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Liste des produits et médicaments sans gluten

shel a dit: 27/09/2012 22:57 PM

Yanina a dit: 10/02/2012 09:07

veru a dit: 10/02/2012 09:17

veru a dit: 10/02/2012 09:19

Yanina a dit: 10/02/2012 09:33

Yanina a dit: 10/05/2012 09:10

veru a dit: 10/05/2012 09:45

Préparations médicinales contenant de la farine:
- Comprimés enrobés "Aerovit";
- Comprimés d'acide glutamique, enrobés 0,25;
- Comprimés "Dekamevit" enrobés;
- Comprimés d’ibuprofène, enrobés de 0,2;
- Comprimés "Kvadevit", enrobés;
- Comprimés de carbonate de lithium, enrobés 0,3;
- Comprimés de méthionine enrobés 0,25;
- Comprimés de pentoxyle, enrobés 0,2;
- Comprimés dinesine, enrobés 0,1;
- Bisacodyl 5 mg, comprimés
- Cotrimoxazole 120, (480, 960 mg) comprimés
- Pilules de codéine
- Pilules de dexaméthasone
- Comprimés de diclofénac sodique
- Comprimés de digoxine
- Dragee de fenistil
- Comprimés de phénobarbital
- Comprimés Flagyl
- Furosémide en comprimés
- Comprimés d'halopiridol
- Pilules Imov
- Paracétamol pour les enfants 60 mg
- Comprimés de métronidazole
- Oxazépam en comprimés
- Comprimés de propranolol
- Comprimés de chlorure de pyridoxine 50, 10 mg
- Comprimés de spironolactone
- Comprimés de téofilline
- Pilules Trasicore
- Triamteren comprimés
- Valériane Dragée - Comprimés de vitamine E
Complément
Jungle
4. Le gluten est contenu dans les préparations suivantes!
Comprimés enrobés
• Aerovit,
• acide glutamique,
• Dekamevit,
• l'ibuprofène,
• Kvadevit,
• carbonate de lithium,
• la méthionine,
• Pentoksil,
• Dinezin.
arbidol
Société pharmaceutique "Nycomed".
Dans les préparations de la société "Nycomed", le gluten en tant que substance constitutive ne contient pas

Selon les fabricants, le gluten ne contient pas de produits.
Dr. Reddy's Laboratories Ltd (Inde), Jadran (Croatie), Berlin-Hemi (Allemagne), Pharma Riacche Ltd (Angleterre), Schering-Plough Central East AG (Angleterre), Ferein (Russie).
1. "Linex",
2. "Maalox" Italie
3. "Bifiform" consommé sans capsule, c'est-à-dire sans gluten en eux
4. "Antigrippin".
5. "Arbidol",
6. "Peridol", cyproheptadine,
7. Agent anti-allergique "Cetrin". Inde
8. "Ultop", oméprazole, capsules. Krka, Slovénie
9. "Amoxiclav" poudre pour suspension pour administration orale. La Slovénie
10. Ambrobene, sirop, Merkle GmbH, Allemagne.
11. "MS paracétamol". CJSC "Medisorb", Perm.
12 Alvitil Solvay Pharma, France
13 enfants d'Anaferon
14 Kinder-gel “Biovital”
15 McMiror Dopel Pharmaceuticals S.R.L., Italie
16 Multitabs «Ferrosan A / S», Danemark
17 pyridoxine OJSC “Veropharm”
18 Sana-Sol, comprimés à croquer Nycomed, Autriche
19 furazolidone
20 Elkar LLC «PIK-FARMA», produit par CJSC «OLIFEN Corporation»

En même temps, tous les comprimés enrobés en comprimés contiennent du gluten!


1. Dites-moi dans quelles préparations sédatives sont sans gluten?
Afobazol, Novopassit (uniquement en comprimés, pas le sirop!).

2. médicament Floradix Floravital sans gluten.
http://www.arnebia-market.ru/cgi-bin/index.cgi?id=52
Les instructions décrivent en détail que:

1. Il n'y a pas de composants qui présentent des «qualités allergènes potentielles», c'est-à-dire que la formule du complexe enrichi n'inclut pas de gluten (la protéine contenue dans le gluten de céréales).
2. Floradix Floravital ne contient pas de levures, lesquelles présentent également, pour certaines personnes, un certain potentiel allergénique.
Par conséquent, Floradix Floravital convient à ceux qui sont enclins à la manifestation de réactions allergiques et à ceux qui essaient de manger du pain sans levain ou du pain, dont la recette est indiquée: "sans gluten".

3. Doppelgerts active Magnty + vitamines B (vitamines B1, B6, B12, acide folique, magnésium).
Le manuel est écrit - ne contient pas de lactose et de gluten.

4. Festal et Mezin doivent être remplacés par quelque chose qui ne contient pas de gluten (en comprimés, bien sûr)
Que pouvez-vous conseiller
Et y a-t-il du gluten dans Citramone-P? (Je pense qu’il n’en existe pas, car dans les coquilles des comprimés tels que Festal, il y a du gluten) (le médecin a interdit à quelqu'un de prendre de la citromone).

Des enzymes peuvent Creon
4. Je bois des pilules contre la douleur, il était sur la liste des personnes autorisées et je n’ai aucune réaction à le faire.
5. Ne me dites pas s'il y a du gluten ou non du calcium D3 nikomed?
Et puis je bois le 4ème jour et je ne peux pas comprendre ce qui me fait mal au ventre.
Nicomed a déjà répondu à la demande que ses produits ne contenaient pas de gluten. Calcium D3, nous buvons sans problèmes, mais il est possible que vous ayez une réaction allergique aux additifs. Essayez de boire immédiatement après les repas (de préférence le soir
• Quelqu'un a-t-il pris Hilak Fotre? Quelle est la réaction?
J'ai commencé à prendre HILAC-Forte il y a environ 1,5 semaine. Des réactions comme non. Même les intestins se sentent mieux, même si je n’y croyais pas vraiment.
6. A pris les médicaments suivants, il semble qu'il n'y ait eu aucune réaction:
Asparks LLC Pharmapol-Volga, Russie, région de Samara, Chapayevsk (semaine de réception),
Actovegin "Nycomed" comprimés (pas plus de 3 par jour),
Picamilon "Pharmstandard-Ufavita", RF, Ufa,
Tagista (ingrédient actif -betagistin), RF, Moscou, ZAO "Makiz-pharma" (3 comprimés. Par jour, 8 mg).
À propos du picamilon, jusqu’à présent, c’était discutable; elle l’a pris un peu, mais par rapport aux memes et au métronidazole (ils nous sont interdits), la réaction n’a pas été
7. Ascorbinka "Ufa-Vit" réaction de gelée-pas. En principe, je n'observe pas de réactions à un ascorbique chez une dragée.
8. Atsipol, j’ai lu de bonnes critiques à son sujet, et vous écrivez que c’est devenu mieux de lui
9. Complivit-poison.
10. Drogues toujours interdites:
Allohol, Novopassit, Mezim-forte, festif, Aminalon
11. Vous pouvez: Neuromultivite, Multi Tabs, Kinderbovital (gel), Aevit, Alvetil, vitamine C.
12. Peut-être que quelqu'un "confond" la maltodextrine - de sorte qu'il peut être, vous ne pouvez pas, maltose (peut être confondu).

