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Feijoa calories et propriétés alimentaires

Feijoa fraîche en calories 100 grammes 55,3 kcal. Dans 100 g de fruits:

  • 1,1 g de protéine;
  • 0,62 g de graisse;
  • 12,93 g de glucides.

La composition en minéraux et en vitamines de la feijoa est représentée par les vitamines B1, B2, B5, B6, B9, PP, K, E, C, les minéraux iodé, potassium, manganèse, cuivre, phosphore, magnésium, calcium, fer, zinc.

Confiture de calorie feijoa pour 100 grammes

Feijoa Calorie avec sucre pour 100 grammes 193 kcal. Dans une portion de bonbons de 100 grammes:

  • 0,68 g de protéines;
  • 0,63 g de graisse;
  • 47,6 g de glucides.

Pour faire de la confiture de feijoa, il vous faut:

  • frotter 0,5 kg de feijoa;
  • ajouter 0,35 kg de sucre au fruit moulu, bien mélanger le tout;
  • mettez le mélange dans des bocaux, fermez les couvercles;
  • Gardez la confiture au réfrigérateur.

Feijoa Calorie avec du miel pour 100 grammes

Feijoa Calorie avec du miel pour 100 grammes 200 kcal. 100 g de produit sucré:

  • 4,52 g de protéine;
  • 0 g de graisse;
  • 47,1 g de glucides.

En raison du contenu calorique élevé et de la saturation en glucides rapides, la quantité de feijoa au miel est limitée par l'excès de poids et la perte de poids, ainsi que par l'exacerbation de maladies telles que l'estomac, les intestins, le pancréas, le foie et la vésicule biliaire.

Les bienfaits de la feijoa

Feijoa possède de nombreuses propriétés bénéfiques, notamment:

  • le produit se caractérise par une teneur élevée en iode facilement absorbable, ce qui rend le fruit indispensable dans le traitement des maladies du système endocrinien;
  • en raison de la présence dans la composition de la vitamine C, la feijoa a un effet antioxydant, assurant la prévention du rhume, des maladies cardiaques, des vaisseaux sanguins, y compris l’athérosclérose, l’hypertension;
  • le produit stimule les fonctions immunitaires du corps;
  • Les fruits hypocaloriques vous permettent de les utiliser dans presque tous les régimes alimentaires.
  • l'utilisation régulière de feijoa réduit le risque de développement en oncologie;
  • en cosmétologie, les fruits sont utilisés pour préparer des masques anti-inflammatoires pour le visage et les mains;
  • Les décoctions de Feijoa sont activement utilisées pour traiter l'acné.

Feijoa mal

Les contre-indications à l'utilisation de feijoa sont:

  • enfants jusqu'à 3 ans;
  • sensibilité aux allergies alimentaires;
  • exacerbation de maladies gastro-intestinales;
  • diarrhée, flatulence, constipation;
  • les fruits non mûrs peuvent causer une intoxication alimentaire grave;
  • en raison de la teneur importante en iode, le produit est exclu du régime en cas d'hyperthyroïdie;
  • limiter la consommation de feijoa dans le diabète sucré;
  • pendant la grossesse et l’allaitement, feijoa est consommé en quantité minime et uniquement selon les directives du médecin.
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Feijoa - calories et propriétés. Les avantages et les inconvénients de feijoa

Feijoa propriétés

Combien coûte feijoa (prix moyen pour 1 kg)?

Feijoa est un fruit inhabituel et peu commun dans notre pays. La plante préfère un climat subtropical, même si elle supporte même des températures inférieures à zéro et la sécheresse. Le nom du fruit vient du nom d'un certain scientifique, Joan de Silva Feijho, qui dirigeait auparavant le Musée des sciences naturelles au Brésil. Il a grandement contribué à la sélection et à la distribution de nombreux mondes végétaux modernes bien connus.

L'histoire de la culture de la feijoa remonte à un peu plus de cent ans. En Europe, et plus particulièrement en Méditerranée, ce fruit n'est apparu qu'au début du 20ème siècle. Feijoa s'est ensuite répandu dans le Caucase et en Asie centrale. À l'origine, le feijoa était utilisé exclusivement à des fins décoratives, car il est très beau, surtout pendant la période de floraison.

Au fil du temps, les gens ont apprécié les incroyables qualités gustatives du fruit feijoa. Ils sont généralement consommés crus. Mais assez souvent à partir de feijoa préparer une variété de boissons, confitures, conserves. Beaucoup de gens aiment ajouter du feijoa à toutes sortes de salades de fruits et de légumes, cela donne aux plats un goût unique et un arôme exquis. La sauce Feijoa est bonne, surtout en combinaison avec des plats de viande. La calorie feijoa n’est que de 49 kcal. Par conséquent, la feijoa peut être considérée comme un excellent produit de régime pour 100 g.

