Il s'avère que les émotions peuvent être équilibrées non seulement avec l'aide de la respiration et d'autres pratiques spéciales, mais également avec l'aide d'une nutrition bien construite.
La colère
Produits laitiers: kéfir, lait, fromage cottage, fromage.
Promouvoir la synthèse de substances qui réduisent la force de cette émotion.
La peur
Dans un état d'anxiété, une personne manque de protéines. En grande quantité, les protéines se trouvent dans la viande et le poisson.
Chagrin
Causée par une pénurie de glucides. Les céréales (pommes de terre, pain), les graisses, les sucreries (chocolat) aident.
La joie
Les fruits et les légumes prolongent la bonne humeur.
L'eau, les œufs, les noix, les graines, les carottes et le miel sont recommandés pour être utilisés dans toutes les humeurs.
Pour les femmes, il est important de manger jusqu'à une heure de l'après-midi.
L'irritabilité
Souvent, nous prenons une collation, ce qui aura sur le pouce. Résultat: lourdeur dans l'estomac, accumulation de toxines. Le corps réagit avec agressivité et irritabilité. Pour "améliorer le caractère" saturer le corps en vitamines B1, B6, B12 et en calcium,
Incluez dans votre régime alimentaire le chou, les betteraves, les fruits secs - les fibres grossières stimulent les intestins. Mangez de la bouillie de muesli ou de sarrasin le matin - ils contiennent beaucoup de vitamine B1. Complétez votre alimentation avec du foie de poulet (vitamine B12) et buvez du yogourt dans la collation de l’après-midi - il est riche en calcium.
Abandonnez la cuisson.
Mal de tête
Les personnes qui suivent un régime rigide, ainsi que celles qui mangent de manière irrégulière, souffrent souvent de maux de tête. Si l'intervalle entre les repas est supérieur à 4 heures, le taux de glucose dans le sang diminue, ce qui provoque une crise de migraine.
Dites "Oui!" Au thé vert avec du miel, un morceau de chocolat, du kiwi ou une banane. Ils sont tous riches en glucose, également appelé "carburant cérébral".
Refuser des produits semi-finis à haute teneur en sel et en graisses et des produits frits au beurre (frites, chips).
Dépression, dépression
Si vous voyez la vie dans des tons sombres, alors il est temps de vous gâter avec quelque chose de délicieux. Prouvé que les régimes à très basse teneur en matières grasses contribuent à l'apparition d'un état dépressif. Choisissez des produits qui contribuent à la production de sérotonine - l'hormone magique du bonheur.
Incluez dans votre alimentation la laitue verte, les épinards, le paprika, les fraises - ils ont cytofin - une substance qui améliore l'humeur. Il y a beaucoup d'Andamin dans le chocolat amer, responsable de la bonne humeur. Mangez des cassis et des oignons: ils sont riches en vitamines B6 et C - vos aides dans la lutte contre la dépression.
Abandonnez le café fort. Son action vivifiante ne suffit pas longtemps.
Dégradation de la performance
«24 heures par jour ne me suffisent pas» - assistez-vous souvent à de telles pensées? Ceux qui consacrent beaucoup de temps et d'efforts au travail et / ou aux études connaissent un stress chronique. Cela entrave l'absorption du magnésium et des vitamines B (en particulier B12). Et leur manque entraîne une diminution de l'activité mentale et de la distraction.
Mangez du muesli, du riz, du poisson et de la volaille - la vitamine B qu'ils contiennent va permettre au cerveau de fonctionner à pleine puissance. Les dates (vitamine B5) augmentent les performances et la concentration. Mangez du foie de boeuf - il contient beaucoup de vitamine PP, ce qui améliore la mémorisation des informations.
Abandonnez le sucre et les graisses animales.
Syndrome prémenstruel
Les sautes d'humeur, le gonflement avec le syndrome prémenstruel sont souvent causés par une carence en vitamine B6, magnésium et acide linoléique. Dépôts de fer perdus (supporte l'immunité).
Mangez des noix - elles compensent la perte de fer et le magnésium soulage l'enflure, soulage la dépression. Fruits de mer et légumes verts soulagent la douleur.
Abandonnez le café (lave calcium, magnésium, vitamine B), gras, torréfié.
L'insomnie
La cause du manque de sommeil est souvent la fatigue mentale: elle «brûle» les stocks de vitamine C et du groupe B, de calcium et de magnésium.
Buvez un verre de lait avec du miel pour la nuit et mangez des pruneaux (ils élimineront le sentiment d'anxiété sans cause qui vous empêchera de vous endormir).
Abandonnez le café, le coca-cola et les agrumes le deuxième jour (la vitamine C excite le système nerveux).
http://volshebstvo.in.ua/2012/08/produkty-balansiruyushhie-emocii/Nourriture et émotions
Avez-vous pensé à quel point nous mangeons avec ce que nous vivons? Cela n'a aucun sens de ne pas promettre de manger des bonbons «plus jamais dans la vie», car la raison en est bien plus profonde qu'en l'absence de volonté. Dans son livre «Healthy, happy, sexy», une professeure de yoga bien connue, praticienne en ayurvédique, auteur d'articles dans le Yoga Journal, Katie Silkoks, explique comment notre état émotionnel et notre excès alimentaire sont réellement liés. Les chapitres du livre de Katie sur la nourriture et les émotions sont dans la matière de notre aujourd'hui.
Dans son livre, Kati utilise les principes de l'Ayurveda. Si vous vous appuyez sur cet ancien enseignement, les goûts sont divisés en six catégories: sucré, salé, acide, salé (épicé), amer et astringent. Si un goût manque, on a généralement le sentiment qu'il manque quelque chose, même si l'estomac est plein. Vous devez apprendre à faire confiance à ce sentiment. Cela indique clairement que nous avons manqué l'un des six goûts. Malheureusement, les produits de la ration standard d'un Occidental moderne sont sucrés ou salés.
L’expérience de vie d’une personne peut également être décrite en termes de goûts. Faites attention à la façon dont la communication avec certaines personnes vous donne un certain arrière-goût. Parfois, c'est doux, la terre. Parfois - amer. Vous remarquerez peut-être que certaines expériences vous donnent envie d'un aliment en particulier.
Le simple fait de comprendre que nous avons besoin des six catégories de goûts est un pas important vers la sensation de plénitude de la vie. Idéalement, un dîner équilibré devrait inclure les six goûts, et leur rapport est ajusté en fonction du dosha.
- Goût sucré: céréales, pain, riz, miel, sucre, lait, la plupart des graisses, des fruits, des noix
- Goût aigre: vinaigre, pommes aigres, framboises, yaourt, aliments fermentés, agrumes.
- Goût salé: tous types de sel (pierre, mer), algues, fruits de mer.
- Saveur épicée: tous les types épicés de poivre et de piment, gingembre, ail, basilic, cardamome, cannelle, clou de girofle, moutarde, raifort, origan, romarin, thym, menthe frisée.
