Cette année, nous avons planté des tournesols de la variété «Sunny Circle» de la société d'agrofirm «Gavrish» (série «Goût russe»). La germination était de cent pour cent, à cause de laquelle certaines plantes poussaient très près les unes des autres (le schéma de plantation optimal - 30x40 cm). Au 25 juillet, la hauteur de ces géants atteignait environ 2 m (la norme indiquée sur l'emballage était de 1,5 à 2 m), l'épaisseur de la tige par œil était d'environ 2 cm, chaque plante avait un petit bourgeon vert, mais avant la floraison, à en juger par tout est encore très loin.

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Je me souviens de mon enfance (dans la même région), lorsque nous avons nagé de l'autre côté de la rivière et que nous avons ramassé de gros tournesols avec d'énormes paniers lourds vers la fin du mois de juillet à Dachas, peut-être au début d'août, mais je me souviens exactement de ce qui était encore chaud et que tout le monde nageait. Les graines qu'ils contenaient étaient déjà volumineuses et nombreuses.

L'été 2018 s'est révélé être assez ordinaire: pas anormalement froid, comme en 2017, ni excessivement chaud, comme en 2010, mais pour le moment, nos tournesols ne plaisent à rien qu'avec leur extérieur et leur puissance «verts». Ces géants sont vraiment très décoratifs et attirent immédiatement l’attention des visiteurs.

Le fabricant indiquait d'avril à mai la date de plantation et d'août la récolte. La variété elle-même est répertoriée comme précoce. Le délai indiqué entre l’émergence et la récolte est compris entre 65 et 71 jours.

Nous avons planté quelque part entre le 9 et le 15 mai, ce qui signifie que 71 jours se sont écoulés et qu'il n'y a pas de récolte du tout. D'autre part, le temps d'emballage est en août. Mais savoir s'il est possible de former de larges paniers avec de grosses graines ovales-allongées à partir de petits bourgeons verts en 30 jours (avant la fin de l'été) est une question plutôt rhétorique, car je ne le pense pas. Nous devrons donc compter sur un mois de septembre ensoleillé, prospère en été et déjà risqué dans notre zone climatique.

Il s’agit de la première expérience pratique de culture de tournesol sur le site. Probablement fait un certain nombre de ratés sur les engrais et l'irrigation. D'autre part, les plantes géantes sont littéralement en meilleure santé: les tiges sont fortes, puissantes et les feuilles sont grandes et vertes. Le site d'atterrissage a été initialement choisi ouvert et éclairé au maximum par le soleil tout au long de la journée. Le chalet lui-même est situé dans le centre de la Russie, à 160 km au nord-ouest de Moscou.

Et quelle est votre expérience dans la culture du tournesol en Russie centrale? Quand récoltez-vous et quelles variétés préférez-vous? Assurez-vous de partager les commentaires.

MISE À JOUR! Exactement en 3 semaines, le 15 août, une métamorphose étonnante s’est produite. De larges paniers se sont formés très rapidement et sont déjà tombés sous leur propre poids. À l'intérieur, de grandes graines noires clairement visibles émergent de dessous les petites fleurs en ruine situées au-dessus de chaque graine. La variété de la bande moyenne s’est donc révélée adaptée à la longueur de la saison de croissance. Voyons quel sera le goût des graines. Vous cherchez une grille.

http://www.dacha6.ru/podsolnuh-solnechnyi-krug-ne- cvetet-v-konce-iyulya/

Quand les tournesols fleurissent-ils? Combien de jours les tournesols fleurissent-ils?

En quel mois les tournesols fleurissent-ils dans le jardin, dans les champs, dans le chalet d'été?

Quand les tournesols fleurissent-ils?

Le tournesol est une plante annuelle, une plante à miel.

La floraison dépend des conditions météorologiques et des dates de plantation, ainsi que de la variété. Tournesol fleurit dans le champ vers la mi-juillet. Le tournesol commence à fleurir après le semis après 60 à 80 jours, de sorte que les dates varient. Mais le tournesol commence à fleurir quelque part à partir du 10 juillet. La durée de floraison des tournesols est de 25 à 40 jours. Une fleur de tournesol fleurit pendant 36 à 40 heures, s'il y a suffisamment d'insectes pollinisateurs. S'il fait mauvais temps ou s'il n'y a pas d'insectes pollinisateurs, la floraison d'une fleur est retardée et peut durer de 3 à 10 jours.

Les premières fleurs du tournesol sont des fleurs extrêmes qui produisent beaucoup de nectar. Et ces dernières fleurissent des fleurs moyennes et produisent moins de nectar que les extrêmes.

Les tournesols décoratifs du pays, du jardin, du jardin, selon les variétés, fleurissent de juillet à l'automne. Mais ils ne fleurissent bien que s'ils sont régulièrement arrosés.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2134108-kogda-cvetut-podsolnuhi-skolko-dnej-cvetut-podsolnuhi.html

Tournesol un an. Où grandit? comment ça fleurit? quels sont ses fruits?

Une plante merveilleuse, semblable au soleil, connue de tous depuis son enfance. Une grande fleur jaune à l'intérieur de laquelle les graines «vivent» - les enfants adorent non seulement, mais aussi les adultes. En outre, ils constituent un produit très utile pour le corps humain. En outre, grâce au traitement, ils contiennent de l'huile de tournesol.

Tournesol annuel

Le tournesol est une plante annuelle pouvant atteindre 2,5 mètres de hauteur. Représente la famille des tournesols Compositae. La plante a une tige dense et droite avec un milieu spongieux; sa racine est racine pivotante. La tige est décorée de grandes feuilles sur de longs pétioles. La forme des feuilles est en forme de coeur, la surface est rugueuse. Chaque tige est décorée sur une belle grande fleur jaune avec un milieu noir.

Fruit de tournesol - Graines noires ou rayées qui poussent et mûrissent au milieu noir de la fleur. Les plantes fleurissent en fonction de la période de plantation, du climat et des conditions météorologiques. La période principale tombe en juillet - août; Les fruits de tournesol sont des graines de tournesol qui mûrissent en août - septembre.

Lorsque le tournesol commence à fleurir, ses têtes sont tout le temps tournées vers le soleil. Lorsque la fleur est complètement ouverte, la tête se fige et ne se tourne plus vers le soleil.

Dans la nature, il existe deux types de famille de tournesol:

• olive d'un an;
• topinambur pérenne.

Un peu sur les variétés de tournesol

La plante annuelle a une grande variété de variétés, à partir desquelles on peut distinguer une maturation précoce et une maturation moyenne. Les tournesols décoratifs qui décorent les jardins et les parcs sont également considérés comme courants.

Considérons plus en détail les variétés communes de cette plante.

Les variétés à maturation précoce de la plante comprennent l’Albatros, qui se distingue par sa forte teneur en huile. Il n'a pas peur de la sécheresse, des parasites et des maladies. Il répond bien aux méthodes de culture extensives. En hauteur, la plante de cette variété atteint 195 cm.

Les variétés à maturité précoce incluent Buzuluk, qui contient 54% de l'huile contenue dans les graines. La plante n'a pas peur de la sécheresse, a un bon rendement dans différentes conditions climatiques. Cela nécessite un habillage de haute qualité et une technologie de pointe. La taille d'une plante adulte est de 168 cm.

