Principal Des céréales

Produits pendant la grossesse

La grossesse est l’une des meilleures périodes dans la vie d’une femme. C'est l'attente d'un miracle, le frisson d'un bébé qui émerge sous votre cœur et la chaleur apaisante sur tout votre corps. C'est pourquoi il est si important en cette période de ne pas perturber votre confort intérieur et celui du bébé. Et c'est pourquoi vous avez besoin d'un régime alimentaire équilibré et approprié.

La règle principale est d'obtenir toutes les substances nécessaires, vitamines et micro-éléments, bien que ce ne soit pas une raison pour doubler la portion.

Pendant la grossesse, mangez dès que vous le souhaitez. Mieux vaut manger souvent - jusqu'à 5 à 6 fois - mais petit à petit. Ne mangez pas trop, mâchez bien les aliments, ne vous précipitez pas, ne vous gavez pas la nuit. Dites oui à bouilli, cuit, cuit à la vapeur. Mais rôti, fumé et en conserve - refuser.

Tout d'abord, la future maman et son bébé ont tous deux besoin de protéines, car il est le matériau de construction des cellules et aide le bébé à grandir. Apport quotidien - 75-100 grammes de protéines par jour. Si vous traduisez tout cela en «équivalent alimentaire», alors il faut environ trois verres de lait, une livre de fromage cottage, deux œufs et cent grammes de viande ou de poisson. Pour obtenir suffisamment de protéines, cuisez vous-même de la viande maigre, de la volaille (il est préférable de consommer domestique que importé), offrez-vous du poisson - crevettes, homard, crabes; faire bouillir des œufs ou faire une omelette. Consommez des légumes, des fruits et des baies, mais de préférence à partir de votre propre bande. Cliquez sur les noix - pin, noisettes - et les graines. Ne pas éviter les légumineuses.

Pour aider le corps avec de l'énergie, consommez des glucides. Mais soyez prudent avec eux - leur surabondance peut et fait beaucoup de mal. Il existe des glucides qui soulagent instantanément la sensation de faim, mais ils ne durent pas longtemps. Ce sont des chocolats, des bonbons, du sucre. Dans le corps, ces glucides se déposent sous forme d'accumulation de graisse. Bien entendu, ne faites pas de friandises entièrement sucrées, mais il est préférable de les manger souvent, en les remplaçant par des céréales, des pâtes, des légumes et des pommes de terre - particulièrement cuites à l'uniforme. Ces glucides sont appelés non raffinés. Ils éliminent la constipation, ne soulèvent pas de poids et ne retiennent pas le glucose. Préparez mieux la bouillie à base de céréales non raffinées, de grains entiers et de germe de blé. Et le pain est complet ou son.

Pour soutenir le sang normal d'une future maman et de son futur bébé, mangez des glucides. Il contient du foie, des sardines, des épinards. C'est particulièrement bien en combinaison avec la vitamine C. C'est dans les agrumes - en passant, son contenu le plus important est dans les pamplemousses; La vitamine C guérit les plaies. Elle est utile au bébé car elle favorise sa croissance et renforce le squelette et les dents.

En passant, contrairement aux idées reçues, il devrait y avoir des matières grasses au menu, mais des graisses non saturées. Ajoutez du beurre jaune vif et du beurre dur à la bouillie, faites-les frire et remplissez-les de salades non raffinées.

http://beremennost.net/produkty-pri-beremennosti

Que manger pour une femme enceinte: régime

Les nutritionnistes recommandent de manger une femme enceinte: les produits doivent être utiles et contenir de nombreux nutriments qui interviennent dans la construction et le bon fonctionnement du nouvel organisme. Si une femme enceinte veut manger un produit, elle ne devrait pas se renier. Le refus du plat souhaité conduira la future mère à un stress, ce qui causera plus de tort à l'enfant que de manger le «mauvais» produit mangé en petite quantité.

Nutrition d'une femme enceinte

Une alimentation équilibrée et appropriée pour une femme enceinte devrait être bénéfique. Tous les produits consommés par la future mère tombent dans le placenta du bébé. Certains éléments vont à la construction de son corps, à l'enrichissement de cellules et de tissus avec les substances nécessaires: potassium, calcium, magnésium, etc. D'autres peuvent nuire à un petit corps, il est donc nécessaire d'aborder le régime d'une femme enceinte avec prudence.

Comment manger enceinte

Les aliments destinés aux femmes enceintes devraient contenir diverses substances nécessaires. Une femme enceinte ne doit pas trop manger ni ressentir la faim. Principales recommandations:

  1. Il est nécessaire de manger fractionné: 5-7 repas. Les régimes durs sont strictement interdits et dans la première moitié, une femme enceinte peut manger jusqu'à 5 fois par jour et dans la seconde moitié - jusqu'à 7 fois.
  2. Les aliments doivent contenir la bonne quantité de graisse, de protéines et de glucides.
  3. Assurez-vous de manger des aliments contenant des vitamines, des oligo-éléments.
  4. La nourriture lourde ne doit pas être mangée dans l'après-midi, donc les plats à base de viande, poisson, œufs, il est préférable de cuisiner pour le petit déjeuner ou le déjeuner.
  5. Pour le dîner, il est préférable de servir des aliments végétaux ou des produits laitiers, des céréales.
  6. Il est important que le dernier repas ait été pris deux heures avant le coucher, heure à laquelle vous pouvez manger du yogourt ou boire du kéfir.
  7. Une femme enceinte devrait boire beaucoup - environ 2 à 2,5 litres par jour, mais au cours des toutes dernières semaines, le liquide devrait être réduit à 900 ml pour prévenir l'apparition d'un œdème.
  8. Consommer plus de produits contenant de la fibre végétale, qui améliorent les entrailles, préviennent l'apparition de constipation.

Que peux-tu manger

Les femmes enceintes peuvent manger presque tous les aliments, mais à certains égards, il est souhaitable de limiter, par exemple, le sucre, la restauration rapide. Cependant, un peu, rarement, vous pouvez essayer presque tout. Parmi les principaux produits autorisés à manger enceintes, il y a le lait, le fromage cottage, le poisson, la viande, les légumes frais, les fruits, les céréales, les graisses végétales, le pain, le fromage, le kéfir, etc.

Nourriture dans la première moitié de la grossesse

La première moitié de la grossesse est une période cruciale où une toxicose précoce peut survenir. Pendant une période de 1 à 5 mois, le corps du bébé se forme. Pour construire le squelette, le système nerveux, le bon fonctionnement du cerveau, des nutriments sont nécessaires. Il est nécessaire d'introduire du foie et d'autres produits dérivés dans l'alimentation, de manger de la viande, du poisson, des fruits secs, des légumes verts, des légumes, des fruits frais. Exemple de menu indiquant comment une femme enceinte devrait manger pendant la première moitié de sa grossesse au cours de la journée:

http://mosmama.ru/2565-chto-kushat-beremennoj.html

Quels aliments puis-je manger pendant la grossesse?

