La mélisse est une plante herbacée vivace au parfum agréable et aux feuilles douces. Il appartient à la famille Lambskin et est répandu dans toute l'Eurasie et l'Amérique du Nord. Cette plante tendre peut être cultivée dans le jardin ou dans un petit pot sur le rebord de la fenêtre pour vous délecter périodiquement de thé parfumé ou d'épices pour divers plats. Le supplément de citron frais va bien avec la viande, le poisson et les légumes. En outre, la mélisse est utilisée comme plante médicinale et est considérée comme une bonne plante pour le miel. Dans le peuple pour cela ont été fixés aussi d'autres noms: le guerrier, medovka, liqueur mère, menthe citronnée. Bien que ce dernier ne soit pas tout à fait correct, après tout, ces deux plantes appartiennent à des genres différents de la même famille.

Description botanique

La mélisse est une plante vivace herbacée avec un rhizome et une tige très ramifiés. Escape avec une section transversale rectangulaire en hauteur peut atteindre de 60 cm à 1,2 m. Comme les feuilles, il a une couleur vert vif et une pubescence rare. Les feuilles opposées de forme ovale ou ovoïde ont une surface en relief. Ils sont marbrés de veines. Les bords des feuilles sont déchiquetés ou dentelés et l'extrémité est allongée.

En juillet-août, à partir de la deuxième année de vie, de petites inflorescences en forme de parapluie, situées à l'aisselle des feuilles, commencent à apparaître aux extrémités des pousses. Ils sont constitués de plusieurs petites corolles à pétales blancs ou bleuâtres. Fleur asymétrique, à pétales inférieurs plus longs. Au centre se trouvent 4 étamines et un seul long pistil avec un ovaire supérieur.

La maturation des fruits a lieu un mois après la pollinisation. Ils ont la forme d'une noix avec quatre graines. Le fruit en forme d'oeuf a une surface noire brillante. La germination dure jusqu'à 3 ans. 1 g de graines contient environ 1600 graines.

La mélisse a une saveur de citron distinctive. C'est très agréable et intense pendant la période de bourgeonnement et le début de la floraison, puis l'intensité diminue. Une fois les fleurs fanées, l'odeur peut même être répugnante.

Espèces populaires

Un type très compact de mélisse ne contient que 5 espèces de plantes. En culture, la mélisse est généralement utilisée. Cette plante vivace atteint 30-120 cm de hauteur. Il a une tige ramifiée avec un pieu glandulaire rare. En juin-août, des inflorescences annulaires de 6 à 12 boutons apparaissent. Chaque fleur a une couleur bleu-blanc ou violet. Les feuilles sont crêtées, ovées. Ils se caractérisent par une couleur vert vif.

Les variétés de jardin décoratives de mélisse sont courantes chez les jardiniers amateurs:

• Le quadrille est constitué de feuilles vertes surélevées de taille moyenne et à moitié fermées en rosette. Des inflorescences mauves pâles ornent le sommet.
• Fraîcheur - une plante d’une hauteur maximale de 60 cm a des feuilles vert foncé et des fleurs blanc bleuâtre parfumées au citron;
• Les pousses nacrées de 80 à 110 cm de hauteur sont densément couvertes de feuilles vert foncé à petits galets à la surface ridée;
• Or pur - arbustes ramifiés trop petits avec des feuilles vert vif s'épanouissent avec des fleurs blanches, qui deviennent finalement pourpre clair.

Règles d'élevage

La mélisse est cultivée à partir de graines et se multiplie par des méthodes végétatives. Parfois, ils pratiquent la plantation directement en pleine terre, mais il est préférable de commencer par faire pousser des plants. Pour cela, au début du printemps, les boîtes sont préparées avec un sol de jardin en vrac. Le matériel de plantation peu profond tente de se répartir aussi uniformément que possible et en surface (jusqu'à 5 mm de profondeur). Il est préférable de recouvrir le conteneur d'un film pour créer un effet de serre. Enlevez le condensat quotidiennement et pulvérisez le sol.

Les pousses apparaissent ensemble pendant 20 jours. Au fur et à mesure qu'ils grandissent, ils sont éclaircis de manière à atteindre une distance de 5 cm.Les semis ont besoin d'un éclairage intense, de sorte qu'ils sont placés sur le rebord de la fenêtre sud et est ou qu'ils utilisent la lumière. Par temps ensoleillé, le pot est effectué dans la rue. Après 2-3 semaines après l'apparition des plants, la mélisse est alimentée avec une faible solution d'engrais azotés. Lorsque vous atteignez une hauteur de 10-15 cm, pincez.

Un gros buisson de 3 à 4 ans peut être divisé en plusieurs parties. Faites-le à la fin du printemps ou à la fin d'août, en fin de floraison. La plante doit être complètement creusée, exempte de coma de terre et coupée à égalité avec une lame tranchante. Chacun doit contenir 4 à 5 pousses fortes et une partie du rhizome. Les semis qui en résultent sont immédiatement distribués dans un lieu permanent. Ils s'adaptent bien et commencent à fleurir l'année prochaine.

Les pousses vertes de mélisse au printemps et en été peuvent être coupées en boutures. Ils devraient avoir 3-4 nœuds et des feuilles en bonne santé. Tout d'abord, mettez les boutures dans l'eau. Et après 2 semaines avec l'apparition de petites racines se répandent dans le sol nutritif lâche. L'ensemble du processus d'adaptation prend 3-4 semaines.

Plantation et entretien

On peut appeler la mélisse une plante sans prétention, voire tenace, qui nécessite très peu d’attention. À un endroit donné, un arbuste peut pousser pendant une décennie, mais son apparence commence progressivement à se détériorer et sa résistance au froid et à la maladie diminue. Par conséquent, la transplantation et le rajeunissement effectués depuis la sixième année de vie. Les travaux de plantation doivent être effectués à la fin du printemps, lorsque le temps froid est terminé, car les jeunes plants sont très sensibles à ces plantes.