Smekta plus adapté aux enfants. Pour les adultes, si vous avez mangé accidentellement du charbon activé au gluten, polyphepan
13. Médicaments autorisés pour d'autres maladies avec intolérance au gluten.
Furazolidone, Pyridoxine, McMiror, Anaferon pour enfants
14. Je sais avec certitude que COMPLIVITES et JUNGES ne peuvent être
15. La première moitié de l'année, à compter du début du régime, devrait être limitée au lait afin de ne pas irriter les intestins. depuis que je suis intolérant au lactose, je prends (et accepte moins souvent) des gélules pour la décomposition du lactose avant le lait. LAKtrase sont appelés. nous avons toujours LACTANON, mais à mon humble avis, ils sont bien pires.
16. À propos, pendant la grossesse, il y avait des fissures aux coins des lèvres qui ont terriblement souffert.
J'ai oint de l'huile d'argousier - parti.
Savez-vous de quoi ils sont?) Les vitamines du groupe B ne suffisent pas, mais elles ne font que du pain

17. avec la maladie coeliaque
Le traitement de la diarrhée doit être complexe et toucher tous les principaux mécanismes pathogéniques de son apparition.
Attribuer hypersécrétion intestinale réduisant les préparations d'acide organique astringentes, antiseptiques, enveloppantes, adsorbantes et neutralisantes. Ceux-ci incluent le dermatol, l'argile blanche, le carbonate de calcium, le smecta. Pour améliorer la digestion intestinale, des préparations enzymatiques sont prescrites.
Les probiotiques ont un bon effet. Les probiotiques sont des médicaments contenant des substances d'origine microbienne ayant des effets bénéfiques sur les fonctions physiologiques et les réactions biochimiques de l'organisme hôte grâce à l'optimisation de son statut microbiologique. Linex est l'un des probiotiques modernes les plus connus. Linex comprend les bifidobactéries, les lactobacilles et les entérocoques d'origine lactique. Les bactéries qui composent Linex sont impliquées dans la synthèse des vitamines B, PP, C, K, E, B12 et de l'acide folique. Les bactéries lactiques sont impliquées dans l'hydrolyse du sucre du lait et d'autres glucides, ainsi que des protéines et des graisses. Cette propriété de Linex est particulièrement utile pour les patients atteints de la maladie coeliaque, car il est connu que leur digestion intestinale (membrane) est toujours altérée dans une certaine mesure.

J'aimerais ajouter que les graines de lin vont très bien, il est possible pour toutes les maladies du tractus gastro-intestinal, y compris l'ulcère, la gastrite, etc.
Il suffit de brasser et de boire 3 fois par jour 30 minutes avant les repas.
* seulement vous devez le remuer de temps en temps pendant la journée
18. J'ai acheté à la pharmacie des vitamines Pentavit.
B1, B6, acide folique, B12
50 pièces - 10 roubles
Je prends 4 tabla 3 fois par jour
shell comme le sucre
19. Sur le firma du calcium finlandais, le vitabalans oy déclare qu’il ne contient pas de gluten. il est de différentes sortes
20. multi-onglet vitamines intensive. Les instructions spéciales disent "peuvent être utilisés pour les patients atteints de diabète sucré, les personnes souffrant de déficit en lactase et d'intolérance au gluten."
21. Je ne reçois que du fer provenant de comprimés de kelasin en fer.
22. Il existe un bon complexe de vitamines et d’oligo-éléments + probiotiques. Il s’appelle BION 3. Bion 3 ne contient pas de gluten (spécifiquement spécifié dans la description). Un bon complexe, elle a elle-même pris l'avis d'un "gastro-docteur"; maintenant elle donne de la force au printemps
23. ProSolodku peut!

Le malt est impossible. Ce n'est pas la même chose! Produits sans gluten (avec teneur en gluten admissible)
24
Cette liste est fournie par un utilisateur de notre forum Adeline. La liste a été préparée à l'origine par la société de Saint-Pétersbourg de patients atteints de la maladie coeliaque "Emilia".
testé dans le laboratoire "Hema-Medica" Saint-Pétersbourg

http://kronportal.ru/forum/showthread.php/1792/page12

Quels médicaments contiennent du gluten?

Bonjour mes chers lecteurs et invités du blog! Il y a beaucoup d'articles sur le gluten sur mon blog. Mais il y a un point important que j'ai complètement négligé. Nous sommes tous tombés malades. Et si certaines personnes peuvent se passer presque sans drogue, d'autres ne peuvent pas le faire sans médicament (pour diverses raisons). Mais beaucoup souffrent d'intolérance aux protéines et de maladie coeliaque. Aujourd'hui, nous allons parler de ce qu'il est vraiment important de savoir: il y a du gluten dans les médicaments ou pas.

Gluten caché - quel est le danger?

Les personnes souffrant d'intolérance à cette protéine et atteintes de la maladie coeliaque sont obligées d'abandonner de nombreux produits susceptibles de contenir cette substance d'une manière ou d'une autre. Mais qu'en est-il des médicaments? Après tout, il n’est même pas indiqué partout qu’il y ait de l’amidon ou non.

Y a-t-il de l'amidon dans les comprimés?

Il peut être obtenu à partir de divers composants, notamment de la farine de blé. L'amidon est inclus dans presque toutes les tablettes, directement dans leur composition et leur coque. Sous quelle forme pouvons-nous le voir dans les instructions?

  • La maltodextrine, ou plus simplement la mélasse (sucre de raisin et d'amidon, dextrose, glucose, dextrine maltose) est présente partout, non seulement dans les préparations pharmaceutiques, mais également dans les préparations sportives, les cosmétiques et même les préparations pour nourrissons.
  • C'est une poudre blanche ou crème très fine qui peut remplacer le sucre raffiné ordinaire. La substance est extraite de la farine de pomme de terre, de blé, de riz ou d'orge. Dans l'industrie, la substance est condensée à l'état de substance visqueuse à l'aide de technologies spéciales ou en poudre.
  • Pour les gens ordinaires, ce n'est pas du tout dangereux, mais n'amène pas la santé, bien qu'il soit absorbé par le corps. Mais pour ceux dont le corps ne tolère pas le gluten - l'utilisation de ce produit n'est absolument pas recommandée. Certains pensent que le maltose, qui est une farine de maïs brune et une farine d'orge, est plus dangereux.
  • Le dextrose - est obtenu à partir de la farine d'orge et entre souvent dans les compléments alimentaires et les boissons énergisantes.
  • En vertu de la loi, chaque fabricant est tenu d'indiquer sur l'emballage si un tel élément fait partie du produit ou du médicament.

Les personnes atteintes de la maladie cœliaque, ou simplement celles qui renoncent volontairement au gluten, doivent savoir que presque tous les comprimés enrobés contiennent du gluten. Il se présente sous forme de maltodextrine ou de dextrose. Ce peut être non seulement des médicaments, mais aussi des vitamines ordinaires.

Si vous remplacez le médicament?

Habituellement, vous connaissez exactement tous les composants d’un médicament si vous le prenez pendant de nombreuses années. Mais il arrive que vous deviez changer subitement de drogue, dans ce cas, vous devriez savoir quelque chose. De nombreuses sociétés pharmaceutiques utilisent le gluten non seulement sous forme ouverte, en l'indiquant sur l'emballage, mais aussi en petites quantités, pour coller les composants. Et même dans une très petite quantité, mais voilà.

Habituellement, les éléments contenant de l’amidon servent uniquement de substances auxiliaires. Cependant, avant de commencer à prendre le médicament, vous ne devriez même pas consulter votre médecin (bien que cela soit également obligatoire), trouver un représentant de cette société pharmaceutique et vous renseigner directement sur la composition du médicament. Heureusement, à l'ère d'Internet, c'est possible.

La composition du médicament peut-elle changer?

