Quels aliments contiennent de la vitamine B3

Quels aliments contiennent de la vitamine B3? Cette question intéresse beaucoup de gens. À première vue, il semble que l'acide nicotinique et la nicotine, qui sont présents dans le tabac, soient très similaires, mais en réalité, ce sont des substances différentes. La nicotine, qui est contenue dans les cigarettes, est un poison pour notre corps. Mais l'acide nicotinique est une vitamine précieuse nécessaire au maintien de la vie humaine.

La vitamine B3 s'appelait à l'origine PP aux États-Unis. Le manque de cette vitamine provoque la pellagre, une maladie très répandue dans ce pays. Il s'accompagne de lésions cutanées et de troubles du système nerveux et intestinal. Le plus souvent, on le trouve dans les pays qui consomment beaucoup de maïs. La maladie cause chaque année la mort d'environ un millier de patients.

Un manque d'acide nicotinique dans le corps entraîne de graves problèmes de santé.

Qu'est-ce que B3 et pourquoi est-il nécessaire?

B3 appartient au groupe des vitamines hydrosolubles synthétisées dans l'intestin. Ils viennent de la nourriture. Pour que B3 soit synthétisé, B6 et B2 doivent être présents dans les aliments. Par conséquent, je recommande sciemment une bonne nutrition.

La vitamine B3 a un effet important sur l'élimination du cholestérol LDL, tout en contribuant à l'augmentation du taux de cholestérol, bénéfique pour le corps. Par conséquent, cela peut être attribué à des substances qui améliorent le fonctionnement du cœur.

Quelle est la vitamine B3 nécessaire pour:

C'est une source d'énergie dans le corps.
Favorise la formation d'enzymes (enzymes).
Responsable de l'appétit. S'il y a suffisamment de vitamines, la personne aura un bon appétit.
Favorise la peau saine et le système nerveux.
Participe au processus de formation des érythrocytes.
Sans acide nicotinique, la sécrétion de bile et de suc gastrique est perturbée.
Participe au maintien d'une glycémie normale.
Affecte la production d'hormones sexuelles.
Interfère avec le développement de la schizophrénie, améliore la mémoire.
Le manque de B3 affecte négativement le travail du cerveau, ce qui conduit à des problèmes de mémoire et de sommeil.

Quelles sont les conséquences d'une carence en vitamine B3? L'absence de cette composante affecte négativement l'état de notre santé. Les femmes enceintes et les personnes âgées sont souvent confrontées à de tels problèmes.

Les conséquences d'une carence en PP dans les produits sont les plus graves.

Qui a besoin d'un PP en premier?

les femmes enceintes;
les personnes âgées après 60 ans;
les étudiants et les écoliers confrontés à une charge de travail importante au cours de leurs études;
les athlètes;
les personnes qui travaillent physiquement et durement;
maladies chroniques pour lesquelles un régime strict est nécessaire;
fumeurs et alcooliques.

La pellagre, qui peut même être fatale, est la conséquence la plus dangereuse d'un manque de vitamine B3 dans le corps. Si le régime alimentaire contient des aliments contenant beaucoup d'amidon, la probabilité de développer cette maladie est élevée. Par conséquent, il est important de manger régulièrement de la viande, du lait, des légumes et des fruits.

En cas d’embonpoint ou d’irritabilité excessive, nous nous adressons le plus souvent aux bons spécialistes. Mais beaucoup de maladies sont associées à un manque de vitamines. Parfois, pour vous mettre en ordre, il suffit de revoir votre régime alimentaire.

Produits source de vitamine B3

De nombreux aliments contenant de la vitamine PP sont inclus dans notre alimentation:

levure nutritionnelle;
le foie;
le jaune d'oeuf;
le lait;
poisson;
viande de poulet;
les noix;
le sarrasin;
pois, lentilles et autres légumineuses;
champignons

Je dois dire que cette vitamine n'a pas peur du traitement thermique des produits. Cependant, pour que la source B3 pénètre régulièrement dans notre corps, vous devez manger différemment. Il est nécessaire que le régime comprenne également des produits végétaux. Le fait est que la vitamine PP est synthétisée dans l'intestin. Les bactéries qui y vivent ne peuvent recevoir tous les acides aminés essentiels que des plantes.

Si seule la viande est présente dans l'alimentation, les restes de produits ne sont pas excrétés par l'organisme et commencent à se décomposer. Par conséquent, la nourriture que nous mangeons n'est pas seulement de la viande, mais aussi des légumes frais, des légumes verts et des fruits. De plus, il est important que la nourriture végétale était plus qu'un animal. Les fruits et les légumes riches en fibres sont très utiles.

Les scientifiques ont abouti à des conclusions intéressantes: s'il y a des aliments riches en fibres dans le régime, mais qu'une personne consomme un peu de sucré et de farine, une dose quotidienne de vitamine PP suffira amplement. Mais les amateurs de sucrés et d’alcooliques doivent augmenter leur consommation de B3, soit près de deux à trois fois plus que les gens ordinaires.

Alors, combien devriez-vous prendre de la vitamine B3 par jour? Pour les enfants de 14 ans et plus, la quantité de cette vitamine devrait être d'au moins 15 mg. Ce sera suffisant pour les adultes qui effectuent des travaux légers. Ceux qui effectuent des travaux physiques pénibles doivent prendre entre 20 et 25 mg par jour. Pendant la grossesse et l'allaitement, au moins 25 mg doivent être pris. Pour ceux à qui B3 est prescrit, il est recommandé de l'utiliser avec ou après les repas.

Où est la vitamine B3 le plus?

En premier lieu sur le contenu de cette vitamine sont: la viande, les reins, le foie et les produits à base de yaourt. Championne du nombre de B3 - dinde.

Parmi les produits végétaux, sa teneur élevée en différentes graines de tournesol, cacahuètes.

Il est très utile de cuisiner pour les céréales de petit-déjeuner à base de sarrasin, d'avoine, de maïs et d'orge. Dans ce cas, vous pouvez vous procurer une vitamine utile pour toute la journée. Dans le régime devrait également être présent: haricots, pois, soja, levure de bière, champignons.

La vitamine B3 joue un rôle important dans le corps humain. Sa carence peut provoquer diverses pathologies. Il est donc très important de surveiller votre alimentation, de maintenir un mode de vie sain et de consulter un médecin en cas de malaise.

http://1povitaminam.ru/b/v-kakix-produktax-soderzhitsya-vitamin-b3.html

Sources de vitamine B3 - Pourquoi une personne a-t-elle besoin de niacine?

Nous discuterons des caractéristiques et des fonctions de la vitamine B3. Voyons à quoi cela sert, où il se trouve et quels produits contiennent de la niacine pour assurer un apport adéquat de cette substance et éviter les maladies associées à une carence.

Structure et caractéristiques générales de la vitamine B3

Appartenant à un groupe important de vitamines B, la vitamine B3 est également connue sous plusieurs autres noms, tels que vitamine PP et niacine. Tous ces synonymes identifient deux molécules dont la structure et la fonction sont similaires: l'acide nicotinique et le nicotinamide.

