Depuis la nuit des temps, la citronnelle était considérée comme une plante utile et cicatrisante. Ses feuilles ont une saveur de citron. La plante est utilisée en médecine et même en cuisine, elle sert à préparer des plats savoureux et très inhabituels qui se distinguent par leur goût unique.

Propriétés utiles du sirop de citronnelle:

Le sirop a toutes les vitamines que la plante elle-même, elles ne sont pas perdues pendant la production et la transformation. Les médecins recommandent d'utiliser du sirop pour les maux de tête et les performances réduites. Le phosphore, riche en citronnelle, améliore la vue. Le sirop est souvent utilisé pour l'indigestion et les troubles intestinaux, ainsi que pour les intoxications. Le sirop de citronnelle est célèbre pour sa fonction, augmenter la pression. C'est un réel salut pour les personnes souffrant d'hypotension, lorsqu'elles n'aident pas les moyens habituels. Si vous l'utilisez à petites doses, diminue le taux de sucre dans le sang. En cas de rhume, le sirop est utilisé comme expectorant, ce qui améliore le déversement des expectorations, le produit est ajouté au thé chaud avec du miel, le mélange obtenu est un immunostimulant. Le sirop sera tout aussi utile pour les hommes que pour les femmes, car il aide à faire face à la ménopause, réduit les bouffées de chaleur, la transpiration, la peau sèche et les sautes d’humeur, c.-à-d. tous les symptômes de la ménopause qui accompagnent les femmes. Les hommes utilisant du sirop peuvent augmenter leur efficacité. Afin d'améliorer la santé globale, le sirop est utilisé en tant qu'additif dans diverses boissons ou en tant que produit autonome. Les propriétés uniques de la citronnelle augmentent la résistance des cellules du corps aux infections et aux infections. Les huiles essentielles et les oligo-éléments qui font partie de la plante sont impliqués dans les processus métaboliques. Le travail de l'estomac est normalisé en abaissant le niveau d'acidité. Le sirop a un effet bénéfique sur la capacité de la peau à guérir rapidement après des coupures, des écorchures et d’autres blessures. L'état de soif est extrêmement désagréable. Après l'alcool, le corps est déshydraté et affaibli. Le sirop de schisandra aidera à rétablir rapidement la vigueur et à faire face aux scories et aux produits pourris. Les propriétés antibactériennes du sirop aideront à se débarrasser des maladies fongiques et infectieuses. Il a également un léger effet analgésique. En cas de maladies inflammatoires des reins, le sirop accélérera le processus de guérison et éliminera le foyer de l'inflammation. La plante et le sirop qui en découlent sont bénéfiques pour les personnes qui souhaitent perdre du poids. Ils coulent doucement et sans danger pour le corps.

Contre-indications à l'utilisation du sirop de citronnelle:

Le sirop est un moyen relativement sûr, une utilisation modérée ne sera pas nocive. Mais il y a des points pour lesquels la réception est strictement interdite: il est impossible d'utiliser du sirop, chez les personnes souffrant d'hypertension, cela peut avoir des conséquences irréparables, compte tenu de la particularité de la plante et de ses dérivés d'augmenter la pression. L’excitabilité nerveuse excessive et l’insomnie deviendront également des contre-indications à l’utilisation du sirop, car il a la capacité de tonifier le corps et de concentrer la mémoire, ainsi que de revigorer mieux que la caféine et le tanin. Dans d'autres cas, le sirop de citronnelle aura un impact positif sur la santé humaine.

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Citronnelle - SIROP

Description

Schisandra chinois (Schisándra chinénsis) est une espèce d'une plante du genre Schisandra de la famille des Schisandracées.

La zone de rassemblement isola est bordée au nord par la réserve naturelle d'État de Tumninsky (territoire de Khabarovsk: 49.780479, 138.920862), au sud par le parc national Udegei Legend (Primorsky Krai: 45.768760, 135.329730).

Les matières végétales médicinales sont les fruits et les graines de plantes ayant une activité tonique. Cet effet pharmacologique est dû à la présence d'un groupe de lignanes, dont les représentants sont la schizandrine, la γ-schizandrine, le schizandrol, la déoxychisandrine, etc. Une plante médicinale largement connue en médecine orientale. L'histoire de son utilisation remonte à environ 15 siècles. Au 5ème siècle, les médecins chinois et les lamas tibétains accordaient une grande importance à la racine, à la tige, aux feuilles et plus particulièrement aux baies et aux graines.
Le biostimulateur naturel, qui possède une grande variété de propriétés médicinales, occupe la deuxième place en popularité après le ginseng. En tant que matière première médicinale, on utilise le jus, les fruits et les graines de cette plante, qui ont une composition chimique riche. Le groupe principal de composés biologiquement actifs (BAS) de la citronnelle sont les dimères de phénylpropanoïdes - lignanes. Les fruits et les graines contiennent des lignanes - jusqu'à 2% et 4% respectivement. Selon les conditions de croissance et la saison, les lignanes principales du schisandra chinois sont la schizandrine (1,5 à 10%), la γ-schizandrine (jusqu'à 5%), la déoxyschisandrine (environ 1%) et le schizandrol B (0,7 à 3,0%). ).

APPLICATION DANS LE SPORT

La citronnelle est utilisée de manière intensive au Japon, en Chine et en Corée pour la préparation et la planification des programmes d'entraînement des athlètes. Les professionnels et les amateurs de sport connaissent et respectent la citronnelle pour son origine naturelle et ses effets doux sur le corps. Augmentant considérablement les performances physiques et mentales, son utilisation pour le soutien pharmacologique d'athlètes entraîneurs, en particulier de représentants de sports d'équipe, d'haltérophiles et de lutteurs, est tout à fait appropriée et recommandée. L’effet stimulant de la citronnelle apparaît environ une demi-heure après l’ingestion. Il peut donc être attribué à un type de dopage puissant mais non interdit (largement utilisé par les athlètes asiatiques). Il a un effet cumulatif prononcé, qui se manifeste après 2-3 semaines d’administration - une amélioration tangible de la condition physique, de la vigueur et de l’énergie.

1. La montée d'adrénaline dans le sang pendant une période allant jusqu'à 4-5 heures;
2. La saturation en oxygène des muscles et par conséquent - l'efficacité de leur efficacité énergétique;
3. Augmentation de l'endurance musculaire et cardiorespiratoire;
4. Amélioration de la motilité due à l'activation du système nerveux central, à la coordination intra- et intermusculaire des muscles et à l'attention (pendant une période allant jusqu'à 5 heures);
5. Dans les muscles sous l'influence de préparations de schizandra augmente, et dans le foie diminue la teneur en glycogène; la quantité d'acide lactique dans le foie augmente alors que dans les muscles elle diminue. accélération du métabolisme;
6. Stimule la respiration des tissus, réduit la teneur en sucre et en chlorures dans le sang, réduit l'alcalinité de la réserve;
7. Amélioration visible de la vision, surtout le soir et la nuit.

1. Lors de la réalisation d'un cycle préparatoire intensif pour la compétition;
2. Avec une augmentation des charges physiques, dynamiques, de traction et de concentration lors de l'entraînement pour atteindre les objectifs;
3. Construire de la masse musculaire en améliorant le travail du système digestif et la qualité de l'absorption des aliments;
4. Adaptation au changement de fuseau horaire, aux conditions climatiques, au stress associé au changement de conditions d'entraînement.
5. Réduire la sensation de fatigue et accélérer la récupération après un exercice.
6. Formation d’une tendance positive constante dans les performances aérobies et anaérobies.

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Mode d'emploi de la teinture de citronnelle: propriétés utiles et contre-indications

La citronnelle de Chine (Extrême-Orient) est largement utilisée en pharmacologie en tant que matière première médicinale. De la poudre, du sirop, de l'huile, des comprimés, des tisanes sont préparés. La forme de libération la plus populaire reste la teinture à l'alcool. Les avantages et les inconvénients de la teinture de citronnelle sont décrits non seulement par les herboristes des guérisseurs d'Extrême-Orient et de Chine, mais également confirmés par la médecine officielle après une série d'essais cliniques.

Comment a été utilisée la teinture de citronnelle dans la patrie de la plante - en Chine? Depuis l'Antiquité, il a non seulement traité l'insomnie, l'épuisement et le surmenage du corps, mais également les troubles digestifs, la mauvaise vue, l'essoufflement et les maladies respiratoires. Aujourd'hui, toutes les instructions au médicament indiquent son action pharmacologique principale - tonique et adaptogène. Quelles sont les autres propriétés curatives de ce remède à base de plantes? Quelles sont les conditions pour son utilisation en toute sécurité?

Description de la teinture pharmaceutique de citronnelle et instructions spéciales

Malgré la gamme limitée de croissance de cette plante (Chine, Corée, Japon, Extrême-Orient), la teinture de citronnelle n'est pas considérée comme un médicament rare. Il peut être acheté librement à la pharmacie. Oui, et ces remèdes à base de plantes sont assez bon marché.

Composition et forme de libération

La teinture de graines de citronnelle est considérée comme un médicament plus puissant que la teinture de fruits de citronnelle. Les graines de cette plante contiennent une grande quantité de schisandrine, une substance qui stimule les systèmes nerveux, cardiovasculaire et respiratoire. Il y a de la schizandrine dans les fruits de la schizandre, mais dans un volume plus petit.

• Pour préparer la teinture du fruit: utilisez les baies de citronnelle broyées et de l'alcool à 95%. Le médicament est libéré dans un volume de 15, 25, 50, 100 ml.
• Pour la préparation de teintures à partir de graines: utilisez des graines (1 ml contient 0,2 g de graines) et de l'alcool à 95%.

La teinture est un liquide jaune. Pendant le stockage, des gouttelettes huileuses et des sédiments peuvent apparaître.

Action pharmacologique

Phytopreparation désigne le groupe pharmacologique des toniques et des adaptogènes. Quelles sont les propriétés bénéfiques du chinois schizandra? La plante appartient aux biostimulants. Il contient de telles substances curatives:

• acides gras organiques et stéroïdes;
• composés de lignane (schizandrine, schizatérine, homisines et autres);
• sucres, pectines, tanins;
• colorants, stérols, tocophérols;
• huile grasse;
• les vitamines E et C;
• oligo-éléments;
• huile essentielle (principalement dans l'écorce);
• résine.

Comment la plante affecte-t-elle le corps humain?

• Renforce les réflexes conditionnés.
• Stimule l'excitabilité réflexe, le système vasculaire.
• Améliore les fonctions motrices et sécrétoires du tube digestif.
• Améliore la sensibilité et la sensibilité des couleurs de la rétine.
• Il active le métabolisme.
• Renforce le système immunitaire et stimule les réactions immunobiologiques.
• Augmente la teneur en glycogène (réserve d'énergie) dans les muscles.
• Réduit l'accumulation d'acide lactique dans les muscles pendant l'exercice.
• Stimule le travail des muscles lisses.
• Stimule la respiration.
• Développe les vaisseaux sanguins.
• Augmente le niveau d'hémoglobine dans le sang.
• Réduit les niveaux de chlorures et de sucre dans le sang.
• Régénère et restaure la peau et les muqueuses touchées.

Aussi prouvé l'activité antioxydante de la citronnelle. Avec son aide, les toxines et les métaux lourds sont éliminés de l'organisme, les radicaux libres sont neutralisés, les vaisseaux nettoyés, le cholestérol réduit.

