Comment préparer ce thé Ivan - allez à la production!

Autrefois, les feuilles de thé collectées étaient triées à la main, soigneusement tordues, de sorte que la feuille devienne souple et ne se brise pas. Aujourd'hui, la technologie a évolué et le thé vert Ivan-Tea est recueilli dans une sorte de tambour.

Le thé tourne jusqu'à 12 heures, il est important que les feuilles perdent jusqu'à 20% d'humidité!

Ensuite, le futur thé est rôti pendant 9 minutes à une température de 140 degrés et roulé.

Après avoir été tordu, Ivan-tea émet beaucoup d'humidité, s'oxyde et reste 10 heures dans le placard pour la maturation. Après le tri manuel et le dernier placard, le thé sera prêt dans une heure et demie.

Une fois que le thé est cuit à la vapeur, il est pétri, comme une pâte, un nœud est fait au milieu et envoyé sous presse pendant une heure et demie.

Autres histoires "Le petit déjeuner arrive bientôt"

Trois journalistes de la télévision d'Ekaterinbourg ont participé à la finale du Prix de toute la Russie pour la région TEFI 2017. Parmi eux, la présentatrice de la quatrième chaîne, Anna Avdeeva.

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Bonjour

Thé magique Ivan. Bonjour Libérer le fragment du 25/03/2016

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À partir du XVIIIe siècle, Ivan-Chai fut transporté de Koporye, près de Saint-Pétersbourg. Des tonnes de boisson saine sont allés à l'étranger. Au vingtième siècle, ils l'ont oublié et la situation a commencé à changer il y a seulement quatre ans. Qu'est-ce que le thé Ivan? Herbe de feu. L'un des plus riches en composition de plantes. Au printemps, lorsque le corps est affaibli, ce thé est particulièrement utile. "Ce sont du fer, du cobalt, du nickel, du moleben, du lithium", a déclaré la nutritionniste Mariyat Mukhina. "100 grammes d'herbe Ivan Tea contiennent 400 milligrammes de vitamine C, soit deux fois plus que les agrumes."

Dans les feuilles de thé Ivan beaucoup de protéines. Par conséquent, après le brassage, ne jetez pas les feuilles, hachez-les dans un mélangeur et ajoutez-les à vos céréales et vos salades préférées. Le thé Ivan a un effet bénéfique sur le système nerveux et un effet sédatif - pas pour soulager ni pour détendre, mais simplement pour soulager les tensions. Si vous infusez des feuilles plus fortes, d'un brun ambré, vous pouvez sentir une poussée d'énergie, comme celle d'une tasse de café fort.

Elena Nagornaya-Fry, phytothérapeute: Je conseillerais un tel thé aux personnes qui manquent d'énergie. Mais je dois dire que, contrairement au thé noir ordinaire, ce thé ne contient pas de caféine. C'est très important. Vous ne vous habituez pas à un tel thé.

L'essentiel est de trouver le thé infusé, et non l'herbe d'origine inconnue. Le bon thé Ivan est noir verdâtre, il peut être en granulés ou en feuille. Ils ont un goût très différent. Une frustration est le prix élevé. En moyenne, par kilogramme demandant un millier de roubles. Mais cela lui prend beaucoup de temps. Même si vous préparez Ivan Tea quatre fois, il conserve toutes les qualités saines et gustatives. Par conséquent, les jardiniers expérimentés attendent avec impatience l'été pour aller dans la forêt et reconstituer les stocks d'herbe.

http://www.1tv.ru/shows/dobroe-utro/pro-zdorove/volshebnyy-ivan-chay-dobroe-utro-fragment-vypuska-ot-25032016

À propos de ceux qui sont en première ligne - RIA Ivan-Chai

Dans nos documents, nous critiquons beaucoup les médias grand public et, tout d’abord, la télévision, car ils constituent un environnement d’information qui favorise la dégradation de la culture de masse et de toutes sortes de vices dans la société. Cependant, les médias ne résident pas seulement dans le fait qu’ils font saillie de quelque chose de mauvais, mais aussi dans le fait qu’ils taisent ou déforment les informations vraiment importantes. Sur l'un de ces sujets et sera discuté dans cette revue. Commençons par quelques petits clips vidéo.

Une telle annonce, qui appelle les enfants pour quelque raison que ce soit à appeler le service d'assistance téléphonique et, en fait, à frapper leurs parents, qui sont réprimandés pour de mauvaises notes ou ne veulent pas acheter un chiot, est déjà diffusée sur les chaînes de télévision pour enfants et les affiches correspondantes sont accrochées dans les écoles. Il semblerait que dans ce mauvais? Eh bien, l’enfant appellera la ligne d’aide, eh bien, il s’entretiendra avec un psychologue qui sera calme et réconforté - et tout cela prendra fin.

Mais le truc, c’est qu’après cet appel, tout ne finira pas, mais commencera seulement, car la famille dans laquelle l’enfant a sonné sera enregistrée auprès des autorités de tutelle et sera régulièrement vérifiée comme non fiable, avec la perspective d’un retrait ultérieur de l’enfant. Après tout, le système d'assistance téléphonique est un élément de la justice pour mineurs, qui a déjà été introduit en Russie au niveau législatif et est actuellement testé sur le terrain chez les personnes les plus vulnérables: les mères célibataires et celles qui vivent en dessous du seuil de pauvreté.

Mais avant d’en venir au fait, prêtons attention à un autre point important de ces publicités, qui semblent aider nos enfants.

Comment la famille est-elle représentée dans ces vidéos? Des créatures cruelles montrent aux parents tout simplement qu'ils détestent l'enfant et sont prêts à le blesser à tout moment. Cette publicité supposément sociale crée un fossé entre les enfants et les parents. Pour plus de clarté et de contraste, appréciez l'agitation soviétique sur le thème de la famille.

Et revenons maintenant au sujet de la justice pour mineurs. La hotline n’est qu’une petite partie du système en cours d’application, qui comprend des dizaines de services et d’initiatives législatives, reposant tous sur le même principe: prendre des mesures pour prendre soin de l’enfant, créer un outil pour détruire la famille. Nous ne listerons ici que les principaux éléments de ce système. Pour plus de détails sur chacun d’entre eux, consultez l’article «Sociétés de gestion pour une famille russe privatisée»:

Législation sur les mineurs en Russie:

• Loi sur les gifles parentales
• Loi sur "la médecine juvénile"
• Loi sur la prévention du crime
• Loi sur l'éducation sociale
• Le concept de développement de l'aide précoce
• Le concept d'un système d'assistance professionnelle aux parents pour l'éducation des enfants
• Ligne d'assistance aux enfants
• Tribunal des mineurs
• Loi sur la prévention de la violence domestique

Toutes ces lois, déjà adoptées ou en cours d'élaboration, contribuent à affaiblir l'institution familiale russe et à créer les conditions nécessaires pour faciliter le sevrage des enfants sous divers prétextes: gifle en bas - violence physique, mise en coin - violence psychologique; n'achetait pas de chocolat - violence économique; Je ne veux pas être vacciné - abus médical. Et derrière cette absurdité se dressent déjà des dizaines de cas réels et de familles en ruine.

Mais il faut comprendre que le principal garant de la mise en œuvre de la justice pour mineurs dans notre pays n'est pas le simple fait que les députés fassent pression sur ces lois à la Douma, ni même les ONG pro-occidentales mettant en œuvre l'idéologie des droits de l'enfant au détriment des droits de la famille en Russie, blanchir à la chaux ces lois juvéniles ou faire taire complètement leur adoption, et d'autre part, ils s'efforcent systématiquement de diaboliser l'image de la famille, comme le montrent clairement les critiques de vidéos Teach Good on Popular TV.

Étant donné que pratiquement toutes les chaînes de télévision russes et les agences d'information centrales sont occupées à mettre en œuvre la justice pour mineurs à un degré ou à un autre, il serait possible de donner des exemples d'un tel travail pour une longue période. Au lieu de cela, nous vous présenterons l'un des projets qui, depuis plusieurs années, s'opposent systématiquement à cette attaque, aide les familles confrontées à la terreur juvénile, empêche l'adoption de lois anti-familiales et, plus important encore, mène un travail d'information actif, révélant toutes les manipulations trompeuses de mineurs. Nous parlons de l'agence RIA Ivan-Chai.

Le site Web de l'agence publie des documents quotidiens sur le thème de la politique familiale en Russie. Dans le même temps, une grande section distincte est consacrée à la lutte contre l’introduction de la justice pour mineurs. Il couvre à la fois des cas spécifiques concernant la sélection illégale d'enfants, dirigés par l'avocat Ivan-Chai, et les principales initiatives législatives dans ce domaine. Les rédacteurs et les auteurs de publications défendent les valeurs familiales traditionnelles et n'ont pas honte d'appeler les choses par leur propre nom, en annonçant les noms de ceux qui promeuvent l'adoption de lois anti-familiales.

Dans la section «Apprendre à protéger sa famille», des modèles prêts à l'emploi et des exemples d'appels aux autorités sont rassemblés. Cette section doit être conservée dans vos favoris pour savoir quoi faire si vous ou vos proches rencontrez des actions illégales des autorités de tutelle.

Ivan-Chai a son propre studio, dans lequel diverses personnalités publiques viennent discuter sur des sujets liés à l'éducation et à l'éducation. De la part de l'agence, l'entretien est le plus souvent mené par un membre du Conseil pour la protection des valeurs familiales traditionnelles, Zhgutova Elina Yuryevna, et par le célèbre pédopsychologue Medvedeva, Irina Yakovlevna. Compte tenu de la gravité des sujets en jeu, nous pouvons dire que RIA Ivan-Chai est à l'avant-garde du front de l'information, qui sépare ceux qui protègent la famille de ceux qui cherchent à la détruire.

