Chacun de nous depuis l'enfance se souvient des sirops de racine de réglisse. Cette plante pousse assez haut: elle peut atteindre 80 cm de hauteur. Son système racinaire est bien développé, ce qui permet à la plante de tolérer la sécheresse sans aucun problème. Les racines peuvent descendre à 5 m.

Très souvent, cette plante ne s’appelle pas réglisse, ni réglisse. La douceur des sirops de cette racine est la carte de visite de cette plante. Les botanistes ont environ 20 espèces de cette plante, mais en médecine la réglisse est nue et ouralique.

Résumé de l'article

Où grandit la réglisse

La plante est répandue sur notre planète. On le trouve dans toute la Russie, à l'exception des régions les plus septentrionales, dans la région de la mer Noire, dans les vallées des grands fleuves - le Don, la Volga, ainsi que près de la mer Noire et de la mer d'Azov. La réglisse nue est commune dans le sud de la Russie, dans le Caucase, en Asie centrale, tandis que la réglisse de l'Oural est commune dans le sud de l'Oural et en Sibérie.

Propriétés utiles

La racine de réglisse doit son goût sucré unique à la teneur en acide glycyrrhizique. En même temps, dans sa structure et sa composition chimiques, cet acide est très similaire à l'hormone appelée cortisone. Il est produit par les glandes surrénales et régule l'équilibre eau-sel dans le corps.

Cette plante occupe une position de leader parmi les herbes médicinales et les plantes utilisées pour soulager diverses inflammations. La réglisse et son effet anti-inflammatoire aident non seulement dans le traitement de nombreux rhumes, mais contribuent également à supprimer la formation d'enzymes qui conduisent à une nouvelle formation de foyers inflammatoires, ainsi qu'à la formation d'interféron.

En outre, cette plante est considérée comme un bon agent anti-allergique, ce qui donne de bons résultats lorsque de la dermatose allergique ou de l'asthme apparaît. Les propriétés utiles de la réglisse comprennent également:

• nausée réduite;
• aide avec les vomissements et les brûlures d'estomac;
• la réglisse est considérée comme un bon antidote;
• prolonge la vie et plus.

Selon des recherches récentes de scientifiques, les propriétés bénéfiques de cette plante n’ont pas encore été pleinement démontrées.

Par exemple, tout récemment, des scientifiques de Bachkirie ont mis au point un médicament capable de supprimer le virus du SIDA, dont le principal composant est la racine de réglisse. Et après de nombreuses recherches, des scientifiques chinois ont découvert dans la plante un composant qui empêche la formation de caries, car il empêche le streptocoque principal qui en est la cause.

La réglisse est connue non seulement pour son utilisation en médecine. Son application est vraiment étendue et diverse. Par exemple, le jus de racine de réglisse a été utilisé pour créer un goût agréable et épicé chez le cigare. Et même pour charger des extincteurs. Dans ce cas, cela est possible grâce au contenu à la racine des composants qui forment bien la mousse.

Dans certains pays, notamment en Finlande, les bonbons à la réglisse sont très populaires, ils ont un goût sucré-amer unique.

L'utilisation de la réglisse en médecine traditionnelle

Chacun de nous se souvient de sirops d'enfance, créés à base de racine de réglisse, qui ont été traités contre la toux. En médecine officielle, la réglisse ne perd pas de sa popularité. Sur sa base, les entreprises pharmacologiques produisent non seulement des sirops antitussifs traditionnels, mais également de nombreux autres produits qui aident à lutter contre des maladies telles que la tuberculose, la bronchite et les ulcères. Les médicaments contenant de la réglisse sont réputés pour leurs propriétés expectorantes, laxatives, enveloppantes, ainsi que pour leur aptitude à les utiliser comme antidote à divers types d'empoisonnement.

Les médecins recommandent souvent d’utiliser la racine de réglisse car l’acide glycyrrhizique, inclus dans sa composition, stimule la sécrétion de sécrétions bronchiques et que d’autres composants, les saponites, agissent sur la muqueuse gastrique, ce qui a pour effet de sécréter les glandes bronchiques.

L'utilisation de la réglisse en médecine traditionnelle

Les guérisseurs chinois, qui l'ajoutent à presque tous les remèdes populaires, aiment beaucoup la réglisse. Dans le monde entier, il est utilisé en médecine traditionnelle pour traiter diverses maladies, soulager le stress, soulager l’état du patient après de lourdes opérations. Il est utile pour les patients souffrant d'athérosclérose, de diabète sucré, de maladies de la glande thyroïde.

Traitement à la racine de réglisse

Le plus souvent, on utilise pour la préparation de diverses infusions, décoctions et sirops de racine de réglisse. Il est de coutume de commencer à le collecter dès le premier mois d’automne, jusqu’au premier gel et une première chute de neige. Les racines sont extraites du sol, nettoyées et séchées. Il existe plusieurs types de racines, en fonction de leur nettoyage:

• débarrassé de la terre;
• racine pelée;
• racine après double nettoyage.

Pour que la racine de réglisse ne perde pas ses propriétés médicinales, elle est séchée à l'air libre au soleil, dans un four ou simplement dans une pièce chaude. Les racines sont coupées en morceaux proportionnels atteignant 30 à 35 cm de long.Après séchage, les racines doivent être sans bouillon et très sucrées au goût.

Contre-indications

Toute utilisation de drogue ou de drogue ne devrait avoir lieu qu'après un examen préalable par un médecin et un avis médical. L'utilisation excessive de la racine de réglisse peut avoir des conséquences tristes. Des perturbations de l'équilibre hydrique et minéral peuvent se produire, pouvant causer un œdème.

• Cette plante est contre-indiquée chez les femmes enceintes et les femmes pendant l'allaitement,
• les personnes souffrant d'hypertension, de maladie du foie, de carence en potassium, de péricarde et de myocarde.
• Avec l'utilisation prolongée de cette plante médicinale devrait surveiller de près le travail des glandes surrénales, car cela peut conduire à leur travail excessif.

Recettes de réglisse

1. Teinture de toux.
   Sur un verre d'eau bouillante, vous devez prendre 20 g de racines pré-écrasées. Garder ce mélange sur une paire pendant environ une demi-heure, puis laisser refroidir et filtrer. Cette infusion a une bonne propriété expectorante. Il peut être pris trois fois par jour, 1-2 cuillères à café.
2. Teinture avec gastrite, allergies, maladies pulmonaires.
   20 g de racines broyées ont versé 200 ml de vodka. La teinture est placée dans une pièce sombre pendant 1,5 à 2 semaines. La règle principale lors de la préparation d'une telle teinture est de la secouer tous les jours. Après qu'elle ait insisté, il peut être consommé dans une demi-cuillère à café diluée dans deux cuillères à café d'eau bouillante. Posologie - trois fois par jour.
3. Sirop
   Pour créer un sirop ayant des effets expectorants, apaisants et calmants, vous devez mélanger une demi-tasse de sirop avec 10 g de racines. Après avoir mélangé, ajoutez encore 10-15 gouttes d’alcool ou de vodka. Le sirop est consommé jusqu'à 4 fois par jour pendant une demi-cuillère à soupe.

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SAUM BARE (SMOOTH SMOOTH, IRON SOLO, LARRYSTER) - GLYCYRRHIZA GLABRA L. (G. GLANDULIFERA WALDST. ET KIT) FAMILLE D'URNES INOSAE (FABACEAE)

PALS NUS (PALS LISSE, FERS, LAQUE) - GLYCYRRHIZA GLABRA L.

