Nutrition par groupe sanguin: produits et recommandations

Aux États-Unis, dans les années 90 du siècle dernier, le livre «4 groupes sanguins - 4 voies vers la santé» a été publié, écrit par le docteur en naturopathie Peter d’Adamo. Presque immédiatement, elle est devenue un best-seller, a été traduite dans presque toutes les langues du monde et est devenue un guide nutritionnel pratique pour de nombreuses personnes sur la planète. En Russie, le livre a vu le jour en 2002. Selon l'auteur du livre, le concept de nutrition est historiquement correct pour chaque groupe sanguin. La santé et la longévité en dépendent.

L'idée de base de cette théorie est basée sur le fait que les gens devraient manger la même nourriture que leurs ancêtres. Il est préférable de digérer et d’absorber, alors que les «mauvais» produits scorent le corps. Ce concept de nutrition n'est pas un régime pour perdre du poids, il implique un régime sain et sain pour certains groupes de personnes, ce qui aidera à nettoyer et à guérir le corps.

En effet, certaines études ont montré que les personnes appartenant à différents groupes sanguins sont plus ou moins sensibles à diverses maladies. Pendant longtemps, le Dr d’Adamo et son père ont révélé les effets de divers aliments sur le corps, qui ont ensuite été divisés en trois groupes: bénéfiques, nocifs et neutres. Vous trouverez ci-dessous une liste des produits "bons" et "mauvais" pour les propriétaires de chaque groupe sanguin. Les produits non répertoriés sont neutres et recommandés pour une utilisation en quantité limitée.

Nourriture pour les personnes du groupe sanguin I (0)

Selon diverses sources, jusqu’à 40% de la population mondiale possède le sang de ce groupe, le Dr d’Adamo les a identifiés comme des descendants de «chasseurs». Ils devraient donc correspondre davantage au régime alimentaire à base de viande.

Produits utiles

Boeuf, agneau, venaison, veau, viande de volaille, abats;
presque tous les poissons (surtout la morue, la perche, le brochet, le flétan, l'esturgeon, la truite, la sardine), le caviar, l'algue;
des oeufs;
fromage cottage et fromage de brebis en petites quantités, fromage cottage;
le beurre;
certaines huiles végétales (olives, graines de lin, sésame, amandes);
noix, amandes, noisettes, graines de citrouille et cèdre;
les légumineuses sont rares (à l'exception du soja et des lentilles);
sarrasin, orge, grain d'orge, riz;
pain de seigle;
les légumes (betterave et ses feuilles, chou frisé, raifort, artichaut, topinambour, brocoli, chou-rave, panais, patate douce, citrouille, navet, bulgare et piments forts);
presque tous les fruits et les baies;
persil, gingembre, clou de girofle, réglisse, curcuma, curry, piment;
tisane et thé vert, vins rouges, eau minérale (peut être gazéifiée).

Produits nocifs

Le porc;
goberge, palourdes, calmars;
presque tous les produits laitiers, sauf ceux énumérés dans la liste des produits autorisés;
tournesol, maïs, graine de coton, cacahuète, noix de coco, huile de palme;
graines de pavot, pistaches, arachides, noix de cajou, noix du brésil;
le blé, l'avoine, l'orge, le maïs et tous les produits dérivés de ceux-ci;
légumes (chou-fleur, concombre, poireau, rhubarbe, pomme de terre, champignons shiitake, olives);
avocats, oranges et mandarines, melons, fraises, noix de coco;
boissons alcoolisées fortes, limonade, bière, thé noir, café.

Nourriture pour les personnes du groupe sanguin II (A)

Près de 35% de la population mondiale héritée des parents du groupe II est d'ailleurs le groupe sanguin le plus répandu parmi les Européens. De telles personnes le développeur de ce régime est classé parmi les descendants des agriculteurs et des cueilleurs. Leur régime est très semblable au végétarisme lacto-ovo.

Produits utiles

Produits nocifs

Toute viande rouge et abats;
palourdes, calamars, anguilles, poisson-chat, limande à queue, etc.
lait de vache entier et produits à base de lait de vache;
le beurre;
maïs, graines de coton, cacahuètes, huile de noix de coco;
pistaches, noix du brésil;
blé, farine de blé et produits dérivés;
pommes de terre, chou blanc, chou rouge et chou chinois, piment, aubergines, olives, rhubarbe, tomates;
certains fruits (bananes, melons, oranges, mangues, papayes, mandarines, noix de coco);
gélatine, vinaigre, poivre (noir, blanc, rouge), câpres;
bonbons, sucre;
boissons alcoolisées et gazeuses fortes, bière, limonade, thé noir.

Nourriture pour les personnes du groupe sanguin III (B)

On pense que ce groupe sanguin est apparu à la suite d'un mélange de races. Le Dr d’Adamo a attribué le peuple qui en était doté aux nomades. Pour eux, le régime le plus large et le plus varié est supposé, les restrictions nutritionnelles pour les propriétaires du groupe sanguin III sont moindres que pour les autres. Cela s'explique par le fait que les nomades se sont installés sur différents continents et étaient omnivores.

Produits utiles

Produits nocifs

Volaille, porc, abats;
palourdes, crabes, béluga, anguille, goberge, truite, omble chevalier;
œufs de caille;
fromages bleus et fondus;
autres variétés de haricots, produits à base de soja;
huiles végétales: noix de coco, maïs, arachide, soja, sésame, tournesol, colza;
noix de cajou, arachides, pignons de pin, graines de pavot, graines de citrouille et de tournesol;
blé, sarrasin, maïs, céréales de seigle;
olives, radis, radis, rhubarbe, tomates, choucroute;
avocat, grenades, kaki, melon, noix de coco;
poivre, cannelle, sauce soja, gélatine, ketchup;
boissons alcoolisées gazeuses et fortes, limonade, eau gazéifiée.

Nourriture pour les personnes ayant un groupe sanguin IV (AB)

Ce groupe sanguin est le plus rare, il ne se trouve que chez 7% des habitants de notre planète. Ce groupe de personnes a été défini par le docteur en naturopathie D’Adamo comme étant un type mixte ou «personne nouvelle». Comme les propriétaires du troisième groupe sanguin, les «personnes nouvelles» étaient beaucoup plus chanceux avec le régime que la population des premier et deuxième groupes.

Produits utiles

Agneau, lapin, dinde;
œufs de poule;
maquereau, saumon, sardine, thon, morue, perche, brochet, esturgeon;
produits laitiers, mais fromages limités;
huile de noix et huile d'olive;
cacahuètes, noix;
lentilles, soja, haricots pinto;
mil, avoine, riz, farine de seigle et leurs produits;
betteraves, brocolis, chou-fleur et chou frisé, concombres, ail, patates douces, carottes, aubergines, panais, feuilles de moutarde, tomates;
cerise, figue, raisin, pamplemousse, kiwi, ananas, prune, melon d'eau, citron, groseille à maquereau, canneberge;
curry, curcuma, gingembre, persil;
thé vert, eau gazeuse, vins blancs et rouges.

Produits nocifs

Porc, bœuf, poulet, oie, œufs de caille;
flet, perche, béluga, flétan, églefin, merlu, anguille, truite, arthropodes et palourdes;
beurre, margarine;
fromage à la crème, fromage bleu, lait entier, crème;
haricots, lima, noirs, adzuki, pois chiches;
graines de noisette, de pavot, de sésame, de citrouille et de tournesol;
le sarrasin, le maïs, le blé et les produits de ces céréales;
artichauts, topinambour, olives, piments bulgares et piments forts, radis, radis, rhubarbe;
huiles de tournesol, de maïs, de sésame, de noix de coco, de coton;
avocats, bananes, melons, goyave, kaki, grenades, grenades, coings, noix de coco, mangues, oranges;
poivre, vinaigre;
boissons alcoolisées et sucrées fortes, thé noir et café.

Critique du régime américain dans les groupes sanguins

L'opinion des médecins en médecine traditionnelle à propos de ce régime est divisée, mais la plupart d'entre eux ont encore tendance à penser que ce régime n'est pas scientifiquement prouvé et ne repose sur aucune preuve. Son seul avantage est peut-être que, grâce à la liste de produits destinés aux personnes de différents groupes sanguins, vous pouvez travailler sans relâche pour élaborer un régime équilibré. Cependant, le rejet complet de certains produits peut entraîner un appauvrissement du corps en certaines substances. Par exemple, l'utilisation de produits laitiers est pratiquement interdite aux personnes du groupe I, ce qui peut entraîner une carence en calcium et en phosphore.

