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Riboflavine (vitamine B2) dans le corps

La vitamine B 2 ou riboflavine est appelée la vitamine de la jeunesse et de la beauté. Une diminution de la concentration de riboflavine dans le corps affecte immédiatement l'état de la peau et une carence prolongée en vitamine B 2 peut provoquer un raccourcissement de la vie. Au bout de 4 mois, une carence en riboflavine entraîne des modifications du fonctionnement des organes internes. Il est donc très important de connaître les symptômes et les causes de l'ariboflavinose.

Le rôle de la vitamine B2 dans le corps humain

La riboflavine - vitamine B2, lactoflavine ou vitamine G - est l'une des vitamines B les plus importantes. Elle ne s'accumule pas dans le corps humain. Par conséquent, il est nécessaire de prendre la riboflavine quotidiennement avec de la nourriture. La vitamine B2 peut être synthétisée en petites quantités dans l'intestin grêle, mais elle n'est pas suffisante pour le fonctionnement normal du corps.

La riboflavine est une substance biologiquement active qui est le catalyseur de nombreuses réactions chimiques survenant dans le corps.

Les fonctions les plus importantes de la vitamine B2 sont les suivantes:

  • Participation aux processus de formation du sang - la vitamine B2 participe à la régulation de la synthèse de l'hémoglobine et des globules rouges. La riboflavine est également nécessaire à l'absorption et à l'assimilation normales du fer, qui fait partie de l'hémoglobine;
  • Protection du corps contre les infections - La riboflavine est impliquée dans la synthèse des anticorps et des macrophages. De plus, un manque de vitamine B2 provoque une dépression du système immunitaire;
  • Participation à tous les types de métabolisme - la riboflavine active le métabolisme des glucides, des protéines et des graisses;
  • Participation à la synthèse du glycogène - sans riboflavine, la formation de glucides complexes à partir du glucose sanguin est impossible. Un manque de vitamine B 2 peut entraîner une augmentation de la glycémie;
  • Réduction du stress - Les tensions nerveuses, le stress et l’augmentation du stress mental entraînent une consommation accrue de réserves de riboflavine. Si cette substance est déficiente, les cellules nerveuses sont épuisées. La riboflavine est utilisée dans le traitement de l'anxiété, de l'insomnie, de la maladie d'Alzheimer et de l'épilepsie;
  • Activation des vitamines - la riboflavine est nécessaire à l'activation des vitamines B6, B9, K et plusieurs autres;
  • Effet sur l'état de la peau et des muqueuses - en cas de carence en vitamine B2, les cellules épithéliales vieillissent et se décomposent plus rapidement. Une quantité suffisante de vitamine aide à prévenir l'inflammation des muqueuses de la bouche, des intestins et des organes urinaires, ainsi que des maladies de la peau telles que l'eczéma, la dermatite et l'acné;
  • Régulation de la glande thyroïde - les vitamines du groupe B sont impliquées dans la synthèse des hormones et leur manque peut provoquer un dysfonctionnement de cet organe;
  • Participation aux processus d'oxydo-réduction - la riboflavine fournit la synthèse de l'ATP et augmente le tonus vasculaire. La vitamine B2 aide à lutter contre les maladies coronariennes, les spasmes vasculaires et est utilisée pour prévenir l'infarctus du myocarde.
  • Protection des organes de la vision contre l'irradiation ultraviolette - avec la vitamine A, la riboflavine protège la rétine des rayons UV, du surmenage et empêche la formation de opacités dans le cristallin et la formation de cataractes;
  • Protection respiratoire contre les toxines - avec une concentration suffisante en vitamine B 2, les organes respiratoires sont moins sensibles aux toxines. C'est pourquoi il est recommandé de prendre cette vitamine chez les fumeurs, les patients souffrant d'asthme bronchique et ceux dont l'activité professionnelle est associée à l'inhalation d'air pollué.

La vitamine B2 est nécessaire à la croissance et au développement normaux du fœtus et du corps en croissance. Son manque pendant l’enfance peut entraîner un retard dans le développement mental ou physique, une immunité réduite et l’apparition de pathologies des organes internes.

Manque de vitamine B2 dans le corps

La vitamine B2 est largement répandue dans la nature, elle est synthétisée dans le corps de mammifères sabots et en partie dans l’intestin humain. Mais la majeure partie de la riboflavine provient des produits alimentaires - viande et produits laitiers, légumes et fruits.

Selon les médecins, jusqu'à 90% de la population russe souffre d'un déficit insignifiant en riboflavine. Les enfants, les adolescents, les femmes enceintes et allaitantes ainsi que les personnes âgées sont à risque. Le besoin accru de riboflavine est également parmi ceux qui sont engagés dans un travail mental associé à une surcharge du système nerveux.

Une carence marquée en riboflavine peut être causée par:

  • La restriction dans le régime alimentaire de la viande et des produits laitiers - la vitamine B2 dans les légumes et les céréales est facilement détruite par le traitement thermique. Par conséquent, avec l'exclusion complète de la viande et des produits laitiers, la riboflavine contenue dans les légumes et les fruits pourrait ne pas suffire;
  • Les maladies inflammatoires de l'intestin - syndrome du côlon irritable, entérite chronique, entérocolite ou dysbactériose entraînent le plus souvent une carence en vitamines B, y compris la riboflavine. En raison de l'inflammation de la membrane muqueuse, la vitamine B2 n'est pas synthétisée et n'est pas absorbée en quantité suffisante.
  • La prise de médicaments - les antidépresseurs, les anti-infectieux, les contraceptifs oraux et certains autres médicaments entraînent une libération accrue de riboflavine par le corps ou empêchent son absorption et sa absorption dans l'intestin;
  • Maladie thyroïdienne - le dysfonctionnement de la thyroïde provoque également un déficit en riboflavine dans le corps humain;
  • L’utilisation d’alcool et de tabac - les boissons alcoolisées et la nicotine compliquent l’absorption de la riboflavine dans l’intestin.

Symptômes de carence en vitamine B2

Avec une légère carence en vitamine B2, une personne ressent une fatigue constante, son appétit disparaît, son poids diminue, ses problèmes de sommeil, ses maux de tête, ses problèmes de vision, ses crevasses, sa stomatite et ses maladies de peau.

Si une carence en vitamine B2 dure plus de 3-4 mois, des problèmes de santé plus graves apparaissent:

  • Troubles digestifs - l'appétit du patient se détériore, des douleurs abdominales et des selles bouleversées se manifestent - la constipation alterne avec la diarrhée;
  • Maladies visuelles - les yeux se fatiguent facilement, deviennent souvent enflammés, le patient peut développer une conjonctivite chronique ou une cataracte;
  • Maladies du système nerveux - en l'absence de riboflavine, les tissus du système nerveux manquent d'oxygène et de nutriments, ce qui accroît leur sensibilité aux effets néfastes de l'environnement et augmente le risque de développer une dépression, une épilepsie et une encéphalopathie. Il existe également des troubles neurologiques - faiblesse des muscles, douleurs aux extrémités, troubles de la coordination motrice et ralentissement des réactions;
  • Anémie - lorsqu’un déficit en riboflavine, le fer est mal absorbé et que la concentration en hémoglobine dans le sang diminue;
  • Immunité réduite - en raison d'une diminution des défenses de l'organisme chez les patients, les maladies chroniques sont exacerbées et les infections virales et bactériennes se développent facilement.

Excès de riboflavine

La vitamine B2 est facilement détruite et excrétée du corps avec l'urine. Par conséquent, dans des conditions naturelles, il ne peut pas y avoir d'excès de riboflavine. L'augmentation de la concentration de vitamine B2 se produit très rarement lors de la prise de médicaments de synthèse ou en cas d'insuffisance rénale grave.

