La diarrhée, ou diarrhée, est une affection pathologique caractérisée par une défécation rapide (3 fois par jour ou plus), une dilution des selles, des douleurs abdominales, le besoin urgent de vider l'intestin et une incontinence anale. Selon les statistiques fournies par l'OMS, au moins 1,6 milliard de personnes subissent chaque année les manifestations de cette pathologie.

De nombreux facteurs peuvent déclencher la diarrhée:

• salmonellose, dysenterie, amibiase et autres maladies infectieuses;
• troubles du tube digestif, dus à l'absence de fonction sécrétoire;
• intoxication au mercure et à l'arsenic;
• usage prolongé de drogues;
• changements dans la motilité du tube digestif, dus à une régulation nerveuse altérée (par exemple, détresse émotionnelle, stress).

Cependant, les causes les plus courantes de diarrhée sont une approche illettrée de la conception d’un régime alimentaire et l’abus de certains aliments.

Quels aliments provoquent la diarrhée?

• L'une des causes les plus courantes de diarrhée alimentaire (nutritionnelle) est l'abus de légumes crus, de fruits, de noix et de graines, qui constituent une riche source de fibres alimentaires. En quantité limitée, les produits énumérés apportent des avantages inestimables pour le corps. Cependant, l'excès des fibres recommandées entraîne des violations du système digestif, accompagnées de distension abdominale et de diarrhée.
• La cause de la diarrhée peut être une consommation trop fréquente de haricots. La digestion de plats préparés à sa base nécessite une grande quantité d'enzymes digestives. Le manque de possibilités de répondre à ce besoin est un facteur qui provoque la survenue de violations dans le tractus gastro-intestinal (flatulence, diarrhée, etc.). Afin de réduire le risque de diarrhée lors de la consommation de haricots, il est nécessaire de bien faire tremper ses fruits avant la cuisson.
• Des substances pouvant déclencher la diarrhée sont également présentes dans les légumes crucifères (brocoli, chou blanc, chou rouge, etc.). La situation est aggravée par l'utilisation d'un nombre important de légumes n'ayant pas subi de traitement thermique. C'est pourquoi les nutritionnistes recommandent aux personnes sujettes à la diarrhée, de cuire du chou pour un couple ou de le manger bouilli.
• La cause de la diarrhée est souvent l’abus de plats contenant une grande quantité de graisses animales et végétales (sauces grasses, pommes de terre frites et viande, desserts à la crème, crème sure, etc.).
• La consommation d'agrumes (pamplemousse, limes, oranges, citrons, etc.) peut être un facteur de diarrhée.
• Parfois, la cause de la diarrhée est l’abus d’aliments édulcorés avec des succédanés du sucre (par exemple, le sorbitol). Les nutritionnistes recommandent aux personnes sujettes à la diarrhée de se méfier de l'inclusion dans le régime alimentaire des édulcorants, des boissons gazeuses, du chewing-gum, des bonbons et de tout autre produit de confiserie à base de ceux-ci.
• Les personnes qui consomment des produits contenant du fructose souffrent souvent de diarrhée. Les boissons gazeuses, jus, pâtisseries, confiseries et autres produits de confiserie sucrés au sucre de fruits sont difficiles à digérer dans le tractus gastro-intestinal et provoquent des ballonnements, des diarrhées et d'autres troubles du système digestif.
• La diarrhée peut se développer contre l'utilisation d'aliments contenant des épices chaudes. Les piments forts stimulent le système digestif, augmentent la production de suc gastrique et ont un effet laxatif.
• Les patients atteints d'hypolactasie (intolérance au lactose) souffrent de diarrhée après avoir consommé des produits laitiers. Pour les personnes souffrant de cette pathologie, il est recommandé de combiner la consommation de fromage cottage, de crème sure, de crème glacée et autres plats à base de lait avec des médicaments contenant des enzymes qui aident à digérer le sucre du lait.
• Les boissons et les produits de confiserie contenant de la menthe ont un fort effet laxatif. Leur abus peut entraîner des violations du tractus gastro-intestinal et provoquer une diarrhée.
• Personnes sujettes à la diarrhée, il est recommandé de limiter la consommation d'aliments et de boissons contenant de la caféine. Le café, le thé fort, le chocolat et d'autres produits contenant ce composé stimulent le tube digestif et provoquent une augmentation du besoin de vider l'intestin.
• Les allergies à certains aliments peuvent causer la diarrhée. Les allergènes alimentaires les plus courants sont les agrumes, les fraises, les arachides, le poulet, les fraises, le chocolat, le céleri, le lait, le miel, le poisson, les champignons, les œufs, les ananas, les tomates, le seigle et le blé, les betteraves et les carottes.

Comment manger avec la diarrhée?

Afin de minimiser les effets négatifs de la diarrhée sur le corps, les recommandations suivantes doivent être suivies:

• laver les légumes et les fruits à fond;
• exclure du régime les boissons alcoolisées, les prunes, le pain noir, les épices, les produits laitiers, les aliments gras, les jus de fruits, les légumineuses, les raisins, les pâtisseries et les légumes à haute teneur en fibres;
• observer attentivement le régime de consommation (boire au moins 1,5 litre d'eau, tisane, bouillon d'églantier pendant la journée);
• Inclure dans le régime alimentaire des bananes, du riz friable ou de la bouillie de sarrasin cuite à l’eau, des côtelettes à la vapeur à base de viandes maigres, des croûtons au pain blanc, de la purée de pommes, des omelettes à la vapeur.

Il est important de rappeler que le refus des aliments souffrant de diarrhée non seulement ne contribue pas à un rétablissement rapide, mais entraîne également des conséquences néfastes pour le corps (affaiblissement du système immunitaire, ralentissement du processus de régénération de la membrane muqueuse de l'appareil digestif, etc.). Et au contraire, une approche compétente de la préparation du régime alimentaire aide le plus rapidement possible à se débarrasser des manifestations de la diarrhée, sans causer de dommages importants au corps.

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Quels aliments provoquent la diarrhée?

Les principales causes de diarrhée, tant chez l'adulte que chez l'enfant, sont l'abus de certains aliments susceptibles de provoquer une diarrhée, ainsi que des troubles de l'alimentation. La cause la plus fréquente d’apparition de selles liquides est l’abus de légumes et de fruits riches en fibres. Dans ce cas, il est possible de révéler lesquels d'entre eux ne peuvent provoquer de troubles intestinaux chez une personne donnée que par la méthode d'exclusion, chacun ayant sa propre tolérance.

Un symptôme aussi déplaisant que la diarrhée associée à l’utilisation de certains aliments dans les aliments s’est manifesté au moins une fois dans la vie de chaque personne. Le plus souvent, il est causé par une trop grande quantité de nourriture consommée ou par son absorption accélérée. Cette situation est particulièrement dangereuse dans un état de stress ou dans le cas où une personne consomme beaucoup d’alcool. En outre, le lien direct entre la diarrhée, provoquée par des maux d'estomac, dépend non seulement de la quantité de nourriture ingérée, mais également du moment de la journée où cela s'est produit et des caractéristiques individuelles de la personne.