Des indications

À quels diagnostics et symptômes l’extrait de Schizandra est-il prescrit?

• Syndrome asthénique.
• Syndrome de fatigue chronique.
• Neurasthénie
• Dépression réactive.
• Somnolence.
• Stress et fatigue
• Diminution des performances physiques et mentales.
• Hypotension.
• Intoxication et période de récupération après des maladies graves.
• Prévention du froid, ARVI.

L’instruction moderne sur l’utilisation de la teinture de citronnelle comprend une liste d’indications loin d’être complète. Ici, l'action pharmacologique principale est indiquée - stimulante et tonique. Sinon, comment utilise-t-on ce médicament à base de plantes, par exemple en Corée, en Chine et au Japon, en Extrême-Orient?

• En Extrême-Orient Les feuilles de citronnelle, qui contiennent 5 fois plus de vitamine C que les fruits, sont utilisées pour prévenir le scorbut, avec parodontite. Parmi eux préparer des thés et décoctions. Le thé des feuilles ici se boit non seulement pour la vigueur, mais aussi pour les maladies du système cardiovasculaire. Les peuples d'Extrême-Orient boivent de la teinture de fruits et de graines comme agent expectorant et antiallergénique, ainsi que dans l'inflammation des reins.
• En médecine traditionnelle chinoise, coréenne et japonaise. La citronnelle, l'infertilité du canal déférent chez l'homme, la transpiration excessive, l'anémie, l'asthme bronchique, la tuberculose, l'hématopoïèse et les maladies de la thyroïde, ainsi que l'incontinence urinaire sont traités à la citronnelle. Il est également prescrit dans le traitement de la leucémie.

Contre-indications

Ne négligez pas les contre-indications indiquées dans les instructions d'utilisation. Pour toute maladie chronique, une consultation médicale obligatoire est requise. Les médicaments stimulants peuvent exacerber les processus inflammatoires et lents dans le corps. Que comprend la liste des contre-indications?

• La forme aiguë des infections de toute nature - virale, fongique, bactérienne.
• L'hypertension.
• Maladies du système cardiovasculaire, du foie.
• Violations et pathologies du système nerveux central.
• Crises d'épilepsie et convulsions de toute origine.
• Traumatisme cérébral.
• Forte excitation nerveuse avec insomnie.
• Troubles mentaux.
• Réaction allergique.

Une question controversée se pose: la teinture diminue-t-elle encore ou augmente-t-elle la pression? Dans les instructions médicales pour les médicaments de Schizandra, l’hypertension se réfère aux premières contre-indications. Cependant, dans la médecine traditionnelle chinoise et chez certains herboristes, d'autres informations sont disponibles: Schisandra régule la circulation sanguine et normalise la pression artérielle. Selon le dosage, il peut augmenter ou diminuer. On pense également que la teinture des graines est indiquée pour l'hypertension et la teinture du fruit - avec hypotension.

Posologie et conditions d'administration

Comment prendre la teinture? Posologie et cours prescrits par un médecin. Les instructions indiquent des doses universelles approximatives pouvant varier selon la maladie, l’âge, le schéma thérapeutique et la durée du traitement.

• Dosage La prise de médicament commence par de petites doses pour éviter toute réaction allergique. Pour la prophylaxie, 15 gouttes sont prescrites 1 à 2 fois par jour. Lorsque le traitement de la dose peut doubler, le médicament peut être bu 3 fois par jour.
• Cours. La teinture est prise pendant 3-4 semaines. Ensuite, une pause est prise, si nécessaire, le médecin prescrit un deuxième cours.
• Conditions d'accueil Recommander à prendre gouttes 3-4 heures après un repas ou avant les repas pendant une demi-heure. Pour diluer le goût brûlant et astringent du médicament, il est dilué avec de l'eau.

Prendre le médicament dans l'après-midi (surtout le soir) peut entraîner une insomnie, une excitation nerveuse. Lorsque vous prenez un verre à double phytopreparation le matin après le réveil et au déjeuner. En moyenne, le médicament commence à agir 40 minutes après l'administration. L'effet thérapeutique dure de 4 à 6 heures.

Interaction médicamenteuse

La teinture de citronnelle ne doit pas être prise en association avec d'autres stimulants du système nerveux. Ceux-ci incluent:

• analeptiques;
• les psychostimulants;
• stimulants de la moelle épinière;
• stimulants du cortex cérébral;
• des adaptogènes;
• médicaments nootropes.

L'extrait de schisandra chinensis renforce l'action des médicaments stimulogènes et adaptogènes d'origine synthétique et végétale. En ce qui concerne les médicaments sédatifs, la teinture de citronnelle est un antagoniste qui inhibe l’effet des somnifères. En outre, la citronnelle n'est pas compatible avec les neuroleptiques qui dépriment le système nerveux et affaiblissent l'agitation psychomotrice.

Les avis

Examens de la teinture de citronnelle principalement positive. Beaucoup de gens remarquent son goût vif, astringent, acidulé et son action assez rapide: après 30 minutes, il y a une poussée d'énergie. L'effet vivifiant de la citronnelle n'est pas un mythe, mais les caractéristiques individuelles du corps doivent être prises en compte. Il y a des gens qui ne ressentent aucun effet de teinture.

• Utilisation chez les athlètes. La citronnelle, comme Rhodiola, le ginseng, Eleutherococcus et Aralia, est souvent consommée en bodybuilding. Parfois, ces drogues sont bues dans le complexe, mais il est facile de les surdoser, en particulier lorsque la pression est élevée. Les athlètes recommandent de vérifier l’effet de la citronnelle à petites doses et de ne pas se livrer à des "activités amateurs", ne buvez pas de teinture avec des cuillères à café. Son effet se fait sentir rapidement. Il s'agit d'un "dopage" naturel et puissant, officiellement autorisé par le code antidopage. Certains athlètes parviennent à boire de la citronnelle avant la compétition avec des doses excessives, ce qui est dangereux pour la santé.
• Application aux surcharges physiques, aux personnes travaillant de nuit. La teinture stimule le système nerveux central et aide en effet à soulager la somnolence et la fatigue lors des travaux nocturnes ou des travaux physiques pénibles. Mais cela devrait être pris sur l'avis d'un médecin, pas tout le temps, et le cours. Vous ne pouvez pas vous asseoir sur le système nerveux avec des biostimulants, cela peut entraîner une insomnie, une fatigue chronique, des troubles nerveux et même mentaux. Il existe un terme médical comme «syndrome de sevrage médicamenteux». L'arrêt brusque de la prise de citronnelle après un long traitement peut se transformer en dépression du système nerveux central.
• Utiliser chez les personnes âgées. Les biostimulants sont souvent recommandés pour les personnes âgées. La teinture de citronnelle extrême-orientale augmente l'activité physique, améliore la mémoire et l'activité mentale. Mais la posologie de ce médicament à base de plantes chez les personnes âgées devrait être prophylactique. On se plaint de vigueur excessive et de palpitations cardiaques chez les patients âgés. Les personnes âgées doivent prendre leurs médicaments sous la stricte surveillance d'un médecin.
• Elevage dans l'eau. Il est strictement interdit de diluer le médicament dans du café ou du thé fort (il existe de tels conseils). Ces boissons vont stimuler davantage le système nerveux. Il est recommandé de planter les gouttes dans un petit volume d'eau. Vous pouvez les prendre avec du jus ou de la compote, mais il est préférable de les diluer avec de l'eau.

Comment faire cuire la citronnelle à la maison

En plus de la teinture, dans la pharmacie, vous pouvez acheter des fruits séchés de citronnelle ou de poudre. À partir de cette matière première, vous pouvez préparer vos propres décoctions, thés, infusions, teintures alcoolisées. Comment brasser la citronnelle pour préserver ses propriétés curatives?

Décoction

Le bouillon, comparé à l'alcool pharmaceutique, contient moins de substances stimulant le système nerveux. Par conséquent, il est permis d’augmenter son dosage. Le bouillon peut être préparé à partir de fruits et d’autres parties d’une plante - tiges, feuilles, écorce. Les résidents de l'Extrême-Orient préparent cette boisson de guérison à partir de citronnelle fraîche.

1. Prenez une cuillère à café de citronnelle crue séchée.
2. Versez un verre d'eau bouillante.
3. Mettez au bain-marie pendant 5 minutes.
4. Insister une demi-heure.

Bouillon filtré boire sur un estomac vide et 3 c. cuillère 3 fois par jour.

Infusion

Infusion, contrairement à la teinture préparée sur un bouillon à l’eau. Il ne devrait pas être stocké plus d'une journée.

1. Prendre 1 cuillère à soupe. une cuillerée de baies de citronnelle (sèche ou fraîche).
2. Versez un verre d'eau bouillante.
3. Insister 2-3 heures.

Vous pouvez boire 4 fois par jour, 2 c. cuillères. L'infusion, comme le bouillon, prend non seulement à l'intérieur mais aussi à l'extérieur. Il est recommandé d’essuyer le visage avec une peau grasse et poreuse. C'est également un bon antiseptique pour traiter les plaies, les inflammations de la peau et des muqueuses.

En Extrême-Orient, le thé chinois à la citronnelle se boit pour prévenir la grippe, le rhume, les infections virales respiratoires aiguës et la fatigue physique et mentale. Le thé est fabriqué non seulement à partir de baies, mais également à partir de feuilles, de tiges et d'écorces de la plante. Des tisanes à la citronnelle peuvent être achetées à la pharmacie. Il peut s'agir de «citronnelle aux herbes» (avec thé à la rose sauvage et kopechnik), «mélange de myrtilles» (avec myrtilles, citronnelle, rose sauvage, arbousier, rose du Soudan), tisane «Altaï no 16» (avec graines de citronnelle, camomille et chasseurs), feuilles de cassis, racine Leuzea).

Cuisson du thé selon la recette de chasseurs d'Extrême-Orient

1. Prendre 1 cuillère à café de feuilles de schisandra broyées et séchées.
2. Versez un verre d'eau bouillante.
3. Préparez le thé comme d'habitude dans les 3 à 5 minutes.

Vous pouvez boire ce thé sur le verre entier. Ne recommandez pas de cuire les feuilles à la vapeur dans un thermos, car l'arôme et le goût agréable de citron de la boisson sont perdus.

Caractéristiques d'utilisation chez les femmes, les hommes et les enfants

Il existe parfois des points de vue et des opinions opposés concernant l’utilisation du médicament chez des patients de sexe et d’âge différents. Cela est dû aux traditions orientales et à l'approche occidentale. Dans la médecine traditionnelle orientale, il existe de telles nuances que la médecine occidentale ne reconnaît pas ou ne reconnaît pas du tout.