Plante herbacée rhizomateuse pérenne, jusqu’à 150, rarement jusqu’à 200 cm La racine maternelle ainsi que les rhizomes verticaux et horizontaux forment un réseau d’armures à plusieurs niveaux; renforcé dans le sol avec des racines adventives. Les racines pénètrent dans le sol à une profondeur de 8 m ou plus et atteignent généralement le niveau de la nappe phréatique. Des pousses élevées poussent à la fois sur la racine principale et les rhizomes, avec lesquels une plante de réglisse s’étend parfois sur une surface de plusieurs dizaines de mètres carrés. Les segments de rhizomes sont parfaitement acclimatés, de sorte que la reproduction végétative est le principal moyen de reprendre la réglisse et d’en élargir les fourrés (18).

Les tiges sont nues ou peu pubescentes, avec des punctas ou des épines glandulaires dispersées. Les feuilles sont non appariées, mesurent 5–20 cm de long, avec 3–10 paires de folioles collantes (parmi l'abondance de glandes), brillantes, denses, oblongues-ovales ou lancéolées. Inflorescences - grappes axillaires plutôt lâches, de 5–12 cm de long, avec un pédoncule de 3–7 cm de long.

Les fleurs ont une longueur de 8 à 12 mm, une corolle violette et un calice à dents pointues. Fruit - haricot oblong, droit ou légèrement courbé, contenant 1 à 8 graines, atteignant 3,5 cm de long, nu ou assis avec des épines glandulaires. Graines réniformes atteignant 3,5 mm de diamètre, brillantes, gris verdâtre ou brunâtres. Certains auteurs (9, 10) sécrètent des spécimens contenant des haricots épineux dans une espèce distincte - la réglisse ferreuse - Glycyrrhiza glandulifera Waldst. et kit. Cependant, selon d'autres données (17), confirmées par nos observations, la réglisse avec des fèves nues et à soies présente des caractéristiques similaires à celles des organes végétatifs et des fleurs, possède un espace commun et vit dans les mêmes conditions environnementales. Par conséquent, l'attribution de Glycyrrhiza glandulifera en tant qu'espèce indépendante n'est pas justifiée.

Fleurs en mai-juin; les fruits mûrissent à partir de début septembre (1, 11).

En médecine, on utilise les racines et les rhizomes de la réglisse, de la réglisse d'Oural et de la réglisse Korzhinsky (voir ci-dessous).

Réglisse - espèce méditerranéenne dont la limite orientale s'étend jusqu'à l'Iran et l'Afghanistan (14).

Au sein de l'URSS, la gamme de réglisse couvre le territoire depuis les frontières de la Moldavie et de la région d'Odessa à l'ouest (la partie inférieure du Prout et du Danube) jusqu'au lac. Alakol et la vallée r. Ou dans la partie orientale du Kazakhstan (81-82 ° E). Au nord, la frontière atteint 53 °. sh. dans la région de Kuibyshev (le long de la Volga) et dans la région de Kustanaya (le long de la Tobol). Au sud, la réglisse se répand en Arménie et en Azerbaïdjan jusqu'à la frontière de l'URSS (9). En Asie centrale, la limite méridionale de son aire de répartition s'étend le long des collines de Badkhyz et de Karabil, les vallées situées dans la partie supérieure des Amudarya et de Pyanj, ainsi que les collines du Pamir-Alay, du Tien Shan, de Zailiysky et de Dzhungarsky Alatau jusqu'au lac. Alakol.

Dans la partie occidentale de la zone, la réglisse recouvre presque tous les habitats propices des bassins du Don inférieur, de la Volga, de l’Oural, du Kouban, de Terek et de Kura. En Asie centrale et au Kazakhstan, où les vastes étendues sablonneuses sont nombreuses, l’aire de répartition de l’espèce acquiert des contours complexes, car ses parties ne sont pour la plupart que des bandes étroites s’étendant le long des vallées des grands fleuves. Cependant, c’est dans ces zones relativement petites que se situent les principaux secteurs de réglisse ayant une importance industrielle. Les zones de la gamme couvrant les vallées de nombreuses rivières steppiques et désertiques de l'Azerbaïdjan, du Kazakhstan et de l'Asie centrale peuvent être considérées comme la zone de prix de la réglisse.

Les principaux habitats de la réglisse sont les plaines inondables et les vallées des rivières des steppes et des régions désertiques d’Asie centrale, du Kazakhstan, du Caucase et du sud de la partie européenne de l’URSS. L'habitat caractéristique de la réglisse nue est son inondation temporaire printemps-été et la qualité relativement élevée de ses nappes souterraines. La réglisse s’installe également le long des berges et des rivières sèches, au fond de ravins peu profonds, le long de berges de ruisseaux, aryks et fossés peu profonds, occupant des parcelles aux sols non salins et solonets, allant de l’argile lourde à la composition mécanique sablonneuse. Il habite à la fois dans les espaces plats des interfluves et sur les pentes des collines, généralement dans des petites dépressions et des dépressions. Souvent trouvé dans les cultures, les plantations et sur les terres en jachère, où il est parfois une mauvaise herbe malveillante. En montagne, dans les zones où les racines peuvent atteindre les nappes phréatiques, la réglisse culmine à 2 000 m d'altitude.

Dans les vallées des grands fleuves d'Asie centrale, du Kazakhstan et des basses terres Kura-Araks, il forme à la fois des fourrés de réglisse presque purs et des groupes de prairies mixtes: Kalamovo-Veynikov, Rogozovo, Roseau, Erianthus, Yandachno, Kiyakovo, Elimus, pyraic, palmatnicovo, réglisse, et herbes de réglisse et autres. Dans les vallées fluviales du sud-est du Kazakhstan (Ili, Chu, Karatal, Lepsa, etc.) et au Kirghizistan, il existe souvent des bosquets mixtes de deux types de réglisse - la nudité et l'Oural. Dans les bas-fonds situés entre les interfluves de la steppe et des zones semi-désertiques, généralement dans de petites dépressions, la réglisse forme des communautés de nastotravno, agropyre, feu de joie, herbe et bois de réglisse.

Ressources. Dans les fourrés de réglisse mélangés et presque purs, la masse de réglisse en surface (à l'état brut) est de 100 à 120 centners / ha. Dans les fourrés les plus productifs, rarement exploités, le stock de racines et de rhizomes, déterminé à une profondeur de 50 à 70 cm, atteint 6 à 12,5 t / ha (poids sec); dans la plupart des fourrés, elle ne représente que 3 à 6 t / ha (2, 5, 19). La récolte des organes souterrains de réglisse nue, introduite dans la culture dans son aire de répartition, à l'âge de 3-4 ans, atteint 10-17 t / ha (5).

À l'heure actuelle, environ 100 000 hectares de végétation de réglisse nue ont été découverts sur le territoire de l'URSS (y compris les fourrés de réglisse de l'Oural, qui sont parfois mélangés à de la réglisse nue ou forment des fourrés indépendants). Le stock de réglisse sèche, défini à une profondeur de 50 à 70 cm, est supérieur à 300 000 tonnes (2, 4, 6, 12, 15, 19).

