Tasmanian crabe d'eau douce

L'écrevisse géante d'eau douce de Tasmanie (lat. Astacopsis gouldi), également appelée homard géant d'eau douce de Tasmanie, est le plus grand invertébré d'eau douce au monde.

Cette espèce ne vit qu'en Tasmanie, dans les rivières qui se jettent dans le nord et se jettent dans le détroit de Bass, à une altitude de 400 m au dessus du niveau de la mer.

En raison de la perte d'habitat et des prises non contrôlées, est une espèce en voie de disparition. En outre, la réduction des effectifs est menacée par l'envasement des manchons d'eau, où le bois pourri constitue l'essentiel de son alimentation. On ignore ce qui attire l'animal à manger des arbres, des bactéries, des algues ou des invertébrés vivant dans des bûches pourries. Ils mangent également des feuilles, du poisson et de la viande, y compris d'autres invertébrés d'eau douce.

Dans le passé, les individus atteignaient plus de 5 kg (11 livres) et 80 centimètres (31 pouces) de longueur.
Même les individus pesant 2 kg sont rares maintenant.

L'épithète spécifique «gouldi» est donnée en l'honneur du naturaliste australien John Gould.

Astacopsis gouldi ont une longue vie. L'âge du cancer de Tasmanie peut atteindre 40 ans. Les plus grands arthropodes d'eau douce du monde ont des ennemis naturels: l'ornithorynque, le rat d'eau Hydromys chrysogaster, le poisson (Gadopsis marmoratus) et l'homme. La pêche aux écrevisses est interdite depuis 1998.

Astacopsis gouldi est propre à la territorialité; dans la zone protégée habitée par un homme et plusieurs femmes appartenant à son harem. Les mâles atteignent leur maturité sexuelle à 9 ans et les femelles à 14 ans. Les femelles se reproduisent tous les deux ans. La ponte (sur les jambes abdominales de la femelle) a lieu en automne et l'éclosion se déroule très tôt, environ 6 mm.

Sans surprise, les plus grandes écrevisses du monde sont sur le point de disparaître. Ces crustacés vivent dans des rivières et des cours d’eau lents, avec une qualité d’eau élevée et une faible teneur en particules en suspension, ainsi que dans des bassins profonds avec une berge en surplomb. L'eau doit être inférieure à 18 ° C avec une teneur élevée en oxygène.

En Australie, une loi a été adoptée qui interdit de pêcher Astacopsis gouldi sans autorisation spéciale. L'amende maximale atteint 10 mille dollars.

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Le plus grand cancer du monde

Qui n'aime pas les écrevisses? Nous ne pensons pas qu'il y aura de telles personnes dans le monde, car la viande de ces arthropodes est non seulement incroyablement savoureuse, mais également très utile. Et vous ne pouvez pas penser à une meilleure collation pour la bière... Nous sommes habitués au fait que la longueur des écrevisses ne dépasse pas 5-10 centimètres. Cependant, dans certains endroits du monde, il y a des individus qui ne rentrent même pas dans le sac dans son sens habituel!

Dans l'hémisphère sud de notre planète, notamment en Australie, en Tasmanie, à Madagascar, aux Fidji et en Nouvelle-Guinée, on trouve des écrevisses dites parastacidiques, qui se distinguent par leurs grandes dimensions. Le plus souvent, vous pouvez rencontrer des représentants du genre Cherax - leur longueur peut atteindre 30 centimètres, ils sont peints de couleurs vives et bien conservés en captivité. Cependant, en Tasmanie, vous pouvez trouver une autre espèce appelée Astacopsis gouldi. C'est déjà un vrai géant - les locaux ont attrapé des spécimens dont le poids atteignait 6 kilogrammes et 80 centimètres de long ou plus! Et maintenant, regardez la griffe de cet arthropode et réfléchissez à ce qu’il adviendra du doigt d’un homme s’il l’enfonce? Il semble que le doigt sera tout simplement coupé... Pour nous, ce genre d'écrevisses géantes, hélas, n'est pas fourni.

Cependant, on peut trouver des espèces de cherax d'écrevisses dans les aquariums. On dit qu'ils peuvent voyager dans l'aquarium pendant des jours à la recherche de quelque chose de nouveau. Et ils sont assez calmes et s'entendent avec presque tous les poissons, sauf les plus agressifs. Pour eux, il est recommandé d’organiser un abri en koryag, en pierre ou en céramique.

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La plus grosse écrevisse

Ecrevisses de Tasmanie - immenses et d'eau douce

Dans les rivières de Tasmanie, vous pouvez trouver la plus grande écrevisse d'eau douce du monde. Ils s'appellent Astacopsis gouldi. Dans un passé récent, ces écrevisses pouvaient atteindre 80 centimètres de long et plus, elles pesaient au moins cinq kilogrammes. Aujourd'hui, les écrevisses de Tasmanie ne mesurent en moyenne que 40 à 60 centimètres de long et ne pèsent que 3 à 4 kilogrammes. Et tout cela parce que ces individus n’ont tout simplement pas le temps de prendre des tailles gigantesques, ils sont pris.

Ces crabes vivent dans la partie nord de la Tasmanie. Et chez eux, ils sont très fantasques. Les arthropodes aiment s’installer dans des ruisseaux et des rivières calmes et sombres, où l’eau est très propre et riche en oxygène avec une température de l’air ne pouvant être inférieure à 18 degrés Celsius. Les réservoirs dans lesquels vivent les écrevisses ont tendance à couler vers le nord et à se jeter dans le détroit de Bass. Il y a des rivières à une altitude allant jusqu'à 400 mètres au dessus du niveau de la mer. Les écrevisses se distinguent par leur couleur, qui dépend de leur habitat. La couleur peut donc varier du bleu verdâtre au brun. Cependant, il existe également des individus d'une couleur inhabituelle, par exemple le bleu.

Que mangent les plus grandes écrevisses? Les plus grandes écrevisses du monde se nourrissent de tout ce qui se passe dans les eaux. Ce feuillage en décomposition et bois, poissons, ainsi que des invertébrés aquatiques. Les arthropodes d'ornithorynque, les gros poissons et les rats d'eau sont évités. Tous sont des ennemis naturels du cancer de Tasmanie.

Astacopsis gouldi ont une longue vie. L'âge du cancer de Tasmanie peut atteindre 40 ans. De plus, ces individus ont un très long processus de reproduction. Chez les hommes, l'âge de procréation commence vers 9 ans, chez les femmes et plus tard, à 14 ans. En passant, les écrevisses mâles donnent généralement naissance à un «harem» composé de plusieurs femelles. Eh bien, la progéniture ne se produit qu'une fois tous les deux ans. Les femelles pondent leurs œufs à la chute sur leurs jambes abdominales. Et les jeunes, dont la longueur n'excède pas 6 millimètres, éclosent seulement l'été prochain.

Sans surprise, les plus grandes écrevisses du monde sont sur le point de disparaître. Cela est dû aux activités agricoles de l’homme (entraînant une dégradation rapide de la qualité de l’eau dans les rivières et, partant, à la perte d’une partie de son habitat) et à la surpêche des rivières. A propos, ce type d'écrevisses a déjà été reconnu comme rare et même une loi a été promulguée en Australie, qui interdit la capture d'Astacopsis gouldi sans autorisation spéciale. Eh bien, les violateurs en attente de punition rouble. L'amende atteint 10 000 dollars. À propos, le nom du type d'écrevisses a été donné en l'honneur d'un naturaliste australien nommé John Gould.

