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Vitamine P - dans laquelle les produits sont contenus. Indications et instructions d'utilisation rutine

La nourriture fournit à notre corps l'énergie nécessaire pour soutenir les processus vitaux. En plus des aliments, le corps reçoit des vitamines qui aident les protéines, les lipides et les glucides à bien s'assimiler, à soutenir le métabolisme et à réguler l'activité de tous les organes.

Quelle est la vitamine P

La vitamine P est importante pour le fonctionnement normal du corps - c'est une substance biologiquement active d'origine végétale du groupe des flavonoïdes. Le complexe de bioflavonoïdes contient plus d'une centaine de composés hydrosolubles de couleur vive, dotés d'une structure et d'une action similaires: hespéridine, catéchine, quercétine, citrine, rutine. Utilisez souvent le nom de rutine pour tout le groupe de flavonoïdes.

A quoi sert la vitamine P?

La particularité des flavonoïdes est leur association avec la vitamine C et la capacité de ces deux groupes à renforcer l’action de chacun. Il est important que les gens sachent pourquoi la vitamine P est nécessaire:

  1. Interfère avec la destruction de l'acide hyaluronique qui relie les cellules des vaisseaux. À l’aide d’acides et de vitamines, on commence le processus de réduction de la perméabilité des vaisseaux sanguins, de renforcement de leur structure, de maintien de leurs propriétés élastiques et de leur capacité à se dilater. Ce mécanisme prévient la fragilité des vaisseaux sanguins, la formation d'hémorragies, de varices, d'hémorroïdes.
  2. Il empêche le collage des plaquettes et la thrombose. La vitamine Rutine est donc utilisée dans le traitement de l'hypertension, des maladies cardiaques et des varices.
  3. Il a un puissant effet antioxydant, empêche l'oxydation de la vitamine C, lie les radicaux libres, élimine les toxines du corps, maintient le bon état de la peau, des cheveux et ralentit le vieillissement de l'organisme. Le complexe bioactif est bénéfique dans le traitement du cancer.
  4. Il a la capacité d'influer sur la synthèse des glucocorticoïdes surrénaliens, qui stimulent les défenses de l'organisme pour combattre les processus inflammatoires dans l'organisme. En cas d’inflammation, elle favorise la sortie du sang, soulage la douleur et élimine les toxines (produits de décomposition). La catéchine a la propriété de restaurer la structure cellulaire.
  5. Dans les maladies allergiques, l'asthme bronchique accélère et adoucit le processus de la maladie. Le complexe vitaminé affecte le système immunitaire, régule la production d'histamine et de sérotonine et réduit l'effet irritant des allergènes.
  6. Il a une légère action diurétique, une action cholérétique. Il est prescrit pour les maladies du foie, de la vésicule biliaire.
http://sovets.net/10360-vitamin-p.html

Quels aliments contiennent le plus de vitamine P?

Quels produits contiennent de la vitamine P, il est important de connaître les personnes qui ont des problèmes de vaisseaux sanguins. Bien que chaque jour une personne mange des aliments contenant certaines vitamines et certains minéraux, cela ne signifie pas que le corps reçoive tous les nutriments nécessaires. Cela peut se produire lorsque le régime quotidien comprend les mêmes plats. La nutrition monotone entraîne une carence en vitamines, ce qui nuit à l'état général d'une personne.

Par exemple, l'état de la peau, des cheveux et des ongles s'aggrave en raison de l'absence de certaines substances bénéfiques. Par manque de potassium, de magnésium et de calcium, certaines personnes ont des crampes. Avec une carence en vitamine P, le système vasculaire en souffre. Par conséquent, on prescrit parfois aux patients des pilules appelées "Ascorutine", contenant de la rutine et de l'acide ascorbique.

La vitamine P peut être ingérée en quantité suffisante, mais détruite par la suite par des facteurs défavorables. Par exemple, la fumée de tabac, le traitement thermique, la congélation des aliments détruisent la rutine. Par conséquent, il est important d'apprendre à préserver cet élément important au moment de la cuisson et de l'entrée dans le corps.

Que sont les bioflavonoïdes?

La rutine, ou vitamine P, est un complexe naturel de bioflavonoïdes, qui comprend:

  • la citrine;
  • la catéchine;
  • l'hespéridine;
  • l'esculine;
  • anthocyane;
  • quartzetine.

Dans ce composé, il y a environ 150 de ces éléments. En raison de la propriété particulière de couvrir partiellement la vitamine C, la vitamine P a un autre nom - vitamine C2 ou complexe C. Mais le plus souvent, on parle de "rutine", bien que cette substance ne soit qu'un des nombreux autres composants qui le composent.

La vitamine P a été découverte par le biochimiste américain Albert Saint-Gyorgy en 1936. Il a extrait une substance de zeste de citron qui a eu un effet sur le traitement de la diathèse hémorragique et du scorbut. Il a appelé cette substance "perméabilité", ce qui signifie perméabilité. Ainsi, la rutine a été découverte, ce qui augmente la résistance des capillaires et empêche une perméabilité excessive des vaisseaux sanguins. Au fil du temps, cette substance a été trouvée dans les légumes, les fruits, les baies et les légumes verts.

Les bioflavonoïdes sont également présents dans les plantes. Ils sont capables de les protéger contre les bactéries, les parasites et les champignons. Une fois dans le corps humain, les bioflavonoïdes poursuivent le même travail, protégeant cette fois les cellules du corps humain. Les molécules de routine sont très diverses. Ils ont tendance à augmenter l'efficacité d'autres composants utiles. Sous l'action des bioflavonoïdes, la vitamine C est activée 20 fois plus fort, tout en restant protégé de l'oxydation.

Liste de produits contenant des bioflavonoïdes

La rutine ne se trouve pas dans les produits d'origine animale. Par conséquent, les personnes qui mangent des petits légumes, des fruits, des baies et des légumes verts peuvent souffrir d'une carence en complexe P. Dans ce cas, il est nécessaire de diversifier le régime alimentaire. Une liste d'aliments riches en bioflavonoïdes vous aidera à résoudre ce problème.

La vitamine P se trouve dans:

  • agrumes (citrons, oranges, mandarines, pamplemousse);
  • des pommes;
  • les prunes;
  • chien a augmenté;
  • feuilles de thé vert;
  • les myrtilles;
  • les framboises;
  • des raisins;
  • les abricots;
  • les mûres;
  • cassis;
  • cerise douce
  • le chou;
  • les tomates;
  • persil, aneth, coriandre;
  • feuilles de laitue;
  • capsicum;
  • poivron rouge;
  • aronia;
  • l'argousier;
  • les oignons;
  • oseille;
  • l'ail;
  • les épinards;
  • vrai chocolat noir.

