Le rétinol ou vitamine A est appelé «la vitamine de jeunesse» car c'est cette vitamine qui contribue à la préservation de la santé de notre peau (lui permettant de rester élastique plus longtemps), des cheveux et du corps dans son ensemble. En outre, la vitamine A a un effet positif sur la vision. Le contenu normal de cette vitamine dans notre corps fournit le système immunitaire, qui protège le corps contre les virus, les bactéries et autres substances étrangères qui y pénètrent.

La vitamine B1 ou thiamine est appelée "antinevreticheskim" car elle a été découverte à la suite d’études sur la maladie telles que la fatigue chronique. Il joue un rôle important dans le fonctionnement du système nerveux, l'activité cardiovasculaire et la transmission de l'influx nerveux. En conséquence, c'est une vitamine extrêmement importante pour le fonctionnement normal du cerveau et du système immunitaire.

La thiamine joue un rôle important dans le processus de renouvellement de la structure cellulaire du corps et de maintien de l'équilibre acide.

La vitamine B2 appartient au groupe des flavines - substances contenant un pigment jaune. Il est résistant au traitement thermique, bien préservé dans l'environnement, tout en étant vulnérable à la lumière solaire, perdant ses propriétés.

La riboflavine remplit des fonctions importantes dans le corps humain. Participe à la formation de globules rouges, d'hormones, protège la rétine des rayons UV, affecte la perception des couleurs et l'acuité visuelle.

Les noms et les fonctions de cette vitamine sont nombreux: nicotinamide, acide nicotinique, vitamine PP.

La vitamine B3 affecte le niveau de cholestérol dans le sang, aide à nettoyer les vaisseaux sanguins des plaques d'athérosclérose, prévenant ainsi l'athérosclérose. La nicotinamide soutient le processus énergétique dans le corps, car elle favorise la production de nouveaux tissus et cellules, elle participe à la synthèse des protéines, des glucides et des graisses. Les propriétés de détoxification de cette vitamine aident à neutraliser les poisons et les toxines dans les cellules.

La choline ayant un impact direct sur le système nerveux, son contenu est considérablement réduit pendant les chocs nerveux et l’effort mental.

La choline (vitamine B4) en raison du fait qu'elle participe au métabolisme des graisses dans le corps, favorise la formation de lécithine, ce qui élimine les graisses du foie, participe également au métabolisme du cholestérol et élimine le "mauvais" cholestérol du foie. Cette vitamine protège notre foie des effets néfastes des aliments gras et de l'alcool. Une quantité suffisante de cette vitamine réduit le risque d'athérosclérose, de maladies du système nerveux, de diabète et de calculs biliaires.

L'acide pantothénique (vitamine B5) est impliqué dans la synthèse et le métabolisme de tous les organes et systèmes de notre corps. Contrôle l'activité des glandes surrénales et la production d'hormones surrénales. C'est une partie importante du système nerveux et empêche le développement de nombreuses maladies. Participe à la synthèse des acides gras et du métabolisme du cholestérol.

La vitamine B6 a plusieurs noms: adermine, pyridoxine, pyridoxamine, pyridoxal. Il joue un rôle crucial dans la construction des molécules de protéines et le traitement des acides aminés dans tout le corps. La pyridoxine fait partie intégrante de la synthèse des enzymes nécessaires au fonctionnement normal du foie.

Cette vitamine est recommandée pour les personnes dont le travail est chargé de situations stressantes. Elle aidera à éviter les dépressions nerveuses et la fatigue, car la vitamine B6 assure le bon fonctionnement du système nerveux.

La vitamine B8 ou inositol est souvent appelée la «vitamine de jeunesse» car cette vitamine est responsable de la structure de notre peau, de même que des systèmes musculaire et osseux. Assure le fonctionnement normal du cerveau, de la thyroïde, du pancréas et des reins. La substance participe également aux processus métaboliques du corps, participe à la formation des enzymes. Il joue un rôle crucial dans la fonction de reproduction du corps.

L'acide folique (vitamine B9) est souvent appelé «vitamine feuille» car il a été isolé pour la première fois à partir de feuilles d'épinard. Selon les statistiques, environ 85% de la population mondiale souffre d'un manque de cette vitamine. L'acide folique est un élément indispensable du processus de formation du sang, du métabolisme des protéines, de la transmission et du stockage des informations héréditaires. En outre, son rôle est fondamental dans le fonctionnement du cerveau et de la moelle épinière.

La vitamine B12 ou cyanocobalamine est une vitamine hydrosoluble qui a la capacité de s'accumuler dans le corps. Il remplit des fonctions importantes dans le corps, telles que: la formation du sang (il participe à la formation des globules blancs et des globules rouges), la fonction lipotrope (prévient l'obésité du foie), aide à la mémorisation des informations. La cobalamine affecte la croissance et la capacité de reproduction.

L'acide orotique est une substance ressemblant à une vitamine, car toutes les propriétés d'une vitamine ne lui sont pas inhérentes. Ses principales propriétés sont la participation au métabolisme. En outre, la vitamine B13 affecte la croissance et le développement du fœtus. Aide à régénérer les cellules hépatiques et à réguler le métabolisme du cholestérol.

La vitamine B15 est une substance semblable à une vitamine qui a un effet lipotrope. Elle est impliquée dans la biosynthèse de l'adrénaline, de la choline, de la créatine, du phosphate de créatine, des hormones stéroïdiennes et d'autres hormones. Il possède de nombreuses propriétés bénéfiques: propriétés anti-toxiques, réduction du taux de cholestérol et accélération des processus oxydatifs dans les tissus.

La vitamine C ou l'acide ascorbique n'a pas la capacité de s'accumuler dans le corps. Il a une variété d'effets sur le corps. Il contribue à renforcer le système immunitaire en neutralisant les toxines et les virus qui sont entrés dans notre corps. Participe à la formation de collagène et de tissu conjonctif, renforce le tissu osseux, les articulations, les tendons, les dents et les gencives.

La vitamine D ou ergocalciférol est une vitamine essentielle liposoluble. Contribue à la normalisation de l'échange de phosphore et de calcium dans le sang, ce qui affecte la correction de la formation du squelette et du système squelettique dans son ensemble. Il montre également l'action de l'hormone, est impliqué dans le fonctionnement de la glande thyroïde et des glandes surrénales.

C'est ce qu'on appelle la "vitamine solaire", car à l'exception des aliments, elle peut être synthétisée sous l'influence de la lumière du soleil.