De nombreux médecins s'accordent à dire que le régime alimentaire des groupes sanguins est trop généraliste et ne prend pas en compte les caractéristiques individuelles de l'organisme, le mode de vie et d'autres facteurs qui ne dépendent pas du groupe sanguin d'une personne. En outre, comme on le sait, il existe beaucoup plus de groupes sanguins que 4, le Dr d’Adamo s’est fondé sur l’un des systèmes les plus simplifiés (AB0) pour développer son alimentation.

Initialement, le terme «acides aminés» était utilisé dans les livres du médecin lorsqu'il s'agissait de produits protéiques. La protéine sous sa forme originale n'entre pas dans le sang, elle est préalablement divisée en acides aminés. Mais le corps, en fait, ne se soucie pas de savoir à partir de quelles protéines, végétales ou animales, se trouvent ces acides aminés, et il n’est donc pas pratique de limiter les produits laitiers et la viande pour certaines catégories de personnes. Après que l'auteur du régime eut signalé ce fait, le terme "acides aminés" a été remplacé par "lectines", ce qui n'est pas clair même pour beaucoup de médecins, pas comme un simple homme dans la rue. En général, de nombreux docteurs en médecine traditionnelle ont tendance à penser que le livre qui décrit ce régime est «surchargé» de termes scientifiques, dont beaucoup sont inappropriés et incompréhensibles pour les lecteurs.

En résumé, nous pouvons dire que le système de nutrition pour les groupes sanguins n'a pas trouvé de réponse dans la communauté médicale et a même été sérieusement critiqué. Un grand nombre de critiques positives concernant ce régime est une explication logique. Tout d'abord, elle est liée à l'amélioration générale du régime car l'alcool fort, les boissons sucrées gazeuses, les viandes grasses, de nombreux légumes «lourds», les aliments riches en graisses saturées et autres produits nocifs sont complètement supprimés du régime, quel que soit le groupe sanguin. En outre, l’effet placebo est l’un des facteurs importants de l’effet positif de tout régime populaire. Le développement du médecin américain d’Adamo ne fait pas exception.

La nutritionniste Svetlana Fus, chaîne de télévision "STB", présente les principes de la nutrition dans le groupe sanguin (Rus-Ukr. Language):

http://food-tips.ru/000103503-pitanie-po-gruppam-krovi-produkty-i-rekomendacii/

Régime alimentaire par groupe sanguin ou comment trouver les sources primaires de leurs préférences et de leurs aversions. Long post

Bonne journée, picbushniki.

Aujourd’hui, je voudrais partager avec vous un régime sanguin, car je n’ai jamais vu personne en parler depuis plusieurs années.

Ceci est mon premier post, juge strictement, ne jette pas de pantoufles :)

Quel genre d'animal est-ce, dites-vous?

La nutrition selon le groupe sanguin, basée sur la théorie du Dr. D'Amo, dit que les gens ont besoin d'aliments différents pour la nutrition, correspondant au type de sang humain.

L'essence du régime alimentaire selon le groupe sanguin est la suivante: selon la théorie du médecin-naturologue américain James d'Adamo, tous les aliments sont divisés en aliments utiles, neutres et nocifs pour le corps humain, en fonction de son groupe sanguin. Étant donné que le régime déterminé par le groupe sanguin est inextricablement lié à la structure cellulaire d'un organisme particulier, les mêmes produits pour différents groupes sanguins fourniront une perte de poids à une personne et une personne avec du sang d'un autre groupe en tirera profit.

Le premier groupe sanguin est le type (O).

Le groupe sanguin le plus ancien, à l'origine du processus d'évolution des autres groupes. 33,5% de la population mondiale appartient à ce type.

Système digestif fort;

Système immunitaire fort;

Les systèmes sont conçus pour métaboliser et préserver efficacement les nutriments.

Difficile de s'adapter aux changements de régime et de conditions environnementales;

Parfois, le système immunitaire est trop actif et agit contre l'organisme lui-même (allergies).

Problèmes de coagulation du sang (mauvaise coagulation);

Processus inflammatoires - arthrite;

Augmentation de l'acidité de l'estomac - ulcères

• Bons: viande (sauf porc), poisson, fruits de mer, Légumes et fruits (sauf acides), ananas, pain - seigle, en quantité limitée.

• Restreindre: les céréales, notamment les flocons d'avoine, le blé et les produits qui en sont dérivés (y compris le pain de blé). Haricots et sarrasin - vous pouvez.

• Évitez: le chou (sauf le brocoli), le blé et tous ses produits, le maïs et tous ses produits, les marinades, le ketchup.

• bon: thé vert, tisanes à base de rose sauvage, de gingembre, de menthe, de poivre de Cayenne, de réglisse, de tilleul; eau de seltz.

• Neutre: bière, vin rouge et blanc, camomille, ginseng, sauge, thé de valériane, feuille de framboise.

• Évitez le café, les alcools, l'aloès, le millepertuis, le séné, l'échinacée et les feuilles de fraise.

• Exclure: chou frais, légumineuses, maïs, blé, agrumes, crème glacée, sucre, cornichons, pommes de terre.

• Aide: algues, poisson et fruits de mer, sel iodé, viande (notamment bœuf, agneau, foie), légumes verts, salades, épinards, brocoli, radis.

Vitamines et compléments nutritionnels:

• Recommandé: vitamines du groupe B, vitamine K, calcium, manganèse, iode, enzymes pancréatiques.

• Évitez: la vitamine A, la vitamine E.

Exercices très intenses: aérobic, ski, course à pied, natation.

Recommandations spéciales pour le groupe sanguin 1:

Le problème principal est le métabolisme bas. Certains facteurs peuvent augmenter le taux métabolique et donc réduire le poids:

Supprimez de l'alimentation du blé et de tous ses produits, maïs, légumineuses, lentilles - ils bloquent la production d'insuline et ralentissent ainsi le métabolisme.

Supprimez de l'alimentation tous les types de chou (à l'exception du brocoli) et tous les produits à base d'avoine - ils inhibent la production d'hormones thyroïdiennes (hormones thyroïdiennes) et ralentissent ainsi le métabolisme.

Augmenter la consommation de produits contenant de l'iode - fruits de mer, algues, légumes verts (salades, épinards, brocolis), sel iodé, ainsi que de produits stimulant la production d'hormones thyroïdiennes - radis, radis, daikon. Il est bon d'en préparer le jus en deux avec des carottes.

Il y a de la viande (rouge), du foie. Ces aliments augmentent également le taux métabolique.

Le deuxième groupe de sang - type (A)

Le deuxième groupe sur l’antiquité est apparu au cours de la transition du mode de vie le plus ancien (chasseurs) à un mode de vie plus sédentaire et agraire. 37,8% de la population mondiale sont des représentants de ce type.

S'adapte bien à l'évolution de l'alimentation et de l'environnement;

Les systèmes immunitaire et digestif sont efficaces si le régime alimentaire approprié est suivi.

Tube digestif doux (sensible);

Système immunitaire faible, ouvert à toutes les infections;

Hypersensibilité du système nerveux.

Maladies du foie, de la vésicule biliaire;

Diet - végétarisme complet.

• bons: légumes, céréales, légumineuses, fruits (à l'exception des fruits coupants - orange, mandarine, rhubarbe, papaye, bananes, noix de coco), ananas.

• Limite: sucre, produits laitiers (fromage faible en gras, produits laitiers). Il est préférable de remplacer par des produits à base de soja: lait de soja, tofu - caillé de soja.

• Évitez: la plie, le flétan, le hareng, le caviar et les fruits de mer

• Bon: café, thé vert, vin rouge. Jus - carotte, ananas, pamplemousse, cerise. De l'eau avec du jus de citron.

• Évitez: le jus d’orange, le thé noir, toutes les boissons gazeuses.

• Évitez les produits suivants: viande (certains poulet et dinde), produits laitiers, produits à base de blé, poivre (peu importe), crème glacée, sucre, beurre - maïs et arachide.

• aides: huiles végétales (olives, graines de lin, canola), produits à base de soja,

Vitamines et compléments nutritionnels:

• Recommandé: vitamines B, C, E, calcium, fer, zinc, sélénium, chrome, bifidobactéries.

• Limite: en prenant de la vitamine A, il est préférable de recevoir du B-carotène sous forme de nourriture.

Calme et concentré - yoga, tai-chi

Comme ce type a un système digestif adapté au végétarisme (il a une acidité réduite du suc gastrique), il présente de graves problèmes de digestion de la viande, ce qui nécessite une acidité élevée du suc gastrique. Il est recommandé d'éviter la viande (un peu de poulet ou de dinde est acceptable). Cela maintiendra un poids normal. Chez les personnes de ce type, contrairement au type 0, la viande ralentit le métabolisme et favorise le dépôt de graisse. Le végétarisme aidera également à ajouter de l'énergie et à protéger le corps contre les maladies - un système immunitaire affaibli est supprimé grâce à une nutrition inadéquate.