Sources de vitamine B2

Chaque jour, un adulte a besoin de 1 à 3 mg de riboflavine et le besoin en vitamines augmente proportionnellement au stress émotionnel - plus vous devez être nerveux pendant la journée, plus la vitamine B2 est consommée.

Vous pouvez obtenir la quantité requise de vitamine dans les aliments suivants:

  • viande et produits laitiers - le foie, les variétés de viande faibles en gras, les œufs, les rognons, le lait, la crème sure et le fromage cottage sont considérés comme les principaux producteurs de teneur en riboflavine;
  • céréales - moins de riboflavine dans le sarrasin, l'orge, le gruau de blé, la farine de blé entier;
  • légumes - dans le chou-fleur frais, les pois, les navets, les épinards, les légumes verts est également assez de vitamine B2.

Répondre pleinement aux besoins en vitamines du groupe B peut être avec une consommation régulière de levure de bière, de sorte que la teneur en vitamine B2 pour 100 g du produit est de 200 à 300 mg.

En cas de carence marquée en riboflavine, il est recommandé de prendre un médicament - mononucléotide riboflavine, flavinate de riboflavine ou riboflavine.

http://onwomen.ru/riboflavin-v-organizme.html

Manque de vitamine b2

Le besoin quotidien d'un adulte est de 2 à 3 mg.

Une carence en vitamine B2 provoque une hypoxie cellulaire.

La riboflavine est nécessaire à la fonction visuelle de l'œil et à la synthèse de l'Hb (hémoglobine).

Symptômes et évolution:

Diminution de l'appétit, perte de poids, faiblesse, maux de tête, troubles de la vision au crépuscule, altérations dystrophiques de la peau et des muqueuses, sensation de brûlure de la peau, douleur aux yeux, apparition de conjonctivite, fissures et croûtes aux coins de la bouche, stomatite aphteuse, glossites (langue rouge vif, sèche), dermatite séborrhéique, particulièrement exprimée dans le pli nasolabial, les ailes du nez, les oreilles, une dermatite sèche avec démangeaisons aux mains. Au long cours, il y a des changements dans le système nerveux, l'anémie. L'évolution de la maladie est chronique et s'accentue au printemps et à l'été.

Symptômes cliniques précoces de l'ariboflavinose:

  • Stomatite angulaire - une lésion de la jonction muqueuse-dermique des coins de la bouche avec blanchiment de la membrane muqueuse, macération de l'épithélium, la formation de fissures transversales recouvertes de croûtes jaunâtres et humides, rougeur et ulcération des coins de la bouche;
  • Heiles - desquamation de l'épithélium de la membrane muqueuse au niveau du site des lèvres se fermant avec une rougeur aiguë, des fissures et des croûtes sanglantes, suivies de cicatrices;
  • glossite - la langue est initialement granuleuse en raison de l'augmentation des papilles aux champignons, puis lissée, brillante, de couleur pourpre;
  • les patients ressentent une douleur et une sensation de brûlure de la langue, en particulier lorsqu'ils mangent.

D'autres changements cutanés sont observés:

  • eczématides séborrhéiques ailes nasales, sillons nasogéniens, paupières et oreillettes à pelage doux;
  • kératinisation des canaux excréteurs des glandes sébacées (peau de requin);
  • dermatite prurigineuse sèche des mains, du scrotum, de la vulve et de l'anus, vaginite;
  • troubles sanguins (anémie hypochrome).

Avec une maladie à long terme et des troubles trophiques profonds dans ariboflavinose des lésions oculaires sont observées:

conjonctivite phlycténulaire, adaptation à l'obscurité altérée, injection vasculaire proche de la cornée, vascularisation cornéenne, foyers de trouble, photophobie, larmoiement, picotements et brûlures aux yeux, blépharospasme, névrite rétrobulbaire, atrophie partielle de la veine optique.

Troubles marqués du système nerveux:

apathie, maux de tête, paresthésies, notamment au niveau des jambes («pieds brûlants»), réflexes abdominaux accrus au genou et au tendon d’Achille, symptôme positif de Romberg, ataxie, convulsions cloniques.

Ariboflavinose chez les enfants présente des symptômes plus flous que chez les adultes; le cours est chronique, avec des exacerbations dans les mois de printemps-été.

Diagnostic précoce de l'apriboflavinose - réduction de l'excrétion de riboflavine dans les urines de 1000 à 500 μg par jour à 100 μg et moins.

La méthode d'évaluation la plus pratique est la libération horaire de riboflavine à jeun: la limite inférieure de la norme est de 30–15 µg; avec ariboflavinose claire - 10 mg et moins.

La méthode dite de la charge pour établir un déficit en riboflavine en raison de très grandes fluctuations ne donne pas des résultats précis.

Il est également nécessaire de déterminer la teneur en riboflavine dans le sang (la norme est d'environ 0,5 µg / g, pour une arriboflaviose, une diminution à 0,1 µg / g ou moins).

L'adaptomètre enregistre la violation de l'adaptation à l'obscurité (la riboflavine, comme la vitamine A, augmente la sensibilité à la lumière de l'œil).

Basé sur des signes cliniques caractéristiques; la teneur en riboflavine dans le sérum est inférieure à 3 µg / L.

Bonne nutrition (œufs, produits laitiers, levure, pain, céréales), prise de riboflavine (dans le cadre de préparations vitaminiques complexes).

Dans la majorité des cas bénins, il suffit de prendre 5 à 10 mg de riboflavine par voie orale pendant 15 à 20 jours;
avec des événements plus graves - 10 mg 3-5 fois par jour.

Pour les troubles d'absorption et d'absorption - administration parentérale de riboflavine aux mêmes doses.

Traitement topique - pommade à la riboflavine 5-10%.

En l'absence de riboflavine, on utilise la levure de boulangerie et de brassage, de préférence sèche; Parallèlement à cela, la nutrition thérapeutique avec l'introduction d'aliments riches en riboflavine et en protéines de haute qualité.

Prévention

Introduction avec des produits alimentaires contenant une quantité suffisante de riboflavine (produits laitiers et produits à base de viande, œufs, épinards, soja, lentilles, pois, champignons). Le besoin quotidien minimum pour les adultes et les enfants en riboflavine 2 mg.

Les informations fournies dans cette section sont destinées aux professionnels médicaux et pharmaceutiques et ne doivent pas être utilisées pour l'automédication. Les informations sont données à des fins de familiarisation et ne peuvent être considérées comme officielles.

http://www.webapteka.ru/diseases/desc21.html

Riboflavine (vitamine B2)

La riboflavine ou la vitamine B2 est nécessaire au corps en petites quantités, mais régulièrement. Il participe à d'importants processus métaboliques des acides aminés, il détermine la production d'autres vitamines, la formation et la croissance de globules rouges, la sécrétion hormonale active, ainsi que la prévention de la suroxydation de l'environnement corporel.

