Sweetie fruit - qu'est-ce que c'est, comment manger, en profiter

Aujourd'hui, nous allons parler d'un fruit exotique peu discuté de la famille des agrumes. Des suites vertes, douces et certainement délicieuses, réunissant les meilleures qualités de pamplemousse et de pomelo.

Oroblanco, pomelito ou simplement pamplemousse sucré ne sont que quelques-uns des noms de ce fruit. Dans différents pays, son nom est différent.

Qu'est-ce que la sueur de fruits?

Sweetie est littéralement un mélange de pomelo et de pamplemousse. Reçu ce fruit par croisement, dans le laboratoire de l'une des universités de Californie en 1958. Ensuite, les scientifiques ont appelé le nouveau fruit Oroblanco, mais en Israël, en raison de son goût sucré, il a été appelé la suite, qui est traduite de l'anglais au sens littéral du mot sweet ou candy. Le but de la création de Kitty était d'améliorer le goût du pamplemousse, et je dois dire qu'ils ont réussi, jusqu'à ce que ce fruit n'ait pas eu le temps de devenir aussi populaire que son progéniteur.

Les noms de la suite:
Sweety - traduit de l'anglais signifie ma chérie, ou miam
Oroblanco - en espagnol signifie or blanc
Pomelito - L'espagnol est compris comme un petit pomelo

Oroblanco est plus petit que le pamplemousse et a une forme ronde, parfois un peu aplatie. La couleur de la peau ne change pas, même à maturité, et reste vert vif; dans de rares cas, elle peut jaunir un peu.

La chair douce est très savoureuse, on peut dire qu’elle est douce comme un pomelo et juteuse comme un pamplemousse. Pour ceux qui aiment le pamplemousse, ce fruit est une aubaine, car le pamplemousse est très difficile à choisir. Il existe souvent des fruits aigres qui peuvent être mangés avec difficulté, mais le sucré est le sucré par défaut et, de plus, il a une jutosité qui manque tellement de genêt. Les friandises n'ont pas le goût amer, cependant, les partitions entre les tranches sont toujours légèrement amères.

Où est cultivé

Au départ, le pomelito a commencé à cultiver dans les pays tropicaux. Cependant, chaque année, la popularité de ce fruit ne fait que grandir et les arias de la distribution se développent. Les bonbons sont donc cultivés dans certains pays du sud de l'Europe, en Inde et en Chine, au sud du Japon, dans les pays d'Amérique centrale.

Comment manger des fruits

Heureusement, il n’est pas nécessaire d’acquérir des compétences et des connaissances particulières pour manger des fruits. Si vous savez comment manger du pamplemousse, nettoyez et utilisez la suite n'est pas difficile.

La sueur étant une peau épaisse, il est donc recommandé de commencer par effectuer quelques coupures à la profondeur de la peau, puis avec vos doigts propres. De plus, les partitions restent, elles ont un goût amer comme celles du pamplemousse, mais elles sont assez comestibles. Vous pouvez donc en principe les manger, les enlever et ne manger que la chair.

La pulpe du minou sert également à la confection de desserts et de salades de fruits, mais elle est principalement consommée fraîche, ce qui lui permet de préserver ses propriétés utiles, ses vitamines et ses minéraux.

Sweet Fruit - Propriétés utiles

Comme tous les agrumes, Oroblanco est riche en vitamine C et en acides organiques. Comparés au pamplemousse, les bonbons contiennent plus de glucose et de fructose, ce qui explique son goût sucré.

Fruit Suit en Amérique et en Israël, les médecins recommandent la consommation aux personnes de l'ancienne génération, car avec une consommation régulière, le «mauvais» cholestérol dans le sang diminue, ce qui augmente avec l'âge.

À gauche - pomelo; droit - fruit fruit

Sweetie est utile pour ses propriétés toniques, ce fruit améliore la santé, améliore l'humeur, donne force et énergie.

La composition de la suite:

Vitamines: vitamines A, E et C, ainsi que vitamines du groupe B.
Minéraux: fer, calcium, magnésium, phosphore, fluor, zinc, potassium.
Acides organiques, enzymes.

En raison de la concentration élevée de vitamines et de minéraux, Sweets renforce l’immunité et la résistance de l’organisme dans son ensemble. C'est une alternative plus délicieuse au pamplemousse ou au citron pour prévenir le rhume chez les enfants.

Il est également riche en fibres, ce qui améliore la digestion et aide à éliminer les toxines et les déchets du gros intestin.

Sueur de fruits minceur

De la pamplemousse, la sueur a hérité d'enzymes spéciales capables de décomposer les graisses. Ainsi, il est tout à fait possible de remplacer le pamplemousse par les fruits d'oroblanco. Ceux qui n'aiment pas particulièrement le pamplemousse sont heureux de le remplacer par les fruits des twits, car ils ont un meilleur goût et aident à perdre du poids tout aussi bien.

Comment sélectionner et stocker les sueurs

La première chose à laquelle vous devriez faire attention lorsque vous choisissez un fruit est ma chérie, c'est son poids. Cela ne devrait pas être léger, car cela signifie que la pulpe prend plus de place et que le fruit n'est pas assez juteux.

En taille, le chat est plus petit que le pamplemousse, et après avoir enlevé la peau, la chair reste environ de la taille d'un mandarin.

Il est à noter que la suite est acheminée dans notre région depuis des pays lointains, ce qui signifie qu'elles sont toujours en cours de récolte, de sorte que le goût et la jutosité des fruits ne sont presque toujours pas ceux qui devraient l'être.

La suite est conservée, absolument comme les autres agrumes. À la température de la pièce pendant environ une semaine, au réfrigérateur jusqu’à 2.

Y a-t-il des contre-indications?

C'est un fruit ordinaire, sucré, juteux et savoureux. Il n’existe pratiquement aucune contre-indication, sauf que les experts préviennent que vous ne pouvez pas manger plus de 700 grammes de pulpe d’agrumes par jour. Vous devez suivre la mesure en tout. Trop de vitamine C et d'acide citrique peuvent également faire mal. Quoi qu'il en soit, la surdose de vitamines est aussi dangereuse que leur carence.

Les fruits riches en acides doivent toujours être consommés avec prudence si vous avez des maux d'estomac, si l'acidité est élevée.

Ceux qui ont goûté le fruit de la saveur, croient sincèrement qu’il tire le meilleur parti du pamplemousse et du genêt, à l’exception de la croûte épaisse. Ce fruit juteux et sucré mérite vraiment plus d'attention.

http://beautyhill.ru/frukt-sviti-chto-eto-takoe-kak-edyat-polza/

Quelle est la difference entre pomelo et suite?

Quel goût ont-ils?

La principale différence entre ces fruits est que Pomelo était connu dès l'an 100 avant JC et que Sweetie avait été élevée artificiellement par les sélectionneurs en 1970. La tâche des sélectionneurs était de rendre le pamplemousse plus sucré. Bien sûr, il s’est avéré plus doux, mais le pamplemousse est toujours considéré comme le fruit le plus populaire. Peut-être parce que dans Sweet, comme dans le Pomelo, il y a trop de "déchets" et de peau épaisse.

Bien sûr, la couleur est différente. Le pomelo est jaune et les fruits sucrés restent verts même après maturation.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1270993-chem-otlichajutsja-pomelo-i-sviti.html

Pomelo et bonbons - Agrumes peu connus

Pomelo et suite de fruits exotiques peu connus qui sont récemment apparus sur les étagères des magasins russes.

Le pomelo est un fruit tropical de la famille des agrumes. Son poids peut atteindre 10 kilogrammes et son diamètre 30 cm. Le fruit pousse sur un arbre à feuilles persistantes avec de grandes feuilles qui fleurit avec des fleurs blanches. Le fruit lui-même dans son état de maturité peut être à la fois vert clair et jaunâtre. Le fruit est couvert d'une peau dense et sa chair à l'intérieur est divisée en grands lobes, délimités par une cloison rigide, contenant parfois des graines. La chair du pamela est différente de celle des autres agrumes secs. Le pamelo a un goût aigre-doux, mais avec des notes d'amertume, comme celle d'un pamplemousse. Son goût est moins brillant que celui de la plupart des agrumes. Selon l'Ayurveda, le pomelo convient en quantités modérées pour le vata et le pitta dosha, car il a un goût sucré, acide et amer.

Le pomelo est la patrie de l’Asie du Sud-Est, et plus précisément de la Malaisie et des îles voisines. Si, en Asie, ce fruit était connu avant notre ère, les navigateurs l'ont amené en Europe, ce qui s'est passé au XIVe siècle. Le nom du fruit vient des Pays-Bas pompelmoes (pompelmus), et il est également appelé Sheddock - en l'honneur du loyal anglais Shedok, qui a apporté les graines du fruit aux Antilles.

Sweetie - un hybride de pomelo avec pamplemousse, pamplemousse blanc. Il est apparu à la suite d'un élevage. Aujourd'hui, il s'appelle également oroblanco ou or blanc, ce qui indique l'incroyable valeur de la culture fruitière. Si, en Europe, le pamela a progressivement gagné en popularité au XIVe siècle, la suite n’a été inventée qu’au milieu du siècle dernier. Mais le produit de sélection est dépourvu d'une petite quantité, mais néanmoins, des défauts de la pamela, ou plutôt de l'amertume et des graines de la pulpe. La couleur du fruit mûr est également vert clair, la peau est dense, la chair est divisée par des partitions. L'agréable arôme d'agrumes a été augmenté, le goût de la suite est plus doux d'un ordre de grandeur et sa possession de propriétés utiles n'est pas inférieur aux cultures naturelles. Les bonbons sont parfois appelés pomélite, pour indiquer le "pedigree" d'un produit de plus en plus populaire. La sueur réduit modérément la laine de coton et augmente le kapha. En petites quantités, il est neutre pour pitta dosha.