- Goût amer: légumes à feuilles, thé vert, maté.
- Goût astringent: la plupart des variétés de lentilles et de haricots (y compris les haricots verts), pommes vertes, grenades, canneberges, baies d'açai, asperges, thés à haute teneur en tanins.
Vous devez avoir remarqué à quel point il est embarrassant d'admettre que vous mangez sous l'influence de vos émotions, mangez trop ou prenez votre nourriture inconsciemment. Puisque la nourriture symbolise essentiellement la nourriture et les soins, nous en avons assez lorsque nous ressentons le besoin de sécurité, d’amour et de stabilité. Cette substitution erronée est profondément enracinée. Quand nous étions petits, personne ne respectait nos désirs. C'est à ce moment-là que nous avons cessé d'écouter une voix intérieure sage et que nous avions un désir anormal de manger tel ou tel. Considérez: quelqu'un vous a-t-il appris à écouter votre corps? Demandez ce qu'il a vraiment besoin? Les goûts et les préférences alimentaires, formés dans l’enfance, passent à l’âge adulte. Si on nous apprend à bien manger, très probablement, nous continuerons de le faire quand nous serons grands. Mais si, pour avoir un bon comportement, nous avons été nourris avec des bonbons ou grondés, nous mangeons probablement quelque chose qui nous rend gros, nous perturberons l'équilibre nutritionnel à l'âge adulte.
Une passion malsaine pour un certain type de nourriture montre que dans la vie, il nous manque quelque chose. Mais comment distinguer le «bien» du «mauvais»? Après avoir satisfait la «bonne» passion, nous sommes pleins d’énergie et de vitalité. Le «mauvais» sublime temporairement tel ou tel besoin émotionnel, mais plus tard, nous avons le sentiment que quelque chose ne va pas. Après avoir analysé nos désirs malsains, nous pouvons comprendre ce qui nous manque (à un niveau conscient ou subconscient), quels besoins émotionnels ne sont pas satisfaits.
Le goût sucré équivaut à des étreintes chaudes. Lorsque nos émotions ne trouvent pas de réponse, nous nous tournons le plus souvent vers ce goût particulier. Pourquoi En ce qui concerne les émotions, lorsque nous mangeons des sucreries, nous nous sentons attentionnés. En quantité raisonnable, il apaise l'esprit et le corps et procure un sentiment de stabilité. Imaginez le soir après une journée bien remplie. Peut-être que tu n'avais personne pour faire un calin ou un câlin. Il n'y avait personne pour te toucher et te dire: "Tout ira bien, chérie." Dans cette situation, il est parfaitement logique que votre corps émotionnel s’appuie sur Sweet, pour que vous vous sentiez pris en charge et en sécurité. Pour réduire la douceur, vous devez analyser votre vie plus en profondeur et vous poser la question suivante: dans quelles situations manque-t-il de soins sincères, de calme, de stabilité? Comment cela peut-il être changé?
En termes d’émotions, le goût amer réchauffe et «fond». Le vin est un excellent exemple de produit au goût aigre (et sucré) auquel nous nous tournons le plus souvent lorsque nous rencontrons un besoin donné. Du point de vue de l’Ayurveda, l’amour du vin s’explique par le fait qu’il apaise, dilate les vaisseaux sanguins et nous fait sentir notre connexion à la terre. Le goût acide aide également à concentrer l'esprit. Quand dans la vie nous manquons de stabilité et de concentration, nous sommes attirés par les aigres. Un excès de ce goût nous rend nous-même "acides". Imaginez les raisins immatures!
Le goût salé symbolise la rétention. S'il vous semble que dans la vie, vous êtes dispersés, votre énergie est dissipée dans plusieurs cas, vous voudrez peut-être du salé. Nous sommes attirés par lui si nous sentons que nous donnons constamment et ne laissons rien pour nous-mêmes. Du point de vue des émotions, nous voulons du salé, quand il n’ya pas assez de confiance en soi et d’enthousiasme, ce goût sublime bien ces sensations. Le problème est que même si vous mangez beaucoup de sel, cela ne vous soutiendra pas longtemps. Et en excès, ce goût réveille la cupidité. Si vous êtes attiré par le salé, demandez-vous: est-ce que j'en donne trop? Comment puis-je renforcer mon estime de soi et mon enthousiasme?
Le goût piquant améliore la circulation sanguine et augmente le rythme cardiaque. En quantité raisonnable, les aliments épicés (tels que le gingembre et le poivre noir) favorisent une circulation sanguine plus efficace et nettoient le corps. Mais lorsque nous sommes attirés par la nourriture épicée pour des raisons émotionnelles, c'est que nous cherchons à sublimer temporairement les sentiments de plaisir, d'excitation et de courage qu'il inspire. Si vous voulez toujours de la nourriture épicée et épicée, demandez-vous: peut-être que ma vie est trop monotone? Et j'ai peur de l'aventure, même si en fait je suis attiré par eux?
Traction au goût amer pour des raisons émotionnelles - une rareté. En règle générale, lorsque nous voulons amer, c'est parce que le corps a besoin de «drainer», il veut se débarrasser de l'excès de graisse et d'humidité. Le goût amer a un effet de nettoyage en profondeur et demande à notre ego (qui aime le goût sucré) d'abandonner temporairement le plaisir. Si vous avez remarqué une passion malsaine pour l'amer, cela peut indiquer un renoncement excessif à soi-même. Ceux qui sont enclins à se limiter excessivement ou qui sont trop désireux de freiner leur ego peuvent commencer à éprouver un désir anormal pour des êtres amers.
La nécessité d'un goût astringent est une autre traction rare, mais cela se produit également. En termes d’émotions, le goût astringent nous procure une immersion temporaire en vous-même. Il draine et rafraîchit le corps. Une passion malsaine pour les produits astringents peut indiquer un désir de s'isoler du monde. Et bien que ce goût donne une occasion temporaire de rassembler vos pensées et d’être seul avec vous-même, son excès peut créer une peur déraisonnable de laisser un évier confortable.
Si vous voulez comprendre votre relation malsaine avec la nourriture, vous devez d’abord appeler un chat un chat. Essayez de tout écrire. Reconnaissez que vous ne pouvez pas profiter pleinement de votre nourriture pour certaines raisons. Et la prochaine fois que vous ressentez cette interdiction interne, profitez-en pour faire la lumière sur votre subconscient. Demandez-vous une main sur le coeur: cher, que veux-tu vraiment? Ensuite, essayez de cuisiner pour vous-même ou de manger des aliments préparés pour vous avec des mains aimantes. Rappelez-vous: votre âme cherche l'amour et le contact avec d'autres créatures. Si vous remplissez votre ventre, vous ne pourrez pas satisfaire cette aspiration profonde. Ayez confiance en vos propres sentiments à propos de la digestion et du sentiment de satiété et ne vous concentrez pas sur les dernières recherches pseudo-scientifiques, en particulier sur la publicité télévisée. Enfin, rappelez-vous qu’aucune règle ne convient à tout le monde. Apprenez de votre expérience. Ce n’est qu’alors que des possibilités illimitées d’amélioration de soi s’ouvriront à vous.
http://greenoteka.ru/emocii-i-eda/Comment nos habitudes alimentaires et nos émotions sont-elles liées: qu'enseigne l'Ayurveda?