À partir des variétés de mi-saison, on peut distinguer la variété Flagman, qui a un rendement élevé. La teneur en huile atteint 55% et la hauteur d'une plante adulte atteint 206 cm.

Favourite du milieu de maturité moyenne, dont la teneur en huile atteint 53%. Les plantes de cette variété sont résistantes à la décomposition hydrolytique de l'huile, de sorte que les matières premières obtenues ont un faible indice d'acide. La hauteur d'une plante adulte atteint 200 cm.

Variety Master atteint 54% d'huile. La plante est robuste et répond très bien aux engrais minéraux.

Le tournesol tuberculeux, également appelé artichaut de Jérusalem, est cultivé comme plante ornementale, fourragère ou industrielle. Les zones climatiques méridionales lui conviennent le mieux, car ses fruits ne sont semés qu'en septembre-octobre, selon la variété.

Selon les conditions météorologiques, le rendement du topinambour peut varier. En moyenne, il atteint 35 tonnes par hectare.

Conditions de croissance

Le tournesol se développe et donne une bonne récolte sur les sols sableux noirs et les sols limoneux riches en divers éléments nutritifs. Les sols limoneux ne conviennent pas pour sa culture. La plante pousse bien sur les terres, où le maïs et les légumineuses, le blé d'hiver et l'orge avaient déjà poussé. Il n'est pas recommandé de le planter au même endroit, car la culture sera très faible. Encore une fois, au même endroit, vous pouvez semer le tournesol pas plus tôt que dans les 7 à 9 ans. Un sol bien fertilisé donnera un rendement élevé si vous plantez du tournesol.

Pour les plantes antiparasitaires, où le tournesol est très répandu, utilisez des méthodes chimiques, mécaniques et agronomiques.

Pour semer, utilisez des semences immédiatement plantées en pleine terre. Ils sont pré-calibrés, car la germination des plantes et une bonne récolte en dépendent. Planter des graines produites seulement après que le sol se soit réchauffé à 10-12 degrés Celsius. Planter des semences dans un sol non chauffé entraîne une diminution de la germination et du rendement des cultures.

Tournesol

Le principal oléagineux est le tournesol. L'huile de tournesol, obtenue à partir du traitement des graines, a un goût excellent et est très précieuse pour l'homme. Il est utilisé dans les aliments sous sa forme naturelle, ainsi que sous forme de margarine et de graisse de cuisine. L'huile de tournesol est utilisée dans l'industrie de la confiserie, de la boulangerie et de la conserve. La production est pratiquement exempte de déchets, car le gâteau, qui reste après le traitement des semences, représente également une valeur nutritionnelle. Il contient beaucoup de protéines avec des acides aminés essentiels. De plus, le gâteau sert à la production de halva et à la préparation d'aliments pour les animaux domestiques.

L'industrie du savon et de la peinture utilise pour sa production une huile de tournesol de qualité inférieure. En outre, il est utilisé pour la fabrication de linoléum et de toile cirée, de tissus et de matériaux isolants imperméables, de stéarine, etc.

Le Brésil s'est distingué par sa production de carburant «proseny» possédant les propriétés du kérosène. Mais ce carburant n’a pas d’odeur désagréable, car sa matière première est le soja, le tournesol et le coton, ou plus précisément leurs graines. Il y avait même un message dans la presse selon lequel un avion avait déjà volé avec le nouveau carburant.

Si l'on considère les graines, leur peau est une excellente matière première pour la production d'alcool éthylique, de levure fourragère, de fibres artificielles et de plastiques. Et cela reste beaucoup dans la production de bonbons.

Les tiges de la plante sont utilisées dans la fabrication de papier et de carton. Mais dans les steppes, où le bois de chauffage est rare, il sert de combustible. Les cendres obtenues après incinération constituent un excellent engrais phosphore-potassium.

Au 19ème siècle, la potasse était obtenue à partir des cendres des tiges et des paniers de battage. Il a servi de matière première pour la production de poudre à canon.

Les pousses vertes de tournesol sont utilisées pour l'alimentation animale. leur valeur nutritionnelle peut être comparée à la valeur nutritionnelle des pousses de maïs. Il y a des moments où un jeune tournesol est en train de tondre; Il est utilisé comme aliment vert pour le bétail.

Le tournesol aime beaucoup les abeilles. Les apiculteurs établissent souvent leurs ruches près des champs avec du tournesol pendant leur période de floraison. Le produit produit par les abeilles est appelé miel de tournesol. Il est transparent en apparence, dégage un arôme et un goût merveilleux - il est très apprécié des experts de ce produit. Le miel est également utilisé à des fins médicinales comme médicament anti-froid et antiviral.

Selon des scientifiques japonais, le tournesol est une culture de grande valeur qui absorbe les émissions motrices. Des mesures ont été effectuées sur les autoroutes auxquelles les cultures de cette culture étaient accolées et où ces cultures étaient absentes.

En conclusion, je voudrais dire qu’une si belle plante a des matières premières:

L’usine est universelle, car elle ne produit aucun déchet.

Propriétés médicinales de la plante

Les graines crues sont bonnes pour le corps humain. Ils sont:

• la pression est normale;
• faciliter l'excrétion des expectorations;
• renforcer les vaisseaux sanguins;
• renforcer le système nerveux;
• réduire la manifestation des allergies.

En plus de ces propriétés utiles des graines crues, vous pouvez appeler leur effet diurétique.

L'huile de tournesol est utilisée partout. Plus à ce sujet est écrit dans le paragraphe précédent.

La racine de la plante contribue à la dissolution et à l'élimination des sels du corps. Les préparations à base de racine de plante sont utilisées dans le traitement de:

• l'arthrite;
• arthrose;
• ostéochondrose;
• enlever le sable et les cailloux des reins et de la vésicule biliaire.

Mais vous ne pouvez jamais vous auto-traiter, même si vous savez clairement comment préparer l’un ou l’autre des médicaments à la maison. Assurez-vous de consulter un spécialiste, des tests et un examen complet.

Pour la fabrication des médicaments utilisés et des fleurs de la plante. Les médicaments traitent des maladies telles que:

• jaunisse;
• la diarrhée;
• froid
• une bronchite;
• coqueluche
• asthme bronchique;
• rhumatisme;
• la neurasthénie;
• l'herpès;
• la goutte.

En plus de ces maladies, l'inflorescence est prise dans les maladies du foie, de l'estomac et du duodénum, ​​de l'intestin et du pancréas, du rhumatisme articulaire.

Des préparations à base de feuilles de tournesol sont préparées pour lutter contre les maladies suivantes:

• la migraine;
• névralgie;
• fièvre
• l'urticaire;
• le psoriasis;
• coliques gastro-intestinales;
• froid
• l'asthme bronchique.

Des pétales de fleurs sont préparés une infusion, qui est prise par voie orale pour le cancer, en tant que diurétique. Les pétales sont utilisés pour la fabrication de pommades externes qui traitent les anciens ulcères du diabète et de certaines autres maladies.

