Comment vaincre la chaleur: des produits qui désaltèrent

Les biélorusses attendent des temps tant attendus mais difficiles - l’été tend vers l’équateur et donc jusqu’au plus fort de la chaleur. Par temps chaud, il est particulièrement important d’étancher votre soif le plus rapidement possible, car un manque d’humidité peut entraîner une déshydratation. Et non seulement les boissons, mais certains types de produits y contribuent également.

Lorsque la déshydratation survient, nous nous sentons faibles et ne pouvons plus nous concentrer sur quoi que ce soit. En règle générale, il est préférable d'utiliser à la chaleur des aliments contenant de grandes quantités de liquides et de minéraux, qui sont éliminés du corps pendant la transpiration.

BAIES ET FRUITS

Il n'est pas nécessaire de réinventer la roue - en premier lieu, chaque fois que cela est possible, pour étancher votre soif, il y a divers fruits et baies. Par exemple, le melon contient des antioxydants naturels et du potassium, ce qui en fait un produit idéal par temps chaud. Les pastèques font également un bon travail pour reconstituer les fluides corporels - elles sont constituées à 92% d’eau - et les saturent de lycopène et d’antioxydants.

Il est également très utile de manger dans la chaleur des poires, des pommes, des fraises, des framboises, des mûres, des myrtilles et d’autres fruits et baies. La fibre qu'ils contiennent ne permet pas au liquide d'entrer immédiatement dans le corps, ce qui crée une certaine réserve d'humidité pendant longtemps.

LÉGUMES FRAIS

Par temps chaud, les légumes frais tels que les radis, les tomates, les concombres et les poivrons sont très utiles. Une salade d'ingrédients similaires non seulement comblera le manque d'eau, mais saturera également le corps avec des vitamines et des oligo-éléments. De plus, cela ne gênera pas le travail de l'estomac, ce qui est très important par temps chaud. Il est souhaitable d'assaisonner une telle salade avec de l'huile d'olive avec quelques gouttes de jus de citron.

JUS DE TOMATE

La tomate est un fruit juteux en raison de la présence de sodium et de vitamines des groupes B, PP, A, E et C. Le jus de tomate ou les légumes frais réguleront l'équilibre des liquides. Pas étonnant qu'il soit recommandé de prendre l'avion pour cette raison.

VERT

À la chaleur, il est recommandé de manger beaucoup de légumes - épinards, roquette, aneth, céleri, menthe, etc. La laitue, par exemple, est composée à 95% de composés aqueux, ce qui aide à hydrater tout le corps. Il est nécessaire de ne manger que les feuilles externes et il est souhaitable de le faire les deux premiers jours, car leur eau s’évapore pendant la journée.

POITRINE DE POULET

Sur certains fruits et légumes, même dans la chaleur des étirements, pas tout le monde. La sortie est la poitrine de poulet de régime, qui contient 69% d'eau avant la cuisson et 66% - après. N'oubliez pas cependant que plus le poulet est long dans le réfrigérateur, plus il perd de composition liquide.

EAU DE COCO

Ce n’est pas seulement l’une des principales sources d’hydratation du corps, il peut aussi remplacer complètement l’énergie. Ne le confondez pas avec le lait de coco - ce produit contient plus de calories et est extrait de noix mûres. Mais l'eau est obtenue à partir de fruits verts. Il s'avère que cela est beaucoup plus utile car cela favorise l'équilibre acido-basique du corps.

PRODUITS FAMILIAUX

Yaourt naturel, kéfir, lait aigre - tous ces produits laitiers doivent figurer sur votre menu les jours les plus chauds. Ils aident non seulement à faire face à la soif, mais améliorent également l'appétit, la microflore intestinale, améliorent le processus digestif en stimulant la sécrétion du suc gastrique. Les produits laitiers fermentés liquides sont particulièrement utiles - le koumiss ou l’airan n’ont pas d’égal en termes de désaltération.

La farine d'avoine cuite dans de l'eau ou du lait est idéale pour le petit-déjeuner par une journée chaude. Cette bouillie hydrate non seulement le corps, mais régule également le taux de cholestérol. Vous n'aimez pas la bouillie? Faites attention au riz - ces gruaux cuits contiennent 70% d'eau.

Ne mangez pas dans la chaleur des aliments gras et frits difficiles à digérer. Évitez aussi les plats assaisonnés avec beaucoup d'épices. Tous les aliments épicés et salés retiennent l'humidité, ce qui augmente considérablement les besoins en liquide du corps.

http://kaktutest.by/2016/06/kak-pobedit-zharu-produktyi-utolyayushhie-zhazhdu/

Quels aliments étancher la soif

À la chaleur, il est préférable de manger des aliments contenant de grandes quantités de liquides et de minéraux qui sont éliminés du corps pendant la transpiration. En premier lieu, pour étancher votre soif chaque fois que possible, vous trouverez divers fruits et baies. Par exemple, le melon contient des antioxydants naturels et du potassium, ce qui en fait un produit idéal par temps chaud. Dans la chaleur, les pastèques, les poires, les pommes, les fraises, les framboises, les mûres, les myrtilles et d'autres fruits sont également très utiles. La fibre qu'ils contiennent ne permet pas au liquide d'entrer immédiatement dans le corps, ce qui crée une certaine réserve d'humidité pendant longtemps.

