Carottes "numéro de vitamine 6"

1. Origine: Variété de l'Institut de recherche en économie végétale. L'origine de la variété: [Amsterdam's x (Touchon x Nantes d'origine étrangère)]. Variété zonée en 1969

2. Temps de maturation, précocité, rendement: la variété est à maturité moyenne, la période allant du semis à la récolte est de 93 à 120 jours; rendement: 4,0-8,0 kg / m2 à 10,4 kg / m2.

3. Description de la plante: rosette de feuilles, demi-dressée, de couleur verte.

4. Racines: racines cylindriques, obtuses, de plus de 15 cm de long, 4,9 cm de diamètre, couleur de la chair et des carottes orange, tubercules de 61 à 164 grammes. Les goûts sont élevés.

5. Objectif de la variété: la variété est utilisée fraîche et en conserve.

6. Caractéristiques de la variété: la variété est résistante à la coloration, sujette aux craquelures (6-20%).

7. Régions de croissance recommandées: les carottes à la vitamine 6 sont recommandées dans toutes les régions de la Russie, à l'exception de la région du Caucase du Nord, et également recommandées en Ukraine, en Biélorussie, en Lettonie, en Lituanie et au Kazakhstan.

La variété de mi-saison (de la germination à la maturité technique 80 à 100 jours). Les racines sont orange, cylindriques, de forme émoussée, mesurent 15 cm de long et pèsent entre 60 et 160 g. La pulpe est dense, uniforme, juteuse et contient beaucoup de carotène. La valeur de la variété: résistance à la brûlure, formation harmonieuse de la récolte, régularité des racines, bonne conservation, goût élevé. Il est recommandé pour la nouvelle utilisation et la préparation du jus.

Même dans leur nom, il devient clair que les carottes de la variété hivernale de la vitamine 6 - un entrepôt de nutriments. Et en effet - la vitamine 6 est riche en bêta-carotène, contient beaucoup de zinc, calcium, phosphore, potassium, sélénium, fer et aussi de vitamines P, B1 et B2. Quoi d'autre est intéressant à propos de ce type de carotte?

- variété de carottes à planter en hiver La vitamine 6 arrive à maturité assez tôt. Elle est inégalée dans les salades: très juteuse, douce, avec une saveur riche et éclatante et orange foncé, même la teinte rougeâtre de sa pulpe rend la carotte de la vitamine 6 appétissante même pour les enfants coquins;

- les fruits ont une forme conique obtuse, avec de petits «yeux» d'environ 15 cm de long et pesant entre 65 et 150 et parfois même 200 grammes;

- des carottes pour les variétés d'hiver La vitamine 6 est presque complètement immergée dans le sol, contrairement à la variété précédente. Pour cette raison, la tête du fœtus ne va pas acquérir une teinte violette ou verte;

- les carottes de cette variété sont résistantes à la fissuration et aux tsvetushnosti;

- donne de bons rendements sur les sols légers - loameux et dunes de sable;

- carottes pour les variétés d'hiver La vitamine 6 mûrit enfin 95 à 100 jours après la plantation;

- a une bonne qualité de conservation.

Puisque nous semons des carottes pour l’hiver uniquement pour la consommation fraîche et pour les salades d’été, il ya lieu de donner la préférence à la variété Vitamin 6 en raison de son excellent goût.

http://www.kolhoznik.ru/ogorod/ovoshi/morkovka/morkov-vitaminnaya-shest.html

Carottes à la vitamine 6: description et conseils de culture

Carottes - une des cultures légumières les plus courantes, que de nombreux jardiniers cultivent dans leur cour arrière. Pour que la culture réussisse, il est recommandé d’aborder avec compétence le choix de la variété. Il est nécessaire d'étudier attentivement la description de la culture légumière et d'écouter les critiques de ceux qui ont déjà planté l'une ou l'autre carotte chez leur datcha. Une excellente solution est la "vitamine 6". L'attrait de cette variété réside dans le rendement élevé, l'excellente qualité de conservation et les excellentes qualités gustatives des tubercules.

Description de la variété

La variété de carottes "Vitamine 6" a été développée par l'Institut de recherche en économie végétale. La variété a été obtenue par croisement des variétés "Nantes", représentée par des obtenteurs étrangers, et "Amsterdam". La «vitamine 6» a été créée en 1969 et, depuis plusieurs décennies, de nombreux jardiniers ont réussi à faire pousser cette culture de légumes.

Il est recommandé de cultiver ce légume dans:

La Lituanie;
Biélorussie;
La Lettonie;
Le Kazakhstan;
toutes les régions de la Russie, à l'exception du Caucase du Nord.

Vous pouvez également cultiver cette variété en Ukraine.

Cette variété de carottes est de mi-saison. En règle générale, à partir du moment où vous semez les graines de cette culture légumière jusqu'à la possibilité de cueillir des plantes-racines mûres, il s'écoule en moyenne entre 100 et 110 jours.

Parmi les autres caractéristiques de la variété "Vitamin 6", il convient de noter non seulement la précocité, mais également les rendements élevés.

Attention! Selon les critiques de nombreux jardiniers, à partir de 1 carré. M. peut être recueilli de 4 à 10,4 kg de carottes mûres juteuses.