Cependant, l’agence est aujourd’hui dans une position difficile et elle a besoin de votre soutien, y compris financier. Nous vous exhortons à distribuer activement le matériel d'Ivan Tea, à vous abonner à la chaîne YouTube, autant que possible pour aider le projet et, si possible, participer au travail. Il est nécessaire de comprendre que les médias de masse nationaux alternatifs ne peuvent exister qu’en s’appuyant sur une large assistance d’en bas, et que le thème de la justice pour mineurs, ainsi que le thème général de la protection de la famille, concerne tout le monde, alors ne vous écartez pas. Tous les liens sont répertoriés dans la description de cette vidéo.

À la fin de notre examen, nous appliquons également le dessin animé Ivan-Chai au sujet du service d’assistance téléphonique.

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VALEURS FAMILIALES TRADITIONNELLES

Fragments de retransmissions de jeux télévisés à la télévision française, où il est expliqué aux enfants que tous les plans avec le président Poutine sont mis en scène, qu’il n’existe pas en Russie de liberté d’expression et de démocratie.

Une conférence de presse régulière du président a eu lieu, à l'issue de laquelle il est devenu évident qu'il était temps que les filateurs politiques du Kremlin apportent quelque chose de nouveau. Format sodden dans une salle encombrée avec.

Récemment, le rap a été soutenu à tous les niveaux de gouvernement, jusqu'au sommet de son évolution. "Nouvelle culture, protestation, art.", "Maïakovski, Scriabine, shesid.

Le 8 décembre, le Forum civil public "Les bonnes personnes" s'est tenu au World Trade Center de Moscou. Dans le cadre du forum, la section «Droits de la femme ou droits de la femme» a fonctionné. Modera.

La Commissaire aux droits de l'homme, Tatyana Moskalkova: a récemment adopté une position active sur de nombreuses questions "importantes": ratification de la Convention d'Istanbul, rappeurs.

Protégez votre famille

Contrairement à la conviction répandue des organes du système de prévention de la négligence et de la délinquance juvénile (police de la jeunesse, autorités de tutelle et.

Très souvent, les audiences des tribunaux pour mineurs sont déclarées closes. Nous avons préparé un appel à la cour afin de donner au juge une base légale.

Voici un exemple d’appel devant le Bureau du Procureur et le Comité d’enquête lorsqu'un enfant est saisi par la police en raison d’un acte de négligence ou de sans-abrisme, généralement commis par la police.

http://ivan4.ru/

Russie: Ivan Tea, il est Koporsky Tea.

Nadya, une bonne amie, a parlé du goût d’Ivan-Tea dans des couleurs confuses. A commencé à savoir: pourquoi? Il s'est avéré que les gars ont juste séché les feuilles au four, puis bu le bouillon. C'est-à-dire que la dégustation n'était pas un thé, mais une tisane séchée.

Pour que personne ne répète de telles erreurs, je vais vous raconter comment nous préparons cette boisson chic.

Ivan Tea La ligne du bas.

À propos d'Ivan Tea dans le réseau - beaucoup de lettres de copie-pasteur de personnes vivant dans un moniteur vidéo et ne connaissant le monde extérieur que dans le cadre de rumeurs de blogs. Il existe également des matériels littéraires intéressants écrits par de vrais experts. Afin de ne pas répéter, ci-dessous - essence de la thèse:

I. Thé et herbes: La décoction d’herbes diffère du thé en ce que la première est une flore séchée et la seconde est une flore fermentée, puis séchée.

Quand un chimiste enthousiaste parle d’enzymes et de fermentation, la pensée lui vient à l’esprit: «Comment, moi, chaussure de bast, j'ai eu de la chance! Je communique avec une personne aussi intelligente! »Si nous faisons abstraction des protéines, des protéines, de l'ARN et d'autres protéines de Copenhague, la sève des cellules de la feuille contient des enzymes (chacune les représente selon leur propre imagination), qui, lorsque la sève est oxydée, affecte la composition chimique future soudure

Toutes les plantes ne sont pas soumises à la fermentation. Par conséquent, les herbes sont un matériau séché (ceux qui les appellent "thés médicinaux" ou "thés de fleurs" sont rusés). Et le thé est un thé fermenté, mais pas d'herbe séchée.

Ii. Le thé Ivan est du thé: le thé Ivan, ainsi que les thés traditionnels indo-chinois, sont des thés. Frais de fermentation.

À propos, le tabac et le cacao sont également des feuilles et des fèves fermentées. Les champignons salés sont fermentés pendant environ un mois et demi après le salage. En train de faire des vins ronds géorgiens, des vins de Porto, Madère, etc. avant le début de la fermentation, le moût et la pulpe sont fermentés. Par conséquent, je ne les aime pas à cause de la lourdeur du goût (Massandra Sherry est une exception heureuse). Les vins secs fins et le champagne, au contraire, ressemblent à une séparation rapide du moût de la pulpe pour interrompre la fermentation. Les épiceries au nez dur fermentent même l'ail, obtenant des gousses noircies. Dans la question: «Devrais-je fermenter le chanvre pour obtenir les bons problèmes», les opinions de l’éphédrinschi diffèrent. Cependant, dans ce dernier cas, tout n’est pas comme chez l’homme, et ils appellent le processus de fermentation un «prolet» de «cure».

Iii. Caféine et tanins: Ivan Tea ne contient ni caféine ni caféine. Par conséquent, vous pouvez en boire n'importe quelle quantité n'importe quand: ni sommeil ni digestion, cela n'a aucun effet négatif.

Naturellement, l'action d'Ivan-tea est quelque peu différente de celle des homologues indo-chinois. Si ces derniers ont des propriétés toniques, alors Ivan-Chai n'est pas prédisposé à la vanité.

Iv. Huiles essentielles: Les thés indo-chinois ne contiennent presque pas d'huiles essentielles. Et peu après le brassage, ils perdent leur bon goût et se transforment peu à peu en poison. Alors qu’Ivan Tea contient beaucoup d’huiles essentielles utiles, vous pouvez le préparer dans un baquet et le boire toute la journée sans perdre de son utilité. En passant, avant le troisième dérivé, les feuilles de thé suivent leurs propriétés. Ce qui est très précieux pour les plaisanciers en natation simple, quand vous voulez du thé, mais qu’il n’ya pas de temps à la cérémonie.

V. Ecologie: Récolter Ivan Tea est très simple. Un autre plaisir est de choisir un terrain qui est loin d’une civilisation civilisée: propre et en bonne santé. Il est également facile à fermenter, tout est fait à la maison.

Vi. Résumé: Des botanistes avisés parleront des propriétés curatives d'Ivan-thé, des oligo-éléments et d'autres-autres-autres. Dirigez les noms des médicaments dérivés de cette plante. Si vous lisez toutes ces lettres, cela devient clair: Ivan-tea aide à tout sauf aux éclats, à la paranoïa et à l'érosion cervicale. Cependant, un internaute curieux d'Internet sera probablement en mesure de découvrir les avantages du ver de feu et dans trois cas.

Je vais juste dire:
- il est facile à préparer, à préparer et à souder;
- longtemps stocké à l'état brassé;
- savoureux
- utile;
- digne de plusieurs dérivés.
En général, je recommande.

VII. Linguistique: Et la dernière chose que je ne peux pas garder en silence. Je n'ai pas réussi à comprendre le lien évident entre Chypre et Chypre. Cependant, comme la relation de la Grèce avec le sarrasin. La mer est à essayer, mais tout est instable.

Ivan Tea Histoire de

Les botanistes du gastro-histoire prétendent: nous avons bu du thé Ivan au XIIe siècle. Je pense qu'ils ont bu avant, mais qui dira? Gagné, Internet regorge de points de vue d '"iksperdov" sur la qualité des saucisses soviétiques. Et aucun souvenir nauséeux de témoins oculaires de goût-couleur-odeur du produit socialiste de la période Khrouchtchev-Brejnev, ce «iksperdam» n’est pas un décret. Que pouvons-nous dire de la nourriture du Moyen Âge?

Mais le fait est que le thé du sud-est n'est arrivé en Russie qu'au tournant des XVIe et XVIIe siècles. Devenu le signe de "tartiner les doigts" pour les nouveaux riches et la noblesse, les Chinois ne pouvaient pas chasser notre Ivan, car celui-ci n'était ni si savoureux ni aussi utile et il ne pouvait rivaliser en prix.

Au XIXe siècle, l'endroit le plus célèbre pour la récolte de Chypre devint le village de Koporye sous Saint-Pétersbourg. L'exportation de thé était une composante importante des exportations russes et, dans les pays étrangers, la boisson était appelée thé russe.

Les Albioniens, après avoir occupé et asservi les Hindous et pris une énorme quantité de feuilles de thé d'un pays malheureux, préféraient sur le marché intérieur le thé Koporsky et le thé du sud-est, importés de Chine par la Russie par des routes caravanières. Cela ne convenait pas à la "Compagnie britannique des Indes orientales" (BOIK), créée par des seigneurs, des pairs et d'autres bergers de la population insulaire.

Les pairs de l'Ancien Testament ne parlaient pas des pirates russes, des garçons syriens, des jarres anti-dopage, des armes de chars bouriates et des Tatars de Crimée opprimés avant les pirates russes, mais les mensonges ne laissaient pas tomber l'expérience centenaire de la présence d'argile blanche et blanche dans les fournitures russes. La preuve, bien sûr, n'était pas. Mais les habitants d’Albioni, comme il se doit, se sont rapidement mis à plier sous un barrage de propagande, remplaçant le thé russe de haute qualité par un shnayaga pourri des BOIK.

Les bolcheviks portèrent le coup de grâce à la cheminée après avoir détruit les hommes d'affaires de Koporye. Ainsi, Ivan-tea est devenu une mauvaise herbe et nous avons absorbé le foin géorgien n ° 20 (dans les ordres - n ° 36, dans des sacs spéciaux pour la nomenclature des partis - "Indien" avec un éléphant).

Ivan Tea Herbe

Ivan Tea Il est: thé Ivan à feuilles étroites, thé Ivan à feuilles noires, kiprey à feuilles noires, Kamerium à feuilles étroites, thé Koporsky, herbe de la Mère de Dieu, marais de Vanka, thé Vanka, Ivan Kochkin, oiseau des chevaux, suie, saule roux, kuprey, herbe du feu, herbe de feu, champ thé, herbe de Saint-Antoine.

