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La base des boissons alcoolisées

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La réponse à la question "La base des boissons alcoolisées", 5 lettres:
alcool

Questions alternatives en mots croisés pour le mot alcool

Vodka sans eau

Le contenu du baril, capturé par le héros de Mikhail Evdokimov dans le film «Ne joue pas le fou. "

Composé organique, hydrocarbure

Liquide dans le thermomètre

L'alcool en tant que composé chimique

Fluide s'évaporant facilement dans les laboratoires

Fluide frottant

Définition de l'alcool dans les dictionnaires

Dictionnaire explicatif du vivant Grande langue russe, Dal Vladimir. Signification d'un mot dans le dictionnaire Dictionnaire explicatif du vivant Grande langue russe, Dal Vladimir.
lat résines dissolvantes minces, volatiles, inflammables, à très forte concentration en houblon; Les alcools sont également appelés compositions différentes, mais l'alcool pur obtenu par distillation à partir de substances végétales fermentées est un pardon, donnant l'ivresse aux boissons. De l'alcool pur, je suis désolé.

Exemples d'utilisation du mot alcool dans la littérature.

Novikov savait: Aleshin n'a jamais bu de bouilloires alcool, à Trambovle, lorsque les éclaireurs ont apporté une cartouche de alcoolun lieutenant junior, citant un estomac bêtement malade, a refusé de boire du tout.

Les quatre alcaloïdes restants sont alcools, dont la présence indique la restauration du groupe acide de l'acide lysergique.

Plus loin de l'opium alcool les alcaloïdes sont extraits et la teinture d'opium est obtenue.

Sokolov a prédit l'existence de certaines substances - alcools et des aldéhydes qui, selon Butlerov, ne pourraient pas exister.

Avant d’aluminer, il suffit de rincer le miroir à l’aide de alcool et, en ne laissant pas l'alcool sécher, verser sur le miroir avec de l'eau distillée.

Source: Bibliothèque Maxim Moshkov

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La base des boissons fortes (5 lettres)

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12. C’est ce terme du dictionnaire explicatif de Dahl qui est défini comme «une résine dissolvante liquide, volatile, combustible, à sautillement élevé».

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Trouver un synonyme pour l'alcool

Alcool pur

• l'alcool sous forme pure.

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• une petite partie de vodka

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• Boire au bal de Satan

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• C'est ce mot dans le dictionnaire Dal qui est défini comme «résine dissolvante liquide, volatile, combustible, à sauts élevés»

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La base des boissons alcoolisées 5 lettres

Alcool - La base des boissons alcoolisées

Épeler:
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Top 10: boissons alcoolisées de l'Antiquité

L’humanité boit de l’alcool depuis plusieurs millénaires. Les anthropologues pensent que l’alcool pourrait être la raison principale du passage d’une personne ancienne de la chasse et de la cueillette à l’agriculture.

Qu'il s'agisse d'une forme d'interaction sociale, d'un médicament ou d'un moyen politique de nouer des relations, l'alcool a été et continue d'être l'un des produits les plus importants consommés par une personne, sans distinction de culture ou de nationalité.

À ce jour, les archéologues découvrent des preuves du développement de la production de boissons alcoolisées, dont l’âge nous relie à l’antiquité lointaine. Et aujourd'hui, nous allons vous parler des dix plus anciennes boissons alcoolisées!

10. L'alcool le plus ancien du monde

Récemment en Chine, des archéologues ont découvert la plus ancienne preuve de consommation d'alcool par l'homme. L'analyse chimique de récipients en céramique brisés a montré que les Chinois utilisaient de l'alcool même en 7000 av. Les navires étudiés indiquent une boisson similaire à celle à base de riz, de miel et de fruits.

Des traces de la présence de tartrates, une classe de produits chimiques associés au raisin et à l’aubépine, ont été découvertes sur la poterie Jihua. Le miel, les raisins et l’aubépine pourraient constituer la base de la boisson, brassée avec l’ajout de sucre et de levure, nécessaire à sa fermentation.

Étant donné que Jihua est le lieu de la plus ancienne poterie trouvée en Chine, la fabrication de boissons alcoolisées semble remonter à une période encore plus ancienne. Cependant, les récipients en cuir et en bois dans lesquels, peut-être, avait autrefois gardé une boisson ancienne, ne pourraient pas survivre à ce jour.

9. Les vins du roi scorpion

Dans les profondeurs sombres de la tombe du pharaon Scorpion Ier, des archéologues ont découvert le plus vieux vin égyptien. La boisson, qui a 5000 ans, a été infusée avec des médicaments naturels. Dans le cadre de l'alcool ancien, les chercheurs ont découvert des résines et des herbes à base de bois, telles que la coriandre, la sauge et la menthe.

Certains suppléments ont été utilisés pour ajouter de la saveur, mais beaucoup d'entre eux avaient des propriétés curatives. L'alcool détruit les alcaloïdes des plantes et constitue un système efficace pour l'administration de médicaments naturels. Les archéologues sont conscients du fait qu’ils préparaient dans l’Égypte ancienne des potions médicinales à partir du papyrus découvert datant de 1850 av. Ces vins remontent des milliers d'années.

Les vins du pharaon Scorpion I sont si vieux qu'ils précèdent l’apparition des vignobles égyptiens. Ils ont été amenés de la vallée du Jourdain. Les potions médicinales ne sont pas uniques en Egypte. Il est également prouvé que les anciens Chinois pratiquaient la préparation de telles boissons à des fins thérapeutiques.

8. antibiotique de la bière ancienne

Les archéologues qui ont étudié les ossements des anciens Nubiens ont fait une découverte choquante: les restes squelettiques des peuples anciens étaient saturés de tétracycline. Les scientifiques pensent que les Nubiens ont pris cet ancien antibiotique à travers de la bière.

Selon la théorie scientifique, le grain était infecté par une bactérie produisant de la tétracycline produisant de la tétracycline. Les Nubiens de l'Antiquité conservaient les grains de malt dans des vaisseaux sales, et le streptomycète est une bactérie du sol qui se sent partout favorable en climat aride.

Plus de 90% des restes humains étudiés contiennent de la tétracycline. Même les enfants de deux ans avaient un antibiotique dans leur système osseux. Les anciens Nubiens vivaient le long du Nil au sud de l'Égypte, sur le territoire du Soudan moderne. Il est possible qu'ils aient adopté la tradition du brassage médicinal de leurs voisins du nord. La bière tétracycline, apparemment, constituait un excellent moyen prophylactique contre les maladies des os, car tous les restes des anciens Nubiens ne présentaient aucune trace d’infection.

