Le monde entier doit sa connaissance du Kiwi aux Chinois. Cependant, il n'y a pas de point de vue unique sur l'origine de ce fruit.
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Aujourd'hui, la Nouvelle-Zélande est l'un des principaux fournisseurs de kiwi à d'autres pays. L'ouest de la France, Israël et les États-Unis (Californie uniquement) sont d'autres pays leaders dans la culture et l'exportation de fruits similaires à la groseille à maquereau.
Valeur nutritionnelle
1 fruit contient: vitamine C - 75 mg, 0,3 g de graisse, 11 g de glucides, 1 g de protéines, 2,6 g de fibres, 4 mg de sodium et aucun cholestérol. Total 46 calories.
Pourquoi ce fruit est-il utile?
En mangeant un kiwi par jour, une personne reçoit un taux quotidien de vitamine C (supérieur à celui des oranges), ce qui renforce le système immunitaire, renforce les parois des vaisseaux sanguins et renforce le corps humain dans la lutte contre la maladie. De plus, la vitamine C aide les gens à éviter le stress.
Mais le kiwi ne serait pas aussi attrayant si ses avantages étaient limités à une concentration élevée de vitamine C. Il contient beaucoup de vitamines A, B1, B2, PP, acide tannique et enzymes nécessaires au corps.
Le pigment vert contenu dans ces fruits est riche en magnésium, nécessaire au travail précis du cœur, ainsi que d'autres minéraux activant les protéines qui stimulent le cerveau humain.
La teneur élevée en potassium (plus que dans les bananes) fait du fruit un bon remède contre l'hypertension. Quelques fruits, consommés après un repas copieux, aideront à vous débarrasser de la sensation de lourdeur dans l'estomac, de brûlures d'estomac.
Propriétés bénéfiques moins connues mais non moins importantes du kiwi: prévention du cancer (en particulier du cancer du côlon), traitement du rhumatisme, élimination des calculs rénaux, du scorbut, des caries, des saignements. Il existe des informations selon lesquelles ces fruits merveilleux sont capables de se débarrasser des vers. Les athlètes Les kiwis remplacent les stimulants chimiques et les drogues illicites.
Les scientifiques pensent que les agents végétaux contenus dans la “groseille chinoise” protègent l'ADN humain des mutations. Donc, si vous avez besoin d'une progéniture en bonne santé, mangez plus de kiwi.
Raisons scientifiques
Des expériences récentes de scientifiques norvégiens ont confirmé: ce produit brûle activement les acides gras qui bloquent les artères, ce qui réduit le risque de formation de caillots sanguins. Et voici les chiffres: une consommation régulière de 2 à 3 kiwis par jour réduit le taux d'acides gras dans le sang de 15% et le risque de formation de caillots sanguins de 18%.
En Italie, des études ont été menées sur les effets de la consommation de kiwi sur la santé respiratoire. L'étude portait sur des enfants âgés de 6 à 7 ans. Dans le cas où les enfants recevaient quotidiennement des agrumes et des kiwis, on a observé une diminution de l'enrouement de 44%, une toux du soir de 27%, une dyspnée de 32%, une toux chronique de 25% et une rhinite de 28%.
De tels résultats irisés ne sont pas seulement une conséquence de la concentration élevée de vitamine C dans le kiwi. Les soi-disant flavonoïdes jouent également leur rôle. Et bien que leurs effets et leur nature chimique ne soient pas complètement compris, certains points sont connus. Ils protègent les cellules de l'oxydation, et donc des mutations de l'ADN.
Pour la beauté féminine
Le kiwi contient du collagène, qui interfère avec le vieillissement, ainsi que de la vitamine E, toute une gamme d’antioxydants et le pigment lutéine. Ces fruits sont nécessaires à la beauté féminine tout autant qu’une crème onéreuse. Et peut-être même un peu plus. Pour les carottes, le kiwi est aussi l'un des premiers.
En ce qui concerne l'alimentation, et il y a des succès. Il se trouve que le kiwi, comme l’ananas, contient de nombreuses enzymes qui interviennent dans l’accélération des processus métaboliques et dans la dégradation des graisses sous-cutanées. Le kiwi figure également sur la liste des produits recommandés pour les diabétiques. C'est pourquoi les nutritionnistes incluent de plus en plus ce fruit merveilleux dans leur nouveau programme de perte de poids, appelé couramment «groseille à maquereau chinoise».
Et le kiwi a une incroyable capacité à éliminer l'excès de sodium du corps, ce qui est particulièrement important pour les personnes qui abusent du sel.
Il existe également des informations selon lesquelles la consommation régulière de kiwi pelé inhibe les cheveux grisonnants. Tentant, n'est-ce pas?
Rôle dans la cuisine
L'utilisation du kiwi dans la cuisine est vaste et variée. Ce fruit, pelé dans une pelure pelucheuse, se mange frais à la cuillère, sous forme de gelée, de confiture ou de smoothie glacé, ajouté aux salades, servi à la table comme accompagnement de viande ou en cours de cuisson (la viande deviendra plus douce). Le seul "mais": le kiwi n'est pas recommandé de consommer avec les produits laitiers.
Assurez-vous de lire l'article sur les propriétés bénéfiques du kiwi séché.
Le kiwi provoque souvent des allergies chez les personnes qui y sont sujettes. Ce fruit est recommandé de manger en quantités limitées pour les enfants et les personnes âgées.
Comment choisir et stocker
Les fruits sont considérés comme mûrs, ils sont faciles à presser avec les doigts, assez mous, mais pas trop.