La vitamine B3 est soluble dans l’eau, c’est-à-dire qu’elle est facilement soluble dans l’eau, mais contrairement à beaucoup d’autres vitamines, elle possède une résistance extraordinaire à la chaleur, à la lumière et à l’oxygène; sa formule chimique est C₆NH₅O₂.

Lorsque ce micronutriment entre avec la nutrition, il est absorbé au niveau de l'estomac et des intestins; en conséquence, la molécule est métabolisée dans le foie, ce qui envoie les déchets à l'urine.

Notre corps est en partie capable de synthétiser de la vitamine B3, basée sur le tryptophane, un acide aminé; En règle générale, il faut 60 mg de tryptophane pour obtenir 1 mg d'acide nicotinique. Pour cette raison, il est toujours préférable de se procurer de la vitamine B3 directement à partir de sources alimentaires.

A quoi sert l'acide nicotinique?

La vitamine B3 est nécessaire à tout l'organisme, car elle participe activement à divers processus physiologiques.

Voici les fonctions qu'il remplit dans le corps humain:

La désintoxication (à la fois en ce qui concerne l'alcool et les drogues) et la prévention du cancer (selon certaines études, non seulement traite le cancer, mais empêche même son développement!).
Inclus dans les deux coenzymes, à savoir les molécules nécessaires au bon fonctionnement des enzymes: NAD (nicotinamide-adénine-dinucléotide) et NADP (nicotinamide-adénine-dinucléotide-phosphate). Les deux molécules sont impliquées dans les processus d'oxydo-réduction, à la fois cataboliques (métabolisme de l'énergie) et anaboliques (formation de nouvelles molécules utilisant de l'énergie).
Il réduit le niveau de mauvais cholestérol et augmente le bon, agissant au niveau du tissu adipeux, où l'acide nicotinique inhibe la lipolyse et, par conséquent, la disponibilité des graisses, à partir desquelles le corps produit des lipoprotéines de basse densité (LDL), c'est-à-dire le «mauvais» cholestérol.
Il améliore la circulation sanguine, car il a une activité vasodilatatrice. Ainsi, le niveau de pression artérielle diminue et améliore considérablement la fonctionnalité du système cardiovasculaire, en particulier chez les personnes sédentaires.
Il améliore et prévient certaines maladies du système nerveux en agissant directement sur le métabolisme des cellules cérébrales. De plus, grâce à ses propriétés apaisantes, il peut atténuer le stress et la dépression, ainsi que soulager les acouphènes.
Il est utile pour le système digestif, car il stimule la production d'acide chlorhydrique dans l'estomac. C'est un processus très important pour une digestion correcte des aliments.
Stimule la synthèse des hormones sexuelles, une molécule très importante pour la production d’œstrogènes, de progestérone et de testostérone.
Hydrate la peau, en particulier sous forme de pommade pour la peau, en stimulant la production d'une couche lipidique, qui sert de barrière contre les agents externes nocifs.

Quels sont les symptômes de la carence en vitamine B3?

Les carences en vitamines par rapport à l'acide nicotinique sont relativement rares aujourd'hui, dans la mesure où le régime alimentaire d'une personne moderne est autorisé à prendre divers aliments en quantités suffisantes; néanmoins, ces syndromes continuent à se manifester, parfois avec des conséquences très graves.

La manifestation principale de la carence en vitamine B3 est une maladie appelée pellagre. Le syndrome se caractérise par trois manifestations, à savoir la dermatite, la diarrhée et la démence. Bien entendu, pour parvenir à un tel état, une carence grave et persistante en vitamine B3, également associée à une carence en tryptophane, est nécessaire.

La maladie de Hartnup, trouble métabolique héréditaire associé au transport d'acides aminés, et la schizophrénie sont associées à un apport insuffisant en niacine.

De nos jours, les symptômes qui accompagnent une petite carence en cette vitamine se limitent à des troubles moins graves tels que fatigue et faiblesse musculaire, éruptions cutanées et inflammation des tissus mous tels que la langue et les gencives, ainsi qu’insomnie, manque d’appétit, perte de cheveux et irritabilité.

Le bon dosage de vitamine PP

La dose recommandée de cette vitamine est variable, car elle dépend du poids corporel, du style de vie, des conditions physiologiques et pathologiques du sujet. En règle générale, il est recommandé de prendre 6,6 mg d'acide nicotinique pour 1 000 Kcal obtenus avec des aliments.

On peut soutenir que le besoin quotidien moyen est de:

18 mg pour les hommes;
13-14 mg pour les femmes;
de 9 à 16 mg pour les enfants.

Ces recommandations peuvent augmenter en cas de grossesse, ainsi qu'en raison de certaines maladies, telles que des problèmes de métabolisme, d'hypothyroïdie, de cirrhose du foie et de diabète sucré, ainsi qu'en cas d'effort physique et de blessure extrême. Si vous prenez de la vitamine B3 à des fins spécifiques (réduction du cholestérol et des triglycérides), prescrivez de 250 mg / jour (mg par jour) à 2 g / jour.

Cependant, nous ne recommandons pas de dépasser la dose recommandée sans nécessité réelle et sans consulter un médecin, car dans ce cas, vous courez un risque d'intoxication!

Lorsqu'un supplément de vitamine B3 est requis

Aujourd'hui, nous avons trop souvent recours à des additifs alimentaires, pensant qu'ils peuvent aider notre corps à exécuter des fonctions de base. Ce n'est pas tout à fait vrai, car il existe généralement un régime alimentaire suffisamment varié et sain pour assurer un apport adéquat en vitamines de divers groupes.

Il existe cependant des situations où l’ajout d’aliments spéciaux à base de vitamine B3 peut être bénéfique:

taux élevés de triglycérides et de cholestérol dans le sang, qui est de loin le problème le plus courant; dans ce cas, nous recourons à l'introduction de la vitamine B3; la dose doit être choisie en fonction des conditions du sujet et, dans tous les cas, elle doit être strictement contrôlée par un médecin spécialiste afin d'éviter les surdoses telles que l'hypotension, l'érythème, les céphalées, les nausées, dans les cas d'hépatotoxicité plus graves;
l'utilisation de médicaments antituberculeux, tels que l'isionazide, qui neutralise la synthèse de l'acide mycolique; L'intégration de suppléments nutritionnels permet de répondre précisément au besoin accru de nicotinamide (molécule de vitamine B3) au cours du traitement avec ces médicaments.

Quels aliments est la vitamine B3

Si vous n'aimez pas l'idée de prendre des suppléments nutritionnels, mais qu'il est important d'obtenir de la vitamine B3, vous pouvez toujours le faire par le biais de la nutrition. En effet, l'acide nicotinique est contenu dans divers aliments d'origine végétale et animale; le produit riche en vitamine B3 est de la levure sèche.