Contenu de l'article:

  1. Quels produits peuvent être pendant la grossesse
  2. Nourriture à des moments différents
    • Au début
    • En retard

  3. Régime alimentaire
  4. Les produits les plus utiles

Une alimentation saine pendant la grossesse est l’une des conditions essentielles au développement et à la croissance sans danger du fœtus. De plus, les bons produits peuvent avoir un effet positif sur l'immunité de la future mère, empêchant ainsi le développement de certaines maladies. Ce dernier point est particulièrement important, car la gamme de médicaments pour lesquels une femme enceinte peut être traitée sans risque pour le bébé n’est pas très grande. Voyons quels sont les meilleurs produits à inclure dans le régime de la future mère?

Quels aliments pouvez-vous manger pendant la grossesse?

Le régime alimentaire d'une femme dont la grossesse se déroule bien ne nécessite pas de conditions spéciales. Il doit être équilibré, c’est-à-dire que la viande, les produits laitiers, les aliments pour plantes, etc. doit être présent en quantité suffisante et, en second lieu, dépourvu de risques évidents tels que les chips, les saucisses de mauvaise qualité, boissons gazeuses, etc.

Voyons quels aliments pendant la grossesse devraient constituer la base d'un régime équilibré:

    De la viande C’est principalement une source irremplaçable de protéines, nécessaires à la croissance et au développement du fœtus tous les jours. Cependant, lors du choix de la viande, la future mère doit tenir compte du fait qu’il est préférable d’utiliser des variétés non grasses pour la cuisson. En outre, il est important de noter qu'il est préférable de le cuire au four, à la vapeur ou grillé. Idéalement, évitez d'utiliser des épices.

Des oeufs Séparément, vous devez dire à propos de la nécessité de leur présence dans le régime de la future mère. Tout d’abord, ils contiennent la même protéine, ce qui est important pour la croissance du fœtus, et, en second lieu, plus de 10 vitamines et minéraux utiles, dont la choline, qui est très important pour le développement du cerveau de l’enfant. Donc, si vous ne mangez pas de viande pour des raisons éthiques, ajoutez au moins des œufs à votre alimentation.

Produits laitiers. Bien sûr, ils doivent occuper la place la plus importante dans l’alimentation, car ils sont riches en calcium et en fer, nécessaires au développement du squelette osseux de l’enfant, ainsi qu’à une peau, des cheveux et des ongles en bonne santé. En outre, c’est encore une fois les protéines, vitamines du groupe B, importantes pour l’endurance et les performances de la mère. Il convient de noter en particulier le B9 - acide folique, qui est généralement responsable du développement correct du fœtus sans pathologies et de la formation de son système nerveux. Cependant, en choisissant des produits laitiers, vous devez faire très attention. Il est préférable d’acheter du lait frais dans le village et d’en faire du yaourt, du fromage cottage, du fromage.

Poisson et fruits de mer. Ils sont riches en phosphore et en vitamine D, ce qui est important avant tout pour la mère. Il normalise le système nerveux et prévient la fragilité des os, ce qui peut se développer dans le contexte de la "succion" des fruits des nutriments du corps de la mère.

Céréale Les céréales sont riches en minéraux et en nombreuses vitamines. Ils peuvent et doivent être consommés dans une position intéressante. La composition des céréales contient également des fibres, ce qui améliore la digestion. Ceci est très important, car pendant la grossesse, le tractus gastro-intestinal est déjà soumis à un stress accru, et faciliter la digestion des aliments est une étape très nécessaire et importante.

Les légumineuses Pour beaucoup, ils entraînent une formation accrue de gaz et d'autres problèmes de digestion dus à la présence d'enzymes dans les inhibiteurs, mais ils sont en général très utiles car ils contiennent beaucoup de fer, de calcium et de zinc, ainsi que les vitamines B6 et B9. Si vous êtes un de ceux à qui les légumineuses apportent un inconfort, vous pouvez les manger sous forme germée, car pendant la germination, les inhibiteurs d'enzymes sont détruits et les substances utiles sont préservées.

Légumes et verts. Bien sûr, les légumes et les légumes jouent un rôle important dans l'alimentation des femmes enceintes. Vous pouvez les manger tous les deux sous forme fraîche et transformée thermiquement, bien que, dans le premier cas, ils apportent plus d'avantages. Il convient de noter que les salades de légumes ne conserveront leur utilité que si elles sont garnies de bon beurre ou de crème sure, et on ne peut parler de mayonnaise.

Fruits et baies Ceci est une excellente alternative aux bonbons nocifs pendant la grossesse. Comme les légumes, ils peuvent être consommés crus (dans ce cas, assurez-vous de bien laver les fruits) et faites-leur divers smoothies, ou vous pouvez, par exemple, cuire au four, un plat très savoureux - des poires au miel.

Noix Toute noix est un véritable réservoir de substances biologiquement actives nécessaires à la mère et au fœtus. Elles trouveront donc leur place dans le régime alimentaire d'une femme enceinte, mais n'oubliez pas que toutes les noix contiennent beaucoup de calories et ne sont donc pas excessivement appuyées.

  • Les huiles. Il en va de même pour les huiles: elles contiennent beaucoup de calories, mais elles sont tout d’abord nécessaires pour préserver la beauté de la femme enceinte. Elles contiennent des graisses saines qui nourrissent la peau et font briller les cheveux.

  • Une attention particulière doit être portée aux produits pour l'hémoglobine pendant la grossesse. Le fait est que les femmes enceintes souffrent souvent d'anémie, ce qui est très dangereux, car cela conduit non seulement à une dégradation permanente du bien-être de la future mère, mais également au développement d'un phénomène aussi dangereux que la gestose. Elle se caractérise par un déroulement pathologique de la grossesse, une naissance prématurée et toutes sortes de complications au moment de la naissance.

    En outre, en cas de manque d'hémoglobine chez la mère, il est fort probable qu'elle sera faible chez le bébé, ce qui signifie une faible immunité, une tendance aux allergies, un retard de développement.

    Ainsi, si vous savez que vous avez une prédisposition à l’anémie, il est nécessaire d’introduire dans votre alimentation des aliments qui stimulent l’augmentation du taux d’hémoglobine - c’est en général tous les aliments riches en fer.

    Tout d'abord, ceux-ci comprennent:

      Produits à base de viande. Parmi les produits à base de viande, on trouve les principaux produits: foie de poulet, porc et bœuf, contenant 10 à 20 mg de fer par 100 grammes de produit; ainsi que la viande rouge de dinde et de lapin - ici fer 3-5 mg par 100 grammes.

    Fruits de mer Les "reptiles" de mer contiennent une dose de charge d’un élément nécessaire - 25 mg pour 100 grammes.

    Céréales Le sarrasin est en tête ici (7 mg / 100 grammes), ainsi que beaucoup de fer dans le blé et l'avoine (3,5 et 4,5 mg par 100 grammes, respectivement).

    Légumes et verts. Les épinards contiennent 3,7 mg / 100 grammes de fer, dans les autres légumes et les légumes beaucoup moins, environ 1,5 mg / 100 grammes.