Les fruits trop mûrs sont trop mous, on peut facilement les sentir même à travers la peau.
Les kiwis immatures, trop durs, peuvent être laissés quelques jours à la lumière directe du soleil. Pour accélérer la maturation des kiwis achetés au magasin, utilisez un petit truc: mettez les fruits dans un sac en papier avec des pommes, des bananes ou des poires.
Les échantillons mûrs sont conservés au réfrigérateur pendant une à deux semaines.
Recettes santé
Il serait impardonnable, après avoir tout raconté, de ne pas fournir au moins quelques recettes santé dans lesquelles le kiwi est présenté.
Pour nettoyer les poumons, se débarrasser de la toux et de l'enrouement du soir
Salade de fruits appropriée de kiwi. Coupez le kiwi en petits morceaux, ajoutez une pincée de cannelle en poudre et une cuillerée de miel. Cette salade légère peut être mangée la nuit. Elle vous aidera à vous endormir rapidement sans ajouter une once de poids à votre corps.
Pour le traitement de l'essoufflement et de la toux sévère
Ancien remède chinois approprié - sirop de kiwi, miel et anis moulu.
Pour renforcer l'immunité
Pour le petit-déjeuner, mangez cette salade: 4 kiwis mûrs, pelés et hachés, parsemez de graines de sésame, ½ c. cannelle moulue, 1 c. racine de gingembre râpé et 2 cuillères à café de menthe finement hachée. Versez du yaourt non sucré sans additifs.
http://www.poleznenko.ru/bezumno-poleznyj-frukt-kivi.htmlComment traiter un rhume avec deux kiwis, que faire?
Habituellement, pendant la saison morte, vous devriez manger les fruits du kiwi, ils semblent remplacer l’aspirine ou d’autres médicaments similaires. Vous pouvez simplement manger 2 à 3 fruits par jour et mieux à la fois.
Si vous avez déjà un rhume infectieux, préparez une telle composition.
Tout d’abord, 1 à 2 fruits kiwi nettoient et réduisent à l’état pureté. Ajoutez ensuite 1 à 2 cuillerées à thé de miel (mieux que le citron vert) et mélangez le tout à fond.
Ce mélange doit être pris au coucher.
Pour rétablir le corps après la maladie, recommandez le cocktail thérapeutique suivant.
Dans un mixeur, broyer 3 carottes, 1 kiwi, 1 cuillère à café de miel et 1 tasse de kéfir.
Mangez avec du pain sec.
Kiwi - ce fruit exotique que les Néo-Zélandais ont baptisé du nom de leurs oiseaux préférés.
Comme tout fruit riche en vitamines et minéraux, le kiwi est très utile.
Kiwi renforce sérieusement le système immunitaire, favorise la guérison rapide des plaies, l'absorption du fer.
Ce fruit étonnant - prévention des maladies cardiaques et des vaisseaux sanguins.
Les kiwis riches en micro-éléments avec chrome et zinc aident à maintenir des dents, des ongles, des cheveux et une peau en bonne santé.
Avec un rhume, ils recommandent de manger 2 kiwis par jour pendant une semaine. Il aide à soulager l'essoufflement et à se débarrasser de la toux.
Dans l'asthme, pour prévenir une crise, ils recommandent également de manger 2 à 3 kiwis par jour.
Si vous voulez obtenir plus d'avantages, alors bien rincer, mangez du kiwi avec la peau.
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1854997-kak-pri-pomoschi-dvuh-kivi-lechat-prostudu-chto-delat.htmlKiwi et ses propriétés bénéfiques
Kiwi - est le fruit de la vigne, dont la Chine est le berceau historique. Par conséquent, il est parfois appelé la groseille chinoise. Selon la variété de kiwi, son poids atteint 50 à 150 g. Le kiwi est composé d’eau (84%), de glucides (10%), de protéines (1%), de graisses (jusqu’à 1%), d’acide nicotinique, de fibres alimentaires, de et disaccharides. La valeur énergétique du fœtus est de 48 kcal pour 100 g. On trouve actuellement des plantations de kiwis dans de nombreux pays. On peut donc les voir en Espagne, au Japon, aux États-Unis et en Italie. Grâce à une géographie aussi étendue de ce fruit, en Russie, vous pouvez acheter du kiwi à tout moment de l'année.
Variétés de kiwi
- La variété de kiwi la plus répandue est Hayward. Ses fruits atteignent la taille d'un œuf de poule et leur peau d'éponge a une couleur brun-vert. La chair de cette variété est verte avec des rangées nettes et bien rangées de graines comestibles foncées. Le goût de Hayward mûr est doux avec une légère acidité, tandis que celui de l’immature a un goût acidulé.
- À la mi-saison, les variétés de kiwi Monty sont. Son pelage est de couleur marron clair avec des poils de longueur moyenne. Les Monty sont en forme de poire et de taille moyenne à grande. Leur chair est de couleur verte et jaune et leur goût est destiné à l'amateur.
- Variété de kiwi à maturité précoce - Bruno. Les arbustes fleurissent seulement 10 jours et les fruits mûrissent à la mi-décembre. La forme de Bruno est cylindrique, la peau est brun-rouge avec des fibres courtes, la chair est verte. Cette variété a une légère teneur en sucre.
- En plus de ce qui précède, les variétés de kiwi telles que Abot, Matua, Tumori, Jenny et autres sont très populaires. Aujourd'hui, plus de 30 variétés de kiwi sont connues.