À propos de ce qui est dit sur la dépendance à la santé aux six goûts principaux que l’Ayurveda distingue dans le matériau Sobesednik.ru.
Ayant appris à reconnaître le lien entre la nourriture et sa capacité à sublimer des besoins émotionnels non satisfaits, nous apprendrons à faire le bon choix qui nous donnera la santé et le bonheur. Pensez-vous qu'il s'agit d'une chaîne de recherche scientifique? Et non. C'est l'ayurveda. Katy Silkoks, l'auteur de Healthy, Happy, Sexual, traduit l'Ayurveda antique dans le langage moderne de la psychologie.
Vous devez avoir remarqué à quel point il est embarrassant d'admettre que vous mangez sous l'influence de vos émotions, mangez trop ou prenez votre nourriture inconsciemment. Mais notre façon de manger est complètement inséparable de nos croyances fondamentales sur la vie. Notre attitude vis-à-vis de la nourriture n’est rien d’autre qu’une image en miroir d’idées concernant l’amour, la peur, la colère, le sens de la vie. L'Ayurveda enseigne cela. Oui, et notre vie quotidienne - aussi. Entre mélancolie et achat d’une boîte de chocolats ou d’un paquet de chips, il existe un lien inextricable, que nous ne remarquons pas, ne serait-ce que parce que cette dépendance va au fond du subconscient, afin de ne pas nuire à l’estime de soi et à une perception adéquate de soi-même "I.
La nourriture comme base de la vie
Dans l'Ayurveda, la nourriture est considérée comme l'un des trois piliers les plus importants sur lesquels repose la santé et la vie de toute personne en ce monde. C'est de la malnutrition que toutes les maladies disparaissent. Lorsque nous mangeons "pas ces produits", nous mangeons tard le soir ou nous ne mangeons pas assez de fruits et de légumes de saison, l’équilibre est perturbé. De plus, la nourriture est de l'énergie dans sa forme la plus pure, nous ne pouvons pas exister sans elle. Cependant, il est nécessaire de bien manger, conformément à sa constitution. Lorsqu'un besoin irrésistible pour un goût particulier survient (l'Ayurveda considère six goûts de base), il est utile de parler de la survenue d'un malentendu. Puisque la nourriture symbolise essentiellement la nourriture et les soins, nous en avons assez lorsque nous ressentons le besoin de sécurité, d’amour et de stabilité. Cette substitution erronée est profondément enracinée. Quand nous étions petits, peut-être que personne ne respectait nos désirs. C’est alors que nous avons cessé d’écouter la voix intérieure afin de comprendre ce que nous recherchions réellement. C’est pourquoi, à ce moment-là, nous avions une soif surnaturelle de tel ou tel aliment que nous avions amené avec nous à l’âge adulte. Considérez: quelqu'un vous a-t-il appris à écouter votre corps? Comprendre ce dont le corps a besoin? Se concentrer sur ses signaux? Les goûts et les préférences alimentaires, formés pendant l'enfance, passent naturellement à l'âge adulte. Si on nous apprend à bien manger, très probablement, nous continuerons de le faire quand nous serons grands. Mais si, pour avoir un bon comportement, nous avons été nourris avec des bonbons ou grondés, nous mangeons probablement quelque chose qui nous rend gros, nous perturberons l'équilibre nutritionnel à l'âge adulte. Les habitudes sont très fortes.
Les troubles digestifs - gaz, constipation, brûlures d'estomac et autres - sont une plainte de notre corps qui manque d'amour et d'autres émotions. C'est une sorte de signal que l'un ou l'autre besoin n'est pas satisfait. Notre estomac peut être fâché et inquiet du fait que nous prenons soin de nous-mêmes. Ou peut-être de cette manière, il nous montre que nous sommes anxieux ou que l'équilibre de l'esprit est perturbé. Les problèmes de digestion ne proviennent pas seulement de la consommation excessive de produits nocifs. Même lorsque nous mangeons complètement en bonne santé, mais en avons marre, ou mangeons, ressentons de la tristesse, du stress et de la colère, cela affecte notre corps. Fait intéressant, une recette est préparée pour chaque cas de l'Ayurveda. Par exemple, lorsque l'esprit et les émotions bouillent, vous devriez les calmer, par exemple, le kichari - un plat végétarien épicé, l'un des principaux plats de la cuisine ayurvédique - et la soupe aux légumes.
Accro à la nourriture en conjonction avec des émotions
L'enseignement ancien distingue six catégories de goûts: sucré, salé, acide, épicé, savoureux, astringent. On croit que nous sommes attirés par un goût particulier, car les produits qui les possèdent affectent notre psychisme, nos émotions et notre corps. En étant en équilibre, une personne éprouve une soif de goûts qui renforcent cet équilibre. Mais s'il est violé, nous sommes attirés par les produits qui deviennent une sublimation temporaire des émotions, c'est-à-dire que nous les orientons dans une direction différente et, par conséquent, cette passion augmente.
Une passion malsaine pour un certain type de nourriture montre que dans la vie, il nous manque quelque chose. Mais comment distinguer le «bien» du «mauvais»? En principe, il est possible de faire. Après avoir satisfait la «bonne» passion, nous sommes pleins d’énergie et de vitalité. Le «mauvais» sublime temporairement tel ou tel besoin émotionnel, mais plus tard, nous avons le sentiment que quelque chose ne va pas. Après avoir analysé nos désirs malsains, nous pouvons comprendre ce qui nous manque (à un niveau conscient ou subconscient) et quels besoins émotionnels ne sont pas satisfaits.
Goût sucré
Les sucreries sont équivalentes aux câlins, à la chaleur humaine, au soutien. Lorsque nos émotions ne trouvent pas de réponse dans le cœur des autres, nous cherchons un réconfort dans la pâtisserie la plus proche. Du point de vue des émotions, lorsque nous mangeons des sucreries, nous nous sentons attentionnés - comme si quelqu'un se souciait de nous. En quantité raisonnable, il apaise l'esprit et le corps et procure un sentiment de stabilité. Imaginez le soir après une journée chargée, remplie de travail et d'anxiété. Peut-être que tu n'avais personne pour faire un calin ou un câlin. Il n'y avait personne pour te toucher et te dire: «Tout ira bien. Tout est sûr de s'améliorer. Demain sera un bon jour. Dans cette situation, il est parfaitement logique que vous ressentiez inconsciemment un désir irrésistible de manger, de sentir la sécurité et le soin de vous-même. Cependant, le zèle n'en vaut pas la peine. Si vous remarquez que le chocolat dans votre sac à main est votre carte de visite, il est temps de faire quelque chose. Pour réduire votre dépendance aux sucreries, il est utile d’analyser votre vie plus en profondeur et de vous poser la question suivante: dans quelles situations de la vie me manque-t-il de soins sincères, de calme, de stabilité? Comment cela peut-il être changé? Nous devons trouver des moyens rationnels de répondre à leurs besoins.