• Pour les femmes. La grossesse et l’allaitement sont les principales contre-indications chez la femme. La plante stimule les muscles lisses, peut provoquer un tonus de l'utérus et provoquer une naissance prématurée, à un stade précoce - une fausse couche. Cependant, en médecine traditionnelle coréenne, vous pouvez rencontrer l’opinion contraire: la citronnelle est prescrite pour stimuler le travail et pour permettre à la femme de boire à intervalles réguliers au cours de la période de l’accouchement.
• Pour les hommes. La teinture de citronnelle est efficace dans les maladies du canal déférent, de l’éjaculation précoce, de la stérilité masculine. C'est un aphrodisiaque naturel qui stimule l'activité sexuelle. Le plus souvent, en cas d'insuffisance chronique des glandes surrénales, des troubles de la sphère sexuelle surviennent chez l'homme. L’impuissance, qui résulte du stress et du surmenage, est traitée avec succès à l’aide de schisandra. A l'Est, il est recommandé de consommer de la poudre à long terme.
• Pour les enfants La consommation de perfusion de citronnelle est contre-indiquée chez les enfants de moins de 12 ans. Après 12 ans, le traitement médicamenteux est effectué sous la surveillance d'un médecin. La stimulation du système nerveux instable d'un enfant et d'un adolescent peut conduire à une excitation excessive, à une insomnie, à une hyperactivité, c'est pourquoi ces limites d'âge sont établies. Dans les pays de l'Est, les restrictions d'âge sont différentes - ici, tout adaptogène est interdit aux enfants de moins de 16 ans. On pense que l'impact sur l'énergie de la vie ("qi") pendant l'enfance et l'adolescence est nocif pour le corps.

Sur quoi compter pour traiter la teinture de citronnelle? Opinion guérisseurs de l'Est, critiques sur Internet, votre propre intuition? Malheureusement, dans notre environnement mental, le médecin et sa réputation dans le traitement de cette question importante sont loin d'être les premiers.

La teinture de citronnelle est un puissant tonique et un médicament adaptogène. Il est pris uniquement sur ordonnance. L'auto-traitement avec les biostimulants du système nerveux peut entraîner un certain nombre d'effets secondaires, de complications et de toxicomanies. La posologie et le traitement doivent être strictement respectés.

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Lemongrass - propriétés bénéfiques et contre-indications

La citronnelle est une plante unique, dont toutes les parties ont une teneur élevée en substances et propriétés bénéfiques pour le corps humain, comme en témoigne son large utilisation en médecine traditionnelle et traditionnelle.

Les qualités toniques de cette plante sont inférieures à la racine de ginseng et de nombreuses propriétés médicinales ont été découvertes dès le 6ème siècle de notre ère. Il existe de nombreuses croyances autour de cette plante et de nombreuses légendes sont pliées. Tout cela souligne l’importance et les avantages d’une plante comme la citronnelle.

Variétés, composition chimique et calories de magnolia

La citronnelle de Chine (ci-après appelée «citronnelle») est la variété la plus commune de cette plante, qui est cultivée et largement utilisée à des fins médicinales. C'est une longue vigne grimpante aux fruits juteux de couleur rouge, ramassée à la brosse, qui ressemble à une grappe de raisin.

Parmi les plus de 20 espèces, on peut également distinguer la variété de schisandra de Crimée. Il ne pousse que sur la péninsule de Crimée, a une petite hauteur de 65 à 70 cm et un goût aigre agréable. Il est donc activement utilisé comme additif dans les collections de thé.

Toutes les plantes ne peuvent se vanter du fait que toutes leurs parties (fruits, pousses, écorces) sont riches en substances utiles. La citronnelle est sur une telle liste.

Étant donné que cette plante est utilisée non seulement dans les recettes traditionnelles, mais également en pharmacologie, sa composition chimique est bien étudiée.

La citronnelle contient également un certain nombre de macro et de micronutriments, mais en petites quantités. Contient également des fibres, de la résine et de la pectine.

Le jus des baies de citronnelle est riche en huiles essentielles et contient certains métaux (argent, titane).

Du fait que les fruits de la citronnelle appartiennent à l'une des baies les moins caloriques (seulement 11 calories par 100 g), ils peuvent être inclus dans les aliments diététiques. Les thés brassés à la base peuvent non seulement diversifier le régime alimentaire et améliorer le bien-être, mais également renforcer positivement le système immunitaire et le fonctionnement du système nerveux, qui en souffre généralement lors du changement de mode et de type d'alimentation.

Propriétés utiles de la citronnelle

La composition chimique riche de cette vigne permet de déterminer un large éventail d'effets bénéfiques sur le corps humain:

1. L'effet tonique est associé à l'influence sur le travail du système nerveux et son activation. En raison de l’utilisation de cette plante, on observe une amélioration de la capacité de travail, une augmentation de l’endurance et une augmentation de l’activité mentale. Son utilisation est particulièrement efficace dans les périodes de stress physique et mental intense, ainsi que dans les situations stressantes.
2. Effet immunomodulateur et tonique dû à la teneur élevée en vitamines et en minéraux. Le corps et tous les organes sont mieux saturés en oxygène, les processus métaboliques dans les organes et les tissus se déroulant plus rapidement, l’organisme dans son ensemble retrouve sa force et son énergie dépensée plus rapidement. La résistance du corps aux maladies virales s'améliore et cette plante est donc recommandée pendant la période d'activité accrue des virus et des infections respiratoires aiguës.
3. Une excitabilité nerveuse réduite et une résistance accrue au stress et à la dépression sont observées en raison de la capacité à renforcer le système nerveux. Le taux de production d'hormones du bonheur augmente. En raison de son effet modéré, l'utilisation de préparations de Schizandra n'a pas d'effets secondaires sous forme de léthargie, de somnolence et ne provoque pas de dépendance;
4. Effet adaptogène. Avec une application appropriée, cette plante est capable de s'habituer rapidement aux changements associés au changement climatique ou à l'heure de la journée;
5. L'amélioration du travail des organes de la vision, y compris une augmentation de la netteté de la perception visuelle, s'explique par une meilleure nutrition des yeux, une meilleure circulation sanguine et une élimination des spasmes musculaires et des nerfs optiques.

Il convient également de noter que les instructions pour les préparations à base de citronnelle recommandaient son utilisation sous pression réduite afin de le normaliser ainsi que pour normaliser le travail du tractus gastro-intestinal.

N'oubliez pas non plus d'améliorer l'approvisionnement en sang des organes pelviens chez les hommes et les femmes, ce qui est directement lié au fonctionnement normal des organes génitaux.

L'utilisation de la citronnelle en cuisine

Les baies de cette plante ont un goût très acidulé et un jus juteux suffisant, et l’arôme de citron caractéristique exhale des graines acidulées.

Ces propriétés sont parfaitement utilisées en cuisine, à la fois dans les ébauches faites maison et dans la production industrielle.

De nombreuses boissons toniques, sirops, compotes et boissons aux fruits sont impensables sans l'utilisation de cette plante. De baies il s'avère excellent confiture, confiture ou confiture.

Dans les magasins de confiserie, la citronnelle est utilisée comme ingrédient pour la fabrication de la marmelade, comme garniture de bonbons et de chocolat. Même le sucre raffiné peut contenir une certaine quantité d'extrait de cette plante.

Les différentes herbes et thés médicinaux dans leur composition ne peuvent se passer de cette vigne, ou plutôt de ses feuilles et jeunes pousses. Lors de la décoction de thé à cuisson automatique, vous pouvez ajouter le jus des baies de cette plante, ce qui donnera à la boisson une saveur subtile de citron et une belle teinte jaunâtre. En plus de l'action tonique et tonique, ces thés sont capables d'étancher rapidement la soif et de se rafraîchir.

Étant donné que les fruits de cette plante ont une courte durée de vie, ils sont récoltés pour une utilisation future. Pour cela, les baies mûres sont séchées (elles ne perdent pas leurs propriétés) ou broyées avec du sucre pour une conservation à long terme au réfrigérateur.

Les principales méthodes d'application de la citronnelle

En plus du thé, du bouillon et du jus des fruits de cette plante, il existe deux manières les plus populaires de l'utiliser.

Teinture

Nommé avec un stress psycho-émotionnel et physique élevé, de la fatigue, de l'insomnie et des conditions associées à une diminution des performances et de l'activité mentale.

La teinture pharmaceutique est utilisée conformément au mode d'emploi du médicament sous la surveillance d'un médecin, car son utilisation et la surveillance de son état sont indispensables.

En présence de matières premières sèches, à savoir des baies de citronnelle séchées, une méthode artisanale de fabrication de la teinture est possible. Pour ce faire, on prélève 0,1 litre d'alcool à 20 g de matière première. Les baies broyées sont stockées dans une bouteille de verre foncé et remplies d'alcool. Les conteneurs fermés sont stockés à température ambiante dans une pièce sombre. Après 10 jours, la teinture alcoolique résultante est filtrée et on continue à l'étirer. Et après quelques jours, ils sont à nouveau nettoyés dans un état transparent.

Sirop

Semblable à une infusion alcoolisée de citronnelle, le sirop peut non seulement être acheté à la pharmacie, mais aussi préparé à la maison.

Il est utilisé pour augmenter la pression artérielle, ainsi que pour les intoxications et les maladies infectieuses.

Seules les baies fraîches de cette plante conviennent à la cuisson. Le jus pressé du fruit est mélangé avec du sucre dans une proportion de 1 l pour 1,5 kg. La masse résultante est chauffée pour dissoudre complètement les cristaux de sucre et versée dans des plats stériles. Le sirop prêt est conservé au réfrigérateur.

Contre-indications

La citronnelle a un certain nombre d'effets sur le corps dans son ensemble et sur certains systèmes en particulier; par conséquent, l'utilisation de cette plante dans certaines conditions de santé est contre-indiquée.

En raison de son effet excitateur sur le fonctionnement du système nerveux, l'utilisation de Schizandra n'est pas recommandée pour les troubles mentaux, les anomalies du système nerveux, les lésions traumatiques au cerveau, etc.

En outre, cette plante ne peut être utilisée sous aucune forme avec une pression sanguine et intracrânienne élevée.

Comme pour de nombreux produits à base de plantes, la présence de maladies chroniques et la période aiguë de toute maladie, ainsi que la présence d'une réaction allergique aux composants, constituent une contre-indication absolue.

La grossesse et l'âge de l'enfant constituent également des exceptions pour l'utilisation de Schizandra sous toutes ses formes.

Lors de la prise de citronnelle exclu de toute boisson avec un effet tonique, y compris l'alcool.

Conformément à la règle générale, l’auto-prescription et l’utilisation de préparations à base de fruits et de parties de cette vigne ne sont pas recommandées, car c’est le spécialiste qui peut déterminer l’effet complexe de cette plante sur le corps humain et éviter des effets néfastes sur sa santé.

Intéressant de savoir

Les fruits de citronnelle ont des qualités gustatives uniques, puisque chaque baie dissimule cinq goûts à la fois. Ainsi, la pelure du fruit a un goût sucré, la chair elle-même est très acide, tandis que les graines ont un goût amer et un peu tricoté. Mais lors de la préparation des médicaments, les baies leur donnent un goût salé.

La citronnelle est un véritable cadeau de la nature, qui aide à maintenir la santé, à s'adapter à l'évolution des conditions de vie, à augmenter l'efficacité et à réduire l'excitation nerveuse. Ce ne sont que quelques-uns des effets que cette plante peut avoir sur le corps humain en l’absence de contre-indications. Ses propriétés utiles sont utilisées non seulement en pharmacologie, mais également en médecine traditionnelle et même en confiserie.

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Sirop de Schizandra

L imonnik - plante médicinale. La plupart de ses composants sont utiles pour le corps humain, ce qui a entraîné une utilisation généralisée en médecine traditionnelle.

