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Monde de chêne 3 cl. Quel groupe d'animaux sont l'escargot, la limace, le calmar?

Écrivez le nom du groupe d'animaux énumérés.

Escargot, limace, pieuvre, calmar est.

Dans le monde qui nous entoure, il y a plusieurs groupes d'animaux.

Groupe de crustacés. Ceux-ci incluent les crevettes et les crabes.

Ou un groupe d'échinodermes. Ce sont des concombres de mer, des nénuphars, des oursins. Ils vivent, bien sûr, dans l'eau (dans les océans, dans la mer), inactifs.

Il y a un groupe d'arachnides: araignées, haymakers et scorpions. La plupart vivent sur terre et la plupart sont des prédateurs.

Il y a aussi des reptiles, des amphibiens, etc.

Mais les escargots, les calmars, les limaces et les pieuvres appartiennent au groupe des "mollusques".

Ils ont un corps mou qui est protégé par un évier (pas du tout).

Donc, la bonne réponse: MOLLUSKI.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2707368-okr-mir-3-kl-k-kakoj-gruppe-zhivotnyh-otnosjatsja-ulitka-slizen-kalmar.html

Squid quel groupe appartient

Et ces créatures, disent-ils
Dans des profondeurs inconnues, ils dorment.

«Il est difficile d’imaginer une image plus terrible que celle de l’un de ces énormes monstres, planant dans les profondeurs de l’océan, encore plus sombre du liquide d’encre produit en grande quantité par ces créatures; Il faut imaginer les centaines de ventouses en forme de bol avec lesquelles ses tentacules sont équipés, constamment en mouvement et prêtes à tout moment à s'accrocher à qui que ce soit. Et au centre de l'imbrication de ces pièges vivants - une bouche sans fond avec un énorme bec crochu, prête à déchirer la victime, qui s'est retrouvée dans des tentacules. À la seule pensée de cela, le givre monte dans la peau. "

Ainsi décrit le marin et écrivain anglais Frank T. Bullen, le plus grand, le plus rapide et le plus terrible de tous les invertébrés de la planète, le calmar géant Architeuthis princeps. À côté de cet animal particulier, immortalisé dans la littérature sous le nom de «puissant Kraken», de formidables dinosaures préhistoriques n'auraient pas l'air pire que des chats sans abri émaciés. Sur de courtes distances, il développe une vitesse dépassant celle de la plupart des poissons. En taille, il atteint un cachalot moyen et s'engage dans une lutte meurtrière avec ces léviathans de la mer armés de dents acérées.

Il semble incroyable que des prédateurs aussi féroces et actifs puissent appartenir au même groupe d'animaux que les animaux rampants, protégés par une coquille d'escargots de mer et de bivalves. Et pourtant, malgré les différences frappantes d'habitudes et d'apparences, ils présentent tous deux de nombreuses caractéristiques communes, notamment une structure anatomique étonnamment similaire. Selon toutes ces caractéristiques, les calmars sont un type de mollusque, un groupe d'animaux extrêmement diversifié, qui comprend environ 60 000 espèces de calmars, poulpes, escargots, mollusques bivalves, huîtres, coquilles Saint-Jacques et autres animaux munis d'une coquille. Le mot "mollusque" est d'origine latine et, en traduction, signifie "mou", car le corps des mollusques est vraiment mou. Il n'est pas divisé en segments.

Tous les mollusques possèdent un organe musculaire, appelé jambe, qui a subi une série de modifications au cours de son évolution en fonction de son objectif. Chez le calmar et le poulpe, cet organe est utilisé pour le mouvement et transformé en tentacules. Dans certains escargots à plancton, la jambe s'est transformée en deux «rames» ailées pour la natation. Les mollusques bivalves l'utilisent comme une pelle pour déchirer le sol et se déplacer. Les escargots et les chitons attachent fermement leurs pattes à la surface inférieure, puis se déplacent à l'aide de mouvements rythmiques ondulés allant du pied arrière de l'animal à l'avant. Chaque "vague" déplace l'animal à une fraction de pouce. Les escargots se déplacent ainsi à une vitesse de 76 millimètres par minute.

Le corps du mollusque est enfermé dans une coquille appelée le manteau. Chez le calmar et le poulpe, il a l'apparence d'un cylindre profilé composé de tissus durables. Chez les escargots et autres mollusques munis d'une armure, il recouvre la partie supérieure et les flancs du corps à la manière d'une vaste veste sans manches et contient des cellules qui sécrètent une substance qui forme sa coquille calcaire. Dans tous les cas, le manteau forme une cavité ou chambre dans laquelle se trouvent le cœur, le foie, les reins, l'estomac, les branchies et les organes reproducteurs. Cette cavité est constamment lavée par une eau riche en oxygène.

Les calmars, les pieuvres, les escargots, les chitons sont équipés d'un dispositif semblable à la langue pour racler. Cet organe, appelé radula ou float, consiste en une variété de dents pointues et cornées, renforcées par une bande élastique forte. Il sert à racler les algues des pierres, à retenir les proies et à déchirer les aliments en morceaux. Certains gastéropodes et pieuvres prédateurs, à l'aide de ce corps, percent des trous dans la coquille d'autres mollusques et crustacés et les conduisent pendant des heures au même endroit jusqu'à ce qu'ils ouvrent la coquille, puis commencent à dévorer la proie. Chez les gastéropodes tels que le foreur d’huîtres et l’escargot royal, le radula est situé à l’extrémité du proboscis à élongation élastique. En le poussant dans le trou, le prédateur dévore les parties molles d'huîtres, de bivalves et d'autres mollusques. Les poulpes injectés dans le trou, ils injectaient du poison paralysant, ainsi que des sucs digestifs détruisant les tissus. Après cela, le prédateur, accroché à la fente par sa petite ouverture de bouche, aspire la proie. Les pieuvres «pèlent» également les mollusques bivalves, tandis que les gastéropodes sont retirés de leur coquille avec leurs puissants tentacules.

Escargot royal L'animal pointe sa tête et cherche ce qu'il y a à gagner. Il y a des yeux au bout de tentacules charnus, un siphon est visible entre eux.

Les escargots sont plus petits qu'une tête d'épingle et ont plus de 60 centimètres de longueur. Chaque type de coquille est différent des autres et ces différences sont déterminées par le mode et le lieu de la vie. L'extrémité la plus petite, ou la plus affûtée, est la partie postérieure et la plus ancienne de la coquille, qui a servi de demeure à l'animal dans sa jeunesse. Avec l'âge, les escargots augmentent la taille de leur coquille et forment des chambres ou des boucles toujours plus larges et plus profondes. Chez certaines des plus grandes espèces, la coquille augmente de 25 millimètres et de deux tours complets en 18 jours.

Les yeux primitifs, situés sur les tentacules, ne peuvent distinguer que la lumière des ténèbres. Mais les gastéropodes ont un bon "parfum", ils réagissent très bien à l'odeur des ennemis et des personnes du sexe opposé [P. 109. Les gastéropodes sont pour la plupart hermaphrodites.] Un animal peut tirer ses tentacules ou ses antennes et, en cas de perte de ces organes, il peut les restaurer. Certaines espèces tirent tous leurs organes non protégés à l'intérieur de la coquille et referment fermement l'ouverture avec un capuchon en corne ou en citron vert situé à l'extrémité de la jambe. Les autres armures sont petites afin de cacher les parties non protégées du corps.