L'écrevisse parastacide est la plus grande écrevisse de l'hémisphère sud et un autre type d'écrevisses le plus répandu, situé dans l'hémisphère sud de la planète. Dans la même Tasmanie, ainsi qu'en Australie, à Madagascar, en Nouvelle-Guinée et à Fidji, les écrevisses dites parastacides vivent, elles sont très différentes de la taille de leurs parents. Trouvé un monstre en Papouasie Nouvelle Guinée. Le plus souvent, vous pouvez tomber sur des représentants du genre Cherax. Leur longueur peut atteindre 30 centimètres et peser 2 kilogrammes. Il est à noter que ces écrevisses sont visibles de partout - elles sont peintes exclusivement dans des couleurs vives. Cependant, la couleur peut varier en fonction du lieu de résidence. La maturité sexuelle du cancer survient assez tôt, entre 6 et 9 mois. Avec des griffes puissantes, ces arthropodes creusent d’énormes trous, mais préfèrent assez souvent créer des abris habitables - ce sont des cavités sous des pierres et du bois flotté (les experts appellent ce type de «petit creusage»).

Contrairement à l’ancien détenteur du record, ce type de cancer n’a que cinq ans, voire moins. La mort dépasse un individu si la température de l'eau atteint des niveaux critiques: inférieure à 10 degrés Celsius et supérieure à 36 degrés. Mais la qualité de l'eau, ces écrevisses peu exigeantes. Ils peuvent survivre même avec une très faible teneur en oxygène et une teneur relativement élevée en nitrates. Et le plus dangereux pour les cancers parastacides est la teneur en cuivre de l'eau, même si elle est insignifiante. En règle générale, les arthropodes se nourrissent de détritus, mais ils peuvent également se nourrir de plantes, de petits animaux vivants ou morts. Peut attraper, à l'occasion, et les petits poissons. Dans le même temps, les écrevisses parastacides vivent bien en captivité. Par conséquent, les écrevisses Cherax ne sont pas rares dans les aquariums. Ils disent que les arthropodes peuvent voyager pendant des jours

sur l'aquarium et étudiez-le. Les écrevisses sont assez paisibles et peuvent s'entendre avec presque tous les poissons, sauf les poissons agressifs. Les experts leur recommandent d’organiser des abris sous forme de pierres, de chicots ou de céramiques.

Le plus gros crabe du monde

À titre de comparaison, vous pouvez estimer la taille du plus gros crabe du monde. Ils ont reconnu le crabe araignée. En passant, il est un proche du cancer, du moins chez un type d'arthropodes et un sous-type de crustacés.

Le nom du crabe géant Macrocheira kaempferi n'était pas accidentel. Le premier biologiste qui a publié une description de la créature, un chercheur et naturaliste allemand, s'appelait Engelbert Kampfer. C'est arrivé en 1727. Et depuis lors, les scientifiques occidentaux connaissent ce crabe géant. Eh bien, le nom d'arthropode de crabe-araignée était dû à la similitude étonnante avec le même insecte.

Le crabe araignée porte une armure pouvant aller jusqu'à un mètre et demi de circonférence. Les longs membres d'un arthropode sous sa forme expansée atteignent quatre mètres. En passant, les plus grandes griffes se trouvent chez les mâles - elles atteignent 40 centimètres. Un crabe adulte pèse environ 20 kg, ce qui est nettement plus que le poids du plus grand cancer au monde. On trouve du crabe sur de telles échasses dans la mer du Japon, près des îles de Kyushu et de Honshu. Et vit à une profondeur de plus de 400 mètres.

L'araignée crabe atteint sa maturité sexuelle à 10 ans. Jusqu’à présent, il vivait dans de faibles profondeurs et devenait souvent la proie de prédateurs. Souvent, le crabe géant japonais intéresse les braconniers et devient une cible commerciale. C'est pourquoi le nombre de créatures miraculeuses est réduit chaque année.
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Le plus grand cancer d'eau douce au monde (PHOTOS)

in Intéressant 30.04.2017 3,480 Vues

Dans les rivières de Tasmanie, vous pouvez trouver la plus grande écrevisse d'eau douce du monde.

Dans un passé récent, ces écrevisses pouvaient atteindre 80 centimètres de long et plus, elles pesaient au moins cinq kilogrammes. Aujourd'hui, les écrevisses de Tasmanie ne mesurent en moyenne que 40 à 60 centimètres de long et ne pèsent que 3 à 4 kilogrammes. Et tout cela parce que ces individus n’ont tout simplement pas le temps de prendre des tailles gigantesques, ils sont pris.

En latin, on les appelle Astacopsis gouldi. Jusqu'à récemment, les copies de 80 cm de long et pesant plus de 5 kg étaient normales. Aujourd'hui, ces géants sont pratiquement introuvables et les paramètres moyens des crustacés sont d'environ 50 cm pour une masse de 3 à 4 kg.

Ceux qui souhaitent voir ce miracle de la nature de leurs propres yeux devraient aller au nord de l'île, où coulent des rivières et des ruisseaux avec une eau tiède (à partir de 18 degrés) et très propre - c'est là que l'on trouve encore des écrevisses géantes.

Cet animal ment et attend de saisir sa proie et sa morsure peut se déchirer un doigt. Ayant un coquillage noir, la créature se confond avec le fond rocheux des rivières et il n'est pas facile de voir ni les prédateurs ni ses proies. Mais ne vous inquiétez pas, ils sont assez rares.

Astacopsis gouldi ont une longue vie. L'âge du cancer de Tasmanie peut atteindre 40 ans. De plus, ces individus ont un très long processus de reproduction. Chez les hommes, l'âge de procréation commence vers 9 ans, chez les femmes et plus tard, à 14 ans. À propos, les cancers masculins donnent généralement naissance à un «harem» de plusieurs femmes. Eh bien, la progéniture ne se produit qu'une fois tous les deux ans. Les femelles pondent leurs œufs d'automne sur leurs jambes abdominales. Et les jeunes, dont la longueur n'excède pas 6 millimètres, éclosent seulement l'été prochain.

Mais cette photo va souvent sur Internet avec les écrevisses de Tasmanie, et il s’agit en fait d’un voleur de palmiers ou d’un crabe à la noix de coco:

A propos, ce type d'écrevisses a déjà été reconnu comme rare et même une loi a été promulguée en Australie, qui interdit la capture d'Astacopsis gouldi sans autorisation spéciale. Eh bien, les violateurs en attente de punition rouble. L'amende atteint 10 000 dollars. À propos, le nom du type d'écrevisses a été donné en l'honneur d'un naturaliste australien nommé John Gould.

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Quelles sont les tailles de raki et la taille affecte-t-elle leur goût?

Les plus petites sont des graines de tournesol. Elles mesurent environ sept centimètres et ne pèsent pas plus de 20 à 40 grammes. En plus du prix abordable, leur avantage est un temps de cuisson réduit (pas plus de huit minutes), ainsi que le fait qu'ils absorbent beaucoup mieux le bouillon. Nous vous recommandons donc de les cuire avec des épices, de l'aneth ou de la bière. Ce plat est une excellente collation sous la mousse et une longue conversation entre amis.

Plus grandes et, en règle générale, légèrement plus chères que les écrevisses hussardes, leur taille varie en moyenne de 40 à 60 grammes. Leurs avantages sont pratiquement les mêmes que ceux des petits, mais la poubelle restera, par conséquent, moins. En général, la taille moyenne des écrevisses est généralement comprise entre 30 et 70 grammes. Vous pouvez être guidé par l’achat de ce mets délicat.

