparez un trou d’une profondeur d’environ 50 cm, en laissant une distance de 3 mètres entre les arbustes. Les jeunes plants sont envoyés au trou récolté et arrosés abondamment. Récolté après le premier gel. Pendant cette période, les baies changent de goût et l'amertume disparaît complètement.

Stockage et stockage des baies

La récolte est effectuée après le premier gel. Au chaud, la baie révélera ses caractéristiques gustatives. L'amertume sera remplacée par la douceur et l'astringence. Qu'est-ce qui est utile viburnum sous cette forme? Après la récolte, il est riche en vitamines et en oligo-éléments. Vous pouvez préserver les propriétés positives du fruit grâce à un stockage approprié. Pour ce faire, séchez et congelez les baies. Le stockage dans le congélateur vous permet de conserver des propriétés positives pendant 6 à 12 mois.

Avantages et inconvénients de Kalina: préparatifs pour l'hiver

Pour améliorer le goût et améliorer les propriétés curatives, les fruits sont moulus avec du miel. Sous cette forme, ils doivent être emballés dans des bocaux et conservés au réfrigérateur. La durée de vie est de 4 à 6 mois.

Combien pouvez-vous manger le jour du fruit? Tout dépend de la condition de la personne. À des fins médicinales, la baie est utilisée dans la quantité de 3 cuillères à soupe de bouillon ou un mélange de miel. Pour maintenir l’état général du corps, il suffit de 10 baies par jour.

La nature a doté de nombreuses baies de propriétés bénéfiques et cicatrisantes. L'utilisation des fruits de la plante présentée permet de saturer le corps en substances nécessaires et d'améliorer le fonctionnement de nombreux organes et systèmes. Vous pouvez manger les fruits dans leur forme pure à tout âge, dans les quantités indiquées.

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