Le kiprey à feuilles noires ("Serhaelis ipecacuanha Rich", "Psychotria ipecacuanha stokes") est une plante assez commune en Russie, poussant le plus souvent dans une zone climatique tempérée, mais se trouvant souvent en Sibérie et en Extrême-Orient.

Plus communément connue sous le nom de Ivan-tea, dans diverses sources, l'herbe Kiprey est désignée sous les noms de:

• Plakun;
• liqueur mère;
• boîte à pain;
• le moulin;
• Thé Koporsky ou korkorka;
• skrypnik;
• Thé russe;
• lin sauvage ou chanvre sauvage;
• dormir

Une plante herbacée vivace de la famille Kiprey avec un rhizome épais et rampant et une tige haute et droite pousse jusqu'à 2 m de haut.

Les fleurs à quatre pétales de l'herbe chypriote, réunies dans un beau pinceau luxuriant sous la forme d'une bougie pointue de couleur rose vif ou pourpre, commencent à fleurir dans les premières semaines de l'été et forment généralement à la fin du mois d'août des boîtes de fruits allongées dans lesquelles se trouvent de nombreuses graines oblongues à touffes.

La plante se propage de manière végétative et à l'aide de graines.

On pense que les vastes champs parsemés d'herbe chypriote sont capables de restaurer l'équilibre des sols, de stimuler la croissance d'autres plantes et d'avoir un effet bénéfique sur le microclimat.

Mémoire génétique ou vieille tradition russe

Ces dernières années, la tradition originelle de consommation de thé sur l'herbe de Chypre est revenue à la vie d'un Russe moderne. Nos ancêtres ont commencé à utiliser une telle boisson il y a plusieurs siècles, quand les gens ordinaires ne pouvaient pas se permettre d'acheter des thés coûteux en anglais et en chinois.

Au début du XVIIe siècle, l'empire russe se développa en quantités industrielles. Le thé Kiprey ou Koporsky, du nom du village de Koporye, contenait d'immenses plantations de cette plante médicinale et des laboratoires pour mettre en place le processus technologique de production.

Une partie de la récolte a été fournie par des marchands russes en Europe, où l'utile Kiprey s'appelait "thé russe" et il est devenu tout aussi demandé que les tapis de soie et les tapis persans chinois.

Après la révolution de 1917, ce produit essentiellement russe a été évincé par les boissons à base de thé des plantations d’Inde et de Ceylan du marché européen. Cela a conduit à l'effondrement des activités d'exportation de thé en Russie, après quoi les champs chypriotes domestiques sont tombés en ruine, puis la plante a complètement cessé de cultiver dans notre pays.

Ainsi, à la fin du XXe siècle, les Russes avaient pratiquement oublié et perdu non seulement la tradition de boire du thé Koporsky, mais également la technologie de production et de collecte de thé.

Cependant, il est aujourd'hui possible d’observer sa renaissance. Beaucoup ont commencé à se consacrer à la guérison de Chypre et à récupérer petit à petit les secrets oubliés de sa fermentation. Selon la croyance ancienne, le thé Koporsky purifie le corps, clarifie l'esprit et renforce l'esprit de la personne. Que savent nos contemporains et comment renforcent-ils leur santé avec l'aide de cette plante étonnante!?

Chypre: propriétés utiles

Composition chimique

L'herbe de Chypre est riche en huiles essentielles utiles, contient un ensemble généreux de vitamines et de minéraux (acide ascorbique, manganèse, vitamines du groupe B, cuivre, etc.), qui aident à améliorer le métabolisme et à récupérer pendant l'épuisement.

Pratiquement toutes les parties d’une plante donnée sont utilisées pour la santé humaine. Contenant des caroténoïdes, de l'amidon et d'autres substances organiques, les racines sucrées de Chypre sont généralement consommées crues, séchées ou moulues en poudre.

Le nectar de fleurs est une source riche de renommée pour ses propriétés curatives de miel au miel et autres produits apicoles.

Les feuilles riches en flavonoïdes, sucres, acide ascorbique, fer, manganèse, substances tanniques (jusqu'à 20%) et muqueuses (jusqu'à 15%) servent de matière première pour la fabrication du thé et des teintures.