Par temps chaud, les légumes frais tels que les radis, les tomates, les concombres et les poivrons sont très utiles. Une salade d'ingrédients similaires non seulement comblera le manque d'eau, mais saturera également le corps avec des vitamines et des oligo-éléments. De plus, cela n’aggrave pas le travail de l’estomac, ce qui est très important par temps chaud. Et il est souhaitable de le remplir avec de l'huile d'olive avec quelques gouttes de jus de citron. Il est également souhaitable de manger beaucoup de légumes - épinards, roquette, aneth, céleri, menthe poivrée et autres.

Les produits laitiers aident également à combattre la soif à des températures élevées. En outre, ils améliorent l'appétit et stimulent la sécrétion du suc gastrique, ce qui est très important pour le bon appétit, et affecte positivement le processus de digestion. Particulièrement utile pour manger des produits laitiers liquides, tels que le ryazhenka, le kéfir ou le yogourt. Et des boissons comme le koumiss ou le airan n’ont pas d’égal en assouvissant leur soif.

Mais ce que vous ne devriez pas manger, ce sont les aliments gras et frits difficiles à digérer. Et si de tels produits étaient assaisonnés avec diverses épices ou cornichons, il serait alors nécessaire de remplir le corps d'humidité plusieurs fois.

http://www.kakprosto.ru/kak-246116-kakie-produkty-utolyayut-zhazhdu

Quels aliments étancher la soif

À une époque aussi éclairée, presque personne n’a conscience d’un fait aussi simple: par temps chaud, il est nécessaire de reconstituer la masse d’eau en temps voulu, puisqu’un manque d’humidité entraînera inévitablement une déshydratation. Mais tout le monde ne sait pas que l’eau peut être reconstituée non seulement avec des boissons, mais aussi avec l’aide de certains produits. Je voudrais en parler plus en détail.

À des températures élevées, en plus de l'humidité, le corps perd également une énorme quantité de sel et de minéraux. Cela conduit à une perturbation de l'équilibre eau-sel. En conséquence, la préférence est donnée aux produits contenant à la fois une grande quantité de liquides et divers micro et macro éléments.

Sous ces paramètres, tous les fruits et les baies sont compatibles. Le melon est un produit idéal pour la saison chaude. Ce n'est pas seulement juteux, mais aussi incroyablement riche en potassium. Les pommes, les poires, les pastèques, les fraises, les mûres, les framboises, les myrtilles et d’autres baies et fruits sont tout aussi utiles aux températures élevées. En raison de leur teneur élevée en fibres, les fruits aident à créer dans le corps un apport en eau contribuant à la normalisation de l'équilibre.

Aussi utile dans la chaleur des légumes. Tomates, concombres, radis, poivre bulgare. La salade d'un ensemble de légumes similaire est non seulement incroyablement savoureuse, mais enrichit également le corps d'une quantité énorme de vitamines et de nutriments. En même temps, il rentre dans la catégorie des aliments légers et rapidement digestibles, ce qui est également important lorsqu'il fait trop chaud dehors.

Il est conseillé d'assaisonner les salades d'été avec de l'huile d'olive ou du jus de citron plutôt que des sauces et des vinaigrettes grasses et lourdes. La consommation d'une grande variété de verts est également utile.

Excellente lutte contre la sensation de soif et les produits laitiers. Il est à noter que les produits à base de lait fermenté sont utiles à tout moment de l’année. Ils stimulent la sécrétion du suc gastrique, ce qui contribue à améliorer la qualité de la digestion. Les peuples vivant dans les steppes chaudes et arides ont longtemps découvert les propriétés vitales du koumiss et de l’air.

Quels sont les aliments qu'il est souhaitable d'exclure du régime pendant la saison chaude? Il est conseillé d'éviter tout ce qui nécessite une absorption à long terme. Évitez les matières grasses et frites, ainsi que aromatisées avec une énorme quantité d'épices. Tous les aliments épicés et salés retiennent l'humidité, ce qui augmente considérablement les besoins en liquide du corps.

Si vous souhaitez équiper une salle de bain, faites attention à la praticité d'un bain vagnerplast. Sa valeur vous surprendra agréablement et la qualité d'un tel bain est toujours au plus haut niveau.

http://pitanye.ru/2013/09/28/kakie-produkty-utolyayut-zhazhdu/

15 produits désaltérants

On pense qu'une personne doit consommer 8 verres d'eau par jour pour maintenir la santé de son corps et assurer le fonctionnement normal de tous ses organes. Cela semble être une tâche difficile, mais il n'est pas nécessaire de boire toute l'humidité directement en buvant. Pour une saturation efficace des tissus, il est beaucoup plus avantageux d'augmenter la consommation de certains produits désaltérants.