Variétés

La citronnelle a de 14 (selon le livre "Arbres et Arbustes de l'URSS") à 23 (selon la liste des plantes). Le chinois le plus commun, cultivé en Asie de l'Est. La plante est une vigne grimpante. Au cours de la floraison, il est couvert de fleurs blanches au milieu jaune qui se développent ensuite en grappes de baies rouges. La forme et la densité des pinceaux ressemblent au raisin.

Les plantes grimpantes à feuilles caduques atteignent 15 mètres de long. Les baies sont comestibles, ont un goût acidulé agréable, rappelant le citron. Les fruits secs sont souvent utilisés dans la préparation du thé aromatique.

Presque toutes les parties de la plante ont des propriétés utiles: fruits, pousses, fleurs, écorce, feuilles. Pour cette raison, la citronnelle est souvent utilisée en médecine traditionnelle et est consommée comme matière première pour la production de divers composants médicinaux.

Composition et calories

Le plus riche en composition chimique du fruit et de l'écorce de la plante.

Le jus de fruit contient:

• jusqu'à 1,5% de sucres;
• jusqu'à 11% d'acide citrique, 8% d'acide malique et 0,8% d'acide tartrique;
• acide ascorbique, vitamines B1, B2.

L'huile essentielle dérivée de l'écorce contient:

• jusqu'à 20% d'aldéhydes et de cétones;
• jusqu'à 30% de composés d'hydrocarbures utiles.

Les graines de la plante sont riches en huiles grasses et en substances toniques. D'autres substances contenues ont un effet dépresseur sur le système nerveux central, renforçant l'effet des psychostimulants, des analeptiques, des tranquillisants et des substances similaires. Il a un effet hypnotique.

100 grammes de fruits contiennent 11 kcal, dont 1 gramme de protéines et 1,9 gramme de glucides. Parmi les oligo-éléments, les baies sont riches en cuivre, manganèse, zinc et jus - argent et titane.

Propriétés utiles de la citronnelle

La composition chimique de la plante a les effets suivants sur le corps humain:

1. Effet tonique. Les substances contenues ont un effet positif sur le système nerveux, améliorant le travail des tranquillisants et des médicaments provoquant la somnolence. Pour cette raison, la citronnelle est largement utilisée dans le traitement des troubles nerveux et mentaux, aide à faire face au stress et aux troubles dépressifs.
2. La teneur élevée en vitamines C, B1, B2 et en divers minéraux contribue à renforcer l'immunité et à renforcer le corps en général. Les oligo-éléments améliorent la saturation en oxygène, le métabolisme et la récupération d'énergie après l'effort. La résistance de l'organisme aux virus augmente, raison pour laquelle l'utilisation de produits à base de citronnelle est recommandée pendant les épidémies de DRA et d'ARVI.
3. L'irritabilité nerveuse face au stress est réduite en raison de la génération accrue d'hormones. Les effets légers des substances provoquent rarement des effets secondaires et ne créent pas de dépendance.
4. La citronnelle aide à s'adapter aux nouvelles conditions. Manger des baies vous permet de vous habituer rapidement à un climat ou à un fuseau horaire différent.
5. La plante nourrit les yeux, améliore les performances, rend la vue plus nette, améliore la circulation sanguine et soulage les spasmes des muscles du visage.
6. Des préparations à base de citronnelle sont prescrites pour l'hypotension et pour restaurer le travail de l'intestin.
7. Le sirop de citronnelle améliore l'apport sanguin aux organes pelviens, ce qui normalise l'activité sexuelle.

La citronnelle est un produit hypocalorique qui est souvent inclus dans les régimes alimentaires. Sur la base de baies infuser du thé aromatique qui peut diversifier le régime alimentaire. La boisson a des propriétés bénéfiques: améliore la santé et l'immunité, stabilise le fonctionnement du système nerveux central. Le produit est particulièrement utile pour les patients souffrant de troubles du tractus digestif et lors de modifications du sommeil.

Application de cuisson

La citronnelle a un goût acidulé, les baies sont juteuses et dégagent une odeur acidulée de citron, grâce à laquelle la plante tire son nom. Comme dans les raisins, les fruits contiennent des graines. En raison de ces propriétés, l’usine a trouvé une application dans la cuisine: dans les blancs pour l’hiver, dans les médicaments et dans la production industrielle.

La plupart des boissons toniques sont à base de citronnelle. La confiture est faite de baies. Les fruits de la plante sont une excellente base pour la compote et les boissons aux fruits. La plante a également trouvé une application dans la confiserie. La citronnelle est utilisée dans la fabrication de la marmelade, en tant que friandise de remplissage. Parfois, des baies séchées sont ajoutées au chocolat en tant qu'additif aromatique. L'extrait de citronnelle est utilisé comme aromatisant pour le sucre raffiné.

Les feuilles, les pousses et l'écorce de la plante s'ajoutent souvent aux frais médicaux. Les baies sont utilisées pour faire des boissons au thé: le jus ajoutera une saveur de citron et colorera le liquide en une belle couleur jaune. De telles boissons renforcent le corps, aident à étancher la soif, tonifient le corps.

Les baies produisent une infusion d’alcool, utilisée en médecine traditionnelle. Il aide à faire face aux désordres nerveux et aux désordres du tractus gastro-intestinal.

Les fruits frais de la citronnelle ne sont pas stockés longtemps, ils sont donc récoltés. Les baies mûres sèchent ou s'effilochent avec du sucre. Les produits résultants conservent la plupart des propriétés bénéfiques. Citronnelle récoltée conservée au congélateur.

Sirop de citronnelle

Avec l'extrait alcoolique, le sirop peut être préparé indépendamment. Le produit est utilisé pour augmenter la pression artérielle en hypotension. Le médicament aide à nettoyer le corps avec une forte intoxication à l'alcool et aux drogues, améliore l'immunité contre les maladies virales infectieuses.

Ingrédients

Pour préparer les baies nécessaires, 400 ml d'eau et un kilogramme de sucre. Le nombre de fruits dépend de la quantité souhaitée de sirop et de jus obtenue en pressant.

Méthode de cuisson

Porter l'eau à ébullition et y dissoudre le sucre, en continuant de bouillir. Pressez le jus des fruits de la citronnelle. Mélanger les ingrédients dans un rapport de 1 part de jus pour 2 parts de sirop de sucre. Une fois le mélange refroidi, répartissez-le dans des conteneurs de stockage stérilisés.

Fermez hermétiquement les conteneurs et placez-les dans une chambre froide. Le produit fini est utilisé comme additif aromatique au thé et à d’autres boissons. Gardez à l'esprit que le sirop a un effet tonique.

Recommandations

L'utilisation de la citronnelle comme tonique n'est autorisée qu'après une visite chez le médecin. Il est nécessaire de passer un examen et de contrôler le thérapeute, car l'effet stimulant des baies peut avoir un effet négatif sur le système nerveux.

Les effets secondaires suivants peuvent survenir lors de la prise de citronnelle:

• éruptions cutanées allergiques, démangeaisons, rougeurs, avec un usage excessif - angioedema;
• la tachycardie;
• insomnie, somnolence;
• sécrétion excessive dans l'estomac;
• migraine, mal de tête aigu;
• augmentation de la pression artérielle.

Compte tenu des effets secondaires, la prise de magnolia devrait être limitée ou interdite pour les problèmes suivants:

• arythmie, hypertension artérielle;
• pathologies aiguës du système cardiovasculaire causées par des causes organiques;
• irritabilité nerveuse excessive;
• épilepsie, maladie de Parkinson;
• augmentation de la pression à l'intérieur du crâne;
• maladies virales infectieuses;
• maladie chronique du foie;
• sensibilité excessive aux composants des produits reçus;
• pendant la grossesse et l'allaitement;
• avec hypertension combinée et dystonie vasculaire;
• arachnoïdite, arachnoencéphalite.

Les enfants de moins de 12 ans qui prennent des médicaments contenant des parties de citronnelle sont strictement contre-indiqués. Il n'est pas recommandé de boire des boissons avec des baies 5 à 6 heures avant le coucher. Si vous ressentez des effets indésirables, consultez un médecin et annulez temporairement la consommation de fruits.

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Propriétés bénéfiques du sirop de citronnelle

La citronnelle est une belle plante de jardin au parfum de citron. Il existe de nombreuses variétés de cette culture. Mais la plus grande propagation a été schizandra chinoise. Il a plusieurs qualités utiles. Il est activement développé non seulement dans les banlieues, mais aussi sur les rebords des fenêtres des appartements en ville. Quelles sont les propriétés curatives de la schizandre chinoise: cultiver et soigner une plante - tout cela sera discuté dans l'article.

Caractéristiques de la citronnelle

C'est une plante vivace de citronnelle avec de grandes qualités décoratives. On l'appelle souvent shizandra. Appartient au genre de limonnikovyh, magnolia. Largement distribué à Primorsky et Khabarovsk, en Chine, ainsi que dans le sud de Sakhaline.

Voici une description de la citronnelle:

• Il a l'aspect d'une vigne ligneuse. Le tronc à l'état sauvage est capable d'atteindre une hauteur de 17 mètres et une épaisseur d'environ 3 centimètres. La citronnelle enveloppe les troncs d'arbres, d'arbustes. Il a beaucoup de lentilles longitudinales. La pousse est jaunâtre ou brun foncé. La teinte dépend de l'âge: les jeunes plantes sont plus légères. La croûte est inégale et squameuse.
• Le feuillage est de forme elliptique, a un bout pointu et une base en forme de coin. Les feuilles sont alternes, poussant en plusieurs morceaux dans les pétioles de couleur brun rosé. Leur longueur est de 10 centimètres et leur largeur de 4 centimètres.
• Il fleurit peu de temps, de mai à juin. Au cours de cette période, commence à émettre un parfum qui attire les insectes pollinisateurs. Cela ressemble à une fleur de citronnelle à quelque chose comme un magnolia. Peint dans les tons blanc ou rose pâle.
• Une fois la période de floraison terminée, des fruits sphériques de couleur rouge vif apparaissent, formant un pinceau. Ils sont doux, juteux, ont une peau fine. Le goût est intéressant et multiforme: la chair est légèrement acide et la peau est douce.

Les baies de citronnelle chinoise sont utilisées activement et dans de nombreux domaines. Avec une liane, collectez habituellement environ 3 kilogrammes de la récolte. Les baies de citronnelle sont particulièrement recherchées en Chine. Là-bas, cette plante est plus appréciée que toutes les autres cultures fruitières. Shizandra fait des thés, des desserts, des confitures. Les résidents de notre pays apprécient également le goût de la citronnelle. Beaucoup d'informations utiles dans l'article: Juniper: propriétés curatives et contre-indications pour l'homme.

Propriétés utiles et dommages

Les guérisseurs orientaux appliquent activement les propriétés curatives de cette plante pour soigner une multitude de maux, afin de restaurer leur force mentale et physique. Les producteurs nationaux expérimentés sont également conscients de l'utilité de cette culture. Avant de cultiver de la citronnelle chinoise: les avantages et les inconvénients doivent être soigneusement étudiés.

Les bienfaits de la citronnelle chinoise

Les baies de Shizandra contiennent de grandes quantités d’acides citrique, tartrique, malique, d’acides gras, de vitamines C, A, E.

Il existe également des oligo-éléments tels que le magnésium, le fer, le zinc et le sélénium. Les fruits frais ont du sucre dans leur composition. Les spécimens séchés possèdent des tanins, des éléments de pectine, des huiles essentielles, des saponines et des caroténoïdes. Sachant à quel point la citronnelle est utile, vous pourrez traiter avec elle divers maux. De plus, à des fins curatives, ils utilisent non seulement des baies, mais également des feuilles, des racines, des fleurs, des brindilles et même de l'écorce.

