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Comment choisir une suite?

Comment choisir une suite? Cette question est posée par de nombreux amateurs de fruits exotiques. En regardant dans le magasin, ces fruits ressemblent à des fruits géiportés; la plupart des acheteurs sont déconcertés par la couleur verte, généralement associée aux fruits non mûrs.

Cependant, cette caractéristique n'est pas du tout un indicateur de leur maturité, ils peuvent être assez mûrs et très savoureux.

De plus, Sweat a été utilisé avec succès dans des régimes spéciaux pour perdre du poids et nous essaierons de vous aider à choisir ces fruits.

Sucrer le fruit est très savoureux et sain, mais c’est un fruit d'outre-mer, il ne pousse pas ici et il ne va pas directement dans les succursales de nos magasins, mais après un long voyage, généralement dans les cales de navires. Bien sûr, un temps aussi long sur la route ne lui donne pas de la fraîcheur, bien au contraire, et donc, comme la plupart des fruits exotiques, ils sont éliminés dans les arbres légèrement immatures.

Pendant le voyage, les fruits mûrissent un peu, mais il s’agit des fruits cueillis dans un état légèrement vert. Eh bien, de ceux qui ont été rassemblés assez vert pour attendre qu'ils mûrissent à l'arrivée est à peine nécessaire. Et pour que votre table reçoive des bonbons de fruits mûrs de très haute qualité, vous ne devez pas utiliser les conseils des vendeurs, qui sont souvent vus pour la première fois, mais apprenez à les choisir correctement. Et ce n’est pas facile à faire, car, à l’instar des fruits mûrs et non mûrs, l’écorce a une couleur verte, mais elle en a une. Et c'est le plus "mais" est comme suit.

- La couleur verte de la peau ne veut pas dire qu'elle n'est pas mûre, c'est sa couleur naturelle.

- La peau d'une suite mûre ne devrait pas présenter de taches, fissures, bosses et autres défauts. Un fruit frais a une couleur verte lisse et uniformément saturée. Selon la variété, il peut avoir une teinte jaunâtre.

- Une peau brillante signifie généralement que sa surface est recouverte de cire, il est préférable de prendre le fruit sans cet éclat artificiel.

- Assurez-vous de faire attention au poids du fruit. Les fruits ne doivent pas être légers, même dans les petites tailles, les fruits mûrs sont assez lourds. Si c'est léger, alors la majeure partie est une peau épaisse.

- Son odeur est un indicateur important de la maturité du fruit. Le fruit mûr du bonbon a un agréable arôme sucré avec une légère amertume, si l'odeur est acide, le fait que ce fruit n'est pas mûr.

Afin de prolonger la durée de vie de ces fruits verts, ils sont stockés dans des chambres frigorifiques dans des supermarchés, mais dans de petits magasins, ils peuvent simplement être congelés et un jour avant la vente pour être décongelés. Et après cette procédure, voici des balles vertes brillantes fraîchement cueillies. Eh bien, cela convient peut-être aux conditions domestiques, car vous congelez tout ce que vous avez acheté et vous devrez en décongeler un ou deux selon vos besoins pour pouvoir les manger le même jour. Et les produits non congelés que vous achetez au magasin doivent également être consommés immédiatement, s'ils sont bien sûr mûrs, car après décongélation, ils ne sont pas stockés longtemps.

Pour savoir si la suite était gelée, appuyez légèrement sur le fruit avec votre doigt. Dans les fruits frais, la peau est élastique et élastique, de sorte qu'après le pressage, elle reprend sa forme d'origine. Au fruit décongelé sur un lieu de pressage, il y aura une bosse. Les résultats de ces expériences sont visibles à la surface du fœtus dès le deuxième jour et la peau s'assombrit.

Cela ne vaut pas la peine d’acheter les fruits immatures de la suite, c’est un gaspillage d’argent et de plaisir, et ils ne donneront aucun bénéfice. Ils ont un goût aigre désagréable et il n'est pas recommandé d'utiliser de tels fruits.

Lors de l'achat, n'hésitez pas à inspecter et à toucher chaque fruit individuellement. Les fournisseurs généralement connus pour chaque fruit mettent un petit autocollant - votre logo. Dans certains cas, le logo est sur l'emballage. De plus, la date du mois et la récolte ainsi que la date d'emballage sont indiquées sur l'emballage.

En choisissant le vrai fruit mûr de la suite, vous le recevrez vous-même et livrerez à votre famille un réel plaisir du goût exotique étonnant de ces fruits inhabituels pour notre pays.

N'oubliez pas que vous pouvez garder votre suite chez vous pendant une courte période, une ou deux semaines à la température ambiante et au maximum un mois au réfrigérateur. Après cette période, ils se détériorent, perdent leur arôme et leur goût délicat, et leurs propriétés curatives disparaissent tout simplement.

http://national-travel.ru/asia/flora-fauna/kak-vybrat-sviti.html

Les propriétés bénéfiques de la chérie du fruit, comment il est mangé

Le fruit Sweetie est un produit exotique, qui est toujours traité avec suspicion. Principalement en raison de son type, des noms fragmentés et du manque d'informations.

Quelle est la suite

Les bonbons sont apparus grâce à la sélection de pamplemousse et de pomelo. Dès le premier fruit a obtenu la taille, à partir du second - la couleur. Par conséquent, le fruit ressemble à un gros pamplemousse vert et est associé injustement par les acheteurs à l'immaturité.

Les agrumes (races) ont été élevés dans les années 50 en Californie. Initialement, le fruit s'appelait "Oroblanko" ou "Or blanc", incorporant les meilleures qualités de "parents":

  • manque d'os
  • pas de goût amer inhérent au pamplemousse
  • riche arôme de pulpe
  • bon goût
  • complexe de vitamines, macronutriments.

Au début, l’apparence des agrumes était une blague cruelle avec sa popularité parmi les acheteurs et les agrumes ont été oubliés pendant un certain temps. La deuxième, plus fructueuse, pour propager le fruit était due à des scientifiques israéliens. Ce sont ces derniers qui ont mené une excellente campagne de marketing, suivie d'un véritable essor de la popularité de Citrus Sweetie dans de nombreux pays du monde.

Comment et où grandit la suite

Les agrumes poussent en petites grappes de 1 à 10 fruits sur des arbres à feuillage persistant, atteignant 4 mètres de hauteur. Mais c'est dans les "conditions sauvages". Dans les grandes plantations, les arbres sont raccourcis, ce qui ne leur permet pas de pousser au-delà de 2 à 2,5 mètres. Il est plus facile de prendre soin des arbres et de les récolter.

Les fleurs sont grandes, blanches et atteignent 5 à 6 cm de diamètre, généralement avec 5 pétales. Avoir une odeur riche et délicate.

Les fruits ont une peau épaisse et, même pendant la maturation, ils semblent assez lourds. La taille moyenne du fœtus est de 11 ± 1 cm.

Les jeunes pousses et les feuilles de l'arbre ont une couleur vert foncé et riche. Le feuillage est oblong, comme celui des pêchers, mais beaucoup plus gros.

Auparavant, on croyait que le fruit de la suite ne pouvait être cultivé que dans des conditions tropicales. Malgré cela, les principaux fournisseurs de fruits sur les marchés mondiaux sont les pays d’Europe et d’Asie au climat chaud. Par exemple, Espagne, Italie, Chine.

Fait intéressant, l'arbre d'agrumes peut être cultivé même à l'intérieur à partir de graines. En même temps, il donnera des fruits et des délices avec des vitamines fraîches à tout moment.