Évitez: toutes sortes d’aliments épicés (poivrons de toutes sortes, vinaigre, ketchup (et tomates en général), fruits et baies acides, mayonnaise et épices); aliments fermentés et salés (poisson salé, hareng, concombre, chou (salé et frais, sauf le brocoli), pommes de terre. Il est bon de manger de l'ail et des oignons, des carottes.

Produits laitiers - fromages limités, de meilleure qualité, au lait acide et aux fromages faibles en gras, fromage cottage, fromage. La source de protéines - produits de soja sous n'importe quelle forme. Les œufs sont aussi nécessaires en tant que source de protéines, de vitamines et d’oligo-éléments (Zn, Ca, B, B-carotène).

Le troisième groupe sanguin - type (B)

Le troisième type de sang résulte de la migration des races et se caractérise par un système immunitaire fort et un système nerveux équilibré. 20,6% - autant de personnes sur la planète ont ce groupe sanguin.

Système immunitaire fort;

Un système flexible d’adaptation aux changements de régime et de conditions environnementales;

Système nerveux équilibré.

Il n'y a pas de faiblesse congénitale, mais si l'équilibre est perturbé, des maladies auto-immunes et une instabilité due à des virus rares peuvent survenir.

Diabète de type 1;

Syndrome de fatigue chronique;

Maladies auto-immunes, sclérose en plaques.

Régime mixte (équilibré). Les "nomades" sont des omnivores.

• bons: viande (sauf poulet, canard), poisson, produits laitiers (lait fermenté de préférence, faible en gras), œufs (très bons), céréales (sauf le sarrasin et le blé), légumineuses, légumes (sauf le maïs, les tomates, les citrouilles, les olives), fruits (sauf noix de coco et rhubarbe)

• Évitez les fruits de mer (crustacés, crabes, crevettes), le porc et ses produits, le poulet.

• Bien: thé vert, tisanes, jus de canneberge, chou, raisin, ananas.

• Neutre: jus d'orange, bière, vin, café, thé noir.

• Évitez: le jus de tomate, le soda.

• Cela aide: les salades vertes, les herbes, les œufs, le foie, le veau, la réglisse (racine de réglisse), les produits à base de soja.

• À exclure: maïs, lentilles, arachides, sarrasin, blé, tomates, viande de porc et ouvrages en ces matières.

Vitamines et compléments nutritionnels:

magnésium, lécithine, réglisse

Combinant équilibre physique et mental: marche, cyclisme, tennis, natation, yoga, tai-chi.

Pour le type B, les principaux facteurs de gain de poids sont le maïs, le sarrasin, les cacahuètes et les graines de sésame. Tous ces produits suppriment la production d’insuline et réduisent ainsi l’efficacité des processus métaboliques. Il en résulte fatigue, rétention d'eau, hypoglycémie et prise de poids.

Le type B, ainsi que le type 0, réagit au gluten de blé, le métabolisme diminue. Lorsque les aliments ne sont pas bien digérés et brûlés comme combustible pour le corps, ils se déposent sous forme de graisse. La glutéine pour le type B n'est pas aussi dangereuse que pour le type 0. Mais si vous combinez le blé et ses produits avec du maïs, des lentilles, du sarrasin et des arachides, le résultat sera spectaculaire.

Quatrième groupe sanguin - type (AB)

Ce groupe sanguin était le résultat d'une fusion de deux types opposés - A et B. Ses porteurs se caractérisent par un système immunitaire faible et un tube digestif sensible. En général, ils combinent les points faibles et les points forts des représentants des groupes A et B. Il n’ya que quelques représentants du quatrième groupe sanguin dans le monde - seulement 7 à 8% de tous les habitants du monde.
• Forces: Le groupe sanguin le plus jeune. Système immunitaire flexible et très sensible. Combine les avantages des types A et B.
• Faiblesses: tube digestif sensible (système immunitaire trop «ouvert», insensible aux infections microbiennes). Combine les inconvénients des types A et B.
Groupes à risque:

• Bon: viande (agneau, lapin, dinde), poisson, sauf fruits de mer, produits laitiers (acide lactique, fromages allégés), tofu (tofu), légumineuses - modérément, huile d’olive, huile de foie de morue, arachides, noix de Grenoble, céréales (sauf sarrasin et maïs), légumes (sauf poivre, olives noires, maïs), fruits (sauf aigres et aigres).

• bon: café, thé vert, camomille, ginseng, gingembre, églantier, échinacée, thé aubépine.

• Neutre: bière, vin, thé à la menthe, don kuei, valériane, framboise.

• Évitez l’aloe, le séné, le tilleul et les thés.

• Évitez la viande rouge, le jambon et le bacon, les graines de tournesol, le sarrasin, le poivre, le blé et le maïs.

• Aides: tofu, poisson, produits laitiers, légumes verts, algues, ananas, vitamines et compléments nutritionnels (vitamine C, aubépine, échinacée, valériane, chardon, chardon Marie, zinc, sélénium), enzymes digestives (broméline, quercétine)

Vitamines et compléments nutritionnels:

Vitamine C, Aubépine, Échinacée, Valériane, Chardon, Zinc, Sélénium

Lorsque le processus de prise de poids commence, le type AB est influencé par un mélange de types de gènes A et B. Parfois, cela crée des problèmes particuliers. Par exemple: vous avez réduit l’acidité du suc gastrique (signe du type A), simultanément à l’adaptation à la viande caractéristique du type B. Par conséquent, bien que vous soyez partiellement programmé pour consommer de la viande (type B - omnivore), vous ne disposez pas d’une acidité suffisante pour digérer efficacement cette viande, ce qui entraîne un dépôt excessif de graisse. Pour réduire votre poids, vous devez réduire votre consommation de viande, augmenter votre consommation de légumes et de tofu (une excellente source de protéines pour les types A et B). Le même problème avec les légumineuses, le sarrasin, le maïs et les graines de sésame. Pour le type A, il s'agit d'un aliment formidable, mais l'implication des gènes de type B fait que ces produits réduisent la production d'insuline, ce qui ralentit le métabolisme. Le type AB devrait éviter le sarrasin, les légumineuses et le maïs. Le type AB n'a pas une réaction aussi forte au gluten de blé, comme dans les types 0 et B. Cependant, pour réduire le poids, le blé et ses produits doivent être évités.

http://pikabu.ru/story/dieta_po_gruppe_krovi_ili_kak_nayti_pervoistochniki_svoikh_predpochteniy_i_otvrashcheniy_dlinnopost_5630272

Nutrition par groupe sanguin - table et menu alimentaire

L'essence de la nutrition dans le groupe sanguin

D’Adamo est l’auteur d’un système de perte de poids appelé «régime du groupe sanguin». Pour une vie optimale, tout le monde devrait manger des aliments qui lui conviennent. En excluant du régime les produits incompatibles avec votre groupe sanguin, le fonctionnement des organes et des systèmes internes s'améliore, l'excès de poids est perdu et les toxines et scories sont éliminées de l'organisme.

Peter D’Adamo pensait que les personnes du même groupe sanguin avaient un point commun, ou plutôt:

propension aux mêmes maladies;
des régimes similaires de sommeil et de repos;
résistance au stress identique;
la nécessité d'utiliser le même aliment;
biorythmes similaires.

Selon la déclaration du médecin américain Peter D’Adamo, l’absorption des nutriments par le corps et leur efficacité dépend de la génétique et du groupe sanguin. Si une personne ne mange pas "sa" nourriture, alors cela affecte négativement sa santé, devient la cause de l'échec du système digestif et du métabolisme. Cela conduit également à l'obésité.

L'aliment contient des glycoprotéines qui combinent des glucides. Chaque groupe sanguin n’est capable d’en absorber que certains. Dans le cas où une personne mange des produits contenant des glycoprotéines inappropriées, celles-ci ne sont pas digérées, mais s'accumulent dans le tube digestif. Dans ce cas, le corps les perçoit comme des substances étrangères. Selon cette théorie, il existe des produits utiles, nocifs et neutres.

Ci-dessous, dans les tableaux, nous présentons les produits pouvant être utilisés avec chaque groupe sanguin.

Tableau de nutrition pour le groupe sanguin 1

Selon les scientifiques, le premier groupe sanguin est considéré comme le plus ancien. 33% de la population mondiale a ce groupe sanguin. Ces personnes possèdent des compétences en leadership, une force et une influence inhérentes. Leur nourriture principale est la viande.