La vitamine P se trouve également dans le café, le vin rouge, les jus de fruits et la bière vivante. Lorsque les baies sont congelées, elles sont presque complètement détruites. La lumière du soleil est négative. Par conséquent, les fruits, les baies et les légumes doivent être stockés dans une pièce où la lumière du soleil ne pénètre pas. En hiver, les baies peuvent être remplacées par des pommes, des agrumes ou du chou. La quantité de rutine est affectée par le processus de stockage des aliments, la croissance et le degré de maturité du fruit.

De toutes les céréales de rutine contenues dans le sarrasin. Il est utile de manger avec les varices, de sorte que les vaisseaux soient renforcés et élastiques. Dans quel produit la vitamine P contient-elle le plus? Des études ont montré que l'aronia était le premier. 100 ml de baies contiennent 2000 mg de rutine.

Propriétés utiles de la routine

Les bioflavonoïdes renforcent non seulement le système vasculaire. Ils ont un effet bénéfique sur le travail de tout l'organisme. Certains éléments sont des antioxydants. les catéchines restaurent la structure cellulaire, empêchant le vieillissement prématuré. La vitamine P renforce le système immunitaire, stabilise la pression artérielle, prévient le développement de pathologies vasculaires, soulage les poches et améliore la circulation sanguine.

Les bioflavonoïdes en association avec la vitamine C ont un effet antibactérien. Ils retiennent dans le corps l'acide hyaluronique, qui est un «ciment» des capillaires et les renforce. En raison d'un tel composé, l'excès de cholestérol ne s'accumule pas dans les vaisseaux. Les bioflavonoïdes sont utiles pour la prévention du cancer, en particulier des cancers du sang et du sein.

Possédant des effets anti-œdémateux et analgésiques, la rutine aide à tolérer plus facilement l'asthme bronchique et les réactions allergiques. Avec l'aide de ces substances biologiquement actives sont traités avec succès:

  • saignement intra-utérin;
  • les hémorroïdes;
  • l'hypertension;
  • conditions allergiques;
  • l'anémie;
  • athérosclérose des vaisseaux sanguins.

Avec suffisamment de rutine dans le corps, le risque d'accident vasculaire cérébral et de crise cardiaque diminue. En plus de ces fonctions, la vitamine P participe à l'élimination des toxines et des scories, aide à réduire la pression oculaire, régule la production de bile, normalise le système digestif et est utile dans le traitement de la thrombose, de l'ulcère gastrique et du duodénal. Les comprimés de vitamine P sont prescrits aux femmes enceintes pour prévenir les fausses couches.

La vitamine P améliore la fonction surrénalienne, les glucocorticoïdes suppriment l'inflammation et accélèrent le processus de guérison en cas de nombreuses maladies infectieuses. La vitamine P a un effet bénéfique sur la glande thyroïde en normalisant l'équilibre hormonal. Les bioflavonoïdes sont très importants pour le fonctionnement du système musculo-squelettique. Ils stimulent la production d'un fluide lubrifiant dans les articulations, ce qui leur permet de maintenir leur mobilité.

Les conséquences d'un manque de routine

Lorsqu'une personne n'utilise pas de nourriture végétale ou ne la consomme en quantité très limitée, une carence en rutine se produit dans le corps. Le premier à en souffrir est le système vasculaire, les capillaires. De ce fait, des saignements utérins, nasaux et cérébraux peuvent survenir. Les symptômes suivants sont observés:

  • douleur dans les jambes et les bras;
  • fatigue
  • faiblesse
  • douleurs articulaires;
  • perte de cheveux;
  • saignement des gencives;
  • hématomes sous-cutanés;
  • l'apparition de l'acné;
  • maladie parodontale;
  • gonflement.

Avec un manque de vitamine P, des maladies cardiaques et pulmonaires se développent. La peau devient bleuâtre. Les carences en vitamines surviennent généralement après l’hiver, lorsque les gens consomment le moins de légumes crus, de fruits et de baies. Une surdose de vitamine P ne se produit pas. De non toxique, et son excès facilement excrété par les reins. La rutine en association avec la vitamine C est efficace dans de nombreuses maladies car son effet est renforcé.

Pour reconstituer les stocks de cette substance, essayez de manger de la viande, des plats de poisson avec des légumes crus et des herbes.

En dessert, mangez des baies et des fruits crus. Essayez de respecter un tel régime au moins pendant la saison chaude. Et en hiver, vous pouvez faire des salades à partir de chou frais, betteraves, carottes, oignons.

Sauver la routine de la destruction

Même si vous consommez une quantité suffisante de vitamine P, cela ne vous apportera aucun bénéfice si vous avez de mauvaises habitudes. L'action de l'alcool, la nicotine le détruit, l'empêchant de s'absorber. Les personnes qui souhaitent préserver leur santé devraient réfléchir sérieusement à l’arrêt du tabac et à la consommation excessive de boissons alcoolisées.

Essayez de manger des fruits, des légumes, crus. Traitement thermique, lumière, air frais détruisent les bioflavonoïdes. Par conséquent, les gens ont longtemps conservé des légumes et des fruits dans des caves sombres et froides. Si une personne souffre d'allergies à des produits contenant du complexe P, vous devrez peut-être le prendre en comprimés. Mais cela devrait être fait après avoir consulté un médecin.

La dose quotidienne de vitamine P est de 50 mg pour les hommes et les adolescents, pour les femmes - de 35 à 40 mg. Les bébés ont recommandé 25-30 mg par jour. Cette quantité de routine est optimale pour maintenir le travail de tous les organes et systèmes du corps.

http://1povitaminam.ru/produkty/v-kakix-produktax-soderzhitsya-vitamin-p.html

Vitamine p où trouvé

Où est la vitamine P et comment reconstituer le corps avec des nutriments

Tout le monde sait que notre bien-être dépend de ce que nous mangeons. Le corps doit être constamment reconstitué avec des substances utiles. L’un d’eux est la vitamine R. Ce nom est entendu moins souvent que, par exemple, vitamine A, B, C et D. Mais son rôle n’est pas moins important pour notre corps. On l'appelle aussi rutine ou bioflavonoïdes. Ces deux composants sont combinés en un seul - vitamine P.

Là où la vitamine P est contenue, nous le réglerons ensemble.