Les bienfaits de la feijoa

Les avantages de la feijoa résident dans sa composition riche et variée. En particulier, le fruit feijoa contient une grande quantité de vitamine C et sa quantité augmente de manière significative à mesure que le fruit mûrit. Feijoa contient beaucoup de saccharose, de fibres, d'acide malique et de pectine. En outre, la feijoa contient des substances uniques qui contribuent à la prévention et au traitement du cancer. La croûte de feijoa est particulièrement utile à cet égard, mais son seul inconvénient est un goût acidulé et légèrement astringent, raison pour laquelle beaucoup de gens préfèrent utiliser du feijoa purifié.

Pendant longtemps, la médecine officielle a reconnu le feijoa comme un excellent outil de guérison. L'utilisation de feijoa a été prouvée dans le traitement des maladies de la glande thyroïde, de l'inflammation du tube digestif, de la gastrite. Feijoa est très utile pour les personnes atteintes d'athérosclérose. En cosmétologie, les propriétés anti-inflammatoires de la feijoa sont connues depuis longtemps.

De plus, le feijoa est un excellent agent prophylactique contre les maladies virales et catarrhales. Feijoa aide à renforcer le système immunitaire du corps. Une propriété très précieuse de feijoa est que ses fruits ne provoquent pas de réactions allergiques.

Feijoa mal

Il convient de rappeler que le préjudice feijoa peut survenir quand une intolérance individuelle du produit. En outre, en raison de la présence dans les sucres feijoa facilement digestibles, ce fruit peut être contre-indiqué chez les personnes souffrant d'obésité et de diabète. Dans tous les cas, avant d'utiliser ce fruit exotique, consultez un spécialiste.

Feijoa calories 49 kcal

La valeur énergétique de la feijoa (le rapport protéines, lipides, glucides - bju):

Rapport énergétique (b | W | y): 10% | 14% | 87%

http://findfood.ru/product/fejhoa

Feijoa

Feijoa est un grand arbuste à feuilles persistantes de la famille Myrta, un autre nom qui ressemble à de la goyave d'ananas. Les fruits sont nommés d'après le nom portugais Silva Feijho (Feijo), à qui l'on attribue la découverte de la plante au Brésil dans la seconde moitié du XIXe siècle.

Feyoha: Où grandit et quel genre de look?

Feijoa pousse partout dans un climat subtropical, parfaitement adapté au Caucase, au territoire de Krasnodar et à l'Asie centrale.

Les fruits de la feijoa sont classés à tort dans la catégorie des fruits: il s’agit en réalité d’une grande baie juteuse avec une croûte dense de couleur vert foncé ou jaunâtre. La surface de la peau est lisse et inégale. À l'intérieur, le fruit feijoa mûr est transparent, de couleur beige clair, avec plusieurs os formant une fleur en coupe transversale. Le goût de la feijoa est similaire à celui du kiwi, de l'ananas et de la fraise, avec le même arôme brillant.

Calorie Feijoa

La calorie feijoa est de 49 kcal pour 100 grammes de produit.

La composition et les propriétés bénéfiques de feijoa

Feijoa contient des fibres alimentaires qui ont un effet bénéfique sur la motilité intestinale et constituent une mesure préventive contre la constipation. La principale composante utile de la feijoa est l'iode, dont la quantité contenue dans les fruits peut être comparée même avec les produits de la mer, leaders reconnus en matière de teneur en iode (colorant thermique). Deux foetus feijoa consommés pendant la journée couvrent le taux quotidien de l'élément nécessaire au maintien des fonctions de la glande thyroïde.

Feijoa mal

Dans de rares cas, une intolérance individuelle du produit est constatée, et le feijoa en grande quantité doit également être utilisé avec prudence chez les personnes présentant une acidité accrue de l'estomac.

Feijoa en cuisine

Il est très utile de manger du feijoa cru, mais les fruits sont très tendres et s'assombrissent rapidement lorsqu'ils sont coupés. Feijoa utilisé dans les salades, comme additif au fromage cottage, au yaourt, aux céréales, à la farce pour les tartes à la sableuse. Confiture, compotes, feijoa sont ajoutés aux fruits dans les plats de viande pour les rendre épicés.

Sélection et stockage de feijoa

Lorsque vous achetez des fruits feijoa, vous devez vous assurer de l’intégrité de chaque baie, de l’absence de taches brunes et de dommages. Feijoa dense pas assez mûr, mais ils peuvent bien mûrir à la température ambiante. Le fruit mûr de feijoa est doux, mais pas liquide, la peau doit être entière.

Feijoa peut être conservé pendant plusieurs jours dans le réfrigérateur (compartiment pour les fruits et légumes) ou moulu avec du sucre, pelé de la peau puis étalé sur les pots, bien fermé. Le zeste de feijoa séché est utilisé comme citron lorsqu'il est ajouté au thé.

Pour plus d'informations sur feijoa, ses propriétés utiles, voir la vidéo «Propriétés utiles de Feijoa» de la série télévisée «À propos des plus importantes».

http://www.calorizator.ru/product/fruit/feijoa

Calorie Feijoa. Composition chimique et valeur nutritionnelle.

Valeur nutritionnelle et composition chimique "Feijoa".

Valeur énergétique Feijoa fait 61 kcal.

