Zeste de citron - Bienfaits et inconvénients pour la santé

Citron - un véritable entrepôt de composants utiles et de vitamines. Cependant, sa richesse ne réside pas seulement dans les propriétés curatives de la chair juteuse. Une peau dense et brillante, appelée zeste de citron, devrait également être utilisée activement en médecine traditionnelle, en cosmétologie et en cuisine.

Zeste de citron - caractéristiques de la cuisine et du stockage

Le citron est un produit spécial, car sa partie supérieure - la peau - est saturée d’huiles essentielles parfaitement conservées au séchage.

C'est important! Peel est seulement la couche supérieure d'une peau qui est peinte!

Pour obtenir un zeste de citron, le fruit est soigneusement lavé (de préférence avec un pinceau), puis il est versé dans de l’eau bouillante afin d’assurer une désinfection plus fiable. Après cela, vous aurez besoin d'un couteau de cuisine ou d'une râpe.

Pour couper le zeste de citron, vous devez utiliser un couteau bien aiguisé, car seule une fine couche est retirée du fruit. La peau est obtenue en frottant la peau coupée avec une râpe et vous devez vous assurer que seule la couche de peau jaune est effacée, sinon le plat se révélera amer.

Ensuite, la masse résultante est séchée et placée dans un récipient en verre ou en métal sous un couvercle étanche. Pour stocker le produit est recommandé de choisir un endroit isolé de l'humidité. Le zeste peut être congelé. Pour ce faire, la peau est placée pendant quelques heures au congélateur, puis sortez et frottez-la sur une râpe.

Propriétés utiles de zeste de citron

La composition chimique de l'écorce de citron est très diverse. La saturation en fibres, graisses, vitamines, minéraux et flavonoïdes rend le zeste extrêmement utile.

Peler sous n'importe quelle forme est autorisé, l'essentiel est de le faire systématiquement et de ne pas en abuser avec la quantité. Si vous abordez le problème avec sagesse, des améliorations notables peuvent être notées rapidement.

Pourquoi le zeste de citron est-il si utile?

aide à prévenir les maladies des os;
capable d'empêcher le développement de la thrombose;
apaise le système nerveux;
améliore l'appétit;
affecte les navires, augmentant leur élasticité;
aide à nettoyer le corps des toxines et autres dépôts nocifs;
les composants de la peau améliorent les propriétés du système immunitaire;
capable d'arrêter les maux de gorge;
normaliser le flux sanguin, nettoyer le foie;
Il a un effet thérapeutique sur les maladies fongiques.

Un effet positif sur le processus de digestion. Tout cela est dû à la présence de fibres alimentaires, marquées dans la composition de la peau de citron. Ce composant améliore la motilité intestinale, contribue à l'élimination des déchets, élimine la formation de gaz et les spasmes dans la section intestinale.

Les propriétés curatives dont le zeste est doté l'ont rendu populaire en médecine traditionnelle pour le traitement des troubles gastriques, l'élimination des coliques, des vomissements et de la dyspepsie. Ce produit unique est capable de se débarrasser des bactéries putréfactives dans la bouche et les intestins, éliminant ainsi la mauvaise haleine et améliorant la digestion.

Le zeste de citron a des propriétés anticancéreuses. En raison de la teneur en flavonoïdes, la peau est capable de bloquer la propagation des cellules cancéreuses. Et la substance est dotée de propriétés antitumorales. Des chercheurs ont montré que les personnes qui mangent des citrons sans se décoller de la peau risquent moins de faire face à l'apparition de tumeurs malignes dans les poumons, le gros intestin et la glande mammaire. Une substance particulière, facilement digestible, la pectine a un effet ralentissant sur le développement du cancer de la peau, la prostate.

Hygiène buccale. Afin de ne pas rencontrer certaines pathologies des gencives (gingivite, saignements, etc.), vous devez enrichir votre menu de vitamine C, que l'on trouve en grande quantité dans le zeste de citron. En outre, le mérite de cette vitamine réside dans sa lutte active contre les bactéries qui provoquent l’apparition de caries et de parodontites.

Le zeste de citron est également utilisé pour perdre du poids. L'écorce de citron contient de la pectine, ce qui ralentit l'absorption des glucides. Ainsi, la lutte avec les kilos en trop. Cette composante procure une sensation durable de satiété et le besoin de sucreries disparaît.

Grâce au zeste de citron, le travail du muscle cardiaque est optimisé, ce qui réduit les risques de développer des maladies cardiovasculaires.

Les bioflavonoïdes présents dans la composition de zeste de citron sont des antioxydants actifs qui peuvent prévenir les processus oxydatifs. Sous leur influence, le corps se débarrasse des radicaux libres, provoquant des mutations dans les cellules, entraînant un vieillissement prématuré, des cancers et des pathologies du système cardiovasculaire.

Harm de zeste de citron

En plus des avantages indéniables, le zeste de citron peut être nocif. Tout d'abord, les personnes atteintes d'ulcère peptique doivent faire attention.

Il est important de se rappeler qu'une consommation excessive d'agrumes peut provoquer une réaction allergique.

Si le mal de gorge est gravement enflammé, évitez de consommer un citron, car vous pourriez vous brûler au larynx.

Avec l'augmentation de l'acidité, il faut éliminer la consommation de peau.

Zeste de citron en cosmétique

Le zeste de citron est largement utilisé dans les procédures cosmétiques.

Ceux qui ne savent pas comment se débarrasser de la peau jaunie des pieds doivent utiliser un peeling frotté avec les pieds.

Le zeste de citron est capable de résoudre le problème du derme trop sec au coude. Il suffit de frotter le problème avec le problème et le problème sera résolu.

Un excellent gommage pour le visage et le corps peut être fabriqué à partir d'huile d'olive, de sucre et de zeste de citron, râpé. Après avoir mélangé tous les ingrédients, la composition est prête à l'emploi. Ce gommage hydrate parfaitement.

Quiconque fabrique du savon seul à la maison devrait prendre note du fait que l'écorce de citron est un bon additif cosmétique.

Les zestes de citron peuvent aider à maintenir la propreté et une odeur agréable dans la maison.

Les bienfaits de l'écorce de citron au quotidien

L'écorce de citron est activement utilisée dans la vie quotidienne. Avec son aide, il est possible d'éliminer un certain nombre de problèmes.

