Irina Skryleva
Guide didactique "Les vitamines renforcent le corps"
Ce manuel est destiné aux enfants d’âge préscolaire plus âgés. Il peut être utilisé en classe, dans les activités gratuites, ainsi que pendant les périodes de régime (pendant les repas).
Le but de ce manuel est:
- Consolidation des connaissances des enfants sur les avantages des vitamines pour notre corps.
- Familiarité avec le concept de "vitamines A, B, C, D, E" et les produits qui en contiennent
- Renforcer les connaissances des enfants sur le besoin de vitamines dans le corps humain et sur les avantages des produits contenant des vitamines.
- Augmenter le désir d'être en bonne santé.
Pour la fabrication des prestations aura besoin de:
- carton de couleur, illustrations en couleur, ainsi que publicités et magazines des magasins en ligne.
Sur chaque lettre-vitamine, il y a une image - une image de ce à quoi cette vitamine «répond» dans notre corps et comment elle nous est bénéfique, et présente également des produits qui contiennent cette vitamine.
La vitamine A est responsable de la vision (l’œil est dessiné en haut) et est très nécessaire à la croissance du corps de l’enfant (ce fait nous est indiqué par une girafe)
La vitamine B est essentielle à la fonction cardiaque normale.
La vitamine C est un gage de bonne humeur, protège notre corps des maladies et des microbes.
La vitamine D est très nécessaire pour les os (par conséquent, un squelette amusant est présenté en haut)
Ce manuel peut être complété par d'autres vitamines.
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Résumé de la conversation sur un mode de vie sain. «Vitamines et produits sains. Vitamines et un corps sain "DISCUSSIONS SUR UN MODE DE VIE SAIN Sur le sujet:" Vitamines et produits sains. Vitamines et corps en bonne santé. Nourriture saine. But: raconter.
Le projet "Les vitamines et un organisme en bonne santé" dans le groupe de personnes plus âgées Type de projet: Orienté information. Période de mise en œuvre: 1,5 mois, septembre-octobre 2015. Participants au projet: soignants, enfants,.
Section: "Connais-toi toi-même." Résumé des cours "Les vitamines renforcent le corps." LES VITAMINES RENFORCENT L'ORGANISME. OBJECTIF: - Familiariser les enfants avec le concept de "vitamines" et les produits dans lesquels ils se trouvent. -Parlez sur le sens.
Résumé de la leçon "Les vitamines renforcent le corps" Sujet: Renforcer le corps en hiver à l'aide de vitamines. But: connaissance des produits utiles contenant des vitamines, comment se préparer.
http://www.maam.ru/detskijsad/didakticheskoe-posobie-vitaminy-ukrepljayut-organizm.htmlVitamine D
La vitamine D est très importante pendant la grossesse. Avec d'autres nutriments, la vitamine D favorise la croissance et le développement de l'enfant et donne également à la femme plus de force. Vous découvrirez ici quelle est la vitamine D responsable et comment vous pouvez en maintenir une quantité suffisante dans le corps.
Pourquoi la vitamine D est-elle importante?
La vitamine D aide le corps à mieux absorber le calcium contenu dans les aliments et joue donc un rôle important dans le renforcement des os et des dents. En outre, l'état du tissu osseux fœtal dépend directement du niveau de vitamine D chez une femme pendant la grossesse.
La vitamine D a un effet positif sur le système immunitaire en augmentant les propriétés protectrices de la membrane cellulaire. De nouvelles recherches scientifiques confirment l'effet positif de la vitamine D sur le cœur et les vaisseaux sanguins. Il réduit le risque de développer un diabète et la sclérose en plaques, réduit le risque de développer un cancer chez une femme et un bébé.
Vitamine D: Combien en a-t-on besoin pendant la grossesse?
La dose quotidienne de vitamine D pour les femmes enceintes est de 400 à 600 UI. Cette vitamine est particulièrement nécessaire au troisième trimestre, car elle aide le corps à absorber le calcium, prévient le rachitisme du futur bébé et prévient la perte de calcium des os de la mère. Cependant, le médecin doit indiquer à la femme la dose requise de vitamine D après des tests appropriés.
Vitamine D: comment pénètre-t-elle dans le corps?
La vitamine D active est elle-même une provitamine produite dans le foie et les reins. Mais la «matière première» sous-jacente n’est que la vitamine D, qui provient des aliments. De plus, le principal fournisseur de provitamine à la vitamine D est le soleil ou, plus précisément, le contact direct de la peau avec les rayons ultraviolets.
Comment reconstituer les stocks de vitamine D enceinte:
- Prendre un bain de soleil pendant 10 minutes en été est un temps suffisant pour obtenir suffisamment de vitamine D. Mais par temps nuageux et en hiver sous nos latitudes, cela ne sera pas suffisant. Les sources de lumière ultraviolette artificielle ou les lits de bronzage pour les femmes enceintes ne conviennent pas non plus.
- La vitamine D peut être reconstituée à l'aide de certains produits. Tout d’abord, il s’agit d’un poisson gras, de foie de boeuf et de foie de morue. On en trouve de plus petites quantités dans le lait, les jaunes d'oeufs et les champignons. Environ 100 grammes de hareng, de saumon ou de flétan suffiront pour couvrir les besoins quotidiens en vitamine D.
Prendre des suppléments de vitamine D
Si votre corps, malgré un régime alimentaire sain, ne contient pas suffisamment de vitamine D pendant la grossesse, des suppléments de vitamines que vous pouvez acheter en pharmacie vous aideront. Mais seul un gynécologue personnel peut les prescrire à une femme enceinte. Cela aidera à déterminer le dosage correct afin de fournir à la femme et à son enfant la quantité optimale de vitamine D.
http://lisa.ru/moy-rebenok/beremennost/17729-vitamin-d/Vitamine D
La vitamine D est une vitamine liposoluble qui est métabolisée comme une hormone stéroïde [1]. Se compose de deux formes bioéquivalentes: la vitamine D2, également connu sous le nom d'ergocalciférol et de vitamine D3, également connu sous le cholécalciférol. L'ergocalciférol pénètre dans le corps avec les aliments et le cholécalciférol est produit lorsque les rayons ultraviolets frappent la peau et / ou pénètrent dans le corps avec des aliments enrichis [2]. Mais il faut noter que la synthèse D3 dépend de la période de l'année, du jour, de la disponibilité des vêtements, de la pigmentation de la peau, des crèmes et de l'âge [3]. En particulier, chez les personnes âgées, le cholécalciférol est produit 75% plus lentement que les jeunes [4], et chez les personnes à la peau foncée, la couleur est pire que chez les personnes à la peau claire [5]. Mais si, à cause de la peau claire, une personne brûle rapidement et utilise donc des crèmes écran solaire, elle réduit la production de vitamine D3 de 95% [6].