Goût aigre
Ce goût se réchauffe et se fond. Le vin est un excellent exemple de produit au goût aigre (et en même temps sucré) auquel nous nous adressons le plus souvent lorsque nous rencontrons ce besoin. Du point de vue de l’Ayurveda, l’amour du vin s’explique par le fait qu’il apaise, dilate les vaisseaux sanguins et nous fait sentir notre connexion à la terre. Si nous traduisons dans une langue moderne, nous parlons du besoin de sécurité et de protection. Selon la théorie de Maslow, ce besoin est fondamental, fondamental. Dans la pyramide des besoins, il est supérieur aux besoins physiologiques: pour se nourrir, se reposer, se réchauffer. Un homme est une créature qui fait preuve de stabilité, de fiabilité et de confiance. Nous voulons que les peurs et les échecs ne nous concernent pas. Abraham Maslow a déclaré que l'existence d'un besoin, en d'autres termes, le manque de quelque chose, devient un motif déterminant: toutes les actions humaines visent à répondre au besoin réel. C'est un lien entre sa théorie et les enseignements ayurvédiques: lorsque nous ne nous sentons pas en sécurité, nous nous efforçons de nous en débarrasser de toutes les manières possibles. Et la soif de certains aliments est l’un de ces moyens, un outil pour rétablir l’équilibre. En outre, le goût acide aide également à concentrer l'esprit. Quand dans la vie nous manquons de stabilité et de concentration, nous sommes attirés par les aigres. Un excès de ce goût nous rend nous-même "acides". Imaginez les raisins immatures!
Goût salé
Le goût salé symbolise la rétention. S'il vous semble que dans la vie, vous êtes dispersés, pulvérisés et que vous essayez de tout faire en même temps, votre énergie est dissipée dans plusieurs cas, alors vous voudrez peut-être du salé. Nous sommes attirés par lui si nous sentons que nous donnons constamment et ne laissons rien pour nous-mêmes. Du point de vue des émotions, nous voulons du salé, quand il n’ya pas assez de confiance en soi et d’enthousiasme, ce goût sublime bien ces sensations. Le problème est que même si vous mangez beaucoup de sel, cela ne vous soutiendra pas longtemps. Il est intéressant de noter qu’au-delà, ce goût réveille l’avidité. Donc, si vous êtes salé, demandez-vous: est-ce que j'en donne trop? Où trouver force, vigueur et énergie? Comment puis-je renforcer mon estime de soi et mon enthousiasme?
Goût épicé
Épicé - synonyme de dynamisme, d'activité, de feu d'artifice d'émotions. Lorsque nous sommes attirés par la nourriture épicée pour des raisons émotionnelles, c'est que nous cherchons à sublimer temporairement les sentiments de plaisir, d'excitation et de courage qu'il inspire. Pas étonnant qu'ils disent "netteté dans la relation", "situation piquante". Même si vous partez du sens du mot «pointu» en russe, vous pouvez voir qu'il comporte une touche de brillant, excitant, en partie dangereux, mais parfois souhaitable. Si vous voulez toujours de la nourriture épicée et épicée, demandez-vous: peut-être que ma vie est trop monotone? Et j'ai peur de l'aventure, même si en fait je suis attiré par eux? Peut-être qu'il est vraiment temps de vous reposer, de vous amuser et de vous "dégager" au maximum? Écoutez vos envies!
Goût amer
La dépendance à la nourriture amère, pour des raisons émotionnelles, est l'exception plutôt que la règle. C'est une grande rareté. Si vous vous retrouvez soudain dans l'amour de l'amer, cela peut symboliser le besoin d'une sorte de purification, de libération, de clarification de l'esprit. Une tendance malsaine à l’amertume peut indiquer une retenue excessive et un désir de freiner votre ego récalcitrant. Les adeptes de l'Ayurveda croient que le goût amer a un effet nettoyant en profondeur et constitue un signal pour notre «moi», qui est souvent presque un fan de bonbons, pour le moment qui consiste à abandonner les plaisirs.
Goût astringent
La nécessité d'un goût astringent est une autre traction rare, mais cela se produit également. En termes d’émotions, le goût astringent nous procure une immersion temporaire en vous-même. Il draine et rafraîchit le corps. Une passion malsaine pour les produits de tricot peut indiquer un désir de s'isoler du monde, d'être seul. C'est un signe d'isolement social volontaire. Et bien que ce goût donne une occasion temporaire de rassembler vos pensées et d’être seul avec vous-même, son excès peut créer une peur déraisonnable de laisser un évier confortable. Dans de tels cas, dans le passé, une personne joyeuse et active commence soudainement à fuir les autres, à s’enfermer, à devenir littéralement un sociopathe. Bien que, bien sûr, si un membre de votre famille ou vos amis se mettent soudainement à se comporter de la sorte, il est tout d'abord nécessaire de ne pas demander s'il aime le goût astringent des aliments, mais d'essayer de savoir s'il a des préférences étranges et inhabituelles., pensées et idées. Une forte limitation de l'activité sociale associée à d'autres symptômes spécifiques (rupture de la parole, hallucinations auditives, délires, concentration sur des détails insignifiants, pauvreté des émotions) peut être une manifestation de la schizophrénie ou de troubles schizophréniformes. Cependant, il s'agit bien sûr d'un cas extraordinaire.
Se débarrasser des relations malsaines avec la nourriture
Pour briser le cercle vicieux, vous devez d'abord avoir le courage d'appeler un chat un chat. Essayez de tout écrire. Reconnaissez que vous ne pouvez pas profiter pleinement de votre nourriture pour certaines raisons. Et la prochaine fois que vous ressentez cette interdiction interne, profitez-en pour faire la lumière sur votre subconscient. Demandez-vous, la main sur le coeur, ce que vous voulez vraiment. Vous ne pouvez pas satisfaire les besoins de base simplement en remplissant votre estomac de nourriture.
Faites l’exercice test suivant pour voir si vous avez des attachements à certains types d’aliments et, par conséquent, à des besoins émotionnels non satisfaits:
- Lequel des six goûts vous attire le plus?
- Avez-vous remarqué le lien entre ce qui vous donne ce goût et vos besoins émotionnels? Par exemple, si vous voulez un bonbon, avez-vous le sentiment qu'il n'y a pas assez de «douceur» dans votre vie?
- Et si vous êtes attiré par l'amer et l'astringent, cela signifie-t-il que vous vous privez de la nourriture et des soins appropriés?