La vitamine E ou le tocophérol n'est pas synthétisé par le corps humain, il doit donc être fourni à notre corps avec de la nourriture. Il est responsable de la formation du collagène (respectivement de l'élasticité des tissus) et de l'hémoglobine (pour la composition du sang et de la pression sanguine). Montre une action antioxydante et antihypoxique. Participe à la régénération des tissus et est une substance importante pour le bon fonctionnement du système reproducteur de l'homme. Quant aux femmes, il réduit le risque de troubles pathologiques dans le développement du fœtus et la survenue d'avortements spontanés.

La biotine ou vitamine H est souvent appelée microvitamine, car notre corps en a besoin à très petites doses. Le nombre de fonctions qu'il remplit n'est pas énorme, mais très significatif.

La vitamine joue un rôle important dans l'échange d'énergie des graisses, des glucides et des protéines. Participe à la synthèse du glucose et à la formation de l'ADN. Il est responsable du fonctionnement normal des systèmes nerveux et immunitaire, des organes gastro-intestinaux et des poumons.

La vitamine H1 ou acide para-aminobenzoïque a un effet d'écran solaire et empêche le vieillissement de la peau. En outre, la vitamine H1 est impliquée dans le sang et le métabolisme. Il a la capacité de réduire le taux de cholestérol dans le sang et réduit en conséquence le risque de maladies cardiovasculaires.

C'est une vitamine nécessaire à la microflore intestinale, car elle favorise la croissance de micro-organismes bénéfiques dans l'intestin.

La vitamine K associe 2 substances liposolubles: la phylloquinone (K1) et le menahion (K2). Le K2 est capable de produire une microflore intestinale saine et le K1 pénètre dans notre corps avec des aliments d'origine végétale.

Dans notre corps, il participe à de nombreux processus: l'absorption du calcium, protège et restaure les vaisseaux sanguins endommagés, affecte la coagulation du sang.

La L-carnitine ou vitamine B11 est une substance vitale importante qui peut pénétrer dans notre corps avec les aliments et se synthétiser par elle-même.

La L-carnitine est impliquée dans l'échange et la dépense d'énergie, augmente l'endurance et la période de récupération du corps après un effort physique intense. Il a un effet anabolisant et un effet antihypoxique.

La vitamine N ou acide lipoïque est une substance semblable à la vitamine. Il a un effet semblable à l'insuline, agit comme un antioxydant. Augmente la concentration, protège et répare les cellules hépatiques endommagées. Régule le métabolisme des graisses, des protéines et des glucides.

Il a la capacité de réguler le taux de cholestérol dans le sang, empêchant ainsi le développement de l'athérosclérose.

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Vitamines - une liste complète de noms ayant une caractéristique commune, le taux quotidien de réception

Histoire de la découverte et caractéristiques générales

Les vitamines sont des composés organiques directement impliqués dans les processus métaboliques du corps. Agissant principalement avec les aliments, ces substances deviennent des composants des centres actifs des catalyseurs. Mais qu'est-ce que cela signifie?! Tout est extrêmement simple! Toute réaction qui a lieu dans le corps humain, que ce soit la digestion des aliments ou la transmission de l'influx nerveux par les neurones, se produit à l'aide de protéines enzymatiques spéciales, également appelées catalyseurs. Ainsi, du fait que les vitamines font partie des enzymes protéiques, leur présence en elles rend possible le processus de métabolisme (ce sont les réactions chimiques qui se produisent dans le corps et servent à maintenir la vie en son sein).

En général, les vitamines sont des substances d'origine très diverse, nécessaires au plein développement et au bon fonctionnement du corps humain, car elles sont, de par leur nature et leurs tâches, activatrices de nombreux processus de la vie.

Quant à l'histoire de l'étude des vitamines, elle remonte à la fin du XIXe siècle. Par exemple, le scientifique russe Lunin a étudié l’effet des sels minéraux sur l’état des souris de laboratoire. Au cours de l'étude, un groupe de souris suivait un régime comprenant les composants du lait (la caséine, les graisses, le sel et le sucre étaient introduits dans leur régime), tandis que l'autre groupe de souris recevait du lait naturel. En conséquence, dans le premier cas, les animaux étaient considérablement épuisés et sont morts, tandis que dans le second cas, l'état des rongeurs était tout à fait satisfaisant. Ainsi, le scientifique est parvenu à la conclusion qu'il restait certaines substances dans les produits nécessaires au fonctionnement normal d'un organisme vivant.

Cependant, il convient de noter que la communauté scientifique n'a pas pris au sérieux la découverte de Lunin. Mais en 1889, sa théorie fut néanmoins confirmée. Un médecin hollandais Aikman, examinant la mystérieuse maladie du béribéri, découvrit qu’il était capable d’arrêter le remplacement dans la ration de grain purifié avec du grain «grossier» non nettoyé. Ainsi, il a été constaté que l'enveloppe contient une certaine substance dont la consommation fait reculer la maladie mystérieuse. La substance est de la vitamine B1.

Au cours des années suivantes, dans la première moitié du 20e siècle, toutes les autres vitamines que nous connaissons aujourd'hui ont été découvertes.

Pour la première fois, le concept de "vitamines" a été utilisé en 1912 par le scientifique polonais Kazimir Funk, qui, grâce à ses recherches, a pu extraire des substances à partir de nourriture végétale, en aidant des pigeons expérimentaux à se remettre de la polynévrite. Dans la classification moderne, ces substances sont appelées thiamine (B6) et acide nicotinique (B3). Pour la première fois, il a proposé d'appeler toutes les substances de cette zone le mot "Vitamines" (latin. Vit-life et Amines - le nom du groupe auquel appartiennent les vitamines). Ce sont ces scientifiques qui ont introduit pour la première fois le concept d’avitaminose, ainsi que la doctrine sur la façon de le guérir.

Nous savons tous que les noms de vitamines sont généralement contenus dans une seule lettre de l'alphabet latin. Cette tendance a du sens dans le sens où les vitamines étaient dans cet ordre et étaient ouvertes, c'est-à-dire qu'on leur a donné des noms en lettres alternées.

Types de vitamines

Les types de vitamines sécrètent le plus souvent uniquement en fonction de leur solubilité. Par conséquent, nous pouvons distinguer les variétés suivantes:

• Vitamines liposolubles - ce groupe ne peut être absorbé par le corps que s’il contient des graisses qui doivent être présentes dans l’alimentation humaine. Ce groupe comprend les vitamines telles que A, D, E, K.
• Vitamines hydrosolubles - ces vitamines, comme leur nom l'indique, peuvent être dissoutes avec de l'eau ordinaire, ce qui signifie qu'il n'y a pas de conditions spéciales pour leur absorption, car il y a beaucoup d'eau dans le corps humain. En outre, ces substances sont appelées vitamines enzymatiques car elles accompagnent en permanence les enzymes (enzymes) et contribuent à leur pleine action. Ce groupe comprend les vitamines telles que B1, B2, B6, B12, C, PP, acide folique, acide pantothénique, biotine.