Propriétés utiles du kiwi
Le kiwi contient beaucoup de vitamines. Contrairement aux autres fruits, la plupart d'entre eux ne sont pas détruits par la mise en conserve. Cela est dû à l'acidité de la pulpe de kiwi, qui maintient l'intégrité des nutriments. Ainsi, la composition du fruit comprend une grande quantité de vitamine C (92 mg pour 100 g), ce qui est plusieurs fois supérieure à sa teneur en autres agrumes. Le kiwi est riche en vitamine E, qui se trouve également dans les produits huileux riches en calories (par exemple les noix). Les personnes aux prises avec un excès de poids souffrent d'une pénurie. Par conséquent, le kiwi peut être associé à n’importe quel régime.
L'utilisation systématique de kiwi élimine le cholestérol de l'organisme et neutralise les effets négatifs des nitrates. Le kiwi réduit le risque de cancer et de maladies cardiovasculaires. De plus, les substances bénéfiques du kiwi luttent contre le développement de l'insuffisance cardiaque et de l'hypertension, renforcent les parois des capillaires et des vaisseaux sanguins, réduisant ainsi le risque de thrombose et d'athérosclérose. En outre, le kiwi stabilise les processus digestifs et le métabolisme, normalise le métabolisme des protéines. En consommant ce fruit, il est utile de compléter un repas dense. Le kiwi soulage la sensation de lourdeur dans l'estomac, réduit les risques d'éructations et de brûlures d'estomac.
Les experts conseillent d’inclure dans l’alimentation quotidienne plusieurs fruits de kiwi. Ils aideront à se débarrasser du stress, de la dépression, à réguler la stabilité du système nerveux face au stress excessif. La capacité du kiwi à excréter les sels empêche la formation de calculs rénaux. Kiwi est également recommandé d’utiliser des athlètes. Il agit comme un stimulant naturel et un restaurateur d'énergie après l'effort. Le kiwi étant considéré comme un produit diététique, il peut être inclus dans n’importe quel régime. Il contribue à la combustion rapide des graisses et des fibres dans sa composition - silhouette élancée.
Kiwi en cosmétologie
Le kiwi est non seulement un produit alimentaire utile, mais également un médicament cosmétique. Ne jetez pas la pelure de kiwi pelé, vous pouvez en faire un masque pour le visage ou en essuyer le visage, le cou et le décolleter. Le jus de kiwi tonifie, raffermit et rajeunit la peau. Pour un type de peau normal, le kiwi peut être mélangé avec du yogourt faible en gras, pour décolorer la peau au miel, pour les peaux qui nécessitent une hydratation supplémentaire, avec du caillé. Après les procédures effectuées, il est nécessaire de lubrifier la peau avec une crème hydratante.
http://nmedik.org/kivi.htmlGrande recette pour traiter le rhume avec le kiwi!
Prenez soin de vous et de votre famille et soyez en bonne santé et heureux!
Le kiwi contient une grande quantité de vitamine C, ce qui lui permet d’occuper une place de choix parmi les produits qui renforcent l’immunité et protègent contre diverses infections et le rhume.
* Un seul fruit de kiwi fournit un taux quotidien de vitamine C (100 g de kiwi contiennent 100 à 200 mg de vitamine C) pour 100 g de kiwi.
* Des études scientifiques ont confirmé que le kiwi est efficace contre les maux de gorge et l’inflammation des voies respiratoires supérieures. Manger du kiwi est nécessaire régulièrement, et dans la période des maladies catarrhales, 1 à 2 kiwis par jour pendant 5 à 7 jours. Cela atténuera les symptômes de la maladie et en réduira la durée.
* Recettes pour le rhume.
1. Forte toux étouffante.
Mélangez des morceaux de kiwi, une cuillerée de miel, un peu de cannelle moulue. Manger avant le coucher.
2. Fièvre élevée, mal de gorge, toux et essoufflement.
Préparez un sirop de kiwi, d'anis moulu et de miel. Laisser mijoter légèrement à feu doux. Prendre 1 cuillerée à thé 5 à 6 fois par jour.
3. Il est nécessaire de boire du jus fraîchement pressé pour les personnes immunodéprimées.
Il suffit de presser le jus de 2 fruits. Pour adoucir son goût aigre, essayez de le mélanger avec du jus de carotte ou une pomme douce.
- enfants jusqu'à 5 ans (des maladies spécifiques peuvent se développer: œdème du larynx, du pharynx, de la langue),
- les personnes sujettes à des réactions allergiques et atteintes de maladies graves de l'estomac et des intestins.
Remède à la maison pour la procédure basée sur QIWI
Nous vous présentons aujourd'hui une recette très intéressante de remèdes maison qui vous évitera un rhume ou, si vous êtes déjà malade, vous met rapidement sur vos pieds.
Tout ce dont vous avez besoin est:
- Kiwi - 2 pièces,
- citron -1 morceau,
- miel - 3 cuillères à soupe,
- gingembre - un morceau de 1,5 cm.
Cuisson
- Commencez par éplucher le kiwi et coupez-le en petits cubes.
- Ébouillantez ensuite le citron avec de l'eau bouillante et coupez-le en tranches.
- Gingembre épluchez et râpez finement râpé.
- Mettez le tout dans un mélangeur et fouettez soigneusement.
- À la fin, ajoutez le miel et mélangez bien.
- Mettez le tout dans un bocal en verre et conservez-le au réfrigérateur.
Chaque jour pour la prévention devrait utiliser 2 cuillères à soupe de cet outil.
Si vous êtes actuellement malade, n'hésitez pas à augmenter votre dose à 4 cuillères à soupe par jour.