Ce qui est nécessaire

  • Les vitamines du groupe P préviennent de nombreuses maladies et sont nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme.
  • Essentiel pour le système cardiovasculaire.
  • Renforce les capillaires.
  • Optimise la pression artérielle.
  • Prévient les varices.
  • Il assouplit la peau, prévient la réduction de l'acide hyaluronique. Empêche le vieillissement.
  • Utilisé dans le traitement du cancer.
  • Renforce le système immunitaire.
  • Élimine les symptômes allergiques.
  • Affecte l'acuité visuelle.
  • Attribuer enceinte quand menacé de fausse couche.
  • Soulage l'inflammation.

Reconstituer les stocks de vitamine P

La source de la vitamine est la nourriture végétale. La majeure partie se trouve dans les zestes d'agrumes, en particulier le citron et l'orange. Les oignons, l'argousier, le chocolat noir, le poivre, le vin rouge, la bière brune et le thé vert sont riches en vitamines.

Aliments riches en vitamine P

Le calcul est effectué en milligrammes pour 100 grammes de produit:

Aronia - 4000 mg;

Rose Musquée - 1000 mg;

Raisins - 430 mg;

Épine-vinette - 400 mg;

Citron, orange - 400 mg;

Nectarine, pêche - 350 mg;

Poivre doux - 300 mg;

Fraises, myrtilles, groseilles à maquereau - 300 mg;

Framboises, canneberges, fraises - 250 mg;

Cassis - 230 mg;

Groseille rouge - 200 mg;

Chou - 150 mg;

Pommes de terre - 100 mg;

Épinards, prunes, cerises douces - 90 mg;

Indicateur de besoin quotidien

Le jour où le corps devrait recevoir 25 à 50 mg de cette vitamine. Dans le même temps, vous devez savoir que la quantité de vitamine contenue dans les aliments peut légèrement différer de la norme ci-dessus. Cela dépend des conditions de culture, de stockage, du mode de préparation et de la maturité du fruit ou du légume.

La dose maximale de consommation ne doit pas dépasser 400 mg. Bien qu'il n'y ait pas de données sur l'effet de l'excès de vitamine P sur le corps humain, il est préférable de respecter les normes.

Pour un enfant, la dose quotidienne de vitamine est de 25-30 milligrammes.

Manque de vitamine

  • Le manque de vitamine P entraîne des changements évidents dans le corps.
  • Les gencives commencent à saigner.
  • Des hémorragies apparaissent à la surface de la peau.
  • Il y a la faiblesse et la fatigue.
  • Sensation de douleur dans les jambes lors de la marche. Quand il travaille avec ses mains, il a mal aux épaules.
  • Les cheveux tombent.
  • Saignement de nez.
  • L'acné et l'acné.
  • Lorsque vous appuyez légèrement sur la peau, une ecchymose apparaît.

Comment bien manger

La vitamine P est mieux associée à la vitamine C. Ne mangez pas de plats de viande, de poisson et d’œufs sans herbes fraîches et légumes verts. Mangez plus de fruits. N'oubliez pas que les aliments transformés perdent une certaine quantité de vitamine P.

Un exemple de menu pour reconstituer le corps avec de la vitamine P:

Petit déjeuner: fromage cottage avec des fruits frais, des baies ou séché. Boisson - thé vert.

Déjeuner: soupe, pain, salade de légumes.

Dîner: viande, poisson et accompagnements de légumes.

Les aliments doivent être bouillis, cuits à la vapeur ou au four.

En guise de boisson, vous pouvez utiliser du thé vert. Il est beaucoup plus utile pour le corps que le noir et permettra de reconstituer constamment votre corps en vitamine P.

Mangez bien et la plupart des problèmes de santé disparaîtront d'eux-mêmes.

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Vitamine P quels aliments contiennent? Qu'est-ce que la vitamine P?

La vitamine P, ainsi que l'hespéridine, les catéchines, la citrine et la rutine, est un complexe de composés appelés bioflavonoïdes. Ces substances sont parfaitement solubles dans l’eau et très importantes pour la santé humaine. Habituellement, s’agissant de la vitamine P, ils désignent la rutine et la citrine. Mais surtout, ils appartiennent au même groupe - les bioflavines.

Qu'est-ce que les bioflavonoïdes?

Absolument tous les bioflavonoïdes sont presque les mêmes. Ces substances réduisent la fragilité et la fragilité des capillaires. En d'autres termes, leur perméabilité diminue. D'où le nom - vitamine R. En fait, il ne s'agit que d'une substance étonnante.

La rutine ou la citrine, tout en étant dans les tissus de la plante, peut la protéger des parasites, des champignons et des bactéries pathogènes, tout en attirant tous les insectes utiles. Il convient de noter que c’est grâce à la vitamine P que certains fruits et légumes ont reçu une couleur aussi vive et un arôme délicieux. Cette substance rend le fruit plus attrayant pour les animaux et les oiseaux.

Une fois dans le corps humain, les vitamines du groupe P continuent de protéger les cellules. Presque toute la médecine traditionnelle est basée sur ces propriétés. Les molécules de ces substances sont complètement différentes. Il est à noter que l'action des composants du groupe P peut améliorer l'efficacité de certains éléments utiles. Par exemple, l'activité de la vitamine C est environ 20 fois.

Vitamine P: quels aliments contiennent

La majeure partie de cette substance se trouve dans les agrumes. Et pour être plus précis, dans leur partie interlobulaire et leur peau blanche. En outre, on trouve de la vitamine P dans des produits tels que le raisin, l'abricot, l'aronia, la cerise, l'églantier, le cassis, la mûre, la framboise et la myrtille. En ce qui concerne les légumes, la rutine se trouve dans les piments forts, la laitue verte, la coriandre, l’aneth, le persil, les tomates et le chou. Le sarrasin contient également de la vitamine R. Les produits contenant ce composant particulier, recommandent les experts, à utiliser avec les varices. Après tout, cette substance renforce parfaitement les parois des vaisseaux sanguins.

Certaines boissons et jus contiennent également cet ingrédient. Parmi eux: bière, vin, café et thé. En ce qui concerne les produits congelés, la rutine n’y est pratiquement pas conservée.

Valeur de la vitamine P

Tout d'abord, cette substance renforce et protège le corps humain. Après tout, les vitamines du groupe P se distinguent par une activité antioxydante assez élevée. Par exemple, le thé vert contient des catéchines, capables de restaurer la structure cellulaire endommagée.

De plus, la rutine est capable d'intercepter et de neutraliser la plupart des radicaux libres. L'utilisation quotidienne de produits contenant de la vitamine P peut renforcer considérablement le système immunitaire. Après tout, cette substance protège le corps contre les facteurs négatifs, tout en prévenant le vieillissement précoce et le développement de certaines maladies.