Bien sûr que oui. De nombreux fabricants "mettent à jour" de temps en temps la composition des médicaments. Il s'agit généralement de composants auxiliaires. Par conséquent, si vous remarquez que la composition du médicament que vous avez testée a changé, remplacez-le.

Que ce soit d'utiliser des compléments alimentaires avec la maladie coeliaque?

Dans ces médicaments, dans la plupart des cas, comprennent des substances contenant du gluten. Et si le médicament n'était pas de très bonne qualité, soyez assuré qu'il y aura certainement de l'amidon ou d'autres substances contenant du gluten.

Pour les bodybuilders, non seulement les protéines sont utilisées, mais aussi le gluten. Et il est également dangereux pour les personnes souffrant d'intolérance au gluten. Par conséquent, les compléments alimentaires ne peuvent être utilisés qu'après avoir consulté un spécialiste, ayant déjà étudié leur composition.

Quels médicaments contiennent du gluten?

En fait, la farine (amidon) est présente dans de nombreuses préparations, je n'en énumérerai que quelques-unes.

Drogues sous forme de pilule

  • Aerovit.
  • Dekamevit.
  • L'ibuprofène
  • Kvadevit.
  • Méthionine
  • Pentoxin.
  • Dinesyl.
  • Comp.
  • Jungle
  • Valériane + Vitamine E.
  • Paracétamol pour les enfants.
  • Phénoborbital.
  • Diclofénac sodique.
  • Métronidazole.
  • Oxazépam.
  • Allohol.
  • Novopassit.

Ce ne sont pas une liste complète, de nombreux médicaments créés spécifiquement pour les enfants. Un groupe de médicaments qui abaissent la tension artérielle (antihypertenseurs), y compris les antibiotiques, est très saturé en éléments contenant du gluten. Si vous avez soudainement mangé de l'amidon, buvez du charbon activé, de la spiruline ou de la chlorella.

Quel fabricant n'utilise pas?

Certaines entreprises déclarent ouvertement qu'elles n'utilisent pas d'amidon dans leurs médicaments:

  1. Nicomed
  2. Dr. Reddys Laboratories (Inde).
  3. Jadran (Croatie).
  4. Berlin Chemie (Allemagne).
  5. Ferein (Russie).

Il existe des fabricants qui n'utilisent pas de gluten uniquement dans certains médicaments. Voici une liste des plus utilisés:

  • Linex.
  • Maalox (Italie).
  • Bifiform (prise sans capsule).
  • Antigrippin.
  • Arbidol.
  • Citrine (Inde) - contre les allergies.
  • Sirop d'Ambrobene (Allemagne).
  • Paracétamol MC. CJSC Meisorb. Perm, Russie.
  • Anaferon enfants.
  • Biovital (kinder - gel).
  • Multitabs. Ferrosan A / S Danemark.
  • Pyridoxine (Veropharm).
  • Floradix Floravital.
  • Doppelgerts Active. Magnésium + vitamines du groupe B.
  • Asparkam LLC (Pharmapol - Volga, Russie).

Voici une brève et, sans doute, un examen peu complet des médicaments. J'espère que l'article a été utile. Partagez avec des amis sur les réseaux sociaux et abonnez-vous aux mises à jour. Ne tombez pas malade! Au revoir

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Discussions

Liste des médicaments approuvés pour la maladie coeliaque

71 publications

MÉDICAMENTS CONTENANT DE LA FARINE
- Comprimés enrobés "Aerovit";
- Comprimés d'acide glutamique, enrobés 0,25;
- Comprimés "Dekamevit" enrobés;
- Comprimés d’ibuprofène, enrobés de 0,2;
- Comprimés "Kvadevit", enrobés;
- Comprimés de carbonate de lithium, enrobés 0,3;
- Comprimés de méthionine enrobés 0,25;
- Comprimés de pentoxyle, enrobés 0,2;
- Comprimés dinesine, enrobés 0,1;
- Bisacodyl 5 mg, comprimés
- Cotrimoxazole 120, (480, 960 mg) comprimés
- Pilules de codéine
- Pilules de dexaméthasone
- Comprimés de diclofénac sodique
- Comprimés de digoxine
- Dragee de fenistil
- Comprimés de phénobarbital
- Comprimés Flagyl
- Furosémide en comprimés
- Comprimés d'halopiridol
- Pilules Imov
- Paracétamol pour les enfants 60 mg
- Comprimés de métronidazole
- Oxazépam en comprimés
- Comprimés de propranolol
- Comprimés de chlorure de pyridoxine 50, 10 mg
- Comprimés de spironolactone
- Comprimés de téofilline
- Pilules Trasicore
- Triamteren comprimés
- Valériane Dragée - Comprimés de vitamine E
4. Le gluten est contenu dans les préparations suivantes!
Comprimés enrobés
• Aerovit,
• acide glutamique,
• Dekamevit,
• l'ibuprofène,
• Kvadevit,
• carbonate de lithium,
• la méthionine,
• Pentoksil,
• Dinezin.

Acetylsalicylzuur cardio 80 PCH, dispererbare tabletten 80 mg 16466
Acetylsalicylzuur neuro 30 PCH, comprimés 30 mg 18116
Amiloride HCl / Hydrochloorthiazide 2,5 / 25 PCH, comprimés 2,5 / 25 mg 11803
Amiloride HCl / Hydrochloorthiazide 5/50 PCH, comprimés 5/50 mg 11802
Apresoline, dragées 25 mg 07688
Belcomycine, comprimés 75 mg 00440
Bisacodyl Gf 5 mg, comprimé pelliculé 19271
* Catapresan, comprimés 0,150 mg 05472
Cecenu, capsules 40 mg 07439
Centaurea, tabletten 03272
Chloortalidon 25 PB, comprimé 25 mg 10283
Chloroquinedifosfaat 167 PCH, comprimés 167 mg 50419
Co-trimoxazol 120 PB, comprimés 100/20 mg 10002
Co-trimoxazol 120 PCH, comprimés 120 mg 09714
Co-trimoxazol Gf 160 mg / 800 mg, comprimé 20518
Co-trimoxazol 480 PCH, comprimés 400/80 mg 09647
Co-trimoxazol 960 PB, comprimés 800/160 mg 13158
Co-trimoxazol 960 PCH, comprimés 960 mg 10243
Co-trimoxazolum Gf 20 mg / 100 mg, comprimé 20516
Codéine HCl Gf 10 mg comprimé 10 mg 50422
Codéine HCl Gf 15 mg comprimé 15 mg 50423
Codéine HCl Gf 20 mg, comprimé 20 mg 50424
Crataegutt, dragées 30 mg 02343
Andrei Kumpal Hoestprikkeldempende retardcapsules dextromethorfan 29,5 mg 13143
Dexamethason 0,5 PCH, comprimé 0,5 mg 56079
Dexamethason 1,5 PCH, comprimés 1,5 mg 56080
Diclofenacnatrium 25 PCH, comprimés métabolisables à 25 mg 11985
Diclofenacnatrium 50 PCH, comprimés métabolisables 50 mg 11986
Digoxine 0,0625 PCH, comprimés 0,0625 mg 13650
Digoxinum 0,125 mg PCH, comprimés 13651
Digoxinum 0,250 mg PCH, comprimés 13652
Dipyridamol 25 PCH, dragées 25 mg 09538
Dipyridamol 75 PCH, dragées 75 mg 09539
Doliprane, comprimé 500 mg 10146
Dorsiflex, comprimé 200 mg 02711
Doryx 100 mg, capsules avec gereguleerde afgifte 18349
Doryx 50 mg, capsules avec gereguleerde afgifte 18348
Ercycof 2/50/100 PCH, dragées 08942
Ergotaminetartraat / coffeine 1/100 PCH, dragées 1/100 mg 51175
Esidrex 25, comprimé 25 mg 03924
Fenistil, dragées 1 mg 01527
Fenobarbital 25 PCH, comprimés 25 mg 52098
Fenobarbital 50 PCH, comprimé 50 mg 52101
Flagyl 250, comprimés 250 mg 00237
Flagyl 500, comprimé 500 mg 09014
Foliumzuur 5 PCH, comprimés 5 mg 50392
Furosémide 20 PCH, comprimé 20 mg 10185
Furosémide 40 PCH, comprimé 40 mg 09511
Halopéridol Gf 1 mg, comprimés 09669
Haloperidol Gf 5 mg comprimés 10184
Hexalène, gélules 100 mg 10082
Hydrochloorthiazide 25 PCH, comprimés 25 mg 09640
Hydrochloorthiazide 25, tablettes 25 m