Recommandations

Les propriétaires de ce groupe sanguin doivent prendre des vitamines B et K, ainsi que des suppléments nutritionnels contenant du calcium, de l'iode et du manganèse.

Une caractéristique des personnes du groupe sanguin 1 est un processus métabolique lent. Pour cette raison, afin de réduire le poids, vous devez respecter certaines règles:

manger plus de foie et de viande rouge - ces aliments aideront à accélérer le métabolisme;
consomme plus d'aliments contenant de l'iode;
mangez des radis, radis, car ils activent la production d’hormones thyroïdiennes;
éliminer complètement de l'alimentation du blé et de tous les produits qui en sont dérivés, les légumineuses, car elles ne produisent pas d'insuline et bloquent le métabolisme.

http://o-tele.ru/pitanie-po-gruppe-krovi/

Régime alimentaire

Le fait que chaque personne ait son propre groupe sanguin, il y en a exactement quatre, chaque groupe a un rhésus positif et un rhésus négatif, tout le monde a entendu parler. Mais tout le monde ne sait pas que l’immunité, la susceptibilité à certaines maladies, le travail du tube digestif, c’est-à-dire notre apparence épanouie et notre silhouette élancée, peuvent en dépendre.

Perdre du poids sont intéressés? Puis un peu de théorie.

Pour la première fois, Peter D’Adamo, un médecin américain, a établi un lien entre la composition du sang et la nutrition. En observant les patients, il a remarqué les effets bénéfiques ou nocifs sur la santé, ainsi que le métabolisme de divers produits destinés aux personnes de sang différent. Et il a deviné de lier cela avec les conditions de la vie humaine dans le processus d'évolution. Au début, le groupe sanguin était le même pour tout le monde - le premier. Et la nutrition de l’homme antique ne suggérait pas beaucoup de diversité.

C'est la logique, mais ce régime n'a pas de base scientifique factuelle. Cependant, son régime alimentaire est assez équilibré et peut être suivi à long terme.

Les chasseurs primitifs mangeaient principalement de la viande, leur corps ne connaissant aucun autre aliment (lait, céréales), il était adapté pour digérer uniquement la viande. Plus tard, les agriculteurs, les éleveurs, dont le régime alimentaire était très différent, sont apparus. Les deuxième, troisième et quatrième groupes sont apparus régulièrement. Pour les porteurs de chacun d'entre eux, un régime différent (légumes, lait) était optimal.

Selon la théorie du Dr. D’Adamo, les personnes modernes avec une certaine composition en sang sont plus susceptibles de manger des aliments qui sont pertinents pour leurs ancêtres au moment de l’émergence de ce groupe particulier. En conséquence, les mêmes produits ont été divisés en produits utiles, nocifs ou neutres pour les représentants de différents groupes. Plus d’informations à leur sujet ci-dessous, mais pour le moment examinons les avantages ou les inconvénients de l’approche proposée en matière de nutrition. Car il est difficile d’appeler le régime de M. D’Adamo une compréhension classique du système de vues.

Contre-indications

Nous nous dépêchons de faire plaisir - il n'y a pratiquement pas de contre-indications! Est-ce l'intolérance individuelle à certains aliments? Mais ils peuvent toujours être remplacés par d'autres - le choix est suffisamment large. Dans de nombreux régimes "durs" (vous serez intéressé à en savoir plus - régime kéfir, régime sarrasin), la liste des substituts est beaucoup plus courte.

Dans certaines maladies, l'utilisation de certains aliments (qui vous sont recommandés) peut être nocive, et l'absence d'autres nutriments («nocifs» pour vous) ne contribue pas au rétablissement. Par exemple, dans l'hypertension ou les maladies cardiaques, la quantité de viande devrait être limitée même aux personnes du groupe 1, où la viande est la base de l'alimentation. Au contraire, en cas d’anémie ou de carence en protéines, la viande ne peut être exclue, même si on vous recommande de manger du lait ou des légumes.

De plus, avec l’âge, la condition humaine change. Par exemple, l'ostéoporose se développe, dans laquelle le calcium est nécessaire. Par conséquent, même les "mangeurs de viande" ne peuvent pas être retirés du menu des plats de produits laitiers. D'où la conclusion - en cas de maladie, de changement d'âge, de tout régime - uniquement après consultation d'un médecin! C'est particulièrement important - ceux qui souffrent de reins, de foie, de diabète ou de maladies coronariennes.

Il n’existe pas non plus de données sur les avantages d’un régime alimentaire quelconque pour les enfants comme pour les adolescents. En toute justice, il convient de noter que pour les représentants de chaque groupe, un ensemble de produits diététiques utiles bien connus est recommandé.

Régime alimentaire selon le groupe sanguin 1 (I)

I (ou O selon la classification internationale) selon la théorie du Dr. D’Adamo appartenait aux chasseurs - les premiers peuples de la Terre. Il s'est formé il y a environ 30 mille ans. La base du régime des chasseurs servait de la viande. On suppose que les représentants du reste descendent des premiers en raison de la sélection naturelle. Aujourd'hui, le premier compte environ un tiers de la population mondiale.

Selon le concept de nutrition par le sang, il est montré à tous les «descendants de chasseurs» une alimentation riche en protéines avec une prédominance de protéines animales. Il s’agit de viande rouge maigre (agneau ou de boeuf), de fruits de mer, de poisson de mer (surtout de variétés grasses), de foie et d’autres produits dérivés. La viande rouge est une source de protéines, de fer, de vitamine B et de nombreux fruits de mer sont également d’excellentes sources d’iode, qui régule la fonction de la glande thyroïde.

Les légumes doivent choisir des feuilles, ainsi que le brocoli et les artichauts. Huile - meilleure olive. La source de micro-éléments qui sont importants pour un régime protéiné sera les grains germés, les noix, les pruneaux et les figues. En règle générale, les fruits rouge foncé, bleus et violets provoquent une réaction alcaline du tube digestif et neutralisent par conséquent une acidité élevée. Ils sont autorisés. Les chasseurs sont contre-indiqués pour les produits contenant du gluten (seigle, avoine, blé), des produits laitiers (notamment gras), des œufs, du chou / chou-fleur, des légumineuses, du maïs. Ils ralentissent tous le métabolisme, entraînant un gain de poids.

Les sels qui provoquent une fermentation (comme le chou ou les pommes), y compris leur jus, ne sont également pas appropriés. Les meilleures boissons pour les chasseurs sont la décoction d'églantier ou le thé à la menthe. En général, les représentants du groupe I ont généralement un tube digestif puissant, bien qu’ils présentent une gastrite due à l’acidité accrue du suc gastrique.

Mais étant des conservateurs dans le régime alimentaire, une nourriture inhabituelle est transférée avec difficulté. Ils doivent absolument combiner le bon régime alimentaire avec l'activité physique - sans cela, le régime alimentaire ne donnera aucun résultat. Une liste plus complète (autorisée, neutre, interdite) peut être trouvée dans le tableau.

http://fit-and-eat.ru/diets/dieta-po-gruppe-krovi.html

Régime sanguin: comment perdre du poids par génotype personnel

Parmi les régimes alimentaires figurent des best-sellers, dont la popularité n'a pas diminué au fil des décennies. Un exemple en est le régime du naturopathe américain Peter D’Adamo, qui a développé l’idée d’une alimentation saine dans les groupes sanguins. Son concept de "4 groupes sanguins - 4 façons de se soigner" est présenté dans plusieurs livres, dont le premier a été publié en 1997.

Après la première édition suivie par d'autres. Mangez bien 4 Your Type est devenu le guide d’action de centaines de milliers d’Américains. Outre les conseils d’un naturopathe qui a aidé les gens à s’écouter eux-mêmes, regardez les subtilités de leur propre corps, ceux qui souffrent de surcharge pondérale.

Le succès du projet était assourdissant. En quelques années, Peter D’Adamo a acquis le statut de nutritionniste américain de premier plan, a ouvert sa propre clinique à Portsmouth et a gagné la confiance des «stars» du cinéma et de la télévision. Demmi Moore, Oprah Winfrey et Miranda Kerr ne cachent pas qu’elles adhèrent à la force du concept du Dr D’Adamo.

Caractéristiques de l'alimentation pour le groupe sanguin

Pour commencer, il est important de noter que le docteur naturopathe n'est pas un docteur en tant que tel. La naturopathie est une étude sur les maladies causées par un mode de vie anormal d'une personne, sa nutrition. Le naturopathe était le père de Peter D’Adamo, qui fut le premier à entreprendre des recherches sur l’influence des groupes sanguins sur la santé humaine. Le fils a poursuivi et achevé avec succès le travail en l'adaptant à l'un des principaux problèmes de l'humanité dans son ensemble et de la société américaine en particulier - l'obésité.