Élimination des taches et des graisses. Le vinaigre de citron résiste parfaitement à une pollution de nature différente. La peau frottée est placée dans un bocal en verre et versée avec du vinaigre, le couvercle est recouvert sur le dessus. Après quelques semaines, la masse infusée est filtrée et diluée avec de l'eau dans un rapport 1: 1. En conséquence, il est possible d’obtenir une composition unique capable de nettoyer presque tout. De plus, le vinaigre obtenu à base de zeste, doté d'excellentes propriétés désinfectantes.
Éliminer le réfrigérateur d'une odeur désagréable. Si vous mettez le zeste de citron dans le réfrigérateur, vous pouvez oublier l’odeur désagréable.
Aide à lutter contre les insectes - parasites. Les invités indésirables dans l'appartement - fourmis, puces, papillons de nuit, cafards - ne tolèrent pas les odeurs d'agrumes. Pour les combattre, vous pouvez essayer de placer à la porte des appuis de fenêtre, des zestes.
Enlèvement des dépôts de calcaire. Les grues et autres surfaces chromées souffrent souvent de dépôts de calcaire, qui posent beaucoup de problèmes aux ménagères. La pierre disparaîtra si vous les essuyez avec du zeste de citron.

L'écorce de citron est un produit unique qui trouve une application dans la cuisine et dans la vie quotidienne. Le composant utile est capable d'enrichir le corps humain avec des substances utiles, des vitamines et des micro-éléments.

http://howtogetrid.ru/cedra-limona-polza-i-vred-dlya-zdorovya/

Zeste de citron, avantages et inconvénients

Consommant souvent divers types de nourriture, nous ne pensons pas du tout aux avantages qu’ils peuvent apporter à notre corps. De plus, nous jetons impitoyablement le nettoyage de ces produits, bien que beaucoup de ces résidus soient utilisés de manière très active dans la cuisine et dans la médecine traditionnelle. Le citron, qui nous est si familier à tous, peut être utilisé non seulement comme pulpe, mais sa peau est une merveilleuse source d’éléments extrêmement utiles. Il peut être utilisé pour traiter une grande variété de conditions pathologiques chez presque toutes les personnes sans restriction.

Quelle est la valeur de zeste de citron? Les avantages

Toutes les qualités utiles de l’écorce de citron en raison de sa composition chimique riche. Cet élément est à l'origine d'une quantité importante de fibres, ainsi que de potassium, de carotène, de magnésium et de calcium. En outre, il contient beaucoup d'acide folique et de bêta-carotène.

La consommation de zeste de citron est une méthode assez efficace de prévention de l'ostéoporose. En outre, un tel produit peut éliminer les processus inflammatoires qui se sont développés avec la polyarthrite. De nombreux experts apprécient cette substance végétale pour sa capacité à neutraliser rapidement divers types de composés toxiques qui s'accumulent dans l'organisme et sont appelés cancérogènes.

La consommation systématique de zeste de citron dans les aliments peut ralentir la croissance des formations oncologiques malignes. En outre, ce produit a des qualités antibactériennes persistantes. Les spécialistes de la médecine traditionnelle ont largement recours au zeste de citron dans le traitement de diverses lésions bactériennes et fongiques. Il est également conseillé de le consommer dans le traitement de l'anémie et dans la prévention de la thrombose.

La peau est composée de beaucoup de vitamine C, elle a un effet positif sur l'état d'immunité et aide à prévenir et à guérir diverses infections respiratoires aiguës et les IRA. De plus, le zeste de citron est une excellente source de vitamine P, capable de protéger les vaisseaux de la fragilité, de leur donner de l'élasticité et d'optimiser leur perméabilité. Entre autres choses, cette vitamine optimise efficacement l'activité du cœur.

L'écorce de citron est une excellente concentration d'huiles essentielles pour améliorer l'humeur et avoir un effet tonique. Peel a conseillé de mâcher sur l'apparition de douleurs et d'inconfort dans la gorge, en particulier avec l'angine. En outre, une telle mastication aidera à guérir diverses lésions inflammatoires de la bouche et des gencives.

Entre autre, le zeste de citron nettoie assez efficacement le foie, optimise la circulation sanguine, neutralise les infections de l’oreille et prévient le développement des varices.

La pelure de ce fruit est largement utilisée en cosmétologie. Il a beaucoup d'antioxydants dans sa composition, donc il est capable de nettoyer efficacement la peau de toutes sortes d'acné et d'acné. De nombreux experts en la matière soutiennent que l'utilisation de l'écorce de citron aide à lutter contre les taches de vieillesse, car elle a un excellent effet blanchissant. Les dermatologues conseillent d’utiliser ce produit pour le traitement de divers maux de peau.

Le zeste de citron est souvent utilisé en cuisine. Un tel assaisonnement peut ajouter une cuisson sucrée d'une magnificence particulière, ainsi que l'originalité du goût. Il est ajouté à toutes sortes de cupcakes, puddings, gâteaux, charlotte et gâteaux de Pâques. De plus, le citron peut être utilisé pour décorer et cuisiner des plats de poisson et de viande, ainsi que pour des salades et une variété de boissons. Le citron et le gingembre mariné vont bien avec le citron.

Sur la base de zeste de citron, vous pouvez préparer un médicament merveilleux qui peut aider en l'absence d'appétit et d'évanouissement, apaiser les maux nerveux, arrêter les vomissements et éliminer les douleurs de goutte, de lumbago ou de rhumatisme aigu. Pour la préparation de la composition médicinale, vous devez prendre cinquante grammes de zeste finement coupé et les combiner avec un verre d'alcool. Le médicament doit être insisté pendant une semaine et demie dans un endroit assez sombre, sans oublier de le secouer de temps en temps. Cette composition doit être consommée dix gouttes trois fois par jour peu de temps avant le repas.

Pour prévenir le développement de l'hypertension et des accidents vasculaires cérébraux, il est nécessaire de consommer une décoction à base de zeste de citron. Un couple de cuillères à soupe de zeste brasser quatre cent millilitres d'eau. Faire bouillir à feu moyen sous le couvercle pendant une demi-heure, puis laisser reposer dix minutes et filtrer. Le produit fini que vous devez consommer cent grammes trois fois par jour pendant environ une demi-heure avant le repas.

Qui est dangereux zeste de citron? Dommage

Puisque l’écorce de citron est composée d’acide citrique, elle peut nuire aux personnes souffrant de maux d’estomac. Un tel produit est strictement déconseillé de consommer en cas de lésions ulcéreuses, ainsi que de gastrite ou d'entérite. En outre, il convient de garder à l’esprit que le citron peut provoquer toutes sortes de réactions allergiques. Donc, il provoque assez souvent le développement de l'urticaire.

Si vous avez enregistré une acidité excessive du suc digestif, arrêtez de manger du zeste de citron comme nourriture. Une consommation excessive de ce produit, même chez un adulte, peut provoquer l'apparition de nausées ou de brûlures d'estomac.

Ainsi, le zeste de citron a beaucoup de propriétés utiles et peut être utilisé dans le traitement de diverses conditions pathologiques.

http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/12960-kozhura-limona-polza-i-vred.html

Zeste de citron: propriétés utiles lors de son utilisation

Bien que les citrons soient très connus pour leurs propriétés bénéfiques et leurs bienfaits pour la santé, et soient largement utilisés dans la cuisine sur tous les continents et dans la cuisine indienne, l’utilisation du zeste de citron (zeste de citron) n’est pas aussi répandue parmi le grand public.