La plante est caractérisée par la présence d'une rosette de feuilles à moitié debout. La plante a une culture de teinte verte riche. Pendant la période de croissance, les racines sont presque complètement dans le sol. C'est pourquoi la partie supérieure du fruit n'est pas peinte en vert.

Caractéristiques des plantes-racines

Cependant, de nombreux jardiniers sont plus intéressés par les propriétés des racines. La forme des légumes est cylindrique. La fin du fruit est arrondie et émoussée. La longueur moyenne des carottes est de 15 cm. Quant à la masse des tubercules rouge orangé, elle varie de 65 à 200 g. En diamètre, les légumes atteignent 5 cm.

Variétés racines Noyau "Vitamine 6" rond, petit, en forme d'étoile. La chair des légumes est tendre et sucrée. Il contient jusqu'à 11% de fructose. Comparé à d'autres variétés, ce chiffre n'est généralement que de 5%.

Une autre caractéristique de la variété de carottes "Vitamin 6" est la teneur élevée en bêta-carotène dans sa composition. Pour 100 g de pâte représente environ 17-22 mg de cette substance précieuse. Encore une fois, par rapport aux autres variétés, la quantité de bêta-carotène qu’elles contiennent n’est que d’environ 9 mg.

Des propriétés uniques nous permettent d'appeler cette variété de carottes universelle. Les légumes sont très savoureux et frais juteux. Les fruits ne perdent pas leurs qualités positives après:

Traitement thermique.
La conservation.
Conserver au congélateur ou sous le couvercle.
Allongé dans le sous-sol.

Les principaux avantages et inconvénients de la variété

En ce qui concerne les qualités négatives de cette culture légumière, il convient de noter ici que la résistance de la variété aux maladies typiques de ce type de plantes n’est pas très bonne. Cependant, si des mesures préventives opportunes sont prises, il est tout à fait possible de protéger les carottes de la pourriture. Il est également facile de prévenir l'apparition de mouches à carottes. Pour ce faire, un grand nombre de produits chimiques prêts à l'emploi et de méthodes traditionnelles.

Selon les réponses des résidents estivaux, la variété de carottes à la vitamine 6 est très simple. La plante se développe bien même dans des conditions difficiles et difficiles. Les plantes-racines poussent bien dans les régions où d'autres variétés ne sont pas viables.

Conseil "Vitamin 6" convient aux jardiniers dont les parcelles sont situées dans des régions aux conditions climatiques difficiles, car elles sont résistantes au harcèlement criminel et aux tsvetushnosti.

Cultiver ce légume n'a rien de compliqué. L'essentiel - choisir le bon site pour cette plante. La variété convient aux sols limoneux sableux et légers. Semer des graines produites dans les derniers jours d'avril. La profondeur est d'environ 3 cm et il reste environ 18-20 cm entre les plants.

La première éclaircie est recommandée environ deux semaines après l’apparition de toutes les pousses. Lorsque les légumes ont environ 1 cm de diamètre, une éclaircie est nécessaire une seconde fois.

Carottes "Vitamin 6" - une excellente variété connue de nombreux jardiniers et qui a fait ses preuves.

http://eteplica.ru/ovoshhi-v-teplicax/morkov-sorta-vitaminnaya-6.html

Les meilleures variétés de carottes avec des photos et des descriptions

Bonne journée à tous!

Parlons aujourd'hui des meilleures variétés de carottes avec des photos et une petite description. Bien sûr, vous ne le saurez pas, il y en a beaucoup. Je vais m'attarder sur les variétés bien connues et éprouvées qui n'abandonnent pas leurs positions, même en présence de nouveaux hybrides. Tous sont divisés par maturité en:

Précoce (65 à 90 jours),
moyenne (100-110 jours),
en retard (plus de 120 jours).

La division n'affecte pas beaucoup la qualité et le goût des légumes racines. Juste au début peut être utilisé pour la nourriture et la transformation, tandis que d'autres sont bons pour le stockage.

Je tiens à noter que les variétés nationales de carottes sont beaucoup plus savoureuses et mieux conservées que les étrangères. Les éleveurs étrangers essaient de vendre des variétés - l’essentiel est qu’elles soient égales et belles, même au détriment du goût.

Le magasin est difficile de choisir le bon grade. Par conséquent, pensez à l'avance: pourquoi cultivez-vous des carottes et quel sol utilisez-vous dans votre région? Voici quelques petits points de repère parmi lesquels choisir:

Si vous avez un sol léger et meuble, plantez hardiment de longues variétés.
Les variétés à racines courtes sont les plus mûres, plantez-les au début du printemps.
Les variétés rondes poussent vite, mais pas très productives.
Si vous souhaitez cultiver des carottes pour la vente, choisissez des variétés importées.
Pour vous-même, il est préférable de planter des variétés domestiques, le goût est plus riche et plus carotène.
Oui, et ils sont mieux adaptés à notre climat.

Les meilleures variétés de carottes

Premières variétés de carottes

Fondamentalement, ces variétés permettent une production précoce pour la nourriture et pour le "fagot". Souvent, ces variétés de fruits mûrs ne sont pas très sucrées. La productivité est faible et ne sera pas stockée longtemps. Mais fournir une récolte précoce.

1. Amsterdam - les fruits sont orange vif à extrémité arrondie, petits et cylindriques, pesant entre 50 et 120 g. La chair est tendre, très douce, juteuse avec un petit centre. Elle est cultivée pour une production précoce, la variété est résistante à la fissuration, à la coloration, à haut rendement.