Le manque d'eau dans les cellules et les tissus détermine l'état dans lequel vous avez constamment soif. La forme aiguë de manque d'humidité est appelée déshydratation et peut entraîner une insuffisance rénale, des problèmes cardiaques, des convulsions, des convulsions non contrôlées, des pics de tension artérielle et des troubles de la conscience. Le manque constant de liquide affecte la régulation de la température corporelle normale. La diarrhée, les vomissements et une transpiration excessive au cours de l'exercice sont les principales causes de la déshydratation.

Pour les affections douloureuses, un traitement approprié doit être effectué immédiatement. Mais il est également important de surveiller en permanence votre alimentation en l'enrichissant avec des produits à forte teneur en humidité. Entre autres choses, le résultat de cette habitude sera d'obtenir suffisamment de vitamines. Voyons quels fruits et légumes sont idéaux pour étancher la soif.

Le concombre est composé à 97% d’eau; n'hésitez donc pas à l’inclure dans votre alimentation quotidienne pour prévenir la déshydratation. Autorisé à utiliser cru ou cuit dans diverses salades, soupes froides, apéritifs. Choisissez des fruits naturels plutôt que des produits chimiques cultivés en serre.
La salade verte d'iceberg ressemble beaucoup au chou blanc. Le produit est inférieur à l'autre en ce qui concerne la quantité de nutriments, le potassium, mais contient 96% d'humidité, ce qui en fait un ingrédient essentiel dans la lutte contre la déshydratation. Les salades, les sandwichs et les hamburgers sont préparés à base de feuilles fraîches.
Le céleri désaltère non seulement la soif, mais est également riche en fibres, en acide folique et en vitamines A, K, C. Lorsqu'il est consommé, l'acide gastrique est neutralisé, empêchant ainsi l'apparition de brûlures d'estomac.
Les radis peuvent être appelés légumes racines rafraîchissants, dans lesquels 95% d'eau. Il devrait faire partie intégrante des salades de printemps et d’été. La présence de catéchine, liée aux produits contenant des antioxydants, neutralisera les radicaux libres.
La tomate est recommandée comme source de micronutriments bénéfiques. Il est ajouté à une variété de plats, collations, soupes à la tomate et sauces aromatisées.
Les poivrons de toutes les nuances sont célèbres pour leur teneur élevée en eau, riche en antioxydants. Ils sont consommés simplement sous forme de tranches, coupés en salades, vinaigrettes, préparent d’excellents plats de premier et deuxième choix.
La modeste inflorescence du chou-fleur, capable de protéger le corps de la déshydratation, contient 92% d'eau. Les vitamines et les phytonutriments associés, réduisent le taux de cholestérol et contribuent à la lutte contre le cancer.
La pastèque est aimée de tous et est bien connue. Il contient également du lycopène, qui se trouve dans les fruits rouges, les légumes et aide à prévenir le cancer. Il est principalement consommé sous forme pure, constituant parfois la base de cocktails rafraîchissants.
La carambole est un fruit tropical à 91% avec de l'eau et une texture douce et juteuse. En outre, l’attention est attirée sur l’épicatéchine, un antioxydant qui améliore la fonction cardiaque. Parmi les autres produits avec son contenu: vin rouge, chocolat noir et thé vert. Cependant, les personnes souffrant de maladie rénale devraient éviter ce fruit en raison de sa teneur élevée en acide oxalique.
Les épinards n'offrent pas moins d'eau qu'un iceberg, mais bénéficient de la lutéine, du potassium, de la vitamine E et de l'acide folique. Sur sa base, créez une variété de salades, utilisées pour la fabrication de sandwichs ou de casseroles.
La fraise est l’une des meilleures baies qui compensera la perte d’eau, et son excellent goût rendra tout dessert aux fruits, yogourt ou cocktail non seulement utile, mais aussi appétissant.
Le brocoli avec ses 90% saturera le corps d'humidité, et la fibre, le potassium, les vitamines A et C seront un ajout agréable. Une substance spéciale, le sulforaphane, augmente la capacité de protection du corps et aide à détruire les résidus de produits chimiques cancérogènes.
Le pamplemousse est appelé à juste titre le roi des agrumes. Il sature non seulement parfaitement le corps avec de l'eau, mais combat également le mauvais cholestérol et aide à perdre du poids. Le taux de sucre est stabilisé, l’appétit augmente, les graisses commencent à brûler beaucoup plus rapidement.
Un fait étonnant, mais les carottes sont constituées à 90% d’eau. Par conséquent, son ingestion brute ou bouillie permettra au corps de maintenir l'équilibre de l'eau à un niveau normal, prévenant ainsi la déshydratation.
Seulement un quart de melon sucré par jour vous fournira la quantité nécessaire d’humidité et une dose quotidienne de vitamines A, C. Le nombre minimal de calories en fait un invité de choix pour les desserts et les collations.

