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Régime alimentaire pour l'hypothyroïdie: nutrition, remèdes naturels pour le traitement

L'hypothyroïdie est une maladie caractérisée par une activité réduite de la glande thyroïde, ce qui entraîne une déficience dans le corps des hormones thyroïdiennes T4 et T3. La glande thyroïde produit généralement un grand nombre d'hormones importantes qui sont transportées dans tout le corps jusqu'à la circulation sanguine et atteignent les récepteurs présents dans toutes les parties du corps. C'est pourquoi le dysfonctionnement de la glande thyroïde peut causer des problèmes visibles dans divers systèmes et organes, provoquant de nombreux symptômes et problèmes de santé désagréables et effrayants.

Selon certaines estimations, 40% de la population souffrirait d'une forme d'hypothyroïdie (insuffisance thyroïdienne). Les femmes, en particulier les personnes âgées, constituent le groupe de personnes le plus vulnérable et à risque de développer une hypothyroïdie. Les personnes âgées et les personnes atteintes de maladies auto-immunes, telles que le diabète de type 1, la polyarthrite rhumatoïde et la maladie cœliaque, courent également un risque accru de développer cette maladie de la thyroïde.

Quels sont les symptômes les plus courants de l'hypothyroïdie? L'hypothyroïdie affecte votre métabolisme, votre fonction cardiaque, votre digestion, votre niveau d'énergie, votre appétit, votre sommeil, votre humeur et même la croissance de vos cheveux, votre apparence de peau et vos ongles, ainsi que votre température corporelle.

La première étape du traitement de l'hypothyroïdie consiste à éliminer les symptômes et les causes du dysfonctionnement de la thyroïde, tels que l'inflammation, la surconsommation de médicaments, les carences nutritionnelles ainsi que les modifications hormonales dues au stress. Un régime alimentaire avec hypothyroïdie exclut les produits pouvant causer une inflammation et les réactions auto-immunes, et comprend des produits qui aident à traiter le tractus gastro-intestinal, à équilibrer les hormones et à réduire l'inflammation.

Avant de discuter des méthodes de traitement de l'hypothyroïdie avec des remèdes naturels utilisant un régime, vous devez d'abord comprendre quelles sont les causes potentielles de l'hypothyroïdie, ainsi que connaître ses symptômes.

9 causes possibles de l'hypothyroïdie

Il existe neuf causes possibles d'hypothyroïdie, parmi lesquelles:

1. Maladies inflammatoires de la glande thyroïde

La cause la plus fréquente d'hypothyroïdie dans les pays développés est une maladie appelée thyroïdite auto-immune. Lorsque votre système immunitaire commence à confondre les cellules thyroïdiennes avec des cellules étrangères, il commence à attaquer la glande thyroïde, la détruisant, l'empêchant de produire la quantité appropriée d'hormones.

Pourquoi est-ce que cela se passe? Le système immunitaire croit à tort que les cellules de la thyroïde ne font pas partie de votre corps. Il essaie donc de les éliminer avant de causer des dommages et de provoquer des maladies. Le problème est que ce processus provoque une inflammation généralisée, qui peut entraîner de nombreux problèmes différents. Selon le Dr Datis Kharrazian, 90% des personnes atteintes d'hypothyroïdie ont une thyroïdite auto-immune, ce qui entraîne une inflammation chronique de la glande thyroïde. Cependant, ce n'est pas la seule cause de l'hypothyroïdie.

2. Mauvaise alimentation (surtout manque d'iode et de sélénium dans les aliments)

Une alimentation pauvre en aliments riches en nutriments, en particulier en iode et en sélénium (qui sont des micromineraux importants pour la fonction thyroïdienne), augmente le risque de développer une maladie thyroïdienne. Pour produire la quantité appropriée d'hormones thyroïdiennes, la glande thyroïde a besoin de sélénium et d'iode. Et ces substances sont également nécessaires à d'autres fonctions de protection de l'organisme. Par exemple, une carence importante en sélénium augmente l'incidence de la thyroïdite, car elle stoppe l'activité d'un antioxydant très puissant appelé glutathion, qui contrôle habituellement l'inflammation et combat le stress oxydatif.

3. Déséquilibre hormonal

Certaines personnes peuvent avoir des problèmes avec la glande pituitaire, la glande qui affecte la croissance, le développement et le métabolisme dans le corps. L’hypophyse produit de l’hormone stimulante de la thyroïde (TSH), qui contrôle le niveau des hormones thyroïdiennes. Des problèmes d'hypophyse peuvent entraîner des modifications de la fonction thyroïdienne. Cependant, c'est assez rare. On estime que les problèmes liés à l'hypophyse sont à l'origine d'environ un cas d'hypothyroïdie sur 100.

4. Inflammation intestinale (syndrome de l'intestin grêle)

Une microflore intestinale malsaine peut contribuer à un apport insuffisant de nutriments et à une augmentation de l'activité auto-immune dans le corps. L'inflammation intestinale (syndrome de l'intestin qui coule) peut être causée par une sensibilité aux aliments ou des allergies, telles que le gluten (gluten) et les produits laitiers. Les autres causes du syndrome de l'intestin qui coule peuvent être un niveau de stress élevé, une surcharge de toxines provenant de l'alimentation et de l'environnement et des déséquilibres bactériens. Lorsque les intestins sont enflammés et ulcérés, de petites particules qui ne peuvent généralement pas traverser les intestins commencent à s'infiltrer dans le sang par de minuscules trous dans la membrane muqueuse du gros intestin, ce qui crée une cascade de réactions auto-immunes et un certain nombre de symptômes négatifs pouvant entraîner des maladies et des dommages auto-immuns. glande thyroïde. Vous pouvez également en savoir plus sur le syndrome de l'intestin grêle ici - Syndrome de l'intestin grêle - Candida et les maladies auto-immunes.

5. génétique

Bien que ce ne soit pas une cause fréquente, il arrive parfois que des enfants naissent avec un dysfonctionnement de la glande thyroïde, une maladie génétique appelée hypothyroïdie congénitale. Certaines preuves suggèrent que les personnes sont plus susceptibles de développer une hypothyroïdie si un membre de leur famille proche est atteint d'une maladie auto-immune. Toutefois, selon l’Institut national de la santé, le risque d’hypothyroïdie génétique est très faible: seulement 1 nouveau-né sur 4 000 naît avec une perturbation de la glande thyroïde.

6. grossesse

Il arrive que, pendant la grossesse, la glande thyroïde chez certaines femmes commence à produire une très grande quantité d’hormones, suivie par une diminution très rapide de leur production (voir Hypothyroïdie au cours de la grossesse: signes et symptômes, traitement). Cette maladie est connue sous le nom de thyroïdite post-partum. Habituellement, quelque temps après la naissance, cette maladie disparaît.

7. Interaction de certaines drogues

L'utilisation de certains médicaments peut également provoquer une hypothyroïdie, en particulier pendant la période de récupération après un traitement contre le cancer, une intervention chirurgicale ou le traitement d'une maladie mentale ou d'une maladie cardiaque.

8. Niveau de stress émotionnel élevé

Le stress affecte la production d'hormones et est connu pour augmenter l'inflammation. Le stress peut faire augmenter les niveaux de cortisol et d'adrénaline, ce qui perturbe le fonctionnement du neurotransmetteur et aggrave les symptômes de la maladie thyroïdienne, notamment le manque d'énergie, l'humeur, la concentration, l'anorexie, la prise de poids et les troubles du sommeil.

9. Passivité et manque d'exercice

L'activité physique et une alimentation saine sont importantes pour contrôler le stress chronique et les fonctions neurologiques liées aux hormones. Des études montrent que les personnes physiquement actives dorment mieux, font face au stress et maintiennent un poids santé, car tous ces symptômes sont le plus souvent présents chez les personnes atteintes d'hypothyroïdie.

Symptômes de l'hypothyroïdie

La glande thyroïde est considérée comme la glande principale et, outre le fait qu'elle produit les hormones les plus importantes, elle aide également à contrôler le processus de conversion des nutriments contenus dans les aliments en énergie utile, sur laquelle votre corps travaille. Parce que la thyroïde joue un rôle très important dans votre métabolisme, son dysfonctionnement affecte presque toutes les parties de votre corps, y compris votre niveau d'énergie et votre capacité à brûler des calories.

Les principales hormones produites par la glande thyroïde aident également le foie à traiter le cholestérol qui circule dans le sang. La glande thyroïde peut également stimuler la production des enzymes nécessaires pour contrôler le niveau de graisses triglycérides. C'est pourquoi un dysfonctionnement de la glande thyroïde entraîne des problèmes cardiaques.

Les autres signes notables d'hypothyroïdie incluent la dépression et le métabolisme lent. Essentiellement, lorsque votre glande thyroïde n'est pas en mesure de satisfaire le besoin en hormones, votre métabolisme ralentit, ce qui peut vouloir dire que vous vous sentez toujours fatigué et prenez du poids en excès. Votre humeur est particulièrement sensible aux variations hormonales. Par conséquent, certaines personnes atteintes d'hypothyroïdie souffrent souvent de dépression, d'anxiété, de troubles du sommeil et d'une diminution de leur immunité. La glande thyroïde aide à réguler les niveaux d'hormones qui transmettent des informations appelées neurotransmetteurs, qui aident à contrôler les émotions et à transmettre les signaux d'un neurone à un autre. Un déséquilibre des hormones thyroïdiennes entraîne un déséquilibre des neurotransmetteurs, ce qui entraîne des changements émotionnels radicaux.