2. La carotte de Paris est la plus ancienne et la plus connue des carottes. Une des variétés les plus anciennes. Fruits courts, presque ronds, orange, excellent goût de dessert - tendre et sucré. Elle aime beaucoup les enfants. La productivité est petite. Il pousse bien sur les sols lourds, loam.

Variété "Carotel Paris"

3. Parmex - Les fruits sont presque sphériques, orange vif, atteignant 4 cm de diamètre et pesant environ 50 g. La pulpe est très savoureuse - tendre, juteuse. La variété convient pour la culture sur des sols lourds avec une couche fertile mince. Bon pour la mise en conserve de grains entiers. Cueillette de racines d'un diamètre de 2 à 3 cm Variété de variété Karotel, semblable à l'extérieur.

4. Dragon - carottes à la peau pourpre et à la pulpe orange. Le goût est doux, épicé Si vous aimez les plantes inhabituelles, cette variété est faite pour vous. Carotte très utile.

5. Tushon - fruits cylindriques jusqu'à 20 cm, lisse. La chair orange vif est juteuse et sucrée. Pas très longtemps stocké, il est préférable d'utiliser frais et pour le traitement.

6. Fée - le but universel des carottes. Bien gardé en hiver. Fruits cylindriques, pesant jusqu'à 170 grammes.

7. Finhor - variété productive. Les fruits mûrissent en 80 jours. Carottes grosses, jusqu’à 150 gr., Lisses, coniques et à extrémité arrondie. Presque pas de noyau. Le goût du fruit est un dessert, riche en carotène. Pas besoin de spud les plantes, car elles ne poussent pas au dessus du sol. Très résistant à diverses maladies. Pour le stockage à long terme, malheureusement, ne convient pas.

Variétés de mi-saison

Elles mûrissent à l'automne, gagnent en douceur et en jus à ce moment-là, les carottes les plus délicieuses poussent à partir de ces variétés. Bien gardé.

1. Nantes 4 - une variété largement cultivée en Russie. Le rendement est moyen. Variété très savoureuse - il est juste de dire - une délicieuse variété de carottes. La pulpe est rouge orangé. Les fruits sont cylindriques, jusqu'à 150 gr. poids Stocké jusqu'au milieu de l'hiver. Convient pour l'ensemencement sous-hiver.

Grade "Nantes 4"

2. La vitamine 6 est une variété répandue. Il pousse bien sur les sols tourbeux. Les fruits sont cylindriques, jusqu'à 20 cm, avec une pulpe de couleur rouge orangé. Stocké moyen. L'augmentation du contenu en carotène (16,4 mg pour 100g de carottes).

Grade "Vitamine 6"

3. Losinoostrovskaya 13 - Une variété connue et assez ancienne, est très populaire parmi les jardiniers. Les fruits sont cylindriques jusqu'à 18 cm de long. Pâte orange-rouge avec une teneur élevée en carotène (jusqu'à 18,5 mg par 100 g.) Variété précieuse pour l'alimentation et les aliments pour bébés, carottes fraîches en salade. La variété est très fructueuse, bien entretenue.

4. Moscou Winter A 515 - une variété populaire fructueuse (90-110 jours), testée par le temps. Les fruits sont allongés avec une pointe émoussée et un petit noyau. La chair orange vif est juteuse et sucrée. La variété est bien conservée en hiver - jusqu'au printemps, résistante aux tsvetushnosti. Convient pour l'ensemencement sous-hiver.

Grade "Moscou hiver A 515"

5. Incomparable - une variété productive avec un contenu riche en carotène. Fruit conique à extrémité émoussée. Pulpe orange avec un milieu mince. Bon goût, pesant jusqu'à 200 g, jusqu'à 17 cm de long. Variété résistante aux tsvetushnosti. Convient aux semailles avant l'hiver.

6. Le NIIOK 336 est également une culture commune. Délicieux fruits de 18 cm de diamètre, cylindriques, savoureux, orange, pesant jusqu'à 130 g. Cette variété contient beaucoup de carotène (19 mg pour 100 g) et est bien conservée. Nul besoin de la spud, complètement immergée dans le sol avec la croissance.

7. Rota-Risen (Red Giant) - variété à haut rendement. Les fruits sont gros, jusqu'à 20 cm, coniques. Rouge-orange, très savoureux. Bien gardé.

Variété "Rote Riesen"

8. Samson - mûr (110-120 jours), fruits cylindriques, orange, pesant jusqu'à 200 grammes. Le grade est à rendement élevé, plantes-racines savoureuses, nivelées. La chair est douce, croquante, juteuse et très savoureuse. Convient pour le traitement, longue conservation, utile frais. Grade approprié pour l'hivernage.

9. Forto - haut rendement (100-110 jours). Fruits cylindriques, gros, pesant jusqu'à 200 g, atteignant 20 cm de long. Le goût est bon. Il peut être cultivé dans toutes les régions, bien stocké et donne des rendements stables.

Carottes à maturation tardive

Légèrement moins sucré que les variétés de mi-saison, mais très bien conservé. Habituellement avec de gros légumes racines.

1. Vita Fruits longs, bien conservés jusqu'au printemps. En grandissant, ne craquez pas. Fruits très savoureux, riches en sucre et en carotène. Excellente qualité pour le jus.