MÉDICAMENTS AUTORISÉS À L'APPLICATION

1. Société pharmaceutique "Nycomed".
Les préparations de Nycomed ne contiennent pas de gluten en tant que substance constitutive.
2. Selon les informations des fabricants, des produits sans gluten
Dr. Reddy's Laboratories Ltd (Inde), Jadran (Croatie), Berlin-Hemi (Allemagne), Pharma Riacche Ltd (Angleterre), Schering-Plough Central East AG (Angleterre), Ferein (Russie).

MÉDICAMENTS PRÉVENUS AUTORISÉS:
1. "Linex",
2. "Maalox" Italie
3. "Bifiform"
4. "Antigrippin".
6. "Peridol", cyproheptadine,
7. Agent anti-allergique "Cetrin". Inde
8. "Ultop", oméprazole, capsules. Krka, Slovénie
9. "Amoxiclav" poudre pour suspension pour administration orale. La Slovénie
10. Ambrobene, sirop, Merkle GmbH, Allemagne.
11. "MS paracétamol". CJSC "Medisorb", Perm.
12 Alvitil Solvay Pharma, France
13 enfants d'Anaferon
14 Kinder-gel “Biovital”
15 McMiror Dopel Pharmaceuticals S.R.L., Italie
16 Multitabs «Ferrosan A / S», Danemark
17 pyridoxine OJSC “Veropharm”
18 Sana-Sol, comprimés à croquer Nycomed, Autriche
19 furazolidone
20 Elkar LLC «PIK-FARMA», produit par CJSC «OLIFEN Corporation»
21 Le médicament "Kavinton" (JSC "Gedeon Richter". Hongrie) -
22 Magne B6. solution buvable (Sanofi Winthrop Industry, France) - sans gluten
23. Le paquet contient duvit pour hommes N ° 60 et duovit pour femmes N ° 60 KRKA ne contient pas de gluten.

MÉDICAMENTS CONTENANT DE LA FARINE

Kinderparacetamol 60, kauwtabletten 60 mg 12931
* Largactil, comprimé 25 mg 00227
Lioresal 10, comprimé 10 mg 06347
Lioresal 25, comprimés 25 mg 06348
Lioresal 5, comprimés 5 mg 09086
Ludiomil 75, comprimés 75 mg 07423
Ludiomil, comprimé 25 mg 06686
Ludiomil, comprimé 50 mg 06687
Mebhydroline 50 PCH, dragées 50 mg 09642
Metoprolol tartraat Gf 100 mg, comprimés 13508
Métronidazole 500 PCH, comprimé 500 mg 11996
MP-Triamtereen 50, comprimés 50 mg 15844
Multivitamine jood Gf, dragées 50583
Nedeltran, comprimés 5 mg 01751
Nedeltran, comprimés 25 mg 05385
* Neuleptil, comprimé 25 mg 06739
Nivaquine, comprimé 100 mg 00303
Nozinan, comprimés 25 mg 00344
Nozinan, comprimés 100 mg 00345
Oxazépam 10 PB, comprimé 10 mg 09531
Oxazépam 50 PB, comprimé 50 mg 09532
Peflacine, comprimés 400 mg 12431
Phenergan, dragées 25 mg 00865
Piportil, comprimé 10 mg 06898
Pipram 400, comprimés 400 mg 10991
Primalax, maagsapresistente comprimés 5 mg 53235
Propranolol HCl 10 PCH, comprimé 10 mg 10216
Propranolol HCl 40 PCH, comprimés 40 mg 10217
Propranolol HCl 80 PCH, comprimés 80 mg 10218
Pyridoxine HCl 100 PCH, comprimés 100 mg 50514
Pyridoxine HCl 50 PCH, comprimé 50 mg 50513
* Remegel, kauwtabletten 476 mg 11680
Rhonal, comprimés avec comprimés 500 mg 05624
Ritalin, comprimé 10 mg 03957
Rociclyn 100, capsules 100 mg 09980
Rociclyn 200, gélules 200 mg 14798
Sectral, comprimé 200 mg 07318
Sectral, comprimé 400 mg 07650
* Setlers Windfree, kauwtabletten 20472
Spironolacton 100 PCH, comprimé 100 mg 55838
Spironolacton 25 PCH, comprimé à 25 mg 55837
Spironolacton 50 PCH, comprimé 50 mg 55973
Spironolactonum Gf 100 mg, comprimé 19481
Spironolactonum Gf 25 mg, comprimé 19479
Spironolactonum Gf 50 mg, comprimé 19480
Surmontil 25, comprimés 25 mg 00507
* Terfluzine, comprimé 1 mg 05840
Théofylline 125 PCH, comprimés 125 mg 09644
Toprek, comprimé 25 mg 14148
Trasicor 20, comprimés 20 mg 05744
Trasicor, comprimé 40 mg 06125
Triamtereen 50 PB, comprimé 50 mg 09653
Triamtereen Dumex 50 mg, comprimés 19097
Triamtereen / Hydrochloorthiazide 50/25 PB, comprimé 50/25 mg 09654
Triamtereen / Hydrochloorthiazide 50/25 PCH, comprimés 50/25 mg 10159
Valériane 45 PCH, dragées 45 mg 50446
Venoplant Nieuw, dragées 02354
Vitamine E 50 PCH, comprimé 50 mg 51339
* zetmeel van onbekende botanische herkomst

http://vk.com/topic-54436155_28412550

Drogues coeliaques

La maladie cœliaque est une maladie associée à une hypersensibilité au gluten. La muqueuse de l'intestin grêle est principalement touchée.

Les céréales sont riches en gluten. Le gluten se trouve en grande quantité dans le blé, le seigle et l'orge. Environ 0,1% de la population n'a pas la capacité de décomposer la gliadine, l'un des composants du gluten. L'intolérance est principalement due à des raisons héréditaires. Beaucoup n'ont pas l'enzyme qui décompose la gliadine. La gliadine pour ces personnes devient une sorte de poison. Il détruit la membrane muqueuse de l'intestin grêle, ce qui nuit à l'absorption des aliments transformés.

La maladie cœliaque se développe généralement même pendant la petite enfance, moins souvent après plusieurs mois de la vie du bébé, après l’introduction du premier aliment complémentaire, c’est-à-dire l’ingestion de produits contenant du gluten. Chez l'adulte, la maladie commence à progresser après avoir souffert de maladies infectieuses, qui deviennent un élément déclencheur du développement de la maladie cœliaque.

Symptômes de la maladie.