Lorsque vous vous comprenez, vous pouvez facilement abandonner les mauvaises habitudes alimentaires qui, en règle générale, affectent non seulement négativement notre monde intérieur, mais entraînent également des problèmes de santé.
http://sobesednik.ru/zdorove/20160119-kak-svyazany-nashi-predpochteniya-v-ede-i-emocii-chemu-uchitL'influence de la nourriture sur l'état mental d'une personne. Goût et Emotion
Il semble que chaque émotion a un goût ou un arôme spécifique et qu'en conséquence, en mangeant certains aliments, vous pouvez considérablement influencer votre état psycho-émotionnel.
Les médecins modernes ont remarqué que les facteurs psychologiques sont si puissants qu'ils dominent souvent les facteurs physiologiques pendant le traitement. Il est également à noter que les besoins en goût d'une personne dépendent de son état mental et émotionnel et sont déterminés par son état mental et non par une opportunité raisonnable. Et cela est dû au fait que la nourriture n'est pas seulement une source de nutriments pour le corps physique, mais qu'elle forme également son potentiel émotionnel psychique. En termes simples - donne la force aux émotions.
Selon l'Ayurveda, il y a 6 goûts:
Et si tous ces goûts sont présents dans un état équilibré, alors la nourriture donne à la personne santé et bonheur. Si cette harmonie est perturbée, ce qui dépend souvent de défauts de caractère et de comportement, alors les maladies surviennent.
Par exemple, étant dans un état de paresse, une personne veut un goût sucré. Le goût sucré est utile, mais de par son excès, c’est-à-dire l'excès de sucre dans le corps réduit les forces de protection, perturbe le métabolisme et la fonction hépatique, le pancréas, les petits vaisseaux sanguins, la vue en souffre. On remarque que beaucoup de sucreries, surtout le soir, sont consommées par ceux qui ne cherchent pas à résoudre leurs problèmes.
Lorsqu'elle éprouve du chagrin, une personne cherche inconsciemment à diversifier son alimentation avec des aliments amers tels que la moutarde, le pain de seigle et le café. En conséquence, une probabilité élevée d’infections chroniques, de maladies du système sanguin et osseux apparaît.
Une personne pessimiste et sensible cherche constamment à manger des aigres. Et acide en quantité excessive nuit au coeur, aux poumons, à l'estomac, aux intestins, aux articulations, perturbe l'environnement interne du corps.
Une personne agitée, tendue, adore les aliments salés. Il l'aime tellement qu'il est prêt à manger même des bonbons avec du sel. Et trop salé est l'ennemi des vaisseaux, bronches, reins, articulations du corps entier.
Les personnes têtues, affirmées et sans retenue aiment trop la tarte. Ces aliments entraînent des maladies des organes hormonaux, des bronches, de la colonne vertébrale, des articulations et des os.
Les personnes en colère et excessivement capricieuses sont dépendantes des aliments épicés, ce qui entraîne des processus inflammatoires dans le foie, le pancréas, l'estomac, le cœur et les organes génitaux.
Le besoin de nourriture frite chez une personne se pose lorsqu'il y a de la grossièreté dans le personnage, une sensation de fatigue et une aversion pour le travail. Et cela conduit à une surcharge des vaisseaux du cerveau, le foie, l'estomac, les fonctions hormonales et immunitaires sont perturbés.
Les personnes avides aiment les matières grasses, ce qui entraîne des maladies de l’estomac, du foie, du système osseux et des troubles métaboliques.
Les personnes en état de stress mental constant, qui ne savent pas comment se distraire des problèmes, préfèrent tonifier leur corps avec du thé, du café, du millepertuis, de l'origan.
En étant dans un tel état, une personne commence généralement à fumer, à consommer de l'alcool et à d'autres moyens d'empoisonnement.
D'une manière ou d'une autre, mais au niveau physiologique, le résultat de telles habitudes est d'endommager les vaisseaux sanguins du cerveau, du cœur, des reins et du foie. De plus, les fonctions des glandes sexuelles sont réduites et le système circulatoire commence à en souffrir.
Les personnes irritables, obstinées, gourmandes et difficiles aiment manger beaucoup, pressées en mangeant: poids excessif, troubles de la tension artérielle, troubles hormonaux, troubles de la colonne vertébrale, réduction des défenses immunitaires.
Avec insensibilité, avarice, mauvaise attitude envers les gens, cruauté, attachement excessif aux choses, il y a un besoin impérieux de viande. Et la cruauté et la franchise entraînent un besoin énorme de produits à base de poisson. En conséquence - pessimisme, irritabilité constante, tumeurs malignes, accidents.
De plus, la viande et le poisson nécessitent beaucoup d’énergie pour la digestion, ce qui entraîne un affaiblissement de toutes les autres fonctions de l’organisme, y compris le désir naturel de s’auto-guérir. Les maladies deviennent chroniques.
Alors, quel genre d'émotions sont associées à la nourriture. Résumons un peu:
- chagrin - émotions amères,
- la peur a un tempérament astringent.
Ces deux émotions exacerbent les flux psychoénergétiques dans le corps humain, appelés «vata» dans l'Ayurveda.
Ces deux émotions exacerbent la "pita".
Ces deux renforcent le kapha.
Une personne qui est passionnée par son truc préféré, qui est gentille avec les gens, n’est pas encline à altérer ses qualités gustatives et augmente ainsi la possibilité d’être en bonne santé et heureuse.
Ainsi, en acquérant nos traits de caractère négatifs, nous acquérons des violations des sensations gustatives harmonieuses, ce qui nous oblige à manger de la viande, des produits à base de poisson, du rôti, du thé, du cacao et du café. Trop sucré, acide, salé, doux, amer, gras, fort.
Et avec le régime alimentaire malsain développer des maladies. C’est ainsi que fonctionne le mécanisme qui consiste à punir une personne pour ses traits de caractère négatifs.
Par conséquent, mangez harmonieusement et équilibré, supprimez la viande, le poisson, le café et les autres intonicants, réduisez la quantité de rôti et aidez votre corps à se débarrasser de nombreuses maladies, et pour vous-même - à acquérir les qualités de caractère qui vous apporteront l'avenir rayures blanches.
http://www.oum.ru/yoga/pravilnoe-pitanie/vliyanie-pishi-na-psihicheskoe-sostoyanie-cheloveka-vkus-i-emocii/CHAPITRE 27. ÉMOTIONS ET NOURRITURE
La nutrition est l’un des principaux facteurs qui déterminent l’état de santé et la vie même d’une personne, son niveau de capacité de travail quotidienne ainsi que son espérance de vie. La nutrition est étroitement liée au côté psychophysiologique de la vie humaine, principalement avec ses émotions. Pouvoir
a toujours une grande spécificité sociale et hygiénique, dépendant, d’une part, de l’influence des conditions sociales de la société, et, d’autre part, de l’influence des limitations sanitaires, hygiéniques et environnementales inhérentes à une région donnée. À leur tour, la nature et l'utilité de la nourriture ont un impact significatif sur les processus sociaux de la société, ses institutions dans des segments spécifiques de la communauté et provoquent certaines mentalités de populations importantes en général. La nutrition influence constamment, consciemment ou inconsciemment, la sphère psychophysiologique d'une personne. Dans le passé, le manque de nourriture dans certaines régions géographiques était le principal moteur de l'agression à la recherche de nourriture et de l'émergence de courants idéologiques le justifiant. Et extérieurement, cela était souvent justifié par les théories religieuses et autres correspondantes.