Comment choisir une suite

Il est important de savoir que même une suite entièrement mûrie peut avoir une couleur vert foncé. Par conséquent, vous devez faire attention non seulement à la peau.

Ripe Sweetie a les qualités suivantes:

  • odeur forte, riche et agréable - un indicateur de maturité
  • peau verte brillante, idéalement vert émeraude
  • aucun dommage, égratignures, confitures
  • le fruit doit être ressenti dans la main pesant pour sa taille, et le fruit léger - un indicateur de produits de mauvaise qualité stockés depuis longtemps en stock
  • si la surface du fruit est réduite au minimum sous les doigts et n'est pas restaurée, le fruit a été congelé et il n'y a rien d'utile
  • la surface du fruit mûr est lisse, brillante et la peau mate est un autre indicateur de longue conservation ou de maturité insuffisante.
Au fait! Les fruits non traités sont conservés au réfrigérateur pendant un mois entier.

Comment nettoyer les édulcorants

Comment nettoyer la houle avec sa peau épaisse?

En fait, tout est simple:

  1. Le fruit est soigneusement lavé avec de l'eau tiède ou chaude. Il est souhaitable d'effectuer cette procédure avec une brosse ou une nouvelle éponge pour laver la vaisselle. Le fait est que sur certains fruits pour augmenter la durée de conservation, on applique une fine couche de cire, qui est bouchée dans les pores de la peau. En conséquence, il devrait être soigneusement lavé.
  2. Sur la pelure du fruit, faites 4-6 coupes de haut en bas, comme si les agrumes étaient coupés en tranches. Seules les coupures ne doivent pas être profondes, afin de ne pas endommager la chair.
  3. Ensuite, des parties de la peau se séparent facilement du contenu intérieur. Mais ici, il faut être prudent, car la chair blanche contient une certaine quantité d’huiles essentielles végétales et laisse une touche sur les mains. Vous pouvez laisser des traces grasses sur vos vêtements.

Il existe une autre option: les bonbons sont simplement coupés en deux moitiés, après quoi la pulpe est sélectionnée avec une cuillère à soupe ordinaire.

Comment manger ma chérie

Les bonbons ont un goût sucré et une chair tendre et juteuse. Arôme avec des notes sucrées fraîches, avec une légère acidité, moins prononcé que celle de pamplemousse.

Ne considérez pas les fruits uniquement comme un dessert - la pulpe peut être ajoutée au poisson, à la viande, aux champignons et aux fruits de mer. La chose principale - pour effacer la pulpe des films internes, ce qui peut laisser un arrière-goût amer.

Options pour l'utilisation de la masse de pulpe de fruit. En plus de l’utilisation traditionnelle de produits frais, vous pourrez préparer des confitures et des confitures, des jus de fruits et des salades, ainsi que de très délicieuses marmelades et des fruits confits sains. La peau extérieure verte est séchée pour être ajoutée au thé afin d'obtenir des notes d'agrumes légères.

Quelques recettes simples utilisant sucky:

Salade d'été
Ingrédients:

  • suite
  • gros poivron
  • une tomate
  • fromage à pâte molle
  • huile d'olive
  • les épices

Salade "rajeunissante"
Ingrédients:

  • suite - 2 pcs.
  • avocat - 1 pc.
  • oignon rouge - 0.5 pcs.
  • salade de feuilles - 1 feuille
  • pignons de pin - 50 g
  • chérie
  • jus de citron vert
  • noix de muscade moulue.

Tout est coupé en cubes dans des proportions égales, mélangé, habillé avec de l'huile et assaisonné avec des épices. Il s'avère très savoureux et utile.

Fruits confits

  • la peau (plus il y en a, mieux c'est);
  • sucre pour le sirop.

La pelure est débarrassée de la pulpe molle blanche, coupée en petites tranches, placée dans un bol et remplie d'eau pendant trois jours. Pendant ce temps, changez l'eau plusieurs fois.

Le sirop est composé à parts égales de sucre et d’eau. Après la cuisson du sirop, on y ajoute des tranches de zeste. Laissez la masse entière pendant trois heures, puis mettez à feu doux, portez à ébullition et laissez bouillir pendant 5 minutes.

Après refroidissement, la masse résultante est versée dans un récipient plus pratique et placée au réfrigérateur.

Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter à la masse de zeste d’autres agrumes.

Agrumes et avocat finement coupés en dés. L'oignon est coupé en rondelles. Les pignons sont légèrement dorés. La masse hachée est mélangée délicatement et déposée sur une grande feuille de laitue, parsemée de pignons de pin. Pour la sauce, vous devez mélanger dans des proportions égales le miel et le jus de citron vert, ajouter la noix de muscade au goût. Mélangez le tout et versez sur la salade.

Composition et teneur en calories

Chérie - les fruits ne contiennent pas beaucoup de calories et contiennent de nombreux nutriments. Faible en calories en raison du fait que les agrumes à 8/10 sont constitués d'eau.

100 g du produit contiennent, selon différentes sources, 9-11,6 g de glucides, 0,6-0,7 g de protéines et 0,2-0,4 g de graisses végétales.

Calorie agrumes - pas plus de 60 kcal pour 100 g de pulpe.

Réfléchissez à la composition de la chair de chair et à la composition du fruit:

  • Fibre - jusqu'à 2% du produit
  • vitamine C
  • groupe de vitamines B1, B2, B6, B9
  • vitamines A, E
  • K - environ 0,2 g pour 100 g
  • Fe, Ca, Cu, F, Na, Mg - 10-20 mg en moyenne
  • huiles végétales
  • enzymes qui décomposent les graisses et le cholestérol dans le corps humain.

Il est à noter que c'est grâce au dernier élément de la liste que le fruit est recommandé pour accélérer le processus de perte de poids.

Adoucir les fruits des propriétés utiles

Les avantages des twits sont inestimables, car ce fruit est un excellent antioxydant. Utilisés périodiquement, les radicaux libres sont éliminés de l'organisme et le processus de vieillissement cellulaire ralentit quelque peu.

Pour référence! Les radicaux libres sont des cellules du corps humain dont la surabondance peut provoquer l'apparition de pathologies graves, les cancers.

Pour quoi d'autre est utile? Voici une brève liste des propriétés positives du fruit:

  • cholestérol normal
  • le corps est nettoyé des toxines
  • effet positif sur l'état des parois des vaisseaux sanguins
  • normalisation de la pression, ce qui est utile dans l'hypertension
  • favorise la perte de poids
  • effet bénéfique sur l'état du tube digestif, de la vésicule biliaire et du foie
  • aide à faire face à l'œdème
  • soutient le corps et le système nerveux en augmentant le stress émotionnel
  • utile pour les travaux prolongés liés à la fatigue oculaire
  • en raison des oligo-éléments contenus, réduit le risque de cancer du poumon, la polyarthrite rhumatoïde.

Sweet oroblanco est particulièrement recommandé:

  • les passionnés de tabac et d'alcool
  • les femmes pendant la grossesse et l'allaitement
  • aux premiers symptômes d'infection respiratoire virale, virale
  • avec des maladies chroniques au stade actif.

Au fait! Les fruits réduisent la glycémie, les diabétiques sont donc indispensables dans les régimes alimentaires.

Et pourtant, la sueur est un excellent antidépresseur qui améliore la mémoire, réduit le sentiment d'apathie.

Balayer les avantages et les inconvénients pour les femmes

Les avantages des fruits pour le beau sexe - un sujet de conversation distinct.

