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Écorces d'orange - avantages pour la santé

Probablement, nombreux sont ceux qui se demandent quel type de fruit est leur réponse préférée: c’est une orange. Cependant, rien d'étonnant. C'est vraiment beau, ensoleillé, savoureux, et aussi un fruit très utile. La peau d'orange est dotée de nombreuses propriétés médicinales, de sorte que l'écorce de ce fruit est largement utilisée en médecine traditionnelle.

Nous avons appris à l'école de botanique que les agrumes, à laquelle appartient l'orange, contiennent de la vitamine C, indispensable à notre corps, mais ce n'est pas tout. Les oranges sont également riches en bêta-carotène, acide folique, flavonoïdes et autres éléments. La consommation régulière de ce fruit réduit le risque de développer des maladies oncologiques, en particulier celles qui affectent l'estomac et la gorge. En outre, des scientifiques ont prouvé que les oranges et leurs propriétés bénéfiques préviennent les maladies cardiaques, y compris les crises cardiaques.

Liste des propriétés utiles de la peau d'orange

Quelle est la pelure de fruit si utile, qui de nos jours, heureusement, peut être trouvée sur le rayon de n'importe quel magasin? Qu'est-ce qui guérit si bien dans cette couche supérieure d'écorce d'orange? Parlons de cela ci-dessous.

Pour commencer, les écorces d'orange ont un goût amer, sont sucrées et ont une surface rugueuse. Cette dernière propriété est due à la teneur en huiles essentielles. À propos, ils combattent très bien contre les maladies de la cavité buccale.

Pour bien préparer l’écorce d’orange, nous avons besoin d’un couteau tranchant, d’un éplucheur à légumes ou d’une râpe. La couche retirée doit être aussi fine que possible. La coque blanche ne présente aucun avantage particulier, son utilisation n’a aucun sens. Mais dans le zeste et contient le stock principal d'acide ascorbique et de fibres solides, qui améliorent notre digestion.

Plus la peau d'orange est juteuse, mieux c'est. Dans cet état, il est particulièrement utile pour le corps humain, car il contient du phosphore et du calcium.

  1. Les écorces d'orange sont riches en acides citrique et pectinique, ainsi qu'en phytoncides, qui sont essentiellement les mêmes antibiotiques, mais d'origine totalement naturelle. Les phytoncides tuent les pathogènes, ils ont donc été utilisés par nos ancêtres pour guérir les plaies, les ulcères et autres blessures.
  2. Certains chercheurs soutiennent que les écorces d'orange sont également un moyen de traiter l'athérosclérose. Ils sont capables d'éliminer l'excès de cholestérol du corps et de nettoyer les vaisseaux sanguins. En outre, ce fruit améliore même l'humeur et la vitalité. Il est donc conseillé de l'ajouter à tous les types de plats, y compris les salades, les sauces de toutes sortes, les thés, les pâtisseries et même les soupes.
  3. Tous les processus métaboliques dans le corps humain se dérouleront mieux grâce à l'utilisation de la peau d'orange. Si vous souffrez de brûlures d'estomac, cela vous soulagera et soulagera cette maladie si désagréable, ainsi que les nausées.
  4. La poudre d’écorce d’orange est largement utilisée pour traiter l’asthme et la toux froide commune. Il aide à dissoudre le mucus qui s'est formé dans les voies respiratoires. Les patients avec ARVI seront utiles pour simplement inhaler l'arôme de zeste d'orange. Pour ce faire, il est simplement dispersé autour de la pièce dans laquelle se trouve le patient. La croûte aura non seulement un effet positif sur la santé humaine, mais éliminera également les odeurs désagréables dans la pièce.
  5. On connaît depuis longtemps les propriétés anti-inflammatoires et antimicrobiennes des huiles essentielles, si riches en zeste d'orange. En outre, cette composante du fruit peut optimiser les processus dans l'intestin et conduire à une acidité normale du suc gastrique.
  6. Utilisez la peau d'orange si votre foie doit être déchargé.
  7. En outre, les huiles essentielles de l'écorce d'orange renforceront votre système immunitaire, soulageront les troubles nerveux et soulageront l'insomnie, le stress et les attaques de panique.
  8. Les amateurs avides d’oranges ne souffrent pas de violations de l’équilibre eau-sel et de l’œdème. Ce fruit et sa peau en particulier nettoient le corps des toxines et des toxines.
  9. Les esthéticiennes utilisent activement la peau d'orange pour la préparation des masques et des gommages. Les produits résultants donnent à la peau du visage, du cou un aspect frais et luttent contre les ridules. Vous pouvez facilement faire un masque de zeste d'orange et à la maison. Pour ce faire, il suffit de l'associer à une crème riche. Appliquer la substance résultante peut être non seulement sur le visage, mais aussi sur le décolleté. En outre, la peau d'orange sera utile pour les femmes lors de crampes menstruelles. Prenez-les sous forme d'infusions.

Comme vous pouvez le constater, la liste est très impressionnante. Alors réfléchissez bien avant de jeter une autre pelure d'orange à la poubelle.

La peau d'orange peut-elle être nocive?

Zeste d'orange dans les régimes

La peau d'orange, de par sa composition chimique, est un excellent activateur des substances métaboliques dans le corps et contribue donc à la perte de poids. À cette fin, le zeste est simplement brassé dans un verre d'eau bouillante et infusé pendant dix à quinze minutes, puis ivre. La posologie recommandée est de deux verres par jour (un à jeun, l’autre dans la seconde moitié de la journée). Si vous n'aimez pas le goût de cette teinture, vous pouvez y ajouter une cuillère à café de miel.

Soit dit en passant, ce produit active également le fendillement des graisses, en particulier au niveau de la taille et des hanches. La boisson obtenue vous permettra non seulement d'économiser des kilos en trop et finira par rendre la silhouette parfaite, mais vous chargera également d'énergie et de vigueur pendant toute la journée.

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Peau d'orange, avantages et inconvénients

Des questions sur ce qu'est la peau d'orange, sur ses avantages et inconvénients, ainsi que sur ses propriétés curatives, intéressent beaucoup ceux qui se soucient de leur santé et qui s'intéressent aux méthodes de traitement traditionnelles. Et cet intérêt est compréhensible. Peut-être que cet article, dans une certaine mesure, répondra à ces questions.

Les oranges sont des fruits merveilleux et ensoleillés que beaucoup d’entre nous aiment. Nous connaissons probablement tous les propriétés bénéfiques de ces fruits, mais beaucoup moins de personnes savent ce que la peau d’orange peut nous apporter, dont l’utilisation mérite également l’attention. Mais tout d’abord, rappelons-nous les propriétés bénéfiques du fruit à partir duquel il est obtenu.

L'orange est la source la plus riche en vitamines. en plus de la vitamine C, il contient également de nombreuses substances biologiquement actives, telles que: acide folique, bêta-carotène, flavonoïdes, photochimiques, etc. C'est la composition de l'orange qui renforce son système immunitaire. Les oranges (et autres agrumes) jouent un rôle important dans la prévention du cancer, en particulier du cancer de la gorge, de la bouche et de l’estomac. Des expériences ont prouvé que la consommation d’oranges réduisait le risque de morbidité de 40 à 50%. L'OMS reconnaît la propriété de ces fruits à servir à la prévention des accidents vasculaires cérébraux et des affections cardiaques.