Pour la citronnelle, choisissez des zones bien éclairées mais protégées des vents froids. Les sols nutritifs en vrac avec une réaction neutre ou légèrement acide feront l'affaire. La mélisse pousse mieux sur le terreau et le terreau sableux. Commencez par déterrer le sol, casser les gros morceaux et enlever les racines et les mauvaises herbes. De plus, du sable de rivière, des briques brisées ou de la pierre concassée sont ajoutés au sol lourd. La mélisse pousse fortement, la distance entre les plantes devrait donc être de 25-30 cm (pour les variétés hautes de 40 cm et plus).

Les copies pour adultes n'ont pratiquement pas besoin d'être entretenues, car elles se caractérisent par une grande endurance. Cependant, au cours de la première année de vie, vous devrez faire régulièrement attention à la plante. Par temps sec et chaud, un arrosage abondant est nécessaire, mais sans eau stagnante au niveau des racines. Après l'irrigation, le sol est desserré et ils essaient immédiatement d'enlever les mauvaises herbes. Pour éviter la formation de croûte, le sol est broyé près des plantes à une hauteur d'environ 5 cm.

Dès que les pousses commencent à fleurir, maintenez la récolte. Habituellement, toute la végétation est coupée à une hauteur de 10 cm au dessus du sol. La plupart des variétés modernes sont capables de produire jusqu'à quatre récoltes par saison.

Immédiatement après la taille, une fertilisation avec des complexes minéraux liquides (superphosphate, nitrate d'ammonium, chlorure de potassium) est effectuée. Ne fabriquez pas d'engrais avant la floraison. Périodiquement, il est utile d'utiliser des produits biologiques.

La mélisse résiste au gel. S'il y a suffisamment de neige, elle n'a pas peur du froid, mais si on ne prévoit pas de neige, le sol des racines est recouvert de feuilles mortes. Avec le vieillissement (à partir de 6 ans), la résistance au froid diminue progressivement, ce qui peut entraîner le gel des plantes.

Avec des soins appropriés, les parasites et les maladies des plantes de Melissa ne sont pas terribles. Si les insectes se déposent sur les brindilles, vous pouvez essayer de vous en débarrasser à l'aide d'une solution de savon et en vous baignant sous une douche chaude. Lors de l'utilisation d'insecticides, la récolte récoltée ne peut être utilisée comme aliment.

Propriétés utiles et contre-indications

La mélisse ou la citronnelle contient un grand nombre de substances actives:

• huile essentielle;
• les flavonoïdes;
• tanins;
• les coumarines;
• oligo-éléments;
• les macronutriments;
• des vitamines;
• des saponines;
• stérols.

Toute la partie terrestre de la plante est utilisée comme matière première médicinale. Il est séché sous un auvent et broyé. À des fins thérapeutiques, on utilise une infusion de décoction, de thé, d’huile essentielle, d’alcool et d’eau.

Les drogues ont un effet sédatif prononcé. Ils soulagent les crampes, favorisent le traitement de l'insomnie et ont également des effets cicatrisants, cholérétiques, diurétiques et carminatifs, hémostatiques. Le thé aux feuilles parfumées réduit la pression artérielle, ralentit la respiration, apaise les membranes muqueuses enflammées du tube digestif et soulage les tremblements nerveux.

Pour les femmes, la mélisse est particulièrement utile, car elle normalise le cycle menstruel et soulage les sensations douloureuses. Elle est utilisée dans le traitement de l’inflammation des appendices et des complications pendant la ménopause. Pendant la grossesse, la plante élimine la toxicose.

Parmi les contre-indications, les plus graves sont l'hypertension, les troubles mentaux et les allergies. Ne pas abuser de mélisse pour les personnes qui ont besoin d'une concentration accrue au travail. Le surdosage peut provoquer des nausées et des vomissements, de la somnolence, de la diarrhée et une faiblesse musculaire.

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Melissa plantation et soins en plein champ propriétés médicinales

Melissa officinalis appartient à la famille des Spongy ou Cluster. Les arbustes de cette plante vivace ramifient bien, ils viennent à différentes hauteurs en fonction de la variété. Le feuillage, ressemblant à des orties, tout en rides, avec des dents sur les bords, couvert de duvet.

La mélisse est une riche source de miel pour les abeilles. C'est pourquoi on l'appelle aussi "abeille à la menthe" et son odeur d'agrume est appelée "à la menthe citronnée". Il existe une variété panachée de mélisse qui se distingue par des points lumineux sur le feuillage. Parmi les variétés de Melissa Drug les plus célèbres:

Le contenu

Variétés et types

Plante vivace au goût de mélisse et de citron, poussant juste au-dessus d’un demi mètre Le feuillage est en forme d'oeuf, très odorant, peut être lisse et recouvert de duvet. Il est mangé cru et séché.

Melissa Dozha forme de hauts buissons luxuriants pouvant atteindre un mètre de haut. Le feuillage est déchiqueté, de couleur vert foncé, il sent fort, mais pas aussi fort que la variété précédente. Les fleurs sont petites, blanches.

Melissa Pearl bush pousse jusqu'à 60 cm. Le feuillage est fortement plissé, avec de grandes dents. Ainsi que d'autres types d'hydromel au miel.

En plus de ces variétés adaptées à nos latitudes:

• Quadrille;
• Isidora;
• Tsarynskaya Semko;
• La fraîcheur;
• Lada.

Ces 8 variétés sont recommandées pour la culture dans notre région, car capables de résister aux hivers.

Melissa plantant et soignant en plein champ

Préparer le sol pour la plantation de mélisse, vous devez le déterrer à l’automne et le fertiliser avec du fumier ou un autre produit de pépin organique. Il est impossible que l’eau stagne dans le substrat, elle devrait être relativement lâche et, s’il ya des problèmes, s’occuper de la couche de drainage.