Ce sont les vitamines de base existant dans la nature et nécessaires au bon fonctionnement d'un organisme vivant.

Sources - quels produits sont contenus?

Les vitamines se trouvent dans de nombreux aliments que nous mangions auparavant. Mais dans le même temps, les scientifiques sont un mystère des vitamines, car certaines d'entre elles peuvent être produites par le corps humain, d'autres ne peuvent en aucun cas être formées indépendamment et pénétrer dans le corps de l'extérieur. En outre, certaines variétés ne peuvent être pleinement assimilées que sous certaines conditions, et la raison de ce phénomène n’est pas encore claire.

Les principales sources d'obtention de vitamines à partir d'aliments se trouvent dans le tableau ci-dessous.

Tableau 1 - Liste des vitamines et de leurs sources

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Quelle est l'utilité de la vitamine A et dans quels produits elle est contenue en grandes quantités + mode d'emploi du rétinol

Bonjour mes amis curieux. Y a-t-il du rétinol dans votre alimentation - s'agit-il de vitamine A? C’est un élément extrêmement utile, et j’ai l’intention de vous en convaincre aujourd’hui.

Pourquoi le corps a-t-il besoin

La vitamine A est un élément liposoluble qui appartient au groupe de substances appelées «rétinoïdes». Il joue un rôle clé dans le maintien d'une vision saine, des fonctions du système nerveux et d'une peau saine. Comme tous les antioxydants, cet élément est impliqué dans la réduction de l'inflammation en luttant contre les radicaux libres.

En sachant à quoi sert la vitamine A, vous pouvez éviter de développer de nombreuses maladies graves. Cet élément participe aux processus suivants:

• Forme un pigment spécial dans la rétine - rhodopsine. Grâce à cette substance, les yeux sont sensibles aux signaux lumineux. En présence de rhodopsine dans le corps en quantité suffisante, l'adaptation des yeux à la lumière se produit rapidement.
• Augmente la production de protéines dans les cartilages et les tissus articulaires, ce qui assure leur renouvellement et leur croissance. Par conséquent, la vitamine A est si importante pour un corps jeune et en pleine croissance.
• Assure un état normal des muqueuses des bronches et du nez. Grâce à cela, les intestins, les poumons et l'estomac sont protégés des infections.
• Renforce le travail du système sympathique-surrénalien du corps. L'essence de cette fonction est que - lorsque des corps étrangers pénètrent dans le corps avec les glandes surrénales, de l'adrénaline est produite. Si le rétinol pénètre dans l'organisme en quantité suffisante, il contribue au développement d'une grande quantité d'adrénaline.
• Fournit la force des fibres du derme. L'élasticité de ces fibres dépend de l'état de l'enveloppe. La vitamine A est donc simplement nécessaire pour le visage.

En cosmétologie, la vitamine est toujours utilisée pour l'acné. C'est aussi important pour les cheveux et les cils. Cet élément renforce les follicules pileux et accélère la croissance des cheveux.

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Symptômes de carence

Les personnes atteintes de malabsorption des graisses sont très susceptibles de développer une carence en vitamines. Les problèmes de santé les plus courants qui entraînent une malabsorption de l'élément A comprennent la sensibilité au gluten. Cela inclut également le syndrome d'augmentation de la perméabilité intestinale, les réactions auto-immunes, les maladies inflammatoires de l'intestin, etc.

La carence en Élément A est devenue un problème de santé publique dans plus de la moitié des pays du monde. Ce problème est particulièrement répandu en Afrique et en Asie du Sud-Est. Il concerne principalement les jeunes enfants et les femmes enceintes des pays à faible revenu.

Les signes suivants indiquent un manque de vitamine A dans le corps:

• Vieillissement prématuré de la peau. Un pelage et un épaississement folliculaire de la peau sont observés. La kératinisation du derme se produit lorsque les cellules épithéliales perdent leur hydratation et deviennent dures et sèches. De tels phénomènes peuvent se produire sur les muqueuses des voies respiratoires, des voies urinaires, etc.
• La vision est altérée. De plus, ce problème peut avoir différents aspects de la manifestation. L'un d'eux est la xérophtalmie ou «sécheresse oculaire». La kératomalacie ou la fonte de la cornée est une autre manifestation. Une conjonctivite peut également survenir. L'absence de rétinol peut entraîner le développement d'une «cécité nocturne».

• Les cheveux deviennent cassants et ternes. La sous-déclaration du rétinol par le corps entraîne l'apparition des premiers cheveux gris.
• La croissance des ongles ralentit. Ils commencent à exfolier et à se casser.
• Infections respiratoires. Cela se produit parce que l'immunité du corps est faible en raison d'un manque de vitamine A.

Quelle est la vitamine A

On le trouve sous deux types différents: actif et bêta-carotène. La forme active provient de produits d'origine animale et s'appelle rétinol. Il est directement utilisé par notre corps.

Un autre type de fruits et de légumes, sous la forme de «provitamine A», est appelé caroténoïde. Ces substances sont converties en rétinol après l’alimentation des aliments. Par exemple, un type de caroténoïde tel que le bêta-carotène doit d'abord être converti en la forme active A. C'est seulement de cette manière qu'il sera absorbé par le corps.

Des études ont démontré à maintes reprises que le rétinol, en tant qu'antioxydant, est très important pour la santé. Les experts en nutrition recommandent de tirer le maximum de vitamines des aliments. Oeufs, lait, foie, carottes, légumes jaunes ou oranges - ce sont les produits habituels qui contiennent beaucoup d’élément A. Les produits contenant de la vitamine A en grande quantité sont présentés dans le tableau ci-dessous. Le pourcentage est indiqué à un taux de consommation de 900 microgrammes.

Rappelez-vous que le rétinol est résistant à la chaleur. Cependant, lorsque vous faites bouillir, versez de l'eau bouillante et que vous mettez en conserve, environ 15 à 30% de la vitamine A est perdue.

Cet élément est également détruit par les rayons ultraviolets. Et l'oxygène réduit sa teneur dans le produit. Par conséquent, un stockage prolongé des aliments dans l'air entraîne une perte partielle de rétinol.

Instructions d'utilisation

L'apport quotidien en vitamine A dépend de l'âge et du sexe. Ci-dessous, j'ai écrit les données avec le dosage officiel adopté en Russie.

La plupart des gens consomment suffisamment de vitamines dans leur alimentation. Mais si votre diagnostic de carence est diagnostiqué, votre médecin pourra vous recommander de prendre des suppléments supplémentaires. Vous pouvez acheter ce médicament à la pharmacie. Il vend de l'Aevit liquide, en capsules et en ampoules. En outre, la pharmacie en vente est l'acétate de rétinol et le palmitate de rétinol. Le prix dépend de la forme de libération et du dosage.