Propriétés utiles:

Maintenant, nous découvrons quelle est l'utilisation de la peau d'orange. On appelle zeste la couche de couleur supérieure de la pelure des fruits des agrumes, par exemple, citron, pamplemousse, orange, orange, citron vert, mandarine, autrement dit écorce d'orange.

Considérez que - la coque blanche au goût amer sous cette couche supérieure n’est pas utilisée pour la nourriture. Pour enlever une fine couche d'une peau de fruit, utilisez un couteau spécial. En outre, vous pouvez éliminer le zeste à l'aide d'une râpe ou d'un éplucheur.

La peau a une surface rugueuse, un goût légèrement sucré et un arôme amer (ce dernier est dû à la teneur en huiles essentielles de la peau des agrumes).

Le zeste est la source la plus riche en acide ascorbique (vitamine C), en flavonoïdes et en fibres solides, utiles à la digestion.

Les fibres nous permettent de nous sentir rassasiés, elles gonflent et aident à éliminer les glucides. L'huile essentielle d'orange lutte parfaitement contre les maladies de la cavité buccale.

La peau d'orange juteuse est très utile pour l'homme. Il contient beaucoup de vitamines C, B1, B2, P et A, ainsi que des minéraux - calcium, phosphore.

En outre, les fruits de l'orange contiennent de l'acide pectique et citrique, ainsi que des antibiotiques naturels - les phytoncides. Autrefois, ces fruits étaient utilisés pour guérir les ulcères et les plaies, car les phytoncides sont destructeurs pour les agents pathogènes.

Il existe des preuves que la peau d'orange est un remède merveilleux pour l'athérosclérose. Cette substance élimine le «mauvais» cholestérol du corps et nettoie les vaisseaux sanguins des plaques athérosclérotiques. Un tel produit améliore assez bien l'ambiance, c'est pourquoi il est recommandé de l'utiliser pour la préparation de nombreux plats.

La peau d'orange a un effet positif sur l'évolution des processus métaboliques dans le corps. Sa consommation contribue à améliorer les processus digestifs et à éviter les brûlures d'estomac. La consommation de ce produit aide à éliminer les nausées et à augmenter la vigueur.

La poudre dérivée d'écorce d'orange aide à dissoudre le mucus dans les voies respiratoires. Il peut être utilisé pour traiter la toux et l'asthme.

Les huiles essentielles d'écorce d'orange ont des propriétés antimicrobiennes et anti-inflammatoires. Sa consommation vous permet d'optimiser l'acidité du suc gastrique et de normaliser les processus intervenant dans l'intestin. De plus, l'utilisation de ce produit aide à décharger et à nettoyer le foie.

La peau d'orange finement broyée est un excellent abrasif pour le gommage à domicile. Le zeste de pamplemousse peut être une alternative, car ces deux fruits sont riches en vitamine C et en antioxydants qui protègent la peau du vieillissement. L'écorce d'orange et de pamplemousse peut être utilisée pour réduire les pores de la peau, améliorer sa texture et son rajeunissement.

Pour faire un zeste abrasif, coupez-le soigneusement, séchez-le et hachez-le dans un moulin à café ou un mélangeur.

Pourquoi les écorces d'orange sont-elles utiles?

Ne vous précipitez pas pour jeter les écorces d'orange - les écorces d'orange ont tendance à normaliser le taux de cholestérol dans le sang. Les substances qui ont un tel effet, il y a du jus d'orange frais, mais il y en a beaucoup moins. La peau d'orange est un excellent moyen de relever l'ambiance. Par conséquent, vous devez l'utiliser correctement dans le ménage. Par exemple, râpez le zeste sur une râpe fine et appliquez-le à diverses sauces, soupes, salades et thés.

Avez-vous déjà utilisé des masques faits maison en peau d'orange? Cet outil vaut la peine d'essayer! Il donne à notre peau un regard frais, élimine les rides fines. Il suffira de broyer le zeste en bouillie et de le combiner avec une crème riche. Cette recette est excellente non seulement pour le visage, mais aussi pour le cou, pour le décolleté.

La peau d'orange, décomposée à l'intérieur, élimine les odeurs et les germes divers. Les patients souffrant d’infections respiratoires aiguës peuvent manger des oranges et respirer l’arôme de leur peau.

La cuisson, bien sûr, ne prive pas non plus la peau d’orange. Il est utilisé (râpé) en complément de toutes sortes de desserts et de salades. Appliquez du zeste d'orange dans les compotes de cuisson, les confitures et les tartes.

L'huile essentielle d'orange, obtenue à partir de la peau, renforce la défense immunitaire de notre corps, calme le système nerveux, sera utile en cas d'insomnie, ainsi que si vous êtes hanté par le stress et les peurs obsessionnelles.

La peau d'orange dégage un arôme agréable spécifique. Avec son aide, vous pouvez facilement vous débarrasser de la mauvaise haleine. À l'époque soviétique, lorsque le chewing-gum était très difficile à obtenir, chaque tiers le remplaçait par des pelures d'orange ou de mandarine séchées. Et pour un animal de compagnie comme un grain de beauté, la saveur d'orange (comme les autres agrumes) est totalement insupportable.

Dommages à la peau d'orange:

L'orange fait partie de ces plantes, qui sont utiles dans toutes leurs parties. Il contient de l'acide citrique (comme dans les autres agrumes) qui empêche l'apparition de nitrates et de nitrites dans ces fruits. Et cela signifie que ni l'orange elle-même ni son écorce ne constituent une menace pour notre santé.

La peau d'orange, dont l'utilisation est incontestable, est également utilisée dans la préparation de la teinture, qui aide à lutter contre les crampes menstruelles. En outre, les oranges aident à nettoyer le corps des toxines et des scories. Les personnes qui aiment et s’abandonnent souvent avec des oranges ne subissent aucune perturbation de l’équilibre eau-sel et sont donc moins sujettes aux œdèmes.

Zeste d'orange dans les régimes pour perdre du poids:

De nombreux nutriments, des antioxydants, notamment la vitamine C, contenus dans la peau d'orange, activent les processus métaboliques dans le corps et favorisent la perte de poids.

Par conséquent, à compter d’aujourd’hui, ne jetez pas de pelures d’orange à la poubelle, n’oubliez pas que c’est un excellent allié dans la lutte pour une silhouette mince. Si vous les préparez dans un verre d'eau bouillante (vous obtenez quelque chose comme du thé à l'orange) et que vous buvez, cela contribuera à accélérer considérablement le métabolisme et, par conséquent, à accélérer le processus d'élimination des dépôts graisseux et de lui donner un regain d'énergie et de vigueur. Il est recommandé de boire deux tasses de ce thé par jour, une le matin à jeun et la seconde l'après-midi.