Variété "Vita Long"

2. Yellowstone - fruits en forme de fuseau, alignés au bout pointu, pouvant peser jusqu'à 200 grammes. Couleur jaune La variété est très fructueuse, de bon goût.

3. Queen of Autumn - variété populaire à fruits rouges, de forme cylindrique, mesurant jusqu'à 22 cm de long, même avec une extrémité effilée. La chair est douce, aromatique, savoureuse. Variété résistante aux tsvetushnosti. Convient aux semailles avant l'hiver. Stocké presque jusqu'à la nouvelle récolte.

Variété "reine de l'automne"

4. MO (spécial carotte) - variété productive mi-tardive. Les fruits sont rouge orangé, jusqu'à 20 cm, coniques. La chair est juteuse, savoureuse. Bien gardé. Vous pouvez semer en hiver. Semé cette variété l'année dernière, je l'ai aimé. Vraiment savoureux, carottes juteuses, sucrées. Bien stocké, déjà mangé.

5. Chantenay 2461 - variété largement cultivée. Fruit conique, court et épais. La chair est orange, dense. Poids jusqu'à 300 grammes, mais grandir et 500 grammes avec suffisamment d'humidité. Le goût est moyen. Stocké jusqu'au printemps bien.

Variété "Shanten 2461"

Je n'ai parlé que des meilleures carottes variétales avec des photos et des descriptions. Hybrides, je n'ai pas fondamentalement mentionné. Parce que je ne les cultive pas moi-même et ne conseille pas les autres.

http://belochka77.ru/luchshie-sorta-morkovi-s-foto-i-opisaniem.html

Vitamine Carotte - teneur élevée en carotène

Il existe de nombreuses variétés de carottes qui ne se démarquent pas des autres, mais la variété de carottes vitaminées est très appréciée des clients et des producteurs de légumes eux-mêmes. Son nom est particulièrement intéressant car il est dû à un contenu riche en carotène. Il est nécessaire d’en savoir plus sur cette variété pour comprendre les différences, même dans un légume aussi simple que la carotte.

Description de la variété

Les carottes se distinguent par le fait que leur variété appartient à la grande région de plantation à maturité moyenne. Elle se développe presque sur tout le territoire de la Russie et ne se développe pas uniquement dans le district fédéral du Caucase du Nord. Les caractéristiques distinctives des carottes vitaminées lui ont permis de gagner en popularité auprès des producteurs de légumes nationaux:

Il a une forme cylindrique, avec une extrémité légèrement émoussée et arrondie;
Les carottes de la vitamine 6, à maturité, ont une masse de 60 à 200 grammes;
La longueur des carottes mûres à 20 cm, en moyenne 15 cm;
Diamètre jusqu'à 5 cm;
Chair tendre inhabituelle et plutôt douce;
La couleur est prononcée en orange avec une légère teinte rouge;
Petit noyau rond ou en forme d'étoile;
Contient parfois plus de 10% de fructose, la valeur moyenne de 7 à 11%;
La teneur élevée en bêta-carotène dans 100 grammes du produit est de 17 à 22 mg, dans les autres variétés, de 8 à 9 mg en moyenne;

Ses caractéristiques uniques permettent son utilisation dans presque tout, il est utilisé sans préparation en raison de la teneur élevée en sucre et en carotène, préservé pour une conservation à long terme, et qu’il n’ait pas d’importance depuis le potager ou au-dessus, il a déjà été traité à la chaleur. Même après un long séjour dans un bocal ou au congélateur, il conserve ses propriétés bénéfiques et reste toujours savoureux.

Une rosette à feuilles caduques permettra aux jardiniers de distinguer rapidement les carottes dans le jardin. En raison du fait que les racines sont presque complètement enfoncées dans le sol pendant la maturation, leur tête ne prend pas une teinte verte.

IMPORTANT: la variété résiste bien au harcèlement criminel.

L'origine et le développement des carottes

La première fois que la variété a été zonée en 1969, la variété a été sélectionnée pour devenir membre de l'Institut de recherche scientifique sur l'économie végétale de Russie. Largement commencé à se répandre quelques années après le premier atterrissage.

Maturation et rendement

La carotte appartient aux grades de mi-saison et croît entre 90 et 120 jours. La variété fournit aux cultivateurs un rendement de 4 à 10 kg / m². ce qui est un très bon résultat.

Plantation et entretien

On dit aux jardiniers comment planter un légume au mieux. Cela devrait être fait le plus tôt possible, afin que l'humidité de la neige n'ait pas le temps de disparaître et que les carottes puissent l'utiliser. Mais n'en faites pas trop avec la période de plantation, car le sol ne devrait pas être trop froid et avoir une température d'au moins + 8 ° C. Si vous avez peur, attendez la mi-avril. À peu près à partir de ce moment-là et jusqu'en mai, la carotte est semée et utilisée pour les stocks d'hiver et le stockage à long terme.

Avant la plantation, le sol doit être fertilisé avec diverses substances naturelles, par exemple pas plus d'un demi-seau de compost ou de fumier par mètre carré. m) Mais dans les sols limoneux lourds, la meilleure option serait d’ajouter de la cendre de bois. IMPORTANT: ne pas utiliser de fumier frais, utiliser pourri!