Les principaux symptômes de la maladie sont une perte d'appétit chez un bébé, il prend lentement du poids, des troubles nerveux se joignent. Les symptômes deviennent particulièrement prononcés après l’introduction de produits à base de céréales dans l’alimentation. L'enfant a une distension abdominale et des selles bouleversées. Selles fréquentes et abondantes avec des impuretés grasses. Développe souvent une anémie ferriprive, une diminution marquée du poids, même avec un appétit normal. Dans certains cas, il y a une déformation et une douleur dans les os, une fragilité accrue des ongles et des cheveux, la peau devient sèche et se détache. Les troubles mentaux sont possibles.

Dans la troisième partie des patients atteints de maladie coeliaque, ces symptômes ne sont pas observés. Fondamentalement, ils perdent l'appétit et le corps est épuisé. Si votre bébé a des anomalies, vous devez absolument consulter un médecin, lui seul peut déterminer la maladie et vous prescrire le bon médicament pour le traitement de la maladie cœliaque.

Avant de prescrire des médicaments pour traiter cette maladie, un certain nombre d'études doivent être menées pour déterminer la présence d'immunoglobulines anti-gluten dans le sang. Les matières fécales sont examinées pour rechercher la présence de graisses, ainsi que pour un examen endoscopique de l'intestin grêle, au cours duquel le tissu est prélevé pour une biopsie de la muqueuse intestinale. Pour le diagnostic, effectuez des tests avec la charge sur la gliadine. Des tests sanguins sérologiques sont effectués. Aux premiers stades de la maladie, un examen sérologique peut déterminer la présence d'anticorps spécifiques du coeliaque de la classe des IgM et des IgA.

Régime pour le traitement.

Le traitement est effectué strictement à l'hôpital. Intérieur prescrivant enveloppant et astringent. Pour le traitement de la maladie coeliaque, un régime sans gluten est prescrit, avec une teneur élevée en vitamines et en minéraux. En cas de stricte observance du régime et de diagnostic en temps voulu, une amélioration survient quelques jours après le traitement.

Aux derniers stades de la maladie coeliaque, un seul régime ne suffit pas. Le patient doit être soigné dans un hôpital. Habituellement, l’administration par voie intraveineuse de préparations protéiques, ainsi que d’émulsions de graisse, est prescrite. Les médicaments suivants sont prescrits pour la correction des troubles métaboliques: acide folique, sulfate ferreux, gluconate de calcium, berlamine modulaire. Dans les cas graves, un médicament hormonal - la prednisone.

L'alimentation est généralement prescrite à vie. Le régime alimentaire exclut complètement les produits à base de blé, de seigle et d'orge. De plus, les personnes ayant reçu un diagnostic de maladie cœliaque ne devraient pas manger de tartes, de saucisses, de divers produits de farine à base de pâte, de pâtes, de biscuits, de pain et de craquelins. L’industrie moderne n’est pas en reste et a déjà commencé à produire des produits spéciaux ne contenant pas de gluten: biscuits, pâtes et pain à base de farine de riz et de farine de maïs. Autrement dit, le régime alimentaire devrait être sans gluten. Il est recommandé de manger du riz, du sarrasin, du soja, du maïs et du mil. Le principe de base du régime est que la nourriture doit être douce pour les organes digestifs. Les repas sont cuits à la vapeur ou bouillis. Les repas froids et chauds ne sont pas recommandés.

Médicaments pour le traitement.

Le régime alimentaire est au moins 4-5 fois par jour. Pendant le régime, la prise de préparations multivitaminiques-minérales contenant des vitamines B12, C, D et K, ainsi que du potassium, du magnésium, du fer et de l'acide folique est obligatoire. Des médicaments contenant des enzymes digestives sont prescrits. Ceux-ci incluent le créon, le panzinorm, le pancytrate, le festal et le pancreatin.

L'administration de gluconate de calcium par voie intraveineuse est prescrite aux patients présentant une diminution prononcée du taux de calcium dans le sérum, y compris le développement de crises convulsives (hypocalcémiques).

Selon les indications fournies au moment de l’infection par une infection secondaire, des médicaments antibactériens sont prescrits aux patients atteints de la maladie cœliaque. Si une dysbiose se développe, prescrire des médicaments qui ajustent la composition de la microflore intestinale.

On prescrit généralement aux enfants de soja ou à des mélanges préparés à base d'hydrolysat de caséine avant leur première année de vie. L’emballage des aliments pour bébés porte une étiquette indiquant que le mélange ne contient pas de gluten.

En utilisant des médicaments pour le traitement de toute autre maladie, il faut être très prudent, car beaucoup d'entre eux contiennent de l'amidon, qui contient des traces de gluten, contribuant au développement de la maladie.

Si le patient n'adhère pas complètement au régime, la maladie peut évoluer, ce qui augmente le risque de développer divers types de complications intestinales et des maladies telles que les ulcères et même des tumeurs malignes peuvent se développer, qui sont très difficiles à gérer.

Les enfants atteints de la maladie cœliaque ne sont pas en retard dans leur développement, que ce soit physiquement ou mentalement. Si vous suivez le régime et menez un traitement supplémentaire adéquat, les prévisions sont totalement sûres. Par conséquent, il est nécessaire de suivre les instructions du médecin pour éviter toute complication.

http://www.skalpil.ru/gastroehnterologiya/1342-preparaty-dlya-lecheniya-celiakii.html

Le seul traitement contre la maladie coeliaque est un régime sans gluten.

Il y a environ un demi-siècle, la maladie cœliaque était considérée comme une maladie «à la pièce» affectant principalement les enfants. Aujourd'hui, le diagnostic est confirmé de manière fiable chez 1 personne sur 100, indépendamment du sexe et de l'âge. Malgré la gravité de la maladie, qui peut avoir des conséquences graves et irréversibles sur la santé humaine, le seul moyen de traitement efficace est un régime sans gluten.

Notre experte Irina Savanovich sait tout sur le régime alimentaire.

Le gluten est une protéine complexe présente dans le blé. Pour simplifier la perception, les protéines et autres céréales sont aussi appelées: orge, seigle, avoine... Un autre nom du gluten est le gluten - encore plus commun à nos oreilles. Il fournit la viscosité et l'élasticité de la pâte, ce qui garantit un pain délicieux et des petits pains luxuriants. Plus la teneur en gluten de la farine est élevée, mieux c'est.

Le corps humain atteint de la maladie coeliaque réagit de manière agressive au gluten, produisant des composés toxiques détruisant les villosités de la membrane muqueuse de l'intestin grêle, ce qui entraîne une absorption réduite des nutriments (malabsorption). Aucune pilule ne peut arrêter ce processus. La seule solution est donc de changer complètement l'approche de la nutrition en supprimant de façon permanente les produits contenant du gluten de la liste.

Aliments qui ne peuvent pas être utilisés pour la maladie coeliaque

À première vue, la «liste noire» des produits contenant du gluten peut sembler énorme. En fait, la majeure partie de celle-ci est composée de produits alimentaires fabriqués à partir de céréales interdites ou fabriqués dans des installations de production d'entreprises où des matières premières contenant du gluten sont également transformées.

Ainsi, avec un régime sans gluten, des aliments tels que ceux dont l'utilisation est totalement interdite:

  • le blé;
  • le seigle;
  • l'orge;
  • le triticale;
  • farine de froment, d'orge, de seigle et de tout produit la contenant dans sa composition, au moins dans des proportions minimales;
  • l'épeautre est un type spécial de blé;
  • la semoule;
  • bulgur - céréales, à partir de grains de blé transformés d'une manière spéciale;
  • boisson d'orge.

Les aliments pouvant contenir du gluten dit «caché» sont particulièrement dangereux.