  • fruit sans ordures = 50 gr (30,5 kcal)
  • tasse en purée = 243 g (148,2 kcal)

Source principale: Base de données nationale sur les éléments nutritifs de l'USDA pour référence standard. Plus de détails

** Ce tableau indique les taux moyens de vitamines et de minéraux pour un adulte. Si vous souhaitez connaître les règles en tenant compte de votre sexe, de votre âge et d'autres facteurs, utilisez l'application "Mon régime alimentaire sain".

Calculatrice de produit

Analyse calorique du produit

Le ratio de protéines, lipides et glucides:

PROPRIETES UTILES DE FEIKHOA

Comment Feijoa est-il utile?

  • La vitamine C est impliquée dans les réactions d'oxydo-réduction, le fonctionnement du système immunitaire, favorise l'absorption du fer. Une carence entraîne un relâchement et des saignements des gencives, des saignements nasaux dus à une perméabilité accrue et à la fragilité des capillaires sanguins.
  • Le silicium est inclus en tant que composant structurel dans la composition des glycosaminoglycanes et stimule la synthèse du collagène.
  • L'iode est impliqué dans le fonctionnement de la glande thyroïde, assurant la formation d'hormones (thyroxine et triiodothyronine). Il est nécessaire à la croissance et à la différenciation des cellules de tous les tissus du corps humain, à la respiration mitochondriale, à la régulation du transport transmembranaire du sodium et des hormones. Un apport insuffisant entraîne un goitre endémique avec hypothyroïdie et ralentissement du métabolisme, une hypotension artérielle, un retard de croissance et un développement mental chez les enfants.
  • Le cobalt fait partie de la vitamine B12. Active les enzymes du métabolisme des acides gras et du métabolisme de l'acide folique.
  • Le chrome est impliqué dans la régulation de la glycémie, renforçant l'effet de l'insuline. La carence entraîne une diminution de la tolérance au glucose.
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Un guide complet des produits les plus utiles que vous pouvez voir dans l'application "Mon régime alimentaire sain."

http://health-diet.ru/base_of_food/sostav/16254.php

Feijoa: les avantages et les inconvénients

Feijoa est un arbuste aux fruits juteux de couleur vert foncé, au goût acidulé et astringent raffiné. En Inde, l'usine feijoa s'appelle Akka. Pousse au Brésil, en Colombie, en Crimée et en Géorgie. Sur nos terres, la feijoa a été amenée à Yalta au 19ème siècle. Maintenant en croissance en Russie dans le territoire de Krasnodar.

Composition chimique

Valeur nutritionnelle de 100 g:

  • Eau - 86 g
  • Protéines - 1,0 g
  • Graisse - 0,8 g
  • Glucides - 10,0 g
  • Cendres - 0,74 g

Vitamines:

  • Vitamine B1 (thiamine) - 8 µg
  • Vitamine B2 (riboflavine) 32 mcg
  • Niacine (vitamine B3 ou vitamine PP) - 0,29 mg
  • Vitamine B5 (acide pantothénique) - 0,23 µg
  • Vitamine B6 (pyridoxine) - 0,05 mg
  • Acide folique (vitamine B9) - 38 mcg
  • Vitamine C (acide ascorbique) - 20,3 mg

Éléments macro:

  • Potassium - 155 mg
  • Calcium - 17 mg
  • Magnésium - 9 mg
  • Sodium - 3 mg
  • Phosphore - 20 mg

Oligo-éléments:

  • Fer - 80 mcg
  • Iode - 70 mcg
  • Manganèse - 85 mcg
  • Cuivre - 55 mcg
  • Zinc - 40 mcg

Dans le fruit d'une plante exotique, outre les vitamines et les oligo-éléments, il existe de nombreuses substances bénéfiques:

  • Acides: foliques, maliques.
  • Huiles essentielles.
  • Composés phénoliques: catéchine, leucoanthotsien, tanin soluble.

Les bienfaits de la feijoa

Pour les personnes âgées, ainsi que pour celles qui souffrent de dysfonctionnement ou d’agrandissement de la glande thyroïde, le feijoa deviendra un véritable puits d’iode.

C'est important! En pourcentage de teneur en iode, la plante est supérieure au poisson rouge et aux fruits de mer. Les experts conseillent quotidiennement d’utiliser une petite poignée de feijoa. Ainsi, le besoin quotidien en iode dans le corps est reconstitué.

La plante est utilisée pour la prévention et le traitement du SRAS, de l’angine de poitrine et de la bronchite. En raison de sa teneur élevée en vitamine C, il soutient le système immunitaire et lutte efficacement contre les virus du rhume.

Assurez-vous d'inclure dans votre régime alimentaire feijoa les personnes atteintes de différentes pathologies et de différents troubles du cœur et du système vasculaire. La pulpe de Feijoa est également bonne pour le cerveau. Agissant efficacement sur les deux hémisphères, il stimule et normalise l'activité des cellules et des vaisseaux cérébraux.

Il a un effet positif sur le système circulatoire, forme des globules rouges et les soutient au niveau de la norme, fend les graisses et participe au renouvellement rapide des tissus.