Les conséquences d'une carence en vitamine D sont les suivantes: os fragiles [7], [8], [9], faiblesse des muscles [10], développement de maladies cardiovasculaires [11] et augmentation générale du risque de mortalité [12], [13]. Environ la moitié de la population mondiale [14], [15] est exposée à un apport insuffisant en vitamine D, alors que la principale source d'énergie pour les jeunes est le soleil [16], [17], mais en règle générale, les personnes ne sont pas suffisamment exposées au soleil. quantité de temps [18], [19]. C'est pourquoi de nombreuses recherches et organisations médicales recommandent de prendre de la vitamine D à raison de 400 à 1000 UI par jour [20], [21]. Dans ce cas, il ne faut pas avoir peur de l'intoxication à la vitamine D, car elle est très rare [22].
Les valeurs de référence de la vitamine D sont comprises entre 30 et 80 nmol / l [23], [24], mais il est recommandé de ne pas tomber en dessous de 50 nmol / l [23]. Une intoxication par la vitamine D est généralement observée si sa concentration est supérieure inférieure à 150 nmol / l [22], [25]. Et si vous ne vivez pas en Afrique, en Inde, en Australie, en Amérique du Sud ou au Moyen-Orient, vous n'avez rien à craindre [26]. Plutôt, vous devriez vous inquiéter d'être trop peu exposé au soleil, surtout si vous travaillez et que vous vous entraînez à l'intérieur [27], [28]. Mais, pour être convaincu de la nécessité d'un apport supplémentaire en vitamine D, il est nécessaire de passer des tests, et de préférence sur toutes ses formes.
Vous pouvez prendre de la vitamine D sous les deux formes, car la recherche n'a pas révélé les avantages de prendre D2 ou D3 [29], [30], alors que l'innocuité de la supplémentation a été prouvée cliniquement [31]. L'huile de foie de morue est une bonne source de vitamine D, mais il convient de garder à l'esprit que sa surconsommation s'accompagne d'un risque d'intoxication à la vitamine A [32]. C'est pourquoi les nourrissons [33], les personnes âgées [34], rarement au soleil [27], avec une malabsorption des graisses [35], une surcharge pondérale [36], une hypertension artérielle [37], une maladie cardiaque [38], une sensibilité à l'oncologie [39], le diabète [40], la dépression [41] et d'autres troubles cognitifs [42], [43], il est recommandé de prendre des suppléments de vitamine D. Et les principaux signes de carence en vitamine D sont des troubles de l'absorption du calcium [44], des faiblesses musculaires [45], os fragiles [46] et faible immunité [47].
Conclusion: en hiver, et si une personne se produit rarement au soleil, il est recommandé de prendre des suppléments de vitamine D à des doses de 400 à 1 000 ME par jour, tout en gardant à l'esprit que pour des adultes, les doses réellement efficaces commencent à 700 ME par jour [ 40], [48], bien qu'il soit conseillé aux bébés de prendre 400 ME [33].
http://fit4power.ru/poleznie/vitamin-dPrésentation: vitamine D
Vitamine D - Un groupe de substances biologiquement actives Les vitamines du groupe D sont un élément indispensable de l'alimentation humaine. Besoin journalier: 10-25 µg.
La vitamine D a pour principale fonction de maintenir des taux normaux de calcium et de phosphore dans le sang. Joue un rôle majeur dans le maintien de la santé, de la beauté et de la jeunesse de la peau. Il aide au traitement du psoriasis et à la prévention du cancer de la peau. Il est nécessaire pour la coagulation du sang, pour l'activité cardiaque normale, pour la régulation de l'excitabilité du système nerveux.
Faits intéressants: les personnes vivant dans des villes polluées manquent de rayons ultraviolets. Ainsi, contrairement aux villageois, elles sont carencées en vitamine D. Le lait additionné de vitamine D de synthèse et de la quasi-totalité du lait en magasin peut provoquer une pénurie prononcée. magnésium dans le corps. Près d'une Américaine sur cinq (18%) souffre d'une carence en calcium.
Excès de vitamine D L'apport quotidien en vitamine D ne doit pas dépasser 10 microgrammes, avertit le Centre fédéral de contrôle de la sécurité des médicaments. La mise en garde destinée aux médecins et aux parents était nécessaire en raison du fait que les distributeurs avec lesquels certaines formes de dosage liquides de vitamine D sont vendues permettent la probabilité d’une surdose accidentelle du médicament. Et un excès de vitamine D dans le corps est lourd de conséquences telles que nausées, vomissements, perte d’appétit, soif, faiblesse. Certains enfants peuvent avoir des crampes. Un excès de vitamine D entraîne une augmentation de la concentration de calcium dans le sang, ce qui endommage les reins et les vaisseaux sanguins.
Carence en vitamine D La carence en vitamine D est fréquente chez les enfants et joue un rôle important dans le développement du rachitisme. En l'absence de traitement spécifique, le tissu osseux est impliqué (retard de dentition, ramollissement et déformation subséquente de la colonne vertébrale, des côtes), des muscles squelettiques (atrophie musculaire, faiblesse musculaire) et, dans les cas graves, des organes internes (foie, rate, etc.). L'une des principales raisons du développement du rachitisme chez les enfants et de la survenue d'une hypovitaminose à la vitamine D chez l'adulte est l'insolation insuffisante (rester au soleil). Lorsque la peau est recouverte de bronzage, la production de vitamine D est arrêtée jusqu'à ce que le bronzage disparaisse. Le coup de soleil est la réponse défensive naturelle du corps à un excès de rayons ultraviolets. Long séjour au soleil est malsain. Vous devez savoir que dans le corps des personnes à la peau claire, la vitamine D se forme deux fois plus vite que chez les personnes à la peau foncée.
http://ppt4web.ru/biologija/vitamin-d.htmlMaman et bébé
Le blog de la jeune maman
Poèmes sur les vitamines pour les enfants
Pour remplir toutes ces fonctions diverses et complexes, une très petite quantité de vitamines est nécessaire (pour les enfants au total, ils produiront un grain de la taille d'une graine de mil). Les besoins quotidiens en vitamines de l'organisme sont calculés en millièmes de gramme, mais la vie sans eux est impossible. Pas étonnant que ces substances s'appellent des vitamines - après tout, «vita» en latin signifie «vie».
Les vitamines ont découvert le médecin russe Nikolai Lunin. De retour en 1880 à Tartu, il effectua ses recherches classiques. J'ai nourri un groupe de souris avec du lait naturel, l'autre avec un mélange ressemblant au lait, qui contenait tout sauf des vitamines. Après un certain temps, toutes les souris du deuxième groupe moururent invariablement. Ainsi, N. I. Lunin a montré: dans le lait naturel, il existe des substances qui assurent la vie des animaux. Ces substances se sont avérées être des vitamines.
La vitaminologie moderne a progressé très loin. On a appris que les vitamines non seulement normalisent le métabolisme, mais augmentent également l’activité vitale de l’organisme, stimulent la capacité de travail, notamment du cerveau, augmentent la résistance de l’organisme aux maladies, aux effets du froid et à d’autres facteurs néfastes.