Comme mentionné ci-dessus, les agrumes sont un complexe entier de vitamines et de minéraux avec de nombreuses propriétés utiles. Par conséquent, la transpiration pendant la grossesse est simplement indispensable pour soutenir le corps de la future maman.

Mais si vous n'avez pas essayé cette friandise avant la grossesse, vous ne devriez pas expérimenter pendant qu'elle coule! Une réaction allergique peut survenir et le risque de transmettre la propension à des allergies au bébé.

S'il y a une expérience de consommation, les réactions allergiques ne sont pas observées, le fruit aidera dans de telles situations:

  • avec toxicose régule les fonctions du tractus gastro-intestinal;
  • lors d'altérations hormonales stabilise l'humeur;
  • enlèvera les poches en raison de la régulation de l'échange de fluide.

Outre les avantages pour tout le corps, les produits et préparations à base de pulpe d'agrumes sont activement utilisés dans le domaine de la beauté.

La pulpe et le jus du fruit sont à la base de la fabrication de masques anti-âge, améliorant la santé, nourrissants et hydratants. Ces produits cosmétiques sont particulièrement utiles pour les femmes d'âge moyen. Le fait est que nos agrumes contiennent des enzymes spéciales qui non seulement hydratent la peau sèche et élastique, mais contribuent également à économiser l’humidité. Ainsi, la peau conserve longtemps sa fraîcheur.

De tels produits cosmétiques seront utiles pour les peaux à problèmes dès leur plus jeune âge. Les masques de costume font un excellent travail avec une couleur de peau pâle contre les carences en vitamines, l'acné et l'acné.

Mais il faut comprendre que, dans ces produits cosmétiques, une grande quantité de vitamine C. Par conséquent, les personnes ayant une tendance aux allergies, il est recommandé d’utiliser ces produits avec prudence ou de limiter leur utilisation.

En plus des masques, l’utilisation des huiles de zeste d’agrumes est très populaire pendant les séances de massage, car on pense qu’elles constituent un excellent remède contre la cellulite.

Dans le secteur des parfums, le parfum fruité caractérisé par la douceur, la tendresse et l’attractivité était apprécié en fonction des mérites. À ce jour, il existe plusieurs compositions avec une odeur exotique de fabricants de parfums renommés.

  • Hanae Mori "Hanae Mori N07"
  • Masaki Matsushima "Suu"
  • Masaki Matsushima "Aqua Mat Homme".

Sueur pour minceur

L'utilisation de sueurs dans les régimes alimentaires est possible en raison de la faible teneur en calories, de la faible teneur en glucides, de la présence d'enzymes qui peuvent décomposer les amas graisseux.

Le fruit améliore la digestion, car la fibre contenue dans sa pulpe nettoie en douceur l'intestin. Et si le tractus gastro-intestinal est en ordre et que le métabolisme est établi - la silhouette sera excellente, la couleur de la peau sera saine.

Dans les régimes, la succion de la pulpe est recommandée au petit-déjeuner ou pendant le dîner, de même que les aliments riches en protéines. Une telle nutrition et de l'exercice peuvent rapidement obtenir d'excellents résultats lors de la perte de poids et se débarrasser des kilos superflus.

Fruit de dommage

Les dommages causés par la transpiration dans des conditions normales d'utilisation ne peuvent pas être. Il n'est pas recommandé de consommer plus de 800 g de pulpe par jour, car des conséquences négatives sont possibles en cas de suralimentation du fruit. Un excès de vitamine C peut causer des maux de tête, des vertiges, des nausées et des vomissements, ainsi que d'autres symptômes d'intoxication toxique, même chez les personnes non sujettes aux réactions allergiques. Néanmoins, il peut y avoir des problèmes de sommeil et de coagulation du sang.

La liste de certaines contre-indications à la consommation de fruits:

  • gastrite, ulcères de l'estomac et duodénum
  • allergie
  • maladies de l'intestin, du foie, des reins, du pancréas dans la phase aiguë, lorsque seul un régime alimentaire strict est recommandé.
http://fructberry.ru/frukty/sviti

Sueur de fruits

Parmi la multitude d'agrumes, la suite n'a pas gagné une distribution suffisante, car elle reste toujours un produit naturel qui n'a pas gagné la confiance du consommateur. Mais si vous examinez de plus près le fruit, vous remarquerez de nombreuses qualités bénéfiques multiples et positives. Par conséquent, il est nécessaire d’en apprendre autant que possible sur la suite et de parler de ses avantages pour le corps humain.

À quoi ressemble la suite et où grandit-elle

Dans le but de créer un «pamplemousse sucré», les obtenteurs israéliens ont décidé de croiser une variété de pamplemousses blancs et de fruits appelés pomelo. Le résultat était une variété inhabituelle d'agrumes de l'oroblanco (également appelé pomelo), caractérisée par une couleur verte uniforme et une absence presque complète de cailloux. En Europe, le fruit de cet hybride pamplemousse et pomelo est mieux connu sous le nom de pomelo.

Le goût de "nouveau pamplemousse" a acquis une note vraiment sucrée, qui a été enregistrée dans la liste des facteurs positifs.

En 1984, des scientifiques israéliens ont remis la variété originale Oroblanco à l’Université de Californie pour obtenir un brevet pour la culture et la vente d’agrumes à feuilles persistantes (il est à noter que la croûte ne changera pas de couleur, même lorsque le produit est complètement mûr).

Certes, la ville américaine de Riverside a intercepté un produit israélien pour ses propres expériences de laboratoire. Par conséquent, peu de gens savent aujourd'hui que le véritable lieu de naissance de la suite doit toujours être considéré exclusivement en Israël et non en Amérique.

Etant donné que la suite a été obtenue en croisant des fruits tropicaux, cet arbre réside également dans les tropiques et les pays chauds. La houle se développe dans de nombreux pays européens, en Asie, en Inde, où les conditions de sa croissance sont favorables.

Les sucreries sont cultivées au Portugal, en Espagne, en Italie, dans le sud de la Chine, au Japon, en Amérique centrale et en Amérique du Sud. Bien sûr, il y a des plantations de pomélite en Israël.

Les propriétés bénéfiques et la composition du fruit ma chérie

En raison de la combinaison hybride de deux fruits - pamplemousse et pomelo - dans la composition chimique du nouveau type d'agrume vert, vous pouvez trouver:

  • protéines et lipides dont la composition peut aller jusqu'à un gramme;
  • glucides (la plupart d'entre eux - jusqu'à 6 g);
  • une grande quantité de vitamine C antioxydante (acide ascorbique naturel), de vitamine A, E, de vitamines du groupe B;
  • huiles essentielles;
  • enzymes dégraisseuses;
  • fibres alimentaires (ou fibres);
  • oligo-éléments sous forme de calcium, de potassium, de magnésium, de sodium et de phosphore.

La teneur totale en calories d'un produit par 100 g ne dépasse pas 58 kilocalories. De ce fait, les nutritionnistes considèrent les sucreries comme un fruit diététique utile qui ne peut en aucun cas nuire à la forme.

Le fruit contient des macronutriments et des minéraux utiles que le corps ne devrait recevoir en permanence qu'avec de la nourriture.

La vitamine C doit faire l’objet d’une place spéciale, soit près de 45 mg par 100 grammes de produit dans la suite. C'est un excellent contenu. Tout le monde sait qu'une consommation régulière de cette vitamine renforce le système immunitaire et aide à vaincre les rhumes et les maladies virales.