Donne à l'utilisation correcte des baies de citronnelle cet effet:

1. Améliorer l'état psycho-émotionnel. Aide à la dépression et au stress. Dans les pays de l'Est, l'usine est utilisée pour maintenir un haut niveau de productivité tout au long de la journée.
2. Normalisation du coeur. Certains médicaments sont fabriqués à base de magnolia chinois.
3. Stimulant et énergique. Les pharmaciens utilisent des graines de citronnelle pour créer des médicaments qui soulagent la somnolence, la fatigue mentale et physique, ainsi que l'apathie.
4. Améliorer le fonctionnement du foie. Une consommation régulière contribue au fait que les cellules hépatiques sont restaurées. Les graines de tournesol contiennent des éléments liposolubles qui protègent le foie des toxines. Le produit est utile pour les patients atteints d'hépatite.
5. Maintenir l'équilibre hormonal. Shizandra améliore le fonctionnement des glandes surrénales. Il y a des phytoestrogènes dans les baies. Par conséquent, les fruits de cette plante sont présentés dans le syndrome prémenstruel, la ménopause.
6. Suppression de la croissance des cellules cancéreuses.

Dommage de l'utilisation de la culture

La majorité des critiques de la schizandre chinoise sont positives, mais certains consommateurs ont un impact négatif. Dommage habituellement causé par une utilisation incorrecte du produit.

Les contre-indications et les effets négatifs possibles sont les suivants:

• Si vous dépassez la dose, le travail du système nerveux central est inhibé, le fonctionnement de l'intestin et de l'estomac est perturbé, l'insomnie et la dépression apparaissent. Chaque jour, il est permis de ne pas manger plus de 2 à 6 baies.
• Les femmes enceintes et allaitantes ont intérêt à refuser l'utilisation de schizandra.
• Produit non recommandé pour les personnes souffrant d'ulcère gastroduodénal, de brûlures d'estomac, d'augmentation de la pression intracrânienne et d'épilepsie.
• Dans de rares cas, la citronnelle provoque une réaction allergique. Par conséquent, manger des baies devrait commencer par une petite quantité et surveiller l'état du corps. En général, en cas d'intolérance, il apparaît une heure après avoir mangé le fruit et ne dure pas plus de 6 heures.
• Parfois, l’effet secondaire est une augmentation de la pression artérielle, une tachycardie et des maux de tête.

L'essentiel est de prendre ce produit correctement. Alors aucune complication ne devrait survenir. Savoir ce qui constitue une citronnelle: les avantages et les inconvénients de son utilisation améliorent réellement la santé.

Comment faire pousser de la citronnelle chinoise dans le chalet d'été?

Pour obtenir un chalet ou de la citronnelle d'intérieur: sa culture et ses soins doivent être organisés correctement. Culture de semences multipliée. Ils peuvent être achetés dans un magasin spécialisé ou vous pouvez collecter le matériel vous-même. Cela est vrai si le schizandra grandit déjà sur son propre terrain ou chez ses voisins.

Préparation des semences et semis

Afin de cultiver avec succès la schizandre chinoise à partir de graines et que les semis soient rapidement apparus, les graines sont stratifiées avant la plantation. Les résultats les plus élevés sont obtenus si les baies récoltées à l'automne étaient stockées entières et non épluchées pendant longtemps. Nettoyez les graines de la pulpe au début de janvier. Il est soigneusement lavé et immergé dans de l’eau froide pendant plusieurs jours, en changeant les fluides quotidiens.

Pour faire pousser une bonne citronnelle chinoise: il faut planter et prendre soin avec cet algorithme:

1. Prenez du sable, bien calciné. Versez-le dans la boîte.
2. Les graines sont enfouies dans le substrat.
3. Le conteneur est maintenu à une température d'environ +20 degrés.
4. Un mois plus tard, transférez la capacité au jardin et recouvrez-la d'une épaisse couche de neige. Dans cet état, les graines passent encore 30 jours.
5. Ensuite, la boîte est conservée pendant deux semaines dans un endroit frais, où le niveau de température est d'environ +10 degrés. Après cette préparation, la coque dure des graines se fissure, ce qui facilite le processus de germination.
6. Les graines plantées sont semées dans un récipient ou une boîte remplie d'un mélange de sable et d'humus. Le matériau est disposé en surface et recouvert d'une couche de substrat de 0,5 cm.
7. Irriguer abondamment.
8. Couvrir le récipient avec une feuille de papier pour maintenir l'humidité.

Soin des gaules

Habituellement, déjà après 10 jours, des germes apparaissent. Il faut se rappeler que pendant la période de germination et de développement, la citronnelle est très sensible aux infections fongiques. Pour éviter les maladies, il faut traiter avec une solution de manganèse faible. Lorsque les pousses ont formé 5 de ces feuilles, faites un choix. Sur un lieu de croissance permanent, la culture a été plantée début juin.

Si la culture de la vigne de magnolia chinois est soignée correctement, la plante sera belle, saine et donnera une bonne récolte de fruits sains. Les premières années, Shizandra tolère mal l'exposition directe au soleil. Par conséquent, il est recommandé de construire une couverture. Liana a besoin d'un support vertical. Sinon, le jeune arbre va commencer à donner une croissance des racines, il prospérera.

La citronnelle, cultivée à partir de graines, commence à fleurir assez tard - pour la 7ème année. Mais cette méthode de reproduction présente un avantage important par rapport aux autres méthodes: des fleurs mâles et femelles se forment sur la liane. Et cela vous permet d'obtenir une bonne récolte d'une plante.

Conclusions sur la culture de la citronnelle chinoise

Ainsi, l'article considérait une plante de citronnelle intéressante: cultiver et entretenir une culture. Il convient de noter que le contenu de la fleur sans prétention. Cependant, sa méthode de multiplication nécessite beaucoup d'efforts et de temps. Il existe différentes variétés de citronnelle, mais sa variété chinoise est particulièrement recherchée. Il a des paramètres décoratifs élevés, des propriétés curatives, une saveur inhabituelle de citron et un bon goût. Nous vous conseillons de consulter l'article sur la culture des tulipes à l'aide de bulbes et de graines.

Citronnelle chinoise: Choisissez le bon endroit pour planter

La citronnelle de Chine est une plante médicinale, technique, alimentaire et ornementale. La valeur médicinale est due à la composition biochimique de ses fruits. Ils contiennent des sucres, des acides organiques (tartrique, malique, succinique), de la vitamine C, des vitamines E, E, PP.

La composition minérale particulièrement riche des fruits, ses composants constants sont les sels de potassium, de sodium, de calcium, de magnésium, de fer, de phosphore, de manganèse, de nickel, d'argent, de molybdène et de titane. Toutes les parties de la plante contiennent une huile essentielle, dont une partie est la substance tonique, la schizandrine. La majeure partie se trouve dans les fruits (10-12 mg%, dans les graines et 5-7 dans la pulpe).

La schizandrine est un alcool polyhydrique. Cette substance a un effet stimulant sur le système nerveux central, stimule l'activité cardiovasculaire et la respiration.

À cet égard, il est recommandé de consommer les fruits de Schisandra Chinese frais ou sous forme de produits transformés à tous ceux qui souffrent de faiblesse générale, de surmenage, de somnolence et de neurasthénie afin de soulager la fatigue et d'améliorer les performances mentales et physiques.

Il n'est pas recommandé d'utiliser les fruits du patient chinois de Schizandra souffrant d'épilepsie, d'insomnie, d'hypertension, d'anomalies cardiaques et d'agitation nerveuse.

Description biologique de la citronnelle

Dans la plupart des cas dans la littérature, le schisandra chinois est décrit comme une plante monoïque à fleurs dioïques. Cependant, comme le montrent de nombreux auteurs, le schizandre chinois est présenté, en nature et en culture, comme une plante monoïque sur laquelle se trouvent des fleurs staminées et pistillées, ainsi que des dioïques portant uniquement des fleurs staminées ou des fleurs pistillées. Ceci est confirmé par nos observations lors de l'enquête sur l'expédition de cette culture dans le territoire de Primorsky.

De plus, les observations des plantations de Schizandra Chinois dans les fermes de stations de recherche, ainsi que sur les parcelles domestiques des jardiniers amateurs, montrent que certaines années, seules les fleurs (mâles) staminées se forment sur les mêmes plantes, les autres années, à la fois staminées et pistillées, qui dépend en grande partie des conditions météorologiques, de l'humidité du sol et de la nutrition de la plante. L'âge des plantes joue également un rôle important.

La pratique montre que lors de la première floraison des plantules, la majorité absolue des fleurs staminées et des pistillets n'apparaissent que les années suivantes avec le développement et la croissance des plantes en hauteur. Chez les plantes adultes, la superposition de fleurs se manifeste souvent: seules des fleurs mâles se forment dans la partie inférieure, des fleurs mâles et des fleurs femelles dans la partie centrale et uniquement des femmes dans la partie supérieure.

Par conséquent, la cause de la floraison et de la nouaison des plantes de Schizandra chinois, en particulier chez les jeunes (dont se plaignent parfois les jardiniers amateurs), peut être expliquée par une malformation sexuelle de cette race (seules des fleurs mâles se forment sur les plantes).

Nos précédentes études ont montré que le fait de pulvériser deux fois pendant la saison de croissance sur des plants de vigne de magnolia de Chine, qui produisent principalement des fleurs mâles (la première fois le 1er décade de mai et le 3ème décade de juillet), entraîne une forte augmentation de la formation de année de staminate et d’augmenter les rendements. De plus, ces plantes doivent créer des conditions propices à la croissance en hauteur (résistance) dans un endroit ombragé.

Pour les plantes de citronnelle se caractérise par une résistance élevée en hiver. Lemongrass - plante qui aime la lumière. Au jeune âge maintient longtemps l'ombrage. Les vignes adultes, qui poussent à l'ombre, réduisent considérablement les rendements ou ne portent aucun fruit.

Cultiver le schisandra chinois

Le succès de la culture de la citronnelle dans le jardin dépend en grande partie du choix correct du lieu de plantation de la vigne. Il faut garder à l’esprit que cette culture nécessite des sols fertiles, bien drainés, de composition mécanique légère et dont la réaction dans la solution du sol est presque neutre. Sur les sols argileux lourds, la croissance des plantes ralentit considérablement. Ils acquièrent une forme de brousse, ils ne traînent pas. La citronnelle ne pousse pas dans les zones humides.

Dans le jardinage amateur, le meilleur moyen de maintenir une culture de citronnelle est vertical, sur un treillage en forme de U de deux à trois mètres de haut. En outre, les jardiniers amateurs peuvent le cultiver le long des murs du bâtiment, des haies, des arches de jardinage, des tonnelles et autres.

Lorsque cultivé dans des fermes spécialisées, la distance entre les rangées laisse 3-4 m, et dans une rangée de 1 m.

Pour chaque plante de mine, il est nécessaire de mourir avec un diamètre de 60-70 cm et une profondeur d'au moins 50 cm.Une couche de drainage de 8 à 12 cm de perlite, de briques brisées, de gravier ou de sable grossier est déposée sur le sol avec une composition mécanique lourde. / 2-2 / 3 profondeurs sont remplies de sol fertile provenant de la couche supérieure, mélangé à 10-15 kg de compost d'humus ou de tourbe et à 150-200 g de nitrophoska. Sur les sols à forte composition mécanique, il est également conseillé d’ajouter 10 à 15 kg de sable à chaque mélange.