Pomelo et suite - une source de substances curatives et de vitamines. Un goût intéressant et un peu moins juteux que celui des oranges ou de la pulpe de pamplemousse, attire l’attention de ceux qui aiment les vitamines hivernales, et le fait est que leur corps reçoit vraiment une dose choc de vitamines!

Propriétés utiles du pomelo

Le pomelo est une source de vitamine C, mais aussi de bêta-carotène et de vitamines du groupe B. Parmi les oligo-éléments contenus dans la pamela, on trouve le fer, le calcium, le phosphore et le potassium, le sodium. Pamela a certainement besoin d’être incluse dans le régime alimentaire des adultes et des enfants pour la prévention, ainsi que pour la période de convalescence après les infections respiratoires, la grippe et le rhume. La teneur élevée en acide ascorbique et en autres antioxydants rend Pamela particulièrement efficace dans ces cas.

Le pomelo contient suffisamment d'éléments et d'enzymes qui favorisent la dégradation des graisses, ce qui est utilisé dans les régimes pour la correction du poids. En chemin, Pamela normalise la fonction cardiaque, la pression artérielle. En raison de la teneur élevée en antioxydants et en composants anticancéreux, la pamela peut être appréciée tout en s’appuyant sur son effet anticancéreux.

Pomelo a un effet bénéfique sur le tube digestif en raison du contenu de l'enzyme lipolytique. Cela contribue en partie à une dégradation plus active des protéines, ce qui fait également du pamelo un produit diététique.

L'effet cosmétologique de l'utilisation de pomelo est également apprécié. Les masques pour la peau sont généralement préparés à partir de la pulpe de pamete, à laquelle sont ajoutés du miel, du jus de citron et des feuilles de thé. Le jus de Pamela peut être utilisé pour essuyer et tonifier la peau. La peau grasse est recommandé d'essuyer le jus propre, et sec - dilué avec de l'eau bouillie dans un rapport de 1: 1. Après une telle exposition, il n’est pas superflu de lubrifier la peau avec une crème nourrissante.

Avantages de Sweety

Les bonbons dans leurs propriétés ne sont pas inférieurs à leurs parents, domestiqués par des gens de conditions tropicales sauvages. Les bonbons sont riches en vitamine C - un puissant antioxydant qui renforce non seulement notre immunité et nous permet de résister aux rhumes et aux maladies virales, mais détruit également les radicaux libres dont le contenu dans les cellules et les tissus de notre corps provoque le vieillissement et même la carcinogenèse. En raison de la forte teneur en mêmes antioxydants, la sueur est à juste titre reconnue comme l'antioxydant le plus puissant. Son utilisation régulière nous permet de vaincre la dépression et la fatigue, l'apathie et la fatigue - toutes ces conditions sont si caractéristiques de nous pendant la saison froide. Et Sweet améliore la mémoire, l'attention et d'autres processus de pensée.

Sweetie est une source non seulement d'antioxydants, mais également d'enzymes, des huiles essentielles qui favorisent la dégradation des protéines et des graisses. C'est un excellent élément du menu diététique, car il contient peu de calories (40 à 50 kcal). Le fruit a une teneur élevée en fibres, ce qui permet de normaliser le travail de l'estomac et des intestins, il est utile à la fois pour perdre du poids et pour la désintoxication de tout le corps nécessaire à tous. Les sucreries font partie du menu des patients souffrant d'excès de poids et recommandent également à chacun de maintenir une excellente condition physique.

Les avantages de la transpiration ne sont pas seulement la capacité d'éliminer les toxines et les toxines du corps en nous fournissant des fibres végétales, mais également de neutraliser le cholestérol «nocif». En conséquence, la pression artérielle et le fonctionnement du muscle cardiaque sont améliorés, l'œdème (indiquant souvent un dysfonctionnement du cœur) est éliminé, l'équilibre entre l'eau et les sels est rétabli dans le corps.

Les jus de fruits frais sont attribués à des boissons toniques qui peuvent non seulement revigorer et donner de la force, mais également stabiliser la fonction du foie, de la vésicule biliaire et des intestins.

Chérie mérite l'attention en tant que composant de produits de beauté faits maison. Il produit des masques efficaces pour nourrir et hydrater la peau du visage.

Restrictions sur l'utilisation de pomelo et de suite

Les propriétés utiles du pomelo et de la suite méritent que ce fruit apparaisse sur notre table. En même temps, ils ne peuvent être qualifiés de totalement inoffensifs et recommandés à toutes les catégories de citoyens. Étant une source concentrée d'acides organiques, les agrumes (et les pamela avec suite ne font pas exception) sont contre-indiqués pour les maladies du tractus gastro-intestinal présentant une acidité élevée et pour un certain nombre de maladies du foie, des reins et de la vésicule biliaire.

Les bonbons et les pomelos peuvent irriter les muqueuses endommagées ou affaiblies de l'intestin, de l'estomac et des reins. Par conséquent, leur utilisation devrait être limitée, voire éliminée, avec entérite, inflammation de l'intestin, colite, ulcères duodénaux et de l'estomac, gastrite avec augmentation de l'acidité du suc gastrique, ainsi qu'avec l'hépatite, la néphrite aiguë et la cholécystite, le syndrome du côlon irritable.

Il n'est pas recommandé de consommer excessivement les suites, car une grande quantité de vitamine C qu'il contient peut provoquer une intoxication alimentaire ou des allergies. Cela est particulièrement vrai pour les petits amoureux des agrumes. Ni pamela ni suite ne sont recommandés pour les personnes ayant une réaction négative aux agrumes.

L’absence de sens des proportions est une autre circonstance dans laquelle l’utilisation de pamela et de sugi entrent en jeu. Les fruits sont assez gros, bien que la peau, les membranes en soit assez, mais il n'est pas recommandé de manger plus d'un fruit épluché par jour. Sinon, l'effet laxatif de Pamela est menacé. Si en même temps vous avez une acidité accrue du suc gastrique, alors l'effet laxatif n'est rien comparé aux brûlures d'estomac et à l'exacerbation de la gastrite.

Comment choisir un bon pomelo et une suite?

Le pomelo et la suite sont des fruits tropicaux auxquels certains modes de transport et de stockage devraient être appliqués.

Lorsque vous achetez un pomelo dans le magasin, vous devez faire attention à la peau - il doit être doux au toucher, le fruit lui-même doit sentir bon. Si la pamela ne sent pas, elle peut indiquer son immaturité. Un fœtus immature aura très probablement une peau dure.

La peau de peau est également un indicateur de sa maturité. Il doit être lisse et brillant, sans dommage, et le fruit lui-même est relativement lourd pour sa taille. La peau de la peau peut être légèrement douce, mais pas trop pressée.

Ce n’est pas le plus correct d’évaluer la pamela et la sueur par la couleur de la couenne, car sa teinte ne dépend pas toujours de la maturité, mais de la variété des agrumes.

Les bonbons et les pamplemousses doivent être nettoyés avant utilisation, non seulement de la peau, mais aussi des veines - ils sont assez denses. La même pulpe peut être utilisée comme une friandise indépendante, et vous pouvez l'ajouter à des desserts, des sorbets, des salades, des entrées froides, des jus fraîchement pressés. Pamela est un composant fréquent des plats thaïlandais et chinois. Les bonbons et les pamélas se marient parfaitement aux fruits de mer, à la volaille et à l'huile d'olive.

Les bonbons pelés et les pamplemousses sont parfaits pour confectionner des fruits confits.

http://www.evaveda.com/pomelo-i-sviti-maloizvestnye-tsitrusovye/

Avantages et inconvénients des bonbons - Mélanges de pamplemousse et de balai

Pour le consommateur russe, une nouveauté exotique est un fruit inhabituel appelé twits. C'est un agrume relativement jeune, et tout le monde n'est pas au courant de l'histoire de son apparition. Et tout est très simple - Sweet est un fruit hybride, obtenu en croisant pamplemousse blanc et pomelo. Cet événement s'est produit en 1981 à l'Université de Californie.

Nouveau fruit

En 1981, les premiers fruits de la suite ont été publiés. Ce fruit étant le fruit des activités de scientifiques, il a été breveté. Le nom "Sweetie" a été choisi car sa chair a un goût sucré, contrairement au pamplemousse original. En général, la suite a été créée en mettant l’accent sur les personnes qui n’aiment pas l’amertume du pamplemousse rouge.

Les spécificités de la culture

Initialement, les races n'étaient cultivées que dans des pays à climat tropical. Mais plus tard, il a été amélioré par les sélectionneurs israéliens et, à partir de ce moment, il a été possible de cultiver ce fruit exotique dans des conditions climatiques moins agréables. Tous les généticiens n'étaient pas satisfaits d'un nom aussi simple et ils ont émis des sons plus forts, tels que pomelo, oroblanco et même d'or blanc. Actuellement, l'hybride est cultivé:

Chine
Le japon
Inde
Espagne
Italie
Portugal
Hawaii
Amérique du Sud et centrale.
Israël

Le pamplemousse vert pousse sur des arbustes semblables à des arbres pouvant atteindre 10 mètres de hauteur. La période de fructification dure environ six mois. La carte de visite de ce fruit inhabituel (bien que certains le considèrent à tort comme une baie en raison de sa chair juteuse) est la couleur de son fruit. Il a une couleur verte riche quel que soit son degré de maturité. C’est cette fonctionnalité qui a servi pour la première fois le service Unkind de la suite. Les acheteurs, les considérant comme immatures, n'osèrent pas les essayer pendant longtemps.