Taxon: Ivan-tea Chamaenerion angustifolium
Genre: Ivan Tea Chamaenerion
Famille: Onigrace Onagraceae
Ordre: Myrtales Myrtales
Classe: Monocotylédone Magnoliopsida
Département: Magnoliophyta en fleurs-en colère

Plante herbacée vivace haute (jusqu'à 2 m) à grandes fleurs rassemblées au pinceau, dont les nuances vont du blanc (très rare) au rose pâle au rose vif. Très beau pendant la période de floraison: les champs d'herbe solide sont fascinants avec des vagues d'écume rose. Il a des racines rampantes d'où partent plusieurs tiges charnues alternant d'étroites feuilles lancéolées. Parfaitement propagées par voie végétative. Il habite des zones dégagées: pentes, clairières, lisières, clairières, clairières, prés, collines, etc. Ne tolère pas l'ombre et l'humidité élevée.

Outre Ivan Tea, il y a encore beaucoup de Chypriotes, mais ils appartiennent tous à un genre différent de la famille chypriote (Onagraceae) et il est facile de les distinguer d'Ivan. Détails - ici: plantarium.ru - Kiprey >>>.

Ivan Tea Préambule pour les cuisiniers.

Les botanistes de la chimie disent: dans la production d'Ivan-tea, il est impossible de toucher à quelque chose de métallique. Je veux dire, si malaxé, alors dans un baquet en plastique, en verre ou en bois. Si coupé, alors un couteau en céramique. Si séché, puis sur des plateaux émaillés. Si plié, alors en verre ou en carton. Ils disent que si vous touchez le métal - sha.

J'ai vu le processus de production mécanisé dans l'entreprise. Là toutes les voitures sont en métal brillant. Peut-être que le métal est une sorte de droit, peut-être recouvert d’invisible - je ne sais pas. Ce que j'ai vu à ce sujet et interpréter. À la sortie - un bel emballage et un prix impressionnant. Goûté pas essayé.

Conclusion: il est difficile de dire ce qu’il ya avec l’antagonisme entre Ivan-thé et le métal. Mais en préparant la bière à la maison, il n’ya aucun problème à exclure les hachoirs à viande et autres métaux de la production. Se sentir comme un véritable adepte de la religion chypriote, accomplissant le rite selon les canons de la foi.

Ivan Tea Bas

La moitié des ressources Internet de copy-pasteur indique: le meilleur moment pour récolter Ivan-tea est au moment de la maturation de l'inflorescence des plants inflorescents dans le bas (les fleurs supérieures ne sont peut-être pas encore complètement épanouies). On prétend que pendant cette période, les feuilles contiennent un maximum de substances utiles. En réalité, aucune source sérieuse de cela ne le confirme. Cependant, pour les débutants, le «moment de collecte correct» est logique: le thé Ivan en fleur est visible de loin, il est difficile de le confondre avec une autre herbe. Il fleurit longtemps, environ un mois et demi à deux mois. La cueillette pendant la floraison ne pose donc pas de problème.

La seconde moitié des ressources de kopipaster n'est pas simplement taldychite: si les fruits inférieurs des plantules d'inflorescence sont apparus sur la plante, il est inutile de la récolter, le thé n'aura aucun goût ni aucun bénéfice. D'où viennent-ils de cette hérésie? Je ne le saurai jamais. En bref, ne lisez pas les photocopieurs avant le déjeuner, mais ne lisez pas du tout;)

Nous commençons à recueillir les tendres feuilles d'Ivan-tea un peu avant l'apparition des fleurs. Nous finissons - comme il est nécessaire, car il reste encore beaucoup à faire, à part préparer du thé.

J'ai rencontré des déclarations telles que: «Toutes les plantes sont collectées intégralement. Pour ce faire, leur tige est coupée ou cassée plus près du sol. »Copipaster - les gens en ont marre, mais qui l'a écrit pour la première fois - je ne vais pas m'y attarder. Et que fait ensuite l'écrivain avec les tiges - aussi. Selon la rumeur, dans le lointain mystérieux Kazakhstan et dans le mystérieux Caucase non moins éloigné, des gens sauvages et extrêmement affamés ajoutent des tiges et des racines coupées à la farine. Séparez l’émission «iksperdy» sur les jeunes pousses échaudées en salade (il est peu probable que ceux qui mangent les leurs). Des blogueurs complètement déconnectés de la réalité: "... cueillir des fleurs à Ivan-tea vous permet de savourer le miel de miel." - pour cela, vous devez probablement, en plus des fleurs, aussi récolter des abeilles;)

En général, laissez les apologistes de Wikiglupe manger des rhizomes avec des tiges et persuader les abeilles de transformer les fleurs cueillies en miel. Comme toutes les personnes normales, nous recueillons les feuilles.

Les feuilles sont ramassées en serrant la tige avec les doigts et en passant la main de haut en bas. Tr-rr-rk est une poignée complète de thé futur. C’est vrai - laissez un peu de feuilles plus basses (pour le thé elles sont rugueuses) et un peu de feuilles sous le pédoncule, cela permettra à l’herbe de continuer à pousser et à vivre.

Une attention particulière devrait être accordée à secouer les feuilles de tout petit être vivant. Nous ne sommes pas récoltés avec de la viande de chitine, non?

Les fleurs de thé d'Ivan-thé ne sont pas, ne sont pas fermentées, n'ont aucun goût, ne sont utiles et ne sont demandées que par des esthètes, préoccupés par l'aspect du produit. Pour ces derniers: les fleurs doivent être récoltées séparément et séchées séparément. Ne pas fermenter, mais simplement sécher: comme Gerda Rose; comme marguerite pharmacienne; comme un bodybuilder musculaire. Ajoutez ensuite à la bière finie au stade de l'emballage du produit dans des banques. Résultat: thé Ivan entremêlé de rose.

Ivan Tea Feuille de lavage.

Si vous atteignez le bord le plus éloigné - de quelque manière que ce soit, les feuilles collectées doivent être lavées à l'eau courante. Pas besoin de vous fatiguer. Ce qui est lavé est lavé. Au moins, dans toutes les grandes industries, le lavage est obligatoire. Nous collectons dans des endroits très éloignés de la terre, donc pas dans moi.

Ivan Tea Pré-séchage de la feuille.

La tâche n'est pas de sécher les feuilles récoltées, mais seulement d'en éliminer l'humidité extérieure (rosée, traces de pluie et rinçage).

Les alésages garantissent: Ivan-tea ne devrait être ramassé qu’à midi, par temps sec, etc. En gros, c'est un non-sens complet. Toutefois, si la feuille collectée est propre et sèche, vous pouvez ignorer les étapes de lavage et de pré-séchage, ce qui vous permet de gagner beaucoup de temps.

Néanmoins, dépendre de la météo et des mantras, c’est la dernière chose à faire. Par conséquent, nous allons à la pièce à tout moment, car nous avons le temps. Et, si nous n’avons pas eu la chance de profiter de la météo, alors, en ramenant la collection à la maison, nous la posons sur une «palette» en papier et, en peignant constamment, nous obtenons l’absence d’humidité extérieure. Dans ce cas, les feuilles doivent rester fraîches, non séchées et non fanées.

Est-il utile de mentionner que dans le processus de déploiement, il est nécessaire d'enlever tous les brindilles, les brins d'herbe et toutes les libellules, les araignées et les fourmis? Au fait, avec les araignées, soyez courtois. L'araignée annonce toujours de bonnes nouvelles. Donc, ne poussez pas les facteurs, et jetez-les prudemment à la fenêtre.

Ivan Tea Fermentation primaire.

Les feuilles sans humidité extérieure et les insectes remplissent étroitement un bocal en verre. Disons le 3 litres. 5 litres - plus frais, parce que mon poing s'y traîne et que la collection est facile à percuter. A ce stade, ne pas casser les feuilles. Il suffit de le serrer dans un pot. Fermez le couvercle hermétique. Et laissez un jour à la température ambiante environ 25 ° C.

Ivan Tea Casser une feuille.

Maintenant, il est nécessaire de détruire le tissu de la feuille de thé pour que la sève des cellules en soit extraite. Cette étape et les suivantes - l’occupation strictement masculine. Mesilovo nécessite des tentatives physiques, nous ne sommes pas des Suédois belges et ce n’est pas notre méthode pour mettre à l’épreuve nos proches qui aiment monsieur.

Choisissez les feuilles du pot. Jetez les feuilles dans le bassin. Pétrir en respirant l'odeur succulente de la compote de fruits. En tant que gardien novice, j'ai pétri un Shmat solide dans un grand bassin. A réalisé plus tard: plus vite - par parties dans un plus petit bassin.

Pétrir comme de la pâte. Cependant, contrairement à la pâte, la masse d’épilicie à l’épilicule se décompose rapidement en une motte serrée. Par conséquent, l'expansion itérative de la bosse à feuilles individuelles et à nouveau mesim.

Tâche: pétrir toutes les feuilles pour qu’elles fonce à partir du jus libéré. Il ne devrait pas y avoir une seule tache vert clair. Et après ne pas être parti, vous devriez le mélanger un peu plus, pour ne pas vous tromper. Résultat: chaque millimètre carré de chaque feuille est écrasé et libéré du jus.

Lors de la dernière itération, nous avons de nouveau répandu un morceau d’eau bouillante sur des feuilles froissées individuelles et, sous cette forme, nous passons à l’étape suivante.

Ivan Tea Feuille de torsion.

Les feuilles de thé pour la fermentation peuvent être moulées de différentes manières ou même pas du tout. Nous avons essayé toutes sortes de méthodes. Ci-dessous - le plus traditionnel, que nous avons arrêté.

Nous prenons la portion de feuilles nécessaire et roulons entre les paumes en une "saucisse" assez dense. Lorsque vous roulez, serrez la paume de la main pour obtenir le "saucisson" dense. Mais pas plus que ça, sinon tout le jus sortira du "saucisson".

