La brème s'est adaptée pour vivre dans des endroits où il n'y a pas de courant ou où elle est faible, il aime avoir une bande de végétation s'étendant non loin de son camp et le fond envasé. Il a sa bouche à cet effet: il peut le sortir sous forme de tube et creuser dans un sol meuble à la recherche de nourriture. Cependant, le fond ne doit pas être fortement envasé, il ne tolère pas du tout les rochers. Une brème habite des endroits profonds: trous, tourbillons, krutoyarov, surtout s’ils sont parsemés de tourbières, de chicots, de rochers. On le trouve souvent dans les sillons profonds ou les fossés qui s’étendent près des fourrés de la végétation aquatique, sous des radeaux, s’ils ne sont pas déployés longtemps.

Une fosse ou un cratère avec une brème peuvent se trouver dans la baie de la rivière, sur le lac et sur le réservoir. Dans la plupart des cas, ils ne l'attrapent pas sur la fosse elle-même, mais sur ses pentes ou à la sortie de celle-ci. Cela doit être particulièrement rappelé: s'il y a un courant, il est difficile de la retenir.

Les tournants des rivières sont les endroits de pêche préférés. Ici mordre et ide, et daurade, et brochet.

Certes, en hiver, il peut parfois être trouvé sur un courant faible. Dans ce cas, il est toujours visible que le pack se déplace. Je l'ai regardé, par exemple, dans les sources de la mer de Moscou, près du village de New Melkovo. Ici, en hiver, les pêcheurs de Kalinin et de Klina ne pêchent que la daurade dans le courant. Après avoir attrapé deux ou trois pièces chacun, ils se déplacent vers un nouvel endroit, alors que les morsures cessent.

Un de mes amis m'a dit qu'il se rend souvent à Senezh, un lac connu de tous les pêcheurs de Moscou, et qu'il attrape du poisson en milieu de journée.

- Le matin et le soir, il y a des poklevki, mais rarement, a-t-il dit. La pêche dure en fait de 10 à 17 heures. Je l'ai découvert complètement par hasard, dans de telles circonstances. Une fois, avec d’autres pêcheurs, environ neuf heures sont revenues à la base. Près de l'embarcadère, j'ai rencontré la baudroie qui venait d'arriver et j'ai plaisanté:

- Qui aime dormir, il ne peut rien attraper.

- Ici la daurade pique mieux le jour, - répondit le pêcheur - Seulement à ce moment-là, je l'attrape.

Franchement, j'ai douté: je pensais que le pêcheur se moquait de moi. Et pourtant, la prochaine fois, j'ai commencé à attraper beaucoup plus tard que d'habitude, alors que d'autres étaient déjà rentrés de l'aube. Et alors quoi? Ils n'avaient presque pas de prise et je suis revenu avec trois daurades solides. À partir de ce jour sur Senezhe, je n’attrape que le moment où d’autres pêcheurs commencent à revenir à la base. Vous n'expliquerez pas cette bizarrerie de Senezh?

Je lui ai dit que, depuis plusieurs années, je me rendais dans le bief Lopotovsky du réservoir Istra et que je ne capturais la brème que dans l'après-midi - le matin et le soir, il y avait beaucoup moins de morsures et je récupérais un peu de monnaie. Et puis un jour, après une matinée pas très réussie, j’ai décidé de prendre le petit-déjeuner et de prendre le soleil non pas à la base, mais directement dans le bateau. Tackle juste au cas où pas enlevé.

Il était environ dix heures lorsque la pointe de l'un de mes cannes à pêche acquiesça - je manquai la morsure. En tirant la brème, j'ai remarqué comment le deuxième flotteur de canne à pêche s'est lentement mis à l'eau. Presque simultanément, ils ont remarqué une morsure sur la troisième canne à pêche. Je n’ai eu à attraper qu’une chose: la piqûre était si bonne. Cela a duré jusqu'à douze heures.

Les deuxième et troisième jours, tout se passa de nouveau, à la seule différence que, après la pêche matinale, j'étais déjà volontaire, attendant la morsure. Lorsque je suis parti, le responsable de la base a déclaré que je ne considérais pas cette découverte comme une découverte; il se faisait prendre à midi depuis trois mois déjà.

- Alors pourquoi expliquer cette anomalie dans le comportement de la dorade? - essayé d'attraper une baudroie familière.

Apparemment, j'ai répondu, la raison en est qu'un grand nombre de poissons pêcheurs se rendent dans le réservoir d'Istra et à Senezh. Le matin et le soir, surtout les jours de repos, ils font beaucoup de bruit: éclaboussures avec des rames, abaissement des charges, cliquetis avec des mangeoires, etc. La brème aime le silence, peut-être plus que les autres poissons, et il ne vient que vers midi, lorsque les pêcheurs se reposent à la base.

http://www.fishsbb.ru/rnv/rnv24_1.htm

Daurade: où chercher, quoi et quand attraper

Bream - l'un des plus communs dans nos latitudes de poissons. Il vit dans de nombreux lacs, rivières et étangs d'Europe, évitant les endroits pauvres en oxygène. Brème - poisson de bancs. Reste au même endroit, à la condition que les pêcheurs ne le dérangent pas avec des filets, le sédentaire garde les fosses et atteint. La brème n'aime pas l'eau rapide, il est donc nécessaire de la rechercher dans les ruisseaux, les étangs ou les mares calmes.

La croissance de la brème est rapide. Les petits spécimens, nos trophées fréquents, s'appellent podleschikami. Leur poids est inférieur à 1 kg. Obtenir de gros individus est beaucoup plus difficile. La brème vit jusqu'à 20 ans et peut atteindre 6 kg de poids. Le frai de la brème, comme beaucoup de poissons, se déroule en plusieurs étapes. La nature elle-même nous aide à les définir. Dès que l'eau se réchauffe à une température de 13-15 degrés et que les boucles d'oreilles en bouleau fleurissent, attendez le début de la ponte de la petite dorade. L'oiseau en fleurs de cerisier, ici et celui du milieu est accordé, et la plus grande brème se reproduit lorsque le pain est cousu. Pendant le frai, les mâles et les femelles peuvent être distingués. Les mâles sur la tête apparaissent de petites excroissances une semaine avant le frai, qui disparaissent ensuite.

Beaucoup de gens savent sûrement ce qu’est une daurade de poisson prudente. Effrayer ou gêner quelque chose pendant son frai, et la daurade ira ailleurs, plus calme et tranquille. C'est pourquoi lors du frai, il est nécessaire de protéger ce poisson. La prudence est nécessaire lors de la pêche. La pêche ne peut pas parler fort, afin de ne pas effrayer la proie sensible. En général, le pêcheur à la ligne leashatnik, comme on l'appelle couramment, est un spécialiste de premier plan. Vous devez très bien sentir le poisson, connaître toutes les habitudes et deviner son humeur.

La morsure de la brème est prononcée. Le flotteur se lève d’abord puis s’allonge sur le côté. Cette brème, ramassant la buse par le bas, commence à l'aspirer et la dirige sur le côté. À ce stade, et vous devez couper. La coupe doit être difficile, mais vous devez toujours faire attention à ne pas déchirer la lèvre du poisson. En daurade la bouche charnue et le crochet creuse fermement. Après un raccordement réussi, en particulier pour un pêcheur inexpérimenté, on a le sentiment qu’un «crochet» s’est produit, la daurade se repose tellement sur elle. Mais ayant un peu de patience, il abandonne et se précipite à la surface de l'eau. Prenant une grande bouffée d'air, il renonce tout à fait, allongé sur le côté. Parfois, des pêcheurs expérimentés enseignent à donner un souffle d'air à un poisson, l'amenant à la surface, après quoi il se fanera complètement et ne résistera pas. Cependant, le fidèle compagnon de l’aérographe podsachek devrait toujours être à portée de main et, jusqu’à ce que le poisson récupéré, vous devez le sortir rapidement de l’eau.

Comme vous le savez, sans appât, les chances d’attraper une daurade sont considérablement réduites. Si la pêche a lieu à partir d'un bateau, il est nécessaire de placer l'appât principal à une distance de 3 mètres du côté, de sorte que le courant chasse les morceaux à l'endroit où vous allez attraper la dorade. Veillez à ne pas trop nourrir le poisson, dans ce cas, il ne sera pas intéressé par ce qui est accroché, même s'il y a un appât savoureux. Il se nourrit de daurade le soir, bien qu'il approche l'appât plusieurs fois par jour. Au printemps, vous pouvez commencer à l'attraper à partir de 6 heures du matin, en été avant l'aube. Si la journée est chaude et que la brème sans vent se comporte très activement. En automne, la meilleure période de morsure est au lever du soleil et avant 9 heures. Certains pêcheurs préfèrent attraper des brèmes la nuit - le donka-gum est indispensable! En général, l'heure de capture de la dorade sur chaque réservoir est individuelle et dépend de nombreux facteurs. Par conséquent, un pêcheur expérimenté remarque toujours ces caractéristiques du poisson local.

Le temps idéal pour la pêche est les chaudes journées d'été avec un petit vent du sud, sud-ouest. Les courtes pluies d’été n’effraient en rien le poisson, et la piqûre ne peut s’arrêter que peu de temps. Mais si le vent tourne au nord, du mauvais temps s'installe, l'activité de la brème s'estompe immédiatement. Il attendra qu'il fasse beau temps. Avec l'ajout d'eau après les pluies et les inondations, la pêche à la brème se termine un moment.

Les appâts préférés de ce poisson sont la terre rouge et les vers de fumier. Convient également à la mouche, à la mayonnaise, au ver de sang, aux larves de libellules, aux noisettes, aux diverses céréales. Il existe un avis selon lequel il est nécessaire de s'accrocher à la buse, qui a produit l'appât. Bien que la daurade attirée par la bouillie avec plaisir prenne un ver et un ver moisi. Apportez plus de conseils avec vous.

En été, vous pouvez attraper le flotteur, le câblage, le fond ou le bateau jusqu'aux cannes à pêche latérales. La canne doit être longue, solide et élastique, pour pouvoir jeter l'appât, car on se souvient de la prudence de la daurade. En règle générale, ils pêchent à grande profondeur sur le bateau afin que les poissons n’aient pas peur. La ligne de pêche convient pour un diamètre de 0,2 mm, le flotteur est léger et sensible.