7. Soirées Dyinkie

En 2004, l'équipe de recherche du Field Museum of Natural History (Chicago, Illinois, États-Unis) a fondé une ancienne brasserie dans les régions montagneuses du sud du Pérou. Membres de l'élite de la culture pré-Inca Wari (Wari), la bière de maïs, appelée chica, à grande échelle il y a plus de 1 000 ans.

Sur la base de plusieurs barils de production (chacun d’un volume de 57 litres) trouvés sur le site d’une ancienne brasserie, les scientifiques pensent que le peuple Huari aurait pu produire des milliers de litres de boisson par jour.

La brasserie a été découverte lors de fouilles à Cerro Baul. Situé à une altitude de 3219 mètres, ce lieu était habité par environ 2000 personnes. Les experts estiment que l'utilisation de chiki était un outil efficace dans la politique de Huari. Les habitants de Cerro Baul ont invité des représentants de régions éloignées de l'empire à prendre part à des célébrations de beuveries. Peut-être que la chika était un outil assez puissant qui réunissait différentes cultures et n’avait pas un langage commun.

6. Supplément nutritionnel de Teotihuacan

Les archéologues ont découvert des traces d’une boisson alcoolisée laiteuse sur des tessons anciens à Teotihuacan (Mexique). Les scientifiques pensent que cette boisson fournissait aux résidents de l'une des plus grandes agglomérations de la préhistoire des vitamines et des minéraux essentiels. Les habitants de l'ancienne ville mexicaine ont souvent connu une pénurie de produits alimentaires de base.

La peinture murale, découverte à Teotihuacan, représente les habitants de la ville qui boivent du pulque, une boisson alcoolisée laiteuse à base de jus d'agave. La tequila est également fabriquée à partir d'agave, mais contrairement au pulque, elle est fabriquée à partir du noyau d'agave rôti.

Avec un territoire de près de 21 km² et une population de 100 000 habitants, Teotihuacan était la plus grande ville d'Amérique précolombienne. La principale culture cultivée par ses habitants était le maïs. Cependant, la quantité limitée d'eaux souterraines et les faibles précipitations ont rendu extrêmement difficile la culture de cette culture. De plus, le maïs contient une petite quantité de nutriments essentiels. L'agave résiste à la sécheresse et au froid est beaucoup mieux que le maïs. Pulke, préparé à partir d'agave, pourrait fournir aux habitants de Teotihuacan des nutriments tels que le fer, le calcium, les vitamines du groupe B et des bactéries ayant des propriétés probiotiques.

5. Zagros el

En 1992, lors d'une fouille archéologique sur le site de l'ancien poste de traite sumérien Godin Tepe (Godin Tepe) dans les montagnes de Zagros (montagnes de Zagros) (territoire de l'Iran moderne), de la bière datant de 3500 av.

La teneur en oxalate de calcium suggère que c'était une bière brassée à partir d'orge. Ce grain a également été trouvé dans des navires trouvés à proximité. Un grand nombre de navires servant à stocker une boisson suggère que Godin-Tepe était autrefois une ville commerçante prospère et un avant-poste militaire situés sur la route, qui deviendra plus tard la Route de la Soie.

Les Sumériens ont été parmi les premiers peuples de la planète à avoir réussi à créer une société mixte, éduquée, financée par le commerce et l'agriculture irriguée. La bière était leur boisson préférée.

Les œuvres d'art sumériennes représentent souvent des scènes de repas avec de grands bols remplis de bière, autour desquels les gens sont assis, le buvant à l'aide de longues pailles. Le pictogramme sumérien pour la bière est l’un des plus communs parmi ceux que l’on trouve dans les ruines d’une période de la culture sumérienne.

4. Le plus vieux vin européen

En 2013, un groupe d'archéologues a découvert la plus ancienne boisson alcoolisée européenne en Grèce. Un dépôt de vin vieux de 6200 ans a été trouvé sur des plats en céramique trouvés sur le site d'un village préhistorique appelé Dikili Tash. L'analyse chimique des plats en céramique a révélé des traces d'acide tartrique, qui est un sous-produit de la fermentation. Auparavant, le vin le plus ancien connu des scientifiques était considéré comme une boisson fabriquée en Arménie et dont l’âge était de 6100 ans.

On sait peu de choses sur les habitants de Dikili Tash. Lors des dernières fouilles, les scientifiques ont pu accéder aux couches archéologiques les plus profondes de la colonie. Actuellement, les chercheurs ignorent l’importance du rôle joué par l’alcool dans la formation de cette société préhistorique.

Le même groupe de chercheurs qui a découvert l’ancien sédiment viticole a peut-être également trouvé une confirmation encore plus ancienne de l’existence d’une vinification ancienne. Lors des fouilles d'une maison incendiée datant du néolithique, datant de 4500 av. J.-C., ils ont trouvé des pépins de raisin calcinés avec la peau, signe certain du pressurage du raisin.

3. alcool scandinave

Récemment, des archéologues ont découvert les restes d'une femme scandinave, vieille de 3 500 ans, enterrés avec un filtre en bronze pour le nettoyage de l'alcool. L'analyse chimique des résultats a montré que l'ancienne boisson avait été préparée à partir d'ingrédients tels que l'orge, le miel, les canneberges, les herbes et le vin, importés du sud.

Même des études antérieures sur les anciens récipients de boissons scandinaves révélaient la présence de pollen, ce qui donnait aux scientifiques une raison de penser que les anciens Scandinaves buvaient de l'hydromel. Cependant, jusqu'à récemment, ils ne connaissaient pas les ingrédients de cette boisson.

Cette découverte a incité les scientifiques à analyser davantage d'anciens artefacts scandinaves à l'aide des dernières technologies. À la suite de recherches, ils ont découvert le signe le plus ancien de la présence d'alcool dans une cruche dans la tombe d'un guerrier. Seules des traces de miel ont été trouvées dans le pot, ce qui suggère que c'était autrefois l'hydromel le plus pur.

Dans les années 1920, des fragments des restes d'une ancienne prêtresse, surnommée la «fille Egtved», ont été découverts près du village d'Egved, au Danemark. À ses pieds se trouve une cruche de grog. Les ustensiles à vin, importés du sud de l'Europe, se trouvaient presque toujours uniquement dans les tombes de femmes. Les scientifiques suggèrent que cela indique que les anciens Scandinaves étaient engagés dans la production de vineuses.