Les stocks de racine de réglisse dans tout le pays sont inégalement répartis et se limitent principalement aux vallées des grands fleuves d’Asie centrale, du Kazakhstan et des basses terres Kura-Araks. Il existe 5 zones principales de ressources, où il existe de grands stocks de racines de réglisse:

1. Kazakhstan occidental (plaines inondables de l'Oural, M. Uzen, Wil) - dans les régions de l'Oural, de Guryev et d'Aktobe; 2. Nizhne-Amudarya (cours inférieur de l'Amudarya) - dans la République socialiste soviétique autonome de Karakalpak et dans la région de Tashauz de la RSS du Turkménistan; 3. Chardzhou (tronçon moyen de l’Amudarya et les interfluves de l’Amudarya, du Kafirnigan et du Vakhsh) - dans la région de Chardzhou de la TSSR, la région de Surkhandarya de la RSS d’Ouest et les régions du sud-ouest de la RSS du Tadjikistan; 4. Kazakhstan méridional (plaines inondables de Syr Darya, Irtych, Ili, Chu, Karatal, etc.) - dans les régions de Kyzyl-Orda, Chimkent, Dzhambul, Taldy-Kourgan, Alma-Ata, Pavlodar, Semipalatinsk de la RSS du Kazakhstan et les régions septentrionales du Kirghizistan SSR; 5. Transcaucasien (bassin du cours inférieur de la Kura et des Araks) - dans la RRSA (3, 10).

Les stocks commerciaux les plus importants de racine de réglisse sont concentrés dans la région ressource du Kazakhstan occidental (35 500 hectares de zones de réglisse et 26% des réserves totales de racines en URSS), ainsi qu’à Nizhneamudarya et Chardzhou (de 21 à 23 000 hectares de zones de réglisse et de culture). 24% des réserves de racines dans chacune de ces zones). Près de 13 500 hectares de zones de réglisse et environ 15% des réserves racines sont situés dans la région du sud du Kazakhstan. Seuls 6 500 hectares de bosquets et environ 11% des réserves totales de matières premières de réglisse se trouvent dans la région transcaucasienne.

La récolte annuelle de réglisse sèche en URSS est en moyenne de 10 000 à 11 000 tonnes (3, 10), partiellement exportée. Actuellement, ses récoltes ne sont effectuées que dans la plaine inondable. Amudarya, c'est-à-dire dans les districts de Nizhneamudarya et de Chardzhou, où environ la moitié des zones de réglisse et des réserves de racine de réglisse sont situées. L'organisation de l'extraction commerciale de la réglisse dans les trois autres zones de ressources est une tâche importante dans un proche avenir.

La réglisse est récoltée de mars à novembre, en fonction des caractéristiques des blancs. La récolte commerciale de la racine de réglisse est réalisée par une méthode mécanisée - une charrue planeuse avec tracteur tracteur. Ces travaux sont effectués par les centres de passation des marchés de l'association des syndicats Soyouzlakritsa, dont la base est située dans les montagnes. Chardzhou Turkmen SSR. Dans les petits fourrés, les racines de réglisse sont creusées à la main avec des pelles.

Les racines et les rhizomes sont séparés des pousses aériennes et des impuretés des racines d'autres plantes. Choisissez uniquement des racines saines, jaune clair à la pause. L'épaisseur des racines et des rhizomes récoltés doit être comprise entre 5 et 50 mm (ou plus), la longueur est différente. Lors de la collecte de matières premières, seuls 75% du nombre total de racines et de rhizomes doivent être sélectionnés, laissant jusqu'à 25% des rhizomes dans le sol pour assurer la récupération des fourrés de réglisse par la reproduction végétative. La réapprovisionnement en réglisse brute dans la même région ne peut être effectué qu’après 6 à 8 ans. Pendant ce temps, ses fourrés sont généralement entièrement restaurés. Dans le cas de l'extraction mécanisée de matières premières, après la collecte de la racine, il est nécessaire de prendre des mesures agrotechniques qui contribuent à la récupération accélérée des bosquets de réglisse.

Après la collecte et le nettoyage, les matières premières sont pliées dans des blocs lâches pour sécher à l'air. Dans des conditions météorologiques défavorables, il est séché sous des auvents bien ventilés ou dans des séchoirs à une température ne dépassant pas 60 ° C. La racine est considérée comme sèche lorsqu'elle se brise lorsqu'elle est pliée et ne se plie pas (11).

À partir des racines et des rhizomes de réglisse, jusqu'à 23% de saponine-glycyrrhizine (sel de potassium et de calcium d'acide glycyrrhizique) leur donnant un goût sucré et 27 flavonoïdes (likvritin, likvritozid, isolequivritin, etc.), dont le contenu total atteint 4%, glabrous (glycyrrithique) ) acide, stéroïdes, huile essentielle, asparagine, acide ascorbique, amertume, pigments, gommes, etc. (1, 16).

La partie aérienne de la réglisse contient des saponines, des tanins, des flavonoïdes, des huiles essentielles, des sucres, des pigments et d’autres substances. Cela ouvre des perspectives d'utilisation en médecine ainsi que des herbes de réglisse nue, en tant que matière première possible pour la création de médicaments à action anti-inflammatoire, procyticide, antispasmodique et antivirale.

Les préparations à la réglisse ont longtemps été utilisées en médecine comme laxatif doux, expectorant, émollient et diurétique, ainsi que comme moyen de réguler le métabolisme des sels d'eau. Appliquer extrait sec, extrait épais, sirop de réglisse, poudre de poitrine et autres médicaments. La racine de réglisse sert également de base aux pilules et améliore le goût de diverses préparations et mélanges (1, 16). Récemment, des médicaments à base de glycyrrhizine et d'acide glycyrrhétinique ont été créés (glycyram et autres) utilisés pour traiter les maladies inflammatoires, l'asthme, l'eczéma et autres, sur la base de flavonoïdes de racines de réglisse, de médicaments à activité spasmolytique et anti-ulcéreuse, de liquide et de flacarbine. Il existe également des données encourageantes sur l'activité anticancéreuse et procytocide de la racine de réglisse et de ses substances.

La réglisse est utilisée dans plus de 20 industries et agriculture. Sa racine et ses extraits sont utilisés dans le tabac (pour le calibrage des tabacs) et l'industrie alimentaire (dans la production de bière, de kvas, de confiserie). Les propriétés moussantes de la racine ont été utilisées en ingénierie (dans la fabrication d’extincteurs et de peintures). La racine de réglisse est également utilisée dans la fabrication de savon, les industries du textile, du cuir et des produits chimiques, et même dans la métallurgie - pour supprimer le brouillard de sulfate dans les bains d'électrolyse. Les déchets de la production d’extrait de réglisse sont utilisés comme matière première pour la fabrication d’engrais, de plaques de parchemin, de plaques isolantes thermiques et acoustiques. Le foin de réglisse est très nutritif et est consommé par de nombreux animaux domestiques (16).

Avec la réglisse nue en médecine, la réglisse de l'Oural est largement utilisée - G. uralensis Fisch. et réglisse Korzhinsky - G. korshinskyiGrig. Les acheteurs ne distinguent pas les matières premières (racines et rhizomes) des trois types de réglisse, qui possède une composition chimique similaire et une application similaire en médecine et en technologie.