La taille de la saucisse dépend de la taille de la presse. J'ai un diamètre de deux ou trois centimètres, une longueur de 12-15 centimètres. Cependant, la précision et l'uniformité des dimensions et des formes des "saucisses" importent peu.

"Saucisses" mettre sur le plat. La taille et la profondeur du plat ne sont pas le point. Cependant, il ne doit pas s'agir d'une baignoire profonde, empêchant la pénétration d'air dans les couches inférieures.

"Saucisses" sur le plat, il est souhaitable de poser des couches en croix, de sorte que même avec une pose serrée entre les "saucisses", il y ait des trous pour la pénétration de l'air.

Couvrir le plat avec quelque chose de respirant. La tâche - couper les mouches et la poussière, tout en assurant l'accès de l'air. Nous recouvrons avec de la gaze en 2-3 couches.

Ivan Tea Feuille de fermentation.

Laissez le plat à la température ambiante (environ 25 ° C) pendant la période requise. Temps de fermentation approximatif:
• 6 heures - thé vert (faible degré de fermentation);
• 24 heures - thé rouge (degré de fermentation moyen);
• 48 heures - thé noir (fermentation forte);

Ivan Tea Feuille de coupe.

Prenez chaque "saucisson" de thé fermenté et hachez-le orthogonalement. La largeur de la fente dépend de la taille préférée des feuilles de thé. Nous coupons le "saucisson" environ tous les 2-3 millimètres. Plus large - c'est possible, mais plus les hémorroïdes sont larges lors du séchage. Diluant - ne le faites pas, il se trouve poussière.

Ivan Tea Séchage du thé.

Couper avec un bon doigt pour séparer les feuilles de thé non piquées et les étaler sur une plaque à pâtisserie émaillée. Plus la couche est épaisse, plus il est nécessaire d'agiter pendant le séchage. Je ne recommande pas une couche plus épaisse de 3 centimètres, car, très probablement, malgré les agitations, vous brûlerez quelque chose, mais vous ne sécherez pas. En réalité, une couche d'un centimètre d'épaisseur est bonne. Mais nous avons en fait encore des cours, sauf pour la préparation de Ivan-tea, non? Par conséquent, 2-3 centimètres - juste ce qu'il faut.

Le four est à 90 ° C avec la porte entrouverte. Très souvent (environ toutes les 5 à 10 minutes), nous ouvrons la porte, poussons la plaque de cuisson et remuons. Vous pouvez doigts (thé - pas chaud). Vous pouvez encore quelque chose.

Une telle plaque de cuisson sèche environ une heure et demie, mais ne vous laissez pas guider pendant un moment, car cela dépend fortement de l’épaisseur de la couche de cuisson disposée sur la plaque de cuisson et de l’humidité des feuilles de thé (les années de pluie et de sécheresse contiennent différentes quantités de jus). La chose principale - pour obtenir le degré de séchage, qui s'appelle le thé.

À la suite du séchage, les feuilles de thé doivent être sèches et très peu élastiques, elles ne doivent pas s'effondrer dans la poussière quand elles sont pressées avec les doigts. Cependant, tout le monde connaît la consistance de la sécheresse des thés chers chinois et indiens. Ce devrait être la même chose ici.

Ivan Tea Emballage de thé.

Thé prêt versé dans des pots en verre ou des sacs en papier. Si vous êtes un fleuriste, un producteur de fleurs, un artiste ou un autre type d’organisation nerveuse, mélangez les feuilles de thé avec des fleurs de thé Ivan séchées avant de les mettre dans des boîtes de conserve. Si le thé est la chose principale pour vous, pas hahanki, ne mélangez pas.

Fermez le couvercle du pot. S'efforcer d'être serré n'est pas nécessaire. L'essentiel est que la soudure ne mouille pas et que les moustiques porteurs de mites ne montent pas là-bas. Restez dans le noir.

Ivan Tea Stockage de thé

Contrairement à ses homologues du sud-est, Ivan Chai ne se détériore pas de temps en temps mais améliore seulement ses propriétés gustatives. Je recommande d'utiliser du thé pendant au moins 2 mois dans un verre ou un sac en papier. Je ne peux pas estimer la durée maximale d'exposition, car le montant que nous recueillons n'est pas suffisant pour une année. Les blogueurs diffusent, comme pour 3 ans de stockage, rien de mal à brasser. Mais pourquoi garder Ivan-tea pendant 3 ans, alors que chaque printemps-été vous en fabriquez un nouveau - le secret du mystérieux copieur-pasteur "mosk".

Ivan-thé - oui!

Ceux qui, pour diverses raisons, ne sont pas en mesure de préparer du thé Ivan peuvent acheter du thé au magasin. Bien sûr, le buzz n'est pas le même. Mais même le magasin de thé d'Ivan est beaucoup plus savoureux, plus sain et plus pratique que le sud-est et l'indien. Je recommande particulièrement de passer à Ivan Tea pour apologistes pour le thé de marque anglaise. Après tout, ils ont pris cette histoire avec de l'argile blanche? Comme d'habitude, ils se sont probablement mélangés, mélangés à n'importe quelle merde pour faire grandir le produit, et qui les a contrôlés? Et on en a besoin? ;)

http://putevodka.tv/?sct=808

Thé Ivan - méthode de cuisson

L'histoire du thé Koporsky remonte à sept siècles. La principale production de thé Ivan était dans le village de Koporye, ce qui lui a valu un nom si sonore. À partir du XIIIe siècle, le thé Koporsky était une boisson traditionnelle russe. Parfumé, savoureux et sain, il était célèbre dans toute la Russie et bien au-delà de ses frontières. Les exportations d'Ivan-thé ont atteint des proportions telles que son volume dépassait même les produits russes populaires tels que la fourrure, le chanvre et l'or.

La marche victorieuse du thé Koporsky s'est terminée avec l'arrivée de la 18ème révolution et de la Compagnie des Indes. Pour les entreprises britanniques, la présence d'un concurrent aussi puissant n'était pas rentable et, grâce à des intrigues politiques, le célèbre thé russe a été évincé du monde, puis du marché russe.

Aujourd'hui, les anciennes traditions du thé russe connaissent une phase de réveil, ce qui n’est pas surprenant. Après tout, aucune idéologie imposée ne peut surpasser la prise de conscience de l'utilité de cette boisson étonnante, de sa disponibilité et de son goût doux et riche.

Il serait bon de renvoyer ce thé à la table de notre peuple, en limitant la consommation, devenue si familière aux thés et au café subtropicaux, où il existe une quantité excessive de caféine, qui peut être utilisée de manière très limitée pour le citoyen russe.

Méthode de préparation du thé Ivan:

Un autre universitaire, I. Pavlov, a découvert que la caféine améliore les processus d'excitation dans le cortex cérébral et augmente l'activité motrice. Cependant, de fortes doses peuvent entraîner un épuisement des cellules nerveuses. Les alcaloïdes du thé augmentent l'activité cardiaque. La contraction du myocarde devient plus intense et plus fréquente. De ce fait, tous les organes et tissus reçoivent plus de sang et une nutrition améliorée. EN RÉSULTAT, une personne ressent une poussée de force, son humeur s’améliore, tous ses sens s’aggravent.

Cependant, ces élévations d'esprit s'accompagnent naturellement d'une consommation d'énergie accrue, qui n'est pas compensée par le thé ou le café.

MAIS... COFFEEIN, comme d’autres stimulants du système nerveux central, est CONTRE-INDIQUÉ pour excitabilité accrue, insomnie, hypertension artérielle sévère et athérosclérose, maladies cardiovasculaires et chez les personnes âgées.

Dans le mécanisme d'action de la caféine, le fait qu'elle inhibe l'enzyme phosphodiesterase joue un rôle important. Dans le même temps, l'adénosine monophosphate cyclique s'accumule à l'intérieur des cellules, ce qui a pour effet de stimuler les processus métaboliques de divers organes et tissus, y compris les tissus musculaires et le système nerveux central.

Dans le même temps, la caféine se lie aux récepteurs du cerveau, ce qui déplace l'adénosine, ce qui réduit normalement les processus de stimulation dans le cerveau. Le remplacer par la caféine a un effet stimulant.

Cependant, avec l'utilisation prolongée de cet alcaloïde, comme d'autres médicaments, son action diminue progressivement, ce qui entraîne une augmentation de la dose.

La tasse de café quotidienne rejoint la tasse du matin, puis la troisième, car en l’absence de caféine, l’adénosine accumulée occupe tous les récepteurs cérébraux disponibles, ce qui intensifie considérablement les processus d’inhibition, de fatigue, de somnolence, de dépression, de baisse de pression et d’autres troubles. La même chose arrive avec le thé noir.

De plus, les tanins contenus dans le thé et jusqu'à 18% (plus le grade est élevé) lient les composés insolubles et éliminent le calcium, le magnésium, le phosphore, les sels de métaux de cuivre, de zinc, de nickel et d'autres oligo-éléments. C'est pourquoi, à l'Est, le thé se boit une heure avant les repas ou deux heures après les repas, sans assaisonnements ni sucreries contribuant à la libération d'enzymes de calcium et de vitamines.

Une floraison "Ivan-tea" de mi-juin à fin août. Les fleurs s'ouvrent de 6h à 7h du matin, attirant beaucoup d'abeilles. Ce n'est pas surprenant, car "Ivan-tea" est l'une des meilleures plantes à miel. On estime que les abeilles peuvent stocker jusqu'à mille kilogrammes de miel à partir d'un hectare de «Kipreyny». À propos, selon les experts, le miel de la lune de miel est le plus doux et, si le miel frais est le plus transparent. En plus du nectar, les abeilles tirent leur pain des fleurs de "Ivan-tea".

Les graines "Ivan Tea" mûrissent en août. Les graines mûres avec duvet sortent des boîtes à fruits. Sur les bosquets d'Ivan-tea et au loin, comme s'ils avaient déchiré plusieurs plumes. Les graines de "Ivan-tea" se distinguent par leur étonnante volatilité - le vent leur prend des dizaines de kilomètres. Les fleurs, les feuilles, plus rarement les racines d'Ivan-thé sont utilisées comme matière première médicinale.