Feijoa est utilisé dans le traitement des maladies du tube digestif, du pancréas et du métabolisme. Pour les personnes souffrant d'hypertension, la plante l'abaissera presque instantanément. Feijoa contient une grande quantité de vitamine B6, capable de ralentir le vieillissement cellulaire et de soulager les spasmes musculaires, les crampes et les engourdissements des membres inférieurs.

Feijoa étant un produit hypocalorique, les nutritionnistes insistent sur son utilisation pour la perte de poids, l'obésité et la perte de force. Pour perdre quelques kilos, vous devez manger cinq baies de feijoa chaque jour.

Intéressant Les vitamines et les macronutriments utiles sont contenus non seulement dans la pulpe, mais aussi dans la peau de la baie. À partir d’elle, préparez des bouillons, des teintures et des thés avec l’ajout d’autres plantes médicinales. La peau contient une grande quantité d'antioxydants qui protègent le corps contre le cancer et détruisent les cellules cancéreuses.

Feijoa est largement utilisé en cosmétologie pour la préparation de divers masques, huiles et produits toniques pour le visage et le corps. Jus de fruits élimine les rougeurs et l'inflammation de la peau, supprime les cernes sous les yeux. La pulpe de Feijoa augmente l'élasticité et la fermeté, aide à lutter contre la rosacée avancée et d'autres maladies de la peau du visage.

Produit Harm

Il est strictement interdit d'utiliser de la feijoa en grande quantité. Dépasser la norme peut provoquer non seulement des réactions allergiques (éruptions cutanées), mais également des violations du tube digestif, du métabolisme, de l'indigestion. Le surdosage entraîne une augmentation ou une forte diminution de la température corporelle, un pouls rapide, une anxiété et une dépression, une perte de force, une dépression nerveuse, une anxiété et un trouble névrotique. Parfois réduit les performances. Des allergies à ce produit peuvent également survenir chez les personnes présentant une hypersensibilité à l'iode ou une thyréotoxicose.

C'est important! Les personnes qui essaient de feijoa pour la première fois devraient s'en sortir avec un seul morceau. En cas d'éruption cutanée ou d'autres symptômes d'allergies - doivent être abandonnés. Les enfants ne peuvent pas donner ce produit.

L'utilisation simultanée de feijoa et de lait de vache (chèvre) provoque des diarrhées.

Recommandations

Lorsque vous achetez de la feijoa, veillez à regarder la pelure. Il devrait être entier, plat, sans fissures ni bosses. Le fruit lui-même est dense et charnu. Demandez au vendeur de couper une baie de feijoa. Si la chair même légèrement donne une couleur blanche, cela signifie que le fruit n'est pas encore mûr. Mettez-le sur le rebord de la fenêtre et feijoa mûrira dans quelques jours. La chair de couleur foncée ou brune indique toujours la pourriture et la pourriture. Si vous trouvez au moins une de ces baies, recherchez un autre vendeur, car souvent tout le lot est soumis à un mauvais stockage des déchets.

Le fruit de la plante est presque toujours récolté immature, car le produit se détériore rapidement. Mais il peut mûrir à la maison dans un endroit chaud et bien ventilé.

Feijoa doit être stocké dans la chambre inférieure du réfrigérateur. Maximum - une semaine ou deux. Plus les fruits feijoa sont conservés longtemps, plus ils deviennent juteux et sucrés.

Pour conserver les vitamines et toutes les propriétés bénéfiques de la plante, faites de la confiture. Cette préparation peut être conservée longtemps et remplir le corps de vitamines à tout moment de l’année.

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Feijoa qu'utile, calories et contre-indications

La baie exotique de feijoa est apparue sur le marché russe relativement récemment. Et s’agissant de son goût particulier, la légende vient à l’esprit. Le jeune homme est tombé amoureux de la princesse de la mer et s’est installé avec elle dans le royaume sous-marin, mais le soleil et le ciel lui ont beaucoup manqué. Une fois, il décida de se mettre à terre et le roi sous-marin, fâché, le transforma en un arbre avec des fruits au goût de la brise marine. Ils ne sont pas seulement parfumés. Les nutritionnistes et les médecins conviennent que les avantages des baies de feijoa sont très étendus pour le corps.

Qu'est-ce qu'un fruit feijoa ou une baie

Feijoa mûrit dans un arbuste ligneux tropical. Myrte, qui pousse partout dans les "bords chauds", où le thermomètre ne tombe pas en dessous de + 10 ° C. Originaire du Brésil (Amérique du Sud), le fruit apparaît sur les étagères en décembre. Le genre feijoa ne comprend que trois espèces de plantes, parmi lesquelles seule Feijoa Sello est cultivée. Il existe un autre nom pour la plante - la goyave d'ananas.

Pour nos habitants, la culture de la feijoa n’est plus un secret, car en Russie ce sont des régions de la Crimée et du Caucase, le territoire de Krasnodar. Des baies au goût acidulé et à la légère aigreur ne plaisent pas à tout le monde. Cela est dû à sa récente apparition sur les étagères et par conséquent, certains la traitent avec prudence, d’autres ne l’ont tout simplement pas goûtée. À quoi ressemble feijoa? Berry "un amateur" présente les caractéristiques suivantes:

  • le poids atteint 20-120 g (selon la zone de culture);
  • de taille et de forme ressemble à un œuf de poule;
  • recouvert d'une croûte épaisse allant du citron au vert avec un goût acidulé;
  • l'intérieur contient de la pulpe juteuse et des graines.