En conclusion, je tiens à vous rappeler que la soude n'est pas le meilleur choix pour étancher la soif. Le dioxyde de carbone ne provoque qu'un faux sentiment de satiété. En conséquence, la personne boit moins, pensant que les besoins du corps sont déjà compensés. Mangez des aliments biologiques, optez pour un menu varié et équilibré et n’oubliez pas de boire beaucoup de liquides.

http://vidzimo.ru/pravila-pitaniya/15-produktov-protiv-obezvozhivaniy-utolyayushchikh-zhazhdu.html

Neuf aliments qui étanchent la soif

Institut de médecine Les académies nationales des sciences, de l’ingénierie et de la médecine proposent aux femmes de boire environ 2,7 litres d’eau par jour, contre 3,7 litres pour les hommes (une quantité comparable aux 8 tasses notoires).

Aaron Carroll, journaliste médical du New York Times, a retracé l'origine du mythe populaire dans un article de 2007.

Cette illusion remonte à 1945, lorsque les nutritionnistes ont déclaré qu'une personne avait besoin de 2,5 litres d'eau par jour. Mais pour une raison quelconque, un détail important a été oublié:

"Les bouillons et les aliments riches en eau, tels que le céleri et les tomates, contribuent à saturer le corps en liquide", recommande le Centre américain de contrôle et de prévention des maladies.

Répondre à la question de savoir combien consommer en millilitres n’est pas si simple. «Cela dépend de votre poids, de votre niveau d'activité physique et de l'endroit où vous vivez», explique Trent Nessler, qui explique les subtilités, a déclaré le directeur du Center for Sports Medicine de Nashville.

Dans une version simplifiée, vous devez connaître uniquement votre poids. À 1 kilogramme devrait être de 30 à 50 ml de liquide.

«Par exemple, si vous pesez 70 kilogrammes, vous avez besoin de 2 à 3,5 litres de liquide. Si vous vivez dans un climat chaud et pratiquez activement un sport, vous devez viser la première place. Si le climat est plus frais et que vous êtes généralement sédentaire, vous avez besoin de moins de liquide », ajoute Nessler.

Et comment mesurer le volume - verres, bols ou verres - cela n'a pas d'importance.

Maintenant sur les produits.

Le céleri

Teneur en eau: 95,4%

Comme tous les aliments riches en liquide, le céleri est réputé pour sa très faible teneur en calories - seulement 6 calories. Une paire de tiges - et de l’eau associée à une structure fibreuse procure une sensation de satiété. C'est vrai, pour une courte période.

Concombres

Teneur en eau: 96,7%

C'est l'ingrédient idéal pour les salades d'hiver et les soupes d'été.

«Essayez d’augmenter le pouvoir hydratant du concombre», conseille Keri Gans, célèbre nutritionniste américaine et auteur de livres sur la saine alimentation. «Mélangez-le avec du yogourt faible en gras, de la menthe, des fraises et des glaçons pour préparer une soupe de concombre. Ce plat est rafraîchissant à tout moment de l'année. "

Laitue Iceberg

Teneur en eau: 95,6%

Extérieurement, il ressemble beaucoup au chou blanc ordinaire. Par conséquent, dans les départements de libre service, ils sont souvent confondus. Le goût d'un iceberg ressemble à celui d'une laitue frisée. Imaginez, un kilogramme de fourchettes d'iceberg - presque 1 litre d'eau.

Radis

Teneur en eau: 95,3%

La laitue Iceberg peut être complétée par un légume-racine rafraîchissant. En plus du liquide, il contient beaucoup d'antioxydants, notamment des catéchines. Ils régulent la perméabilité des capillaires et augmentent l'élasticité des parois des vaisseaux sanguins.

Des tomates

Teneur en eau: 94,5%

Tomates tranchées - la base pour les salades et les sandwichs. Plusieurs canapés de tomates, mozzarella, basilic et raisins constituent non seulement une collation savoureuse, mais également un substitut complet d'une tasse de thé. De plus, quelques tomates de cerise étanchent bien la soif.

Poivron vert

Teneur en eau: 93,9%

Tous les poivrons ont beaucoup de liquide. Cependant, le vert a devancé les frères rouge et jaune («seulement» 92% de l'eau est «en eux»). Mais en termes de quantité d'antioxydants, ils ne sont pas inférieurs les uns aux autres.

«Les poivrons sont bons comme collation quand on rentre affamé du travail et qu'on prépare le dîner, a déclaré Keri Gans.

Chou-fleur et brocoli

Teneur en eau: 92,1% et 90,7%, respectivement.

Outre leur teneur élevée en eau, les crucifix modestes sont riches en vitamines et en phytonutriments qui aident à réduire le cholestérol et à lutter contre le cancer, y compris le cancer du sein.

Le brocoli ne diffère que par sa teneur élevée en fibres, vitamines A et C. En outre, le brocoli contient beaucoup de sulforaphane - un composé aux propriétés anticancéreuses et antibactériennes.

Épinards

Teneur en eau: 91,4% d'eau

Et laissez l'iceberg légèrement en avance sur la teneur en eau, mais dans l'épinard frais laisse beaucoup de lutéine, de potassium, de fibres et d'acide folique. Et dans 1 tasse - 15% des besoins quotidiens en vitamine E. Pourquoi ne pas associer des épinards à un iceberg dans un seul saladier?