Chez certains gastéropodes, une dent ressemblant à un ciseau est issue du bord de la coquille, avec laquelle ils révèlent des mollusques bivalves, des moules et des balusses. Les gastropodes Naticas s'enfouissent dans le limon et le sable à la recherche de bivalves. Ils se tordent la jambe autour de la victime, puis y percent un trou fatal. Nassarius fossatus resserre étroitement la jambe autour de la proie, puis s'incline sur le dos, gardant la nourriture au-dessus de la surface inférieure de sorte que les autres escargots prédateurs odorants ne puissent pas détecter la friandise.

Les cônes et autres mollusques utilisent le radla pour injecter du venin. Si Conus vivant perce votre peau, le poison de sa glande salivaire peut provoquer une mort rapide. En ce qui concerne les cônes vivant en Amérique du Nord, il n’ya pas de quoi s’inquiéter, mais certaines de leurs espèces, qui se trouvent dans les eaux tropicales des océans Indien et Pacifique, sont extrêmement dangereuses.

Les gastéropodes les plus primitifs, les mollusques «soucoupe de mer» et «l'oreille de la mer», grattent les organismes végétaux avec leurs radulos ou mangent des sédiments organiques morts. Les «soucoupes marines» aménagent des habitations permanentes pour elles-mêmes, creusant des creux dans les pierres correspondant à la forme de leurs coquilles. La coquille ovale de l'oreille marine ressemble à une casquette ou à une grande oreille humaine. Si la jambe de ce mollusque est coupée en tranches et repoussée correctement, vous obtenez un excellent plat. On trouve des «oreilles de mer» dans de nombreuses régions du monde, mais elles ne sont jamais aussi nombreuses et variées que sur la côte pacifique des États-Unis, en particulier près de la Californie et de l’Oregon. En Californie, la protection des mollusques est parfaitement organisée. Les lois les plus sévères ont été promulguées pour leur défense, mais le nombre d '«oreilles de mer» diminue chaque jour.

Un des plus grands escargots marins vivant dans les eaux américaines, le bel escargot royal Strombus gigas, atteint une longueur de 30 centimètres et pèse environ 2,5 kilogrammes. Parfois, la coquille massive de ce vautour de mer devient sa maison non seulement pour lui-même, mais aussi pour un petit poisson d'un peu plus de 2 centimètres. L'invité s'installe dans la cavité du manteau du mollusque. Les mollusques royaux aux «lèvres» fluides sont garnis d’une substance rose vif sécrétée par le manteau. Cette substance se développe en couches et autour des particules qui tombent sous la coquille, devenant parfois des perles roses d'une beauté incroyable, ayant une certaine valeur. Les chameaux sont taillés dans des chameaux d'une couleur rose délicate. Cependant, pour cela, on utilise généralement des bords de mollusques casques blancs et chocolat, car ils ne se décolorent pas.

MINISTRES PANIERS ET AILÉS

Tous les escargots n'ont pas de coquilles. Chez les lièvres de mer, dont certaines espèces sont une masse gélatineuse multicolore tachetée de la taille d'un poing et ressemblant à un ballon de football, seuls les éléments de base d'une coquille mince se trouvent sous une couche de viande. Ces créatures sont nommées ainsi parce que la forme du corps ressemble à un lapin et que les deux plis coniques, ou tentacules, ressemblent à des oreilles obliques. Ils se nourrissent principalement d'organismes végétaux et certains spécimens pèsent jusqu'à 7 kg. Les grands lièvres de mer appartenant au genre Aplysia, lorsqu'ils sont dérangés, placent un "écran de fumée" dans un liquide inoffensif de la couleur du jus de canneberge; d'autres, lorsqu'ils attaquent l'ennemi, libèrent un nuage d'acide sulfurique.

Les mollusques nudibranches n'ont pas de coquille. Un des animaux marins les plus hétéroclites, il ressemble à un thalle d'algues rampant le long du fond ou à des vers plats avec des touffes de plumes aux couleurs vives sur le dos. Ces plumes ne sont que les branchies avec lesquelles les animaux respirent et, si elles sont redressées, elles ressemblent parfois à un minuscule jardin planté de fleurs exotiques. Les éponges et les mollusques mangeant des algues prennent souvent la même forme et la même couleur que les algues qui servent de nourriture à des fins de masquage. Certaines espèces carnivores voraces dévorent leurs petits frères, l'anémone avec leurs tentacules venimeuses et mordent les hydroïdes qui leur piquent la tête (qui repoussent bientôt). Ces mollusques ont non seulement mis au point une méthode pour neutraliser les décharges de cellules urticantes de la cavité intestinale, mais certaines de leurs espèces ont appris à accumuler des «armes à feu» absorbées dans les branchies et à les utiliser contre leurs ennemis. Un poisson affamé qui avale une telle palourde la ronge immédiatement, puis secoue la tête, comme s'il avait ressenti une sensation extrêmement désagréable. Pour ce type d'animaux nuisibles, tant terrestres que marins, il existe généralement une couleur vive et accrocheuse qui prévient les prédateurs potentiels de l'attaque.

L'étonnante palourde bleue et violette de Janthina janthina est suspendue «à l'envers» au flotteur de bulles dont les parois sont constituées de mucus sécrété par l'animal lui-même. Durcies, elles se transforment en une substance transparente semblable à la celluloïd, qui est étonnamment difficile à percer. Le flotteur maintient parfaitement à flot la carapace molle de jantine. Sur son radeau, cette créature hétéroclite qui vit dans presque toutes les mers chaudes est loin de la côte. L'un des aliments préférés de Yantin est le voilier Velella, mais la palourde berce sa proie avec un liquide violet libéré dans l'eau avant d'embrasser ses tentacules toxiques.

Un mollusque violet yantine, suspendu à l'envers à un flotteur fait de bulles.

En pleine mer, en plus de la yantine, on peut trouver des myriades d’escargots particuliers, appelés ptéropodes et hétéropodes, ou papillons marins. Les extrémités de leurs petites jambes sont allongées sous la forme de deux rames minces ou de plis en forme d'ailes. En battant ces "ailes", elles peuvent flotter horizontalement ou monter en spirale large. Mais même au même endroit, ils sont obligés de battre constamment des ailes pour rester à flot.

Rarement atteignant plus de 13 millimètres de long, certains ptéropodes ont une coquille transparente et aussi mince que du papier, alors que d'autres ne sont absolument pas protégés. Leur coquille est soit un cône mince aux côtés lisses, soit une spirale aplatie. Les ailes sortent de l'extrémité ouverte. Les ptéropodes en quantités astronomiques se déplacent avec le plancton dans les mers tempérées et tropicales. Au cours des derniers millions d'années, beaucoup de ces organismes, ainsi que des diatomées et des protozoaires, sont morts et sont tombés au fond de l'océan. De vastes zones du fond de l'océan sont recouvertes d'une couche de limon, caractérisée par les restes de pteropodes. Appelée boue de ptéropodes, elle est colorée du blanc au brun clair avec des nuances rougeâtres, roses ou jaunes.