Réglisse d'Oural - Glycyrrhiza uralensis Fisch. - Plante herbacée rhizomateuse vivace avec des organes souterrains puissamment développés (de même structure que la réglisse), atteignant généralement les eaux souterraines. Contrairement à la réglisse, ses grappes florales sont épaisses, denses, avec des fleurs plus grandes, de 14 à 23 mm de long. Calice de 8-14 mm de long, sur le dessus à la base du baggy gonflé. Le drapeau de la corolle est rond ou légèrement échancré, alors que celui de la réglisse est pointu. Les gousses sont courbées en croissant et en torsion croisée (du côté des coutures), serrées et entrelacées dans un enchevêtrement serré. Les graines sont rondes, brunes. Il fleurit en juin - juillet et porte ses fruits à partir de la fin septembre (8, 18).

La réglisse de l’Oural est une espèce touranienne et d’Asie centrale à l’habitat relativement compact occupant le territoire depuis le r. Uila et la source. Ural à l'ouest jusqu'à la frontière avec la République populaire mongole et les régions du nord-ouest de la Chine - à l'est et au sud-est. La réglisse de l’Oural, pour ainsi dire, remplace la réglisse à l’est, à nu, bien que, dans certaines zones frontalières, leurs gammes se chevauchent.

La partie principale de la chaîne de réglisse de l'Oural est occupée par les collines basses du Kazakhstan, les régions méridionales de la Sibérie occidentale, les vallées montagneuses du Pamir-Alay, du Tien-Shan et de l'Altaï, les steppes insulaires du haut Yenisei, y compris l'ASSR.

Dans la République socialiste soviétique autonome de Bouriatie, la réglisse de l'Oural provient de la République populaire mongole dans la vallée de la Selenga, pénétrant presque jusqu'à Oulan-Oude. Du nord-est de la Chine, il pénètre dans les régions méridionales de la région de Tchita, descendant les vallées d’Onon et de Shilka jusqu’à la chaîne de Borschevochny. La pointe extrême orientale de l'aire de répartition de l'URSS se situe dans la partie supérieure de l'Argoun, à 118 ° c. Il y a une île séparée de la chaîne sur la rivière. Angare (près de Ust-Uda) et le village. Balagansk. La limite septentrionale de la distribution passe le long de l'Yenisseï légèrement au-dessus de Krasnoyarsk, le long de l'Irtych et de l'Ishim - jusqu'à Ust-Ishim. Les limites occidentales de sa répartition sont limitées à 54 ° C. d. et sud-ouest - 66 ° c. e) Séparés, apparemment intrusifs, ses emplacements sont indiqués à Tobolsk, Uralsk et Takhta Bazar. Il n’existe pas de réglisse de l’Oural sur le territoire de Karakum, Kyzylkum, Ustyurt et Oural. Dans ces régions, la réglisse domine complètement nue.

La réglisse de l'Oural pousse dans les zones désertiques, steppiques et forestières. Dans la zone désertique, il s’installe principalement dans les plaines inondables des rivières. En tant qu’espèce dominante, co-édifiant et assektatora, il forme des groupes de prairies en mélange avec des herbes - roseaux, chiendent, roseaux, elimus, ainsi que des herbes, des arbustes et des arbres. La réglisse de l'Oural forme souvent des bosquets presque propres ou se retrouve avec la réglisse dans des zones allant jusqu'à plusieurs centaines d'hectares (7,17,19). Dans les zones de steppe et de forêt-steppe, il pousse dans les espaces de plaine d'interfluves, le long des pentes de grandes crêtes et de crêtes, dans de petites dépressions et dépressions. En tant que co-dominant et assectateur, moins souvent d’une espèce dominante, il fait partie des communautés de l’absinthe, de la fétuque, de la stolatide et de l’herbe à roseaux.

La réglisse d'Oural se développe également le long des rives et dans les lits de rivières asséchées et de vieilles échelles, le long des fossés, des fossés, des ravins peu profonds et des ravins; se produit dans les cultures et les plantations comme une mauvaise herbe, et parfois même domine dans les terres en jachère. Dans les montagnes s'élève à une hauteur de 3000 m d'altitude. Il pousse sur des sols de texture et de contenu variés en humus. Procure une salinisation significative, en croissance sur solonetz à colonne moyenne et corticale (17).

Dans les fourrés mixtes et presque purs de réglisse Ural, le rendement de sa masse hors sol à l’état brut est en moyenne de 20–55 centners par hectare (7). Dans les groupes de plaines inondables les plus productifs, le stock de racines, lorsqu'elles sont creusées à une profondeur de 60 cm, est de 5 à 8,5 t / ha (à l'état sec) (19). Dans les zones de steppe, la densité de stock des racines est beaucoup moins importante - de 2,8 à 10,8 t / ha de racines et de rhizomes (7.17).

Dans la culture expérimentale de la réglisse de l'Oural, le rendement de ses organes souterrains la 4ème année atteint 5,5 t / ha pour le boogar et 6,8 t / ha pour les parcelles irriguées en matières premières sèches (15, 19).

La réglisse Cenoareal de l'Oural comprend les vallées des rivières du Kazakhstan (Irtych, Ili, Chu, Karatal), la partie orientale de l'Asie centrale, ainsi que les steppes et les régions de steppes forestières du sud de Krasnoyarsk Krai, Khakassia et Tuva. À l'heure actuelle, environ 10 000 hectares de fourrés industriels de réglisse de la réglisse de l'Oural ont été identifiés avec un stock de racines sèches pouvant atteindre 30 000 tonnes (19). Sur la carte "Atlas des habitats et des ressources en plantes médicinales de l'URSS" figurent les stocks de racines de réglisse de l'Oural et les stocks de racines de réglisse (voir p. 147 de cet Atlas).

La technique de récolte des matières premières est la même que celle de la réglisse.

La composition chimique des racines et des rhizomes de la réglisse de l'Oural est similaire à celle des organes souterrains de la réglisse (16). La teneur totale en flavonoïdes de la masse aérienne (jusqu'à 3,3%) et des racines (jusqu'à 4,3%) de la réglisse de l'Oural est légèrement supérieure à celle des racines d'herbe et de réglisse, ce qui permet d'utiliser ses matières premières lors de la création de médicaments antispasmodiques et anti-ulcéreux (7).

La réglisse de Korzhinsky - Glycyrrhiza korshinskyi Grig, se distingue de la réglisse de l'Oural par la taille et la forme réduites de ses folioles et de ses fruits, ainsi que par l'absence de gonflement sacculé du calice. C'est une plante herbacée vivace à rhizome long, de 30 à 70 cm de hauteur, à feuilles pennées de 5 à 12 cm de long, avec 2 à 5 paires de folioles collantes ovales ou elliptiques. Les fleurs sont violet pâle, de 10–13 mm de long, regroupées en grappes axillaires courtes et lâches. Haricots, de 1–3 cm de long, nus ou avec des soies glandulaires, ondulés, courbés, courbés, bondés, mais jamais tordus en boule, comme celle de la réglisse de l'Oural. Il fleurit en juin-juillet; les fruits mûrissent fin septembre (8).

La réglisse Korzhinsky est une espèce endémique entre les fleuves Volga, Oural, Tobol, Ishim et Sarysu. La frontière de la chaîne de réglisse de Korjinski au nord s'élève à Kuibyshev, Magnitogorsk et Chelyabinsk, au sud de 45 °. sh., longe ensuite la côte nord-est de la mer Caspienne, le long de Ustyurt et la côte nord-ouest de la mer d’Aral.

La région de réglisse Korzhinsky peut être considérée comme du Nord-Turanien. Il chevauche presque complètement la partie nord de la chaîne de réglisse et la partie nord-ouest de la chaîne de réglisse de l'Oural, occupant ainsi une position moyenne par rapport à ces deux espèces.