Les enfants ont donc besoin de vitamines pour se développer pleinement. Les normes de vitamines pour le corps de l'enfant sont bien moindres que pour les adultes. Ceci doit être pris en compte lors du choix d'un complexe de vitamines pour votre enfant, ainsi que lors de la préparation d'un menu pour enfants.
Il est difficile pour les enfants d’expliquer la complexité du corps humain et les processus permettant d’obtenir des nutriments à partir de la nourriture. Il est plus facile de jouer sous forme de jeu en utilisant des vers sur les vitamines et leurs bienfaits. Ils familiariseront les enfants avec le concept de "vitamines" et aideront à distinguer les produits contenant des vitamines.
Dans le jardin pour Polina
Rip sur les vitamines.
Qui pendent sur chaque branche
Comprimés multicolores:
Rouge vif - framboise,
Rougeâtre - rowan;
Pois bleu irgi,
Oui boucles d'oreilles cassis -
Écarlate, brillant.
Essayez - réel!
(E. Bratukhina)
Andryushka a des oranges.
Pavlushka a des raisins.
Et Macha a des mandarines.
Chaque fruit est très heureux!
Vitamines, vitamines
Très important pour les gars.
Mange des bananes Gleb, mange Nina.
Et Seryozhenka est une grenade.
(S. Losev)
Qui sont les vitamines?
Qui sont les vitamines?
Pourquoi pénétré dans l'arc,
Dans le lait et dans les mandarines,
Dans le pain noir, dans les carottes, dans les abricots?
Je vais les regarder dans okrochka
À travers des lunettes de grand-pères -
Qui sont-ils Sorinka? Moucherons?
Peu de gens? Des araignées?
Peut-être au poivre et au persil,
Imperceptible en un coup d'œil
Très petites armes
Selon les bactéries qui tirent?
Si oui, alors les vitamines
J'ai besoin bien sûr -
Je vais manger des mandarines pour le déjeuner
La nuit, buvez du lait!
(S. Losev)
Faire bébé-fille
Joues écarlates.
Parce que les vitamines
Tous les jours dans le menu d'Irina.
Jus en verre et compote
La fille boit régulièrement.
Irina a un visage
Vitamines A, B, C.
Dans la banane et le yaourt,
Dans une poignée de framboises
Merveilleux partout
Il y a des vitamines.
Ils nous chérissent
De toutes les maladies.
Le plus d'entre eux dans la nourriture,
Cette nourriture est plus utile.
(A. Grishin)
Toutes sortes de vitamines
Il y a dans le placard de tante Nina.
Choisissez comme dans la fenêtre,
Dans le magasin de vitamines.
En plus des pommes, il y a de la confiture,
Biscuits aux vitamines!
Dans la coupe - framboises
(en eux aussi, vitamines!)
Il y a des raisins sur la branche
Et je suis très heureux avec lui
Mais voici la main
À la vitamine avec la lettre "Ka".
Parce que tout le monde sait -
Le manger est toujours utile.
Cette douce, coloré
Vitaminchik mon bonbon!
Les vitamines nous sont utiles,
Je sais pour sûr.
Seulement ils ne sont pas des pilules
Je l'utilise.
Je les tire de la nourriture
Savoureux et sain.
Où se cachent-ils?
Très intéressant.
Maman m'explique
Ils se cachent partout.
Tu es de fruits, de légumes,
Obtenez-les bientôt.
Amis vitamines
Pour grandir et se développer,
Besoin de bien manger.
Pas besoin de porter,
Vitamines à consommer!
Fromage pour le petit déjeuner, vous avez besoin de manger -
Vitamine A en charge!
Beurre sandwich -
B1 obtiendra tout de suite.
Le lait que nous devons boire
Être ami avec des vitamines!
Viande, poisson et oeuf
Nous allons manger sans faute!
Et nous allons ronger les noix,
Pour les protéines, nous stockons!
Je développerai des enfants
Si bien manger!
Je mange beaucoup de vitamines
Renforcement de la discipline.
Je veux être en bonne santé
Servir la patrie.
Nous n'achetons pas de santé,
Tout le monde a besoin de le suivre.
Mieux dès le plus jeune âge
Pas une minute à perdre.
***
Dans la vie nous avons besoin
Beaucoup de vitamines,
Tout est maintenant pas compter.
Nous avons besoin de plus
Viande, légumes et fruits -
Produits naturels,
Mais les frites, savent toujours
C'est de la malbouffe.
Grandir avec tante Zina
Vitamines vivantes.
Les vitamines sont différentes:
Vert et rouge
Tous, de "A" à "U",
Dans le jardin en vue.
Tout comme le soleil est nécessaire,
Beau et sympa.
Pois suspendus dans le jardin,
Plus savoureux que le chocolat.
Carottes et céleri
Quoi de plus important?
Vitamines haut de gamme,
Pas une hacienda, mais un resort.
Vitamines vivantes
Grandir chez tante Zina,
Nous sommes leur anniversaire
Collecté deux paniers!
Être fort, agile,
en bonne santé, amusant
Ne pas manger de chips
et boire du Coca-Cola.
Manger une pomme, prune,
citron, oranges -
En fruits et baies
avoir des vitamines.
Nous traitons avec un rhume,
grippe, maux de gorge
Aucune puce ne va aider,
et ces vitamines
Qu'y a-t-il dans les baies, les fruits
vivre dans les légumes
Au fromage, fromage cottage,
dans le lait et le bortsch...
Tout le monde aime les juteux,
poire mûre
Fraises, myrtilles,
manger des groseilles...
Dans divers produits -
du poisson à la framboise,
Pour la vie le plus important
avoir des vitamines.
Ils s'appellent: K; E; D; Un; B; C
Contenu - en vert
dans les céréales, dans un œuf...
Tellement important Ce que nous buvons
et ce que nous mangeons.
Nous soleil
également nécessaire.
Être bon
dents et vue,
Pour les cheveux, la peau
était un spectacle pour les yeux endoloris
Doit être notre nourriture
varié.
Par couleur - vert,
et jaune et rouge...
Des oignons amers -
framboises sucrées...
Et avec de la nourriture nous obtenons
nous sommes tous des vitamines
Leur seul immensément
ne peut pas être augmenté.
Donc besoin de toi
limite:
Kohl mange plus d'une orange -
vingt cinq
Peut avoir à
appel du docteur.
Vitamines - substances précieuses
Sans eux, nous ne sommes nulle part.
Pour être en bonne santé, fort, fort pour être,
Besoin d'être amis avec des vitamines.
C'est beaucoup de vitamines - ne pas tout compter,
Mais le plus important d'entre eux.
Sans eux, le corps ne peut pas exister,
Apprendre, travailler, se détendre.
Vitamine C - acide ascorbique,
Les avantages pour le corps de sa grande.
Il renforce l'immunité,
Les maladies sont chassées.
La vitamine C est dans les fruits,
Il est dans beaucoup de légumes.