Les avantages du pull

Considéré comme le propriétaire d’une composition riche en minéraux et en vitamines ainsi que de nutriments bénéfiques supplémentaires, l’agrume en apparence inquiétante donne de grands avantages au corps humain. Boire cet agrume tropical aide à:

d'apporter dans le corps humain un grand nombre de substances nécessaires à une vie saine, en aidant:

En renforçant le système immunitaire;

Purifier le sang et la microflore des substances toxiques précipitantes nocives;

Dans la lutte contre le rhume et les maladies virales (infections respiratoires aiguës et grippe);

Supprimer le gonflement causé par une maladie cardiaque (en raison de la normalisation de l'équilibre hydrique sans l'utilisation de médicaments chimiques);

Dans la lutte contre les états dépressifs et l'apathie (un seul fruit donne à une personne un élan de force et d'énergie, améliore l'humeur, redonne un sentiment de gaieté);

Augmenter le potentiel mental du cerveau, en améliorant la mémoire et la concentration de l’attention (parce que cette suite est utile non seulement pour les personnes en situation de travail mental, mais également pour les adolescents qui reçoivent une grande quantité d’informations de l’extérieur);

Normaliser la pression artérielle dans l'hypertension;

Pour faire face à des maladies de la direction cardiovasculaire (par exemple, il stimule le rythme cardiaque lors d’une bradycardie, c’est-à-dire une diminution de la fréquence cardiaque);

En cas de troubles digestifs du tractus gastro-intestinal (pulpe et jus sont également utilisés);

Améliorer le travail et améliorer la condition du foie;

Réduire le taux de cholestérol dans le sang, ce qui a un effet positif sur l’état général du muscle cardiaque, des vaisseaux sanguins et des capillaires;

L’excès de poids et l’obésité contribuent à la perte de poids (composants enzymatiques spéciaux qui décomposent les excès de graisses et de protéines qui pénètrent dans le corps avec de la nourriture);

Accélère les processus métaboliques généraux qui brûlent l'énergie excédentaire.

Les bonbons, comme tous les agrumes, peuvent être consommés pendant les épidémies froides et virales. Il suffit de manger des bonbons deux fois par semaine pour que tous les virus vous contournent.

Les sweatshirts aideront les patients diabétiques à réduire leur dose quotidienne d’insuline.

Ce fruit est très utile pour les femmes enceintes, ce qui aidera à éliminer le gonflement qui se produit souvent pendant la grossesse.

Pour les jeunes enfants, cet agrume peut être administré à petites doses pendant un an, en ajoutant son jus à la nourriture pour bébé.

Comment manger ma chérie

La meilleure façon de manger des bonbons est de le manger frais. Cependant, le seul manque d’agrumes «pamplemousse sucré» aux agrumes tient compte de la plupart des déchets. Après tout, il est nécessaire d’enlever non seulement la pelure supérieure recouvrant l’ensemble du fruit, mais également les pellicules blanches recouvrant la pulpe (ce dernier processus est particulièrement laborieux). Et cela, à son tour, représente au moins 50% de la masse totale du fruit.

Les fruits sucrés ont un goût sucré comparé au pamplemousse, à l’orange ou aux mandarines et juteux. Parfois, le fruit est amer, mais cette amertume provient du film de tranches de fruit. Cela vaut la peine de bien les nettoyer et de laisser le goût amer du bonbon.

Dans la nourriture est seulement de la pulpe. Dans les cas extrêmes, en extraire le jus, qui est utilisé séparément ou ajouté à la sauce à la viande (y compris la volaille) et aux plats de poisson.

Pomelit ajouter séparément dans le processus de trempe et de friture des champignons, des légumes et des fruits de mer. Le zeste parfumé est traditionnellement ajouté aux desserts et aux pâtisseries.

Actuellement, il existe des recettes qui vous permettent de faire de la confiture à partir de bonbons et de faire des fruits confits.

Les lobules de pommettes sont en train de devenir un ingrédient de nombreuses recettes de salades de fruits et de légumes.

Comment choisir une suite

Tout le monde sait que la clé pour obtenir toute l'utilité d'un produit alimentaire est son choix correct, ce qui donne confiance en la qualité du produit.

Si la plupart des consommateurs d'agrumes ont déjà appris à choisir, un fruit complètement inconnu suscite certaines craintes.

Par conséquent, lorsque vous choisissez une suite de qualité, vous devez faire attention aux points suivants:

  • couleur verte riche de la peau (plus les fruits mûrs peuvent avoir une teinte dorée, bien qu'ils ne puissent être trouvés que dans les pays en croissance);
  • peau lisse et brillante (il ne faut pas observer de bosses, pas de dégâts, ni de taches brun foncé qui parlent du processus de pourriture ou de gel);
  • relativement grande par rapport au volume de la masse du fœtus.

Seule la mise en œuvre de ces recommandations aidera à ne pas commettre d'erreur et à acquérir un produit de très haute qualité qui en bénéficiera.

L'utilisation de kit en cosmétologie

Les esthéticiennes ne sont pas restées à l'écart de la nouvelle suite d'agrumes hybrides et ont rapidement commencé à l'utiliser dans leurs produits. Après tout, dans ses propriétés et sa composition utile, il n’est pas inférieur aux autres fruits similaires. Et les avantages sont évidents - ce n’est pas si aigre.

En cosmétologie, les pâtes, huiles et jus sont utilisés pour:

  • la création de masques faciaux anti-âge (un mélange de pulpe et d'huile d'olive est appliqué pour rendre la peau élastique, élastique et éliminer les petites rides);
  • nettoyer les pores de la peau du visage avec sa forte teneur en graisse (il suffira de briser la pulpe dans une «purée» sur la peau et de la laver après 20 minutes à l'eau tiède);
  • Massage du corps: il est préférable d'utiliser l'huile de massage habituelle, qui introduit en outre de l'huile de pomélite (selon les observations des cosmétologues, un tel mélange d'huile donne un résultat plus efficace pour la cellulite, mais avec des séances de massage régulières).

Préjudice possible à la suite

En tant qu'agrumes contenant une quantité maximale d'acide ascorbique (ou de vitamine C), le goût relativement sucré de la suite peut bien être nocif pour la personne.

Ainsi, le produit n'est pas recommandé aux personnes souffrant de:

  • allergique aux agrumes (après tout, il est toujours un provocateur d'une réaction négative);
  • de l'acidité accrue du suc gastrique;
  • maladies aiguës du système gastro-intestinal (par exemple, ulcère peptique ou ulcère duodénal);
  • qui ont une entérite et une colite du côlon (le pomelo agit comme un irritant supplémentaire de la membrane muqueuse).

Bien sûr, il est totalement interdit de consommer des pomelos en période d'exacerbation de maladies du tractus gastro-intestinal et en présence de gastrite.

Selon les résultats d'études récentes, il est strictement interdit d'utiliser des fruits atteints de cholécystite, d'hépatite et de néphrite.

Certes, il existe une autre nuance, qui consiste à contrôler des dosages raisonnables. Le taux autorisé est fixé pour ne manger qu'un fruit par jour. Lorsque les normes de consommation sont dépassées, une personne développe intensément une intoxication, ce qui entraîne un sentiment d'intoxication assez grave.

Au fur et à mesure que les fruits poussent

Comme la suite a été obtenue en traversant les arbres, le résultat était également un bel arbre à feuilles persistantes. Sa hauteur est généralement d'environ 4 mètres. Mais il y a des cas jusqu'à 10 mètres.

L'arbre fleurit des fleurs relativement grandes pouvant atteindre jusqu'à 5 centimètres de diamètre et avec un arôme délicat et agréable agréable.