Le zeste de citron est largement utilisé dans les pays occidentaux et en Europe pour la cuisson en tant qu'amplificateur du goût et de l'odeur de divers gâteaux, biscuits, gâteaux, tartes et autres produits de confiserie. Il est également utilisé pour aromatiser divers cocktails, dans la préparation de confitures et de marmelades pour ajouter une saveur d'agrumes frais. Lorsque vous ajoutez de la pelure de citron à un aliment, il est important de connaître son effet sur notre corps et sur ses propriétés bénéfiques. Cette couche externe de citron se nettoie mieux avec un éplucheur de légumes, car elle ne coupera pas le noyau blanc de la peau, qui a un goût amer désagréable et peut gâcher le goût des aliments.

Propriétés utiles de zeste de citron

Malgré l'utilisation généralisée de l'écorce de citron, peu d'entre nous connaissent les nombreuses propriétés bénéfiques de ce produit, notamment:

Protection du cancer du côlon

La pelure d'agrumes, tels que les citrons et les oranges, est connue pour son activité anticancéreuse puissante, car elle est riche en flavonoïdes, en particulier les polymétoxyflavones d'agrumes, qui inhibent efficacement la formation de tumeurs dans l'intestin. Le zeste de citron est riche en diosmine et en hespéridine, qui préviennent également la formation de cancers dans le côlon.

Protection contre le cancer de la prostate

Des études montrent qu'un mélange contenant du zeste de citron réduit efficacement la taille d'une tumeur de la prostate et empêche les métastases (capacité des cellules cancéreuses à se propager à d'autres parties du corps et à s'y développer, affectant les organes et les tissus voisins), et provoque également l'apoptose (autodestruction cellulaire).

Protection contre le cancer de la peau

L'écorce de citron est riche en substances telles que le limonène - une substance incolore présente dans les écorces d'agrumes, telles que les citrons, les oranges, etc. On trouve de grandes quantités de citron dans l'huile essentielle de citron, qui est extraite de sa peau. Il a été constaté que le limonène est capable de protéger le corps humain contre le développement d'un cancer de la peau.

Zeste de citron pour perdre du poids

Bien que de nombreux produits indiens contribuent à la perte de poids, on sait que la pelure de citron est riche en polyphénols, qui aident à lutter contre les kilos superflus. Il est également connu que le zeste de citron aide à inhiber l'accumulation de graisse corporelle et à prévenir l'hyperlipidémie (excès de graisse dans le foie).

Peut améliorer la résistance à l'insuline.

La résistance (résistance) à l'insuline est une affection dans laquelle les cellules du corps ne répondent pas à l'action de l'hormone insuline, ce qui entraîne une augmentation du taux de sucre dans le sang et provoque une affection appelée prédiabète (précède le diabète sucré). La pelure de citron est riche en polyphénols, qui aident à améliorer cette condition en supprimant l'accumulation de graisse dans la région abdominale.

Contrôle de la glycémie

Le zeste de citron est riche en glycosides de flavonol, tels que la naringine et l'hespéridine, qui jouent tous deux un rôle important dans la prévention de l'hyperglycémie. Son utilisation permet de contrôler efficacement la glycémie en détruisant le glucose dans le foie, en augmentant la concentration de glycogène et en réduisant la formation de nouvelles molécules de glucose dans le foie. Outre l’écorce de citron, il existe un autre produit aux propriétés similaires qui aide efficacement à contrôler la glycémie. Elle s'appelle Amla ou Indian Gooseberry, qui aide également à contrôler le diabète.

Réduit le risque de développer une maladie cardiaque

Le zeste de citron contient également une grande quantité de vitamine C, un puissant antioxydant. La vitamine C aide à éliminer les radicaux libres du corps, empêchant ainsi les dommages aux parois des artères et des vaisseaux sanguins causés par ces particules hautement réactives, prévenant ainsi le risque d'accident vasculaire cérébral et de maladies cardiovasculaires.

Comment utiliser le zeste de citron

La pelure de citron est très bonne pour la santé et, avec son utilisation régulière, vous pouvez prévenir le développement de certaines des maladies décrites ci-dessus. Il est également connu que l’utilisation de ce produit est très bénéfique pour les cheveux et la peau. La teneur élevée en vitamine C dans le citron et l'écorce de citron permet de résoudre efficacement de nombreux problèmes cutanés et capillaires que vous pouvez découvrir ici - Citron pour le visage: masques au citron pour les problèmes de peau; et ici - 12 effets étonnants de l’application de citron sur les cheveux.

http://www.magicworld.su/o-poleznom/592-kozhura-limona-poleznye-svojstva-pri-ee-upotreblenii.html

Avantages et inconvénients de l'écorce de citron

Vous avez probablement déjà vu des recettes à base de zeste d'orange. Qu'en est-il du zeste de citron?

Consommer du citron entier aide à réduire les déchets. En outre, il existe plusieurs excellentes recettes utilisant l’écorce d’agrumes, notamment l’écorce de citron confite. Il existe de nombreuses autres utilisations plus saines de l'écorce de citron.

Par exemple, en utilisant du zeste de citron séché, vous pouvez facilement ajouter du zeste de citron à votre nourriture. L'écorce séchée offre une gamme d'avantages pour la santé.

Considérez ces 10 raisons bénéfiques pour consommer de la peau de citron:

1. Détoxifier votre corps.

Souvent utilisé comme agent antibactérien, le citron est donc inclus dans de nombreux nettoyants pour de nombreuses raisons. Le citron est idéal pour détoxifier ce avec quoi il entre en contact.

De nombreux experts en matière de santé recommandent, par exemple, de réduire en poudre le zeste de citron séché et d'en faire une pâte destinée à traiter l'acné et autres lésions cutanées.

La consommation de zeste de citron séché nettoie:

acide urique et son accumulation dans le foie
intestin
bactéries qui contribuent au développement du paludisme, du choléra et de la fièvre typhoïde.

2. Lutte contre le cancer et la maladie

Les composés anticancéreux présents dans l’écorce de citron aident à la fois à prévenir la maladie et à la combattre. Certains des composants de l'écorce de citron sont particulièrement connus pour empêcher la division des cellules cancéreuses et pour les propager de cette manière.

Parmi les autres maladies où le zeste de citron peut aider, notons:

l'arthrite
l'obésité
maladie cardiaque

3. Rafraîchissez l'odeur dans la bouche

Considérés comme l’un des meilleurs aliments alcalins, les citrons sont parfaits pour équilibrer le pH et aident à se débarrasser de la mauvaise haleine. Les composés antibactériens de zeste de citron, en particulier, aident à réduire le niveau de mauvaises bactéries dans la bouche. En plus de contribuer à réduire la mauvaise haleine, il peut améliorer votre santé bucco-dentaire.