Les autres aliments contenant de la vitamine B3 sont la viande blanche, en particulier la dinde, mais nous sommes également riches en céréales, en fruits, tels que les abricots et les bananes, le foie (en particulier les chevaux) et le thon.

Étant donné que cette vitamine est facilement dissoute dans l'eau. Une attention particulière devrait être portée aux méthodes de cuisson ne nécessitant pas de grandes quantités d'eau pour minimiser les pertes en vitamines.

Effets secondaires de la vitamine B3

Tout le monde sait que les vitamines apportent de nombreux avantages et, jusqu'à présent, nous n'avons montré que la vitamine B3 du côté positif, mais des effets secondaires sont associés à sa consommation.

De telles manifestations sont rares et presque toutes sont associées à un excès de dosage:

bouffées vasomotrices, bouffées de chaleur, érythème et prurit, car cette substance a un effet vasodilatateur et provoque une augmentation du débit sanguin;
nausées, maux de tête et vertiges, symptômes qui font penser à une intoxication par surdose.

Vous savez maintenant à quel point la vitamine B3 peut être bénéfique si elle est correctement intégrée dans un régime alimentaire sain. De plus, il est important de s'assurer de la consommation quotidienne de tous les oligo-éléments dont le corps a besoin pour remplir de nombreuses fonctions vitales.

Toutes ces substances peuvent aider à éviter les carences et à rester en bonne santé, sans l'utilisation d'additifs alimentaires synthétiques!

http://sekretizdorovya.ru/publ/istochniki_vitamina_b3/35-1-0-964

Vitamine B3 (Acide Nicotinique - Vitamine PP)

La vitamine B3 est souvent confondue avec la vitamine B5. Cet élément est l’une des substances qui sont des vitamines du groupe B (certains croient à tort qu’il existe des vitamines du groupe b3, mais il n’existe tout simplement pas un tel groupe d’éléments - il n’ya qu’une seule vitamine b3). Il a un autre nom - niacine (ou acide nicotinique). Aux États-Unis, cette substance s'appelle la vitamine PP. La particularité de cet élément est qu'il est le seul parmi toutes les vitamines à être utilisé comme médicament complet pour le traitement de certaines maladies, et pas seulement pour combler son déficit en corps ou pour renforcer le système immunitaire.

La substance est présente dans la nature sous deux formes: l'acide nicotinique (dans les produits d'origine végétale) et la nicotinamide (dans les produits d'origine animale). On dirait une fine poudre blanche, elle a un goût un peu acide, sans odeur. Il n'est pas capable de se dissoudre dans l'eau froide, mais presque complètement dans de l'eau bouillante. Beaucoup de gens traitent cette substance avec incrédulité parce que l'expression "acide nicotinique" est très similaire au mot effrayant "nicotine", connu pour toute sa nocivité. En fait, ces substances n’ont rien en commun. La nicotinamide est un élément essentiel du corps pour une vie normale. Le manque de vitamine B3 provoque souvent le développement de maladies gastro-intestinales, de la peau et du système nerveux.

Vitamine B3 - ce dont le corps a besoin

La niacine a pour principale fonction d'aider à générer de l'énergie. Avec lui, le corps synthétise des substances spéciales qui aident à convertir les glucides en réserves d'énergie.

Son importance pour le cœur, les vaisseaux sanguins et le système nerveux est très importante. La vitamine B3 est capable d'éliminer le cholestérol nocif des vaisseaux tout en aidant à absorber son équivalent bénéfique. Par conséquent, les dépôts de cholestérol disparaissent à l'intérieur des vaisseaux, ce qui réduit considérablement le risque d'athérosclérose. Si le corps manque de cette substance, la personne souffre de troubles du système nerveux, du tractus gastro-intestinal et de maladies de la peau.

La vitamine B3 remplit de nombreuses fonctions différentes dans le corps humain:

est un fournisseur d'énergie pour chaque cellule du corps;
aide à former des enzymes qui traitent les glucides entrants;
régule les taux de sucre dans le sang;
favorise la sécrétion de bile dans la vésicule biliaire et le suc digestif dans l'estomac;
participe à l'absorption des acides aminés par l'organisme;
participe à la formation de l'hémoglobine et à la formation de globules rouges à partir de celle-ci;
normalise le travail du cœur et des vaisseaux sanguins;
aide à garder la vue vive pendant longtemps;
améliore la fonction cérébrale, favorise une bonne mémoire;
normalise l'état mental d'une personne;
normalise le sommeil.

En plus de tout ce qui précède, la vitamine B3 est essentielle à la synthèse des hormones. Grâce à lui, des éléments biologiquement actifs indispensables au corps produisent de l'œstrogène, de l'insuline, de la testostérone et de la thyroxine. La plupart des experts croient en l’efficacité de l’acide nicotinique pour freiner la propagation des cellules cancéreuses. Par conséquent, il faut le prendre pour prévenir le cancer.

Quels aliments contiennent de la vitamine B3?

Il est important non seulement de savoir où se trouve la vitamine B3, mais également de bien traiter, stocker et consommer ces produits. La niacine ne se décompose pas pendant le stockage prolongé, le séchage des produits ou leur congélation. Après traitement thermique, la teneur en niacine sera inférieure à 50% de sa concentration initiale dans le produit. En outre, l'acide folique est souvent associé à la niacine, qui absorbe mieux cette combinaison.

Sources de nicotinamide de plante

Vitamine PP contient les produits suivants:

dans le café (naturel, non sublimé);
dans la plupart des légumes;
dans les céréales (gruau, blé, orge);
dans les légumineuses (surtout les haricots);
dans toutes les noix;
aux champignons.

Produits contenant de la vitamine PP d'origine animale

La nicotinamide est également présente dans les produits d'origine animale:

poisson rouge;
œuf de poule;
viande (boeuf, volaille);
abats (surtout dans le boeuf): foie.

La plupart de cette substance contient les produits suivants:

cèpes;
levure de bière;
levure de boulanger;
grain de blé (germé);
pain complet
des cacahuètes;
graines de tournesol (de préférence crues);
foie de boeuf, rognons;
viande de poulet;
poisson de mer.

Instructions concernant la dose de vitamine et la vitamine B3

Le taux de nicotinamide varie en fonction de l'âge, du sexe et de la santé d'une personne. Avec l'âge, le besoin d'une substance ne fait qu'augmenter.

Dans les chaînes de pharmacies, il existe plusieurs types de libération de fonds avec la vitamine B3: en ampoules, en capsules et en comprimés. L'injection sous-cutanée et intramusculaire du médicament est très douloureuse. Pour obtenir le meilleur effet possible, il est recommandé d’utiliser la vitamine PP en association avec d’autres substances ou sous la forme de complexes multivitaminiques qui l’incluent.

La norme de la vitamine PP pour les enfants

De la naissance à six mois, les enfants ont besoin de 2 mg de vitamine par jour, après six mois à 12 mois - 4 mg, de l’année à trois ans - au moins 6 mg, de 4 à 8 ans - environ 8 mg par jour, de 9 à 13 ans - 12 mg par jour.