Et voici la morsure tant attendue. Elle, dans la plupart des cas, sera très faible et prudente, mais un peu des gardes, ou de la cloche, ou du char d'assaut, se sentir libre de couper, sinon vous risquez de manquer la prise tant attendue.

Le goût de la dorade capturée à la hauteur de, il me semble celui de la carpe de daurade, peut-être le plus délicieux. Lorsque vous pêchez, vous pouvez le vider, le rincer à l'eau courante, le frotter avec du gros sel et du poivre. Envelopper ensuite dans du papier d'aluminium et cuire au four dans les braises du feu. Une recette aussi simple qui ne nécessite pas de compétences particulières vous obligera encore et encore à traverser l'aube d'été jusqu'à un étang tranquille, pressé de démonter les cannes à pêche, de prendre une douche et d'attendre avec impatience que sa daurade vous donnera encore une bouchée.

Nous espérons que cet article vous aidera à réussir votre santé.

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La dorade appartient à la famille des carpes

La brème peut être attribuée à des poissons tels que le syrm, le klepets, le gustera, le bluefish. Ils ont tous la même structure corporelle, les nageoires, la structure des dents et la couleur. La brème a un grand corps avec une petite tête et une petite bouche. La bouche est retirée avec une paille, à l'aide de laquelle ils nettoient bien le fond des aliments. Ce processus est clairement visible sur les bulles provenant du bas.

La couleur du corps est brun clair, le dos est gris-brun, le ventre jaunâtre. Avec l'âge, la couleur devient plus sombre. Nageoires dorsales hautes, anales longues. Le poids de la brème est d’environ 2 kg, la longueur du corps jusqu’à 50 cm, le poids maximum jusqu’à 8 kg, jusqu’à 80 cm de long et la durée de vie de la brème pendant environ 20 ans. Ils appellent daurade de différentes manières: daurade (jeune), sprat (milieu), chebaki (vieux). Il existe deux formes de brème: sédentaire et semi-passage. Un sédentaire ne fait pas de migration et un semi-migrateur effectue des migrations avant le frai.

Où vivent les dorades

La dorade vit dans les bassins hydrographiques de mers telles que la mer Noire, la mer Baltique et la mer Caspienne. Dans les réservoirs et les lacs de presque toute la Russie. Mais pour le chercher, les pêcheurs doivent connaître leurs habitudes et leurs habitats. La brème a ses habitats et ses sentiers permanents. Et la clé du succès de la pêche dépend de la connaissance du pêcheur de ces lieux. Vous devez également connaître l'heure à laquelle la daurade va se nourrir et les parties des réservoirs qu'elle préfère.

En été, la daurade se situe à différents endroits, dans le sud du pays, généralement dans des trous calmes et profonds, au fond sableux ou argileux. Aime les endroits envahis par la végétation. Poisson très intelligent, a une bonne perspicacité. La nuit, sortez des fosses dans des endroits moins profonds. Dans les rivières du nord, au contraire, il aime les rivières avec le courant, se dresse sur le bystrin avec un fond rocheux. Les brèmes n'ont pas de migration dans les rivières du nord, ils se nourrissent principalement dans leurs habitats.

Dans les lacs, la daurade est conservée dans des criques, dans des endroits profonds à fond sableux. À la fin de l'été, commence à chercher des places de stationnement en hiver. La daurade reste généralement dans les montants, et sur l’étang on peut la trouver en jouant dans l’eau. Il montre alternativement de l'eau, puis la tête, puis la queue, puis les nageoires. Jouer va au fond.

La présence de poissons dans l'étang peut être bien connue lors du frai. Quand le poisson vient à la plage pour frayer. Mais s'il n'y a pas une telle possibilité, alors vous pouvez en apprendre davantage sur la présence de poisson. S'il y a beaucoup de petits poissons dans l'étang, il mangera tout votre appât et vous empêchera d'attraper des poissons trophées.

L'un des signes de l'endroit où attraper une dorade est la présence d'une coquille, qui contient beaucoup d'aliments nutritifs, la même dorade vit sur des zones propres du fond avec une surface dure. C'est un fond sableux, argileux ou rocheux. Il est possible de déterminer un tel endroit le long de la rive du réservoir, en règle générale, quelle rive, telle et la continuation du fond sous l’eau. Trouver de tels endroits où vous pouvez commencer à vous nourrir. Lorsque vous versez de l'eau dans les réservoirs, des zones peu profondes apparaissent. Vous pouvez également y voir de petits trous creusés par une daurade à la recherche de nourriture.

De telles fosses ne retirent que les gros poissons, les petites ne peuvent tout simplement pas le faire. Cela prouve qu'il y a de grandes dorades dans ce réservoir. Un autre endroit où chercher de la brème, ce sont des trous profonds situés près de rives abruptes et peu alimentées. Dans les petites rivières, les poissons doivent être recherchés aux sorties des fosses, des barrages, des hauts-fonds et des barrages. Une des conditions de la localisation du poisson dans ces endroits est des chicots, des cailloux, des gouttes coupantes au fond. La brème n'aime pas être dans des endroits où l'eau est envahie par l'herbe et le limon.

Daurade

Avant le frai, la daurade commence à migrer début avril et remonte en amont, ignorant les petits endroits calmes. La daurade du poisson en frai commence à une température de l’eau d’environ 15 degrés, au printemps de mi à tard. Frai dans des eaux peu profondes dans une végétation dense, accompagné de grandes jets d’eau. Fertilité jusqu'à 350 mille oeufs. Le frai dure trois semaines, au fur et à mesure que la daurade se reproduit, en commençant par la grande daurade, puis la plus petite et la plus petite.

Ils arrêtent de se nourrir et ne se nourrissent pas pendant le frai. Le zhor actif commence quelques semaines après le frai, puis s'atténue un peu et augmente à nouveau pendant la saison d'automne de la dorade. La brème se nourrit principalement toute la journée, mais plus active le matin à l'aube et la nuit. Les aliments pour brème sont des crustacés, des mollusques, des larves, des algues, des aliments d'origine animale et végétale.

Découvrez comment attraper des brèmes dans ces articles, sur les caractéristiques suivantes: attraper des brèmes en été, attraper des brèmes au printemps, attraper des brèmes en automne, attraper des brèmes en hiver. Comment attraper une brème sur le réservoir, en particulier pour la pêche de brème la nuit. Quels sont les meilleurs appâts pour attraper une brème, et quels sont les accessoires nécessaires pour attraper une grande brème. Quelle que soit la pêche qui apporte le succès et une bonne pêche, vous devez savoir où attraper une daurade.

La dorade est un poisson commercial de grande valeur. En URSS, ce sont plus de 100 000 tonnes de poisson qui ont été capturées. Maintenant, les daurades sont capturées à 30 mille tonnes par des sennes, des merezh et des filets.

http://rybalka48.ru/ribi/leshh.html

Poisson daurade: à quoi ça ressemble, où elle vit et de quoi elle se nourrit

La daurade est très répandue. Absolument tous les pêcheurs et hôtesses la connaissent. Les premiers respectent la daurade pour son caractère de masse et sa précision, tandis que les seconds, au contraire, ne sont pas très friands de son caractère osseux. Mais, en fait, la viande de ce poisson a un goût excellent et une riche teneur en protéines, acides gras oméga-3 et oméga-6. Que dit-on des grands avantages de ce produit pour le corps.

Apparence du poisson

La Brème (Abramis brama en latin) appartient à la famille des carpes et à l'ordre des carpes. En apparence, il est difficile de confondre avec d'autres poissons. Il a un corps fortement aplati latéralement, dont la hauteur est d'environ un tiers de la longueur. La tête est petite, la bouche est également petite, se termine par un tube pouvant être prolongé.

Chez l’adulte, immédiatement derrière la tête, à l’arrière, il existe une élévation caractéristique en forme de bosse. La nageoire dorsale est petite, mais la particularité de la nageoire caudale est que sa partie inférieure est beaucoup plus longue que la supérieure. La coloration dépend de:

• l'âge;
• habitat;
• approvisionnement alimentaire;
• état sanitaire des poissons.

L'espérance de vie est d'environ 20 ans. Pendant ce temps, il atteint 80 cm de long et 7 kg de poids. Mais le plus souvent, en moyenne, des individus âgés de 10 ans sont capturés, mesurant environ 70 cm de long et pesant de 4 à 6 kg. Le plus souvent, les jeunes bas (podleschiki) d’une longueur de 30 à 40 cm et d’un poids compris entre 0,5 et 1,5 kg tombent sur le filet et sur les hameçons.

La brème a une forme de corps plus allongée et une couleur argentée et ses nageoires sont grises. Les écailles des individus adultes ont une teinte dorée, qui avec l’âge ne devient que plus sombre, et leurs nageoires sont noires.

La couleur des écailles peut également indiquer l'habitat: par exemple, la brème de lac est plus sombre que la brème de rivière.

En ce qui concerne l’approvisionnement en nourriture et la santé, on peut juger de son apparence. Si le poisson a des écailles pâles, il est légèrement inhibé, ce qui indique des problèmes de nutrition ou de santé.

Habituellement, les écailles d'une daurade sont grandes, brillantes et serrées les unes aux autres. Dans ce cas, le poisson est en bonne santé, plein et plutôt content de la vie.

Zone de brème

La brème a une large gamme. On le trouve en Europe centrale et septentrionale dans les bassins des mers septentrionale, baltique, caspienne, noire et azov, c'est-à-dire qu'il habite les réservoirs de l'Europe à l'est des Pyrénées et au nord des Alpes. Vit dans un certain nombre de réservoirs de Sibérie et du Kazakhstan.

Il préfère vivre dans des lacs, des étangs, des réservoirs avec des eaux faiblement coulantes. Pour lui, la topographie complexe souhaitée du fond, avec beaucoup de trous et de rainures. Et aussi le fond devrait être argileux, légèrement limoneux, mais pas boueux.

Un jour d'été, ce poisson préfère être au fond et le soir il commence à remonter plus près de la surface pour se nourrir. La nuit, la daurade aime être sur les hauteurs sous-marines, entourée de profondeurs de tous les côtés, et à 12 heures l'après-midi, elle descend au fond, dans les fosses. Par temps nuageux, les poissons peuvent passer toute la journée à la surface, et par temps chaud et ensoleillé, au contraire, ils ne peuvent pas du tout remonter du fond. En hiver, les brèmes préfèrent rester dans les "fosses d'hivernage" et au printemps, elles retournent à leurs endroits habituels pour se nourrir. Nous devons nous rappeler que la daurade est un poisson d’élève, alors là où il ya ce poisson seul, il y aura certainement beaucoup de ses parents.