Si une personne a souvent la diarrhée causée par la nourriture, un gastro-entérologue expérimenté aidera à répondre à la question de savoir lequel d'entre eux a provoqué des selles molles. Il est le seul à pouvoir évaluer de manière adéquate l’état actuel du patient et décider de la nomination d’un régime alimentaire approprié qui facilite le travail des organes digestifs. Quoi qu’il en soit, au début des maux d’estomac, surtout s’il s’agit d’un petit patient, tous les produits sont introduits dans le régime alimentaire très soigneusement et uniquement sur recommandation d’un spécialiste.

Quels aliments provoquent la diarrhée?

Certains aliments ayant un effet négatif sur le tube digestif et provoquant des diarrhées, vous devriez découvrir plus en détail en quoi un aliment peut contribuer au développement de maux d'estomac chez l'homme:

1. Le plus souvent, le développement de la diarrhée provoque des fibres, contenues non seulement dans les légumes et les fruits, mais également dans les produits de grains entiers. Tout cela est recommandé d'utiliser en quantités limitées pour éviter les maux d'estomac. Vous devez également vous abstenir de consommer des agrumes, qui contiennent une très grande quantité de fibres et causent donc souvent une augmentation de la formation de gaz, des ballonnements et de la diarrhée.
2. Parmi les différents produits à l'origine des selles molles, les experts ont souvent recours aux aliments gras et frits. Dans ce cas, le problème est qu’une grande quantité de graisse ne peut pas être traitée normalement par le système digestif et que, par conséquent, la motilité est accélérée dans l’intestin, ce qui provoque des maux d’estomac. Causer également la diarrhée capable de tels plats, qui sont combinés avec des sauces grasses ou des crèmes à base de beurre.
3. La diarrhée peut aussi causer des produits laitiers. Cela se produit lorsqu'une personne souffre d'une intolérance individuelle ou d'un déficit en lactose.
4. Les succédanés du sucre sont également à l'origine de la diarrhée, en particulier si leur consommation quotidienne dépasse 50 g. Ils sont inclus dans la plupart des boissons gazeuses, des produits de boulangerie et des sucreries. Tous ces produits sont mal digérés et absorbés par le corps, ce qui explique souvent la diarrhée.
5. En outre, l'utilisation excessive de chocolat et de café affecte le travail du système digestif humain de la manière la plus négative. Ces produits contribuent à la relaxation des muscles intestinaux, ce qui peut causer des selles molles. Vous ne devez donc pas les manger en grande quantité ou si vous êtes hypersensible.

Traitement de la diarrhée causée par la nourriture

Le traitement de la dysfonction intestinale due à l'alimentation consiste principalement à suivre un régime alimentaire qui doit être prescrit par un spécialiste. Mais avant de commencer, il est nécessaire de s'abstenir de nourriture pendant 1 ou 2 jours. Cela fournira au tube digestif le repos nécessaire. Pendant le jeûne, il est recommandé de consommer de grandes quantités d'eau chaude, dans laquelle les sels et les oligo-éléments nécessaires sont dissous. Cela peut compenser la perte de liquide causée par la diarrhée causée par la consommation de certains aliments.

Dans ce cas, la diarrhée est en train de fermenter et, par conséquent, pour être traitée plus efficacement, il est nécessaire de réduire la consommation d'aliments riches en glucides. En cas de diarrhée causée par la consommation d'aliments causant des maux d'estomac, leur exclusion complète du régime est nécessaire. Il faut aussi se rappeler que le bon thé, les compotes de poires séchées et les décoctions à base de plantes ont un bon effet astringent. Le lactosérum maison est également considéré comme très efficace.

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Qu'est-ce qui cause la diarrhée? Et quels produits en sont la cause?

La relation entre les aliments consommés avec la diarrhée et l'indigestion dépend non seulement du type d'aliments consommés, mais aussi de leur quantité, du moment de la journée où ils ont été consommés et d'autres caractéristiques physiologiques individuelles.

Les troubles digestifs surviennent au moins une fois dans la vie de chaque personne, en particulier s'il mange souvent trop vite, s'il est stressé ou s'il boit des aliments avec de l'alcool.

Aliments pouvant causer de la diarrhée ou des maux d'estomac

Un grand nombre de personnes ont des réactions particulières (pseudo-allergiques), ce qui signifie que certains aliments perturbent l'équilibre du tractus gastro-intestinal. Les aliments épicés, les agrumes et les édulcorants artificiels provoquent souvent une indigestion.

Causes de l'indigestion et de la diarrhée

La diarrhée et l'indigestion sont généralement des troubles causés par des modifications des habitudes alimentaires. Une mauvaise alimentation peut provoquer des réactions désagréables du corps et même certaines maladies.

Les symptômes douloureux dans l'estomac peuvent être le signe d'une hernie, d'un cancer, d'un ulcère peptique, du syndrome de Crohn, de virus et de bactéries. Le syndrome du côlon irritable provoque des épisodes récurrents d'indigestion, de diarrhée ou de constipation. Certains médicaments, tels que les antibiotiques, perturbent l'équilibre naturel de la flore intestinale.

Enfin et surtout, les aliments provoquent des diarrhées et des indigestions. L'alcool, la viande rouge, les graisses et la caféine peuvent stimuler l'irritation intestinale et nuire au bon fonctionnement du tractus gastro-intestinal.

Les édulcorants artificiels sont une cause majeure de maux d’estomac chez de nombreuses personnes. Avec la diarrhée et l'indigestion, le système de défense naturel du corps fonctionne. Si les symptômes désagréables n'ont pas disparu dans les deux jours, il est alors nécessaire de consulter un médecin pour déterminer la cause réelle du problème. La déshydratation de la diarrhée est très dangereuse, en particulier pour les enfants.

Les aliments qui causent l'indigestion et la diarrhée

Des études ont montré qu’il était possible d’éviter les épisodes répétés d’indigestion et de diarrhée en excluant de certains aliments certains aliments provoquant des troubles de la digestion. Parmi ces produits sont particulièrement remarquables:

La caféine

La caféine stimule le tractus gastro-intestinal, ce qui entraîne souvent de fortes contractions, même chez les individus en bonne santé. Tous les aliments et boissons contenant de la caféine peuvent avoir un puissant effet diurétique, ce qui entraîne une déshydratation encore plus intense.

Une alimentation trop riche en graisses peut entraîner une stéatorrhée, une maladie qui provoque une forte odeur dans les matières fécales. La graisse peut également augmenter l'activité péristaltique, ce qui entraîne des selles fréquentes et liquides.

Boissons gazeuses

Les acides provenant de boissons gazeuses provoquent des ballonnements, ce qui rend difficile la digestion efficace des aliments et augmente l'inconfort après les repas.

Les légumes qui causent des gaz

Bien qu'ils constituent une source d'éléments nutritifs importants, les légumes, tels que les oignons, l'ail, les haricots, le brocoli et le chou-fleur, provoquent la formation de gaz dans les intestins, augmentant ainsi l'inconfort causé par les ballonnements et l'indigestion.

Viande rouge

La viande rouge contient une quantité importante de vitamine B2, mais elle est difficile à digérer. Par conséquent, il est préférable de consommer moins de viande rouge et de la remplacer par de la viande blanche ou du poisson.