La tige de tournesol est utilisée pour préparer des médicaments contre les maladies des reins, du système urinaire et de la glande thyroïde. Au cours de la prise de drogues, de nombreuses personnes ont eu des douleurs aux articulations, ce qui témoigne du nettoyage des poches articulaires des couches nocives.

Cuisson des boissons curatives

Les préparations à base de tournesol sont prises par voie orale sous forme de décoctions, teintures et teintures.

Pour préparer le bouillon, vous devez prendre 2 c. l sécher les fleurs de la plante, verser un verre d'eau bouillante et faire bouillir à feu doux pendant 10 minutes. Après que le bouillon ait insisté pendant une heure, il doit être égoutté et ramené au volume initial avec de l'eau bouillie. Prenez le bouillon à 3 c. l dans 20 minutes avant les repas, mais pas plus de 4 fois par jour.

Une infusion à base de tournesol traite le rhume et soulage la fièvre. Pour le faire cuire, vous devez prendre 2 c. l pétales, versez un verre d’eau bouillante et insistez 10 minutes. La "potion" résultante que vous devez boire le soir.

À la teinture spectre d'action plus large. Il est pris pour améliorer les performances du tube digestif et améliorer l'appétit. Il est prescrit pour le paludisme, la névralgie et les maladies pulmonaires. Pour préparer la teinture, utilisez des feuilles de tournesol sèches et de la vodka, d’une quantité de 250 grammes. Trois cuillères à soupe de fleurs sont remplies de liquide et infusées dans un endroit sec et sombre pendant une semaine. Après une semaine, la teinture obtenue doit être drainée et prise 40 gouttes deux fois par jour.

Contre-indications

Il n'est pas recommandé de prendre des médicaments à base de tournesol chez les personnes souffrant de gastrite ou d'ulcère peptique. Les graines rôties ne sont pas souhaitables en grande quantité pour les personnes en surpoids. Et tout cela parce qu'ils appartiennent à des aliments riches en calories.

L'utilisation de tournesol est contre-indiquée pour les personnes souffrant d'intolérance culturelle individuelle.

Dans tous les cas, avant de prendre des médicaments à base de tournesol, vous devez consulter votre médecin et déterminer s’il existe une allergie.

http://fikus.guru/sadovye-cvety-rasteniya-i-kustarniki/podsolnechnik-odnoletniy-gde-rastet-kak-cvetet-kakie-u-nego-plody.html

Quand et combien de tournesols fleurissent en Russie

Le tournesol est une annuelle commune en Russie. C'est une graine oléagineuse précieuse, ainsi qu'un excellent miel. La patrie du tournesol est le lointain Mexique. Cependant, ce sont les paysans russes qui ont appris à utiliser la plante à des fins économiques.

Le nom scientifique latin du genre (lat. Helianthus - fleur solaire) provient des mots grecs helius ("soleil") et anthemon ("fleur"). Le peuple russe l’appelle plus simple: le tournesol.

Quand les tournesols fleurissent en Russie

Le genre Sunflower compte environ 110 espèces. Les plantes se présentent sous la forme d'arbustes, d'arbustes nains et même d'herbe. La variété la plus célèbre est le tournesol oléagineux. Il est cultivé à l'échelle industrielle pour la production d'huile. Ce sont eux qui ont semé la plupart des champs en Russie. Il existe également des types de pâtisserie et de décoration, ainsi que des hybrides.

C'est intéressant. La culture a été introduite en Russie par la Hollande depuis la Hollande. Elle a d'abord été cultivée à des fins décoratives, puis a commencé à être mangée.

La période de floraison du tournesol tombe généralement à la mi-juillet. Cependant, les dates varient selon la région et l'heure du débarquement. Dans les régions du sud, la culture est semée plus tôt. En conséquence, il fleurira vers le 10 juillet. La météo a également un effet: si le printemps est froid, la plante fleurira plus tard.

Le nombre de jours de floraison des tournesols dépend:

• l'activité des insectes pollinisateurs;
• la météo;
• variétés.

Les termes généraux peuvent être distingués, lesquels doivent être ajustés conformément aux conditions spécifiées. La durée moyenne est de 1 mois.

Quand les tournesols commencent à fleurir en Russie

La floraison massive de tournesol est une vue extrêmement belle. Les champs couverts de "soleils" lumineux. Quand vous les regardez, l'ambiance monte immédiatement.

La réponse à la question, lorsque le tournesol fleurit, est particulièrement intéressante pour les apiculteurs. Après tout, c'est l'une des plantes à miel les plus précieuses. Les cultures peuvent être trouvés dans tous les coins de la Russie. De nombreux apiculteurs sortent les ruches dans les champs de tournesol afin que les insectes puissent s'approvisionner en miel. La productivité moyenne des abeilles dans ces champs est de 40 kg / ha. Cependant, beaucoup dépend de la fertilité du sol. Sur les terres épuisées, l'indicateur est réduit à 20 kg / ha.

Le meilleur moment pour la collecte du miel est la première moitié de la journée, lorsque le tournesol alloue activement du nectar. Le pic est à 11 heures de l'après-midi, à condition que le temps soit sec et sans vent.

Note Si nourri avec des engrais azotés, la culture produira plus de nectar. Puis un jour l'abeille peut collecter jusqu'à 4 kg de miel. Cependant, il est impossible de le laisser pour l'hiver - il a rapidement sucé.

Sur 1 hectare de cultures, placez 1 ruche. Le rucher est préférable de se déployer au milieu du tableau. S'il y a plusieurs colonies d'abeilles en activité, une distance de 1,5-2 km est laissée entre elles.

Le tournesol peut fleurir tôt ou tard sous l'influence de plusieurs facteurs:

En Sibérie, les paniers ne commencent à fleurir que fin juillet et se conservent jusqu'à la mi-août. Au fur et à mesure que vous vous déplacez vers le sud, les dates passent à une heure antérieure. Ainsi, dans la région de Moscou, des champs en fleurs peuvent être vus du 17 au 23 juillet et, dans le territoire de Krasnodar, des champs de tournesols pourraient fleurir le 10 juillet.

En outre, le moment de la floraison du tournesol est déterminé par la date de semis. La végétation prend 60 à 80 jours. Les variétés peuvent être à maturité précoce, à mi-maturité ou tardive, ce qui affecte également la période de floraison.

Note Les espèces ornementales ont une très longue période de floraison - de juillet à l’automne. La durée dépend des qualités variétales. Par exemple, un ourson de tournesol en éponge ne s'estompe qu'au début du gel.

Combien de tournesols

Tournesol - plante à pollinisation croisée. Les organes reproducteurs de la fleur mûrissent à différents moments, ce qui empêche l'autopollinisation. S'il n'y a pas d'insectes, la plante fleurira beaucoup plus longtemps.

La durée dépend également des conditions climatiques. Les favorables sont:

• température de l'air + 20... + 25 ° C;
• temps clair;
• humidité modérée.

Les qualités variétales ont également un impact. Si plusieurs espèces sont plantées à proximité, un champ peut déjà fleurir et l'autre ne peut que fleurir.