Il est conseillé d’utiliser la goyave d’ananas dans son ensemble, car la teneur en composés bénéfiques de la peau n’est pas inférieure à celle de la pulpe interne. La saison de feijoa ou la période de maturation en Russie est en octobre-novembre. Nos résidents mangent les fruits en décembre, quand ils deviennent plus petits que les autres baies et fruits.

C'est intéressant: un fruit inhabituel a été décrit par l'inquisiteur portugais Juan de Silva Feiju. Il fut envoyé suivre les mines de soufre, mais le jeune homme était curieux et étudiait la nature: il attrapait des papillons, regardait les plantes et notait tout ce qu'il voyait dans son journal. Une baie inhabituelle a été nommée en son honneur.

Odeur et goût

Feijoa aux fruits exotiques recouvert d'une croûte grumeleuse à l'extérieur. Cela gâte le goût du fruit, car il a un goût trop acidulé. Mais elle a un autre avantage - un arôme agréable et une réserve de composés bénéfiques.

Pour sentir ce que le goût feijoa, vous devez le goûter, en enlevant la chair juteuse du fruit avec une cuillère. Le goût de la pulpe est similaire à un mélange d'ananas, de fraise et de papaye avec un léger goût de menthe. Il se manifeste pleinement, avec toutes les notes, lorsque le fruit est complètement mûr. Généralement, les baies sont récoltées immatures et mûrissent pendant le transport et le stockage, révélant ainsi les propriétés utiles maximales.

Teneur en calories

Feijoa ne diffère pas de l'excès de calories, bien que la teneur en glucides soit assez élevée. Le contenu calorique du feioch ne dépasse pas 49 kcal / 100 g de produit. Le paradoxe est que, avec une faible valeur énergétique, les fruits contiennent un pourcentage important de sucres et de fibres.

L'indice glycémique de la feijoa est égal à 40. Rappelons que l'IG est le taux d'absorption des glucides, en raison de la saturation de ce qui augmente le taux de sucre dans le sang. L'échelle est de 100 unités, où 0 est un produit sans glucides, 100 est un produit contenant le maximum de glucides. L'IG d'un fœtus exotique est proche de l'estimation moyenne, ce qui indique la présence de sucres «rapides» qui sont libérés dans le sang et qui sont activement absorbés par l'organisme.

Remarque: Une valeur glycémique élevée entraîne une augmentation du pourcentage de sucre dans le sang, ce qui perturbe les processus métaboliques. Pour cette raison, il y a un dépôt rapide de graisse dans les zones à problèmes et en même temps, une personne ressent une sensation constante de faim.

Composition chimique

Le ratio des principaux composants du régime alimentaire: glucides, lipides, protéines BJU est le suivant:

  • protéines: 1,24 g (5 cal);
  • matières grasses: 0,78 g (7 kcal);
  • Glucides: 10,63 g (43 kcal).

Le rapport entre les principales composantes de la nutrition est le suivant: 10% / 14% / 87% (n / b / s). Selon les besoins quotidiens et les besoins du corps, 100 g de baies contiennent 1% de protéines, 1% de matières grasses et 5% de glucides.

La valeur et les propriétés bénéfiques de la feijoa sont liées à sa composition la plus riche. Il a une gamme de composés utiles. Contient:

  • les pectines;
  • fibre (fibre alimentaire);
  • le saccharose;
  • huiles essentielles;
  • tanins;
  • acides organiques: folique et malique ;;
  • les phytostérols;
  • bioflavonoïdes;
  • acides gras saturés et insaturés.

Sa composition contient des vitamines, des minéraux et des oligo-éléments. Contient des vitamines des groupes B, E, K, C, PP. La quantité de vitamine C n'est pas moindre que dans les agrumes. Le complexe minéral fait partie du tableau périodique et est utile pour maintenir l’immunité et le déroulement normal de tous les processus biochimiques dans le corps.

Selon la présence d'iode, la feijoa dans le monde des fruits n'a pas d'égal. Son contenu est de 40 mg / 100g, ce qui est comparable aux fruits de mer. Une grande quantité d'iode vous permet de répondre au besoin quotidien d'un élément lorsque vous utilisez deux baies. En règle générale, une telle quantité de substances bénéfiques peut se vanter des plantes cultivées poussant près de la mer. Ceux qui ont des problèmes d'hypofonction de la glande thyroïde, ce fruit apportera une aide précieuse.

La peau dure et acidulée de Feijoa contient également des composés utiles pour l'organisme: composants phénoliques, catéchines, BAS. En raison de son goût spécifique, il est rarement consommé cru. Habituellement, la peau est séchée et ajoutée à des thés ou à des boissons.