Alcool

L'alcool est un puissant irritant pour le tractus gastro-intestinal. Cela peut non seulement provoquer des diarrhées et des malaises à l'estomac, mais aussi stimuler le processus de déshydratation.

Fibre alimentaire insoluble

Les fruits et les légumes crus, les graines et les noix sont une bonne source de fibres insolubles, qui stimulent le système digestif et peuvent provoquer des diarrhées. D'autre part, l'effet des fibres insolubles peut être neutralisé à l'aide de produits contenant des fibres solubles, tels que les pâtes, le riz, les pommes de terre au four et l'avoine.

Édulcorants artificiels

Les produits contenant des édulcorants artificiels, tels que le sorbitol, le mannitol et le sucralose, ont la capacité de provoquer des diarrhées et des flatulences, même chez les personnes ayant un tractus intestinal sain.

Produits laitiers

Les produits laitiers ne causent qu'un déséquilibre du système digestif chez les personnes souffrant d'intolérance au lactose. Cette réaction immunitaire dans le corps provoque des effets désagréables, tels que ballonnements, diarrhée et flatulences. Dans ce cas, la nécessité de recevoir des enzymes qui aident à digérer le lactose.

Produits allergènes

De nombreuses personnes ont des allergies alimentaires, diagnostiquées ou non. Les allergies alimentaires peuvent également provoquer des épisodes d'indigestion et de diarrhée fréquents.

Il existe 7 principaux allergènes alimentaires potentiels:

• lait et produits laitiers;
• des oeufs;
• des cacahuètes;
• poisson;
• écrevisses, palourdes;
• le soja;
• le blé.

Le lait de vache, le soja et le blé provoquent des vomissements et une diarrhée, ainsi que des effets similaires à ceux observés en cas d'entérocolite. Le choc anaphylactique et la réaction allergique elle-même sont accompagnés de diarrhée, vomissements, douleurs abdominales, gonflement du visage, difficultés respiratoires et insuffisance vasculaire nécessitant une intervention médicale urgente.

Aliments à haute toxine

Il existe une catégorie d'aliments à forte teneur en toxines qui provoquent des maux d'estomac et de la diarrhée après leur consommation. De nombreuses espèces de champignons sauvages produisent des réactions désagréables, ainsi que d'autres effets neurologiques (vision floue, confusion), une insuffisance rénale ou hépatique.

En outre, la catégorie des aliments toxiques comprend de nombreuses espèces de poissons pouvant provoquer des malaises abdominaux et des diarrhées.

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Attention, diarrhée: quels aliments pouvez-vous manger pour la diarrhée

La diarrhée est un trouble de l’estomac fréquent chez l’adulte et l’enfant. Bien que la diarrhée soit assez fréquente, il n’est pas nécessaire de la considérer comme inoffensive pour la santé. L'apparition de la diarrhée peut être précédée de différentes causes, parfois mortelles, il est donc important de les identifier et de les éliminer rapidement.

Diarrhée - quand sonner l'alarme

La diarrhée peut-elle être considérée comme sans danger pour la santé? La réponse n'est pas dans tous les cas. En fait, la diarrhée chez un adulte ou un enfant est souvent causée par une réaction intestinale à un produit ou par une maladie grave. De plus, la maladie ne doit pas nécessairement être associée à une violation du système digestif. Ceux-ci peuvent être des troubles mentaux ou des maladies de nature oncologique.

Mais la diarrhée est principalement due à des habitudes alimentaires anormales. Nous mangeons souvent des aliments que nos organes digestifs prennent avec une sensibilité accrue. De plus, une combinaison de produits est parfois incompatible (par exemple, s’il ya des raviolis et que vous les buvez avec du lait). Par la suite, la diarrhée commence.

Si vous souffrez de diarrhée en raison d'une intolérance ou d'une incompatibilité alimentaire, vous devez déterminer quels aliments stimulent la diarrhée. Ensuite, remplacez-les par des aliments pouvant être consommés avec la diarrhée et afin de les prévenir. Parfois, l'abus de produits aux propriétés laxatives peut également entraîner une diarrhée. Si votre petit-déjeuner, votre déjeuner et votre dîner pour 90% se composent uniquement de produits laitiers, de fruits et de légumes frais, la cause de la diarrhée réside dans votre alimentation.

L'inquiétude lorsque la diarrhée est debout est quand il y a une fréquence des selles de 3-6 fois par jour pendant une longue période (de 3 à 7 jours). La diarrhée prolongée est souvent accompagnée d'autres symptômes, tels que malaise, vomissements, fièvre. Il est important de faire attention à la consistance et à la couleur des matières fécales. Peut-être qu'ils peuvent être détectés par des saignements ou du mucus. Ce n'est pas un bon signe. Dans ce cas, l'auto-traitement de la diarrhée est strictement interdit. Un besoin urgent de consulter un médecin

Les causes de la diarrhée prolongée sont:

• Chocs émotionnels (stress, dépression nerveuse, peur).
• Infections intestinales, bactériennes et virales.
• La présence de parasites dans les intestins.
• Allergie aux médicaments.

Une diarrhée prolongée conduit à la déshydratation. Pour éviter une perte importante de liquide dans le corps, il est important de respecter le régime de consommation d'alcool. En moyenne, un adulte est autorisé à boire 2 litres d'eau purifiée par jour, un enfant 1,5 litre. Le thé, le café, les jus de fruits et même les baies les plus aqueuses telles que la pastèque ne sont pas pris en compte.

Les symptômes d'un manque de liquide dans le corps sont:

• Fatigue générale.
• Confusion de conscience.
• Mal de tête
• Soif
• Sécheresse des muqueuses de la bouche, des voies nasales et des yeux.
• Urine jaune foncé.

Si vous avez une diarrhée soudaine et que vous remarquez en même temps d'autres symptômes qui nuisent à votre bien-être - consultez immédiatement un médecin. Dans de tels cas, l'automédication et l'hypothèse selon laquelle, après quelques jours, ce sera mieux, ne peuvent qu'aggraver les problèmes de santé.

Ce que vous ne pouvez pas et pouvez manger avec la diarrhée

L'adhésion à un régime alimentaire individuel est une condition préalable au traitement de la diarrhée prolongée. Il est nécessaire de préparer une ration médicale d'aliments à manger pendant la diarrhée et d'en exclure les aliments qu'il est interdit de manger pendant la diarrhée.