Rose musquée, poivron, cassis -
principales sources
Et encore de l'argousier, des pommes et du citron.
La vitamine A est nécessaire pour la vision,
Pour une condition physique normale.
Beaucoup de poisson et de fruits de mer,
Et aussi en rouge, orange,
Légumes et fruits
À la carotte, citrouille, tomates,
Persil, poivre, abricots.
Vitamine B1 - thiamine,
Un tel seigneur utile.
Il renforce le système digestif et nerveux,
La mémoire reste excellente.
Beaucoup de sarrasin, de pommes de terre et de haricots,
Aux noix, riz, légumes.
La vitamine B2 a besoin d'yeux,
Foie, peau, système nerveux.
Il améliore la condition des ongles, des cheveux,
Les tissus sont mis à jour et vont à la croissance.
Il est contenu dans des oeufs,
Poisson rouge, lait,
Viande, fromage, champignons,
Légumes à feuilles vertes.
La vitamine B6 est une substance précieuse
Bon effet sur tous les processus.
Changements dans le sang, le foie, les nerfs
La vitamine B6 a un effet bénéfique.
Mangez des groseilles, des haricots, des épinards,
Bananes, viande, poisson et œufs.
Et rien ne te fera de mal.
Vitamine B9 - acide folique,
Nécessaire pour la formation et la croissance normales du sang.
Cette vitamine améliore l'appétit.
Fournit un look sain.
Il est dans les légumes verts,
Chou-fleur, carotte, haricots.
Vitamine B12 par tous les temps,
Il active le métabolisme des graisses, des protéines et des glucides.
B12 - vitamine de croissance,
En l'utilisant, vous grandissez rapidement.
Il est contenu dans ces produits
Viande, poisson, fromage, œufs et fruits de mer.
La vitamine D renforce les dents, les os,
Chasse tous nos malheurs.
Mangez du poisson, des œufs et du caviar.
Positionnez votre corps à bon.
La vitamine E renforce notre corps,
Protège contre les maladies et autres catastrophes.
Ralentit le processus de vieillissement
Avertit le développement d'une maladie cardiaque.
Mangez de la viande, des œufs, du lait, des noix,
Verts, cerises, haricots et céréales.
Il y a beaucoup plus de vitamines,
Reconstituer le corps strictement.
Alors tu ne seras pas malade,
Amusez-vous et chantez des chansons.
Croissance de vitamines
Qui respecte les radis?
Qui aime les radis.
Ça pousse très vite! -
Couru dans le jardin,
Là dans de grands bols
Nous avons ramassé des radis.
Elle a une dent
Seulement entendu: HROP, HROP!
Et grandir tous les jours,
Nous grandissons! CULTIVONS! CULTIVONS!
Voulez-vous grandir? Alors c'est facile! Les vitamines mangent la croissance!
Le printemps est dehors et nous sommes fatigués.
Mais pourquoi, que nous arrive-t-il?
Les ruisseaux courent et la dernière neige fond,
Et encore nous manquons de quelque chose.
Moisson
Pour ne pas être malade en hiver -
Les vitamines ont besoin de manger!
Pas de glaçons et pas de neige,
Mieux déjeuner maman!
Maman sait pourquoi
Nous aimons la nourriture délicieuse -
Nous n'avons pas de maladie,
Parce que sur le nez.....
Bientôt la nouvelle année:
Que porte-t-il dans notre sac?
Nouvelle récolte savoureuse,
Pain appétissant:
Panier de baies
Un petit fruit
Les légumes sont sensibles,
Pour grandir bébé!
Vitamines pour la santé
Pour ne pas tomber malade en hiver, il faut manger des vitamines!
Il y a tellement de A, B, C, mais bien sûr E et D,
Renforcez votre corps et améliorez votre vision,
La vitamine A aidera - c'est sans aucun doute
Notre nourriture en est pleine - vous devez manger de la crème sure,
Le lait, un œuf, a donc besoin de bébés tôt le matin.
La vitamine B est riche en produits de pain,
Eh bien, avec l'aide pour trouver des fruits et légumes.
Et donc que D est venu, mon ami, tu manges du fromage et du fromage cottage.
Ici et E se dépêche à la rescousse - le moyen de bloquer les maladies
Vous mangez des noix, des légumes verts, le corps à protéger.
Ils sauvent de la maladie et il est impossible de vivre sans eux
Après tout, les vitamines sont un pouvoir, ce sont des amis fiables!
Probablement besoin de manger des vitamines.
Non seulement les oranges, les mandarines,
Mais la carotte, la betterave et le chou,
Alors nous ne serons pas si tristes.
Pour grandir - sain, beau!
Devrions-nous faire des amis avec des vitamines.
Il y en a beaucoup, tout l'alphabet!
Et chaque vitamine sonne à sa manière.
"A" - sert à briller nos yeux,
"In" - forts nerfs seront avec nous,
"C" est utile pour les dents et les os
Ils peuvent même traiter les invités.
"D" est certainement un rayon de soleil printanier
Bonne humeur
Coeur vigoureux et ne pas s'ennuyer,
Nous avons besoin d'un "P" - il est dans le thé vert.
Pas moyen de laisser de côté
Belle vitamine appelée "E".
Drôle mais important pour une belle peau
Il est également dans l'huile et l'argousier.
Il y a aussi du calcium, du magnésium, de l'iode, du fer,
Tout cela est très nécessaire et utile.
Je ne peux pas compter toutes les vitamines,
Eh bien, je dois rentrer à la maison et vous jouez!
Petit comme des pommiers
Il y a des vitamines dans le monde.
Connaître les adultes et les enfants
Comment ces petits sont-ils nécessaires?
Nous devons tous aimer les produits
Viande, légumes et fruits.
La vitamine a beaucoup en eux
Leur nombre ne compte pas.
Au lait caillé et au lait,
En saucisse ou en farine,
Il y a beaucoup de vitamines dans le fromage,
Dans les cerises, les pommes, les figues.
Il y a du lait concentré et du ragoût,
Beaucoup dans le foie frit.
Dans les canneberges, les mûres, les prunes,
En poire, melon et olive.
Dans le poisson, le beurre et la crème sure,
Dans le maïs, le radis, la semoule.
Vitamines dans le lait aigre,
Dans le sarrasin, bouillie saine.
Dans le jus, le ryazhenka, le kéfir,
Dans la marmelade et la glace.
Dans les sprats, les oeufs et le riz,
En pain, thé, cacahuètes.
Nous ne pouvons tout simplement pas compter
Les vitamines sont partout.
Ce sont des amis utiles!
Leur grande famille
Cela nous aidera à devenir plus forts.
Nous devons tout savoir à leur sujet.
Avec la vitamine A, commençons
Et tout savoir sur lui.
C'est utile pour la gastrite.
Et avec la colite ulcéreuse,
Pour les maladies de la peau,
La restauration de vision aidera
Important dans la croissance retardée.