Cette combinaison intéressante de kiwi, de miel, de citron et de gingembre permettra de réduire efficacement les symptômes de la maladie et de vous protéger des infections.
KIWI - une source de nombreuses vitamines et minéraux. Parmi eux se trouvent:
- vitamine A,
- vitamine C,
- vitamine E,
- vitamine k,
- vitamine b6,
- acide folique
- la niacine
- la thiamine,
- la riboflavine,
- magnésium,
- le calcium,
- le fer
- le potassium,
- phosphore,
- zinc
N'attendez pas que le froid arrive à vous!
Préparez dès aujourd'hui votre portion de ce remède naturel et sain contre le rhume et commencez à le prendre régulièrement!
http://vylechim-doma.ru/domashnee-sredstvo-ot-prostudyi-na-osnove-kivi/Les bienfaits du kiwi pour le corps. Traitement de kiwi
Le kiwi est une baie du sud, riche en divers éléments bénéfiques. Il est utile pour manger, à des fins récréatives et comme cosmétique. Le kiwi est bon pour la cuisson de nombreux plats en cuisine. Quel est l'avantage du kiwi pour le corps, quelles maladies peuvent être guéries avec son aide, lisez ci-dessous.
Où pousse le Kiwi et à quoi ressemble-t-il
Le kiwi est le fruit de la vigne. Sa patrie est la Chine. Au départ, c'était une plante sauvage avec de petits fruits. Au fil du temps, il a été cultivé et a élevé diverses variétés avec un goût agréable. En fait, le kiwi est une baie. Un autre nom populaire est la groseille chinoise. Le kiwi est cultivé dans des champs spéciaux. Le plus activement - en Nouvelle-Zélande, en Chine, en Italie et en Iran. Une variété résistante au gel est cultivée sur le territoire de la Russie, principalement dans le Kouban.
Le kiwi est un fruit de forme ovale, recouvert d'écorce brun-vert avec des poils. Sous la peau se cache la chair de couleur verte riche et de petites graines noires. La pulpe est consommée avec les graines. La taille des fruits peut varier selon la variété. La baie moyenne pèse 85 grammes. Le kiwi a un goût caractéristique et agréable - aigre-doux.
Calories et composition chimique
Cette baie exotique a une composition incroyablement utile. Le kiwi contient une forte dose de vitamine C, D, A et B. En outre, il contient beaucoup d'acides foliques et autres, d'enzymes, de magnésium, de calcium et d'autres éléments.
La teneur en calories de ce fruit exotique n’est que de 60 kCall.
Les bienfaits du kiwi pour le corps
En raison de la beauté et de la richesse de sa composition biologique, le kiwi possède un certain nombre de propriétés positives et est utile pour le corps humain. Propriétés du kiwi:
- prévention du cancer;
- well aide à perdre du poids (contient un minimum de calories et se remplit en même temps);
- élimine l'excès de liquide du corps;
- améliore l'apparence et la santé de la peau;
- tous les processus métaboliques sont normalisés;
- est un antioxydant, c’est-à-dire qu’il inhibe le processus de vieillissement;
- le taux de cholestérol dans le sang diminue;
- les parois des vaisseaux sanguins sont renforcées.
Quel est le kiwi utile pour les hommes
Le kiwi a un effet positif sur la santé des hommes. Premièrement, la puissance est normalisée, la santé sexuelle est améliorée. Le kiwi a un effet bénéfique sur les vaisseaux sanguins et la circulation sanguine, ce qui améliore également la circulation vers les organes génitaux. Deuxièmement, ce fruit prévient le cancer, y compris le cancer de la prostate. Troisièmement, c'est un aphrodisiaque efficace et, mangé avant l'intimité, il augmente le désir et favorise l'érection normale.
Avantages pour le corps féminin
Beaucoup de femmes aiment ce fruit "shaggy" non seulement pour le goût, mais aussi pour son effet sur le corps. Il aide à perdre du poids, brûle rapidement les excès de graisse. Avec une utilisation systématique, tous les processus métaboliques sont normalisés. En outre, le kiwi agit comme un moyen de prévention des cheveux gris précoces.
Est-il possible de manger du kiwi pendant la grossesse
La plupart des médecins pensent que le kiwi pendant la grossesse et l’allaitement est très utile. Principalement parce que c'est une excellente source d'acide folique, particulièrement nécessaire au cours du premier trimestre. Ce fruit améliore également la digestion, prévient la constipation et normalise les selles. Pendant la période d'attente du bébé, il est très important que le corps soit complètement nettoyé. En outre, dans les kiwis, la teneur en calcium et autres éléments utiles nécessaires au développement harmonieux de l'enfant est élevée. La consommation de fruits doit être immédiatement abandonnée en cas de réaction allergique!
Kiwi pour les enfants
Le kiwi est certainement utile pour les adultes et les enfants, en l'absence d'allergies. L'entrée de ce produit dans le menu pour enfants n'est préférable qu'après un an et à partir d'une petite quantité. Certains pédiatres conseillent de différer avec cette exotique jusqu'à trois, voire cinq ans. En cas d'intolérance, une rougeur du larynx, une éruption cutanée, une inflammation de la langue et même un œdème du rhinopharynx peuvent commencer. Par conséquent, vous devez surveiller attentivement la réaction du corps du bébé, et pour toute réaction - au moment de l'abandon de cette baie. On pense que le kiwi atténue les crises d'asthme chez les enfants et aide au traitement de la toux.