Recette:

Une cuillère à soupe de poudre (ou des croûtes fraîches) versez un verre d'eau bouillante et laissez-le reposer pendant 10 minutes. Vous pouvez ajouter une cuillère de miel (une cuillère à café de miel par jour active la décomposition des graisses dans les hanches et à la taille).

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Bénéfice ou préjudice

Zeste d'orange - ce que c'est, recettes, avantages et inconvénients

Qu'est-ce que la peau d'orange?

Zeste d'orange - avantages et inconvénients

Les bienfaits de la peau d'orange

La couche supérieure de la peau de ce fruit est composée de beaucoup de vitamine C, elle contient de la provitamine A, de la vitamine P et des vitamines des groupes B - B1 et B2. En outre, la peau est une source d'huile essentielle, de calcium et de phosphore. Il contient beaucoup de pectine et d'acide citrique, ainsi que des substances antibactériennes naturelles - les phytoncides.

Il existe des preuves que la peau d'orange est un remède merveilleux pour l'athérosclérose. Cette substance élimine le «mauvais» cholestérol du corps et nettoie les vaisseaux sanguins des plaques athérosclérotiques. Un tel produit améliore assez bien l'ambiance, c'est pourquoi il est recommandé de l'utiliser pour la préparation de nombreux plats.

La peau d'orange a un effet positif sur l'évolution des processus métaboliques dans le corps. Sa consommation contribue à améliorer les processus digestifs et à éviter les brûlures d'estomac. La consommation de ce produit aide à éliminer les nausées et à augmenter la vigueur.

La poudre dérivée d'écorce d'orange aide à dissoudre le mucus dans les voies respiratoires. Il peut être utilisé pour traiter la toux et l'asthme.

Les huiles essentielles de zeste d'orange ont des propriétés antimicrobiennes et anti-inflammatoires. Sa consommation vous permet d'optimiser l'acidité du suc gastrique et de normaliser les processus intervenant dans l'intestin. De plus, l'utilisation de ce produit aide à décharger et à nettoyer le foie.

Manger de la peau d'orange aide à faire face à l'obésité. Un autre produit de ce type prévient bien l'ostéoporose et le cancer du rectum.

L'arôme de zeste d'orange a un effet calmant, aide à détendre, à éliminer l'insomnie et l'épuisement nerveux.

Ce produit est largement utilisé pour les soins de la peau. Il aide à éliminer l'activité excessive des glandes sébacées, à se débarrasser de l'acné et des particules de peau morte. La peau d'orange a des effets anti-inflammatoires et antifongiques prononcés. Il résiste aux éruptions cutanées et favorise la cicatrisation des plaies.

Le zeste d'orange est-il dangereux, est-il nocif?

Recettes au zeste d'orange

Informations complémentaires

Tournesol orange: les avantages et les inconvénients des fruits juteux

Presque chacun d'entre nous aime ce fruit ensoleillé et juteux, dont la chair est incroyablement savoureuse. Vous pouvez créer des légendes sur les propriétés bénéfiques d’une orange, l’apporter aux enfants et aux adultes souffrant d’infections virales aiguës des voies respiratoires, être donné dans les cantines scolaires comme vitamine essentielle et en faire des jus et des cocktails frais. Il est largement connu et aimé même parmi les vrais gourmets.

Mais tout le monde ne sait pas que ce fruit sucré comporte non seulement des avantages, mais il est parfois nocif et peut aggraver certaines maladies dont souffre une personne. Ceci, bien sûr, éclipse la réputation de l’orange, mais nous comprendrons. De quoi dépendent le bien et le mal d'une orange?

D'où vient-il

Orange est apparu pour la première fois en Chine, où il était cultivé plusieurs milliers d'années avant notre ère. Beaucoup plus tard, vers les XVe et XVIe siècles, des colonisateurs portugais entreprenants l'ammenèrent en Europe sous le nom de «pomme chinoise», où il gagna immédiatement un amour presque universel et une grande popularité.

Immédiatement, il est devenu à la mode de cultiver un oranger dans ses serres et de mesurer avec ses voisins la quantité et la qualité de sa récolte. Depuis lors, la culture des oranges fait partie intégrante de l’économie de plusieurs pays: la Chine, l’Égypte, l’Inde et les régions du sud des États-Unis.

Composition orange

Qualités utiles de l'orange

Pour nous, les avantages des oranges sont simplement colossaux. Ce fruit a un effet positif sur absolument tous les systèmes et organes de notre corps, grâce à sa riche composition en vitamines et en minéraux. Voyons plus en détail comment ce fruit nous sera bénéfique si nous le mangeons:

  • L'orange est l'une des principales sources d'énergie pour notre corps. Pulpe, jus, jus de fruits frais ou un cocktail - tout cela vous apportera une grande charge de force et vous remontera le moral de nombreuses heures à l’avenir.
  • L’orange est la plus riche en vitamine C (acide ascorbique), qui protège notre immunité et maintient les processus mentaux normaux. Par conséquent, il est souvent recommandé de le consommer dans des conditions de stress et de frustration constants.
  • En raison de la même vitamine C, une orange a la propriété d’éliminer les microbes de diverses infections virales respiratoires aiguës et infections respiratoires aiguës du corps.
  • Les fruits contribuent à la production et au fonctionnement normal des hormones et des neurotransmetteurs qui régulent nos sensations.
  • Les oranges contiennent également des pectines, qui accélèrent le processus de digestion et la fonction motrice du gros intestin, diminuent les processus de putréfaction dans le corps.
  • Les fruits sont utilisés pour prévenir des maladies telles que l'hypovitaminose, les maladies cardiaques, les vaisseaux sanguins et les maladies du foie.
  • L’orange est riche en acide folique - une vitamine très utile pour le corps de la femme, qui permet d’éviter la dépression et le vieillissement précoce, en raison du stress et des problèmes actuels des jolies femmes.
  • Il a réussi dans le domaine de la cosmétique! Les crèmes, lotions et infusions à l'orange sont parfaits pour les peaux sèches, parfaitement hydratantes, nettoyantes et leur donnant une couleur saine. Un masque orange frais sera également efficace: coupez les fruits en tranches et gardez-les sur le visage pendant environ 20 minutes. L'orange nourrit votre peau avec des vitamines et lui donne tous les ingrédients sains.