Norme de vitamine pour les hommes

De 14 à 18 ans, vous n’avez pas besoin de plus de 14 mg de vitamine B3 par jour.
À partir de 19 ans, 14 mg de niacine sont nécessaires chaque jour.

Norme de vitamine pour les femmes

De 14 à 18 ans, vous n’avez pas besoin de plus de 16 mg par jour.
À partir de 19 ans, le taux quotidien est de 16 mg de vitamines.
Pendant la grossesse, le dosage augmente à 18 mg.
Pendant l'allaitement ne peut pas dépasser 17 mg par jour.

Manque de vitamine B3: causes et symptômes

Le manque de vitamine B3 se produit dans deux cas:

avec un manque d'acide nicotinique: cela se produit avec un faible taux de cholestérol, une transformation altérée des graisses en agents similaires aux hormones (plus tard, ils commencent à contrôler les processus métaboliques dans le corps);
avec un manque de nicotinamide: la production d'insuline est perturbée, les nerfs fonctionnent et un trouble du fond émotionnel est observé.

Les signes d'un manque de vitamine PP:

l'apparition d'ulcères;
fatigue fréquente;
incapacité à penser normalement;
douleur fréquente à la tête;
états dépressifs;
diarrhée, mauvaise digestion des aliments;
des vertiges;
réticence à consommer de la nourriture;
sommeil agité ou insomnie;
douleur dans les bras et les jambes, faiblesse musculaire;
faible concentration de sucre dans le sang;
détérioration de la peau.

Causes de la carence en acide nicotinique

La carence en niacine est plus fréquente avec l’âge, car le taux métabolique commence à diminuer et l’absorption des nutriments est pire.

En outre, la carence en vitamines est plus fréquente dans les groupes de personnes suivants:

les femmes enceintes et allaitantes;
les personnes qui suivent souvent un régime
les amateurs de boissons alcoolisées, de produits du tabac et de drogues;
souvent sous stress, dépression;
patients atteints de maladies chroniques et de troubles métaboliques congénitaux.

Symptômes de l'hypervitaminose à la vitamine B3

Une hypervitaminose à la niacine peut même survenir en raison d'une utilisation trop fréquente des produits dans lesquels elle est incluse.

éruption cutanée, démangeaisons;
assombrissement des matières fécales et de l'urine;
jaunissement de la peau et du blanc des yeux;
troubles du tube digestif, brûlures d'estomac, nausées et vomissements;
évanouissement;
vision floue;
douleur fréquente à la tête.

Si vous utilisez la niacine pendant une longue période, le patient peut provoquer une dégénérescence graisseuse de son foie.

Préparations contenant de la vitamine B3

Les pharmacies vendent deux formes de vitamine PP: l'acide nicotinique et le nicotinamide. Pour la plupart, les deux formes agissent de la même manière. Par conséquent, les médicaments contiennent souvent des formes de cette vitamine à la fois et sont définis comme «préparations d'acide nicotinique».

Dans les pharmacies, vous pouvez acheter les produits suivants avec nicotinamide:

"Niacinamide" (solution injectable et comprimés);
"Nikonatsid".

Les préparations contenant de l'acide nicotinique sont présentées dans une gamme plus large:

"Acide nicotinique bufus";
"Acide nicotinique";
"Apelagrin";
"Niacine";
Flacon d'acide nicotinique;
"Nikovirine (acide nicotinique + papavérine)";
"Enduracin".

Disponible en ampoules et en comprimés.

L'acide nicotinique fait partie de la plupart des complexes multivitaminés de fabricants réputés.

Utilisation de vitamine B3 - instructions

Les préparations à base d'acide nicotinique sont utilisées dans les cas suivants:

pour la prévention de la pellagre (hypovitaminose à la vitamine B3);
pour le traitement de la pellagre;
avec l'athérosclérose du cerveau et des jambes;
dans l'insuffisance artérielle chronique;
avec névrite du nerf facial;
avec des taux sanguins élevés de diverses graisses (hyperlipidémie);
spasmes de vaisseaux périphériques d'origines différentes);
avec encéphalopathie;
dans le complexe pendant la rééducation après un accident vasculaire cérébral ou une crise cardiaque;
avec angor stable et instable;
avec cardiosclérose athéroscléreuse;
s'il existe un facteur de risque de coronaropathie avec hyperlipidémie;
dans la maladie de Hartnup;
avec une coagulation sanguine accrue avec un risque de thrombose;
en cas d'empoisonnement;
en présence de plaies qui guérissent longtemps;
avec intoxication;
en présence d'ulcères;
avec des rhumes fréquents et des infections respiratoires aiguës;
dans les maladies du tube digestif;
dans les maladies du foie (hépatite, cirrhose).

Niacine en ampoules - mode d'emploi

La solution est injectée sous la peau, dans les muscles ou à l'intérieur. Présentez-les simplement, mais pas brusquement. Les injections intraveineuses doivent être effectuées par une infirmière hautement qualifiée et à la clinique, car l'acide nicotinique peut entraîner une réaction allergique grave, qui ne peut être arrêtée à la maison seul.

Vous pouvez vous injecter vous-même indépendamment sous la peau ou les muscles, mais vous devez vous rappeler que ces injections sont accompagnées de douleurs intenses. Il est préférable d’introduire de la vitamine B3 dans la région du tiers supérieur externe de l’épaule, à l’avant de la cuisse, dans la partie supérieure de la fesse (carré extérieur). Pour l'insertion sous la peau, l'avant-bras et la paroi frontale externe de l'abdomen sont optimaux.

Avant l'injection, il est impératif d'essuyer le site d'injection avec un coton-tige imbibé d'un antiseptique (alcool, chlorhexidine, etc.). Dans l'injection ne doit pas rester des bulles d'air. Pour chaque nouvelle injection, vous devez choisir un nouvel endroit, à une distance de 1 cm du site d’injection précédent.

Les injections sont prescrites dans les cas suivants:

avec pellagre et symptômes prononcés de carence en vitamine B3: chez l'adulte, la posologie est de 50 mg par voie intraveineuse ou de 100 mg par muscle 1-2 fois par jour pendant deux semaines (souvent entre 10 et 15 jours);
avec accident vasculaire cérébral ischémique, 100-500 mg par voie intraveineuse.

Des pilules de vitamines sont prescrites pour d’autres maladies.

Comprimés de vitamine B3

Les comprimés sont pris après l'ingestion, avec une boisson froide (jus, eau, compote). La niacine peut provoquer une sensation de brûlure, des nausées, etc. dans l'estomac. Il est préférable d'avaler la pilule en entier, sans la rectifier.

La posologie et la durée du traitement sont déterminées par le médecin individuellement pour chaque cas.

Le traitement dure en moyenne 2 à 3 mois. En outre, le cours peut être répété (après un mois).