2. boisson de l'âge du fer

Sur le site de sépulture des anciens Souabes, les scientifiques ont découvert un chaudron en bronze contenant les restes d’une boisson, vieux de 2500 ans. Dans le vaisseau, il y avait une fois 14 litres de boisson destinés au monde souterrain.

Les archéologues soupçonnent qu'il a été utilisé de manière à ce que les morts renforcent leur réputation d'hommes importants, apparaissant après la mort avant les dieux. Les analyses de la boisson de l'âge du fer ont montré qu'il se composait d'orge, de levure, de miel, de reine des prés et de menthe.

Aucun corps humain n'a été retrouvé près de la chaudière. Les chercheurs pensent que les sols acides ont probablement dissous toutes les matières organiques. L'épée de fer, un casque et deux lances de fer dans la tombe suggèrent qu'elle appartenait à un guerrier qui jouissait d'un prestige considérable et d'un statut élevé.

Les recherches sur cette boisson ancienne se sont poursuivies à la brasserie Lakefront Brewery à Milwaukee, dans le Wisconsin, aux États-Unis, où un maître brasseur a aidé à restaurer la recette. Le mélange résultant avait une force d'environ 8% et ressemblait à un goût sec. Malheureusement, le goût de cette boisson n’était pas très approprié pour sa production de masse commerciale.

1. Cave à vin de Canaan

La plus ancienne cave à vin connue du Moyen-Orient est située sur le territoire d'Israël moderne. À l'intérieur, il y a 40 cruches en céramique massives pour stocker les boissons au houblon. Jusqu'à 1900 litres de vin pourraient être stockés dans une cave de près de 5 mètres sur 8.

Les chercheurs pensent que ces anciens vins millésimés ne ressemblaient pas beaucoup à leurs homologues modernes. Beaucoup d'entre eux sont préservés et les scientifiques savent qu'ils ont été préparés avec l'addition de résines et d'herbes, telles que la menthe, la myrte et le genévrier. Pour goûter, la boisson ressemblait à un retsina grec (vin blanc) avec l'addition de sirop pour la toux.

Une ancienne cave à vin a été découverte à Tel Kabri, dans le nord d’Israël. Datant de 1700 avant JC, le palais effondré a été occupé par les Cananéens qui contrôlaient autrefois le territoire de l'actuel Israël et du Liban.

Des textes anciens font allusion à la présence de vins épicés à base de plantes, mais personne ne pouvait les trouver jusqu'ici. Un puissant tremblement de terre a détruit Tel Kabri vers 1600 avant J.-C. À la suite de quoi le sous-sol a été détruit, enterrant tout son contenu pendant des milliers d'années sous ses ruines.

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Dictionnaire des spiritueux (de A à Z)

L'Arrak est une boisson alcoolisée forte de l'Asie du Sud-Est, de l'Indonésie, de la Malaisie et de la Thaïlande. Pour la cuisson, on utilise du riz, de la sève de palme, des noyaux d'arec, de la mélasse de canne. Il est distillé une fois. Les meilleurs arraks sont javanais ou, comme on les appelle aussi, les arraks bataves. Forteresse - 58% vol.

Bambuse - vodka indonésienne au bambou. Il est préparé à partir de graines de bambou de certaines variétés abondamment cultivées. Malgré la double distillation, il est mal purifié des impuretés, en particulier de l'alcool méthylique. Il provoque des hallucinations, à la suite desquelles il n’est utilisé que comme boisson rituelle, lors de vacances spéciales associées aux convictions des peuples de l’Asie du Sud-Est.

Eau de vie - vodka au raisin (français) vieillie en fûts de chêne. Si un matériau non issu de raisin est utilisé pour obtenir de l'alcool, la définition du matériau à partir duquel il a été obtenu est ajoutée au mot brandy.

Bourbon - whisky américain. Pour la préparation de l'alcool est utilisé grain de maïs avec des additifs de seigle, d'orge. Il est vieilli dans des fûts brûlés de l'intérieur, ce qui explique sa couleur foncée de cognac. Forteresse 43-45% vol.

Whisky - à base d'alcool à base d'orge, de malt d'orge avec seigle, d'orge. Le grain est pré-trempé, puis séché à l'air. L'alcool est vieilli en fûts de chêne pendant cinq ans. Il y a le whisky écossais et irlandais. Forteresse 43% vol.

Grappa - Boisson alcoolisée forte nationale italienne. Le produit de la distillation du marc de raisin, spécialement traité à la vapeur d’eau sous basse pression. Le terme existe depuis 1876. Forteresse - 39-60% vol.

Gin - Boisson alcoolisée anglaise, préparée à base d'alcool d'orge et de seigle. Distillé à nouveau avec l'ajout de baies de genièvre. Forteresse 38-45% vol.

Digestif - "digestif". Buvez après le déjeuner et le dîner pour une meilleure digestion.

Genever - vodka néerlandaise au genièvre. Il est composé de malt d'orge et de blé avec des baies de genièvre.

Calvados - vodka aux pommes. Patrie - France et Normandie. Les pommes sont utilisées, toujours bien conservées, pas trop mûres. Forteresse - 38-50% vol. en fonction de la qualité des matières premières, du pourcentage de sélection et de la bandoulière.

Kahasa - vodka brésilienne, à base d'alcool de canne à sucre. La canne à sucre fraîche, et non la mélasse, est soumise à la fermentation. Forteresse 41% vol.

Kirsch - Kirsch - alcool sucré à base de cerise douce. À partir du 17ème siècle, dans l'est de la France, ils sont fabriqués à partir de cerises noires très sucrées avec de petits os. Dans la production de fruits, le tout et les os avant la distillation donnent à la boisson son goût d’amande caractéristique. Le kirsch, comme presque toutes les boissons alcoolisées à base de fruits, n'est pas vieilli en fûts de chêne. Il vieillit dans des cuves en verre ou des pots en terre cuite, où se produit le processus d'évaporation, nécessaire pour améliorer sa saveur et sa qualité. Mais avec une telle "exposition", la force de la boisson diminue et la couleur ne change pas. Le cocktail le plus célèbre à base de kirsha est la rose, qui comprend également du vermouth et de la liqueur de cerise-de-vie. Le kirsch va bien avec une variété de liqueurs et de champagne.