Les graines doivent être enterrées dans de petites fossettes de 1,5 à 2 cm, à une distance de 14 à 20 cm les unes des autres. Après la plantation, tasser le sol dans le jardin. La température optimale moyenne de germination des graines est d'environ + 15 ° C. Les germes commencent à apparaître au bout de 10 jours, ils sont résistants au gel et peuvent supporter jusqu'à -4 ° C.

Au sol

Pour ce type de carottes, les sols minéraux et tourbeux sont une bonne option. Pour la plantation de printemps, le sol doit être:

Avec une excellente ventilation
Desserrée, la fosse devrait permettre une bonne croissance de la racine longue;
Une croûte de sol ne doit pas y apparaître après l’arrosage;
Le pH devrait être quelque part, 6-7;

Essayez de bien assouplir le sol, car un sol mal ameubli ne permettra pas à toutes les graines de monter, et les racines deviennent moins savoureuses et juteuses. Cultivé librement en pleine terre. Les carottes aiment l’humidité, mais n’aiment pas quand elles stagnent; il faut donc souvent l’eau, mais il devrait y avoir peu d’eau qui ne crée pas cette stagnation.

Ravageurs et maladies

Pour éviter des difficultés inutiles, ne plantez pas de carottes là où ont été récemment cueillies des céréales, des haricots, des choux, des tomates, des concombres et des oignons. Aussi gravement touché et atterrissant après le fenouil, le persil, le panais, le cumin, l'aneth et, assez curieusement, les carottes. C'est pourquoi il est nécessaire de transférer des lits de carottes d'un endroit à un autre. Si cela n'est pas fait, la carotte a plus de chances d'attraper les mouches, les pucerons, l'alternariose et d'autres lésions diverses.

Collecte et stockage

Il convient de ramasser immédiatement après la maturation, cela prend environ 3,5 mois, 4 mois. Il est sujet à un long stockage, ayant séjourné tout au long de l'hiver, il ne se fissure pas à cause du lit. Les principaux avantages de la variété sont:

Résistance aux tsvetushnosti;
Goût inhabituel;
Grande surface de semis;

Et le principal inconvénient est la susceptibilité aux maladies, et vous devriez en garder un œil attentif.

http://sadbezproblem.ru/ogorod/morkov-vitaminnaya

Carottes à la vitamine 6 - un produit sucré provenant d'un lit de campagnard. Description et caractéristiques

Vitamine 6 - une carotte spéciale, pas comme les autres. En plus du rendement élevé, les jardiniers l'aimaient pour la douceur et l'abondance du carotène. Par conséquent, la variété est populaire pour la préparation de plats pour enfants et diététiques et la consommation de produits frais. L'article vous dira quoi d'autre est une description inhabituelle de cette variété, et quelles sont les caractéristiques du processus de sa culture dans leur maison de campagne.

Description d'un grade Vitamine 6

Cette variété appartient à la maturation moyenne. Il est zoné dans la plupart des régions de la Fédération de Russie, à l'exception du Caucase du Nord. Les caractéristiques de la vitamine 6 l'ont aidée à devenir populaire auprès des producteurs nationaux:

la forme est cylindrique, l'extrémité est émoussée et arrondie;
poids - 65-200 g;
longueur - 15 cm;
diamètre - jusqu'à 5 cm;
la pulpe est sucrée, tendre;
la couleur est orange-rougeâtre;
le noyau est petit, rond ou en forme d'étoile;
la quantité de fructose - 7-11% (dans les autres variétés - une moyenne de 5%);
la teneur en bêta-carotène - 17-22 mg pour 100 g (chez les autres variétés - une moyenne de 9 mg).

Attention! Une caractéristique de la variété est son adaptation à la conservation hivernale. Les carottes ne se fissurent pas en cours de maturation.

Les propriétés de la vitamine 6 lui ont permis d'être universelles dans la cuisine: fraîches ou en conservation, du jardin ou après traitement thermique, après stockage au sous-sol, dans un bocal sous le couvercle ou au congélateur - elles resteront savoureuses et saines. Cette variété montre des rendements de 4 à 10 kg / m². La période de maturation moyenne est de 93 à 120 jours. Sur le lit, la vitamine 6 peut être distinguée par une rosette feuillue semi-verte. De plus, les racines du processus de croissance sont presque complètement enfoncées dans le sol, de sorte que leurs têtes ne sont pas peintes en vert.

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Caractéristiques du sol pour les carottes Vitamine 6

Les sols tourbeux et minéraux sont excellents pour cette variété. La variété est résistante au froid, elle peut donc être semée avant l'hiver pour obtenir une récolte précoce, qui ne peut pas être conservée - uniquement à cet endroit. Le sol pour la plantation de printemps devrait être:

Bien aéré.
Libéré à une profondeur suffisante pour le développement normal des racines longues et des racines de cette variété.
Non sujet à la formation de croûte de sol après arrosage.
Avec un pH d'environ 6-7.

Attention! Dans un sol insuffisamment meuble, les carottes se développeront, mais les graines pousseront moins, et les racines deviendront moins juteuses et moins goûteuses. De plus, la vulnérabilité de la plante aux infections fongiques augmentera.