L'auteur du concept affirme que c'est le groupe sanguin qui est le facteur le plus important dans les similitudes et les différences entre les personnes. Il détermine les caractéristiques émotionnelles, la résistance aux maladies et la propension à des maladies spécifiques.

Différents groupes sanguins interagissent de différentes manières avec des éléments entrant dans le corps à partir d'aliments. D’Adamo appelle les lécithines l’élément principal «conflictuel». Ces substances sont les «cellules de construction» dont sont constitués tous les organismes de notre planète. Ils sont présents dans le corps humain et dans les produits qu'il consomme. Si la structure de ces substances est hostile les unes aux autres, la nourriture est mal digérée et cause des troubles dans le corps. Par conséquent, il est extrêmement important de choisir les bons produits pour votre alimentation quotidienne, qui ne seront pas étrangers à vos lécithines.

Principes

Le régime de groupe sanguin est basé sur les principes suivants.

La division des personnes par type. Il existe 4 types de personnes en fonction du nombre de groupes sanguins. En Russie, la graduation en nombre a été adoptée - 1, 2, 3, 4 groupes. En Amérique, il y a l'échelle ABO, où O désigne le premier groupe, A le second, B le troisième et AB le quatrième.
Nourriture selon le type. Chaque type de personnes ne doit utiliser que des produits approuvés, génétiquement proches de son corps. Les aliments interdits sont à l'origine du développement de maladies et de l'obésité, car ils ne peuvent pas être digérés correctement. Le système a également mis en évidence des produits neutres, qui peuvent être consommés sans risque en petites quantités.
Activité physique appropriée. Pour chaque type de personnes, l'auteur a sélectionné le type d'activité physique préféré. Ils sont basés sur les caractéristiques individuelles des porteurs de différents groupes sanguins. Par exemple, pour le premier, des entraînements actifs et réguliers sont nécessaires, y compris la force et le jogging, et pour le second, des efforts modérés, en particulier le yoga.
Réception des additifs alimentaires. Les aliments limitent la consommation d'un certain nombre de substances. L'auteur indique quels vitamines et micro-éléments devraient également être pris pour maintenir ou améliorer la santé.

Causes de la perte de poids

Ce que vous réussissez à perdre dépend uniquement de vos caractéristiques individuelles. Mais la perte de poids se produit pour plusieurs raisons.

Le menu est interdit produits nocifs. Le sucre, les sucreries, les pâtisseries, les sodas et la restauration rapide ne sont recommandés pour aucun type de personnes. Ces produits n’ont rien à voir avec les sources naturelles de nourriture humaine que D’Adamo considère comme fondamentales. En éliminant les "débris alimentaires", une personne perd du poids naturellement en réduisant son apport calorique.
Attention formée à la nourriture. L'avantage le plus important de ce régime réside dans la formation d'habitudes alimentaires appropriées. Apprendre à regarder votre assiette, à évaluer la qualité des produits et à penser à ce que vous mangez est une grande réussite pour une personne qui s’engage à maintenir un régime alimentaire sain. Tout le superflu disparaît du menu, seuls les bons produits sont préparés de la bonne manière. Et cela, à son tour, entraîne une perte de poids.
Attention à l'activité physique. L'auteur du concept considère les charges physiques comme l'élément le plus important de la perte de poids. La régularité des exercices d'intensité variable favorise l'organisation, élimine les perturbations, aide le corps à contrôler la sensation de faim. L'activité physique devient un facteur supplémentaire de perte de poids.

Le menu des jours de ce régime ne contient pas de recommandations sur le volume des portions. Il n'est pas nécessaire de mourir de faim ou de manger à certains moments. La particularité du régime alimentaire réside dans son bon remplissage, alors qu'une personne peut manger par appétit et quand elle est à l'aise. En fait, le régime devient un mode de vie et la base de nouvelles conceptions de la nutrition.

Régime alimentaire pour le groupe sanguin 1

Les porteurs de ce groupe sont les descendants de la personne la plus ancienne. À ce jour, leur nombre représente plus de 33% du nombre total de personnes sur la Terre.

L'auteur du concept les appelle "chasseurs" et signale les caractéristiques suivantes du corps:

système digestif fort;
puissante immunité;
mauvaise adaptation aux nouvelles conditions, y compris aux changements de régime;
inadéquation du système immunitaire, tendance au développement de processus auto-immuns, réactions allergiques;
tendance à la coagulation sanguine altérée;
tendance au développement de processus inflammatoires;
risque élevé d'augmentation de l'acidité de l'estomac.

Habitudes alimentaires

L'auteur recommande de respecter les stratégies de base dans le choix du comportement alimentaire.

Mangez de la viande régulièrement. Mangez de la viande de qualité en petites ou moyennes portions plusieurs fois par semaine. Ce produit est nécessaire à l'organisme pour un bon métabolisme. Viande juteuse utile, avec une torréfaction incomplète, par exemple, des steaks avec du sang. Mais si de tels plats vous déplaisent, mangez de la viande bien rôtie ou cuite au four, préalablement marinée dans des jus de fruits acidulés, tels que du citron, de la grenade ou des épices, des assaisonnements.
Mangez du poisson de mer. La graisse contenue dans sa viande a des effets anti-inflammatoires. Cela vous aidera à combattre la nature inflammatoire de la nature de votre corps et à soutenir le travail de la glande thyroïde.
Jeter les produits laitiers. Les animaux donneurs de lait ont été domestiqués par les humains à l'époque de l'agriculture. L'ancien chasseur ne connaissait pas les produits laitiers, son corps ne savait donc pas comment les "manipuler". Le plus souvent, ils sont mal digérés, ce qui entraîne une détérioration de la santé.
Exclure du régime alimentaire de la farine, toutes sortes de céréales et produits en contenant. Parmi les denrées alimentaires, les régimes pour le premier groupe sanguin sont les plus indésirables - le blé. Cela perturbe la digestion et cause des problèmes de santé. En cas d'excès de poids, les "chasseurs" sont également interdits. L'avoine et ses dérivés (son, flocons d'avoine), tous types de produits à base de farine.
Réduisez l'utilisation de légumineuses ou jetez-les complètement. Bien que les légumineuses soient une source de protéines, elles constituent un produit étranger pour le «chasseur ancien». Obtenir le corps devrait être une protéine de viande et de poisson.
Mangez beaucoup de fruits et de légumes. Choisissez les fruits bénéfiques spécifiques à votre région de résidence.
Utilisez des fruits secs et des noix pour une collation. Ces produits sont bons pour vous et servent de fournisseurs de vitamines et d’acides gras précieux.
Remplacez le thé noir et le café par du thé vert. Il a le même effet revigorant, mais n'augmente pas l'acidité du suc gastrique.

Le menu devrait inclure des suppléments nutritionnels qui soutiennent le corps et augmentent la valeur nutritionnelle du régime alimentaire.

Réglisse sans glycyrrhizine. Ceci est une forme de racine de réglisse DGL. Il réduit l'intensité de la libération d'acide chlorhydrique dans l'estomac, réduisant ainsi son acidité, ce qui constitue une bonne prévention du développement de l'ulcère peptique.
Gingembre Antioxydant utile, effet anti-inflammatoire, stimule l'activité de l'intestin.
Carnation Les épices parfumées ont un effet anti-inflammatoire et aident à combattre les infections fongiques.
Curcuma Épice avec une teneur élevée en huiles essentielles, a une activité anticancéreuse, stimule la production de substances pour protéger les muqueuses de l’estomac, augmente l’activité du foie.
Piment de cayenne Il est nécessaire pour la prévention de l'ulcère peptique, protège le système digestif des toxines.

Entre les repas, il est recommandé de boire de l'eau non gazeuse légèrement chauffée, ce qui réduit l'acidité du suc gastrique et réduit l'appétit. En vertu de l'interdiction des boissons alcoolisées fortes et du vin blanc, la consommation périodique de vin rouge est autorisée.

Sélection de produits

Des lectines dangereuses pour le premier groupe sanguin sont contenues dans:

fruits aigres, y compris les agrumes, les fraises;
blé et ses dérivés;
le maïs;
haricots rouges et navals;
les lentilles;
les pommes de terre;
cacahuètes

http://woman365.ru/dieta-po-gruppe-krovi/

Régime alimentaire

Description au 07.11.2017

Conditions: 2-3 mois
Le coût des produits: 1500-1900 roubles. par semaine

Règles générales

Le régime est basé sur les principes du naturopathe James d’Adamo, qui affirme que le groupe sanguin et la nutrition humaine sont étroitement liés. Le régime alimentaire en fonction du groupe sanguin découle du postulat selon lequel, au cours du processus d'évolution humaine, la composition du sang a changé et est étroitement liée au type d'aliment consommé par la majorité écrasante de la population d'une période ou d'une autre.