Il est à noter que la vitamine P normalise la structure capillaire et la maintient constamment dans un état normal. En conséquence, les petits vaisseaux deviennent plus élastiques et, si nécessaire, peuvent se dilater sans causer le développement de maux.

Les bioflavonoïdes préviennent la survenue de phénomènes désagréables tels que des baisses de la tension artérielle, une altération de la circulation sanguine, un œdème et des varices.

La combinaison de vitamines P et C

Ces deux composants combinés sont capables d’empêcher la destruction d’une substance très importante pour notre corps, l’acide hyaluronique. Ce composant est une sorte de ciment pour les cellules capillaires et les vaisseaux sanguins. Cette substance permet de préserver leur force et leur structure. Cela réduit considérablement la perméabilité des parois des vaisseaux sanguins et le risque de meurtrissures. Grâce aux vitamines du groupe P, le système cardiovasculaire est complètement protégé des effets du cholestérol.

En outre, l'interaction des composants permet non seulement de renforcer le système immunitaire, mais également de renforcer la protection contre le rhume et certaines infections. En effet, le corps contient plus de vitamines du groupe P, qui ont des propriétés antibactériennes prononcées.

Combien devriez-vous prendre de la vitamine P par jour

Pour le moment, les experts n’ont pas encore déterminé le taux journalier de vitamine R. Mais ils affirment en même temps qu’une personne en consomme suffisamment si elle contient des légumes verts, des fruits, des baies et des fruits.

Dans certains cas, un apport supplémentaire de cette substance est simplement nécessaire. Ceci est nécessaire en cas de blessure grave. En outre, ce composant est nécessaire si, avec une légère pression, des bleus restent sur le corps. Dans une telle situation, vous devez utiliser des bioflavonoïdes en association avec de la vitamine C.

De nombreux experts recommandent d’utiliser pendant la journée entre 25 et 50 milligrammes de routine. Si vous avez besoin de prendre simultanément les vitamines C et P, il faut 0,5 et 0,1 gramme au cours de la journée, respectivement.

Médicaments en pharmacie

Récemment créé beaucoup de différents médicaments et compléments alimentaires. En cas de pénurie de bioflavonoïdes, les experts recommandent d'acheter le médicament Baikalsky (vitamine P). Ce produit est fabriqué à partir de la racine du mélèze de Sibérie. Le processus de création de ce médicament est très compliqué. Seule la société "Cèdre de Sibérie" connaît toutes les technologies et est en mesure de produire des outils de grande qualité.

Carence en vitamine P

En raison de l'absence de ce composant, les capillaires sont les premiers à en souffrir beaucoup. En conséquence, cela peut devenir une maladie très grave. Des saignements des gencives peuvent apparaître, suivis par des hémorragies aux muqueuses et à la peau. En conséquence, la personne devient plus lente et affaiblie. Il se fatigue très vite même avec des charges mineures. Souvent, en marchant, les jambes commencent à faire mal, et lors de divers travaux avec les mains, les épaules commencent à faire mal.

Cette condition survient souvent après l'hiver, lorsque des composants de base sont nécessaires. Celles-ci incluent la vitamine C. Mais sans elle, l'utilisation de la routine ne fonctionne presque pas.

Lorsque la vitamine P est ingérée en quantités insuffisantes, un gonflement du cerveau peut survenir, ainsi que des hémorragies cérébrales. En outre, des maladies d'autres organes vitaux, tels que le cœur et les poumons, peuvent se développer. Tout commence par desserrer les capillaires.

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Vitamine P, dont les aliments contiennent de la vitamine P, rôle et importance de la vitamine P, carence et excès de vitamine P

La vitamine P - (rutine, citrine, catéchines, hespéridine, etc.) est un complexe de composés appelés bioflavonoïdes. Ces substances d'origine végétale solubles dans l'eau sont très importantes pour notre santé. Le plus souvent, quand on parle de vitamine P, il s'agit de citrine et de rutine. Nous parlerons des bioflavonoïdes en général; on les appelle aussi bioflavines, flavonoïdes, etc.

Tous les bioflavonoïdes agissent de la même manière, réduisant la fragilité et la fragilité des capillaires. Les médecins disent qu'ils réduisent leur perméabilité; c'est pourquoi ils ont été appelés vitamine R. Les bioflavonoïdes sont généralement un phénomène étonnant de la nature.

Étant dans les plantes, ils les protègent non seulement des bactéries pathogènes, des champignons et des parasites, mais effraient également les parasites et attirent les insectes utiles. Ce sont des bioflavonoïdes, sous la peau de fruits, de légumes et de baies, qui leur donnent une merveilleuse couleur vive et un arôme délicieux, ne laissant personne indifférent - ni les animaux, ni les oiseaux, ni les humains.

Lorsque les flavonoïdes pénètrent dans le corps humain, ils poursuivent leur travail: protéger les cellules. Toute leur médecine traditionnelle est basée sur ces propriétés.

Les molécules flavonoïdes sont infiniment diverses. Leur action sur notre corps augmente considérablement l'efficacité d'autres nutriments: par exemple, la vitamine C en présence de flavonoïdes devient plus de 20 fois plus active et reçoit une protection contre l'oxydation.

Quels aliments contiennent de la vitamine P, sources de vitamine P

Les sources de vitamine P sont principalement les agrumes - elle se trouve dans leur peau blanche et leur partie interlobulaire. Dans les baies et les fruits, tels que les myrtilles, les framboises, les mûres, les cassis, la rose sauvage, les cerises douces, les myrtilles, les abricots, les raisins, la rutine. Les légumes de ses principales sources peuvent être considérés comme du chou, des tomates, du persil, de l’aneth, de la coriandre, de la salade verte et du paprika. Beaucoup de vitamine P dans le sarrasin, il est donc recommandé de manger avec des varices pour renforcer les parois des vaisseaux sanguins. Les extraits de jus et certaines boissons contiennent également de la vitamine P - thé, café, vin, bière live. Dans les fruits congelés, la vitamine P n'est presque pas conservée.

Le rôle et l'importance de la vitamine P

Les bioflavonoïdes protègent et renforcent tout notre corps. Ils sont caractérisés par une activité antioxydante élevée. Par exemple, les catéchines contenues dans le thé vert peuvent restaurer la structure cellulaire perturbée.

Les bioflavonoïdes interceptent et neutralisent les radicaux libres, augmentent l'immunité, nous protègent des effets des facteurs négatifs, préviennent le développement de maladies et le vieillissement précoce.