Kirschwasser est une vodka à la cerise du sud et du sud-ouest de l'Allemagne (Bade, Württemberg, Bavière). Un moût fermenté de petites cerises noires d'Allemagne du Sud est utilisé avec des graines.

Kumyshka - vodka au lait d'Oudmourtie, Mary El, Bachkirie. Le lait de vache, de brebis ou de cheval aigre est distillé.

Maotai - vodka de riz chinois. Il est fabriqué à partir de riz, de grains broyés et de riz malt, a une couleur jaunâtre et une odeur caractéristique.

Peisakhovka - vodka juive aux raisins. Distribué en Israël et en Ukraine (principalement à Odessa). Utilisé double et triple distillation.

Rhum - fabriqué à partir d’alcool dérivé de la mélasse de canne. Il est divisé en cubain, jamaïcain, portoricain et haïtien. La différence dans les matières premières utilisées est toute la variété des rhums. Forteresse - jusqu'à 55% vol.

Sake - vodka au riz. Boisson alcoolisée nationale forte du Japon. Préparé à partir de riz et de malt de riz. Traitement spécial du riz à la vapeur, forte cuisson à la vapeur du grain avant distillation. Il est consommé chaud en petite quantité. Boisson transparente incolore.

Slivovitsa est une vodka de prune de plusieurs pays des Balkans - Hongrie, Slovaquie, Roumanie, pays de l'ex-Yougoslavie. Fabriqué à partir d'alcool dérivé de pruneaux. Double distillation.

Tequila - vodka mexicaine. La base de la boisson - alcool de jus d'agave bleu fermenté. Connu depuis l'époque des Aztèques. Il est distillé plusieurs fois et vieilli en fûts de chêne pendant de nombreuses années. Forteresse 45% vol.

Tutovka - vodka de mûres d'Azerbaïdjan, du Karabakh et d'Arménie. Préparé à partir des baies de mûres blanches et noires. Il est distillé une fois, au moins deux fois. Il a un arôme agréable spécifique, teinte jaunâtre-verdâtre.

Hanshina - vodka chinoise au blé. Pour la cuisson, on utilise le mil (gaolien) et le chumiz. A une couleur trouble et une odeur spécifique.

Chacha - vodka aux raisins de Géorgie. Utilisé pour la préparation de raisins immatures non variétaux avec des arêtes. Il a un arôme de vin agréable. Il est distillé une fois, au moins deux fois.

Chinar est un apéritif italien amer à base de jus d'artichauts et d'herbes, avec une teneur de 16,5%.

Shidam - vodka néerlandaise au genièvre.

Schnapps est une boisson alcoolisée forte de l'Allemagne. Il est composé de pommes de terre, betteraves, malt de blé et d'orge.

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Types d'esprits

La consommation d'alcool a un effet négatif sur l'état du corps. L'abus d'alcool peut avoir des conséquences imprévisibles et des pathologies graves. Mais tous ces facteurs n'affectent pas la popularité de ce produit. La production d'alcool est l'une des plus importantes.

Les types de boissons alcoolisées sont constitués de dizaines de postes et il n’est pas possible de répertorier toutes les marques existantes aujourd’hui.

Classification de l'alcool

L'alcool est le compagnon fidèle de tout festin. Les mariages, les anniversaires, les fêtes d'entreprise et autres événements ne se déroulent pas sans l'utilisation de boissons alcoolisées. Aujourd'hui, la gamme est si riche que chaque personne est capable de trouver sa propre boisson.

La richesse des choix fait qu’il ya un problème: comment choisir une boisson qui plaira à tous. Classer les produits alcoolisés de plusieurs manières. La première méthode consiste à classer les boissons en fonction de leur méthode de fabrication:

  1. Boissons pour lesquelles la procédure de fermentation est utilisée.
  2. Boissons distillées.

Cette classification vous permet de diviser tous les types de boissons alcoolisées en plusieurs catégories, qui diffèrent par leurs composants principaux. Dans le rôle de tels composants peuvent agir en tant que fruits et légumes, et diverses céréales.

La deuxième façon de classer l'alcool consiste à diviser les produits en fonction des trois critères suivants:

  • faible teneur en alcool;
  • boissons de force moyenne;
  • fort.

Boissons à faible teneur en alcool

La catégorie de faible teneur en alcool est le produit, le pourcentage d'alcool dans lequel ne dépasse pas huit pour cent. Cette catégorie comprend les boissons alcoolisées, la bière et certains produits nationaux. La liste des boissons non alcoolisées a plus de dix positions.

La bière L'un des produits alcoolisés les plus populaires au monde. L'histoire de cette boisson enivrante a plus de plusieurs milliers d'années. Les brasseurs reconnus sont des pays tels que l'Allemagne, la Russie et la République tchèque. La forteresse de la bière commence à cinq degrés et s'élève plus haut. De plus, la bière peut être produite à la fois sous forme non alcoolisée et avec une résistance très élevée.

Braga La base de ce produit sont des fruits et légumes. Le braga est obtenu à la suite d'une fermentation et joue souvent un rôle essentiel dans la fabrication du clair de lune.

Toddy. Toddy est fabriqué dans les pays d'Amérique du Sud à partir du jus de palmiers. Pour la fabrication du produit selon la méthode de fermentation.

Kvass. L'histoire de cette boisson a plusieurs centaines d'années. Le kvas traditionnel, fabriqué à partir de lait acide, contient environ un pour cent et demi d’alcool.

Cidre La force du cidre dépend principalement du pays dans lequel il est préparé. En France, le cidre est fabriqué avec une teneur en alcool de 2%. En Allemagne, ce pourcentage peut être porté à sept. Pour la fabrication du cidre utilisé jus de pomme. Tous les processus de fermentation sont basés sur une technique qui exclut l'ajout de levure.

Perry. Le perry est l’une des boissons dont la méthode de préparation est semblable au cidre. Pour la fabrication de Perry, on utilisait du jus de poire et du sucre. La force d'une telle boisson varie de cinq à huit degrés et demi.

Huremghe. Le produit alcoolique traditionnel provient de la Bouriatie. Huremge est fabriqué à partir de lactosérum. La forteresse varie de deux à huit degrés.

Eiswein. Cette boisson peut être classée comme l'une des variétés de vins. Le fait est que la boisson est faite à partir de raisins, mais que les fruits de la plante doivent survivre au gel. Grâce à cette approche, la boisson tire son nom. La force d'un tel vin est d'environ huit degrés.