Les bienfaits de la feijoa pour les femmes

Les propriétés bénéfiques de la goyave à l'ananas sont inestimables pendant la grossesse, lorsqu'un corps en pleine croissance a besoin d'oligo-éléments pour se développer pleinement. Dans ce processus, l'iode, l'acide folique et les acides aminés jouent un rôle crucial. Étant donné que la feijoa ne contient pas beaucoup de calories, elle n’ajoute pas de poids à la future mère.

Il est utile en nutrition alimentaire, en maintenant la forme en bon état. Feijoa crée également des desserts dans lesquels se trouvent des monosaccharides (glucose, fructose) rapidement absorbés par l'organisme. À partir des baies exotiques, préparez des salades de fruits, de la crème glacée, des fruits cuits, des confitures, des confitures. La marmelade et la gelée contiennent des pectines (fibres), qui réduisent l'appétit et normalisent le tube digestif.

Le fruit est utilisé en cosmétologie: les masques pour le visage feijoa ont un effet anti-âge. Avec leur aide, les femmes du «balzakovskogo age» luttent contre des problèmes de peau liés à l’âge, réduisant la profondeur des rides et la flaccidité de l’épiderme.

Pour votre information: Les fruits sont stockés en novembre-décembre. Si elles ne sont pas encore mûres, leur chair est blanche à l'intérieur, tandis que les baies mûres en ont une transparente. Une teinte brune indique que le foetus perepaspel et impropre à la nourriture. Les fruits frais sont conservés au réfrigérateur pendant 10 à 30 jours.

Ce qui est feijoa utile pour les hommes

Feijoa for men est un produit important et utile. Si vous entrez la baie dans votre alimentation quotidienne, elle est capable de:

  • arrêter ou prévenir l'inflammation de la prostate;
  • restaurer les hormones;
  • augmenter l'activité sexuelle.

Cet effet de fruit exotique aidera les hommes à se sentir éveillés, pleins de force et de désirs.

Propriétés utiles

Pour manger des baies qui ne poussent pas dans notre région, vous devez peser avec soin les avantages et les inconvénients de la feijoa. Les médecins sont plus susceptibles d'associer des propriétés bénéfiques à un pourcentage élevé d'iode et conseillent de manger du feijoa pour un bénéfice thyroïdien associé à une carence en iode chez les patients. Des propriétés utiles se manifestent dans le système endocrinien et dans le métabolisme d'une combinaison d'iode et de vitamines.

Remarque: le pourcentage en iode dans les fruits est directement lié à la zone de croissance de la culture. Si la teneur en iode dans le sol est insignifiante, si la mer est située au loin, si la culture est à l'intérieur, alors l'oligo-élément utile ne suffit pas pour remédier à la carence en iode.

Substances entrant dans la composition de la goyave d'ananas:

  1. Ils nettoient le sang du cholestérol, réduisant ainsi son taux.
  2. Aide au travail du muscle cardiaque, en maintenant l'équilibre sodo-potassique. Les antioxydants protègent le cœur et les vaisseaux sanguins contre la surcharge et rétablissent le corps au niveau cellulaire.
  3. Réduire la pression. Feijoa pour l'hypertension est utile en utilisation régulière.
  4. Restaurez la composition du sang grâce à sa purification.
  5. Utilisé dans l'anémie (anémie) en raison de la présence de fer dans la composition.

La question de savoir si le feijoa foetus est faible ou fort reste controversée. Dans la peau sont des tanins qui s'attachent. La chair est riche en pectines, produits du métabolisme bien dérivés. Sur la base du problème, vous devez manger la croûte du fruit, ou inversement - sa pulpe. Les substances qui font partie de la feijoa, aident à résoudre les problèmes du tractus gastro-intestinal. Par exemple, feijoa aide à la gastrite, aux maladies intestinales et pancréatiques.

En période "d'attaques virales et bactériennes", lorsque survient la saison morte, les propriétés bénéfiques des baies permettent d'éviter les rhumes. Ils sont utilisés comme agent prophylactique, car ce sont d'excellents immunomodulateurs: ils soutiennent l'immunité lorsqu'elle est affaiblie. Exot est très utile dans la période postopératoire, après beaucoup de perte de sang ou de maladie.

La propriété thérapeutique de l'huile essentielle de feijoa vise à résoudre les problèmes de peau associés aux processus inflammatoires. Il combat activement les bactéries et les champignons sur la peau, en aidant à lutter contre les boutons, les ulcères et les furoncles. En raison de ses propriétés antiseptiques, il aide à guérir rapidement les plaies.

Feijoa est utile pour perdre du poids. Si vous décidez de perdre quelques kilos en trop, alors ce produit aura le chemin. Lorsqu'il est associé à un régime hypocalorique et à un dîner avec des baies exotiques, l'effet ne se fait pas attendre. Salades diététiques utiles en combinaison avec des carottes, betteraves, pommes, agrumes, ce qui ne permettra pas de lever la barre de poids. Mais la quantité maximale possible de fruits consommés ne doit pas dépasser 400 g.

La consommation de Feijoa dans le diabète sucré est une question discutable. En petites quantités, il est recommandé dans le régime alimentaire. Mais la composition est riche en saccharose, donc sans l'avis d'un spécialiste de manger un produit à l'étranger n'est pas souhaitable.