4. Stabilise le système digestif.

Le zeste de citron est utilisé pour stabiliser le système digestif. Par exemple, le zeste de citron:

casse les calculs et les dépôts dans le tube digestif
tue les vers intestinaux
améliore la régularité intestinale
équilibrer les niveaux de pH

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Citron - agrumes juteux, savoureux et en bonne santé. Habituellement, nous mangeons la pulpe ou le jus de ce fruit merveilleux, dont nous savons presque tout des propriétés médicinales, mais sa peau n’a pas moins de valeur. Le zeste de citron contient beaucoup plus de substances biologiquement actives que la pulpe. Nous allons parler de ses avantages aujourd'hui.

Photo: Depositphotos.com. Publié par: belchonock.

Valeur nutritionnelle

Le zeste de citron contient des graisses non saturées, des fibres, des vitamines (y compris l'acide folique), des minéraux (potassium, calcium, magnésium, fer) et des flavonoïdes. Et les calories sont pratiquement absentes. Ne contient pas de cholestérol.

Propriétés utiles

Un grand nombre de nutriments permet l'utilisation de zeste dans l'alimentation, la médecine, la cosmétologie. Par conséquent, avant de penser: "Ceci est juste une croûte de citron!", Lisez plus en détail avec ses avantages.

Prévention des processus oxydatifs

Le zeste de citron contient des bioflavonoïdes concentrés - de puissants antioxydants. Ils éliminent les radicaux libres responsables des mutations dans les cellules et, par conséquent, du vieillissement prématuré, du cancer et des maladies du système cardiovasculaire.

Bienfaits de la peau

Vous pouvez briller votre peau. Pour ce faire, essuyez simplement le visage écorché. L'acide citrique stimule la régénération cellulaire, élimine la couche cornée, illumine et rafraîchit la peau.

Les acides de fruits naturels régulent les glandes sébacées et préviennent l'acné.

L'activité des radicaux libres conduit à l'apparition de signes précoces de vieillissement et de taches pigmentaires. Les peaux d'antioxydants aident à les éliminer.

Coeur fort

Pour que le cœur soit en bonne santé, vous devez surveiller le taux de cholestérol dans le sang. Il existe de nombreux polyphénols dans la peau du citron - les flavonoïdes qui réduisent le niveau de «mauvais» cholestérol.

Le potassium régule la pression et la vitamine C prévient la formation de caillots sanguins dans les vaisseaux sanguins, ce qui réduit considérablement le risque de maladie cardiaque.

Propriétés anticancéreuses

La pelure de citron inhibe la propagation des cellules cancéreuses en raison de la composition en flavonoïdes. La substance limonène a des propriétés antitumorales.

Selon des recherches scientifiques, les personnes qui consomment des citrons avec leur peau sont beaucoup moins susceptibles de développer un cancer du poumon, du côlon et du sein. Les lémonoïdes contribuent également à l'apoptose - la mort arbitraire de cellules étrangères. Il existe également dans la peau une pectine spéciale, facilement digestible, qui ralentit le développement du cancer de la peau, du cancer du sein et de la prostate.

Avantages pour l'immunité

Une autre propriété intéressante de la peau - elle contient des nutriments précieux, en particulier de la vitamine C, qui renforce l’immunité. Avec le rhume, la grippe, maux de gorge - c'est un excellent médicament!

Renforcement des os

Les avantages du calcium pour les os sont indéniables. Il y en a beaucoup dans le zeste de citron. En combinaison avec la vitamine C, il prévient l'arthrose, la polyarthrite et la polyarthrite rhumatoïde, l'ostéoporose.

Hygiène buccale

Pour éviter les problèmes de maladies des gencives (notamment la gingivite et les saignements), il est nécessaire d'inclure dans le régime une quantité suffisante de vitamine C, qui est riche en zeste de citron. Cette vitamine lutte contre les bactéries qui causent les caries et la parodontite.

Les acides de citrus aident à blanchir les dents - frottez-vous les dents pendant quelques minutes avec l’intérieur d’un zeste de citron, puis rincez-vous soigneusement la bouche avec de l’eau.

Amélioration de la digestion

Les fibres alimentaires contenues dans le zeste sont utiles pour le système digestif. Il améliore la motilité intestinale et élimine les déchets, traite la constipation, élimine les flatulences et les crampes dans l'intestin.

Grâce à ses propriétés remarquables, le zeste de citron est utilisé en médecine traditionnelle pour les troubles de l'estomac, la dyspepsie, les coliques et les vomissements. Il détruit les bactéries putréfactives dans la bouche et les intestins, élimine la mauvaise haleine et améliore la digestion.

Peeling Minceur

La pectine, présente dans les zestes de citron, ralentit l'absorption des glucides, aide à lutter contre l'excès de poids et réduit l'appétit. Il procure une sensation durable de satiété et neutralise les envies de sucreries.

Bénéfice pour les diabétiques

Adoucit la peau

Si vous remarquez que votre peau sur les coudes, les talons ou les genoux s'est assombrie et est devenue sèche, utilisez les propriétés émollientes de l'écorce de citron. Mélanger un peu de soda, le zeste et le jus d'agrumes, appliquer sur les zones à problèmes et profiter d'une peau veloutée.

Les bienfaits de l'écorce de citron au quotidien

Elimination des taches et des graisses

Détergent universel - vinaigre de citron. Il élimine efficacement divers contaminants.
Mettez la pelure concassée dans un bol en verre et couvrez de vinaigre, couvrez d'un couvercle. Après deux semaines, filtrer et ajouter 50:50 d’eau.

Vous obtenez un outil qui peut nettoyer presque tout. En outre, le vinaigre de citron a de fortes propriétés désinfectantes.

Odeurs désagréables dans le réfrigérateur

La pelure placée dans le réfrigérateur neutralise les odeurs et crée un arôme frais et fruité.

Des insectes nuisibles

Si des invités non invités se sont installés dans votre maison - cafards, fourmis, mites, puces - mettez du zeste aux portes, aux appuis de fenêtre, dans les fentes et les crevasses. Ces insectes ne supportent pas l'odeur d'agrumes. Les propriétés de l'insecticide sont dans l'huile essentielle de citron.

Enlèvement des dépôts de calcaire

Des dépôts de calcaire se forment sur les ponts roulants et autres surfaces chromées. Essuyez-les avec du zeste de citron - et la pierre disparaît.

Pour nettoyer le laiton, le cuivre et l’acier inoxydable, mélangez le sel de mer et le zeste, essuyez la zone contaminée, puis rincez.

Élimination des taches

Les taches de thé ou de café sur les tasses sont plus faciles à éliminer si vous leur appliquez un zeste et que vous les humidifiez avec de l'eau. Laissez la tasse ainsi pendant quelques heures, puis essuyez-la avec un chiffon. Les taches vont disparaître.