Il est également déconseillé de planter des arbustes près des nappes phréatiques et dans les basses terres. Si vous n'avez pas à choisir, vous devez faire des lits surélevés. La meilleure acidité du sol est neutre ou légèrement acide à presque neutre.

La zone de culture doit être bien éclairée, une ombre légère est permise, ce qui sera même utile pour les variétés panachées. Et un excès d'ombre entraînera une diminution de la quantité d'huiles essentielles, à la suite d'une diminution de l'arôme, et à l'ombre, les arbustes ne seront pas très luxuriants.

Au printemps, lorsque le sol se réchauffe, le parterre de fleurs déterré est défait, débarrassé des mauvaises herbes et les parterres sont étendus. La distance entre les rangées et les individus d'environ 50 cm, peut être un peu plus ou moins grande, selon la taille de la variété. En gros, les buissons se ramifient bien et remplissent l’espace vide.

La menthe poivrée ou curative est également cultivée par les jardiniers dans leurs jardins en tant que plante médicinale. Vous trouverez plus d’informations sur la plante à l’adresse suivante:

Arroser la mélisse

Arroser la mélisse en plein air n’est important que par temps chaud. Si le sol s'assèche, verser environ 10 litres par mètre carré.

Engrais pour mélisse

Le pansement doit être effectué au printemps, en apportant la molène diluée dans de l’eau avec un engrais minéral (un demi-litre de molène par seau d’eau et une cuillerée d’engrais minéral complexe).

Greffe de mélisse

Il s’agit d’une plante vivace qui n’a pas besoin de greffes fréquentes. À un endroit, la mélisse peut pousser jusqu’à 10 ans, mais il est préférable de procéder à une greffe une fois tous les 4 à 6 ans. Dans le même temps, effectuer la division de la brousse.

Élevage de mélisse

Le moyen le plus simple est la superposition. Il vous suffit de plier au sol quelques pousses et de les saupoudrer de terre, après quoi elles doivent prendre racine.

Dans le même temps, il est nécessaire d'arroser les plantes.

Propagation de mélisse en divisant le buisson

Melissa peut être divisée pendant la greffe si elle a déjà 3 ans. Cela se fait au début du printemps, lorsque les jeunes verts apparaissent, ou à la fin de l'été.

Il s’agit d’une procédure simple qui consiste à couper la plante mère en parts égales, de manière à ce que chacune ait au moins 4 tiges avec des racines.

Melissa en croissance

Si vous voulez utiliser des graines, elles peuvent être semées directement dans le sol à la fin du printemps.

Les semis sont semés fin mars. Lorsque les plantules ont 4 vraies feuilles (elles apparaissent généralement lorsque les arbustes ont environ un mois et demi), elles peuvent être plantées sur un lit de fleurs.

En outre, la mélisse à partir de graines peut être cultivée dans un pot, mais dans de telles conditions, cette plante se sent pire que dans un sol ouvert.

Maladies et ravageurs

La rouille et la septoriose sont les principales maladies de la mélisse.

Ils sont sauvés par la circoncision des parties malades et le traitement aux fongicides, y compris la bouillie bordelaise.

Malheureusement, la septoriose peut persister dans le sol et, en cas de réinfection, sachez que la plante doit être brûlée et que le site doit être traité à plusieurs reprises avec des fongicides.

Le dendroctone de la menthe est l’un des parasites les plus dangereux. Comme son nom l'indique, ce coléoptère vert se nourrit du feuillage de mélisse.

Pour vous en débarrasser, vous devez détruire les menthees à croissance sauvage et traiter les sites de reproduction avec des insecticides.

Mélissa propriétés curatives et contre-indications

Cette plante est utilisée dans la médecine traditionnelle et officielle, car elle possède plusieurs propriétés utiles.

La mélisse a un effet calmant sur les nerfs et peut être utilisée comme sédatif.

Les teintures qui en découlent ont un effet bénéfique sur les maladies cardiaques et à haute pression, mais ne doivent pas être consommées sans ordonnance.

La mélisse a des propriétés anti-inflammatoires. Les thés et décoctions qui en découlent sont donc utilisés pour soulager les crampes, les maladies des gencives, les maux de tête, améliorer le métabolisme et éliminer les troubles menstruels.

La mélisse est utilisée en cuisine comme épice ou tout simplement comme thé.

Il est important de se rappeler que cette plante est contre-indiquée pour les personnes à basse pression, car elle l'abaisse également.

http://chvetochki.ru/melissa/

De plus en plus de mélisse sur le balcon

La mélisse est une plante très agréable à cultiver sur un balcon. L'herbe de mélisse a fière allure, elle sent bon et crée juste une masse verte, qui fait tellement défaut en ville. Melissa est appelée cousine à la menthe poivrée, mais j'ajouterais: - frère «enrichi». Parce que Melissa a une note de citron dans sa saveur.

Le nom vient du mot grec abeille, une branche de mélisse a été mise dans une ruche vide pour attirer un essaim.

Au Moyen Âge, en Europe, l'herbe parfumée était utilisée dans presque toutes les maladies, allant de la surexcitation nerveuse à la morsure de chiens enragés.

Maintenant, la plante est utilisée dans divers thés et toniques, ainsi que dans de grands bains apaisants.

Le magazine Village a publié de nombreux articles sur les balcons et les appuis de fenêtre des Moscovites et des Pétersbourgeois. Il s'est avéré que l'on pouvait souvent trouver des pots de mélisse.

En règle générale, le buisson de mélisse a une belle forme, une belle couleur verte, et vous pouvez aller sur le balcon, pincer une feuille, la frotter dans les mains et sentir….. Ahhhh, détend.