    Les légumineuses Le leader absolu est les lentilles vertes (11 mg / 100 grammes), suivies des haricots rouges et des pois (7 et 6 mg par 100 grammes, respectivement).

  • Fruits et baies Viburnum et l'argousier (5 mg / 100 grammes), les raisins (4 mg / 100 grammes), les pêches, les poires, les pommes (2 mg / 100 grammes) sont considérés comme une source riche en fer parmi les fruits et les baies.

  • Comme vous pouvez le constater, le choix est vaste, afin que chaque femme puisse trouver un produit qui lui soit utile, mais lui apportera également de la joie.

    Nourriture pendant la grossesse à différents moments

    Une attention particulière doit être accordée à la question de la nutrition d'une femme en début et en fin de grossesse, le risque de certaines complications étant plus élevé pendant ces deux périodes, elles nécessitent donc une approche plus responsable du régime alimentaire.

    Produits en début de grossesse

    Au début, la probabilité de fausse couche et de développement de toxicose est élevée, afin d'éviter de tels désagréments, il est de la plus haute importance d'observer les règles de l'équilibre alimentaire:

      30% du régime alimentaire devrait être gras, la plupart d'entre eux provenant de produits laitiers et de noix, le moins possible de viande.

    15% de protéines - et ici, la source principale devrait être la viande, ainsi que le poisson et les œufs, pour les végétariennes - les légumineuses.

  • 50% de glucides - tout d’abord, bien sûr, les glucides complexes - diverses céréales, pain complet, légumes non sucrés. À partir de glucides simples, vous pouvez acheter des fruits et du miel.

  • L'accent devrait être mis sur les produits contenant au maximum les éléments suivants:

      Acide folique - responsable du système nerveux de l'enfant, présent dans les légumes verts, les oranges, les haricots, les carottes, les dattes, les pommes, les arachides, les betteraves.

    Fer et calcium - aidez votre mère à rester belle et moins fatiguée. La plupart d'entre eux sont dans les abricots secs, le foie, le sarrasin, les verts, le fromage, le fromage cottage.

    La vitamine D - avec son absence de développe la probabilité de naissance prématurée, de sorte que sa quantité suffisante dans le corps devrait surveiller toute la grossesse. Contenue en grande quantité dans le persil, les pommes de terre et les huiles végétales.

    La vitamine B12 - aide à éliminer les toxines du corps, est présente dans les légumes verts, les fruits de mer et le foie.

    Zinc - prévient les problèmes de développement, principalement le poids corporel réduit. Les graines de citrouille et de tournesol sont riches en zinc, poisson de mer, riz, lentilles, noix, haricots, oignons.

  • Les acides oméga-3 - sont responsables du développement normal du cerveau. La plupart d'entre eux se trouvent dans les poissons de mer - truite, saumon, flétan, thon et morue.

  • Liste des produits en fin de grossesse

    Les dangers potentiels du troisième trimestre de la grossesse sont la toxicose tardive (gestose), l'œdème, la naissance prématurée. De plus, pendant cette période, la charge de tous les organes internes, y compris le tube digestif, atteint son niveau maximum. Afin de réduire le risque de développement de certains problèmes, il est nécessaire de procéder à un certain nombre d'ajustements spéciaux du régime alimentaire.

    Voici les produits qui devraient principalement être le régime alimentaire d'une femme enceinte dans les dernières semaines de gestation:

      Boeuf et veau. C'est le principal produit carné sur votre table. Vous pouvez aussi vous permettre d'acheter du poulet et de la dinde, mais il vaut mieux éviter le porc. Cependant, si vous tolérez bien ce type de viande, vous pouvez le manger plusieurs fois par semaine.

    Saumon, saumon kéta, merlu, truite. Ces variétés de poisson sont bien digérées et contiennent une quantité énorme d’acides gras bénéfiques.

    Fruits et légumes locaux. Au troisième trimestre, il est nécessaire d’abandonner autant que possible les légumes et les fruits exotiques qui ne sont pas typiques de notre région. Cela permettra d’éviter que l’enfant ne soit prédisposé à des allergies à l’avenir.

    Kéfir, Ryazhenka, Yaourt. Dans les produits laitiers, il faut mettre l’accent sur le lait fermenté. Le lait lui-même est exclu, car il peut provoquer une fermentation dans l’intestin.

  • Céréales et pain de grains entiers. En raison de leur teneur élevée en fibres, ces produits contribueront à une meilleure digestion.

  • De plus, il est particulièrement important de surveiller la quantité suffisante de vitamines suivantes au cours des dernières périodes:

      Vitamine C - trouvée dans les fruits, les baies et les légumes;

    Vitamines du groupe B - noix, céréales, légumes, fruits;

    Vitamine H - est incluse en grande quantité dans la composition des céréales, des produits laitiers;

    Vitamine K - trouvée dans les légumes et les fruits;

  • Vitamine PP - elle doit être extraite du poisson et de la volaille.

  • Et aussi des minéraux:

      Calcium et phosphore - vous devez regarder dans le lait aigre, les noix, les légumes;

    Magnésium - noix, céréales, chou marin;

    Fer - trouvé dans le sarrasin, les noix, les épinards;

    Manganèse - est présent en grande quantité dans les fruits, les noix, les épinards;

    Iode - ils sont riches en fruits de mer;

    Cuivre - il doit être prélevé dans les noix et les fruits de mer;

  • Zinc - trouvé dans les noix (surtout le cèdre) et les céréales.

  • Sur la base de cette liste, nous pouvons conclure que les légumes, les fruits, les céréales et les noix devraient constituer la base de la nutrition d'une femme au troisième trimestre. De plus, il est important de manger du poisson et de la viande de temps en temps. En ce qui concerne le traitement thermique, il est préférable de cuire à la vapeur ou au four.

    Régime pendant la grossesse

    Ainsi, vous pouvez maintenant voir que, en général, le régime approprié de la future maman consiste en une variété d’aliments et qu’il contient de la viande, du poisson, des céréales, des légumineuses, des produits laitiers, des légumes et des fruits. En gros, on peut dire qu'un tel régime devrait être guidé par toute personne qui n'est pas indifférente à sa propre santé.

    Mais, malheureusement, nous sommes tellement habitués à divers dangers que le régime alimentaire, constitué de produits sains, nous semble ennuyeux et peu savoureux, même si, en réalité, tout est possible, à l’exception de tout à fait nocif.

    Considérons la ration approximative de la future mère:

      Petit déjeuner Il est préférable de manger l’un des plats suivants: céréales aux baies, fruits, noix; muesli au yaourt naturel et au miel; casserole de fromage cottage; omelette aux légumes.

    Snack Fruits, noix, yaourts, smoothies des produits énumérés, ainsi que légumes, herbes et baies.

    Déjeuner Soupe légère aux légumes ou bouillon de poulet, de lapin et de dinde. Viande ou poisson cuit / cuit / cuit à la vapeur avec accompagnement de pommes de terre bouillies, légumes cuits avec une salade fraîche.