Avant de planter les plantes, leur système racinaire est plongé dans un mélange d'argile pour empêcher les petites racines de se dessécher. Mieux encore, plantez les semis avec un morceau de terre ou dans des conteneurs spéciaux (sacs). Après la plantation, les plantes sont arrosées abondamment. Pour éviter la perte d'humidité, le sol autour de la plante est paillé. Au cours des 15 à 20 premiers jours suivant la plantation, il est souhaitable d’ombrager légèrement les plantes.

Dans les 2-3 premières années qui suivent la plantation, la citronnelle pousse lentement. La tâche principale des soins au cours de cette période est de créer des conditions favorables à une croissance accrue des plantes et à leur élimination vers le treillis. Pour ce faire, ils sont régulièrement arrosés, nourris, détruisent les mauvaises herbes.

Lors du relâchement du sol, il est nécessaire de rappeler que le système racinaire de schisandra se trouve superficiellement à une profondeur de 5-15 cm; il est donc profondément déconseillé de le détacher. Les engrais organiques doivent être appliqués superficiellement sous forme de paillis. Il est conseillé d’utiliser le tallets pendant la troisième année après la plantation. Durant cette période, une croissance intensive des pousses commence.

Pour la sélection des plantes sur un treillis, on choisit 2-3 pousses principales bien développées dans chaque plante et on les attache verticalement sur un treillis.

La citronnelle entre dans la fructification principalement à la cinquième et sixième année lors de la reproduction des graines, et à la troisième et cinquième année - pendant la période végétative. Dans des conditions optimales pour la culture de plantes de citronnelle pendant la période de fructification complète, une croissance intensive de lianes se produit. Avec la croissance de la brousse, ils lient plusieurs nouvelles pousses fortes aux supports.

Avec l’âge, vieux, coupe improductive avec des cisailles à la base. Ne laissez que les jeunes de 2 à 4 ans. Retirer séché. Pour lutter contre l’épaississement des jeunes plants de vigne, des pousses latérales sont pincées au cours de la deuxième décade de juillet, laissant 10-15 bourgeons développés. Il faut se rappeler que la taille peut provoquer le "pleurs" des plantes et leur dessèchement.

Les fruits de citronnelle sont récoltés une fois qu'ils sont complètement mûrs. Dans les conditions de la Polésie et de la Forêt-Steppe d'Ukraine, cette période tombe la troisième décade d'août - la deuxième décade de septembre. Immédiatement après la récolte, les baies sont séchées ou envoyées au recyclage.

Les baies fraîches peuvent être transformées en jus, compotes, boissons aux fruits, en conserve avec du sucre.

Les feuilles de citronnelle - l'un des meilleurs substituts du thé naturel. Et la boisson chaude elle-même sent le citron.

Soins à la citronnelle

Pour le feuillage de la citronnelle était luxuriant, à partir de la troisième année de vie dans le jardin, la citronnelle est nourrie de manière intensive. Des repas supplémentaires commencent à être donnés en avril. Dans le cercle proche de la tige, 20 à 30 g de salpêtre sont dispersés, suivis d'un paillage du cercle de tronc avec de l'humus ou du compost en feuille. En été, toutes les 2-3 semaines, un engrais liquide est administré avec des matières organiques (de la molène fermentée ou des fientes de poulet à une dilution de 1:10 et 1:20, respectivement). En automne, après la chute des feuilles, on ajoute à chaque plante 20 g de superphosphate et 100 g de cendre de bois, puis on les incruste à une profondeur maximale de 10 cm.

Les lianes commencent à fleurir et portent leurs fruits pendant 5-6 ans, soit 3 ans après la plantation sur le site. Après 2-4 ans, vient la période la plus productive.

Au printemps, les vignes en fructification sont nourries avec du nitrophosphate (4-50 g / m2). Après la floraison, elles apportent une boue de molène diluée et en fermentation ou des excréments d'oiseaux (un seau pour chaque plante), à ​​l'automne - un superphosphate (60 g) et un sulfate de potassium (30-40 g). Tous les 2-3 ans, le compost (4-6 kg / m2) est incorporé dans le sol sur une profondeur de 6-8 cm.

À la maison, la citronnelle pousse lorsque l'humidité est élevée. Par conséquent, par temps chaud, les plantes sont arrosées d'eau tiède. Particulièrement dans le besoin d'humidité des jeunes plantes. Les vignes adultes arrosées par temps sec, dépensant jusqu'à 6 seaux d'eau chaude par plante. De l'eau et après chaque repas. Pour préserver l'humidité après l'arrosage, le sol est paillé avec un sol sec.

La citronnelle commence à couper 2 à 3 ans après la plantation. À ce stade, la croissance racinaire accrue est remplacée par le développement rapide de la partie aérienne. Sur les nombreuses pousses qui sont apparues, il en reste 3-6, les autres sont éliminés au niveau du sol. Chez les plantes adultes, les branches non productives âgées de 15 à 18 ans sont coupées et remplacées par de jeunes pousses sélectionnées parmi les plantules.

La taille de la citronnelle est meilleure à l'automne, après la chute des feuilles. Si la vigne est fortement épaissie, la taille peut être effectuée en juin-juillet.

À la fin du printemps et en hiver, les vignes ne sont pas taillées, car après la taille, il y a beaucoup de jus (pleurs de la vigne) et de séchage des plantes. Seule la croissance des racines peut être éliminée au printemps, et cela devrait être fait chaque année. Découpez les pousses de racines en dessous du niveau du sol.

Lors de la taille sanitaire, enlevez les branches sèches, cassées et petites en épaississant la couronne. Les pousses latérales longues sont raccourcies dans le temps, laissant 10-12 bourgeons.

Élevage

La citronnelle se propage par graines, par couches, par drageons et par division du buisson. Pour la multiplication des semences, les semences sont semées à l'automne, fin septembre - en octobre ou au printemps, en avril. Pour le semis de printemps, il est d'abord stratifié. Pour ce faire, il est conservé pendant 30 à 40 jours dans du sable humide à une température de 15 à 20 ° C, puis pendant la même durée à une température de 1 à 5 ° C.

Semez les graines dans le sol fertilisé avec de l'humus (compost) dans les rainures avec une profondeur de 1-2 cm, 35-40 pcs. 1 m linéaire. La distance entre les rainures est de 20 à 25 cm.Après l'ensemencement, les rainures se referment lorsque les semis émergent - les parterres sont paillés.

À l'automne, les graines sont semées sans stratification. Les lits pour l'hiver sont recouverts d'une couche de 5-7 cm d'humus ou de compost de tourbe.Au printemps, certains d'entre eux sont ratissés et le reste est laissé sous forme de paillis. Le sol du jardin pendant la saison de croissance contient de l'eau, si nécessaire arrosée. Éliminer les mauvaises herbes. Après 2-3 ans, les plants peuvent être plantés dans un endroit permanent.

Lors de la reproduction avec des pondeuses en automne ou au printemps, avant que le bourgeon ne se déchire, les jeunes pousses se plient au sol, épinglez-les avec des crochets en bois et saupoudrez-les de terre humide et lâche mélangée à de l'humus ou de la tourbe. Plus tard, ils sont arrosés. Pendant la saison de croissance, un système racinaire est formé. Les couches sont séparées de la plante mère un an après leur ponte.

Propriétés médicinales utiles du schizandra chinois

1. Améliore l'état des maladies des organes respiratoires (asthme, pneumonie, toux prolongée). Il est recommandé de l'utiliser contre le rhume, de réduire la transpiration, d'indigestion et de diarrhée, de stimuler et de renforcer les parois de l'utérus. Shizandra est un aphrodisiaque efficace. Par conséquent, son inclusion dans le régime alimentaire contribuera à préserver la beauté et la jeunesse de la peau pendant longtemps. Les avantages de Schizandra Chinese sont inestimables pour améliorer la composition du sang dans le diabète sucré.
2. Il a un effet bénéfique sur le fonctionnement du système cardiovasculaire: les propriétés bénéfiques de Schizandra chinois ont également été utilisées en médecine - à partir de celui-ci, des préparations sont préparées pour protéger le tissu cardiaque endommagé par l'utilisation de médicaments cardiaques à impact élevé (comme la chimiothérapie anticancéreuse).
3. Restaure un état de stress et de dépression: manger de la citronnelle contribue au fait qu'une personne devient détendue, se sent mieux physiquement, une charge de vitalité, d'énergie et une poussée de vitalité apparaissent. Les baies sont un excellent tonique. Par conséquent, à l'Est, elles sont nécessairement incluses dans le menu afin de maintenir un niveau de performance élevé pendant toute la journée de travail.
4. Il a un effet rafraîchissant et stimulant sur les travaux mentaux pénibles qui nécessite concentration et réaction rapide.
5. Restaure les cellules du foie, est efficace dans le traitement de l'hépatite C. Les graines de Schizandra chinois contiennent des substances liposolubles qui protègent les cellules saines de la pénétration de toxines, d'alcool et de solvants industriels.
6. Prend en charge l'équilibre hormonal: la citronnelle chinoise, grâce au contenu en phytoestrogènes, améliore les glandes surrénales et élimine les symptômes désagréables de la ménopause, des saignements menstruels et du syndrome prémenstruel.
7. Citronnelle chinoise pour la perte de poids: les fruits sont inclus dans le menu du régime pour éliminer l'excès de poids. Utilisé pour la préparation de sirops, boissons aux fruits, compotes et autres boissons qui aideront à éliminer l'apathie et la fatigue. Shizandra est une excellente base pour obtenir de délicieuses confitures maison, confitures, confitures.

L'utilisation de la vigne de magnolia chinois - recettes de la médecine traditionnelle

La façon la plus simple d'utiliser la citronnelle est le thé de feuilles et de jeunes pousses. Il est utilisé pour renforcer le système immunitaire et augmenter la résistance au rhume.

Thé aux feuilles de citronnelle. Les feuilles de citronnelle doivent être séchées et brassées sous forme de thé, avec les jeunes pousses de cette plante. Utilisez habituellement une proportion de 10 g de matières premières par tasse de thé.

Teinture du jus de citronnelle chinoise. Les baies fraîches recueillies de la plante doivent être lavées et essorées avec un excès d’eau. Le jus de citron est versé dans des bidons de 0,5 l. Pasteuriser 10-15 minutes, puis bien fermé. Une telle boisson contribuera à améliorer l'efficacité et la vitalité. Peut être utilisé comme additif dans le thé (1 c. À thé par verre).

Infusion de fruits secs. Les fruits séchés de la citronnelle doivent être bouillis environ 10 minutes dans une casserole en émail recouverte d'un couvercle. Après cela, laissez infuser. Ensuite, vous devez filtrer la perfusion résultante à travers une étamine et ajouter du sucre au goût. La proportion principale est 1 cuillère à soupe de baies séchées par 1 tasse d'eau. En plus de cette recette, le séchage est également ajouté au thé ordinaire.