Considérez les aliments qui ne peuvent pas être mangés:

• Nourriture grasse. Cela inclut les aliments cuits avec une grande quantité d’huile végétale / animale ou assaisonnés de sauces.
• Lait et produits dérivés: beurre, fromage, crème glacée, kéfir, crème sure, ryazhenka et yaourt. Abstenez-vous des produits laitiers, éloignez-vous de ces produits, même si vous n'avez pas de problèmes de tolérance au lactose. Au cours de la diarrhée, la sensibilité intestinale aux produits laitiers augmente, ce qui peut aggraver la diarrhée.
• Les boissons alcoolisées et la caféine contenant ne sont pas autorisés pour la diarrhée, car ils sont "diurétiques" - absorbants de liquide, ce qui conduit à la déshydratation.
• Légumes, baies et fruits à haute teneur en acides naturels. Les fraises, les cerises, les raisins, les poires, les tomates, les oignons, les poivrons et toutes sortes de choux causent des flatulences, des gonflements et des diarrhées. Les citrons tels que les citrons, les oranges et les pamplemousses stimulent la fermentation et les gaz dans les intestins.
• Muffin, chocolat et bonbons. Les produits contenant des édulcorants artificiels ont des propriétés laxatives.
• Noix (noix, noisettes et amandes). Ces produits contiennent des graisses et des fibres alimentaires insolubles qui affaiblissent les selles. Si vous mangez une poignée de ces noix, cela ne fera qu'aggraver la diarrhée.
• Graines de tournesol et lin. Ces graines, comme les noix, ont un effet laxatif sur le système digestif.

Faites attention au choix de viande et de poisson, surtout par temps chaud. S'ils ont été mal stockés dans le magasin, ils peuvent être infectés par une infection parasitaire.

• Viande maigre (poulet, dinde).
• Œufs de poule sans jaunes.
• Yaourt probiotique.
• Poisson faible en gras (perche, carassin, hareng, merlu, goberge).
• Le riz est maigre.
• Pommes de terre (purée de pommes de terre).
• Régime de vinaigrette.
• Des pâtes.
• Bananes.
• Des pommes
• Pastèque
• Coing.

Le coing est considéré comme efficace dans le traitement de la diarrhée s'il est utilisé correctement à cette fin. Comme vous le savez, le coing a un goût acidulé et très acide. Par conséquent, le prendre brut n'est pas recommandé. Cependant, il produit une teinture utile. Si un coing pousse dans votre région, assurez-vous de l'utiliser comme médicament contre la diarrhée. Avant d'utiliser la perfusion, consultez votre médecin. Peut-être avez-vous des causes plus graves de diarrhée et la boisson au coing sera impuissante.

Comment faire une infusion? Pour ce faire, vous avez besoin d'un coing frais - 200 g et 1 litre d'eau chaude. Placez les fruits dans une bouteille en verre et versez de l'eau bouillante dessus. Insister sur environ une heure. Prenez un verre de 200 ml chaud à la fois toutes les heures jusqu'à ce que la diarrhée cesse.

Pendant la diarrhée, vous pouvez manger des salades avec des pommes de terre bouillies. Par exemple, salade alimentaire autorisée, qui comprend les betteraves et les carottes bouillies. Les avantages d’une telle salade avec diarrhée dépendent directement des ingrédients qui y sont contenus. Il existe aujourd'hui de nombreuses options pour la cuisson de ce plat, dont la recette peut inclure des haricots, des pois verts, des concombres marinés et du chou. La vinaigrette alimentaire ne devrait pas inclure ces produits. Les ingrédients énumérés stimulent la fermentation et la formation de gaz dans les intestins. Mais pour qu’une telle vinaigrette ne soit pas du tout fade, vous pouvez lui donner un petit goût acidulé à l’aide de pommes pelées.

La salade "Vinaigrette" se compose pratiquement de légumes bouillis. Les aliments mous sont plus faciles à digérer par le corps, ce qui rend les selles fréquentes et lâches. Par conséquent, pendant la diarrhée, vous ne devriez pas consommer plus de 200 g de légumes bouillis par jour.

Graines de lin pour la diarrhée

Le lin est une plante médicinale largement utilisée pour éliminer les troubles gastro-intestinaux. Toutefois, il n’est pas recommandé de prendre des graines de lin lors d’une diarrhée aiguë. Les graines de lin constituent une bonne source de fibres alimentaires insolubles et d'acides gras oméga-3. Comme vous le savez, les aliments contenant des fibres et des graisses ont des propriétés laxatives. Par conséquent, les graines de lin ne peuvent qu'aggraver une diarrhée prolongée.

Les graines de lin aident à accélérer les entrailles. Leur utilisation est excellente pour traiter la constipation, mais pas la diarrhée. Même si vous avez un trouble digestif, il n’est pas sans danger de manger des graines de lin quotidiennement. Ils peuvent provoquer des effets secondaires tels que flatulences, nausées, ballonnements et douleurs abdominales.

Prévention de la diarrhée

Que pouvez-vous manger après la diarrhée? Pour que la diarrhée ne se reproduise plus, vous ne pouvez pas passer immédiatement au régime habituel. Les 7 premiers jours après la diarrhée, le régime alimentaire doit toujours être maigre. La diarrhée prolongée élimine une grande quantité de liquide du corps, ainsi que des vitamines et des minéraux précieux. La première chose à faire est de fournir au corps de l'eau et des nutriments.

Incluez les aliments suivants dans votre alimentation:

• Pastèque
• Yaourt probiotique.
• Viande de volaille cuite au four sans peau (poulet, dinde).
• Kashi (riz, flocons d'avoine).
• Toasts de pain
• Pommes de terre bouillies.
• Bananes.

Ces simples recommandations aideront à restaurer le corps après la diarrhée et à «inculquer» des préférences saines dans l'alimentation quotidienne.

Que faire avec le syndrome du côlon irritable et quels sont les produits contre la diarrhée? Voir le conseil du médecin dans la vidéo ci-dessous.

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Produits contre la diarrhée: remèdes efficaces contre la diarrhée chez l'adulte et l'enfant

Les produits pour la diarrhée sont très variés: certains sont utilisés pour restaurer les selles chez les enfants, d'autres sont utilisés efficacement dans le traitement de la diarrhée chez l'adulte. Tout le monde ne sait pas que, par exemple, le bouillon de riz ou d’avoine après 3 à 6 heures affecte déjà doucement la muqueuse intestinale, fixe le fauteuil, nettoie le corps des toxines et des toxines.

Le caractère naturel des composants alimentaires explique leur sécurité absolue. En connaissant les nuances et les caractéristiques de la cuisson de certaines recettes, vous pouvez soulager les symptômes de la diarrhée aiguë et prévenir les risques de déshydratation, même chez les jeunes enfants, lorsqu'il est impossible de consulter immédiatement un médecin.

Principes de nutrition pour la diarrhée

Diarrhée ou diarrhée - dilution persistante des selles pendant plus de 2-3 jours, provoquée par des troubles de l'alimentation, une intoxication alimentaire, un environnement pathogène ou un processus infectieux. Les causes des troubles des selles peuvent être multiples, il est donc important d’éliminer rapidement le véritable mécanisme de la diarrhée.

Les règles importantes pour un traitement efficace des troubles intestinaux avec correction nutritionnelle sont les suivantes:

• repas fractionnés (petites portions fréquentes, par exemple, 200 ml, 5-6 fois par jour);
• régime de consommation abondante (boire réduit le risque de déshydratation, nettoie les intestins et le corps des processus infectieux);
• l'utilisation d'aliments semi-liquides ou ramollis;
• régime de température - seuls les aliments chauds doivent être consommés.