Choisir un kiwi pour les enfants devrait être particulièrement prudent. Les fruits doivent être entiers, de couleur uniforme, sans taches ni dégâts. Cela ne devrait pas sentir fortement - c'est la preuve que le fruit a commencé à se détériorer. Un fruit trop dur ou trop mou est aussi une raison de refuser d’acheter. La douceur devrait être moyenne. Il vaut mieux acheter un solide et attendre la maturation à la maison.
Kiwi en médecine traditionnelle. Traitement de kiwi
Renforcement de l'immunité
Une salade de kiwi épicée est ce qu'il y a de mieux. Pour la préparation, des fruits mûrs, du sésame, de la cannelle moulue, une racine de gingembre minable et des feuilles de menthe fraîchement hachées sont nécessaires. Tous les composants sont mélangés et habillés avec du yaourt naturel ou de l'huile végétale.
Prévention de la thrombose
Jus de fruits fraîchement pressés du cours de boissons au kiwi - 4 semaines à 1 verre par jour. Ainsi, les vaisseaux sont renforcés, le taux de sucre dans le sang est normalisé, la circulation sanguine s’améliore.
Avec constipation
Meilleur en cas de difficulté avec les selles, recours à des remèdes naturels. Ils affectent les intestins plus mous et plus sûrs que les drogues. En cas de tendance à la constipation, vous devez manger deux fruits chaque matin, une demi-heure avant le petit-déjeuner.
Avec essoufflement
Sirop de kiwi préparé ou acheté. Il doit être mélangé avec de l'anis moulu et du miel. Ce remède est connu depuis l'Antiquité. En outre, cela aide bien avec une forte toux.
Kiwi en cuisine. Que peux-tu cuisiner?
Le kiwi a longtemps été utilisé dans la cuisine dans différents pays. Le plat le plus simple et difficile à imaginer sans cette baie est une salade de fruits. Kiwi va bien avec n'importe quel fruit et fait une variété de son acidité.
De plus, la "groseille chinoise" est ajoutée aux boissons, pizza, gâteaux, cornichons. La confiture et les confitures sont fabriqués à partir de cela. Le goût du kiwi s'harmonise bien avec le poisson et la viande.
Smoothie à la banane avec kiwi
Jus de citron - 3 cuillères à soupe;
Miel - 1 cuillère à soupe.
Les fruits doivent être soigneusement lavés, pelés et coupés en morceaux. Une banane est préférable de mettre au congélateur pendant un certain temps pour refroidir le dessert. Si vous le souhaitez, le miel peut être remplacé par du sirop d'érable ou complètement éliminé. Tous les ingrédients sont mélangés à l'aide d'un mélangeur. Le résultat est une consistance crémeuse plutôt épaisse, avec une saveur agréable et douce. Un tel dessert est utile et attire les gens de tout âge.
Kiwi Tea
Thé vert - 5 g;
Miel - 2 cuillères à café.
Kiwi pelé et coupé en petits cubes. Le thé vert est préparé dans une théière chaude. Après 5 minutes, ajoutez le kiwi à la théière. Le mélange résultant doit être insisté encore 2 minutes. Ce thé peut être bu chaud et froid. Pour les bonbons, il est préférable d'ajouter du miel.
Salade de betteraves Kiwi
Betteraves cuites - 300 gr;
Tomates cerises - 3 pièces;
Jus de citron - 1 c.
Huile de sésame - 2 cuillères à soupe;
Miel - 1 c.
La betterave et le kiwi sont coupés en petits cubes. Les tomates sont coupées en deux ou en trois. Les verts sont ajoutés aux légumes. Vinaigrette préparée séparément de jus de citron, d'huile de sésame et de miel. Si désiré, ajoutez du sel et du poivre noir. Les légumes aux herbes sont servis avec la vinaigrette et la salade est prête.
Kiwi en cosmétologie
Certaines femmes ne sont pas limitées à l'utilisation de "groseille chinoise" dans les aliments, mais l'appliquent également à l'extérieur. Dans la composition des masques, utilisez la pulpe et le jus du fruit. Il aide à nettoyer la peau et la remplit de vitamines.
Masque nourrissant
La pulpe du fruit est mélangée avec du fromage cottage faible en gras dans des proportions égales. La masse résultante doit être appliquée sur un visage nettoyé et laisser pendant 15 minutes. Lavez le masque avec de l'eau bouillie ou une décoction d'herbes. Cette procédure a un effet particulièrement bénéfique en hiver, lorsque la peau est particulièrement vulnérable.
Aussi dans la composition des masques à base de kiwi peuvent inclure le miel, la banane ou le yaourt naturel. En général, le kiwi complète bien la plupart des composants des masques classiques. Par conséquent, vous pouvez expérimenter en toute sécurité avec des recettes maison.
Comme pelage, vous pouvez utiliser de la pulpe de fruits pilée. La présence de piqûres dans la pulpe vous permet de décoller délicatement les anciennes cellules.
Pour tonifier la peau - vous pouvez les essuyer avec l’intérieur de la peau. Cette procédure rajeunit la peau et la nivelle.
Ces masques maison sont souhaitables pour mener des cours, alors ils seront un effet bon et durable.
Qui ne peut pas manger de kiwi. Contre-indications
Dans l'utilisation de kiwi intéressant de connaître la mesure. Ce fruit est interdit pour certaines maladies:
- maladies rénales aiguës;
- toute intoxication alimentaire.