  • La carence peut accélérer le vieillissement du corps.
  • Le premier symptôme est collé aux coins des lèvres;
  • Une carence régulière entraîne un stress constant.

des sources de riboflavine peuvent être trouvées dans les aliments

Propriétés utiles de la vitamine B2

La riboflavine est une substance organique, appartient au groupe des flavines, peut être produite dans l'intestin humain et est nécessaire pour de nombreuses raisons:

  1. La vitamine est impliquée dans le sang, contribuant à une meilleure absorption du fer et à la formation de globules rouges;
  2. Il joue un rôle important dans le métabolisme des protéines, des glucides et des lipides, entraînant la dégradation des graisses et des glucides.
  3. Aide le corps à synthétiser le glycogène dans le foie, qui est nécessaire comme réserve de glucose;
  4. En bonne quantité a un effet bénéfique sur l'état des muqueuses du tractus intestinal, la cavité buccale;
  5. Contrôle les processus de sécrétion de la glande thyroïde, en soutenant ses travaux dans les limites autorisées;
  6. Augmente l'immunité et les forces de protection naturelles d'une personne;
  7. Pendant la grossesse, la vitamine est nécessaire au développement normal de l'ovule;
  8. Maintient les plaques d'ongles, la peau et les cheveux en bonne santé;
  9. La riboflavine prévient l'hypoxie en saturant les tissus et le sang avec de l'oxygène;
  10. Il protège les organes visuels contre les effets nocifs des rayons ultraviolets, augmente l'acuité visuelle, y compris dans l'obscurité et le crépuscule, évite l'assombrissement du cristallin et l'apparition de cataractes.
  11. Favorise la régénération rapide des tissus endommagés, améliore la guérison, le renouvellement cellulaire;
  12. Il réduit l'acidité du corps, prévient le vieillissement prématuré;
  13. Nettoie la peau en améliorant sa structure en cas d'acné, d'acné, de maladies dermatologiques et d'eczéma;
  14. La vitamine est nécessaire au fonctionnement normal du système nerveux.
  15. Réduit les effets néfastes des substances toxiques sur les organes respiratoires et les voies respiratoires.

Les personnes qui sont constamment dans des conditions stressantes doivent manger des aliments contenant de la vitamine B2 ou en prendre quotidiennement comme complément alimentaire.

Ceux qui pratiquent tout type de sport: course à pied, gymnastique ou athlétisme doivent se rappeler qu’en cas de carence en riboflavine, ces exercices n’ont aucun sens. Pendant un effort physique et, en particulier, une surcharge, il est nécessaire que le régime alimentaire contienne des aliments contenant cette substance.

Près des deux tiers de la population totale tombe malade à cause d'un manque de cette vitamine dans le corps, et tout cela parce que le régime alimentaire quotidien n'est pas bien équilibré.

En résumé: la riboflavine est responsable du travail de l’organisme tout entier, alors que sa carence peut accélérer le processus de vieillissement et aggraver l’état des cheveux et des ongles.

Carence en riboflavine

La carence en vitamines est due à la valeur nutritionnelle insuffisante des aliments et à la faible consommation de riboflavine dans le corps. Une autre raison pourrait être la consommation excessive de protéines sous forme de protéines animales et de produits laitiers.

De plus, l'absorption normale dans l'intestin peut être altérée en raison de troubles fréquents des selles (diarrhée), d'une maladie du foie ou d'une dépendance chronique à l'alcool.

Les symptômes

  • faiblesse générale, fatigue;
  • perte d'appétit et perte de poids;
  • troubles du sommeil;
  • sensibilité réduite;
  • anémie due à une carence en fer;
  • vision floue;
  • vertiges et maux de tête;
  • affaiblissement des capacités mentales.

Les conséquences

Si des signes tels que lésions cutanées dermatologiques, dermatite, cataractes, conjonctivite, perte de cheveux, retard de croissance dans l’enfance et développement de maladies nerveuses apparaissent, il s’agit des conséquences graves d’une carence en vitamines permanente et des mesures urgentes doivent être prises pour restaurer le corps.

De plus, le manque régulier de riboflavine entraîne un vieillissement prématuré et une réduction des termes naturels de la vie humaine, car le corps cesse d’être actualisé au niveau cellulaire.

En conséquence, le manque de cette substance peut provoquer des maladies du système gastro-intestinal, des organes internes, conduire à une inhibition de la croissance et au développement des organes chez le fœtus et les enfants. Dans le même temps, l'activité cérébrale diminue nettement, il y a un retard dans tous les indicateurs physiques, des maladies du système nerveux et des troubles mentaux de la personnalité associés à la dégradation des membranes du cerveau se produisent.

Extérieurement, un manque de vitamine affecte l'état des lèvres sur lesquelles apparaissent des gerçures et des croûtes. En même temps, la couleur de la peau d'une personne pâlit à cause du manque d'oxygène. C'est pourquoi la sensibilité du corps est réduite, y compris à la douleur.

Instructions d'utilisation

Taux journalier

La quantité de vitamine nécessaire au corps d'un adulte dépend en grande partie de son tempérament. Plus une personne est émue, plus elle est soumise à des conditions instables et au stress - ces personnes ont besoin d'environ 1,7 mg par jour. Les femmes ont généralement jusqu'à 1,2 mg par jour, les hommes un peu plus - 1,6 mg.

Pendant la grossesse, le besoin de riboflavine dans le corps de la mère augmente à 3 mg, et il en va de même lorsque vous nourrissez votre bébé ou que vous faites de gros efforts physiques. En outre, la vitamine B2 est nécessaire aux femmes enceintes pour prévenir les avortements spontanés.

Manière d'utiliser

La riboflavine peut être utilisée comme multivitamine complexe, complexe de vitamines du groupe B, ainsi que séparément. La vitamine est disponible sous forme de gélules (gélule), qui sont prises 1 fois par jour, 1 capsule.

Stockage

Observez le régime de température pour le stockage des vitamines. Ne laissez pas l'emballage ouvert, tenez-le à l'écart de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur. Conserver à la température ambiante.

Produits contenant de la vitamine B2

Chez l'homme, la substance peut être produite par le milieu intestinal, ainsi que par les reins et le foie.

Le lait, les œufs, le foie et les reins sont la source la plus riche en vitamine. Une grande quantité de riboflavine se trouve dans la levure de bière, qui contient également d'autres vitamines du groupe B.

Parmi les céréales, la farine d'avoine et le sarrasin peuvent être distingués, il est également utile d'utiliser des pois, des haricots et du soja. Assez de vitamines dans les graines de tournesol, ainsi que du sésame, beaucoup de cette substance dans les amandes.

Le fromage gras, le poisson, en particulier le saumon, le maquereau et la truite contiennent de la riboflavine. En cas de manque de substance, il est recommandé de manger du fromage cottage, des champignons, des noix, des feuilles vertes - feuilles de pissenlit, des épinards, des orties, du persil.

La vitamine B2 est vitale pour le corps humain et n'a pas tendance à s'accumuler en grande quantité. Même en cas de surdosage, vous ne pouvez pas craindre de conséquences graves - les symptômes d'excès peuvent être un léger picotement, des démangeaisons et un léger engourdissement musculaire. Dans de rares cas, il peut y avoir une augmentation de la pression artérielle et des manifestations allergiques.

Par conséquent, il n'est pas nécessaire de passer complètement aux produits contenant cette substance et de la prendre simultanément sous forme de comprimés. Comme vous le savez, la mesure est bonne en tout. Cette règle s’applique à l’utilisation de la vitamine B2.

Capsules de riboflavine

La vitamine est pratique à prendre dans des capsules qui sont produites presque tous les fabricants populaires. Les marques principales sont Now Foods, Solgar, Carlson Lab, Thorne Research, Source Naturals.

La plupart des fabricants utilisent une dose de 50 à 100 mg, ce qui est nettement supérieur au taux quotidien. Cela est dû à l'impossibilité de calculer l'absorption de vitamine par un acheteur individuel.

Les marques individuelles produisent des vitamines en cas de surdosage. Par exemple, Enzymatic Therapy propose un produit contenant 400 mg de vitamine B2, soit 25,530% de la valeur quotidienne.