Vous pouvez acheter une plante prête à l'emploi dans le centre des sodas et ce sera un événement agréable. Vous pouvez aussi la cultiver à partir de graines, regarder les pousses, admirer la manifestation émouvante de la vie et apprécier encore plus les dons de la nature. Dans ce cas, en train de cultiver de la mélisse à partir de graines, vous passerez progressivement de la catégorie des "théières" de jardinier à la catégorie des professionnels du jardinage! :)

La mélisse en croissance

Comment semer la mélisse

Les graines de mélisse germent pendant 10 à 14 jours. Elles sont semées dans des puits, arrosées à l’eau tiède, à une profondeur de 0,5 cm, les graines doivent être sèches. Semez, généralement au début de mars, et planté sur le balcon en avril. Avant l'émergence des pousses, le sol doit être facilement pulvérisé, afin de ne pas sécher.

Le sol

Le sol pour mélisse doit être choisi avec une acidité neutre, il est préférable qu’il soit composé de terre en plaques, de tourbe et d’humus, dans des proportions égales, bien drainé, garantissant un bon écoulement des excès d’eau.

Combien de lumière est nécessaire pour grandir

Melissa dans le jardin n’est pas particulièrement difficile en ce qui concerne la lumière, mais pour un appartement ou un balcon, vous devez fournir jusqu’à 5 heures de soleil.

Comment arroser

Arrosez à mesure que le sol sèche, 3 à 5 fois par semaine. Melissa aime les sols humides, mais il est préférable d’errer dans la direction du séchage plutôt que dans celle de l’humidité, ce qui peut entraîner la pourriture des racines.

Quoi et comment fertiliser

Fertilisez un engrais liquide faible pendant toute la saison de croissance. Certains amants fertilisent avec des engrais à base de coquilles d'oeufs ou de marc de café. Il faut se rappeler que la coque rend le sol alcalin et que le café frais a tendance à acidifier le sol. Mais le café infusé, ou plutôt le marc de café ont une acidité plutôt neutre.

Ravageurs et maladies

La mélisse est vulnérable aux pucerons, à l'oïdium et à l'aleurode. Il est nécessaire de surveiller de près et de commencer à traiter dès la première apparition avec des méthodes non toxiques.

Problèmes de soins.

Les feuilles de mélisse peuvent noircir, devenir brunes, ce qui peut être dû à divers problèmes, allant des courants d'air et de l'air froid à l'absence ou l'excès d'eau ou au soleil excessif. (Certains experts recommandent le pritenyat à partir du soleil de midi).

Melissa en hiver

Melissa est assez résistante au froid, vous pouvez donc la garder sur le balcon jusqu'à ce qu'il fasse très froid et en hiver, vous pouvez l'introduire dans la maison et vendre la culture de la mélisse, pas sur le balcon, mais sur le rebord de la fenêtre.

Conseil1

Une fois que la plante atteint une hauteur de 10-15 cm, vous devez pincer, pour une meilleure ramification, afin que le buisson soit moelleux et frais. Vous pouvez également garder une trace de l'apparition des boutons, bien sûr, vous pouvez les laisser regarder les fleurs de mélisse, mais il est préférable de regarder une plante quand il s'agit d'un buisson vert, bien que ce soit un amateur, choisissez ce que vous aimez. Oui, il faut quand même dire que les feuilles ne sont pas aussi parfumées et savoureuses lorsque les fleurs apparaissent.

Conseil2

Certaines personnes ont peur de déchirer les feuilles supérieures tendres, de plaindre la plante et d’essayer de déchirer les plus fortes, c’est faux, la plante se développera mieux et fluffera si les parties supérieures sont coupées, et celles du bas sont laissées pour soutien. Si les plus basses sont arrachées, la tige d'en bas deviendra plus fine et pliera sous le poids de la partie supérieure.

Tip3

En enlevant les feuilles de la récolte, ne déchirez pas plus de 25% de la masse verte, cela affaiblirait la plante.

Bon atterrissage. Laissez des commentaires, posez des questions.

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Menthe parasites et maladies et mesures de contrôle

Dès le début de sa croissance, la puce de menthe commence à s'infecter (Longatarsus licopi Faudr.). Ses coléoptères et ses larves, plutôt petits, mesurent 1,5 mm et sont de couleur jaune paille. Ils forment des trous ronds dans les feuilles. Ces ravageurs sont particulièrement endémiques si le printemps est sec, sans précipitations abondantes et en même temps tiède. Les dommages causés à ce ravageur certaines années peuvent être très importants.

Le schitonok vert (Cassida viridis L.) est un autre bourreau de la menthe qui commence à faire rage dès le début de la repousse du printemps et pendant une période de croissance intense. Les coléoptères et les larves font des trous ronds dans les feuilles et rongent les bords.

Le coléoptère à la menthe (Chrysomela menthastri Suffr) est un petit insecte de 7 à 10 mm de taille, de couleur verte avec un éclat métallique. Les coléoptères et les larves creusent des trous et endommagent les bords des feuilles.

Puceron (Aphis menthae L., Brachycaudus helichryi Kalt) - de taille maximale 2 mm, vert foncé, situé en colonies au bas de la feuille. Fondamentalement, il endommage la partie supérieure de la pousse et la plante cesse de croître normalement et de former des feuilles à part entière. Détruit à l'automne, creuser en profondeur. Certaines années, peut affecter de manière significative les plantes.

Empereur (Empoasca pteridis Dhlb) - les adultes et les larves sucent la sève des feuilles et celles-ci commencent à se dessécher. Les jeunes plantes en croissance sont particulièrement sensibles aux attaques de ravageurs.

Des deux côtés, les charançons à la menthe peuvent attaquer (Tanymecus palliatus F., Bothynoderes punctiventris Germ.) - les coléoptères rongent le bord des feuilles et les larves se nourrissent discrètement et imperceptiblement des racines. La seule joie est que ce ravageur n'est pas annoncé chaque année.