La réglisse Korzhinsky pousse dans les zones désertiques et steppiques sur des steppes solonéteuses et des prairies. On le trouve le long des berges et dans les canaux des rivières asséchées et des vieilles dames, le long des berges de ruisseaux et de rivières peu profondes, de rivières peu profondes, de fossés et de berges de lacs d'eau douce et salée. Sur les plaines et dans les contreforts, préfère les petites dépressions et les dépressions. Souvent, la source des habitats de mouillage de réglisse Korzhinsky sont des eaux souterraines hautement salines. Contrairement à la réglisse nue, elle ne se produit pas dans les plaines inondables et dans les tronçons inférieurs de grands fleuves et, contrairement à la réglisse de l'Oural, elle ne s'élève pas très haut dans les montagnes. La réglisse Korzhinsky est plus communément considérée comme une plante à la fois co-dominante et assektator dans les communautés d'herbes (chiemi, roseau, chiemi) et d'absinthe. Les zones occupées par ses communautés sont généralement dessinées en lignes étroites le long de petites rivières, rivières, lacs et lacs. On retrouve parfois la réglisse Korzhinsky comme dominante, mais dans des zones n’atteignant même pas 0,5 ha. Les réserves de racines brutes dans les fourrés de réglisse Korzhinsky sont en moyenne de 10 à 20 t / ha. La teneur en acide glycyrrhizique qu'ils contiennent est 1,5 à 2 fois supérieure à celle de la réglisse (13). Par conséquent, malgré la superficie relativement limitée et les petites réserves, la récolte de réglisse crue de Korzhinsky présente un intérêt.

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Qu'est-ce qu'une plante de réglisse traite pour nu: 9 maladies

L'usine a un autre nom - réglisse. À des fins médicales, utilisez 2 types: la réglisse Ural et la réglisse nue se développe nue dans la zone médiane de la Fédération de Russie. La plante appartient à la plante vivace, on peut donc souvent la trouver sur les parcelles de jardin. Le représentant de la flore n’est pas très fantasque, donc même un jardinier débutant n’a aucun problème. La plus grande difficulté réside dans le choix de la variété optimale en fonction des caractéristiques climatiques de la région.

Comprendre les détails: où grandit la réglisse

En Russie, on retrouve la réglisse sur des galets côtiers. Plante herbacée vivace se développe en petits groupes, là et individuellement.

Dans chaque pharmacie, vous pouvez trouver une plante séchée et des préparations à base de celle-ci.

En médecine, on utilise des racines de réglisse caractérisées par un goût massif et sucré.

La tige semble haute (environ 1,5 m) et, de l’autre, déserte. Les feuilles apparaissent par petites paires de 4 à 6 pièces. Si nous parlons de la forme des feuilles, elles peuvent être décrites comme quelque chose d’oblong-ovoïde.

Les fleurs, encadrées par un halo violet, mesurent environ 1 cm de long.

Si nous parlons d’autres caractéristiques de la réglisse, il existe en botanique les détails suivants:

• Les fleurs sont couvertes de poils légèrement éparpillés;
• Le fruit a la forme d'une ellipse légèrement allongée;
• Il y a des pointes fines et droites;
• Le pic de floraison est en juillet;
• La fructification maximale a été reportée à septembre-octobre.

Dans la nature, il existe de nombreux types de réglisse, chacun ayant des propriétés utiles. Obtenez tous les avantages que vous ne pouvez que soumettre aux recommandations relatives à la collecte, au transport, au stockage et à la préparation des matières premières naturelles.

Où trouver la racine de réglisse nue

Comme mentionné précédemment, il est préférable de collecter une plante vivace utile à la mi-septembre. Un territoire propre écologique situé dans le sud-est de la Fédération de Russie est choisi comme site de recherche. Les résidents d'autres pays peuvent se rendre dans le Caucase ou en Asie centrale.

La valeur n'est pas la plante entière, mais ses racines. Il est recommandé de ne récolter que des racines de grande taille, d'au moins 25 cm et d'au plus 1 cm, car elles sont considérées comme cicatrisantes.

Vous pouvez souvent entendre dire que la racine de réglisse est facile à trouver le long des sentiers du désert, mais ceci, selon les médecins, est une proposition très controversée.

La plante absorbe activement les substances qui l’entourent. Il est difficile de croire que la réglisse au bord de la route sera bénéfique pour le corps.

Les conseils suivants vous aideront à réduire le risque d’erreurs lors de la collecte:

• La racine collectée ne doit pas avoir de veine jaunâtre;
• Il ne devrait y avoir aucune trace de dommages causés par l'activité d'organismes nuisibles;
• Déterminer si la réglisse pour la collecte aidera la tige, dont la longueur ne devrait pas être inférieure à 1,1 m.

Il y a une plante dans un climat tempéré. Vous pouvez le trouver le long des pistes sur la rive du fleuve. Il est utile pour un éleveur inexpérimenté de savoir que la réglisse accumule le plus d'éléments nutritifs à la mi-septembre. C'est à ce moment-là qu'il vaut mieux partir à la recherche.

Comment les racines de réglisse sont-elles utilisées en médecine?

Il a été cliniquement prouvé que les décoctions et les charges à base de réglisse aident à se débarrasser de l'accumulation de crachats, de spasmes et de traces d'inflammation.

La pratique séculaire de la réglisse prouve sa grande efficacité dans le traitement de la pneumonie, des bronchites, de l'asthme, de la toux sèche, de la tuberculose et d'autres maladies des voies respiratoires supérieures

Malgré le large éventail d'actions, la réglisse ne peut être utilisée qu'après une conversation obligatoire avec un médecin. Ce dernier déterminera la posologie et la durée de l'administration.

Le principe de fonctionnement est basé sur la capacité des substances contenues dans la réglisse à envelopper littéralement la zone endommagée. La protection créée, d’une part, réduit l’impact négatif de l’environnement pathogène et, d’autre part, accélère le processus de récupération.

Cette propriété est la base des médicaments qui combattent les pathologies suivantes:

• La bronchite;
• ARVI;
• La laryngite;
• La maladie d'Addison;
• Le lupus;
• Dysfonctionnement des glandes surrénales;
• Ulcère;
• L'asthme;
• Processus inflammatoires de nature virale.

Vous pouvez profiter pleinement des propriétés bénéfiques d'un produit naturel de deux manières. La première consiste à acheter une collection toute faite dans une pharmacie. La deuxième méthode implique l'auto-culture. Cela nécessitera des plants, que l'on peut trouver dans les plants de Hron, une entreprise agricole spécialisée dans la culture de plantes médicinales.

Réglisse de Grona: préparation et contre-indications

Les médecins recommandent fortement de ne pas se soigner soi-même. Malgré le fait que les préparations à base de plantes ne présentent aucune contre-indication, la prudence ne sera jamais superflue. Le médecin vous dira quelle forme utiliser le mieux. Le plus souvent, il s'agit de teinture de racine de réglisse. Pour sa préparation nécessite 1 cuillère à soupe de matières premières en poudre sèches.

Il est versé dans un récipient profond et rempli d'eau bouillante. Sous le couvercle fermé, le mélange est infusé pendant au moins 80 minutes. Après cela, il est filtré et refroidi. Prenez la décoction qui en résulte devrait être tel que recommandé par le médecin.