La formule du médicament varie quelque peu. Par conséquent, le médecin doit choisir le supplément pharmaceutique et décrire comment le prendre. Il vous dira quel est le nom du médicament, qui est optimal dans votre cas. Le médecin sait mieux comment prendre le médicament correctement afin de ne pas nuire à la santé.

Un supplément de vitamine A est nécessaire pour:

• effort physique intense;
• après exposition aux rayons X;
• pendant la période de croissance intensive;
• dans des conditions de climat trop chaud;
• en raison d'un long séjour devant un ordinateur ou une télévision;
• stress excessif, etc.

Effets secondaires - Surdosage

Des doses élevées d’élément A peuvent en réalité faire plus de mal que de bien. Une consommation excessive de suppléments supplémentaires peut entraîner la jaunisse, des nausées, une perte d'appétit, de l'irritabilité, des vomissements et une calvitie. Le surdosage est rare, mais quand même. Si vous envisagez de prendre des suppléments de vitamine A, consultez un médecin.

Si vous utilisez des suppléments contenant de la vitamine A, examinez la quantité d'un élément en une dose. Et assurez-vous que cela correspond à votre sexe et à votre âge.

Les symptômes du surdosage en vitamine A sont une peau sèche, des douleurs articulaires, des vomissements, des maux de tête et de la confusion. En raison d'une augmentation de la pression intracrânienne, de graves maux de tête peuvent survenir et même une confusion peut survenir. En outre, il peut y avoir un trouble du tractus gastro-intestinal.

Avantages de la vitamine A pour la santé

Cet élément est très important pour le bon fonctionnement des différents organes et systèmes. Il aide également à prévenir le développement de certaines maladies.

1. Protège la santé des yeux. La vitamine A est considérée comme une partie importante de la molécule de rhodopsine, qui est activée lorsque la lumière frappe la rétine. Il envoie également un signal au cerveau, ce qui conduit à ce que nous voyons. Récemment, il y avait une étude. Des personnes présentant un risque élevé de développer la maladie y ont assisté. Ils buvaient quotidiennement du complexe vitaminique A + C + E + zinc + cuivre. Ce supplément réduit le risque de dégénérescence maculaire de 25%.
2. Améliore l'immunité. Certaines fonctions du système immunitaire dépendent de la quantité de vitamine A. Cet élément protège contre diverses maladies. Ceux-ci incluent le cancer, les maladies auto-immunes, la grippe et le rhume.
3. Maintient une peau saine. Cet élément est nécessaire à la formation de glycoprotéines. Il fournit également une combinaison de sucre et de protéines, qui aide les cellules à se lier, formant ainsi des tissus mous. Cet élément contribue à la production de collagène, ce qui préserve l'élasticité de la peau.
4. Aide à prévenir le cancer. L'acide rétinoïque est extrêmement important pour le développement correct des cellules et leur différenciation. Selon une étude scientifique menée à l'Université de York, l'apport en vitamine A aide au traitement du cancer.
5. Nécessaire pour le bronzage. Vous voulez acheter un bronzage en bronze? Ensuite, dans le régime alimentaire doivent être des produits avec une teneur élevée en cet élément. En général, il suffit de boire un verre de jus de carotte avant d'aller à la plage. Et tu te transformes en "chocolat"
6. Elixir pour la croissance et la beauté des cils. Cet élément fournit une élasticité supplémentaire aux cheveux, les cils deviennent forts.

Rétinol pour la peau

Cet élément a un effet magique. Il est capable de stimuler la "production" de collagène, augmentant ainsi l'élasticité de la peau.

De plus, la vitamine A stimule la production d'acide hyaluronique. La peau est littéralement remplie de l'intérieur d'une humidité qui donne la vie. De plus, la structure du tissu est restaurée.

De plus, le rétinol protège le corps des effets néfastes des radicaux libres. Cela ralentit le processus de vieillissement et reste élastique pendant une longue période. Et encore, la peau au rétinol protège des expositions agressives aux ultraviolets. Il uniformise le teint, combat l'inflammation, lisse les rides. Par conséquent, pour le visage de cette vitamine est extrêmement important.

Interaction avec d'autres médicaments

Le rétinol a des "amis" et des "ennemis". En les connaissant en personne, vous pouvez prévenir une pénurie de cet élément. Ainsi, le manque de vitamine E affecte le processus d'assimilation du rétinol. Par conséquent, une réception équilibrée de ces deux composants est importante.

Mauvais pour le corps et carence en zinc. Cette situation complique la conversion de la vitamine A en forme active.

Les huiles minérales dissolvent les substances liposolubles. Cela comprend le rétinol. Avec l'apport constant en huiles minérales, la vitamine A, qui traverse l'intestin, n'est tout simplement pas absorbée. Par conséquent, le corps connaît une pénurie de cet élément.

Les suppléments de vitamine A peuvent interagir avec certaines pilules contraceptives, des anticoagulants (par exemple, la coumadine ou la warfarine). L'acné (par exemple Accutane) et les agents utilisés dans le traitement du cancer ont un effet néfaste sur le rétinol.

Ne prenez pas de rétinol et d’alcool en même temps. Un tel duo va tuer votre foie. Vous ne pouvez pas utiliser à la fois des médicaments qui réduisent le cholestérol et la vitamine A. Ils sont incompatibles et peuvent nuire à l'absorption du rétinol.

Une utilisation prolongée des tétracyclines et de la vitamine A provoque une hypertension. Par conséquent, un tel duo est dangereux. La combinaison rétinol + glucocorticoïdes est lourde d’antagonisme.

Je suis sûr que l'article d'aujourd'hui vous a aidé à jeter un regard différent sur la vitamine A. Il s'avère que tout dépend de cet élément. Par conséquent, ils ne peuvent pas être négligés.

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La vitamine a comme on l'appelle différemment

Noms chimiques des vitamines essentielles

Commençant une conversation sur les noms chimiques des vitamines, passons d'abord à l'histoire. Le fondateur de la vitaminologie est considéré comme le célèbre scientifique national, N. I. Lunin. C'est lui qui en 1880 a prouvé l'existence de vitamines. Vers la même époque, le nom de «vitamines» lui-même est apparu, qui est traduit du latin par «vie amines». Cela est dû au fait que le premier groupe sélectionné sous une forme chimiquement pure de vitamines était un groupe amino présent (plus tard, cependant, il est apparu que cette caractéristique n'était pas caractéristique de toutes les vitamines).

Le corps a besoin de vitamines pour maintenir la stabilité de presque tous les processus biochimiques. Par conséquent, leur rôle est difficile à surestimer. Ce sont en particulier les vitamines qui sont responsables de la production de nombreuses hormones, du fonctionnement des systèmes vitaux, de l’augmentation de la résistance du corps à divers facteurs négatifs, etc.