Nettoyage au micro-ondes

Conseils utiles pour les ménagères. Vous pouvez nettoyer le micro-ondes comme suit:

mettre la pelure dans un bol d'eau, mettre au four à la température maximale pendant 5 minutes;
laissez l'eau partir, et pendant ce temps, la vapeur remplira la surface intérieure du four;
puis retirez le bol et essuyez le four.

Comment faire des fruits confits?

Vous aurez besoin de zeste, de sucre en poudre et d'épices à votre goût. Il faut environ une heure pour faire des fruits confits.

Commencez par éplucher le citron avec un couteau bien aiguisé. Séparez la partie fibreuse blanche, coupez la peau en fines pailles.
Faire bouillir un peu pour ramollir et éliminer l'amertume.
Égoutter et laisser refroidir.
Préparez un sirop de sucre - faites fondre le sucre en deux avec de l'eau.
Mélanger le sirop avec les croûtes et laisser mijoter pendant 20-30 minutes à feu doux.
Lorsque les fruits confits deviennent transparents et moelleux, égouttez le sirop et laissez-le refroidir pendant 15 minutes.
Puis saupoudrez-les de sucre en poudre et laissez-les sécher. Confits prêts!

De plus, vous pouvez ajouter du cacao, de la cardamome ou de la cannelle.

Le zeste de citron séché et déchiqueté est également largement utilisé: utilisez-le comme une épice, ajoutez-le à du thé à base de plantes ou au thé vert. Égouttez-le pour une utilisation future et utilisez-le de la même manière que frais.

Vous avez vérifié que ce produit présente des propriétés bénéfiques remarquables. Alors, quand la vie vous donne un citron, faites-en une limonade.

Nous vous conseillons de lire: Les bienfaits du citron Le bras du Bouddha, dans lequel la majeure partie du poids du fruit tombe sur l’écorce de guérison.

Une femme au foyer expérimentée ne jettera jamais le zeste de citron à la poubelle, car elle contient une quantité impressionnante de nutriments et de vitamines pouvant être utilisés pour améliorer la santé.

Les avantages et les inconvénients de l'écorce de citron résident dans sa composition riche en fibres, potassium, carotène, magnésium, calcium, acide folique et bêta-carotène. La pelure du fruit peut être utilisée avec succès pour prévenir l'ostéoporose et soulager le processus inflammatoire de la polyarthrite. En outre, les avantages connus de l’écorce de citron en tant que produit capable de neutraliser les composés toxiques - les agents cancérigènes s’accumulent dans le corps.

L'ajout régulier de pelures dans les aliments peut ralentir le développement d'une tumeur maligne, car il possède également des propriétés antimicrobiennes. Dans les recettes traditionnelles, l’utilisation du zeste de citron dans la lutte contre les infections bactériennes et fongiques, dans le traitement de l’anémie et dans la prévention de la thrombose est largement utilisée.

La peau contient de la vitamine C et contribue donc au traitement des maladies respiratoires. Il contient de la vitamine P, qui protège les vaisseaux sanguins de la fragilité et a un effet bénéfique sur l'activité cardiaque. Et grâce à la présence d'huiles essentielles dans sa composition, il améliore l'humeur et a un effet tonique. Il est recommandé de mastiquer avec une douleur dans la gorge, en particulier avec une angine de poitrine. En outre, l’utilisation de l’écorce de citron permet de: nettoyer le foie, améliorer la circulation sanguine, neutraliser les infections de l’oreille, assouplir les capillaires, prévenir les varices.

En raison de la présence d'acide citrique dans le produit, le zeste de citron peut être nocif pour les personnes souffrant de maux d'estomac. Il ne doit pas être utilisé pour les ulcères, les gastrites ou les entérites. En outre, il existe souvent un zeste de citron nocif pour les allergies. Cela peut provoquer l'apparition d'urticaire.

Si une personne souffre d'une acidité élevée, elle devrait s'abstenir de manger la pelure des aliments. En outre, en mangeant trop, il y a des dommages à la peau de citron, qui se traduit par l'apparition de brûlures d'estomac ou de nausée.

Je tiens à souligner qu’aujourd’hui, les cosmétologues apprécient les avantages et les inconvénients de l’écorce de citron. En raison de la présence d'antioxydants dans le produit, il vous permet de nettoyer efficacement la peau de l'acné et des boutons. En outre, il est souvent utilisé pour éliminer les taches de vieillesse, car il a un effet blanchissant. En outre, la peau utilisée par les dermatologues pour le traitement des maladies de la peau.

Zeste de citron - caractéristiques de la cuisine et du stockage

Le citron est un produit spécial, car sa partie supérieure - la peau - est saturée d’huiles essentielles parfaitement conservées au séchage.

C'est important! Peel est seulement la couche supérieure d'une peau qui est peinte!

Propriétés utiles de zeste de citron

La composition chimique de l'écorce de citron est très diverse. La saturation en fibres, graisses, vitamines, minéraux et flavonoïdes rend le zeste extrêmement utile.

Pourquoi le zeste de citron est-il si utile?

aide à prévenir les maladies des os;
capable d'empêcher le développement de la thrombose;
apaise le système nerveux;
améliore l'appétit;
affecte les navires, augmentant leur élasticité;
aide à nettoyer le corps des toxines et autres dépôts nocifs;
les composants de la peau améliorent les propriétés du système immunitaire;
capable d'arrêter les maux de gorge;
normaliser le flux sanguin, nettoyer le foie;
Il a un effet thérapeutique sur les maladies fongiques.

Grâce au zeste de citron, le travail du muscle cardiaque est optimisé, ce qui réduit les risques de développer des maladies cardiovasculaires.

Harm de zeste de citron

En plus des avantages indéniables, le zeste de citron peut être nocif. Tout d'abord, les personnes atteintes d'ulcère peptique doivent faire attention.

Il est important de se rappeler qu'une consommation excessive d'agrumes peut provoquer une réaction allergique.

Si le mal de gorge est gravement enflammé, évitez de consommer un citron, car vous pourriez vous brûler au larynx.

Avec l'augmentation de l'acidité, il faut éliminer la consommation de peau.

Zeste de citron en cosmétique

Le zeste de citron est largement utilisé dans les procédures cosmétiques.

Ceux qui ne savent pas comment se débarrasser de la peau jaunie des pieds doivent utiliser un peeling frotté avec les pieds.

Le zeste de citron est capable de résoudre le problème du derme trop sec au coude. Il suffit de frotter le problème avec le problème et le problème sera résolu.

Quiconque fabrique du savon seul à la maison devrait prendre note du fait que l'écorce de citron est un bon additif cosmétique.

Les zestes de citron peuvent aider à maintenir la propreté et une odeur agréable dans la maison.

Les bienfaits de l'écorce de citron au quotidien

L'écorce de citron est activement utilisée dans la vie quotidienne. Avec son aide, il est possible d'éliminer un certain nombre de problèmes.