Le fruit de la suite elle-même ressemble plus à un pomelo de taille, à un pamplemousse, mais plus doux.

En savoir plus sur les fruits de la courte vidéo.

http://edalekar.ru/frukt-sviti.html

Les propriétés bénéfiques du fruit sunty, calorie

En ce qui concerne les agrumes, souvenez-vous souvent des représentants célèbres de cette famille: citrons, oranges, pamplemousses, mandarines, kumquat et pomelo. Malheureusement, le fruit sucré n'a pas encore reçu une place bien méritée parmi les favoris d'agrumes, bien qu'il ne soit nullement inférieur à ses congénères en goût et en avantage. Peut-être les acheteurs passent-ils par une orange vert indéfinissable, tout simplement parce qu’ils ne savent pas ce qu’est une suite.

Ce fruit a plusieurs noms: oroblanco, moudre, suite. Et en traduction espagnole, le nom du fruit signifie «or blanc». Et ce n'est pas un hasard! Le goût impressionnant et le poids des nutriments font de ce fruit une véritable trouvaille pour l'homme.

Comment chérie grandit

Fruit Fruit obtenu en croisant pamplemousse et pamela, également appelé pomelo. En 1958, des scientifiques californiens ont travaillé à la création d’un pamplemousse doux et à la préservation de toutes ses propriétés bénéfiques. C'est ainsi que les agrumes oroblanco sont apparus, ce qui a ensuite été amélioré par les sélectionneurs israéliens. Le nouveau fruit a conservé la noble acidité du pamplemousse et a un goût délicat et sucré, en l’honneur duquel il a reçu le nom de suite.

L'arbre du crépuscule ressemble à un grand buisson vert avec des brindilles étalées. Il atteint généralement 4 à 10 mètres de hauteur. Mais dans les plantations où les fruits sont cultivés, l’arbre est taillé à 2,5 mètres, pour la commodité de la récolte. Pendant la période de floraison, la plante est couverte de fleurs blanches parfumées, rassemblées en petites grappes. Au bout d'un moment, les fleurs sont remplacées par des fruits arrondis de couleur vert clair.

Les fruits de pomelo et de suite se ressemblent, à l'instar des frères aînés et cadets. Mais, malgré la proximité, la torsion diffère du balai dans une taille plus petite. Au contraire, le fruit ressemble à un pamplemousse vert clair. En diamètre, le fruit mûr atteint 10-12 cm et a une peau dense avec de petits pores, ce qui lui confère une apparence volumineuse et lourde. À maturité, les suites peuvent prendre une teinte jaunâtre, mais conservent le plus souvent leur couleur citron vert.

Où les bonbons poussent

Depuis les laboratoires, la plante s'est répandue dans les pays à climat chaud et a été aimée par de nombreuses personnes. Aujourd'hui, les agrumes doux sont cultivés en Espagne, en Italie, en Inde, dans certains pays d'Europe et en Asie, d'où ils sont livrés aux comptoirs des marchés et des magasins du monde entier.

Les éleveurs entreprenants ont inventé un moyen de faire pousser du sucre à partir de la pierre chez eux. Un petit effort, des conditions appropriées et des soins pour un invité tropical vont décorer la maison avec un buisson de couleur verte riche avec un arôme agréable. Et après 10-15 ans, la plante peut commencer à porter ses fruits et ravir les fruits délicats faits maison.

Comment choisir une suite

Pour profiter de toute la palette de goûts, vous devez connaître quelques règles sur la manière de choisir un fruit mûr. Tout d’abord, vous devez savoir à quoi ressemble une suite mûre.

Tout d'abord, faites attention à la peau. Un bon fruit a une couleur vert vif, sans dommages ni taches sombres, et sa forme se rétablit facilement sous la pression. Parmi les fruits de même taille, choisissez celui qui est plus dur. Dans ce cas, plus de pâte et une croûte moins épaisse.

Une brillance excessive de la peau indique la présence de cire recouverte de fruits et de légumes à des fins de conservation. Les agrumes doivent être soigneusement lavés avant d'être consommés afin que les produits chimiques ne pénètrent pas dans les aliments.

Mais le principal point de référence est le parfum. Plus il est brillant, les agrumes sont plus sucrés.

Comment éplucher un fruit

Pour les amateurs d'agrumes, il n'est pas difficile de comprendre comment nettoyer la suite. Avant utilisation, les fruits doux des suites doivent être lavés à grande eau courante. En tant que peau de mandarine, la peau du pomelito se sépare facilement de la pulpe. Il suffit de faire une incision ou de pousser à travers la peau avec un doigt, puis de peler le fruit entier.

Les tranches sucrées sont séparées par un film blanc amer, comme un pamplemousse. La partition est utile, elle peut être mangée avec de la pulpe. Mais les graines d'agrumes aigres-douces pelées sont beaucoup plus savoureuses.

Comment manger ma chérie

Oroblanco a le goût d'un pamplemousse ou d'un pomelo juteux. Comme beaucoup de fruits, il est consommé frais pour conserver autant que possible toutes les vitamines et tous les nutriments. La pulpe est utilisée pour faire des salades de fruits, des desserts, des smoothies ou pour décorer des pâtisseries. Le jus aigre-doux, qui accompagne bien la viande et les fruits de mer, confère aux plats un goût exquis et particulier.

Le jus d'agrumes fraîchement pressé est un excellent outil pour reconstituer les réserves de vitamine C et le tonus général du corps. Et pour prolonger la durée de conservation des fruits peuvent être congelés. Dans le même temps, tous les nutriments restent intacts.

Manger ce fruit est possible dans une version plus riche en calories. Vous pouvez faire cuire des bonbons aromatisés à la maison. Pour ce faire, vous avez besoin de la peau (vous pouvez ajouter des zestes d'agrumes), du sucre et du temps libre. Malheureusement, lors du traitement thermique, la plupart des vitamines sont perdues. Mais un tel dessert épicé décorera n'importe quel goûter.

Composition et teneur en calories

Sweet oroblanco est un véritable trésor de santé. Il concentre les propriétés bénéfiques, la composition et le contenu calorique des fruits-parents. Comparativement au pamplemousse, les calories sucrées sont légèrement plus élevées, mais la même quantité de vitamine C.

  • Bonbons 58 calories
  • 80g d'eau
  • 1,5 g de fibres alimentaires,
  • 9g de glucides
  • 0,7 g de protéines
  • 0,2g de graisse

Son faible indice glycémique en fait un produit idéal pour les diabétiques et les régimes amaigrissants.

100 grammes de fruits contiennent jusqu'à 45 mg de vitamine C, soit la moitié de la valeur quotidienne, de vitamines A et E, ainsi que de vitamines du groupe B. La composition minérale est représentée par le potassium, le calcium, le phosphore, le sodium et le magnésium. Contrairement aux vitamines, les minéraux ne sont pas synthétisés par le corps. Vous devez donc les acheter avec de la nourriture.

Adoucir les fruits propriétés utiles et contre-indications

Pour comprendre l'utilité de la suite, vous devez évaluer sa composition en termes de nutriciologie.

  • L'acide ascorbique est un puissant antioxydant naturel, il augmente la résistance du corps aux infections et aux bactéries, élimine les saignements des gencives et accélère le métabolisme.
  • Les vitamines du groupe B (thiamine et riboflavine) participent à la synthèse des enzymes qui activent les processus métaboliques et tonifient le système nerveux.
  • La vitamine A, associée à la vitamine B2, a un effet bénéfique sur la vision et renforce les muscles des yeux.
  • La vitamine E aide à éliminer le "mauvais" cholestérol, protège les vaisseaux sanguins de l'athérosclérose, détruit les radicaux libres.
  • Le potassium et le sodium renforcent le cœur, rendent les vaisseaux sanguins élastiques.