Togba. Togba - alcool, originaire du Népal et selon la légende, il est un amoureux fou du yeti. Togba est fabriqué en fermentant des céréales. Cet alcool doit être consommé chaud, à l'aide d'une paille.

Handi Handi - l'alcool vient d'Inde. Seules les femmes ont le droit de fabriquer un tel produit et le processus de fabrication suit des règles strictes. La forteresse de Handi est de huit degrés et on utilise pour sa fabrication le riz, les herbes et les racines de certaines plantes.

Les boissons contenant un faible pourcentage d'alcool sont facilement absorbées par l'organisme. Mais la consommation excessive d'alcool peut conduire à une intoxication grave et à la gueule de bois.

Boissons de force moyenne

Ce type d’alcool inclut les boissons contenant jusqu’à trente pour cent d’alcool. Cette catégorie peut inclure les produits suivants.

Mead. Le produit obtenu en mélangeant alcool et miel.

Vin chaud. Ce type de vin est fabriqué à partir de fruits et d'épices.

Le vin Un des produits qui est riche en sa sous-espèce. Il existe plus d'une centaine de types de vins, qui diffèrent par leur composition et leur mode de préparation. La force du vin peut atteindre vingt-cinq degrés. Les vignerons reconnus sont des pays comme la France et l’Espagne.

Le saké Le vin, qui est considéré comme le berceau du Japon. Ce type de vin est fabriqué à partir de riz et sa force est d'environ vingt degrés.

Vin de porto Une autre branche de la famille du vin. Le porto est élaboré à partir d'un type de raisin spécial et sa teneur en alcool atteint vingt pour cent. Le berceau de ce vin est le Portugal.

Madère. Un autre type de vin du Portugal. La forteresse de Madère est d'environ vingt degrés. La principale caractéristique de cette boisson est que, pour la préparer, des températures élevées sont utilisées.

Heres La particularité du Sherry espagnol est que la fermentation des raisins se déroule sous une sorte de film d'un type particulier de levure. Fortress Sherry est égal à vingt degrés.

Marsala Produit de la famille du vin. La forteresse de Marsala se rapproche de la marque des dix-huit degrés. Marsala est considérée comme une sous-espèce de vin de dessert, originaire de Sicile.

Malaga Ce vin tire son nom du lieu de production, la cave espagnole de Malaga. La force du produit résultant peut être de treize à vingt-deux degrés. Pour la production utilise plusieurs types de raisins.

Tokay. Le vin provient de Hongrie, qui est considéré comme un produit séparé. Tokaja Fortress est de douze pour cent. Le composant principal est une catégorie spéciale de miel.

Vermouth. Selon l'une des légendes, le vermouth aurait été créé par Hippocrate lui-même au Ve siècle av. Dans la préparation du vermouth utilisé des herbes et des plantes. La composante principale de ce vin fortifié est l'absinthe. Aujourd'hui, le vermouth est fabriqué traditionnellement en Italie et en France.

Champagne Vin pétillant auquel beaucoup associent solennité et mystère. Les vignerons de la petite province de Champagne sont engagés dans la production de champagne. Ce produit français contient jusqu'à 13% d'alcool.

Sato. Sato est l'un des représentants les plus brillants de la famille du vin. Ce type de vin thaïlandais est fabriqué à partir de grains de riz. La teneur en alcool de cet alcool est d'environ dix degrés.

Cinar. Composition italienne contenant un mélange d'artichauts, d'épices, d'herbes spéciales et de dix-sept pour cent d'alcool éthylique.

Campari. Liquor, du nom de son créateur G. Campari. Pour la préparation de la liqueur, on utilisait des fruits et des herbes aromatiques. La teneur en alcool de cette boisson est d’environ 28%.

Kumis. La patrie de koumiss est l'Asie centrale. Cette boisson est à base de lait, de levure et d'alcool. Il existe plusieurs options de cuisson pour le koumiss, dont la force varie. La forteresse maximale de koumiss est de quarante degrés.

Grog et punch. Ces boissons sont combinées, car les deux sont dérivés de produits autonomes. Le grog est un rhum qui est dilué afin de réduire la force du produit. Le punch est un produit obtenu en mélangeant certains types de vins et de jus de fruits.

Recette L'un des représentants de la famille viticole est originaire d'Italie. La forteresse Pischoto a quinze degrés.

Pisco Vin français, dont la forteresse est à environ vingt-deux degrés. Il est fabriqué à partir de jus de raisin avec addition d'alcool de brandy. Il est très important que cet alcool ait au moins plusieurs années.

Pulque Produit mexicain obtenu par fermentation de fruits d'agave. La teneur en alcool de cette composition est d'environ dix-huit pour cent.

Boissons alcoolisées fortes

Boire de l'alcool fort est dangereux pour la santé. La force d'un tel produit peut atteindre quatre-vingts degrés. Les esprits les plus populaires:

Décrire les boissons ci-dessus n’a aucun sens, puisque la plupart des consommateurs connaissent ce produit. L'alcool fort peut être fabriqué à partir de divers ingrédients, il est donc intéressant de ne considérer que les compositions les plus inhabituelles.

Aquavit En traduction littérale, le nom se lit "eau de vie". Aquavit est fabriqué en Norvège à partir de pommes de terre ordinaires. La teneur en alcool du produit est de cinquante pour cent.

Arak. Arak est une boisson ambiguë. Pour sa production en utilisant différents types de matières premières naturelles et techniques de fabrication. Donc, la force d'une telle composition peut être de quarante à cinquante degrés. La patrie d'Arak est l'Asie centrale.

Pastis. Le pastis est l'un des dérivés de l'absinthe de France. L'histoire de la fabrication de cette anisette a une centaine d'années. La force d'une telle vodka est de quarante-cinq degrés.

Mastic. Un autre type d'alcool, à base d'anis. Le mastic est une boisson traditionnelle bulgare et sa forteresse mesure quarante-sept degrés.

Armagnac Patrie Armagnac, région de Gascogne, située en France. Le niveau d'alcool dans la composition est d'environ quarante pour cent. La méthode de production consiste à distiller du vin de raisin avec l’ajout de baies fraîches.

Grappa À l’origine, la grappa italienne était fabriquée à partir de déchets de vin. La teneur en alcool de la grappa peut atteindre cinquante pour cent.

Calvados Une des sous-espèces de cognac fabriquée à partir de cidre de pomme. La teneur en alcool de ce produit est en moyenne de quarante pour cent.