Chypre: propriétés médicinales

La boisson aux herbes parfumée de Chypre aide à se débarrasser de l’alcoolisme et de la toxicomanie, réduit les troubles anxieux et dépressifs et le stress, pouvant être dérivés de situations stressantes.

Le thé de Chypre à feuilles étroites est tombé en amour avec de nombreux voyageurs et athlètes pour les protéines facilement digestibles qu'il contient, qui saturent le corps d'énergie. Un effet tonique doux d'une telle boisson est une compétition pour les boissons contenant de la caféine, dont l'usage excessif, comme on le sait, peut nuire au fil du temps aux systèmes cardiovasculaire et nerveux.

Chypre a un effet bénéfique sur la santé et sur de nombreux systèmes du corps humain, à savoir:

• rétablit les fonctions intestinales altérées et traite les maladies d'autres organes du tube digestif - le foie, les reins, le pancréas et la rate;
• efficace dans les maladies du système génito-urinaire, augmente la puissance;
• renforce et stimule l'immunité affaiblie;
• soulage l'intoxication en cas d'intoxication par l'alcool, les aliments et les produits chimiques;
• soulage les symptômes de maux de tête et normalise la pression artérielle;
• améliore la composition du sang et augmente l'hémoglobine;
• sert de prophylactique contre le cancer;
• aide à traiter l'infertilité des deux sexes.

En parlant des propriétés curatives des Chypriotes à feuilles étroites, on ne peut manquer de mentionner le goût de la tisane qui, pour de nombreuses personnes, sans exagération, est devenue l’une de leurs boissons préférées. Transparent et tendre, avec une teinte légèrement verdâtre, le thé de cette herbe utile est consommé principalement sous forme de chaleur avec du miel ou de la confiture de baies.

Les graines de Chypre peuvent devenir un excellent substitut du sucre: elles ont longtemps été mélangées à de la farine et utilisées dans la confiserie.

Au plus fort de l'été, les pousses de cette herbe, associées à d'autres plantes et légumes, constituent une excellente base pour la cuisson de soupes, de salades et d'assaisonnements variés.

Récolte et méthodes d'application des cyprinidés

Cueillir des plantes

La collecte de feuilles et de fleurs est recommandée pendant la période de floraison de la plante médicinale, c'est-à-dire de juillet à septembre. Le meilleur moment pour récolter est la première moitié d'une journée claire et sèche. La préférence est donnée aux fleurs non ouvertes, car le séchage ultérieur réduit le risque de compromettre leur intégrité.

Les herboristes essaient de ne pas endommager la plante et de la laisser entière et fertile, pour laquelle elle saisit la tige du haut avec une main et enlève les feuilles de haut en bas avec un mouvement minutieux de la seconde main. Avant le traitement, les feuilles de Chypre sont séparées des pousses, étalées en une mince couche dans un lieu ouvert à l’ombre et séchées à l’air sec pendant 2 à 3 jours.

Méthodes d'approvisionnement

Si vous le souhaitez, vous pouvez fermenter les feuilles de l'herbe de Chypre, pour lesquelles vous devez les tordre en rouleaux épais, les placer dans un bol en émail d'une couche de 5 cm d'épaisseur et les recouvrir d'un linge humide. À une température ne dépassant pas 27 ° C, le processus dit d'affinage dure environ 12 heures, ce qui permet aux feuilles d'acquérir un arôme fruité agréable. C'est le thé de feuilles fermentées qui a l'effet le plus bénéfique sur le corps humain.

En automne, ils commencent à récolter les racines, qui sont d'abord soigneusement nettoyées du sol, lavées à l'eau froide puis séchées dans un four à 70 ° C. Les racines séchées peuvent être transformées en farine ou utilisées pour la fabrication de teintures.

Méthodes d'application

Le cyprey à feuilles riches, riche en propriétés utiles, est fabriqué dans une théière en céramique ou en verre. Les feuilles fermentées ayant une activité biologique élevée, la posologie recommandée pour une personne ne doit pas dépasser 2 cuillerées à table (environ 5 g) de feuilles de thé par jour.

Pour la cuisson, préparez suffisamment de 2 cuillerées à thé de feuilles séchées pour 500 ml d'eau. Pour faire du thé, vous devez remplir le thé avec de l’eau bouillante et fermer le couvercle hermétiquement avec le couvercle. Après 10-15 minutes, remuer légèrement le contenu. Après cela, la boisson sera prête à boire.