Ce qu'il est facile de retenir!
Doit avoir un foie de morue
Adultes et enfants.
L'huile de poisson est naturelle
Vitamine - parfait.
Il y a un groupe de vitamines,
Nous pouvons les compter.
Ici par exemple B1 -
Une vitamine très importante!
Il a un ulcère peptique
C'est très nécessaire et utile.
Traite le foie, le diabète
Et pour le coeur ne vaut pas mieux!
Vous pouvez ajouter au régime
Tous où il y a de la levure sèche.
Il y a aussi de la vitamine B2.
Tout le monde en a besoin et toujours!
Il échange normalise
Glucides et lipides.
Avec hépatite, plaies, ulcères
Il est toujours prêt à aider.
Foie de porc délicieux.
Chop va vous aider.
La vitamine est-ce important
Bourgeons de boeuf bouillis.
Un B3 sera en mesure de renforcer
Effet du médicament,
Il aidera le corps
Et bien donnera des conseils.
Il prend soin
Améliore seulement le travail
Système vasculaire entier
Traite s'il y a des problèmes
Coeurs, cerveau cerveau,
Fonctions de la circulation sanguine.
Et une telle vitamine
Beaucoup dans le maquereau, les sardines.
Et les cacahuètes et le blé
Dans le régime est utile,
Et à propos de la vitamine B5
Nous devons savoir!
Vous pouvez énumérer beaucoup!
Ça va aider avec les brûlures,
Ulcères, avec polynévrite,
Avec eczéma, dermatite
Et avec l'asthme bronchique,
S'il y a un ulcère à l'estomac.
Il est souvent utilisé
Disponible en tablettes.
La vitamine est bonne
Appelé B6!
Rythme cardiaque ralentit
La bile dans le foie se sépare
Et conduit à l'amélioration
Fonction circulatoire.
Il est dans les sardines et scad,
Bouilli, fumé,
Le maquereau, le hareng est
Cette vitamine B6.
B12 est prescrit
Si le foie échoue.
La vitamine sera heureuse
Appareil hématopoïétique.
Il vous aidera dans le problème,
S'il y a un système nerveux.
Ce ne sera pas en vain de manger
Foie, viande, sprats à l'huile,
Boisson au lait en poudre
Et j'adore le fromage suisse.
C est plus facile ascarbinka
Petite vitamine!
Avoir peur sérieusement
Sa carence en vitamines.
Poivre doux que nous mangeons
Donc, le virus va gagner!
Mâcher des groseilles, du persil
Et la rose de chien boit une chope!
Ce ne sera pas un froid terrible
Les navires forts deviendront
Résister aux virus
Le corps va-t-il essayer!
Vitamine excellente U,
Toute attention à lui!
Qui a mal au ventre,
La sclérose se développe,
Si la fonction souffre
Glandes digestives.
Ici le chou a besoin de jus,
Bouquet de persil frais
Et les betteraves de table,
Toujours aider prêt.
La vitamine D est très forte
L'os va corriger les cellules.
Pour les fractures, cela aidera
Et les maladies de la peau.
Quand Rahita vient de classe!
Traite les personnes atteintes de psoriasis.
Les gens du monde entier savent
Avantage, le sens de l'huile de poisson.
Vous pouvez offrir n'est pas en vain
Mangez de l'anguille fumée.
Dans la vitamine, il y a dans la famille
Vitamine avec le nom E.
Il y a il dans le soja,
C'est beaucoup et dans les huiles
Au maïs ensoleillé
En soja, tournesol.
Il dilate les vaisseaux sanguins,
La nutrition musculaire s'améliore,
Avec la névrose, c'est utile,
Traite les maladies de la peau.
Vitamine aide K
Si déficience en protéines.
Arrêtez sans doute,
Si il saigne.
Les épinards sont très nécessaires ici
Il est riche en vitamine K.
Et tout chou, tout
Et cru, bouilli,
Aigre et bortsch,
Et dans la délicieuse soupe verte.
Les vitamines sont dans les produits
Dans la viande, les légumes et les fruits.
Mais pas toujours aider
Repas complet.
Et les scientifiques se sont rassemblés,
Ils ont essayé très fort
Et créer de la drogue
Et leur composition est riche.
Acides synthétiques
Et des roches chimiques.
Il s'est avéré des vitamines
Pour les gens sont nécessaires.
Disponible en tablettes
Pour les enfants, il existe également des pipettes.
En poudres et gélules,
Dans des flacons, des ampoules.
Les vitamines sont déjà
En bonbons, en petites pilules.
Mais tout le monde devrait savoir:
Nous devons strictement respecter
Et produire un traitement
Seulement sur rendez-vous.
(E. Tikhonov)
Vous pouvez également regarder le dessin animé Smeshariki avec les enfants. Pin "Puissance correctrice." La série parle de l'importance des vitamines dans notre alimentation. Krosh, Hedgehog et Barash décident de déjouer la nourrice de fer et de manger les produits qu’ils détestent. Mais le secret devient toujours clair. Le sage Sovunya dira à nos amis quelles vitamines sont nécessaires à quoi et ce qui se passera s’ils sont exclus du régime.
http://mshishova.ru/stixi-pro-vitaminy-dlya-detej/Vitamine D - Où est-elle contenue et pourquoi le corps en a-t-il besoin?
Le plus souvent, les médicaments et les produits contenant de la vitamine D intéressent les jeunes mères, car leur carence peut entraîner le rachitisme chez les nourrissons et les enfants plus âgés. En fait, cette vitamine n’est pas moins importante pour les hommes et les femmes adultes, surtout lorsqu’il manque de soleil par temps sombre d’octobre à mai.
Dans cet article, vous apprendrez pourquoi le corps a besoin de vitamine D, comment sa carence peut se manifester et quels aliments contiennent le plus de cet élément précieux.
Pourquoi tout le monde a besoin de vitamine D
La vitamine D joue un rôle important dans la santé des os et des muscles, ainsi que dans les systèmes immunitaire et nerveux. La plupart des aliments sont des sources faibles de cette vitamine et il ne nous reste plus qu’une petite quantité d’aliments riches, que nous énumérerons ci-dessous. Premièrement, comprenons ce qu'est une vitamine D et pourquoi une personne en a besoin.
6 faits intéressants:
- L'énergie du soleil contribue à la production de vitamine D3 dans la peau, qui est ensuite transférée au foie et aux reins, où elle est convertie en vitamine D active.
- C'est une vitamine liposoluble - notre corps peut stocker des réserves de vitamine D et les dépenser pendant les périodes où nous les perdons.
- Il agit comme une prohormone et sa carence ou surdose peut grandement affecter l'équilibre hormonal et la régulation immunitaire du corps.
- La vitamine D aide le corps à absorber et à utiliser le calcium et le phosphore pour renforcer les os et les dents.
- Il aide également à maintenir la santé musculaire. Les personnes plus âgées ayant de bons niveaux de vitamine D dans le sang sont plus sujettes à un mode de vie actif, ont des muscles plus forts et moins sujettes aux chutes.