La deuxième caractéristique inhabituelle de l'or blanc est la durée de son stockage. Si les fruits sont laissés sur les branches, ils resteront comestibles pendant longtemps. Une fois déchirés, les fruits sont conservés pendant environ un mois, quelle que soit la température à laquelle ils sont stockés. Le lieu de stockage peut être un panier de fruits ou une étagère d'un réfrigérateur. Les fruits Oroblanco toléreront calmement la congélation. Mais il ne faut pas espérer que les propriétés bénéfiques du fruit du fruit soient entièrement préservées.

Comment ne pas se tromper avec le choix

Malgré la grande quantité de soleil, les fruits du pomelo restent toujours verts. Dans une telle situation, une question naturelle se pose à l'acheteur. Sur quoi se guide-t-il lorsqu'il choisit un agrume hybride pour sa table? Il y a une règle simple. Avant d'acheter des fruits oroblanco, vous devez les sentir. Cela semble être un conseil amusant, mais efficace en même temps. Plus la saveur du fruit est forte, plus il est mûr.

Encore faut-il regarder la couleur du fruit. Il devrait être uniformément émeraude. Un léger jaunissement de la peau est autorisé.

Il est également nécessaire de presser légèrement le fruit. S'il a été congelé avant la vente, les bosses resteront sur la peau. S'il n'y avait pas de gel, la peau reviendra à son état antérieur.

Comment nettoyer les fruits

Une fois les fruits achetés et livrés à la maison, ils doivent être nettoyés correctement. Vous devez d'abord examiner le fruit. Si sa surface est brillante, il a très probablement été traité avec des produits chimiques de préservation. Assurez-vous de le laver sous le robinet et avec un détergent.

Après le lavage, il suffit de faire une coupe. La croûte de pomélite est très lâche, il est donc facile de nettoyer le fruit. Le moins de la suite est une grande quantité de déchets. Mais il y a une explication simple à cela: c'est un mélange de pamplemousse et de pomelo. Et ses deux parents ont le même désavantage. Environ le quart de la masse de pommettes du fœtus est son «vêtement».

Après le nettoyage, la suite est prête à être utilisée. Vous pouvez le manger avec un film blanc. Si vous le souhaitez, vous pouvez éplucher oroblanco de la même manière que le pamplemousse. Il y a une autre façon de le couper. Il suffit de le couper en deux tapis et de choisir la chair à l'aide d'une cuillère à bords tranchants.

L'utilisation de pelures dans les aliments est également autorisée. Dans sa forme brute, il est amer, mais on peut en préparer des fruits, qui viendront s’ajouter au dessert.

Propriétés utiles et nocives de la pomélite

En raison de la teneur élevée en vitamines et en micro-éléments, la ficelle de pamplemousse est bénéfique pour le corps humain. Dans sa composition chimique, il ressemble au pamplemousse habituel. Les propriétés utiles de la suite incluent:

Il contribue à la perte de poids, car il est riche en enzyme qui décompose les graisses et contient peu de calories. Pour 100 grammes de produit ne représente que 55 kilocalories.
Élimine les toxines du corps.
Abaisse le cholestérol.
Normalise le système cardiovasculaire.
En raison de la présence d'antioxydants a un effet rajeunissant.
En tant qu'agent prophylactique pour le rhume.
Pour faire face aux conditions dépressives.
Améliore la fonction intestinale.
Effet positif sur le foie et la vésicule biliaire.
Élimine l'excès d'eau du corps, éliminant ainsi les poches.
Améliore la santé en augmentant le tonus général du corps.
Interfère avec le développement de la polyarthrite rhumatoïde.
Supprime les processus oncologiques dans les poumons.
Utilisé en cosmétologie.

Malgré les propriétés bénéfiques et les contre-indications du fruit, la suite ne doit pas être négligée. Fondamentalement, l'utilisation de bonbons est contre-indiquée pour les personnes ayant de graves problèmes avec le tractus gastro-intestinal:

Augmentation de l'acidité.
Gastrite.
Un ulcère à l'estomac.
Néphrite
Cholécystite.
L'hépatite.

Pomeloit est contre-indiqué si vous êtes allergique aux agrumes. Les bonbons peuvent également être consommés pendant la grossesse. Mais uniquement à condition que la femme enceinte ne présente pas de réaction allergique à ce fruit.

Beaucoup de fruits apportent des fruits. Et le mal qui en découle n’est pas si grave que de laisser passer l’occasion de se faire plaisir avec son goût original.

http://zaryadka.guru/fruktyi/polza-i-vred-sviti

Les avantages de la transpiration moelleuse pour le corps - comment utiliser

Agrumes avec un beau nom Oroblanko, traduction de l'espagnol - or blanc. En fait, une sorte de pamplemousse vert. Les caractéristiques nutritionnelles sont très différentes des fruits jaunes à chair rouge habituels. Le seul avantage qui le distingue des autres membres de la famille est la chair douce. Dans le magasin pamplemousse sucky est assez rare. Pour une raison quelconque, cela n’est pas allégué, il est très probablement associé à une grande quantité de déchets, puisque sa peau mesure environ 2 cm et que la taille du contenu est parfois très petite. Ce qui est utile fruit unique, voyons.

Caractéristiques du pull

Dans le laboratoire expérimental de l’Université de Californie en 1970, un nouveau fruit a été créé, qui a ensuite été appelé la suite. La tâche principale des obtenteurs était de rendre la pulpe de pamplemousse aussi douce que possible. Ils l'ont fait, mais il convient de noter sa faible demande par rapport au fruit habituel. Puisqu'il s'agit d'un mélange de pomelo et de pamplemousse, il y a donc beaucoup de déchets, les acheteurs ne veulent pas payer pour le zeste.

Quelle est la différence entre pamplemousse et sweati?

Ressemble superficiellement à un pamplemousse ordinaire.
Taille moins pomelo, couleur de zeste - absolument vert. À la pleine maturité du fruit la couleur de l'écorce ne change pas.
La chair est blanche et jaune, ferme, dense, douce. Sweety est traduit par bonbon.
L'intérieur du fruit a des partitions denses qui conservent l'amertume habituelle pour ce fruit.

La forme, aplatie par rapport au haut et au bas, est un pamplemousse rond. Choisissez des bonbons pour que ce soit délicieux, pas difficile. Le goût du fruit est généralement sans aigreur, ce qui ne peut être dit de son parent aigre-amer.

Comment manger des fruits

Pour manger Sweeten, vous devez suivre ces directives:

Sur une peau épaisse avec un couteau, plusieurs coupes sont pratiquées, de haut en bas.
Ensuite, vous devriez utiliser vos doigts pour peler la peau à travers ces coupures. Retirez la coquille entière.
On sait que les membranes internes sont élastiques, amères, de sorte que vous pouvez vous en débarrasser. Mais si vous les mangez avec la pulpe, il n'y aura pas de mal.
Les films sont retirés de chaque lobule. La pulpe est nettoyée.

Comme vous pouvez le constater, il n’est pas difficile de nettoyer la suite. La pulpe est utilisée à des fins culinaires: en tant qu'ingrédient pour les salades, en dessert. Le plus souvent, il est consommé seul, en tant que fruit frais. Donc, il conserve de grands avantages, vitamines, minéraux.

Sueur de pamplemousse

Le pamplemousse vert est véritablement doté d’énormes avantages pour les humains. Sa teneur calorique est très basse et est d’environ 70 Kcal pour 100 grammes de produit. C'est un bon indicateur pour les amoureux d'une belle figure. Il est inclus dans la liste des produits diététiques utilisés pour perdre du poids.

De plus, ses propriétés bénéfiques le distinguent des autres fruits exotiques. La transpiration est due à l’énorme contenu d’acide ascorbique et d’autres acides organiques. Ce n'est pas un secret pour personne que la vitamine C aide à faire face aux rhumes, aux maladies virales et infectieuses.

Avec l'âge, une personne accumule une grande quantité de cholestérol dans le sang. Ma chérie va aider à s'en débarrasser, à nettoyer les vaisseaux des scories et des toxines, à rendre les murs plus élastiques. En raison de cette propriété, le fœtus améliore la fonction cardiaque, normalise la pression artérielle, dilue le sang.
L'effet tonique d'un étranger tropical régénère le corps avec énergie, force et vigueur. Et enfin, il est capable de mettre le système nerveux en harmonie avec lui-même et d'élever son humeur.
La composition de la suite contient une grande quantité de vitamines et de minéraux nécessaires pour compenser leur carence dans le corps. Parmi eux: vitamines des groupes B, A, E, zinc, potassium, magnésium, sélénium, fluor, etc., nécessaires au fonctionnement normal de tous les systèmes vitaux de la personne.
Grâce aux vitamines et aux minéraux, l’immunité est renforcée, le blues et la dépression régressent.
Oroblanco rétablit l'équilibre hydrique dans le corps, éliminant ainsi le gonflement de la peau.
La pulpe de sueur normalise le tube digestif en raison de la teneur élevée en fibres.