Voici quelques-uns des signes les plus courants d'hypothyroïdie:

  • fatigue
  • dépression et anxiété
  • prise de poids
  • infertilité
  • avoir froid
  • constipation
  • douleur musculaire et sensibilité
  • raideur et gonflement des articulations
  • perte de cheveux
  • peau grossissante et fissures
  • difficulté à respirer
  • changements dans le cycle menstruel
  • rhumes plus fréquents en raison d'une fonction immunitaire réduite

Pour savoir si vous souffrez d'hypothyroïdie, votre médecin vous demandera de faire une analyse de sang afin de vérifier le taux d'hormones T4 (thyroxine) et TSH (hormone de stimulation de la thyroïde). L'hypothyroïdie est diagnostiquée lorsque le taux de TSH est élevé. Parfois, le taux de TSH peut être élevé, mais la glande thyroïde produit toujours suffisamment d'hormones. Cette maladie est donc appelée hypothyroïdie subclinique (stade précoce de l'hypothyroïdie).

L’hypothyroïdie infraclinique peut évoluer en hypothyroïdie si vous ne modifiez pas votre régime alimentaire et votre mode de vie. Si vous ne traitez pas la maladie, vous risquez de présenter des réactions auto-immunes plus graves pouvant entraîner une aggravation de votre état et des problèmes tels que dysfonctionnement du cerveau, infertilité, problèmes pendant la grossesse, obésité, complications cardiaques et douleurs aux articulations.

À propos des symptômes de l'hypothyroïdie, voir aussi ici: 8 symptômes inattendus de l'hypothyroïdie.

Régime hypothyroïdien - Plan de nutrition

Les aliments importants suivants doivent être inclus dans le régime alimentaire avec l'hypothyroïdie pour commencer le processus de guérison des dommages dans le corps:

Poisson gras

Ils fournissent au corps des acides gras oméga-3, tels que l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA), nécessaires au maintien de l'équilibre hormonal et de la fonction thyroïdienne. L'équilibre des acides gras oméga-3 et oméga-6 dans votre régime hypothyroïdien peut réduire l'inflammation et favoriser une fonction neurologique saine. Les poissons sauvages tels que le saumon, le saumon, le hareng, le maquereau, les sardines, le sprat et les anchois font partie des meilleures sources d'acides gras oméga-3 qui augmentent l'activité des neurotransmetteurs et contribuent au bon état de santé et au système immunitaire.

Huile de coco

Boire de l'huile de noix de coco permet de fournir à votre corps des acides gras à chaîne moyenne sous forme d'acide caprylique, d'acide laurique et d'acide caprique, qui favorisent un métabolisme sain, augmentent l'énergie et combattent la fatigue. L'huile de coco est l'un des principaux composants du régime alimentaire de l'hypothyroïdie. Il est facile à digérer, nourrit le système digestif et possède des propriétés antimicrobiennes, antioxydantes et bactéricides, réduisant ainsi l'inflammation. L'huile de coco contribue à améliorer l'immunité et peut améliorer les fonctions cérébrales, l'endurance et votre humeur en stabilisant la glycémie.

Algues

Les algues sont l’une des meilleures sources naturelles d’iode. Ils aident à prévenir les carences en iode, qui entraînent une détérioration de la fonction thyroïdienne. Vous devez donc diversifier votre alimentation quotidienne avec les algues. Les algues Nori et Dulce sont le meilleur choix, bien que vous puissiez également utiliser Laminaria. Faites attention aux variétés d'algues séchées, vendues dans les magasins d'aliments naturels, et ajoutez-les à des soupes avec du poisson gras ou des galettes de poisson.

Aliments riches probiotiques

Ces produits comprennent le kéfir (produit à base de lait fermenté) ou le yogourt au lait de chèvre biologique, le kimchi, le kombucha, le natto, le combucha, la choucroute et d’autres légumes fermentés. Une alimentation avec hypothyroïdie doit nécessairement inclure des aliments riches en probiotiques, car ils aident à créer une microflore saine dans l'intestin, équilibrant la microflore bactérienne, ce qui réduit le syndrome de perméabilité intestinale accrue, de carences nutritionnelles, d'inflammation et de réactions auto-immunes.

Graines germées

Les graines de lin, de chanvre et de chia fournissent à l'organisme de l'acide alpha-lipoïque, un type d'acide gras oméga-3, qui joue un rôle important dans l'équilibre hormonal et la fonction thyroïdienne. Un taux de graisse suffisant dans votre alimentation avec l'hypothyroïdie vous permet de maintenir une bonne humeur et un bon fonctionnement du cerveau, tout en réduisant l'inflammation. La consommation de grandes quantités de graisses saines stabilise également la glycémie et peut vous aider à maintenir un poids santé.

Eau claire

L'eau aide à garder le corps hydraté et améliore la fonction digestive, en éliminant la fatigue et la somnolence. Boire une quantité suffisante d’eau propre aide à prévenir la constipation, le manque d’énergie et les dents sucrées doivent boire au moins 250 ml d’eau toutes les deux heures.

Aliments riches en fibres

Les personnes atteintes d'hypothyroïdie peuvent avoir des problèmes de digestion. Vous devez donc vous efforcer de consommer au moins 30 à 40 grammes de fibres d'aliments chaque jour. Outre le fait qu’un régime riche en fibres contribue à améliorer la santé du système digestif, il contribue également à améliorer la santé du système cardiovasculaire, équilibre la glycémie et maintient un poids santé, générant ainsi une sensation de satiété durant les repas. Pour augmenter l'apport en fibres, essayez de consommer plus de légumes, baies, légumineuses et graines fraîches.

Bouillon d'os

Le bouillon de bœuf et de poulet contient les acides aminés L-proline et L-glycine, qui peuvent aider à restaurer la surface muqueuse du tube digestif et à améliorer l’état de l’hypothyroïdie. Le bouillon d'os contient également de nombreux minéraux importants qui nourrissent le tractus gastro-intestinal et préviennent le manque de silicium, de calcium, de magnésium et de phosphore. L’hypothyroïdie doit faire partie du régime alimentaire des os, car elle aide à vaincre la sensibilité alimentaire, augmente les niveaux d’énergie, diminue la fatigue, renforce le système immunitaire et réduit également l’intensité de la douleur aux muscles et aux articulations.

Fruits et legumes

Les aliments végétaux, tels que les fruits et les légumes, contiennent une grande quantité de vitamines, de minéraux et d'antioxydants nécessaires pour lutter contre les radicaux libres qui causent des dommages et une inflammation. Les fruits et les légumes regorgent de nutriments et devraient constituer une part importante du régime alimentaire contre l'hypothyroïdie, car ils favorisent la santé du système digestif, des fonctions cérébrales, du cœur, de l'équilibre hormonal et du poids santé.

Produits à éviter lors du traitement de l'hypothyroïdie

Voici une liste des aliments qui devraient être exclus de votre régime alimentaire quotidien pour l'hypothyroïdie:

Produits Goitin

Consommer de grandes quantités de légumes crus (crucifères) tels que le brocoli, le chou-fleur, le chou blanc, le chou rouge, les navets, les radis et les choux de Bruxelles peut affecter la fonction thyroïdienne, car ils contiennent des goitrogènes, substances naturelles thyroperoxydase. Lorsque vous mangez ces légumes crucifères, il est préférable de les cuire à la vapeur pendant 30 minutes avant de les consommer. Il est préférable de les consommer en petites portions, car leur consommation importante et brute augmente le risque d'aggravation des symptômes de l'hypothyroïdie chez les personnes présentant un déficit en iode.

L'eau du robinet

Il contient du fluor et du chlore, qui inhibent l'absorption de l'iode. Comme mentionné précédemment, l'apport en iode dans le corps peut être suffisant en raison du régime alimentaire de la plupart des gens, mais cela ne signifie pas que tout corps humain est capable d'absorber et d'utiliser pleinement ce minéral.

Gluten (Gluten)

De nombreuses personnes souffrant de problèmes thyroïdiens sont également sensibles au gluten (gluten) ou souffrent de la maladie cœliaque, une maladie auto-immune entraînant une allergie au gluten. Le gluten étant contenu dans tous les produits contenant du blé, du seigle et de l'orge, vérifiez soigneusement la composition de l'emballage pour éviter l'utilisation de gluten, même en petite quantité, car de nombreux aliments sont fabriqués avec l'ajout de farine. Une sensibilité au gluten non diagnostiquée peut encore aggraver l'inflammation, provoquant des carences nutritionnelles et aggravant les problèmes hormonaux.

Produits laitiers

Comme le gluten, les produits laitiers peuvent causer des problèmes de glande thyroïde, provoquant des réactions augmentant l'inflammation. Évitez les produits laitiers disponibles dans le commerce à base de lait de vache, ainsi que le lait pasteurisé. La consommation de lait biologique, de lait de chèvre cru ou biologique est le meilleur choix.