En raison de la présence d'antioxydants dans la composition de la baie d'outre-mer contribue à une attitude indifférente à leur santé:

  1. L'utilisation de mono-régime et le manque de nutrition réfléchie.
  2. Exposition prolongée aux rayons UV (exposition au soleil).
  3. Etat de stress et épisodes dépressifs prolongés.
  4. Sports et surmenage avec un effort physique intense.
  5. Hébergement dans des zones non écologiques.

La baie est recommandée pour les personnes âgées, elle est capable de résister au cancer. Toutes ces qualités des plantes d'outre-mer aideront à rester en bonne santé et à protéger le corps de nombreuses maladies. Feijoa est utilisé comme médicament en raison du contenu d'une grande quantité de substances bénéfiques pour le corps.

À noter: étant donné que les fruits se gâtent rapidement et que leur conservation est problématique, les baies peuvent être séchées ou transformées en confiture de cinq minutes. Avec ce traitement, la plupart des nutriments et la possibilité de les utiliser pendant le long hiver sont conservés.

Contre-indications de Feijoa

Comme tous les fœtus, la feijoa présente des propriétés et des contre-indications bénéfiques. Lorsque vous utilisez des fruits, les points suivants sont importants:

  1. Vous ne pouvez pas manger de fruits avec des produits laitiers, car le lait n’est pas «amical» avec les pectines et cette combinaison entraîne un dysfonctionnement du tractus gastro-intestinal.
  2. Les enfants de moins d'un an ne doivent pas être conscients de l'existence du fruit, car son système digestif est faible et pas complètement formé. Il n'est pas conçu pour les fruits exotiques.
  3. Une hyperthyroïdie est possible avec un dysfonctionnement de la thyroïde (une offre excessive d’iode) et l’utilisation de fruits peut aggraver la maladie.
  4. Il est conseillé aux femmes enceintes et aux mères allaitantes de consommer de la feijoa dans une mesure limitée afin d'éviter toute surabondance de certaines substances provenant du fœtus pouvant nuire à la santé.
  5. Feijoa est un allergène puissant. Il est donc nécessaire de manger un petit morceau lors de la première utilisation. Si une éruption cutanée, des démangeaisons ou une irritation de la bouche, ce produit devra être abandonné.
  6. Vous ne pouvez pas manger de fruits non mûrs, ils peuvent causer une intoxication. Si vous achetez des fruits non mûrs, il vaut mieux les conserver avec des bananes, ce qui accélérera la maturation. Seuls les fruits mûrs sont bénéfiques.
Important: Toute baies ou fruits consommés de manière excessive nuiront et les propriétés bénéfiques seront réduites à zéro. Vous devez surveiller vos habitudes alimentaires et essayer de les limiter.

Les espèces exotiques sont interdites dans certaines maladies. La question est le diabète, quand le sucre avec une utilisation excessive peut provoquer une attaque. Avec l'hyperfonctionnement de la glande thyroïde, son utilisation est extrêmement indésirable et même dangereuse. Il est interdit d'obésité. Dans cet état, le régime alimentaire ne repose pas sur des fruits exotiques: les nutritionnistes créent un régime équilibré et réfléchi pour les principaux composants de l’alimentation.

Le produit du sud n’est pas difficile à trouver en hiver dans tous les supermarchés. Le prix pour "ne mord pas", il est donc tout à fait abordable pour les couches moyennes de la population. Et si sa forme brute ne suscite pas beaucoup d’enthousiasme, elle peut être cuite, cuite au four ou ajoutée à des salades. La confiture, les boissons aux fruits, les compotes possèdent un goût plutôt agréable. Il n'est pas nécessaire de le manger frais, Feijoa ne perd pas ses propriétés bénéfiques après le traitement thermique.

Une plante du sud qui arrive de l’autre côté de la mer n’est pas une panacée pour tous les maux. Mais sa consommation régulière limite de nombreux processus négatifs qui se produisent dans le corps. Cela ne signifie pas qu'après avoir mangé quelques baies, vous vous sentez soudainement en parfaite santé, mais en combinaison avec d'autres fruits sains, vous aurez la possibilité de mener une vie plus active.

http://fructberry.ru/yagody/fejxoa

Feijoa Calorie, sa composition en vitamines, ses méthodes de stockage et de consommation

Qu'est-ce que la feijoa, quoi et pourquoi est-elle consommée, quels en sont les avantages et les caractéristiques - tout cela sera discuté dans notre article. Ce fruit apparemment inhabituel a récemment commencé à gagner en popularité, il est facile de l'acheter dans les grands supermarchés et de plus en plus souvent, le nom de «feijoa» se retrouve dans les recettes et les régimes. Des articles sont en cours d’écriture sur ses avantages et des vidéos sont tournées, y compris des avantages pour la santé.

Calorie Feijoa

Vous devez d’abord répondre aux questions les plus évidentes:

  1. À quoi ressemble feijoa? La peau vert foncé de ce fruit oblong, la chair est jaune avec du rose. Les fruits doivent être doux!
  2. Combien de calories en feijoa? Une très petite quantité - seulement 47 kcal!
  3. Quel est le goût de ce fruit? Odeur et goût - quelque chose entre une fraise, un ananas et un kiwi.
  4. Comment le manger? Vous pouvez cru, manger une pulpe avec une cuillère comme le kiwi. Et vous pouvez - dans le cadre de différents plats.