Mini carottes

Teneur en eau: 90,4%

La teneur en substances utiles légume étranger n'est pas inférieure à la relative "adulte". Bêta-carotène, fer, potassium, calcium - dans la mini-version, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin. Mais le bébé-carotte contourne avec confiance le frère aîné en termes de contenu en liquide: 90,4% contre 88,3%.

En été, faites attention aux baies, aux pastèques et aux melons. Ils font un excellent travail avec soif.

Regardez notre vidéo sur les raisons pour lesquelles l'homéopathie est inefficace.

http://health.mail.ru/news/devyat_produktov_kotorye_utolyayut_zhazhdu/

Sport et santé

Site sur le sport et le mode de vie sain

Les meilleurs aliments pour étancher sa soif

Il y a beaucoup de raisons de se protéger de la soif. L'un des principaux problèmes est que, lorsque le corps approche légèrement de l'état de déshydratation, votre niveau d'énergie et votre humeur se détériorent de manière spectaculaire, ce qui rend très difficile toute votre concentration. Pour parer aux effets secondaires de la «période de déshydratation», tout consiste à rester au niveau optimal d’équilibre des fluides corporels.

Au lieu de la solution la plus standard - l'eau, il existe d'autres moyens plus utiles.

Pastèque Nos fruits d’été préférés sont composés à 92% d’eau, mais ils constituent également une source importante de lycopène et d’antioxydants. Une teneur élevée en vitamine C, en vitamine A et en vitamine B6 est également bénéfique pour la santé. Pour un effet rafraîchissant supplémentaire après une séance d’entraînement, emportez une pastèque avec vous dans un contenant spécial pour aliments ou préparez un melon désaltérant en coupant l’écorce. Auparavant, le melon pouvait être congelé (sans croûte), placé au congélateur et congelé, ce qui lui conférait un goût légèrement différent, inhabituel mais tout aussi agréable, ou simplement laissé dans le réfrigérateur pendant la nuit pour un effet plus rafraîchissant.

Salade (laitue). La salade est composée à 95% d'eau, ce qui la rend idéale pour hydrater le corps et plus encore, elle occupe l'un des lieux les plus hydratants. Afin de tirer le meilleur parti possible de la laitue en termes de désaltérante, il est nécessaire d’utiliser des feuilles extérieures, dans lesquelles une grande quantité d’eau est concentrée. Les études menées pour étudier les propriétés bénéfiques de la laitue ont révélé que la teneur en eau la plus élevée dans la partie externe des feuilles y restait pendant une courte période, et seulement les premiers jours après la récolte. Ensuite, l'eau disparaît progressivement et plus rapidement dans les feuilles extérieures que dans les feuilles intérieures, qui sont plus fortes. Par conséquent, il est préférable de manger des feuilles externes pendant un jour ou deux après l'achat, lorsque la teneur en eau bat son plein.

Hamburger Voici une source incroyable d’hydratation (une réaction chimique - l’ajout d’eau) - un hamburger. Il s'avère que le bœuf haché (maigre à 85%) contient 64% d'eau, lorsqu'il est cru, et en contient 60% après sa cuisson. Le produit contenant plus d'humidité est le filet de bœuf, qui contient 73% d'eau crue et 65% à la cuisson. En règle générale, plus un morceau de bœuf est compact, plus sa teneur en eau est élevée.

Poitrine de poulet La viande de poulet contient 69% d'eau, un comptoir avant la cuisson et permet d'économiser 66% après la cuisson. Lorsque vous conservez la viande de poulet au réfrigérateur, le liquide coulera progressivement hors du produit. Plus le produit restera longtemps dans le réfrigérateur, plus les cellules musculaires seront fluides. Vous devrez donc vous efforcer de cuire la viande dès que possible après son achat afin de tirer le meilleur parti de l'hydratation.

Eau de coco. Des études récentes en médecine et en sciences du sport ont montré que l’eau de coco était une excellente source de reconstitution des fluides corporels et que son efficacité était identique à celle des boissons pour sportifs et même supérieure à celle de l’eau. L'eau de coco ne doit pas être confondue avec le lait de coco, riche en calories et issu de la pulpe de noix de coco mûre. L'eau de coco, en revanche, se trouve dans les jeunes fruits verts. Il contient du potassium et est parfois enrichi d'une petite quantité de sodium, ce qui aide les personnes en exercice à retenir l'eau quand elles transpirent. Comparativement aux boissons pour sportifs, l’eau de coco a moins de calories et de sodium, mais une plus grande quantité de potassium, qui, conjointement avec le sodium, régule l’équilibre hydrique dans le corps, normalise le rythme cardiaque et améliore également l’activité cérébrale en la fournissant en oxygène.