Quelle est la suite utile

Les propriétés bénéfiques de la suite sont dues à la concentration élevée en vitamine C, à la présence d’acides organiques et de fibres.

Ecchymose - un antidépresseur puissant, tonifie le corps, active l'activité cérébrale et améliore le bien-être. Lorsqu’il fait froid, le fruit reconstitue l’apport en vitamine C et favorise une récupération rapide. L'acide ascorbique dilue le sang et normalise la pression artérielle.

La fibre, qui en fait partie, nettoie les intestins, élimine les toxines et les toxines. Les enzymes accélèrent les processus métaboliques, accélèrent le travail du foie, de l’estomac et de la vésicule biliaire, favorisent le fractionnement des aliments. La composition enzymatique est très similaire à celle du pamplemousse et contribue à réduire le poids. Le jus a un léger effet diurétique, aide à éliminer l'œdème.

Le film entourant la pulpe contient une substance, la naringine, qui participe au processus d'utilisation du glucose, fait baisser le cholestérol, a un effet cholérétique et décompose les graisses.

Pour les femmes, l'avantage de la sueur se manifeste par la préservation de la jeunesse et de la beauté. Les fruits inhibent les processus de vieillissement, renforcent les cheveux et les ongles, rendent la peau douce et souple.

Dans le cas du diabète, de nombreux aliments glucidiques sont soumis à des restrictions. Par conséquent, le régime alimentaire des diabétiques doit être planifié de manière à ne pas provoquer de sauts de la glycémie. Dans cette situation, oroblanco agit comme un bonbon diabétique utile, enrichit le régime en vitamines sans nuire à la santé.

L’activité parfumerie n’était pas dépourvue de l’odeur séduisante des fruits sucrés. Une odeur délicate fait partie des compositions de grandes entreprises de parfums.

Oroblanco a également trouvé une application en cosmétologie. À base de jus et de pulpe sont fabriqués des masques qui favorisent la nutrition, hydratent et préservent la peau jeune. L'huile de citron est utilisée pour le massage, en plus des moyens de lutter contre la cellulite. En outre, du jus de sueur et d'autres agrumes sont ajoutés aux shampooings et aux masques capillaires.

Contre-indications

Malheureusement, la composition de la suite limite son utilisation. Les propriétés utiles et les contre-indications sont inextricablement liées. Premièrement, le fruit est contre-indiqué pour les personnes atteintes de maladies du tractus gastro-intestinal, en particulier dans la phase aiguë. Les enzymes peuvent donner une charge excessive au système digestif et aggraver considérablement la situation.

Deuxièmement, les personnes allergiques devraient se méfier des agrumes et les utiliser en quantités limitées.

Troisièmement, les maladies de l’estomac - une contre-indication importante à l’utilisation de la suite. Les agrumes augmentent l'acidité du suc gastrique et peuvent causer des brûlures d'estomac et des malaises.

Un excès d'acide ascorbique est aussi dangereux qu'une carence. Aux premiers signes d'intoxication (nausée, vomissement, diarrhée, ballonnements, brûlures d'estomac, maux de tête et vertiges, démangeaisons, éruption cutanée, léthargie ou irritabilité), appelez immédiatement une ambulance.

Sucrer les fruits pendant la grossesse

Les futures mamans se demandent si les femmes enceintes peuvent manger des fruits exotiques. Pour une personne ordinaire, c'est bon et sain, mais il y a des limites pendant la grossesse. Il n'est pas nécessaire d'introduire un nouveau produit dans l'alimentation après le deuxième trimestre, en présence d'allergies ou de maladies de l'estomac.

Pour une mère en bonne santé, les agrumes pendant la grossesse deviendront une aide précieuse, car:

  • Il a un goût agréable et régule le travail du tractus gastro-intestinal, ce qui sera utile pour la toxicose;
  • Permet d'enrichir le corps de la mère et du bébé en vitamine C;
  • Uplifting, ce qui est particulièrement important dans la période de changements hormonaux;
  • Régule les échanges de fluides, élimine le gonflement.

Adoucir les fruits et perte de poids

Non seulement la teneur minimale en calories et la faible teneur en glucides vous permettent d’utiliser la sueur pour perdre du poids. Les bonbons, comme le pamplemousse, contiennent des enzymes qui décomposent les graisses et les protéines. Il facilite et accélère la digestion, favorise la perte de poids.

La fibre a un double effet: elle nourrit pendant les repas et aide à nettoyer les intestins. Le travail correct du tractus gastro-intestinal est le gage d’une belle silhouette, d’une couleur de peau saine et d’un bon état de santé.

Réduire le poids du régime développé comprenant de la sueur douce. Les fruits sont consommés au petit-déjeuner ou au dîner, en les combinant avec des aliments protéinés, mais également en smoothies vitaminés et en smoothies. Un tel régime, combiné à une activité physique, aidera à éliminer les kilos superflus.

http://fructify.ru/frukty/poleznye-svojstva-frukta-sviti-kalorijnost

Comment choisir une suite mûre?

Ces dernières années, de nombreux fruits exotiques, jusque-là inconnus du consommateur russe, sont apparus dans les rayons des magasins. L'un d'entre eux est ma chérie (de l'anglais. Ma chérie est douce), c'est l'oro blanco (isp. Oro blanco est l'or blanc), et il sera pilonné (l'isp. Pomelito est un petit pomelo). En Russie, il n’est toujours pas vendu dans tous les magasins et la demande est faible. Quel est le fruit que les paysans américains ont appelé à l’espagnol "oro blanco" ou "or blanc"?

Quelle est la suite

Sweetie est un mélange de pomelo siamois et de pamplemousse blanc. Ses créateurs visaient à associer la douceur du pomelo au pamplemousse juteux dans un fruit. Le résultat était un agrume inhabituel, appelé Sweetie (traduit de l'anglais - sweetie, candy). Extérieurement, il ressemble à un gros mandarin vert (parfois jaune verdâtre) et à l'intérieur, sous une peau épaisse, il y a une chair douce et juteuse. Sweetie a été lancé par des scientifiques israéliens en 1984 et est apparu dans l'assortiment de magasins russes relativement récemment.

Comment choisir une suite mûre

De nombreuses idées fausses associées à la couleur de ce fruit exotique. La couleur verte de la peau de la suite ne signifie pas qu’elle n’a pas mûri: c’est la couleur naturelle du fruit. Comment choisir une suite mûre, que chercher? Voici quelques critères:

  1. Peel: il devrait être lisse, sans croûtes, taches et bosses;
  2. Poids des fruits: les suites mûres sont assez lourdes, même si leur taille n'est pas très grande;
  3. Couleur de la peau: En règle générale, la peau d'un fruit mûr a une teinte jaunâtre, bien que cela puisse dépendre de la variété - certaines suites mûres ont une couleur verte intense.
  4. Odeur: le fruit doit avoir un arôme doux avec une légère amertume; si l'odeur est aigre, le fruit n'est pas mûr.

L'achat d'une suite immature n'en vaut pas la peine: premièrement, elle a un goût aigre désagréable et, deuxièmement, c'est une perte d'argent, car les agrumes, y compris la suite, ne mûrissent pas à la maison. La sueur immature n'est pas recommandée, alors choisissez un fruit avec soin. Sa durée de conservation à la température ambiante - 7-10 jours, au réfrigérateur - 2-4 semaines. Après cette période, il gâtera et perdra son goût sucré délicat et ses merveilleuses propriétés curatives.