Il n’est pas surprenant que le problème de la nutrition humaine présente de nombreux aspects de nature matérielle et idéologique. Le problème de la nutrition couvre un domaine important de la science et de l'activité économique humaine.
Un certain nombre de domaines dans la médecine, l'industrie, la technologie, l'agriculture et d'autres se sont concentrés sur divers aspects du problème de la nutrition. En médecine, la biochimie, la physiologie, l'hygiène, la toxicologie nutritionnelle et la diétologie clinique se sont développées avec succès. Ils travaillent en étroite collaboration avec la médecine vétérinaire, l'agriculture, l'industrie alimentaire et la technologie alimentaire, les systèmes de restauration et les instituts alimentaires de contingents spéciaux dotés de leurs propres spécificités professionnelles et sociales.
Méthode graphique pour déterminer la vitesse de déplacement
Le rationnement biochimique, physiologique et hygiénique de la nutrition et des problèmes alimentaires des personnes en bonne santé avec divers
maladies humaines (nutrition clinique).
À l'heure actuelle, nous avons suffisamment élaboré des normes physiologiques nationales de nutrition pour une population en bonne santé, déterminées par l'âge, le sexe et l'intensité de l'activité professionnelle.
Il existe aujourd'hui des normes nutritionnelles physiologiques pour les adultes en bonne santé âgés de 18 à 60 ans, ainsi que des recommandations pour une alimentation rationnelle des enfants et des personnes âgées. Bien entendu, tous les aspects biomédicaux de la nutrition ne sont pas présentés dans les recommandations indiquées sous une forme suffisamment développée. Cela n’est pas surprenant, car le désir d’aider à organiser une nutrition rationnelle pour des groupes d’âges différents! Le sexe et surtout les contingents professionnels ayant une certaine intensité d’activité professionnelle n’est pas une tâche facile.
Dans la plupart des guides de nutrition modernes, le corps humain a largement et profondément besoin des nutriments nécessaires au maintien de la santé et au maintien de performances élevées dans diverses conditions de vie, de travail et de vie.
Les aspects psychophysiologiques de la nutrition ne sont pas encore suffisamment reflétés dans les pages de la littérature moderne nationale et étrangère, malgré leur importance évidente pour la théorie et la pratique de la nutrition. Un certain nombre d'auteurs insistent notamment sur l'aspect esthétique de la nutrition et sur l'exigence selon laquelle la nourriture doit être une source d'émotions majoritairement positives. La vie elle-même, toute la pratique d'organisation de la nutrition humaine, confirme objectivement l'existence de tout un éventail d'aspects psychophysiologiques de la nutrition, un vaste domaine de la nutrition, où le début subjectif affecte constamment et profondément de nombreuses batteries d'une personne, en particulier sur une base individuelle.
La nutrition humaine, au sens large du terme, sert de source constante au corps d’un grand nombre d’émotions et d’expériences.
Cela est dû principalement au fait que les aliments en cours de production et de préparation, sous forme de nourriture comestible et acceptable pour l'homme, puis pendant leur réception et leur digestion dans le tractus gastro-intestinal, affectent activement de nombreux types de sens humains, les récepteurs du tractus gastro-intestinal. - système digestif intestinal. L'exposition aux aliments se produit directement ou après l'absorption de certains produits chimiques. Les aliments ont un grand nombre de stimuli externes et internes de nature physico-chimique.
L'effet objectif de la nourriture sur le corps persiste après son assimilation, mais déjà indirectement par le biais des nutriments qui en sont extraits, dans le processus de formation d'un ensemble divers de substances dans le réacteur biochimique du corps, qui affectent tous les aspects du fonctionnement des systèmes biochimiques, physiologiques et autres. La sphère psychophysiologique du corps est également constamment sous l'influence de processus biochimiques. Il affecte à la fois les aliments déjà consommés et ceux qui ne sont pas encore utilisés. Beaucoup de nos glandes et de certaines parties du tractus gastro-intestinal commencent à fonctionner même avant les repas, sous l’influence des impulsions des sens ou des signaux du cerveau. Nous avons inévitablement certaines images, émotions et les glandes digestives s’activent à la simple mention de divers aliments ou types d’aliments, principalement connus sur la base de leurs expériences nutritionnelles individuelles. Par exemple, lorsque le mot "citron" devient souvent "acide" dans la bouche et que la salive commence à s'écouler avant même l'apparition du citron. Nous recevons déjà certaines émotions positives lors de la commande d'un kebab dans un restaurant, sans en sentir l'odeur ni le goût vif. Au contraire, les produits qui provoquent une fois ou causent des sensations gustatives désagréables ou des phénomènes douloureux provoquent un flot d’émotions négatives à la simple mention d’eux.
Les piles, comme la plupart des autres types de stimuli colorés subjectivement, sont principalement associées à la satisfaction ou à l'insatisfaction des besoins individuels du corps humain - objectifs et subjectifs, provoquant un flux approprié d'émotions positives ou négatives.
Les émotions associées à la nutrition, au sein de certaines populations humaines, limitées par leur étendue géographique, leurs concepts historiques, religieux et traditionnels, souvent avec des bases écologiques hygiéniques, sont hautement différenciées et durables. De plus, cela se produit sur de grandes périodes historiques et sur de vastes zones, couvrant de nombreuses couches sociales de la population.
La nutrition humaine en tant que problème comprend plusieurs domaines d'application principaux, chacun d'entre eux pouvant être divisé en plusieurs composants ayant un effet spécifique sur les émotions et les expériences alimentaires.
Le principal domaine central de la nutrition, qui affecte directement le corps humain dans son ensemble et ses fonctions psychophysiologiques, principalement les émotions et les expériences, couvre de nombreux aliments et aliments prêts à consommer. Ces facteurs objectivement existants affectent directement et assez rapidement nos sens et le tractus gastro-intestinal, étant la source principale d'un grand nombre d'émotions et d'expériences positives et négatives. En même temps, à la suite d'un contact individuel direct avec des facteurs alimentaires, une expérience nutritionnelle subjectivement colorée se développe rapidement, basée sur des émotions positives ou négatives résultant d'un contact précédent avec divers facteurs alimentaires.
Cette expérience individuelle de nutrition par le biais de réactions psychophysiologiques encourage ou empêche activement la consommation de ce type d'aliments. Une expérience individuelle négative résultant du développement d’émotions négatives peut rapidement devenir un groupe ou une masse. Cette propriété des émotions est utilisée avec succès à des fins médicales, par exemple par les narcologues, lorsque les mouvements de vomissements sont produits par des alcooliques en apparence ou même par un seul mot «vodka».