Les grosses écrevisses, dont le poids varie généralement entre 70 et 100 grammes, sont mieux utilisées dans les recettes originales (par exemple, faire frire ou cuire au four). Ces écrevisses se préparent plus longtemps, mais sur la table, elles sont très impressionnantes. Et si vous voulez frapper les convives avec votre repas, vous aurez le choix entre de grosses écrevisses, caractérisées par un corps long et un poids de plus de 110 grammes. Vos amis s'en souviendront sûrement!

La taille maximale d'un cancer dépend de son habitat. Si nous parlons d'habitants d'eau douce, leur poids n'excède généralement pas 150 grammes et la taille des écrevisses est généralement inférieure à 20 cm, mais il y a parfois des spécimens pesant entre 200 et 300 grammes dans les rivières. Leurs homologues marins, les homards, sont plus gros - leur poids moyen est de 600 à 800 grammes, mais en haute mer, il y a aussi des individus pesant jusqu'à quatre kilogrammes. Une fois, même un vrai géant a été attrapé, pesant jusqu'à 11 kilogrammes!

En fait, le goût du cancer ne dépend pas tant de sa taille que cela puisse paraître. Bien plus, cela affecte l’exactitude de la cuisson, la durée de la cuisson, l’utilisation d’ingrédients supplémentaires et, bien sûr, la fraîcheur. Nous ne sommes pas fatigués de vous rappeler qu'il est préférable d'utiliser pour la cuisson d'écrevisses vivantes, car un seul cancer gâté, une fois dans la poêle, annulera non seulement toutes vos pulsions culinaires, mais pourra également provoquer l'intoxication la plus grave. Alors peu importe que vous ayez un grand cancer ou que vous choisissiez des «graines», l’essentiel est de vous assurer que toutes vos «proies» sont vivantes et actives.

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La plus grande écrevisse

Les plus grandes écrevisses du monde vivent dans les rivières de l'hémisphère sud de notre planète. Les écrevisses géantes étonnent littéralement par leur taille, mais la chasse est interdite, il est presque impossible de les voir dans la nature.

Au début de la seconde moitié du siècle dernier, des écrevisses ont été trouvées dans des rivières de l'URSS d'une longueur pouvant aller jusqu'à quinze centimètres. Les écrevisses actuelles atteignent à peine dix centimètres et leurs habitats ont considérablement diminué. Le fait est que ces arthropodes adorent l’eau pure. Malheureusement, la pollution des sources a affecté la taille des écrevisses de l’hémisphère sud.

La grande écrevisse Astacopsis gouldi est habitée sur l’île de Tasmanie. Autrefois, leur longueur atteignait quatre-vingts centimètres et leur poids atteignait cinq kilogrammes, sept cent quarante grammes, et les plus gros individus actuels mesuraient soixante centimètres et ne pesaient pas plus de trois kilogrammes. En apparence, le géant ressemble à notre écrevisse, mais ses griffes sont plus impressionnantes. La couleur de la coquille est normale, allant du brun des marais au bleu-vert, mais on trouve parfois même des écrevisses bleues. Astacopsis, comme tous les membres de sa famille, joue le rôle d'un médecin de rivière, mangeant du bois et du feuillage en décomposition, même si son aliment principal est le poisson et les invertébrés de petite taille. Le géant adore les eaux propres et oxygénées, vit dans les rivières qui coulent vers le nord. Les écrevisses vivent jusqu'à quarante ans, se reproduisent une fois tous les deux ans, la puberté chez les mâles à neuf ans et chez les femelles à quatorze ans. En automne, la femelle pond des œufs sur les jambes de l'abdomen, les jeunes ne naissent que l'été prochain. Chaque mâle a son propre territoire et un harem, qu'il protège jalousement contre les empiétements de ses rivaux. Les ennemis naturels des géants sont peu nombreux: ce sont le rat d'eau, l'ornithorynque et le gros poisson Gadopsis marmoratus. La viande d’Astacopsis est saine, diététique et très savoureuse. Elle est considérée comme un mets exquis mais, malheureusement, elle n’est pas vendue dans notre pays. À partir de mille neuf cent quatre-vingt-dix-huit, la capture des écrevisses est limitée par la loi. Pour chasser un géant, vous devez avoir un permis spécial, les contrevenants sont punis d'une amende de dix mille dollars.

L'écrevisse australienne Red Mash vit dans les eaux douces de Nouvelle-Guinée et d'Australie. Ce bel homme peut être trouvé même dans les plus petits et les plus petits ruisseaux et flaques d’eau, si seulement il était possible de creuser un trou plus profond. Les plus gros individus atteignent une longueur de vingt centimètres et pèsent jusqu'à cinq cents grammes. Dans l'eau douce, la couleur du cancer est très modeste, allant du brun foncé au noir avec des reflets bleus. Mais dans les eaux dures, sa coquille vire du bleu vif à un point jaune et des bandes de bleu, de rose, d’orange ou de rouge se trouvent sur les joints. Les mâles situés à l'extérieur de la griffe ont une saillie blanche, rose, mais surtout rouge vif, d'où son nom de griffe rouge. Le cancer se nourrit d'escargots, de vers, de petits poissons, vit environ cinq ans. Se sent bien dans les aquariums et même les races, tolère facilement les fluctuations de température et les logements pas très propres, mais l'eau doit être saturée en oxygène.

Le cancer Yabby vit également en Australie et, comme le Red Mash, ne fait pas semblant aux conditions et au lieu de résidence, il a la même taille et le même poids. Yabbi bleu vif, il a une "silhouette" très élégante, raffinée et de grandes griffes. En période de sécheresse, il creuse profondément dans le sol et peut hiberner longtemps. Dans de nombreux pays du monde, ce cancer est développé dans des exploitations agricoles, mais en raison de sa beauté, il ne survient souvent pas sur les tables des restaurants, mais dans les magasins zoologiques. Yabbi vit et se reproduit à merveille dans un aquarium, aime toutes sortes d'endroits retirés, creuse des trous.

Astacopsis gouldi, le cancer le plus répandu dans le monde, habite sur l’île australienne de Tasmanie, mesure soixante centimètres de long et pèse de deux à trois kilogrammes.

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Écrevisse

Appartenant à l'ordre des arthropodes, l'animal est assez ancien, il est apparu il y a environ 130 000 000 ans, à l'époque du jurassique. Au cours de la période écoulée, l’apparence de ce crustacé n’a pratiquement pas changé. Cet arthropode est également appelé cancer de l'eau douce ou noble en Europe. La population de cet animal continue de croître, il se reproduit activement dans presque tous les plans d'eau européens. Le nom «écrevisse» ne correspond pas tout à fait à la vérité: outre les rivières, ces arthropodes vivent dans des lacs et des étangs, raison pour laquelle il est beaucoup plus rationnel de les appeler d'eau douce.

Aspect et caractéristiques de la structure des écrevisses

Les écrevisses ont un corps atteignant une longueur de 15-30 cm, recouvert d'une coquille rigide et chitineuse, formant un squelette solide capable de résister aux attaques des prédateurs. La coquille de cet animal peut être peinte en brunâtre, brun verdâtre ou noir, avec une teinte bleuâtre. La couleur dépend de la composition de l'eau et des autres habitats. Des couleurs similaires de coquille permettent aux écrevisses de se cacher au fond du réservoir.