    Snack Jus fraîchement pressés, rôties au miel, cocotte de fromage cottage, petit pain au fromage, biscuits secs au lait, kéfir, yaourt naturel.

    Le souper Le dîner idéal sera composé de viande ou de poisson cuit de quelque manière que ce soit, mais pas frit dans une casserole et d'une grande portion de salade de légumes. Si une salade ne vous suffit pas pour un repas copieux, vous pouvez la rendre plus nutritive avec une poignée de noix, les noix et le cèdre sont particulièrement bons.

  • Pour la nuit Si vous dînez tôt et que la faim se déchaîne le soir, essayez de l'étouffer avec un verre de kéfir, vous pouvez ajouter un «repas sec» avec des biscuits au fromage secs.

  • Comme on le verra sûrement, un régime trop correct peut parfois être dilué avec des biscuits, des petits pains, des cupcakes, mais ceux-ci doivent nécessairement être des produits de haute qualité, mieux préparés par vous-même, et ne doivent pas être maltraités.

    Et, s'il vous plaît, éliminez une idée fausse commune - puisque je le veux, l'enfant le veut. Croyez-moi, votre bébé veut à peine des nouilles avec du saucisson. Oui, il est possible que quelqu'un mange mal sans conséquences, mais cela ne veut pas dire que vous avez également de la chance. Essayez donc de vous nourrir convenablement, car, après tout, la grossesse ne dure pas si longtemps et vous devrez récolter les fruits de vos erreurs. toute la vie.

    Les produits les plus utiles pendant la grossesse

    Cependant, même lorsque le premier trimestre et / ou des problèmes d'hémoglobine sont laissés pour compte, vous ne devez pas oublier le bon régime. Rappelez-vous que même avec une grossesse pleinement réussie, elle doit être équilibrée et les mauvaises habitudes sont exclues.

    Surtout louable de manger non seulement les produits autorisés, mais aussi recommandé comme le plus utile, parmi eux:

      Porc maigre et boeuf. Ces deux produits contiennent de la choline, ce qui est très important pour le bon développement du cerveau du bébé. À ce jour, plusieurs études démontrent le lien évident qui existe entre la consommation de ces types de viande et l'intelligence de l'enfant.

    Oeufs bien cuits. Nul besoin de prendre des risques et de manger des œufs crus ou à la coque, il est préférable de les cuire durs. En outre, ne consommez pas plus de 5 jaunes par semaine, car ils contiennent du cholestérol.

    Bouillie de gruau et de sarrasin. Ces céréales sont extrêmement riches en composition, elles contiennent du sélénium, du sodium, du potassium, des vitamines B, ainsi que de la vitamine E et du PP.

    Yaourt naturel, fromage cottage et fromage à pâte dure. Ce sont les produits les plus nécessaires de la laiterie dans l'alimentation de la future mère.

    Carottes, brocolis, avocats. Bien sûr, tous les légumes et les légumes sont extrêmement utiles, mais il existe également ceux dans lesquels sont présents en plus grande concentration tous les vitamines, minéraux et acides aminés nécessaires à la mère et au futur bébé. Tout d’abord, il s’agit de légumes rouges et oranges, en particulier de carottes, ainsi que de brocolis et d’avocats.

    Épinards. Mais on peut à juste titre dire que ce sont les verts les plus utiles, non seulement pour les femmes enceintes, mais pour tous.

    Fraise, framboise, mûre. Ces baies ne vont pas seulement élever votre humeur, mais auront également un effet bénéfique important sur l'organisme de la mère et de l'enfant. Bien sûr, vous devez comprendre que pendant la saison morte, ils en retirent beaucoup moins d'avantages.

    Mangue L'importance de ce produit pour les femmes enceintes est très élevée. Cependant, tout fruit de saison local sera préférable à l'exotique. Si les pommes et les mangues sont cultivées "artificiellement", il vaut mieux choisir ce dernier.

    Noyer Toutes les noix sont extrêmement utiles, mais une attention particulière doit être accordée aux noix, qui sont extrêmement importantes pour le développement du cerveau.

  • Huile d'olive Pendant la grossesse, il est souhaitable d'abandonner l'huile de tournesol disponible et de la remplacer par de l'huile d'olive pressée à froid.

  • Quels produits peuvent être pendant la grossesse - voir la vidéo:

    http://tutknow.ru/meal/11931-kakie-produkty-mozhno-kushat-pri-beremennosti.html

    Que manger pendant la grossesse: 10 produits utiles

    Les protéines végétales et animales doivent être contrôlées, leur nombre doit être en équilibre. Au cours de la première moitié de la grossesse, il est recommandé de consommer au moins 1 gramme de protéines pour 1 kilogramme de son propre poids et après 17 semaines, il est nécessaire d’augmenter à 1,5 gramme. En moyenne, la bonne quantité de protéines pures dans votre alimentation quotidienne est d'au moins 70 grammes. Les glucides dans la première moitié de la grossesse devraient être consommés environ 400 grammes, dans la seconde moitié - 300-350 grammes. Et cela devrait provenir des céréales, des pommes de terre, des pâtes et des variétés de fruits cuites et non raffinés.

    Le manque de graisse peut nuire à la formation du système nerveux du bébé. Les médecins recommandent donc fortement d'utiliser des graisses de haute qualité: crème, crème sure, beurre, huiles d'olive et végétales.

    http://kitchenmag.ru/posts/1214-10-obyazatelnykh-produktov-v-ratsione-beremennykhkh

    Top 15: les produits les plus utiles pour les femmes enceintes

    Bien manger pour deux - une grande responsabilité: choisir les produits les plus utiles pour les femmes enceintes

    Les futures mères devraient constamment penser aux produits qu'elles consomment, car pendant la grossesse, les femmes devraient tenir compte non seulement du goût du produit, mais également des avantages et des inconvénients qu'il peut apporter à l'enfant. Les parents et les amis vous disent qu'il y a une chose, les médecins - une autre, mais vous en voulez une troisième. Il n’est pas surprenant que beaucoup de femmes soient effrayées par la question: "Quels produits sont les plus utiles pour les femmes enceintes?"

    Afin de faciliter en quelque sorte votre choix d’aliments pendant la grossesse, nous avons sélectionné les 15 produits les plus utiles pour les femmes enceintes.