Toutes les vitamines peuvent être divisées directement en vitamines et en composés analogues. Ces dernières ont beaucoup de points communs dans leurs propriétés biologiques avec les vitamines, mais contrairement à elles, elles sont nécessaires en plus grande quantité. En outre, la science est pratiquement inconnue dans le corps en ce qui concerne les carences en composés vitaminés, car même en cas de régime alimentaire déséquilibré, ceux-ci pénètrent dans le corps en quantités suffisantes.

Classés par leurs propriétés physico-chimiques, les composés de vitamines peuvent être divisés en deux groupes: liposolubles et hydrosolubles.

Tous, quel que soit leur type, ont leur propre lettre, ainsi que leur nom chimique. À ce jour, seules 12 vitamines et 11 composés de type vitamines sont libérés.

Noms de vitamines

Vitamine A
Nom chimique de la vitamine A: rétinol

Les formes actives de la vitamine: rétinal, phosphate de rétinyle.

La vitamine A est nécessaire au développement et à la croissance normaux. De plus, son contenu suffisant dans le corps humain a un effet bénéfique sur le système immunitaire. En outre, la vitamine A améliore l'état de la peau et des ongles d'une personne.

En l'absence de vitamine A chez l'homme, le poids est considérablement réduit, la peau s'assèche, les ongles et les cheveux sont cassants. En outre, la détérioration de la vision nocturne (cécité nocturne) est un signe caractéristique de la carence en vitamine A et, dans certains cas, une violation de la vision de jour, de la sécheresse de la cornée et de la conjonctivite.

L'hypervitaminose A n'a pas non plus de conséquences très agréables. En particulier, un excès de rétinol dans le corps est chargé de maux de tête, de nausées et de somnolence. Dans certains cas, les patients ont un trouble de la marche, une exacerbation de maladies chroniques telles que la cholécystite et la pancréatite.

Il faut garder à l'esprit que le rétinol n'est présent que dans les produits d'origine animale. La majeure partie est présente dans les œufs, ainsi que dans les graisses de poisson, d'animaux et de lait. De nombreuses plantes contiennent à leur tour de la provitamine A (son autre nom est carotène), qui se transforme en rétinol directement dans le corps humain. Tout d’abord, nous parlons de carottes, citrouilles, argousiers, abricots et roses sauvages.

Apport quotidien en vitamine A:

• Enfants - 1250-2335 mg
• Hommes - 3333 mg
• Femmes - 2667 mg
• Pendant l'allaitement - 4333 mg.

Vitamine B1
Nom chimique de la vitamine B1: thiamine, aneurine
Les formes actives de la vitamine: thiamine diphosphate (TDF, thiamine pyrophosphate, cocarboxylase).

La vitamine B1 constitue une protection fiable contre l'apparition de maladies telles que la polynévrite et le béribéri. Il affecte de manière plus fiable le fonctionnement du système nerveux, ainsi que des muscles. De plus, cette vitamine fait partie d'un certain nombre d'enzymes responsables des fonctions vitales de l'organisme, en particulier du métabolisme des glucides et des acides aminés.

La carence en thiamine entraîne principalement un dysfonctionnement du système nerveux, qui peut se manifester sous la forme d'insomnie, de maux de tête, d'irritabilité et même de modifications de l'état mental. En cas de surdosage en vitamine B1, des troubles du système nerveux autonome sont possibles, qui se manifestent principalement sous la forme d’une hypotension artérielle.

Cependant, avec des maladies telles que la névrite, la sciatique, la neurodermatite, etc., les besoins de l'organisme en vitamine B1 augmentent.

La principale source naturelle de vitamine B1 est constituée de produits végétaux, principalement de céréales et de leurs produits.

Apport quotidien en vitamine B1:

• Enfants: 0,3 à 1 mg
• Hommes: 1,2 - 1,5 mg
• Femmes: 1,1 à 1,2 mg
• Pendant la grossesse: 1,6 mg.

Vitamine B2
Nom chimique de la vitamine: riboflavine
Les formes actives de la vitamine: flavine mononucléotide (FMN), flavine adénine dinucléotide (FAD).

La vitamine B2 a un impact sur le renouvellement, le développement des cellules et le fonctionnement normal des organes de la vision, car elle fait partie du purpura visuel, une protection de l'œil humain contre les effets néfastes des rayons ultraviolets. De plus, la riboflavine fait partie intégrante des enzymes responsables du métabolisme des lipides, des protéines et des glucides.

Lorsque l'hypovitaminose B2 commence à présenter des problèmes de vision (en particulier une conjonctivite et des douleurs aux yeux), les muqueuses s'enflamment, une langue sèche apparaît.

Dans une quantité suffisamment importante de riboflavine trouvée dans les tomates, les légumineuses, ainsi que dans le foie, le lait et les œufs.

Apport quotidien en vitamine B2:

• Enfants: 0,4 - 1,2 mg
• Hommes: 1,5 à 1,8 mg
• Femmes: 1,2 - 1,3 mg
• Pendant la grossesse: 1,6 mg.

Vitamine B5
Nom chimique de la vitamine B5: acide pantothénique
Formes actives de vitamines: coenzyme A (coenzyme A, CoA).

La vitamine B5 affecte de manière significative les processus de digestion et de métabolisme. Les reins, les œufs, le foie, la viande et le poisson sont les principales sources d'acide pantothénique naturel. De plus, la vitamine B5 se trouve dans certains aliments d'origine végétale. En particulier dans les légumineuses, le chou-fleur, les asperges et les champignons.

Vitamine B6
Nom chimique de la vitamine B6: pyridoxine
Les formes actives de la vitamine: phosphate de pyridoxal (PALP).

La vitamine B6 affecte les processus métaboliques dans le corps. Sa carence dans le corps peut provoquer une détérioration de l'activité cérébrale et nuire aux fonctions sanguines. En outre, le manque de pyridoxine peut entraîner des problèmes liés aux systèmes nerveux et cardiovasculaire.

Dans certains cas, le corps humain a besoin de doses plus élevées de vitamine B6. Tout d'abord, nous parlons d'une longue période de prise d'antibiotiques.

Le plus souvent, la vitamine B6 se trouve dans les aliments d'origine végétale, tels que les pommes de terre, les noix, les agrumes, les fraises et les haricots. Mais il est également présent dans les produits d'origine animale (par exemple, les œufs, le poisson et la viande).

Apport quotidien en vitamine B6:

• Enfants: 0,3-1,4 mg
• Hommes: 2 mg
• Femmes 1,4 - 1,6 mg
• Pendant la grossesse: 2,2 mg
• Pendant l'allaitement: 7,1 mg.