Le torse de cet animal est formé d'un puissant céphalothorax et d'un ventre composé de 6 segments. Au sommet de la tête, une pointe de chitine tranchante est visible et, de chaque côté, une paire d'yeux fait saillie sur les tiges en mouvement. Les fonctions du toucher et de l'odorat sont assurées par les antennes situées près des yeux. Cet habitant des réservoirs d'eau douce respire à l'aide de fentes branchiales.

Les mâchoires supérieure et inférieure situées sur les côtés de la bouche sont en fait des membres modifiés. Chacune des parties de la région thoracique est équipée de deux membres à une jambe. Au total, cet animal a 5 paires de membres, dont une griffe utilisée pour se nourrir et se protéger des ennemis. Les membres restants sont utilisés par lui pour se déplacer.

Des ennemis du cancer protège de manière fiable une coquille puissante. Mais en même temps, il ne lui permet pas de se développer pleinement. Pour cette raison, le cancer perd périodiquement la couverture chitineuse dure pendant la période de mue. L'approximation de cette période peut être déterminée par la coque, acquérant une teinte mate. Dans le même temps, la mue se produit plus souvent chez les jeunes que chez les adultes.

Les individus mâles et femelles de cet animal diffèrent d'une certaine manière dans la structure du corps. Les femelles sont nettement plus petites que les mâles, ce qui les différencie également par des griffes plus impressionnantes et des segments abdominaux plutôt étroits. Les femelles ont une «queue» plus large sous laquelle, pendant le frai, les œufs sont localisés et éclos jusqu'à la formation complète de crustacés. Le cycle de vie de ces arthropodes est d'environ 6 à 8 ans, mais dans certains cas, ils vivent jusqu'à 10 ans.

Habitat d'écrevisses

Contrairement à la croyance populaire, les écrevisses ne sont pas aussi simples dans le choix d’un réservoir. Ils aiment surtout s’installer dans des réservoirs au fond dur et peu limoneux, préférant être situés à une profondeur de 1,5 à 3 m, au fond et dans des trous près du rivage. Les jeunes individus se trouvent dans des eaux peu profondes, à une faible distance de la côte. Dans un fond d'argile dense et sur des falaises, ils peuvent creuser des trous allant jusqu'à un mètre de profondeur, qu'ils surveillent soigneusement.

Ces animaux ne tolèrent pas les niveaux d'acidité élevés, le pH idéal pour leur habitat devrait être compris entre 6,5 et plus. Dans l'eau salée de la mer, ces écrevisses ne peuvent pas habiter. S'il y a une pénurie de chaux dans le réservoir, les écrevisses qui vivent à cet endroit vont grandir beaucoup plus lentement. La température de l'eau la mieux adaptée à ces habitants des masses d'eau douce est de 16–22 ° C. Ils préfèrent mener une vie nocturne en se cachant pendant la journée sous les chicots, en se cachant au fond, dans des rainures variées ou en creusant dans du limon.

Types d'écrevisses

Au total, il est habituel de distinguer 3 types de ces arthropodes:

Bâtard (astachus pachypus). Peut vivre dans les eaux douces et saumâtres. Cette espèce est en voie de disparition. Son nombre se déplace progressivement vers un point critique, qui peut éventuellement mener à l'extinction.
Aux doigts larges (astacus leptodactylus). Au siècle dernier, il était presque éteint en raison de l'épidémie de peste des cancers. L’espérance de vie impressionnante (environ 25 ans) est un trait caractéristique. Vit exclusivement dans des eaux propres.
Aux doigts étroits (astacus astacus). Le corps diffère plus allongé et les griffes beaucoup plus allongées. Contrairement aux doigts larges, il peut vivre tranquillement dans une eau pas très propre.

Caractéristiques de la nutrition du cancer

Ecrevisse - crépuscule habitant des plans d'eau. Il commence à manger plus activement à l'aube et après le coucher du soleil. Par temps nuageux, il peut obtenir de la nourriture non seulement la nuit. Les écrevisses de rivière ne partent généralement pas à une longue distance de leur domicile, même à la recherche de nourriture. La distance parcourue par ces animaux à partir des trous est, dans la plupart des cas, 1-3 mètres. Les écrevisses préfèrent les aliments d'origine végétale, qui constituent 90% de leur régime alimentaire, mais ne négligent parfois pas les aliments d'origine animale. Les aliments végétaux comprennent diverses algues et certains types de plantes (en particulier, prêle, râles, élodiées, ainsi que nénuphar et ortie). En hiver, les écrevisses peuvent aussi se nourrir de feuilles mortes. Les aliments d'origine animale incluent les insectes et leurs larves, les vers, les têtards et divers mollusques. Ne dédaignez pas les écrevisses et les charognes, qui sont une composante constante de leur régime alimentaire. Souvent, les écrevisses mangent complètement les cadavres d'animaux et d'oiseaux.

Il existe plusieurs méthodes pour attraper des écrevisses. La plupart des gens préfèrent attraper ces habitants du fond avec leurs mains. Certains utilisent également des dispositifs spéciaux pour cela: des pionniers, des fissures de différents modèles.

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Tout sur l'écrevisse: son mode de vie, sa capture et sa reproduction

Ces petits parents de homards sont des représentants du monde antique, puisqu'ils sont apparus à l'époque jurassique. De leur nom, il devient clair qu'ils occupent des rivières et des ruisseaux. Ils sont également fouillés dans les lacs, les ruisseaux, les étangs, les estuaires et même les marais.

Apparence

L'écrevisse est le plus haut cancer, une escouade de décapodes, qui combinait des écrevisses très bien organisées, ainsi que des crabes et des crevettes. Dans tous les représentants de cet ordre, le corps est constitué d'un nombre constant de segments: la tête contient 4, les segments thoraciques 8 et les segments abdominaux 6.

Si vous examinez le cancer, vous remarquerez facilement que son corps est composé de deux parties: le céphalothorax (la partie fusionnée de la tête et les segments pectoraux, la couture de l'épissure est clairement visible de l'arrière) et l'abdomen segmenté se terminant par une large queue. Les céphalothoracis sont cachés sous l'enveloppe dure de la chitine - un polysaccharide - et sont en outre recouverts de carbonate de calcium, ce qui en augmente la résistance.

La coquille est le squelette d'un crustacé. Il remplit une fonction protectrice, les organes internes du cancer sont cachés de manière fiable et les muscles de l'arthropode y sont également attachés. Sur sa tête, il y a deux paires d'antennes ou antennes, couvertes de soies et ayant une très grande longueur, ainsi le nom "antennes" convient mieux à cet organe. Ils remplissent des fonctions d'odorat et de toucher, de sorte que les écrevisses sans eux ne sont nulle part. De plus, à leur base se trouvent les organes de l'équilibre. La deuxième paire d’antennes a une longueur inférieure à la première et n’est nécessaire que pour le toucher.

Il y a une pointe acérée sur le devant de la céphalothore, sur ses côtés, des yeux noirs et bombés dans les creux. Ils sont situés sur de longues tiges mobiles, de sorte que le cancer puisse les retourner dans toutes les directions. Cela aide l'animal à bien voir l'espace qui l'entoure. L'œil a une structure de facettes complexe, c'est-à-dire qu'il se compose d'un grand nombre d'yeux de petite taille (jusqu'à 3 000).

Les griffes sont attachées à la poitrine - ce sont les membres antérieurs. Avec eux, il se défend des ennemis, attrape et tient la victime et les laisse entrer pendant la période de fécondation de la femelle, afin de la retenir et de la tourner. De là, il devient clair que la romance dans les relations sexuelles est étrangère aux écrevisses.