À différents stades de l'évolution humaine, différentes formes de travail social (chasse, élevage, domestication d'animaux sauvages) ont prévalu, constituant ainsi la base de leur régime alimentaire (viande, nourriture végétale, produits laitiers) et du type de métabolisme. En conséquence, selon l'auteur, la composition du sang a également changé (groupes I, II, III et IV). C’est sur cet énoncé que se construit la nutrition du groupe sanguin, dont l’essence est la nécessité d’inclure dans le régime alimentaire d’une personne appartenant à un groupe sanguin spécifique l’aliment correspondant et d’exclure / minimiser les produits qui ne lui correspondent pas.

Malgré la présence d'une certaine logique dans cette déclaration, il n'y a pas de base scientifique distincte pour l'alimentation séparée par groupes sanguins. Néanmoins, il est catégoriquement affirmé qu'il s'agit d'un régime approprié ou d'un régime anormal, car le régime en fonction du groupe sanguin est plus ou moins équilibré en éléments nutritifs principaux et, contrairement à divers types de régimes mono et express rigides, il est souple et conçu pour une longue période. ce qui suggère un effet durable. Une certaine idée de la conformité des aliments pour les personnes appartenant à différents groupes sanguins donne le tableau suivant des aliments par groupe sanguin.

Je (o)

II (A)

III (B)

IV (AB)

Régime alimentaire pour le groupe sanguin 1

Le groupe sanguin positif du régime 1 est basé sur l'inclusion dans le régime principalement des aliments contenant des protéines d'origine animale. Dans l'alimentation des personnes de ce groupe sanguin, il est nécessaire d'inclure la viande rouge faible en gras (boeuf / agneau), les abats (cœur, foie, poumons), la viande de dinde, le poisson de mer / rivière (hareng, esturgeon, truite, flétan, perche, saumon, maquereau, morue, sardines, brochet), sauf les poissons salés, fumés et marinés.

Les autres produits contenant des protéines animales (produits laitiers, œufs de poule) sont mal digérés, à l'exception du fromage cottage et peuvent être consommés en quantités très limitées. Il est recommandé de les remplacer par du lait de soja / du tofu, mais les produits à base de soja peuvent être utilisés comme complément, mais pas de base.

Les graines (graines de citrouille) et les noix constituent une source supplémentaire de protéines. Il est obligatoire d'inclure dans le régime alimentaire des huiles végétales d'olive et de lin en évitant les huiles de maïs, d'arachide et de coton. Il est utile d'inclure dans le régime alimentaire des algues, du vin rouge. Il est conseillé aux personnes appartenant au premier groupe sanguin d'éviter de manger du pain de blé blanc, du maïs, de l'avoine, du millet et des céréales de blé, en remplaçant ces produits par du pain de seigle, du pain de riz, du sarrasin et de l'orge.

Le régime alimentaire du premier groupe sanguin comprend des produits amincissants - artichauts, chou chinois, brocoli, épinards, topinambour, feuilles de betterave, poireaux, radis, épinards, brocoli, persil, ail, raifort, citrouille, pruneau et figues. Les fruits incluent les légumes, les courgettes, le daikon, le gingembre, le fenouil, les tomates, l'aneth, le coing, la pastèque, la poire, l'abricot, la pêche, la cerise, la groseille à maquereau et les raisins.

Mal digérés et indésirables pour la perte de poids: aubergines, avocats, blancs / rouges, choux-fleurs et Bruxelles, olives noires, pommes de terre, mandarines, oranges, fraises, fraises, melons. Parmi les boissons particulièrement utiles thé à la lime / rose musquée, jus de prune et ananas, car elles accélèrent le métabolisme. Il n'est pas recommandé d'utiliser du chocolat, de la crème glacée, du café fort, du cola, du thé noir.

Parmi le groupe de légumes, le chou, l'artichaut, l'artichaut de Jérusalem, les épinards, le poireau, l'ail devraient être présents dans le régime alimentaire du premier groupe.

Des recommandations nutritionnelles sont données aux personnes de ce groupe sanguin, qu’elles aient un facteur Rh positif ou négatif. La nutrition dans le premier groupe sanguin Rh-positif est similaire à la nutrition dans le groupe sanguin Rh-négatif. Le tableau ci-dessous présente de manière systématique la liste des produits recommandés, neutres et interdits destinés aux personnes appartenant à 1 groupe sanguin.

Tableau des produits pour le 1er groupe sanguin

Abats (poumons, foie, cœur), boeuf, boeuf haché, poisson de mer / rivière;
Lait de soja et fromage de tofu;
Noix, graines de citrouille, chicorée, huile d'olive / huile de lin;
Pasternak, brocoli, chou-rave, piment, oignon / poireau, persil, citrouille, épinard, cresson, betterave feuille, artichaut de Jérusalem;
Prune, pomme mûre, prune de cerise, figue, pruneau, cerise, ananas, jus de prune et de cerise;
Thés de pissenlit, baies de rose sauvage, tilleul.

Viande de canard, viande de lapin, poulets à griller, œufs de poule, calmars, anguilles, crustacés;
Carpe, thon, perche, sandre;
Beurre, fromage cottage fait maison, tournesol, soja et margarine;
Noix (noisettes, amande, pin), graines de tournesol, huile de foie de morue;
Pois verts, haricots, pois, haricots verts;
Gruaux (sarrasin, orge perlé, orge), pain de seigle et pain, riz;
Champignons (pleurotes), clous de girofle, moutarde, laurier, cumin, coriandre, paprika;
Mayonnaise, sucre cristallisé, aneth, raifort, miel;
Concombres, courgettes, poivrons, oignons, tomates, fenouil, carottes, céleri, radis, radis;
Betterave, ananas, melon d'eau, raisins, épine-vinette, airelle, banane, myrtille, grenade, chocolat, cerise, kiwi, pamplemousse, poire, citron, myrtille, raisin, canneberge, groseille à maquereau, framboise, framboise, nectarine, nectarine, pêche
Jus (raisin, abricot, pamplemousse, bouleau, grenade, concombre, carotte);
Thés de thym, camomille, aubépine, ginseng, framboise, menthe;
Vin sec (rouge / blanc), thé vert.

Porc, lait entier, bacon, jambon, jambon, saindoux, viande d'oie;
Caviar, hareng mariné;
Kéfir, lait de chèvre, crème sure, yaourt, fromage au lait de vache, beurre (maïs, fromage fondu, crème glacée, soja, coton, arachide);
Blé, amidon de maïs, crème, pain de blé, pistaches, cacahuètes, lentilles, farine de blé dur, pâtisseries, semoule, pain complet, pâtes, maïs, farine de maïs et céréales, muesli, biscuits à l'avoine, pain complet le vinaigre;
Flocons d'avoine et de maïs, cannelle, poivre noir, ketchup, noix de muscade, cornichons et cornichons, chou (chou-fleur, chou blanc, chou de Bruxelles), pommes de terre, champignons.

Régime alimentaire selon le groupe sanguin 2

Un régime de 2 groupes sanguins positifs est basé sur des produits d'origine végétale et est proche des régimes végétariens. L'inclusion dans le régime alimentaire des produits à base de viande destinés aux personnes ayant deux groupes sanguins positifs / négatifs n'a pas de sens, car elle est mal absorbée et contribue à l'accumulation de graisse. Parfois, vous pouvez manger du poulet ou de la viande de dinde sans peau, qui est neutre. Les principales sources de protéines animales sont les produits de la mer, le poisson et le soja (tofu, lait).

Les plus utiles sont: la truite, la carpe, le brochet, la perche, le corégone, la morue, le maquereau, la sardine. Il est recommandé de manger du poisson avec des légumes. Les produits laitiers, à l'exception du kéfir, ne sont pas non plus souhaitables. Œufs de poulet dans la quantité de 1-2 pièces par semaine. Parmi les céréales sont utiles: gruau de sarrasin, grains de blé germés, riz brun, pain à partir de grains de blé germés, mais il est impossible d'abuser des céréales - deux à trois fois par semaine.

Tous les produits à base de soja sont particulièrement utiles pour le deuxième groupe sanguin.