La base du régime

En général, la brème se nourrit des boues d'une manière assez particulière. Il monte presque verticalement vers le bas, arrache les lèvres avec une paille et libère un puissant jet d'eau directement dans la boue. En répétant cette procédure plusieurs fois, il enlève ainsi sa nourriture.

En parlant de ce que mange la daurade, il est nécessaire de noter que la base de son régime alimentaire consiste en:

• les vers;
• mollusques et crustacés;
• larves d'insectes;
• les algues;
• jeunes pousses de plantes aquatiques.

Les individus adultes n'abandonnent pas le caviar et les alevins d'autres poissons. Manger des plantes, brème très fort champs. En silence sur l'eau, ce chomp est très bien entendu.

Caractéristiques de frai

Les mâles atteignent la maturité sexuelle vers 3-4 ans et les femelles vers 5 ans. Les poissons commencent à frayer lorsque les eaux atteignent 12 degrés. Dans le nord de la Russie, elles se produisent au début ou à la mi-mai et dans le sud - un peu plus tôt - à la mi-avril.

Pendant la période de frai, les mâles se couvrent de tubercules jaunâtres. Elles nagent plus tôt que les femelles vers les frayères et y restent plus longtemps. Habituellement, cet endroit est une herbe peu profonde recouverte d'herbe.

Les femelles pondent leurs œufs sur l'herbe, les arbres, les feuilles et les branches enfoncées à une profondeur de 20 cm à 2 mètres. Le frai commence tôt le matin lorsque le temps est calme et dure jusqu'à 4 jours. Si le temps se dégrade, le poisson va à la profondeur et s'attend à y améliorer les conditions météorologiques, puis finit par frayer.

En général, la daurade est un poisson assez intéressant et différent: personne ne se ressemble ni ne vit son mode de vie. Ce sont des représentants très prudents de la faune, mais ils deviennent une proie plutôt facile pour les pêcheurs en raison de leur flocage et de leur caractère massif. Et, connaissant les particularités du style de vie de ce poisson, un pêcheur expérimenté ne se refusera pas le plaisir de ramener à la maison pour la soupe de poisson au moins quelques larves et chenilles blanches.

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Poisson daurade

Anatomie De Brème

La longueur maximale du corps chez la brème peut atteindre un peu plus de 80 cm et peser jusqu'à 6 kg. La brème a une petite tête et une petite bouche. La bouche se termine par un tube pouvant être prolongé. L'adulte a le dos gris ou brun, les côtés plus clairs et le ventre jaunâtre. Les jeunes individus sont argentés. Les nageoires du poisson sont grises.

Classe: Poisson Radis

Où habite la daurade?

La brème vit dans des réservoirs, des étangs, des lacs, des rivières. La brème peut être trouvée dans les bassins des mers suivantes: Azov, Noire, Baltique, Caspienne, Nordique, Aral. On le trouve souvent en Europe septentrionale et centrale, mais également en Sibérie, dans les bassins de rivières telles que l'Irtych, le Yenisseï et l'Ob. Vous ne pouvez pas trouver de daurade dans le grand nord.

Que mange la daurade?

Comme mentionné ci-dessus, la bouche de la brème peut avancer, ce qui lui permet de chercher de la nourriture dans les boues. La brème se nourrit de vers, tubercules, escargots, coquillages, larves d'insectes. Il peut également être utilisé dans les aliments et les algues.

Mode de vie de brème

Daurade principalement conservée en groupes. Peut être combiné en grands troupeaux. Ils aiment être en profondeur avec le fond envahi par les plantes. Les poissons sont assez prudents et avertis. Les troupeaux peuvent passer par le bas et le nettoyer, laissant derrière eux des routes. La brème vit l'hiver dans des endroits profonds. Ils vivent environ 20 ans, la période maximale pour la daurade était de 23 ans.

Élevage daurade

La puberté chez la daurade atteint l'âge de 4 ans. La température requise pour le frai est de 21 degrés Celsius. Selon l'emplacement, la fraie se reproduit de la mi-avril au début de mai. Pendant cette période, les mâles forment des bosses blanches sur le corps, qui deviennent ensuite jaunes.

Les mâles forment le territoire sur lequel les femelles pondent. Le frai a généralement lieu dans des zones peu profondes où il y a de la végétation. La fécondité peut atteindre 92 000 à 330 000 œufs. Après 3-12 jours, les alevins éclosent des œufs. Ils sont attachés avec un secret spécial aux plantes et y restent jusqu'à la pleine utilisation du jaune.

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Dorer: toute la vérité sur le poisson populaire

Quiconque a déjà pêché au moins une fois dans sa vie comprend ce qu'est un poisson de daurade. C'est un poisson commercial assez gros, largement répandu dans les eaux de la Russie. Il a un goût excellent et constitue un prix de bienvenue pour tout pêcheur.

Bien que la daurade, selon Sabaneev, soit «trop connue de tous», examinons de plus près les particularités de son apparence, son mode de vie, sa nutrition et les subtilités de sa capture.

Description

La brème, comme d'autres membres de la famille des carpes (cyanus, huster), a un corps plutôt comprimé. Visuellement, ils peuvent être facilement identifiés par une hauteur d'environ un tiers de sa longueur. En raison de la nageoire dorsale haute et étroite, sa taille semble encore plus grande.

La nageoire caudale de la brème est asymétrique - son lobe supérieur est légèrement plus petit et plus court que celui du bas.

La nageoire anale avec trois douzaines de rayons sert de quille, ajoutant de la stabilité.

La tête est extrêmement petite comparée au corps et aux nageoires avec une petite bouche et des yeux rétractables. Écailles - de taille modérée, elles ne se trouvent pas dans la partie du dos adjacente à la tête, ni près des nageoires ventrales anales.

La couleur des individus varie considérablement avec l'âge. Gris avec une teinte argentée caractéristique des jeunes. Avec le passage de la vie, la couleur s'assombrit inévitablement, virant au brun ou au noirâtre avec une teinte jaune or caractéristique, qui ne fait qu'augmenter.

La couleur des nageoires peut être du gris clair au rouge sang (nageoires anales).

La couleur du corps peut également dépendre des particularités locales: la daurade est généralement plus sombre que la daurade.

Photo 1. Belle daurade.

Dimensions et espérance de vie

Le rôle particulier de la dorade chez les cyprinidés, une fonction commerciale importante, s’explique par leur grande taille, leur fécondité élevée, leur multiplicité.

L'espérance de vie moyenne des représentants de ce genre est d'environ 10 ans. Il existe également des foies de vingt ans. Un individu adulte de dix ans peut atteindre 70 à 80 cm de long et peser environ 4 à 6 kg.

Les différences climatiques régionales affectent le taux de «maturation». Aux latitudes méridionales plus chaudes, un individu atteint sa maturité vers l'âge de quatre ans environ, en ajoutant entre 300 et 400 g en moyenne, tandis que dans les plans d'eau nordiques, la croissance avec la maturation est ralentie: la maturité est atteinte entre 5 et 7 ans avec une augmentation annuelle de 100 à 150 g.

Il n’existe pas de cadre spécifique pour le passage d’une blanchère à une daurade «adulte», par âge ou par taille. Il y a des régions où un poisson est considéré comme une chenille, si son poids ne dépasse pas un demi-kilogramme.

Pour ce qui est de l’idée fausse commune que la daurade et la daurade blanche sont des types de poissons différents, c’est bien sûr incorrect.

Les pratiques de pêche montrent que les individus pesant de 1 à 3 kg rencontrent le plus souvent l'appât.

Zones de distribution

L'habitat de ce genre est tout l'hémisphère nord de la Terre. Sur le territoire de la Russie, il est particulièrement répandu dans le nord-ouest et le centre, les lacs, les rivières de Sibérie, l'Oural et les bassins de toutes les mers baignant le pays.

Selon la région de répartition, il existe des noms locaux pour ce poisson: daurade orientale, daurade du Danube, daurade Baltique.

Exemples typiques d’endroits où vit la daurade:

• des rivières calmes, ces parties saturées de mares, des fosses au limon, au fond d'argile;
• baies, embouchures de rivières (espèces semi-brèmes se nourrissant de la mer, se reproduisant dans le cours inférieur de la rivière);
• des réservoirs, des lacs, des parties de la mer avec de l'eau douce;

Les petites rivières à courant rapide, les lacs d'eau froide n'aiment pas la daurade.

Mode de vie, nutrition

Brème - poisson "social". Habituellement, les adultes forment d’énormes troupeaux, se rassemblant dans des endroits où le courant est faible: réservoirs, barrages, mares calmes, trous profonds.

Ils passent la période automne-hiver dans des fosses dites "hivernantes". Au printemps, avec les premières eaux de talami, les poissons quittent leurs aires d’hivernage et se déplacent en «cercles nourriciers» vers leurs lieux d’alimentation préférés. Il s’agit d’un poisson résidant typique, quittant rarement les lieux d’alimentation préférés.

Le régime alimentaire habituel, tout ce que mange la daurade, dépend des caractéristiques locales et du mode d'alimentation. La petite taille de l'ouverture buccale lui permet de se nourrir uniquement de petits crustacés, vers de vase, larves d'insectes, pousses d'algues. Il les tire du sol par la bouche, tout en pliant tout son corps vers le bas.

Au sud, la nourriture principale est constituée de nombreux crustacés habitant les eaux saumâtres des mers Azov et Caspienne.

La daurade se nourrit également d'autres œufs de poisson (brochet, perche), excréments d'animaux domestiques, dans les endroits où elle s'abreuve.

Pour résumer, les pêcheurs, fondés sur la longue tradition de la pêche à la dorade, la considèrent comme un poisson extrêmement prudent, inquiet et malin. Il peut quitter l'endroit pendant le frai en présence de bruit et il est peu probable qu'il revienne.

Daurade

Dans le nord et le centre de la Russie, le frai commence mi-mai, dès que l'eau se réchauffe à une température supérieure à 12 degrés. Dans les eaux des régions méridionales, ce processus commence à la mi-avril.