Lorsque vous choisissez des fruits, vous devez les examiner attentivement. Et effectuez également un achat uniquement dans des lieux fiables et dignes de confiance. Sinon, il y a un risque élevé d'acquérir des kiwis imprégnés de produits chimiques, ce qui entraînerait plus de mal que de bien.
http://lechiprirodoyu.ru/polza-kivi-dlya-organizma-lechenie-kivi/Avec un rhume, manger du kiwi
Avec une nutrition adéquate, la maladie peut non seulement être raccourcie, mais également supprimée des symptômes aigus. À cet égard, les médecins rappellent qu’avec le rhume, il faut manger souvent, mais il y en a de petites portions. Les produits déchiquetés sont idéaux. Purée de légumes, céréales, soupes, kissels: voilà ce dont un organisme affaibli a besoin pour lutter contre un virus qui s'y est infiltré. De l'alimentation devrait être exclu gras, salé, poivré - en général, tout ce qui peut provoquer une irritation de la membrane muqueuse.
Une personne froide a besoin de boire beaucoup. Pas moins de deux litres de liquide par jour. Le fluide non seulement hydrate la membrane muqueuse, il élimine également les restes de cellules détruites et les substances toxiques libérées par les agents pathogènes du corps.
Il est très important de surveiller la température des boissons consommées pendant un rhume. Si le rhume se manifeste par de la fièvre et un écoulement nasal, il vaut mieux boire plus chaud. Si parmi les symptômes apparaissaient des maux de gorge, la température des boissons devrait être la température ambiante. Sinon, vous risquez de traumatiser davantage la muqueuse déjà souffrante.
Si vous avez mal à la gorge, faites attention à l’équilibre acide des liquides que vous buvez. Un environnement fortement acide favorise la multiplication des microorganismes. Par conséquent, toutes les boissons doivent être alcalines ou avoir un pH neutre: eau pure, thé, cacao, décoctions de plantes médicinales ou compotes de baies. Cependant, le jus de canneberge, d'agrumes et d'ananas pour soulager les douleurs de la gorge n'est pas recommandé. Refuser également des boissons gazeuses, caractérisées par une agressivité accrue.
Vous aurez besoin de récupération et de vitamines. La plupart des vitamines "vivantes" présentes dans les légumes et les fruits frais. Malheureusement, tous les produits frais ne peuvent pas être consommés par une personne malade. Par exemple, les agrumes, qui sont considérés comme le véritable trésor de la vitamine C, qui est extrêmement nécessaire pour les personnes froides, ont une réaction acide qui irrite considérablement les muqueuses. C'est pourquoi avec les oranges, les citrons et les pamplemousses doivent être prudents. Le plus correct de tous est de remplacer le kiwi. Ainsi, vous obtenez non seulement toute la concentration nécessaire de vitamine C pour une utilisation quotidienne, mais vous évitez également les problèmes de muqueuse.
Les médecins conseillent fortement de ne pas abuser des raisins lors d'un rhume. Le fait est que ses baies juteuses contiennent beaucoup de glucose qui, en s'attardant sur l'oropharynx, ferme sa membrane muqueuse. Comme vous le savez, les bactéries aiment beaucoup les sucreries. C'est pourquoi après chaque repas sucré, les médecins conseillent de se rincer la bouche avec une solution antiseptique.
Le thé au gingembre peut également être utile pour une personne froide. Le gingembre non seulement rétablit la force, élimine les toxines du corps, mais possède également des propriétés anti-inflammatoires. Le thé au gingembre est composé de deux cuillères à soupe de racine de gingembre râpée et de deux verres d’eau. Faites bouillir votre thé contre la toux pendant quinze minutes, puis laissez-le reposer pendant 10 minutes. Il est conseillé de boire ce thé au besoin. Par ailleurs, l'effet de cette boisson peut être renforcé en ajoutant quelques graines de cumin.
Ci-dessus, nous avons déjà parlé des avantages du thé en cas de maladie. Nous allons maintenant parler du fait que si vous ajoutez des feuilles de menthe, de la fleur de tilleul ou de l’origan séché au thé noir ou vert, ce thé sera un véritable élixir de santé. Les fleurs de camomille acquises pour l'occasion dans une pharmacie à proximité conviendront également. Décoction de camomille, connue pour son effet anti-inflammatoire, idéale pour se gargariser des maux de gorge.
N'oubliez pas de vérifier la disponibilité du miel sur les étagères de la cuisine pendant la saison froide. Si le miel est fini, optez immédiatement pour son addition. Le fait est que le miel a non seulement un effet diaphorétique, il peut également améliorer les propriétés protectrices de l’immunité. On a longtemps remarqué que deux cuillerées à thé de miel avant de se coucher réduisent la fréquence de la toux et aident à accélérer le sommeil. À la maison, vous pouvez faire du sirop contre la toux à partir de miel. Pour ce faire, dissolvez une cuillerée de miel dans un verre d'eau tiède et ajoutez quelques gouttes de jus de citron.
Olga Minskaya
journaliste du portail "103.by"
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La propriété unique de Kiwi. Les propriétés du kiwi sont utiles.
Le kiwi utilisé en Europe est le deuxième, tout comme l'ananas.
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De quoi est fait le kiwi et en quoi est-il utile?
SUBSTANCES ACTIVES KIWI. PIÈCES KIWI USAGÉES
Le kiwi est parfois appelé groseille chinoise, car le kiwi est un fruit aigre, il est considéré comme l'élément le plus approprié pour maintenir et promouvoir notre santé. Les nutritionnistes pensent que le kiwi contient peu de calories et que ce fruit est considéré comme une substance équilibrée bénéfique idéale.