La collecte est effectuée pendant la floraison (les feuilles et les boutons non gonflés sont généralement récoltés séparément).

- les flavonoïdes (la quercétine, le kémférol, qui a des effets antispasmodiques cholérétiques et diurétiques);

- tanins (jusqu'à 20% des groupes pyrogaux tanniques possédant des effets anti-inflammatoires et hémostatiques astringents);

- mucus (jusqu’à 15%, qui confère des propriétés émollientes et enveloppantes, la capacité de soulager l’inflammation, de soulager la douleur, d’apaiser et de soulager les crampes);

- une petite quantité d'alcaloïdes (ces substances sont toxiques à fortes doses, mais dans les petites elles ont des propriétés curatives remarquables, elles peuvent améliorer le métabolisme, la circulation sanguine, l'état du système nerveux sont de bons analgésiques);

- chlorophylle (pigment vert des plantes, l'absorption de l'énergie lumineuse stimule la cicatrisation, améliore le métabolisme);

- la pectine (cette substance augmente la durée de conservation du thé).

- Les feuilles contiennent des vitamines, notamment beaucoup de carotène (provitamine A) et de vitamine C (jusqu'à 200-388 mg - 3 fois plus que dans les oranges).

- Les racines sont riches en amidon (réserve végétale en glucides), en polysaccharides (ces glucides interviennent dans les réactions immunitaires), en acides organiques (participent à des réactions biochimiques, jouent un rôle important dans le maintien de l'équilibre acido-basique).

- En outre, un grand nombre de micro-éléments stimulant la formation du sang - fer, cuivre, manganèse et autres micro-éléments nécessaires au métabolisme - nickel, titane, molybdène, bore - ont été trouvés dans les feuilles de "Ivan Tea".

Un tel ensemble d'oligo-éléments ne peut se vanter d'aucune plante!

http://www.svarga.tv/video/protivostojanie/ivan-chaj-sposob-prigotovlenija

MERA thé Ivan thé Koporsky

Thé MERA + Thé Ivan + Thé Koporsky + Russe.

Vivre depuis 200 ans «thé MERA» (Ivan-thé) - plante à feuilles Kiprey, fermentée selon la technologie du passé. Plus

Measure-tea (Ivan-tea) recommande RURIK 2.

horoshii-magazin.ru recommande le film Zadornov "Rurik" partie 2.

Ilya Muromets 1956 # Ivan-Chai, # Measure-Chai

Regarder nécessairement. Un film pour les patriotes de leur patrie. Le film est 1956, mais très pertinent.

Thé Koporsky

Stanitsa "Markovskaya" a organisé la publication du thé de guérison.

Ivan Tea Tordeuse 2

Thé Koporsky (Ivan-thé). Partie 1

Saupoudrer d'un peu de lait ou d'eau. Réchauffer le four à 36-40 degrés et le mettre là-bas pendant 2-3 heures.

Cuisson du thé d'herbe Ivan Tea

Aimez et abonnez-vous !! Faire cuire le thé de l'herbe Ivan Chai LIVRER COMME ET S'INSCRIRE Ivan Chai.

Quand et comment le thé est-il apparu en Russie?

http://www.ria.ru/tv_interaction/20121215/914615192.html Cliquez sur le lien pour voir cette vidéo en format interactif. Regarder

Épilobe à feuilles étroites Des nouvelles de Kiprey Tea.

http://hreymedonos.ru/ Notre groupe Vkontek http://vk.com/museumofhoney La boutique d'Andrey Medonos.

"Laissez Ivan Chai fleurir" (1984) Gleb Selya.

Film de télévision Télévision de Leningrad, 1984. dir Paysan Gleb. Une histoire touchante sur l'amitié des gars qui.

Protecteur fait maison dans la forêt, la taïga,

Comment fabriquer un rapporteur à partir d'un morceau de papier sans métrique et comment mesurer les angles sur le bras.

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Ivan-théier

Ivan-tea est une plante unique et très utile pour l'homme. Il contient des substances vitales. En outre, le thé de saule est l'une des plantes les plus mellifères. Le miel de son nectar s'appelle kampreyny.

Les signes spéciaux de la plante willow-tea est une fleur de framboise aux feuilles étroites. Les plus proches parents sont le fuchsia, enotera. Le mot "ivan" est directement lié au saule. Cela signifie "willowy", donc il est écrit avec une petite lettre. "Ivan" a été nommé parce que ses feuilles ressemblent à des feuilles de saule. Et pourquoi exactement Ivan-tea? En Russie, le thé habituel n'est apparu qu'au XVIIe siècle. C'était un cadeau du mongol Altyn Khan. Ce thé était très cher. Ivan-Chai est devenu une bonne alternative à lui. Les tasses à thé russes l'ont bu au XIIe siècle.

Les jeunes feuilles de la plante vont bien dans les salades, les soupes. Les racines peuvent être mangées crues ou bouillies, mais elles doivent être fraîches. Les racines séchées sont utilisées pour fabriquer de la farine, à partir de laquelle vous pouvez faire du pain, des crêpes et des pains plats. Ivan-thé n'est pas du tout une plante capricieuse. Il aime grandir dans les espaces ouverts et est l’un des premiers à apparaître dans une zone perturbée. Par conséquent, ils disent qu'Ivan-tea grandit après un incendie.

Anna Semenovna expliquera également la couleur de la peau d'un ours polaire et dira si les coraux sont des créatures vivantes.

http://www.radostmoya.ru/project/akademiya_zanimatelnyh_nauk_biologiya/video/?watch=ivan_chai_belyi_medved_korally

Ivan-tea - comme tentative de substitution des importations

La science connaît beaucoup de choses intéressantes sur la boisson populaire. Le programme «Live and dead food» (chaîne NTV) a donc abordé ce sujet. A mon tour, j'ai essayé de raconter aux journalistes l'histoire du thé Ivan en Russie.

Aujourd'hui, dans les magasins, le thé au saule est vendu en tant qu'élite. Et ils demandent beaucoup d'argent. Nos ancêtres seraient probablement surpris. À l'origine, c'était un verre pour les paysans, les roturiers. Après tout, chacun d’entre eux pouvait préparer des matières premières. Certes, peu d'entre nous ont aimé le goût de ce thé au saule. Ses feuilles étaient simplement séchées, mais non fermentées. Le processus, qui rend le goût beaucoup plus intéressant, a été importé d’Orient.

- Je dis aux téléspectateurs: «À la fin du XVIIIe siècle, beaucoup de nos marchands en visite en Chine apprennent comment le thé est fabriqué sur place». Une des personnes participant à une telle mission en Chine, comme le disent les contemporains, «l'homme de la cour du propriétaire foncier Saveliev» de Saint-Pétersbourg, «a perçu à quel point le vrai thé chinois était séché et fermenté. Et ensuite, il a reproduit cette recette dans son pays d'origine, mais avec un nouveau produit: l'herbe adventice.

Ce thé s’appelle rapidement "Koporsky" du nom d’une ville proche de Saint-Pétersbourg. Et tout irait bien si certains marchands ne donnaient pas de thé au saule à des Chinois plus chers. Diluer les matières premières importées dans le pays est dix fois moins cher. J'ai déjà raconté la triste histoire de cela ici dans un blog. Selon les documents, cette pratique a pris de telles proportions qu'elle a commencé à saper les activités de ces marchands qui transportaient honnêtement du thé en provenance de Chine. Ils se sont plaints auprès du tsar et au début du 19e siècle, le commerce et même la collecte de vers à incandescence (à vendre) ont été tout simplement interdits.

Dans le dictionnaire Dahl, le thé Koporsky n'est pas appelé accidentellement faux. Il y a un vieil adage: "Koporsko est aigre-doux et bon marché".

Mais ces évaluations ne concernent que le goût. En attendant, la médecine traditionnelle a toujours respecté le thé ivan. Ceci est reflété dans d'autres proverbes: "Buvez à l'eau bouillante et ne soyez pas malade!", "Quiconque boit du thé ivan, soit en bonne santé". Beaucoup, y compris les soi-disant "phyto-thérapeutes", ont encore confiance en ses propriétés miraculeuses.

- Ivan-tea est utile pour les maladies de l'estomac, des poumons et du système nerveux, explique Vladimir Korsun, chef du département de phytothérapie de l'Institut de médecine orientale, RUDN. - Il possède un effet sédatif, des propriétés anti-inflammatoires et anticancéreuses. Lors du changement d'Ivan, le thé est possible pour toutes les maladies.

Comme il a été dit, ces mots "phyto-thérapeutes" devraient être traités avec un certain degré de critique. La légende des propriétés anticancéreuses du thé de saule est basée sur les travaux scientifiques du milieu du siècle dernier. Lorsque les scientifiques ont testé l'activité antitumorale de la préparation, à base de poudre bouillante, le hanerol.

Mais de bons résultats n'ont pas pu être obtenus. Et aujourd'hui, la médecine officielle fondée sur des preuves ne considère pas du tout que faire bouillir le thé soit une plante médicinale. Ni du cancer, ni de rien d'autre, il ne guérira certainement pas. Pas besoin de se tromper soi-même. Bien que parfois, il suffit de le boire au lieu de thé ou de café - c'est, s'il vous plaît

- Il a bon goût et ne contient pas de caféine - déclare Konstantin Eller, docteur en sciences chimiques et chef du laboratoire FGBUN "FITS pour la nutrition et la biotechnologie". - Mais après tout, de grands groupes de personnes à risque de caféine sont contre-indiqués.

Cependant, il y a des pièges. Abuser ivan-tea n'est pas non plus la peine. Recommandé pas plus de 1-2 tasses par jour. Cours pas plus de 2 semaines. Après cela, vous devez prendre une pause de 1 à 2 semaines. Si cela n'est pas fait, des effets négatifs peuvent se produire - hypotension artérielle ou diarrhée. Chypre a des propriétés laxatives.