Une nutrition adéquate contre la diarrhée chez l'adulte peut soulager le stress digestif, calmer les intestins irrités, accélérer les processus métaboliques, stimuler le système immunitaire. En cas de diarrhée causée par une infection intestinale aiguë chez un enfant, des soins d'urgence doivent être mis en place pour une hospitalisation dans le service des maladies infectieuses.

Faites attention! Si la diarrhée avec indigestion et intestins est chronique, il est important d’ajuster le régime alimentaire avec un gastroentérologue et un nutritionniste. Lorsqu'un gastro-entérologue doit observer une exacerbation de pathologies chroniques du tube digestif et du tube digestif.

Produits autorisés et interdits

Avec les selles liquides chez les enfants et les adultes, il est important de saturer le corps avec tous les nutriments nécessaires. La nutrition doit être aussi équilibrée que possible, riche en vitamines, en pectine, en oligo-éléments, en fibres et autres. Pour restaurer la fonction intestinale et normaliser la consistance des matières fécales, les aliments suivants doivent être inclus dans le régime alimentaire:

• aliments riches en potassium (pommes de terre, bananes, abricots secs, jus naturels de fruits et de légumes);
• plats et boissons contenant de la pectine (compote de pommes, pommes cuites au four avec du miel, gelée de baies épaisses);
• aliments protéinés (viande de volaille maigre, bœuf, veau, nécessairement tordus pour la préparation des côtelettes, côtelettes);
• thé noir fort (les acides aminés contenus dans le thé tonifient et contribuent à la consolidation de la chaise);
• bouillie de céréales (vous pouvez cuisiner une bouillie de lait à base de riz, d'orge, de maïs, de semoule, de flocons d'avoine);
• produits laitiers faibles en gras (matsoni, bifidok, kéfir);
• fruits frais (à l'exception des pommes et des raisins);
• pommes cuites au four en raison de la forte concentration de pectine;
• plats gélatineux (gelée faible en gras, gelée de baies).

Les boissons doivent inclure dans le régime alimentaire: gelée épaisse, eau minérale sans gaz, jus (pas plus de 250 ml par jour), thé fort, compote de fruits secs, décoction de baies d'églantier, thé vert. Ainsi, après chaque selle, vous devez boire 250 ml de liquide. Apprenez-en davantage sur le traitement de la diarrhée à la maison chez Strong Tea dans l’article "Du thé fort contre la diarrhée: règles d’application et résultats thérapeutiques".

C'est important! Si la diarrhée touche un petit enfant, il vaut la peine de boire de l'eau régulièrement. En cas de diarrhée aiguë, vous pouvez acheter la solution de Regidron en pharmacie et préparer vous-même une solution saline (1 c. À thé de sel et de soda sont mélangés dans 1 litre d’eau). Cette solution vous permet d’économiser l’équilibre eau-sel.

Produits interdits

Les produits interdits avec la diarrhée ne sont que conditionnels. Habituellement, les cliniciens recommandent de suivre un régime alimentaire sain, excluant tout ingrédient alimentaire susceptible d’affecter les processus digestifs.

En cas de diarrhée, évitez les aliments gras (viande, saindoux, aliments frits et frits). Il est important d'éviter diverses saucisses, plats complexes, beurre, fromage, crème, épices et assaisonnements. Il est déconseillé d'utiliser des produits à base de farine, des confiseries, des pâtes diverses (à l'exception des macaronis de variétés de blé grossier).

Dans diverses maladies du tube digestif, il est important de contrôler l’état de santé général et de s’assurer de bien manger.

Il est inacceptable de boire du café noir, du soda doux, du lait entier, des boissons à base de produits laitiers (lactosérum avec jus de fruits, bio-yaourts avec colorants et additifs alimentaires). Boire et manger devrait être simple, sans composants complexes, car cela pourrait affecter l'état du patient. S'il n'y a pas d'appétit, il est préférable de se limiter à boire.

Produits d'ancrage pour la diarrhée

Les produits de consolidation contre la diarrhée chez les enfants et les adultes visent à éliminer les symptômes d'intestin irritable, à éliminer les excréments et à absorber de manière obligatoire les toxines, les éléments toxiques, diverses bactéries et les parasites.

Il existe toute une liste de produits pour réparer l'estomac et les intestins et former le plus rapidement possible une chaise pour adultes et enfants. Alors, quels sont les aliments possibles avec la diarrhée?

• céréales avec du lait ou de l'eau à faible teneur en matière grasse (riz, sarrasin, farine d'avoine);
• viande de veau bouillie, gibier, lapin ou dinde;
• pommes cuites au four;
• pommes de terre (bouillies, à la vapeur, en purée);
• des craquelins;
• tous les noix;
• kaki, grenades, bananes, abricots secs;
• myrtille, cerise des oiseaux, coing (compotes, gelée, décoctions);
• gruau de lin (les graines de lin sont combinées avec de l’eau et des flocons d’avoine et sont consommées pour fixer fermement le fauteuil);
• le son (la fibre de son grossière aide à réparer la diarrhée, grâce aux propriétés absorbantes des fibres);
• beurre (produit controversé qui résiste à une intoxication du corps après une intoxication alimentaire, mais n'affecte pas particulièrement la consistance des selles, facilitant seulement le rejet des selles à l'extérieur);
• graines de citrouille et de citrouille (le produit ainsi que les selles permettent d'éliminer les parasites des intestins, de restaurer la microflore, de réparer la chaise et de prévenir la diarrhée sans causer de constipation);
• l'ail est utilisé comme ingrédient pour prévenir les vomissements (une paire d'ail réduit le réflexe nauséeux, facilite la sensibilité du système nerveux et deux gousses par jour aident à réparer la chaise).

Le sarrasin et l'avoine aident à résoudre rapidement le problème de la diarrhée chez les jeunes enfants. L'utilisation de céréales bouillantes le matin et le soir après une journée stabilise les selles.

C'est important! Malgré la richesse en fibres des agrumes, il est préférable de les limiter en cas de diarrhée. Les oranges, les citrons, la chaux provoquent une irritation des intestins, ne provoquent que la préservation de la diarrhée chez les enfants et les adultes. En cas de diarrhée, il faut faire attention aux fruits et légumes frais.

Quels produits ne peuvent pas être utilisés avec la fixation

Améliorer le syndrome de diarrhée peut les produits suivants (il est important de noter que ces produits peuvent provoquer une diarrhée pendant 2-3 jours). Attribuez la liste suivante de produits après l'intoxication, qui ne doivent pas être consommés ou il est important de limiter considérablement la consommation:

• agrumes (cependant, le zeste de citron séché avec diarrhée réduit la fréquence des désirs, réduit l'intoxication et les vomissements chez les enfants et les adultes);
• choucroute (une teneur élevée en fibres et en vitamine C ne contribue pas à la consolidation de la chaise, mais améliore considérablement l'immunité locale et générale);
• produits laitiers gras et leurs dérivés (malgré les avantages pour les intestins et l'estomac, les produits riches en matières grasses, ainsi que les dérivés du lait - fromage, beurre et fromage cottage, contribuent à ramollir les matières fécales et ne font qu'augmenter la diarrhée);
• abricots secs, pruneaux (ces fruits secs combinés aident à détendre les intestins, assouplissent les selles, sont utilisés pour prévenir la constipation et ne sont donc pas utilisés pour le traitement de la diarrhée);
• les raisins secs (la décoction de raisins secs accompagnée de diarrhée et de vomissements chez les enfants aide à réduire la fréquence des selles, fixez la chaise après 2 jours);
• frais et chou-fleur (les produits ont une propriété de formation de gaz prononcée, aggravent le cours de la diarrhée, de la distension abdominale et de la flatulence).