Pionnier

Au lieu d’une coquille solide, comme les escargots, les huîtres, les moules, les coquilles Saint-Jacques et d’autres mollusques bivalves sont protégés par une coquille composée de deux ailes et fixée à l’aide d’un lien élastique. Afin de serrer la ceinture et de garder la coque fermée, vous avez besoin d'un effort musculaire constant. Lorsque les muscles ne sont ni contractés ni affaiblis par la force exercée par l'étoile de mer, la ceinture s'ouvre.

Il est impossible de trouver deux espèces dans cette classe très comestible de mollusques qui auraient exactement les mêmes coquilles. Comme les coquilles d'escargots, elles ont été modifiées par sélection naturelle de manière à se conformer aux habitudes et au mode de vie spécifiques du propriétaire de la coquille. Une adaptation réussie à l'environnement a libéré ces mollusques de la nécessité de changer considérablement et, en étudiant les fossiles, nous pouvons en conclure que ces créatures ressemblent aujourd'hui à leurs ancêtres, qui existaient il y a plusieurs centaines de millions d'années.

Les moules sont attachées au fond pierreux à l'aide de filaments durables exsudés par le pied. Les huîtres attachent leur conque au sol dur avec du ciment, les coquilles Saint-Jacques gisent sur des bancs de gravier ou de sable. D'autres mollusques bivalves nagent, se déplacent au fond de l'océan, s'enfoncent dans le limon, le sable, l'argile dure, le bois et même la pierre.

N'ayant pas de radula, ces animaux se nourrissent du fait qu'ils extraient des particules microscopiques d'aliments qui se trouvent dans l'eau qui entre et sort par deux tubes ou siphons situés à l'arrière de l'évier. En raison du mouvement des cils, l'eau qui pénètre dans l'évier passe par les branchies en forme de feuille. Les cordes muqueuses, également mises en mouvement par les cils, capturent les particules alimentaires de l’eau et les acheminent vers la bouche. Un cœur puissant à trois cavités pompe du sang bleu, rouge ou incolore à travers les branchies, où il absorbe de l'oxygène frais. L'eau, pauvre en oxygène, les résidus d'aliments non digérés et les déchets sont évacués par l'un des siphons. L'huître par heure pompe et filtre jusqu'à 30 litres d'eau.

Dans les mollusques qui ne s’enfouissent pas dans le sol, les siphons sont généralement invisibles. Dans les terriers, ils sortent par le trou entre les portes et en anglais sont généralement appelés le cou.

Les moules, les huîtres, les coquilles Saint-Jacques et d’autres palourdes appartiennent à une catégorie de mollusques, appelée Pelecypoda, qui signifie «torpille». Si vous forcez légèrement votre imagination, la jambe, sortie de deux ailes, comme une langue serrée avec des lèvres, vous rappellera une lame de hache. Il est poussé par l'avant de la coquille lorsque l'animal pompe du sang dans le plexus des cavités internes. Lorsque le sang s’écoule de là, ainsi que suite à un effort musculaire, la jambe est réduite. Le couteau pliant peut se déplacer le long de la surface inférieure, ce qui permet des sauts de 30, voire 60 centimètres de long, qui s’étire rapidement et contracte les muscles des jambes. Mais la manière habituelle de déplacer une palourde est la suivante. animal tire la jambe aussi loin que possible vers l'avant, puis tire le reste du corps en arrière.

Chez les huîtres, qui sont fixées au bas de la partie extérieure d’une des vannes, le mode de reproduction est très particulier. N'étant jamais un homme ou une femme jusqu'à la fin, ils changent de sexe à plusieurs reprises au cours de leur vie. Les produits sexuels qu’ils crachent en mer ne sont reliés que par hasard. Une huître peut produire entre 15 et 115 millions d’œufs pendant le frai. Si toutes survivaient, quelques dizaines d'huîtres donneraient leur progéniture après un certain temps, de quoi nourrir toute la population du globe.

Les huîtres sont plus abondantes dans les baies fermées, les criques et les estuaires, où la salinité de la mer diminue en raison de l'afflux d'eau douce. En termes de valeur nutritive, ces mollusques sont plus utiles que tout autre produit. À la fois crus et bouillis, ils contiennent les vitamines et les sels minéraux nécessaires, des protéines extrêmement nourrissantes et de l'amidon sous une forme facilement digestible. Mais si les huîtres filtraient de l'eau contaminée par des excréments humains, elles pouvaient provoquer une infection par l'hépatite infectieuse, une maladie hépatique virale qui met la victime au lit pendant 8 à 12 semaines.

Si vous pensez que les huîtres ne peuvent être mangées que dans les mois avec la lettre «p» dans leurs noms (de septembre à avril), vous serez alors surpris d'apprendre que les huîtres capturées en mai et juin sont particulièrement appréciées aux États-Unis. L'idée des "p" mois est venue d'Europe, où les huîtres sont vendues brutes et sans coquille. Avant l'avènement des réfrigérateurs modernes, ils étaient naturellement mieux conservés pendant les mois les plus froids, c'est-à-dire les "p" mois. En outre, les jeunes des espèces européennes de ce mollusque éclosent et forment une minuscule coquille avant de quitter le manteau du parent, de sorte que certains adultes se désagrègent de manière désagréable pendant les mois d'été. L’idée de «P» s’explique aussi par le fait qu’en été, dans certaines eaux, de nombreuses bactéries toxiques et des protozoaires apparaissent. Les huîtres ou les bivalves qui se nourrissent de tels organismes peuvent provoquer une paralysie du système nerveux. Leur consommation équivaut donc à avaler de la strychnine.

En été, la moule californienne Mytilus californianus, à l'instar de certaines espèces de mollusques bivalves vivant sur la côte ouest des États-Unis, se nourrit des diatomées toxiques de Gonyaulax. Le poison s'accumule dans le foie des mollusques et ceux qui les mangent sont empoisonnés avec du poison paralysant. Par conséquent, vous ne devriez pas manger de moules vivant au large de l'océan Pacifique en été et au début de l'automne. Les huîtres, les petites moules en forme de coin, M. edulis et les mollusques bivalves vivant dans des eaux côtières protégées ne sont pas exposés aux infections et peuvent être consommés toute l'année.

Les moules se rapprochent les unes des autres sur les rives, où se trouvent des étoiles de mer engagées dans des maraudages, des foreurs, des balanus, des vers multicolores, des petits crabes plats, des isopodes accroupis, des incrustations et de nombreux autres animaux. L'espace sous les coquilles des moules et entre elles sert d'abri à ces créatures, ainsi qu'une sorte de décharge, où tombent les déchets de nourriture, dont beaucoup se nourrissent. Ainsi, sur 65 centimètres carrés d’un «territoire» situé au large de la côte pacifique des États-Unis, 4 711 animaux ont été trouvés et seulement 625 mollusques ont été dénombrés.

D'autres bivalves sont plus actifs que les moules ou les huîtres. Les mollusques qui s'enfouissent dans le sol sont enterrés avec le bout pointu d'une jambe. Cette extrémité se dilate et sert d’ancre. Ensuite, par contraction du muscle, le reste du mollusque est serré contre sa jambe et il s'enfonce à l'envers dans le limon ou le sable. Le rasoir à mollusques bivalves Siliqua patula est creusé dans une fosse, brandissant sa coquille mince de 15 centimètres de long en moins de 7 secondes.