Les fruits sucrés sont utiles non seulement pour une personne ordinaire, un enfant, mais aussi pour de petites quantités pendant la grossesse.

C'est important! L'utilisation quotidienne de fruits pour une femme enceinte ne doit pas dépasser 3 parties du fœtus.

Harm et contre-indications

L'allaitement du pamplemousse jaune est utile de tous les côtés, mais il existe de telles catégories de personnes pour lesquelles il n'est pas recommandé d'utiliser des produits à base de fruit ou du sien. Parmi eux se trouvent:

les personnes souffrant de gastrite et d'ulcères d'estomac;
avec ulcère duodénal;
maladie rénale chronique;
avec augmentation de l'acidité du suc gastrique;
avec des problèmes de digestion.

Important à savoir! Une consommation excessive peut entraîner une réaction allergique aux agrumes, ce qui suggère que les jeunes enfants et les femmes enceintes le consomment à petites doses.

Comment choisir le bon

De ce que vous choisissez le fruit dépend de ses avantages et de son goût. Lors du choix, vous devriez être guidé par quelques astuces:

Ce fruit juteux qui pèse plus. Pré-contrôlez chaque fruit en le pesant figurativement dans votre main, choisissez plus lourd.
Il est difficile de déterminer la maturité par la couleur de la peau, mais si elle est légèrement jaunâtre, cela indique sa maturité.
Souvent, lors du choix d'un produit, même en fonction de ces paramètres, il ne correspond pas à une maturité complète, car il est importé en Russie. Et combien de temps est nécessaire pour la maturation complète n'est pas connue.
Conserver à la température ambiante ou au réfrigérateur.

En Russie, la suite est importée d'Israël. L'entrée sur le marché de masse tombe de novembre à janvier.

Méthodes d'application

Il semblerait qu’il y ait des choses inhabituelles, prenez-les et mangez. Mais peu de gens savent qu'il est possible d'en faire de très bonnes gâteries.

Pour les personnes qui suivent la minceur, une recette de salade est possible, qui comprend des bonbons, des feuilles d'épinard, des crevettes, des arachides hachées et des oignons. Tous les ingrédients sont mélangés et habillés avec de l'huile d'olive. Cette salade est une excellente occasion d'organiser une journée de jeûne pour vous-même.
La nuit, il est utile de boire un verre de cocktail de vitamines à partir de la pulpe de la suite. Pour ce faire, à partir de ½ partie du fruit, pressez le jus et diluez-le avec de l'eau propre dans des proportions égales, ajoutez 1 c. miel et mélanger.

Si vous vous en tenez à un régime, essayez d’inclure ce fruit autant que possible, car ses propriétés de perte de poids sont tout simplement uniques.

Il y a beaucoup de recettes possibles, c'est à vous de décider de la meilleure façon de le manger.

Grâce au développement de scientifiques pour la suppression des vitamines et des aliments savoureux, les gens reçoivent quotidiennement de nouveaux articles, souvent couronnés de succès. Ils ont sorti un fruit exotique dont la composition et le goût sont similaires à ceux du pamplemousse: il sera moulu, oroblanco, pamplemousse blanc, suite. Appelez ça comme vous voulez, il s'agira du même produit, très utile pour une personne.

http://yagodydom.ru/frukty/grejpfrut/grejpfrut-sviti.html

Fruits Pamela avantages et inconvénients

Les personnes qui découvrent ce nouveau fruit pour la première fois, souvent avant de l'acheter, essaient de s'informer auprès du vendeur de ce qu'il est et de quoi il se mange. À proximité, les clients se posent de nombreuses questions: comment se présente la pamela, quelle est sa teneur en calories, quels en sont les avantages et les inconvénients, où et comment se développe la pamela, peut-elle être utilisée pour perdre du poids? En réponse, vous pouvez entendre que les oreilles s'estompent. Un commerçant, ressemblant à un type du Caucase, a déclaré qu’il s’agissait d’une sorte de mandarin si nouveau, le second, tadjik ou ouzbek, a insisté sur le fait que c’était un type de melon spécial poussant loin dans le désert.

Et une dame de la foule a même dit qu'il s'agissait d'un pamplemousse génétiquement modifié et que ce n'était en aucun cas impossible car un cancer pouvait en découler. Après avoir écouté tous ces récits, nous avons décidé d'écrire cette brève critique afin de nous fournir des informations fiables sur les propriétés nutritionnelles et cicatrisantes de ce nouveau fruit, ainsi que des mises en garde concernant son utilisation. Nous espérons qu’il sera utile de connaître à la fois les acheteurs et les vendeurs malchanceux, afin qu’ils ne nous induisent pas en erreur.

Où et comment pomelo pousse-t-il?

Tout d’abord, le balai fait référence à la famille des agrumes, c’est-à-dire c'est un parent de mandarines, d'oranges et de pamplemousses. À propos, ce n’est pas une sorte de pamplemousse, mais une espèce indépendante. En taille, il est beaucoup plus connu des agrumes. Le goût est aussi un peu différent. Homeland pomelo ou pomepliusa est le sud de la Chine et les îles équatoriales de l'océan Pacifique. En particulier, il est assez commun aux Îles Cook. Au 15ème siècle, Pomeplius est venu en Europe pour s'étendre à la Barbade, dans les îles des Caraïbes. Il se développe maintenant tranquillement à Taiwan, dans le sud du Japon, au Vietnam, en Indonésie, à Tahiti, en Californie et même en Israël.

Depuis que ce fruit a été importé en Europe par le navigateur anglais Sheddok, son nom lui a été attribué à certains endroits, il s’appelle le sheddog. À la maison en Chine, ce fruit est particulièrement populaire. Les Chinois considèrent ce fruit comme un symbole de prospérité et le présentent pour le Nouvel An, afin que la richesse et la bonne fortune parviennent à la maison. C’est peut-être pour cette raison que, depuis si longtemps, les Chinois ont protégé ces fruits en secret des étrangers.

Les pomelas sont assez hauts et atteignent parfois 8-10 mètres. Les branches ont de grandes feuilles brillantes et de nombreuses épines internes, certaines variétés sans épines.

Pamela fleurit avec de grandes fleurs blanches, les fruits poussent soit seuls ou 6-8 morceaux à proximité les uns des autres. Les fruits sont gros, allant de deux à trois kilos, parfois jusqu'à 10 kg.

La peau est dense jaune-vert. Sous la peau, grosses tranches et grosses graines. L'arôme est assez agréable comme celui de tous les agrumes.

Pamela ressemble à un pamplemousse ou à une orange, mais sa taille est beaucoup plus grande et son goût est également très différent, moins sucré avec une amertume un peu agréable. La peau est assez épaisse à l'extérieur, dense, elle se sépare assez facilement. À l'intérieur, le fruit est divisé en grosses tranches qui se décomposent facilement en une sorte de fils charnus juteux.

Qu'est-ce qu'un pomelo en calories?

Pomelo produit hypocalorique. 100 grammes de pulpe ne contiennent pas plus de 35-40 kcal. Mais ses propriétés nutritionnelles sont telles qu’après avoir consommé trois cent quatre cent grammes de pulpe de pamela, une personne se sent rassasiée. C’est sa propriété qui est très utile lorsque vous suivez un régime pour perdre du poids - mangez - et mangez, ne voulez pas manger et, en même temps, recevez un minimum de calories. Mais, néanmoins, il contient pas mal de microéléments: calcium, potassium, fer, sodium, phosphore. La cellulose ne représente que 0,5% à 0,7%, les protéines 0,4% à 0,8%, les graisses 0,1% à 0,3%. Il existe des vitamines A, C, B1, B2, B5, B9. Selon les recommandations des nutritionnistes, il est bon d’utiliser pamela pour les journées de jeûne ainsi que pour les régimes simples.

Fruit de pomelo - avantages et inconvénients

Ce fruit est très juteux, désaltère parfaitement la soif et la faim. Très riche en huiles essentielles, antioxydants et acide ascorbique. À la maison, le pomelo est largement utilisé dans le traitement du rhume. Le jus de Pamela est riche en flavonoïdes, qui affaiblit l'action des radicaux libres des cellules responsables du vieillissement, et possède également des propriétés antiseptiques et la capacité de renforcer le système immunitaire. L'extrait de graine est utilisé avec succès dans le traitement des maladies infectieuses de la peau et des muqueuses, dans le traitement de l'eczéma, des infections fongiques, du psoriasis. La pulpe du fœtus a un effet positif sur le système digestif, absorbe les toxines, améliore la dégradation des protéines et des graisses, nettoie le foie, le pancréas et les intestins.

Le pomelo est essentiellement un antibiotique naturel. Il est utilisé avec succès pour la prévention du corps à faible taux d'hémoglobine, à l'athérosclérose, à l'hyperglycémie, à la cardiopathie hypertensive. Pomelo aide à améliorer la vision dans le noir. L'utilisation de pamela dans l'alimentation augmente le taux d'hémoglobine. Les guérisseurs locaux utilisent pamela pour prévenir le développement du cancer. Pour ce faire, utilisez la peau qui contient un grand nombre de bioflavonoïdes capables de suspendre le développement des cellules cancéreuses. Ceci est particulièrement efficace pour le traitement du cancer du sein chez les femmes. Du point de vue scientifique, on ne sait pas encore à quoi cela ressemble, mais il existe de nombreux exemples positifs.