Mais la teigne de la prairie (Pyrausta sticticalis L.), qui peut manger presque complètement la plante, apporte des dommages très importants certaines années.

L'acarien de la menthe est un ravageur dangereux dans le sud. Il hiberne dans le sol à une profondeur de 10 cm et, de mai à août, il se nourrit du jus des sommets des pousses, puis en août, il passe l'hiver dans le sol. Distribué avec du matériel de plantation. Mesures de lutte: creusage en profondeur, traitement du matériel de plantation avec un acaricide et retour de la menthe à sa place au plus tôt 3 ans plus tard

Une pennica baveuse (Philaenus spumarius L.) donne un aspect inesthétique de la plante et des matières premières. Les adultes et les larves provoquent la déformation des pousses végétatives et génératives et sa présence s'accompagne de l'apparition de mottes mousseuses blanches sur les tiges et à l'aisselle des feuilles.

Si la menthe pousse en association avec de l'herbe de blé ou à l'endroit où les pommes de terre ont poussé l'année dernière, méfiez-vous du ver filaire (larve de coléoptères) qui ronge les racines. Ici, les mesures de lutte ne sont que prophylactiques - la bataille avec l’agropyre et la plantation de menthe après des cultures qui n’intéressent pas cet insecte nuisible.

En plus de ces parasites, toutes les sortes de chenilles peuvent endommager la menthe qui, comme une pelle à choux, un papillon à ailes rondes et une bardane, des feuilles rongées, un papillon des prés, dont les chenilles dévorent la masse et, bien sûr, la medvedka omnipresent, qui mord dans ses racines.

Comment traiter tous ces nombreux parasites? Dans la production d'insecticides utilisés, tels que la deltaméthrine (drogue Decis), qui est traitée une fois en cas de dommages importants causés par ces parasites, mais au plus tard 25-30 jours avant la récolte prévue. Toutefois, dans le chalet d’été, dans un environnement respectueux de l’environnement, il est préférable d’utiliser des mesures préventives, c’est-à-dire de changer le site de plantation au moins une fois tous les 2 ans, de libérer profondément la zone laissée vacante, de retourner le sol, de le nettoyer à temps et de brûler les résidus de plante.

Contre les parasites énumérés ci-dessus, vous pouvez essayer de pulvériser sur les plantes une décoction de chéline concentrée (200 g de feuilles séchées par 10 litres d'eau pendant 24 heures, puis ajouter du savon et vaporiser les plantes touchées). De la mesure peut aider une décoction concentrée des branches de l'extrait de cerise des oiseaux ou de l'infusion de pin (1: 1).

Parmi les maladies de la menthe, la rouille est la plus nocive (Puccinia menthae Pers.). On la trouve dans toutes les zones de culture de la menthe. Il s’agit d’une maladie fongique dont le développement est favorisé par une humidité élevée, des basses températures de l’air, un excès d’azote dans le sol et une culture de menthe vivace. Sur la face inférieure des feuilles apparaissent des coussinets bruns, qui acquièrent ensuite une couleur brun foncé. La rouille est généralement combattue avec des mesures prophylactiques et des pulvérisations. Mais, par exemple, aux États-Unis, ils ont inventé une méthode plutôt exotique - brûler la partie aérienne à l'aide d'un lance-flammes à l'aide d'une flamme de propane-butane à une pression de 2 à 4 atm. et la vitesse de l'unité 1 km / h.

Rosée farineuse (Erysiphe cichoracearum DC f. Menthae), qui se manifeste par le fait que des feuilles et des tiges apparaissent sur le raid de la toile d'araignée blanche au cours de la deuxième moitié de la saison de croissance. Plus tard, des corps de fruits noirs apparaissent avec des spores. Cette maladie est très fréquente dans la zone de Nonchernozem, où les conditions météorologiques humides et fraîches du mois d'août en provoquent le développement actif. Mesures de contrôle: labour d'automne jusqu'à une profondeur de 20 cm; poussière de soufre moulue à une dose de 20 kg / ha; pulvérisation avec une solution à 1% de soufre colloïdal.

Le flétrissement verticillaire (flétrissure) est une maladie causée par un champignon pathogène qui envahit les poils absorbants. Les 2-3 paires supérieures de feuilles deviennent noires, la plante meurt. Mesures de contrôle agrotechniques - respect de la rotation des cultures, destruction des plantations endommagées après la récolte. Re-atterrissage après 9 ans. Culture de variétés résistantes telles que Prilukskaya 6.

Anthracnose (noisette blanche) - des taches brunes apparaissent sur les feuilles atteintes par le champignon. Champignons hiverne sur les restes morts. Mesures de lutte: labour, pulvérisation 3 ou 4 fois avec 1% de liquide bordeaux.

Septoria ou taches sur les feuilles (Septoria menthicola Sacc) - les taches sont des taches brunes rondes ou anguleuses (atteignant 8 mm), délimitées par un bord noir et recouvertes de points noirs. Les contre-mesures sont les mêmes que pour l'anthracnose.

Les rhizomes provoquent des mycoplasmes (Micoplasma). Les plantes atteintes sont rabougries, les feuilles acquièrent une couleur anthocyane, les rhizomes ne se forment plus. Dans cette maladie, il est nécessaire de détruire le plus tôt possible les plantes endommagées et de lutter activement contre tous les parasites qui rongent et sucent qui peuvent transmettre la maladie de la plante aux plantes. Et bien sûr, le transfert de plantes saines sur un autre site.

Les mesures optimales pour lutter contre toutes ces maladies - prévention: à temps pour transplanter les plantes, couper les résidus de plantes et les brûler, et non pour composter. Pour vous protéger de la rouille et de l'oïdium, vous pouvez couper la récolte à la fin du mois de juillet, avant le début de la propagation de la maladie, sans recourir à une protection chimique. En outre, un excès de nutrition azotée est un facteur important dans la réduction de la résistance à l'oïdium. Mais l'introduction de phosphore avec Kalina au contraire augmente la résistance de la plante.