    Les produits les plus utiles pour les femmes enceintes: Légumes et fruits

    • Carottes: le légume le plus utile pendant la grossesse. Les carottes contribuent au meilleur fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Il contient une grande quantité de carotène, de vitamines E, C et B, K et PP. Tous ces nutriments aident à la formation des organes de l'enfant. Les seules contre-indications de ce légume sont les ulcères d'estomac, les problèmes pancréatiques et toute inflammation du tractus gastro-intestinal.
    • Poivron bulgare: a des propriétés médicinales, contribue à améliorer l'état des muqueuses et renforce les vaisseaux sanguins. Les substances utiles contenues dans le poivre renforcent les os d'une femme enceinte et aident à la formation des os du bébé. Les vitamines C, E, PP et P contenues dans ce légume améliorent l'état de la peau. Et les huiles essentielles, les protéines et le bêta-carotène augmenteront le niveau d'immunité d'une femme attendant un enfant.
    • Épinards: Ce légume est riche en acide folique (vitamines A, B9 et E), qui aide une femme enceinte à éviter une fausse couche, à faire face à une toxémie au cours du premier trimestre, à réduire le risque de développer une anémie et à protéger le fœtus des anomalies du développement.
    • Tomate: Une tomate très nutritive et hypocalorique contient du lycopène, un antioxydant unique qui protège les cellules des effets des radicaux libres.
    • Banane: malgré la teneur en calories de ce fruit et la quantité d’amidon qu’il contient, les médecins ne recommandent pas de l’abandonner. La banane contient les éléments les plus bénéfiques pour le fruit: le zinc et le potassium. Le zinc aide à renforcer le système immunitaire du bébé et le potassium aide le système cardiovasculaire.
    • Pommes: ces fruits contribuent à la normalisation du tractus gastro-intestinal, augmentent la sécrétion du suc gastrique, suppriment les nausées. Les pommes contiennent beaucoup de fer, de manganèse, de magnésium, de phosphore et de potassium, qui favorisent la croissance du fruit. Et dans 5 graines de ce fruit, le taux quotidien d'iode est contenu.

    Les produits les plus utiles pour les femmes enceintes: les céréales

    • Gruau: contribue au déroulement normal de la grossesse, en raison du grand nombre de vitamines et de meneralov. Les glucides complexes accélèrent le métabolisme. La farine d'avoine enveloppe doucement la muqueuse gastrique, ce qui est bon pour l'inflammation du tractus gastro-intestinal.
    • Riz brun: ce type de riz est digéré par l'organisme plus longtemps que le blanc. Les femmes enceintes conserveront donc un sentiment de satiété plus longtemps. Le riz brun non poli contient également 8 acides aminés nécessaires à la fabrication des cellules.

    Les produits les plus utiles pour les femmes enceintes: produits à base de protéines

    • Yaourt naturel: il contient de grandes quantités de calcium et de protéines, nécessaires à la formation des os, des muscles et des organes vitaux. Les bactéries bénéfiques présentes dans le yogourt améliorent le tube digestif et accélèrent le transfert des nutriments au fœtus.
    • Fromage à pâte dure et pasteurisée: il contient beaucoup de protéines et de protéines, alors que dans de tels fromages, il y a peu de calories.
    • Poisson de mer: poissons comme le saumon, les sardines, le maquereau, les anchois, la truite, le hareng contiennent suffisamment d’acides gras oméga-3, de protéines et de phosphore, nécessaires au développement du cerveau de l’enfant.
    • Œufs: contiennent une grande quantité de protéines avec un minimum de calories. Des vitamines du groupe B, du zinc et du sélénium aident à développer le système cardiovasculaire de l'enfant. Il est préférable de ne pas manger d'œufs crus, essayez toujours de manger des œufs ayant subi un bon traitement thermique.
    • Viande maigre (bœuf, dinde, poitrines de poulet): pendant la grossesse, il est préférable de remplacer la consommation de viande rouge, riche en cholestérol et en graisses malsaines, pour les types de viande maigres comme la viande brune de dinde, les poitrines de poulet, le bœuf jeune et maigre). Dans ces variétés, il y a beaucoup de fer, de protéines animales utiles, de zinc et de vitamines du groupe B, qui donneront de l'énergie à la future mère. De plus, ils ont peu de calories. Avant de prendre de la viande pour la nourriture, assurez-vous qu'elle est bien cuite.
    • Tofu: ce produit à base de soja contient une énorme quantité d'acides aminés qui contribuent à augmenter la production de collagène. Manger du "lait caillé" réduira le risque de vergetures. Ceci est un produit copieux et faible en calories.

    Les produits les plus utiles pour les femmes enceintes: Baies

    Fraises, mûres, framboises: contiennent des vitamines essentielles au développement du fœtus. Chaque jour en mangeant des baies et des fruits (pas plus de 5 portions), vous augmentez l'immunité du bébé.

    Comme vous pouvez le constater, il existe de nombreux produits sains. Par conséquent, une alimentation saine et correcte pour deux ne sera pas un problème.

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    Ce dont vous avez besoin pour manger enceinte: Les 12 aliments les plus utiles pendant la grossesse

    Contenu de l'article:

    Une femme qui décide de devenir mère doit nécessairement savoir que le processus d'alimentation du bébé commence dès la conception. C'est pourquoi elle a besoin de manger des aliments exceptionnellement sains pendant la grossesse, cela aidera le bébé à se développer correctement et maintiendra la future mère en bonne forme.

    La chose la plus importante pour une femme qui porte un bébé est de privilégier les produits naturels et de ne pas être paresseux pour cuisiner soi-même, il faut avoir pleinement confiance en la qualité des aliments. Les repas doivent être équilibrés et contenir les normes quotidiennes en minéraux et en vitamines.

    Lait et produits laitiers

    Le lait contient ce qui est nécessaire pour le futur bébé: calcium, vitamines B, D et acides gras polyinsaturés oméga-3. Il est conseillé d'utiliser un produit écologique et pasteurisé, mais s'il n'y a pas une telle possibilité, vous pouvez simplement faire bouillir le lait.

    1. La protéine, qui est un composant nécessaire de la composition du sang et de la lymphe.
    2. Vitamines B, qui augmentent le "souffle" des tissus corporels, l'endurance et les performances des mères.
    3. Le fer et le calcium sont nécessaires à la formation des os, des cheveux, de la peau et des ongles du bébé.
    4. L'acide folique est très important pour la formation correcte du fœtus et la prévention du risque de développement de pathologies, renforçant les muscles du cœur de la mère.

    Le yaourt naturel contient beaucoup plus d’utilité pour les os de calcium que le lait de vache ordinaire et tout ce qui est nécessaire pour les bifidobactéries intestinales normales. Le yogourt est riche en zinc et en protéines, il désaltère et réduit la faim. Remplacer le yogourt peut être du kéfir de qualité.

    Les noix

    Représente un stock de nutriments nécessaires au développement du bébé de divers oligo-éléments:

    • Acide ellagique.
    • Lignine
    • Selena.
    • Magnésium.
    • Vitamine E.
    • Acide phytique.
    • Acides gras polyinsaturés oméga-3.

    Poisson et fruits de mer

    Tout le monde sait que c'est une source de phosphore. Même les produits à base de poisson contiennent l'une des vitamines D les plus utiles, qui renforce les os et le système nerveux des femmes enceintes.

    Viande, foie

    Un matériau de construction important des cellules du corps de l'enfant à naître est la protéine, qui est contenue en quantité suffisante dans les produits carnés. La nourriture doit être consommée de viande maigre - poulet, lapin, bœuf, porc maigre. Lors de la préparation de plats de viande pour femmes enceintes, il est préférable de se passer d'assaisonnements.