Dans le menu du deuxième groupe sanguin positif, les légumes et les fruits, crus et cuits, doivent prévaloir. Il est particulièrement recommandé d'inclure le brocoli, l'ail, le potiron, la chicorée, les haricots verts, les épinards, les oignons, les carottes, les abricots, les prunes, les pamplemousses, les mûres, les fraises, le citron, les cerises, les ananas, les framboises. Selon les critiques, le meilleur effet est obtenu en mangeant des fruits qui poussent dans la région de votre résidence. Diverses noix (cacahuètes), graines de tournesol, thé vert sont extrêmement utiles.

La nutrition du deuxième groupe sanguin permet l'utilisation d'huile d'olive / huile de lin sous forme de graisse, il est recommandé d'exclure complètement les graisses animales du régime alimentaire. Avec modération et pas plus de 3 fois par semaine, vous pouvez manger des vins de table rouges après les repas. Un tableau général des produits recommandés, neutres et interdits pour les personnes du deuxième groupe sanguin est présenté ci-dessous.

Produits pour le deuxième groupe sanguin

Poisson (sandre, carpe, morue, truite, saumon, frais, hareng, maquereau, huiles végétales d’olive / de lin);
Fèves de soja, fromage, lait de soja, riz brun, lentilles, haricots, graines de citrouille, sarrasin, brocoli, pain de seigle, pleurotes, pleurotes, chou vert, chou frisé, poireaux, panais, moutarde, cresson, oignons, navets ;
Oignons, citrouille, carottes, betteraves, chicorée, épinards, cerises, prunes, canneberges, myrtilles, ananas, pamplemousse, prunes, mûres, canneberges, citron, figues, myrtilles, pruneaux, pommes, cacahuètes;
Jus (cerise, abricot, ananas, citron, pamplemousse, prune, carotte);
Thés de camomille, d'aubépine, d'églantier, de valériane, de vin rouge, de thé vert.

Œufs, viande de dinde, poulet, algues, perche, éperlan, brochet, thon;
Fromage fondu, lait de chèvre, yaourt, crème sure, fromage de brebis, kéfir, fromage cottage, margarine;
Foie de morue, huile de soja / tournesol, noix (noix, noisettes, amande, cèdre), graines de tournesol, pois verts, gousses de pois;
Amidon de maïs, riz, orge / orge perlé, maïs, biscuits à l'avoine, miel, haricots verts;
Pain blé / seigle, vanille, flocons d'avoine, laurier, paprika, noix de muscade, coriandre, clou de girofle, radis, sucre cristallisé, betterave, concombre, courgette (courgette), fenouil, chou de Bruxelles, radis, radis, laitue, céleri;
Confiture / gelée de fruits, cornichons et marinades, cumin, aneth, raifort, chocolat, vin blanc.

Porc, jambon, boeuf / veau, foie, boeuf haché, bacon, saindoux, canard, oie, lapin, cœur;
Calmars, crustacés, flétan, caviar, saumon fumé, hareng salé / mariné, jambon, limande à queue;
Lait entier / écrémé, crème, glace, beurre, coton, maïs, noix de coco;
Muesli, semoule, pistaches, pâtes, pain aux céréales, biscuits sablés, flocons de blé;
Poivre noir, ketchup, mayonnaise, tomates, chou / chou-fleur, champignons, olives, piments forts et poivrons, pommes de terre, rhubarbe, mandarine, banane, orange;
Jus (orange / tomate), melon, Coca-Cola, vinaigre, vodka, brandy, thé noir, bière.

Régime alimentaire dans le groupe sanguin 3

Le groupe sanguin positif Diet 3 comprend un ensemble assez diversifié de produits. Les personnes de 3 groupes sanguins positifs / négatifs sont relativement «omnivores» et peuvent consommer la plupart des viandes et des produits laitiers (sauf le porc et le poulet), du poisson maigre, des œufs, des céréales (sauf le blé et le sarrasin), des champignons, des légumineuses et presque tous les types légumes / fruits, sauf les olives, le maïs, les citrouilles, les tomates.

Les produits indésirables sont les crustacés et divers types de mollusques, œufs de poisson, œufs de sauvagine, huile de tournesol, noix et graines, gélatine alimentaire, légumineuses, fromage, crème glacée. Il est tout aussi important de perdre du poids en mangeant différents types de céréales.

Veau, poulet, lapin, agneau et gibier font partie des trois groupes sanguins du régime

À l'exclusion du gruau de sarrasin et du maïs de l'alimentation, le nombre d'autres céréales devrait être minimal. Les radis, les radis, les aubergines, les grenades et les kakis, les avocats et certaines épices - le poivre blanc / noir doivent être exclus de la liste des fruits et légumes.

Autorisé à utiliser du vin sec rouge / blanc. La nutrition pour le troisième groupe sanguin, comme en témoignent les examens de la pratique d'un tel régime, est complète et facilement tolérée. Le tableau ci-dessous donne une idée du régime alimentaire des personnes de ce groupe sanguin.

Produits pour le 3ème groupe sanguin

Lapin, agneau, esturgeon, saumon, brochet, perche, morue, plie, truite, maquereau, merlu de flétan, hareng mariné;
Fromage de brebis, yaourt, kéfir, crème sure, huile d'olive, fromage cottage;
Riz, pain de blé, raifort, persil, poivre au curry, rutabaga, biscuits à l'avoine;
Couleur, blanc / rouge, flocons d'avoine, chou, carottes, brocoli, chou frisé, piments forts / poivrons, betteraves, cresson, ananas, canneberges, bananes, raisins, pommes, canneberges, noix de coco, prunes, prunes, ananas;
Jus de raisin, baies de rose sauvage, thé vert.

Viande de porc, viande de canard / oie, poulet, jambon, bacon, poulet, jambon, cœur, saumon (fumé), caviar, algue, crustacé;
Crème glacée, beurre d'arachide, margarine, huile végétale (maïs, soja, tournesol et graine de coton), pistaches, graines de tournesol / citrouille;
Maïs, noisettes, pignons de pin, céréales, lentilles, amidon de maïs, cacahuètes, haricots, blé, haricots, sarrasin, orge / orge, muesli, seigle, pain de seigle, flocons de blé / de maïs;
Mayonnaise, pommes de terre, rhubarbe, radis, cannelle, ketchup, radis, tomates;
Grenade, avocat, épine d’épinette, olives, kaki, jus de grenade / tomate, thé au citron vert;
Limonade, vodka, cognac, Coca-Cola.

Veau / bœuf, dinde, foie, saindoux, bœuf haché, hareng salé, carpe, éperlan, perche, thon;
Fromage, crème, lait entier, fromage fondu;
Foie de morue, crème / huile de lin, noix / amandes, pois verts, haricots blancs et asperges, fromage de soja;
Pâtes, miel, lait de soja, biscuits sablés, pain d'épices au seigle, moutarde, vanille, clou de girofle, vinaigre de pomme, vin, noix de muscade, paprika, feuille de laurier, poivre noir, cornichons et cornichons, fenouil;
Champignons, cumin, aneth, chocolat chou-rave, oignon, courgette, asperges, panais, navet, betterave, céleri, girasol;
Melon, épinard, pastèque, pamplemousse, cerise, figue, myrtille, raisin, poire, mûre, myrtille, citron, kiwi, fraise, groseille, pruneau, framboise, nectarine, cassis, pêche, cerise;
Jus: orange, cerise, abricot, prune de cerise, bouleau, citron, carotte, prune, cidre de pomme;
Vin blanc / rouge, café noir.

Régime pour 4 groupes

Le régime du 4ème groupe sanguin positif est modérément mélangé - viande (dinde, agneau, lapin), poisson (hareng marin, esturgeon, thon et sardines), fruits de mer, produits à base d'acide lactique, fromages, œufs de poule / caille, huile d'olive, tofu, soja, lentilles et haricots, arachides, noix, huile de foie de morue, céréales (à l'exception du sarrasin / maïs), légumes non acides séparément et en salades (à l'exception des poivrons).

La nutrition des personnes dont le groupe sanguin est positif / négatif 4 implique l’utilisation d’une vaste gamme de céréales (avoine, riz, seigle, millet, sarrasin). Et le blé dans le régime alimentaire pour perdre du poids peut être présent en quantité limitée ou être complètement exclu. Parmi les légumes, les tomates et les pommes de terre indésirables dans l'alimentation des autres groupes sont optimales, et les radis, les artichauts et les poivrons doivent être exclus. Parmi les fruits, citons les raisins de prunes et la plupart des baies.

L'une des caractéristiques les plus importantes de ce régime pour les tests sanguins est l'inclusion du sel de mer au lieu du sel de table dans le régime. Toutes les variétés de poivre sont exclues, les autres épices sont neutres. Jus uniquement avec réaction alcaline - raisin, canneberge. Selon des critiques, un régime alimentaire pour les personnes du quatrième groupe sanguin est facilement toléré.