Gruau. Les flocons secs eux-mêmes n'ont pas d'humidité, mais si vous ajoutez de l'eau ou du lait pour la cuisson, une alchimie immédiatement désaltérante est incluse! L'avoine sèche est un absorbant incroyable (absorbeur de liquide), les fibres solubles sont connues pour maintenir le taux de sucre dans le sang et même contribuer à réduire le taux de cholestérol nocif. Un choix idéal pour l'hydratation, des aliments très sains et nutritifs, en particulier pour le petit-déjeuner, lorsque la journée entière est à venir. La farine d'avoine a également une propriété enveloppante, ce qui est très utile pour le système digestif dans son ensemble.

Fig. Le riz cru, comme le gruau d'avoine, est sec et non comestible, mais il vaut la peine d'ajouter de l'eau pendant la cuisson et le processus qui hydrate les aliments en cours d'exécution. Une tasse de riz blanc cuit pèse environ 177 grammes, soit 133 grammes. de l'eau Et plus encore, le sel ajouté aidera votre corps à retenir l'eau plus longtemps.

Avocat Les avocats contiennent donc des nutriments dans leur intégralité, mais qui sait qu'il contient également de 60 à 70% d'eau? Naturellement, avec beaucoup de vitamine E, d'acide folique et de fibres. C'est un autre excellent moyen d'améliorer la consommation d'eau traditionnelle.

Jus de tomate Le jus de tomate présente un équilibre sodique correct avec la teneur en eau, ainsi qu'une teneur élevée en lycopène et en vitamines telles que les vitamines C, A, E, PP et B. Une étude réalisée en Allemagne a révélé un fait intéressant: la sensibilité des gens au jus de tomate s'améliore sensiblement. en volant en avion.

Yaourt Une tasse de kéfir contient 85% d'eau, en plus d'autres valeurs nutritionnelles, telles que les bonnes bactéries (probiotiques), qui exercent diverses fonctions bénéfiques pour les intestins et la teneur en calcium nécessaire au renforcement des os. Le yogourt à la suisse gagne en hydratation contre le yogourt à la grecque. Par conséquent, pour reconstituer les fluides corporels et augmenter l'énergie après l'exercice, il est préférable de choisir du yogourt suisse.

http://sportizdorovie.ru/zdorovoe-pitanie/luchshie-produkty-dlya-utoleniya-zhazhdy.html

Quelles boissons étanchent la soif et lesquelles - vice versa?

Il faut boire beaucoup, personne ne conteste cette affirmation. Pour le fonctionnement normal du corps, il faut constamment reconstituer les réserves de liquide. Mais boire de l'eau seule peut être utile, mais terriblement ennuyeux. Il y a une quantité énorme de boissons, mais toutes ne sont pas aussi étanchées. Nous avons compilé une liste des 10 liquides les mieux adaptés à cet usage et de 10 autres - qui peuvent au contraire conduire à la déshydratation.

10 meilleures boissons pour étancher votre soif

De l'eau Le leader absolu et les explications ici sont superflus. Combien et quel type d'eau boire, lisez ici.
Du lait Bien qu’il soit beaucoup plus gros que l’eau, le lait résiste tout aussi bien à la soif. Il contient également du calcium et de la vitamine D, utiles pour les os. Par une journée chaude, quand il n'y a pas beaucoup d'appétit, le lait ne sauvera pas seulement de la "sécheresse", mais servira également de source de protéines.
Boissons au lait aigre - un autre excellent, a ete connu depuis longtemps assouvisseur Nous recommandons de porter une attention particulière à airan. Il est fabriqué à partir de lait de vache naturel et de ferments de départ sur des cultures pures de bactéries lactiques, améliore la digestion, abaisse le cholestérol et la glycémie.
Jus de fruit naturel. Le jus contient environ 85% d'eau, donc si vous avez soif, l'option n'est pas mauvaise. L'essentiel est de lire attentivement l'étiquette. Faites attention à la quantité de sucre ajouté, et si le jus est trop épais, diluez-le avec de l'eau.
Le thé Pour étancher votre soif, le thé décaféiné ou la cueillette d'herbes est préférable. Qu'il fasse chaud ou froid, à la camomille ou au vert, le thé reconstitue parfaitement les réserves de liquide, et il est également riche en antioxydants.

Les résultats de l'examen de différents types de thé, lisez le projet spécial "Thé café. "

Compotes. Surtout fait maison, cuit sans sucre ou avec une petite quantité. La boisson traditionnelle russe est riche en vitamines et désaltère bien.
Eau de coco. Un nouveau produit sur les étagères russes, mais faites attention. Premièrement, il ne contient pas de sucre (bien que vous veilliez à bien vérifier l'étiquetage), deuxièmement, il a un goût original, et troisièmement, il contient plus d'eau que n'importe quel jus de fruit.

Eau de fruits. Préparez-le complètement facile. Ajoutez des fruits, des légumes ou des herbes à votre eau de boisson. Par exemple, citron vert et basilic, citron et framboise, concombre et menthe sont parfaitement combinés.