L'animal utilise quatre paires de longues pattes pour se déplacer. En outre, il a de petites jambes, situées à l'intérieur de l'abdomen et appelées abdominales. Ils jouent un rôle important en aidant les écrevisses à respirer. Les représentants des arthropodes ajustent l’eau saturée d’oxygène aux branchies. Ils sont recouverts d'une fine coque et situés sous le panneau céphalique, ce dernier leur crée une cavité.

Les cancers doivent constamment travailler avec leurs pieds et pomper de l'eau fraîche dans la cavité. Le cancer de la femme a toujours une paire de jambes miniatures à deux jambes, sur lesquelles elle porte des œufs avec des crustacés en développement.

La dernière paire de membres est une jambe à queue plate. En tandem avec un telson épaissi (c'est le dernier segment de l'abdomen), ils jouent un rôle important en natation. Grâce à eux, le cancer a la capacité de faire une «jambe» rapide en arrière. Ayant peur, le cancer quitte instantanément le lieu du danger, faisant des mouvements verticaux aigus avec la queue, la ratissant sous elle-même.

La cavité buccale n'a pas de structure moins complexe chez les arthropodes. Il a 3 paires de mâchoires. Chacune d'entre elles a une tâche spécifique - l'une coupe les aliments, les deux autres fonctionnent comme des centres de tri. Ils trient les morceaux de nourriture et les mettent dans leur bouche.

Le dimorphisme sexuel, c'est-à-dire la différence anatomique entre les femelles et les mâles de la même espèce, est présent chez ces arthropodes, bien qu'il ne soit pas prononcé.

Homme et femme - qui est devant nous?

La femme cancéreuse est beaucoup plus petite que le mâle, elle est plus miniature et gracieuse par rapport au mâle. La même chose peut être dite à propos de la taille de ses griffes - elles sont de taille plus modeste. Son ventre est sensiblement plus large que la première partie du corps - le céphalothorax, alors, comme chez le mâle, il est déjà le sien. L’état de deux paires de jambes abdominales constitue une caractéristique distinctive. Dans la moitié femelle des écrevisses, elles sont sous-développées, les mâles sont bien développés.

Leur couleur dépend de l'habitat, de la composition de l'eau. La couleur de l'écrevisse se confond avec le fond du réservoir et se "dissout" entre les pierres et les chicots. Par conséquent, ils sont généralement de couleur brune, brune avec une teinte verdâtre ou bleuâtre.

En longueur, ils atteignent 6-30 cm, mais combien de temps ils vivent, il n’existe toujours pas de réponse exacte à cette question. Les spécialistes ne peuvent pas décider de leur espérance de vie. Certains pensent que les écrevisses peuvent vivre jusqu'à 10 ans, d'autres leur accordent une durée de vie beaucoup plus longue, puisqu'ils parlent d'une durée de vie de 20 ans.

Zone

Certaines écrevisses préfèrent l'eau douce, d'autres ont besoin de saumure. De nombreux représentants de ces crustacés vivent dans une eau cristalline. Par conséquent, si des écrevisses étaient trouvées dans le réservoir, alors nous pouvons sans risque supposer que tout est en ordre avec la situation écologique de cet endroit. Mais les espèces à doigts étroits, qui sont moins fastidieuses que leurs semblables à la pollution, peuplent parfois les eaux de mauvaise qualité, ce qui induit la personne en erreur.

Les cancers nécessitent une concentration adéquate d'oxygène dans l'eau et la chaux. Avec le manque d’oxygène, ils meurent et avec un manque de chaux, leur croissance ralentit. Ils préfèrent un fond sans légères ou avec un petit contenu.

La température de l'eau influe sur leurs moyens de subsistance, ce qui est compréhensible: plus l'eau est chaude, moins elle peut contenir d'oxygène dissous, donc la concentration de gaz diminue.

Ils s'installent à une profondeur de 1,5 à 3 mètres, près de la côte, où ils creusent leurs visons. Les écrevisses de la même espèce vivent généralement dans le réservoir, mais il existe rarement des exceptions lorsque des représentants de différentes espèces coexistent dans le lac.

Il existe 4 types d'écrevisses:

Espèce en voie de disparition - cancer des graisses, son nombre est si faible qu’elle est aujourd’hui sur le point de disparaître. Ils vivent dans les eaux adjacentes de la mer Noire, de la mer Caspienne et de la mer d'Azov dans des eaux saumâtres et propres. Ne peut pas supporter une forte augmentation de la température de l'eau. Il ne devrait pas dépasser 22–26 ° C. Il atteint 10 cm de long et son corps est de couleur vert brunâtre. Pinceaux émoussés, légèrement fourchus.
Un cancer à la peau épaisse se caractérise par un creux net sur la partie fixe de la griffe, limité aux tubercules en forme de cône. Ne vit pas dans des endroits pollués.
L'espèce aux doigts larges se retrouve dans de nombreuses masses d'eau douce et propre de la partie européenne du pays. Ils peuvent être trouvés dans n'importe quel bassin où l'eau chauffe jusqu'à 22 ° C pendant les mois d'été. De longueur, ce brun olive ou brun avec une teinte bleuâtre représentative peut atteindre 20 cm. Ses griffes sont courtes et larges. Dans les réservoirs avec de l'eau sale n'est pas trouvé. Ces dernières années, sa population est réduite, elle est protégée.
L'écrevisse se sent bien dans les eaux douces et saumâtres, vit dans les régions de la mer Noire et de la mer Caspienne, dans les rivières à faible débit, dans les étendues d'eau des basses terres. La longueur de son corps atteint 16-18 cm et des spécimens de trente centimètres sont capturés. La coquille chitineuse est colorée en brun - du clair au foncé. Les griffes sont fortement allongées - étroites et longues. Il est plus résistant à la pollution et peut donc habiter des plans d'eau pollués.
Le cancer de signalisation américain s'est propagé dans de nombreuses eaux d'Europe, déplaçant d'autres espèces. Il a été introduit dans les pays européens après une diminution de la population d'écrevisses locales en raison de la "peste des crustacés". Si nous parlons de la Russie, son apparence n’a été enregistrée que dans la région de Kaliningrad.

Type de cancer répandu

Cancer de signalisation américain

En apparence, "américain" est semblable au représentant aux yeux écarquillés des crustacés. Une caractéristique est la tache blanche ou bleu-vert, située sur l’articulation de la griffe. Il atteint une longueur de 6 à 9 cm, bien que certains individus puissent atteindre 18 cm et sont de couleur marron avec une teinte rouge ou bleue. Il est résistant à la peste des cancers, une maladie mycotique qui fait mourir en masse les écrevisses de rivière, mais est porteur d'infection.

Pouvoir

Les écrevisses d'eau douce sont omnivores et leur régime alimentaire est varié - il contient à la fois des plantes et des animaux. La majeure partie de la saison dans leur menu est dominée par des aliments d'origine végétale. Les algues et les tiges de nénuphars, prêle, rdesta, élodée et sarrasin d’eau tombent au goût des plantes. En hiver, ils mangent les feuilles mortes.

Mais pour un développement normal, ils ont besoin de nourriture d'origine animale. Ils adorent manger des escargots, des vers, du plancton, des larves et des puces d'eau. Ils ne dédaignent pas les charognes, mangent des oiseaux et des animaux morts au fond du réservoir, ils chassent des poissons malades, c'est-à-dire qu'ils sont en quelque sorte des préposés aux soins de l'écosystème aquatique.