Zeste d'orange

Nous avons déjà découvert que la pulpe est incroyablement utile et doit être consommée, mais il s'avère que la peau d'orange est également recommandée à diverses fins, en raison de ses nombreuses propriétés:

  • L'amertume pèle. Cela affectera parfaitement le métabolisme dans notre corps, préviendra les brûlures d'estomac et améliorera la digestion. En outre, une croûte amère aidera à éliminer les nausées et à revigorer votre corps. Si vous écrasez de la pelure séchée en poudre, vous obtiendrez un remède efficace contre la toux, le mucus dans les voies respiratoires et l'asthme.
  • Neutralisation du cholestérol. Si vous suivez un régime, vous devriez vous faire des amis avec des écorces d’orange, car leurs huiles éliminent le cholestérol en excès du corps.
  • L'utilisation de la peau d'orange est également présente dans ses huiles essentielles, réputées pour leurs processus anti-inflammatoires et antimicrobiens. L'huile de «D-limonène» est extraite, ce qui aide à maintenir une acidité normale de l'estomac et aide les intestins à fonctionner. Ils aideront et lors du nettoyage avec le déchargement du foie.
  • La peau d'orange est tout simplement nécessaire pour les personnes à la peau grasse, car elle la rend plus équilibrée et réduit la brillance et le gras.
  • La peau d'orange est un excellent remède naturel pour lutter contre l'effet squameux de la peau, de l'acné, des éruptions cutanées et des plaies, car elle possède des propriétés anti-inflammatoires.
  • L'utilisation d'écorces d'orange bouillies dans l'eau remplira votre maison d'un parfum apaisant. Si vous vivez un chat, une telle aromathérapie n'est pas souhaitable. Mais si le chat aime aiguiser les griffes de vos meubles, vaporisez une solution d’écorce d’orange sur l’endroit et l’animal cessera de faire des farces.
  • Cependant, l’odeur d’agrumes ne vous éloignera pas seulement de votre chat, mais détournera également de nombreux insectes de votre maison.

Contre-indications

Comment choisir une orange

Ses qualités utiles dépendent directement de la maturité d'une orange. Une orange immature peut à peine transmettre toute sa gamme de vitamines et de minéraux comme le fait un fruit mûr. Vous n'achetez pas de fruits via Internet, vous avez donc la possibilité de choisir un fruit que vous aimez. Lorsque vous choisissez un fœtus, rappelez-vous que son poids doit être important. Plus il est difficile, plus il contient de jus et de composants utiles. Sniff it - un fruit mûr a une odeur forte même à une distance de dix centimètres de votre nez. Mais tout le monde sait que la couleur du fruit est importante - orange vif.

En fait, on peut parler des avantages de l'orange pendant des heures, car ce fruit contient un ensemble vraiment universel de vitamines qui ont un effet bénéfique sur notre corps, en partant des cellules les plus petites pour se terminer par la couche supérieure du tissu épithélial.

Ecorces d'oranges confites. Les avantages et les inconvénients des fruits confits

Aujourd'hui, nous allons discuter d'un moyen d'éviter cela et de nous amuser, mais pas à propos de gâteaux, mais à propos de fruits confits. Quel est ce plat et comment le préparer correctement, ainsi que les nuances auxquelles il faut faire attention lors de l’achat, je vous en parlerai, cher lecteur.

Actuellement, parmi les confiseries offertes par le marché de la confiserie, il est très rare de trouver un produit qui ne contiendrait pas de colorants, d'arômes, d'agents de conservation, etc. Mais l'industrie fabrique des fruits confits, qui sont des fruits confits, ils ont appris à cuisiner ce mets délicat dans les temps anciens.

En particulier, les fruits confits étaient populaires dans les pays de l'Est où, en raison du climat chaud, de nombreux fruits différents ont poussé, à partir desquels ils ont été préparés. En Europe et dans notre pays, ces mets délicats étaient considérés comme une merveille, car ils avaient été importés par des marchands asiatiques. Leur prix était particulièrement élevé, de sorte que seuls les riches les achetaient.

À l'heure actuelle, la situation est assez différente, les fruits confits sont devenus accessibles à tous, mais la question qui se pose est de savoir s'ils sont réels. Ressemblent-ils à ces sucreries orientales qui étaient auparavant présentes sur le marché?

Il faut dire qu'ils doivent être préparés uniquement à partir de fruits naturels, de baies et même de légumes. Dans ce cas, ils peuvent être considérés comme un mets délicat et utile pouvant remplacer les bonbons ordinaires.

Comment choisir les bonnes matières premières pour la fabrication de fruits confits?

Comment faire cuire soi-même des fruits confits?

Cuisson des oranges confites

Pour la préparation de fruits confits à l’orange, qui sont souvent préparés à la maison, vous aurez besoin d’un kilogramme de ces agrumes, et en particulier de leurs croûtes, la pulpe n’est pas utile dans ce cas. Ils doivent être coupés en cubes ou en fines rayures, comme vous le souhaitez.

Ensuite, les croûtes doivent être trempées. Pour cela, elles doivent être versées avec de l'eau froide et maintenues dans cet état pendant au moins trois jours, tandis que le liquide doit être changé quatre fois. Après quoi, ils doivent être bouillis environ vingt minutes dans de l'eau.

En outre, il est recommandé de drainer l'eau et de mettre les croûtes tranchées dans du sirop bouillant et de les retirer presque immédiatement du feu. Ensuite, ils doivent se lever et, après cinq heures, ils doivent être à nouveau à ébullition et à ébullition pendant cinq minutes.

Ensuite, ils sont à nouveau partis, mais déjà pendant douze heures. Cette procédure est répétée au moins quatre fois. Lors de la dernière ébullition de la masse, il est recommandé d'ajouter environ trois grammes d'acide citrique, après quoi les fruits confits sont à nouveau laissés au repos pendant au moins trois heures.

Enfin, les croûtes sont retirées du sirop de sucre et bien drainées. Après cela, les fruits confits sont disposés sur un plat spacieux et laissés dans un endroit ventilé, afin qu'ils soient bien séchés. Cette délicatesse orientale peut être saupoudrée d'une petite quantité de sucre en poudre. Bon appétit!

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7 propriétés utiles de la peau d'orange

Les oranges ont depuis longtemps cessé d'être exotiques pour nous. Ils sont vendus toute l'année, sont pratiques pour le stockage, abordables et très utiles. Et les oranges sont un dessert merveilleux. La pulpe d'orange est incluse dans les salades et les sauces. Le jus d'orange est l'une des boissons préférées de nombreux Russes. Mais la peau d'orange demande beaucoup moins. Nous vous dirons aujourd’hui pourquoi vous ne devriez pas vous dépêcher de jeter la peau d’oranges et quels sont les bénéfices qu’elles peuvent apporter à la santé.

Amélioration de l'état de la peau

L'écorce d'orange contient une grande quantité d'acides organiques et de vitamine C, qui tonifient et nourrissent la peau, rendant sa couche superficielle plus élastique et plus tendue. Le masque facial est préparé à partir de deux cuillères à thé de zeste d'orange, broyées sur une râpe fine, et d'une cuillère à café de miel naturel. Le mélange est dilué avec du yogourt non sucré jusqu'à l'obtention d'une pâte épaisse et appliqué sur le visage pendant 20 minutes, puis lavé à l'eau tiède. En utilisant cet outil 2 à 3 fois par semaine, vous pouvez rapidement restaurer le teint et améliorer sa couleur.

Un masque qui aide à combattre le vieillissement de la peau est composé d'écorce d'orange broyée, de miel et d'avoine moulue, à parts égales. La bouillie qui en résulte est appliquée sur le visage, le cou et le décolleté une fois par semaine pendant une demi-heure. Le masque hydrate et resserre la couche supérieure de la peau, réduit les rides et le gonflement.