    Le foie contient du fer et des vitamines B. C'est un produit indispensable, non seulement pour le bébé, mais aussi pour la mère elle-même: elle porte une lourde charge pendant les mois heureux de porter son enfant. Chez de nombreuses femmes enceintes, le niveau de concentration en hémoglobine peut chuter et causer une anémie, mais la consommation de plats à base de foie aidera à faire face à ce problème.

    Ils contiennent plus de 10 vitamines et micro-éléments bénéfiques. Par exemple, la choline affecte les capacités mentales du futur bébé. Le chrome contenu dans ce produit aidera à éliminer les nausées, qui tourmentent la mère dans les premiers mois de la «situation intéressante». Il est important de manger des œufs régulièrement - du poulet et des cailles.

    Mais pas cru!

    Les légumes

    Riche en vitamines, fibres, oligo-éléments et acides organiques. Vous pouvez le manger sous n'importe quelle forme - cru, bouilli, cuit au four, en salades, qui sont mieux assaisonnées avec de l'huile végétale ou de la crème sure, mais pas de mayonnaise.

    C'est dans ces légumes que se trouve le plus grand nombre:

    • Vitamine A - elle est importante pour le bébé à naître et pour la vision de la mère.
    • Acide folique - important dans le développement du système nerveux et du cerveau d'un bébé en émergence, le corps de la mère a également besoin de cet acide pour ne pas le perdre en début de grossesse.
    • Vitamine C - neutralise les toxines et participe à la synthèse du collagène et de l'élastine.
    • Calcium - un assistant actif dans les processus de la coagulation sanguine, le travail complet des systèmes nerveux et cardiovasculaire, en raison de son absence, la femme enceinte peut avoir des crampes musculaires et des problèmes dentaires, de l'insomnie et de l'anxiété.
    • La vitamine B-6, impliquée dans le métabolisme des lipides, la formation de "mollets rouges" (globules rouges), la production de sérotonine, responsable du sommeil, du bon appétit et de la bonne humeur de la mère.

    Fruits et baies

    Une petite portion quotidienne de fraises, mûres et framboises augmente les défenses de l'organisme. Il serait souhaitable de noter sur les avantages de la mangue, il contient beaucoup de vitamine A, vous pouvez le manger sous n'importe quelle forme - cru, bouilli, salé ou sucré.

    Les légumineuses

    Les lentilles de toute la "famille des légumineuses" apporteront le plus grand bénéfice à l'organisme de la future mère. Il contient de la vitamine B-6, de l'acide folique et du fer, nécessaires pendant la grossesse.

    Des céréales

    Par exemple, la farine d'avoine est riche en fibres, en fer et en vitamines B. Il est très utile de cuisiner des bouillies de lait avec cette céréale et d’ajouter des flocons aux gâteaux faits maison. La farine d'avoine aidera à normaliser la digestion.

    Épinards

    • Acide folique
    • Calcium
    • Vitamine A.

    Il n’est pas difficile de faire pousser des épinards dans son jardin, sur le balcon ou sur le rebord de la fenêtre. Il occupe l'une des places les plus décentes de la liste des TOP-12! À partir de cette mauvaise herbe, vous pouvez préparer de nombreux plats sains sous forme de purée de pommes de terre, de soupes, d’accompagnements.

    Champignons

    Les champignons sont très riches en protéines: leucine, tyrosine, histidine, arginine. Utilisez des champignons uniquement avec des fabricants éprouvés.

    L'huile

    • Le plus utile pour les futures mères est l’or liquide d’olive, il a un effet bénéfique sur la formation du système nerveux du nourrisson.
    • L'huile de tournesol nourrit le corps d'une femme enceinte avec les vitamines E, A, D, améliore l'apparence des cheveux et de la peau.
    • Mais le beurre n'a pas besoin d'être abusé - il contient beaucoup de calories. Assez de 50 grammes par jour pour le développement normal du bébé.

    En observant toutes les recommandations ci-dessus et en évitant l’utilisation d’aliments interdits, la future mère sera probablement en mesure d’organiser une nutrition adéquate et de garder le contrôle de son poids.

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    Manger une femme enceinte à un stade précoce: aliments, vitamines, alimentation

    Les premiers mois de la grossesse - l'une des étapes les plus importantes du port d'un enfant. Pendant cette période, il est non seulement nécessaire d’observer un mode de vie strictement défini, qui inculque de nouvelles habitudes en soi, mais aussi de bien manger. C'est à cette époque que les femmes souffrent d'un phénomène aussi désagréable que la toxicose. Les aliments habituels peuvent causer des nausées, et quelque chose qui ne vous plaisait pas auparavant - peut sembler un délice exquis. Mais parfois, vous devez vous maîtriser, abandonner le délicieux en faveur des produits nécessaires à toute femme enceinte.

    Pourquoi est-il important de manger tôt?

    Au cours des trois premiers mois suivant le début de la grossesse, l’enfant se développe très activement et se transforme en semaine 14 en véritable homme. Au cours de cette période, la formation de la plupart des systèmes. Au cours du premier trimestre, l’enfant forme un cœur qui pompe le sang et des organes se forment. Ces processus entraînent un besoin accru de bébé en vitamines et en micro-éléments.

    Tout ce qui est nécessaire au fœtus pour le développement normal de ses organes et systèmes est prélevé sur le corps de la mère. En l'absence de substances vitales provenant des aliments, le corps de la femme va tout d'abord en souffrir - elle se sentira mal, éprouvant constamment de la faiblesse, de la fatigue. La peau aura une teinte malsaine, les cheveux tomberont et les dents deviendront faibles et sujettes à diverses maladies.

    Pas moins de mauvaise nourriture affectera la santé du bébé. Le manque de micro-éléments et de vitamines entraînera des perturbations dans le développement des organes, l'apparition d'anomalies congénitales et une croissance plus lente. C’est pourquoi le régime alimentaire des femmes enceintes devrait être riche en vitamines et en minéraux à ses débuts.

    Règles générales de nutrition

    Pour que l’enfant se développe normalement et que sa santé soit saine, il est important de ne pas se préoccuper tant de la quantité de nourriture consommée que de sa qualité. Et la règle la plus importante ici est la nutrition équilibrée. Le régime quotidien d'une femme enceinte devrait contenir des aliments contenant de nombreux nutriments et substances biologiquement actives, des vitamines et des fibres alimentaires.

    Sur la table de la future mère devrait figurer un menu complet comprenant du poisson, de la viande, des œufs, des produits laitiers, des légumes, des fruits, des glucides et des graisses. La quantité de calories consommée devrait être approximativement comme suit:

    • 30% des calories sont des matières grasses. Il vaut mieux qu'ils ne proviennent pas de plats de viande, mais de beurre, de noix, de produits laitiers;
    • 15% de calories - protéines. Ceux-ci incluent: poisson, viande, œufs, produits laitiers, noix, pois et autres légumineuses;
    • 50% de calories - glucides. Pour leur entrée dans le corps, il est recommandé de manger des fruits, du riz, des pâtes, des pommes de terre, des céréales - par exemple, du gruau et du sarrasin.