Leschki se divisent en troupeaux par âge, avec une différence de plusieurs jours. Les mâles sont en même temps recouverts par la soi-disant "éruption perlée" - petites verrues. Le frai a lieu généralement tôt le matin dans des eaux peu profondes recouvertes de végétation et dure un jour avant le déjeuner.

Les femelles pondent jusqu'à 400 000 œufs qui s'accrochent aux plantes jusqu'à une profondeur de 40 cm, tandis que les approches de reproduction de la daurade se répètent.

Si les conditions météorologiques ne gênent pas le frai, la daurade se rassemble en bandes gigantesques, produisant un bruit puissant que l'on peut entendre à plusieurs kilomètres de distance. De cette gifle à propos de l’eau de centaines et de milliers d’individus éclaboussant («cliquetant») le nom de ce poisson, la brème, est originaire.

La forte population de ce poisson dans les plans d'eau nécessite une bonne reproduction constante. Les technologies modernes, l'utilisation de frayères flottantes, le travail de fermes spéciales permettent de contrôler avec succès le frai de la dorade, en tant que poisson commercial important.

Vues similaires

Les différences entre la daurade adulte et d’autres espèces apparentées (sopa, merle bleu, Huster) sont trop évidentes. Il a un corps très grand, semblable à la taille chez les poissons d'eau douce n'est même pas proche.

Il est souvent difficile de savoir qui est la daurade ou la daurade blanche, surtout si l’individu est jeune et petit (daurade blanche).

La différence entre le gustera et le podleschik avec une similitude visuelle générale réside dans la couleur des nageoires. À la daurade blanche, ils sont beaucoup plus sombres. De plus, ces espèces peuvent différer par la forme de leur corps. En gustera, il est plus allongé et en daurade, il est arrondi. Ne pas oublier les caractéristiques de la daurade. Sa partie inférieure est sensiblement plus longue et plus large que le haut.

Le corps de la sopa, le bleu du briquet, plus allongé. Cyanote a également, selon le nom, une couleur irisée vert-bleu.

Photo 2. Brème et cyan.

La coloration de l'oeil aux yeux blancs est complètement claire, plus sombre - seulement le dos. Sa nageoire anale est plus longue que celle de la brème.

Tacles et leurres

Les pêcheurs professionnels utilisent divers appâts pour attraper les brèmes, utilisent des engins différents, en tenant compte de la période de l'année, des caractéristiques du réservoir et de l'alimentation.

• appâts végétaux (orge perlée, semoule, grain de maïs, pommes de terre, mastyrka de pois);
• appâts pour animaux (vers de vase, mouche);
• appâts artificiels;
• options combinées, "sandwiches" (orge + mouche, maïs + ver, etc.).

La pratique montre qu’au printemps, il est plus efficace d’utiliser des appâts pour animaux, des «sandwiches». En été, le poisson "préfère" la nourriture végétale. À l'automne, en hiver, les pêcheurs expérimentés expérimentent généralement les aliments pour animaux, car les poissons de ces saisons sont particulièrement prudents et leur pic est beaucoup plus faible.

Photo 3. Appâts et appâts.

Des cannes à pêche flottantes et inférieures avec divers hameçons, des lignes de pêche d'épaisseur différente et des dispositifs supplémentaires sont utilisés comme engins de pêche.

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Où la daurade vit dans la rivière ou l'étang

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La daurade appartient à la famille des carpes et est le seul membre du genre daurade. Les jeunes individus en Russie s'appellent les chenilles. Vieux, dans les régions du sud, - Chebak, kilak moyen.

Lors de l'interrogatoire, un groupe de pêcheurs a révélé le nom d'un appât secret.

Rubrique: actualités régionales.

Description de la brème: espèce, répartition, mode de vie et reproduction, apparence

Les poissons de cette espèce sont considérés comme monotypiques. Aujourd'hui, il existe trois types de brèmes (auparavant 16). C'est ordinaire, en noir et blanc.

Propagation

La brème vit dans le nord et le centre de l'Europe, dans presque toutes les masses d'eau des bassins des mers Azov, Noire, Caspienne, Baltique et du Nord. Après s'être acclimaté, il s'est installé en Sibérie (les bassins des rivières Yenisei, Irtysh et Ob). Survient dans la partie inférieure du Syr Darya, du lac Balkhash, de la mer d’Aral. Dans le sud et l'extrême nord de l'ex-URSS est absent.

Comment augmenter les prises de poisson?

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• Activateur mordant. Ce supplément de phéromone attire presque tous les poissons dans les eaux froides et chaudes. Discussion mordant activateur "Poisson affamé."
• Sensibilité augmenter tacle. Lisez les manuels pertinents pour le type d’engin spécifique.
• Appâts à base de phéromone.

Dans le Caucase, ce poisson ne peut pratiquement être pêché que dans le lac Lankaran, le lac Paléostome et le réservoir de Mingechaur. Le poisson vit dans les rivières, les étangs, les lacs, les réservoirs, dans les mers Azov, Aral et Caspienne.

La Sibérie orientale, noire ou dorée, vit dans de grands lacs, lits des rivières de plaine qui forment le bassin de l'Amur. Il est distribué dans le sud de la Chine. La même aréole a une brème blanche.

Apparence

Le poisson se distingue parmi les congénères avec un corps haut qui représente près du tiers de sa longueur. Il est fortement comprimé sur les côtés et recouvert d'écailles épaisses et fortement assises. La bouche et la tête sont petites. Le bout de la bouche se termine par un tube qui peut être prolongé si nécessaire. Les dents pharyngées sont disposées en cinq parties alignées des deux côtés.

L'aileron à l'arrière est court, haut. Contient trois rayons rigides non ramifiés et 8... 10 ramifications douces. La nageoire au niveau de l'anus est longue, située complètement derrière la dorsale, derrière sa marge postérieure. Composé de trois rayons durs et 22... 29 rayons mous. La nageoire caudale a une large entaille et se distingue par un lobe supérieur plus court. Entre la nageoire anale et les nageoires ventrales du corps, se trouve une quille exempte d'écailles.

Une grande dorade adulte a le dos brun ou gris, les flancs brun doré, le ventre jaunâtre. Toutes ses nageoires sont grises, souvent avec des bords sombres. Des différences mineures de couleur peuvent être causées par l'habitat. Une jeune daurade blanche a une coloration argentée.

La plus grosse brème, parmi les plus connues, peut atteindre 82 cm de long et atteindre une masse de 6 kg. Ce type de poisson vit jusqu'à 23 ans. Le look noir est plus petit. La plus grosse brème atteint 60 cm et ne pèse que 3 kg. Et l’espérance de vie n’est pas supérieure à 10 ans.

La brème blanche se distingue des congénères par son corps moins haut, l'absence d'arc abrupte derrière la nuque. Il a également toutes les nageoires se termine en noir. Peut atteindre 4 kg et 55 cm de longueur.

Mode de vie

Les poissons sont toujours gardés en groupes, préférant les endroits profonds, envahis par les algues et les couches inférieures d'eau. Diffère la prudence et une certaine ingéniosité. Le nombre d'individus dans le troupeau augmente en hiver.

La brème peut se rassembler en grands groupes, en particulier dans les lacs où il y a un fort courant et qui ont une superficie importante. De tels troupeaux, comme un aspirateur, percent le fond des réservoirs. Leur mouvement est accompagné de bulles de gaz des marais émergeant à la surface, que les poissons recherchent.

En hiver, les feuilles de daurade sont profondes. Ceux d'entre eux qui vivent dans l'embouchure de la Volga hivernent souvent en mer et restent en partie dans le fleuve.

Pouvoir

La daurade Desnyansky et les individus des autres réservoirs sont nourris par des fabricants de pipes, des larves de moustiques, des escargots, des coquillages, qu'ils sélectionnent habilement dans du limon doux. Le régime comprend également du plancton et des algues.

Si l'eau de l'étang est boueuse, le poisson peut se multiplier rapidement. La limitation de ce processus n’est que le manque de nourriture qui vit sur le fond. Dans ce cas, les poissons changent de style d'alimentation et commencent à filtrer l'eau à travers les grilles de branchies. Dans ce cas, les petits crustacés, tels que les daphnies, sont consommés.

Avec la croissance de la dorade et d’eux, les grilles branchiales s’étendent. Et atteignant une longueur de 40 cm, les individus ne peuvent pas vivre en filtrant l'eau. Dans ce cas, ils "meurent de faim", ce qui se manifeste par l'apparition d'une arête vive le long de leur dos.

Élevage

La capacité de laisser sa progéniture dans le poisson apparaît après 3... 4 ans de vie, avec une espèce noire après 6... 8 ans. Le frai de la dorade se produit toujours avec de fortes éclaboussures dans les baies peu profondes, dans les bas-fonds recouverts d'herbe aquatique. Les mâles de cette période se distinguent par de petits tubercules de forme conique terne qui sont apparus, qui sont initialement blancs puis transformés en jaune ambré.

Dans le nord et les régions centrales de la Russie, le frai commence au début de mai. Dans le sud, cela se passe depuis la mi-avril. La brème commence à se lever du bord de mer à la Volga en février, sous la glace, et le pic du parcours tombe à la mi-avril. La température optimale pour le frai est de 21 ° C.

Pendant la période de frai, les mâles forment des territoires où les femelles fraient. Les femelles de caviar peuvent avoir 92... 338 mille morceaux. Les larves naissent en 3... 12 jours et sont immédiatement attachées avec un secret spécial à la végétation aquatique. Ils y restent jusqu'à ce qu'ils utilisent pleinement le jaune.

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Les alevins apparaissent chez les larves au bout d'environ un mois et mesurent jusqu'à 13 mm de long. Après un mois et demi de vie, ils atteignent 22 mm. En un an, ils peuvent atteindre 9 cm, la croissance des hommes étant inférieure à celle des femmes. Les taux de croissance dans les différents réservoirs diffèrent. Par exemple, la brème sur le Dniepr croît plus vite que dans le bogue du Sud.

Pêche à la daurade: pêche, appâts et appâts, agrès et méthodes de pêche

La brème des pêcheurs est considérée comme un poisson sérieux. Par conséquent, ils recommandent de toujours être bien préparé avant de l'attraper.

Daurade

La recherche de daurade sur un réservoir est effectuée en tenant compte des dépendances au poisson. Les troupeaux de daurades en été, en plein jour, se trouvent généralement à une profondeur décente et loin du rivage. Les poissons sont constamment en mouvement à la recherche de nourriture. Et il se déplace principalement sur ses itinéraires préférés.