Propriétés utiles de feijoa

Donc, feijoa calorie déterminé, il est temps de se renseigner sur ses propriétés bénéfiques.

  • La haute teneur en iode et soluble dans l'eau, qui est bien et facile à digérer. Très utile pour les personnes ayant des problèmes de thyroïde.
  • C'est beaucoup de vitamines et par variété, et par quantité.
  • En plus de l'iode, il existe encore une teneur élevée en oligo-éléments et en substances nécessaires à l'organisme.
  • Pendant le régime peut être consommé quotidiennement, en tant que source de vitamines pour prévenir le béribéri.
  • Augmente l'immunité, ayant des propriétés antibactériennes, il est donc utile de manger pendant les épidémies.
  • Merci au bon goût peut être offert aux enfants.
  • Une variété de façons d'utiliser.

Ce que contient la feijoa, outre l’iode déjà mentionné: 93 vitamines, dont beaucoup de vitamine C, sodium, zinc, magnésium, cuivre, calcium, pectines, cellulose, acides aminés, antioxydants, fer, potassium, manganèse, acide folique, huiles essentielles.

La feijoa souffrant de diabète peut être consommée non seulement pendant le régime alimentaire, mais également à un degré quelconque de son apport calorique, mais personne n’y participe trop.

La faible valeur énergétique de la feijoa vous permet de l’ajouter aux repas diététiques dans tous les régimes qui permettent les fruits frais. Rappelez-vous que les fruits mûrs ne sont pas stockés, ils sont donc arrachés non mûrs et mûrissent en cours de route et sur les étagères des magasins; par conséquent, lors du choix d'un fruit, assurez-vous qu'il soit suffisamment tendre: pas dur et pas trop pressé.

Si vous décidez de manger ce fruit cru, vous savez que vous pouvez le manger entier, avec la peau, mais il tricote. Il est donc parfois séché et ajouté au thé. Et c'est dans la peau que se trouvent les antioxydants.

La chose la plus délicieuse que vous puissiez faire avec du feijoa est de la confiture ou de la confiture. Pour conserver toutes les vitamines plus longtemps, vous pouvez simplement broyer ce fruit avec du sucre. Dans n'importe quelle salade de fruits, feijoa se mariera parfaitement avec le reste des fruits et des baies. Ils en font du jus, pour cela il n’est pas nécessaire de les éplucher, directement avec ce dernier placé sous presse.

En outre, feijoa contribuera au traitement des carences en iode et en vitamines. Ses qualités aideront les personnes souffrant de gastrite, d’hypertension, de scorbut, de diarrhée, de bronchite, de processus inflammatoires du tube digestif, d’athérosclérose, de pyélonéphrite. L'huile de Feijoa a des propriétés anti-inflammatoires étonnantes.

Recette de confiture crue Feijoa

Quelques fruits lavés et pelés sont passés dans un hachoir à viande et le mélangeur peut être écrasé en bouillie. Nous ajoutons autant de sucre que l’épaississement, c’est-à-dire 1 à 1. Mélanger, étendre sur des pots stériles, fermer les couvercles. Peut être stocké longtemps, à condition que les canettes soient propres. Si vous prenez 1 c. 1 à 3 fois par jour, résiste parfaitement à toutes les infections en tant qu’agent préventif et thérapeutique.

http://webdiana.ru/krasota/dieti-i-figura/5735-kaloriynost-feyhoa.html

Valeur nutritionnelle, composition chimique et teneur en calories

Vous trouverez ci-dessous des tableaux de composition chimique et des diagrammes à partir desquels vous pourrez déterminer quelle valeur nutritionnelle, quelles vitamines, quels minéraux et combien de calories ce produit alimentaire contient. Au fil du temps, il vous suffira d'un coup d'œil sur les tableaux pour comprendre la valeur nutritionnelle des aliments.

Les tables fournissent les données% RSP. C’est l’exigence quotidienne recommandée pour un adulte, à l’instar d’une femme, employée essentiellement mentale, dont la dépense énergétique est de 2 000 kcal / jour, conformément aux normes relatives aux besoins physiologiques en énergie et en éléments nutritifs pour divers groupes de la population de la Fédération de Russie en date du 18 décembre 2008.

Pour le moment, les recommandations de l'Institut de médecine de l'Académie nationale des sciences des États-Unis pour les enfants de 1 à 3 ans, basées sur leur besoin accru en protéines de 0,88 g par 1 kg de poids corporel par jour au lieu de 0, permettent de calculer l'apport en acides aminés et le% de RSP en acides aminés essentiels 66 g / 1 kg pour les adultes. (Consommation alimentaire d’énergie, de glucides, de fibres alimentaires, d’acides gras, de cholestérol, de protéines et d’acides aminés de 2002/2005)

Votre consommation quotidienne peut être supérieure ou inférieure au pourcentage de RER indiqué ici.

http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-feijoa-raw.php

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