Abricots secs avec ou sans diarrhée? Un peu de diarrhée chez un enfant aidera les carottes fraîches et les abricots secs. En même temps, les deux composants alimentaires sont enrichis en fibres, ils résistent à l'intoxication, ils forment un petit tabouret à l'état pâteux. Cela vous permet d'éliminer librement la masse fécale.

Une décoction de raisins secs est préparée comme suit: 2 c. cuillères de raisins secs noirs versez de l'eau bouillante, insistez pendant une heure et lavez soigneusement à l'eau courante Après encore verser de l'eau bouillante et insister environ 5 heures. Après le bouillon, boire 50 ml avant les repas.

Utile et décoction de riz pour sécuriser la chaise. Vous pouvez en apprendre davantage sur les effets du bouillon de riz sur les intestins dans l'article "Décoction de riz contre la diarrhée".

Faites attention! La compote de fruits séchés (pommes et poires séchées), la gelée de cassis, le thé fort sans sucre, la décoction de myrtilles, une infusion de zeste de grenade est une boisson indispensable pour sécuriser le fauteuil. Vous pouvez préparer des bouillons à base d’écorce de chêne et de pharmacie à la camomille.

Points clés sur l'efficacité des produits contre la diarrhée

Beaucoup de gens ont des points de vue divergents sur divers aliments efficaces contre la diarrhée. Ainsi, selon la cause de la diarrhée, certains ingrédients alimentaires peuvent avoir l’effet inverse. Ainsi, une décoction de raisins secs pour la diarrhée provoquée par une intoxication alimentaire chez les enfants peut avoir l'effet inverse pour E. coli. Il y a les points principaux suivants:

• Puis-je boire du kéfir avec la diarrhée? Au cours des troubles des selles chez les enfants et les adultes, il est nécessaire de manger un produit faible en gras. Le kéfir stabilise la microflore intestinale, l'estomac, élimine les douleurs abdominales, réduit la formation de gaz, prévient la constipation après l'utilisation de composants alimentaires fixatifs et après la diarrhée. Le kéfir avec la diarrhée, vous pouvez boire l'enfant et un adulte avec des troubles intestinaux, après une diarrhée persistante. La boisson au lait aigre ne nuit pas à l'indigestion sur le fond de diverses maladies du tube digestif. Les produits laitiers avec diarrhée ne peuvent être utilisés dans les aliments qu'avec une faible proportion de graisse dans la composition.
• Le miel peut-il être utilisé contre la diarrhée? Utilisez dans la nourriture de miel avec la diarrhée - est-ce possible ou non? L'introduction du régime alimentaire du miel avec la diarrhée à un adulte ou à des enfants n'est possible que pour renforcer l'immunité globale, ainsi que pour se remettre rapidement des maladies du tube digestif. En soi, le produit n'a pas d'action fixative, ne forme pas de masses fécales. Pour les enfants, 1 heure de cuillerée par jour suffit, les adultes peuvent en limiter 1 c. cuillère sur un estomac vide. En cas de troubles intestinaux ou gastriques, le miel ramollit légèrement les muqueuses irritées, mais il doit être conscient des risques d’allergie (surtout chez les nourrissons).
• Puis-je avoir des noix pour la diarrhée? Étant donné la teneur élevée en graisse végétale dans les noix, vous devez suivre la posologie quotidienne. Il y a des cas de plus grande diarrhée de noix, noisettes, noix de cajou. Pour la normalisation de la chaise est suffisant 1 cuillère à soupe. cuillère mélange de noix pour les enfants de 5 ans et les adultes. Pour améliorer le goût et prévenir les irritations de l'estomac, vous pouvez combiner des noix avec du miel. Les pignons de pin, qui renforcent parfaitement le système immunitaire, améliorent la motilité du tube digestif, normalisent les selles, mais sont soumis au dosage obligatoire.
• Puis-je manger des pommes contre la diarrhée? Pommes avec la diarrhée - intestins faibles ou forts? Pommes - un fruit unique, mais il est recommandé de l’utiliser sous forme séchée, cuite au four et moulue. Les compotes sont préparées à partir de pommes, d'épais kissels à base d'amidon. Puis-je manger des pommes pour des problèmes intestinaux? Les pommes vertes fraîches aident à éliminer la constipation, affaiblissent les selles et augmentent la diarrhée en raison de la teneur élevée en fibres. Cependant, les pommes séchées cuites au four ou bouillies ont de fortes concentrations de pectine, conservent leur composition en vitamines, normalisent la microflore intestinale. Les enfants de tout âge mangent des pommes avec plaisir.

Eau minérale contre la diarrhée

Puis-je boire de l'eau avec de la diarrhée? L'eau avec la diarrhée est une composante importante de l'unité pour maintenir la santé du patient. Pendant la diarrhée, les liquides sont rapidement excrétés dans le corps, ce qui est particulièrement dangereux pour la santé des jeunes enfants.

Dois-je boire de l'eau salée? Pour rétablir l'équilibre hydrique et électrolytique, il est nécessaire de boire de l'eau salée. L'eau salée accompagnée de diarrhée peut prévenir les troubles graves associés aux troubles électrolytiques.

Quelle eau devriez-vous boire? Pour améliorer l'équilibre hydrique et électrolytique, vous pouvez boire de l'eau minérale après avoir éliminé les gaz (Jermuk, Yessentuki No. 4,17, par exemple), ainsi que de l'eau bouillie pour éviter les risques de déshydratation.

Puis-je donner de l'eau sucrée contre la diarrhée? Il n'est pas acceptable de donner de l'eau douce lorsque la cause de la diarrhée n'est pas claire. Cela est dû à plusieurs facteurs: le sucre contribue au processus de fermentation et constitue un milieu nutritif idéal pour la microflore bactérienne.

Combien d'eau devriez-vous boire? Après chaque selle devrait boire jusqu'à 250 ml d'eau pure. Les nouveau-nés doivent être donnés toutes les 10 minutes pendant 1 cuillère à soupe. Verser de l'eau propre ou boire une sucette 1 fois en 30 à 40 minutes. Exigences spéciales pour le régime d'alcool et le volume quotidien, il est important d'observer les maladies du cœur, des vaisseaux sanguins, du foie et des reins.

L'eau minérale présentant des troubles intestinaux aide à rétablir une microflore normale, à éliminer les environnements pathogènes, les champignons et les particules pyogéniques. L'utilisation régulière d'eau minérale aide à préserver la santé du tube digestif.

Trouble de la chaise - un phénomène désagréable chez les enfants et les adultes. Peu importe la raison, vous devriez toujours consulter votre médecin pour éliminer les véritables causes de la pathologie. L'hospitalisation est nécessaire en cas de vomissements, de fièvre, d'épuisement rapide, en particulier chez les enfants de moins de 5 ou 6 ans. Un traitement opportun permettra d'éviter des situations graves mettant la vie en danger.