Propriétés utiles - contre-indications

Outre le fait que le pamela présente de nombreuses propriétés utiles, vous devez garder à l’esprit que, comme tout produit, il a ses propres contre-indications, il est donc nécessaire d’utiliser le pomelo dans le régime alimentaire avec prudence lorsque vous prenez des médicaments. Cela se traduit par le fait qu'il affaiblit le processus d'absorption de certains médicaments utilisés: réduire la pression artérielle, éliminer les allergies, avec un taux de cholestérol élevé. En conséquence, l'efficacité de ces médicaments est réduite. Certains médicaments peuvent avoir l'effet inverse. Par conséquent, lors d'un traitement avec de telles préparations, il est préférable de refuser l'utilisation de pomelo ou de consulter votre médecin. Gardez à l'esprit que l'effet du jus de pomela dans le corps persiste pendant trois jours.

Comment choisir un pamela?

Lors de l'achat, vous devez faire attention à leur maturité. La forme du fruit peut être différente: en forme de poire, aplatie ou arrondie. La couleur du fruit mûr peut être du vert clair au doré. Le plus fort de l'odeur, donc il est plus mûr et bien sûr plus agréable au goût et plus utile. Extérieurement, le fœtus ne doit pas être endommagé mécaniquement: coups, coupures, fissures La peau doit être ferme et lisse. Une fois pressée, elle doit être élastique. Choisissez des fruits avec une peau lisse et brillante, dure et lourde, ils auront plus de jus. La chair du fruit se décline également en différentes couleurs: verdâtre, jaune, rose et presque rouge. Le goût des fruits mûrs est aigre-doux sans amertume. N'achetez que des fruits mûrs.

Comment manger du pomelo?

Pomelo peut être mangé dans une grande variété de formes. En plat principal, en entrée, en dessert ou tout simplement en jus. Le plus souvent dans les pays tropicaux, en Thaïlande et aux Philippines, le pomelo se mange frais avec un assaisonnement à base de piment, de sucre, de sel et de poivre amer. Eh bien, c’est certainement un amateur qui a le ventre serré. Et pour nous, la meilleure option: pelée à l’orange, sous forme d’additif dans les salades, dans les sauces pour les plats de poisson et de viande.

Pomelo pour perdre du poids

Pomelo améliore très efficacement la digestion, créant une réaction alcaline épargnée lors de la digestion des aliments. L'enzyme particulière contenue dans la pamela absorbe les graisses et réduit la quantité de sucre et d'amidon dans le corps. En conséquence, avec une utilisation régulière, les personnes en surpoids et obèses peuvent perdre du poids. Le jus peut être utilisé le matin pour augmenter l'appétit et le tonus. En cuisine, le pamela donne une saveur particulière à la garniture. La pulpe de ce fruit se marie bien avec les fourrages à la viande et au poisson, les fruits et les légumes, les fromages et les épices. Il peut être ajouté sans danger aux salades de fruits et de légumes, aux confitures, aux glaces et même aux gâteaux. Il peut être considéré comme un produit alimentaire et médicinal précieux.

Fruit de pomelo en cosmétologie

Jus, pulpe et zeste utilisés assez souvent en cosmétologie. A leur base, on prépare des pommades, des crèmes, des lotions. Ces produits de beauté peuvent être trouvés dans notre vente, bien qu'ils ne soient pas très communs. Plus souvent, la pamela est utilisée comme masque facial. Voici un exemple de masque hydratant: Prenez un petit morceau de pulpe, hachez-le finement et mélangez-le avec du miel et du jus de citron. Immédiatement après la préparation, appliquer sur le visage pendant 10-15 minutes. Puis laver le masque avec du thé vert chaud. Ensuite, appliquez une crème hydratante. Ce masque est mieux fait la nuit. Après plusieurs séances, la peau acquiert une pureté et un velours parfaits.

En hiver, il est très utile d’essuyer régulièrement la peau du visage avec du jus de pomelo frais. Cela permettra d'éviter la peau sèche d'hiver normale. Au printemps, votre peau sera visiblement plus fraîche et plus jeune encore. N'oubliez pas que la peau grasse doit être nettoyée avec du jus de pomelo frais non dilué. Pour les peaux sèches, utilisez du jus dilué à moitié avec de l'eau.

Pour les peaux grasses est très utile masque de pomelo au kéfir. Épluchez le lobule, ajoutez une cuillère à thé de kéfir faible en gras, mélangez le tout jusqu'à obtenir une consistance homogène. Essuyez la peau avec du jus et dès qu'elle sèche, appliquez un masque pendant 10-15 minutes. Laver à l'eau tiède sans savon. Pendant 10 séances vous pendant longtemps, le rédempteur de la brillance huileuse de la peau.

La surface interne du pomelo pelage utile pour essuyer la peau du corps dans les lieux de manifestation de l'éruption cutanée. Appliquer du jus de pomela dilué en deux avec de l'eau avant de prendre un bain de soleil donnera à votre peau une belle teinte chocolatée.

N'oubliez pas les règles de stockage de ce fruit exotique. À la température ambiante, les fruits peuvent être conservés non nettoyés pendant un mois maximum. Les fruits pelés ne doivent être conservés qu'au réfrigérateur et pas plus de trois jours. Dans des conditions normales, il sèche simplement et perd ses qualités saines et gustatives.

Mangez du pomelo avec assurance, sans crainte, mais uniquement avec bénéfice. Vous bénisse!

Vidéo: Pamela (pomelo) fruit:...

Alien du Moyen Empire

Ce fruit étonnant, extraordinairement grand et juteux avec des propriétés utiles nous est parvenu de Malaisie. Même avant notre époque, pompelmus était connu en Chine. Les Chinois considèrent la pamela comme un symbole de prospérité et de bien-être. Les fruits sont le meilleur cadeau du Nouvel An. En Chine, il existe des compétitions sur la vitesse de consommation des fruits.

Au XIVe siècle, les navires marchands apportaient des fruits sains en Europe. En Jamaïque, le capitaine de la marine, Shedok, a livré le pamela. En son honneur, le fruit était l'un des nombreux noms. En raison des propriétés étonnantes, l'habitat du fruit exotique s'est étendu à des pays tels que Taiwan, le Japon, l'Inde, le Vietnam, l'Indonésie, la Chine, Israël et les États-Unis. La traversée de pamela et d’orange a obtenu un autre agrume aux propriétés bénéfiques. Il est connu comme le pamplemousse.

Pamela Fruit ses propriétés bénéfiques et ses contre-indications

Le plus gros fruit

Pamela est le plus grand agrume. Il pèse jusqu'à 10 kilogrammes (bien que nous ne vendions que des kilogrammes de fruits) et atteint la taille d'un melon.

Pamela a la peau très épaisse. Sa couleur varie du jaune au rose. La couleur de la pulpe peut également être modifiée, en commençant par le blanc et en finissant par le rouge. Le goût d'un fruit exotique est varié, mais utile en tout cas. Pompelmus peut être aigre, doux et aigre-doux avec amertume. Les fruits à la peau rosâtre ont le goût le plus sucré.

Par rapport aux autres agrumes, la pamela présente un avantage distinct. Maxim citrus se caractérise par une excellente propriété: il est capable de rester dans les conditions ambiantes pendant un mois.

Lorsque vous choisissez un pamela, vous devez faire attention à la pelure et acheter des fruits dont la pelure est lisse, brillante et légèrement moelleuse et dont le parfum est riche. Seuls ces fruits seront utiles et vous permettront de savourer ce délicieux goût.

Les agrumes achetés sont recommandés pour tenir la semaine dans la chambre et 10 jours au congélateur pour améliorer le goût et les propriétés bénéfiques.

Qu'est-ce qui est utile pamela?

Les fruits exotiques sont saturés de vitamines, micro-éléments, acide ascorbique, huiles essentielles, pectines, antioxydants et citronnelles.

Agrumes particulièrement utiles en période hivernale-printanière en manque de vitamines.

Le remède parfait contre le cancer

Le fruit a de nombreuses propriétés bénéfiques. Pomelo un effet positif sur le corps humain.

Les agrumes sont capables de:

augmenter la vitalité;
améliorer la performance et l'endurance;
remonter le moral;
normaliser la pression artérielle;
rétablir le métabolisme;
détruire les germes et les virus;
prévenir les carences en vitamines;
nettoyer les vaisseaux;
normaliser l'activité du cœur;
améliorer la digestion;
éliminer les toxines et les substances radioactives du corps;
réduire le cholestérol;
se débarrasser de l'insomnie;
améliorer la vision;
améliorer l'immunité;
stimuler l'activité mentale du cerveau.

Grâce à ses propriétés antioxydantes, Pamela lutte efficacement contre le vieillissement. Le pamplemousse chinois aide à se débarrasser de diverses maladies: asthme, athérosclérose, arthrite, anémie, diabète, fièvre, ARVI, ORZ, angine, grippe, maladies des systèmes cardiovasculaire, digestif et nerveux. Pamela contribue au cours normal de la grossesse, à la formation adéquate des organes du bébé, à la croissance des dents et des os et à la coagulation du sang. Par conséquent, le fruit est particulièrement utile pour les femmes enceintes et les enfants. Mais les hommes pomelo en bénéficieront. De plus, cet agrume est capable de se débarrasser d'une gueule de bois.

Les Lemonoids qui composent le fruit ont des propriétés uniques. Ils sont capables d'inhiber la multiplication des cellules cancéreuses plus efficacement que les médicaments traditionnels.