La durée de la floraison des tournesols est divisée en plusieurs étapes:

• chaque fleur - de 36 à 48 heures (dans des conditions défavorables, cette période s'étend sur 3 à 10 jours);
• panier - 8-14 jours;
• Le champ entier est de 20-30 jours.

Le moment où les tournesols se fanent est déterminé par le nombre d'insectes pollinisateurs et les conditions météorologiques:

• s'il y a beaucoup d'abeilles, les graines mûrissent rapidement et ensemble;
• s'il pleut et que les insectes ne suffisent pas, la plante essaie de rester en fleur le plus longtemps possible.

La présence de pollinisateurs sur les champs vous permet de récolter deux semaines plus tôt.

Attention! Grâce au travail actif des abeilles, moins de graines vides sont formées et le rendement augmente de 1,5 à 2 fois.

Que sont les fleurs de tournesol

À quoi ressemble un tournesol, tout le monde le sait. Cependant, un panier n'est pas une grande fleur, mais un très grand nombre de petites. Parmi ceux-ci, les graines formées après la pollinisation. Plus il y a d'insectes sur le terrain, meilleure sera la récolte.

Si nous considérons plus en détail, l'inflorescence d'un tournesol est un panier atteignant 40 cm de diamètre, qui comprend jusqu'à 2000 fleurs. Il consiste en un grand réceptacle sur lequel les fleurs sont:

• sur les bords - roseaux, asexués, jaunes (ils attirent les insectes pollinisateurs);
• au centre - tubulaire, bisexuel.

Les fleurs fleurissent à différents moments: les premières sont situées sur les bords. Ils produisent beaucoup de nectar. Enfin, les fleurs centrales. Le nectar en eux est beaucoup plus petit.

Pour référence: les gens appellent la culture "tournesol". Cependant, le nom correct est "tournesol".

Faits intéressants sur la floraison du tournesol

La plante est considérée comme un symbole de soleil, d'optimisme et de joie. Le nom se traduit en russe par une fleur ensoleillée. La légende raconte que les dieux l'ont donnée aux Indiens d'Amérique du Nord. Dans d'autres pays, le nom est également associé au soleil.

Il y a d'autres faits intéressants liés à cette plante:

• Les paniers se tournent toujours vers le soleil, même par temps de brouillard et de pluie. Cette fonctionnalité permet à la plante de gagner activement de la masse verte, de croître rapidement et d’attirer plus de pollinisateurs. Des expériences ont montré que les fleurs, dirigées vers l'est le matin, volent jusqu'à 5 fois plus d'abeilles.
• La beauté de la plante a été admirée par de nombreux artistes. Le célèbre peintre Anthony van Dyck l'a capturé sur un autoportrait, et la toile «Sunflowers» de Vincent van Gogh est connue dans le monde entier. Au Royaume-Uni, à l'époque victorienne, l'image de cette fleur était brodée sur des tissus sculptés dans du bois, forgés dans du fer.
• Les espèces de plantes sauvages ont la forme d'un arbuste. Chacun de ces paniers contient 20 à 30 paniers, dont la taille ne dépasse pas 3 cm, mais même ces tournesols possèdent de grandes qualités décoratives, ils sont décorés de parcs de la ville et de leurs environs.
• De nombreuses formes décoratives de cette culture ont été dérivées. Les tournesols modernes peuvent avoir des feuilles panachées, des fleurs doubles, sphériques et tubulaires de différentes couleurs (marron, chocolat, bordeaux, violet). Les variétés à faible croissance sont cultivées dans un pot sur le rebord de la fenêtre. Si vous dépensez de la pollinisation artificielle lors de la floraison, vous pouvez obtenir vos propres semences.

La floraison du tournesol a lieu mi-juillet. Les dates exactes varient en fonction des conditions météorologiques, de la région et des dates de plantation. Les paniers lumineux enchantent l'œil pendant 20 à 30 jours. Après cela, des graines sont formées, qui sont des matières premières pour la production de pétrole.

http://7ogorod.ru/cvety/kogda-podsolnuhi.html

Tournesol décoratif - soleil sur un lit

Chaque année, les parterres de fleurs et les jardins de fleurs de ma maison de campagne sont décorés de fleurs de tournesol lumineuses de tournesol décoratif. Même un cultivateur débutant peut cultiver de telles plantes mignonnes. Mais certaines des subtilités de la culture et de l'entretien des tournesols décoratifs sont toujours là, et je vous en parlerai dans cet article.

Le tournesol décoratif diffère de la culture que nous connaissons non seulement par la taille de ses fleurs brillantes et ensoleillées, mais aussi par sa fonction, dont le but principal est de créer une saveur unique de style campagnard dans le jardin.

Par ailleurs, pour la première fois, les graines de tournesol (Helianthus, du grec «Helios» - le soleil et «Antos» - la fleur) ont été importées du Mexique en 1510 par les membres de la quatrième expédition de Christophe Colomb. Une fois en Europe, le tournesol est devenu le favori universel, suscitant un véritable intérêt et de l'admiration. Au fil des siècles, des chansons et des poèmes ont été écrits sur lui et son image est imprimée sur les peintures d'artistes célèbres. Il s’agit donc d’un tournesol décoratif représenté sur la célèbre série de toiles de Vincent Van Gogh "Tournesols".

Vincent Van Gogh. "Tournesols". Photo de pixabay.com

Grâce au travail continu des sélectionneurs armés de méthodes modernes de biotechnologie et de génétique, plus de 150 nouvelles variétés et hybrides de tournesol ornemental ont été créés. Chaque année, de nouveaux produits apparaissent sur le marché, chacun représentant un nouveau mot dans la sélection d'une espèce. Déjà retiré:

• des tournesols miniatures touchants capables de contenir simultanément plusieurs fleurs sur une même tige;
• charmant tournesol en éponge avec un cœur dense orange-brun;
• tournesols comme des soucis;
• et beaucoup de variétés décoratives avec une couleur extraordinaire - de la crème au rose pêche.

Tournesol décoratif

Aujourd'hui, les tournesols sont cultivés dans le monde entier: en Europe et au Japon, en Amérique du Nord, en Afrique du Sud et en Autriche. À propos, c’est en Autriche, non loin de Vienne, que le «Parc de tournesol» a ouvert récemment. Il permet aux visiteurs de voir plus de quarante espèces de bonhommes sauvages, des centaines de variétés modernes d’oléagineux, ainsi que presque toutes les formes décoratives de tournesol qui existent aujourd’hui.

Tournesol décoratif

La popularité des tournesols décoratifs est due non seulement à la simplicité de leur culture, mais également à la variété de leurs variétés. Selon vos préférences gustatives, vous pouvez placer des variétés de nains (à partir de 30 cm) ou de véritables géants (jusqu'à 5 m), à tige simple ou ramifiée, à petites ou grandes fleurs (5 à 20 cm) dans votre lit de fleurs.

Avec l'aide de ces couleurs vives et ensoleillées, vous pouvez décorer des bâtiments inesthétiques, des tas de compost, de vieilles clôtures, etc.

Semer un tournesol décoratif

Les tournesols décoratifs doivent être semés dans des zones ensoleillées, protégées du vent, avec un sol bien drainé.