Le sucre

L'utilisation d'aliments contenant du sucre peut perturber l'équilibre hormonal nécessaire au métabolisme. Les personnes ayant des problèmes de thyroïde ont tendance à avoir du mal à perdre du poids, et comme la glande thyroïde est l’une des glandes clés de l’équilibre hormonal et du métabolisme, il est préférable d’éviter le sucre, ce qui peut contribuer aux troubles hormonaux, à la fatigue, changements d'humeur, aggravation de la dépression et prise de poids.

Vous trouverez des informations détaillées sur les dangers du sucre sur cette page - Dommages causés par le sucre au corps humain: 6 raisons de refuser le sucre.

Produits de farine raffinés

Tout aliment cuit avec des glucides raffinés, tels que la farine blanche raffinée, a un effet négatif sur les taux d'hormones et peut contribuer à la prise de poids. Les produits de boulangerie raffinés comprennent le pain, les céréales, les pâtes et tous les produits de boulangerie. Dans la mesure du possible, éliminez toutes les céréales de votre alimentation ou essayez au moins de limiter de manière significative la quantité d'aliments que vous utilisez, à base de farine, préférant manger à 100% de grains entiers, tels que le quinoa, le sarrasin, etc.

Remèdes naturels normaux pour l'hypothyroïdisme

En plus du régime alimentaire pour l'hypothyroïdie, il est également recommandé d'utiliser un certain nombre de remèdes naturels pour réduire et éliminer complètement les symptômes de l'hypothyroïdie.

Ashwagandha (500 mg par jour)

Ashwagandha est une plante adaptogène qui aide le corps à réagir au stress en maintenant les niveaux d'hormones en équilibre. Les adaptogènes aident à réduire les niveaux de cortisol et à équilibrer l'hormone thyroxine (T4). En fait, lors d'essais cliniques, une prise de suppléments d'Ashwagandha pendant 8 semaines a aidé les patients atteints d'hypothyroïdie à augmenter de manière significative le niveau de l'hormone thyroxine, réduisant ainsi la gravité de la maladie. Essayez également d’autres plantes adaptogènes telles que la rhodiola, la racine de réglisse, le ginseng et le basilic sacré, qui ont des propriétés similaires.

Iode (150-300 microgrammes par jour)

Des études montrent que la prise d'une quantité infime de suppléments d'iode (250 microgrammes) entraîne des modifications mineures mais significatives de la fonction des hormones thyroïdiennes chez les personnes sensibles. Une alimentation riche en aliments entiers contenant du poisson, des légumes de mer, des œufs, des produits laitiers crus et des algues mangeant de l’iode peut aider à prévenir les carences en iode.

Les suppléments d'iode ne doivent pas être pris avec une thyroïdite auto-immune, car une consommation excessive d'iode à long terme augmente le risque d'hyperactivité de la thyroïde. Bien qu'il soit presque impossible de consommer trop d'iode en consommant une variété d'aliments sains, la prise de suppléments d'iode supplémentaires ou la consommation excessive d'algues séchées peuvent entraîner un dépassement de la limite maximale recommandée de 500 milligrammes par jour.

Sélénium (200 mcg par jour)

La glande thyroïde est l'organe qui contient le plus de sélénium dans tout le corps. Le sélénium est nécessaire à la production des hormones thyroïdiennes T3 et peut réduire les dommages résultant du processus auto-immunitaire. Chez les patients atteints de thyroïdite auto-immune et chez les femmes enceintes atteintes d’altération de la glande thyroïde, le sélénium réduit le taux d’anticorps antithyroïdiens et améliore la structure de la glande thyroïde.

En raison du fait que le sélénium aide à contrôler l'équilibre des hormones, il peut réduire le risque de développer une maladie de la thyroïde pendant et après la grossesse (thyroïdite post-partum). Des études ont montré que lorsque le déficit en sélénium est éliminé avec des compléments alimentaires, le taux d'anticorps thyroïdiens chez les patients est en moyenne réduit de 40% par rapport à une diminution de 10% dans le groupe placebo.

L-tyrosine (500 mg deux fois par jour)

La L-tyrosine est un acide aminé utilisé dans la synthèse des hormones thyroïdiennes. L'hormone thyroxine (T4) est naturellement produite à partir de la tyrosine iodée, un acide alpha-aminé dérivé d'aliments protéiques et produit dans une certaine mesure par le corps lui-même.

Il a été démontré que la prise de suppléments de L-tyrosine améliore le sommeil, élimine la fatigue et la mauvaise humeur en augmentant la fonction des neurotransmetteurs. Une des raisons pour lesquelles la L-tyrosine est utile dans le traitement des symptômes de la maladie thyroïdienne est qu’elle joue un rôle important dans la production de mélatonine, de dopamine et / ou de noradrénaline, qui sont nos hormones naturelles grâce auxquelles nous nous sentons bien.

Huile de poisson (1000 mg par jour)

Les acides gras essentiels présents dans l'huile de poisson sont essentiels au fonctionnement du cerveau et de la thyroïde. L'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA) sont des acides gras oméga-3 présents dans les huiles de poisson, qui peuvent être utilisés pour réduire le risque de développer des symptômes d'hypothyroïdie tels que l'anxiété, la dépression, le cholestérol élevé, les maladies inflammatoires de l'intestin, l'arthrite et le diabète., affaiblissement du système immunitaire et détérioration des processus auto-immuns. Les suppléments à base d’huile de poisson fournissent l’occasion d’acquérir non seulement des acides gras oméga-3, mais également d’aligner l’équilibre en acides gras oméga-6, ce qui est important pour l’hypothyroïdie.

Vitamines du complexe B

La vitamine B12 et la thiamine (vitamine B1) sont essentielles au fonctionnement neurologique et à l'équilibre hormonal. Des études montrent que les suppléments de thiamine peuvent aider à combattre les symptômes des maladies auto-immunes, notamment la fatigue chronique. Dans une étude clinique, lorsque les patients atteints de thyroïdite auto-immune prenaient 600 milligrammes de thiamine par jour, la plupart d'entre eux ont présenté une régression complète de la fatigue en quelques heures ou quelques jours.

La vitamine B12 est un autre nutriment important dans la lutte contre la fatigue, car elle profite au système nerveux central à de nombreux égards: elle contribue à la santé des cellules nerveuses (y compris les neurotransmetteurs), protège le revêtement nerveux appelé cellules de la gaine de myéline et transforme les nutriments. de la nourriture à l'énergie pour le cerveau et le corps.

Suppléments probiotiques (50 milliards CFU par portion)

Les probiotiques peuvent aider à guérir les intestins et aider à l'absorption des nutriments tout en réduisant l'inflammation. Les probiotiques de haute qualité aident également à renforcer le système immunitaire, augmentent l’énergie tirée de la production de vitamine B12, réduisent la croissance des bactéries, des virus et des infections à levures dans les intestins, tels que Candida, améliorent la santé de la peau, aident à contrôler l’appétit et réduisent le poids.

Huiles essentielles pour l'hypothyroïdie

Pour améliorer la fonction thyroïdienne et éliminer les symptômes d'une maladie auto-immune, essayez certaines de ces méthodes d'utilisation des huiles essentielles en tant que thérapie d'appoint, en plus d'un régime pour l'hypothyroïdie:

  • Mélanger trois gouttes d'huile d'encens avec cinq parties d'huile de citronnelle et cinq parties d'huile de girofle. Frottez-les directement dans la peau dans la région de la glande thyroïde. Vous pouvez également essayer de mettre deux gouttes d'huile d'encens sur votre palais deux fois par jour.
  • De même, essayez de frotter 2 à 4 gouttes d'huile de citronnelle et d'huile de myrrhe directement dans la glande thyroïde, sur les gros orteils et les poignets plusieurs fois par jour.
  • Pour lutter contre les douleurs musculaires et articulaires, essayez un bain apaisant à base d’huile de géranium, de girofle, de myrrhe et de citronnelle.
  • Pour lutter contre la fatigue, essayez une combinaison d’huile de menthe poivrée et d’huile d’agrumes, comme l’huile de citron et de pamplemousse.
  • Pour améliorer l'humeur et réduire l'anxiété ou l'irritabilité, utilisez de l'huile de camomille, de l'huile d'encens et de la lavande, en les vaporisant chez vous ou en les ajoutant au bain.
http://www.magicworld.su/diety/diety-dlya-lecheniya/654-dieta-pri-gipotireoze-pitanie-naturalnye-sredstva-dlya-lecheniya.html

Une bonne nutrition et un menu pour l'hypothyroïdie thyroïdienne

Régime alimentaire pour l'hypothyroïdie de la glande thyroïde, est inclus dans le traitement complexe de cette maladie, avec un traitement médicamenteux et d'autres méthodes de normalisation du travail de la glande thyroïde. Dans certains cas, une alimentation avec hypothyroïdie est en mesure de ramener une personne à un état normal, sans traitement supplémentaire, mais uniquement si la maladie ne s'est pas encore développée en pathologie à part entière ou en tant que prophylaxie d'anomalies de la glande thyroïde.