Photo: Nikolay Alekseev, Maxim Minin et Rita Diamondov

http://www.greeninfo.ru/vegetables/mentha_piperita.html/Article/_/aID/5898

Melissa

Nom: Melissa officinalis
Famille: Lumineuse
Origine: Côte de la mer Noire, Afrique du Nord, Basse Asie
Humidité: faible
Lieu: Sunny Places
Sol: bien fertilisé, meuble
Ravageurs et maladies: rouille, pourridié, tache blanche
Travail requis: désherbage, fertilisation
Hauteur de croissance: jusqu'à 120 cm
Atterrissage: immédiatement après le gel
Floraison: juin-août

La plante a un parfum citronné caractéristique, d'où son nom «citron menthe».

Description de la plante Melissa

Melissa (Melissa) est un genre de la famille des Lamiaceae (Lamiaceae). Ce sont des plantes herbacées vivaces à tige ramifiée et rhizome ramifié. Ils ont de grands pétioles opposés aux feuilles, ils sont ovales, crénelés-dentés et rhomboïdes. L'inflorescence de la mélisse est en forme de parapluie avec des fleurs blanches, roses, jaunes ou bleues. La floraison a lieu de juin à août. La plante est une bonne plante de miel. Il y a environ 5 espèces dans le genre, mais seule la mélisse médicinale pousse ici.

Planter de la mélisse

Le sol convient à ce qu'il soit faiblement humide, léger et fertile avec un pH neutre ou légèrement acide. Mais argile ou sol acide pour la plantation indésirable. Ne pas oublier le drainage.

Il est conseillé de creuser le sol avant la plantation, enlever les mauvaises herbes. Vous pouvez fabriquer des composés organiques tels que cendre de bois, fumier ou ajouter un engrais minéral complexe. Dans les sols lourds doivent ajouter du sable de rivière.
Comme couche de drainage en utilisant des briques cassées, de la pierre concassée. Entre les atterrissages, il est bon de laisser une distance d'environ 40 cm.

Soins pour melissa

La plante est plus à l'aise au soleil, bien qu'elle puisse pousser sous une lumière diffuse. Mais la mélisse particulièrement douce sera exactement sur le site ensoleillé. Nous en avons besoin pour désherber et ameublir le sol. Le paillage sera utile, il suspendra la croissance des mauvaises herbes et aidera à préserver l'humidité.

Arrosage

L'arrosage de la mélisse doit être modéré. Arrosée abondamment après la plantation et les jours particulièrement secs.

La rusticité

Melissa aime la chaleur et n'est pas particulièrement résistante au gel. Pour l'hiver il faut se réchauffer. En fin de saison, il est souhaitable de fertiliser la mélisse, et avec l'arrivée du froid, elle sera pulvérisée avec du fumier, un mélange d'humus de tourbe et de compost afin de ne pas geler les rhizomes. Vous pouvez le recouvrir de feuilles, de sciure de bois, saupoudrer de terre. Chez les spécimens âgés de plus de 5 ans, la résistance au gel diminue fortement.

Top dressing

Du fumier bio à l’humus. Au printemps, ils fabriquent des engrais minéraux phosphatés-potassiques et azotés. Nourrissez mélisse une fois par mois

Taille

Pour la saison, la mélisse est coupée deux fois, en éliminant presque complètement les pousses. Cela vous permet d'obtenir un feuillage luxuriant. Le recadrage ne lui permet pas non plus de se développer fortement.

Greffe

Melissa n'aime pas les greffes fréquentes et pousse au même endroit pendant 5 à 10 ans. Si nécessaire, vous pouvez combiner la procédure avec la division de la brousse.

Grandir à l'intérieur

Vous pouvez cultiver la mélisse et à la maison. Ici, elle a également besoin d'un arrosage modéré et d'un bon éclairage. Il est préférable de planter dans un sol meuble pour les plantes d'intérieur. Mais vous devez nourrir et assouplir le sol plus souvent qu'une plante du sol. Une autre option consiste à creuser un morceau de buisson et à le cultiver à la maison. Mais en tant que plante en pot, la mélisse ne survit pas très bien. Elle aime la liberté.

Cultiver des plants

Les semences de semis sont placées dans un sol nutritif en février. Ils sont mélangés avec du sable et peu profondément enfouis dans le sol. Pour une bonne germination est nécessaire l'éclairage et l'hydratation. Les jeunes plants peuvent déplacer la serre. Et en mai, lorsque toutes les gelées sont évitées, les bébés sont repiqués sur un terrain dégagé.

Reproduction de Melissa

Les graines

Vous pouvez semer en pleine terre à la fin du mois de mai, mais leur germination est faible. Lorsque les premières pousses apparaissent, elles doivent être éclaircies. Une telle plante ne fleurira que l'année prochaine. Méthode pratiquée et rassadny

Diviser la brousse

Le début du mois de mai est propice à la croissance des jeunes pousses à Melissa. Ou la procédure peut être transférée à la fin du mois d'août.

Il est préférable de diviser les buissons adultes âgés de plus de 3 ans. La racine est soigneusement coupée en morceaux, en poudrant les sites de coupe avec du charbon actif ou activé. Delenki doit atterrir sur une place permanente. Melissa est bien habituée et peut fleurir dès la première année.

Superposition

Les pousses de mélisse se courbent au sol avant la floraison et sont soigneusement fixées. Vous pouvez ajouter un peu de compost à cet endroit. Lorsque les racines apparaissent sur les couches, il convient de les couper de la plante principale et de les repiquer à un autre endroit.

Boutures

Les pousses vertes de mélisse sont soigneusement coupées et mises à l'eau. Après un certain temps, une épine apparaît sur le manche. Ensuite, il doit être planté dans un récipient avec de la terre ou un pot.