De tels sentiers coïncident généralement avec les profondeurs des dépotoirs et avec un changement graduel et non brutal du relief. Le fond est particulièrement prometteur, sur lequel il y a des marches, même des petites tables claires, où vont tous les êtres vivants servant de nourriture aux daurades. Le fond du poisson préfère les rochers, les argiles, mais pas fortement envasé.

Appât pour attraper la dorade

Après avoir trouvé le chemin emprunté par les poissons, des mesures doivent être prises pour maintenir le troupeau en place. Cette tâche est effectuée à l'aide d'appâts.

Lors de l'interrogatoire, un groupe de pêcheurs a révélé le nom d'un appât secret.

Rubrique: actualités régionales.

Comment faire des appâts pour la dorade

Il y a beaucoup d'options. Cependant, chaque vrai pêcheur a le sien. Bien qu'il existe des règles générales selon lesquelles:

• l'ingrédient principal de l'appât sur la daurade est le gâteau; il peut s'agir du traitement de la citrouille, du colza, du chanvre, du lin, des graines de tournesol - ces dernières sont les plus populaires;
• la présence de chapelure est nécessaire dans le mélange; sur un fond limoneux, il est préférable d’utiliser des couleurs foncées, sur des sols argileux ou sableux, des couleurs claires;
• comme poudre à lever, le son est utilisé; ils sont introduits lorsqu'ils sont pêchés dans un lac debout;
• le liant peut être de l'argile, des flocons d'avoine, de la farine de blé, des pois secs moulus;
• arômes utilisés - huiles essentielles, extraits, graines de plantes sous forme broyée.

Les composants énumérés sont dans tous les mélanges prikorochnymi daurade. Leur différence dans le volume de liants, qui dépend de la présence d'écoulement dans le réservoir.

Pour la pêche de printemps, nous pouvons recommander la composition suivante du mélange prikormochnaya: 100 grammes de tourteau de tournesol, mil bouilli, son de seigle. Ajoutez trois boîtes d'allumettes de teigne, deux cuillères à café de coriandre moulue. Reliure sable, argile.

En été, dans un lac debout, le prikormka apportera le succès dans lequel il est présent: 300 grammes de chapelure, son, blé bouilli; 200 - graines de tournesol frites moulues; deux tiers d'une cuillère à café de coriandre en poudre. Liant d'argile.

La recette prikormki faites-le vous-même

Cette composition de prikormki vérifiée par les pêcheurs depuis des années et montre toujours son efficacité. Il est basé sur le mil. Dans un premier temps, les grains sont lavés, versés dans de l’eau bouillante et bouillis (sous agitation constante) pendant environ 10 minutes. À la fin de la bouillie est retiré de la chaleur, ajouter une huile parfumée, non raffinée de tournesol. Pan bien emballé et laissé à la vapeur.

Comment augmenter les prises de poisson?

Pendant 7 ans de passe-temps actif pour la pêche, j'ai trouvé des dizaines de façons d'améliorer la morsure. Je vais donner le plus efficace:

• Activateur mordant. Ce supplément de phéromone attire presque tous les poissons dans les eaux froides et chaudes. Discussion mordant activateur "Poisson affamé."
• Sensibilité augmenter tacle. Lisez les manuels pertinents pour le type d’engin spécifique.
• Appâts à base de phéromone.

Dans une casserole, faites sauter, en remuant et en ne laissant pas brûler les graines de tournesol. Il vaut mieux les acheter crus et les faire frire - c’est ce qui vous garantit d’obtenir un matériel de meilleure qualité. Après la friture, les graines sont broyées avec un moulin à café, moulin à poudre. Verser dans du mil légèrement en suspension et bien mélanger. À la fin du lot, ajoutez un autre chips de confiserie et de la nourriture sèche à la noix de coco, qui sont nourris de poissons d'aquarium (par exemple, les gammares).

L'appât pour attraper la daurade s'avère très odorant. Sa composition peut être utilisée en été et lors de la pêche à la carpe.

Servir leurre à la place de la pêche peut être des boules traditionnelles. Mais il est préférable d'utiliser des mangeoires pour daurades avec des cellules de 3... 5 mm. Des tailles plus petites sont utilisées dans les zones à fort débit d'eau, grandes - où il est faible ou absent. La première partie de l'appât dans l'auge se remplit bien et "pulvérise" à 1... 1,5 m du fond. Par la suite plus serré et ramener au fond. Lancer au lancer en rotation, équipé d'une ligne de pêche de 0,5 mm.

Appât pour attraper la dorade

Aller à la pêche à la daurade, c'est prendre soin de la présence de 3... 5 types de buses différents. Souvent, par exemple, le poisson mord bien sur les vers de couleur rouge de la bouse, puis, peu de temps après, il devient indifférent et préfère la pâte à pain parfumée.

Les meilleurs conseils pour la pêche de ce poisson sont:

• un tas de vers rouges de fumier de 4... 6 pièces: les mettre sur le crochet dans la tête, perçant une seule fois;
• Asticots, qui portent aussi 5... 6 pièces;
• maïs en conserve;
• pâte, mélangée avec des fibres de coton, qui ose se jouer de rien.

La liste des buses n’est pas exhaustive, chaque pêcheur à la ligne peut la compléter par d’autres plus efficaces.

La pêche est préférable de commencer avec quelques cannes, chacune étant équipée de différentes buses. L’intensité de la piqûre détermine l’un d’eux, qui aujourd’hui le poisson le plus à leur goût.

Matériel de pêche à la daurade

La brème attrape une variété d'attaques. La manière classique est la tige de flotteur, la principale exigence étant une grande longueur. Le choix spécifique dépend du réservoir. Pour les petites rivières, lors de l’approche des poissons plus près de la côte, au bord de la végétation, une balançoire de 5 mètres suffit. Sur les rivières plus grandes, sur les réservoirs, il est préférable d'utiliser des cannes de 7 mètres.

L'équipement pour attraper les brèmes dépend de la présence du flux. S'il est présent, utilisez de grands flotteurs stables avec une partie supérieure rétrécie. La charge est appliquée le plus simple, l’essentiel est que l’appât atteigne rapidement le fond, qui est le polygone de prédilection pour nourrir les poissons. Et aussi lentement que possible traversé.

Sur les réservoirs avec une eau «calme», on utilise un bouton-pression qui permet de voir facilement les morsures prudentes. Etant donné que la pêche se fait par le bas, il est nécessaire d’adapter le poids de l’appât, la taille de l’hameçon, le poids du sous-emballage et la longueur de la laisse. Ce dernier joue souvent un rôle décisif dans la capture de la dorade.

Les pêcheurs utilisent souvent la canne à pêche flottée pour brème, sur de petites rivières, dans des endroits où la profondeur n’excède pas 3 m, c’est là que le leurre peut prendre une position nécessaire et vous permettre de pêcher dans un endroit bien nourri.

Pêche populaire pour la dorade sur le bouchon actuel. Son utilisation vous permet de garder une buse légère et sensible dans la zone où le poisson mord. De plus, vous pouvez utiliser une ligne de pêche mince et un flotteur mince doté de deux attaches. Ce dernier peut facilement supporter le passage des vagues, tandis que la buse reste au fond. Pour rendre la pêche plus efficace, la laisse devrait être plus longue que la hauteur de la vague. Podpasok léger est placé sur le fond, grâce à laquelle la buse ancre, et le pêcheur peut même voir le toucher doux de l'appât.

La canne à pêche Match a bien fonctionné pour attraper les brèmes à grande profondeur. En utilisant le lancer classique à longue portée, ils essaient de choisir le poids du sous-emballage et du gréement de manière à ce que l'appât reste au fond. Dans le cas d’un courant uniforme, la méthode de capture de la brème est très efficace, dans laquelle l’appât traîne le long du fond. Allocation avec le fond ne s'applique pas.

Souvent des bateaux chassent la canne à pêche côté brème. Il existe de nombreux modèles, vous pouvez en utiliser. Leur efficacité est assurée par l’utilisation de chargeurs fixes et volumineux. La méthode de pêche la plus captivante de nos jours est la «bague».

La pêche pour la bague est la suivante. Le chargeur est abaissé vers le bas, fixé avec un cordon. Le matériel comprend une canne à pêche, un moulinet, un anneau en plomb jusqu’à 80 g, un émerillon et une laisse. Crochets sur la brème, l'épaisseur de la laisse est choisie, en se concentrant sur le type et la taille de l'appât.

Pour attraper une brème d'un anneau à un bateau, ils mettent le dernier sur le cordon et abaissent la charge avec la buse au fond. La principale caractéristique de la méthode pour trouver l'appât dans le flux d'appâts. Pendant la pêche, les cordons tiraient périodiquement, créant un nuage intense de turbidité qui attire les poissons.

La méthode de l'anneau est particulièrement efficace pour attraper des brèmes sur la Volga, le Dniepr et d'autres grands fleuves. Et il n'a pratiquement aucune bonne alternative. Le poisson reste sur le chenal, au plus profond de l’étang. Le flotteur est inutile ici. Courant fort, les profondeurs ne permettent pas d'utiliser du matériel de base. Puisque les conditions exigent la présence de pesées très lourdes.

Prendre une brème en hiver n’est pas un truc différent. La canne à pêche la plus commune est un flotteur, en un tournemain qui comprend un crochet, une cargaison. Moins utilisée dans son mormyshki, acquiescez et la charge est absente. Parfois, les pêcheurs utilisent des engins ordinaires mormyskim.

S'il s'agit d'un engin flottant pour la pêche en hiver, utilisez une canne à pêche munie d'une bobine, d'un flotteur à volume, d'un grand gabarit avec un hameçon fin et tranchant. Placez la buse sur le fond de sorte que le flotteur soit légèrement réchauffé. La brème Poklevki soulève le flotteur, puis vous devez procéder rapidement au crochetage.

Le poisson conserve son activité même à basses températures. La brème est pêchée l'hiver nuit et jour. Et dans le premier cas, les plus gros spécimens sont généralement rencontrés.

La pêche à la daurade est utilisée sur toutes les rivières avec des eaux stagnantes ou avec un fort courant. Ce matériel vous permet de jeter l'appât, est très sensible et peut être utilisé pour la pêche à partir du rivage. Les accessoires d’alimentation pour brème comprennent le moulinet, la ligne de pêche principale, l’alimentateur (élément principal), la laisse, le crochet avec embout.