L'hypothyroïdie

Cette maladie est caractérisée par une faible performance de la glande thyroïde, ce qui entraîne une petite quantité d'hormones produites par celle-ci. La manifestation principale de la pathologie est le surpoids. Par conséquent, une bonne nutrition dans l'hypothyroïdie vise avant tout à réduire le poids. L'hypothyroïdie est plus fréquente chez les personnes âgées et les femmes enceintes. Parfois, la prédisposition à la maladie se transmet au niveau génétique et ne se manifeste chez l’enfant qu’après 5 à 10 ans.

Si les hormones thyroïdiennes ne sont pas complètement développées pendant une longue période, d'autres symptômes de la maladie deviennent alors perceptibles. Augmentation de la somnolence, fatigue rapide d'une personne, les cheveux deviennent cassants et secs, l'ouïe se détériore, la peau devient plus fine. En raison du manque d'hormones T3 et T4 dans le sang, le système nerveux est perturbé, une personne développe une dépression, le sommeil est perturbé et de graves maux de tête surviennent. Le cœur ralentit et la pression artérielle baisse. Avec une forme aussi grave de la maladie, les aliments diététiques ne sont qu’une mesure auxiliaire pour lutter contre la maladie, mais il est tout simplement impossible de s’en passer.

L'hypohypothyroïdie peut finalement entraîner la mort de tout l'organisme.

Le traitement des cas graves de la maladie est long et coûteux car il implique l'utilisation de médicaments hormonaux. De plus, au cours du traitement, les organes internes affectés par le manque d'oligo-éléments essentiels - foie, reins, cœur, estomac et intestins - sont restaurés.

Dans certains cas, la pathologie conduit à l'apparition de tumeurs dans la glande thyroïde. Dans ce cas, une opération chirurgicale est réalisée pour retirer une partie de l'organe ou même toute la glande thyroïde.

Le principe de nutrition dans l'hypothyroïdie

La nutrition pour l'hypothyroïdie chez les femmes, les hommes et les enfants varie. Les principes généraux restent communs. Tout d’abord, les produits présentant une hypothyroïdie ne doivent pas contenir de veines ni être trop caloriques. En moyenne, l’alimentation quotidienne ne doit pas dépasser 2500 kcal. Les portions doivent être petites, avec plusieurs repas, c'est-à-dire jusqu'à 7 fois par jour. Cela nécessite une alimentation avec hypothyroïdie pour perdre du poids.

L'hypothyroïdie et le régime alimentaire sont étroitement liés, l'objectif de ce traitement est simple: normaliser le métabolisme, prévenir le développement de l'athérosclérose, rétablir la circulation sanguine normale. Ce qui à son tour, normalise le travail des organes internes.

Les glucides dans le régime devraient être plus que des lipides ou des protéines 4 fois. Le menu de l'hypothyroïdie doit être calculé par une diététiste en fonction de l'âge, du sexe et de l'état général du patient.

Un régime pour perdre du poids avec hypothyroïdie exclut les graisses animales de l'alimentation. Après normalisation du poids, vous pouvez inclure dans le menu de la viande bouillie maigre des animaux et de la volaille. Bien qu'il soit préférable de remplacer la viande des animaux par des poissons marins.

Produits recommandés

Les caractéristiques nutritionnelles de l'hypothyroïdie suggèrent une grande variété de produits autorisés et même recommandés dans ce cas.

  1. Fruits de mer Avec l'hypothyroïdie, le menu n'est pas complet sans poissons de mer et autres fruits de mer. Cette algue - algues, crevettes et moules. La valeur de ces produits dans une grande quantité d'iode, qu'ils contiennent. Cet oligo-élément est un matériau de construction à partir duquel la glande thyroïde synthétise des hormones. De plus, la viande de poisson contient du phosphore nécessaire au corps. Une personne en bonne santé devrait manger au moins une fois par semaine une portion de poisson de mer ou de tout autre produit à haute teneur en iode. Les patients atteints d'hypothyroïdie devraient manger des fruits de mer presque tous les jours. Le chou marin doit être mangé correctement - il ne doit en aucun cas être soumis à un traitement thermique. La congélation est également très indésirable pour elle comme pour le poisson en général. En raison de ces effets thermiques, l'iode dans les cellules de ces produits se désintègre. Par conséquent, le chou marin avant l'emballage, séché. Et avant de cuisiner, trempez. Ou consommé sous forme sèche, pré-frotté en une poudre fine.
  2. Il est très utile dans toutes les maladies, et plus encore avec les anomalies de la thyroïde, de manger des fruits frais. Il faut surtout s’appuyer sur le kaki, le feijoa et le kaki. Ces fruits contiennent un pourcentage élevé d'iode. Dans les pommes aussi, il y en a beaucoup, 3 à 5 pièces par jour suffisent pour rétablir le taux d'iode quotidien. En général, les fruits frais améliorent le métabolisme en fournissant au corps du fructose et des vitamines.
  3. Manger avec l'hypothyroïdie devrait être des légumes frais, en particulier des tomates et des betteraves. Il est difficile de manger ce dernier sous sa forme brute, mais ici le jus de betteraves fraîches est très riche en iode et en d'autres micro-éléments bénéfiques. Il existe une hypothèse, bien que non confirmée par la science officielle, que l'utilisation quotidienne du jus de betterave rouge puisse guérir du cancer. Il est très important de diversifier le régime alimentaire avec différentes herbes culinaires - coriandre, persil, céleri, épinards. Vous pouvez manger des carottes et des concombres crus, bien que tous les jours, vous n’ayez pas besoin de vous limiter à ces légumes.
  4. Aucun menu pour la semaine avec l'hypothyroïdie n'est complet sans céréales riches en fibres et en vitamines. Il s’agit soit de la bouillie de sarrasin, d’orge ou de mil.
  5. Les produits bénéfiques pour l'hypothyroïdie sont le fromage, la crème sure, le lait, le fromage cottage et presque tous les produits laitiers. Mais avec une seule condition, ils ne devraient pas être tout gras.
  6. Favorise un rétablissement rapide, la présence dans le régime des noix et des fruits secs. Dans les noix, presque autant en iode que chez les poissons marins. Et à partir de fruits secs, le produit le plus utile est l’abricot séché.
  7. Dans le régime quotidien d'une personne doit être des baies. Cerise, groseille ou cassis. Vous pouvez en extraire le jus, mais il est préférable de manger frais.
  8. Affecte l'état de la thyroïde, ce que les gens boivent. Vous devez boire un thé vert faible, pas une compote sucrée de fruits secs, ni un jus naturel. Boire du robinet n'est pas recommandé. Et non seulement cette eau serait nocive, elle ne contient que du chlore, mais dans le cas d’une maladie de la thyroïde, elle retarde l’absorption de l’iode.
  9. Le pain frais avec un régime spécial est contre-indiqué, mais vous pouvez manger un peu de pain rassis, hier.

Les aliments peuvent être variés: saucisse bouillie, graines de lin ou huile de coco, œufs de poule.

Une nutrition adéquate conduira nécessairement à une amélioration du bien-être du patient et à la normalisation de la glande thyroïde. Et si tout va bien jusqu'à présent pour la glande thyroïde, en suivant les règles de la nutrition, elle continuera jusqu'à un âge avancé.

Ce qui ne devrait pas être utilisé pour l'hypothyroïdie

Ce que vous ne pouvez pas manger avec l'hypothyroïdie, et ce que vous pouvez, l'endocrinologue vous le dit habituellement. Mais tout le monde doit savoir ce qui est interdit, manger et boire, quelle que soit la forme et la gravité de la maladie.

  1. Tout d’abord, il s’agit des boissons alcoolisées. Un tel produit décompose facilement les hormones en ses éléments constitutifs et, dans une situation où ils sont si peu nombreux, l’alcool peut amener une personne au coma et à la mort dans les plus brefs délais. Il n’est donc pas surprenant que l’alcool soit à la tête des produits interdits.
  2. Vous ne pouvez pas manger de haricots, pois, légumineuses. Surtout soja.
  3. Il est strictement interdit de cultiver des champignons, sous quelque forme que ce soit.
  4. Le chou, le radis, le radis est extrêmement dangereux.
  5. Le patient est nécessairement limité aux assaisonnements épicés - moutarde, poivre.
  6. Vous ne pouvez pas manger de viande frite grasse sous aucune forme, en particulier dans les rouleaux de restauration rapide.
  7. Il est nécessaire d'éviter tout aliment qui a été préservé.
  8. L'huile de palme, la margarine et les autres produits à tartiner sont catégoriquement exclus du régime alimentaire. On les trouve souvent dans les produits de boulangerie, les gâteaux et les sucreries.
  9. Assurez-vous de consommer des sodas sucrés, du café fort, du chocolat et du cacao.

Régime alimentaire

Après avoir traité quels produits peuvent être consommés, et quoi de mieux pour ne pas toucher, vous devez calculer correctement le régime alimentaire. Ceci est généralement fait par un nutritionniste. Après tout, l’alimentation humaine est un phénomène très individuel. Lors du calcul, de nombreux paramètres sont pris en compte, y compris les résultats des analyses.