Teinture de citronnelle dans l'alcool. Les baies de citronnelle broyées versent 70% d’alcool dans un rapport de 1: 5 (par exemple, on prend 100 ml d’alcool pour 20 g de baies). Fermer le flacon (de préférence en verre foncé) et insister sur le contenu de 7 à 10 jours dans un endroit sombre à la température ambiante, en agitant de temps en temps. Ensuite, vous devez filtrer la teinture, faire sortir le résidu et l'ajouter au filtrat obtenu.

Attendez ensuite quelques jours et filtrez à nouveau. La teinture finie doit être transparente. Prenez-le sur un estomac vide 35-40 gouttes 2-3 fois par jour pendant 3 semaines. L'effet de prendre de la citronnelle se fait sentir en 30 à 40 minutes. Il augmente de jour en jour, approchant le maximum pour le 15-20ème jour à compter du début du cours.

Pour les gastrites avec une acidité accrue du suc gastrique, prenez la poudre de graines de citronnelle (1 g 3 fois par jour avant les repas).

Citronnelle Culture chinoise et soins propriétés curatives

La structure, la relation systémique, le centre d'origine et la distribution de la citronnelle n'a rien à voir avec ce citron. Mais tous ses organes (racines, pousses, feuilles, fleurs, baies) dégagent une saveur de citron, d'où son nom.

Son fruit, comme un vrai citron, est très acide pour la consommation en frais. Mais ils ont des propriétés curatives et un arôme agréable. Le goût de la citronnelle est légèrement amélioré après le gel. Cette culture est la taïga, et les chasseurs affirment que ses fruits réduisent la fatigue et améliorent la vue. La citronnelle n'est pas un médicament spécifique, elle accélère le traitement et améliore le bien-être général de la personne.

Les médecins estiment que, dans leur effet, les préparations de schisandra sont proches du ginseng. Du fruit est préparé le sirop, la confiture, la confiture, les boissons rafraîchissantes.

En médecine chinoise, la citronnelle a longtemps été utilisée pour traiter des patients et comme tonique. Les habitants de Corée et du Japon connaissaient bien les propriétés médicinales de la citronnelle.

L'arôme et le goût de citron, une bonne couleur sont typiques pour tous les produits de traitement de la citronnelle. Les fruits séchés de la citronnelle sont des matières premières médicinales et techniques. Le thé des branches de citronnelle a une couleur jaune doré, devient jaune foncé lorsque l’on insiste pendant 4 à 5 heures, une poignée de branches séchées donnant au moins trois substances extractives. Le goût du thé est agréable, avec un léger arôme de citron.

Une des caractéristiques de la citronnelle est la présence dans les graines, les feuilles et l’écorce de tiges de schisandrine, qui ont un effet modérément stimulant sur le système nerveux, similaires aux effets des noix de cola brésiliennes bien connues, mais plus doux. Schisandra est utilisé pour préparer des préparations, particulièrement nécessaires dans les cas où une personne a besoin de concentrer toutes les forces du corps pour effectuer des travaux d'urgence.

Diverses boissons à base de baies, de feuilles et d'écorces de citronnelle, ainsi que de teintures médicinales et de comprimés à base de graines aident à préserver la force du corps, à soulager la fatigue, à augmenter la capacité de travail et à améliorer l'acuité visuelle.

Les graines de citronnelle séchées à l'air contiennent jusqu'à 2% d'huile essentielle, 4% d'huiles grasses et jusqu'à 0,12% de schisandrine (la principale substance tonique). En outre, les fruits de citronnelle contiennent jusqu'à 19,6% de sucres, environ 10,6% de substances protéiniques, jusqu'à 11,2% d'acide citrique, 8% d'acide malique et 2% d'acide tartrique (par rapport à la matière sèche). Le fruit de la citronnelle contient 20 à 47 mg / 100 g de vitamine C. Des oligo-éléments: fer, nickel, cuivre, manganèse.

Les baies de citronnelle sont utilisées pour la fabrication de jus, la confection de sirops et de nappages pour les sucreries. Ils sont utilisés pour fabriquer des variétés spéciales de marmelade et de chocolat.

Caractéristiques biologiques de la schizandre chinoise.

Schisandra chinois (S. chinensis Bail.) Appartient à la famille Schizandraceae, un genre de Schizandra (Schizandra), de l'ordre du badyanov, originaire du magnolia, répandu dans les forêts mixtes, le long des rives des rivières et des ruisseaux en Extrême-Orient et à Sakhalin.

La citronnelle est une vigne dont la tige grimpante peut atteindre 12-15 m de haut (7 à 8 m de culture) et 2 à 5 cm d'épaisseur. À une hauteur de 3–4 m, la tige ramifie et ficelle le tronc le long duquel la vigne grimpe. L'écorce de la tige est brun foncé, ridée et les pousses sont jaunes et lisses. Un trait caractéristique de la vigne est sa force, même en torsion, elle ne casse pas. Pousse d'un an brun clair, mince, flexible, avec une extrémité mince torsadée. En contact avec le support, l'extrémité fine et flexible se tord en spirale et continue de croître. Les pousses fructifères sont formées sur des branches bisannuelles, elles ont des longueurs différentes. Des bourgeons de taille moyenne ou de petite taille, bien formés, pointus, de couleur brun foncé, portent les pousses des feuilles et des feuilles, mélangés, c’est-à-dire végétatifs-génératifs, sont formés sur les pousses à croissance annuelle, ainsi que sur les pousses latérales plus courtes non grimpantes.

Les feuilles sont grandes ou moyennes, arrondies-elliptiques ou ovoïdes, élargies au sommet et cunéiformes au pétiole, simples, vert foncé dessus, vert clair en dessous avec veines latérales et principales roses. Le pétiole est également rose.

La citronnelle chinoise dans la nature et la culture est représentée comme des individus monoïques et dioïques. Cependant, les plantes à fleurs pistillées sont rares. Il existe également des individus qui, selon les conditions de la zone de culture et les différentes conditions météorologiques de l'année, modifient le rapport étamines et fleurs pistillées. Les fleurs femelles sont moins communes, se développent principalement dans les parties supérieures des vignes et fleurissent un peu plus tard que les fleurs mâles.

Schizandra chinoise en fleurs.

Dans les fleurs femelles, l'ovule de chaque future baie est attaché sur une longue tige. Chaque ovule séparément se termine par un petit relâchement du pilon. Les fleurs femelles n'ont pas d'étamines; les fleurs mâles portent jusqu'à 10 étamines poussant ensemble dans la partie inférieure sans ovaire. Selon ces signes, les fleurs femelles se distinguent facilement des fleurs mâles. La floraison a lieu en mai-juin avec de grandes fleurs rose pâle ou blanches, rassemblées au pinceau, à l'odeur agréable, facilement visitées par les insectes.

La pollinisation est faite par les insectes, qui sont attirés par l'abondance de fleurs odorantes. Il est également possible de polliniser par pollen mécanique des fleurs mâles au pollen femelle ou par le pollen en mouvement.

Fruits de schisandra polygame, cueillis en grappe, issus d'une seule fleur. La taille et la forme des grappes diffèrent les unes des autres, du cylindrique au rond. La masse moyenne d'une grappe de citronnelle est comprise entre 3 et 15 g, soit en moyenne entre 5 et 7 g. Les fruits sont lisses, de couleur rouge ou orange, et sont rassemblés dans un pinceau dense de 5 à 6 cm de long et plus pouvant contenir jusqu'à 16 fruits.

Les baies sont rondes ou en forme de poire, de la taille d'un pois, en grappe, il y en a jusqu'à 20 ou plus. Les fruits mûrissent en août-septembre, lorsque les feuilles commencent à jaunir. La maturation étirée, la rougeur des baies et le brunissement des graines commencent à partir de la mi-août.

Les fruits de la citronnelle mûrissent à la mi-septembre. Il est recommandé d'éliminer les fruits de citronnelle après l'acquisition de la couleur rouge. Ils mûrissent bien jusqu'à maturité complète. Pour ce groupe est posé en 1 couche. Les baies mûres ont un goût acidulé astringent et un arôme de citron; ne les consommez pas frais.

La chair est juteuse, le jus est rose clair. Le goût du jus est acide, avec une saveur caractéristique de citron. Dans la baie 1, rarement 2 graines de forme caractéristique, en forme de rein, de couleur jaune brun, bien séparées de la pulpe. Le goût des fruits mûrs est acide, amer et parfumé au citron. Les brosses sur les vignes résistent à l'hiver et regardent efficacement le fond de neige.

La structure de la citronnelle a certaines caractéristiques. Ses racines dans les conditions naturelles se développent généralement à la surface du sol et s’étendent bien au-delà de la cime. Sur les sols très fertiles, le système racinaire est fortement ramifié, avec un rein riche, sur des sols minces et lourds, des racines en forme de cordon squelettique avec une branche et un lobe faibles dominent. Développer des racines aériennes à proximité du collet de la racine. Ils peuvent être attribués aux organes de nutrition et de reproduction supplémentaires des plantes. En raison de la progéniture des racines aériennes, la vigne de magnolia est multipliée. À partir d'une seule graine plantée dans des conditions favorables, un groupe important de vignes est formé dans 3-4 ans.

C'est l'une des caractéristiques distinctives de Schizandra, la capacité à produire de nombreuses pousses de boutons dormants situés au collet, dans la partie souterraine de la tige, à partir de racines adventives.

La citronnelle fait partie des plantes qui aiment la lumière, mais à un jeune âge, il est capable de supporter l'ombrage prolongé. Avec l'entrée en fructification de masse, il a nécessairement besoin de lumière.

Les branches fertiles de la citronnelle se forment sur un bois âgé de deux ans. Ils poussent dans différentes longueurs - du très court (1-5 cm) au long (70 cm ou plus). Sur les pousses de la fructification, des boutons complexes se forment tous les 2 à 5 cm, sous forme de nœuds, à la base, plus souvent vers le milieu et moins souvent vers la fin. Cela est dû aux conditions de croissance de la saison de croissance.

L'année de la fructification, le bourgeon commence à pousser, sur lequel, à la base même, 4 fleurs sur de longs pédoncules minces poussent plus étroitement ensemble. Les fleurs peuvent être uniquement des femmes ou des hommes. Établir la nature du sexe des plantules de citronnelle est important lors de son introduction dans la culture.

Les fleurs femelles se distinguent facilement des fleurs mâles. Ils portent un ovaire polyvalent sous la forme d'un glomérule, qui peut être démembré en ovules séparés. Leur nombre correspond approximativement au nombre de baies dans le régime ou le dépasse.

La pollinisation est effectuée par les insectes lorsque la fleur n'est pas complètement ouverte. Si la pollinisation et la fécondation ont eu lieu, la taille de l'ovaire-glomérule augmente progressivement. Une partie des ovules peut être fécondée. Dans ce cas, une grappe incomplète ou seulement 1 ou 2 baies se développent. Les fleurs mâles ne portent pas l'ovaire, elles sont plus grandes que les femelles et fleurissent plus tôt.

Le sol d'une vigne qui pousse dans un jardin peut être réglé en fonction de la structure de la fleur, ainsi que de la fructification. S'il ne produit pas de culture à bonne floraison, il est nécessaire de planter un mâle pour la femelle et, inversement, pour un mâle-femelle.

La citronnelle, ainsi que les actinidies et les raisins, passe par 6 phénophases pendant la saison de croissance, après quoi elle passe dans un état de repos relatif. La formation du fruit s'accompagne d'une croissance accrue des pousses, des feuilles et des boutons. La propriété des pousses et des boutons de la citronnelle sur les ligneux au tout début de la croissance contribue à leur bonne maturation et à leur durcissement à la fin de la saison de croissance, ce qui détermine en fin de compte leur grande résistance au gel.