A propos de l'eau pour la diarrhée chez les enfants et les adultes dans le programme "Santé" E. Malysheva:

http://ozhivote.ru/produktyi-ot-ponosa/

10 aliments à éviter avec la diarrhée

La diarrhée peut survenir inopinément et pour différentes raisons: stress grave, maladie du voyageur, infection, divers types d’empoisonnements, intolérance alimentaire, etc. S'il s'agit d'un trouble gastro-intestinal léger, il disparaît généralement en une journée. Mais parfois, la diarrhée peut durer deux jours ou plus. Avec l'apparition de symptômes supplémentaires tels qu'une forte fièvre, une faiblesse importante et une pâleur de la peau, il est urgent de faire appel à un médecin. Le régime alimentaire approprié joue un rôle important dans la récupération du corps. Les aliments qui causent et peuvent aggraver la diarrhée contiennent souvent des ingrédients artificiels, des huiles, des épices chaudes et des stimulants. Voici dix articles indésirables pour l’indigestion.

1. produits laitiers

Le lactose contenu dans les produits laitiers (fromage cottage, lait, fromage à la crème, crème glacée, crème sure) est une substance difficile à supporter pour un estomac affaibli en cas de diarrhée. Avec une grande quantité de ce glucide, il pénètre dans le côlon et l'état du corps s'aggrave généralement. Toutefois, les produits laitiers à faible teneur en lactose (yaourt naturel, kéfir ou fromages à pâte dure) peuvent apaiser le système digestif.

Si une personne souffre d'hypolactasie (intolérance au lactose), le risque de diarrhée lors de l'utilisation de produits laitiers augmente considérablement. Les autres symptômes de l'intolérance au lactose sont les suivants: flatulences, crampes, ballonnements et mauvaise haleine.

2. boissons contenant de la caféine

En cas de diarrhée, il est conseillé de ne pas boire de boissons contenant de la caféine ni d’aliments. La caféine contribue à la liquéfaction des selles et a un puissant effet diurétique, qui augmente la déshydratation lors de la diarrhée. Alternativement, vous pouvez utiliser des thés verts ou à base de plantes, des boissons sans caféine. En cas de diarrhée, vous devez renoncer non seulement au café, mais également aux boissons gazeuses, qui irritent uniquement le tractus gastro-intestinal et augmentent les pertes de liquide.

3. Légumes crucifères

Les légumes comme le chou-fleur, le brocoli, les radis, le chou blanc (y compris sa version fermentée) peuvent augmenter les symptômes de la diarrhée. Ils contiennent tous des glucides complexes difficiles à digérer. De plus, ces légumes sont riches en fibres, aggravant les diarrhées et les flatulences. Outre les légumes crucifères, il est souhaitable de limiter l’utilisation des artichauts, des légumes verts, de la laitue, des asperges et des oignons.

4. viande rouge

Il contient de nombreux nutriments utiles, mais ce type de viande est assez difficile à digérer. Il augmente le niveau de protéine C-réactive, ce qui peut provoquer une inflammation du tube digestif, entraînant une augmentation de la diarrhée. Un excès de viande rouge dans le menu du jour est semé d'embûches dans le système cardiovasculaire. Des études récentes menées par des scientifiques américains suggèrent que la consommation fréquente et abondante de produits à base de viande rouge augmente les risques de diabète et d'oncologie.

5. Boissons alcoolisées

Pour tout problème d'estomac, y compris et en cas de diarrhée, il est important d'abandonner la consommation d'alcool. L'alcool est toxique pour la muqueuse gastrique et altère la fonction hépatique. L'alcool perturbe l'hydratation normale du corps et provoque une forte perte de liquide, ce qui ne peut qu'aggraver la situation avec une indigestion. Les boissons alcoolisées atténuent également l’effet des drogues ou les rendent dangereuses.

6. piment

Les piments forts peuvent augmenter considérablement la diarrhée. Il irrite la muqueuse de l'estomac, ce qui provoque des ballonnements et de la diarrhée. Les experts ne recommandent pas de consommer des poivrons aux personnes ayant des problèmes de tractus gastro-intestinal. Des études montrent que lors de la prise de piments chili, la douleur abdominale chez les patients atteints du syndrome du côlon irritable augmente plusieurs fois. Lorsque la diarrhée commence, il est conseillé d'exclure les autres épices de l'alimentation jusqu'à ce que l'estomac et le corps dans son ensemble soient complètement rétablis.

7. Substituts de sucre

Tout édulcorant artificiel (xylitol, sorbitol, mannitol) présent dans les bonbons et les médicaments peut augmenter les symptômes de la diarrhée. Ils sont absorbés beaucoup plus lentement que le sucre ordinaire. Les édulcorants artificiels pénètrent dans les intestins sous une forme unique, ce qui provoque la formation de gaz et augmente la diarrhée. Les personnes qui sont sujettes aux troubles gastro-intestinaux, il est important de lire attentivement les étiquettes avec la composition des produits avant de les acheter. Il est préférable de préférer le sucre ordinaire, mais à doses modérées. Cela fera moins de mal à l'estomac que les édulcorants.

8. Noix

Les noix, comme les fruits séchés, sont riches en fibres insolubles. Il exacerbe les symptômes existants de la diarrhée. Les noix sont plutôt difficiles à digérer et irritent rapidement la délicate membrane muqueuse de l’estomac et des intestins, ce qui aggrave leur dégradation. Souvent, ces aliments provoquent un gonflement important et, par conséquent, des flatulences. En cas de diarrhée, il est important d'éliminer temporairement les noix du régime et de les remplacer par d'autres collations santé, telles que des bananes mûres ou de la compote de pommes, qui sont beaucoup mieux absorbées.

9. Légumineuses

La liste des aliments qui ne peuvent pas être utilisés avec la diarrhée, il existe des légumes de la famille des légumineuses (pois, soja, haricots, lentilles, haricots). Avec l'estomac affaibli, ils n'ont pas le temps de digérer et de traverser l'intestin grêle dans le gros intestin. Ceci est souvent la cause de la flatulence et ne peut que compliquer la condition du corps avec la diarrhée. Ces légumes sont riches en lectine, une protéine qui provoque une inflammation intestinale sévère. Pour prévenir la diarrhée, les légumineuses peuvent être consommées avec des céréales (riz, gruau, sarrasin). Mais pendant la diarrhée, il vaut mieux s'abstenir de haricots.

10. Agrumes et autres fruits

Tous les agrumes, ainsi que les fruits tels que les ananas, les cerises, les raisins de Corinthe et les raisins ne peuvent annuler le traitement de la diarrhée qu'en augmentant ses symptômes. Lorsque ces fruits et ces baies sont consommés, la probabilité de malabsorption du fructose est grande - un trouble particulier, lorsque l’absorption du fructose est perturbée et qu’elle s’accumule dans l’intestin. À cause d'elle, les accès de diarrhée deviennent plus intenses. Il est préférable de manger des bananes ou une pomme au four plutôt que des agrumes.