L'extrait de graines est capable de se débarrasser de l'eczéma, des infections fongiques, du psoriasis, des verrues et des inflammations des gencives.

Comment perdre du poids sans épuiser les régimes corporels?

Un autre avantage du fruit est sa faible teneur en calories: 100 grammes de pamela ne contiennent que 30 à 35 calories. Par conséquent, son utilisation est recommandée pour les personnes souffrant d'excès de poids. Pamela, grâce à ses propriétés, rétablit le métabolisme, favorise la dégradation des graisses et une saturation rapide du corps. Même si vous ne vous en tenez à aucun régime, mais que vous ne mangez que de la pomela au petit-déjeuner, le chiffre grossira après un certain temps.

Fruit de la table royale

Dans les temps anciens, la pamela n’était présente que sur la table royale et sur les tables de grande noblesse. Maintenant, ce fruit sain à l'étranger est disponible pour tout le monde.

Les hangars mangent frais. Les fruits sont utilisés pour préparer divers plats: salades, sauces, garnitures pour tartes, desserts, marmelades, confitures, glaces, gâteaux. Le pomelo est servi avec du vin, du fromage, de la viande, du poisson et des fruits de mer. À partir de là, faire un jus tonique. Fruit utilisé et pour faire des décorations pour la table de vacances.

En cuisine, non seulement la pulpe d'agrumes est utilisée, mais aussi sa peau. On en fait des bonbons, de la marmelade et d'autres desserts.

Les résidents des Philippines et de la Thaïlande mangent de la pomela fraîche en guise de dessert et de collation, en la saupoudrant de poivre noir moulu, de sel, de piment rouge et de sucre.

Les Chinois utilisent la peau épaisse de la pamela pour réaliser diverses décorations, et le fruit lui-même est utilisé pendant les fêtes religieuses.

Nous grandissons jeunes avec pamela

Pamela est utilisée en cosmétologie. Sur sa base, des masques sont préparés avec des propriétés hydratantes et nourrissantes. Vous pouvez simplement essuyer la peau avec un fruit. Après un mois, les rides disparaîtront, la peau retrouvera fraîcheur et élasticité. Le fruit a un effet favorable sur l'état des cheveux.

Nous grandissons "étranger" dans l'appartement

Dans la nature, les pamélas peuvent atteindre 15 mètres. Pour faire pousser une plante dans la maison, les os doivent être placés sur du coton humide sur un filon-couche éclairé. Après quelques jours, ils sont semés dans un pot. Prendre soin d'une plante aux propriétés bénéfiques est assez difficile. Cela nécessite beaucoup d'espace, de lumière et une forte humidité.

Malheureusement, la fructification devra attendre très longtemps (environ 15 ans). Mais le temps d'attente pour les fruits sera éclairci par l'aspect attrayant de la plante.

Pamela: les avantages et les inconvénients

Les agrumes sont très utiles, mais peuvent être nocifs. Le fruit est caractérisé par des propriétés laxatives. Par conséquent, manger du pomelo peut provoquer des troubles intestinaux.

L'utilisation de pamela est contre-indiquée pour:

sensibilité aux allergies: elle peut provoquer des démangeaisons et l'apparition d'urticaire;
médicaments: le pamela renforce ou affaiblit leur action;
augmentation de l'acidité dans l'estomac;
ulcère et colite;
néphrite aiguë et l'hépatite.

Si vous n’avez pas de contre-indications, optez pour l’achat de ce fruit étonnant, utile et savoureux aux propriétés uniques.

Mangez des pomelos dans les aliments: vous oublierez la mauvaise humeur, la dépression et les kilos superflus, vous profiterez de la vie et émettez une énergie positive.

Qu'est ce que le pomelo

Pomelo est le nom d'un arbre à feuilles persistantes et de son fruit. Une autre option - sheddok, en l'honneur du capitaine anglais, qui a apporté le fruit en Europe. La plante produit des fruits une ou deux fois par an. Il faut environ 5 mois pour mûrir. L'arbre, recouvert de gros fruits, a l'air inhabituel et surprend les touristes des latitudes nord.

La Chine est considérée comme le lieu de naissance de la plante. On en trouve mention dans les annales créées avant notre ère. Aujourd'hui, il est également cultivé en Thaïlande, au Japon, au Vietnam et dans d'autres pays. La particularité de ce fruit est sa taille. Il est un véritable détenteur du record parmi les agrumes. Les échantillons individuels peuvent atteindre 30 cm de diamètre et peser 10 kg. Le pomelo moyen pèse de 1 à 3 kg, ce qui est encore plus qu'un pamplemousse.

Parfois, il y a l'opinion que le balai est un hybride. En fait, il s’agit d’un type d’agrumes distinct, il n’a été croisé avec rien. Mais il est utilisé avec d'autres fruits pour obtenir une suite hybride.

Pamela - description et types de fruits

Peu de gens savent que le pomelo est le plus gros des agrumes connus. Le poids des fruits peut atteindre 10 kg, ce n’est que dans les magasins que les fruits jusqu’à 1 kg sont principalement vendus. Le produit se distingue par une peau charnue et très épaisse, pouvant être verdâtre, jaune, orange pâle ou rose. Bien que la peau complique le processus de nettoyage de la pamela, c’est grâce à elle que le fruit peut être transporté sur de longues distances sans craindre pour son intégrité.

Il existe plusieurs variétés de pamela qui diffèrent par la couleur de la pulpe:

Rouge Option aigre, avec une amertume évidente. En général, il est de petite taille, avec un pamplemousse, recouvert d’écorce verte.

Rose Il a beaucoup de graines, ce qui est le seul inconvénient de la variété. C'est le type de pomelo le plus doux et le plus juteux. Il est activement utilisé en médecine traditionnelle comme agent anthelminthique.

Blanc C'est généralement le fruit le plus gros. Leur chair n'est pas si juteuse, mais plutôt douce.

Pamela, croisée avec une orange, nous a donné un pamplemousse. Ce fruit unique est capable de conserver son apparence, son goût et sa composition chimique, étant à la température ambiante pendant un mois. Il est difficile de trouver un fruit qui pourrait se vanter d'une telle compétence.

La composition et les propriétés utiles de Pamela

Les fruits exotiques contiennent beaucoup de vitamines, minéraux, pectines, antioxydants, huiles essentielles, fibres végétales, acides organiques et fibres. Contrairement aux autres agrumes, il ne contient pas beaucoup d’acide citrique. Pour cette raison, le produit peut parfois être utilisé par des personnes souffrant de gastrite et d'ulcère gastroduodénal (bien sûr, en rémission).

Comme tous les agrumes, la pamela est riche en acide ascorbique. Après avoir consommé 100-150 g de pulpe de fruit, il est possible de fournir au corps les besoins quotidiens en acide ascorbique.
Vitamines du groupe B. Nécessaires au bon fonctionnement du système nerveux et du cerveau. Si vous mangez du pomelo au petit-déjeuner le matin, vous pouvez alors obtenir un regain d'énergie toute la journée, augmenter l'efficacité et la résistance au stress. Les fruits amélioreront l'humeur et aideront à maintenir le corps en forme.
Le potassium. Il a un effet positif sur le cœur et normalise la contraction du muscle cardiaque.
Bêta-carotène.
Calcium
Phosphore

La composition du fruit contient également une certaine quantité de fer et de sodium.

L'abondance de composants utiles donne au pomelo une liste impressionnante de propriétés utiles:

Lutte contre les processus inflammatoires. En Thaïlande, un produit unique est utilisé pour prévenir les maladies du système génito-urinaire.
Stimuler le travail des reins sans créer de charge excessive.
Renforce l'immunité, augmente la résistance de l'organisme aux infections virales et bactériennes.

Fait intéressant: dans certains pays, la pamela est considérée comme un symbole de richesse et de bien-être. Ce fruit est même considéré comme le meilleur cadeau pour le Nouvel An.

Renforce les dents et améliore les gencives. Contrairement aux autres agrumes, Pamela ne détruit pas l'émail des dents.
Prévention et traitement de l'anémie. Dans la pulpe du fruit beaucoup de fer, qui est sous l'influence de l'acide ascorbique qualitativement absorbé par le corps.

Normalisation des indicateurs de pression artérielle, s’ils sont élevés.
Prévention du rachitisme chez les enfants et de l'ostéoporose chez les adultes et les personnes âgées.
Amélioration du système digestif grâce au nettoyage actif des intestins. Cela permet non seulement d'éliminer les toxines et les scories du corps, mais également d'augmenter la capacité d'absorption de la muqueuse intestinale.P Pamela contient une enzyme spéciale qui favorise une meilleure digestion et le dédoublement de la graisse. La cellulose n'est pas digérée par le corps, mais elle est indispensable pour nettoyer les intestins. La pectine a un effet enveloppant, elle protège la délicate membrane muqueuse de l'œsophage et de l'estomac contre les effets agressifs de la vitamine C.
Pamela est capable de résister à la formation, à la croissance et à la propagation de cellules cancéreuses. Il doit être inclus dans le régime alimentaire des personnes atteintes d’oncologie dans les antécédents familiaux.
Pomelo est un produit indispensable dans la prévention et le traitement de l'athérosclérose. Quelques mois seulement d’utilisation régulière du fœtus devraient permettre de réduire les indicateurs de cholestérol nocif dans le sang et d’améliorer la texture des parois vasculaires.