Déjà en septembre, les pousses et les boutons sur toute la longueur acquièrent une couleur brune dense et un bois dense. La période de végétation totale, du début de la sève à la chute des feuilles, est de 150 à 180 jours.

Elevage de citronnelle.

La méthode de reproduction végétative la plus accessible consiste à superposer des lianes.

C'est à peu près le même que dans la reproduction de raisins et d'actinidia. Pour obtenir la superposition d'une partie des pousses situées sur les bords de la liane centrale, retirée du support, pliez sur le côté, placez-la dans les rainures préalablement préparées et fixez-la au sol à l'aide de crochets. Les pousses provenant des bourgeons sont attachées aux piquets de soutien. En automne, des couches bien établies peuvent être transplantées dans un lieu permanent. Mais vous devez d’abord vous assurer d’avoir suffisamment de racines puissantes. Les couches faiblement enracinées devraient être conservées jusqu'à l'automne prochain. Lors du creusage et de la division en fragments de la vigne enracinée, il est nécessaire de préserver autant de racines que possible et une motte de terre, car Schizandra tolère péniblement la greffe. Pour cela, le sol est préalablement bien humidifié.

La citronnelle engendre également des racines. Cela se produit presque sans intervention humaine. Lors du creusage de tels plants, il est nécessaire de s'assurer de la présence de lobes racinaires ramifiés. Creusez des jeunes arbres à l'automne ou au printemps.

Cultiver des plants de citronnelle semant des graines.

Le principal moyen de le cultiver à l'échelle de la production. Les fruits destinés à la récolte des graines sont récoltés en pleine maturité physiologique, de préférence à partir de lianes saines à rendement élevé. Séparez les graines de la pulpe 2-3 jours après la cueillette des baies. Les graines de fruits fermentés ont une germination faible. Ils ne conviennent pas à l'ensemencement. Les graines viables fraîchement récoltées ont une coquille orange clair brillante. Une fois serrées avec les doigts, les graines saines sont élastiques et les graines vides sont doucement écrasées.

Les graines séparées de la pulpe sont lavées, séchées à l’ombre ou à l’intérieur jusqu’à ce qu’elles soient friables. Les graines séchées sont stockées jusqu'à l'automne dans des boîtes, des sacs en plastique et des boîtes d'allumettes dans une pièce fraîche et modérément humide. Les graines pour les semailles de printemps doivent être prises en sandwich. À cette fin, ils sont mélangés avec du sable de rivière calciné et humidifié dans une proportion de 1 partie de graines pour 2 parties de sable. Début octobre, des plats contenant des graines de sable sont placés à la surface du sol et recouverts d'une couche de terre de 30 à 40 cm, recouverte de fumier, de sciure de bois ou de tourbe. En hiver, recouvrez également la neige. Un tel pneu crée des conditions suffisantes pour la maturation après récolte. Les graines, comprimées dans des sacs en plastique, peuvent être conservées jusqu'au semis du printemps dans le compartiment inférieur du réfrigérateur, mais elles doivent être humidifiées pendant leur séchage.

Le moment optimal pour semer la citronnelle à l’automne est la deuxième ou la troisième décennie d’octobre et le printemps, la troisième décennie d’avril. Selon la région et les conditions météorologiques, ces périodes peuvent aller dans une direction ou une autre. Lorsqu’ils sèment le long de la crête, les rainures sont disposées à une profondeur de 2 cm et espacées de 30 cm. Les graines sont disposées en rainures à une distance de 4 à 5 cm.

Pendant les semailles d'automne, les graines sèches sont trempées pendant 6 jours dans de l'eau, puis déposées dans les rainures. Avant de semer, il est souhaitable de diviser les graines en fractions. En règle générale, les plus gros d'entre eux produiront des pousses plus conviviales et viables. Après avoir semé les graines, les rainures doivent être poudrées d’humus, de tourbe et de terre. Le sol doit être bien hydraté. Pour préserver les cultures, la surface du sol de la crête doit être paillée avec n'importe quelle matière organique - fumier, sciure de bois, tourbe, car en hiver, la surface de la crête est recouverte de fissures et les graines sont exposées. Au printemps après la germination, le matériel de paillage est retiré.

Le semis de printemps s'effectue dans le même ordre. Les graines sont préalablement séparées du sable et légèrement ventilées pour ne pas coller aux mains. Fortement naklunuvshiesya graines raspikiruet séparément, prendre des mesures pour les protéger contre le gel et la lumière directe du soleil.

Les pousses de citronnelle apparaissent sous forme de boucle. Redressant, ils prennent la forme d'un crochet, puis ouvrent et forment ces feuilles. Germes de citronnelle doux, besoin d'arrosage, desserrage systématique de la peau. Lorsque les cultures épaisses doivent s'éclaircir. Ridge doit être appliqué pour le protéger des fortes surchauffes et du dépérissement des pousses. Les semis de citronnelle réagissent à l'alimentation liquide associée à l'arrosage. Pendant la première moitié de l'été, vous pouvez utiliser du lisier et de la molène (dilués 6 fois avec de l'eau), des excréments de poulet et des excréments (12 fois), du nitrate d'ammonium et de l'urée (30 g pour 10 litres d'eau). Afin d’appliquer du pansement supplémentaire, un sillon est creusé près du rang et l’engrais y est versé (1 l par mètre courant). Ensuite, les rainures sont fermées. À la mi-août et au début de septembre, on ajoute aux rangées 50 g de chaque engrais par 1 m 2 de superphosphate et de chlorure de potassium.

Pour éviter que les semis ne meurent en hiver, ainsi que pour les protéger du gel en automne, il est recommandé de pailler les billons avec de la sciure de bois, de la tourbe ou de l'humus. Pour l'accumulation de neige sur les branches disposées.

À la fin de la 2e année, les semis ayant atteint la taille standard de la 1re classe sont plantés dans un endroit permanent et les sous-développés restent dans les parterres jusqu'à l'automne prochain. Dans les jardins collectifs et dans les jardins, la citronnelle sert à diverses fins. Comme les raisins, cette plante se trouve près des murs des abris de jardin, des vérandas, des tonnelles, le long de clôtures ou le long de la frontière avec le site voisin. Sur le site, vous pouvez installer un treillis monté et y déposer des fraises, des raisins de Corinthe, des groseilles à maquereau, des cerises et des légumes. Dans ce cas, les plantes n'interfèrent pas les unes avec les autres et, en même temps, la zone est utilisée de manière plus rationnelle.

Caractéristiques plantant la citronnelle chinoise.

La citronnelle est une plante qui aime la lumière. Avec une forte nuance, il ne porte pas de fruits. La citronnelle est également exigeante sur le sol. Sous la citronnelle, les parcelles avec des sols fertiles non acides (pH 6-6,5), avec une bonne teneur en humidité du sol sans excès, sont éliminées. Les jeunes plants ne tolèrent pas la sécheresse et meurent.

Il est possible que, dans la littérature sur les lianes, les méthodes de préparation des fosses d’atterrissage, ainsi que la plantation elle-même, se compliquent inutilement. Il est supposé creuser des tranchées et des creux d’une profondeur allant jusqu’à 80 cm, poser un drainage, etc. Déterminez s’il est judicieux que l’épaisseur de la couche de racines atteigne au mieux 30 cm. un bateau fermé, où l'eau va s'accumuler pendant la saison des pluies. Cela entraînera la décomposition et la pourriture des racines dues au manque d'air. Dans les jardins potagers et collectifs, la plantation de citronnelle devrait être guidée par les règles adoptées pour les raisins. L'âge du matériel de plantation dépend de la force du développement des plantules, mais il doit être âgé d'au moins 2 ans.

La citronnelle sur la plantation prend racine très mal. Lors du ramassage d'un plant, il est nécessaire de préserver les racines autant que possible, il est même préférable de les choisir avec une motte de terre. Les plants sans terre doivent être maintenus dans l'eau ou abaissés dans un moût humus-argile.

Lors de la détermination de la profondeur de plantation de la vigne, il convient de respecter la règle générale suivante: ne pas enterrer le cou de la racine d'un semis issu de graines.

Après la plantation, il est nécessaire d'arroser abondamment les plantules et de pailler ou de recouvrir le trou de racine avec de la terre. Avant la plantation, la pousse la plus forte du plant est coupée en 3 boutons, à partir desquels la base du buisson sera formée; enlever faible de la base de la brousse.

Le meilleur moment pour la plantation est le printemps, après le dégel du sol et avant le cône vert sur le semis. La plantation d'automne avec réchauffement ultérieur du semis entier avec de la terre ou des matières organiques est également autorisée. Les soins post-plantation des vignes au cours des deux premières années ont pour but de protéger les jeunes pousses en formation de surchauffe. Les jeunes feuilles et les pousses peuvent dépérir des rayons directs du soleil. Ils sont recommandés pour ombrager artificiellement.

Pendant l'été, arrosage, désherbage et destruction de la croûte dans les rangées sont effectués.

Il faut beaucoup de temps pour s'installer sur la vigne. Il commence vraiment à pousser à partir de la deuxième moitié de l'été, quand il fait chaud (y compris la nuit) et que les précipitations tombent. À l'automne, les pousses de vignes ne mûrissent pas à minuit, leurs extrémités juteuses, ainsi que leurs parties faiblement mûres, peuvent geler. Parfois, dans l'année de plantation, il n'y a qu'une faible reprise de la vigne. Et leur croissance active survient à la 2 e voire à la 3 e année, on l'observe souvent lors de la plantation de semis faibles.

Les jeunes plants sous-développés de citronnelle des deux premiers hivers après la plantation doivent être protégés du gel. Saupoudrez-les de matériel réchauffant.

Les arbustes de citronnelle bien développés commencent à fructifier au bout de 4 à 6 ans, en fonction de l'âge et de la qualité du semis. À cette époque, à Schizandra, un ruban continu de 70 cm de large se forme le long de la rangée de racines adventives.

Les engrais commencent dans le sol entre 2 et 4 ans après la plantation. Amenez-les dans les 3-4 premières années avec une largeur de bande de 0,75 à 1,2 m et, lorsque la bande se développe, de manière continue. Il faut davantage utiliser du matériel de paillage à partir de résidus organiques, ainsi que pour introduire de l'engrais liquide dans les puits perforés par de la ferraille ou des rainures peu profondes.

Planter des plants de citronnelle

La première année après la plantation de lianes fortes, il est nécessaire d'installer un support relativement petit sous la forme de piquets d'une hauteur de 1 à 1,5 m. Les buissons forts, qui ont développé 2 pousses, commencent à se lier au treillis l'année de la plantation, ceux faibles, à la 2ème année. Le premier fil est tendu à une hauteur de 60 cm, 2 vignes y sont attachées dans des directions différentes horizontalement. Ils donneront lieu aux épaules. La jarretière a lieu au printemps. Après la fin du flux de sève, les pousses les plus faibles développées sur le tronc en dessous des épaules sont coupées à la base. En 2e ou 3e année, les principales vignes produiront des pousses fruitières attachées verticalement. La taille est effectuée à l'automne, après la fin du flux de sève. Tout d’abord, retirez les vignes sèches, brisées, faibles, annuelles et minces.

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