Les tournesols ornementaux annuels sont multipliés par des graines qui, avant le semis, doivent être trempées pendant 24 heures dans un chiffon imbibé d'extraits de cendres de bois (1ère cuillère de cendres dissoutes dans 500 g d'eau tiède). Les semis peuvent être effectués à partir du début mai et pendant toute la période estivale, vous obtiendrez alors un lit de fleurs de tournesol à floraison continue.

Semer un tournesol décoratif

La profondeur de semis des graines ne doit pas dépasser 3 cm, et la distance optimale entre les plantes est considérée comme distante de 30 à 70 cm, selon la variété.

Toutes les espèces de tournesol vivaces se propagent facilement en divisant la brousse, qui peut être produite tous les deux ans, à la fin de l'automne ou au début du printemps.

Soins pour le tournesol décoratif

Tournesols décoratifs - Plantes dociles qui ne nécessitent pas de soins particuliers. En assurant un arrosage régulier, vous pouvez maximiser la période de leur floraison. L'arrosage doit être suffisamment abondant, mais essayez d'éviter la stagnation de l'eau dans le sol autour des tiges, sinon vous risquez de ruiner la plante.

Tournesol décoratif - plante docile

En plus d'arroser les tournesols d'ornement, les jardiniers expérimentés recommandent de décoller le sol autour des plantes, ainsi que d'enlever toutes les mauvaises herbes. La taille des fleurs fanées stimule la formation de nouvelles.

Il n'est pas nécessaire de fertiliser les tournesols décoratifs: si le sol est fertile, ils pousseront également à merveille et vous raviront avec leurs fleurs étonnantes. Si vous les cultivez sur des sols pauvres, alors, au début de la période végétative, les tournesols doivent être nourris avec n'importe quel engrais organique.

Ravageurs de tournesol décoratifs

Parmi les nombreux ravageurs du tournesol sont considérés comme particulièrement dangereux pour la plante: la teigne du tournesol - ses chenilles endommagent les akènes, ainsi que le barbeau et le shponoska de tournesol, qui dévorent complètement le noyau de la tige de la plante.

Le tournesol décoratif doit être protégé des insectes nuisibles.

De plus, l’un des ennemis les plus malveillants du tournesol est considéré comme un balai, une plante annuelle à fleurs qui «s’installe» sur les racines du tournesol et entraîne la mort de la plante.

Types et variétés de tournesol décoratif

La plupart des espèces de tournesol sont des plantes annuelles, mais parmi elles se trouvent des plantes vivaces, dont la plus célèbre est Helianthus tuberosus (tournesol tubéreux) ou, comme on l'appelle, la poire moulue - topinambur.

Tournesol Klubnenosny (Helianthus tuberosus)

Le nom de l'espèce est directement lié au fait que des tubercules dotés d'excellentes propriétés cicatrisantes se forment sur les racines de ce tournesol.

Klubnenosny tournesol

La hauteur de la plante du tournesol et du tubercule atteint 3 m, la tige est légèrement feuillue, les corbeilles de fleurs jaune d'or sont plutôt petites - de 2 à 6 cm.

Tournesol dix animal de compagnie (Helianthus decapetalus)

C'est aussi une espèce vivace assez commune, atteignant une hauteur de 1,5 m. Les feuilles sont peintes en vert foncé, les inflorescences de la plante peuvent être soit éponge, soit simple, doré ou jaune citron.

Floraison de Helianthus decapetalus de la mi-août aux premières gelées.

«Ours en peluche»

L'une des variétés les plus célèbres de tournesols d'ornement annuels est le «nounours» ou «nounours», qui se distingue par ses très grosses fleurs (jusqu'à 22 cm de diamètre) en terry jaune vif ressemblant à un jouet en peluche.

Tournesol décoratif avec inflorescences en éponge

En règle générale, la hauteur de la plante ne dépasse pas 1 m et la floraison qui a lieu au milieu de l'été dure jusqu'à l'automne.

«Soleil rouge»

Non moins intéressante est une variété de tournesol décoratif, comme le «soleil rouge», avec des fleurs rouge-brun atteignant une hauteur de 2 m.

Cultivar de tournesol 'Red Sun'

Avec une bonne floraison d'arrosage durable!

«Glace à la vanille»

Variété de tournesol décorative 'Vanilla Ice' issue d'éleveurs étrangers.

Glace à la vanille de qualité tournesol

L'inflorescence est simple, avec des pétales jaune pâle et un coeur sombre.

Moulin Rouge

Variété de sélection étrangère.

Tournesol 'Moulin Rouge'

La fleur est peinte dans une riche couleur rouge carmin, les pétales sont plus clairs vers les bords et plus foncés vers le centre.

'Kong'

Un des plus grands tournesols, atteignant une hauteur de 5 m! Tiges très épaisses et grandes feuilles.

Tournesol 'Kong'

L'excellente décision pour la création d'une clôture décorative!

Sous la canopée d'énormes tournesols

L'essentiel - n'en faites pas trop, sinon vous vous retrouverez dans la jungle :)

«BiColor citron rouge ProCut»

Magnifique tournesol bicolore: une moitié du pétale est peinte en jaune clair, l’autre en rouge foncé.

Qualité de tournesol 'BiColor ProCut Red Lemon'

Le coeur de la fleur est brun noir ou jaune.

Il existe de nombreuses belles variétés de tournesol d'ornement. Par conséquent, si vous souhaitez cultiver un miracle aussi positif dans votre jardin, vous pouvez facilement en trouver un qui vous plaira.

http://7dach.ru/Exspert/dekorativnyy-podsolnechnik---solnce-na-klumbe-1332.html

Fleur de tournesol (Helianthus annus): description et culture

Le tournesol est une fleur qui suscite optimisme et vitalité en raison de la couleur jaune vif de ses pétales et de sa forme rappelant celle du soleil. Mais au-delà de cela, cette culture est un précieux fournisseur d’huile végétale riche en antioxydants et de vitamines de jeunesse (tocophérol ou vitamine E). La pleine caractéristique du tournesol présentée sur cette page aidera à se familiariser avec la plante et à en apprendre davantage sur toutes ses qualités positives. L'article explique également comment faire pousser du tournesol dans votre jardin et obtenir une floraison luxuriante, mais aussi des graines utiles. Les techniques d'agrotechnique, permettant de cultiver une récolte riche. L'étude commence par la question de savoir où planter le tournesol pour que la culture puisse se développer aussi rapidement que possible et se remplir de la graine.

A quoi ressemble un tournesol: les feuilles de la plante sur la photo

Le tournesol (Helianthus annus) appartient à la famille des Compositae.

Tournesol en provenance d'Amérique du Nord. C'est une culture ancienne. Au cours de fouilles archéologiques, ses graines ont été découvertes, et l’âge de 2000 à 3000 ans a été déterminé. La "fleur du soleil", comme l'appelait le tournesol, était vénérée dans l'ancien Mexique, son image était en or. On dirait un tournesol dans son état de floraison, ils savent absolument tout. Mais peu de gens connaissent les feuilles de tournesol. Si vous y réfléchissez, vous ne vous souviendrez pas immédiatement de leur apparence. Une impression si inoubliable fait la tête (fleur).