En plus des teintures, plusieurs autres boissons curatives sont utilisées dans les boissons prophylactiques et thérapeutiques:

1. Une décoction de rhizomes de réglisse pour laver les plaies purulentes est préparée à partir d'une cuillère à soupe de matières premières sèches, mélangée à une quantité similaire de camomille. Tout est versé de l'eau bouillante et infusé pendant 1,5 heure.
2. Bouillon à base de rhizomes de prêle des champs - pour sa préparation nécessite 2 cuillères à soupe du mélange des plantes énumérées. Tout est versé dans un récipient profond et rempli d'eau bouillante. Le bouillon est cuit sur le feu pendant 5 minutes. Après cela, le mélange est filtré et refroidi.

L'utilisation de la réglisse en médecine (vidéo)

Dans la médecine "verte" et traditionnelle, cette plante est bien connue pour ses propriétés préventives et thérapeutiques. Dans le même temps, il est nécessaire de se concentrer particulièrement sur le fait important: il existe plusieurs contre-indications contre lesquelles l'utilisation de la réglisse est interdite. Nous parlons de grossesse, d’embonpoint et de perturbation du système cardiovasculaire.

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Quelle est la plante de réglisse utile, quelles sont ses propriétés, où elle se développe et est utilisée

La réglisse, ou réglisse, est une plante utile utilisée en médecine, dans les industries alimentaire et technique. Il est sans prétention dans la culture et est cultivé dans de nombreux pays avec un climat tempéré.

Apparence

C'est une plante herbacée vivace de la famille des légumineuses, qui peut atteindre une hauteur de 2 mètres. Cela n’est pas surprenant, car il possède un système racinaire fort, s’étendant sur une profondeur de 5 mètres et ramifié à la surface du sol en plusieurs stolons-racines longs. Il y a plusieurs tiges dans la plante, elles ont de petites branches.

Photo de réglisse à l'état sauvage

La réglisse fleurit tout l'été avec des fleurs de papillon violet pâle d'environ 1 cm de diamètre. Les fleurs sont rassemblées au pinceau pour plusieurs pièces. Les graines sont verdâtres ou brunes, mûrissent en haricots atteignant 3 cm de long, les feuilles sont oblongues, ovales et disposées en 3-10 paires. Ils sont recouverts de glandes gluantes.

Comment fleurit la réglisse

Où pousse la plante?

La réglisse préfère les pays à climat tempéré. Trouvé à l'état sauvage en Ukraine, Russie, Moldavie, Italie et France. Il est également cultivé comme plante cultivée. Dans la nature, on le trouve partout - le long de la route et dans les arbustes, dans les steppes, dans les prés, dans les demi-déserts, les plaines inondables de rivières, dans la zone balnéaire.

Le sol n'est pas exigeant pour le sol, il pousse sur des sols salins riches en sodium, en chernozems argileux durs et en grès. Forme souvent des fourrés denses.

Source de la photo google.com

Sans les propriétés bénéfiques de la réglisse, elle serait considérée comme une mauvaise herbe agressive. Ses plantations se propagent rapidement dans la nature grâce aux graines et aux pousses provenant des rhizomes. Chaque racine-stolon a un bourgeon à partir duquel une jeune plante se développe. Si vous plantez une telle plante sur la parcelle de jardin, elle en prendra complètement possession. Par conséquent, la croissance du système racinaire sous le sol est limitée. À cette fin, des feuilles d'ardoise ou d'autres matériaux sont instillées autour de la réglisse sur une profondeur de 40 cm.

Comment et de quoi font les épices

Les racines de réglisse séchées forment une épice et les réduisent en poudre. Utilisé en cuisine pour la préparation de produits sucrés, en pâtisserie, dans le traitement du poisson et le salage des légumes. La poudre de réglisse est ajoutée aux boissons et aux sucreries.

Vous pouvez préparer vous-même cet assaisonnement à la maison en achetant des rhizomes de réglisse séchés et leurs notes dans un moulin à café. Les racines séchées sont conservées 3 ans ou plus à compter du jour de la récolte.

Composition chimique

La réglisse est une plante polyvalente qui utilise toutes les parties: racines, feuilles, tiges. Leur composition chimique est bien étudiée. Ainsi, les racines contiennent:

• les polysaccharides;
• acides organiques;
• les triterpénoïdes;
• les glucides;
• stéroïdes;
• les coumarines;
• les flavonoïdes;
• acides gras supérieurs;
• des alcaloïdes;
• la cellulose;
• huile essentielle;
• les résines;
• tanins.

En plus des glucides, des polysaccharides, des huiles essentielles et des flavonoïdes, les feuilles et les tiges contiennent des vitamines, des saponines, des lipides et des minéraux. L'acide glycyrrhizique donne un goût sucré à un rhizome. Il a un effet semblable à celui des corticostéroïdes et ne peut donc pas être consommé en grande quantité.

Teneur en calories

La racine de réglisse est un produit assez calorique, 100 g contient 375 kcal. Sa composition ne contient aucune protéine, presque pas de graisse (0,05 g), une petite quantité de fibres (0,2 g) et beaucoup de glucides (94 g).

Pour brûler les calories contenues dans 100 g de racine de réglisse, vous devez faire du vélo pendant 1 heure, faire les devoirs pendant 2 heures ou nager pendant une demi-heure.

Avantages et propriétés utiles

La réglisse est une excellente plante mellifère, elle est utilisée en médecine et en cuisine dans diverses industries. C'est une plante de valeur qui possède de nombreuses propriétés utiles. Dans l'industrie, les propriétés moussantes de la poudre de racine de réglisse sont utilisées. En cuisine, le rhizome agit comme une épice et une base pour un sirop sucré. En médecine, ils utilisent les propriétés utiles d'une plante:

• cicatrisation des plaies;
• anti-inflammatoire;
• bactéricide;
• les laxatifs;
• mucolytique;
• renforcer l'immunité.

En outre, la réglisse inhibe les processus de fermentation, elle est utilisée pour traiter les maladies du tractus gastro-intestinal, du foie, de l'asthme, en tant que substitut du sucre au diabète.

Harm et contre-indications

Il n'est pas recommandé de prendre de la réglisse avec une pression élevée, une maladie du foie et une carence en potassium dans le sang.

Chez certaines personnes, des réactions allergiques, une irritation de la muqueuse gastrique, des perturbations hormonales et une fatigue accrue sont possibles. Par conséquent, il est nécessaire d’utiliser les produits et drogues contenant de la réglisse avec prudence.

La plante est contre-indiquée dans de tels cas:

• grossesse et allaitement;
• l'allergie;
• maladie rénale;
• l'hypertension;
• l'utilisation de médicaments diurétiques;
• hypoglycémie.

L'utilisation continue et à long terme de la réglisse peut entraîner une augmentation de la pression et de l'œdème.

L'huile

L'huile essentielle de réglisse contient des alcools, des aldéhydes, des cétones, des esters d'acides gras et des aromatiques. Il est obtenu à partir des racines de la plante. La couleur de l'huile de réglisse est jaune, avec un goût et une odeur caractéristiques. Il est utilisé pour traiter le tube digestif, les maladies de la peau et les plaies.

Goût et odeur

Les extraits de racine de réglisse ont un goût sucré caractéristique et un arôme délicat. Cette plante est bien connue de l’enfance aux sirops doux pour la toux - «réglisse» ou «pectusine».

L'odeur de réglisse rappelle un peu l'anis et le fenouil. Son épice est parfaitement combinée avec de la viande, du gibier, du poisson, des marinades de légumes et des pommes marinées. En raison du goût sucré de la réglisse utilisée dans l'industrie de la confiserie.