Tous les produits ont des critiques tout aussi bonnes et nous ne recommandons pas de payer trop cher pour un dosage plus élevé. Arrêtez-vous à la marque en laquelle vous avez davantage confiance ou choisissez l'option la plus abordable (ce que nous faisons maintenant est la nourriture).

http://russiaherb.com/riboflavin-vitamin-b2/

10 signes d'un manque de vitamine B2

Aujourd'hui, nous poursuivrons notre conversation sur la soi-disant "source de vie" - la vitamine B2 (riboflavine).

À propos de pourquoi on l'appelle ainsi, ainsi que des aliments riches en cette vitamine.

Maintenant, revenons au sujet de notre article: "10 signes d’un manque de vitamine B2." Selon les statistiques, 50 à 80% des citoyens russes (en particulier les personnes âgées) souffrent d'un déficit en riboflavine.

Les raisons d'un fait si triste sont les suivantes:

  • Nutrition inadéquate (y compris une consommation accrue de produits raffinés et un manque de protéines de valeur intégrale dans le régime alimentaire - viande, volaille, poisson, produits laitiers);
  • traitement industriel, long transport de nourriture;
  • méthodes inadéquates de cuisson et de conservation des aliments, dans lesquelles une quantité importante de vitamine est perdue;
  • stress physique et mental élevé;
  • le stress;
  • grossesse, allaitement;
  • âge avancé;
  • maladies chroniques du tractus gastro-intestinal, du foie, de la glande thyroïde, maladies infectieuses, etc.

Par conséquent, il est si important de connaître 10 symptômes de la carence en vitamine B2:

1. Des fissures dans les coins de la bouche ou sur les lèvres.

2. Langue rouge vif enflammée.

3. Rougeur des yeux, larmoiement, photophobie, inflammation de la membrane muqueuse de l’oeil (conjonctivite), opacification du cristallin (cataracte). Progressivement, l'affaiblissement de la vision et la croissance des vaisseaux sanguins dans la cornée de l'œil. Les yeux deviennent rouges comme un lapin.

4. Eruptions cutanées autour du nez, de la bouche, du visage et de tout le corps (en particulier démangeaisons et inflammation des organes génitaux externes de l'homme et de la femme).

5. Miction difficile.

6. Perte de cheveux focale.

7. Faiblesse, membres tremblants, vertiges, fatigue, mauvais sommeil.

8. Tendance aux maladies catarrhales.

10. Croissance et développement lents, perte de poids.

Pour prévenir les symptômes ci-dessus, vous devez d’abord inclure dans votre régime des aliments riches en vitamine B2: foie, rognons, viande, poisson, volaille, œufs, lait, fromage, fromage cottage, légumineuses, noix, céréales et légumes verts feuillus.

Pour les végétariens, le soja peut être une excellente source de riboflavine. De plus, il ne sera pas superflu de savoir quel est le besoin quotidien en vitamine B2 et dans quels cas il en a besoin davantage.

Vitamine B2 - le taux quotidien

Comme vous pouvez le constater, le taux quotidien de riboflavine chez les femmes enceintes et allaitantes est plus élevé.

Activité physique intense, stress, âge, nutrition à base de glucides, certaines maladies augmentent également le besoin de riboflavine. Dans chaque cas, pour consultation, vous devez consulter un médecin.

Important à savoir! Avec l'augmentation du stress mental et physique, la riboflavine contribue à la libération d'hormones de stress dans le sang (par exemple, l'adrénaline du cortex surrénalien).

En conséquence, la vitamine B2 «dépense tout simplement sa force», qui pourrait être utilisée pour produire l'énergie dont nous avons tant besoin! Une dernière question reste sans réponse sur ce sujet: «Est-il possible de prendre une surdose de vitamine B2?».

Selon les experts, la riboflavine n’est pas toxique car c’est une vitamine soluble dans l’eau et ne peut rester longtemps dans le corps.

Nous avons donc examiné les 10 signes de carence en vitamine B2, ainsi que son taux quotidien. J'espère que cette information vous a été utile!

http://womenstalk.ru/73.html

Vitamine B2. Propriétés bénéfiques, carence et excès

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Le deuxième nom est Riboflavin. La vitamine B2, dont les principales fonctions dans le corps humain, est d'aider à la formation de globules rouges et d'anticorps. En outre, il est nécessaire d'ajuster des processus tels que: le processus de croissance, les processus de croissance des cheveux. La vitamine B2 est nécessaire pour maintenir les fonctions de reproduction du corps dans un état normal. Il a un effet positif sur la peau et les ongles.

Avec l'aide de cette vitamine procède de nombreux processus biochimiques.

Parmi les propriétés bénéfiques de la vitamine B2, on peut distinguer:

  • La vitamine B2 se trouve dans les enzymes qui catalysent les réactions d'oxydoréduction.
  • Améliore le métabolisme et le métabolisme dans le corps
  • Nécessaire pour fabriquer des globules rouges.
  • Cela est nécessaire au bon fonctionnement des cellules, à leur croissance et à l'apport d'oxygène.
  • Couplé avec de la vitamine A, a un effet positif sur la vision humaine
  • Pour le système digestif, ses avantages sont exprimés en aidant à maintenir la membrane muqueuse du tractus.
  • Pour les voies respiratoires, réduire l'exposition et empêcher diverses toxines de pénétrer dans le corps
  • Aide à protéger la peau contre les effets des germes.
  • Participe aux processus de régénération et de cicatrisation des plaies
  • Indirectement, la qualité du sommeil contribue également à la production de tryptophane.
  • Aide à la restauration du système nerveux.

Belle peau et vitamine B2

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B2 peut être synthétisé en petites quantités dans l'intestin humain. Cependant, cette quantité n'est pas suffisante pour une personne et la quantité nécessaire doit être remplie d'aliments, dans des cas particuliers, d'additifs sous forme de médicaments. Le plus souvent, la carence en B2 se manifeste chez les personnes qui exercent des professions intellectuelles, ainsi que chez celles qui sont périodiquement stressées, car elles ont besoin de plus de cette vitamine. La même carence en vitamines affecte les personnes âgées, les femmes en cours d'allaitement, les enfants et les adolescents.

Causes de carence:

  • L'abus d'alcool et de drogue
  • Maladie du foie
  • Utilisation à long terme de drogues de la famille des barbituriques
  • Maladie du foie
  • Diarrhée devenue chronique.
  • Nutrition inadéquate
  • Le stress
  • Augmentation de l'exercice.
  • De nombreuses maladies chroniques de systèmes importants, tels que la thyroïde et le tractus gastro-intestinal.
  • Maladies infectieuses.

Symptômes de carence en vitamine B2

  • Différentes éruptions cutanées et éruptions cutanées.
  • Des lèvres sèches et gercées.
  • Yeux rouges, démangeaisons
  • Vision réduite, surtout au crépuscule.
  • Cataracte
  • Le développement de la neuropathie périphérique.
  • La sensation de fatigue constante.
  • Développement de la migraine.
  • La langue est rouge et enflammée.
  • Chez les adolescents, développement lent.
  • Difficulté à uriner.
  • La dépression

L'excès de riboflavine ou de vitamine B2 dans le corps est très difficile à atteindre, en pratique, il est très rare. Le plus souvent exprimé par l'apparition d'une sensation de brûlure dans l'estomac et une réaction allergique.

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  1. Pour une meilleure absorption de la vitamine par le corps, les légumes verts doivent être bouillis.
  2. Si vous avez commencé à prendre de la riboflavine dans des préparations, rappelez-vous que la vitamine B2 est mieux absorbée si vous ne la prenez pas l'estomac vide.

Vous voulez maintenir votre peau et votre système nerveux en excellente condition, vous assurer que votre corps a suffisamment de vitamine B2 et ne pas oublier toutes les autres vitamines.

http://zdobraz.ru/2017/12/05/vitamin-b2/

Vitamine B2, manque de vitamine B2, qui contient de la vitamine B2

Merci à la vitamine B2 - riboflavine - le métabolisme est activé, en d'autres termes, le processus de métabolisme dans le corps humain.