Les palourdes qui creusent et qui s'ennuient se cachent entièrement, ne laissant que la partie arrière avec des siphons à l'extérieur. Chez les bivalves à coquille mince, les siphons sont généralement plus longs, ces mollusques sont plus actifs et creusent plus profondément et plus rapidement que les mollusques à coquille solide. La palourde avec un évier solide, Venus mercenaria, que l'on trouve le long de la côte est de l'Amérique, de la Nouvelle-Angleterre au Texas, est appelée «quahog» en Nouvelle-Angleterre et «cou» dans les régions méridionales. "Quahog" - l'ancien nom indien du mollusque; ses petites copies sont connues sous le nom de "pierre de cerisier". Une palourde avec une mince coquille de Mua arenaria, ou "long cou", les habitants de la Nouvelle-Angleterre considèrent le seul "vrai" mollusque bivalve. On le trouve principalement au nord de Cape Cod. Créature extrêmement sans prétention, ce mollusque se retrouve même dans l'océan Arctique; les morses et les phoques le considèrent comme un morceau savoureux.

Les bivalves de Rapore generosa pesant jusqu'à 5,4 kg et 20 cm de long se trouvent près de la côte pacifique de l'Amérique. Mais ils ne sont rien comparés aux Tridacna Tridacna gigas vivant dans les océans Indien et Pacifique, avec un poids de 230 kilogrammes et une largeur d’environ 1 mètre. Tridacna repose dans sa coquille «à l'envers»; des algues poussent au bord de son manteau lumineux [P. 118. Apparemment, nous parlons d'algues symbiotiques unicellulaires vivant dans les tissus tégumentaires du tridacna. L’hypothèse selon laquelle tridacna les utilise pour se nourrir dans des cas difficiles n’a pas été confirmée.], Que le mollusque mange parfois. Dans un spécimen, capturé près des Philippines, une perle pesant 6,3 kg a été trouvée. T. gigas est le mollusque «ogre» le plus notoire qui attire tant de plongeurs autonomes, dirigeant la télévision et filmant. En fait, les habitudes cannibales ne sont pas propres à ce mollusque et il n’ya pas de cas sûr où des gens ont été attrapés.

Les "vers de navires" ne sont pas vraiment des vers, mais des bivalves avec de longs siphons en forme de ver et une petite coquille, assez pointue pour en percer un arbre. De 1917 à 1920, ces animaux, appelés Teredo navalis, ont détruit la plupart des pieux de la baie de San Francisco, entraînant l’effondrement de nombreux amarres, ainsi que le renversement d’entrepôts et de wagons de fret chargés dans l’eau. Le foreur vivant dans le port, Rholadidae penita, vivant à Los Angeles, recèle des trous dans une pierre et un béton si solides que vous devez utiliser une masse pour atteindre son tour.

Certaines palourdes, telles que Lima deniscens, nagent avec un appareil à jet primitif. Les pétoncles, le plus mobile et le plus actif des pélécypodes, se déplacent de la même manière. Lorsqu'ils remarquent une pieuvre ou une étoile de mer qui approchent, ils commencent à claquer rapidement leurs portes et un jet d'eau sort du bord inférieur ouvert de la coquille et la coquille Saint-Jacques avance avec une serrure. Les coquilles Saint-Jacques peuvent nager vers l'avant (du côté où elles ont le bord inférieur), jetant de l'eau à travers les trous des deux côtés du château. Dans les deux cas, l'animal bouge de manière inégale, saccadant. Ils peuvent s'échapper de l'étoile de mer à basse vitesse de cette façon, mais il n'y a pas de salut de la pieuvre énergétique.

Les coquilles Saint-Jacques détectent les ennemis à l'aide d'un organe spécial - une frange de pourpre, de la longueur d'un doigt, des tentacules. Ils font saillie entre les vannes et sont capables de détecter, sentir et distinguer la lumière de l'obscurité. Les coquilles Saint-Jacques ouvrent et ferment leurs portes ondulées avec un gros muscle. (Les huîtres ont un tel muscle et les moules et les bivalves en ont deux.) Aux États-Unis, seuls les gros muscles de coquilles Saint-Jacques sont mangés et le reste est jeté. Les résidents de pays européens et d’autres pays constatent ce gaspillage, et à juste titre. Ils mangent toute la viande de coquilles Saint-Jacques et croient que c'est un produit très savoureux et nutritif.

Tête

Bien que nous considérions la propulsion à réaction comme la plus récente réalisation technologique, les mollusques utilisent cette méthode de déplacement depuis des centaines de millions d'années. Les maîtres inégalés du mouvement sous-marin à l'aide de canons à eau sont les calmars, les poulpes et leur célèbre "nautile" à plusieurs chambres.

Des nerfs géants activent des muscles puissants situés dans le manteau de calmar en forme de torpille, les forçant à s'étirer, puis à se contracter. Ils fonctionnent comme une pompe, pompant et projetant avec force de l’eau dans une cavité dans laquelle se trouvent une paire de branchies en forme de plume. L'eau pénètre par les interstices des deux côtés du cou, retourne par les branchies, puis avance et est rejetée par l'entonnoir situé à l'emplacement de la pomme d'Adam. Alarmés ou agités, les calmars contractent rapidement leurs muscles, tandis qu'un puissant jet décolle de l'entonnoir. L'animal est poussé dans la direction opposée et développe une vitesse étonnamment élevée. En général, l'entonnoir regarde en avant, de sorte que l'animal se précipite comme une "poupe" en avant. Le calmar peut avancer. Cependant, il atteint sa vitesse maximale lorsqu'il coupe l'eau avec sa queue en forme de flèche et que les tentacules serpentins reculent, prenant une forme aérodynamique.

Le retournant rapidement, les calmars se précipitent parmi les bancs de harengs, de maquereaux et d’autres poissons, poussant les victimes les unes après les autres dans sa gueule diabolique. Souvent, ce n'est que pour saisir un morceau du corps de la victime malheureuse que le calmar bondit sur un autre. Des troupeaux fréquents de ces mollusques prédateurs et assoiffés de sang, pugnaces et enclins au cannibalisme, organisent un véritable massacre, détruisant leurs victimes sans aucun besoin apparent. Pas étonnant que Michelet ait appelé calmar "l'insatiable cauchemar de la mer".

Nageant allègrement tête la première ou «flottant» dans l’eau, le calmar agite lentement deux nageoires triangulaires ou en forme de lame situées à l’arrière du corps. Lors des coups de foudre, les ailerons de queue avant servent uniquement de stabilisateurs et de gouvernails. Certaines petites espèces de calmar développent une vitesse suffisante pour sauter hors de l'eau et avec l'aide de leurs nageoires pour effectuer un vol de planification, comme le font les poissons volants. Les membres de l'équipage de Kon-Tiki, qui ont traversé l'océan Pacifique, ont signalé que, dans les eaux tropicales, de petits groupes de calmars volaient au-dessus du radeau à une hauteur de 1 à 1,5 mètre, faisant des sauts pouvant atteindre 15 mètres de long.

N'ayant pas une forme aussi profilée, des poulpes en forme de sacs coniques, les nageurs ne sont pas si habiles. Jetant irrégulièrement des ruisseaux d'eau, ces animaux nagent saccadés et plutôt maladroits. Certaines espèces de poulpes nagent toute leur vie dans les profondeurs de l’eau, mais la plupart d’entre elles sont satisfaites de ce qu’elles mâchent au fond de l’océan, en passant entre leurs tentacules.