Vitamine B12
Nom chimique de la vitamine B12: cyanocobalamine
Les formes actives de la vitamine: méthylcobalamine, désoxyadénosylcobalamine.

La vitamine B12 est directement impliquée dans la synthèse des acides aminés, la coagulation du sang et la formation du sang. En outre, il a un effet positif sur la fonction hépatique.

Lorsque l'hypovitaminose B12 peut survenir, étourdissements, anémie, déficience du système nerveux ou faiblesse. De plus, il peut y avoir divers troubles du système nerveux.

Cependant, la cyanocobalamine a pour caractéristique principale que sa carence peut survenir même si elle pénètre dans le corps en quantité suffisante. Cela est dû au fait que la cyanocobalamine nécessite un "catalyseur" spécial - une protéine synthétisée par des organismes humains. Dans ces cas, si la synthèse de cette protéine est violée, la vitamine B12 n'est pas absorbée par l'organisme.

Apport quotidien en vitamine B12:

• Enfants: 0,3 - 1,4 mcg
• Hommes: 2,2 mcg
• Femmes: 2,2 mcg
• Pendant la grossesse: 2,2 μg
• Pendant la lactation: 7,6 mcg.

Vitamine c
Nom chimique de la vitamine C: acide ascorbique
Formes actives de vitamines: inconnu.

La vitamine C améliore considérablement les fonctions de protection du corps humain, a un effet bénéfique sur les systèmes nerveux et immunitaire et augmente la perméabilité et l'élasticité des vaisseaux sanguins. De plus, l'acide ascorbique prévient les effets négatifs des agents cancérigènes sur les cellules et normalise le processus de formation du sang. En tant qu'antioxydant puissant, la vitamine C intervient dans la régulation des processus d'oxydo-réduction, dans le métabolisme du fer et de l'acide folique, ainsi que dans la synthèse du collagène et du procollagène.

L’hypovitaminose C entraîne généralement une fatigue accrue, une immunité diminuée, dans de rares cas - du scorbut. L'hypervitaminose C ne devrait pas être particulièrement effrayante. En outre, il peut être utile pour les patients diabétiques, les immunodéprimés et les fumeurs.

La vitamine C se trouve principalement dans les aliments d'origine végétale. Tout d’abord, nous parlons des agrumes, de l’argousier, des pommes de terre, du chou et des oignons verts. Mais surtout beaucoup de vitamine C dans le tabac, qui est actuellement la principale matière première à partir de laquelle la vitamine C est obtenue en pharmacologie.

Apport quotidien en vitamine C:

Vitamine D
Nom chimique de la vitamine: calciférol
Les formes actives de la vitamine D: 1,25-désoxycholécalciférol.

La principale différence entre la vitamine D et les autres est qu’elle ne pénètre pas dans le corps humain avec de la nourriture (sauf à très petites doses avec des produits à base de poisson), mais est synthétisée indépendamment sous l’influence des rayons ultraviolets. La vitamine D est responsable du métabolisme calcium-phosphore et sa carence peut conduire au développement du rachitisme.

Une surdose de vitamine D entraîne de graves intoxications, mais uniquement dans le cas de la prise d'un médicament synthétique. L’hypervitaminose D ne survient pas avec un long séjour au soleil et une consommation excessive de poisson.

Apport quotidien en vitamine D:

• Enfants: 300 - 400 UI
• Hommes: 200 - 400 UI
• Femmes: 200 à 400 UI.

Vitamine E
Nom chimique de la vitamine: tocophérol
Les formes actives de la vitamine: alpha-tocophérol.

Le tocophérol améliore la fonction des glandes sexuelles et des autres glandes endocrines. En tant qu'antioxydant, il empêche l'oxydation de la vitamine A et aide à ralentir le processus de vieillissement.

Par sa structure chimique, il appartient au groupe des alcools. Contenue dans la plupart des produits végétaux et animaux.

Apport quotidien en vitamine E:

• Enfants: 3 - 7 UI
• Hommes: 10 UI
• Femmes: 8 UI
• Pendant la grossesse: 10 UI
• Pendant l'allaitement: 17 UI.

Vitamine PP
Nom chimique de la vitamine PP: acide nicotinique
Les formes actives de la vitamine: nicotinamide adénine dinucléotide (NAD), nicotinamide adénine dinucléotide phosphate (NADP).

La vitamine PP est un composant des enzymes régulant l'activité nerveuse qui intervient dans la respiration cellulaire et le métabolisme des protéines.

Une carence en acide nicotinique dans le corps est presque inévitablement à l'origine du développement de la pellagre - une maladie grave, souvent mortelle.

Avec l'hypervitaminose PP, l'urticaire, les bouffées de chaleur du visage et les sensations de brûlure sont possibles.

Apport quotidien en vitamine PP:

• Enfants: 5 - 17 mg
• Hommes: 15 à 20 mg
• Femmes: 15 mg
• Pendant la grossesse: 17 mg
• Pendant l'allaitement: 70 mg.

Vitamine K
Nom chimique de la vitamine K: phylloquinone
Les formes actives de la vitamine: dihydrovitamine K.

La vitamine K est nécessaire au corps humain pour assurer une coagulation sanguine normale. Il est prescrit pour la diathèse hémorragique, les saignements abondants et certains troubles du foie. En outre, la vitamine K neutralise les effets des aflotoxines, de la coumarine et d'un certain nombre d'autres poisons ayant une propriété d'accumulation dans l'organisme, assure la synthèse de l'ostéocalcine, participe à la régulation des processus d'oxydo-réduction et empêche le développement de l'ostéoporose.

Un manque de vitamine K conduit au développement de phénomènes hémorragiques. Cette vitamine n'est pas toxique même en grande quantité.

Apport quotidien en vitamine K:

• Enfants: 5 - 30 mg
• Hommes: 60 mg
• Femmes: 60 mg
• Pendant la grossesse: 70 mg.

Vitamine Sun (Folate)
Nom chimique de la vitamine B: acide folique
Les formes actives de la vitamine: l'acide tétrahydrofolique (THPC).

L'acide folique remplit la fonction de coenzymes qui transfèrent les molécules de carbone d'un composé à un autre pendant le métabolisme des acides aminés et constitue donc un facteur très important dans la formation de l'ARN et de l'ADN. De plus, l'acide folique améliore la formation de globules rouges et de vitamine B12.

Une carence en acide folique dans le corps est marquée par une anémie, l'apparition d'ulcères de la langue, une croissance plus lente, de la fatigue, une détérioration de la mémoire et des complications lors de l'accouchement.

Apport quotidien en vitamine B:

Vitamine H
Nom chimique de la vitamine H: biotine
Formes actives de la vitamine: résidu de biotine associé au groupe e-amino du résidu de lysine dans la molécule d’apoenzyme.