    Une nutrition adéquate en début de grossesse aidera également à lutter contre la toxicose.

    Pour ce faire, vous devez respecter les règles suivantes:

    1. Il est nécessaire de consommer de la nourriture toutes les 2 à 3 heures. En même temps, les portions doivent être petites.
    2. Entre les repas, vous devez boire suffisamment de liquide - au moins un litre et demi par jour, de préférence de l'eau non gazeuse.
    3. Pour la première fois de la journée, vous devez manger juste au lit. Un biscuit, des biscuits ou un verre de kéfir peuvent servir de collation.

    Régime alimentaire

    Les 10 à 12 premières semaines, la femme enceinte a besoin des produits suivants:

    http://moy-kroha.info/pitanie-beremennoj-zhenshhiny-na-rannih-srokah-produkty-vitaminy-dieta

    Nutrition saine et vitamines pour les femmes enceintes. Quels sont les aliments pendant la grossesse?

    Le contenu

    Pendant la grossesse, une alimentation équilibrée est plus difficile que pendant les périodes normales de la vie. Particulièrement difficile, lorsque, à un moment donné, vous ressentez des nausées constantes pendant la grossesse et après une courte période, vous avez un désir irrépressible de manger deux gâteaux.

    Bien sûr, vous n'avez pas besoin de manger tous les aliments recommandés pour les femmes enceintes si, pour le moment, cela ne vous cause rien d'autre que des nausées, mais essayez de fournir au corps une nourriture saine pendant les moments où le corps prend cet aliment. Vous êtes sûrement déjà fatigué des conseils constants concernant votre menu, nous ne vous disons donc que les produits en cours de grossesse et à quoi chacun est destiné.

    Vitamines pour les femmes enceintes. De quels nutriments une femme a-t-elle besoin?

    Si vous mangez bien et que votre régime alimentaire comprend de la viande et des produits laitiers, des fruits et légumes, des céréales et des légumineuses, votre corps reçoit presque toutes les substances nécessaires à votre santé et à celle de votre enfant.

    Cependant, si une femme prend un supplément de vitamines et de minéraux recommandé par un médecin pendant la grossesse, elle n'en bénéficiera que dans tous les cas. En règle générale, ces suppléments pour femmes enceintes contiennent une teneur accrue en acide folique (vitamine B9) et en fer, difficiles à obtenir en quantité suffisante dans les aliments. Si vous avez vous-même choisi une certaine marque de vitamines, consultez d'abord votre médecin.

    Essayez de faire une variété dans les aliments pendant la grossesse.

    Si vous mangez différents types d'aliments pendant la grossesse, vous obtenez toutes les vitamines en quantité suffisante (à l'exception de l'acide folique), des oligo-éléments (sauf probablement le fer), des protéines et des fibres. Mais la plupart des femmes n'adhèrent pas à un régime équilibré, si nécessaire pendant la grossesse. Idéalement, le régime alimentaire d'une femme enceinte devrait contenir:

    Produits laitiers

    A quoi servent-ils?
    Les produits laitiers tels que le lait, le kéfir, le yaourt, le fromage, le fromage cottage sont de bonnes sources de calcium, de phosphore, de vitamine D et de protéines. Ces éléments sont nécessaires à la formation des dents, des os, des muscles de l'enfant, ainsi qu'à ses organes internes, à ses nerfs et à son apport sanguin.

    En quelles quantités les utiliser?
    Votre corps a besoin d'environ 1000 mg de calcium par jour. Par conséquent, essayez d'utiliser des produits contenant 3 à 4 fois par jour. Pour une consommation, utilisez une tasse de lait ou 30 g de fromage.

    Fruits et légumes pour les femmes enceintes

    A quoi servent-ils?
    Les fruits et les légumes sont riches en nutriments et contiennent une grande quantité de fibres. Ils sont donc indispensables aux femmes enceintes.

    Combien ont besoin de les utiliser?
    Mangez des fruits 2 à 4 fois par jour et des fruits (crus ou cuits à la vapeur) 3 à 4 fois. À un repas, mangez un fruit et une demi-tasse de légumes. Pour obtenir toutes les substances nécessaires, mangez des fruits et des légumes de toutes sortes.

    Céréales (céréales) pendant la grossesse

    Quelle est utile femme enceinte de céréales?
    Les céréales comprennent le blé, l'avoine, le maïs, l'orge, le riz, le sarrasin et bien d'autres. C’est un véritable réservoir de vitamines, en particulier de vitamines B, nécessaires à la formation des organes, des tissus et du système nerveux.

    La plupart des céréales contiennent également une grande quantité de fibres, nécessaire à la future mère en quantité de 20 à 35 g par jour pour prévenir l’apparition d’hémorroïdes et la constipation.

    Combien de céréales à manger?
    Essayez de consommer environ 10 types de céréales par jour. Vous trouverez peut-être cette quantité redondante, mais sachez qu’elles contiennent presque toutes les vitamines et tous les oligo-éléments nécessaires au bébé. Si possible, manger des céréales de grains entiers, ils sont beaucoup plus utiles que leurs "options pelées."

    Viande, poisson, volaille et légumineuses

    Comment ces produits sont-ils utiles pour une femme enceinte?
    Les légumineuses sont d'excellents fournisseurs de protéines dans le corps d'une femme enceinte, ainsi que de viande maigre, de volaille, de poisson et de fruits de mer.

    Combien devriez-vous manger?
    Essayez de manger au moins 90 g de l'un des produits ci-dessus trois fois par jour. Si vous ne mangez pas de viande, mangez des produits laitiers, des légumineuses telles que le soja ou un œuf.

    Les bienfaits de l'eau pendant la grossesse

    La base du corps humain est l'eau et aucun de nos corps ne peut s'en passer normalement. Pendant la grossesse, le corps de la femme a besoin de plus d'eau que d'habitude. L'eau est la base du plasma sanguin, dont la quantité augmente presque une fois et demie pendant la grossesse. L'eau forme le liquide amniotique dans lequel se trouve le bébé.

    Boire de grandes quantités d'eau aide à prévenir les infections de la vessie. Avec beaucoup de liquide absorbé, votre urine est moins concentrée: vous allez souvent aux toilettes et vous évacuez ainsi les bactéries des reins et de la vessie qui n'ont pas le temps de s'y multiplier. En outre, l'eau aide à faire face à la constipation et aux hémorroïdes.

    Souvent, vous pouvez entendre des plaintes d’œdème pendant la grossesse et les femmes cherchent souvent à réduire la quantité d’eau consommée. En fait, il faut augmenter sa consommation. Il semblerait que ce ne soit pas logique, mais plus une femme enceinte boit de l'eau, moins l'eau retient son corps. Cela signifie que la probabilité d'œdème est réduite.

    De combien d'eau avez-vous besoin pendant la grossesse?
    Il est recommandé de boire au moins 2 litres d’eau à Zhen. Si vous pratiquez une culture physique, ajoutez 1 verre de plus à cette quantité pour une heure d'activité physique, même si elle est petite. Divers jus remplissent également les besoins du corps en fluides, mais il convient de rappeler que les jus contiennent de grandes quantités de glucides, car ils fournissent au corps une quantité excessive de calories.