Entre autres choses, Pamela stimule le cœur, améliore la mémoire, augmente la concentration et la performance.
Les antioxydants dans la composition du fruit combattent activement le vieillissement, ce qui vous permet de compter sur l'amélioration des indicateurs externes et une augmentation de l'espérance de vie.
Grâce à l'utilisation régulière du fruit, le teint s'améliorera, la turgescence cutanée augmentera, les petits boutons disparaîtront.
Les personnes qui veulent perdre du poids, il est recommandé de manger ce fruit régulièrement. Il contient peu de calories et peut donc être inclus dans n’importe quel régime. Si vous voulez vraiment manger le soir, il est permis de manger quelques tranches de fruits. Ils donneront une sensation de satiété, mais ne seront pas déposés à la taille.
Il est intéressant de penser aux femmes enceintes lors de l’introduction du pomelo au menu. Le fœtus ne provoque pas de réponse négative de la part du corps de la femme ou de l’enfant, et les tissus sont en même temps saturés d’acide folique dont le fœtus a tant besoin.
Le fruit a des propriétés anti-inflammatoires. Il est recommandé de l'utiliser contre la toux et l'asthme.
Même les diabétiques peuvent en manger, car le produit a un index glycémique très bas.

Avec tout cela, le pamela est faible en calories - seulement 50 kcal pour 100 g de produit. Par conséquent, il est souvent utilisé comme composant obligatoire dans le régime alimentaire des personnes obèses ou en surpoids.

Harm pamela et contre-indications

Lors de l'utilisation de Pamela, vous devez prendre en compte non seulement les propriétés bénéfiques du produit, mais également ses effets néfastes potentiels. Premièrement, le fruit a un effet laxatif prononcé, ne l'utilisez donc pas avec des selles instables. Cela peut entraîner de graves troubles intestinaux. En outre, le pomelo ne devrait pas être inclus dans le régime alimentaire avec de telles contre-indications:

Dépendance aux allergies alimentaires. Comme tous les agrumes, ce fruit est un allergène puissant. Donc, si une réaction a été constatée, par exemple, sur des oranges, il vaut mieux ne pas manger de pomelo. Pour les enfants de moins d'un an pour cette raison, il n'est pas recommandé de le donner. Les enfants plus âgés doivent limiter le montant.
Médicaments. Les substances présentes dans la pulpe du fœtus réduisent l'efficacité des médicaments.
Augmentation de l'acidité de l'estomac (uniquement avec l'autorisation du médecin).
Ulcère peptique et colite au stade aigu. En rémission, cela est autorisé, mais seulement petit à petit. La même chose s'applique à des problèmes tels que l'augmentation de l'acidité de l'estomac.
Dommages aigus au foie et aux reins. En cas de maladies du foie et des reins, il est recommandé de consulter un spécialiste avant d’introduire le fruit dans l’alimentation.

S'il n'y a pas de contre-indications, vous pouvez avoir un pamela en toute sécurité. Bien sûr, vous ne devez pas abuser du produit et le manger plusieurs fois par jour, l'inclusion de fruits dans un repas suffit. Si leur mère les mange en grande quantité, une allergie pourrait se développer à l'avenir chez le bébé. La modération doit être observée. Certes, la pratique montre qu'il est très difficile de manger plusieurs fruits à la fois.

Règles de sélection, de stockage et d'utilisation de pamela

Lorsque vous choisissez un fruit, vous devez faire attention à quelques points, puis vous pouvez obtenir un fruit savoureux, frais et de haute qualité:

La peau doit être lisse, brillante, sans bosses ni taches. La couleur est uniforme mais pas très brillante.
C'est bon quand la peau est dense, mais pas ferme, mais fendue sous les doigts. Si le pamela est très mou, il commence à se détériorer à l'intérieur. Si la surface est solide, le produit n'est pas encore mûr et, très probablement, ne mûrit plus.
Les fruits mûrs doivent avoir un agréable parfum d'agrumes. Ne prenez pas de produits emballés dans un film plastique. Les fabricants agissent ainsi pour dissimuler les indicateurs de problème et augmenter la durée de conservation des produits. Après le retrait de la coque, le produit peut se détériorer en quelques jours, voire quelques heures.
Le fruit idéal est petit mais lourd. Cela indique sa jutosité et sa peau plus mince.

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Il y a des signes qui signifient que l'achat doit être abandonné.

La couleur de la peau est inégale, il y a des taches bordeaux - le plus souvent, des produits chimiques ont été utilisés pour la culture.
Si, en appuyant sur l'emplacement de la tige, il y a une bosse visible, alors, très probablement, la chair s'est détériorée.
Une peau trop dure indique une immaturité.
Les taches foncées et les points faibles sont des signes de pourriture.
Une odeur désagréable signifie également que le fruit est gâté.

Le pomelo peut être mangé frais. Pour ce faire, il suffit de retirer la peau de sa surface, ce qui est beaucoup plus facile que dans le cas d'une orange ou d'un pamplemousse. Après la découverte de tranches juteuses dont vous avez besoin pour enlever le film, il reste à manger la chair tendre.

Peler des fruits est facile. Il est nécessaire de faire plusieurs coupes verticales et la pelure s'éloignera sans difficulté.

De plus, diverses confitures, fruits confits, marmelades, confitures sont préparées à partir de pamela. En outre, il existe des recettes dans lesquelles la pulpe de fruit est utilisée comme ingrédient principal dans les salades originales.

Si les fruits ne sont pas pelés, vous pouvez les conserver dans le compartiment chaud du réfrigérateur ou à la température ambiante pendant environ 2 à 3 semaines (en fonction de leur maturité et du moment de la récolte). La pulpe purifiée ne doit être conservée qu'au réfrigérateur. Il devrait être consommé dans 2-3 jours.

Composition chimique et teneur en calories

Il existe trois types de pomelo: rouge, blanc et rose. Les agrumes diffèrent non seulement par la forme et la couleur de la pulpe, mais aussi par le degré de douceur. Les trois espèces sont très populaires dans notre pays.

Les fruits exotiques sont importés des pays de l'Asie du Sud-Est (Thaïlande, Indonésie, Vietnam), ainsi que de la Chine et du sud du Japon. Nous examinons ci-après les propriétés d’un fruit inhabituel et son utilisation bénéfique pour la santé.

Les propriétés utiles du pomelo sont dues à l'abondance de composants utiles qui font partie du fruit exotique. Les agrumes contiennent une énorme quantité de vitamines et de minéraux, ce qui rend son utilisation particulièrement bénéfique pour le corps.

Composition chimique du pamela:

vitamines - A, C, K, PP, B1, B2, B5, B6,
bêta-carotène
macro et microéléments - glandes, zinc, cuivre, manganèse, calcium, magnésium, sodium, potassium et phosphore.

La quantité d'acide ascorbique (vitamine C) contenue dans un fruit de taille moyenne représente 120 à 130% de l'apport quotidien requis.

La teneur en calories du produit est très faible - 100 grammes ne représentent que 32 kilocalories (dans une moyenne, le pomelo pelé contient environ 160 calories). Le ratio de BJU: protéines - 7%, glucides - 92%, lipides - 0%.

Propriétés utiles

Le fruit de pomelo contient une très grande quantité de vitamines et de minéraux dont le corps a besoin. En raison de sa composition, les agrumes sont recommandés pour les adultes et les enfants. Les fruits exotiques ont un effet bénéfique sur le corps, le protégeant de divers types d'infections, de bactéries et de virus.

La teneur élevée en antioxydants, en huiles essentielles et en vitamines du balai contribue à accroître les fonctions de protection du corps et à prévenir le développement de carences en vitamines.

La composition du pomelo comprend une grande quantité de potassium, qui contribue au bon fonctionnement du système cardiovasculaire. L'utilisation de cet agrume contribue à améliorer l'activité cardiaque et à augmenter l'élasticité des vaisseaux sanguins. La pulpe de pamplemousse aide également à stabiliser le taux de cholestérol dans le sang et à prévenir la formation de plaques athérosclérotiques et de thrombus.

Le pamplemousse chinois est très utile dans le diabète. La consommation régulière de cet agrume en quantité modérée (pas plus de 150 grammes par jour) améliore le métabolisme et abaisse la glycémie.

Balai recommandé pour diverses maladies:

système cardiovasculaire
taux de cholestérol élevé ou bas
diabète sucré
athérosclérose,
oncologie,
froid
empoisonnement
maladie de la thyroïde.

Ce représentant des agrumes est recommandé pour les personnes cherchant à perdre du poids. Pompelmus hypocalorique vous permet de l'inclure dans la composition des régimes. Les agrumes améliorent la digestion, accélèrent le métabolisme et aident également à éliminer les toxines du corps. La teneur élevée en fibres favorise la saturation et la substance lipolytique, présente dans la pulpe du fruit, favorise la dégradation active des protéines et des graisses.

La peau et le jus de pomelo ont des propriétés spéciales. La boisson aux agrumes a un effet antiseptique et anti-inflammatoire différent. Il est recommandé d'utiliser pour nettoyer le corps des toxines. Particulièrement utile pour prendre le jus contre le rhume, accompagné de toux et de faiblesse générale du corps.

Pomelo est bon pour le cerveau. Il stimule l'activité cérébrale, améliore la mémoire et augmente la concentration. C'est à cause de ce fruit qu'il est recommandé d'utiliser pour les enfants d'âge scolaire.