Blanchiment des dents

La couche interne (blanche) de zeste d'orange contient des substances qui peuvent éclairer l'émail des dents, détruisant ainsi les vilaines taches sombres qui recouvrent finalement la surface des dents. Pour vous débarrasser de ce problème, vous devez vous essuyer les dents avec l’intérieur d’une peau orange 2 à 3 fois par semaine. Il contient des acides organiques, de sorte qu'après chaque procédure, la cavité buccale doit être rincée à l'eau tiède.

Aide à perdre du poids

La composition de la peau d'orange comprend des vitamines, des processus métaboliques activateurs de l'organisme et des huiles essentielles qui réduisent l'appétit. Bien sûr, ronger la peau d'orange n'en vaut pas la peine. Mais la boisson à base de cette boisson peut aider ceux qui veulent perdre du poids. Les peaux d'oranges sont disposées en une couche dans un endroit ventilé et chaud, puis bien séchées, puis brisées en petits morceaux. Pour préparer une boisson saine, versez une cuillère à soupe de croûtes sèches dans un verre d'eau bouillante (de préférence dans un plat en céramique), couvrez d'un couvercle et laissez infuser pendant 10 minutes, après quoi la peau sera retirée (sinon, la perfusion sera amère). à goûter). Cette boisson peut remplacer le thé noir habituel. Deux verres d'infusion par jour peuvent accélérer considérablement le métabolisme et aider à se débarrasser des kilos superflus.

Amélioration cardiovasculaire

La consommation régulière de thé orange à la peau a un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire. Le fait est que la peau contient de la pectine, qui réduit la pression artérielle et normalise le taux de cholestérol dans le sang, ainsi que des substances qui contribuent à augmenter le tonus des parois des vaisseaux sanguins.

Les amateurs d'ajout de zeste d'orange aux aliments et aux boissons risquent moins de souffrir de baisses de tension artérielle, de varices, d'infarctus du myocarde et d'accident vasculaire cérébral.

Normalisation des entrailles

Les huiles essentielles et la pectine, qui font partie de la peau d'orange, améliorent le processus de digestion des aliments. La peau contient des fibres végétales pour faire face à la constipation. Même quelques gorgées d'infusion de zeste d'orange après un repas copieux aident à éviter les flatulences, les brûlures d'estomac et une sensation de lourdeur à l'estomac.

Effrayer les insectes suceurs de sang

La plupart des insectes ont peur de l'odeur piquante que les huiles essentielles donnent aux zestes d'orange. Si vous frottez les zones ouvertes du corps avec un zeste frais, vous pouvez vous débarrasser des moustiques agaçants pendant un moment. La poudre de peaux séchées éloigne les mouches et les mites. Certes, cet effet ne dure pas longtemps, car le parfum des agrumes disparaît assez rapidement. Cependant, cet outil est l’un des plus abordables et en même temps totalement sans danger pour la santé.

Arôme naturel

Le zeste d'orange haché a longtemps été utilisé comme agent aromatisant dans la fabrication de confiseries, de pâtisseries, de boissons et d'autres aliments. Peut-être son application et à des fins domestiques. Par exemple, rafraîchir l'air de la pièce permettra la décoction ou l'infusion de peaux d'orange vaporisées avec un vaporisateur. Il est seulement important de se rappeler que certaines substances qui font partie de la peau, laissent des taches mal lavables sur les tissus légers et autres surfaces. Par conséquent, vaporisez ces liquides avec prudence.

L'utilisation de la peau d'orange dans des buts alimentaires, médicaux et domestiques n'a qu'une seule contre-indication absolue: l'intolérance individuelle aux agrumes. Rappelez-vous que si un membre de votre entourage souffre de telles réactions allergiques, il n’est pas prudent de proposer une infusion d’écorce d’orange et même de rafraîchir l’air dans un tel appartement avec un tel moyen!

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Les étonnantes propriétés bénéfiques de la peau d'orange

Ecologie de la vie: surveillez-vous votre santé et buvez-vous du jus d'orange fraîchement pressé le matin? Génial! Mais maintenant dis moi

Prenez-vous soin de votre santé et buvez-vous du jus d'orange frais le matin? Génial! Mais maintenant, dis-moi, que fais-tu avec les croûtes? Tu le jettes vraiment à la poubelle...? Parce que si c'est le cas, vous perdez beaucoup, car la peau d'orange possède une quantité énorme de propriétés utiles pour la santé.

L'écorce d'orange: un excellent allié pour notre santé

L'orange est un fruit très savoureux, rafraîchissant et nutritif, un véritable trésor! De nombreux pays cultivent différentes variétés d'orangers et de nombreuses personnes dans le monde entier commencent leur journée avec un verre de jus d'orange afin de fournir à leur corps les vitamines et l'énergie essentielles. Mais, en règle générale, seule la chair et, dans de rares cas, la peau sont utilisées dans le fruit de l'orange. Ainsi, nous ignorons simplement les rares propriétés curatives de ce produit. Voulez-vous savoir lesquels?

Abaisse le cholestérol sanguin

Oui, cela est vrai à cause de la substance dans la peau d'orange d'une substance appelée hesperidine. C'est l'un des types de flavonoïdes, qui a la capacité d'absorber les lipides dans le sang et de réduire progressivement la quantité de graisse, facilitant ainsi son élimination de l'organisme. La quantité d'hespéridine dans la pelure d'orange est 20% de plus que dans la pulpe elle-même, de sorte que la pelure à cet égard sera un moyen beaucoup plus efficace, n'hésitez pas et essayez d'essayer!

Fibre diététique naturelle qui protège la microflore intestinale

L'écorce d'orange contient également de la pectine, connue pour être une fibre alimentaire naturelle (fibre), qui prévient les problèmes d'estomac et soutient également le niveau requis de sucre dans le sang. En outre, la peau d'orange fournit à notre corps un certain nombre de bactéries bénéfiques qui aident à prendre soin de la microflore intestinale, favorisent une digestion adéquate et résolvent le problème de la constipation.

Combat les infections

De diverses infections, la peau d'orange nous protégera également beaucoup mieux que sa chair. Après tout, la teneur en vitamines de la pelure d’une orange est très élevée, au point qu’elle nous permet de protéger notre système immunitaire de la grippe et du rhume. Wow, n'est-ce pas?

Aide à perdre du poids

Surpris? Mais c'est vraiment. Par conséquent, à compter d’aujourd’hui, ne jetez pas de pelures d’orange à la poubelle, n’oubliez pas que c’est un excellent allié dans la lutte pour une silhouette mince. Si vous la préparez dans un verre d'eau bouillante (vous obtenez quelque chose comme du thé à l'orange) et que vous buvez, cela aidera à accélérer considérablement le métabolisme et, par conséquent, à accélérer le processus d'élimination des dépôts graisseux et de lui donner un regain d'énergie et de vigueur. Il est recommandé de boire deux tasses de ce thé par jour, une le matin à jeun et la seconde l'après-midi.

Comment tirer parti de toutes ces merveilleuses propriétés de la peau d'orange?