Faites attention à la composition du produit chimique Kiwi. Il contient des acides limités, des sucres, des pectines, des protéines, des flavonoïdes, du phosphore, des fibres, du potassium, d'énormes quantités de magnésium, du fer, de l'acide folique, des vitamines des groupes B1, B, E, A, B2, B6, B3, de nombreux antioxydants et des acides bêta. - carotène.
INDICATIONS POUR L'APPLICATION DE KIWI
La composition du kiwi sans faille. Le kiwi est très utile pour les personnes souffrant d'hypertension car il contient du potassium et régule le niveau de pression artérielle. Il contient également de la vitamine «C» dans le kiwi et, par conséquent, une personne adulte peut consommer suffisamment de fœtus par jour pour satisfaire ses besoins quotidiens en cette vitamine. La vitamine "C" est associée au magnésium, ce qui permet au cœur de l’aider. Actinidine aide les protéines à digérer. Pour l'oncologie de la lutte est très utile kiwi, car il contient des antioxydants. Si les personnes sont à différents stades de l'obésité, il est impératif qu'elles utilisent le kiwi.
Kiwi (fruit), composition. Tout d’abord, il est très riche en vitamine "C". Il est contenu dans la baie plus même que les agrumes. Favorise le métabolisme corporel de la viande chez les kiwis, en raison de la présence dans celle-ci d'une substance telle que l'actine.
En raison de la présence en grande quantité dans le kiwi, de magnésium et de potassium et contribue à réduire la pression artérielle. L'utilisation de kiwi renforce les parois des vaisseaux sanguins et contribue à la formation de caillots sanguins.
Kiwi (fruit). Bénéfice et préjudice. Vidéo
TRAITEMENT FOLK PAR KIWI SÉCHÉ
Le kiwi séché est parfait pour ceux qui suivent leur silhouette - c’est un excellent casse-croûte, il est pratique d’emporter avec vous sur la route, au travail ou à l’école.
Le kiwi sèche juste très. Il suffit de nettoyer le soir et de couper, mettre dans un séchoir électrique pour les fruits et légumes et prêt à prendre des collations le matin.
BILLET KIWI.
Comment les kiwis doivent-ils choisir et stocker?
À l'état immature de kiwis récoltés. Les fruits sont assez durs et immatures, quel est le meilleur moyen de les transporter vers leur destination. Kiwi mûr - doux, il n'y a pas de rides sur sa peau, à partir de cela les arômes d'un citron procèdent et d'une banane. Le kiwi doit être résistant au toucher, mais pas desséché. Si vous achetez des fruits qui répondent à toutes les exigences, vous ne serez jamais déçu.
RANGEMENT KIWI. Et vous devez stocker ces fruits dans la section des fruits et légumes du réfrigérateur, pliez-les d'abord dans un sac en papier.
Pour accélérer le processus de maturation, mettez-en suffisamment dans le panier avec des oranges et des bananes.
RECETTES NATIONALES POUR LE TRAITEMENT DU KIWI. APPLICATION INTERNE DE KIWI
Recettes au Kiwi pour votre santé.
Pour un nettoyage facile, de la toux du soir et de l'enrouement de la délivrance, la salade de kiwis convient. Couper en petits morceaux de kiwi, ajouter une pincée de cannelle en poudre à la cannelle et une cuillerée de miel. Cette salade légère peut être mangée la nuit. Elle vous aidera à vous endormir rapidement et votre corps n’ajoutera pas un gramme d’excès de poids.
KIWI, KIWI TRAITEMENT
Pour le traitement de l'essoufflement et de la forte toux. Convient signifie ancien chinois - du sirop de kiwi, du miel et de l'anis moulu.
TRAITEMENT NATIONAL DU KIWI
Pour renforcer l'immunité. Salade de kiwi. Photo
Mangez une salade pour le petit-déjeuner comme ceci: quatre kiwis bien mûrs, épluchez et hachez, saupoudrez de graines de sésame, ajoutez une demi-cuillère à café de cannelle moulue, une cuillère à café de racine de gingembre râpée et deux cuillerées à thé de menthe finement hachée. Versez le yaourt sans sucre, sans additifs.
KIWI DE TOUX. La toux suffocante, l'enrouement et la purification de la salade de fruits des poumons aideront avec l'ingrédient principal du kiwi. Les kiwis sont coupés en petits morceaux, on ajoute une cuillère de miel et une pincée de cannelle. Il est nécessaire de manger un plat diététique avant de se coucher, car cela l’aide à s’endormir plus rapidement et n’ajoute pas de poids supplémentaire à votre poids.
LA MÉDECINE DE TRAITEMENT DES PERSONNES RECOMMANDE À L'UTILISATION DE KIWI:
En cas d'essoufflement et de toux du kiwi fort, nous le faisons en chinois: sirop d'anis moulu, miel et kiwi.
APPLICATION DE QIWI JUKA. Le jus de kiwi fraîchement pressé, les vitamines B1, B, E, A, B2, B6 et B3, contient également de la vitamine «C», notamment des glucides, des sels minéraux, de l'acide tanique et des enzymes. Le kiwi de taille moyenne contient 70 mg de vitamine C, Glucides - onze grammes, lipides - de 0,300 à 0,400 grammes, deux grammes et demi. cellulose, trois - quatre mg. sodium et un gr. écureuil Calorie le dans les trente - quarante kcal. est situé.
Le jus de kiwi fraîchement pressé, consommé pendant quatre semaines, aide à prévenir et à traiter les caillots sanguins, réduisant de 15% le taux d'acides gras dans le sang.
La circulation sanguine périphérique du jus de kiwi s’améliore, affecte la santé de la veine et le magnésium qu’elle contient a un effet positif sur le travail du cœur.