La biotine est impliquée dans le métabolisme des glucides de l'organisme et contribue de manière significative à l'absorption des glucides. Il régule la glycémie, empêchant ainsi le développement du diabète. De plus, la biotine est très importante pour le système nerveux humain, car il s’agit d’une sorte de catalyseur pour la réaction de la participation du glucose au métabolisme.

Avec un manque de vitamine H dans le corps, les patients ont une peau et une langue pâles.

Apport quotidien en vitamine H:

• Enfants: 10-15 mcg
• Hommes: 30-100 mcg
• Femmes 30-100 mcg.

Une description complète de la vitamine A, une description de ses avantages et inconvénients.

Les groupes de vitamines A collectent des substances ayant des effets biologiques similaires. Ceux-ci comprennent le rétinal (aldéhyde - vitamine A), le rétinol (alcool - vitamine A), l'acide rétinoïque (acide - vitamine A). Dans sa forme pure, Mendel et Osborne ont été isolés du beurre. Les scientifiques ont découvert cette vitamine dans l'huile de poisson, le lait gras. crème, beurre et fromage cottage gras, jaunes d'oeufs, fromage. foie, coeur et cerveau. La quantité de vitamine dans les produits d'origine animale dépend directement du type et de la composition de la nourriture que cet animal consomme. Par conséquent, l'huile de poisson est 100 fois plus riche que le rétinol que, par exemple, le beurre, car c'est un plancton végétal que le poisson mange. juste rempli de vitamine A.

Action de la vitamine a

La vitamine A garantit l'intégrité des cellules responsables de la formation des muqueuses et de la peau et accélère également le processus de guérison de la peau en cas de blessure. La composition de nombreux produits cosmétiques contient ses analogues, effets bénéfiques sur la peau.

La vitamine A et l’α-carotène sont des antioxydants puissants. sont des agents pour le traitement et la prévention du cancer.

Apport quotidien en vitamine a

La vitamine A (rétinol) a la capacité de s'accumuler dans le foie. Avec une très longue utilisation de rétinol à doses augmentées, il commence à devenir toxique pour le corps. La posologie quotidienne de vitamine A est absolument différente pour tous les groupes d'âge et le sexe. Les hommes doivent obtenir de 650 à 950 mcg de vitamine A par jour et de 600 à 800 mcg pour les femmes, mais pour les femmes enceintes, les besoins quotidiens en vitamine A augmentent de 100 mcg, et pour les mères allaitantes, de 410 mcg de cette vitamine. La dose quotidienne de rétinol requise par les enfants varie entre 400 et 1 000 mcg. En raison d'une pénurie aiguë, le dosage augmente jusqu'à 3000 mcg. La vitamine A est mieux absorbée avec les aliments gras. Il est important de noter que lors du traitement et de la cuisson des aliments, 10 à 40% du rétinol est perdu. Il ne faut pas oublier cela lors de la cuisson, riche en vitamine A.

Manque de vitamine a

Le manque de vitamine A conduit à la "cécité nocturne" - c’est le tout premier et le plus important symptôme indiquant son manque. Comment peut-il être détecté? Il suffit de laisser une pièce bien éclairée dans une pièce sombre. Si, en même temps, vos yeux sont dans l’obscurité pendant plus de 8 à 9 secondes, il est possible que vous ne disposiez pas de suffisamment de vitamine A; si vous dépassez 15 à 25 secondes, consultez un médecin! Dans ce cas, si vous n'avez besoin que de quelques secondes pour cela, tout va bien et la norme de la vitamine A est dans votre corps.

En Chine et dans l’Égypte ancienne, la «cécité nocturne» était traitée avec des plats à base de foie à moitié cuit. Le jus de foie est la source de vitamine A la plus généreuse. Il s'agit d'un composé complexe se présentant sous différentes formes. Mais pour nous, deux d'entre eux sont importants: la vitamine A, qui est obtenue à partir de sources d'origine animale, le carotène et le rétinol, obtenus à partir de sources d'origine végétale.

Le manque de vitamine A dans le corps humain est également indiqué par une sensation de brûlure sous les paupières, une douleur dans les yeux provoquée par une lumière vive et une "chair de poule" sur les cuisses et les coudes. Chez les enfants, il s'agit d'un retard de développement et de croissance.

L'un des signes initiaux d'une quantité insuffisante de vitamine A dans le corps humain est la tension et la peau sèche. En conséquence, toute maladie des structures cutanées indique qu'il est nécessaire d'inclure les aliments dans notre alimentation sans faute. enrichi en vitamine A.

Qu'est-ce qu'une maladie des structures cutanées? C’est une atrophie des glandes sudoripares, des muqueuses sèches: la cavité buccale, les sinus paranasaux, les narines, la trachée, les bronches, c.-à-d. maladies associées à des troubles des voies respiratoires. - Tout cela est directement lié à la quantité de vitamine A dans le corps. On n'a qu'à augmenter le dosage de cette vitamine, car tous les problèmes seront éliminés. Même le psoriasis peut être guéri dans certains cas en augmentant la dose de vitamine A.

Indications pour la vitamine A:

• avitaminose et hypovitaminose A;
• maladies infectieuses (bronchite, dysenterie, rougeole, pneumonie, trachéite);
• maladies de la peau (gelures, brûlures, ichtyose, psoriasis, tuberculose cutanée, hyperkératose, pyodermite, certains types d'eczéma et autres processus pathologiques dégénératifs et inflammatoires);
• les maladies du globe oculaire (hémeralopie, rétinite pigmentaire, conjonctivite, kératomalacie, xérophtalmie, lésions eczémateuses des paupières);
• malnutrition;
• rachitisme;
• maladies respiratoires aiguës;
• maladies broncho-pulmonaires chroniques;
• lésions érosives et ulcéreuses, ainsi que inflammatoires du tractus gastro-intestinal;
• la mastopathie;
• tumeurs épithéliales;
• cirrhose du foie;
• leucémie (pour améliorer la résistance du tissu hématopoïétique aux effets des cytostatiques).

Taux journalier

Quantité quotidienne requise: 1-2 mg

Matériaux connexes

Vitamine B1 (thiamine)

Vitamine B2 (riboflavine)

Vitamine C (acide ascorbique)

Vitamine B5 (acide pantothénique)

La vitamine A, également appelée rétinol, est une vitamine liposoluble qui est un antioxydant. Il a été ouvert l'un des premiers en 1913 et conformément à cela a reçu la désignation de la première lettre de l'alphabet latin. Pour la première fois, la vitamine A a été obtenue à partir de carottes - toutes les vitamines du groupe A sont donc appelées caroténoïdes (de la carotte anglaise). Les caroténoïdes se trouvent dans les champignons, la viande, les plantes et, une fois ingérés, ils sont convertis en vitamine A.