À des fins thérapeutiques, cyprule est utilisé non seulement à l'intérieur, mais également à l'extérieur, pour en faire des infusions et des décoctions.

Il existe de nombreuses recettes pour faire des infusions à base de cette plante médicinale, parmi lesquelles les plus populaires sont les suivantes:

1. On verse 200 g d'eau bouillie dans 15 g de parties aériennes broyées de la plante et on insiste pendant 1 heure, puis on filtre et on prend 1 cuillère à soupe trois fois par jour. De manière similaire à la bière et aux racines de Chypre.
2. 200 ml d'eau bouillie versez 15 g de feuilles et laissez reposer pendant 2 heures. Filtrer et prendre 1 cuillère à soupe trois fois par jour pour l'anémie ou 1/3 tasse 3 fois par jour pour la cystite chronique.
3. 400 ml d'eau bouillie versez 30 g (2 c. À soupe) de feuilles et laissez reposer pendant 6 heures. Filtrer, humidifier le coton-tige dans la perfusion et l'injecter dans l'ouverture de l'oreille pour soulager la douleur de l'otite.

Pour préparer le bouillon, vous avez besoin de 200 ml d’eau bouillie, versez environ 10 g (1 cuillère à thé) de fleurs et mettez-les au bain-marie pendant 15 minutes. Retirer du feu, filtrer et prendre 1 cuillère à soupe de bouillon trois fois par jour avant les repas.

En outre, Chypre est utilisée à des fins esthétiques. Pour préparer le masque, vous devez prendre 10 ml de fleurs infusées de vodka ou d’alcool, du sel sur la pointe du couteau et de la farine d’avoine. Mélangez les ingrédients pour obtenir une masse liquide et mettez-la sur le visage pendant 10-15 minutes. Ensuite, laver à l'eau tiède et frotter avec une crème pour le visage, selon le type de peau.

Effets secondaires et contre-indications

Les contre-indications à l'utilisation de Chypre à feuilles étroites ne sont pratiquement pas disponibles. Cependant, avant son utilisation, il convient d’exclure toute intolérance et allergie individuelles.

Utiliser avec prudence une herbe présentant une coagulation sanguine accrue et exacerbant les maladies chroniques du tractus gastro-intestinal.

En résumé, je voudrais souligner que le très utile Kiprey à feuilles étroites est un excellent outil pour de nombreux maux, une source de beauté et de jeunesse, qu’il ne faut pas oublier. En effet, à notre époque de technologie moderne et de progrès continus, de nombreuses personnes oublient les sources naturelles disponibles pour tous et testées non par une génération de personnes.

http://fikus.guru/pryanye-i-lechebnye-travy/kiprey-uzkolistnyy-harakteristiki-i-poleznye-svoystva.html

Kiprey à feuilles étroites (Ivan-thé): propriétés médicinales, recettes, préparation

Rencontre: herbe de saule à feuilles étroites, communément appelée ivan tea. Il était utilisé pour préparer la boisson à l’époque de la Russie antique. Pendant longtemps, le thé de cette plante a été vendu à l'Europe. Comment cette boisson a-t-elle conquis les Européens fantasques? Ses capacités de guérison sont décrites ci-dessous. Alors lisez!

Ivan-tea: une brève description

Dans la littérature, vous trouverez également les désignations suivantes du thé à saule: mûrier, thé Kuril, viande de cochon, yarovnik, rubéole, potion au bore, bouchon d'oreille, yeux des mauvaises herbes, herbe huppée, herbe à duvet et beaucoup d'autres. Il semble que dans chaque région il existe un nom pour la plante ci-dessus.

Les principales caractéristiques de l’épilobe à feuilles étroites:

• inclus dans la famille de Chypre;
• est une plante vivace;
• a des feuilles lancéolées;
• fleurs lilas, lilas-rouges ou blanches;
• rhizome épais, avec de nombreuses pousses;
• période de floraison - de la mi-juin à la deuxième ou troisième semaine d'août.

Le théier de saule peut être trouvé près des forêts de pins, des prairies et des friches, sur des sols tourbeux ou sablonneux, près des routes de village, le long des rives de lacs et de rivières, ainsi que sous la forme de mauvaises herbes dans les potagers.