Pour les carottes, les meilleurs précurseurs sont les céréales, les légumineuses, le chou, les tomates, les concombres et les oignons. Un impact négatif sur les cultures en place après le persil, l'aneth, le cumin, le panais, le fenouil et les carottes elles-mêmes. Par conséquent, il est recommandé de déplacer régulièrement la carotte "plantation" sur le site. Autrement, le risque d'infection par les carottes, les pucerons, Alternaria et d'autres parasites et maladies augmente considérablement. Après la récolte, les jardiniers ne recommandent pas de planter des carottes au même endroit plus tôt que dans 3-4 ans.

Planter des carottes en vitamine 6 dans des conditions estivales

Il est conseillé aux jardiniers de la planter le plus tôt possible afin d’utiliser l’humidité de la neige fondue. Mais la température du sol ne doit pas être inférieure à + 8 ° C. La première récolte sera supprimée en été. Vous pouvez attendre avec la récolte au moins jusqu'à la mi-avril. D'ici la fin du mois de mai, les carottes sont semées pour les stocks d'hiver et leur stockage à long terme.

Le sol doit être pré-fertilisé avec des pansements organiques: environ un demi-seau de compost ou de fumier pourri par carré. M. Dans un sol limoneux lourd peut ajouter de la cendre de bois. Ce sera approprié et tous les autres sols, car cela enrichira davantage les racines en sucre. Mais dans tous les cas, n'utilisez pas de fumier frais comme engrais.

La profondeur des rainures pour les graines est de 1,5-2 cm, la distance entre elles est de 15-20 cm.Après la plantation, tasser le sol dans les lits. La température optimale pour la germination est de + 15 ° C. Les germes apparaissent dans 10-12 jours. Ils sont assez résistants au gel et peuvent résister même à -4 ° C.

Vitamine 6 - une variété bonne et éprouvée depuis longtemps. En observant les bonnes techniques agricoles, vous obtiendrez une récolte douce et saine de votre jardin.

http://sad24.ru/ogorod/morkov-sorta-vitaminnaya-6.html

Semis de carottes 'Vitamine 6'

Nom latin: Daucus sativus 'Vitaminnaya 6'

Genre principal: semé de carottes

Description de la plante:

Semis de carottes 'Vitamin 6' - variété obtenue à l'Institut de recherche sur les légumes de Russie. Approuvé pour une utilisation dans toute la Fédération de Russie (à l'exception des régions du Caucase du Nord et de la Basse-Volga) en 1969.

La variété est appréciée pour sa solidité des couleurs.

Taille et forme de la croissance:

Rosette de feuilles représentant la variété Vitaminnaya 6, semi-dressée, 48 cm de hauteur, 41 cm de diamètre.Le nombre de feuilles est compris entre 9 et 12. Les feuilles sont en forme de losange, parfois triangulaires, de 22 cm de long, 16 cm de large, de pétioles de 26 cm de long et de 0,9 cm d'épaisseur, de couleur verte. La pubescence est presque absente, les segments sont fortement cornés.

Légumes racines:

Taille, forme et couleur:

La plante racinaire est de forme cylindrique, à extrémité émoussée, orange, de 12 cm de long, 4,9 cm de diamètre, pesant de 61 à 165. Le noyau orange en forme d'étoile et à facettes. La tête est légèrement concave, d’un diamètre de 2,4 cm et les racines latérales sont filiformes. Les yeux sont petits, la surface est lisse. La couleur de la pulpe est orange.

La culture de racines est presque complètement immergée dans le sol.

Le goût du fruit est bon et excellent.

Maturation et rendement:

Semis de carottes La «vitamine 6» fait référence aux variétés à maturation moyenne (mi-saison). La période allant de la germination complète à la maturité technique est de 78 à 100 jours. Le rendement est de 3,7 à 7,8 kg / m 2.

Stabilité:

La récolte a une haute qualité de conservation. Convient pour le stockage d'hiver.

Méthodes d'utilisation:

Recommandé pour la consommation fraîche.

http://leplants.ru/daucus-sativus-vitaminnaya-6/

Variétés de carottes avec photos et descriptions

À ce jour, les éleveurs ont élevé de nombreuses variétés de carottes. Par conséquent, le jardinier ne sera pas difficile de choisir la variété appropriée. Certaines variétés sont généralement semées au début du printemps, d'autres sont idéales pour les semailles avant l'hiver. Certaines espèces sont utilisées pour le stockage à long terme, et certaines donnent de meilleurs rendements. Mais le plus important est la teneur élevée en sucre et en carotène, car la plupart des gens aiment les carottes sucrées et savoureuses.

Vous trouverez ci-dessous des variétés de carottes avec des photos et des descriptions particulièrement appréciées des jardiniers russes depuis plusieurs années:

Nantes
Shantane.
L'empereur
Losinoostrovskaya.
Vitamine
Tushon.
Hiver de Moscou.

Ces variétés ont un goût élevé, contiennent une grande quantité de sucre et de carotène et sont bien conservées en hiver.