Et voici une autre question: est-il possible de faire du feu? Après tout, il pousse partout, y compris le long des routes. Et dans les zones écologiquement défavorables. Le programme a passé l'analyse des échantillons du magasin. Et aussi les narvals eux-mêmes. Un, - selon les conseils des experts, à un kilomètre de la route la plus proche. L'autre est juste au bord du trottoir.

La bonne nouvelle est qu’il n’y avait dans aucun des échantillons une concentration dangereuse de métaux lourds. Apparemment, l'absinthe se développe rapidement et n'a pas le temps de sauver quoi que ce soit. La mauvaise nouvelle est qu’il ya un peu trop d’E. Coli et d’autres bactéries dans 3 échantillons sur 4. Cependant, il est apparu qu'après le brassage, les indicateurs revenaient à la normale. Les bactéries n'aiment pas l'eau bouillante.

Il est généralement surprenant que des microbes pénètrent dans ce thé. L'ensemble du processus de récolte se déroule à l'air libre. Aller feuille saine en bonne santé inflorescences légèrement inférieures. La technique ici est impossible à appliquer. Après tout, il est nécessaire de sélectionner des feuilles fraîches. Par conséquent, les agriculteurs embauchent des collecteurs.

Directement de la feuille de terrain entre en production. Où il est placé sur les tables dites podvyalochnyh. Qu'il se soit couché et ramolli. Une fois la feuille fanée, elle est chargée dans un scooter. Ici, il se tord dans les 40-45 minutes à la torsion souhaitée.

Feuille suivante pour une journée envoyée dans une salle spéciale pour la fermentation.

En bref, il s’agit des processus d’oxydation et de fermentation, qui sont ensuite stoppés par la torréfaction. C'est ainsi que le goût et l'arôme préférés sont obtenus.

Certains, en passant, boivent essentiellement du thé non fermenté. Mais cette chose est très, très pour l'amateur, - très herbeuse. Mais la boisson préparée selon les règles peut être très rien.

Comment brasser du thé de saule? Mesurer 3 grammes par tasse. Remplissez avec de l'eau à une température de 90 degrés. Et laissez infuser pendant 5 minutes.

- Mes conclusions, a déclaré le présentateur Sergey Malozemov, sont les suivantes. N'ayez pas peur du thé de saule granulé. Les fleurs dans le thé de saule lui ajoutent une beauté fruitée. Mais, et le plus délicieux, peut-être, c'est du thé Ivan pur à feuilles. Le plus grand. Il a même une note de grain. Et c'est très russe.

En fait, comme le thé classique, l'herbe de saule dépend de la région et de la technologie utilisée. Il est intéressant de noter que le thé Ivan en Russie n'a pas été seulement bu. Il montait encore, frit et mangeait cru.

Le chef Gleb Astafyev a préparé plusieurs plats à partir de ce produit. Pour une collation - une salade fraîche avec un oeuf, à base de feuilles d’épilobe.

Au début - soupe verte de thé de saule:

Et pour le dessert - gelée de fleurs de thé de saule.

Donc, conclusions temporelles:

- Considérez la médecine d'Ivan-thé n'en vaut pas la peine. Ses propriétés curatives ne sont pas confirmées par la science. Ceci est juste une boisson intéressante qui peut ajouter de nouvelles notes de saveur à votre alimentation. Boire avec plaisir, le plus important sans fanatisme. À propos de l'effet laxatif, n'oubliez pas

Et voici l'intrigue du programme "La nourriture est vivante et morte". Il y a beaucoup de belles illustrations de ce qui précède:

Je vous rappelle que la meilleure vidéo sur l'histoire de la cuisine russe peut être visionnée sur notre chaîne youtube avec Olga Syutkina. Abonnez-vous:

http://p-syutkin.livejournal.com/411062.html

Propriétés utiles et cicatrisantes du thé au saule, récolte, fermentation et contre-indications

À propos de la plante Ivan-tea

Ivan-tea (thé chaud, thé Koporsky) - une boisson très agréable au goût et à la couleur, ayant un puissant effet cicatrisant!

Plus en Russie, l’infusion de thé Ivan a été utilisée comme boisson et comme remède contre divers maux. Cette herbe, qui semble peu visible en termes d’effet thérapeutique et de propriétés curatives, compte tenu de son contenu chimique unique, dépasse même de nombreuses fois le chou marin.

Après avoir bu du thé Ivan après le coucher du soleil, vous donnez à votre corps une occasion de se préparer au rétablissement, de calmer doucement les battements de coeur, de réduire la pression artérielle et de normaliser la santé. Il s'agit d'un état de "anabiosis" nocturne - une véritable opportunité de prolonger ou d'augmenter les périodes d'activité de la vie active d'au moins un quart de son cycle en moyenne. Et c'est certainement beaucoup.

La vie du chercheur du début du XXe siècle, Peter Aleksandrovich Badmaev, est un exemple et une confirmation des propriétés réparatrices d’Ivan-tea. La plupart de ses travaux scientifiques sont consacrés à l'étude des secrets du pouvoir de guérison de cette plante. Le médecin a vécu cent dix ans et à l'âge de cent ans, il a connu la joie de la paternité. Et on ne sait pas combien d'années il aurait pu jouir de la vie si tous n'avaient pas quitté la prison de Petrograd.

L'Europe a très vite apprécié les mérites de ce thé pour son contenu unique. Il contient six fois et demie plus de vitamine C que dans n'importe quel citron. En outre, il existe des tanins - jusqu'à 20%, une grande quantité de flavonoïdes, de mucus et de pectines. Par conséquent, de la Russie, ce produit a été exporté vers l’Europe en quantités énormes.

Thé Koporsky

Il est fabriqué à partir de matières végétales Ivan-thé. Cela se fait par analogie avec l'obtention d'un thé noir à partir de thé vert. La préparation du thé le plus délicieux et le plus sain commence par la fermentation - 24 à 48 heures. A partir du moment du début de la fermentation et de la température réelle, cela dépend de l'odeur, de la couleur et du goût du produit, qui est obtenu à la suite de toutes les manipulations. La couleur du thé devient différente - vert, jaune ou complètement sombre. Le mélange de noir sur le marché du thé n'a pas de concurrents! Plus de fermentation sera expliqué ci-dessous.

Propriétés utiles du thé Ivan

Goût Ivan-thé a des caractéristiques agréables et parfumées, amène le corps à tonifier, encourage et ajoute de la vitalité. Il a un effet bénéfique sur la santé de l’ensemble du corps. Dans la chaleur, il n'y a pas de meilleur moyen d'étancher votre soif, quelle que soit la température de la boisson. Le principal atout de cette boisson, en particulier pour les personnes ayant un mode de vie sain, est sa composition différente de celle de diverses boissons contenant de la caféine et du thé noir.

Il ne contient pas d'éléments négatifs tels que l'acide oxalique, les bases de purine et la caféine.

Liste de la caféine dans le thé vert de différentes marques de fabricants - apprendre

Chypre a un effet important sur le sang si elle est utilisée comme une infusion forte ou une décoction d’épilobe à feuilles persistantes dans des conditions d’utilisation constante (augmente le taux d’hémoglobine, rétablit le taux d’acide dans le sang).

Quoi d'autre est utile Ivan-thé?

Son contenu comprend des éléments tels que les vitamines B, la vitamine C et le fer, qui renforcent la fonction hématopoïétique;

Il aide à la normalisation de la digestion et du métabolisme, améliore tous les types de processus métaboliques, en particulier les lipides et les glucides;

Il possède de puissantes propriétés antiphlogistiques et antiseptiques, efficace en tant que médicament cicatrisant et prophylactique dans le schéma général du traitement des infections et des inflammations. En cette matière, les feuilles et les fleurs de cette herbe sont nettement supérieures à celles de tous les antiseptiques naturels puissants comme l’écorce de saule, l’écorce de chêne et les oreilles d’ours. Un tel effet spécifique d’une plante est lié à la teneur en flavonoïdes, tanins, caroténoïdes, vitamine C, acides organiques, triterpénoïdes, oligo-éléments;

Il prolonge la vie active du corps masculin, maintenant et améliorant la fonction du "deuxième cœur" - la glande prostatique. En outre, l'état de santé des hommes est grandement amélioré dans son ensemble: il augmente la puissance, normalise la fonction érectile. Pas étonnant qu'Ivan-tea soit appelé "herbe masculine";

Il a un léger effet diurétique, normalise l'équilibre hydrique et électrolytique tout en réduisant la pression artérielle;

En raison de son magnésium, de la vitamine B, des vitamines et des flavonoïdes, il est un hypnotique et un sédatif non synthétique efficace, normalise l'état psycho-émotionnel (réduit la nervosité, l'irritabilité, soulage les maux de tête et normalise le repos nocturne).

Puisque le thé Ivan contient des tanins, du mucus, des pectines, etc., il est capable d’améliorer et de restaurer l’activité du système digestif, en éliminant la constipation, les brûlures d’estomac et la dysbactériose. Ceci est réalisé par des effets enveloppants, anti-inflammatoires et réparateurs;

En raison de la présence d'acides organiques dans le thé Kopor, ainsi que de magnésium et de flavonoïdes, un effet cholérétique se manifeste;

Agit sur les virus et résiste aux allergies;

L'effet réparateur (c'est-à-dire cicatrisant) est obtenu grâce à la présence d'éléments tels que la chlorophylle, des mélanges de bronzage, des caroténoïdes contenus dans l'herbe, qui accélèrent la granulation et l'épithélisation des lésions cutanées;

L'effet analgésique progressif d'Ivan-tea est dû à la présence d'alcaloïdes, de mucus, de flavonoïdes, de magnésium dans les fleurs et les feuilles;

Il a des qualités d'allaitement, prolonge l'allaitement et améliore ainsi la santé des bébés;

Les flavonoïdes et les pectines des feuilles de thé Ivan sont des adsorbants naturels et purifient le corps des éléments toxiques;

Les organes endocriniens fonctionnent sans heurts et plus efficacement.