La vitamine P normalise la structure des capillaires et la maintient dans des conditions optimales. les capillaires restent élastiques, peuvent se dilater si nécessaire et les maladies ne surviennent pas. Les bioflavonoïdes préviennent le développement des varices, des pertes de charge, de l’œdème et des troubles circulatoires.

Avec la vitamine C, ils empêchent la destruction d’une substance très importante, l’acide hyaluronique. Cet acide sert de "ciment" aux cellules des vaisseaux sanguins et des capillaires - il renforce les cellules et les lie les unes aux autres. C'est l'acide hyaluronique qui aide à maintenir la structure et la résistance des capillaires, réduit la perméabilité de leurs parois et le risque de meurtrissures. Grâce aux bioflavonoïdes, le système cardiovasculaire est protégé contre l'excès de cholestérol.

L'effet de la vitamine C sur le système immunitaire, sa protection contre les infections et le rhume deviennent plus efficaces en présence d'une quantité suffisante de bioflavonoïdes, qui ont un effet antibactérien prononcé.

Les bioflavonoïdes inhibent le développement de l'oncologie, soulagent et préviennent l'inflammation, contribuant à la synthèse des glucocorticoïdes - substances qui augmentent la résistance du corps à de nombreuses maladies. Fournissant un effet anti-œdème et analgésique, la vitamine P facilite l'évolution de l'asthme et d'autres conditions allergiques.

Ce sont les bioflavonoïdes qui sont capables de renforcer les parois les plus minces des plus petits capillaires, répétant dans notre corps le travail qu’ils ont toujours fait sur les plantes - depuis que la vie végétale est apparue sur la Terre. Avec l'aide de ces substances biologiquement actives, de nombreuses maladies peuvent être rapidement guéries ou significativement atténuées: saignements intra-utérins et autres, hémorroïdes, hypertension, anémie, allergies, diminuent la quantité de graisse dans le sang; prévenir le développement des accidents vasculaires cérébraux et des crises cardiaques.

Tous les bioflavonoïdes ne contiennent pas d'azote dans leur composition, ont une structure chimique similaire et sont indispensables à notre système immunitaire. Ils ne permettent tout simplement pas la pénétration d'infection et l'apparition de maladies, combattent les virus et les bactéries, lient et éliminent les toxines et les métaux lourds de notre corps.

Besoin quotidien en vitamine P

La quantité de vitamine P dont une personne a besoin chaque jour n’a pas encore été déterminée par les scientifiques, mais on peut dire que nous avons toujours assez de bioflavonoïdes si notre régime alimentaire contient des fruits, des baies, des légumes et des légumes verts.

Bien sûr, vous avez parfois besoin d'un apport supplémentaire en vitamine P - par exemple, si des ecchymoses apparaissent rapidement avec une légère ecchymose ou même une simple pression, il est alors nécessaire de prendre des bioflavonoïdes avec de la vitamine C.

La plupart des médecins et des nutritionnistes recommandent l’utilisation de 25 à 50 mg de rutine. Une autre recommandation est de 100 mg de bioflavonoïdes pour 500 mg d’acide ascorbique.

Carence en vitamine P et offre excédentaire

Que peut conduire à un manque de vitamine P? Tout d'abord, les capillaires en souffrent et cela peut se transformer en maladies graves dangereuses pour la santé et la vie.

Premièrement, les gencives peuvent saigner, des hémorragies apparaissent dans la peau et les muqueuses; une personne devient faible et paresseuse, se fatigue rapidement sous n'importe quelle charge; lorsque vous marchez, vous avez mal aux jambes, lorsque vous travaillez avec les mains - les épaules. Cette condition peut survenir après l’hiver, lorsque les vitamines les plus essentielles, notamment la vitamine C, font défaut, sans lesquelles la rutine ne peut agir efficacement.

Avec une carence en flavonoïdes, un gonflement du cerveau et des saignements cérébraux peuvent commencer, comme pour les blessures, mais la cause en est une fragilité et des capillaires fragiles. Maladies d'autres organes vitaux - cœur, poumons, etc. Commencez également par les maladies capillaires.

Lorsque les flavonoïdes pénètrent dans notre corps en quantités suffisantes, de telles situations ne se produisent pas - ils ont le temps de renforcer les parois des capillaires et aident à la formation de nouveaux vaisseaux minuscules, solides et durables.

La vitamine P est prescrite aux femmes enceintes ayant tendance à faire des fausses couches; ils sont également traités et prévenus par une thrombose.

À propos de l'excès de vitamine P n'est pas encore connu. Il est non toxique et son excédent est éliminé du corps sans aucune conséquence.

La vitamine P est le mieux associée à la vitamine C - elles ont même une action similaire, elles se complètent parfaitement et résolvent de nombreux problèmes de santé. Sur ces substances, les experts disent que, lorsqu'elles travaillent ensemble, il existe une synergie fonctionnelle: renforcer l'action à plusieurs reprises.

Établissez une règle pour ne pas manger de viande, de poisson ou d’œufs sans légumes crus, herbes et fruits frais. Les fruits frais et les salades aideront à neutraliser les effets des substances toxiques qui nous entourent partout dans le monde moderne, y compris celles présentes dans les aliments.

Essayez de respecter une telle règle pendant au moins une semaine et vous ressentirez une poussée d'énergie, de vigueur et un désir de travailler.

Les bioflavonoïdes retiennent l'adrénaline, ce qui aide le corps à rester en forme plus longtemps, à rester frais et fort.

Comment préserver la vitamine P

Comment conserver les bioflavonoïdes dans les aliments et dans le corps? Ils sont détruits par la fumée de tabac, se dissolvent dans l'eau; périr dans la lumière, à l'air libre, pendant le traitement thermique et la congélation. Par conséquent, il est nécessaire d'abandonner les mauvaises habitudes et d'essayer d'utiliser autant que possible des produits bruts, non transformés, contenant ce miracle de la nature - une défense étonnante et puissante contre de nombreuses maladies.

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Vitamine P: Où une personne contient-elle et à quoi sert-elle?

Le concept de "vitamine P" associe un certain nombre de substances biologiquement actives hydrosolubles (bioflavonoïdes), présentes en grande quantité dans les feuilles et les fruits de nombreuses plantes sous forme de glycosides.

Fonctions de la vitamine P

Pour la première fois, des bioflavonoïdes ont été obtenus à partir de zeste de citron. À ce jour, plus de cent cinquante composés ayant des propriétés similaires ont été découverts.

Les bioflavonoïdes les plus courants comprennent:

S'il vous plaît noter: La vitamine P peut couvrir en partie le besoin humain en acide ascorbique. À cet égard, dans la littérature médicale, les bioflavonoïdes sont souvent appelés «vitamine C2».