Maladies et ravageurs de la mélisse

Du sol excessivement humide peut pourrir le rhizome de la plante. Melissa est également malade de rouille et de tache blanche. Prévention dans ce cas - l'élimination des mauvaises herbes, éclaircie des plantations.

Variétés et types de mélisse

Melissa officinalis (M. officinalis)

Jusqu'à 120 cm de hauteur.Les fleurs sont roses et blanches. Une des variétés de mélisse est panachée;

Grade "Dozya"

Environ 90 cm de haut.Les fleurs sont de petite couleur blanche;

Grade d'or pur

Ce sont des arbustes compacts au feuillage doré. Ils sont également inhabituels dans la couleur des fleurs, ce qui modifie le processus de floraison du blanc au violet pâle.

Propriétés utiles de Melissa

Il contient des huiles essentielles, des acides caféiques et oléoliques. À partir de cela, vous obtiendrez une variété de thés, y compris un effet calmant. Il peut être utilisé comme assaisonnement pour différents plats, ses feuilles fraîches sont ajoutées aux salades.

http://www.orchis.ru/melissa-posadka-i-uhod.html

Melissa officinalis

La famille Yasnotkovye, ou labyrinthe

Origine de la culture
Cette plante est d'origine méditerranéenne, connue dans le monde antique. On l'appelle aussi mélisse, citron menthe. Traduit du mot grec "Melissa" signifie "abeille, chérie."
Dans sa forme sauvage, on le trouve rarement dans le Caucase, dans les régions méridionales de la partie européenne de la Russie, en Asie centrale. Cultivé en France, en Espagne, en Allemagne et dans d'autres pays. Assez répandu parmi les jardiniers en Russie et en Ukraine.

Propriétés utiles
La mélisse est cultivée comme une plante essentielle épicée, mellifère et médicinale. Dans la partie aérienne, il y a des tanins, des huiles essentielles contenant du citral, du citronellal, du myrcène et du géraniol, des acides ascorbique, caféique, oléanolique et persulfurique, des tanins, des résines, de l'amertume, du mucus.

En médecine traditionnelle, il est utilisé comme remède sédatif, anticonvulsivant, analgésique et cardiaque. Il est recommandé en cas de faiblesse nerveuse, migraine, insomnie, augmentation du
excitabilité, menstruation douloureuse. À l’extérieur, la mélisse est utilisée pour les bains aromatiques, souvent avec d’autres herbes pour le traitement de diverses éruptions cutanées, de la furonculose et de l’inflammation des gencives.

Inclus dans la composition de préparations cosmétiques, utilisé pour aromatiser les médicaments.

L'infusion est préparée à partir des feuilles à raison de 1:50. Assigné à l'intérieur avec des cuillères à soupe. La teinture d'alcool est préparée à un taux de 1: 5 et est utilisée à l'extérieur pour frotter.
Les feuilles et les jeunes pousses de mélisse à l'état frais et sec sont ajoutées aux aliments comme épices, ainsi que pour sentir les collections de thé et les liqueurs.
La mélisse est une bonne plante à miel.

Les feuilles sèches effraient les papillons de nuit et les souris ne tolèrent pas son odeur.

Caractéristiques biologiques
Plante herbacée vivace, légèrement pubescente, odeur de citron de 30 à 80 cm de hauteur.Le rhizome est fortement fuselé, avec des pousses souterraines. Tige dressée, tétraédrique, ramifiée. Les fleurs sont récoltées entre 2 et 10 en faux spires à l'aisselle des feuilles supérieures, blanches ou rosâtres. Il fleurit de juillet à septembre, les graines mûrissent en septembre et octobre.

Melissa est assez sensible à la température et à la lumière. Il ne tolère pas les conditions d'hivernage et peut geler complètement dès la première année de culture. Il est préférable de placer ses cultures dans des zones protégées des vents du nord et bien éclairées par le soleil. En hiver, il est nécessaire de couvrir les plantes. Exigeant sur le sol: ne tolère pas les sols acides, humides, lourds et sans structure. Il pousse bien sur des sols argileux ou limoneux riches, suffisamment humides. Avec un manque d'humidité dans les plantes, peu de tiges avec de petites feuilles se forment et avec un excès, elles sont affectées par des maladies fongiques et meurent.

Les plantations de mélisse sont généralement plantées pendant 5 ans. Dans des conditions favorables, il peut rester au même endroit jusqu'à 20 ans.

Sorta
Recommandé pour la culture de 8 variétés, dont la taille des feuilles et le degré d'arôme varient: Dozha, Zhemchuzhina, Isidora, Kadril, Lada, senteur de citron, Fraîcheur, Tsaritsyn Sem co.

Conditions de croissance
Les meilleurs prédécesseurs sont les céréales d'hiver bien fertilisées, les légumineuses à légumes et les céréales, les pommes de terre.

Le traitement des sols débute par une profonde campagne automnale de 25-30 cm avec l’introduction de 2-3 kg de fumier par m2. Au printemps, un engrais minéral complet est appliqué pour le creusement: 15 g de nitrate d'ammonium, 40 g de superphosphate et 12 g de sel de potassium par 1 m2.

La mélisse se propage par graines, division de vieilles plantes, marcottage et boutures. Lors de la reproduction des semences, les semis ont été effectués en mars-avril. La vitesse de semis est de 0,5-0,7 g / m2, la profondeur d'incrustation est de 0,5 cm. Les pousses apparaissent après 3-4 semaines. Il a été établi que les graines noires ont la plus grande capacité de germination (70%). Les semis sont plantés en rangées à une distance de 40 à 50 cm de rangée et à 20-30 cm entre les plants en rangée.

Lors de la reproduction, divisez la brousse à l'aide de plantations âgées de 3 à 4 ans. La division des arbustes est effectuée au printemps ou au début de l'automne. Dans le même temps, dans la première année, recevez un rendement élevé de masse verte.
Le soin supplémentaire des plantes consiste à maintenir le sol dans un état meuble, exempt de mauvaises herbes, et à effectuer de la fertilisation et de l'irrigation supplémentaires.