Produits pour le 4ème groupe sanguin

Viande de lapin, agneau, dinde, œufs, esturgeon, saumon, perche de morue, marin, brochet, sandre, thon, truite, maquereau;
Crème sure, fromage, riz, fromage cottage, noix de Grenoble, yaourt, flocons d'avoine;
Kéfir, huile d'olive, lentilles, pain de seigle / pain, persil, concombres, chou-fleur, brocoli, feuilles, cresson, panais, sarrasin, piments forts / poivrons;
Céleri, raisins, pamplemousse, prune cerise, ananas, groseille à maquereau, canneberges, cerises, figues, kiwi, pommes, canneberges, citron, prunes, cerises, choux, raisins, canneberges, cerises, jus de cerises, jus de céleri;
Baies d'églantier, thé d'aubépine, camomille.

Poulet, oie, canard, poulet (rôti), jambon, bœuf, veau, bœuf haché, bacon, cœur, porc, calmars, plie, merlu, crustacés, saumon (fumé), flétan, hareng mariné / salé;
Crème, lait entier, crème glacée, graines de citrouille, fromage fondu, margarine, huile de maïs, huile de tournesol;
Noisettes, graines de tournesol, cornflakes, vinaigre, maïs, gruau de maïs;
Conserves au vinaigre et marinades, ketchup, radis, laitue frisée, poivre noir, oranges, bananes, thé noir.

Foie, œufs, lait écrémé, algues;
Carpe, poisson-chat, perche, hareng frais, fromage de vache, soja, huile d'arachide et de lin, pistaches, pois verts, fromage de soja, pâtes alimentaires, mayonnaise;
Noix d'amande, haricots, flocons de blé, pain de blé, paprika, chou blanc, chou de Bruxelles, moutarde, persil, aneth, courgette, noix de muscade, feuille de laurier, chocolat, pommes de terre;
Oignons, raisins secs, tomates, carottes, épinards, betteraves, citrouilles, coriandre, cannelle, bière.

Produits autorisés

L'apport alimentaire des groupes sanguins comprend:

Pour les personnes de groupe sanguin 1 - viande sous forme de bœuf / agneau, sous-produits divers (poumons, cervelle, foie, cœur). La présence de poisson de mer / rivière (sole, flétan, perche, esturgeon, maquereau, truite, hareng, morue, sardine, brochet) est obligatoire dans le régime alimentaire. Tout pain ne contenant pas de gluten est bien digéré - pain de riz, de soja et de seigle. De céréales - sarrasin, riz, orge. Le groupe de légumes du régime devrait être présent: chou de Pékin, artichaut, feuilles de betterave, persil, brocoli, artichaut de Jérusalem, épinard, poireau, ail, citrouille, radis, raifort; à partir de fruits - prunes, figues, jus d'ananas, prunes, qui contribuent à un métabolisme accru. En petites quantités autorisées: jus de raisin et d'abricot, jus de canneberge, jus de pamplemousse. L'huile d'olive / de lin est recommandée en tant que graisse végétale. Il est recommandé d'utiliser du thé vert, des algues, de la bière, une infusion d'aubépine / camomille et du vin rouge / blanc.
Pour les personnes de 2 groupes sanguins - poissons de mer / poissons de rivière (maquereau, truite, morue, perche, carpe, corégone, sardine). Tous les produits à base de soja (tofu, lait) sont particulièrement utiles. La plupart des produits laitiers (lait de chèvre, kéfir, fromage fondu, yaourts, feta, mozzarella, fromages à la ricotta). La présence dans le régime alimentaire des graines de lin / huile d'olive, des fèves asperges, des graines germées, des légumineuses, du sarrasin est importante. Parmi les légumes, il est important d'inclure dans le régime les feuilles de betterave, topinambour, chou-rave, brocoli, artichaut, oignon rouge, salade romaine, épinard, ail, poireau, chicorée, raifort; de fruits - abricot, airelle, ananas, cerise, pamplemousse, canneberge, figue, myrtille, citron, prune. Comme boisson, il est recommandé d'utiliser de l'eau acidifiée avec du jus de citron, du jus de pamplemousse, du thé vert, du thé d'aubépine / d'églantier, du vin rouge.
Pour les personnes de 3 groupes sanguins - viande (veau, poulet, lapin, agneau, agneau, gibier), foie, lait, produits laitiers / produits laitiers, œufs, produits à base de soja, céréales - riz, avoine, millet, millet. La présence dans le régime de poissons (perche, flétan, saumon, brochet, morue, maquereau, merlu, sardine), de légumes (poivron rouge, carottes, chou, aubergines, persil), de champignons est obligatoire. Les tisanes, le jus de raisin, l'ananas, le jus de canneberge, le chou, les vins rouges et blancs secs, sont recommandés pour être consommés en petite quantité après les repas.
Pour les personnes de 4 groupes sanguins - viande (agneau, dinde, lapin), poisson (merlu, maquereau, brochet, saumon, sardine, morue, perche), foie de morue, acide lactique, fromage, huile d'olive, tofu, noix et arachides, diverses céréales (riz, farine d'avoine), pain de seigle et soja. Les légumes dans le régime alimentaire devraient contenir des aubergines, du chou-fleur, des concombres, du persil, du brocoli, du raifort, de l'ail, des haricots et du céleri. Fruits utiles tels que cerises, citron, ananas, pamplemousse et jus de raisin, kiwi, prunes. Parmi les boissons recommandées, thé vert, thé de camomille, aubépine, menthe.

Produits totalement ou partiellement restreints

Le régime alimentaire des individus appartenant aux groupes sanguins exclut les produits suivants:

Pour les personnes avec le premier groupe de sang - viande de porc et d'oie. Il n'est pas recommandé d'utiliser du poisson fumé, du caviar de toutes sortes, une grande quantité de beurre, des œufs de poule et des produits laitiers. Il est interdit de consommer du fromage cottage, des produits à base de lait fermenté (tout type de yaourt, kéfir, ryazhenka), du fromage fondu, du lactosérum, du lait de vache entier / dilué. Sont exclus du régime: le pain blanc, les céréales de gruau de blé, le maïs et les flocons d'avoine, le coton, les arachides, le maïs, l'huile végétale, le ketchup et les cornichons. Les légumes sont indésirables: aubergines, chou (chou de Bruxelles, chou-fleur, blanc / rouge), champignons, pommes de terre, olives noires. Les limitations comprennent les oranges, les fraises, les melons, les mandarines, les fraises, les avocats, les mûres, ainsi que les pommes, le jus de chou, les oranges, toutes sortes de boissons avec des substituts de sucre, les cocktails avec de la vodka, du café, du cola et du thé noir.
Pour les personnes de 2 groupes sanguins - certaines espèces de poissons (limande à queue, anchois, hareng, flétan, béluga), caviar, saumon fumé, fruits de mer (calamars, poulpes, crabes, homards, crevettes), écrevisses, huîtres. Il est déconseillé d'utiliser du beurre, du lait entier / écrémé, des fromages crémeux et à pâte dure, des glaces, des laits frappés, du pain blanc, du kéfir, des yaourts, du fromage fondu, du lait de chèvre, des confiseries et des céréales. De matières grasses devraient être exclus du régime alimentaire de coton, maïs, cacahuète, huile de sésame, margarine, beurre, graisses animales solides. Il est déconseillé d’utiliser certains types de fruits et légumes: chou rouge et blanc, tomates, aubergines, piments rouges, pommes de terre, olives noires, champignons, bananes, oranges, rhubarbe, mandarines, ainsi que jus de tomate / orange, cocktails à la vodka, cocktails Coca-Cola, boissons gazeuses, thé noir.
Pour les personnes appartenant au 3ème groupe sanguin - porc, poulet, oie, caviar de poisson, légumineuses, sarrasin et blé, légumineuses (lentilles, pois, haricots), crabes, fromage à pâte dure, graines de citrouille. Les légumes sont exclus: radis, tomates, radis. L'huile de tournesol, le poivre blanc / noir, la crème glacée, le kaki et la grenade, la liqueur forte ne sont pas autorisés.
Pour les personnes de 4 groupes sanguins - porc, oie, veau, jambon / bacon, beurre, fruits de mer. Il est interdit de consommer de l'huile de tournesol, du vinaigre de cidre, du maïs, du sarrasin, du blé, des graines de tournesol. Les légumes / fruits sont interdits: radis, radis, poivron, oranges, mangues.

Menu (mode d'alimentation)

Le menu alimentaire est compilé sur la liste des aliments recommandés pour les personnes appartenant à différents groupes sanguins. Le régime est habituel, il n'y a pas de limitation dans les méthodes de cuisson des aliments.