Kirschwasser. Pour la première fois, un kirsch a été fabriqué en Allemagne au début du dix-septième siècle. La force de la boisson est d'environ quarante degrés et l'ingrédient principal est la cerise noire.

Slivovitsa. Sous-espèce de cognac, avec une forteresse de quarante-cinq degrés, à base de jus de prune. La production de cet alcool est établie en Bulgarie et en Serbie.

Metaxa. La composition grecque, basée sur un mélange de vin de raisin, d’eau-de-vie de pommes de raisin et de teinture d’herbes. La teneur en alcool de la métaxe est d'environ quarante pour cent.

Schnapps. La base pour la préparation du schnaps peut être à la fois des céréales et des fruits d'arbres fruitiers. La patrie du schnaps est l'Allemagne. Le produit fabriqué dans ce pays contient quarante pour cent d'éthyle.

Bourbon. Type américain de whisky fabriqué à partir d’épis de maïs. La forteresse de Bourbon est d'environ cinquante degrés.

Maotai La patrie de cette boisson est la Chine. Boisson festive Maotai, dont l’utilisation est liée à la célébration. Fabriqué à partir de céréales et possède une forteresse de cinquante-trois degrés.

Ouzo Un mélange de solution d'alcool et d'herbes spéciales. Homeland drink - Grèce. La composition est d'environ cinquante pour cent d'alcool.

Écrevisse L'alcool fort de la Turquie. La composition du cancer cinquante pour cent d'alcool. Ce produit alcoolisé est fabriqué à partir de vin de raisin et d’anis.

Tutovka. Produit caucasien à base de mûrier. Cette boisson a un arôme unique et sa force peut atteindre quatre-vingts degrés.

Conclusion

La classification la plus correcte de l'alcool est de séparer les boissons par leur force. Connaissant la composition approximative et le pourcentage d'alcool dans un liquide, vous pouvez non seulement calculer le dosage correct de l'alcool, mais également éviter les effets de la gueule de bois.

http://vsezavisimosti.ru/alkogolizm/kultura-pitiya/vidy-spirtnyh-napitkov.html

La base des boissons alcoolisées 5 lettres

Alcool 5 lettres

La réponse au mot clé ou aux mots croisés à la question: alcool 5 lettres

Agave Certaines espèces sont élevées dans les tropiques pour la fibre (sisal), au Mexique, le pulque est fabriqué à partir de jus d'agave sucré au Mexique.

Bol Bolem est aussi appelé une boisson alcoolisée.

Braga est une ancienne boisson russe à faible teneur en alcool (jusqu'à 1,5% en poids d'alcool) issue de la fermentation alcoolique.

Bumbo - Boisson alcoolisée à base de rhum, répandue dans la population, principalement des pirates des Antilles aux XVIIe et XVIIIe siècles

Whisky (whisky anglais, de l’Uisge Beatha gaélique, littéralement - l’eau de la vie), boisson alcoolisée forte (alcool à 40-50% en volume), distribuée principalement en Angleterre et aux États-Unis. Le whisky est obtenu en distillant du moût fermenté fabriqué à partir de matières premières céréalières.

Vodka forte boisson alcoolisée; un mélange d'alcool éthylique rectifié avec de l'eau

Des découvertes archéologiques sur le cacao indiquent que dès 1100 avant JC, la pulpe de fruits de cacao était utilisée pour fabriquer des boissons alcoolisées.

Kéfir Il semble que les Arabes ont attribué à la catégorie de telles joies terrestres et kéfir, dans lequel il y a un - le seul degré alcoolique

La boisson Kumys Strong a un goût alcoolique prononcé

Citrons Citrons consommés frais, dans l'industrie de la confiserie et des boissons alcoolisées, dans la production de boissons non alcoolisées

Mangue Soyez prudent lorsque consommé, ce fruit n'est pas combiné avec des boissons alcoolisées.

Mumiyo Pendant la période de traitement, la maman prend de l'alcool est contre-indiqué

Les jambes sont les traces laissées par la boisson alcoolisée sur les parois du verre lors de sa rotation.

Boisson alcoolisée Orujo, traditionnelle pour les régions du nord-ouest de l'Espagne, dont le nom est contrôlé par l'origine

Le Pepsi est une boisson gazeuse gazeuse populaire.

Les liqueurs de malt, la bière et autres boissons alcoolisées à base de levure sont interdites.

Picon Picon - Boisson alcoolisée à la tige; essence ajoutée à la boisson alcoolisée

Boisson alcoolisée sucrée pommée de force moyenne

Rakia - une boisson alcoolisée vénérée dans les pays du sud

Sitro Soda - Boisson gazeuse douce aux fruits

Sorbet Au lieu de garniture aux fruits, il est également possible d’utiliser des boissons alcoolisées: champagne, vin, brandy

Alcool c) Boissons alcoolisées

Tonic (de l'anglais tonic water - tonic water), boisson gazeuse non alcoolisée additionnée de quinine

Fanta boisson non alcoolisée fortement gazeuse avec une saveur classique d'orange; marque appartenant à The Coca-Cola Company

Fancy (Fancy) - une boisson de type cocktail, dont la recette comprend généralement du jus de citron et du sucre en poudre, qui sont d'abord placés au fond du verre à cocktail, puis un mélange de boissons alcoolisées avec de la glace est versé

Cerise Une fois mélangé, l'alcool est mélangé avec du jus de fruits frais obtenu en pressant les baies.