Pour la deuxième année et les années suivantes, deux fois pendant la saison de croissance (au printemps et à l'automne, après avoir coupé la récolte), utilisez des engrais - 10 g de nitrate d'ammonium et de superphosphate par m2. Pour le meilleur hivernage, les plantes poussent à l'automne et au printemps, au début du mois de mai, elles sont impures.

Pour commencer le nettoyage lors de la formation des bourgeons. Les pousses sont coupées et immédiatement séchées à l'ombre, suspendues en grappes, car les feuilles deviennent rapidement brunes. Les pousses sont coupées 2 à 3 fois par saison.

Comment obtenir des graines
Les fruits de mélisse sont de petites noix de forme oblongue-ovale (longueur jusqu'à 2 mm et largeur jusqu'à 1 mm), plus ou moins côtelés, brun foncé, brillants. La masse de 1000 graines est comprise entre 0,5 et 0,7 g. Elles conservent bien leur germination pendant 2-3 ans.

La récolte des graines commence dès qu'elles virent au brun. Il est nécessaire de couper les tiges avec précaution, car les graines se détachent facilement. Les tiges sont pliées sur une bâche pour une maturation et un séchage ultérieurs.

Maladies et ravageurs
Melissa est affecté par la rouille de la menthe et la septoriose. Des taches sur les feuilles apparaissent lors de la plantation dense, surtout par temps humide. La mélisse est souvent endommagée dans des endroits humides.

Des insectes nuisibles dangereux coléoptère à la menthe.

Note hôtesse

Ccuiam avec Pulmonaire et Mélisse
200 g de Pulmonaire, 40 g de mélisse, 100 g d'oignons verts, 2 c. cuillères à soupe de crème sure, 1 œuf à la coque, sel au goût.
Hacher, mélanger l'oignon et la mélisse, le sel, le sel, décorer avec des tranches d'œuf, verser la crème sure.

Vinaigrette ortie à la mélisse
100 g d'ortie séchée, 50 g de mélisse séchée.
Moudre l'ortie et la mélisse. Mélangez et utilisez pour préparer des soupes prêtes à l'emploi.

Melissa Tea
Mélangez la menthe, la mélisse, la feuille d’airelles dans un rapport de 1: 1: 3, ajoutez 3 parties de thé vert à longues feuilles. Brew traditionnellement.

http://supersadovod.ru/ovoshhi/melissa-lekarstvennaya/

Melissa

Nom latin: Melissa.

Catégories: plantes en pots, plantes herbacées vivaces.

Famille: Yasnotkovye ou labiotsvetnye (Lamiaceae).

Dans la nature, la mélisse se trouve en Afrique, en Asie centrale et en Europe. Sa patrie est considérée comme la Méditerranée orientale.

Forme: plante herbacée.

La mélisse, ou mélisse, ou la menthe citronnée (M. officinalis) est une herbe vivace. Tige tétraédrique. Feuilles pétiolées, ovées, assez grandes, dentelées le long du bord. Les fleurs sont situées à l'aisselle des feuilles supérieures. Tige et feuilles pubescentes. La hauteur de la plante atteint le mètre. Rhizome ramifié. Dans les conditions climatiques russes, la mélisse peut être assez agressive, il est donc préférable de la cultiver en pots.

La mélisse est une plante qui aime la chaleur, elle préfère les zones ensoleillées et les sols fertiles et légers, des endroits protégés du vent. À un endroit, Melissa officinalis pousse pendant environ cinq ans, puis la plantation devrait être renouvelée.

La mélisse est largement utilisée dans les jardins d'herbes aromatiques. Mais il peut également compléter efficacement le parterre de fleurs.

La mélisse est largement utilisée en cuisine. Pour la mise en conserve domestique, les feuilles de mélisse sont utilisées comme additif aromatique au thé et à certaines boissons alcoolisées. La mélisse est utilisée en médecine traditionnelle comme sédatif, analgésique, spasmodique.

Dans les régions avec un hiver glacial, la mélisse en automne devrait être isolée avec de la tourbe, des feuilles ou de la sciure de bois. Fertiliser avec des engrais organiques est souhaitable au printemps. Arrosage modéré, régulier (environ une fois par semaine).

La mélisse se propage en semant des graines, en divisant des rhizomes et en se greffant. Les semis sont semés au début du printemps dans des boîtes sous le film. Atterrissage en terrain dégagé - lorsque la menace de retour du gel est passée.

Maladies et ravageurs

En raison de la teneur élevée en huiles essentielles, Melissa médicinal effraie la plupart des insectes nuisibles. La mélisse est rarement touchée par les maladies.

Variétés de mi-saison de mélisse
‘Saveur de citron’. Tige érigée, ramifiée, haute de 1-1,2 m, feuilles ovales. La mélisse ‘Saveur de citron’ a un agréable parfum de citron et un goût amer-agréable.
"Perle". Forme une rosette de feuilles à demi surélevée, d’une hauteur de 80 à 110 cm. Le nombre de pousses atteint 25 à 70. Les feuilles sont courtes, de taille moyenne, dentelées sur les bords, légèrement froissées, lisses.
"Quadrille". Rosette de feuilles levée, à demi fermée. Les feuilles sont de taille moyenne, vertes. Les fleurs de mélisse ‘Quadrille’ sont de petites lilas claires.

Variétés tardives de mélisse

‘Tsaritsyn’ Plante érigée de 50-80 cm de hauteur, ramifiée. Les feuilles sont petites et ovées. La coloration peut être du vert clair au vert. Melissa ‘Tsaritsyn’ a une forte odeur de citron. Les fleurs sont blanches

http://barvinoklend.ru/melissa