Une grande distribution parmi les pêcheurs à la ligne a attrapé la dorade sur la gomme. Il s’agit d’une sorte d’âne qui permet, grâce à l’amortisseur, de livrer l’engraissement à la place attirée sans bruit inutile, sans faire peur au poisson. En outre, il est possible de placer la quantité d'hameçons autorisée par les règles de capture de la dorade. Ces derniers sont répartis parmi les engins et permettent de capturer une grande surface du réservoir à la fois.

Vitesse inférieure

Donka - le tacle le plus éprouvé pour attraper une daurade. Capture sur un donk au printemps, à partir du moment de la disparition des réservoirs de glace. La pêche à la daurade dans de nombreuses régions de la Russie ne passe pas sans elle. Et c’est précisément sur un tel tacle que la dorade de nuit tombe généralement plus souvent que le jour.

Il y a beaucoup de constructions de donocs. Cependant, tous à la base contiennent des éléments obligatoires - plomb et crochet.

Le lest est choisi en fonction du type de réservoir et de l'intensité du débit d'eau. Si cette dernière est forte, la charge de gréage de la brème est lourde et plate. Quand un fond rocheux et envasé - une forme sphérique et arrondie. Attachez-le soit sur une fiche, soit sur une laisse séparée. L'option de montage la plus simple se trouve à la fin de la ligne principale. Dans ce cas, les dérivations (2... 3 pcs.) Jusqu'à un demi-mètre de long sont placées plus haut. Les hameçons ne sont utilisés que pour les plus pointus, capables de fournir des poissons auto-décapants. Les signalisateurs de poklevok (cloche, pointe de la tige) sont utilisés pour la pêche.

L'utilisation d'appâts est une condition préalable au succès de la chasse à la brème. Kolob, maïs, pois, mélanges commerciaux peuvent être utilisés comme base d'appâts. Pour augmenter sa viscosité à l'aide d'avoine. Livré à la place des mangeoires de pêche, qui achètent dans un magasin ou font leur propre. Ils sont chargés avec des marchandises supplémentaires et utilisés comme cargaison principale dans l'âne.

Donka avec un appât fait maison pour une dorade, par exemple, est jeté à la place du réservoir. Laissez le chargeur couler au fond, attendez un peu. Ensuite, tirez brièvement plusieurs fois pendant que le contenu est vidé vers le bas. Tackle est enlevé et répété plusieurs fois. Cette procédure de capture de daurade sur un donk vous permet de nourrir le lieu de capture et d’attirer des poissons.

Pour la pêche directe, le donk avec la mangeoire remplie et la buse sur l'hameçon est envoyé à l'endroit appâté. En attente de mordre. Couper avec du retard, comme un poids lourd, un crochet aiguisé permet à la daurade de se prendre.

Pêche au feeder

Aujourd'hui, Feeder est le meilleur moyen d'attraper ce type de poisson. La pêche à la brème commence en avril sur ce matériel et se poursuit jusqu'à la mi-automne. Par exemple, dans la région de Moscou, la daurade est récoltée presque pour geler. Mais l'utilisation la plus efficace de la mangeoire se situe dans la période qui suit l'écorce de la brème et le passage du frai. À l'avenir, l'activation de la morsure se fera en août-septembre. En outre, il est possible de capturer efficacement la brème l'été la nuit.

La pêche à la daurade se fait à partir du bateau, dans des réservoirs d’eau stagnante et pendant. Le composant logiciel enfichable pour daurade dans l’une des options n’est pas fondamental, la différence dans l’appât, dans sa forme.

La capture de daurade la plus difficile sur le fleuve par la nourrice avec un fort courant. D'abord déterminé avec le lieu de pêche. Le principe de la spécularité peut le suggérer: les endroits profonds sont situés près de rivages escarpés, peu profonds - près de doux. Il vaut mieux choisir ceux qui sont plus profonds et aller avec le flux ci-dessus. La brème se trouve dans des endroits profonds et se nourrit d'eau peu profonde. Par conséquent, après avoir jeté la mangeoire au-dessus de la fosse, vous pouvez répandre l'odeur d'appât à l'endroit même où se trouve le poisson.

Pour la pêche en rivière, l’outillage d’alimentation comprend une canne d’une longueur de 3,6 m et un test jusqu’à 90 g, une bobine d’environ 3000 kg, une ligne sur une brème pouvant supporter une charge de 8... 10 kg ou un câble. La laisse sur la brème est suffisante de 0,12... 0,20 mm, un demi-mètre de long. Si les piqûres sont manquantes, il est allongé à un mètre. Si elle est active, une longueur de 25 cm fera l'affaire.

Les mangeoires sont préférables pour la taille moyenne, carrée de diamètre, pesant 50... 70 g. Sur un parcours solide, vous pouvez passer à 90 g. Crochets №14... №10, le meilleur équipement - une boucle asymétrique.

Le choix judicieux d'appâts constitue la base d'une capture réussie de daurade sur une mangeoire de la rivière, dans d'autres réservoirs. Sa composition est basée sur une bonne odeur de poisson à distance et une excellente vision pour les courts. Par conséquent, l'appât doit (poisson) sentir et regarder correctement.

Lorsque vous cuisinez un appât pour daurade, tenez compte du flux de puissance. Idéalement, il ne devrait pas «dériver» avec le flux, mais rester dans une section donnée du fond. Par conséquent, sa consistance doit être épaisse et lourde. Vous ne pouvez pas utiliser dans sa composition les graines de tournesol, noix de coco, chanvre, son. Pour la pondération, le sol de rivière et l'argile sont introduits dans la composition.

L'appât pour daurade nourricière doit nécessairement inclure l'appât sur lequel vous allez attraper. Il peut être haché des vers rouges, des vers de vase, des vers. Ce dernier (afin de ne pas s'étendre le long du fond) est préalablement ébouillanté avec de l'eau bouillante. À partir de composants végétaux, vous pouvez ajouter de l'orge, du maïs et des pois.

Son odeur joue un rôle important dans l'appât du nourrisseur. Et quoi - dépend de la saison de pêche. Au printemps, c’est la vanille, les arômes d’anis, l’odeur de vers de vase, le ver. En été et en automne - l'odeur de tournesol, maïs, pois, arôme de fruits. En hiver, les meilleures saveurs pour la brème - avec l'odeur d'ananas, de poivron rouge et de noir.

Pour la pêche à la dorade dans une mangeoire, on utilise des pâtes, du maïs en conserve, des pois, du ver moisi et du ver rouge. Appliquer des bouillettes pour brème, roulettes. Une bonne option est une buse complexe - "sandwich", consistant par exemple en un ver et un ver moisi, un ver et du maïs.

Capture de daurades au printemps

Selon de nombreux pêcheurs, cette saison est un bon moment pour attraper ce poisson. La prise de daurade commence au début du printemps, immédiatement après la dérive des glaces (mars-avril). Le choix des engins dépend du moment de la pêche, de sa place.

Avant la ponte, la daurade printanière, cueillie en groupes, s’approche des côtes. Par conséquent, dans cette période, un matériel de pêche flottant équipé d'anneaux d'écoulement sera une bonne option. C'est simple, pratique et sort facilement le poisson. L'inconvénient est la proximité du lieu de capture, car la daurade est un poisson très sensible et prudent et peut partir avec le moindre bruissement.

La pêche à la brème au printemps ne nécessite pas de fil de pêche fin. Son diamètre optimal est de 0,25 mm. Leads préférable d’installer deux: un en dessous de la charge, l’autre en haut. Cette option est la plus réussie et peut "intéresser" les poissons se nourrissant au fond et légèrement plus haut.

La brème en avril, les autres mois de printemps, "préfère" les hameçons plus petits. La principale exigence pour eux est la commodité de mettre un ver de sang, un ver, un ver moisi. Flotteur sur daurade, choisissez une capacité de charge de 1... 2 g, en forme de goutte. Il est bien opposé à la vague, "montrant" clairement les morsures.

Au printemps, de nombreux pêcheurs pratiquent la pêche de fond de daurade à l'aide de donocs. Ils sont plus faciles à "obtenir" du poisson qui, en avril-mai, pourrait s'éloigner de la côte et se déplacer vers les frayères. C'est ce tacle que les grosses daurades sont prises en cette période de l'année.

En variante de l'âne amélioré, il est de plus en plus courant aujourd'hui au printemps de capturer une dorade dans une mangeoire. La longue canne permet de lancer des appâts à une distance considérable du rivage, aux endroits où des bancs de poissons ont été déplacés. Cela utilise des mangeoires avec appât, ce qui attire la brème et améliore l'intensité de la morsure.

Le meilleur mamelon pour la brème au début du printemps est le ver de sang. Des asticots sont ajoutés plus tard, et ce n’est qu’en mai que la daurade commence à «remarquer» les appâts des plantes.

Surtout miné dans la nuit de printemps nuit de pêche pour Donkey, feeder. Pour plus d'informations sur les morsures, les agrafes sont fournies avec diverses alarmes sonores et / ou sonores.

La pêche de printemps pour nourrir les brèmes est préférable dans les endroits où il y a des plans d'eau, où le fond est rocheux ou argileux. Une profondeur d'au moins 1 mètre La pêche doit nécessairement être accompagnée de poissons obsédants. Les appâts pour brème au début du printemps peuvent prendre la forme, par exemple, d’un mélange de bouillie de semoule et de blé. Les appâts prêts à rouler en boules ou farcis dans la mangeoire et attirent de temps en temps la brème.

Pêche à la dorade

En hiver, la plupart des pêcheurs à la ligne attrapent des gusters, des harceleurs blancs, des cafards, des perches et des branchages. Mais il existe des experts qui ne pratiquent que la pêche de la dorade en hiver. Il est spécifique et nécessite un équipement et une formation appropriés.

Tout d’abord, le poisson a un corps haut et il ne «passe» pas lorsqu’on se dirige vers un puits standard. Il est nécessaire de retirer la brème à la main, en appliquant une force, ou d'utiliser des vis à glace de plus grand diamètre. Deuxièmement, la daurade est capturée par des agrès différents de ceux utilisés traditionnellement par la plupart des pêcheurs. Troisièmement, la dorade d'hiver "nécessite" des appâts appropriés, des appâts, des appâts. Quatrièmement, pour capturer la brème sur la glace, l’assiduité, la persévérance du pêcheur et la volonté de passer beaucoup de temps dessus sont nécessaires.