Élimination des taches et des graisses. Le vinaigre de citron résiste parfaitement à une pollution de nature différente. La peau frottée est placée dans un bocal en verre et versée avec du vinaigre, le couvercle est recouvert sur le dessus. Après quelques semaines, la masse infusée est filtrée et diluée avec de l'eau dans un rapport 1: 1. En conséquence, il est possible d’obtenir une composition unique capable de nettoyer presque tout. De plus, le vinaigre obtenu à base de zeste, doté d'excellentes propriétés désinfectantes.
Éliminer le réfrigérateur d'une odeur désagréable. Si vous mettez le zeste de citron dans le réfrigérateur, vous pouvez oublier l’odeur désagréable.
Aide à lutter contre les insectes - parasites. Les invités indésirables dans l'appartement - fourmis, puces, papillons de nuit, cafards - ne tolèrent pas les odeurs d'agrumes. Pour les combattre, vous pouvez essayer de placer à la porte des appuis de fenêtre, des zestes.
Enlèvement des dépôts de calcaire. Les grues et autres surfaces chromées souffrent souvent de dépôts de calcaire, qui posent beaucoup de problèmes aux ménagères. La pierre disparaîtra si vous les essuyez avec du zeste de citron.

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Avantages et inconvénients de l'écorce de citron

Nous connaissons tous des agrumes comme le citron. Sa pulpe saine et acidulée est un ajout favori au thé. Mais dans notre article, nous voulons parler d'écorce de citron, à laquelle peu de gens accordent une attention particulière, mais rien! Le zeste de citron est un produit vraiment unique et polyvalent. Il est utilisé dans la cuisine, la cosmétologie et la vie quotidienne. Qu'est-ce que l'écorce de citron, quels sont ses avantages et ses inconvénients?

L'écorce de citron comporte la cuisine et le stockage

Le zeste de citron est une couche jaune d'écorces d'agrumes dans laquelle des huiles essentielles sont présentes. Comment se faire des zestes? Très simple
Peu de gens savent comment frotter correctement le zeste de citron. Après tout, la peau se compose de deux composants: le premier est une peau jaune, le second est une couche blanche entre la pulpe et la couche jaune. Vous devez donc frotter le zeste sur une râpe ou le couper soigneusement avec un couteau, mais sans couche blanche. Sinon, elle aura un goût amer.
Conservez, mieux séché, en vous cachant dans un récipient verrouillable en verre ou en métal. Le stockage ne doit pas contenir d'humidité.
Une des options pour garder le zeste, congeler le zeste de citron. Si nécessaire, ils peuvent simplement être sortis et râpés. Dans le même temps, les propriétés utiles restent intactes.

Vitamines Minérales et Valeur Nutritionnelle

Dans 100 grammes de zeste de citron seulement 47 calories.
Valeur nutritionnelle:
Protéines - 1,5 g
Graisse - 0,3 g
Glucides - 5,4 g.
La peau contient beaucoup d'acide ascorbique. Elle a une composition en vitamines et en minéraux assez riche: bêta-carotène, acide folique, potassium, magnésium, calcium, sélénium, phosphore, sodium, zinc, fer, cuivre.

Puis-je manger du zeste de citron

La pelure est une partie unique des agrumes, qui est très bénéfique pour la santé si elle est utilisée inutilement. Malgré les nombreux nutriments et la composition unique en vitamines, les fruits sont traités avec des produits chimiques, des composés de cire pour un transport à long terme et un stockage ultérieur afin d'éviter toute détérioration. Sur les étagères, vous trouverez des fruits farcis de pesticides, cirés pour leur attrait et leur beauté. Un tel produit n'apportera pas d'avantages. Vous pouvez certainement essayer de le nettoyer. On prend un pinceau, on lave bien les agrumes sous le robinet. Ensuite, assurez-vous de brûler avec de l'eau bouillante. Pour que nous puissions tuer les bactéries, cependant, les produits chimiques ont tendance à pénétrer dans les couches profondes de la peau, les médecins ne recommandent donc pas de manger la peau de citrons apportés de pays lointains. En outre, ils sont vert cassé, ce qui nous indique également la faible quantité de nutriments produits par le soleil. Si vous avez acheté des agrumes venant de pays lointains, il est préférable de manger leur chair et de simplement jeter la peau. En effet, malheureusement, au fil des années, des composants nocifs s’accumulent jusqu’à atteindre une concentration critique, nuisant gravement à notre santé.

Mais si les citrons ont été cultivés par vous-même ou par vos amis, cette pelure de citron est capable de saturer le corps de substances utiles, ce que nous verrons plus en détail dans le paragraphe suivant.

Propriétés utiles de zeste de citron

En raison des nombreuses vitamines et minéraux, les propriétés bénéfiques des zestes de citron sont très étendues:

Avantages pour le système digestif. Grâce à une substance alimentaire, le zeste de citron a un effet positif sur la fonction intestinale, élimine les toxines du corps, combat la constipation, les gaz et les coliques. Il peut être pris avec des troubles gastriques, des crampes, une envie émétique, ainsi qu’un appétit réduit, une faible production de suc gastrique, une indigestion. Le zeste d'agrumes est capable d'éliminer les bactéries putréfactives dans les intestins, afin d'établir le travail du système digestif.
Propriétés anticancéreuses. Les substances contenues dans les croûtes empêchent la formation de cellules malignes. Il est prouvé que les personnes qui mangent du citron avec la peau risquent moins de souffrir d'un cancer de la peau, de la prostate, du colon, du cancer du poumon, du cancer du sein.
Le zeste de citron a des propriétés antibactériennes, est un prophylactique contre la thrombose et combat également les infections fongiques.
Prévention des maladies buccales. Une teneur élevée en calcium et des actions antifongiques aideront à protéger contre le saignement des gencives, les caries, la gingivite, la parodontite.
Utile pour perdre du poids. La pectine ralentit l'absorption des glucides. Peeling sature le corps pendant longtemps, supprime le désir de manger des bonbons.
Réduit le risque de maladie cardiovasculaire. Normalise le flux sanguin, prévient le développement de thrombose, augmente l'élasticité des vaisseaux sanguins.
Dans le cadre de la peau de citron, il y a beaucoup d'antioxydants qui éliminent les toxines du corps, luttent contre le vieillissement prématuré de la peau.
Bon pour renforcer les os. Une teneur élevée en calcium, associée à l'acide ascorbique, contribuera à renforcer les os. En consommant constamment le produit, vous réduirez le risque d'ostéoporose, d'arthrite et de rhumatisme.
Renforce l'immunité. L'acide ascorbique dans la composition des pelures d'agrumes est plus important que dans le fruit. Excellente prévention des rhumes et des maladies virales.
Nettoie efficacement le foie, réduit le risque de développer des infections de l'oreille. Par conséquent, il est activement utilisé à des fins médicinales.