Les nerfs géants (certains spécimens sont aussi épais qu’une allumette) permettent au calmar d’évaluer la situation et d’agir beaucoup plus rapidement que d’autres invertébrés. [P. 120. 1. Cela s'explique par le fait que l'excitation est effectuée le long des nerfs de ce type à un rythme élevé. La même évaluation de la situation et la commande des ordres à l’action sont effectuées dans un ganglion cérébral bien développé.] Les impressions sensorielles sont transmises au cerveau et des impulsions motrices y sont produites 220 fois plus rapidement que les signaux traversant le système nerveux d’une méduse. Il a été établi expérimentalement que les calmars ont la capacité d’apprendre et d’utiliser les informations reçues. Ils peuvent associer un événement à un autre et se rappeler le sens des associations.

Le grand cerveau du calmar est équipé de centres de contrôle qui coordonnent les actions d'une boule de locataires allaitants ressemblant à des tentacules en train de toucher, saisir, ramper et s'accoupler. On pense que ces "mains" ont été formées à partir des "jambes" quand elles ont avancé dans le processus d'évolution et se sont transformées en un anneau de tentacules entourant la tête. [2. Les tentacules et l'entonnoir des céphalopodes, au cours de leur développement embryonnaire, proviennent de régions qui deviennent les pattes d'autres mollusques.] C'est pourquoi cette classe de mollusques s'appelle Céphalopodes. Cependant, certains biologistes modernes croient que ces formidables "mains" ont poussé de toutes leurs forces.

Les pieuvres, comme leur nom l’indique, ont huit tentacules qui deviennent plus minces vers la fin et qui sont reliés à la base comme par une membrane. Leurs extrémités sont presque toujours en mouvement: elles se tordent, elles se développent. Les terribles "mains" de cet animal sont équipées d'une double rangée de ventouses étonnamment tenaces.

Les poulpes préfèrent éviter les gens que de les attaquer, cependant, il y a eu des cas où de gros spécimens ont saisi des plongeurs sous l'eau et les ont tenus dans leurs bras jusqu'à leur mort. En plus des huit "mains", le calmar a deux tentacules particulièrement longs, ce qu'aucun autre représentant du règne animal n'a. Ces membres élastiques du calmar géant peuvent s’étirer sur 10 mètres ou plus, ce qui équivaut à la hauteur d’une maison de trois étages, et rétrécir instantanément au point de ne pouvoir être vus entre les autres "mains". Les extrémités de ces cordes sont aplaties et ressemblent aux paumes ouvertes. Les tentacules sont équipées de ventouses montées sur ventouses avec des bords durs et pointillés parsemés de dents fréquentes; Sur ces "palmiers", les rejets sont particulièrement nombreux. Et sur certaines des "mains" de ces créatures diaboliques, il y a en outre des crochets pointus qui peuvent être rentrés et sortis comme des griffes de chat.

Lors du naufrage du Britannia, un transporteur britannique, dans l'océan Atlantique le 25 mars 1941, l'un des survivants accroché à un radeau de sauvetage a senti quelqu'un le saisir par la jambe. Et aux yeux d'une douzaine de ses camarades, qui observaient ce spectacle horrible, impuissants, un énorme calmar enveloppait ses tentacules dans un marin hurlant et le conduisait dans l'abîme.

On ne peut qu'espérer que l'infortuné s'étouffe avant de tomber dans la gueule du diable cachée entre les "mains". Ayant la forme d'un bec de perroquet inversé (chez certains spécimens, ils sont aussi gros qu'une tête humaine), ces mâchoires en corne peuvent instantanément briser le thon géant en morceaux. Bullen, "tête laide d'un calmar équipé d'un bec", est "le spectacle le plus terrible que l'on ne voie que dans un délire fiévreux".

Les poulpes mettent leur bec en mouvement quand ils se battent entre eux, mais pas aussi souvent et avec moins de férocité que des calmars. Lorsque vous rencontrez une de ces créatures, faites attention car leurs piqûres sont toxiques. Un jour, un plongeur australien attrape des perles et joue avec une petite pieuvre. Il rampe autour de ses épaules et de ses bras et se fait mordre à la nuque. Il meurt trois heures plus tard.

Les têtes voient parfaitement leurs victimes et leurs ennemis. Les yeux extrêmement développés (ils ont la taille d'un ballon de football avec des calmars géants) créent une impression désagréable, comme s'ils vous observaient. Personne ne sait ce qu'ils voient, mais théoriquement, dans des yeux inhabituels, dotés de calamars et de pieuvres, le champ de vision clair est plus large que dans l'œil humain.

Une bonne vision, une réaction rapide et une vitesse considérable ne les préservent toutefois pas de divers poissons, oiseaux de mer, phoques et baleines. Les bancs de cabillaud provoquent des ravages considérables parmi les petits calmars, qui se déplacent en rangées égales, comme des détachements de soldats. Les calmars sont la nourriture préférée du cachalot. Ce géant mobile, pour dîner aux calmars, plonge jusqu'à 900 mètres de profondeur. Il y a des cas où le cachalot a avalé des calmars entiers de 10 mètres de long et pesant 180 kilogrammes.

La menace de la pieuvre est une féroce murène et congre. Ils recherchent des victimes, poussant leur tête serpentine, la bouche pleine de dents, dans des cavernes et des crevasses où les pieuvres peuvent se cacher. Si la pieuvre est trop grosse pour l’avaler en entier, la murène, ses tentacules, s’enroulent autour de son long corps. Ces poissons mangent les seiches, dévorant tentacules après tentacules, mais s’ils parviennent à échapper à un prédateur, les membres perdus peuvent redevenir des animaux.

Un homme attrape environ un million de tonnes de poulpes et de calmars chaque année. En Espagne, la seiche - le plat national, et la pieuvre fourrée et même assaisonnée au chocolat - la plus grande délicatesse. Les anciens Romains faisaient cuire des poulpes entiers en les remplissant d'immenses tourtes assaisonnées d'épices. Les Italiens font frire des calamars dans de l'huile d'olive et mangent des sandwichs avec de la viande de poulpe grillée. Les Portugais les préparent dans leur propre jus, je veux dire dans "l'encre". Dans d'autres régions de la Méditerranée, les chiots de pieuvre sont servis chauds sur des fourchettes, comme en Amérique - des saucisses. Les Japonais considèrent la pieuvre comme un mets épicurien et la viande crue se consomme volontiers en collation. La salade froide de poulpe a un arôme rare et délicat, et ceux qui n’ont jamais goûté de chair de calmar, bien cuite et convenablement cuite, ont perdu l’occasion de goûter à un plat savoureux et bon marché.

En plus de la rapidité, les céphalopodes ont dans leur arsenal plusieurs moyens uniques d’éviter la table et de se défendre contre les murènes et d’autres ennemis. Leur habitude de libérer un nuage d’encre sombre est bien connue. Produit par une glande spéciale, ce fluide est libéré de l'entonnoir. Quand une pieuvre ou un calmar se précipite sur le côté, la tache d'encre reste à sa place, induisant en erreur l'ennemi. Si l'encre est libérée par des animaux immobiles, ceux-ci jouent le rôle d'un «écran de fumée». Les seiches, vivant dans les ténèbres éternelles des profondeurs, crachent un nuage lumineux et lumineux, rendant l'assaillant aussi confus que le nuage noir qui est soudainement apparu dans les eaux inondées de lumière.