Conseils utiles pour la diarrhée

Pour réduire les symptômes de la diarrhée, en plus de prendre les médicaments prescrits par un médecin, il est conseillé:

• Abandonnez tous les produits ci-dessus pour réduire les symptômes de la diarrhée.
• Se concentrer sur les aliments qui aident à réduire l’inflammation et à rétablir l’équilibre dans l’estomac: flocons d’avoine, purée de pommes de terre, riz blanc (en particulier sa mousse produite lors de la cuisson), pâtes alimentaires, bananes, viande de poulet bouillie. Ils aideront à accélérer la récupération.
• Mangez toutes les trois ou quatre heures, en petites portions, en évitant de trop manger.
• Afin d'éviter la déshydratation, qui peut survenir en raison de diarrhées fréquentes, il est important de boire beaucoup d'eau purifiée tout au long de la journée.
• Si la diarrhée sévère dure plus d'une journée, consultez immédiatement un médecin et non pas l'automédication.

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Astuce 1: Quel est le régime de la diarrhée?

Contenu de l'article

• Quel est le régime indiqué pour la diarrhée?
• Quels aliments sont laxatifs
• Comment traiter la diarrhée chronique

La nutrition thérapeutique est illustrée par diverses anomalies intestinales. Y compris la diarrhée. La diarrhée est un trouble des selles, répété plusieurs fois sur une courte période. La base du traitement de cette maladie est le régime numéro 4, qui a ses propres caractéristiques et limites.

Caractéristiques régime numéro 4

Le régime thérapeutique contre la diarrhée est conçu pour protéger la paroi intestinale d'une irritation encore plus grave. Pour ce faire, la nourriture qui provoque les processus de décomposition et de fermentation dans l'organisme, contribuant à l'émergence ou au renforcement du processus inflammatoire dans l'intestin grêle, est exclue du régime du patient pendant un certain temps. Un tel régime vous permet de rétablir rapidement les fonctions de base des intestins, d’éviter la déshydratation du corps et de recevoir de la nourriture en cours de traitement tous les micro-éléments nécessaires à son fonctionnement normal. La durée de son observance fluctue dans les 5-7 jours en fonction du diagnostic exact et de l'état de santé du patient.

Le régime numéro 4 est considéré comme très faible en calories. C'est sa principale caractéristique. Tous les aliments riches en glucides et en graisses sont sur la liste des interdictions. Ce régime fournit également une fraction de 6 repas par jour. Afin d'éviter des charges excessives sur le système digestif, il est nécessaire de manger en petites portions toutes les 3-4 heures. La famine totale dans ce cas est exclue.

Aliments autorisés pour la diarrhée

Le régime numéro 4 vous permet d'utiliser les aliments suivants:

- pâtes de blé dur;

- produits de boulangerie à base de farine de haute qualité, le mieux sous forme séchée;

- lait et produits laitiers faibles en gras: fromage cottage, crème sure, kéfir;

- œufs de poule et de caille;

- variétés de poisson et de volaille faibles en gras;

- beurre, mais pas plus de 5 g à la fois;

- céréales: sarrasin, avoine, riz;

- fruits en mauvais état, principalement des pommes, des poires;

- décoctions et boissons aux fruits à base de cerise, de cassis, de jus de fruits fraîchement pressés (orange, pêche, pomme, carotte);

- thé vert fort, café à la crème faible en gras, cacao.

La préférence devrait être donnée aux aliments cuits à la vapeur, sans ajouter d'épices ni d'assaisonnements. Un régime quotidien pour la diarrhée est autorisé à se diversifier avec des soupes végétariennes, une soupe de poisson, une omelette, du porridge sur l’eau.

Aliments interdits contre la diarrhée

Diet numéro 4 élimine l'utilisation des produits suivants:

- les légumes sous n'importe quelle forme;

- poisson et viande gras;

- conserves, saucisses, viandes fumées;

- produits laitiers riches en matières grasses;

- gruau d'orge et d'orge, mil;

- bonbons, y compris sucre, miel, chocolat, crème glacée;

- boissons gazeuses, kvas;

- sauces, épices, épices.

Lorsque la diarrhée est déconseillé de manger des aliments frits, trop salés et gras, devraient également être exclus de l'alimentation les cornichons, les cornichons, le caviar, les aliments en conserve. Les plats doivent être servis sur la table au patient dans la forme refroidie.

Astuce 2: Quels aliments causent la diarrhée

Aliments gras

Plusieurs types d'aliments nuisent au corps humain et peuvent provoquer des diarrhées. La consommation fréquente d'aliments frits est l'une des causes de la diarrhée. Le fait est que les aliments frits contiennent trop de matières grasses, qui ne peuvent pas être traitées normalement par le système digestif. Aussi affecter gravement la digestion des plats, combiné avec des sauces grasses, viande grillée. Les desserts à base de beurre peuvent aussi causer une indigestion. Les produits cuits au four avec des légumes constitueront une bonne alternative à ces produits.
La diarrhée peut survenir lors de la consommation de lait si vous avez une intolérance au lactose.

La cellulose

Les agrumes peuvent également souvent provoquer des diarrhées en raison de leur grande quantité de fibres, ce qui a un effet néfaste sur les intestins en quantités excessives. Ne mangez pas beaucoup d’oranges et de citrons verts si vous avez un intestin affaibli. Vous devez également vous abstenir de pamplemousse.

Certains aliments contenant beaucoup de fibres sont dangereux. Par exemple, vous ne devez pas manger que des légumes ou des grains entiers - bien que ces produits soient bons pour la digestion, ils peuvent provoquer une augmentation de la formation de gaz, une diarrhée et une distension abdominale en grande quantité.

Sucre et sucré

Les édulcorants provoquent aussi souvent la diarrhée. Le sorbitol, qui fait également partie du chewing-gum, provoque également des convulsions et de la diarrhée. 50 grammes de substituts de sucre par jour peuvent causer de graves problèmes intestinaux.

Les produits contenant du fructose sont également dangereux pour le tube digestif. Le fructose est inclus dans la plupart des boissons gazeuses, des sucreries et des pâtisseries. Ces produits sont mal digérés, ce qui peut entraîner de la diarrhée, des ballonnements et d’autres problèmes.
Le café affecte les intestins, ainsi qu'une quantité excessive de chocolat. Ces aliments détendent les muscles abdominaux, ce qui entraîne des brûlures d'estomac. Ne les mangez pas si vous ne transportez pas ces produits.
Lorsque la diarrhée apparaît, il est important de boire beaucoup de liquide et d'éviter les aliments gras, poivrés et épicés.

Autres produits

L'utilisation fréquente de haricots peut entraîner des flatulences en raison de la présence de sucres qui ne peuvent pas être digérés par des enzymes humaines. Les mêmes sucres sont contenus dans le chou.

La liste des aliments susceptibles de provoquer la diarrhée comprend également des œufs, de la gelée, des gâteaux à la crème, des légumes et des fruits de mer mal nettoyés ou non lavés, qui peuvent être contaminés par des vibrions et causer l'infection par un traitement thermique insuffisant. Si un tabouret est clair, vert ou trop noir, vous devriez consulter un médecin.

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