Maintenant, vous vous demandez probablement comment faire cuire le zeste d'orange et sous quelle forme il doit être consommé pour pouvoir tirer parti de ses propriétés étonnantes. Bien sûr, il peut être utilisé pour la confiture, il se révélera très savoureux avec une petite amertume, ce qui donnera de l'originalité à vos desserts, mais cela signifiera beaucoup de sucre... et par conséquent, nous ne recommandons pas vraiment cette option, car la plupart des propriétés naturelles de la peau d'orange est perdu.

Le moyen le plus simple et le plus sain, à notre avis, est de faire une infusion d’écorce d’orange. C'est très simple. Il est préférable de le boire deux fois par jour pour que nous puissions prendre soin de votre système digestif, réduire le taux de cholestérol dans le sang et renforcer le système immunitaire.

http://econet.ru/articles/68161-udivitelno-poleznye-svoystva-apelsinovoy-tsedry

Comment les pelures d'orange pour la santé et leur utilisation?

Ma maison se développe en mandarin. Chaque été, je l’envoie sur le balcon et cela donne de la joie aux arthropodes qui atteignent le cinquième étage. Le fait est que les agrumes ont un arôme spécial qui n’attire pas que les humains. Il semblerait que les plantes avec une telle abondance d'huiles essentielles et de phytoncides devraient être protégées de manière fiable contre ceux qui aiment profiter des feuilles et des fruits, mais la situation est tout à fait le contraire.

Parmi les plantes d'intérieur, les pucerons, les tétranyques, les sauterelles et même les mantes religieuses choisissent toujours un mandarinier. Apparemment, l'arôme d'agrumes n'est pas aussi dissuasif qu'il attire. Peut-être agit-il sur la teigne, mais son proche parent, la farine de feu, l'écorce d'orange ne fait pas peur. Au moins, dans mon zeste, pas trempé dans le sucre, les chenilles de ce papillon ont disparu.

Composition de peau d'orange

Toutes les propriétés utiles d'un produit ne peuvent être mesurées à sa composition chimique. L'arôme de peau d'orange est déjà utile car il provoque des émotions positives. Le contenu calorique de la croûte pure sans sucre est de 97 kcal. En même temps, il contient:

Si vous comparez avec la pulpe du fruit, il s'avère que la croûte contient 2 calories et des protéines, soit 1,5 fois plus de glucides! Et seule la quantité de graisse ne change pas.

Le zeste d'agrumes est un emballage qui agit à la fois comme thermos et amortisseur. Il n’est donc pas surprenant que son arôme et ses principaux composants soient plus intenses. En outre, la peau d'orange contient:

  • vitamines - PP, E, C, B1, B2, B5, B6, B9, A;
  • minéraux - calcium, magnésium, sodium, potassium, phosphore, fer, zinc, cuivre, sélénium.

Parmi les vitamines de plomb C, A, B9. Parmi les minéraux - potassium, calcium, cuivre. De plus, leur concentration dans la croûte est 2 à 3 fois supérieure à celle du fruit.

Sur la photo, la préparation des écorces d'orange

Propriétés utiles de la peau d'orange

La peau d'orange n'est pas seulement une source de saveur particulière. Ce n'est pas une feuille de laurier, vous pouvez les manger. Ils gorchat seulement à l'état naturel, mais après traitement, cette amertume disparaît.

Les pelures d'orange sont particulièrement utiles pour ceux qui souffrent:

  1. maladies du système digestif;
  2. immunodéprimés;
  3. l'ostéoporose;
  4. troubles nerveux;
  5. l'hypertension;
  6. en surpoids.

Application peau d'orange

Appliquer le zeste d'orange peut: en cuisine; comme un médicament; dans les cosmétiques; normaliser les taux de cholestérol; créer un arôme dans la maison; combattre les mites.

  • Certains produits anti-mole chimiques sentent l'orange. Cette similitude avec les agrumes n’est pas accidentelle - la taupe vole vraiment autour avec la peau d’orange.
  • La peau d'orange avec du miel et des herbes font partie des remèdes populaires pour le traitement de la gastrite et des ulcères d'estomac.
  • On peut ajouter de la pelure d'orange à la confiture.

En passant, je mets quelques pelures d’orange dans mes airelles. L'airelle fraîche et amère a acquis un arôme spécial, mais n'a pas perdu ses propriétés cicatrisantes.

  • Les pelures d'orange peuvent faire des masques cosmétiques. Appliquez-le simplement sur le visage à l'intérieur et maintenez pendant 20 minutes.
  • Les gros fruits frais à la peau épaisse contiennent beaucoup d’huile essentielle. Pliez une telle peau et appuyez fermement avec vos doigts. Une fontaine parfumée jaillit de la mise au rebut. C'est du pétrole. Il a des propriétés antibactériennes, vous pouvez donc vous éclabousser le nez.

Je pèle une orange avec un couteau de cuisine ordinaire.

Dont la peau d'orange est contre-indiquée

Les contre-indications utilisent très peu la peau. Tout d'abord, il s'agit d'une allergie aux agrumes. De plus, les oranges sont interdites lorsque la pancréatite est en phase aiguë.

Cependant, les fruits sont souvent traités avec des substances assurant une conservation à long terme. Les oranges ne peuvent pas être soumises à cette procédure, mais la peau doit encore être correctement lavée à l'eau courante à l'aide d'une brosse. Les oranges transformées sont généralement brillantes et lisses au toucher. Choisissez des fruits avec soin!

http://fulloflife.ru/pitanie/apelsinovyie-korki-polza-i-vred/

Les avantages et les inconvénients des écorces d'orange sont le zeste de la vie

Dans le régiment de la santé est arrivé le nettoyage des fruits précieux. La preuve est des découvertes scientifiques stupéfiantes sur les avantages et les inconvénients des écorces d’orange.

Photo: Depositphotos.com. Publié par: asimojet.

Composition et calories

  • vitamines A, E, C, groupe B;
  • potassium, calcium, cuivre, fer, zinc;
  • fibres alimentaires;
  • les flavonoïdes.

En raison de sa faible teneur en calories (97 kcal), le zeste d'orange peut être utilisé en toute sécurité par les personnes qui observent la silhouette.

Propriétés utiles

Considérez les avantages pour la santé de la peau d'orange.

  1. Des scientifiques américains ont prouvé que les flavonoïdes dans sa composition avaient des propriétés anticancéreuses. Le produit contient une substance limonène, qui réduit le risque de cancer.
  2. Abaisse la pression artérielle (BP).

Cosmétique

La peau d'orange soigne la peau: nourrit, régénère, gommage, élimine les points noirs et les taches noires, illumine le teint. Les cosmétologues russes conseillent de fabriquer des masques faciaux faits maison.

En combinaison avec du lait ou du fromage cottage, les écorces séchées se transforment en un tonique nourrissant. Également utilisé pour le bronzage.

Masque de serrage

La peau d'orange contient des acides de fruits et des vitamines qui nourrissent et raffermissent la peau.