La riboflavine est impliquée dans la formation de globules rouges et d'anticorps, dans les processus de respiration et de croissance cellulaire. La présence de vitamine B2 améliore l'absorption cellulaire de l'oxygène par la peau, les ongles et les cheveux.

La riboflavine a un effet positif sur l’état des yeux en participant à l’adaptation de la vision à l’obscurité, en réduisant la fatigue des organes de la vision et en prévenant efficacement les cataractes.

L'effet positif de la vitamine B2 sur la membrane muqueuse du tube digestif a été noté.
La riboflavine minimise les effets négatifs de diverses toxines sur le système respiratoire.

L'une des propriétés les plus précieuses de la vitamine B2 est sa capacité à accélérer la conversion de la vitamine B6 - pyridoxine - en sa forme active.

L'apport quotidien en riboflavine chez les femmes est de 1,2 milligramme, chez les hommes, 1,6 milligramme. Les personnes des deux sexes qui consomment beaucoup de viande et d'aliments protéinés en général, ainsi que les femmes enceintes, doivent en prendre plus, environ 3 milligrammes de riboflavine par jour. C'est la dose maximale admissible de vitamine B2. Bien que des cas de dommages importants à la réception d'un grand nombre de riboflavine non enregistrées. Cependant, il est préférable de consommer des aliments contenant des vitamines que de prendre des préparations pharmaceutiques coûteuses.

Manque de vitamine B2 dans le corps

En plus du fait que la riboflavine est une vitamine de santé et de beauté, le manque de vitamine B2 est très insidieux et peut même devenir une cause indirecte d'espérance de vie raccourcie. La carence en vitamine B2 entraîne des troubles des systèmes nerveux et digestif, une altération de la vision. Avec un manque de riboflavine, une colite chronique et une gastrite, une faiblesse générale, des affections cutanées de nature diverse, une dépression et des dépressions nerveuses, une immunité réduite se produit souvent. Si la peau d’une personne est malsaine, si des furoncles ou de l’herpès sont souvent «visités», la personne doit changer d’urgence son régime alimentaire et commencer à manger des aliments riches en riboflavine. Dans ce cas, le stock de riboflavine est reconstitué et le manque de vitamine B2 cesse d'avoir un effet négatif sur le corps. Donc, si notre priorité est la peau élastique, lisse et saine, nous devons prendre soin de la présence dans le régime des aliments riches en riboflavine.

Produits contenant de la vitamine B2

Dans les produits, la vitamine B2 est distribuée assez largement. La plus grande quantité de vitamine B2 est contenue dans les produits laitiers et les aliments à base de viande. Beaucoup de vitamine B2 dans les œufs, la viande, le poisson, l'avoine et le sarrasin, les légumineuses et les légumes à feuilles vertes, tels que le chou, les tomates, les champignons, les abricots, la levure et le pain de grains entiers.

En outre, dans certaines herbes, notamment dans le vert du pissenlit, de la luzerne, du persil, des graines de fenouil, de la cataire et de la menthe poivrée, dans le rhizome de la bardane, du fenugrec, de la camomille, de la graine sauvage, du houblon, de la molène, de la mélasse, de l'ortie, du trèfle rouge, de la sauge et du sillage Une grande quantité de vitamine B2 se trouve dans la «racine de la vie» - le ginseng.

Il convient de noter que la synthèse de la riboflavine est capable de produire la microflore d’un intestin sain.

http://www.yourlifestyle.ru/pitanie/242-vitamin-b2-nehvatka-vitamina-b2-gde-soderzhitsya-vitamin-b2.html

Une carence en vitamine B2 peut entraîner certains symptômes?

Les vitamines et les oligo-éléments jouent un rôle important dans le fonctionnement normal du corps humain. Ils saturent chaque cellule et permettent aux organes et aux systèmes de fonctionner de manière optimale.

Il convient de noter que le manque de vitamines du groupe B peut entraîner de graves perturbations, voire des maladies, il est donc nécessaire de reconstituer chaque jour les réserves de ces substances. Cela est extrêmement nécessaire, car les vitamines du groupe B, lorsqu'elles pénètrent dans l'organisme, n'ont pas la capacité de s'y accumuler et sont excrétées dans l'urine pendant une période assez brève.

Parfois, le manque de vitamines dans ce groupe est dû à d'autres raisons, par exemple, la présence de maladies chroniques et de pathologies, l'influence de divers facteurs négatifs.

Quelle est la carence la plus courante en vitamines du groupe B?

Un manque de vitamine B dans le corps peut causer du stress.

Sur la base des données obtenues à partir des recherches, il a été révélé que les situations stressantes jouent un rôle énorme dans le manque de vitamines du groupe B.

Quand ils se produisent augmente considérablement le besoin de cellules en vitamine B1 10 fois! Dans le même temps, B6, B5 et B2 commencent à être traités 5 fois plus rapidement, ce qui nécessite un réapprovisionnement rapide.

De plus, en cas d'anomalies pathologiques au niveau du tractus gastro-intestinal (en particulier gastrite et colite), il se produit une défaillance grave de la synthèse des substances susmentionnées, ce qui entraîne également des phénomènes de carence.

La même image se manifeste lorsqu'il y a violation du travail de la thyroïde, qu'il s'agisse d'une diminution du niveau de production de l'enzyme nécessaire ou de son augmentation. Dans ces cas, un manque prononcé de vitamine B2.

Des hypo et du béribéri peuvent apparaître en raison d'une utilisation prolongée de certains médicaments pharmacologiques. Parmi eux, les antidépresseurs, les antibiotiques tétracyclines et les sulfamides sont particulièrement distingués.

Dans les cas où une acidité réduite de l'estomac est diagnostiquée, la vitamine B3 doit être prise. Les femmes doivent savoir que lors de la prise de contraceptifs hormonaux en parallèle, vous devez boire de la vitamine B2.

Athlètes et ceux dont le travail est associé à un effort physique accru, il est nécessaire de compenser la carence en vitamines B3 et B2, car avec un effort physique important, ces substances sont facilement perdues.

Tout le monde, quel que soit son âge et sa profession, doit faire attention à son alimentation. Le manque de vitamines B affecte négativement le travail de nombreux organes et systèmes, y compris le système nerveux. Par conséquent, il est impératif de consommer quotidiennement des aliments riches en ces substances. Cela renforcera le corps, optimisera ses moyens de subsistance et améliorera les processus de pensée.

Les vitamines sont particulièrement nécessaires pour les enfants en cours de croissance, pour les femmes en attente de la naissance, pour celles qui travaillent intensément dans le travail mental ou physique, ainsi que pour les personnes âgées.

Comment se manifestent les signes d'un manque de vitamines B?

La peau sèche indique un manque de vitamine B dans le corps.

Le manque de vitamines dans le groupe affecte l'apparence, ce qui inquiète particulièrement pour le beau sexe.

La peau devient pâle et sèche, sujette à la desquamation, les cheveux deviennent cassants, plus ternes et plus clairsemés. Les ongles se cassent souvent et ont une apparence malsaine.

La carence en vitamine B affecte également négativement les processus mentaux, la concentration et la mémoire. D'autres symptômes désagréables et même des pathologies apparaissent.

Les signes évidents d'un manque de vitamines dans le groupe incluent une fatigue accrue, ainsi qu'une instabilité émotionnelle. Dans ce cas, des réactions inadéquates aux divers types de stimuli et des changements d'humeur fréquents peuvent être observés.