Le régime alimentaire d’une personne souffrant d’une maladie de la thyroïde devrait ressembler à ceci:

  1. Pour le petit-déjeuner, vous devez manger quelque chose de léger - bouillie, ragoût de légumes, purée de pommes de terre ou salade.
  2. Au deuxième petit-déjeuner, à 11 heures du matin, vous pouvez manger une petite portion de fromage cottage avec du miel, boire une gelée.
  3. Dans l'après-midi, au déjeuner, vous devez manger chaud. Ceci est soit la soupe aux légumes ou à l'oreille. Sur la deuxième vapeur, boulettes de viande ou viande bouillie.
  4. La collation peut consister en un verre de yogourt avec des baies, quelques noix ou du thé avec du miel.
  5. Pour le dîner, vous pouvez manger du poisson avec de la purée de pommes de terre ou de la salade, des légumes cuits au four, du porridge.
  6. Au coucher, vous pouvez manger une tranche de fromage ou boire un verre de lait.

Les portions ne doivent pas causer de sensation de saturation abondante, car le transfert est très nocif. 6 à 7 repas par jour suffisent, même avec un effort physique intense. Le corps va très vite s'habituer à choisir tout ce qui est utile parmi la petite portion qui lui est offerte.

http://endokrinologiya.com/shhitovidka/dieta-pri-gipotireoze

7 produits interdits pour l'hypothyroïdie

C'est pourquoi si vous avez reçu un diagnostic d'hypothyroïdie, il est important de consulter un nutritionniste dès que possible. Découvrez quels aliments utiliser avec prudence.

Qu'est-ce que l'hypothyroïdie?

L'hypothyroïdie, également appelée glande thyroïde hypoactive, est une maladie de la glande thyroïde dans laquelle la production d'hormones est perturbée.

Étant donné que les hormones thyroïdiennes jouent un rôle important dans le métabolisme, la santé cardiovasculaire et d’autres processus vitaux, leur carence provoque des réactions négatives dans le corps.

Cette affection est plus fréquente chez les femmes à partir de 60 ans, en raison de leurs modifications hormonales. Cependant, en général, personne n'est à l'abri de ce problème, pas même les adolescents.

Hypothyroïdie et ses symptômes

Au début, l’hypothyroïdie ne présente généralement aucune manifestation clinique susceptible de faciliter son diagnostic. Cependant, au fur et à mesure de son avancement, cela peut causer:

  • Se sentir fatigué
  • Difficulté à garder l'attention
  • Dépression et irritabilité
  • Sensibilité au froid
  • Peau sèche et cheveux affaiblis
  • Prise de poids
  • Inflammation des membres
  • Réduction de la fréquence cardiaque
  • Augmentation du cholestérol sanguin
  • Douleurs musculaires et raideurs
  • Menstruations irrégulières

Produits à éviter avec l'hypothyroïdie

Ainsi, les produits non recommandés pour les patients atteints d'hypothyroïdie comprennent ceux qui, après absorption dans l'organisme, entravent la production normale d'hormones thyroïdiennes.

1. Céréales contenant du gluten

La consommation de céréales à haute teneur en gluten (gluten) peut nuire à l'absorption des médicaments et remplacer les hormones thyroïdiennes.

De plus, cette protéine est souvent identifiée par le système immunitaire comme un antigène à attaquer.

Pour cette raison, afin de prévenir les complications et, accessoirement, de favoriser le fonctionnement normal de la glande thyroïde, il est préférable d’éliminer ces aliments du régime alimentaire.

Cette liste comprend:

2. Le brocoli

Le brocoli et les autres légumes crucifères, y compris le chou, contiennent une substance appelée zotrogène, qui, une fois absorbée, empêche l'absorption de l'iode.

Dans le même temps, ce dernier est un nutriment important dans la production des hormones thyroïdiennes. Par conséquent, il est important de leur fournir un organisme.

  • Zotrogen perd de l'activité lors de la cuisson des légumes. Si vous souhaitez ajouter du brocoli à votre alimentation, il est préférable de le cuire, par exemple à la vapeur.

3. soja

Le soja et tous ses dérivés contiennent des isoflavones, un phytoestrogène qui affecte le fonctionnement de la glande thyroïde. Cela est particulièrement typique chez les patients présentant une carence en iode.

Sa consommation doit être évitée sous toutes ses formes, notamment dans ces produits:

  • Lait de soja
  • Tofu
  • Sauce soja
  • Protéine de soja

4. sucre

Dans l'hypothyroïdie, les patients souffrent d'un taux de glucose incontrôlé. Et si vous ignorez cette situation, une résistance à l'insuline peut survenir.

D'autre part, rappelez-vous qu'une altération du métabolisme peut entraîner un excès de poids et le diabète.

  • Tous les aliments contenant du sucre doivent être exclus du régime alimentaire.
  • Il n'est pas recommandé d'utiliser même des substituts de sucre, car ils peuvent également affecter le taux de glucose dans le sang.

5. huile végétale

Certaines huiles végétales peuvent également causer des problèmes métaboliques. Après tout, leur utilisation bloque le travail des hormones thyroïdiennes et réduit leur effet sur les cellules.

Pour éviter cela, même si votre maladie de la thyroïde n'est pas diagnostiquée, il est recommandé d'utiliser les huiles suivantes:

  • Noix de coco bio
  • Huile d'olive extra vierge
  • Tournesol
  • Huile d'avocat

6. fruits sucrés

Bien que leur consommation modérée soit peu risquée, il est préférable d’éviter les fruits riches en sucre pour éviter les complications de l’hypothyroïdie.

Oui, ils sont facilement absorbés par le corps, mais les fruits sucrés peuvent augmenter les taux de glucose et causer des problèmes de métabolisme.

Alors, faites attention à manger le fruit suivant:

7. Saucisses

Riches en nitrates, nitrates et autres produits chimiques dangereux, les saucisses sont le principal ennemi de la santé thyroïdienne.

Leur utilisation peut entraîner une hypothyroïdie et, en présence de cette maladie, entraîner des complications métaboliques et des maladies cardiovasculaires.

Alors, avez-vous un problème de thyroïde? N'oubliez pas qu'en plus de l'utilisation limitée de ces produits, vous devez généralement améliorer votre mode de vie. Mangez un régime équilibré qui répond à vos besoins. Évitez également les modes de vie sédentaires, l'alcool et le tabac.

http://steptohealth.ru/7-produktov-zapreshhennyh-pri-gipotireoze/

Quoi ne pas manger quand l'hypothyroïdie de la glande thyroïde

Règles de régime importantes pour l'hypothyroïdie thyroïdienne

Les documents sont publiés pour examen et ne constituent pas une ordonnance de traitement! Nous vous recommandons de contacter un endocrinologue à votre hôpital!

Coauteure: Galina Vasnetsova, endocrinologue

Le régime alimentaire pour l'hypothyroïdie joue un rôle important et est inclus dans le programme de son traitement. Ceux qui ont une fonction thyroïdienne réduite doivent être conscients de ce qui peut être mangé avec l'hypothyroïdie et de ce qui ne peut pas être, adhérer strictement à la liste des aliments recommandés, exclure du régime les aliments pouvant être nocifs pour la santé.

La glande thyroïde sécrète des hormones dans le sang qui interviennent dans tous les types de métabolisme. Lorsque la fonction de la glande est réduite, le manque d'hormones entraîne un ralentissement de tous les types de métabolisme dans les tissus, une diminution de la production d'enzymes digestives, une élimination plus lente des toxines et leur accumulation dans les tissus.

La conséquence en est le développement de pathologies graves: diminution de la pression et de la température corporelles, ralentissement du tube digestif, du système circulatoire, des glandes endocrines. Des œdèmes apparaissent, le poids augmente, une athérosclérose vasculaire se développe, la peau et les cheveux perdent de l'humidité et les ongles sont détruits.

Principes de l'alimentation pour l'hypothyroïdie

En liaison avec les violations susmentionnées du régime alimentaire dans l'hypothyroïdie, avec un traitement médical, joue un grand rôle; Ses principes sont:

  1. Restriction calorique de la nourriture (jusqu'à 1800-1300 kcal par jour).
  2. Limiter l'apport en graisses et les glucides «rapides», qui se transforment en cholestérol.
  3. La teneur en protéines accrue, avec la moitié des protéines doivent être des protéines végétales.
  4. Consommation de graisses avec des acides gras polyinsaturés qui empêchent l’accumulation de cholestérol et les dépôts (dépôts) de graisses.
  5. Une quantité suffisante de fibres pour éliminer les toxines.
  6. Saturation de l'alimentation avec des vitamines et des ions de minéraux, y compris l'iode.
  7. Nutrition fractionnée 5 à 6 fois par jour en petites portions.
  8. Restriction hydrique à 1,2-1,5 litres par jour.

Les produits d'hypothyroïdie sont faibles en gras, riches en protéines, en vitamines et en fibres.

C'est important! La nutrition dans l'hypothyroïdie chez les femmes, en particulier pendant la grossesse, est d'une grande importance. Ignorer le régime alimentaire peut entraîner le développement d'une hypothyroïdie congénitale et d'autres malformations chez un enfant.

Produits recommandés

La nutrition pour l'hypothyroïdie se caractérise par une teneur réduite en graisse, une augmentation de la proportion d'huiles végétales et de protéines végétales. Que manger pour l'hypothyroïdie? La liste des aliments qui composent le régime alimentaire dans cette maladie n'est pas si petite.