Vitamine PP pour les cheveux

Cet oligo-élément améliore le flux sanguin vers le cuir chevelu, augmentant ainsi la quantité de nutriments et d'oxygène dans les cheveux. Par conséquent, les cheveux tombent moins, poussent plus vite, s'arrêtent de se fendre, les cheveux teints conservent leur couleur plus longtemps, moins les cheveux gris apparaissent. En outre, la vitamine B3 élimine la sécheresse excessive du cuir chevelu.

Mais cet effet n'est pas dû aux effets cicatrisants de la nicotinamide sur les cheveux, mais uniquement en augmentant le flux sanguin vers le cuir chevelu. Par conséquent, le résultat n'est réalisable qu'avec la consommation obligatoire du médicament à l'intérieur. Vous pouvez également l'ajouter aux produits de soins capillaires classiques (choisissez une solution à 2,5%). Le plus souvent, il est frotté dans le cuir chevelu dans sa forme pure (il vaut chaque jour pendant 30 jours, la procédure ne peut être répétée qu'après un mois).

http://pro-vitamin.ru/vitamin-b3/

Les avantages de la vitamine B3 et dans quels produits elle contient

La vitamine B3 (PP), mieux connue sous le nom d’acide nicotinique ou de niacine, est l’une des vitamines hydrosolubles. Les températures élevées, les rayons ultraviolets, les acides et les alcalis ont peu d’effet.

Très simple dans sa structure chimique, la vitamine B3 est beaucoup plus mobile que les autres éléments. Cela lui permet de digérer rapidement le corps.

Il est nécessaire de reconstituer constamment les réserves de B3.
Il est préférable de le faire à l’aide de tous les produits dans lesquels il est contenu en quantités importantes.

La niacine, étant une vitamine hydrosoluble, ne peut pas s'accumuler dans le corps. Il est rapidement excrété dans les urines. C'est pourquoi vous devez constamment reconstituer ses réserves.

Il est préférable de le faire à l’aide de tout produit contenant des quantités importantes de vitamine B3. Si cela ne suffit pas, vous devriez commencer à prendre des préparations pharmaceutiques.

Pourquoi le corps a-t-il besoin de vitamine B3 - son rôle

La niacine, étant l’un des éléments les plus nécessaires, active les forces vitales du corps, forçant les cellules à produire de l’énergie à partir de réserves de protéines, de lipides et de glucides.

La niacine, étant l’un des éléments les plus nécessaires, active les forces vitales du corps.

En outre, la vitamine PP remplit les fonctions suivantes:

Normalise le niveau de «mauvais» cholestérol, empêchant ainsi la formation de plaques dans les artères et les vaisseaux. Cela réduit considérablement le risque de maladie cardiaque.
Stimule le pancréas. En augmentant le contenu en lipase, amylase et trypsine, la niacine empêche le développement des deux types de diabète.
Soulage l'arthrite et l'arthrose. En prenant quotidiennement de la vitamine B3, vous pouvez améliorer considérablement la mobilité des articulations.
Il a un effet vasodilatateur, éliminant les troubles circulatoires dans les vaisseaux et les artères. Cette qualité de niacine facilite la migraine.
Ralentit le développement du cancer. Si les produits contiennent la quantité nécessaire de vitamine B3, le gène de la tumeur est parfois stabilisé.
Contribue à la préservation de la peau jeune. Par conséquent, les femmes sont particulièrement intéressées par la niacine.
Ralentit le processus du SIDA. Avec une utilisation adéquate de la niacine, des chances de survie apparaissent.
Un effet bénéfique sur le système nerveux, protégeant le corps du stress et de la dépression. L'acide nicotinique est considéré comme une «vitamine de calme».

Le rôle le plus important de la niacine consiste à nettoyer le corps des toxines et à éliminer les substances nocives.

Catégories de personnes qui ont besoin de beaucoup de vitamine B3

Il existe un certain nombre de conditions dans lesquelles le corps a besoin d'une présence accrue d'acide nicotinique.

Pendant la grossesse et l'allaitement, la vitamine B3 devrait être ajoutée au régime alimentaire.

Par conséquent, il est nécessaire de prendre un supplément de vitamine B3 en pharmacie ou d’ajouter au régime de base de tout produit contenant une dose quotidienne accrue d’acide nicotinique.

Cette mesure peut être nécessaire dans les cas suivants:

En favorisant l'absorption des protéines dans les aliments d'origine végétale, la niacine est nécessaire pour les végétariens et les personnes qui ne consomment pas de viande, de volaille ou de poisson pour des raisons de jeûne ou pour une longue grève de la faim.
Avec un travail physique ou mental actif, les besoins en vitamine B3 augmentent considérablement.
Pendant la grossesse et l'allaitement, la vitamine B3 devrait être ajoutée au régime alimentaire. Quels produits contiennent le plus de niacine, vous pouvez apprendre de notre article ci-dessous.
La vitamine de «calme» est essentielle pour les personnes ayant un horaire de travail chargé - pilotes, régulateurs, opérateurs de téléphone - pour toutes les personnes qui vivent un stress nerveux intense.

Le sucre et ses produits sont les principaux ennemis de la vitamine B3.

Une consommation excessive de gâteaux, bonbons et autres friandises provoque une perte constante d'acide nicotinique. Par conséquent, il est recommandé aux dents sucrées d'augmenter leur apport en vitamine PP.

Dose quotidienne

Le besoin de niacine dans le corps dépend directement de l'âge, des conditions de vie et du stress qu'une personne subit.

Il existe des indemnités journalières de base recommandées par les experts:

Enfants de 0 à 6 ans - 6-10 mg par jour;
Enfants de 6 à 12 ans - 11-18 mg par jour;
Adolescents de 13 à 18 ans: 19-20 mg par jour;
Adultes avec exercice normal - 20-21 mg par jour;
Femmes en période de procréation et d'allaitement - jusqu'à 25 mg par jour;
Adultes ayant une activité physique accrue, athlètes - jusqu'à 25 mg par jour;
Personnes vivant ou travaillant dans des zones extrêmes ou dans des entreprises dangereuses - jusqu'à 30 mg par jour;
Adultes engagés dans un travail mental actif - 30 mg par jour.

Assurez-vous d'inclure dans votre régime les aliments riches en B3.

La posologie recommandée ne doit pas être dépassée, bien que cela n’entraîne aucune conséquence négative. La niacine n'est pas toxique du tout.

La nomination de tout médicament supplémentaire n'est possible que par un médecin. Il est bon d’obtenir la quantité nécessaire de vitamine B3 à partir de produits naturels contenus dans la portion quotidienne. Dans ce cas, l’acide nicotinique est absorbé beaucoup plus rapidement.

Carence en vitamine B3 dans le corps

Un manque d'acide nicotinique se forme dans le corps depuis des années. Il ne peut pas apparaître en une journée en raison d'une carence en apport quotidien en vitamines.

Le manque de niacine provoque toutes sortes d'anomalies physiques et mentales: maladies de la peau, indigestion, insomnie et fatigue.