Application de suites

Possédant un merveilleux goût sucré et constituant une source d'un ensemble de substances utiles, la suite est largement utilisée en cuisine. La pulpe de transpiration est utilisée comme ingrédient non seulement pour les desserts et les mets sucrés aux fruits, mais également pour les salades de fruits de mer, la volaille et le porc. En outre, il peut être un ingrédient de diverses sauces (il est délicieux en combinaison avec l’huile d’olive). Smoothies de jus de fruits frais - une boisson très savoureuse et saine qui vous permet d'améliorer les performances du tractus gastro-intestinal et de saturer le corps en vitamines. De la pelure, pelée de la couche poreuse, vous pouvez faire des fruits confits; Les bonbons font également d'excellentes confitures et marmelades. Il peut être ajouté au thé (en particulier pour le traitement et la prévention du rhume) et à la crème glacée. Et, bien sûr, il est utile de noter que ce fruit contient une enzyme qui décompose les graisses, grâce à laquelle il est utilisé avec succès à des fins alimentaires. De plus, en raison de la teneur en huiles essentielles et en vitamines, sucky aidera à lutter contre la mauvaise humeur - il donne de l'énergie, soulage l'apathie et l'irritabilité.

En raison des propriétés curatives des suites, il est appliqué non seulement en cuisine, mais également en cosmétologie: son jus peut être ajouté à des crèmes et des masques faits maison (en particulier pour les peaux grasses) et vous pouvez également prendre un bain de croûtes. Toutefois, il convient de noter que la suite peut provoquer une réaction allergique car elle appartient à la famille des agrumes et est plutôt un produit allergène. Par conséquent, s’il existe un risque d’allergie, il est préférable de limiter la succion.

Malgré les avantages et la possibilité d'une utilisation généralisée, Sweat n'a pas encore gagné une grande popularité. Cela peut être dû à sa couleur "non mûre", ou au fait qu'après, il y a beaucoup de peau, de cloisons, d'os... Cependant, si vous ne risquez pas d'avoir une réaction allergique et que vous n'avez pas de maladies du système digestif, vous devriez faire des expériences avec la suite!

http://www.vkusnobus.ru/content/kak-vybrat-spelyy-sviti

Qu'est-ce qu'un fruit ma chérie et comment est-il utile?

Quel fruit

L'apparition d'oroblanko étant passée sans applaudissements, les acheteurs semblaient avoir peur de la couleur verte du fœtus, associée à l'immaturité. Une seconde tentative fut bientôt faite par des scientifiques israéliens qui proposèrent au monde un hybride similaire appelé Citrus Sweetie, un agrume sucré, et cette fois-ci la suite fut goûtée.

Sweetie, oroblanco et pomelo - les noms du même fruit, mais la sueur a réussi ce que l'oroblanco n'a pas pu réaliser - il a été adopté. Les consommateurs ne sont plus déconcertés par l'épaisse peau verte et les dures membranes citriques.

Les sucreries raffolent des Allemands, des Français, des Néerlandais et des Japonais. La croûte d'émeraude, un arôme agréable et délicat, la douceur des agrumes associée à une faible teneur en calories et une richesse en vitamines ont apporté une pomélite méritée. Nous avons ces agrumes améliorés sont encore sous-évalués et ce malentendu devrait être éliminé de toute urgence.

Bonbons mûrs dans les plantations israéliennes

Comment choisir une suite mûre

La peau d'une houle mûre est verte, lisse et brillante. Le seul signe de maturation est le poids du fruit. La maturité est toujours plus difficile que vous ne le pensez. En moyenne, un kit pèse environ 180-200 grammes. Choisissez des copies sans taches et bosses.

Ne vous inquiétez pas, lorsque vous trouvez à l'intérieur d'une grosse boule un fruit pâle de la taille d'un gros mandarinier. Chérie - concentré de joie de goût et un tas de nutriments. Une croûte épaisse peut être utilisée avec les bienfaits des bains aromatiques ou de la préparation de thé vitaminé.

Comment manger Sweeten

Utilisez des bonbons frais, en les pelant, comme des oranges, des mandarines ou des pamplemousses La peau peut être coupée à plusieurs endroits et retirée à la main. Les cloisons dures grignotent, elles sont généralement séparées de la pulpe. Si vous aimez la combinaison de douceur et d'amertume, mangez des sucreries comme les oranges - il y a beaucoup de fibres utiles dans les membranes. Les bonbons sont bons comme un mets distinct ou avec des fruits de mer, de la volaille, du fromage.

http://fulloflife.ru/pitanie/sviti-poleznyie-svojstva-i-vred/

Fruit sucré - avantages et inconvénients

Sweetie - un fruit exotique, a une composition unique, un goût intéressant, aide à se débarrasser des kilos en trop, sur la base de laquelle vous pouvez cuisiner beaucoup de plats sains. Cependant, le produit présente certaines contre-indications et, avec une utilisation excessive, peut nuire à la santé.

Sweetie - Des agrumes sains et délicieux

Où la suite pousse-t-elle et quel est ce fruit?

Sweetie - agrumes, le résultat d'un travail de sélection minutieux. Dans les années 80, Oroblanco a été élevé en croisant un pomelo doux et un pamplemousse blanc. Les scientifiques israéliens ont poursuivi l'expérience et ont créé un agrume plus sucré et juteux, un hybride de fruits appelé sweety ou grind.

Les bonbons sont recouverts d'une pelure verte pas très épaisse, parfois jaune pâle, d'une couche spongieuse et d'une pulpe juteuse, à quoi ressemble un produit exotique, comme vous pouvez le voir sur la photo. Les agrumes sont-ils doux ou acides? Les fruits ont un goût sucré qui ressemble au pomelo, très juteux.

Les bonbons ont un goût sucré.

Auparavant, ma chérie était considérée comme un fruit purement tropical, mais elle pousse dans de nombreux pays européens au climat chaud - en Italie, en Espagne, au Portugal, sur les rayons d'un supermarché, vous trouverez des fruits d'Inde, d'Israël, de Chine et du Japon.

Sweetie est un produit hypocalorique. 100 g de pulpe contiennent en moyenne 50 kcal, ce qui permet aux personnes aux prises avec un excès de poids d'inclure des fruits dans leur régime alimentaire.

Composition de fruits

Sweetie contient 80% d'eau, ce qui explique sa faible teneur en calories. Le rapport de BJU à 100 g du produit est de 0,7 g / 0,2 g / 9 g.

Ce qui est inclus dans la composition:

  • cellulose - elle représente environ 2% de la masse du fœtus;
  • acide ascorbique;
  • les vitamines B1, B2, B6, B9;
  • dans une petite quantité, le fruit contient les vitamines A, E;
  • parmi les minéraux des agrumes, le plus de potassium est d’environ 200 mg / 100 g;
  • calcium, fer, cuivre, phosphore, fluor, sodium et magnésium - 10–23 mg / 100 g;
  • huiles médicinales essentielles.

Sweetie contient des enzymes uniques capables de décomposer les graisses, les protéines et les glucides, ce qui a un effet bénéfique sur le processus digestif et contribue à la perte de poids.

Avantages de Sweety

Les fruits tropicaux sucrés et parfumés - une réserve d'éléments nutritifs, aident à prévenir le développement de nombreuses maladies graves.