Les cancers ne tuent pas leurs proies, ne leur injectez pas de poison pour les paralyser. Ils sont comme de vrais chasseurs qui sortent en embuscade et saisissent instantanément la victime béante avec des griffes. En le tenant fermement, ils en mordent petit à petit un morceau, de sorte que le dîner aux écrevisses s'étire longtemps. Des spécialistes, souffrant d’une pénurie d’aliments dans un réservoir ou d’une surpopulation, ont observé des cas de cannibalisme parmi eux.

Après l'hibernation, l'accouplement et la mue, les écrevisses préfèrent les aliments d'origine animale, le reste du temps, elles se nourrissent de végétation. Cet article décrit l’alimentation des écrevisses d’aquarium et de bassin.

Mode de vie

Les écrevisses sont généralement actives dans l'obscurité ou à l'aube, mais quand le temps est nuageux, elles sortent aussi de leurs terriers. Ceci est un ermite. Chaque arthropode vit dans son propre terrier, creusé à la taille de son habitant. Cela permet d'éviter l'invasion d'invités non invités et la pénétration dans l'habitation de son parent ou de son ennemi.

Pendant la journée, ils passent leur temps dans leurs abris, fermant la crique avec des griffes. Au moment du danger, les écrevisses reculent et pénètrent profondément dans le trou, certaines atteignant 1,5 mètre de long. Partant à la recherche de nourriture, ils ne sont pas loin de chez eux, avançant lentement au fond, avançant des griffes. Si l'exploitation minière est à portée de main, ils agissent rapidement. La même réaction rapide qu'il a dans les moments de danger.

En été, le cancer vit généralement dans les zones d'eau peu profonde et, avec l'arrivée du froid, il pénètre dans les profondeurs. Les femelles hibernent séparément des mâles, car elles portent actuellement des œufs et se cachent dans leur terrier. Les crustacés mâles s'empilent à demi, rassemblant plusieurs dizaines d'individus, hivernant dans des fosses ou creusant dans du limon.

Élevage

Les mâles sont prêts pour la reproduction quand ils atteignent l'âge de 3 ans, la puberté de la femelle a un an de plus. À ce stade, les crabes atteignent une longueur de 8 cm. Parmi les individus matures, les mâles sont toujours 2 à 3 fois plus de femelles.

L'accouplement a lieu pendant la saison froide et tombe en octobre-novembre. Les dates peuvent changer en raison des conditions météorologiques ou climatiques. Le mâle ne peut fertiliser que 3-4 femelles. Si la majorité des représentants de la faune, ce processus se produit généralement par consentement mutuel, dans le cas d'appariement d'arthropodes ressemble à un acte de violence.

Déjà en septembre, les mâles deviennent très mobiles et manifestent de l'agressivité envers les individus qui les traversent. Le mâle, voyant une femelle à proximité, commence à la pourchasser et tente de l'attraper avec des griffes. C'est pourquoi les écrevisses sont beaucoup plus grosses que les femelles, car elle jettera facilement le gentilhomme maladif loin d'elle.

Si le mâle réussit à rattraper la femelle, puis la retourne sur le dos, il transfère ses spermatophores sur son abdomen. Une telle fécondation forcée se termine parfois par la mort de la femelle et le veau fécondé meurt avec elle. Par contre, le mâle dépense beaucoup d’énergie pour la chasse et ne mange pas au cours de cette période, qui attrape souvent la dernière femme qu’il mange pour soutenir sa force.

Après 2 semaines, une femelle fécondée pond des œufs qui sont attachés aux jambes abdominales. Elle a eu beaucoup de mal tout ce temps: elle protège la future progéniture des ennemis, fournit de l'oxygène aux œufs, les nettoie du limon, des algues et des moisissures. Une grande partie de la ponte périt, la femelle conservant généralement environ 60 œufs. Après 7 mois en juin-juillet, des crustacés sortent du mollet et ne mesurent que 2 mm. Ils restent sur le ventre de la mère pendant 10 à 12 jours. Puis les crustacés se baignent librement et s’installent dans un étang. À ce stade, ils atteignent une longueur de 10 mm et pèsent environ 24 g.

Moule

Comme mentionné ci-dessus, une coquille chitineuse durable protège de manière fiable le cancer des dents acérées de l'ennemi, mais empêche en revanche sa croissance. Cependant, la nature s’est occupée de résoudre ce problème et a la capacité de lâcher périodiquement complètement l’ancienne coquille. Le revêtement chitineux du cancer est actualisé, mais également la couche supérieure de la rétine des yeux et des branchies, qui fait partie du tube digestif.

Dès le premier été, chez les jeunes crustacés, la coquille change jusqu'à 7 fois, avec l'âge, le nombre de mues diminue et l'individu adulte coûte une mue par saison. Le changement de coquille ne se produit qu'en été, lorsque l'eau du lac ou de la rivière se réchauffe.

Ne pensez pas que ce processus de "renaissance" se déroule facilement et rapidement. Cela peut durer de quelques minutes à plusieurs jours. Avec une grande difficulté, l'arthropode libère d'abord les griffes, puis les jambes restantes. Souvent, lors de l’excrétion, les membres ou les antennes se détachent et le cancer dure longtemps sans eux. Au fil du temps, les pièces perdues repoussent, mais ont un aspect différent. Par conséquent, bien souvent, les animaux festonnés attrapent des animaux ayant des griffes de tailles différentes, l’un d’eux pouvant avoir une forme laide ou sous-développée.

Sous le vieux "papier de verre", une nouvelle couverture souple est déjà formée, jusqu’à durcissement. Elle nécessite environ un mois, parfois plus, jusqu’à ce que l’arthropode devienne un aliment idéal pour les poissons prédateurs et ses grands parents. Et comme il ne jette ni dans l’abri, mais dans l’espace ouvert, il doit se rendre à son lieu de résidence, où il est assis pendant 2 semaines sans nourriture, et attendre que la couverture ne sonne plus ou moins bien.

Capture et chasse aux écrevisses

Ils attrapent des écrevisses toute l'année, refusent de les chasser pendant la période de mue, car le goût de la viande se dégrade. Mais cette règle est valable dans les régions où elle est assez courante.

Dans certaines zones où la population d'arthropodes est sur le point de disparaître, la pêche est totalement interdite, par exemple dans la région de Moscou ou n'est autorisée que pendant une certaine période, comme dans la région de Koursk. Il est généralement interdit de capturer des écrevisses pendant la fécondation et la gestation par les femelles.

Pour aller à la pêche, vous devez savoir quelle taille et combien d'écrevisses vous pouvez attraper. Lors de la capture d'arthropodes plus petits peuvent faire face à une sanction administrative. La taille commerciale de l'écrevisse, chaque région fixe son propre, mais il est généralement de 9-10 cm.

Comment attraper?