La plante a particulièrement bien réussi sous la forme d’un agent antitumoral en raison de l’effet antioxydant de l’hendro et d’autres antioxydants - caroténoïdes, flavonoïdes, tanins, cuivre, acides organiques, manganèse, vitamine C, magnésium. Au cours d'études scientifiques, il a été découvert que dans la feuille à feuilles étroites en ébullition, il y avait des substances faiblement toxiques et à haut poids moléculaire qui présentaient un "intérêt" pour les cellules cancéreuses;

Ralentit le vieillissement cutané précoce, le rendant souple et élastique. Tout cela est dû à des substances qui stimulent les processus naturels de la synthèse du collagène (phyestérols, vitamine C, flavonoïdes, caroténoïdes, acides organiques et cuivre).

Propriétés curatives du thé Ivan

Avec une utilisation constante, le thé Koporsky est utilisé dans le traitement général et prophylactique des maladies suivantes:

Gastrite, ulcères du bulbe et de l'estomac duodénaux, entérocolite, colite, troubles du système biliaire, pancréatite;

Maladies inflammatoires du système urinaire chez les hommes (adénome de la prostate ou prostatite);

L'infertilité, peu importe le sexe;

Trop d'hypertension artérielle d'origines diverses;

Urolithiase, y compris inflammation de la vessie et des reins;

Modifications du système respiratoire et des organes ORL: trachéite, pharyngite, bronchite, sinusite, tuberculose pulmonaire. Ainsi, l’effet positif de l’utilisation des infusions et des décoctions est dû aux qualités de l’épilobe odorant comme expectorant, anti-inflammatoire, réduisant la chaleur;

Échangez des maladies inflammatoires de la peau.

L'infusion et la décoction de thé Koporsky sont également recommandées pour:

Empoisonnement et dysfonctionnement intestinal;

Troubles du système nerveux - névrose, psychose alcoolique, hystérie, dépression;

Le cours général de réhabilitation de l'alcoolisme, pour le soulagement de la gueule de bois;

Augmentation de la pression psycho-émotionnelle et du stress chronique;

L'effet de la fatigue constante, du surmenage;

En dentisterie - chez les enfants au moment de l'apparition des dents de lait, à un âge plus avancé avec friabilité et inflammation des gencives;

Troubles endocriniens chez les femmes d'origines diverses (problèmes de cycle menstruel, saignements utérins existants, ménopause, syndrome prémenstruel);

Comme aide après les manipulations pour lutter contre les tumeurs et le cancer (chimiothérapie et radiothérapie) pendant la période de récupération;

Dans le traitement des maladies du sang (leucémie ou lymphogranulomatose) en tant qu'adsorbant;

Avec une diminution de l'immunité (état d'immunodéficience);

Avec le béribéri, en particulier la vitamine C et le groupe B.

Thé Ivan pour les hommes:

Bien sûr, les propriétés curatives de la plante aident tout le monde - hommes, femmes, enfants, mais, ayant la capacité de guérir la prostatite et l'adénome de la prostate, Ivan-tea a gagné la confiance inconditionnelle des hommes.

Liste des remèdes à la maison et des produits pour la prostatite

Thé Ivan pour les femmes:

C'est un remède inégalé pour le traitement de la cystite, du muguet et d'autres maladies du système urogénital chez la femme.

Comment se débarrasser du muguet à la maison?

Thé d'Ivan-Tea

Quelle que soit la qualité du thé Koporsky, le goût, l’odeur et la couleur de la boisson dépendent en grande partie de la qualité de l’eau. Quiconque a bu du thé au printemps ou fait fondre de l'eau au moins une fois n'oubliera jamais ce goût. Une personne par jour devrait idéalement compter pour cinq grammes de thé Ivan (feuilles de thé séchées). Il fait quatre à cinq tasses de boisson concentrée. L'infusion peut être brassée plusieurs fois, mais notez que la concentration des propriétés bénéfiques diminuera, bien que le goût soit préservé en petites quantités.

Comment brasser Ivan-thé?

Le brassage correct des feuilles de saule est l’un des deux principaux composants garantissant la sécurité de toutes les propriétés médicinales.

La première méthode de brassage du thé de saule

Versez 600 ml d'eau bouillante dans 2 cuillères à café d'herbe sèche (il est préférable d'utiliser de l'eau naturelle ou purifiée). Le récipient est hermétiquement fermé et laissé à perfuser pendant 10 à 15 minutes, après quoi la perfusion est agitée.

Infusion contient dans sa composition des huiles essentielles, de sorte que la boisson ne se gâte pas en quelques jours, mais il est préférable de l’utiliser fraîchement préparée. La concentration dépend en grande partie de vos préférences gustatives.

Vous pouvez boire du thé et refroidi. Si vous souhaitez vous réchauffer, ne laissez jamais bouillir. La saveur la plus fine disparaîtra immédiatement. Buvez sans sucre, mangez des raisins secs, des dattes, des abricots secs, du miel, du halva à la place.

La deuxième méthode de brassage du thé de saule

Les feuilles fraîches de thé de saule sont placées dans un bol émaillé d’une couche de 3 à 5 cm, puis versées avec de l’eau purifiée à température ambiante (jusqu’à 10 cm), après quoi l’infusion est chauffée à feu doux. L'étape suivante consiste à infuser la composition résultante pendant 10 minutes.

En brassage, vous pouvez également prendre un mélange de feuilles et de fleurs: un demi-litre d’eau bouillante est un mélange de fleurs et de feuilles d’Ivan-tea 2: 2 (cuillères à thé).

Comment préparer du thé vert sain?

Quand collectionner et comment sécher Ivan-tea?

Le thé Ivan étant cueilli pendant la période de floraison, il est important de cueillir l'herbe à un moment où le pinceau n'est pas encore complètement épanoui. La floraison commence à la fin juin et dure jusqu'à l'automne. En août, les fèves mûrissent sur les branches inférieures du thé de saule, à l'intérieur desquelles se trouve un duvet désagréable. Ce bas ne devrait pas entrer dans la collection.

La collecte est recommandée pour effectuer par temps sec, vous ne devriez pas le démarrer immédiatement après la pluie. Les plantes poussiéreuses, sales, malades et atteintes ne peuvent pas être récoltées. Ivan Tea, qui pousse sur des routes très fréquentées, n’est pas destiné à des frais médicaux.

Pour la préparation des infusions et des décoctions médicinales, la partie aérienne de la plante convient, elle est donc coupée ou cassée au milieu, parfois plus près du sol.

Les pinceaux floraux s'étalent doucement sur le sol en une fine couche (environ 5 cm), puis roulent en un rouleau et sont compressés pour faire ressortir le jus. Le rouleau est laissé pendant 8 à 10 heures dans une pièce où la température de l'air est de 20 à 25 degrés.

Le processus de fermentation peut être effectué dans une boîte en bois, plié dans un pinceau à fleurs compressé et, pour économiser l’humidité, recouvert d’un chiffon humide. Après le temps, l'herbe est séchée dans un four à une température ne dépassant pas 50 ° C.

Voir les méthodes de fermentation pour plus de détails.

Au début du mois de mai, vous pourrez récolter les sommets des jeunes pousses à partir desquels vous pourrez faire un thé d'excellente qualité. Ce thé a une incroyable capacité à reprendre des forces et à reconstituer ses réserves d'énergie.

Graines de thé Ivan

Les graines de thé Ivan récoltées dans une petite boîte mûrissent entre juillet et août. Sur une plante, jusqu'à 20 000 graines peuvent mûrir en même temps, la particularité étant la présence d'une touffe blanche (en bas). La crête aide les graines à voler en éclats à une distance considérable de la plante; car ce vent léger suffit. Une autre particularité des graines de saule est leur capacité à se développer même après plusieurs années après la maturation et la chute sur le sol.

En médecine traditionnelle, les graines de thé de saule ne sont pas utilisées, elles n'ont donc aucune valeur. Les graines sont utilisées exclusivement pour planter des plantes dans une zone donnée.

Fermentation thé de saule

1. Un moyen simple de fermenter

La collecte du matériel végétal est effectuée le matin après le séchage de la rosée. Arrache les fleurs au sommet, sans graines et sans feuilles. S'il fait très chaud, l'herbe ne peut pas être collectée, car les feuilles se gâteront, "brûlent". Surveillez attentivement ce que vous mettez dans le panier, car le virus de la forêt capturé dans la matière première peut gâcher toute la récolte.

Les feuilles et les fleurs doivent être légèrement séchées dans un endroit où il n'y a pas de lumière directe du soleil, frotter les paumes et pliées de manière compacte dans une bouteille de trois litres. Couvrir avec un chiffon humide et laisser dans une pièce sombre et refroidie (jusqu'à 25 degrés) pendant 36 heures, après quoi le processus de fermentation est considéré comme terminé. Le mélange préparé est détaché et séché à des degrés de +95 à +110. Vous pouvez utiliser un four électrique et à gaz.

Au cours du processus de séchage, le mélange de légumes est constamment agité ou retourné sous la forme d'une couche dense. Progressivement, le thé devient la couleur désirée, qui varie du brun clair au foncé. Le séchage du thé friable se produit de différentes manières, en raison de l'humidité de l'herbe au moment de la collecte. La volonté est enregistrée visuellement, c'est-à-dire "à l'œil". La période de séchage du thé rond est déterminée par la masse du carreau séché. Le mélange cru et le thé sec sous forme finie sont corrélés 5: 1. Le thé préparé est stocké dans un endroit sombre et sec, dans un récipient hermétiquement fermé, il vaut mieux en verre, mais une canette en plastique convient également. Avec un stockage approprié, la durée de vie est de trois ans.

2. Manière oubliée

Une feuille de thé Ivan est étalée sur un tissu de lin humidifié, en une couche d’au plus 3 centimètres d’épaisseur, enroulée aussi étroitement que possible sous la forme d’un rouleau (twist). La taille du tissu dépend du volume d'herbe. N'oubliez pas d'humidifier le chiffon avec de l'eau propre. Cela peut être fait à partir du spray le plus ordinaire. Dans le cas contraire, la serviette absorbera le jus le plus précieux des feuilles de l’herbe d’épilobe.