Schnapps est une boisson fortement alcoolisée de l'Allemagne

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Boissons alcoolisées

Les boissons alcoolisées sont des boissons contenant de l'éthanol. En raison de leurs propriétés stupéfiantes, la plupart des pays fixent une limite d'âge à l'achat de boissons fortes. Sur le plan juridique, ils sont autorisés à utiliser à partir de 18 ans.
Des boissons alcoolisées bien choisies stimulent l'appétit, nuancent le goût des plats, rehaussent l'arrière-goût et activent la digestion des aliments. Ils sont servis à l'apéritif et au digestif.
Les boissons alcoolisées sont divisées en trois catégories:
1. Faible teneur en alcool (la teneur en éthyle ne dépasse pas 8%). Cette catégorie comprend la bière, le koumiss, le brago, le cidre, le toddy, le kvass.
2. Moyenne d'alcool (taux d'alcool jusqu'à 30%). Représentants de cette classe: vin chaud, grog, saké, vin, hydromel, punch.
3. Fort (la quantité d'éthyle de 30%). Types: absinthe, brandy, rhum, tequila, vodka, brandy, sambuca, gin, whisky, alcool.
En quantité modérée, l'alcool (entre 30 et 100 millilitres avant un repas, en fonction de la force de la boisson) soulage le stress, normalise le métabolisme et la circulation sanguine. En outre, empêche le développement de lymphome, angine de poitrine, hypertension artérielle, ostéoporose, rhume. Le dépassement de la dose autorisée entraîne une dépendance qui tue progressivement une personne.
La gastronomie
1. Collations à base de poisson, de volaille et de vins blancs légers.
2. Collations froides (fromage, crabes) et chaudes (saucisses) - bière.
3. Salades - vins rouges légers.
4. Les plats de poisson, les fruits de mer, la viande blanche, le foie de veau ou la langue fumée ne sont pas des vins forts, secs et demi-secs.
5. Oiseau - champagne.
6. Fromage épicé, poisson, viande blanche - vin blanc semi-sucré.
7. Champignons, steaks, plats de viande - rouge sec, vin demi-sec, vodka.
8. Gibier, canard, oie - vin de Bourgogne pétillant.
9. Noix, dessert - vin rouge doux, liqueur, vin chaud, champagne muscat.
10. Café, thé - eau de vie, liqueur.
Pour purifier les papilles gustatives et faciliter la digestion, un digestif est servi: cognac, madère, whisky, porto, baumes aux herbes, sherry.
Les boissons enivrantes peuvent être à la fois un "médicament" et une "arme de destruction" d'une personne, contrôler la quantité de cocktail consommée et protéger votre santé!

Parmi la grande variété de boissons alcoolisées, le chacha occupe une place de choix. Pour la population de la Géorgie, ce produit est un sujet de fierté particulière, tout comme pour le brandy français et pour les Espagnols: le sherry. Le nom "chacha" du géorgien se traduit par "raisin marc". Dans l'espace post-soviétique celui-ci.

Vin de porto

Le porto est une boisson alcoolisée avec une histoire très ancienne et très intéressante. Ce que l'on appelle le vin fortifié portugais, qui selon une certaine technologie, est produit dans la région nord-est du pays, dans la vallée du Douro. La force de la boisson varie de 18 à 23 degrés. Le port doit son nom au lieu de sa "naissance".

Brandy

Brandy - l'une des boissons alcoolisées fortes les plus populaires aujourd'hui, qui possède une longue histoire. Des données précises sur le moment où il est apparu brandy, l'histoire n'a pas. On pense que ses "pionniers" étaient des marchands de vin français. Ils sont confrontés au fait que la plupart.

Les boissons nationales grecques ont un goût épicé particulier. Il est difficile de trouver une autre culture qui apprécie tant les épices et chaque épice qui en souligne le goût. La vodka ouzo est le «clou» des Grecs, une boisson à propos de laquelle de nombreux mythes et dictons sont empilés sur des îles chaudes. Selon Wikipedia, Ouzo est un cognac avec une caractéristique.

Baume

Le baume est un extrait alcoolique concentré à base de racines et d'herbes. La force de la boisson végétale atteint 40-45%. Presque tous les baumes sont utilisés en médecine, pas dans l'industrie gastronomique. Ils sont vendus dans des bouteilles en céramique denses qui protègent le liquide des rayons ultraviolets et.

Sambuca

Sambuca est un digestif italien à la saveur anisée. L'alcool est traditionnellement peint en couleur transparente (blanche), mais il existe des variations avec le bleu (noir) et une teinte rouge du liquide. En plus de l'anis, un extrait de baies de sureau ou de baies, des herbes aromatiques et du sucre sont ajoutés à la sambuca. La teneur en alcool de la boisson atteint 38 à 42%. Ce que vous devez savoir

Braga

Braga est une boisson alcoolisée qui sert de base à la préparation d'un alcool plus complexe et fort. Ce qui est obtenu exactement à partir du moût est déterminé par le procédé de fabrication, les ingrédients qui l'accompagnent et la concentration en alcool éthylique. De la base, vous pouvez faire de la bière. Pour ce faire, le liquide est conservé pendant 3 à 5 jours.

Les boissons alcoolisées traditionnelles absorbent les caractéristiques de la région, ses produits, équipements et préférences les plus appréciés et les plus appréciés. Dans l’alcool du Moyen-Orient, la diversité maximale de points géographiques mais aussi de combinaisons d’arômes est masquée. La région est particulièrement vénérée en alcool dans le lait et les produits laitiers.

Vin biodynamique

Le principe «tout est bon avec modération» est appliqué avec succès au domaine de l'alcool. 1 à 2 verres de vin de haute qualité par semaine ne font pas de mal, bien au contraire, ils contribuent à la bonne humeur et au bien-être. Mais le concept de vin de qualité est ambigu. L'alcool biologique le plus utile est le vin biodynamique. Que

Les Britanniques ont un dicton: "Il n'y a rien de mieux qu'une vieille amitié et un vieux vin". Mais si vous n'avez pas l'occasion de vous acheter une bouteille de vin de la récolte de 1929 (on dit que cette année, les bordeaux rouges se sont révélés incroyablement savoureux et parfumés), ne désespérez pas. Et si vous n'appartenez pas à des experts en vins millésimés, alors à l'achat.

Pattes d'œuf

Cuisse d'œuf - boisson sucrée nutritive à base de lait (crème) et d'œufs de poule crus. Cocktail Homeland - Ecosse. Littéralement, le nom de la boisson se traduit par "bière aux œufs". Les Ecossais ont également appelé le cocktail "lait des personnes âgées", malgré la grande popularité de la jambe d'oeuf chez les jeunes. En fait, il s’agit d’un mélange d’œufs et de lait sucré.

Arak - une boisson alcoolisée forte à l'anis, distribuée en Asie centrale et au Moyen-Orient, dans les Balkans. En termes de caractéristiques gustatives et de technologie de production, il ressemble au mastic bulgare, à la vodka uzo grecque, au raki turc et à la sambuca italienne. Le mot "Arak" en arabe signifie.

Julep

L'alcool est un véritable catalyseur de l'histoire humaine et de la vision du monde. Événements historiques importants, sports, littérature, intrigues et vicissitudes politiques - tout cela s'accompagne d'une certaine réaction du public et d'une augmentation du niveau de consommation de certains alcools. La menthe julep est la partie sud.