De plus, les céphalopodes "disparaissent", c'est-à-dire qu'ils se confondent avec l'environnement, ce qui modifie la couleur et le motif du tégument de la peau en un clin d'œil. Aucune créature dans le monde animal ne peut se comparer à eux en termes de vitesse et de "répertoire" de déguisement. Le caméléon, en comparaison avec eux, est trop lent et son imagination trop pauvre. Sepia officinalis, une seiche trapue qui vit au fond, porte une chemise tachée légère, posée sur un sol sableux, mais, flottant au-dessus de pierres sombres et d'une coquille légère, jette un "manteau" avec des taches noires et blanches très contrastées.

Toute la surface de leur corps est recouverte de minuscules sacs transparents contenant des pigments multicolores. Lorsque les muscles reliés aux parois des sacs sont relâchés, chacun d'entre eux est réduit à la taille d'une épingle, puis le corps de la pieuvre est incolore. Avec la contraction des muscles, les parois des sacs se tournent vers l'extérieur et chacune d'elles prend la forme d'une étoile ayant une certaine couleur. Ces sacs élastiques avec des peintures sont situés dans les couches de la peau, par exemple, passe d'abord au jaune, puis au rouge, puis au bleu. En combinant des colorants en couches différentes, en ouvrant des sacs et en fermant d'autres, un animal peut recevoir une grande variété de combinaisons de couleurs et de nuances.

Effrayée, la pieuvre coupe toutes ses poches et devient d'une pâleur mortelle. En colère ou enthousiasmés par le meurtre de leur victime, de nombreux calmars et pieuvres sont remplis de peinture brun rougeâtre. Touchez le calmar ou effrayez-le (en choisissant une copie plus petite pour cela), et vous verrez qu'il a acquis une couleur pâle et aqueuse. Il est nécessaire de déranger la seiche, S. officinalis, et des rayures noires recouvrent son corps incolore, puis des taches noires apparaissent et disparaissent rapidement.

Le mâle de cette espèce est couvert de rayures violettes et blanches pendant la parade nuptiale. Ayant vu un tel motif, la femelle, prête à s'accoupler, reste immobile et attend. Le mâle introduit un tentacule spécialement modifié et élargi dans la cavité du manteau. À l'aide de ce tentacule, le mâle y met le sperme enveloppé dans de petits sachets. Les sachets se déroulent et le sperme libéré féconde les ovules, qui sortent ensuite par l’entonnoir. Les mâles des Argonautes (espèces de pieuvres) laissent tout le tentacule copulatif de la femelle dans la cavité du manteau et régénèrent ensuite le nouveau. Quand ils l'ont découvert pour la première fois dans la cavité, les scientifiques ont décidé que le tentacule était une espèce inconnue de ver parasite, à laquelle ils ont donné le nom d'Hectocotylus.

Les femelles pondent de quelques dizaines à 45 000 œufs et en prennent soin consciencieusement. Ils chassent les petits animaux et diverses particules étrangères, flottant constamment sur l'embrayage avec leurs tentacules à drageons, agissant comme un aspirateur et l'arrosant avec des jets d'eau. Les mères de calamars sont exemptes de tels problèmes: les œufs de calmar sont recouverts d’une masse protectrice gélatineuse et non comestibles. Les calmars, sortis d'œufs, ont une apparence féroce, ce sont des copies fidèles de leurs parents de la taille d'une punaise. Ceux qui réussissent à survivre se transforment en individus adultes de toutes tailles - de 2,5 centimètres à 17 mètres et parfois plus. Le type le plus courant de calmar, Loligo, atteint un demi-mètre.

Les calmars se précipitent sur les mers sous toutes les latitudes [Pp. 124. Il n'y en a pas dans les zones polaires.] De la surface jusqu'à une profondeur de plus de 3 300 mètres. Selon certains zoologistes, leur poids total est supérieur à celui de deux autres créatures vivant sur terre ou en mer. C'est peut-être une exagération, mais dans l'océan mondial, il existe en fait un nombre incroyable de ces mollusques cauchemardesques.

Le plus gros calmar était Architeuthis princeps, jeté dans les bas-fonds de la Nouvelle-Zélande en 1888. Ce géant a atteint une longueur de 17 mètres, avec plus de 10 mètres représentaient des tentacules. De tels monstres apparaissent rarement à la surface, et certains zoologues pensent que même des espèces de calmar plus grandes se cachent dans les profondeurs. Ils disent qu'il y a des monstres de 23 mètres de long et avec des tentacules de 15 mètres de long. Une baleine attrapée par les baleines, apparemment malade, a sorti deux tentacules de calmars de 13 mètres de long chacun. Les spécialistes des céphalopodes suggèrent que ces tentacules appartenaient à un géant pesant 3 900 kilogrammes et 20 mètres de long. Un calmar de 15 mètres de long laisse des traces de drageons d'un diamètre de 10 centimètres, en forme de bouteille de bière, sur la peau d'un cachalot. Des cicatrices de drageons d'un diamètre de 46 centimètres ont été découvertes chez certaines des baleines capturées. N'ont-ils pas été infligés par les puissants "Krakens" de 60 mètres de long, cachés dans l'abîme et explorés par personne?

Les pieuvres sont petites comparées à de tels géants. Un spécimen de 50 livres avec des tentacules de 8,5 mètres de long se détacherait du poulpe Gargantua. Comparer leurs personnages, c'est comme comparer un tigre à un chaton. Les calmars attaquent n'importe quoi, même les objets inanimés et autres calamars. En ce qui concerne les pieuvres, bien qu'elles ressemblent, avec les raies manta, aux chauves-souris et qu'elles aient reçu le surnom de "diaboliques", elles sont en réalité des animaux timides et timides. Cependant, il convient de garder à l'esprit que les grandes copies de pieuvres ne sont pas trop timides.

Les calamars, pieuvres et autres mollusques sont des descendants de créatures semblables à la "soucoupe de mer" qui ont rampé sur les fonds marins il y a 500 millions d'années. Les céphalopodes primitifs ont initié deux branches de descendants. Les représentants d'une branche ont conservé l'enveloppe extérieure. Parmi ceux-ci, seuls trois types de perle, ou multichambres, ont survécu jusqu'à nos jours. Perpétué par le poème nautilus multi-chambres d’Oliver Wendell Holmes, cet animal vit près des récifs dans le sud-ouest de l’océan Pacifique et se trouve à des profondeurs allant jusqu’à 600 mètres. Il a environ quatre-vingt-dix ventouses sans tentacule qui s'étendent de l'extrémité ouverte d'une coquille élégante et décorée de façon pittoresque, qui tournoyait comme une corne de bélier. L'animal habite dans le plus spacieux et le plus récent de ses 33-36 palais. Il a un bec de perroquet, peut se déplacer à l’aide d’un «appareil à jet», mais il n’a pas de sac d’encre ni d’œil développé. Les "compartiments" inoccupés de la coquille sont remplis de gaz qui maintient l'animal à flot.