La maladie de la pellagre est possible, bien qu’à notre époque cette maladie soit extrêmement rare.

La douleur musculaire est l’un des indicateurs de la carence en vitamine B3 dans le corps.

Les signes d'une carence en acide nicotinique dans le corps: diverses maladies de la peau, dermatite, douleurs musculaires, irritabilité et insomnie. Il y a souvent un manque d'appétit, une langue enflée, en particulier des gencives sensibles. Il y a une odeur de la bouche.

Seule une nutrition appropriée et de qualité fournira la quantité adéquate de niacine et d’autres vitamines de ce groupe dans le régime alimentaire.

Excès de vitamine B3 dans le corps

L'excès d'acide nicotinique est extrêmement rare. La consommation excessive de produits contenant de la niacine, n'affecte pas l'état de santé.

Le surdosage n’est possible que dans le cas de la prise de préparations de vitamines pharmaceutiques. Dans ce cas, il y a des plaintes de démangeaisons et d'éruptions cutanées allergiques, d'hypotension. Diarrhée possible et jaunissement de la peau.

Le surdosage n’est possible que dans le cas de la prise de préparations de vitamines pharmaceutiques.

Si, après la prise de vitamines de synthèse, des symptômes similaires sont observés, il est urgent de consulter un professionnel de la santé.

Attention Des doses élevées peuvent provoquer une intoxication à l'acide nicotinique, ce qui entraîne une insuffisance hépatique.

Indications d'utilisation

Avec un apport insuffisant en acide nicotinique, une carence en vitamines se développe. Si, dans un court laps de temps, une ration n'est pas établie pour assurer un apport suffisant en niacine, une pellagre se produira.

La maladie se manifeste par des démangeaisons sur la peau, des ulcères et des inflammations de la bouche. L'état mental du patient est perturbé, une faiblesse et une diarrhée apparaissent. Cette maladie est traitée en prescrivant de la vitamine B3.

Lorsque les premiers signes de béribéri apparaissent, vous devriez consulter un médecin. Un spécialiste vous prescrira une vitamine B3 synthétique.

En plus du traitement et de la prévention de la pellagre, il est recommandé de prendre la niacine dans les cas suivants: migraine, diabète, arthrose, divers troubles du système nerveux, athérosclérose.

Assurez-vous d'utiliser davantage de niacine pendant la grossesse ou si vous nourrissez l'enfant.

Pour les personnes qui ont subi une crise cardiaque, l'acide nicotinique est également prescrit sans faute.

Lorsque les premiers signes de béribéri apparaissent, vous devriez consulter un médecin. Un spécialiste vous prescrira une vitamine B3 synthétique et vous indiquera quels produits contiennent la quantité nécessaire de niacine.

Aliments riches en vitamine B3 (liste)

Lorsque vous recevez la plupart de la niacine à partir de produits naturels, il est très important de contrôler qu’ils sont toujours présents dans l’alimentation quotidienne.

Il est nécessaire d'utiliser plus souvent les produits suivants:

levure de bière;
le foie;
les jaunes d'œufs;
produits à base de viande;
poisson;
le poulet;
le sarrasin;
légumineuses (pois, haricots, lentilles);
noix diverses;
les champignons, en particulier les trembles.

Ce n'est pas une liste complète. Il existe beaucoup plus de produits contenant moins de vitamine B3.

Pour un apport régulier en acide nicotinique, vous devez suivre un régime alimentaire varié, notamment avec une ration contenant une quantité suffisante de viande et de légumes contenant de la vitamine B3.

Représentant quels produits contiennent de la niacine, il n’est pas difficile de le faire. Mais n'oubliez pas d'autres petits déjeuners sains.

En plus de la nourriture, la niacine est présente dans les boissons. Par exemple, bien connu et aimé par tous les cafés. Une tasse contient près de 40 mg de vitamine.

En plus de la nourriture, la niacine est présente dans les boissons. Par exemple, bien connu et aimé par tous les cafés.

Une tasse de café contient près de 40 mg de vitamine. Une petite quantité d'acide nicotinique se trouve dans le lait et les produits laitiers.

La levure de bière est considérée comme un véritable champion du contenu en vitamine B3. Mais cela ne signifie pas que vous devez vous rendre au magasin et acheter de la bière. Il suffit d’acheter de la levure de bière à l’épicerie et de leur préparer une boisson à la levure savoureuse et saine.

Comment conserver la vitamine B3 dans les aliments

La niacine, comme d’autres vitamines, est un composé très instable et s’effondre rapidement sous l’action des rayons ultraviolets, de l’air, de la chaleur ou des températures élevées.

Bien que l'acide nicotinique soit moins sensible aux effets de facteurs nocifs que les autres vitamines, il est nécessaire de respecter certaines règles pour sa conservation.

Rangez tous les fruits et légumes dont vous avez besoin dans le réfrigérateur. Dans ce cas, le plus tard ils ont été collectés avant utilisation, mieux ce sera.

Les règles de stockage des aliments sont les suivantes:

Rangez tous les fruits et légumes dont vous avez besoin dans le réfrigérateur. Dans ce cas, le plus tard ils ont été collectés avant utilisation, mieux ce sera.
Les légumes pour conserver mieux gèlent. Ils contiennent donc beaucoup plus de vitamines que lorsqu'ils sont séchés.
Il est conseillé de laver les légumes immédiatement avant la cuisson et de ne pas les laisser longtemps dans l'eau.
Les produits à base de haricots avant la cuisson doivent être conservés dans de l'eau et bouillis dans la même eau.
Tous les légumes sont mieux cuits à la vapeur ou au four, mais dans tous les cas, ne les faites pas frire. La friture, particulièrement durable, tue toutes les vitamines.
Il convient de noter que les légumes doivent être descendus dans l’eau déjà bouillante et ne pas être cuits pendant une longue période.

Ce sont des règles simples pour aider à conserver un maximum de vitamine B3 dans les produits.

Il convient de noter que la quantité de niacine contenue dans les produits peut varier en fonction de la saison et des conditions de culture et de transformation.

Ainsi, les légumes produits dans les serres d’hiver contiennent très peu d’acide nicotinique. Dans ce cas, même en incluant dans le régime une grande quantité de vitamine B3, vous pouvez faire l'expérience de son manque.

Suppléments riches en vitamines

Aujourd'hui, vous pouvez facilement choisir des produits naturels et des vitamines synthétiques, qui ont dans leur composition une quantité suffisante de vitamine B3.

Les pharmacies proposent une large gamme de médicaments à forte teneur en acide nicotinique. Avant de les utiliser, vous devriez consulter un spécialiste.

Compléments alimentaires et complexes vitaminiques

Les multivitamines les plus populaires contenant de la vitamine B3 sont: Neurovitan, Neuromultivit, Pentovit et Multi Tabs Complex. Ces médicaments contiennent jusqu'à 2/3 de niacine.

Parmi les compléments alimentaires peuvent être notés "1er siècle, la niacine".

La neuromultivite est l’un des remèdes enrichis les plus populaires.