Les complexes du pigment minéral des protéines de kiwi vert s'activent, stimulant ainsi l'activité du cerveau.
La cellulose contenue dans le jus de kiwi fraîchement pressé normalise la digestion et élimine le "cholestérol nocif" de l'organisme.
Le jus de kiwi régule le taux de sucre dans le sang, est très utile pour les diabétiques, aide le corps à combattre les virus (grâce aux vitamines des groupes «B» et «E»), aide à réduire le cholestérol, améliore la composition sanguine, maintient les os en calcium, renforce le système immunitaire et améliore le teint. Et surtout: 10 fois plus de vitamine C dans le kiwi que le citron.
Il est également nécessaire de prendre en compte qu'une réaction allergique est possible et doit être prise avec prudence en cas d'acidité d'augmentation du suc gastrique, car une aggravation est possible dans la gastrite.
Kiwi - comme remède contre la constipation
Kiwi avec constipation. Si l'intestin ne fonctionne pas correctement et que les laxatifs pour la constipation ne sont pas efficaces, vous pouvez commencer à manger du kiwi tous les matins. Il est indiqué pour la constipation et la léthargie intestinale, le meilleur remède pour les enfants atteints de ces affections. Les graines de kiwi contribuent à avoir suffisamment de liquide dans les intestins pour prévenir la constipation. Deux kiwis doivent être consommés à jeun en 30 à 40 minutes. avant le petit déjeuner. Et si, avant le dîner, vous utilisez en plus deux figues du fœtus, alors la fonction de l’intestin moteur va se rétablir et la chaise revient à la normale.
Vous bénisse!
Kiwi, traitement de kiwi. Vidéo
Kiwi avec du diabète. Recettes pour diabétiques. Vidéo
http://narodmed-zdorov.ru/kivi-lechenie-kivi/Kiwi avec un rhume
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Nous avons pris connaissance des résultats étonnants des recherches menées par des scientifiques néo-zélandais. Il doit être utilisé!
Mange Kiwi avec un rhume.
Ainsi, il est déjà connu que le kiwi (dans des expériences «in vitro») augmente l’activité des cellules du système immunitaire. Comment un kiwi n'agit-il pas dans une éprouvette, mais dans le corps? Cela ne peut être vérifié que dans des études impliquant des personnes.
Les scientifiques ont divisé les personnes âgées en deux groupes - l'un donnait deux bananes par jour, et les quatre autres kiwis par jour, et surveillait la fréquence à laquelle les personnes de ces groupes avaient froid et la durée du froid. Les personnes plus âgées ont été amenées à l’étude car elles sont très sensibles à divers rhumes. Et les bananes ont été utilisées comme un placebo - la même chose pour les calories, mais moins de vitamines. Il est donc apparu qu'ils tombaient malades à peu près à la même fréquence. Mais ceux qui mangeaient quatre kiwis par jour étaient malades au lieu de cinq jours - un jour ou un jour et demi.
Y a-t-il une différence? En outre - plus intéressant.
Réalisation d'une autre étude - déjà avec la participation d'étudiants plus jeunes. On sait également que les enfants contractent souvent des infections des voies respiratoires supérieures. Il s’est avéré que les écoliers du groupe des kiwis sont deux fois plus rares (.) Attrapés rhumes, et s’ils tombent malades, l’infection est moins grave et dure beaucoup moins longtemps. Pour la pureté de l'expérience, les chercheurs ont utilisé un schéma croisé - cela signifie qu'après un certain temps, les groupes ont «échangé des lieux» - ceux qui mangeaient du kiwi sont passés aux bananes et inversement. Les résultats des observations dans des groupes répétés - cela prouve l'exactitude des résultats.
Cependant, il faut garder à l'esprit - chez certaines personnes sujettes aux allergies, le kiwi peut provoquer des réactions allergiques. Eh bien, ils n'ont pas de chance. Mais le reste devrait prendre note de ces résultats - après tout, 4 kiwis par jour sont plus savoureux et beaucoup moins chers que les médicaments contre le rhume, en particulier aux prix courants en pharmacie. Et bien sûr, ils n’ont pas d’effets secondaires contrairement aux médicaments (enfin, sauf les allergies bien sûr, mais pas du tout).
Voici les articles de revues scientifiques que nous avons lus:
http://www.vitaprom.com/blog/articles/kivi-pri-prostudeÉCOLE D'ATHÈNES
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Lundi 21 février 2011 | Oleg Knyazev
Kiwi contre la toux
L'hiver est le moment où la grippe sévit. Mais non seulement les pilules amères, mais aussi les délicieux kiwis peuvent vous aider à lutter contre la maladie.
Écrasez un fruit à la fourchette, mélangez-le à une cuillère à thé de miel de citron vert et mangez le soir avant le coucher - cela vous protégera des infections.
Si vous n'êtes pas autorisé à dormir avec des accès de toux sèche et débilitante et qu'aucun autre médicament ne vous aide, achetez alors du kiwi. Essuyez à travers un tamis, puis versez un verre d'eau bouillie avec un sac d'écorce de saule séchée, ajoutez la purée de kiwi et buvez-le chaud. Essayez le!
Et pourtant - si vous avez gelé ou brûlé, mélangez un kiwi râpé avec une cuillère à thé d’huile d’olive et lubrifiez le point sensible. La plaie va guérir rapidement.
S'il vous plaît, lors de la réimpression d'un article, mettez un lien vers notre site! © école "Athènes", 2011
http://www.athens.kiev.ua/protiv-kashlja/