Les autres domaines de problèmes nutritionnels qui affectent directement ou indirectement les émotions associées à la nutrition sont:
- des sources alimentaires naturelles trouvées dans la nature ou obtenues de l'agriculture. En règle générale, ils nécessitent une transformation technologique ultérieure simple ou spéciale ou une transformation avant de devenir des produits alimentaires de la présentation. En entrant en contact avec des produits à ce stade, les gens vivent des expériences émotionnelles significatives et déjà une attitude émotionnelle individuelle et de groupe envers certains produits est formée;
- les sources d'aliments artificiels et synthétiques et de substances alimentaires créées par l'industrie alimentaire, chimique et biotechnologique. Ce domaine couvre progressivement un nombre croissant de types de produits. Cela nécessite un impact approprié sur les émotions et les perceptions des consommateurs potentiels de ce type d'aliments. Cela s'applique à ceux qui l'utiliseront directement quotidiennement ou périodiquement, ainsi qu'à ceux qui l'utiliseront dans la fabrication d'autres produits commerciaux. À cette fin, la publicité utilisée, la littérature scientifique et éducative, les médias, préparent la psyché des consommateurs à de tels produits inhabituels. Ce domaine de la production alimentaire est très sensible au sens inverse de l'évaluation subjective des produits de consommation. Tenant compte des émotions des consommateurs, la composition chimique et l'apparence des produits changent en conséquence en introduisant dans les produits des additifs alimentaires qui ne provoquent que des émotions positives pour le consommateur.
- l'industrie alimentaire, qui traite les sources alimentaires naturelles et artificielles, ce qui les rend acceptables pour une utilisation généralisée dans le système de nutrition individuelle et collective (publique). Dans ce domaine de la nutrition, les émotions positives d'un consommateur potentiel reçoivent une attention primordiale. Elles étudient et cherchent constamment à produire des produits (y compris des emballages) qui ne seraient que la source d'émotions positives. Ceci prend en compte les variations de perception et de demande individuelles, basées sur les goûts individuels du consommateur, sur les traditions religieuses et nationales, qui sont également subjectivement colorées. Les idées psycho-hygiéniques basées sur les recommandations scientifiques d'institutions nationales de nutrition sont également prises en compte. Un exemple est l'obligation pour l'ensemble de l'industrie alimentaire, qui est acceptée aux États-Unis, d'inscrire sur l'emballage des aliments des données sur la valeur nutritionnelle des aliments et du cholestérol. Ces données sont d'une grande importance pour la formation d'une nutrition rationnelle et ont un impact émotionnel sérieux sur le consommateur, le poussant immédiatement à adopter l'une ou l'autre attitude vis-à-vis du produit, à affecter le degré d'utilisation de certains produits;
- la répartition des aliments et des nutriments parmi la population. C'est principalement un système de vente en gros et au détail. Il attache toujours une grande importance à l'impact émotionnel sur l'acheteur à l'aide de divers types de publicité, de supports, de vitrines lumineuses, etc. Par souci de vente rapide des produits au consommateur, il y a une pression émotionnelle constante. De leur côté, les consommateurs participent activement au fonctionnement de ce domaine de la nutrition. Dans la lutte pour les émotions positives de l'acheteur, le commerce utilise largement divers moyens d'influencer les émotions de l'acheteur en concurrence;
- la sphère de la restauration publique. Elle souhaite attirer un nombre suffisant de personnes se rendant régulièrement dans des établissements de restauration (restaurants, cafés, bars, cantines, etc.) pour rattacher un certain contingent à cette entreprise de restauration.
Dans cette tâche, une grande attention est accordée à la formation des visiteurs que des émotions positives de manger et de l'environnement, un service dans le processus de pouvoir. Prend en compte la formation d’émotions positives. Les émotions positives sont élevées artificiellement dans une direction esthétique particulière. À cette fin, l’intérieur, la vaisselle, le personnel bien formé, le design de la vaisselle et des boissons, l’éclairage, la musique, la danse, etc.
- Le champ de production des équipements de cuisine et des équipements de restauration et de restauration individuelle, des plats divers, des installations de prise alimentaire, des meubles de cuisine et de salle à manger. Tout cela est étroitement lié à la garantie d’émotions positives dans le processus de stockage, de préparation et d’ingestion des aliments, ainsi que dans des conditions assurant la sécurité en matière d’hygiène et d’hygiène, tout en maintenant des émotions positives pendant la nutrition.
- La portée de développement des fondements scientifiques de la nutrition rationnelle d'une personne en bonne santé, de l'art culinaire et de la diététique clinique pour diverses maladies. Méthodes d’éducation pour la santé, propagande de l’art culinaire, en particulier dans les ouvrages luxueux et les ouvrages de référence, dans la littérature sur l’alimentation - influence systématiquement l’attitude subjective de la population à l’égard des aliments, ses émotions positives se forment vers certains produits et nutriments (protéines à part entière, huiles végétales, vitamines) etc.) et, au contraire, des émotions négatives à la suite d’une mauvaise alimentation, telle que l’obésité, et par conséquent à un excès de calories dans les aliments, les graisses animales, le froid Thurin, l'excès de sucre ou de sel alimentaire;
- les émotions humaines en relation avec la nourriture sont extrêmement individuelles, se forment tout au long de sa vie et peuvent changer de la manière la plus radicale sous l’influence de nombreuses raisons. En règle générale, les émotions dans le régime ont une couleur subjective, basée sur l'expérience antérieure. Par exemple, le fromage russe en conserve ne plaisait pas beaucoup à nos cosmonautes, et les cosmonautes américains lors du vol de l'expédition Soyouz-Apollon ont déclaré qu'ils l'auraient mangé avec plaisir sur Terre.
Les émotions chez les enfants sont particulièrement subjectives, pour lesquelles l'expérience de la nutrition individuelle est encore limitée.
Avec un long séjour dans des groupes ayant un régime alimentaire uniforme, par exemple dans l'armée, la perception individuelle de la nourriture est progressivement nivelée et se fait dans une attitude de groupe subjective.
Lors du repas, l’état de santé général d’une personne, ainsi que le fonctionnement du tube digestif et des organes digestifs, les particularités des processus biochimiques et physiologiques du corps et une évaluation subjective de son état nutritionnel ont une grande influence sur son état émotionnel. Derrière tout cela se cache généralement le besoin humain actuel d’énergie et de nutriments, qui a un impact significatif sur l’appétit de chaque individu, ainsi que sur le choix ou le rejet de certains produits. Le rôle de l'intolérance physiologique et biochimique des produits individuels et des nutriments, divers types d'allergies, la "mémoire" du corps des émotions négatives associées à la réception passée de produits individuels. Dans une large mesure, toute cette mosaïque d’attitudes individuelles à l’égard des facteurs alimentaires forme les émotions individuelles à multiples facettes associées à la nutrition, communes à la plupart d’entre nous.
http://psihologia.biz/razvitiya-akmeologiya-psihologiya/emotsii-pitanie-30199.htmlGoûts et Emotions
Nous aimons tous quelque chose de délicieux. Parfois - juste "savoureux" (avec une liste assez longue), et parfois nous attribuons un produit avec un amour particulier.