Aussi pour la carence en vitamines B du groupe caractérisé par des troubles du sommeil. Les femmes enceintes qui manquent des substances susmentionnées présentent souvent une toxicose au cours du premier trimestre de la grossesse.

Un manque important de vitamines dans le groupe peut conduire à des maladies plus graves et même à des pathologies. Ceux-ci comprennent: les maladies du système squelettique (par exemple, la sciatique), les réactions allergiques, les saignements de l'utérus, divers types de névralgies, le diabète, la dystrophie (amincissement de la paroi) du myocarde.

De même, dans un état critique de carence en vitamine B, la probabilité d'infections diverses, de maladies du système urogénital, d'hépatite et de constipation atopique augmente. Les maladies gastro-intestinales sont exacerbées ou se développent: colite et gastrite, manifestations ulcéreuses, etc. Il est très important de savoir que la carence de chaque groupe de vitamine B se caractérise par ses propres symptômes.

Le manque de vitamine B1 (thiamine) provoque de la fatigue et une accélération du rythme cardiaque, des problèmes de mémoire et un essoufflement (même avec une petite charge), des maux de tête, des problèmes de sommeil et de nutrition.

Si la thiamine n’entre pas ou n’entre pas suffisamment dans le corps pendant une longue période, une faiblesse musculaire peut alors se développer (ce qui est particulièrement visible lors de la marche) et un trouble statique, une douleur à la palpation des muscles du mollet, une chair de poule dans les membres inférieurs et supérieurs, des troubles. dans la transmission des impulsions nerveuses. Cependant, ce dernier est assez rare. Il est également noté que B1 est parfaitement absorbé par le corps.

Sur la carence en vitamine B, apprenez de la vidéo:

L'absence de B2 (riboflavine) peut entraîner une détérioration de la vision et une rougeur des paupières, ainsi que l'apparition de fissures aux coins de la bouche, d'orge et de desquamation de la peau du visage. Lorsque la carence en riboflavine augmente le risque d'anémie, il y a tendance à l'irritabilité et à la dépression. Dans certains cas, il y a violation de l'appétit.

Si le corps est carencé en vitamine B3 (niacine ou acide nicotinique), il peut provoquer des vertiges, des bourdonnements fréquents dans les oreilles et une dermatite. L'appétit peut être perturbé et l'immunité s'affaiblit, ce qui conduit à un ARVI.

La niacine est recommandée pour améliorer le flux sanguin, réduire le cholestérol et renforcer le système nerveux.

B4 a un effet bénéfique sur les processus métaboliques, en particulier, il est très utile pour le foie et les organes digestifs. C'est cette substance qui favorise la production d'enzymes spéciales dans le foie, à l'aide desquelles les aliments sont ensuite digérés. De plus, B4 est nécessaire au fonctionnement normal de la mémoire et son absence entraîne des problèmes dans ce domaine.

Le manque de vitamine B peut causer des maladies du tube digestif.

Une carence en vitamine B5 (ou acide pantothénique) est assez rare. La raison en est simple: cette substance est présente dans presque tous les produits alimentaires. Par conséquent, sa pénurie n'est possible que dans de rares cas.

Mais si tout de même cela s'est passé, alors le premier symptôme peut être considéré comme le courant fréquent des membres inférieurs ou supérieurs. Une pénurie critique de B5 peut provoquer des pathologies cérébrales même graves, l'apparition de l'excès de poids et des maladies de la membrane muqueuse.

La pyridoxine ou vitamine B6, connue de beaucoup de gens, participe activement au processus de synthèse des neurotransmetteurs, en particulier «l’hormone du bonheur», qui est si nécessaire à toute personne. En cas de manque de pyridoxine, une somnolence, une irritabilité ou une léthargie (motrice et émotionnelle) peuvent survenir.

Il y a des processus inflammatoires dans les gencives ou une sensation de sécheresse dans la bouche. Parfois, l'appétit ou le sommeil est perturbé, il peut être nauséeux. Les numérations sanguines changent également, ce qui se manifeste par la violation de la synthèse du glycogène et des globules rouges. Une dermatite de type séborrhéique peut apparaître sur le visage.

Une carence en vitamine B6 peut déclencher des crises d’asthme et aggraver chez les femmes les symptômes caractéristiques des «jours critiques».

B7 (biotine) contribue à la conversion de cellules adipeuses en énergie. Si son niveau chute à un niveau critique, le métabolisme des graisses est défaillant, ce qui entraîne de graves conséquences. Un manque de biotine prolongé peut entraîner des lésions cutanées et une perte d'appétit, une somnolence, une faiblesse et parfois une dépression et des nausées.

Autre caractéristique: diminution de la quantité d'hémoglobine dans le sang, perte de cheveux, diminution de la tonicité des muscles et des vaisseaux sanguins, entraînant une chute de la pression artérielle. Conjonctivite, fragilité et fendillement des ongles, douleurs musculaires, parfois aggravation des attaques de psoriasis. Le manque de vitamine B7 peut également entraîner une perturbation grave du métabolisme des glucides et des acides aminés.

Pas si connu, mais non moins important pour la vitamine B8 (inositol) du corps. Sa carence peut provoquer une accumulation de cellules graisseuses dans le foie, accélérer le développement de modifications athérosclérotiques et provoquer une dermatite. Le travail du système musculo-squelettique peut également être perturbé et des modifications de la structure des récepteurs nerveux peuvent se produire, ce qui engendre de nombreux problèmes psychologiques.

En cas de manque d'acide folique (vitamine B9), il existe des problèmes d'appétit et de fatigue, une anémie, un essoufflement peut apparaître même après un effort léger, les protéines oculaires deviennent jaunâtres. Également caractérisé par une irritabilité et des vertiges, des nausées, des douleurs à l'abdomen et à la langue.

B9 joue un rôle très important dans le développement du fœtus chez la femme enceinte. Sa carence peut provoquer un ralentissement de la croissance du nourrisson dans l’utérus et parfois sa mort. Par conséquent, les femmes enceintes doivent absolument utiliser des aliments riches en acide folique.

Le B10 (acide para-aminobenzoïque) participe activement à la synthèse des érythrocytes. Par conséquent, ce processus entraîne un échec. En outre, une carence en vitamine B10 peut provoquer des troubles du tractus gastro-intestinal (constipation, flatulence, diarrhée, etc.), une anémie, une neurasthénie et même une diminution du désir sexuel.

Parfois, une carence en vitamine B10 affecte l’apparition de maux de tête, de problèmes de peau et de cheveux (vieillissement précoce ou grisâtre). Si cette substance ne suffit pas dans le corps d'une femme qui a donné naissance à un bébé, cela peut entraîner une production de lait insuffisante pendant la tétée.

En cas de manque de vitamine B11 (carnitine), une augmentation de la fatigue et une diminution du tonus musculaire peuvent apparaître, des dysfonctionnements de la fonction cardiaque apparaissent et un dysfonctionnement des reins et du foie se développe. Puisque cette vitamine est impliquée dans la dégradation des cellules adipeuses, son manque peut affecter l’apparence d’un excès de poids.

La vitamine B12 (cobalamine) bien connue joue un rôle important dans la synthèse des globules rouges. Sa carence peut affecter l'apparence des pellicules, des désordres intestinaux, augmenter la fragilité des vaisseaux sanguins, des os et des cheveux.

Augmente également le risque d'athérosclérose et de paresthésie dans les jambes. Une instabilité émotionnelle et des douleurs dans les muscles du mollet peuvent survenir.

Que devez-vous savoir sur la prévention de la carence en vitamine B?

Les vitamines B sont contenues dans de nombreux aliments.