Les représentants de la deuxième branche de la coquille ont grandi dans le corps et, parallèlement, ont progressivement diminué. Ainsi, chez la seiche, par exemple, en Sépia, ce squelette externe s'est transformé en une plaque calcaire, ou «écume de mer», largement utilisée pour nourrir les oiseaux dans les cages. Le calmar n'avait qu'une coquille interne mince, une plaque en matériau ressemblant à une corne. Le squelette de la pieuvre n'est que deux éléments solides rudimentaires auxquels les muscles sont attachés.

La perte de la coquille a joué un rôle crucial dans le développement réussi des céphalopodes. La lourde armure, conservée dans leurs cousins, gastéropodes et bivalves, leur fournit protection et autres avantages, mais les prive de leur mobilité et de leur perception sensorielle du monde extérieur. Dès que les calmars et les pieuvres ont perdu leur coquille encombrante, ils ont acquis une grande mobilité et ont créé des organes spéciaux pour traiter davantage d'informations provenant de l'environnement extérieur. En raison du grand cerveau acquis à la suite de ce processus, de la vision aiguë et de la rapidité de réaction, ces animaux sont devenus l'invertébré aquatique le plus mobile et le plus développé.

http://r2land.far.ru/page/t07.htm

Squid quel groupe appartient

Calmar: comment choisir

Les calmars sont appréciés dans le monde entier pour leur haute valeur nutritionnelle et leurs bienfaits pour la santé. Mais vous devez être capable de choisir le bon produit pour obtenir tous les nutriments dans leur intégralité.

Le calmar est assez commun à toutes les latitudes de la mer. Mais tous les calmars ne peuvent pas être mangés.

En Russie, seuls les Commodore sont exploités à grande échelle et le reste est importé d’autres pays. Si vous voulez essayer des calmars frais, faites attention aux aliments en conserve. Dobroflot, par exemple, produit directement dans la zone de pêche. Ainsi, vous obtenez le produit le plus frais qui n’a pas été soumis à la congélation et sans traitement chimique.

Si vous décidez d'acheter un calmar, vous devez faire attention à certaines nuances lors de votre choix.

Frozen peuvent être trouvés:

Carcasse
Pour la production, utilisez généralement de petites espèces, par exemple, Commander.
Faites attention: si vous achetez un calmar purifié, il est fort probable qu'il ait été traité avec des produits chimiques (alcalis), qui dissolvent le film supérieur. Cette méthode est la plus simple. Par conséquent, il est préférable de nettoyer la carcasse vous-même ou de chercher un calmar nettoyé mécaniquement.

Filet
Pour sa fabrication, on utilise généralement la chair du calmar géant péruvien, qui a une forte saveur d’ammoniac et une structure très résistante. Par conséquent, il est trempé dans des solutions chimiques avant d’être envoyé au magasin.

Faites attention à la couleur de la viande: elle devrait être de couleur crème claire. Cela signifie que le filet n'a pas été décongelé pendant le stockage. La couleur blanc laiteux indique la probabilité d'un traitement avec une composition chimique.

Bagues
Tous les anneaux et les particules de calmar, qui fait partie des "cocktails de mer", sont obtenus à partir des déchets du même calmar géant. La viande passe par toutes les étapes du nettoyage chimique des filets. Si vous voulez juste des bagues, alors coupez-les vous-même. Donc, il y aura plus d'avantages.

Ainsi, si vous souhaitez préparer un plat de calmar sain, privilégiez les carcasses entières non pelées ou en conserve. Lorsque vous choisissez des aliments en conserve, faites attention au lieu de production. Dans la voie du milieu, ils sont fabriqués à partir de matières premières congelées, mais pour les producteurs d'Extrême-Orient, ils sont aussi naturels que possible.

http://ok.ru/group/54209294041178/topic/69521225637978

Palourde Calmar. Mode de vie et habitat du calmar

Mysticisme scientifique. Dans la cuisine du Japon, il y a un plat "Calmar dansant". La palourde est placée dans un bol avec du riz et versée sur la sauce soja. L'animal mort commence à bouger. Mystique? Non La sauce contient du sodium.

Les fibres nerveuses du calmar réagissent en rétrécissant. L'interaction est possible quelques heures après la prise du mollusque par la mer. Avez-vous déjà attrapé un brochet?

En le coupant au bout de 5 à 10 heures d’allongement hors de l’eau, vous découvrez que le poisson est secoué et que son cœur bat. Et que dire des poulets qui courent après que la tête ait été séparée? Ainsi, dans les danses de la mort, le calmar n’est pas surprenant. C'est plus dans la vie de la créature. A propos d'elle et parler.

Description et caractéristiques de calmar

C'est ce qu'on appelle le primat de la mer. Cela parle du stade d'évolution supérieur que les calmars occupent chez les mollusques céphalopodes. Dans sa classe, le héros de l'article a le cerveau le plus développé et a même un semblant cartilagineux du crâne.

La formation osseuse aide à protéger le corps pensant. Il fournit un comportement complexe de calmar. L'animal est capable de ruse, de déception et d'autres ruses intellectuelles.

L'astuce consiste à combiner le cerveau avec d'autres organes et fonctions de l'animal. Ainsi, chez les calmars géants, le centre de réflexion a la forme d’un beignet. Le trou au centre est réservé à l'œsophage. En d'autres termes, le calmar est un mollusque qui se nourrit du cerveau.

La bouche du héros est si puissante qu'elle ressemble à un bec d'oiseau. La densité des mâchoires chitineuses vous permet de percer le crâne de gros poissons. Une ligne de pêche épaisse pour un animal ne s'en soucie pas non plus, mord.

Si le mollusque est toujours attrapé et frappé dans la bouche humaine, il peut y avoir confusion. Plusieurs cas d’éjection de sperme par des calmars mal cuits ont été rapportés. La plupart des cas sont enregistrés au Japon et en Corée. Ainsi, en janvier 2013, le sperme de mollusque a provoqué l'hospitalisation d'un visiteur dans l'un des restaurants de Séoul.

Le calmar de mer dans le plat "dansant" a pris vie quand il a commencé à mâcher. L'animal a jeté 12 sacs de sperme en forme de fuseau dans la membrane muqueuse de la langue et les joues d'un visiteur du restaurant. La substance étrangère a provoqué une sensation de brûlure. La femme a recraché le plat et a appelé les médecins.

En Russie, de tels cas ne sont pas enregistrés. Il y a des régions où le calmar est un plat familier, par exemple, l'Extrême-Orient. Cependant, dans les zones domestiques, les mollusques sont débarrassés de leurs organes internes et bien cuits. En Asie, les calmars sont rarement nettoyés.

Le calmar est compté parmi les céphalopodes en raison de la structure du corps. Les membres ne s'éloignent pas de lui. La jambe, transformée au cours de l'évolution en 10 tentacules, s'éloigne de la tête de l'animal et entoure la bouche. Aux yeux de l'emplacement habituel du mollusque. La structure des organes de vision est humaine. Dans ce cas, les yeux peuvent suivre chacun pour un objet différent.

Le corps du calmar est un manteau musclé avec une fine plaque de chitine. Il est situé à l'arrière et constitue le reste de la coque. Son cadre n'a pas besoin de calmar, car ils ont développé une propulsion par réaction.

Absorbant l’eau, coupant le corps et jetant des ruisseaux, les mollusques nagent plus vite que beaucoup de poissons. Lorsque les navires spatiaux ont été créés, les premières fusées, les scientifiques ont été inspirés par le calmar. En outre, des détails sur leur mode de vie.