Un fabricant de bonne foi indique toujours sur l’étiquette du produit qu’il contient des traces de gluten. Ignorer cette remarque ne peut pas être! Les «traces» de gluten sont tout aussi agressives pour un patient atteint de la maladie coeliaque que le gluten dans sa forme «pure».

En règle générale, le fabricant indique directement sur l’emballage des produits l’absence de protéine dangereuse dans l’inscription en russe ou en anglais: "ne contient pas de gluten", "produits sans gluten" ou un signe spécial.

Si l'étiquette n'indique pas l'absence de gluten, doit être exclue du régime:

  • du pain
  • tout muffin et pâtisserie;
  • des bonbons;
  • céréales et muesli;
  • un biscuit;
  • des craquelins;
  • l'avoine;
  • yaourts avec des charges;
  • caillé glacé;
  • les pâtes;
  • bâtonnets de crabe;
  • café instantané;
  • crème glacée;
  • les sauces, y compris la mayonnaise, le ketchup et la sauce soja;
  • produits de viande transformés: saucisses cuites, saucisses, viandes fumées;
  • viande et poisson en conserve;
  • épices complexes à plusieurs composants;
  • bière et alcool.

Produits sans gluten

Et que pouvez-vous réellement avoir contre la maladie cœliaque? Cette idée nous vient à l’esprit après avoir lu la liste des produits interdits. En fait, la liste des produits sans gluten, pas moins. Et avec leur aide, ce qui est important, vous pouvez fournir une alimentation variée et complète sans compromettre la santé.

Donc, sans danger pour les patients atteints de la maladie coeliaque sont reconnus:

  • le sarrasin;
  • le maïs;
  • le riz;
  • mil;
  • farine de maïs, de riz, de soja et leurs produits;
  • le tapioca;
  • haricots (pois, haricots, pois chiches, lentilles, etc.);
  • Le quinoa (ou kinwa);
  • les légumes, y compris les pommes de terre;
  • lait et produits laitiers sans charges;
  • viande, poisson et volaille frais;
  • des oeufs;
  • fruits et baies;
  • les noix;
  • huile végétale (tournesol, olive, soja);
  • vin et spiritueux.

Règles de la vie

Dans un régime sans gluten, il n'y a pas de concept.

Même 100 mg de gluten ont un effet destructeur sur le corps humain atteint de la maladie coeliaque. À titre de comparaison: seuls 50 grammes de pain de blé contiennent 2 à 3 grammes de gluten!

Il est donc primordial non seulement d’éliminer une fois pour toutes les protéines dangereuses de l’alimentation, mais également d’organiser correctement la vie. Voici les règles que vous devez suivre strictement si vous ou un membre de votre famille avez un diagnostic de maladie cœliaque:

  • Pour la cuisson, il est nécessaire d’utiliser des ustensiles de cuisine individuels afin d’éliminer complètement le contact avec le produit contenant du gluten (la contamination dite croisée). En d’autres termes, quelle que soit la perfection du nettoyage de la poêle après la friture des beignets de blé, ces «traces» de gluten peuvent y rester. Donc, il est déjà impossible de cuire un œuf au plat en toute sécurité!
  • Avant de cuisiner, vous devez toujours bien essuyer la surface de travail afin d’éviter toute miette, farine ou résidu d’autres produits contenant du gluten.
  • Conservez les repas prêts à l'emploi pour un régime sans gluten et séparez-les de ceux interdits, pré-emballés (recouverts d'un couvercle ou enveloppés dans un film plastique).
  • Un patient souffrant de la maladie coeliaque doit avoir des couverts séparés, ils doivent également être lavés séparément.

Plats sans gluten dans les cantines, les cafés et les restaurants. Règles de sélection

Le sceau «à vie» et les restrictions strictes qu'implique le régime sans gluten créent certaines difficultés pour le conserver. Cela est particulièrement vrai chez les enfants et les personnes dont la maladie coeliaque ne se manifeste pas par des symptômes prononcés qui aggravent considérablement la qualité de la vie.

http://24health.by/edinstvennoe-lekarstvo-pri-celiakii-bezglyutenovaya-dieta/

Consultation en ligne: Que peut-on faire avec la maladie coeliaque?

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Bonjour! Dites-moi s'il vous plaît quels médicaments peuvent être donnés à un enfant atteint de la maladie coeliaque?

Le traitement principal de la maladie cœliaque est le strict respect d'un régime sans gluten.

Un gastro-entérologue, lorsqu’il diagnostique une "maladie coeliaque", vous fournira nécessairement une liste des produits de base autorisés et interdits dans cette maladie. Il est impératif d'acheter des produits dans le magasin, de lire leur composition sur l'étiquette. Vous serez grandement aidés par le matériel distribué par des sociétés spécialisées dans l'alimentation pour les patients atteints de la maladie coeliaque (par exemple, "20 questions et réponses sur la maladie coeliaque" de SCHAR et d'autres). produits, c.-à-d. produits sans gluten, aliments clairement interdits et "produits à risque", c.-à-d. Ceux qui ne peuvent être consommés qu'après vérification de la présence ou de l'absence de gluten, étant donné que le gluten n'est généralement pas spécifié dans la composition de ces produits, mais que du gluten peut y être introduit lors du processus de production. Je recommande également d'exclure les «produits à risque», si possible.

Des céréales

"Produits à risque": riz soufflé, croustilles, purée de pommes de terre instantanée, porridge à la semoule de maïs, maïs soufflé.
Interdit: blé, avoine, orge, seigle, épeautre, épeautre, tritique, emmer, kamut, grain vert, bulgur.
Tous types de pâtes, pâtisseries, céréales, muesli, etc., à base de ces céréales.

Des fruits

"Produits à risque": confits.
Interdit: Fruits secs roulés dans de la farine.

Les légumes

"Produits de risque": plats de légumes prêts.
Interdit: Repas ou mélange de légumes et de céréales.
Légumes panés, roulés dans la farine ou dans la pâte.
Légumes congelés contenant du blé ou ses dérivés.

Produits laitiers et fromages

"Produits de risque": boissons à base de lait prêt à l'emploi, yaourt aux fruits, crème fouettée, crèmes et puddings, fromage à la crème, fromage vert, fromage à mouler, produits laitiers faibles en gras.
Interdit: Yaourt au malt, céréales, biscuits.
Plats de fromage prêt.

Viande, poisson, œufs

"Produits à risque": saucisses (sauf coupes crues), sauces de viande et de poisson préparées, plats de viande ou de poisson préparés, poisson ou viande en conserve avec des sauces ou des épices.

Interdit: Viande ou poisson pané, roulé dans de la farine ou cuit avec des sauces contenant de la farine avec du gluten.
Hareng frit, hareng mariné, suriim.

Boissons

"Produits de risque": mélanges prêts pour cocktails, chocolat chaud, café.
Boissons isotoniques, jus de fruits à la pulpe, liqueurs.
Interdit: Café instantané ou de substitution contenant de l'orge ou du malt d'orge, de la bière et des boissons additionnées d'avoine.

Doux

"Produits à risque": sucre en poudre, sucre gélifiant, confiture, tablette de chocolat, chocolats et crème au chocolat, poudre de cacao, crème glacée, caramel, gomme à mâcher, édulcorants artificiels (poudre, comprimés, liquide)
Interdit: Chocolat aux céréales

Graisses, épices, sauces et additifs pour la cuisson

"Produits de risque": sauces prêtes à l'emploi, vinaigre épicé, huile épicée, cubes de bouillon, épices, sauce soja, levure chimique, couverture, glaçage, gélatine.
Interdit: sauce béchamel, pâte acidulée.