- La vitamine D joue un rôle important dans le fonctionnement du système immunitaire, le renouvellement des cellules et la prévention des maladies auto-immunes. En particulier, il aide à réduire le risque de développer des maladies chroniques, telles que la sclérose en plaques et certains types de cancer.
Des études ont montré que les personnes dont le sang présentait de faibles niveaux de vitamine D travaillaient moins bien aux examens standardisés, avaient parfois des difficultés à prendre des décisions et avaient des difficultés à effectuer des tâches nécessitant de l'attention et de la concentration. En outre, plusieurs études ont montré qu'un taux normal de vitamine D réduisait le risque de développer un cancer, en particulier le cancer du côlon et du sein.
Carence en vitamine D dans le corps: symptômes et effets possibles
Une carence en vitamine D conduit souvent à un ramollissement des os (ostéomalacie) et du rachitisme, et peut également être associée à une faible immunité, à la dépression, à des maladies auto-immunes et au cancer. Cependant, une carence en vitamine D ne présente pas toujours de symptômes. Parfois, ils ne se font sentir que lorsque le niveau de vitamine D est devenu très bas et que le corps n’a pas besoin d’un traitement sérieux.
Peut-être que ces 9 principaux signes et symptômes vous aideront à reconnaître à l’avance le manque de vitamine D dans le corps:
- Tu tombes souvent malade. L'une des fonctions les plus importantes de la vitamine D consiste à préserver le système immunitaire. Il interagit directement avec les cellules responsables de la lutte contre les infections, les virus et les bactéries responsables de la maladie. Les rhumes fréquents, la grippe, la bronchite et la pneumonie peuvent être dus à un manque de vitamine D.
- Sensation constante de fatigue. Une vaste étude d'observation a examiné la relation entre la carence en vitamine D et la fatigue chez les jeunes femmes. Les résultats ont montré que les femmes dont le taux sanguin de cette vitamine était inférieur à 21-29 ng / ml se plaignent souvent de la fatigue, tandis que les femmes dont le taux est supérieur à 30 ng / ml. En même temps, prendre le médicament approprié contenant de la vitamine D les a toujours aidés à surmonter leur fatigue et à augmenter leur niveau d'énergie.
- Douleur dans les os et le dos. La vitamine D aide le corps à utiliser le calcium, que nous vivons avec les aliments. Par conséquent, l'un des principaux symptômes d'un manque de vitamine D dans le corps est une douleur fréquente au dos, au bas du dos, aux jambes, aux côtes et aux articulations.
- La dépression Certaines études ont montré que les suppléments de vitamine D aident à vaincre la dépression, en particulier chez les personnes âgées, notamment la dépression saisonnière qui survient pendant la saison froide.
- Cicatrisation lente de la plaie. La vitamine D joue un rôle important dans la formation de nouveaux tissus lors du processus de cicatrisation des plaies après une intervention chirurgicale, une infection ou une blessure. Une guérison lente peut être un symptôme d'une carence en vitamine D.
- Résorption osseuse. La perte osseuse chez les personnes âgées est une conséquence d'un manque de calcium et, comme nous l'avons dit plus haut, il est mieux absorbé lorsqu'il y a suffisamment de vitamine D dans le sang.
Selon la faculté de médecine de Harvard, si le corps manque de vitamine D, il ne peut absorber que 10 à 15% du calcium contenu dans les aliments, contre 30 à 40% avec un niveau suffisant de cette vitamine.
- Perte de cheveux La perte de cheveux est souvent attribuée au stress, bien qu’elle puisse aussi être causée par des carences nutritionnelles. Selon les expériences, un manque de vitamine D peut entraîner une perte de cheveux chez la femme et même une alopécie auto-immune.
- Douleurs musculaires. Il existe souvent un lien entre la douleur musculaire chronique et une faible teneur en vitamine D dans le sang, qui découle de l'interaction entre cette vitamine et les cellules nerveuses responsables de la douleur.
- L'obésité. Des études montrent que les femmes dont les concentrations sanguines de vitamine D sont élevées perdent plus de poids avec un régime hypocalorique que les femmes présentant de faibles concentrations de vitamine D.
De combien de vitamines avons-nous besoin pour éviter tout cela et rester en bonne santé?
Vitamine D recommandée par jour
Le tableau ci-dessous indique les apports quotidiens recommandés en vitamine D. Il convient de noter que ces chiffres sont assez souvent contestés aujourd'hui. Le manque de soleil en automne et en hiver, les longues heures de travail et la protection solaire en été nous ont conduit à un besoin encore plus grand de vitamine D provenant des aliments et des médicaments. De nombreux scientifiques insistent sur le fait que le taux de vitamine D devrait être plus proche de 4000 UI par jour.
http://www.lefe.blog/vitamin-d-gde-soderzhitsya-dlya-chego-nuzhen/Vitamine D
Vitamine D. La vitamine D est une famille de composés, chacun d'eux étant formé à partir d'un stérol particulier, son prédécesseur. Comme la vitamine D régule l'absorption du calcium et du phosphore, elle joue un rôle clé dans la formation normale des os et des dents. C'est surtout pour les femmes enceintes et les enfants. Si un corps en croissance, qui ne forme que des os, manque de vitamine D, la teneur en calcium et en phosphore dans le sang tombe en dessous du niveau normal et les os se ramollissent et se déforment. Dans ce cas, les enfants souffrent de rachitisme et les femmes enceintes développent une maladie similaire appelée ostéomalacie. La découverte de la vitamine D a permis de vaincre presque complètement le rachitisme dans de nombreux pays du nord, où la lumière du jour est très courte en hiver et où peu de vitamine D se forme dans la peau; De nos jours, la vitamine D est prescrite partout.Les vitres classiques ne permettent pas la lumière ultraviolette nécessaire à la formation de vitamine D.
Photo 12 de la présentation «Vitamines» pour des cours de biologie sur le thème «Vitamines»
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Vitamines
"Vitamine E" - Vitamine E. Une carence en vitamine E (tocophérol) peut conduire à: (tocophérol) E307, E308, E309. Propriétés Contenu en produits.
"Vitamines" - Une exacerbation de la maladie des calculs biliaires et une pancréatite chronique peuvent être observées. Les écureuils. Vitamine A. La vitamine E est stockée principalement dans le tissu adipeux. La synthèse des vitamines est généralement effectuée par les plantes et non par les animaux. Vitamine D. Les vitamines A, D, E et K sont liposolubles; tous les autres sont solubles dans l'eau.
"Vitamine" - Le rôle des vitamines dans la vie humaine. Normaliser le métabolisme; Participer à la formation des enzymes; Contribue à une meilleure absorption des nutriments. Vitamines du groupe B. Vitamine PP (acide nicotinique). Vitamine C. Types de vitamines. C est l'acide ascorbique; B1 - thiamine; B2 - riboflavine; PP est l'acide nicotinique; Et - rétinol (provitamine A); D - calciférol; E - tocophérol.