Mode de vie et habitat du calmar

Les lampes de poche pourraient également être inventées en regardant des calmars. Leurs corps sont alimentés en photophores. Dans les mollusques capturés, ce sont des taches bleuâtres sur la peau. Si le calmar est grand, les photophores atteignent un diamètre de 7,5 millimètres.

La structure des "lampes" ressemble au dispositif des phares d'automobile, les lampes. Les sources de lumière sont des bactéries. Ils se nourrissent d'encre de calmar. Le mollusque remplit le photophore d'un liquide sombre lorsqu'il veut éteindre la lumière. À propos, sur le corps d’un mollusque, il peut y avoir des «lampes» de 10 modèles différents. Il existe, par exemple, des "modèles" qui peuvent changer la direction des rayons.

Certains calmars portent même le nom de leur capacité à rayonner. Ainsi, la luciole habite la baie de Taymi au large des côtes du Japon. Plus précisément, le mollusque vit à 400 mètres de profondeur. Sur la côte de la colonie ongles en juin-juillet. C'est une période d'excursions où les touristes admirent les eaux bleu vif de la baie. Les scientifiques, en ce moment, sont perplexes, pourquoi photophores calamars. Il y a plusieurs versions.

Plus réel: - la lumière attire la proie des céphalopodes, c'est-à-dire des petits poissons. Deuxième avis: - L’éclat du calmar décourage les prédateurs. La troisième hypothèse sur le rôle des photophores est associée à la communication entre les mollusques.

400-500 mètres - la limite standard de la profondeur à laquelle les calmars peuvent vivre. Seule une espèce géante vit en dessous. Ses représentants sont réunis sur 1000 mètres sous l'eau. Au même moment, le calmar géant remonte à la surface. Ici, ils ont attrapé des individus de 13 mètres de long et pesant presque une demi-tonne.

La plupart des calmars vivent à environ 100 mètres de profondeur, à la recherche d'un fond boueux ou sableux. Pour lui, les céphalopodes se précipitent en hiver. En été, les calmars remontent à la surface.

La majeure partie de la population vit dans la partie nord de l'océan Atlantique. Ici, le calmar est capturé de l'Afrique à la mer du Nord. Riche en céphalopodes et en Méditerranée.

Dans l'Adriatique, on trouve également des calmars. Il est difficile de suivre les individus lorsque les animaux migrent. Stimulus au mouvement - recherche de nourriture. Outre les poissons, les crustacés, les vers, les autres mollusques et même les congénères sont utilisés.

Ils sont attrapés par deux tentacules et injectent un poison paralysant. Des calamars immobiles arrachent de petits morceaux de chair et les mangent lentement. Ayant pris des forces et attendu l'été, les calmars commencent à se reproduire. La fertilisation conduit à la ponte. Cela ressemble à une saucisse, au-dessus du film et à l'intérieur de l'œuf. Après, les parents sont enlevés.

Dans environ un mois, des scions centimétriques apparaissent, commençant immédiatement une vie indépendante. Cela n'est possible que lorsque la salinité de l'eau est comprise entre 30 et 38 ppm par litre d'eau. C'est pourquoi le calmar n'est pas dans la mer Noire. La salinité de ses eaux ne dépasse pas 22 ppm.

Types de calmar

Commençons par le calmar du Pacifique. C'est son habitude de voir sur les étagères des magasins domestiques. Certes, les Russes appelaient le mollusque Extrême-Orient, à l'endroit de la prise.

La taille des individus commence au quart et se termine au demi mètre. Ceci avec des tentacules. Les calmars atteignent 80 centimètres. Vies voir à des profondeurs allant jusqu'à 200 mètres. La température de l'eau souhaitée est de 0,4 à 28 degrés Celsius.

Le deuxième des principaux types de calmar - commandant. Il est également vendu en Russie, parfois avant les ventes du Pacifique. L'apparence du commandant est plus petite, atteignant un maximum de 43 centimètres.

Taille standard 25-30 centimètres. Les représentants de l'espèce se distinguent par leur capacité de nager jusqu'à une profondeur de 1 200 mètres. À la surface garde jeune. Il, fondamentalement, et tombe sur les étagères. L'extermination de l'espèce était la raison de la création du commandant de la réserve d'État. La capture de calmar est interdite.

Il reste à mentionner le calmar européen. La viande d'un individu pèse jusqu'à 1,5 kg. La longueur du corps de l'animal, dans ce cas, est de 50 centimètres. L’espèce nage jusqu’à 500 mètres de profondeur, d’une contenance généralement de 100 tonnes. Les individus ont des tentacules courts, un corps léger. Dans la vue Pacifique, il est par exemple gris et en rouge commandant.

Il existe encore des calmars géants, péruviens et argentins. Ils ne peuvent être vus qu'en dehors de la Russie. Une grande vue a été dite. Péruvien peu comestible. Les inconvénients du calmar sont le goût de l'ammoniac et, en fait, le contenu de la viande elle-même, l'ammoniac. Le look argentin est doux au goût, mais le perd après la congélation. Parfois, les mollusques argentins se trouvent dans des conserves.

Calmar manger

Outre les poissons, les écrevisses, les vers et autres produits similaires, le héros de l'article capture le plancton. Un autre produit de l'alimentation est associé à l'utilisation du calmar pour l'environnement. Les céphalopodes régale sur les algues. Leurs calmars grattent des cailloux.

Cela améliore l'apparence du fond et empêche l'eau de fleurir. Si la cible est un être vivant, le héros de l'article est de chasser de l'embuscade, de traquer la victime. Le poison est injecté par radla. Ceci est un ensemble de dents dans une coque élastique. Ils ne livrent pas seulement du poison, mais gardent aussi la proie pendant qu'elle tente de s'échapper.

Reproduction et espérance de vie du calmar

Les calmars en sachet sont dans un tube spécial. Pourrait la rencontrer, nettoyant la carcasse. La longueur du tube est de 1 centimètre à 1 mètre, selon le type de mollusque. Les femelles prennent la graine dans un sillon près de la bouche, à l'arrière de la tête ou dans la bouche.

L'emplacement de la fosse dépend, encore une fois, du type de calmar. Le prix de prendre du sperme, parfois les mois de son portage. Les hommes ne sélectionnent pas les copines par âge. Souvent, la graine est transmise à une femelle immature et y est stockée jusqu'à ce que la période de reproduction de la vie soit atteinte.

Lorsque les enfants apparaissent, le père peut ne plus être en vie. La plupart des calmars meurent à l'âge de 1 à 3 ans. Seuls les individus gigantesques vivent plus longtemps. Leur limite est de 18 ans. Les calmars plus âgés, en règle générale, perdent leur goût, sont dures, même avec un traitement thermique minimal. Ainsi, les jeunes essaient d'attraper et de cuisiner pour se nourrir. Sa viande est considérée comme diététique.

Calories calorie est seulement 122 unités pour 100 grammes de produit. 22 grammes de ces protéines tombent. Les graisses ont moins de 3 eh, et 1 gramme seulement est alloué aux glucides. Le reste est de l'eau. Dans les corps de calmar, comme la plupart des animaux, c'est la base.

http://givotniymir.ru/kalmar-mollyusk-obraz-zhizni-i-sreda-obitaniya-kalmara/

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