Un peu d'histoire d'épilobe à feuilles étroites

Il convient de noter que depuis le XIIe siècle, le thé était très populaire en Russie, pour la préparation de laquelle on utilisait de l’épilobe à feuilles étroites. Le thé Ivan a été collecté en tant que simples paysans, ainsi que des représentants de riches familles russes nobles.

À partir du XIIIe siècle, cette plante s’appelait "thé Koporsky". Le fait est qu'Alexander Nevsky a fondé un petit domaine (Koporye situé plus tard dans la province de Saint-Pétersbourg) qui est apparu sur le site de la forteresse détruite. C'est sur ces dunes de sable que le saule à thé est très bien implanté. Il a été récolté par les moines.

Un jour, des marins anglais visitèrent Koporye. Ils ont goûté cette boisson extrêmement savoureuse. Il les aimait tellement que des gens riches d'Europe (Angleterre, France, Prusse) ont commencé à commander des goulots d'étranglement.

Jusqu'au milieu du XIXe siècle, la Grande-Bretagne préférait exclusivement ce thé russe Koporsky. Même les boissons indiennes et les boissons de Ceylan n'avaient pas une telle popularité.

À la fin du XIXe siècle, l’épilobe à feuilles étroites a été retiré du marché européen. Deux événements mondiaux ont contribué à cela: la puissance en croissance rapide de la Compagnie des Indes orientales et la Première Guerre mondiale.

Composition utile de la plante

Herb Ivan-tea contient les substances suivantes qui sont extrêmement bénéfiques pour le corps humain:

• vitamine C (en particulier dans la partie terrestre de la plante);
• les caroténoïdes (provitamine A);
• mucus (polysaccharides);
• Vitamines B;
• chlorophylle;
• les pectines;
• substances tannantes (jusqu'à 20%);
• acides organiques;
• les phytostérols (en particulier de nombreux béta-sitostérol);
• les coumarines;
• les flavonoïdes;
• les triterpénoïdes;
• des alcaloïdes;
• macro et microéléments (cuivre, fer, manganèse, sodium, potassium, calcium, titane, nickel, bore).

Le rhizome de la plante ci-dessus ne contient pas de substances tanniques, mais il contient beaucoup d'amidon, de polysaccharides, de protéines faciles à digérer, de cobalt, de sels de calcium et de phosphore.

Ivan-thé: propriétés médicinales, contre-indications

La boisson de la plante ci-dessus a non seulement un goût très agréable et un arôme étonnant, mais aussi un large éventail d’effets sur la santé: elle tonifie le corps de façon remarquable, désaltère, donne de la force, soulage la fatigue. Contrairement au café et au thé noir, le bouillon d'épilobe à feuilles étroites ne contient pas de bases de purine, d'acide oxalique ni de caféine nuisibles à la santé humaine.

Avec l'utilisation régulière de la boisson, la base pour la préparation de laquelle est l'herbe Ivan-thé, augmente la vitalité et renforce remarquablement le système immunitaire:

• La composition sanguine et la fonction hématopoïétique sont améliorées (l'équilibre sanguin en acides alcalins est rétabli, le taux d'hémoglobine augmente).
• L'excitabilité accrue des nerfs et du système dans son ensemble est réduite.
• Les symptômes d'insomnie et les effets du stress psycho-émotionnel sont éliminés.
• La pression artérielle normale est rétablie.

En outre, le thé de saule, dont les propriétés curatives sont basées sur sa composition curative, a les effets suivants sur le corps:

• Améliore le métabolisme des lipides et des glucides.
• Augmente considérablement l'absorption de substances utiles.
• Il a un effet bactéricide et anti-inflammatoire.
• Un effet bénéfique sur la santé de la prostate, ainsi que sur le fonctionnement normal du système reproducteur masculin.
• Produit un effet diurétique.
• Élimine parfaitement les signes de constipation.
• Favorise la cicatrisation des plaies muqueuses de l’estomac (c’est-à-dire qu’il s’agit d’un agent anti-ulcéreux efficace, a un bon effet enveloppant et anti-inflammatoire).
• Restaure l'équilibre optimal de la microflore dans l'intestin.
• Produit un effet cholérétique.
• Montre l'activité antiallergique.
• Augmente la puissance et empêche le développement des symptômes de la dysfonction érectile.
• Il active les processus d'épithélialisation et de granulation des zones de la peau endommagées.
• Il produit un effet analgésique doux.
• Montre l'activité antivirale.
• Améliore la lactation et améliore la qualité du lait maternel.
• Nettoie le corps des toxines et autres contaminants.
• Améliore le fonctionnement de la thyroïde et de l'ensemble du système endocrinien.
• Réduit considérablement le risque de développement en oncologie.
• Il a un effet antioxydant.
• Il prévient le vieillissement prématuré de la peau.
• Améliore l'état de la peau, la rendant plus élastique et élastique.