Boissons sportives. Les électrolytes (en d'autres termes, les sels) contenus dans les boissons pour sportifs aident à saturer le corps plus efficacement en humidité. En outre, ils plairont à ceux qui trouvent que l’eau est trop fraîche. Cependant, il convient de noter que, dans de telles boissons, il contient beaucoup de sucre et de glucides. Par conséquent, ils ne devraient être bus qu'à l'entraînement.

http://roscontrol.com/journal/articles/ne-day-sebe-zasohnut-kakie-napitki-utolyayut-gagdu-a-kakie-naoborot/

Top 7 des meilleures boissons pour vous désaltérer

Dans la chaleur d'une personne perd environ 2-3 litres de liquide. De ce fait, l'état mental se détériore, des vertiges, une faiblesse commence, il y a un risque de déshydratation et d'évanouissement.

Il faut maintenir constamment l'équilibre hydrique du corps, mais comment? Nous proposons 7 boissons qui vous aident le mieux à faire face à la chaleur et à étancher votre soif.

La meilleure boisson désaltérante

Le meilleur de tous sature le corps avec de l'eau ordinaire. De l'eau propre et fraîche - la source la plus facile et la plus accessible d'étancher la soif. De plus, pour ceux qui suivent la figure, c'est la boisson la plus populaire.

Si la simple eau vous semble trop ennuyeuse, ajoutez du jus de citron.

Kvass - une boisson traditionnelle dans la chaleur. Désaltère parfaitement la soif grâce aux acides aminés qu'il contient et au dioxyde de carbone. De plus, cette boisson gazeuse possède des propriétés bactéricides et tue les microorganismes nuisibles.

Seul le kvas naturel a des propriétés bénéfiques. Si la composition contient des colorants alimentaires, des édulcorants, des conservateurs, cette boisson est très éloignée du kvas.

3. boissons aux fruits de baies

Les boissons aux baies sont particulièrement riches en vitamines et en sels minéraux. Elles contiennent en grande quantité de la pectine, des vitamines des groupes A, B et C, du magnésium, du calcium, du phosphore, etc.

Toutes sortes de boissons aux fruits à base de baies acides (en particulier sans sucre ni édulcorant) rafraîchissent et empêchent parfaitement la déshydratation. Il n'est pas recommandé d'utiliser l'estomac vide.

4. Boissons au lait aigre

À la chaleur, les produits laitiers fermentés étanchent parfaitement la soif: kéfir, yaourt, ryazhenka, airan, bronzage, etc. En outre, ils restaurent la composition normale de la microflore intestinale et sont très rapidement absorbés.

Pour les journées les plus chaudes, il est préférable de boire des boissons comme l'ayran ou le bronzage - elles ont un goût légèrement salé et non seulement étanchent leur soif pendant longtemps, mais sont également capables de soulager l'ivresse et les maux de tête.

Le thé vert désaltère

Oui, il fait chaud, pas de thé vert froid, cela vous aidera à vous saouler à la chaleur. Le secret du thé chaud est simple: les vaisseaux s’en dilatent, la transpiration augmente et l’excès de chaleur disparaît. Pour cette raison, le corps est refroidi.

Le thé vert réduit également les besoins en liquides du corps, a un effet tonique et stimule le système nerveux. Il n'est pas recommandé d'utiliser l'estomac vide.

6. eau minérale

L'eau minérale légèrement gazeuse désaltère parfaitement la soif. Il contient de l'eau pure, des sels dissous, importants pour le métabolisme, et du dioxyde de carbone. Il est divisé en salle à manger, salle à manger médicale et salle à manger (en fonction de la concentration de sels qu'elle contient).

Pour une utilisation quotidienne, choisissez uniquement de l'eau de table dont la teneur en sel ne dépasse pas 2-3 grammes. sur 1 l. Si vous souffrez de lithiase urinaire, si vous avez des problèmes rénaux ou si vous êtes enceinte, consultez votre médecin avant utilisation.

7. Smoothies aux fruits aigres

Des cocktails à base de produits laitiers et de fruits frais, que vous pourrez boire et manger en même temps. Ne doit pas contenir d'ingrédients ajoutés - sucre, acide citrique, agents aromatisants, conservateurs, etc.

Les smoothies sont bénéfiques pour la santé ainsi que les fruits - utilisés dans un cocktail de fruits acidulés, ils possèdent d’excellentes propriétés désaltérantes.

8. Conseils utiles

Abstenez-vous de l'alcool et de la bière dans la chaleur. Tout alcool augmente le transfert de chaleur, favorise la déshydratation et impose une pression énorme sur le cœur et les vaisseaux sanguins.

Refuse du café et du thé noir fort. Ces boissons, comme l'alcool, ont un fort effet diurétique. Pour la même raison, divers produits énergétiques ne peuvent pas être consommés à la chaleur.

Évitez les sodas sucrés et les jus non naturels. Les sucres, les édulcorants, les colorants et les agents de conservation contenus dans ces boissons sont plus susceptibles de chauffer que de désaltérer.

Ne buvez pas beaucoup immédiatement. Le liquide bu désaltère pas immédiatement, mais dans 10-15 minutes.