En Europe, le tournesol était importé d'Amérique du Nord. Une fois en Russie sous Pierre Ier, cette plante n'a été cultivée que pour des raisons ornementales pendant plusieurs décennies. Actuellement, dans notre pays, le tournesol est devenu la principale culture d'oléagineux.

Le tournesol est largement répandu dans les régions méridionales de la Russie en tant que culture de plein champ, dans les régions plus septentrionales en tant que culture d'ensilage.

Voyez à quoi ressemble le tournesol sur la photo de la plante, où sont illustrées les feuilles, la tige et les inflorescences:

Où et comment utilise-t-on le tournesol?

En ce qui concerne l’utilisation du tournesol, il est intéressant de noter qu’il est intéressant de faire de la botanique avec ses curieuses adaptations à la vie et, peut-être, encore plus d’intérêt à tous comme une des plantes cultivées les plus utiles.

L'ensemble du processus d'amélioration et de création de ce tournesol culturel, que chacun de nous connaît maintenant, s'est déroulé dans notre pays. La Russie peut légitimement être appelée le berceau du tournesol cultivé. Le fait est qu’en Europe occidentale, où les graines de tournesol ont été prélevées à plusieurs reprises d’outre-mer, cette plante a été élevée plus souvent comme plante ornementale ou comme jardinier («culture de gryzovaya»). Dans tous ces cas, il s’agissait de formes ramifiées avec de petits et nombreux paniers de fleurs, alors qu’elles se développaient dans leur pays d’origine, dans les steppes et les demi-déserts. Ni les habitants de l'Europe occidentale, ni les habitants des Prairies américaines n'ont pensé à une telle découverte, puisqu'ils utilisent le tournesol comme une usine à huile. Au XIXe siècle, les Français ont commencé à le faire, mais ils l'ont abandonné pour une raison quelconque.

Mais en Russie, en 1779, l'article «Sur la préparation de l'huile de graines de tournesol» avait déjà été publié dans Academic News. À la fin du XVIIIe siècle, le célèbre agronome russe Bolotov tenta lui-même d'obtenir de l'huile de tournesol dans son domaine. L’utilisation du tournesol était énorme, car la culture fournissait à la ferme de l’huile utile pour le bétail et une excellente huile aromatique de qualité.

Dans les années 30 du siècle dernier, le paysan serf Bokarev de la ville d'Alekseyevka, dans la province de Voronej, a commencé à cultiver des tournesols dans son jardin, à transformer ses graines dans une baratte à beurre et à obtenir une excellente huile comestible. Bokarev a commencé à vendre de l'huile sur le côté; Les cultures de tournesol ont commencé à se répandre et la plante elle-même, soigneusement cultivée sur un sol noir fertile, a amélioré toutes leurs qualités, réduisant les paniers de fleurs en quantité mais les augmentant en taille. C'est ainsi qu'une fleur culturelle du soleil jaune d'or a été créée en Russie, en Ukraine.

Quelle est la structure des fleurs dans l'inflorescence du tournesol: quelles sont les caractéristiques

La tête ou inflorescence d'un tournesol - cette plante bien connue et la plus utile - est, bien sûr, la plus grande de toutes les fleurs connues. Les centimètres de tête atteignant 40 cm de diamètre ne sont pas si rares et dépassent en réalité la taille d'une fleur de Victoria. Cependant, nous devons faire ici une réserve, à savoir que Victoria parle en réalité d'une seule fleur et de la tête du tournesol - toute "l'inflorescence", tout le "panier", comme disent les botanistes. La structure d'une fleur de tournesol est étonnante: dans une grosse tête, on peut compter plus de mille petits boutons. Les petites fleurs, rassemblées dans les "paniers", ne proviennent bien sûr pas de certains tournesols, mais de très nombreuses plantes, telles que la camomille, la bardane, le pissenlit, le bleuet, le chardon, etc.

Afin de comprendre ce qu'est l'inflorescence chez un tournesol, il est préférable de regarder sa tête au moment où les fleurs en floraison sur les bords tombent déjà, exposant ainsi les graines qui commencent à mûrir. A cette époque, vous pouvez voir des fleurs à tout âge.

Quel est le résultat d'une telle combinaison de couleurs? Quel est le rôle de chaque fleur dans cette inflorescence? La tâche principale est de créer autant de bonnes graines que possible pour la reproduction du tournesol. Pour fabriquer une graine à partir d'une fleur, il est nécessaire que le pollen tombe sur le stigmate du pistil. La graine sera meilleure si le pollen provient d'une autre fleur ou d'un autre tournesol.

Le transfert de pollen devrait produire des insectes. Mais il peut arriver que les insectes, pour une raison quelconque, ne le fassent pas. Dans ce cas, une fleur qui n'attend pas le pollen de côté devrait, comme on dit, "au pire" produire l'auto-pollinisation. Si la pollinisation latérale a déjà été effectuée, une autopollinisation supplémentaire est inutile. S'il n'y a pas eu de pollinisation latérale, l'auto-pollinisation produit des graines, bien que pas toujours très bonnes. Ainsi, chaque fleur a une telle tâche: vous devez éviter l'auto-pollinisation et essayer d'obtenir du pollen de côté, mais si cela ne réussit pas, vous devrez procéder à l'auto-pollinisation pour ne pas être gaspillé. Voyons comment les fleurs font face à une tâche aussi délicate.

Au milieu, de petits boutons sont placés, puis de plus gros. Ce sont des "enfants" et des "adolescents". Les fleurs déjà florissantes commencent, d'où émergent des anthères sombres, collées les unes aux autres comme un manchon. Ce sont des fleurs qui vivent la période masculine de leur vie. Ils fournissent du pollen déversé dans le manchon. Un pistil poussant à l'intérieur du manchon - avec un stigmate encore fermé et donc incapable de pollinisation - pousse le pollen vers le haut. À l’intérieur de la fleur, le nectar se détache. L'abeille qui suce ce nectar touche certainement le pollen et le porte sur elle-même.

Plus loin du milieu de la tête se trouvent les fleurs, qui ont déjà achevé la période masculine de la vie et ont commencé la femelle. Les pistils étendus au-dessus des anthères, la stigmatisation s'est ouverte. Nectar continue de se démarquer. L'abeille, déjà allée aux fleurs mâles et enduite de pollen, fouille les fleurs femelles et, touchant les stigmates, fait la pollinisation.

Plus loin du milieu de la tête se trouvent des fleurs encore plus âgées. Les pistils ont été raccourcis, les stigmates ont été emballés de manière à pouvoir toucher le pollen de leur propre fleur. À cette époque de la vie d'une fleur, l'auto-pollinisation se produit, si auparavant il n'y avait pas de pollinisation latérale. Maintenant, le nectar n'est plus alloué; la fleur est bouchée par la poussière et la honte. Une abeille qui vole jusqu’à une telle fleur ne s’attarde pas, mais se dépêche d’avoir des fleurs plus jeunes, où elle peut se régaler d’avantages à la fois pour elle-même et pour le tournesol.