Quels cocktails sont probablement connus de tous. Selon la légende, le premier cocktail serait apparu en Amérique pendant la guerre d'indépendance. Bien que les Britanniques, les Français et même les Espagnols soient prêts à discuter avec les Américains de la primauté du mélange de boissons. Mais aujourd’hui, parlant de cocktails, nous allons nous tourner vers l’Angleterre, nat étant natif.

Le saké est une boisson alcoolisée des Japonais, qui est devenue largement connue dans le monde entier. Comme beaucoup d'autres aliments au Japon, il est fabriqué à partir de riz, qui a toujours poussé plus que nécessaire. Il est produit en faisant fermenter du riz raffiné, des notes peuvent être remarquées dans son goût.

Bénédictine

La bénédictine est un type de liqueur, sa force varie de 40 à 45 tours. Il est apparu en France au début du 16ème siècle et a été créé par le moine Don Vincelli. Du français, le nom de cette boisson est traduit par «boisson bénie», et pour sa création, de l'eau-de-vie, du miel, ainsi que 27 herbes différentes sont utilisées.

Rappelez-vous les films américains? Dans beaucoup d'entre eux, sur les tables de Noël, on peut voir de grands récipients en verre avec une boisson brillante dans laquelle flottent parfois des fruits. D'habitude c'est du punch. Cela rappelle en partie les pêches, le grog ou le vin chaud, mais il existe certaines nuances dans la préparation de ces boissons. Oui, et il y a un coup de poing.

Pisco

La question alcoolique tourmente tout le monde: comment, où, à quelle fréquence et quoi boire? L'affirmation selon laquelle l'alcool est un mauvais gars est vraie à long terme. Mais est-ce une raison de vivre une seule vie et de ne pas céder à la tentation? À travers le prisme de l'alcool, il n'est pas nécessaire de soigner les blessures internes ni de désinfecter le corps - ceci.

Bourbon

Bourbon est la boisson alcoolisée nationale des États-Unis. Cela a été légalement reconnu au niveau fédéral depuis 1964. Le bourbon est considéré comme une boisson d’élite à la couleur ambre dorée et au goût de vanille et de cannelle. Le nom «bourbon» remonte à la fin du 18ème siècle. En 1785, les immigrants irlandais qui ont fui.

Liqueur de cerise

L'alcool est appelé le type d'alcool le plus féminin. Les dames adoraient cette boisson aromatique sucrée, semble-t-il, à tout moment. On dit que les premières liqueurs sont apparues des mains légères des moines et des alchimistes et, comme cela est souvent arrivé dans l'histoire, les monarques et les courtisans ont été les premiers à savourer une boisson savoureuse. Les gourmets ont toujours apprécié l'exquis.

Chartreuse

La Chartreuse est une liqueur française au goût épicé, épicé et sucré, avec un arrière-goût prononcé à base de plantes. Traditionnellement, cette boisson est préparée par des moines de l’ordre des Chartreux dans un monastère situé près de Grenoble. La Chartreuse est actuellement produite à Voiron sur ordonnance, qui est maintenue au plus strict.

Cachaca

Cachaca est une boisson alcoolisée forte faite par les Brésiliens à partir de jus de canne à sucre fermenté. La force de cette boisson peut varier de 38 à 50 degrés. Cachasa au Brésil a le statut de boisson alcoolisée forte nationale. Pour le Brésilien, Kashas est plus qu'un alcool, c'est un symbole du pays. Bien sur.

Aquavit

Aquavit est une boisson fortement alcoolisée qui comprend une assez grande quantité d’herbes et d’épices. Sa force varie de 38 à 50 révolutions, en fonction de chaque variété. La patrie de cette boisson épicée est considérée comme la Scandinavie, où elle a été produite au XIIIe siècle de notre ère. Dans le même.

Alcool

L'alcool (de la liqueur française) est depuis longtemps reconnu dans le monde entier comme l'une des boissons alcoolisées populaires. Doux et parfumé, infusé de baies et de fruits, et parfois d'herbes et d'épices, il a aujourd'hui incontestablement pris sa place légitime parmi les autres types d'alcool. L'alcool est très apprécié.

Armagnac

Le vieux cognac est fabriqué dans la province de Gascogne, dans le sud-ouest de la France. La première mention de boisson aux raisins forte a été enregistrée au XIVe siècle. Pour la préparation de l'alcool, il est permis d'utiliser 10 cépages. Les baies doivent subir une fermentation naturelle et mûrir en fûts de chêne. Il y en a un spécial.

Kruchon

Beaucoup de gens aiment le goût estival léger de la pêche. Savez-vous comment cette boisson alcoolisée inhabituelle est apparue? Certes, en plus des options classiques à base d'alcool, il existe des versions à crochets et, pour ainsi dire, légères. Mais les premières choses d'abord. «Kruchon! Oh Kryushon! ”Il existe deux versions de qui et quand est venu avec la recette pour cette boisson. Mais avant.

Mead

Mead - une boisson alcoolisée à base de miel. La Russie est considérée comme le berceau du cocktail chaud. Au fil du temps, la recette de cuisine a subi des modifications. Désormais, pour créer une boisson amusante dont vous n’avez plus besoin de passer beaucoup de temps, il suffit de vous limiter à la levure et à l’ébullition. On sait cette technologie.

Slivovitz

La science a démontré l'effet bénéfique sur le corps d'une petite quantité d'alcool de grande qualité. En particulier, ce produit détend les vaisseaux sanguins, améliore la combustion des graisses, prévient les maladies coronariennes. Mais à des fins médicinales, ils utilisent uniquement de l'alcool naturel. Par exemple, des prunes -.

Le gin est une boisson alcoolisée forte obtenue par distillation d'alcool de grain avec addition d'épices (angélique, racine de violette, baies de genièvre, coriandre, amande). Le créateur de la boisson est Franciscus Sylvius, professeur de médecine à l'Université de Leiden. Un médecin néerlandais avait l'intention d'inventer des médicaments pour.

Calvados

Le calvados est une boisson alcoolisée forte obtenue par distillation du cidre. C'est une eau de vie de pomme ou de poire, avec une teneur de 40% (rarement - 55%). Pour la première fois que le Calvados a commencé à faire au XVe siècle, les Vikings résidant sur le territoire normand. Aujourd'hui, le brandy aux pommes est produit en France, aux États-Unis, en Pologne, en Allemagne et en Italie. B 100.

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