Les avantages du pamplemousse chinois pour les femmes sont d’améliorer les niveaux hormonaux. Les fruits augmentent le tonus du corps et le remplissent de santé et d'énergie. La composition en vitamines et en minéraux du fruit a également un effet régénérant et rajeunissant sur les cellules de l'épiderme, améliorant ainsi l'état de la peau.

Application de pomelo

L'abondance de composants utiles dans la composition et le goût extraordinaire de pompelmus ont influencé sa large demande et sa popularité particulière. De plus, ils utilisent à la fois la pulpe et la peau du pomelo. Les agrumes sont utilisés:

en cosmétologie,
la cuisine
diététique,
médecine traditionnelle,
pour l'aromathérapie,
en parfumerie.

En raison de sa faible teneur en calories et de son grand nombre de composants utiles, le fruit est utilisé en diétologie. L'abondance de fibres aide à saturer et à supprimer la faim.

Pomelo accélère le métabolisme, élimine les toxines et les toxines du corps, empêchant ainsi la perte de poids.

En cuisine, le pomelo est utilisé pendant longtemps. Il est utilisé pour préparer des salades, des pâtisseries, des bonbons et divers desserts. Les cuisines nationales de certains pays utilisent ces agrumes en combinaison avec des produits à base de viande, pour leur donner un goût juteux et un piquant spécial.

La couenne de pomelo est parfois séchée et ajoutée au thé pour renforcer les propriétés bénéfiques de la boisson et améliorer son goût. L'huile de pomelo est particulièrement appréciée. Le produit essentiel contient un grand nombre de propriétés utiles. L'huile est utilisée dans la cuisine, la cosmétologie et la parfumerie.

Usage cosmétique

Pomelo est utilisé en cosmétologie et en médecine alternative. À des fins thérapeutiques et cosmétiques, appliquez la chair, la peau et même les feuilles de la plante elle-même.

La composition de la peau contient une grande quantité de bioflavonoïdes et de vitamine C, qui empêchent la destruction de l'acide hyaluronique. La peau est également bonne pour la peau, tout comme la chair elle-même. Il est recommandé d'utiliser comme composition de masques pour la maison. Les produits à domicile Pompelmus améliorent l'état de la peau et lui permettent de préserver sa jeunesse et sa beauté.

Pour la préparation d’un masque vitaminé nettoyant, il est recommandé d’utiliser de la pulpe de pomelo, qui améliore le teint en éliminant les irrégularités et les ridules. Nous aurons besoin de la recette suivante:

Moudre 1/3 de la pulpe de pomelo.
Incorporer la masse obtenue avec une cuillère à café de jus de citron.
Ajouter une cuillère à café de miel naturel.
Tous les composants sont amenés à un état d'homogénéité.
Appliquer sur la peau pendant 15 minutes. Puis laver.

Pour préparer un masque nourrissant, prenez une tranche d’agrumes et hachez-les bien. Mélanger la pulpe avec la farine d'avoine et le jaune d'oeuf. Nous apportons une consistance à une condition d'uniformité. Appliquez la masse obtenue sur le visage pendant 15-20 minutes. Puis rincez à l'eau froide.

Il est recommandé d'utiliser le jus de pomelo pour frotter la peau en hiver. Cette procédure simple vous permet de resserrer la forme du visage, en éliminant l'affaissement de la peau.

Le gommage corporel est préparé à base de pomelo. Pour sa fabrication, il est nécessaire de suivre les étapes suivantes:

Râpez le pomelo râpé et le zeste de citron.
Mélanger la masse d'agrumes résultante avec une cuillère à café de miel.
Ajouter une quantité égale d'huile d'olive.
Tout se mélange bien.
Corps pré-vapeur.
Des frottements légers appliquent un gommage pendant 15 minutes.
Puis laver à l'aide d'une douche.

Le masque nettoyant pour peaux grasses à la maison est préparé très simplement. Broyez une tranche d'agrumes et mélangez-la avec une cuillère de yogourt. Ensuite, prenez un disque de coton et plongez-le dans la texture obtenue. Essuyez le visage avec le disque et laissez la masse appliquée sécher. Après 15-20 minutes, rincer à l'eau tiède. Appliquez une crème nourrissante.

Pomelo dans la médecine populaire

Tous les composants du pomelo sont largement utilisés en médecine traditionnelle. Par exemple, pour nettoyer les vaisseaux sanguins des plaques d'athérosclérose, il est recommandé d'inclure dans votre consommation quotidienne un remède spécial pour la prévention de l'athérosclérose, préparé selon la recette:

Nous nettoyons le pomelo.
Retirez le film des tranches (100-150 grammes).
Mélanger la masse obtenue avec une cuillère à soupe d'huile d'olive.
Manger 2-3 fois par jour pendant deux semaines.

Pour les maladies respiratoires (rhumes, grippe et bronchite), accompagnées d'une toux grasse ou sèche, il est recommandé d'utiliser un expectorant. Nous prenons un agrume, le nettoyons et en retirons le jus de la pulpe. Jus de fruits frais est chauffé à une température de 40 degrés et consommé à petites gorgées plusieurs fois par jour. Cet outil aide à se débarrasser de la toux et à éliminer les mucosités des bronches.

Le rinçage est recommandé pour soulager la douleur causée par un mal de gorge ou une grippe. Pour ce faire, faites sortir le jus de la pulpe du pomelo. Et 100 ml de jus mélangés à 100 ml d'eau tiède. La solution obtenue se gargarise 5 à 6 fois par jour.

Pour nettoyer le corps des toxines et des toxines est recommandé d'effectuer une telle procédure. La veille du nettoyage des intestins, ne mangez pas après sept heures du soir. Le lendemain matin, commencez par prendre des agrumes (à jeun) à raison de 250-350 g. Le prochain repas ne devrait pas être plus tôt que dans 4-5 heures.

En cuisine

Le pomelo aux agrumes est largement utilisé en cuisine. Ce représentant des agrumes est utilisé pour faire des salades, ainsi qu'un additif aux produits à base de viande et de poisson.

Salade de Pomelo et Crevettes

Pour surprendre les invités ou la famille avec un dîner délicieux et satisfaisant, rien de plus simple que la salade de pomelo magique. Pour préparer la salade de pomelo et de crevette, nous avons besoin des composants suivants:

crevettes - 18 gros morceaux crus;
pomelo - 1 pc;
carottes - 1 pc.
échalotes frites - 2 c. l.
coriandre - 5–6 brindilles;
menthe - 2 brindilles;
huile végétale;
le sel;
poivre noir moulu.

Nous nettoyons les crevettes, salons et les assaisonons d'épices. Après cela, saupoudrez-les d'huile et faites-les frire dans une casserole jusqu'à obtenir une teinte rose. Nous coupons le pomelo en deux et sortons la pulpe avec une cuillère. Puis moudre le. Retirez les tiges de coriandre et de menthe, les herbes restantes finement déchiqueter. Nous nettoyons la carotte, la coupons en lanières. Mélangez les carottes, le pomelo, les verts et les crevettes.

Pour le ravitaillement utile:

ail - 2 gousses;
piment rouge - 1 pièce;
sauce de poisson - 4 c. l.
jus de deux limes;
sucre - 2 c. l

Nous nettoyons l'ail et le mettons dans le mortier, puis mettons le piment au même endroit. Puis versez du sucre, expliquez tout à l’uniformité. Ensuite, ajoutez le jus de citron vert et la sauce de poisson à la masse obtenue, mélangez le tout et mélangez bien (si nécessaire, ajoutez un peu d’eau).

Salade pour vinaigrette cuite. Remuez, posez la salade sur des assiettes. À la fin, saupoudrez-le d'échalote frite.

Pomelo confit

Préparer un dessert délicieux et sain, le pomelo maison est très facile et accessible à tous. Pour ce faire, il vous faut: la peau d’un pomelo, du sucre cristallisé - 3 tasses, de l’eau - 1 tasse. Pour bien sécher les fruits confits, suivez la recette:

Coupez la pelure de pomelo en petits cubes ou en pailles.
Versez-les dans la casserole et versez de l'eau pendant deux jours.
Pour éliminer l'amertume, nous changeons l'eau deux fois par jour.
À la fin des temps, nous déversons l'eau, la changeons en une nouvelle.
Mettez le récipient avec les agrumes sur le gaz, portez à ébullition, puis versez-le dans une passoire.
Encore une fois, versez de l'eau froide et portez à ébullition.
Nous répétons cette procédure cinq fois.
Lorsque les croûtes deviennent transparentes, nous nous endormons avec du sucre et versons un verre d'eau pure.
Porter à nouveau à ébullition et laisser mijoter pendant 40 minutes.
Après cela, laissez la masse refroidir.
Nous passons ensuite les fruits confits sur du papier sulfurisé et les laissons sécher pendant 4 à 5 jours dans un endroit chaud.

Contre-indications

Malgré le grand nombre de propriétés utiles, le pomelo a un certain nombre de contre-indications qui interdisent l’utilisation d’agrumes ou réduisent au minimum.

Principales contre-indications:

Tendance à des réactions allergiques (peut provoquer des démangeaisons, de l'urticaire);
Augmentation de l'acidité de l'estomac;
Maladies du tractus gastro-intestinal (colite, pancréatite, ulcère);
La forme aiguë de la néphrite (inflammation des reins) et de l'hépatite;
Médicaments (améliore ou réduit leur effet).

L'utilisation d'agrumes en grande quantité peut nuire à l'organisme sous forme de divers effets indésirables (réactions allergiques et problèmes de digestion).