Au cours de la vie de la fleur, les anthères montent puis redescendent. Les filaments d'étamines doivent d'abord être retirés, puis raccourcis. Ils se redressent et se courbent. Afin de s'adapter à ces boucles, une chambre spacieuse est soigneusement agencée en une fleur qui donne à la fleur l'aspect d'un verre gonflé au-dessous. Plus près du bord de la tête, les fleurs complètement fanées et tombées, exposant le "trottoir" des graines, rangées de manière régulière.

La structure des fleurs dans l'inflorescence du tournesol est unique et distingue les boutons les uns des autres: les fleurs de roseau sont assises sur le bord de la tête avec un anneau. Ce sont des fleurs stériles qui ne produisent pas de graines. Ils n'ont ni étamines ni pilons. Il n'y a que de grandes corolles lumineuses. Leur but est seulement de montrer; mais par cela ils servent la cause commune. Grâce à ces fleurs stériles, les insectes voient de loin des têtes de tournesol sombres entourées de couronnes jaune doré. Mais quelles fleurs en tournesol apportent des graines savoureuses et parfumées, alors ce sont celles qui se trouvent au centre de la tête.

Autour de l'anneau de fleurs de roseau se trouve une enveloppe. Ce sont des feuilles vertes, comme des carreaux qui se chevauchent. La cape remplissait son rôle principal à cette époque, alors que la tête du tournesol n’était encore qu’un bouton, alors que les boutons de fleurs venaient de naître à l’intérieur du bouton. Ensuite, ces rudiments étaient si doux qu’il fallait les protéger du froid, de l’humidité et de toutes sortes de parasites.

L’inflorescence du tournesol est l’un des exemples les plus évidents de l’ingénieuse capacité d’adaptation à la vie, qui se manifeste dans le monde végétal et dans le monde de la nature organique. Pendant longtemps, cette forme physique a représenté une énigme mystérieuse. Darwin a trouvé une solution naturelle et ingénieusement simple.

Tournesol: culture botanique Description

À partir de la description botanique du tournesol, il est à noter qu’il s’agit d’une culture bien connue des oléagineux des champs, qui appartient à la famille des Asteraceae. Il s’agit d’une plante annuelle de 1 à 1,25 m de hauteur. Il a la racine tapée. La tige est simple, comme les feuilles, rugueuse.

Poursuivant la description de la culture du tournesol, nous disons que les feuilles inférieures sont alternes, pétiolées, ovoïdes en forme de cœur et que les elliptiques supérieurs. Sur les grandes feuilles pétiolées, en forme de cœur et dentées, les extrémités sont courbées vers l’extérieur et l’eau de pluie les traverse. De minuscules filets d'une telle eau absorbent les racines du tournesol. Une racine principale contient une masse de petites racines latérales qui ne dépassent pas la couronne des feuilles.

Dans la suite de la description d'une plante de tournesol, il est intéressant de dire que ses fleurs sont jaunes, apicales, rassemblées dans un grand panier tombant d'un diamètre allant jusqu'à 25 cm, qui tourne vers le soleil. Les fleurs extérieures sont grandes, jaunes, linguales, stériles; interne - tubulaire, plus petit, jaune brun, bisexuel, situé sur toute la surface interne du panier. Ces inflorescences, qui ressemblent au soleil radiant, ont donné au tournesol des noms à la fois russes et scientifiques: des mots grecs helios - sun et anthos - flower.

Les fleurs jaune vif, à langue fausse, sont situées à l'extérieur de l'inflorescence: elles ne forment pas de graines mais, en augmentant la surface du panier, elles attirent les insectes. Les fleurs tubulaires internes sont fructueuses, après la formation de leurs fruits, les graines, connues de toutes les graines, contenant de l'huile et d'autres substances bénéfiques.

Fruit - graine ovoïde oblongue rayée ou noire. Il fleurit en juillet-août et mûrit en août-septembre.

Cette plante a la capacité unique de tourner la tête après le soleil, en suivant tout son parcours du lever au coucher du soleil.

Le tournesol a plusieurs formes décoratives: à feuilles panachées; inflorescences en éponge, composées de fleurs de roseau; avec éponge, inflorescences sphériques, à partir de fleurs tubulaires; couleur variée des fleurs médianes (jaune, marron ou violet et autres).

Actuellement, de nombreuses variétés et hybrides sont élevés.

Regardez à quoi ressemble la fleur de tournesol sur la photo, où différentes formes de développement culturel sont présentées:

Les meilleures variétés de tournesol: description et photo

Considérant les meilleures variétés de tournesol, il est nécessaire de les subdiviser en décoratif et agricole. La description suivante des variétés de tournesol vous permettra de choisir le matériel de plantation adapté à votre site.

Le produit phare fait référence aux variétés de tournesol à mi-maturité: la plante atteint une hauteur de 210 cm et une teneur en huile de graine de 55–56%. Variété à haut rendement, écologiquement stable, résistante au genêt à balais, au mildiou, au papillon du tournesol, au fomopsis. Si la culture a été semée le 15 mai, la récolte peut commencer le 15 septembre.

Gourmet - une variété universelle très productive de mi-saison, cultivée pour la production d'huile et pour l'industrie de la confiserie, a de grosses graines au bon goût. La variété est résistante à la teigne du tournesol, au genêt à balais, au mildiou, elle peut être cultivée dans presque toutes les régions, mais elle est recommandée pour la culture dans la zone forêt-steppe.

Le printemps est une variété précoce de tournesol à rendement moyen. La teneur en huile des graines est de 53%. La plante est résistante au genêt à balais et au mildiou. Il peut être semé jusqu'au 15 juin et donne de bons rendements en période de sécheresse. Distribué dans la zone de steppe.

Buzuluk - variété à très haut rendement, très haute rendement. La plante est résistante à la pourriture, aux farines, à la rosée, au fomopsisu, tolère la sécheresse.

Regardez ces variétés de tournesol sur la photo, où les qualités les plus fortes d’un type particulier sont démontrées:

Conditions et caractéristiques du tournesol en croissance (avec vidéo)

Les caractéristiques du tournesol en croissance sont qu’il est planté dans un endroit ensoleillé, à l’abri du vent. Il peut pousser sur n'importe quel sol de jardin, mais ses qualités décoratives se manifestent le plus clairement sur un sol fertile, léger, meuble et légèrement acide ou neutre.

Les conditions de croissance pour le tournesol ne sont pas difficiles, et les soins incluent la taille des inflorescences à fleurs, de sorte que la plante puisse fleurir davantage. Dans une zone dégagée et exposée au vent, vous devez attacher la tige aux piquets.

La plante adore les arrosages réguliers, et un arrosage abondant est recommandé. Il répond bien à la fertilisation avec des engrais minéraux et organiques complexes.

Propagées par des graines qui sont semées directement dans le sol à la mi-mai, des nids de 2 à 3 graines, jusqu'à une profondeur de 2 à 3 cm, apparaissent 6 à 8 jours après le semis. La floraison a lieu 75–80 jours après la germination.

En horticulture de culture, ainsi que des variétés moyennes et basses.

Regardez comment la culture du tournesol est réalisée sur la vidéo, où certaines techniques agricoles sont présentées:

Soins et culture du tournesol

Lors de la planification des soins appropriés du tournesol, il convient de savoir qu'il peut être semé sur un sol noir, des sols de châtaigniers et des forêts grises, tandis que les sols salins, acides et sableux ne conviennent pas à cette culture.