Produits de viande

Viande maigre - veau, poitrine de poulet, dinde, cuite sans friture ni épices, ainsi que des saucisses diètes cuites.

Poisson et fruits de mer

Poisson de mer faible en gras contenant de nombreux oligo-éléments, de l'iode, des acides gras polyinsaturés (morue, maquereau, thon, saumon); moules, huîtres, algues.

Le poisson et les herbes doivent être inclus dans le menu du jour pour l'hypothyroïdie

Produits laitiers

Lait écrémé, produits laitiers fermentés, yaourts et fromage cottage, fromage fait maison non salé et allégé.

Céréales et produits à base de farine

Pain cuit à partir de farine de 2e qualité, farine complète, farine de seigle, biscuits secs et galettes sèches, bouillie de sarrasin, d'orge et de millet.

Légumes, fruits, légumes verts

Tous les légumes (à l'exception des champignons) sous forme fraîche ou en sauce, tous les fruits et légumes verts frais ou séchés. Le persil, le céleri, les épinards et le cresson sont très utiles. Inclure plus d'agrumes - citron, orange, mandarine, pamplemousse, ainsi que des fruits exotiques - kiwi, ananas, qui sont des «brûleurs de graisse».

Boissons

Tisanes à base de menthe, mélisse, camomille, millepertuis, gingembre, décoction d'églantier, jus de légumes et de fruits, de préférence fraîchement pressés.

En cas d'hypothyroïdie, il faut préférer les jus naturels fraîchement pressés.

C'est important! L’hypothyroïdie chez les femmes jeunes revêt une importance particulière pour la prévention de l’équilibre hormonal et des troubles de la fertilité.

Produits à limiter

Il est difficile pour un malade de se désengager de ses préférences alimentaires, certains produits sont donc autorisés pour un usage limité. Ceux-ci comprennent: crème, crème sure, beurre, œufs de poulet et de caille, pommes de terre, chou, riz, miel, thé et café de toutes sortes. Il est recommandé de les utiliser seulement occasionnellement et en quantités limitées.

Les aliments qui ne devraient pas être consommés

Quoi ne pas manger pour l'hypothyroïdie thyroïdienne et pourquoi? Sont exclus du régime les aliments qui contribuent à l'indigestion, à l'intoxication, à la réduction de la fonction thyroïdienne, à la formation de cholestérol, au dépôt de graisse et à la rétention d'eau dans le corps.

Ceux-ci incluent: viandes grasses, saindoux, saucisses grasses et fumées, plats de viande frite, bouillons riches, poisson gras, salé et fumé, caviar, toutes les légumineuses, champignons, pain blanc et petits pains, gâteaux, pâtisseries, tartes, pancakes, pancakes, confitures, conserves, toutes sortes de sauces, épices et épices. Parmi les boissons devraient être abandonnées café fort et thé, cola et autres toniques, cacao, alcool de toute force.

Pâte à cuire de la plus haute qualité, les produits de confiserie contiennent des glucides «rapides», qui forment le cholestérol. Ces produits sont interdits dans l'hypothyroïdie.

C'est important! Tout ce que vous ne pouvez pas manger avec l'hypothyroïdie, devrait être une fois pour toutes exclu du régime, afin d'éviter des complications de la maladie.

Menu indicatif pour l'hypothyroïdie

Les produits recommandés pour l'hypothyroïdie de la glande thyroïde fournissent une alimentation complète. Un peu d'imagination, et le régime ne semble pas si sombre. Le tableau suggère un exemple de menu pour l'hypothyroïdie de la glande thyroïde pendant une semaine. Les produits doivent être distribués à volonté pour 5 à 6 réceptions dans la journée.

Régime alimentaire - aliments recommandés

Sarrasin au lait, soupe de légumes, poulet cuit, salade de légumes, jus de fruits, banane, poisson au four, kéfir, fruits, tisane, biscuits.

Jambon bouilli, yaourt, soupe de poisson, salade de brocoli, civet de veau aux pommes de terre, fromage, fruits, bouillon de hanches, biscuits.

Fromage cottage faible en gras, noix, soupe à la dinde, salade de chou marin, poitrine de poulet bouillie, fromage, fruits, jus de fruits, yaourt, thé faible, biscuits.

Côtelettes de bœuf avec pommes de terre, soupe au chou, poisson bouilli, salade de tomates, fromage, fruits, kéfir, compote de fruits, biscuits.

Boulettes de viande de veau, bouillie de sarrasin, salade verte au concombre et, soupe aux épinards, poisson au four, ragoût de légumes, jus, fruits, kéfir, biscuits.

Tomates farcies au fromage, soupe de sarrasin avec poitrine de poulet, salade de chou marin, fromage cottage aux noix, fruits secs, yaourt, bouillon d'églantier.

Viande en casserole, soupe de légumes, huîtres bouillies, salade de légumes frais aux légumes verts, poivrons farcis braisés, fruits, lait, jus.

Les premiers traitements pour l'hypothyroïdie ne doivent pas être riches, mais inclure plus de légumes et de légumes verts

Ceci est juste un exemple de menu dans le régime alimentaire pour l'hypothyroïdie de la glande thyroïde. Il n’a pas de cadre strict, le principal est qu’il ne contient pas de produits interdits et ne dépasse pas le contenu calorique quotidien.

La nutrition alimentaire pour l'hypothyroïdie de la glande thyroïde est une aide précieuse dans le traitement de cette maladie dangereuse et dans la prévention du développement de ses complications.

Coauteure: Galina Vasnetsova, endocrinologue

Nutrition pour l'hypothyroïdie chez les femmes 16059 0 14/11/2016

L'hypothyroïdie est une maladie qui perturbe la synthèse des hormones thyroïdiennes. Une déficience hormonale aiguë provoque une violation des processus métaboliques (en particulier des glucides et des lipides), de sorte que la plupart des patients atteints de cette pathologie sont en surpoids et obèses. Si la maladie commence, le patient peut développer des degrés critiques d'obésité (troisième et quatrième), de sorte que la nutrition dans l'hypothyroïdie est une partie importante du traitement d'association.

Nutrition pour l'hypothyroïdie chez les femmes

Qui est à risque?

L'hypothyroïdie est plus souvent diagnostiquée chez les femmes. Ceci est dû aux caractéristiques physiologiques du corps féminin et au contexte hormonal général. Ce sont les femmes qui souffrent le plus souvent de maladies endocriniennes et hormonales, car certaines circonstances (par exemple, porter un enfant) ne sont caractéristiques que du sexe féminin. Les catégories de patients suivantes risquent de développer un déficit hormonal:

  • les femmes enceintes;
  • les femmes ménopausées;
  • adolescents à la puberté;
  • patients atteints de maladies chroniques du système endocrinien (par exemple, patients diabétiques);
  • patients en surpoids;
  • les personnes ayant un régime alimentaire limité.

Carence et excès d'hormones thyroïdiennes

Souvent, les femmes essaient de perdre du poids en mangeant des régimes de famine, en retirant la plupart des produits pour le corps sains et nécessaires du menu. Par exemple, un rejet complet de la graisse peut entraîner des anomalies dans le travail du cœur, ainsi que des problèmes d'apparence. Le manque de graisses saines (huile végétale de bonne qualité) affecte négativement l’état du contexte hormonal. Il est donc préférable de choisir une ration alimentaire, si nécessaire, avec un spécialiste - endocrinologue ou nutritionniste - après un examen et des tests.

C'est important! Environ la moitié des cas d'hypothyroïdie sont diagnostiqués pendant la grossesse. Cela est dû à un changement brutal des niveaux hormonaux, qui commence à changer immédiatement après la conception et à l'attachement de l'œuf aux parois utérines. L'augmentation de la production de progestérone, nécessaire à la préservation et au développement de la grossesse, ainsi que la prolactine (pendant l'allaitement) peuvent entraîner une pénurie d'autres hormones importantes, telles que la triiodothyronine.

Quand devrais-je voir un médecin?

La symptomatologie de l'hypothyroïdie se développe assez lentement et il est donc difficile de diagnostiquer la pathologie à ses débuts. Pour avoir confiance en votre santé, il est nécessaire de procéder à une échographie de contrôle de la glande thyroïde une fois par an et également de subir un test de dépistage des hormones. Un examen annuel chez l’endocrinologue devrait être obligatoire pour toutes les femmes en âge de procréer (tout comme pour aller chez le dentiste ou le gynécologue).

Il faut être particulièrement attentif aux femmes ayant un excès de poids. Si le régime alimentaire est composé d’aliments hypocaloriques riches en vitamines et en fibres, l’activité physique correspond à l’âge, mais le poids ne disparaît pas, vous devez consulter un médecin - le problème est peut-être le manque d’hormones.

Parmi les "cloches" alarmantes dans lesquelles les médecins recommandent d'examiner la glande thyroïde, on peut identifier les suivantes:

  • frissons à la température ambiante normale;
  • performance réduite;
  • maux de tête fréquents;
  • gonflement des membres et du visage (dans les cas graves, l'hydropisie des organes internes est possible);
  • fatigue chronique et somnolence constante;
  • diminution du désir sexuel;
  • augmentation périodique de la température corporelle jusqu'à des valeurs subfébriles (37,2 à 37,5 degrés);
  • douleurs musculaires et articulaires;
  • violation des processus digestifs;
  • sécher les muqueuses dans la cavité buccale et le vagin.