  1. Les croûtes défilent dans un hachoir à viande ou une grille.
  2. Par 2 c. ajouter 1 c. à thé de poudre du miel et un peu de yogourt sans gras.
  3. Appliquez la crème obtenue sur la peau, maintenez pendant 20 minutes.
  4. Rincez votre visage à l'eau froide.

Gommage du corps

Mettez une petite quantité de pelure dans le tampon à peler (vous pouvez en acheter un ensemble déjà fait ou à partir de gaze épaisse) et traitez la peau immédiatement après la douche.

Les acides de fruits gommage en douceur et les huiles essentielles désodorisent le corps.

Poudre de bain

La poudre finement broyée d'écorces d'orange séchées est ajoutée à un bain chaud pour nourrir, traiter les éruptions inflammatoires, améliorer la texture et la tonicité de la peau.

Produit capillaire

Remplissez les croûtes broyées avec de l'eau. Partez la nuit. Le lendemain, rincez vos cheveux avec ce mélange.

Il aide à se débarrasser des pellicules, bien nettoie et revitalise les cheveux.

Baume à lèvres fait maison

Ajouter un peu d'huile d'amande, une quantité égale de sucre et les pelures d'orange dans un bol. Mélanger et laisser reposer un peu avant d'appliquer sur les lèvres.

Harm et contre-indications

À l'étranger, le zeste d'orange et les compléments alimentaires à base de zeste d'orange sont vendus dans les magasins d'aliments naturels. Où les Russes cherchent des agrumes biologiques n'est pas clair.

Il faut s'abstenir de l'utilisation aux maladies:

  • une pancréatite;
  • allergie aux agrumes;
  • hypotension (pression artérielle basse);
  • trouble du système digestif;
  • lésions ulcéreuses de l'estomac;
  • maladies intestinales (par exemple, dysfonctionnement duodénal);
  • gastrite;
  • néphrite, hépatite et colite.

Les peaux d'orange peuvent causer les dommages les plus importants en cas de maladies gastro-intestinales au stade aigu.

Recettes de médecine traditionnelle

Eczéma Compressé

Pour l'eczéma, les pelures d'orange sont appliquées avec le côté interne blanc sur le point sensible et fixées avec un pansement pendant la nuit.

Bouillon pour améliorer l'appétit

  1. 6-7 peaux de fruits versent 1,5 litre d'eau.
  2. Faire bouillir à feu moyen jusqu'à ce qu'il reste 1/2 litre de liquide dans la casserole.
  3. Égouttez, ajoutez du miel au goût.

Boire 2 c. l 3 fois par jour pendant une demi-heure avant les repas.

Teinture pour le traitement du rhume

Combat efficacement la température.

  1. 50 g de croûtes séchées versent 0,5 litre de vodka.
  2. Mettez dans un endroit sombre pendant 3 semaines.
  3. Filtrer avant utilisation.

Prendre 20-30 gouttes 5-6 fois par jour.

Parfum de la dépression

Les huiles essentielles contenues dans les zestes d'agrumes ont un effet bénéfique sur le système nerveux humain.

Contre les saignements utérins

Cette décoction met fin aux saignements utérins.

  1. Épluchez 6 ou 7 oranges.
  2. Remplissez-le avec 1,5 litres d'eau.
  3. Faire bouillir jusqu'à ce que le liquide se soit évaporé à moitié.

Boire 4 c. 3 fois par jour.

Sirop pour la toux sèche

  1. Coupez le zeste en petits morceaux.
  2. Versez le sucre.
  3. Faire bouillir pendant une demi-heure.
  4. Filtrer et verser dans un bocal en verre à col étroit.

Prendre 1-2 cuillères à soupe. l sirop pendant une quinte de toux.

Mélange de brûlures d'estomac

  1. Mélanger 1 c. zeste écrasé avec 1 cuillère à soupe. l racine de réglisse.
  2. Remplissez le mélange avec 1,5 litres d'eau.
  3. Mettez le pot sur le feu, évaporez la moitié du liquide.
  4. Cool et souche.
  5. Ajouter le miel, mélanger.

Prendre 3 fois par jour 30 minutes avant les repas pendant un mois.

Décoction d'une gueule de bois

Sélection et stockage

Comment enlever la peau d'Orange

Lavez soigneusement les fruits à l'eau froide et brossez-les avec du savon et de l'eau pour éliminer les pesticides et autres produits chimiques de la surface.

  • Si vous envisagez de sécher davantage la croûte, pelez simplement les oranges avec vos mains.
  • Pour obtenir une peau fraîche, utilisez un appareil spécial - le zester (zester d'agrumes). Il enlève seulement une fine couche supérieure de pelure, ce qui est pratique à ajouter aux pâtisseries, aux salades et aux boissons.

Comment sécher

Pour sécher l'écorce d'orange à la maison, il suffit de l'étaler sur une plaque à pâtisserie et de la laisser sur une zone ventilée de la cuisine, par exemple sur un rebord de fenêtre. Accélérer le processus aidera le four ou un séchoir spécial pour les fruits et légumes.

Règles de stockage

Conservez les pelures d'orange séchées dans un endroit sombre dans un récipient en verre avec un couvercle hermétique (pour éviter le contact avec de l'air si possible). N'utilisez pas le réfrigérateur - le zeste s'y gâte rapidement.

Comment faire du thé

Les boissons à base d'écorces d'orange facilitent la respiration, traitent la toux, nettoient les sinus et réduisent la pression artérielle.

La recette dépend de l'état des croûtes.

  • Séché, vous pouvez simplement brasser, de préférence à une température ne dépassant pas 90 ° C.
  • Fraîchement mis dans une casserole d'eau et faire bouillir. Laissez la boisson reposer pendant une heure. Strain. Pour les épices, ajoutez des bâtons de cannelle ou de l'anis étoilé.

Orange ou citron

Quelle pelure est la plus utile: orange ou citron? Leurs propriétés sont similaires et s'appliquent:

  • dans les masques toniques;
  • pour les bains thérapeutiques dans le traitement de la névrose et de la dépression;
  • pour faire des décoctions contre les flatulences.

Mais il y a des différences:

  • Des recettes à l’écorce de citron sont montrées pour éliminer les verrues et guérir les pellicules.
  • Les écorces d'orange aident aux saignements utérins et aux maladies catarrhal.

Autres peaux

La couche supérieure de nombreux fruits et légumes contient de fortes doses de composés sains.

  • Les flavonoïdes sont concentrés dans les pelures d'oignon et d'ail. Par exemple, la quercétine, propriétés anticancéreuses et antihistaminiques connues.
  • Dans les croûtes de melon d'eau, il y a plus d'acide aminé (AA) de citrulline que dans la pulpe. Cette AK joue un rôle important dans le renforcement des systèmes cardiovasculaire et immunitaire.
  • Les scientifiques ont découvert dans les pelures de pomme de terre des phénols et des glycoalcaloïdes aux effets antimicrobiens et cicatrisants prononcés.
http://www.poleznenko.ru/korki-apelsina.html

La pelure utile d'orange et de mandarine

Dans la cour de l'hiver, il est temps de faire appel aux vitamines. Et quelle est la meilleure vitamine d'hiver? Bien sûr les agrumes!