Selon les médecins, l'avitaminose (ainsi que d'autres maladies et pathologies) est plus facile à prévenir qu'à soigner. Il est donc nécessaire de respecter les recommandations suivantes:

  • Tout d’abord, vous devez équilibrer votre alimentation de manière à ce que tous les jours sur la table soient des aliments riches en vitamines et en oligo-éléments. Il n'est pas nécessaire de manger beaucoup, il est important de manger sainement et saturé de substances nécessaires à l'alimentation.
  • Si tous les mêmes signes d’avitaminose apparaissent, vous devez réviser votre menu et consulter un médecin.
  • À l’automne et au printemps, assurez-vous de boire des cours composés de complexes de vitamines et de minéraux. Cela aidera à maintenir le fonctionnement normal du corps et à éliminer les problèmes inutiles. De tels traitements sont utiles pendant les périodes postopératoires, ainsi qu'après les infections passées.
  • Il est très important de mener une vie saine, en excluant l'usage du tabac, de l'alcool et des drogues. Besoin de bouger plus et de respirer de l'air frais. Donc, l'appétit sera meilleur et le métabolisme se stabilisera.

Qu'est-ce qui menace le corps d'un manque de vitamines du groupe B?

Bien sûr, une carence en vitamines a peu de chances d'être fatale, mais elle peut nuire au fonctionnement des organes et des systèmes, à la capacité de travailler et à de nombreux autres facteurs vitaux.

Veillez à mener une vie saine et appropriée en utilisant les nutriments et les vitamines nécessaires. Cela rendra la vie encore plus productive et le bien-être et l'ambiance seront toujours excellents!

Il arrive que la carence en vitamines du groupe B devienne critique, il est alors raisonnable de faire appel à une assistance médicale qualifiée et de remédier à cette situation. La thérapie par les vitamines aidera à éliminer les problèmes de santé et à récupérer.

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http://pishhevarenie.com/diagnostika/nehvatka-vitamina-v2/

5 signes de carence en vitamine B2

En général, la vitamine B2 est très facile à obtenir. En plus des suppléments de vitamine B2, de nombreux aliments courants en contiennent. Par exemple, en mangeant des flocons ou des céréales enrichies en vitamine B2, de la viande rouge ou des légumes à feuilles, vous pouvez obtenir suffisamment de cette vitamine. Cependant, la vitamine B2 est une vitamine hydrosoluble. Cela signifie qu'il ne peut pas être stocké dans le corps et doit être constamment reconstitué, car il est lavé quotidiennement du corps. Pour cette raison, il existe un risque de présenter des symptômes de carence en vitamine B2 si vous ne mangez pas les bons aliments ou si vous ne prenez pas de suppléments de vitamine B2.

Voici quelques signes indiquant que vous souffrez d'une carence en vitamine B2:

Vous avez du mal à digérer

L'une des principales fonctions de la vitamine B2 dans le corps est son action dans le système digestif. La vitamine B2 aide à libérer les calories provenant des protéines, des lipides et des glucides. En digérant les nutriments en calories, la vitamine B2 produit de l'énergie pour le corps, ce qui vous donne de la force tout au long de la journée. Sans vitamine B2, digérer les aliments et, par conséquent, obtenir de l'énergie peut être difficile.

Vous vous sentez souvent étourdi

Si vous avez souvent des vertiges, cela est probablement dû au fait que votre corps manque de vitamine B2. Cette vitamine aide le corps à produire de nouveaux globules rouges. Les globules rouges aident à transporter l'oxygène dans tout le corps. Cependant, si vous n'avez pas assez de globules rouges pour faire ce travail, le corps ne recevra pas assez d'oxygène, ce qui peut provoquer des vertiges fréquents.

Vous avez des problèmes de perte de cheveux, de peau ou de vision.

La vitamine B2 à des concentrations saines aide votre corps à maintenir la santé des cheveux, de la peau et des yeux. Cependant, si vous ne consommez pas assez de vitamine B2, cela peut avoir des effets néfastes sur l'état de vos cheveux, de votre peau et de votre vue. Si vous présentez l'un de ces symptômes, essayez d'inclure davantage de vitamine B2 dans votre alimentation.

Réactions mentales lentes

La difficulté de penser et de réagir aux stimuli externes peut être due à des problèmes plus graves. Cependant, cela peut aussi être dû à un manque de vitamine B2. La vitamine B2 aide les neurotransmetteurs à transmettre des signaux dans le cerveau. En cas de carence en vitamine B2, le taux de transmission de cette information sera beaucoup plus lent, ce qui entraînera un ralentissement des réactions mentales.

Vous souffrez d'insomnie

Une carence en vitamine B2 peut entraîner des sautes d'humeur, ainsi que de l'insomnie et des cauchemars. Vous avez besoin de vitamine B2 pour régulariser votre humeur et vous calmer afin de bien vous reposer la nuit.

Manger plus de vitamine B2

Nous n'avons répertorié que certains des signes indiquant une carence en vitamine B2. Si vous estimez que vous présentez l'un de ces symptômes en raison d'un manque de vitamine B2, parlez à votre médecin de la nécessité de prendre des suppléments de cette vitamine. Essayez d’inclure plus d’aliments riches en vitamine B2 dans votre alimentation pour atténuer ces conditions.

http://nutrinews.ru/5-priznakov-defitsita-vitamina-b2/

La vitamine B2 - ses avantages et ses effets en cas de pénurie

La vitamine B2, également connue sous le nom de lactoflavine ou riboflavine, est classée parmi les vitamines hydrosolubles les plus importantes pour le maintien de la santé humaine.

Et ce n’est pas surprenant, car cette substance est impliquée dans de nombreux processus biologiques et chimiques qui assurent l’activité vitale et le fonctionnement normal du corps.

C'est l'une des composantes principales de la croissance et du développement de l'enfant. Ainsi que la restauration de nombreux tissus.

Valeur pour le corps humain

Les dérivés de la riboflavine font partie de la plupart des enzymes rédox nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme.

Par conséquent, grâce à cette vitamine, ces processus sont fournis comme:

  • métabolisme des graisses, des protéines et des glucides;
  • synthèse d'anticorps et globules rouges;
  • respiration cellulaire et croissance cellulaire;
  • la conversion de la vitamine B6 (pyridoxine) en sa forme active;
  • la conversion du tryptophane en niacine.

De plus, la présence dans le corps d'une quantité suffisante de riboflavine contribue à:

  • amélioration de la fonction visuelle en optimisant les processus d'adaptation à l'obscurité, en soulageant la fatigue oculaire et en réduisant le risque de développer une cataracte;
  • réduire les effets néfastes des substances toxiques sur le système respiratoire;
  • normalisation de la structure et de la fonction de la membrane muqueuse du tube digestif;
  • améliorer l'état général et la santé des cheveux, des ongles, de la peau;
  • travail complet de la glande thyroïde;
  • accélération des processus de régénération.

Quelle quantité de vitamine B2 faut-il à l'organisme pour assurer toutes les fonctions vitales?

Quantité quotidienne de riboflavine, recommandations d'admission

Les besoins quotidiens en riboflavine varient en fonction de l'âge et du sexe de la personne. Avec l'âge, les besoins en riboflavine augmentent.

Il convient de rappeler que le corps des femmes enceintes et allaitantes a besoin d'une dose quotidienne accrue de riboflavine, soit 2 et 2,2 mg, respectivement. Augmenter l'apport en vitamine B2 devrait également être avec le stress physique et mental excessif et pendant le stress.