La température optimale pour la croissance des graines est de + 20-25 ° C. La plante maintient des gelées jusqu'à -6 ° C Il s'agit d'une culture nécessitant de la lumière et d'une culture très exigeante d'éléments nutritifs, en particulier dans la première moitié du développement des plantes.

Le champ sous la culture du tournesol avec les soins appropriés et le respect des cultures agricoles ne peut être réutilisé qu’après 7 à 10 ans. Le maïs, le blé d'hiver et les légumineuses seront de bons prédécesseurs pour cette culture.

La préparation de base du sol dépend de l'état du champ. En automne, avant de labourer, le champ doit être cultivé plusieurs fois (y compris l'épluchage, le hersage et le labour) s'il y a des mauvaises herbes vivaces, et au printemps, le hersage et la culture.

Les engrais à base de phosphore et de potasse sont appliqués sous les principaux labours à l’automne, et sous les cultures de printemps - engrais azotés. Parallèlement au semis sur le côté du rang, une petite partie des engrais phosphatés est également introduite.

Le tournesol doit être semé après les cultures du début du printemps, avec une température moyenne quotidienne du sol de + 10-12 ° C. Avant de semer, les graines doivent être décapées ou traitées avec des préparations microbiologiques, puis roulées.

Les herbicides du sol peuvent être appliqués avant le semis ou remplacés par un hersage avant l'apparition de germes. Pour augmenter le rendement sur le terrain, vous pouvez sortir les ruches avec les abeilles. En récoltant le tournesol commence, quand brunâtre 85% de tous les paniers.

L'utilisation des propriétés thérapeutiques et bénéfiques du tournesol en médecine

Fait intéressant, le tournesol introduit en 1569 du Mexique à l’Espagne et répandu dans toute l’Europe a longtemps été une plante ornementale. Des chapeaux et même des costumes décorés de grands paniers avec des inflorescences. L'utilisation pratique du tournesol a commencé après qu'un paysan de la province de Voronezh ait reçu pour la première fois de l'huile de tournesol provenant de graines. Ensuite, des moulins à huile ont été construits. Actuellement, on élève des variétés de tournesol dont les graines contiennent plus de 50% de matières grasses.

Les matières premières médicinales, qui renferment les propriétés bénéfiques du tournesol, sont des fleurs et des feuilles marginales, des graines mûres. Les fleurs sont collectées tout au long de l'été au début de la floraison d'une plante donnée. Les feuilles ne cassent que le vert, intactes par les insectes ou les maladies, et les fleurs - uniquement le jaune vif. Elles sont extraites du panier sans causer de dommages et immédiatement séchées dans une pièce sombre. Les feuilles sont séchées à l'air à l'ombre ou dans des séchoirs.

La matière première finie - feuilles vertes avec pétioles d’une longueur maximale de 3 cm, fleurs de couleur jaune vif avec une odeur de miel - est conservée pendant 2 ans.

Les propriétés curatives du tournesol résident dans le fait que les feuilles contiennent du goudron, du caoutchouc, de la provitamine A (carotène), dans des couleurs - glycosides, choline et bétaïne. Le fruit a beaucoup d'huile grasse. L'huile de tournesol, obtenue à partir du fruit, est incluse dans les crèmes, les pommades en tant que composant thérapeutique principal ou remplace des composants plus coûteux. Il est utilisé comme laxatif et est recommandé pour le traitement et la prévention de l'athérosclérose (car il contient des acides gras insaturés).

En médecine traditionnelle, les fleurs et les feuilles du tournesol sont utilisées sous forme de teinture dans le traitement de la fièvre, du paludisme et de l'amertume pour améliorer l'appétit. L'huile de tournesol frite est utilisée sous forme de pansements à l'huile pour le traitement des plaies et des brûlures, dans la composition de miel et de boisson lactée pour soulager la gorge en cas de toux. Les jeunes paniers de tournesol sont utilisés pour préparer des salades de vitamines, ainsi que des graines germées, ils contribuent à augmenter l'immunité.

Les préparations de tournesol détendent les muscles lisses des organes internes, abaissent la température corporelle, stimulent l'appétit et ont un effet expectorant.

Dans la médecine traditionnelle, le bouillon de fleurs de roseau est bu avec la jaunisse, les maladies cardiaques, les spasmes bronchiques et les coliques gastro-intestinales, avec le paludisme, la grippe, le catarrhe des voies respiratoires supérieures. La teinture à l'alcool de fleurs de roseau (et parfois de feuilles) est efficace contre la fièvre et les névralgies. Au lieu de la teinture, vous pouvez utiliser une décoction qui est utilisée comme diurétique, ainsi que comme remède contre la diarrhée. L'huile obtenue à partir de tournesol a des propriétés nutritionnelles et une valeur énergétique élevées. Utilisé comme agent prophylactique pour l'athérosclérose, en raison de la teneur élevée en acides gras insaturés. L'huile de tournesol bouillie est utilisée comme agent de guérison pour les plaies fraîches et les brûlures sous forme de pansements à l'huile.

Les fleurs, les feuilles, les fruits et l'huile de tournesol sont utilisés en médecine pour le traitement des maladies du foie et des voies biliaires. Les fleurs et les feuilles sont utilisées comme agent antifébrile. On en boit une teinture alcoolique pendant le paludisme, la grippe et le catarrhe des voies respiratoires supérieures. Les graines fraîches aident avec les allergies (urticaire, etc.).

En Angleterre, les jeunes paniers de tournesol sont utilisés pour faire des salades.

Les graines de tournesol contiennent une grande quantité d'huile, constituée de glycérides d'acides palmitique, stéarique, arachidonique, lignocérique, oléique et linoléique, jusqu'à 19,1% de protéines, 26,5% de glucides, environ 2% de phytine et 1,5% de tanins.

En cosmétologie, à l’aide d’applications d’huile tiède, traite les peaux sèches et pâles du visage et des mains.

En médecine traditionnelle, on utilise les propriétés curatives du tournesol et de ses fleurs marginales, à partir desquelles ils préparent une teinture alcoolique utilisée contre le paludisme et comme moyen de stimuler l’appétit des patients.

L'huile est obtenue à partir des noyaux des graines, l'enveloppe du fruit (l'enveloppe) peut être utilisée comme carburant. La cendre Husk est riche en sels minéraux, peut être utilisée comme engrais précieux et à des fins techniques. Les gâteaux de tournesol sont un bon aliment pour nourrir les animaux. De plus, la plante peut être utilisée pour l'ensilage, c'est une bonne plante pour le miel.

Le tournesol est la culture technique la plus répandue en Russie. Presque toute l'huile végétale de la Fédération de Russie est fabriquée à partir de cette huile.

Toutes les variétés de tournesol peuvent être divisées en groupes:

• graines oléagineuses à petites graines et à gros grains, dont la teneur en matière grasse est comprise entre 53 et 63%;
• gryznye avec de grosses graines, dont la teneur en graisse est beaucoup plus faible - seulement 20–35%. Les plantes sont assez grandes, souvent elles sont plantées en ensilage.

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