Il est nécessaire de rechercher des brèmes d’hiver dans les zones des fosses, qui se distinguent par un faible courant, fond argileux ou vaseux. Ce sont les zones de pêche préférées pour l'hivernage. Les endroits les plus prometteurs sont les outs, les différences de profondeur.

Tactiques de pêche en hiver

Le début de l'hiver "rassemble" la daurade en troupeaux à partir de stalles, des fosses profondes brovok où ils se nourrissent. Trouver de tels endroits sur la première glace n’est pas très difficile. Percer ce trou en direction du chenal depuis la côte (tous les 5... 10 m) et un profondimètre "trouver" les bons endroits. L’échosondeur aidera à simplifier la procédure, mais cette question est plus financière pour la plupart des pêcheurs.

Pêche obligatoire dans les appâts d'hiver pour la dorade. Le meilleur est le ver de sang, et vous ne devez jamais lésiner. Livrez-le dans des réservoirs avec un courant vers le bas lorsque vous attrapez une dorade avec un alimentateur. À Tikhovod, les appareils sont ouverts à un mètre du bas, ce qui permet à la manivelle de couvrir une grande surface lorsqu’elle tombe. Avant d'être envoyé à l'eau, le papillon est pressé. Ils le font pour la plus grande odeur, et pour que cela ne disparaisse pas rapidement dans la boue.

Il vaut mieux leurrer plusieurs trous. Cela vous permettra de réagir rapidement au mouvement des poissons d'un endroit à l'autre. En plus du papillon de nuit, vous pouvez acheter une nourriture d’hiver spéciale pour la dorade.

Équipement d'hiver

Canne à pêche d'hiver pour daurade: une canne à pêche avec une poignée est plus adaptée à la pêche en hiver; Une grosse bobine est également requise, ce qui est plus rapide qu'une ligne de pêche.

Ligne de pêche: 0,15... 0,20 mm et 20... 25 m de long suffiront à la dorade

Salut à la daurade: il est préférable d’utiliser une assiette en celluloïd ou en métal; avec longueur ajustable; plus de 10 cm de long

Mormyshki sur brème en hiver: utiliser différentes couleurs, formes, mais toujours grandes et lourdes; ils attrapent la mite accrochée, le ver moisi, le ver; Récemment, la daurade est souvent prise au diable - une mormyshka spéciale non affinée, mais son utilisation requiert de bonnes compétences.

Buses: l’appât le plus répandu - le ver du sang; la mouche se montre bien; Il est préférable d'utiliser leur combinaison - "sandwich"; N'oubliez pas que l'essentiel n'est pas les mormyshkas sur la brème, mais ce qui y est planté; et, plus important encore, vous devez coller quelques buses.

En hiver, on peut s'attaquer à la brème avec 1... 2 crochets et avec une charge ou un gabarit avec un crochet. En hiver, la pêche à la daurade s'effectue simultanément sur plusieurs (3... 5) cannes à pêche, placées sur des trous adjacents.

La daurade sourde n'est pratiquement pas attrapée. Mais au dernier moment, la pêche sur la glace peut donner de bons résultats.

Attraper mormyshku

La technique de capture de brème suppose un câblage lent avec des oscillations douces du haut vers le bas. Poklevka suit souvent la taille allongée sur le fond. Il est affiché sur un signe de tête en le soulevant. À ce stade, le poisson devrait être accroché.

L'esquive de la brème est sans problème au trou, elle ne résiste pratiquement pas. Seulement sur la glace, après avoir remarqué la lumière, le poisson commence à faire des saccades désespérées, essayant d'aller au fond. Le problème peut survenir lorsque vous faites glisser une dorade à travers le trou, dans lequel son corps ne rentre parfois pas.

Attrapez le trou jusqu'à ce qu'il arrête de mordre la daurade. Ensuite, allez à la seconde et ainsi de suite.

Recettes de daurade

Bream - le poisson le plus gras, cet indicateur est plus que chez le béluga. La graisse est le plus utile non travaillé. Il aide à nettoyer les vaisseaux sanguins, renforce les os excellents, contient de la vitamine D. Il contient des acides gras oméga-3 polyinsaturés qui réduisent le taux de cholestérol dans le sang et dissolvent les plaques de cholestérol. En conséquence, il y a moins de risque de maladie ischémique, d'hypertension, d'accident vasculaire cérébral. Pour l'utilisation d'huile de poisson, il n'y a pratiquement aucune contre-indication. La seule restriction est son intolérance individuelle.

La brème est le poisson le plus gros et le mieux nourri. Viande de grosse graisse de daurade (9%), tendre, molle. Le poisson est donc considéré comme un produit de première classe, même s'il possède de nombreux petits os. La viande de petite brème est maigre, sèche et contient également de nombreux petits os.

La viande de poisson contient du potassium, du phosphore, du sodium, du calcium, du molybdène, du nickel, du chrome, du fluor, du chlore, du fer, du magnésium. Il existe des vitamines A, PP, B2, B1, E, C, etc.

La teneur en calories de la viande de daurade est élevée, soit 104 kcal pour 100 g du produit.

Il est possible de manger de la viande de daurade à tout le monde sans crainte. Une exception est pour ceux qui ne le tolèrent pas individuellement et ont des réactions allergiques au produit.

Recette pour soupe de daurade

Daurade propre, vider, laver. Séparez le filet de la tête, de la peau et des os.

Placez la tête de brème et les os dans une casserole. Versez 2 litres d'eau, ajoutez le poivre noir, le laurier. Ils se sont mis à cuire 15... 20 minutes.

Pelez les pommes de terre, les carottes et les oignons. Couper grand.

Le bouillon fini est filtré et retourné à la casserole. Ajouter les pommes de terre, le céleri, les oignons et les carottes. Porter à ébullition, baisser le feu à feu moyen-lent et laisser bouillir pendant 15 minutes.

L'oreille de daurade finie est décorée de verdures hachées et servie à la table.

Recette de cuisine de daurade frite

Le poisson est lavé, vidé. Séparer le filet de la colonne vertébrale, les os des côtes.

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sel, les épices et le poivre. Rouler dans le mélange de morceaux de filet des deux côtés. Placez (peau vers le bas) sur une casserole préchauffée avec du beurre. À feu moyen, faites-les frire pendant 5... 6 minutes, retournez-les et faites-les frire de l'autre côté pendant 5 minutes.

Dorade finie servie avec légumes verts, riz.

Recettes de cuisine cuites au four

Recette de daurade au four avec du jus de citron et d'orange et de l'huile d'olive

Le poisson est vidé, nettoyé, lavé. Placez à l'intérieur de l'aneth finement haché. Verser la carcasse avec un mélange de jus, préalablement extrudé d'orange et d'un demi citron. Laissez la daurade mariner pendant 2... 3 heures.

Après que la carcasse soit arrosée d’en haut et à l’intérieur de 2... 3 st. l'huile d'olive. Envelopper dans du papier d'aluminium et mettre au four. La cuisson de la dorade au four mène à la préparation.

Dorade au four avec du vinaigre, à l'huile végétale

Le poisson est éviscéré, nettoyé, lavé, salé, posé sur la casserole sur laquelle on versait auparavant de l'huile végétale. Mettez au four et 45 min. cuire au four, en versant la carcasse périodiquement avec le même beurre.

Cuite au four, daurade étalée sur un plat. Le vinaigre est versé dans la casserole, les verts et le sel sont ajoutés. La sauce obtenue est du poisson versé.

La recette de daurade au raifort

Une livre de poisson pelé et vidé est salée, placée dans une casserole préalablement lubrifiée à l'huile végétale et cuite au four pendant 40 minutes, en versant constamment la même huile.

Raifort finement haché râpé (50 g), assaisonné de sucre, sel, vinaigre.

Bouillie 2 oeufs durs, pelés, hachés finement avec un couteau.

La daurade cuite est mise dans un plat, posée sur du raifort râpé, parsemée d'œufs hachés, décorée de verdures. Garnir pour le poisson - pommes de terre frites bouillies.

Recette pour la cuisson du filet de daurade

1 kg de filet de daurade est passé dans un hachoir à viande. Du jambon (250 g) est moulu dans un mélangeur.

Un quart de la viande hachée est mélangée à du jambon haché, assaisonné et frit dans une casserole.

Dans un autre quart de hachis, ajoutez les épices, les herbes, le sel. De la masse résultante roule des boules, frire dans une casserole.

La farce restante est mélangée, ajoutez des épices, des herbes, du sel et étalez le gâteau sur une serviette.

Au centre du gâteau, mettre des boulettes frites, du jambon émincé. Pliez la serviette en papier, donnant au gâteau l'aspect d'une boule avec une garniture à l'intérieur. Tordre les extrémités, attacher et faire bouillir pendant une demi-heure dans l'huile de tournesol.

Après avoir défait une serviette, déposez le corps reçu sur une plaque à pâtisserie et versez de l'huile dessus. Placez au four et faites cuire pendant 10 minutes. à + 180 ° C jusqu'à l'apparition d'un blush.

Veau chaud servi sur un plat d'accompagnement pommes de terre écrasées. Faire du vinaigrette de poisson au froid.

La recette de daurade fumée

Brème fraîche propre, en boyau, laver. À l'intérieur, on dépose différentes feuilles de citron, des rondelles de citron et des tomates. Saupoudrer de sel, poivre et mettre dans une enceinte à fumée chauffée. Auparavant, des branches de prune, de pomme et de cerise étaient placées sur son fond. Après 20... 25 minutes le poisson est prêt.

Daurade

Bream fait référence aux représentants du genre Bream, famille Carp fish, order Carps.

La brème ressemble beaucoup à la brème. La daurade a un grand corps aplati sur les côtés (la hauteur du corps est de 1: 3), la nageoire anale est longue et part de l'avant de la dorsale uniquement vers le bas. Il a 5 paires de dents pharyngées, la bouche est petite, la tête aussi.

Chez la daurade adulte, la partie dorsale est de couleur marron ou grise, les flancs sont brunâtre ou gris-argenté, le ventre est d'un blanc sale, toutes les nageoires sont grises. Il peut atteindre une longueur allant jusqu'à 70 cm, une moyenne de 40 cm, un poids allant jusqu'à 7 kg, il est arrivé que la daurade pesant 11-18 kg soit venue. C'est une grande rareté et c'est arrivé en Russie et en Suède.