Il y a 5 façons principales d'attraper des écrevisses:

Pêche à la main. C'est la manière la plus primitive. Le chasseur d'écrevisses doit rester silencieux tout en se déplaçant avec précaution le long de la rivière et regarder sous chaque pierre, accroc, tronc tombé. Dès que le cancer est détecté, ils le saisissent immédiatement et le retirent.
Sur la chaussure La méthode a été inventée il y a longtemps, mais elle est moins efficace. Vieille chaussure, il vaut mieux la prendre grande, la remplir d'appâts et la jeter par le bas. De temps en temps c'est vérifié.
Avec plongée. Certains gommages pratiquent la chasse sous-marine. Cette méthode est assez rare, sinon exotique.
Sur la tige du cancer. Une canne à pêche a un appareil simple. À un bâton avec une extrémité pointue, qui est collée dans le sol, ils attachent une ligne de pêche et un appât à son extrémité. Comme appât, utilisez du poisson frais ou une grenouille. Les appâts sont placés dans un bas de nylon et une pincée de vers de vase est ajoutée. Et pour rendre l'odeur plus forte, le poisson devrait être "aplati". Accrochée à la "victime" du cancer, elle peut être vue par le mouvement du bâton, de la ligne de pêche ou par la sensation sur les cannes qui poussent, doucement tirée. Cependant, à tout moment, la prise peut être cassée.
Avec l'aide de la fissuration. Les rakolovki ont différents modèles de type ouvert ou fermé et vous permettent d'attraper plusieurs morceaux d'écrevisses à la fois. Ils sont remplis d'appâts et abaissés au fond du réservoir. Toutes les 20 minutes, ils sont levés et vérifiés, tirant la prise, la rakolovka est renvoyée au fond. Il est plus pratique d'utiliser des constructions fermées, car il est difficile pour les cancers de s'en sortir.

Les deux dernières méthodes sont considérées comme plus sportives.

Quand attraper?

Mieux encore, les écrevisses sont capturées à l'automne, lorsque l'eau devient froide et que la journée est raccourcie. Par conséquent, le temps pour la chasse augmente, car elles sont capturées dans l'obscurité ou tôt à l'aube. Des bassins d'écoulement à fond argileux ou rocheux sont sélectionnés, sur les rives desquels poussent des roseaux, des quenouilles ou des roseaux.

Comment et quand attraper des écrevisses est décrit dans cet article.

Composition chimique du cancer

Ils attrapent le cancer pour une viande savoureuse, saine et tendre. La part du lion qui en provient représente 82% des protéines, 12% des lipides et 6% des glucides. 100 g de la partie comestible ne représente que 76 kcal.

Il existe de nombreuses vitamines différentes dans la viande: presque tous les représentants du groupe B, liposolubles - A et E, les acides nicotinique et ascorbique. La composition minérale est également diverse - potassium, phosphore, sodium, soufre, calcium, magnésium, iode et fer.

Les avantages de la viande cancéreuse sont dus au fait que ses vitamines et ses minéraux sont équilibrés. Une faible teneur en calories et une grande quantité de protéines faciles à digérer le rendent indispensable à la nutrition. Ainsi que des experts conseillent de l'utiliser pour les personnes atteintes de maladies cardiovasculaires et du foie, avec des troubles du système nerveux et de la circulation sanguine. Cependant, les écrevisses sont des allergènes puissants, en cas d'intolérance du produit, il est immédiatement abandonné.

Application de cuisson

La chair d'écrevisses délicate et nourrissante ne pouvait ignorer le cuisinier. Et bien que sur 1 kg d'écrevisses, seulement 150 g de viande soient produits, le nombre de recettes exquises est énorme. Ils sont ajoutés aux salades et aux soupes, cuits, bouillis, cuits au four avec du parmesan, juste frits dans du beurre. La viande va aux accompagnements avec des fruits de mer, elle est faite à partir de aspic.

La valeur des écrevisses pour l'environnement

Les avantages des écrevisses pour l'écosystème ne peuvent pas être notés. Ils ne permettent pas la décomposition de la charogne et des matières organiques au fond, empêchant ainsi le développement de microorganismes pathogènes. D'autre part, certains experts estiment que la consommation de caviar de poisson a un impact négatif sur la population de cette dernière, bien que cela ne soit pas prouvé par les faits et qu'il soit plus pertinent pour les hypothèses.

Élevage

L'élevage des écrevisses est largement pratiqué dans le monde entier. Chaque pays a sa propre technologie pour la croissance des arthropodes, mais ils suivent tous les règles:

fond des réservoirs avec une petite quantité de boue;
la disponibilité d'eau douce propre et riche en oxygène;
respect de la température;
composition de l'eau

L'une des méthodes d'élevage les plus économiques est considérée comme un étang. Cela consiste en ce qu'ils aménagent plusieurs étangs (généralement de 3 à 4 morceaux) dans lesquels ils font pousser des crustacés.

Avec un grand désir d'écrevisses peuvent être cultivés à la maison - dans un aquarium. L'essentiel est de trouver des femmes avec du caviar, qui est attaché à leur abdomen. Ils sont libérés dans l'eau et les œufs sont incubés, il est nécessaire de surveiller la circulation de l'eau et l'aération de l'eau.

Advance devrait s'occuper de la base de nourriture. Ils nourrissent les crustacés lorsque l'eau est chauffée à plus de 7 ° C, bouillie ou fraîche, en la plaçant sur des plateaux spéciaux.

Les petits crustacés, qui ont disparu pour la deuxième fois, sont transférés dans l’étang utérin, puis dans un autre ou laissés dans l’étang, à condition qu’il soit adapté à l’hivernage. Les cancers d'un an sont libérés dans le bassin d'alimentation, il est donc nécessaire de réduire la densité d'atterrissage. De taille commerciale, ils atteignent la 2ème ou 3ème année.

Garde écrevisse

Dans l'environnement naturel, en raison de la dégradation de l'environnement, de la pollution générale des masses d'eau et de la pêche illimitée, leur nombre diminue chaque année. Des écrevisses au bord de l'extinction, il existe une espèce grasse, à la population à dents larges. Ils sont répertoriés dans le livre rouge et leur pêche est strictement interdite.

Faits intéressants

Il y a plusieurs faits intéressants sur les écrevisses que vous devriez savoir:

les écrevisses ont le sang bleu;
dans la vraie recette de salade «Olivier», un des ingrédients était des écrevisses bouillies, en quantité de 25 morceaux;
Il est interdit aux juifs de manger des écrevisses, car elles sont considérées comme des aliments «non casher»;
à l'ébullition, tous les pigments responsables de la couleur du cancer se séparent, à l'exception des caroténoïdes. C'est pourquoi, après le traitement thermique, ils deviennent rouges;
On croyait autrefois que ces arthropodes étaient insensibles à la douleur, des experts ont montré que ce n’était pas vrai, faire cuire des êtres vivants dans des écrevisses les condamne à une mort douloureuse;
La plus grande écrevisse pêchée sur l'île de Tasmanie, sa longueur est de 60 cm.

En conclusion, il convient de noter que la chair des écrevisses est riche en oligo-éléments, qui ont un effet positif sur le corps humain dans son ensemble. Cependant, ce n’est pas seulement sain, mais aussi savoureux. C'est pourquoi l'écrevisse est l'un des représentants les plus populaires des arthropodes.

http://ferma.expert/ryba/raki/rechnoy-rak/

La plus grande écrevisse de Russie

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À propos de la capture d'un trophée de poisson-chat fiderom

Les pêcheurs qui attrapent des dorades la nuit sur de grandes rivières ont parfois des situations de morsure rapide, suivies d'une rupture de la laisse. Donc, le propriétaire des profondeurs des rivières - picore le poisson-chat. Les montages et les agrès pour le géant de la rivière sont très différents de ceux qui ont été dynamités. Il n’est donc pas très prometteur d’attraper ces deux types de poissons avec le même engin. Prendre un poisson-chat sur une mangeoire par rapport à d'autres engins de poisson-chat, par exemple, avec un kwok, est considéré comme moins exploité. Mais au moins, cette prise provient d’un endroit et elle est moins fatigante. Par conséquent, la pêche au fond du poisson-chat sur le fleuve est une question distincte, mais très prometteuse. Comment attraper ce géant fluvial sur un grand fleuve, pour que ce trophée reste dans les mémoires?