Peu importe la qualité des propriétés curatives du thé au saule, il existe encore quelques contre-indications à son utilisation. C'est:

• augmentation de la coagulation du sang;
• thrombophlébite;
• thrombose

De même, il est déconseillé aux enfants de moins de 6 ans de donner des boissons contenant de l’épilobe à feuilles noires. Ivan thé guérisseurs russes conseillent d'utiliser les femmes qui allaitent et les femmes enceintes que sous la supervision d'un médecin.

Si vous buvez le verre ci-dessus pendant trop longtemps, vous pourriez avoir des problèmes de travail au niveau des reins et du foie. Pendant plus d'un mois sans pause, il n'est pas recommandé d'utiliser du thé à feuilles étroites. Cela peut également perturber le fonctionnement de l'estomac et des intestins.

Épilobe à feuilles noires: application

La médecine alternative utilise toutes les parties de l’épilobe à feuilles étroites (feuilles, tiges, fleurs, racines). Par exemple, les feuilles effilochées de cette plante contribuent à la guérison rapide de plaies même très profondes. Leur décoction aide efficacement à traiter la scrofule, les maux de gorge, les oreilles, le nez et constitue également un excellent somnifère.

L'extrait d'alcool du thé de saule est recommandé pour traiter les problèmes du système urogénital masculin.

La médecine alternative tibétaine utilise un rhizome de myrtille à feuilles étroites pour éliminer les symptômes de maladies aussi horribles et complexes que la syphilis et la gonorrhée. Les guérisseurs mongols utilisent le thé de saule pour traiter les maladies du tractus gastro-intestinal et de l’ensemble du système digestif. Ils croient que le thé issu de l’épilobe à feuilles étroites est un excellent remède contre les scrofules et les maux de tête.

Les guérisseurs russes notent que les branches de thé de saule sont parfaitement combinées au bouleau. Par conséquent, un balai de ces deux plantes est idéal pour un bain. Leur extraordinaire arôme bénéfique est immédiatement ressenti. En outre, l'état de santé s'améliore considérablement et le mal de tête disparaît.

Certains cuisiniers ajoutent des germes de saule à diverses salades. Les racines de l’épilobe peuvent être écrasées en farine et enrichir les produits de boulangerie.

Ivan-tea: indications d'utilisation

• anémie ferriprive;
• gastrite à haute acidité;
• gastroduodénite et ulcère gastrique;
• entérocolite, colite;
• cholélithiase, cholécystite, hépatite, cirrhose, cholangite, cholécystocholangite, pancréatite;
• problèmes avec le système génito-urinaire masculin (adénome de la prostate, dysfonctionnement érectile);
• infertilité masculine et féminine;
• augmentation de la pression artérielle, cardioneurose;
• problèmes respiratoires (amygdalite chronique, tuberculose pulmonaire, SRAS, sinusite;
• maladies de la rate;
• dermatite allergique, eczéma, psoriasis, acné, furonculose;
• l'herpès;
• la goutte;
• urolithiase, cystite;
• l'épilepsie;
• alcool et intoxication alimentaire;
• la dysenterie;
• la diarrhée;
• l'hystérie, les états semblables à la névrose, la psychose alcoolique, la dépression;
• la gueule de bois;
• violation du cycle menstruel;
• C-avitaminose;
• la lymphogranulomatose;
• saignements utérins, ménopause;
• saignement des gencives augmenté;
• syndrome de fatigue chronique.

L'épilobe à feuilles noires a un effet anti-inflammatoire, bactéricide et cicatrisant prononcé. Par conséquent, il est recommandé aux guérisseurs russes d’instiller une rhinite, une otite, une sinusite. Il est également utilisé pour le rinçage de la bouche lors de maladies telles que pharyngite, mal de gorge, parodontite, caries, gingivite, stomatite.