Application

La réglisse a trouvé une application dans de nombreux domaines d'activité économique. Il est planté sur des sols sableux comme plante ornementale et pour la fixation du sol. En industrie, la poudre de réglisse est utilisée pour préparer des mélanges, remplir des extincteurs et comme agent moussant en métallurgie.

Fragrance des racines de réglisse en Asie Tapis en feutre et laine, et dans l’industrie textile, cette plante sert à fixer les peintures. La production d'encre, d'encre et de cirage n'est pas complète sans réglisse. Il est ajouté pour aromatiser le tabac dans la fabrication des cigarettes. La réglisse est le plus largement utilisé en médecine et en cuisine.

En cuisine

La réglisse est utilisée pour confectionner diverses friandises, utilisées comme mousseur dans les boissons non alcoolisées et les crèmes protéinées fouettées. Il est utilisé dans la production de nombreux aliments:

• du chocolat;
• le cacao;
• café
• halva;
• des marinades;
• pâtisserie sucrée;
• le caramel;
• compotes et gelée.

Cette plante est très appréciée comme arôme pour faire sauter du chou, uriner des pommes et faire du thé. La réglisse fait partie des épices pour le poisson. Dans certains pays (Danemark, Norvège, Suède, Finlande), les bonbons à la réglisse sans sucre sont très populaires.

Recette Sorbet Pomme

Vous pouvez faire un délicieux sorbet à partir de poudre de réglisse à la maison. Vous aurez besoin des produits suivants:

• compote de pommes - 300 g:
• jus de citron - 2 c. l.
• blancs d'œufs - 2 pièces;
• poudre de réglisse - 2 c. l.
• crème de kusu

1. Mélanger les protéines avec l'ajout de poudre de réglisse avec un mélangeur.
2. Mélangez la purée de pomme avec le jus de citron.
3. Mélangez délicatement la purée avec la crème protéinée et placez-la au congélateur pendant plusieurs heures.

Servez le sorbet sur la table en le décorant de crème fouettée et de noix.

En médecine traditionnelle et traditionnelle

Les préparations contre la toux sont fabriquées à partir de réglisse, leur effet est fourni par les saponines contenues dans les racines. Ces substances agissent de manière enveloppante, expectorante et adoucissante sur les bronches enflammées. De plus, la réglisse fait partie des diurétiques et des laxatifs. La liste des maladies pour le traitement desquelles l'utilisation de la plante:

En médecine traditionnelle, les décoctions de réglisse sont utilisées pour soigner les plaies et les ulcères, tandis que dans les aliments diététiques pour diabétiques, elles sont utilisées comme substitut du sucre. La liste des maladies pour le traitement desquelles la plante est utilisée en médecine traditionnelle:

L'arôme de réglisse est considéré comme un puissant aphrodisiaque, il occupe la deuxième place après la tarte à la citrouille, augmente le désir et l'activité sexuels.

Dans le but d'un traitement à la racine de réglisse, qui est recueilli à l'automne ou au début du printemps. Il est creusé, lavé, séché au soleil ou dans des séchoirs.

Quand perdre du poids

Ceux qui souhaitent perdre du poids, la réglisse aide à éliminer les toxines du corps. Il agit comme un laxatif doux, nettoie la lymphe.

Le problème de surpoids est presque toujours accompagné de maladies gastro-intestinales ou de troubles hormonaux. L'unicité de la réglisse est qu'elle normalise les processus de digestion et régule le fonctionnement du système endocrinien. L’amélioration du corps résultant de la prise de racine de réglisse aide à maintenir le poids dans les limites requises et à ne pas prendre plus de kilos.

En cosmétologie

En cosmétologie artisanale, les racines de réglisse peuvent être utilisées pour obtenir une décoction qui favorise la douceur et la croissance des cheveux. Il aide également à se débarrasser des pellicules et à renforcer les racines.

1. 1 cuillère à soupe l réglisse besoin de verser 500 ml d'eau bouillante et faire bouillir dans un bain-marie pendant 10 minutes;
2. Lorsque le bouillon est refroidi à la température ambiante, frottez-le sur le cuir chevelu, humidifiez abondamment les cheveux et enveloppez-les;
3. Après 1 heure, rincez le masque.

Cette procédure est utile tous les 3 jours pendant 2 mois.

La poudre de racine de réglisse est utilisée dans la préparation des masques pour le visage. De tels masques ont un effet anti-inflammatoire, soulagent les irritations. Ils nourrissent et nettoient, ont un effet rajeunissant, blanchissent légèrement la peau.

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Réglisse. Racine de réglisse. Application. Contre-indications

Lorsque le corps est malade et a besoin d'aide, la personne pense généralement à un moyen peu coûteux et efficace de l'aider. La racine de réglisse est un produit naturel efficace qui possède de nombreuses propriétés bénéfiques. Nous allons en parler plus en détail comment appliquer et quelles sont les contre-indications.

Où se développe et à quoi ressemble la réglisse?

La plante est assez commune et se trouve dans de nombreuses régions du monde, notamment sur le territoire de la Russie - l'Oural, la Volga, la Sibérie, le Caucase, la côte de la mer Noire, Pridonye. La réglisse (d'une manière différente - la réglisse) préfère des zones naturelles complètement différentes - comme les terres désertiques ou semi-désertiques, et les prairies, les arbustes denses, l'herbe au bord de la route.

La fleur a de longues racines ramifiées pouvant atteindre 40 cm de long. Grâce à eux, la réglisse peut se développer sur une très grande surface. Les tiges élevées atteignent parfois une hauteur de deux mètres et ont des feuilles oblongues et des inflorescences blanc-violet.

Certains jardiniers cultivent la réglisse sur leurs parcelles; ce n'est pas si facile. Lorsqu'elles sont cultivées à partir de graines, une racine normale ne peut être obtenue qu'après quatre ans. De plus, les graines germent très fort, de sorte que, avant la plantation, elles soient versées avec de l'eau bouillante. La réglisse doit être plantée dans un endroit ensoleillé et chaud, où le sol est fertile sans excès d’humidité. La chose principale - autant que possible du soleil, même à mi-ombre ne le fera pas bien.

Initialement, la plante peut être semée dans une boîte ou une serre. Les pousses n'apparaîtront qu'au bout de quelques semaines si la température de l'air est maintenue à au moins 18 degrés. Les arbustes déjà préparés, qui ont déjà poussé trois feuilles, peuvent être plantés dans un lieu permanent. Un an plus tard, la plante peut atteindre 20 centimètres de hauteur. Avant l'hiver, il est recommandé de le couper, sinon il est peu probable qu'il survive au froid.

Au printemps, la réglisse doit être soigneusement nourrie. Les engrais minéraux standard conviennent à cela, à condition qu'ils aient une teneur élevée en potassium. La cendre de bois est également très utile pour la plante en raison de sa capacité à alcaliniser la terre.

En un mot, la réglisse peut être cultivée pour vous-même, mais il n’est absolument pas rentable de la vendre, car dans quatre ans, vous recevrez au maximum 250 grammes de racines par mètre carré de plantation. Cette quantité ne suffit que pour 20 verres de perfusion thérapeutique.