C'est important! Tous ces symptômes sont une raison pour subir un examen médical complet. Ceci est important car dans le cas d'une hypothyroïdie infraclinique, le diagnostic de la maladie à l'aide de tests standard est presque impossible et le patient aura besoin de recherches supplémentaires.

Le rôle de la nutrition dans le traitement de l'hypothyroïdie

Avec une production insuffisante d'hormones thyroïdiennes, les réactions métaboliques et tous les processus métaboliques ralentissent. Dans presque tous les cas, cela affecte le poids de la femme. Le saut de poids est généralement brutal et rapide. En quelques mois, le patient peut ajouter environ 15 à 20 kg. Dans les cas graves, une obésité extrême se développe, qui est difficile à traiter, et la seule option est un traitement chirurgical (installation de ballon gastrique, liposuccion, etc.).

La perte de poids est très importante pour la normalisation des niveaux hormonaux. Par conséquent, la nutrition dans l'hypothyroïdie doit être faible en calories, mais en même temps équilibrée et saine. Il est important de surveiller l'apport calorique quotidien - il ne devrait pas dépasser 1800 calories. Si le poids d'une femme est supérieur à 100 kg, ce chiffre peut être porté à 1950-2000.

Quelles sont les causes de l'hypothyroïdie?

C'est important! En cas d'obésité extrême (le poids du patient dépasse 130 kg), la valeur énergétique quotidienne du régime alimentaire devrait être d'au moins 2 200 calories. Des chiffres plus bas affecteront négativement la santé et le bien-être de la femme, car le corps avec un tel poids nécessite plus de calories pour maintenir une activité vitale et assurer les processus physiologiques nécessaires.

L’hypothyroïdie pose un autre problème: l’insuffisance en oxygène des organes et des tissus. Tout d'abord, le cerveau en souffre, raison pour laquelle le patient ressent constamment des maux de tête, des vertiges et des faiblesses. Si le régime ne contient pas assez de vitamines, l'efficacité sera presque nulle. En outre, un menu bien composé, associé à de longues promenades quotidiennes, peut améliorer l'état fonctionnel des organes et éviter les conséquences d'un manque prolongé d'oxygène.

Règles de base de la nutrition pour les femmes

Règle 1: plus de protéines

Aliments riches en protéines

Les protéines sont le matériau de construction principal de toutes les cellules du corps humain. Par conséquent, le régime alimentaire doit contenir de nombreux produits protéiques. Diverses protéines (principalement le collagène et l'élastine) sont nécessaires pour assurer des processus métaboliques normaux qui ralentissent toute forme d'hypothyroïdie. Pour accélérer le métabolisme, il est important d'inclure dans le régime alimentaire de la viande, du poisson, des produits laitiers faibles en gras (notamment du fromage cottage), toutes sortes de noix.

Ils doivent être consommés avec des légumes frais, car la fibre végétale améliore les processus digestifs, nettoie les intestins et aide à accélérer les réactions métaboliques. En outre, les légumes contiennent de nombreux minéraux et vitamines, nécessaires pour améliorer l'efficacité et combattre le syndrome de fatigue chronique dans les maladies de la glande thyroïde.

Astuce! Si le menu du jour ne contient pas assez d'aliments contenant des fibres, vous pouvez acheter des fibres alimentaires broyées dans une pharmacie ou des magasins d'aliments de santé spécialisés. Vous devez le prendre 3 fois par jour et 1 cuillère à thé, en le mélangeant avec n'importe quelle boisson épaisse (yogourt, kéfir, ryazhenka). Cours de réception est 1 mois.

Règle 2: Assurer un apport suffisant en iode.

Aliments riches en iode

Le traitement ne sera pas efficace si la femme consomme peu d'aliments riches en iode. Ce minéral est nécessaire au fonctionnement normal de la glande thyroïde et à la garantie des processus métaboliques (y compris le métabolisme énergétique). En cas de manque d'iode, des pathologies de la thyroïde se développent, qui interfèrent avec le fonctionnement de l'organe.

Les fruits de mer (moules, crevettes) et toutes les variétés de poisson constituent la principale source d'iode. Le chou marin est très utile - il peut être acheté dans les magasins d’alimentation sous forme de laitue, il est seulement important de surveiller les additifs et la présence éventuelle de conservateurs et d’exhausteurs de goût. Les algues (varech, fucus) - une autre source d'iode. Ils peuvent être consommés crus ou achetés à la pharmacie du produit séché.

Aliments riches en iode

C'est important! Pratiquement tous les résidents ont une carence en iode dans les régions du nord et dans des régions similaires, il est donc recommandé aux femmes vivant dans ces régions de prendre des comprimés d'iode (strictement prescrits par un médecin après un examen).

Règle 3: Produits sans gras

Un taux de cholestérol élevé est l'ennemi non seulement d'une belle silhouette et d'un foie en bonne santé, mais également d'autres organes, notamment les vaisseaux sanguins et la glande thyroïde. Pour réduire le niveau de cholestérol dans le sang (ou empêcher son augmentation), il est important d'exclure de l'alimentation les aliments gras riches en cholestérol "nocif". Ceux-ci comprennent: le saindoux, les viandes fumées, les sucreries avec des crèmes grasses, le lait concentré, les saucisses. Il est strictement interdit d'utiliser des frites, des tartes frites et des hamburgers, car ils contiennent une quantité énorme de graisses malsaines.

Lorsque l’hypothyroïdie est importante, il faut éliminer du régime les aliments gras.

Il existe une deuxième catégorie de produits qui ont l'effet inverse. Leur utilisation contribue à réduire le cholestérol et à améliorer les vaisseaux sanguins. Ces produits comprennent:

  • les canneberges et les boissons aux fruits qui en proviennent;
  • avocat;
  • abricots secs, raisins secs, abricots, pruneaux et autres fruits secs;
  • les céréales;
  • le gingembre;
  • légumineuses (pois, haricots, lentilles, haricots).

Aliments hypocholestérolémiants

C'est important! Certains experts conseillent d'éliminer du régime alimentaire le jaune d'oeuf. Mais des études récentes sur ce sujet ont permis de prouver que l’utilisation conjointe d’œufs et de jaune avait un effet positif sur la santé des femmes et ne provoquait pas de dépôt de cholestérol sur les parois des vaisseaux sanguins. Mais vous devez respecter les normes établies: 3-4 œufs de poule par semaine (ou 8-10 cailles).

Règle 4: Limitez votre consommation de sel.

Auparavant, il était souvent possible de suivre la recommandation des médecins de limiter le régime de consommation d'alcool (jusqu'à 1,5 litre de liquide par jour). Cette mesure a été forcée lors de l'apparition d'un œdème chez le patient, car les processus métaboliques retardés interfèrent avec l'élimination du liquide en excès des tissus et de la graisse sous-cutanée.

En cas d'hypothyroïdie chez la femme, il est important de limiter la consommation de sel.

Aujourd'hui, les médecins ne sont plus aussi catégoriques et pensent que la restriction de fluides peut avoir l'effet inverse: le corps commencera simplement à «stocker» de l'eau au cas où. Le manque d'eau nuit au travail des autres organes internes, ainsi qu'à l'apparence et au bien-être du patient.

Au lieu de restreindre la consommation d'alcool, les médecins conseillent aux femmes d'abandonner leur consommation excessive de sel et d'épices, ce qui provoque une rétention d'eau dans les tissus. Pour éliminer l'œdème, il est recommandé de boire plus de boissons aux fruits de baies et d'utiliser des préparations à base de plantes, par exemple une collection pharmaceutique à base de feuille de canneberge «Brusniver».

Règle 5: seuls les glucides complexes

Glucides complexes dans les aliments

Les corps contenant de grandes quantités de glucides simples ne sont pas nécessaires au corps humain, car ils ne présentent aucun avantage. L'abondance dans l'alimentation de produits raffinés et d'autres produits similaires entraîne une prise de poids rapide, une perte d'appétit et des réactions d'échange plus lentes. Il est permis d'inclure dans le menu une petite quantité de glucides complexes, qui fourniront à l'organisme de l'énergie, des vitamines et des fibres.

Vidéo - Hypothyroïdie

Quoi boire?

En cas d’hypothyroïdie, les femmes sont invitées à inclure dans le menu des boissons riches en vitamines. Ce sont des compotes de fruits secs et de fruits frais et de baies, de boissons aux fruits de baies, de décoctions d'herbes et de fruits (églantier, camomille, thym). Pour les collations de l'après-midi, les laits frappés à base de lait faible en gras sont autorisés.

Les compotes de fruits secs et de fruits frais et de baies ont un effet bénéfique sur le corps en cas d'hypothyroïdie.