Pourquoi aimons-nous certains produits? Parfois, il ne s'agit pas d'un produit mais d'une série de produits similaires: par exemple, «j'aime tout ce qui est produit laitier». L'une des théories principales des théories de l'Ayurveda est la théorie des six goûts. Souvent, ils le comprennent assez superficiellement, en répondant que, dit-on, l’ayurveda est aussi simple que trois kopecks: si vous avez une telle constitution, alors vous mangez de tels goûts, alors que d’autres ne mangent pas. Mais c'est une approche très mécaniste. En fait, le goût est la concentration de l’émotion d’une plante (ou d’un produit) qu’il transmet au mangeur. Et l'amour / aversion pour certains goûts peut indiquer un certain état psycho-physiologique d'une personne, c'est-à-dire qu'il peut être causé à la fois par des problèmes au niveau de la psyché et au niveau du corps (physiologie).
Rappelons-nous (qui savait) quels sont en principe les goûts, selon l’ayurveda: doux, acide, salé, piquant, amer et astringent. Chaque goût correspond à une sorte d'émotion, mais si ce goût est reçu en abondance ou par de "mauvais" produits, l'émotion ira à l'extrême (et s'appellera autrement, bien que selon l'Ayurveda, cette même émotion soit simplement dans son expression extrême ). Quelles émotions ont des goûts?
Le goût sucré nous procure satisfaction, paix, sentiment de bonheur, d'amour et de joie. Ce n'est pas surprenant, car ce réglage profond date de l'époque où nous avons été appliqués sur la poitrine - après tout, le lait maternel a un goût sucré! Cependant, que se passe-t-il si nous commençons à abuser de sweet? Ensuite, le goût sucré nous donne la cupidité, l'attachement excessif à quelque chose.
Le goût acide nous incite à chercher à l'extérieur, mais si nous allons trop loin avec l'acide, l'envie en résultera. Pourquoi ces sentiments sont-ils d’origine unique, car il semble qu’ils ne soient pas connectés du tout? La recherche d'un nouveau s'accompagne du processus de sélection du droit (après tout, il y en a tellement autour!). Et si je commence à comparer et à comparer avec moi-même, alors, découvrant que je suis inférieur à quelqu'un d'autre, l'envie peut se développer.
Le goût salé - chaud et humide - nous donne la vitalité, un intérêt accru - après tout, les aliments non salés semblent frais et "sans intérêt" pour les choses, les gens, les actions, les actions. Ce goût augmente notre désir et désir de quelque chose, mais avec un excès de ce goût, une concentration excessive de ces désirs est créée, il y a une soif de plaisir. En un mot, cette émotion peut être appelée "convoitise".
Le goût chaud est le plus chaud de tous les goûts. Il n’est donc pas surprenant que son utilisation stimule l’extraversion, l’ouverture, l’orientation vers l’extérieur, la capacité de nouer des relations chaleureuses et amicales. Cependant, si nous utilisons, par exemple, du piment rouge sans mesure, nous pouvons aboutir à une situation où, au lieu des qualités positives mentionnées ci-dessus, un goût épicé excitant et stimulant nous donnera colère, irritabilité, impatience, haine et jalousie.
Le goût amer en quantité suffisante nous donne un sentiment de mécontentement facile, nous encourage à poursuivre l'action et donne envie de changer. Cependant, un excès de goût amer donne déjà une déception, une incrédulité envers vous-même, un excès d'insatisfaction (il y a un peu de différence entre les goûts amer et épicé ici).
Comme le goût astringent est froid et lourd, constrictif et desséchant, il n’est pas surprenant que son effet psychologique soit la stimulation de l’introversion, de l’intériorité mentale, de l’évasion de l’éveil et de la stimulation. Cependant, s'il est mal utilisé, ce goût se transforme en un autre de ses composants: il provoque la peur, l'insécurité, l'anxiété. Non sans raison, dans un état de peur, une personne cesse d'agir - la qualité du goût astringent pour arrêter une action se manifeste ici de la même manière que dans le cas de la diarrhée, lorsque nous utilisons des plantes astringentes (écorce de chêne, zeste de grenade, etc.).
Comment interpréter les résultats du post précédent? Tout d'abord, vous devez comprendre quel goût le corps demande. Certains ont immédiatement identifié des groupes de produits ayant le même goût, par exemple le poisson laitier (sucré) ou salé et le caviar (salé). Quelqu'un a tout de suite écrit qu'il adorait le "sucré" et que quelqu'un avait tendance à utiliser des produits aux goûts variés (aigre-salé). Pour ceux qui ont une prédilection pour certains produits, je déchiffre (j'indique le goût dominant du produit ou le plus fréquemment rencontré si le groupe de produits est indiqué): betterave - sucrée, lait - sucrée, produits laitiers fermentés - acidulée, viande - sucrée, légumineuses - astringent, thé - astringent et amer, poisson salé ou fruits de mer - salé, noix et graines - sucré, moins souvent astringent, pêches - goût aigre-doux.
Et la question suivante est de savoir pourquoi le corps demande ce goût. Nos dépendances alimentaires peuvent être causées par les besoins du corps ou par des distorsions alimentaires établies.
Le premier cas est une variante d'un corps relativement en bonne santé qui signale ses besoins de façon fiable, en compensant le manque de quelque chose (même des oligo-éléments ou des vitamines sur le plan physique, au moins certaines émotions sur le plan mental) en l'obtenant de la nourriture. Par exemple, la dépendance aux légumineuses peut indiquer un manque de protéines dans le régime alimentaire et le désir de manger des bonbons le soir - la nécessité de calmer l'esprit après une journée bien remplie.
Dans le second cas, l’organisme ne comprend plus ce dont il a besoin et demande quelque chose qui ne fait qu’aggraver ses problèmes. Par exemple, les personnes grasses ne peuvent très souvent pas résister à un morceau de gâteau. De plus, un morceau peut être de la taille du gâteau, si ce n’est sélectionner à temps! Si nous comprenons la dépendance des goûts et des émotions, alors, par exemple, les personnes sujettes à la colère vont très souvent nourrir les poivrons.
Afin de comprendre laquelle de vos options vous appartient, vous devez réfléchir à l'impact que les aliments que vous mangez avec une prédilection particulière ont sur vous. Si cela vous apaise et vous harmonise, cela signifie que votre corps est correctement configuré))) Mais si, après avoir mangé, les imperfections du monde ne font que s'aggraver, il est alors logique de penser à ce que vous mangez.
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