"Vitamines pour le corps" - Normalise le flux des processus rédox dans le corps. Substance à base de son de riz. "Cécité nocturne" Maladies de la peau Ralentissement de la croissance. N.I. Lunin 1881 Vitamine Abricots Foie De Lait De Carotte Tomates. Groupes de vitamines. Environ 80 vitamines sont connues. Perte d'appétit "béribéri" Augmentation de la fatigue.
"Vitamines pour l'homme" - Méthodes d'étude de Lunin (chez la souris blanche). Les aliments qui ont une concentration élevée en vitamine D. Vitamine B? Participe à la respiration cellulaire, à la régulation du système nerveux central.... toujours sur le qui-vive! Les aliments les plus riches en vitamine B.... Toujours sur le qui-vive! Les aliments les plus riches en vitamine A.
http://900igr.net/kartinki/biologija/Vitaminy/012-Vitamin-D.htmlVitamine D en images pour enfants
Ensuite, nous proposons des images pour enfants, vitamines.
Garçon, fruits et légumes.
Fille avec des légumes et des fruits
Photo pour les légumes des enfants.
Bébé avec des vitamines.
Tiré de fruits et légumes.
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C'est une vitamine hydrosoluble, facilement détruite par un traitement thermique.
Participe au métabolisme de l'énergie, des graisses, des protéines, de l'eau et du sel, exerce un effet régulateur sur l'activité du système nerveux. Il améliore la circulation sanguine et participe à la formation du sang.
Optimise l'activité cognitive et la fonction cérébrale. Il a un effet positif sur les niveaux d'énergie, la croissance, un appétit normal, la capacité d'apprendre et est nécessaire au maintien du tonus musculaire du tube digestif, de l'estomac et du cœur.
Agit comme un antioxydant, protégeant le corps contre les effets néfastes du vieillissement, de l'alcool et du tabac.
La grande majorité des gens ont besoin d'un apport supplémentaire en vitamine B1.
Par exemple, il faut plus de thiamine si une grande partie de l’alimentation est constituée d’aliments cuits ou de farine et de produits céréaliers raffinés. Les personnes qui boivent de l'alcool et du thé ont également besoin de doses plus élevées.
Le besoin en vitamine B1 augmente pendant la maladie et pendant la récupération, dans les situations stressantes, pendant l'effort physique, pendant la grossesse et l'allaitement, chez les patientes présentant une hyperfonction de la glande thyroïde.
La prise d'antibiotiques et de contraceptifs oraux peut réduire le niveau de thiamine dans le corps.
De plus, le besoin en thiamine augmente avec l’âge.
La thiamine est utilisée dans les maladies du système cardiovasculaire. Il est également indiqué pour les névrites, les paralysies périphériques, etc. Dans les pratiques dermatologiques, la thiamine est utilisée pour les dermatoses d’origine neurogène; démangeaisons de la peau d'étiologies diverses, pyodermite, eczéma, psoriasis. Contribue au traitement de la dépression, d'un certain nombre d'autres maladies mentales. Les troubles métaboliques et les maladies du système endocrinien (thyrotoxicose, diabète, obésité) sont également des indications pour recevoir de la thiamine.
En cas d'apport insuffisant en thiamine, un certain nombre de systèmes se détériorent, principalement nerveux, cardiovasculaire et digestif.
Du système nerveux:
irritabilité, dépression, insomnie, perte de mémoire, mauvaise coordination, frissons à la température ambiante, fatigue physique et mentale accrue.
Du système digestif:
perte d'appétit, nausée, constipation, diarrhée, perte de poids, hypertrophie du foie.
Depuis le système cardiovasculaire:
essoufflement même en cas de léger effort, tachycardie, hypotension, insuffisance cardiovasculaire aiguë.
pain et produits à base de farine complète, gruaux (riz cru, flocons d'avoine, sarrasin), germe de blé, son de riz, moutarde des champs, légumes (asperges, brocolis, choux de Bruxelles), légumineuses (pois), noix, oranges, raisins secs, prunes, pruneaux, églantiers; baies (fraises des bois, marais de myrtilles, cassis, argousier); levure de bière, algues (spiruline, varech), herbes (luzerne, persil, menthe poivrée, feuille de framboise, sauge, trèfle, oseille, racine de bardane, herbe à chat, poivre de cayenne, graines de fenouil, camomille, camomille, fenouil, camomille, foin avoine).
viande (porc, boeuf), foie, volaille, jaune d'oeuf, poisson.
Synthèse dans le corps: synthétisée par la microflore du côlon.
Irina Skryleva
Guide didactique "Les vitamines renforcent le corps"
Ce manuel est destiné aux enfants d’âge préscolaire plus âgés. Il peut être utilisé en classe, dans les activités gratuites, ainsi que pendant les périodes de régime (pendant les repas).
Le but de ce manuel est:
- Consolider les connaissances des enfants sur les bienfaits des vitamines pour notre corps.
- Familiarité avec le concept de "vitamines A, B, C, D, E" et les produits qui en contiennent
- Consolidation des connaissances des enfants sur le besoin de vitamines dans le corps humain et sur les avantages des produits contenant des vitamines.
- Encourager le désir d'être en bonne santé.
Pour la fabrication des prestations aura besoin de:
- des cartons de couleur, des illustrations en couleur, ainsi que des brochures publicitaires et des magazines de chaînes de magasins.
Sur chaque lettre-vitamine, il y a une image - une image de ce à quoi cette vitamine «répond» dans notre corps et comment elle nous est bénéfique, et présente également des produits qui contiennent cette vitamine.
La vitamine A est responsable de la vision (l’œil est dessiné en haut) et est très nécessaire à la croissance du corps de l’enfant (ce fait nous est indiqué par une girafe)
La vitamine B est essentielle à la fonction cardiaque normale.
La vitamine C est un gage de bonne humeur, protège notre corps des maladies et des microbes.
La vitamine D est très nécessaire pour les os (par conséquent, un squelette amusant est présenté en haut)
Ce manuel peut être complété par d'autres vitamines.
Je ne parlerai pas beaucoup de la nécessité de prendre de la vitamine D pour les enfants, j'espère que personne ne contestera ce fait. Le niveau normal de vitamine D soutient l'immunité, réduit la fréquence des infections virales respiratoires aiguës et de nombreuses autres maladies, contribue à la croissance normale et au bon développement des os du squelette, au fonctionnement normal de la glande thyroïde et à son absorption directe.
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Mais lequel choisir de la vitamine D et dans quel dosage devrait être donné à l'enfant. Pour beaucoup, ces moments restent incompréhensibles.