Zeste de citron en cosmétique

En cosmétologie, l'utilisation de l'écorce de citron a gagné en reconnaissance en raison de son action antioxydante et blanchissante.
Si vous frottez votre visage avec un morceau de peau jaune, au bout de quelques semaines, votre peau paraîtra beaucoup plus fraîche. Avec une utilisation régulière, vous pouvez vous débarrasser de l'acné, de l'acné et même du teint, rajeunir et hydrater la peau, ce qui est si important pour les femmes.
Vous pouvez vous débarrasser de l'acné en mélangeant du zeste de citron, du sucre et du jus de concombre. Appliquer sur le visage, attendre un quart d'heure, puis retirer à l'eau en massant la peau.
Pour éliminer la tache pigmentaire, vous pouvez mettre une peau de citron dessus et la tenir pendant environ une heure, puis répéter périodiquement la procédure.
Coudes, talons, genoux, il est possible de nettoyer de la peau durcie avec des zestes de citron. Il suffit de mélanger le zeste, un peu de soda et de jus d'agrumes frais, de l'appliquer sur les zones rugueuses et d'obtenir une peau douce et hydratée.
En mélangeant la croûte avec du sucre et de l'huile d'olive, vous obtenez un excellent hydratant pour frotter tout le corps. Vous pouvez vous frotter les ongles. Cela aidera à les blanchir et à les renforcer.

Les bienfaits de l'écorce de citron au quotidien

L'écorce de citron a bien fonctionné non seulement en pâtisserie et en cosmétologie. Avec elle, vous pouvez nettoyer la maison et, grâce à ses propriétés antibactériennes, désinfecter. Il est utilisé:

Pour nettoyer les taches grasses. À la maison, vous pouvez fabriquer un remède universel naturel contre la saleté et la graisse. Zeste d'agrumes râpé verser le vinaigre dans un plat en verre et fermer hermétiquement. Au bout de 2 semaines, filtrez la perfusion et mélangez-la en deux avec de l'eau. Vinaigre de citron efficace pour lutter contre la saleté prêt.
Si le zeste de citron est placé dans le réfrigérateur, il sera rempli d'un agréable arôme d'agrumes.
Si vous étendez le zeste de citron près des fenêtres, des portes, des crevasses, vous pourrez vous débarrasser des insectes nuisibles. Le parfum d'agrumes leur fait peur.
En frottant des robinets chromés aux agrumes, vous pouvez vous débarrasser du calcaire. Et si vous mélangez le zeste et le sel marin, vous pouvez nettoyer le laiton, le cuivre et l’acier inoxydable.
Vous pouvez enlever les taches sur les tasses de café ou de thé en utilisant une pelure.
Nettoyez le micro-ondes sera de l'eau avec le zeste de citron, qui doit être bouilli dans elle. Essuyez ensuite la surface intérieure avec un chiffon.

Ainsi, l'écorce de citron est un fruit polyvalent qui renforce notre santé, aide à paraître belle, jeune et maintient la maison propre.

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Comment le zeste de citron est-il sain?

Tout le monde doit avoir rencontré diverses propriétés du jus de citron qui sont bonnes pour la santé et la beauté, mais saviez-vous que le zeste de citron que vous jetez après avoir obtenu ce jus a également de nombreuses propriétés médicinales et peut être utile pour améliorer la santé. Sur les propriétés de zeste de citron et décrit dans cet article.

Tout le monde sait que les citrons sont riches en vitamine C. Vous trouverez ci-dessous des informations sur la quantité exacte de vitamine C et d'autres nutriments contenue dans un citron de 108 grammes sans graines.

Le citron fait partie de ces fruits dotés de nombreuses propriétés curatives et apaisantes pour la nature, dont une seule partie est bénéfique. Souvent, à la recherche de divers moyens et méthodes de traitement des maux qui nous dérangent, après avoir essayé toutes sortes d’options et passé du temps et de l’argent pour obtenir des résultats efficaces, nous trouvons que la solution optimale est quelque chose qui se trouve près de nous, dans notre jardin ou dans notre cuisine. Le citron est une telle solution pour une variété de problèmes de santé. Les qualités utiles du citron sont très accessibles, vous pouvez les utiliser en buvant un verre d'eau tiède au citron le matin, en pressant le jus de citron dans votre plat préféré au déjeuner ou en sirotant un thé rafraîchissant au citron le soir.

Boire du citron stimule non seulement les papilles gustatives, mais améliore également la santé.

L'application topique de citron est également extrêmement utile pour la peau et les cheveux. Cependant, chaque fois que nous parlons des propriétés bénéfiques du citron, nous entendons généralement les propriétés du jus de citron. Par conséquent, vous serez sûrement surpris d'apprendre que la belle pelure jaune de citron, que nous jetons habituellement à la poubelle, est en fait également dotée de diverses propriétés curatives. Il contient certaines enzymes qui peuvent nous aider à mener une vie beaucoup plus saine.

Propriétés utiles de zeste de citron

Le zeste de citron frais et séché, connu sous le nom scientifique de citrus limonum, est utilisé à diverses fins cosmétiques, culinaires et médicales. Son utilisation et son application locale constituent un véritable salut pour de nombreuses personnes souffrant de maladies telles que les maladies cardiaques, l’acnéique, le cholestérol élevé, le scorbut, etc. Il contient des enzymes, des vitamines et des minéraux importants tels que la vitamine C, la vitamine P, le calcium, le potassium, les fibres, le limonène, l’acide citrique, des flavonoïdes polyphénoliques et le salvestrol Q40, ce qui le rend tout simplement indispensable à la santé du corps et de l’esprit. En outre, en raison de l'arôme d'agrumes de l'écorce de citron, il constitue un excellent ingrédient dans les huiles essentielles utilisées pour améliorer l'humeur. Certains des principaux usages et avantages de l’écorce de citron sont énumérés ci-dessous.

Abaisse le taux de cholestérol

Manger du zeste de citron contribue à réduire le taux de cholestérol dans l'organisme, ce qui améliore la santé cardiaque. Le potassium présent dans cette peau aide à maintenir la pression artérielle. Les flavonoïdes polyphénoliques abaissent les taux de cholestérol LDL, considérés comme du «mauvais» cholestérol. Les vitamines C et P aident également à nettoyer les vaisseaux sanguins, empêchant ou minimisant ainsi le risque de développer des conditions telles que l'hypertension, les maladies cardiaques ou les maladies cardiaques liées au diabète.

Aide à combattre le cancer

Comme déjà mentionné, le zeste de citron contient des composants appelés salvestrol Q40 et limonène, connus pour leur capacité à combattre les cellules cancéreuses dans le corps. Il est également connu que les flavonoïdes présents dans le zeste de citron sont efficaces pour inhiber la division des cellules cancéreuses. Ainsi, l'utilisation de zeste de citron est une mesure préventive contre le développement de divers types de cancer, notamment le cancer du sein, le cancer du côlon et le cancer de la peau. Des études montrent que boire du thé chaud à la peau de citron est utile pour prévenir le développement de cellules cancéreuses.