Carotte nantes

Variété à rendement élevé de mi-saison (la maturation a lieu dans les 78 à 112 jours suivant l’émergence). Caractéristiques principales:

Carottes Shantane

Variété féconde de mi-saison (de la germination à la maturation prend 90 à 120 jours). Caractéristiques principales:

Les racines de carotte Shantane grandes, lisses, ont une forme conique tronquée, avec un fond, émoussées. Les fruits sont complètement immergés dans le sol, mais facilement arrachés. La longueur est de 13–15 cm pour un poids compris entre 75 et 200 g. La surface est lisse avec de petites lentilles.
La chair est dense, riche en couleur orange-rouge, avec un arôme agréable. Le noyau est gros, prononcé, orange clair ou jaune.
La teneur en sucre de 7%, carotène - 12-14 mg.
Le rendement en carottes de Shantane est de 4–8,2 kg.
Bonne résistance au harcèlement criminel et aux maladies, les carottes ne fleurissent pas et ne se fissurent pas. Il est activement utilisé dans les cultures industrielles. Idéal pour la culture en plein champ.
La qualité est bonne.
Les carottes Chantanne sont une variété à usage universel.

Empereur de carottes

Variété de carottes à maturation tardive (la maturation des fruits a lieu de 110 à 135 jours après la germination). Caractéristiques principales:

Les plantes-racines sont grandes, même, ont une forme cylindrique légèrement abaissée, obtuse. La longueur des fruits de carottes empereur 25-30 cm, poids 90-200 g. La surface est lisse, avec des yeux peu profonds.
La chair est de couleur rouge orangé saturée, dense, juteuse, avec un arôme agréable. Le noyau est petit, presque de la même couleur que la pulpe.
Carper Emperor contient une grande quantité de carotène. Il a bon goût et un arôme agréable. La teneur en sucre est de 6,6 à 11%, le carotène est de 16 à 25 mg.
Le rendement est de 2–5 kg.
La variété est résistante aux fleurs et aux tiges prématurées. Il donne une bonne récolte sur les sols limoneux limoneux et sableux. Convient pour l'ensemencement sous-hiver.
Bien transporté et stocké pendant longtemps. Pendant le stockage, les carottes Emperor améliorent leurs qualités.
L'utilisation est universelle.

Carottes Losinoostrovskaya

Variété de mi-saison (période de végétation de 80 à 120 jours). Caractéristiques principales:

La carotte Losinoostrovskaya a une forme cylindrique, parfois légèrement descendue à la base, avec une extrémité émoussée. Les fruits sont presque complètement immergés dans le sol et ont de nombreuses racines filiformes latérales (15-20 cm de long, 100-155 g de long), leur surface est orange, même avec des lentilles peu profondes.
La chair est orange, juteuse, tendre. Le noyau est rond, petit, la couleur est presque identique à celle de la pulpe.
Les carottes Losinoostrovskaya ont une teneur élevée en sucre et en carotène, qui augmente pendant le stockage. La teneur en sucre est de 7–9%, carotène - 21–28 mg.
Le rendement est de 4,9 à 6,5 kg.
Bonne résistance au harcèlement précoce et à la maladie. La variété est résistante au froid, elle peut donc être utilisée pour les semis avant l'hiver.
La qualité de la carotte Losinoostrovskoy bon, approprié pour le stockage à long terme.
Catégorie universelle, souvent utilisée pour les aliments et les jus pour bébé.

Vitamine Carotte

Variété de mi-saison (la saison de croissance est de 78 à 110 jours). Caractéristiques principales:

Les racines des vitamines et des carottes sont cylindriques, légèrement épaissies, avec une extrémité émoussée, presque complètement immergées dans le sol. La longueur du fruit est de 13–15 cm pour un poids compris entre 60 et 170 g. La surface de la carotte est orange, lisse, avec des lentilles peu profondes.
La chair est tendre, sucrée. Le noyau est petit, rond ou étoilé, presque de la même couleur que la pulpe.
La vitamine carotte est considérée comme l'une des variétés les plus sucrées. La teneur en sucre est d'environ 11%, carotène - 17–22 mg.
Le rendement est de 4-8 kg.
Bonne résistance au harcèlement prématuré, fleurit légèrement, mais prédispose à la fissuration du fruit. Convient à la culture sur des sols minéraux et tourbeux drainés. Variété résistante au froid, donc appropriée pour semer avant l'hiver.
Bien conservé tout l'hiver.
Vitamin Carrot est une variété polyvalente, idéale pour les aliments pour bébés.

Carotte Tushon

Variété précoce (période de végétation comprise entre 80 et 95 jours). Caractéristiques principales:

Les cultures de racines ont une forme cylindrique, mince, lisse. La longueur de la carotte Tushon 15-20 cm, poids 150 g. La surface est plate avec de petits yeux.
La chair des carottes est riche en orange, juteuse. Le noyau est presque de la même couleur que la pulpe.
La teneur en sucre est de 5,5 à 8,2%, le carotène - 11,9 à 17,8 mg.
La production de carottes Tushon est de 3,6–4,5 kg.
Il résiste bien aux maladies, à la couleur et aux fissures. Il pousse bien dans un sol sablonneux ouvert.
En fin de semis, les carottes Tushon conviennent au stockage à long terme en hiver.
Variété but universel.