Les enfants atteints de maladie cœliaque doivent être surveillés par un médecin de famille ou un pédiatre et un gastro-entérologue. Parfois, si cela est nécessaire en fonction de l’état de l’enfant, il est prescrit des enzymes (médicaments qui améliorent la digestion des aliments), ainsi que des probiotiques (par exemple, Linex), qui améliorent la digestion intestinale. Si nécessaire, une cure de vitamines, de calcium ou de préparations contenant du zinc et du sélénium peut être prescrite. Mais le traitement principal de la maladie coeliaque est précisément un régime strict sans gluten.

Pour les autres maladies de l’enfant, votre médecin vous prescrira des médicaments ne contenant pas de gluten (des informations sur l’absence ou la présence de gluten sont disponibles dans l’annotation de nombreux médicaments).

http://www.delfi.lv/woman/semja-otnoshenija/semja-deti/onlajn-konsultacii-chto-mozhno-pri-celiakii?id=37843037

Le premier médicament contre la maladie cœliaque au monde a passé avec succès les tests précliniques.

Le matériel a été publié le 23 octobre 2017 à 14h00.
Mis à jour le 24 octobre 2017 à 19:12.

Les scientifiques de la 1ère MGMU eux. I.M. Sechenov a achevé la phase de test préclinique du premier médicament au monde pour le traitement de la maladie cœliaque, l’intolérance aux protéines de gluten. Il est basé sur l’enzyme de blé triticain-alpha. Cette substance est capable de décomposer les protéines du gluten en peptides courts qui sont absorbés par les intestins, sans causer de dommages à l'organisme. Désormais, la maladie cœliaque est traitée exclusivement avec un régime sans gluten, ce qui est très peu pratique et coûteux pour les patients.

Le médicament pour l'intolérance au gluten a fait l'objet de tests précliniques et s'est révélé efficace chez le rat. Le médicament a également été testé pour la toxicité - son innocuité a été confirmée.

Vadim Tarasov, directeur de l'Institut de pharmacie et de médecine translationnelle de l'Université de médecine de Moscou, nommé d'après Sechenov, a déclaré à Izvestia que les travaux relatifs au dossier d'enregistrement à soumettre au ministère de la Santé et à l'obtention de l'autorisation d'études cliniques étaient en cours d'achèvement.

"En cas d'essais cliniques réussis, les citoyens de Russie recevront pour la première fois un médicament contre la maladie cœliaque, et nos spécialistes et étudiants bénéficieront d'une expérience inestimable dans la création de nouveaux médicaments", a déclaré Vadim Tarasov.

Un nouveau médicament a été créé par un groupe de chercheurs de l'Institut de médecine moléculaire du 1er MGMU. Comme l’a dit Andrei Zamyatnin (directeur de l’Institut de médecine moléculaire - Service de presse) à Izvestia, il n’existe aucun médicament de ce type dans le monde, bien que des études similaires aient été menées aux États-Unis.

- Nos collègues américains ont réussi à caractériser une enzyme de l'orge capable de décomposer les peptides de gluten toxiques. Nous avons du pain principalement à base de blé, nous avons donc décidé de ne pas aller trop loin et de rechercher une protéine qui décompose le gluten de blé. Nous avons trouvé une telle protéine, montré qu'elle peut décomposer le gluten et activer le système immunitaire. Ils ont ensuite décidé de fabriquer un médicament à base de celui-ci, qui pourrait être utilisé pour réduire la récurrence de la maladie, a-t-il expliqué.

La maladie coeliaque est maintenant traitée exclusivement avec un régime sans gluten. Comme le note le développeur du médicament, cela est très difficile et coûteux, car les produits sans gluten sont plus chers que la normale.

Le médicament est libéré sous forme de gélules enrobées. Les patients devront les prendre avec les repas. Les premiers volontaires seront en mesure de tester l'effet du médicament sur eux-mêmes dans un an, lorsque tous les documents nécessaires aux essais cliniques seront rassemblés. Et le médicament n'apparaîtra sur le marché que dans trois ans.

Le recteur de l'Université Sechenov, Pyotr Glybochko, a déclaré à Izvestia que les essais cliniques sont un processus long et difficile, qui nécessite des ressources financières et humaines considérables.

"Le médicament contre la maladie cœliaque est notre premier médicament auquel un investisseur privé a cru", a-t-il déclaré.

Comme le dit Galina Rudenskaya, chercheuse principale à l'Université d'Etat de Moscou Lomonossov, le médicament sera très demandé, car en Russie, le pain et les autres produits à base de farine constituent la base du panier de provisions.

«C’est bien qu’il s’agisse d’un médicament national, ce qui signifie que nous ne dépendrons pas des sanctions ni des importations, mais le produirons nous-mêmes», a déclaré Galina Rudenskaya.

Bien que l'intolérance au gluten soit une maladie plutôt rare, de nombreux produits sans gluten sont actuellement sur le marché. Comme l'a expliqué Alexey Kovalkov, diététiste, il convient de ne les acheter qu'aux personnes qui présentent une véritable intolérance à cette protéine.

- Il y a 20 ans, personne n'avait entendu parler du gluten, mais maintenant, ils l'ont fait de l'ennemi numéro un. Nous avons des gens très inspirés, ils sont prêts à payer pour de tels produits à des prix exorbitants, alors qu’ils n’en ont absolument pas besoin. Si quelqu'un a des doutes, vous devez vous soumettre à l'analyse de tolérance au gluten. S'il n'y a pas de problèmes, vous pouvez manger des aliments ordinaires, - a déclaré le nutritionniste.

Au ministère de la Santé de la Fédération de Russie, "Izvestia" a indiqué que des statistiques distinctes sur l'intolérance au gluten n'étaient pas conservées, car il s'agissait d'une maladie plutôt rare.

La maladie cœliaque est une maladie héréditaire qui touche environ 1% de la population mondiale. Elle s'accompagne d'une inflammation chronique de la muqueuse de l'intestin grêle, entraînant une altération de l'absorption et une diarrhée.

http://www.rosminzdrav.ru/news/2017/10/23/6309-pervyy-v-mire-preparat-ot-tseliakii-uspeshno-proshel-doklinicheskie-ispytaniya

Régime alimentaire pour la maladie coeliaque

La maladie cœliaque ou l'intolérance au gluten est une maladie chronique qui peut évoluer en l'absence de traitement par le régime. Il se caractérise par la mort progressive de la membrane muqueuse de l'intestin grêle en raison de l'intolérance des protéines contenues dans certaines céréales. Les patients atteints de la maladie coeliaque nécessitent un régime alimentaire spécial qui protège le corps contre les effets toxiques du gluten sur le corps. Un régime sans gluten aidera non seulement à améliorer les processus de digestion, mais également à renforcer l'immunité.

Règles de puissance

Étant donné que dans la maladie coeliaque, l'utilisation d'aliments contenant au maximum 1 mg de gluten par 100 grammes est acceptable, le régime thérapeutique suggère des modifications importantes du régime alimentaire habituel. Les patients sont recommandés régime n ° 4ag (sans gluten). Il respecte pleinement tous les principes modernes de la saine alimentation et peut être respecté tout au long de la vie.

Caractéristiques régime №4ag:

  • L'apport calorique quotidien devrait être d'environ 3000 calories, 120 grammes de protéines, pas plus de 100 grammes de matières grasses et 400 grammes de glucides;
  • recommandé de diviser le régime quotidien en plusieurs petits repas;
  • au début du traitement, il est nécessaire de respecter le principe d'économiser mécaniquement les aliments, c'est-à-dire de moudre des produits solides;
  • au début, seuls les plats mijotés, cuits à la vapeur et cuits sont autorisés, et après quelques mois, le rôtissage peut être ajouté;
  • dans les premiers mois, tout aliment contenant des fibres grossières (légumes, fruits et baies sous forme naturelle, jus de fruits, champignons, noix, légumineuses) est exclu;
  • le lait de transformation devrait être limité autant que possible et consommé uniquement dans le cadre de plats cuisinés;
  • le lait fait maison est autorisé en l'absence d'intolérance au lactose;
  • 1-2 c. À thé par jour d'huile d'argousier et de miel sont nécessaires (toujours dans différents repas).