Les bioflavonoïdes sont des composés plutôt instables. Ils ont tendance à s’effondrer lors de la cuisson des aliments sous l’influence des températures élevées et de l’eau. De plus, ils sont inactivés par les rayons UV (ultraviolets solaires compris).

Les bioflavonoïdes (en particulier la catéchine) sont de puissants antioxydants qui protègent l'organisme des effets négatifs des radicaux libres au niveau cellulaire. De ce fait, ils sont en mesure de ralentir le processus de vieillissement naturel, de renforcer considérablement l’immunité (générale) non spécifique et de prévenir l’apparition et le développement d’un certain nombre de maladies.

S'il vous plaît noter: La plus grande quantité d'antioxydant de catéchine se trouve dans le thé vert.

La vitamine P augmente la résistance du corps aux effets de facteurs exogènes défavorables.

La vitamine P s'appelle le facteur de perméabilité capillaire. Il a été établi expérimentalement que, associé à l'acide ascorbique, il renforce les parois des petits vaisseaux sanguins, en augmentant leur élasticité et en réduisant leur degré de perméabilité. Les bioflavonoïdes préviennent la sclérose vasculaire et favorisent leur expansion.

Chez une personne qui reçoit suffisamment de vitamine P de la nourriture, la pression artérielle et le rythme cardiaque se normalisent, et le gonflement des tissus diminue ou disparaît également. La rutine, l'hespérédine et la quercétine sont efficaces pour lutter contre les varices, le scorbut et la diathèse hémorragique. Les composés actifs préviennent l'apparition d'hématomes ("ecchymoses") intracutanés et sous-cutanés.

Les composés bioflavonoïdes augmentent l'absorption de l'acide ascorbique, potentialisent et prolongent son action. Les catéchines renforcent les défenses et augmentent la résistance de l'organisme aux effets d'agents infectieux de nature bactérienne et virale.

Important: l’activité antioxydante de la quercitine inhibe la croissance des tumeurs malignes. Son efficacité dans le traitement de la leucémie et du cancer du sein est particulièrement remarquable. La plus grande quantité de quercétine se trouve dans l'ail, les tomates et le poivron.

Les bioflavonoïdes ont la capacité de stimuler légèrement l'activité fonctionnelle du cortex surrénalien, augmentant ainsi la production d'hormones glucocorticoïdes.

L'hespéridine, la quercétine et la catéchine inhibent la biosynthèse et la libération des principaux médiateurs des réactions allergiques. De plus, ces bioflavonoïdes sont capables de réduire le gonflement des tissus et ont un effet analgésique. Ainsi, ils réduisent la gravité des réactions d'hypersensibilité et facilitent l'évolution des maladies à composante allergique (en particulier l'asthme bronchique).

Il a été établi que l'un des bioflavonoïdes (la quercétine) est capable de protéger le cœur et les vaisseaux sanguins d'un excès de cholestérol, empêchant ainsi le développement de lésions athérosclérotiques et de complications graves (hypertension, crises cardiaques et accidents vasculaires cérébraux).

La vitamine P est capable de réguler la diurèse quotidienne (volume de décharge de l'urine) et est impliquée dans la formation de la bile.

Où la vitamine P contient-elle?

La vitamine P n'est pas synthétisée par notre corps; il ne peut venir que par la voie alimentaire (c’est-à-dire avec de la nourriture). Puisque les bioflavonoïdes ne sont pas déposés, une personne doit les recevoir régulièrement de l’extérieur.

Ces composés biologiquement actifs sont présents dans les mêmes aliments qui sont les principales sources de vitamine C.

Aliments riches en vitamine P:

S'il vous plaît noter: La principale source de bioflavonoïdes pour l'industrie pharmaceutique sont deux espèces de mélèzes - Dahur et Sibérien.

Taux de consommation de vitamine P

La vitamine P devrait être présente dans l'alimentation quotidienne. Les taux de consommation de bioflavonoïdes pour un adulte moyen sont les suivants:

  • hespéridine - 100 mg;
  • rutine - 30 mg;
  • Quercétine - 15 mg.

S'il vous plaît noter: 100 ml de jus d'aronia contiennent environ 2000 mg de bioflavonoïdes. Ce produit est la meilleure source de vitamine P!

Il a été établi que le besoin de vitamine P est considérablement accru chez les fumeurs, car les produits de combustion du tabac réduisent la concentration de bioflavonoïdes dans le corps.

Indications pour la thérapie de vitamine

Des études cliniques ont montré que la vitamine P aidait à traiter l'hypertension, les ulcères d'estomac et les rhumatismes. Il est également inclus dans le traitement complexe de l'athérosclérose et de certaines maladies oncologiques.

L'utilisation de préparations de quercétine et de rutine est indiquée si le patient est diagnostiqué avec les pathologies suivantes:

  • glomérulonéphrite;
  • endocardite septique;
  • inflammation auto-immune de la membrane arachnoïdienne du cerveau (arachnoïdite);
  • maladie des radiations;
  • purpura thrombocytopénique;
  • maladies infectieuses (typhus, scarlatine, rougeole).

La vitamine P est prescrite pour la prévention et le traitement des lésions de petits vaisseaux causées par la consommation de salicylates et d’anticoagulants.

P-hypovitaminose

Avec une carence en rutine et autres bioflavonoïdes, les manifestations cliniques suivantes peuvent survenir:

  • hémorragies ponctuelles sous-cutanées et intradermiques spontanées;
  • fatigue accrue;
  • diminution de la performance mentale et physique;
  • douleurs musculaires;
  • douleurs articulaires;
  • acné (acné);
  • alopécie (perte de cheveux);
  • saignement des gencives.

Fais attentionL'hypovitaminose se développe le plus souvent au cours de la période hiver-printemps, lorsque la consommation de légumes et de fruits frais est réduite et que, dans les produits végétaux récoltés, la teneur en vitamine P diminue.

L'hypervitaminose

Un apport excessif de vitamine P dans l'organisme ne présente pas le moindre danger, car l'excès est très rapidement excrété naturellement (excrété par les reins).

Konev Alexander, thérapeute

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La rutine (vitamine P), ce dont le corps a besoin, quels produits il contient

Pour la première fois, les experts ont commencé à parler d'un flavonoïde appelé «Rutine» il y a plus de 80 ans. Le composé naturel s'est avéré être isolé empiriquement de la peau de citron. À cet égard, il a été constaté que cela avait un effet positif sur les navires. Le nom est vitamine P, du mot anglais permeability (perméabilité).