Jeune daurade - ce sont les mêmes scélérats. Leur corps est plus long, ils ont de grands yeux, ils ressemblent aussi aux busters, mais ils se distinguent par la couleur des nageoires (la brème blanche est plus foncée). Leur poids va jusqu'à 0,7 kg. Peint en couleur blanc argenté, sur les côtés, une teinte plus grise est soulignée, les nageoires sont sombres et, dans la partie abdominale et dans la gorge, une teinte rouge apparaît parfois. Chez les enfants de trois ans, une teinte jaune ou même dorée prédomine, le dos est sombre. La couleur de la brème et de la brème blanche est affectée par les propriétés de l'eau. La plus grande brème peinte en couleur or.

Mode de vie de brème et de brème (groupe). Ils s'accumulent en profondeur avec beaucoup de végétation aquatique. Ces poissons sont très intelligents et prudents.

L'hivernage a lieu dans des endroits profonds, dans des piscines et des fosses. Les habitants de la bouche r. La Volga va partiellement à la mer et reste en partie dans la rivière.

Poisson en frai dans des eaux peu profondes, où se trouvent des algues, qui servent de substrat pour la ponte. Pendant la période de frai, la brème éclabousse bruyamment. Les mâles de cette période semblent avoir des traits caractéristiques: petits tubercules nombreux, de forme conique émoussée, d’abord blancs, puis de couleur ambre vif. Dans le nord et le centre de la Russie, la période de frai a lieu début mai, dans le sud du pays un mois plus tôt. Depuis les eaux saumâtres des estuaires jusqu’à la rivière, la brème commence à remonter en février, lorsque la surface de la rivière est glacée. Le mouvement brut tombe très souvent à la mi-avril. La fécondité moyenne des femelles est en moyenne de 120 à 140 000. Pièces. oeufs de diamètre moyen.

La brème vit dans les étangs, les rivières, les lacs et les zones saumâtres (principalement la partie septentrionale des mers Noire, Caspienne et Azov) du nord et du centre de l'Europe. En Sibérie, elle ne se trouve que dans les lacs de Zauralye. Elle habite également la mer d'Aral et les parties inférieures de Syr Darya. Dans les pays du sud de l'ex-URSS et le nord ne se trouve pas. Dans la Transcaucasie et la Dvina septentrionale, il est très petit et dans la seconde, il a apparemment pénétré dans les canaux de la Volga. Dans le Caucase, on ne le trouve que dans le lac. Paléostome et Lankaran.

Comme mentionné ci-dessus, brème et brème sont très similaires. Cependant, de nombreux pêcheurs ont longtemps posé cette question, et les opinions divergent ici. La daurade blanche avec daurade est-elle du même type ou est-elle fondamentalement différente? Cette question peut être considérée comme éternelle, mais si vous y réfléchissez, vous pouvez comprendre cela...

La brème appartient à la famille des carpes. La brème aussi, mais c'est un individu immature, la jeune brème.

Chez la daurade adulte, le corps est de couleur dorée, dans le ventre, il y a des écailles jaunes et le dos est couvert de gris foncé ou de brun. Les nageoires des grosses daurades sont grises et se transforment doucement en une couleur plus foncée et légèrement noire.

Brème tout argentée, les nageoires sont aussi grises, mais les extrémités sont noires.

En termes d'habitat naturel, la daurade peut vivre jusqu'à 25 ans. Dans le même temps, le poisson atteint presque un mètre de long et pèse environ 6 kg. La dorade adulte vit près du fond de la rivière, très timide et prudente. Les juvéniles, les mêmes canailles, adhèrent à des parcelles relativement petites, se rassemblent en groupes, ce qui en fait très souvent une mauvaise proie pour de nombreux pêcheurs et prédateurs.

La brème et la brème sont considérées comme ayant un équilibre énergétique distinctif. La daurade dirige son énergie, tout en consommant des aliments, vers le développement et la croissance du corps. Par conséquent, elle a de faibles qualités culinaires. Dans une daurade, tout est un peu différent, tout ce qu'il mange rend sa viande plus succulente. C'est pour cette raison qu'il est plus agréable de voir une daurade dans une poêle qu'une daurade.

Le bilan énergétique affecte également le comportement des poissons en hiver. La brème va dans les profondeurs et y hiverne jusqu'au printemps, mais la daurade, à cause de la petite masse, doit se chercher elle-même, ce qui en fait une proie facile pour ceux qui le veulent.

Résumant toutes les caractéristiques ci-dessus, je voudrais souligner les principales caractéristiques qui distinguent ces 2 types très similaires:

- La brème s'appelle poisson formé et cultivé, ce qui peut donner naissance à une progéniture. Bream - c'est un jeune immature. C'est probablement la principale caractéristique.

- Les tailles et les volumes de ces deux représentants sont très différents, la brème est plus grosse.

- La brème a des écailles d'argent et la couleur de la brème ressemble plus à de l'or.

- Leur comportement est significativement différent, car ils ont des tâches de vie et des stades de développement différents.

- La brème a un goût plus acceptable et est plus appréciée.

Une autre dorade très souvent confondue avec la gustera.

Gustera habite les régions centrales et orientales de l'Europe. La couleur du corps est la même que celle de la brème, mais les nageoires ventrale et pectorale sont de couleur rougeâtre. Gustera bouche pas étendu dans un tube, et les dents du pharynx 14 paires.

Ce poisson mûrit plus tôt que la brème (avec une masse de seulement 300g). Les paramètres principaux du buste inférieur sont les mêmes que ceux des busters, mais la dorade se transforme doucement en dorade et pousse jusqu'à 6 kg, ce qui n'est pas typique de cette dernière. Par conséquent, les jeunes individus de brème dépassent les dimensions du buster adulte. Par exemple, une presse de taille moyenne pèse 600 g, soit plus de deux fois la taille des gros busters.

Les principales différences entre ces types sont les suivantes:

- le gustera mûrit plus tôt que le whitethroe;

- les paramètres de masse et linéaires des mèches sont plusieurs fois inférieurs à ceux du bâtard;

- gustera de la bouche pas tiré dans un tube;

la couleur des nageoires du poisson est différente;

- Le nombre de dents pharyngiennes et leurs rangées sont différents.

La brème elle-même n'est pas mauvaise. Il est bon de sécher et sec, pour cela c'est parfait. En conséquence, il est clair que les caractéristiques distinctives de ce poisson suffisent à ne pas le confondre avec un autre.

Comment nourrir et attraper la dorade en été

Clairement, le plus efficace sera le "long-play" bait-privada. Et qui peut se le permettre? Seuls ceux qui vivent près des rivières. Les visiteurs des pêcheurs à la ligne devraient penser à l’appât «éclair», qui attire rapidement et intensément les poissons.
Les appâts à brème doivent contenir des morceaux assez grossiers. Cela peut être des pois ou des pommes de terre hachées. Certains utilisent des cookies hachés.
En tant que substance, créant une bande d'odeur, peut servir de pain râpé, de bouillie de maïs, de farine de pomme de terre, de purée de pois. À l'automne, il est très important d'ajouter à l'appât des composants d'origine animale: vers de terre hachés, ver moisi, larves, vers de vase et, récemment, de bœuf finement haché. Un excellent effet est l'ajout de sang séché à l'appât - alors même les pois semblent être plus "viande" dans la daurade.

Les mollusques terrestres et aquatiques et les escargots, en particulier les moules zébrées, fonctionnent également très bien avec les coquilles broyées.

L'appât est lancé dès la arrivée sur le lieu de pêche sous forme de mottes plates, de préférence additionnées d'argile.

De plus, il est également nourri d'appâts en petites portions après le halage de chaque poisson.

Dorade bien nourrie et pêchée

Les larves des éphéméroptères et des plantes grimpantes (Plecoptera), ainsi que le ver du sang, les petites larves brutes, l'âne aquatique (Asellus aquaticus) et le clitoris ramassés parmi les pierres côtières sont également magnifiques obtenus à partir de tourbières fluviales et de vieux chevaux.

Le pêcheur d'automne doit être un connaisseur de la nature. Il ne suffit pas de visiter un magasin de pêche et d’acheter une boîte avec une absinthe ou un ver de sang! Parfois, la dorade ne réagit pas du tout à ces appâts classiques. Ensuite, vous devriez chercher des appâts sur place. Asticots et vers de vase - un appât classique. Des pêcheurs expérimentés se rendent dans les réservoirs d'automne avec... des caisses vides. Et seulement dans le lieu de pêche, après appât, ils cherchent un appât. La dorade mange avec plaisir différents mollusques. Surtout avec un corps de couleur claire.

Les méthodes pour se prendre ne sont pas très originales. Si nous prenons le câblage, cette méthode est efficace: coller, lever l’appât par-dessus et laisser l’appât se poser au sol. Les Poklevki se produisent à la fois par la séparation du bas et par la descente sur le sol. Avec les secousses les plus légères du flotteur, nous les avons coupés, même si les piqûres d'automne sont confiantes, presque décisives.
Le câblage, en particulier avec la prise, est une technique raffinée, mais plutôt fastidieuse, nécessitant une concentration prolongée. Par conséquent, les pêcheurs plus paresseux préfèrent la pêche au repos. La descente est fixée au tiers de la profondeur au lieu de pêche, les appâts sont alimentés au-dessus des bulles visibles à la surface et les engins sont souvent réarrangés. Les morsures d'automne en laisse courte sont très expressives. Le flotteur peut même sauter hors de l'eau ou plonger avec une détermination digne d'un chevelu ou d'une perche.
Le plus souvent, cependant, le mouvement soudain anticipe le second sifflement de la "bombe", ce qui vous permet de prendre la tige du dollyk et de vous préparer à une coupe décisive mais en douceur. Il faut se souvenir de cette finesse: des boutures trop agressives entraînent la rupture d'une laisse mince et des blessures au poisson.

La dorade d'octobre, si vous envisagez sérieusement de pêcher, à savoir l'installation d'engins, un appât prudent et une sélection efficace d'appâts, n'est pas un poisson difficile. Prend avec confiance, souhaitant économiser de la graisse avant l'hiver. C'est probablement pour cette raison que la daurade d'automne - la plus délicieuse - a goûté, a meilleur goût que la carpe.

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