Produits d'origine animale

La plus grande quantité de vitamine B3 dans les produits suivants:

Produits végétaux

Un peu moins d'acide nicotinique est présent dans les légumes:

pois verts;
les carottes;
le chou;
l'ail;
poivron doux.

Les produits contenant de la vitamine B3 sont présents dans les aliments d'origine végétale et animale.

Céréales et Céréales

On trouve suffisamment de niacine dans les céréales à grains entiers, les flocons d’avoine et le maïs. Surtout beaucoup de sarrasin. Beaucoup de vitamine B3 et de légumineuses (pois, haricots, lentilles).

Pour éviter les problèmes avec le système nerveux central et ne pas perturber la carence en vitamines, vous devez suivre un régime alimentaire approprié. Il est nécessaire de s'assurer que la vitamine B3 est présente en quantité suffisante dans le régime alimentaire.

Une quantité suffisante de niacine est contenue dans les céréales d'avoine à grains entiers.

Sachant quels produits il contient, il faut leur donner la préférence. Si cela ne suffit pas, vous devez commencer à prendre des préparations vitaminées, après avoir reçu les conseils d'un médecin.

De cette vidéo, vous pouvez apprendre des informations utiles sur les propriétés de l'acide nicotinique, c'est aussi de la vitamine B3, pour le corps.

Dans cette vidéo, on vous parlera d'une carence aiguë en vitamine B3.

Cette vidéo vous présentera des faits méconnus sur la vitamine B3 pour le corps humain.

http://womane.ru/polza-vitamina-b3-produktax-soderzhitsya.html

Vitamine B3 (acide nicotinique, PP) pour ce dont le corps a besoin, quels produits il contient

Dans le groupe des vitamines B, il y en a une, spéciale. Il s'agit de la vitamine PP, qui existe sous deux formes: niacine et acide nicotinique. Les propriétés curatives ont quelques différences. Bien que chaque forme réponde aux besoins du corps dans son intégralité. À titre de comparaison, la niacine est plus appropriée dans le traitement du diabète, de l’ostéoporose. L'acide nicotinique est la vitamine B3, efficace dans l'activité neuropsychiatrique, les maladies de la peau.

La matière organique est très importante pour le corps de la femme, de même que les carences en vitamines et les modifications du corps. Quelle est sa particularité? Quelles sont les propriétés utiles at-il?

Caractéristiques générales de la vitamine B3

Pour la première fois, la vitamine PP a été nommée aux États-Unis lorsque la maladie de la pellagre était endémique. C'est l'avitaminose, qui se manifeste par un trouble grave des selles, une altération de l'activité du système nerveux central, des lésions de la peau, des muqueuses, des problèmes d'endormissement, des tremblements des membres, une irritabilité des sons et une vive lumière.

C'est alors que les scientifiques ont établi qu'une telle affection était due à un manque d'acide nicotinique dans le corps. La fonction de la vitamine B3 a été décrite pour la première fois par le scientifique Maximilian Titus Huber. Plus tard, des experts ont réussi à extraire la substance de la levure et à prouver qu'elle pouvait normaliser le taux de cholestérol, améliorer la numération sanguine et guérir la goutte. La découverte a fait sensation, car le rôle physiologique de la vitamine B3 est énorme, car le corps n’est pas capable de la produire par lui-même.

La niacine est maintenant utilisée dans la fabrication d'aliments. Il est connu comme un complément alimentaire utile.

Alors à quoi sert la vitamine B3? B3 est impliqué dans presque toutes les réactions oxydatives. Sa pénurie provoque non seulement le béribéri, mais aussi un vieillissement précoce, des problèmes aux articulations, au cœur, des changements hormonaux et d’autres problèmes.
L'acide nicotinique a une consistance huileuse. Facilement soluble dans l'acide acétique, les liquides, les alcools. La substance tolère les baisses de température, la lumière du soleil, a la capacité de ne pas se détériorer sous l’influence de l’acide chlorhydrique du suc gastrique. Synthétisé par microflore intestinale.

Propriétés utiles de la vitamine B3

L'acide nicotinique est unique par ses propriétés bénéfiques. Les fonctions de la vitamine B3 sont incroyablement diverses. Nous énumérons les principaux.

La niacine est un composant important pour le contrôle du taux de cholestérol à l'état normal.
Aide au traitement des maladies inflammatoires et infectieuses.
Augmente la force immunitaire.
Améliore la vue.
La vitamine PP normalise les processus digestifs, lipidiques et métaboliques.
Il améliore le péristaltisme et la motilité intestinale, normalise l'équilibre de la microflore perturbée.
Inhibe la croissance des cellules cancéreuses.
Aide à conserver sa forme, grâce à un métabolisme stable.
Nettoie le corps, le système circulatoire.
Empêche le développement des varices.
Favorise le rajeunissement du corps, prévient le processus de vieillissement.
Un effet positif sur le travail du tractus gastro-intestinal, du pancréas, du foie.
Réduit le niveau de triglycérides dans le sang, le risque d'accident vasculaire cérébral, de crise cardiaque.
Soulage les migraines, maux de tête.
Régule l'équilibre acido-basique.
Effet bénéfique sur le coeur, le système vasculaire.
En tant que prophylactique, prévient les complications après la chirurgie, les maladies chroniques.
La plupart des patients diabétiques savent que l'acide nicotinique contribue à réduire le taux de sucre dans le sang.
Régule l'activité du système nerveux central.
La capacité d'absorption des macro et micro-éléments s'améliore.
Il aide dans le traitement de l'ulcère peptique, gastrite - en raison de la normalisation des processus digestifs.
Il protège les muqueuses du tube digestif contre les effets des facteurs négatifs.
Il possède des propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes, toniques, antioxydantes, régénérantes, antiseptiques et cicatrisantes.
Pour les femmes, l'utilisation de l'acide nicotinique est extrêmement importante. Grâce à la substance hormonale normalisée, l'activité de la fonction de reproduction est améliorée.
Il maintient les membranes muqueuses des organes internes et de la cavité buccale dans un état normal.
Participe à la formation de l'hémoglobine.
Développe les vaisseaux sanguins, y compris les petits. Sa carence peut provoquer une hémorragie cérébrale.
Il est indiqué pour les maladies du foie, du pancréas et du système urogénital.
Aphrodisiaque reconnu qui augmente le désir sexuel.
Montré avec stress émotionnel et physique élevé, épuisement nerveux.
Il empêche le développement de l'athérosclérose, de la goutte et d'autres maladies des articulations.

Des études scientifiques ont montré que ceux qui prennent régulièrement des complexes de vitamines avec de l'acide nicotinique sont moins susceptibles aux maladies oncologiques. En ajoutant au menu des aliments riches en vitamine PP, vous pouvez améliorer considérablement votre santé et votre apparence.