Racine de réglisse. Propriétés médicinales

- soulage les spasmes, a un effet régénérant et anti-inflammatoire, renforce les capillaires;

- est un excellent expectorant en raison de la teneur élevée en mucus;

- régule le métabolisme des sels d'eau, réduit la quantité de cholestérol;

- augmente la résistance du corps aux infections et au stress.

Comment appliquer la racine de réglisse?

La médecine traditionnelle implique l'utilisation de la réglisse dans le traitement des adultes et des enfants. Il entre dans la composition de nombreuses recettes de guérison.

Quand tousse

Il y a plusieurs façons d'utiliser la plante pour tousser. Par exemple, une décoction - 10 g de réglisse nécessite de verser 200 ml d’eau bouillante et de la maintenir pendant vingt minutes sur le bain de vapeur. Ensuite, laissez refroidir le médicament pendant quarante minutes, puis filtrez et ajoutez jusqu'à 250 ml. Utilisez une cuillère à soupe de décoction toutes les deux heures.

La réglisse peut être combinée avec d'autres herbes médicinales. Par exemple, la teinture de réglisse et de deviacele est très efficace - vous devez en prendre une cuillère à soupe, verser de l’eau bouillante avec de l’eau froide et laisser mûrir pendant 12 heures. Buvez avant les repas pour un demi-verre.

Avec des maladies du tube digestif

Bouillon de réglisse traiter les ulcères, la gastrite et autres lésions du tractus gastro-intestinal. Pour préparer le médicament, vous avez besoin de 10 g de racine de plante broyée. Il faut le verser dans un verre et le remplir d'eau chaude, puis faire bouillir ce "thé" environ vingt minutes dans un bain-marie. Après cela, laissez-le infuser pendant plusieurs heures, puis égouttez-le et buvez 30 ml environ cinq fois par jour (avant les repas).

Le jus de réglisse est également utilisé pour les gastrites - il suffit de le diluer avec de l’eau dans un rapport 50/50. Boire exclusivement sous forme de chaleur, immédiatement dans un demi-verre. Et pour se débarrasser de la douleur coupante à l'estomac, un peu de mélisse ou de camomille peut être ajouté au bouillon de réglisse.

Pour l'eczéma et la dermatite

Il existe une recommandation - lorsque l'eczéma mange trois fois par jour pour un petit morceau de racine de réglisse. Vous pouvez également faire une compresse à partir des feuilles séchées de réglisse et de sel marin. Pour mélanger les deux poudres dans des proportions égales, saupoudrer la peau affectée sur la peau obtenue, bandage pendant environ une heure (pas trop). Répétez la procédure dans la soirée pendant trois jours. Si nécessaire, recommencez au bout de trois jours.

Une autre version de la compresse pour l’eczéma: réduisez le sel en poudre avec un moulin à café, de la même manière que vous produisez avec la racine de réglisse. Mélanger les ingrédients (la réglisse peut être remplacée par de l'huile de poisson). Compressez pour utiliser le même que le précédent.

Il y a aussi une décoction à base de plantes qui aide avec ces maux. Pour ce faire, vous avez besoin de réglisse, d’ortie, de camomille, de train et de valériane. Les herbes versent de l'eau bouillante, puis maintenez pendant 15 minutes dans un bain-marie. Cet outil peut être donné même aux nourrissons.

Pour atténuer les manifestations de la dermatite atopique, il est recommandé d'appliquer plusieurs fois par jour des lotions d'extrait de réglisse sur les zones touchées. Vous pouvez également faire une pommade: deux verres de racine de plante moulue versez 1200 ml d’eau, faites bouillir, puis laissez cuire encore quarante minutes à feu doux. La masse résultante peut être appliquée sous forme de compresse ou ajoutée au bain.

Décoction de racine de réglisse

En plus des propriétés ci-dessus, la décoction s’adapte parfaitement à la constipation, y compris chronique. Il peut servir d’antidote à toutes sortes d’intoxications. Il est à noter que vous pouvez boire du bouillon et au lieu du thé ordinaire pour renforcer le corps, améliorant sa résistance aux maladies infectieuses. Juste avant cela, lisez la section sur les contre-indications.

Sirop de réglisse

Le sirop de réglisse le plus couramment utilisé, vendu en pharmacie - produit en outre des pilules et des bonbons. Les adultes sirop de réglisse doivent utiliser une cuillère à soupe quatre fois par jour pour la toux sèche, après avoir dissous l’agent dans de l’eau. Les enfants de 12 ans - la même chose, mais une cuillère à café. Mais pour les enfants jusqu'à l'âge de douze ans, le médicament ne peut être administré qu'après avoir consulté un spécialiste, qui lui prescrira également le dosage.

Et maintenant, comment faire du sirop de réglisse à la maison, si vous ne faites pas confiance à la production en usine:

Prenez 80 g de sirop de sucre, 4 g d’extrait de racine de réglisse et 10 g d’alcool. Mélanger les composants et laisser au réfrigérateur pendant au moins quatre jours.

Racine de réglisse pour les enfants

Les enfants sont beaucoup plus exposés aux infections et au rhume, mais ce remède naturel peut être d'une grande aide pour traiter et renforcer le système immunitaire. Le sirop de réglisse peut être utilisé dès l'âge de deux ans, mais uniquement après avoir consulté un médecin. Le médicament a un goût sucré, donc les enfants ne le craignent généralement pas. En aucun cas, ne donnez pas de sirop de réglisse aux nouveau-nés, car il contient de l'alcool (même si sa quantité est minime).

La durée du traitement pour un enfant est généralement de dix jours et la posologie est habituellement la suivante: 0,5 cuillerée à thé du médicament est dissoute dans une cuillère à thé d’eau ou d’autres liquides; si l'enfant a plus de douze ans, la dose est doublée. Il n'est pas recommandé aux enfants d'utiliser du sirop plus de trois fois par jour.

Vous ne devez pas administrer de sirop avec d'autres médicaments contre la toux, car nombre d'entre eux inhibent la formation d'expectorations, ce qui entraîne un risque de pneumonie. Et n'oubliez pas de donner à l'enfant une quantité suffisante de boisson chaude tout au long du traitement. L'effet sera alors beaucoup plus rapide et plus fort.

Racine de réglisse. Contre-indications

Avec toutes les propriétés bénéfiques de la plante, il est strictement interdit de l'utiliser pendant que l'enfant attend, cela nuit à la santé de la femme et du fœtus. L'outil affecte l'équilibre eau-sel du corps, ce qui peut causer un œdème, auquel les femmes enceintes sont généralement sujettes. En outre, la consommation de réglisse affecte les hormones et la grossesse fait de même. Par conséquent, une insuffisance hormonale grave peut survenir. Les médicaments à base de réglisse peuvent provoquer des saignements utérins, ils sont souvent entachés de fausse couche.

Pendant l'allaitement, la réglisse est également interdite, ses composants seront livrés au nouveau-né par le lait maternel. Autres facteurs pour lesquels l'utilisation d'une plante est indésirable:

- diabète sucré (n'importe quel stade);

- problèmes de reins ou de glandes surrénales;

- manque de potassium (la réglisse contribue à un lessivage encore plus important de cette substance par le corps);

- impuissance sexuelle chez les hommes (la réglisse réduit les taux de testostérone, ce qui aggravera la situation);

- intolérance individuelle aux composants, par exemple une réaction allergique.

Et, bien sûr, n'oubliez pas qu'il est préférable de coordonner tout traitement avec votre médecin.

http://lechiprirodoyu.ru/solodka-koren-solodki-primenenie-protivopokazaniya/