Les avantages de la sueur de fruits pour le corps:

  • normalise le taux de cholestérol dans le sang, améliore l’état des parois des vaisseaux sanguins, réduit le risque de développer une maladie cardiaque, le fruit est indispensable dans l’hypertension;
  • nettoie le corps des substances toxiques;
  • renforce le système immunitaire, réduit la susceptibilité de l'organisme aux virus et aux bactéries;
  • améliore le fonctionnement de la vésicule biliaire, du foie et des intestins;
  • aide à l'obésité;
  • élimine les manifestations de stress, augmente l'efficacité, empêche le développement d'états dépressifs, augmente la concentration de l'attention;
  • aide à préserver la vision des personnes qui passent beaucoup de temps à l'ordinateur;
  • améliore l'état des cheveux et de la peau;
  • contient des pigments qui réduisent le risque de développer une polyarthrite rhumatoïde, un cancer du poumon;
  • élimine le gonflement.

Comment choisir une suite

Pour que les agrumes ne soient pas amers, vous devez apprendre à choisir les fruits mûrs. Extérieurement, le chat ressemble à un gros pamplemousse, la seule différence est qu'un produit exotique, même mûr, a une couleur verte, il est plus lourd.

Règles de sélection:

  1. La couleur de la peau ne permet pas de juger de la maturité de la suite, le principal indicateur de qualité est l'odeur, plus il est brillant, plus le produit sera doux.
  2. La taille du fruit est également importante, il est préférable de choisir des fruits gros et lourds, car ils contiennent plus de pulpe.
  3. Si les agrumes sont gelés, leur peau deviendra douce, avec une pression sur la surface restera bosselée. Ces produits ne doivent pas être achetés, car ils ne contiennent pratiquement aucun élément nutritif et le goût du givre ne se reflète pas de la meilleure façon possible.
  4. Une surface trop brillante signifie que le fruit a été ciré, il est préférable de choisir un fruit avec une peau mate.
Vous pouvez conserver les fruits crus du chat dans un réfrigérateur ou à la température ambiante pendant un mois.

Choisissez des bonbons de grandes tailles avec une odeur brillante

Comment éplucher un fruit

En mangeant des fruits frais, il vous suffit de les éliminer - l'un des rares défauts de la suite - beaucoup de déchets, ils représentent près de la moitié du poids du produit.

Comment nettoyer la suite:

  1. Bien laver les fruits à l'eau chaude courante, vous pouvez les frotter avec une brosse.
  2. Faites 4-6 coupes sur la peau de haut en bas, puis la coque est facilement enlevée.
  3. Manger des fruits est préférable avec une pellicule blanche, si elle est amère, il faut enlever les coquilles minces.

Si vous faites plusieurs coupes, la peau est bien enlevée

Les bonbons ne peuvent pas nettoyer, et coupez le fruit en 2 moitiés, obtenez doucement la chair avec une cuillère.

Les agrumes exotiques doivent être consommés par les personnes qui fument beaucoup, qui abusent de l’alcool et des aliments gras.

Méthodes d'application

Les agrumes sont consommés frais, j'utilise des fruits pour faire des confitures, des jus de fruits, des salades diététiques, des zestes confits savoureux et aromatiques sont obtenus à partir du zeste, la pulpe est parfaite pour la fabrication de masques revitalisants et vitaminés, l'huile essentielle est utilisée en parfumerie.

Pour perdre du poids, vous devez utiliser 1 fruit au petit-déjeuner ou avant de vous coucher - cela vous aidera à vous débarrasser de 5 à 7 kg en 8 semaines.

Recettes utiles:

  1. Salade d'été - coupez la chair nettoyée, les tomates bien mûres et le poivron jaune en petits cubes, ajoutez 50 g de brynza ou de féta, du basilic et assaisonnez à l'huile d'olive.
  2. Pour préparer une salade de vitamines rajeunissante, il est nécessaire de couper en cubes d’une taille moyenne de 2 jeux. 1 avocat, coupez la moitié de l'oignon rouge en fines rondelles. Mettez le mélange sur de la laitue en feuilles et saupoudrez dessus 50 g de pignons de pin grillés. Pour la vinaigrette, mélanger 15 ml de miel, 5 ml de jus de citron vert, un peu de noix de muscade, verser le plat fini.
  3. Pour la préparation des fruits confits, il est nécessaire de prendre la pelure de 3 fruits, retirer la couche épongée blanche, hacher finement. Versez la matière première préparée avec de l’eau pendant 48 à 72 heures et changez l’eau 2 à 3 fois par jour. Faites cuire le sirop dans des quantités égales de sucre et d’eau, versez la peau, laissez pendant 3 heures. Faites bouillir le mélange pendant 5 minutes à feu doux, laissez-le refroidir trois fois. Le produit fini est conservé au réfrigérateur.
  4. Cocktail brûlant les graisses - presser le jus de la moitié de la suite, petit concombre, 50 g d’épinards, ajouter 5 ml de miel, boire un verre avant de se coucher.
  5. Jour de jeûne. Petit-déjeuner - demi-suite, thé vert sans sucre, déjeuner - salade de légumes légers, collation - demi-agrumes, dîner - 1 œuf à la coque, 150 g de chou à l'étouffé, la moitié de fruits exotiques.

Des bonbons peuvent être ajoutés aux salades

Pour faire un masque régénérant à la maison, vous devez nettoyer la peau de la peau et des pellicules blanches, broyer, ajouter 10-15 ml d’huile d’olive ou d’amande. Appliquer le mélange sur le visage et le cou, laisser pendant 20 minutes, rincer à l'eau tiède. La procédure est effectuée deux fois par semaine et comprend 10 à 12 séances.

Un masque de 30 g de farine de riz, 30 ml de jus de fruits frais, 3 gouttes de Mala bergamote vous aidera à resserrer les contours du visage, à blanchir et à rafraîchir la peau du visage. Tous les composants se mélangent, appliquent sur la peau, partent 10 minutes, rincent à l’eau froide.

Fruit de dommage

Avec une utilisation appropriée et raisonnable, les suites ne sont pas nocives pour la santé. Afin d'éviter les réactions négatives, les allergies, vous ne devez pas consommer plus de 800 g de produit par jour.

S'il y a beaucoup de douceur, ça peut faire mal

Les agrumes contiennent beaucoup d'acide ascorbique, de sorte que l'abus de sueur engendre de graves maux de tête, des éruptions cutanées et des problèmes de coagulation du sang.

Les bonbons ne peuvent pas être combinés avec des féculents - pommes de terre, maïs, pâtisseries à base de farine blanche - la co-consommation est parsemée de distensions abdominales, de brûlures d'estomac.

Contre-indications

Malgré tous les avantages de la succion, le fruit a certaines contre-indications, de nombreux problèmes avec le tractus gastro-intestinal d'utiliser cet agrume sont impossibles.

Principales contre-indications:

  • gastrite à haute acidité;
  • néphrite au stade aigu;
  • l'hépatite;
  • entérite;
  • cholécystite;
  • un ulcère;
  • colite

Ne pas manger de fruits pendant la colite.

La sueur doit être évitée chez les personnes prenant des anticoagulants, des diurétiques, des compléments alimentaires riches en vitamine C.

Sweetie est un agrume exotique qui ressemble à un pamplemousse, mais qui a un goût sucré. Une utilisation régulière et appropriée du fruit contribuera à améliorer votre bien-être, à augmenter votre endurance et à éviter les rhumes. Cependant, il est nécessaire de respecter la mesure, de ne pas oublier les contre-indications et les effets indésirables possibles.

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