Sources alimentaires de vitamine B3

Un régime alimentaire approprié devrait comprendre des aliments équilibrés riches en macro et en micronutriments, en vitamines. Pour que la vitamine PP pénètre constamment dans le corps, vous devez savoir quels produits contiennent de l'acide nicotinique. Si le choix est abordé de manière responsable, le corps recevra la substance en quantité suffisante.

Aliments riches en acide nicotinique:

gruau de sarrasin;
légumineuses (lentilles, pois, soja, haricots);
les abats (foie, estomac, reins, poumons);
levure vivante;
produits de boulangerie de seigle;
halva;
graines de tournesol;
noix d'amande;
viande rouge;
légumes (carottes, pommes de terre);
pistaches, pignons de pin;
des pommes;
poisson (truite, thon, saumon);
un oiseau;
grains germés de blé;
fruits secs

Produits riches en acide nicotinique: cacahuètes, viande de poulet et de dinde, abats de boeuf, morue, son de blé. La majeure partie de la vitamine PP se trouve dans les cacahuètes, mais le produit doit être choisi de haute qualité, en raison du risque d'infection par les champignons, qui provoque une intoxication grave.

http://vitaminic.ru/vitaminy-i-mineraly/vitamin-b3

Vitamine B3 (PP): valeur, avantages et applications

Vitamine b₃ (nicotinamide, acide nicotinique, niacine) - une substance huileuse, soluble dans l'acide acétique, l'alcool, l'eau. Il est facilement synthétisé en utilisant la microflore intestinale. Délivre un rayonnement ultraviolet et des températures élevées. Ne pas s'effondrer sous l'influence de l'environnement alcalin et acide du tube digestif. Quels sont les avantages et les inconvénients de la vitamine B₃ (vitamine PP) pour le corps?

Propriétés utiles

Vitamine b₃ très important pour le maintien de la santé. Dans le corps, il remplit de nombreuses fonctions.

Participe à la production d'énergie, à la synthèse d'hormones, à la dégradation des graisses et des glucides.
Développe les petits vaisseaux (y compris ceux du cerveau), a un effet anticoagulant, améliore la microcirculation.
Stimule la production de suc gastrique et d'enzymes digestives dans le pancréas et le foie.
Il réduit la concentration de triglycérides et de mauvais cholestérol. Cela réduit le risque de crise cardiaque. Cela contribue également à retarder le développement de la démence sénile.
Fournit une vision normale.
Participe au métabolisme des acides aminés et à l'absorption des protéines des aliments végétaux, à la formation de l'hémoglobine.
Normalise le coeur.

La vitamine PP assure le fonctionnement complet du système nerveux. En outre, il maintient la membrane muqueuse de la bouche et des intestins dans un état sain. Avec l'utilisation régulière de la substance améliore l'apparence de la peau, favorise la croissance des cheveux.

On croit aussi que la vitamine B₃ réduit les fringales d'alcool. En outre, de nombreux experts soulignent la capacité de la niacine à prévenir le diabète. L'acide nicotinique empêche la transformation de cellules saines en cellules cancéreuses.

Indications et contre-indications

Nicotinamide - la seule vitamine reconnue comme médicament. Il est utilisé dans la lutte contre de nombreuses maladies.

Pellagra - une maladie provoquée par un manque de vitamine B₃ dans le corps. C'est une carence en vitamines.
Cirrhose et hépatite.
Diabète: la niacine régule la concentration de sucre dans le sang, réduit la dose de l'hormone, prévient le développement du diabète.
Inflammation des nerfs périphériques (névrite).
Maladies du système cardiovasculaire. La vitamine PP est prescrite non seulement pour le traitement, mais également pour la prévention des accidents vasculaires cérébraux et des crises cardiaques.
Divers ulcères, dermatite.
Troubles du tractus gastro-intestinal.

Il faut s'abstenir de l'utilisation de la vitamine à l'exacerbation de l'ulcère duodénal et de l'estomac. Il est également prescrit avec prudence dans les formes graves d'athérosclérose, l'hypertension, chez les enfants de moins de 2 ans. Prescrit par le docteur B₃ devrait être pris par les personnes souffrant de goutte et d'hyperuricémie.

Avec un mode de consommation abusif et incontrôlé de vitamine PP, peut provoquer des réactions allergiques.

Symptômes de carence

Vitamine b₃ remplit une fonction extrêmement importante dans le corps. Sa pénurie peut conduire au développement de la pellagre. Il s’agit d’une pathologie grave, accompagnée de l’apparition d’une dermatite, de troubles du tractus gastro-intestinal, de problèmes mentaux (jusqu’à la schizophrénie).

Les experts notent les nombreux symptômes d’une carence en vitamine PP dans l’organisme:

fatigue, nervosité accrue, dépression, démence;
maux de tête et vertiges fréquents, perte de mémoire, troubles du sommeil;
processus inflammatoires dans les intestins, nausée, perte d'appétit, brûlures d'estomac, indigestion, ulcère d'estomac;
problèmes dermatologiques: peau bleue, sécheresse excessive et desquamation de l'épiderme;
diabète latent, hypoglycémie;
hypersensibilité des gencives;
douleur dans les membres, brûlures aux pieds ou aux mains, myalgie, faiblesse musculaire.

Le déficit en niacine se développe le plus souvent chez les personnes âgées. Les personnes souffrant d'alcoolisme sont également à risque. Cela est dû à une diminution de la capacité du tube digestif à absorber les nutriments.

Excès

Le danger pour le corps n'est pas seulement une pénurie, mais un excès de vitamine B3. En cas d'ingestion excessive, la substance provoque des troubles de la peau. En particulier, hyperémie, démangeaisons débilitantes et brûlures de l'épiderme (en particulier dans la partie supérieure du corps et sur le visage). Il peut y avoir des bouffées de chaleur, une sensation de sécheresse de la membrane muqueuse des yeux.

Les troubles du tube digestif ne sont pas exclus. Une personne se plaint de nausées, de vomissements, d’ulcères peptiques. Dans le même temps, la teneur en sucre dans le sang augmente, ainsi que des vertiges et une arythmie. Du côté du système musculo-squelettique - douleurs musculaires (myalgie) et paresthésie.

Avec l'utilisation prolongée de la vitamine PP, on a noté des maux de tête, une dégénérescence graisseuse du foie, une sensation de chaleur, une diminution de la tolérance au glucose, de l'asthénie. Les indicateurs de laboratoire changent: la concentration sanguine de phosphatase alcaline, de LDH et d'AST augmente. Une augmentation du taux d'acide urique dans le sang (hyperuricémie) est également notée.

Besoin quotidien et dosage

L'apport quotidien de nicotinamide est mesuré en équivalents de niacine. Cette unité est 1 mg de substance.

La quantité de vitamine PP dépend de l'âge et du sexe de la personne, de l'activité physique et des conditions de vie. Mode de vie important et arrière-plan psycho-émotionnel. Les besoins en vitamines augmentent sous le stress, dans des conditions climatiques difficiles, avec un effort physique intense. La dose est augmentée pour ceux qui prennent des somnifères et des contraceptifs hormonaux.