Beaucoup de femmes se demandent si elles peuvent boire du café avec l'hypothyroïdie. Le café est considéré comme un produit nocif en raison de l'augmentation de la teneur en caféine, bien que les thés naturels (surtout les verts) contiennent 2 à 3 fois plus de caféine que les grains de café. En plus de cela, le café contient de nombreuses vitamines du groupe B et du magnésium - le minéral le plus important pour normaliser le système nerveux et l'état psycho-émotionnel. Les endocrinologues sont autorisés à boire une tasse de café par jour, mais dans les conditions suivantes:

  • boire du café devrait être le matin (de préférence pour le petit déjeuner);
  • le café doit être de bonne qualité;
  • L'eau pour faire une boisson doit être pré-nettoyée à l'aide d'un filtre.

Toutefois, il vaut mieux exclure le thé du menu, car les feuilles de thé contiennent beaucoup de fluor, ce qui affecte négativement la glande thyroïde lorsque l’hormone thyroïdienne est déficiente. Si une femme ne peut pas arrêter de boire du thé complètement, préparez une boisson faible ou diluez-la avec du lait. Le thé au lait est un excellent moyen d'éliminer l'œdème. Il est donc tout à fait possible de l'inclure dans le régime alimentaire de l'hypothyroïdie.

Le thé au lait est un excellent remède pour éliminer l'œdème.

Soja avec l'hypothyroïdie

Les partisans d'un mode de vie végétarien utilisent souvent les produits à base de soja comme alternative aux plats de viande. Cela ne peut en aucun cas être fait, en particulier pour les femmes souffrant d'hypothyroïdie. Le soja provoque la production d'hormones sexuelles féminines - l'œstrogène. Les œstrogènes bloquant la synthèse des hormones thyroïdiennes, les produits contenant du soja doivent être complètement exclus du menu.

L'hypothyroïdie est une pathologie nécessitant un traitement complexe. L'une des principales directions de la thérapie est le régime bien choisi. Lors de l’établissement du menu, il est préférable de consulter le médecin traitant, car dans certains cas, il peut exister des contre-indications individuelles à l’utilisation de certains groupes de produits.

Produits d'hypothyroïdie: liste des interdits

Enchanté de vous accueillir. Beaucoup de gens savent que l'iode est important pour notre corps, mais tout le monde ne sait pas que la plupart des gens souffrent de sa carence. Une carence en iode peut entraîner une hypothyroïdie et la formation d'un goitre laid, mais pour éviter cela, vous devez bien manger. Aujourd'hui, nous examinons quels produits avec l'hypothyroïdie sont interdits.

Que ne peut pas manger avec cette maladie

Face à l'hypothyroïdie, il est nécessaire de comprendre la cause de son apparition, il s'agit de réduire la production de triiodothyronine (T3) et de thyroxine (T4), qui sont produites dans la glande thyroïde. Cette maladie est dans la plupart des cas traitée avec des médicaments, mais un régime thérapeutique excluant certains aliments du régime joue un rôle déterminant dans la guérison.

    Nous allons commencer une visite du régime thérapeutique pour l'hypothyroïdie avec soja. Les scientifiques ont mené plusieurs études au cours desquelles il a été établi que le soja contenait des phytoestrogènes, ce qui pouvait affecter la production d'hormones. Il a donc été prouvé que l’utilisation de produits à base de soja plus de trois fois augmente le risque d’hypothyroïdie.

Si un bébé est nourri avec un mélange contenant du soja, le risque d'apparition de maladies auto-immunes de la glande thyroïde et en particulier d'hypothyroïdie augmente. Ces bébés peuvent ensuite avoir un goitre.

Pour cette raison, si vous n'allaitez pas votre bébé, vous devez faire attention à la composition du mélange et ne pas l'utiliser s'il y a du soja. Malheureusement, les fabricants n'indiquent pas toujours honnêtement la composition des produits, un composant tel que le soja peut être masqué. Notre conseil est de ne pas vous précipiter pour donner au bébé un mélange pour des problèmes d'allaitement, vous pouvez essayer des moyens de rétablir l'allaitement ou demander l'aide d'un donneur de lait.

Parfois, l'hypothyroïdie se produit si le corps ne reçoit pas suffisamment d'iode. Pour ces personnes, il est conseillé d'introduire des produits riches en iode dans le régime alimentaire ou d'utiliser du sel iodé. Mais avant de prendre des mesures, vous devriez consulter votre médecin, car un excès de cette substance peut entraîner une autre maladie de la thyroïde.

Le chou et le brocoli contiennent beaucoup d'iode et peuvent réduire la production d'hormones thyroïdiennes. Après la digestion, ils bloquent la capacité de la glande thyroïde à absorber l'iode. Aliments interdits aux personnes souffrant de carence en iode: brocoli, chou de Bruxelles, chou, chou-fleur, navet et chou chinois.

Il existe une relation nette entre le gluten, présent dans certaines céréales, et la thyroïdite auto-immune. Certains médecins prescrivent un régime sans gluten aux patients présentant une fonction thyroïdienne anormale.

En cas d'hypothyroïdie, les aliments contenant du gluten doivent être exclus de l'alimentation: blé, orge, seigle et autres céréales. Le pain simple peut être remplacé par des variétés à grains entiers et les macaronis ne peuvent être utilisés que par des variétés à pâte.

Si vous consommez des aliments riches en fibres, vous devez prendre des médicaments contre l'hypothyroïdie avant et après les repas. Mais ne vous mêlez pas de produits similaires, ils peuvent ralentir le traitement. L'apport quotidien en fibres est de 20 à 35 grammes.

Jusque dans les années 50, le fluorure était prescrit aux personnes présentant une déficience en iode dans le corps et il a été découvert par la suite qu'il ne faisait qu’aggraver le cours de la maladie. Des études ont montré que "l'effet du fluor sur divers aspects de la fonction endocrinienne devrait être considéré en relation avec son rôle dans le développement de certaines maladies et de troubles mentaux."

Comment se débarrasser du fluor?

- Il est intéressant de vérifier les médicaments, car beaucoup peuvent contenir un élément dangereux, ils peuvent être remplacés par des analogues sans danger.

  • Le traitement médicamenteux de l'hypothyroïdie consiste à prendre des médicaments qui remplacent l'hormone de substitution hormonale thyroïdienne, mais le café peut nuire à leur absorption dans le sang. Vous pouvez boire du café au moins une demi-heure après la prise du médicament.
  • Les aliments gras ont le même effet sur le micro-organisme que le café, mais les graisses peuvent également affecter la glande. Les médecins recommandent d'abandonner les aliments gras et frits.
  • L'hypothyroïdie peut réduire la digestibilité des aliments. Vous devez donc renoncer aux aliments lourds contenant beaucoup de glucides facilement digestibles, y compris les bonbons. Un apport excessif en glucides peut entraîner une prise de poids rapide.
  • La plupart des aliments transformés en magasin contiennent de grandes quantités de sel. Avec une maladie de la thyroïde, le risque de pression artérielle augmente considérablement et le sodium provoque une augmentation du risque. Préférez les aliments à faible teneur en sel, cette information peut être vu sur l'étiquette. Les personnes à risque devraient limiter leur consommation de sel à 1 500 milligrammes par jour.
  • L'alcool, en plus de son effet destructeur évident sur le corps, affecte la capacité de la glande thyroïde à produire des hormones. Lorsque vous buvez de l'alcool, le corps a besoin d'une quantité accrue d'hormones thyroïdiennes. Si une personne est atteinte d'hypothyroïdie, elle devrait alors renoncer totalement à l'alcool ou l'utiliser avec précaution et en quantités minimes.
  • J'ose espérer que cela vous a aidé à améliorer votre santé ou à prévenir le développement de la maladie, en parlant des avantages et des inconvénients de l'alimentation. Si vous avez aimé l'article, vous pouvez me remercier en le conseillant à des amis et en plaçant un lien dans les réseaux sociaux. Je vous souhaite d'être en bonne santé!

    Merci pour votre attention! Cordialement, Olga.

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    Régime alimentaire pour l'hypothyroïdie

    Le régime alimentaire pour l'hypothyroïdie est un ensemble de règles visant à restaurer la glande thyroïde, qui doivent être suivies. Considérez les caractéristiques de la nutrition médicale, des recettes délicieuses et un menu santé.

    L'hypothyroïdie est une maladie de la glande thyroïde dans laquelle la production d'hormones thyroïdiennes est perturbée. Les raisons de la violation du corps sont nombreuses. Le plus souvent, il s'agit d'un échec du contexte hormonal, de l'hérédité ou de l'influence de facteurs néfastes. Les symptômes de la maladie sont différents. Il s’agit tout d’abord de la fatigue, du manque d’énergie, de la somnolence, de l’intolérance au froid, de la constipation, des règles douloureuses et de la prise de poids (même en l'absence d'appétit). Ces symptômes peuvent passer inaperçus ou être associés à plusieurs autres causes, telles que le stress, la dépression ou le surmenage.

    Au cours du développement de la maladie, les symptômes commencent à augmenter. Chez la plupart des patients, le pouls peut ralentir, la peau devient froide, sèche et commence à devenir rugueuse, des douleurs dans les muscles, un gonflement des yeux et le visage devient pâteux. Commencez à tomber les cheveux sur la tête, les sourcils, les zones intimes. La voix devient rauque et un peu rugueuse, et les réflexes sont léthargiques.

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