Ne choisissez que les boissons saines et saines, lisez attentivement la composition sur l'étiquette, et puis pas de soif en été, vous n'aurez pas peur! Être en bonne santé.

http://www.infoniac.ru/news/Top-7-luchshih-napitkov-dlya-utoleniya-zhazhdy.html

Produits désaltérants pour prévenir la déshydratation

Auteur: Natalia Nefyodova, nutritionniste

Certainement avec le début de l'été, votre régime alimentaire change. Le manque d'appétit et la soif constante deviennent les compagnons de beaucoup d'entre nous. Il n'y a aucune envie de manger des aliments lourds, longs et digestibles, mais je veux plus de fruits et de légumes contenant de l'humidité. Quels aliments en été doivent être dans votre alimentation, lisez l'article de notre expert principal.

Tout le monde n'a pas entendu parler de ce qu'on appelle un aliment saisonnier ou un aliment pour les saisons, il s'agit d'un type de technique qui n'a pas de base scientifique. Mais je tiens à noter que certains changements, après tout, doivent être apportés, au moins avec l'arrivée de la chaleur.

Les recommandations pour prévenir la déshydratation sont toujours les mêmes: buvez de 2 à 3 litres ou 30 ml par kg de fluide corporel humain par jour. Prêter attention non seulement aux règles ci-dessus, mais aussi à leur propre état. Augmentez votre consommation de liquide par temps chaud et chaud et si vos entraînements deviennent plus intenses.

Naturellement, tout cela est une recommandation moyenne et quand on parle de liquide, l'eau n'est pas toujours synonyme d'eau. Dans la plupart des cas, cela n’est pas entièrement lié à l’eau, c’est-à-dire il peut s'agir de n'importe quel type de boisson: l'eau, la tisane, mais également certains aliments contenant jusqu'à 98% d'eau dans sa composition appartiennent également à cette catégorie. Je vous conseille de réduire l'utilisation de liquide au moins 50/50 - 50% d'eau et 50% - tout le reste.

Nutrition pendant la déshydratation

Bien entendu, il sera utile d’utiliser des jus de fruits et de légumes fraîchement pressés pour éviter la déshydratation. Mais! Il faut se rappeler qu’un verre de jus d’orange nécessite la transformation de 3 oranges et qu’il serait beaucoup plus utile de manger le fruit entier, car il contient, outre le composant liquide, des vitamines et les fibres nécessaires.

Je vais donner des exemples de produits qui se sont avérés être consommés à la chaleur:

Concombres

Pour ce qui est des produits qui désaltèrent, les concombres me viennent immédiatement à l’esprit. Ils sont constitués à 97% d’eau, le reste allant aux fibres, ce qui profite également à notre corps.

Salade d'iceberg

C'est aussi une herbe très aqueuse que l'on trouve souvent dans les supermarchés. Il est utile pour sa fibre, la vitamine K, et en plus d'obtenir ces vitamines lors de son utilisation, l'équilibre électrolytique du corps est restauré.

Le céleri

Contient 96-97% d'eau dans sa composition, vitamine A, acide folique, vitamine C et K.

Radis

Le radis frais est un légume très aqueux qui a un effet antioxydant sur le corps. Mais il est important de se rappeler que si vous avez des problèmes de vésicule biliaire, vous devez manger des radis en quantités limitées et faire attention à la réaction du corps. La teneur en eau des radis est d'environ 95%.

Des tomates

Avoir 95% d'eau dans la composition, la vitamine C, ont des propriétés antioxydantes.

Pastèque

Tout le monde connaît l’effet bénéfique de la pastèque sur le système urogénital, ses bienfaits pour se débarrasser des poches. Il contient une grande quantité d'antioxydants, tels que le lycopène. Beaucoup de gens tourmentés par la soif préfèrent manger de la pastèque que de l'eau et du jus. N'oubliez pas que cette baie contient une quantité décente de sucre, il convient donc de surveiller la quantité de pastèque consommée. Le melon est également très juteux et contient 90% d'eau.

Les myrtilles

Vraiment la baie royale! Aide à la prévention et au traitement de la cystite et à la réduction du cholestérol, a un effet bénéfique sur la mémoire et la vision, et entre autres, sera ajouté au régime alimentaire qui aidera à la déshydratation. Vous voulez savoir quelle est la baie la plus utile, lisez notre article précédent.

Légumes au chou (brocoli, chou-fleur, chou blanc)

Composé de 90% du liquide. Je recommande d'éviter plus souvent les salades de légumes pour prévenir la déshydratation. Bien que, à première vue, le brocoli soit un produit plutôt juteux, mais il contient autant d’humidité que le pamplemousse, par exemple, qui semble plus juteux.

En passant, outre sa jutosité colossale, le pamplemousse diminue le mauvais cholestérol et augmente le bon.

La liste des produits contre la déshydratation comprend également les épinards (90% d’eau), en général toutes les baies, les fruits, en particulier les agrumes (oranges, mandarines), ainsi que les légumes juteux.

http://bodycamp.ru/wiki/food/produkty-utolyayushchie-zhazhdu/