En fait, la rutine n'est pas le seul composant, c'est tout un complexe de substances utiles. Les avantages de la vitamine ne peuvent pas être surestimés. Il a un effet positif sur les vaisseaux, les capillaires, les rendant élastiques, éliminant la fragilité, la perméabilité, la casse. Sa capacité à échanger des particules avec l'environnement est également connue. La substance est soluble dans l’eau et est donc combinée à un groupe contenant de la citrine, des flavones. Le corps humain ne peut pas produire indépendamment une vitamine unique. C'est ce qui le rend différent du reste.

Propriétés chimiques et physiques de la substance

La vitamine P (bioflavonoïdes) est une substance cristalline. Le composé peut être de différentes nuances - du vert-jaune à l'orange vif. En ce qui concerne la saveur, c'est presque nul. Mais le goût est assez spécifique, qui ne peut pas être confondu avec autre chose.

La rutine et la vitamine P ne font qu'un. La principale différence physiologique est la forte solubilité, tant dans les acides organiques que dans les liquides. Il se dissout rapidement dans le chloroforme, l'alcool éthylique, le benzène, etc. Il est assez instable et s'oxyde rapidement à l'oxygène lors d'une exposition prolongée à l'air libre. Ne tolère pas non plus l'exposition au soleil et aux rayons ultraviolets, à la fumée de tabac, à la chaleur. Par conséquent, les aliments contenant l'élément soumis au traitement thermique perdent des propriétés utiles.

Le rôle biologique du flavonoïde est énorme. Il participe activement à de nombreux processus vitaux du corps.

Les propriétés bénéfiques de la vitamine P

Le composé remplit plusieurs fonctions importantes dans le corps en même temps.

  1. Favorise la digestion des graisses, des protéines.
  2. Contrôle le niveau de cholestérol dans le sang.
  3. Normalise le travail du tube digestif.
  4. Renforce les parois des vaisseaux capillaires, les rend durables.
  5. Remède préventif contre les maladies cardiovasculaires.
  6. Libère le corps des radicaux libres, des radionucléides, du strontium.
  7. Augmente la force immunitaire du corps.
  8. Normalise les processus métaboliques.
  9. Renforce les ongles, les cheveux.
  10. Il est recommandé pour les ulcères peptiques et les gastrites.
  11. Renforce les os, les dents dans la période de croissance active des enfants. Aide aux fractures - les os se développent ensemble et se rétablissent plus rapidement.
  12. Stimule la production de sang par la moelle osseuse.
  13. Améliore les lectures de sang
  14. Agent prophylactique pour le rachitisme.
  15. Réduit la pression intracrânienne.
  16. Un remède efficace contre les allergies.
  17. Aide au traitement de l'arthrite, de l'ostéoporose, des maux de dos.
  18. Contribue à la production de collagène.
  19. Lutte contre les maladies dentaires: maladie parodontale, caries, il est recommandé pour le saignement des gencives.
  20. Prévention du cancer.
  21. Aide aux brûlures.
  22. Normalise les indicateurs de pression artérielle.
  23. Écrase les calculs rénaux, la vésicule biliaire.
  24. Soulage des crises d'asthme.
  25. Nommé dans le traitement des maladies de la glande thyroïde.
  26. Il est recommandé d’ajouter à l’alimentation une nervosité accrue.
  27. Améliore la vue.
  28. Il est recommandé pour un effort physique accru.
  29. La rutine a été largement utilisée en cosmétologie et est ajoutée à la fabrication de produits de soin de la peau et de soin des cheveux.

Les propriétés utiles de la routine sont incroyablement diverses. Convient aux personnes de tout âge. Rutine particulièrement utile pendant la grossesse et chez les personnes âgées.

Quels aliments contiennent de la vitamine P

La substance doit être incluse dans le régime alimentaire quotidien, car le corps ne peut pas la produire.

Des produits riches en routine:

  • noix de maturité du lait;
  • baies (raisins, framboises, cerises, églantier, cerises, groseilles, groseilles à maquereau);
  • gruau de sarrasin;
  • fruits (pêches, abricots, pommes);
  • orange, citron, zeste;
  • les verts (romarin, persil, oseille);
  • poivron rouge;
  • câpres;
  • thé vert;
  • les tomates;
  • l'ail;
  • asperges;
  • feuilles de pissenlit.

La rutine dans les aliments d'origine animale est absente. Le «détenteur du record» pour la teneur en vitamines est la myrtille noire (il y a 2000 milligrammes d'un élément par 100 grammes de produit).

Préparations à la rutine

Si la substance ne suffit pas dans le corps, vous devez la prendre en supplément. Sortie - routine de drogue.

L'oligoélément synthétique est disponible sous différentes formes:

  • poudre pour suspension;
  • des capsules;
  • gel (rutozide);
  • comprimés (Askorutin).
Le principal effet des médicaments est de protéger contre l'action destructrice de l'acide ascorbique et la restauration des processus oxydants.

Les indications d'utilisation des médicaments sont: une tendance aux écorchures, aux carences en vitamines, aux maladies infectieuses et inflammatoires; thrombose, saignements des gencives. La vitamine P est nécessaire pour les patients subissant une chimiothérapie.

Besoin quotidien

L'absorption quotidienne de vitamine P, en l'absence de contre-indications, va de 25 à 60 mg.
S'il est nécessaire de prendre des médicaments à des fins thérapeutiques et prophylactiques, la posologie de la rutine augmente. Le débit est fixé par le médecin traitant et peut varier de 100 à 200 ml. Au cours du traitement, la dose est augmentée à 500 ml.
Une plus grande quantité de vitamine est montrée aux personnes engagées dans un travail physique intense, les athlètes.

Carence en vitamine P dans le corps

Avec un manque de vitamine dans le corps, divers troubles commencent, aboutissant souvent à des pathologies graves.

Il serait bon de consulter un médecin si les symptômes suivants sont trouvés:

  • acné d'origine obscure;
  • douleur dans les membres inférieurs pendant le sport, la position debout, la marche;
  • perte de cheveux pathologique (calvitie);
  • douleur dans la région des épaules lors de la levée des bras;
  • sentiment constant de faiblesse, manque de force;
  • écorchures fréquentes, meurtrissures sur le corps, dues à la fragilité des capillaires;
  • saignement soudain;
  • cyanose de la peau;
  • saignement des gencives (maladie parodontale).
  • Il suffit souvent de reconstituer le déficit de l'élément pour que l'état soit normalisé.

Le manque de vitamine P est particulièrement aigu à la fin de l'hiver et au début du printemps. Par conséquent, pendant cette période, il est recommandé de consulter un médecin sur la faisabilité de prendre des médicaments contenant des vitamines.