Carottes à Moscou l'hiver

Variété à rendement élevé de mi-saison (70 à 100 jours passent de la germination à la maturation). Caractéristiques principales:

Plants-racines de forme conique allongée, obtus. Le fruit de la carotte d'hiver à Moscou mesure 15–18 cm et pèse entre 100 et 170 g. La surface est lisse, de couleur orange.
La chair est juteuse, tendre, avec un arôme agréable. Le noyau est petit, rond ou de forme irrégulière.
Carottes Moscou hiver a un excellent goût. La teneur en sucre est de 7,6 à 8%, le carotène est de 10 à 12 mg.
Le rendement est de 5-7 kg.
La résistance aux maladies est moyenne. Les carottes d'hiver moscovites sont souvent utilisées pour les semis avant l'hiver.
Bonne qualité, l'une des meilleures variétés de carottes pour un stockage à long terme.
C'est une variété de but universel.

Parmi toutes les variétés de carottes avec photos et descriptions, il est préférable de choisir celles qui répondent pleinement aux besoins du jardinier et aux conditions de croissance. Pour le semis, il est recommandé de choisir plusieurs variétés avec différentes périodes de maturité technique et de goût. Dans ce cas, vous pouvez déguster de délicieux légumes-racines tout au long de l'année.

http://glav-dacha.ru/sorta-morkovi-s-foto/

Description d'un grade de carottes "Vitamine"

La variété de carottes "Vitamine" est le choix de la majorité des résidents d'été. En raison de ses caractéristiques et de son goût sucré, il convient aux débutants qui n'ont pas encore compris un grand nombre de variétés de carottes.

La couleur des racines est orange, la pulpe est juteuse et légèrement sucrée. La longueur de la carotte atteint 15 cm et son poids atteint 60 à 170 grammes. Le coeur de la carotte est petit, également orange.

La teneur en carotène dans les carottes atteint environ 16 mg par 100 g, ce qui est une moyenne par rapport à la carotte "Nantes" ou "Canada". Leur teneur en carotène est de 19 à 22 mg pour 100 g.

Les carottes "Vitamin" conviennent à la culture même dans les climats froids. Cette variété n'a pas peur des changements de température, des petites gelées et du manque de soleil. Il pousse dans n'importe quel sol, mais les meilleurs résultats sont obtenus en semant des carottes dans un sol tourbeux.

Cette variété n'a pas peur des changements de température, des petites gelées et du manque de soleil. Et pousse également dans n'importe quel sol.

Les avantages de cette variété comprennent:

Sans prétention. C'est le principal avantage, car même les jardiniers qui vivent dans les régions froides de la Russie pourront cultiver des carottes de cette variété.
La productivité De 1 carré. m de terrain, vous pouvez obtenir de 5 à 8 kg de carottes, ce qui est un bon indicateur.
Longue durée de vie. Vous pouvez conserver les carottes longtemps dans des conditions simples. Il est également bénéfique pour les personnes qui cultivent des carottes pour la vente.
Goût Les carottes ont une saveur sucrée et juteuse.

En raison de ces propriétés, les carottes sont très populaires parmi les résidents estivaux. Beaucoup d'entre eux, après avoir essayé de planter des carottes "Vitamin" sur le site, les ont ensuite plantés chaque année.

Les inconvénients de cette variété sont:

Tendance à craquer. Malheureusement, cette variété de carottes est sujette au phénomène de la fissuration. Cela n'arrive pas toujours, mais il vaut mieux le savoir.
Manque de résistance aux maladies. Pour cette raison, vous aurez besoin de plus d'attention pour les carottes, ainsi que des soins plus minutieux.

Observez les semis avec plus d'attention, désherbez la terre plus souvent et appliquez de l'engrais.

Carottes "Vitamin" - une variété prouvée par le temps et l'expérience de nombreux jardiniers. La variété est idéale pour la culture dans votre chalet d’été. Convient également aux débutants qui plantent des carottes pour la première fois. En raison de leur simplicité, les graines de carotte donnent une récolte riche et savoureuse.

http://www.wday.ru/dom-eda/dacha/opisanie-sorta-morkovi-vitaminnaya/

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Vitamine 6 Carottes - Description des variétés de carottes

Vitamine 6 carottes - Description des variétés de carottes: maturité précoce, rendement, zones de culture recommandées

Vitamine 6

1. Origine: Variété de l'Institut de recherche en économie végétale. L'origine de la variété: [Amsterdam's x (Touchon x Nantes d'origine étrangère)]. Variété zonée en 1969

2. Temps de maturation, précocité, rendement: la variété est à maturité moyenne, la période allant du semis à la récolte est de 93 à 120 jours; rendement: 4,0-8,0 kg / m2 à 10,4 kg / m2.

3. Description de la plante: rosette de feuilles, demi-dressée, de couleur verte.

4. Racines: racines cylindriques, obtuses, de plus de 15 cm de long, 4,9 cm de diamètre, couleur de la chair et des carottes orange, tubercules de 61 à 164 grammes. La qualité est haute.

5. Objectif de la variété: la variété est utilisée fraîche et en conserve.

6. Caractéristiques de la variété: la variété est résistante à la coloration, sujette aux craquelures (6-20%).

Littérature:
1) Le registre national des réalisations d’élevage approuvé
2) Manuel de légumes, branche de Léningrad, Kolos, 1982
3) Légumes agricoles, 1955
4) Le catalogue des meilleures variétés de cultures de légumes et de pommes de terre par zone chez les agriculteurs, CIO Nouvelle variété, Moscou 1990.
5) Catalogue des variétés zonées de cultures agricoles dans la RSFSR, Kolos, Moscou 1967

http://www.prasemena.ru/articles/ovoschi/morkov_vitaminna

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