Vitamine A dans les aliments

Les meilleures sources de vitamine A sont l'huile de foie et de poisson. Viennent ensuite les jaunes d’œufs, le beurre, le lait entier (non enlevé) et la crème. Les produits fournissant cette vitamine d'origine végétale sont les légumes jaunes et verts (carottes, poivrons, citrouilles, épinards, oignons verts, persil), les abricots, les pêches, les pommes, les pastèques, les raisins, les cerises, les roses sauvages, les légumineuses (pois et soja). En outre, la vitamine A contient certaines herbes médicinales: fenouil, prêle, houblon, citronnelle, ortie, menthe, feuilles de framboisier, sauge, oseille.

La vitamine A dans les produits d'origine animale est représentée par l'huile de poisson, le caviar, le foie de boeuf, le beurre, la margarine, le lait entier, la crème sure, le fromage cottage, le jaune d'oeuf et le fromage.

Action de la vitamine a

L'effet de la vitamine A sur le corps humain est énorme. Il participe activement aux processus d'oxydo-réduction, contribue à la régulation de la synthèse des protéines, au fonctionnement normal du métabolisme, aux fonctions des membranes cellulaires et subcellulaires, à la formation de dents et d'os et aux dépôts adipeux, notamment. La vitamine A est nécessaire à la croissance complète de nouvelles cellules dans le corps et ralentit le processus de vieillissement. De plus, la vitamine est un élément essentiel au fonctionnement normal du système immunitaire humain.

L'utilisation de rétinol en quantité suffisante vous permet d'augmenter la fonction protectrice des muqueuses, d'augmenter l'activité des leucocytes et d'autres éléments d'immunité non spécifique. Cette substance protège notre corps contre les infections, le rhume, la grippe, les maladies du système urinaire et du tractus gastro-intestinal. La présence suffisante de vitamine A dans le sang des enfants de pays développés explique le fait qu'ils tolèrent plus facilement des maladies infectieuses telles que la varicelle, la rougeole, alors que dans les pays à niveau de vie bas, la mortalité due à ces maladies apparemment innocentes chez les enfants est généralisée.

La vitamine A ou ses analogues synthétiques - les rétinoïdes - font partie intégrante de tous les produits cosmétiques et visent à restaurer les tissus qui constituent la peau et les muqueuses. La vitamine est utilisée en tant que médicament pour éliminer les maladies de la peau de différentes étiologies (psoriasis, acné, acné). Lors de coups de soleil, la vitamine A stimule la production de collagène, accélère les processus de régénération et réduit les risques d’infection.

En tant que puissant antioxydant, la vitamine A est un excellent agent prophylactique contre les cancers, protège les membranes cellulaires du corps contre les effets destructeurs des radicaux libres de l’oxygène et des acides polyinsaturés. En outre, l'effet du rétinol s'étend au système cardiovasculaire, empêchant l'apparition d'une maladie cardiaque et augmentant le taux de cholestérol "bénéfique" dans le sang.

Les principaux caroténoïdes, la zéaxanthine et la lutéine, jouent un rôle crucial dans la protection de nos yeux, en réduisant le risque de cataracte et de dégénérescence maculaire.

Besoin en vitamine A

Selon les études, aucun produit ne peut combler le déficit en vitamine A de l’organisme, s’il en existe un; par conséquent, une supplémentation supplémentaire est nécessaire pour éliminer le déficit. La posologie quotidienne recommandée de vitamine A est:

• 3000 UI (900 mcg) pour les hommes;
• 2300 UI (700 mcg) pour les femmes.

Pour les maladies associées à un manque de rétinol dans le corps, la dose quotidienne de vitamine peut être augmentée à 10 000 UI. Il n'est pas recommandé de prendre plus de 6000 UI de vitamine par jour aux femmes enceintes, car le rétinol est capable d'exercer un effet tératogène sur le développement fœtal fœtal en grande quantité.

Avec prudence, la vitamine A doit être administrée aux patients présentant des manifestations asthmatiques de maladies allergiques. Le rétinol doit également être évité chez les personnes souffrant d'hypothyroïdie.

Indications de la vitamine A

L'utilisation de rétinol est recommandée lorsque:

• Maladies des muqueuses et lésions cutanées (brûlures, eczéma séborrhéique, candidose, dermatite allergique);
• Maladies des yeux (kératite, conjonctivite);
• La nécessité d'améliorer les processus de régénération et de cicatrisation des tissus après une intervention chirurgicale, les fractures, les brûlures, les plaies.

De plus, la vitamine A fait partie intégrante de la thérapie complexe dans le traitement de:

• Maladies aiguës et chroniques des voies biliaires et du foie;
• Pneumonie aiguë et chronique;
• Anémie ferriprive.

Les signes de carence en vitamine A (hypovitaminose)

La carence en rétinol est caractérisée par une teneur en vitamine A sérique inférieure à 0,35 µmol / L. Les symptômes cliniquement significatifs d’une carence en vitamine A dans l’organisme sont les suivants:

• Les pellicules;
• Vieillissement prématuré de la peau;
• Sensibilité accrue à la température et à la douleur;
• Sensibilité (hyperesthésie) de l'émail des dents;
• Accumulation de mucus ou de croûtes gelées aux coins des yeux, augmentation des déchirures au gel;
• Éjaculation accélérée, érection faible chez l'homme;
• Faiblesse du sphincter de la vessie;
• Hémeralopie ("cécité nocturne");
• Rhumes fréquents, infections respiratoires, pneumonie chronique;
• Anémie, épuisement, insomnie.

Les causes de carence en vitamine A dans l'organisme sont:

• Nutrition déséquilibrée;
• Apport insuffisant de rétinol avec de la nourriture;
• Limiter la consommation de graisse;
• Maladies du tube digestif;
• Syndrome de malabsorption;
• Résection de l'intestin grêle;
• Apport insuffisant en vitamine E, un antioxydant qui empêche l'oxydation du rétinol.

Signes d'excès de vitamine A (hypervitaminose)

Les signes d’une surdose de rétinol ressemblent aux symptômes d’une carence en vitamine A, notamment:

• Pigmentation et peau sèche, ongles cassants, chute des cheveux;
• Menstruations retardées, douleurs abdominales, dyspepsie;
• Douleurs articulaires, épaississement diffus des os;
• Rate et foie élargis.

Instructions spéciales

Selon des recherches médicales, l'interaction de la vitamine A avec l'alcool provoque des dommages au foie plus importants que lors de la prise d'une seule boisson alcoolisée. Ce fait doit être pris en compte lors de l’utilisation de drogues contenant de l’alcool.

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