Améliore la santé des os

Pour que les os soient forts et en santé, le calcium et la vitamine C sont nécessaires en quantités suffisantes de calcium. Le zeste de citron est donc utile pour prévenir des maladies telles que l'ostéoporose, la polyarthrite rhumatoïde, les fractures osseuses, la polyarthrite inflammatoire et l'arthrose.

Renforce le système immunitaire et améliore la digestion

Pour maintenir la santé et protéger le corps contre les infections et les maladies, il est très important de renforcer le système immunitaire, et oui, l'utilisation de zeste de citron contribue certainement à cela! Un système immunitaire fort est un système immunitaire qui lutte efficacement contre les infections. Les nutriments essentiels présents dans l’écorce de citron jaune, notamment la vitamine C, permettent à l’organisme de résister aux infections et aux maladies qui en découlent. C'est pourquoi l'utilisation de zeste de citron est considérée comme efficace dans le traitement du rhume, de la grippe, des maux de gorge et d'autres infections de même nature. En outre, l'utilisation de citrons avec la peau est également utile pour améliorer la santé du système digestif, car la peau contient des fibres alimentaires qui favorisent une bonne selle.

Améliore l'hygiène buccale et la santé

La carence en vitamine C est connue pour causer divers problèmes aux dents et aux gencives, tels que le scorbut, le saignement des gencives et la gingivite. L'écorce de citron est riche en acide citrique, ce qui prévient l'apparition de problèmes associés aux dents et aux gencives. Par conséquent, au lieu de jeter la peau, il est préférable de manger. En fait, auparavant, les marins prenaient toujours des citrons avec eux pour un long voyage afin de ne pas blesser le scorbut dû à une carence en vitamine C.

Neutralise les radicaux libres

Les radicaux libres sont les électrons non appariés présents dans les cellules du corps. Ils sont responsables du développement de certains types de cancer, de cardiopathies et de maladies auto-immunes, ainsi que du processus de vieillissement et de l'apparition de poches. La vitamine C, présente dans la peau de citron, joue un rôle très important dans la neutralisation des radicaux libres, prévenant ainsi les problèmes de santé susmentionnés. D'autre part, les radicaux libres peuvent également être associés à des lésions des vaisseaux sanguins, raison pour laquelle la vitamine C, présente dans le citron, peut également être considérée comme responsable du maintien d'une bonne circulation sanguine.

Zeste de citron et une peau saine

De nombreux problèmes cutanés, tels que les rides, la pigmentation, l'acné, les taches brunes, etc., sont considérés comme des signes du processus de vieillissement, et oui, les radicaux libres jouent un rôle très important dans ce processus. Le zeste de citron est une source naturelle de vitamine C et d'acide citrique, qui aide à nettoyer les vaisseaux sanguins du corps et à éliminer toutes les impuretés présentes dans les cellules de la peau. Il améliore la santé de la peau.

L'écorce de citron est également un excellent remède contre l'acné et l'acné, car elle contient des antioxydants qui aident à détoxifier la peau.

Il y a beaucoup de poudres pour le visage à base de citron sur le rugissement qui peuvent être très utiles, mais utiliser cette peau est la meilleure option. En savoir plus sur la méthode par laquelle vous pouvez utiliser topiquement le zeste de citron.

Prendre un citron, le couper en deux et presser le jus dans une tasse. Ensuite, couper la pelure en petits morceaux et mélanger avec le jus. Transférer le mélange dans une bouteille et placer dans un endroit frais et sec. Appliquez le mélange sur votre visage le lendemain matin. Facultativement, vous pouvez ajouter au mélange une cuillère à café de miel. Laissez le mélange sur le visage pendant environ 5-6 minutes, puis rincez à l'eau claire ou à l'eau de rose. Ne mettez rien sur votre visage pendant les 30 prochaines minutes. Il est connu que ce remède est extrêmement utile pour soulager les problèmes de peau, en particulier l’acné.

Accélère le métabolisme et favorise la perte de poids.

Le zeste de citron contient un composant appelé pectine qui favorise la perte de poids. La pectine a des propriétés collantes et gélifiantes qui empêchent le corps d’absorber trop de sucre, ce qui contribue à maintenir le poids. Par conséquent, la prochaine fois que vous buvez de l'eau tiède avec du jus de citron, n'oubliez pas la peau.

Autres propriétés utiles

Les avantages de l'utilisation de zeste de citron ne sont pas limités à ceux mentionnés ci-dessus. Le zeste de citron contient également divers nutriments importants qui peuvent favoriser la croissance des ongles, purifier le foie, améliorer la circulation sanguine, combattre les otites, la fragilité capillaire, les varices, les contractions musculaires, les accidents vasculaires cérébraux, etc.

Nous avons parlé de tous les avantages possibles de l’utilisation d’écorces de citron. Et bien que l’écorce de citron soit sans danger, vous devez tenir compte de quelques points lors de son utilisation.

Lavage en profondeur

Il est nécessaire de bien laver la peau de citron avant de l'utiliser. Ceci est important parce que dans le processus de culture des citrons, divers pesticides et insecticides sont pulvérisés sur eux, ce qui peut rester sur la peau. En outre, pour la livraison de citrons dans divers domaines, ils sont recouverts d'une substance spéciale à base de cire afin de ne pas endommager leur peau. Cette substance de cire est obtenue à l'aide de composés d'origine animale ou végétale. Par conséquent, il est préférable d’utiliser des zestes de citron cultivés dans votre jardin ou d’en peler des citrons biologiques.

Cristallisation

Un autre problème qui se pose lors de la consommation de zeste de citron est la quantité importante d’oxalates qu’il contient. Les oxalates sont également présents chez l'homme et les animaux. Cependant, des études montrent que, lorsque la concentration de ces substances dans le corps augmente, des problèmes liés à la cristallisation peuvent se poser, tels que la formation de calculs dans les reins et la vésicule biliaire. C'est pourquoi les personnes aux prises avec des problèmes similaires devraient éviter de manger de la pelure de citron. Pour tirer parti de l'écorce de citron, il est important de l'inclure dans votre alimentation en tant que partie importante de celle-ci.

Chaque 100 grammes de zeste de citron contient environ 160 milligrammes de potassium, 134 milligrammes de calcium, 129 milligrammes de vitamine C et environ 10,6 grammes de fibres. En outre, l’écorce de citron contient plus de 44 types de flavonglycosides et d’autres acides et nutriments végétaux, ce qui la rend si précieuse.

Des études ont également établi un lien entre l'utilisation d'écorces de citron et le contrôle des hémorragies. Il est considéré comme sûr à utiliser même pendant la grossesse ou l'allaitement. Cependant, étant donné que la grossesse est une maladie très responsable, il est toujours préférable de consulter un médecin avant d’utiliser de la pelure de citron. Alors, buvez du thé au citron, sirotez une limonade rafraîchissante et soyez en bonne santé. Nous espérons que vous ne jetez pas la peau de citron!

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