    Il est déconseillé de boire des boissons contenant de la caféine, telles que du café, du thé ou divers types de cola. Ces boissons font partie des diurétiques, c'est-à-dire avoir un effet diurétique. Par conséquent, en les utilisant, vous ne reconstituez pas les réserves en eau, mais au contraire, vous les perdez.

    Directives diététiques pour les femmes enceintes

    Si vous êtes végétarien, et surtout si vous ne mangez pas de produits d'origine animale, y compris du lait et des œufs, vous vous inquiétez peut-être de la façon d'obtenir tous les nutriments dont votre enfant a besoin. En fait, les besoins de votre bébé en croissance peuvent être satisfaits en mangeant du soja, d'autres légumineuses, du riz et d'autres céréales, des noix.

    De plus, vous aurez besoin d'un apport supplémentaire en acides gras oméga-3, en zinc, en fer, en vitamine B12 et en calcium, ce qui mérite toute votre attention. Ces substances peuvent être obtenues avec des produits, même si vous êtes complètement végétarien (végétalien). L'acide oméga-3 et l'acide folique constituent une exception. Les oméga-3 peuvent être obtenus en mangeant des noix et des graines de lin, et l'acide folique peut également être pris en comprimés.

    En outre, il est recommandé d’utiliser des complexes de vitamines et de minéraux pour les femmes enceintes afin de veiller à ce qu’elles-mêmes et l’enfant bénéficient de toutes les substances nécessaires.

    Pour être complètement en sécurité, discutez de votre régime avec votre médecin. Le médecin peut vous conseiller ce que vous devez rechercher et ce que vous pouvez rater avec le régime sélectionné. Il est très important que le régime alimentaire soit équilibré, il est plus difficile pour les végétaliens d'y parvenir. Par conséquent, si possible, consultez un nutritionniste à ce sujet.

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    Produits pour femmes enceintes

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    Produits pour femmes enceintes

    Chaque jour, des produits de plusieurs groupes doivent apparaître sur votre bureau. Il est important que l'équilibre entre eux ne soit pas perturbé.

    Les protéines sont le principal matériau de construction du futur bébé, et les protéines animales sont considérées comme les plus utiles. Par conséquent, vous devez consommer chaque jour environ 150 grammes de viande maigre (bœuf, porc, agneau, foie), de poisson, de volaille (sans peau) ou de deux œufs.

    Glucides - carburant pour les muscles et les organes internes. Le plus souvent, ils pénètrent dans notre corps sous forme de sucres complexes, qui font partie des macaronis, du riz, du pain, des pommes de terre et des fruits secs.

    Les graisses sont très nécessaires au corps de la femme pour absorber les vitamines liposolubles A, D, E, K, et participent en outre au développement du cerveau, du système nerveux et de toutes les cellules de l'embryon. Les sources de leurs revenus seraient agréables à varier, par exemple, une salade de légumes, vous pouvez remplir en alternance du maïs, de l'huile de tournesol et de l'huile de colza. Et n'oubliez pas de mettre parfois un peu de beurre sur les légumes, la viande ou le poisson, s'ils sont cuits sans huile.

    Calcium Il est nécessaire que le corps du bébé forme des os et des dents. Par conséquent, pendant la grossesse, la nécessité augmente à 1200 mg par jour. Le calcium peut être obtenu principalement à partir de produits laitiers: lait, fromage cottage, yaourt, fromage. On le trouve également dans les fruits et les légumes, bien qu’en petites quantités. Si vous n'aimez pas le lait, incluez-le dans différents plats: dans la purée de légumes, les soupes, les ragoûts.

    300 mg de calcium c'est:

    1 verre de lait;

    30 grammes de fromage à pâte dure (emmental ou parmesan).

    La vitamine D aide le calcium à être absorbé. On le trouve en petites quantités dans les poissons gras, les œufs ou les produits à base de lait entier. Mais la majeure partie de celle-ci est produite par notre peau sous l'action du soleil. Les médecins conseillent donc vivement aux femmes enceintes de marcher davantage.

    Le fer Cet élément est très important pour la future mère et son bébé, alors portez une attention particulière à lui. Ses sources sont les produits de viande de bœuf entier, le foie et les préparations spéciales. Des études montrent que 20% des femmes ne disposent pas de réserves de fer au début de leur grossesse et qu'environ 40% des femmes enceintes découvrent une anémie.

    Banni

    • Plats de viande crue ou de poisson (tartare, carpaccio)
    • Poisson mariné ou cru, y compris les sushis
    • Viande fumée et marinée
    • Plats contenant des oeufs crus (lait de poule)
    • Produits laitiers (y compris les fromages) à base de lait cru frais
    • Alcool

    Un régime végétarien sera sans danger pour la santé si, après avoir renoncé à la viande et à la volaille, une femme mange des œufs, des produits laitiers et du poisson. Le véganisme peut causer des carences en acides aminés et en vitamines et des problèmes connexes. Dans ce cas, l’obstétricien responsable de la grossesse prescrira l’apport de complexes vitamino-minéraux.

    Le régime alimentaire des femmes enceintes: règles de sécurité

    En suivant des règles d'hygiène simples, vous vous protégez de l'intoxication alimentaire. En plus des conseils généraux pour conserver les aliments au réfrigérateur, laver les légumes et les fruits, ne pas manger d’aliments mal rôtis ou insuffisamment cuits, d’œufs crus, de produits dont la durée de conservation est expirée, voici quelques recommandations plus importantes et pas trop évidentes.

    • Du fromage Préférez les fromages à base de lait pasteurisé, de variétés à pâte dure ou fondue. Il vaut mieux couper la croûte du fromage.
    • N'achetez pas de produits en tranches (en poids), préférez les emballages sous vide prêts à l'emploi.
    • Les fruits de mer et les plats de poisson cru ne peuvent être consommés que si vous croyez fermement en leur qualité.
    • Au moins une fois par semaine, organisez un nettoyage général au réfrigérateur.
    • La viande et le poisson doivent être traités à chaud, bien réchauffés, mais ne faites pas bouillir les plats préparés et ne les conservez pas plus de 24 heures au réfrigérateur.
    • Ne buvez pas de lait cru: tous les produits laitiers doivent être pasteurisés ou stérilisés.
    • Ne consommez pas de produits du foie plus d'une fois par semaine. Rappelez-vous que le foie est un laboratoire chimique pour la neutralisation des substances nocives qui ont tendance à s'y accumuler.
    • Transporter les aliments surgelés dans un sac isotherme. Les décongeler dans le réfrigérateur et ne jamais congeler à nouveau.
    • Conservez les légumes, la viande et les plats cuisinés séparément.
    • Si après avoir coupé de la viande crue ou du poisson, vous devez couper la salade, n'oubliez pas de vous laver les mains. Pour différents produits, utilisez différents couteaux et planches à découper.
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