Carence en vitamine B2: causes et effets

Causes possibles d'un déficit en riboflavine

Plusieurs facteurs contribuent à une carence en vitamine B2 dans l'organisme:

  • une alimentation déséquilibrée, lorsque le menu ne comprend pas suffisamment de produits contenant la quantité requise de riboflavine;
  • maladies du système digestif de nature chronique;
  • traitement médicamenteux impliquant l'administration de médicaments antagonistes de la vitamine B2 (la plupart des médicaments utilisés en psychiatrie, acide borique, contraceptifs oraux, etc.).

Quelles sont les causes de l’inconvénient: hyporiblavinose et ariboflavinose

Une carence en vitamine B2 entraîne une hyporiblavinose et une ariboflavinose - des maladies qui se manifestent par la défaite des muqueuses de la peau, de la bouche et des yeux.

Le corps signale un manque de riboflavine avec des symptômes tels que:

  • léthargie, faiblesse et fatigue;
  • troubles de la vision crépusculaire, douleurs aux yeux;
  • perte d'appétit et perte de poids;
  • maux de tête;
  • douleur dans les coins de la bouche et de la lèvre inférieure, sensation de brûlure sur la peau.

Les signes suivants indiquent le passage d’une carence en vitamines à un stade plus grave:

  • inflammation de la langue et de la muqueuse buccale;
  • stomatite angulaire (croûtes et fissures aux coins de la bouche);
  • dermatite séborrhéique des plis des lèvres, du nez, des paupières et des oreilles;
  • dermatite et autres lésions cutanées;
  • perte de cheveux excessive;
  • conjonctivite, blépharite, kératite, modification de la cornée, sensibilité accrue des yeux à la lumière, dans certains cas, une cataracte peut se développer;
  • retard de croissance (chez les enfants);
  • troubles digestifs;
  • faiblesse musculaire;
  • vertiges et maux de tête;
  • troubles du sommeil;
  • réponse mentale plus lente.

Vidéo: Avantages de la vitamine B2

Indications d'utilisation

Les principales indications pour l'utilisation de la vitamine B2 sont l'ariboflavinose et l'hyporiblavinose.

En outre, la nomination de riboflavine est recommandée dans les maladies et les affections qui s'accompagnent d'un besoin accru de l'organisme en cette substance, notamment:

  • iritis, conjonctivite et kératite, ainsi que l'ulcère de la cataracte et de la cornée;
  • hépatite chronique;
  • troubles intestinaux;
  • maladie des radiations;
  • La maladie de Botkin;
  • insuffisance circulatoire;
  • thyrotoxicose;
  • hémeralopie;
  • longs ulcères et plaies de guérison;
  • colite chronique et entérocolite;
  • troubles de l'alimentation;
  • l'asthénie;
  • rhumatisme;
  • La maladie d'Addison;
  • le stress;
  • augmentation du stress mental et physique.

Vidéo: "La riboflavine et son rôle dans le corps"

La riboflavine est également indiquée pour les personnes qui travaillent avec des sels de métaux lourds et des poisons industriels.

Sources de vitamine B2

Malgré le fait qu'une certaine quantité de riboflavine soit synthétisée dans le corps humain, il est nécessaire, pour rester en bonne santé, de veiller à la consommation régulière de vitamines provenant de l'extérieur.

Les produits contenant de la riboflavine sont présents dans le menu de la plupart des gens; on pense donc qu'avec une alimentation équilibrée, le corps reçoit la quantité nécessaire d'aliments.

Cependant, dans certains cas, il est nécessaire d'utiliser des préparations pharmaceutiques contenant de la vitamine B2.

Record pour la teneur en riboflavine sont les tremblements de la bière, le foie et les reins.

Dans d'autres aliments, la concentration de la substance est faible, mais ceci est compensé par le fait que la vitamine B2 est de nature très commune.

Parmi les produits contenant de la riboflavine comprennent:

  • lait, fromage, fromage cottage et autres produits laitiers;
  • boeuf, veau, agneau, porc;
  • oeufs de poule.
  • les légumineuses;
  • chou-fleur;
  • cresson;
  • le son;
  • les amandes;
  • navet;
  • les épinards;
  • la farine d'avoine;
  • le cacao;
  • pommes de terre, etc.

Complexes de vitamines et de minéraux contenant de la vitamine B2

L'énorme rôle biologique de la vitamine B2 fait de cette substance un élément important de la plupart des complexes de vitamines et de minéraux. Les médicaments suivants sont les médicaments les plus disponibles pour l'acheteur national:

  • CENTRUM;
  • PERFECTIL;
  • BEROCCA;
  • LIFEPACK +;
  • REVIT;
  • THERAVIT;
  • VITRUM.

Il est important de se rappeler que pour une bonne absorption de la riboflavine, il est nécessaire de prendre des médicaments qui en contiennent, pendant le repas ou immédiatement après un repas.

L'interaction de la riboflavine avec d'autres substances

Les médecins disent que la consommation simultanée de vitamines et de minéraux bien associés contribue à l'efficacité de chacun d'entre eux.

La riboflavine va bien avec:

  • vitamines K, B3, B6 et B9 (la transformation de ces substances en leur forme active est assurée par la vitamine B2);
  • zinc (la vitamine B2 augmente la biodisponibilité de ce minéral).

N'oubliez pas la faible compatibilité, de sorte que l'utilisation de fer et de cuivre peut réduire la capacité du corps à absorber la riboflavine.

L'excès dans le corps est-il possible?

Une surdose de vitamine B2 est un phénomène assez rare, car la riboflavine ne s'accumule pas dans le corps, son excédent est excrété en même temps que l'urine, qui acquiert dans ce cas une couleur jaune vif.

Informations utiles sur la vitamine B2

  • Le traitement thermique des produits contenant de la riboflavine réduit leur teneur en vitamines d'environ 5 à 40%. Cette substance est facilement détruite par une exposition alcaline et sous l'action du soleil.
  • La riboflavine appartenant au groupe des vitamines hydrosolubles, une grande partie de celle-ci est perdue lors du lavage et du trempage des produits. Une quantité suffisante de riboflavine n'est contenue que dans les aliments frais - au fil du temps, même au réfrigérateur, sa concentration diminue.
  • Une fois les pommes de terre cuites, ne versez pas le bouillon, qui se caractérise par une teneur élevée en riboflavine, il est préférable de l'utiliser avantageusement, par exemple pour les bains nutritifs pour les mains ou pour l'arrosage des plantes d'intérieur.

Conclusion

En résumant ce qui précède, on peut noter ce qui suit:

  • la participation de la vitamine B2 à la plupart des réactions biochimiques du corps humain rend cette substance indispensable pour assurer toutes les fonctions vitales;
  • le besoin quotidien du corps en riboflavine est déterminé par l'âge et le sexe de la personne;
  • Une carence en vitamine B2 affecte négativement l’état général du corps et peut entraîner des maladies aussi graves que l’hyporiblavinose et l’ariboflavinose;
  • En dépit du fait que le corps humain peut synthétiser de la vitamine B2 en petites quantités, ce volume est insuffisant pour supporter toutes les fonctions de son activité vitale. Il est donc nécessaire de veiller à la reconstitution constante de l’apport en vitamines de l’extérieur;
  • la vitamine est présente dans de nombreux aliments, mais sa concentration est la plus élevée dans la levure de bière, le foie et les reins;
  • dans certains cas, il est possible de reconstituer l'apport de vitamine B2 en prenant des complexes de vitamines et de minéraux contenant de la riboflavine;
  • un excès de vitamine ne s'accumule pas dans le corps, mais est excrété dans l'urine; d'une part, il prévient le surdosage de riboflavine, d'autre part, oblige à consommer régulièrement des aliments qui en contiennent.
http://okvitamin.org/vitaminy-i-mineraly/vitamin-b2-ego-polza-i-posledstviya-pri-nekhvatke.html

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