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Dans les pharmacies russes, le choix est petit:
КвAkvadetrim - solution aqueuse de vitamine D
ИгViganol - solution d'huile
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En principe, les deux médicaments sont normaux, ce sont principalement les pédiatres qui les prescrivent. Mais elles sont souvent allergiques (principalement à Akvadetrim, car il contient de l’alcool) et ne sont pas toujours bien absorbées. Ainsi, de nombreuses mères achètent des analogues étrangers en Finlande (Devisol), en Allemagne (Vigantoletten) ou aux États-Unis.
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Bonnes options de vitamine D pour les enfants atteints d'iHerb (forme d'huile):
AlCalifornia Gold Nutrition, 7,95 $ - jusqu'à mercredi réduction de 15%
Carlson Labs, 8,39 $
DrDdrops, 15,84 $ - a réussi le chèque ConsumerLab
Il est important de prendre en compte un autre point de ce type: si la vésicule biliaire a des problèmes de l'enfant, la vitamine D huileuse pourrait ne pas convenir. La forme de vitamine D doit être coordonnée avec votre pédiatre.
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Afin de déterminer la quantité de vitamine D nécessaire à un enfant, il est nécessaire de passer un test sanguin "25-OH vitamine D". En fonction du résultat, le dosage est sélectionné. Le niveau optimal est de 50-100 ng / ml.
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Je n’ai pas fait ce genre d’analyse à ma fille, je suis désolée pour elle)) donc je donne des doses préventives
Inеврале En février 2018, de nouvelles recommandations sur la vitamine D3 pour les enfants ont été approuvées en Russie
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Les premiers jours du nouveau-né - 500 ME par jour
1-12 mois - 1000ME
1-3 ans - 1500ME
3-18 ans - 1000ME
Dans les villes du nord à partir de 6 mois - 1500ME
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L'augmentation du niveau de vitamine D dans le sang améliore l'absorption du calcium. Et pour que le calcium aille précisément dans les os et les dents, et non dans les vaisseaux sanguins et les reins, un taux normal de vitamine K2 est nécessaire. Par conséquent, si l'enfant n'est pas fan de verdure, il est préférable de choisir le complexe D3 + K2, par exemple.
Vitamine D (Calciferol, Viosterol, Ergosterol)
Caractéristiques générales de la vitamine D (Calciferol, viostérol, ergostérol)
Pour la première fois, le rachitisme a été décrit en 1650; à la fin du XVIIIe siècle, on a appris qu'il était traité avec de l'huile de foie de poisson. En 1924, des scientifiques ont découvert qu'en exposant les enfants à la lumière ultraviolette, cette maladie pouvait être prévenue. Merci à cette information en 1930-1932. les scientifiques ont pu obtenir de la vitamine D.
La vitamine D est un groupe de substances biologiquement actives (comprenant l'ergocalciférol (D2) et le cholécalciférol (D3)). Les vitamines du groupe D sont un élément indispensable du régime alimentaire humain.
La vitamine D est liposoluble. La vitamine D maintient un taux normal de calcium et de phosphore dans le sang. Ces deux facteurs sont nécessaires à la croissance des os et assurent leur résistance.
Propriétés physiques et chimiques de la vitamine D
La vitamine D est une substance cristalline incolore avec un point de fusion de 120-121 ° C, insoluble dans l'eau (calorisant). Bien soluble dans tous les solvants organiques: alcool, graisses, huiles végétales.
Sources alimentaires de vitamine D
Besoin quotidien en vitamine D
Mesuré en unités internationales (UI). La dose quotidienne pour les adultes est de 400 UI ou 5-10 µg, la quantité maximale autorisée est de 15 µg. La dose de vitamine D pour les enfants est de 400 à 500 UI.
Après le bronzage, la production de vitamine D à travers la peau est arrêtée. Les personnes qui ne sont pas au soleil devraient prendre des suppléments de vitamine D.
Les propriétés bénéfiques de la vitamine D
La vitamine D régule les échanges de calcium et de phosphore dans le corps. Elle est nécessaire au durcissement du tissu osseux nouvellement formé et, par conséquent, à la formation adéquate des dents et des os, en particulier dans l’enfance. Il participe au processus de croissance et de développement cellulaire. Il est efficace dans le traitement et la prévention de la leucémie, du cancer du sein, des ovaires, de la prostate et du cerveau. La vitamine D coordonne la production d’insuline pancréatique, c.-à-d. affecte le niveau de glucose dans le sang.
Selon certaines informations, améliorant l'absorption du magnésium et du calcium, la vitamine D aide à restaurer les membranes protectrices entourant le nerf. C'est pourquoi elle est incluse dans le traitement intégré de la sclérose en plaques.
Les propriétés néfastes de la vitamine D
Harm apporte de la vitamine D quand il est saturé. Des doses quotidiennes de 25 000 UI sur une longue période peuvent avoir des effets toxiques.
Manifestations de toxicité - soif inhabituelle, inflammation des yeux, démangeaisons cutanées, vomissements, diarrhée, forte envie d'uriner, dépôts anormaux de calcium dans les parois des vaisseaux sanguins, du foie, des poumons, des reins et de l'estomac.
Carence en vitamine D
La carence en vitamine D peut entraîner le rachitisme, la carie dentaire, un retard de croissance, un manque d'énergie, une faiblesse musculaire, un ramollissement des os avec une déformation ultérieure et un amincissement des os, généralement chez les personnes âgées. Avec une pénurie de vitamine D peut développer une maladie grave - la maladie de Crohn, caractérisée par des lésions intestinales de divers degrés. Les intestins sont enflammés dans tous les départements, de multiples ulcères se produisent et les complications peuvent être irréversibles: fissures, rétrécissement, saignements, abcès.
Excès de vitamine D
L'augmentation de l'apport en vitamines peut provoquer une intoxication du corps, alors qu'il existe une augmentation de la pression artérielle, une diminution de l'appétit, des nausées, des vomissements, un dysfonctionnement rénal, une diarrhée, des douleurs aux articulations. Donc, ne pas overdose de vitamine D, ainsi que sa carence.
Absorption de la vitamine D
La vitamine D est présente dans de nombreux types d'aliments, le corps peut également la produire dans la peau lorsque vous êtes au soleil. Les rayons ultraviolets agissent sur les huiles de la peau, contribuant à la formation de cette vitamine, qui est ensuite absorbée par le corps (colorant coloré).
Lorsqu'elle est prise par voie orale, la vitamine D est absorbée par les graisses à travers les parois de l'estomac.
Pour une meilleure absorption de la vitamine, vous devez inclure dans votre régime alimentaire des aliments riches en vitamines A, E, C, groupe B, calcium et phosphore.
Vitamine D (Calciferol, Viosterol, Ergosterol) Interactions avec d'autres substances
La vitamine D, associée aux vitamines A et C, prévient le rhume.
La vitamine D contribue à une meilleure absorption des vitamines A, C, E, et en particulier du calcium et du magnésium.
En association avec la vitamine E, il prévient la formation de dépôts dans les vaisseaux.
Pour plus d'informations sur la vitamine D, voir la vidéo Chimie organique. Vitamine D
http://www.calorizator.ru/vitamin/d