La torsion est serrée avec une corde, à laquelle un cordon en caoutchouc convient également. Frottez délicatement l'herbe dans les paumes, en faisant des mouvements de fléchisseur et d'extenseur pendant environ une demi-heure. Il est souhaitable que deux personnes participent à cet événement. Dans ce processus, on observe la destruction des cellules structurelles de la plante et l'imprégnation avec le jus de matières végétales. Ensuite, deux ou trois heures, il y a une fermentation primaire. La température de la torsion est vérifiée par les paumes. Si vous sentez la chaleur (environ 37-38 degrés et plus), le processus de fermentation initial est terminé. La masse a une odeur délicate rappelant la compote acidulée de poires.

Les jeunes têtes de plantes, récoltées en mai, sont si fragiles et sensibles que des changements structurels commencent même pendant le compactage de l'emballage.

Si vous cliquez sur la matière première, vous pouvez entendre le son caractéristique, comme un resserrement. La masse est bien ajustée dans le récipient (seau en plastique ou bocal en verre) et se ferme pour compléter la fermentation pendant 36 à 40 heures. Afin de ne pas gâcher le produit final, il est préférable d'écrire sur le couvercle du conteneur la date et l'heure du signet, ainsi que la fin du processus. Si nécessaire, vous pouvez donner au thé un goût plus raffiné en prolongeant le temps de fermentation dans un endroit refroidi. Pour la récolte tardive d'Ivan-thé en juillet-août, nous effectuons une fermentation supplémentaire.

Pour ce faire, nous allons extraire la masse végétale du seau et la broyer soigneusement avec nos mains jusqu'à ce que le jus apparaisse.

Pour faciliter le processus de cuisson, vous pouvez passer les matières premières végétales dans un hachoir à viande (pré-enlever les couteaux), mais gardez à l'esprit que les propriétés curatives et le goût seront bien pires, voire affaiblis.

Ensuite, nous collectons la masse traitée en une poignée et laissons reposer pendant 6 à 8 heures à la température ambiante, recouverte d’un linge humide. Et lorsque la masse sous le tissu, une fois pressée, ressemblera à du caoutchouc mou, il est temps d'aller au four pour le séchage. Le thé Future, disposé sur une plaque à pâtisserie, sèche à une température moyenne de 100 degrés. Avant que le séchage soit terminé, les degrés augmentent. Cette torréfaction, comme celle des grains de café, améliorera le goût, rendra le thé plus parfumé et plus beau.

Ne pas oublier le mélange fréquent du mélange. Le four doit être légèrement entrouvert. Des briques rouges ou des carreaux de céramique sont placés sous la plaque de cuisson pour empêcher le thé de se dessécher. Cet appareil fonctionne comme un poêle russe et normalise la température dans le four. C'est un point très important, car cela dépend de l'état de santé de la boisson.

Faire du thé Koporsky au four prend environ deux heures. En une journée, vous pouvez obtenir 300 à 400 grammes du produit fini sous forme sèche. Le mélange dans les carreaux doit être enveloppé dans du papier compacté. Le thé, ayant une structure lâche, est stocké pendant 3 ans sous forme de tuiles - pendant des décennies!

3. Fermentation sous le joug dans son propre jus

Toutes les matières premières sont divisées en deux parties (cela comprend le sommet de la plante et ses feuilles). Le jus est extrait d'une partie à l'aide d'un presse-agrumes. Il s'avère qu'il reste un peu de liquide, même s'il s'agit d'un presse-agrumes moderne du type Angel. La seconde moitié de la matière première est placée dans une casserole en métal-céramique et y verse le jus. Nous appuyons sur le dessus du joug. C'est un cercle en bois avec une charge d'au moins 20 kilogrammes. La charge peut être remplacée par un poids de deux pouds, enveloppés de polyéthylène, pour empêcher le métal d'entrer en contact avec le jus. Après 72 heures, la fermentation est terminée, le séchage et la production de thé dans la version finale ont lieu à une température de 90 degrés.

Et maintenant une leçon vivante de la préparation du thé Koporsky, regardez la vidéo:

Application d'Ivan Tea

Les infusions et décoctions de guérison ont une action anti-inflammatoire, antibactérienne, astringente, diaphorétique et enveloppante.

Ivan-tea a un effet sédatif prononcé sur le corps (en fonction du mécanisme d'action et de l'effet thérapeutique, l'infusion de cette plante est proche de l'effet du médicament à base de valériane). Il est utilisé pour traiter les névroses, l'irritabilité accrue, l'agressivité, l'insomnie, les réveils nocturnes fréquents, l'anxiété et une baisse brutale de l'humeur.

La perfusion d’eau est utilisée comme anesthésique pour les maux de tête, comme agent enveloppant pour les maladies du tractus gastro-intestinal (ulcère, colite, gastrite, dysbiose, etc.).

L'effet anti-inflammatoire du thé de saule est utilisé avec succès dans le traitement de maladies du système urogénital, notamment la cystite chronique et aiguë et l'inflammation des voies urinaires. Pour les hommes, l'utilisation de perfusions de médicaments aidera à faire face à la prostatite chronique et à l'adénome de la prostate.

L'effet antibactérien de la plante médicinale est utilisé contre les maladies de la cavité buccale - mal de gorge, stomatite et gingivite.

L'acide ascorbique, le manganèse et le fer, qui entrent dans la composition chimique du thé de saule, permettent d'utiliser l'infusion de la plante en complément du traitement de l'anémie ferriprive.

Thé Ivan pendant la grossesse

Ivan-tea est une plante pour laquelle aucune contre-indication n'a été identifiée à ce jour. Si nécessaire, elle peut être consommée par les femmes enceintes.

Le thé préparé à base de thé de saule est un remède naturel pour le traitement de la gastrite à haute acidité, des colites et des ulcères d'estomac. La plante a un effet anti-inflammatoire, aide à vaincre les maux de tête, les maladies du nasopharynx, les maux de gorge.

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Les vitamines et autres substances utiles du thé de saule ont un effet positif sur la cicatrisation des plaies et contribuent au cours normal de la grossesse, ce qui confirme une fois de plus la sécurité de son utilisation pour les femmes enceintes.

Ivan thé aux enfants

Le thé Ivan est recommandé pour les nourrissons au moment de la poussée dentaire. Possédant un excellent effet anti-inflammatoire et analgésique, il facilite grandement ce processus difficile.

La plante a des propriétés antivirales et est utilisée à titre prophylactique dans la période d'exacerbation de maladies saisonnières (grippe et ARVI).

Thé Ivan pour la prostate

Pour utiliser la perfusion pour la prostate et les adénomes de la prostate, utilisez la recette suivante: 15 g de matières premières médicinales broyées (parties aériennes et souterraines de la plante) versez 200 ml d’eau bouillante et infusez pendant 1 heure, puis filtrez la perfusion et prenez 15 ml. ) 3 fois par jour.

Application en cosmétologie

Recette numéro 1 - infusion

Les fleurs de thé de saule (1 c. À soupe) doivent être versées dans 1 tasse d’eau bouillante. Il est utilisé comme bain de vapeur avant un massage cosmétique. La procédure est effectuée toutes les 10 minutes par jour pendant 1-2 heures par jour.

Recette numéro 2 - masque anti-inflammatoire

Pour préparer le masque, vous devez prendre 10 ml de teinture de fleurs de théier et de saule sur de la vodka, une pincée de sel supplémentaire et de farine d'avoine. Les ingrédients sont mélangés (devrait avoir la consistance d’une crème sure liquide). Le masque doit être appliqué sur le visage pendant 10 minutes.

Recettes pour faire une infusion de thé Ivan

Les infusions de feuilles de thé de saule sont recommandées pour traiter et calmer le système nerveux, pour traiter le système reproducteur chez les hommes et les femmes, et pour les saignements. En outre, les infusions sont utilisées pour les maux de tête, l'insomnie.

Recette numéro 1:

Pour usage externe de la perfusion (avec otite, stomatite et mal de gorge): 2 cuillères à soupe de matières premières médicinales séchées versez 400 ml d’eau bouillante (utilisez mieux de l’eau purifiée) et laissez infuser pendant 6 heures, après quoi la perfusion obtenue est filtrée et utilisée selon les besoins.

Recette numéro 2:

Pour utilisation dans diverses maladies du système génito-urinaire, y compris la cystite chronique et l'inflammation des uretères: 1 cuillère à soupe de matières premières en poudre sèches (feuilles) versez 200 ml d'eau bouillante et infusez pendant deux heures, puis filtrez dans une vaisselle propre. Appliquez 1/3 verre (50-60 ml) 3 fois par jour.

Recette numéro 3:

Pour utiliser la perfusion comme anesthésique et sédatif (y compris l'insomnie): 1 cuillère à soupe de matières premières broyées (racine avec rhizome) versez 200 ml d'eau bouillante et infusez pendant 45 minutes, après quoi la perfusion obtenue est filtrée dans un récipient propre et sec. Prendre 15 ml (1 cuillère à soupe) 3 fois par jour.

Recette numéro 4:

1 cuillère à soupe de matières premières (feuilles et fleurs) doit être versé 250 g d'eau bouillante, infusé pendant une heure, puis filtrer. Le régime: 1 cuillère à soupe 4 fois par jour entre les repas.

Contre-indications à l'utilisation de thé de saule

Si vous buvez du thé pendant plus d'un mois, un dysfonctionnement gastro-intestinal est toujours possible.

Utilisez avec précaution le thé provenant d’épilicie (infusion, décoction) en violation du système de coagulation du sang (thrombophlébite et varices).

On pense que le thé Ivan n'est pas recommandé pour les enfants de moins de 2 ans, mais ce fait n'a pas été confirmé, au contraire, il existe des faits sur les avantages de son utilisation (en petite quantité!)

Article auteur: Sokolova Nina Vladimirovna | Phytothérapeute

Éducation: Un diplôme en médecine et en traitement a été obtenu à l’Université NI Pirogov (2005 et 2006). Formation continue au département de phytothérapie de l'Université d'amitié des peuples de Moscou (2008).

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