Lors de l'interrogatoire, un groupe de pêcheurs a révélé le nom d'un appât secret.

Rubrique: actualités régionales.

Où attraper du poisson-chat

L'habitat du poisson-chat sur la rivière sont les fosses et le plus souvent zakoryazhennye. La capture dans de tels endroits n’est pas très prometteuse et peu de choses sont possibles. Si la pêche est pratiquée dans des endroits proches des chicots, un gros poisson-chat au moment de mordre aura peu de chance. Par conséquent, ce poisson doit être pêché sur les lieux de son alimentation. Généralement, le géant de la rivière, sortant de son puits, le contourne d'abord à la recherche de nourriture, puis monte en amont. Par conséquent, les endroits en amont des fosses - le bord, les différences de profondeur, les étendues - sont les plus prometteurs pour attraper ce prédateur de moustache. C'est dans de tels endroits et il est conseillé d'attraper le géant de la rivière. Très souvent, un gros poisson-chat indique l'emplacement de sa fosse, sortant de l'eau.

Quand attraper du poisson-chat

Le poisson-chat peut être pêché à une température de l'eau de 8 ° C. Approximativement cette température est fixée au mois d'avril.

Comment augmenter les prises de poisson?

Pendant 7 ans de passe-temps actif pour la pêche, j'ai trouvé des dizaines de façons d'améliorer la morsure. Je vais donner le plus efficace:

Activateur mordant. Ce supplément de phéromone attire presque tous les poissons dans les eaux froides et chaudes. Discussion mordant activateur "Poisson affamé."
Sensibilité augmenter tacle. Lisez les manuels pertinents pour le type d’engin spécifique.
Appâts à base de phéromone.

La meilleure morsure de ce poisson est observée à une température de 20 ° C. En juin et septembre, le poisson-chat est également actif, mais son activité est légèrement inférieure. Le meilleur moment pour attraper un géant de la rivière est l'heure sombre de la journée. Et cet habitant des profondeurs de la rivière le matin et le soir est préférable. Les changements de temps, les orages et les surtensions de la pression atmosphérique sont les principaux signes avant-coureurs d'une mauvaise morsure. Mais dans une chaleur estivale stable, il est beaucoup plus facile d'attraper ce prédateur. Le poisson-chat trophée est le plus souvent pêché en juillet. Sous la pluie estivale chaude, on peut également trouver cet habitant du fond sur les bancs de sable.

Sélection et équipement de l'alimentateur, le choix de l'installation optimale

Aujourd'hui, le matériel de pêche moderne est la solution optimale pour la pêche en rivière du poisson-chat. Les autres options pour la vitesse inférieure ne sont pas aussi prometteuses et fiables. De plus, le train d’alimentation requis de qualité suffisamment élevée. Une tige en fibre de carbone puissante avec des caractéristiques de test allant jusqu'à 150 g doit être complétée par une bobine de qualité sans inertie numérotée de 4000 à 5000.

Le frottement de la bobine doit être nécessairement ajusté - sans cela absolument aucun combat avec le poisson-chat n'est possible. La bobine doit être équipée d'une tresse d'un diamètre de 0,2 mm. L’installation d’équipement pour le poisson-chat est préférable avec un compteur de tuyaux. En laisse, il est pratique d’utiliser une ligne de pêche au fluorocarbone d’un diamètre de 0,4 mm. La longueur de la laisse peut varier d'un demi mètre à un mètre. Dans certains cas, un petit flotteur est installé sur la laisse, ce qui soulève l’appât par le bas. La taille de l'hameçon dépend de la production et de l'appât prévus. En règle générale, cette numérotation peut varier du n ° 9 au n ° 14 sous la numérotation russe.

Appât

Le poisson-chat dans la mangeoire peut être pêché avec une variété d'appâts:

Les creeps sont l'un des appâts les plus productifs. Cet appât se déplace activement sur un hameçon et dégage une certaine odeur. De plus, les crawls vivent très longtemps sur le crochet.
Worms - cet appât sur lequel vous n'attraperez pas de poisson-chat trophée. Mais c'est super pour attraper du poisson-chat.
Medvedka, bien sûr, l'un des appâts les plus prometteurs. Cependant, ce n'est pas si facile à obtenir, et on ne le trouve pas partout.
Shell édenté - est l’un des plus populaires. Avant d'utiliser cet appât, il est nécessaire de le tenir pendant un certain temps au soleil et au vent. Dans cet état, il restera beaucoup plus sûr.
Leech - cet appât est un délice pour le poisson-chat. Lors de son utilisation, les sangsues doivent être coupées, sinon elles seront enroulées autour du crochet.
Les appâts vivants sont utilisés pour les gros poissons. La taille de l'appât vivant dépend du trophée souhaité. Les espèces de poissons les plus productives en tant qu'appâts vivants sont la perche, le gardon, le roux et le triste. Au lieu du poisson entier, on peut également utiliser la découpe du poisson, qui est parfois plus prometteuse que le tout.
L'écrevisse de Liny est l'un des appâts les plus utilisés lors de la pêche près de rivages escarpés avec des terriers d'écrevisses.
Des oiseaux rôtis ou brûlés sont appâtés sur de gros poissons-chats. L'utilisation de ces appâts attire les poissons de loin par leur forte odeur.
Glande ou larve du coléoptère.

La pêche au feeder sur le géant de la rivière sera beaucoup plus prometteuse si vous utilisez plusieurs options d’appâts à la fois.

Parfois, un bon résultat apporte un appât. Étant donné que le poisson-chat est à la recherche de nourriture par son odeur, vous pouvez utiliser des appâts sous forme d'abats, de vers, de morceaux de foie et de tendons.

Technique de pêche

Après avoir jeté le matériel de pêche dans un endroit prometteur, vous pouvez attendre longtemps, surtout lorsque vous attrapez un poisson-chat trophée. Certains pêcheurs pêchent ce prédateur pendant plusieurs jours, car attraper un poisson-trophée en une journée est assez rare. Habituellement, plusieurs barres d'alimentation avec différents appâts sont coulées à la fois. Cela est dû au fait que le géant de la rivière préfère un appât un jour et un autre l’autre, et il est presque impossible de deviner les préférences exactes.

L'un des moments les plus importants de la capture est le transport. Plus le trophée est grand, plus ce processus peut durer longtemps. Par exemple, un poisson-chat pesant environ 15 kg s'ennuie en environ 30 minutes. Les points suivants seront très importants dans le processus de scooping:

Il sera plus pratique d’utiliser une bobine dans laquelle l’embrayage à friction peut être réglé pendant la conduite. Ceci est nécessaire pour égaliser la force de la résistance du tacle aux efforts du prédateur.
Avec une longue canne d’alimentation, il est bien plus pratique d’enlever le prédateur par le bas, ce qui facilitera grandement le transport.
La qualité de la forme de la canne est importante - dans la lutte contre le poisson-chat capturé, la canne doit résister à des coups très puissants du poisson-chat.

La présence de bagra est un attribut essentiel de la pêche au poisson-chat trophée. Prendre le poisson-chat glissant sous le rivage n'est pas si facile.

Som est le trophée convoité de tous les pêcheurs, et le traîner avec des engins d’alimentation est un véritable combat, qui regorge des sensations les plus extrêmes et les plus durables. Et le trophée attrapé par la moustache diffère de manière significative de tous les types de poissons par sa puissance et sa grandeur et est connu depuis longtemps.