Ivan-thé: recettes

Il existe de nombreuses recettes de boissons à base de thé Ivan. Comment le brasser?

Il est intéressant de noter qu’une telle infusion peut être utilisée en toute sécurité pendant la semaine, elle ne perd pas du tout ses propriétés et ne se détériore pas.

Une autre méthode de brassage implique la préparation d'une telle boisson à partir de feuilles de thé de saule fraîches. Ils sont placés dans une casserole émaillée avec une couche mince, versés de l'eau bouillante et amenés à ébullition sur une petite lumière. Puis laissez infuser un quart d’heure. Vous pouvez boire du thé et chaud et froid. Vous pouvez le réchauffer, mais vous ne pouvez en aucun cas le porter à nouveau à ébullition. Après tout, une température élevée ne fera que détruire l’arôme de cette boisson.

Il existe également de nombreuses recettes de médicaments, pour la préparation desquels est utilisé Ivan-thé. Comment le brasser? 10 g de matières premières sèches versez de l'eau bouillante dans une quantité de 250 g et faites cuire à petit feu pendant au plus un quart d'heure. Ensuite, vous devez vider le bouillon. Prenez une cuillère à soupe toutes les 6 heures.

Pour soigner la gastroduodénite et l'ulcère gastrique, vous pouvez utiliser l'infusion suivante: prenez l'herbe de thé Ivan, de la camomille, de la tilleul et des fruits de fenouil dans le rapport suivant: 2: 1: 2: 1. Mélangez bien ces ingrédients. Puis versez de l'eau bouillante sur eux. Pour utiliser les guérisseurs russes recommandent un verre de deux verres avant les repas.

Thé Ivan en cosmétologie

Kiprey à feuilles étroites à des fins de cosmétologie a commencé à être utilisé à l'époque de la Russie ancienne. De nos jours, les salons à la mode avant le massage proposent à leurs clients d’utiliser un bain de vapeur avec une teinture de fleurs de saule. Cela doit être fait au moins 5 jours par quart d'heure.

Le masque anti-inflammatoire à base d'épilobe à feuilles étroites a fait ses preuves. Pour sa préparation, vous aurez besoin de 8 ml d'infusion de fleurs de la plante, d'une pincée de sel "Extra" (à l'extrémité du couteau) et de farine d'avoine. Mélangez bien ces ingrédients (jusqu'à l'obtention de la consistance d'une crème sure liquide) et appliquez-les sur la peau du visage pendant un quart d'heure. En outre, il est recommandé de laver ce masque à l’eau tiède. Après cette procédure, la peau sera nettoyée des taches rouges, deviendra plus tendre, élastique et élastique.

Méthodes de récolte du thé de saule

• ne coupant que la partie supérieure du thé de saule pendant la floraison (les grosses tiges ne prennent pas);
• récolte séparée des feuilles et des fleurs de l’épilobe à feuilles étroites.

Comment faire sécher Ivan-thé?

Pour sécher les guérisseurs russes crus recommandent à l'ombre comme suit:

• les feuilles sont séchées pendant la journée dans un endroit sombre;
• tordre les feuilles dans les mains jusqu'à ce que le jus sorte;
• étaler ces "cigares" sur une plaque à pâtisserie;
• couvrez-les avec un chiffon humide;
• laisser reposer 10 heures à l'ombre pour la mise en oeuvre du processus de fermentation et l'apparition de l'odeur de fruit;
• puis lâchez les feuilles;
• étaler sur une plaque à pâtisserie en couche mince;
• mettez au four pour sécher à 100 degrés Celsius pendant 40 minutes;
• Les guérisseurs russes vous conseillent de conserver le thé brut Kopor dans un bocal en verre.

Il convient de noter que vous pouvez acheter en toute sécurité Ivan-thé à la pharmacie. La durée de vie n'est généralement pas supérieure à 3 ans.

Ivan-tea est une excellente plante cicatrisante qui donne au corps une santé et l'enrichit en substances utiles. Une boisson parfumée à base d’épilobe à feuilles étroites ravira le cœur des connaisseurs de thé, même très capricieux. Mais avant de l'utiliser à des fins médicinales, vous devriez tout de même consulter un médecin expérimenté.

http://www.syl.ru/article/168805/new_kiprey-uzkolistnyiy-ivan-chay-lechebnyie-svoystva-retsepty-zagotovka