Citrons, oranges, mandarines, pamplemousses...

Les vacances du Nouvel An et de Noël augmentent parfaitement l’immunité, mais après les fêtes festives, il reste des montagnes entières de peaux de mandarine orange.

Que faire avec eux? Jeter? Aucun moyen! Le zeste d'agrumes est un produit unique capable de soigner, de rajeunir et de soigner tous ceux qui en ont besoin.

Par conséquent, après avoir mangé de la pulpe juteuse, n'oubliez pas de lire, pour quoi et comment utiliser la pelure de ces fruits.

Fruits merveilleux - agrumes

Les différents types d’agrumes sont parmi les fruits d’hiver les plus abordables. En plus du fait qu'ils sont savoureux et parfumés, ils sont aussi incroyablement utiles.

Les réserves de vitamines et de minéraux des oranges, des mandarines et des citrons sont uniformément réparties sur la pulpe et la peau, et manger au centre est stupide à jeter, bien que sa coquille ne soit pas aussi savoureuse, mais tout aussi utile.

Il est préférable de le sécher, puis de l'utiliser pour la préparation de potions médicinales ou en cuisine.

Vous pouvez également utiliser immédiatement des croûtes fraîches pour fabriquer des teintures à base d’alcool qui seront certainement utiles dans l’avenir à des fins thérapeutiques.

Eh bien, si la croûte stockée n’est pas nécessaire pour le traitement.

Dans ce cas, ils peuvent être utilisés dans la cuisine pour faire du thé inégalé, pour aromatiser des pâtisseries, pour faire des sachets, des liqueurs diverses, des liqueurs, des teintures, de la limonade, des fruits confits et même de la confiture.

Qu'est-ce qui est utile pelure et mandarine et orange?

Les pelures d'agrumes sont riches en vitamine C, P, K, B, E, calcium, carotène, fibres, huiles essentielles, antioxydants et autres composants de grande valeur médicale.

Les peaux d'oranges et de mandarines ont des propriétés diaphorétiques, toniques, antiparasitaires, sédatives et régénérantes.

1. Ils doivent être tenus à portée de main par les personnes souffrant de nausées, de nausées et de femmes enceintes présentant une toxicose.

2. Il est utile de prendre des bains avec décoction ou infusion de la peau - ils tonifient, améliorent l'apparence de la peau, désinfectent et ont un effet bénéfique sur les organes ORL.

3. Les skins aident au SRAS: ils luttent contre l'hyperthermie, guérissent la toux.

4. Une source précieuse de vitamines, de minéraux et d'antioxydants, particulièrement nécessaire en dehors de la saison et lors d'épidémies de maladies virales.

5. Utilisé pour aromatiser et désinfecter les locaux.

6. Une teneur élevée en fibres (200% de plus que dans la pulpe) vous permet de normaliser le fauteuil, de nettoyer les intestins des toxines.

7. Les substances contenues dans la peau sont plus efficaces que celles contenues dans la pâte, en termes de prévention de l'oncologie.

8. Un excellent produit pour rajeunir les masques pour le visage et le corps - élimine la brillance grasse, améliore la tonicité, favorise la synthèse de collagène.

9. La peau d'orange est un agent prophylactique bien connu contre l'ostéoporose.

10. Utilisé pour se débarrasser des vers.

11. Favoriser l'écoulement de la bile, ce qui est très bon pour la digestion, la fonction hépatique normale.

12. Les peelings contiennent des substances activant le métabolisme, stimulant la combustion de la graisse sous-cutanée, servant à normaliser le poids.

13. Améliorer l'appétit et l'absorption des aliments.

14. Les huiles de zeste de citron renforcent le système immunitaire.

15. L'écorce d'orange séchée râpée renforce parfaitement les gencives, élimine la mauvaise haleine.

16. La peau contribue à la dégradation des plaques de cholestérol, renforce le cœur et les vaisseaux sanguins, comme en témoignent les tests de laboratoire.

17. Peel est utilisé en nutrition, en tant que produit de désintoxication.

18. L'arôme des zestes d'agrumes - un moyen d'aromathérapie éprouvé. Il améliore l'humeur, soulage la peur, calme l'anxiété, aide à résister à la dépression, à surmonter l'insomnie, le stress et la dépression.

19. Convient pour la préparation de desserts - les fruits confits, par exemple, vont à diverses crèmes pour gâteaux et pâtisseries, à la pâte, aux boissons gazeuses et alcoolisées.

20. Si vous mettez des pelures d'orange dans une robe ou un placard de cuisine, leur parfum chassera les mites, les fourmis et autres insectes.

Et à partir des oranges, vous pouvez créer des arômes naturels originaux pour les chambres.

Pour ce faire, retirez la peau d'un orange épais, collez-y des œillets, de l'anis étoilé et d'autres épices, puis suspendez-les dans la salle de bain ou dans la cuisine.

Des arômes frais appétissants vous attendent et vous attendent au moins deux semaines.

Recettes de médecine traditionnelle à la mandarine et à l'écorce d'orange

1) La poudre séchée d'écorces d'agrumes (citron, orange, mandarine, pamplemousse) est utilisée pour la prévention de l'athérosclérose: trois fois par jour, 3 grammes.

2) Dans l'hypertension, la pression peut être normalisée avec une décoction: la peau d'un gros orange ou citron + 0,5 l d'eau, rôtie à feu minimum pendant une demi-heure, puis infusée pour refroidir et prendre 100 g trois fois par jour 25-35 minutes avant de prendre nourriture

3) Une autre recette pour les patients hypertendus: hacher les croûtes fraîches avec un couteau ou un mélangeur, mélanger avec du miel, manger 1 c. trois fois par jour avant les repas pendant 20 minutes.

4) Pour les maux de tête, des croûtes fraîches peuvent aider, il faut les appliquer sur les tempes et les tenir jusqu'à ce que vous ressentiez une sensation de brûlure - la douleur recule.

5) En cas de saignement - nasal et utérin traité avec une perfusion d’écorce d’orange.

Épluchez les six grosses oranges avec un litre et demi d’eau, faites bouillir à feu doux pendant une longue période, jusqu’à ce qu’il ne reste plus qu’au liquide du volume initial. Laisser refroidir, sucrer avec du miel ou du sucre, prendre quelques cuillères à soupe une demi-heure avant les repas.

6) Pour tousser, utilisez des pelures de mandarine séchées. Préparez comme du thé, proportion: pour 10 g de zeste séché - 100 ml d’eau bouillante. Buvez une troisième tasse de miel trois fois par jour avant les repas.

7) Une décoction d’écorce séchée normalise le taux de sucre dans le sang et doit donc être prise par les diabétiques.

La peau fraîche a longtemps été utilisée pour soigner diverses lésions cutanées - ulcères trophiques, taches d’eczéma. Il est appliqué sur les verrues, les papillomes, les callosités sèches, les cors.

http://dobro.pw/chem-polezna-kozhura-apelsina-i-mandarina/

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