Produits contenant du gluten

Pour interdire avec la maladie coeliaque incluent:

  • blé, seigle, avoine, orge;
  • pain, pâtisserie;
  • les pâtes;
  • produits semi-finis;
  • saucisses;
  • toute nourriture en conserve;
  • aliments pour bébés dans les banques;
  • yaourts de magasin, crème glacée, fromage;
  • la margarine;
  • céréales de petit déjeuner avec de la mélasse d'orge;
  • fruits de mer imités (par exemple, caviar de varech);
  • confiture et confiture de magasin, bonbons orientaux, chocolats;
  • toutes les sauces de magasin, le vinaigre;
  • la plupart des boissons alcoolisées (en particulier de la bière);
  • kvass;
  • sachets de thé, café instantané.

Alcool permis vin, calvados, brandy, brandy, grappa, saké et tequila.

De plus, les additifs alimentaires suivants sont interdits: E160b, E150a et E150b, E411, E636, E953, E965. Afin d'éliminer l'utilisation de substances nocives pour le corps, il est nécessaire de lire attentivement la composition des produits. Ceci s'applique particulièrement à la nourriture qui sera essayée pour la première fois.

En outre, lorsque la maladie cœliaque est interdite, les médicaments en coque et les médicaments liquides (par exemple, les sirops), car ils contiennent du gluten et du malt.

Il ne faut pas oublier que seuls 100 grammes d'un produit contenant du gluten peuvent provoquer une atrophie des villosités intestinales et conduire à une violation grave du système digestif. Pour cette raison, il est nécessaire de respecter scrupuleusement toutes les règles d'un régime sans gluten.

Produits sans gluten

Ces produits peuvent être inclus dans le régime quotidien sans crainte:

  • pâtisseries à base de farine de maïs, de riz et de sarrasin;
  • soupes sur un bouillon faible (légume, viande ou poisson) avec l'ajout de céréales sans gluten;
  • bouillie de mil, de riz, de maïs et de sarrasin;
  • produits laitiers fermentés;
  • œufs à la coque, durs ou sous forme d'omelettes maigres;
  • variétés diététiques de viande et de poisson, poulet sans peau;
  • légumes, fruits, baies;
  • chérie
  • le beurre;
  • huile végétale;
  • gelée, jus, thé faible et café naturel.

Exemple de menu

Dans la préparation du régime, vous pouvez utiliser l’idée suivante pour les repas.

Pour le petit déjeuner

  1. Casserole de fromage cottage sans farine avec des fruits, des noix et des fruits secs.
  2. Bouillie de riz diluée dans du lait dilué avec de l'eau.
  3. Omelette au four avec du fromage faible en gras.

Pour le déjeuner

  1. Velouté de pommes de terre et de chou-fleur, garni de crème sure allégée; poisson maigre cuit dans du papier d'aluminium; vinaigrette.
  2. Pâte de riz aux oignons, carottes, boulettes de poulet et fromage blanc.
  3. Crêpes à la farine de sarrasin fourrées à la viande; bouillon de légumes avec soupe d'orge.

Pour le diner

  1. Bouillie de riz sucrée avec addition de noix et de fruits secs; un verre de tout produit laitier fermenté.
  2. Légumes à la crème aigre, saupoudrés de fromage blanc.
  3. Bouillie de sarrasin bouillie; légumes cuits à la vapeur.

Des collations

  1. Pain de riz ou de sarrasin au miel.
  2. Pomme au four avec du miel.
  3. Pains à la semoule de maïs avec confiture maison.

Recettes sans gluten

Règles de cuisson à la maison

À la maison, vous pouvez cuisiner une variété de produits de boulangerie sans utiliser de la farine de blé traditionnelle. La farine de sarrasin, de riz et de maïs présente plusieurs caractéristiques et suggère quelques modifications lors de la cuisson.

  1. La farine sans gluten absorbe plus d'eau, sa quantité devrait donc être légèrement augmentée.
  2. Si la recette utilisée indique de la farine à crêpes, ajoutez 1 c. À thé à 1 tasse de farine. la levure chimique (peut être remplacée par du soda, du vinaigre dilué ou de la levure chimique).
  3. Cette farine ne convient pas à une utilisation dans une machine à pain et dans la fabrication de pâtisseries à la levure.

Vidéo: faire du pain sans gluten

Ces conseils simples aident à adapter toute recette pour un régime.

Nouilles maison

  • 60 grammes de sarrasin;
  • 2 jaunes;
  • 1/2 tasse d'eau;
  • 1/2 cuillère à café sel de mer.

Moudre le sarrasin dans un moulin à café et pétrir une pâte épaisse. Laisser agir 30 minutes. Rouler en une fine couche et couper en lanières. Sécher légèrement et faire bouillir dans de l'eau bouillante salée. Les restes de nouilles peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 1-2 jours.

Tarte Aux Légumes

  • 1/2 tasse de gruau de maïs;
  • 1/2 tasse de crème sure faible en gras;
  • 1 tasse de bouillon de légumes faible;
  • 1 carotte moyenne;
  • 100 grammes de brocoli;
  • 1 poivron moyen;
  • 1 cuillère à café huile végétale;
  • 2 cuillères à soupe fromage faible en gras;
  • 2 oeufs;
  • poivre blanc, sel

Broyer les céréales et les mélanger avec un bouillon chaud. Porter à ébullition. En remuant continuellement, faites bouillir pendant 15 minutes jusqu'à ce que les grains gonflent. Graisser la forme avec de l'huile. Chauffer le four à 175 ° C Lavez les légumes, épluchez-les et hachez-les finement. Cuire les légumes dans l'eau pendant quelques minutes. Incorporer le fromage, les œufs et les légumes dans les grains gonflés. Placez au four et au four pendant 20 minutes.

Pain d'épice

  • 1 tasse de farine de sarrasin;
  • 1 cuillère à soupe le sucre;
  • 1 cuillère à café mélanges d 'assaisonnements pour la cuisson (cannelle, noix de muscade, clou de girofle);
  • 1 cuillère à café gingembre râpé;
  • 1 cuillère à café le soda;
  • 100 grammes de beurre;
  • 100 grammes de mélasse noire;
  • 50 grammes de mélasse légère;
  • 1/2 tasse de lait;
  • 1 oeuf

Mélanger la farine, les assaisonnements, le sucre, le soda et le gingembre. Faites fondre le beurre et ajoutez la mélasse. Combinez les ingrédients liquides et secs. Ajoutez le lait et l'oeuf. Abaisser la pâte et couper le pain d'épices. Placer sur une plaque à pâtisserie graissée ou recouverte de papier sulfurisé et cuire au four pendant 1 heure à 150 ° C.

Ainsi, un régime sans gluten est obligatoire pour l'adhésion à la maladie coeliaque. Il garantit la restauration progressive de la muqueuse de l'intestin grêle et l'amélioration de la digestion. Un régime bien formulé vous permet de manger une variété de vitamines et d’obtenir tous les nutriments et vitamines nécessaires.

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http://www.gastromap.ru/bolezni/pishchevaya-neperenosimost/dieta-pri-celiakii.html

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