Relativement à l'excès dans le corps - la substance ne présente aucune menace. Tout ce qui est superflu est dérivé naturellement sans conséquences négatives.

Sans flavonoïdes, une fonction corporelle normale est impossible. Pour éviter les carences en vitamines, il est nécessaire d’inclure dans l’alimentation des produits contenant du contenu en rutine et dès les premiers signes d’absence de prise de médicaments.

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Quels aliments contiennent de la vitamine P, pourquoi le corps en a-t-il besoin?

Quel est l'effet de la vitamine P sur le corps et quelles sont les carences et le surdosage de cette vitamine?

La vitamine P (le deuxième nom est bioflavonoïdes) est un composant qui combine un certain nombre de substances biologiquement actives, à savoir l'hespéridine, la rutine et la quercétine. Au total, ce groupe contient plus d'une centaine d'ingrédients actifs. Les scientifiques ont découvert cet élément lors de l'étude de la perméabilité des vaisseaux sanguins avec une pénurie d'acide ascorbique dans le corps. Des études ont montré que la prise d’une seule vitamine P ne garantissait pas le résultat attendu, mais avec l’ajout de jus de citron, le saignement était réduit et une plus grande force vasculaire était obtenue.

Les scientifiques ne se sont pas arrêtés dans leurs études et les expériences ultérieures nous ont permis d'identifier un groupe de composants dont l'action de la vitamine P diffère. Des catéchines ont été trouvées dans la feuille de thé, la quercétine et la rutine dans des fleurs de sarrasin.

Action dans le corps

Les vitamines du groupe P concernent des éléments qui ne sont pas produits par un organisme. Pour cette raison, la tâche de chaque personne est d'organiser le régime correctement, afin d'éliminer le moindre déficit en bioflavonoïdes. Après avoir pénétré dans l'estomac, les éléments bénéfiques se dissolvent dans le liquide et pénètrent dans le sang.

A quoi sert la vitamine P? Il convient de souligner:

  • Action antioxydante. Des éléments tels que la quercétine et la rutine protègent de manière fiable le corps contre les substances oxydées, apportent la jeunesse, renforcent le système immunitaire, préviennent l’apparition de diverses maladies.
  • Bénéfice pour les vaisseaux et la peau. La vitamine C et la vitamine P régulent la formation de collagène - le principal élément qui contribue à renforcer les vaisseaux sanguins et à améliorer l'état de la peau. En outre, l’action des flavonoïdes vise à réduire les poches, à normaliser la pression et à élargir les vaisseaux sanguins. Tous ces facteurs contribuent à réduire le risque de varices.
  • Protection contre l'athérosclérose. La quercétine est un élément qui affecte positivement le métabolisme des graisses dans le corps. Son action vise à protéger contre l'accumulation de cholestérol.
  • Renforcement du système immunitaire. Une quantité suffisante de vitamine P et d'acide ascorbique assure une protection puissante contre les maladies infectieuses et catarrhales. Cela est dû au puissant effet antibactérien.
  • Protection contre l'apparition de tumeurs malignes. L'élément inhibe le risque de développement et de développement des cellules cancéreuses. Il est particulièrement efficace dans la lutte contre le cancer du sang ou du sein.
  • Élimination de la pression oculaire. La rutine est un composant puissant de son action, qui garantit la réduction de la pression intra-oculaire à un niveau sûr. Il suffit de prendre un supplément de 60 mg par mois.
  • Aide à la digestion. En sachant quels aliments contiennent de la vitamine P, il est possible de normaliser les aliments et de résoudre les problèmes liés au tractus gastro-intestinal. La quercétine est un ingrédient puissant qui garantit l'effet escompté, même en cas d'ulcère duodénal et d'ulcère de l'estomac.
  • Normalisation de la pression artérielle. Grâce au contrôle de la perméabilité vasculaire, les bioflavonoïdes dilatent les vaisseaux sanguins et normalisent la pression artérielle.
  • Problèmes d'allergie. Il est prouvé que la vitamine a un puissant effet anti-allergique. Les principaux ingrédients actifs sont la sérotonine et l'histamine, dont l'introduction diminue les risques d'allergies alimentaires, de pollinose et d'asthme bronchique.
  • Action sur le système musculo-squelettique. Des études ont montré que les flavonoïdes renforcent les articulations et assurent la production du «lubrifiant» requis. En leur absence, usure excessive des articulations et leur destruction.

Des sources

Les bioflavonoïdes sont des éléments qui sont abondamment contenus dans divers aliments, principalement dans les agrumes. Il faut savoir qu'après la congélation, la vitamine P n'est pas sauvegardée. De plus, il est détruit par:

  • plein air;
  • fumée de tabac;
  • la lumière;
  • de l'eau;
  • long traitement thermique.

Où la vitamine P contient-elle? Tous les produits sont conditionnellement divisés en deux catégories:

  1. Sources végétales:
    • Légumes - tomates, chou, salade verte.
    • Fruits - abricots et raisins.
    • Baies - cerises, myrtilles, groseilles, framboises.
    • Verts - aneth, persil, coriandre.
    • Agrumes - pamplemousse, orange, citron.
    • Boissons - vin, bière live, café et thé.
    • Le chocolat est principalement noir.
  2. Sources animales. Compte tenu de ce que les produits contiennent de routine, il est impossible de ne pas mentionner une chose intéressante. Il n'y a pas de bioflavonoïdes dans les produits d'origine animale. C'est pourquoi les personnes qui n'ont pas assez de baies, fruits et légumes dans leur régime alimentaire sont simplement obligées d'inclure des additifs spéciaux dans leur régime alimentaire.

Détenteur d'enregistrement pour l'élément de contenu:

  • framboise noire - 4 g;
  • cerise - 2,5 g;
  • chèvrefeuille - 1,2 g;
  • rose sauvage - 1 g;
  • oseille - 0,5 g;
  • orange et citron - 0,5 g;
  • raisins - 430 mg.

Tous les produits contenant de la rutine se prennent mieux frais et de préférence sans traitement thermique. Dans ce cas, vous pouvez compter sur de réels avantages pour le corps.

Une attention particulière devrait être accordée au thé vert, qui contient une grande quantité de catéchines. Ils ont un effet neutralisant, obtenu par la liaison de produits métaboliques pouvant endommager les cellules des organes et des tissus.

Besoin quotidien du corps

Pour éliminer le déficit de l'élément utile, il est nécessaire de connaître son taux de consommation. Tout dépend de l'âge et du sexe de la personne:

  • Les enfants devraient recevoir 25-30 mg de vitamine. La posologie dépend du régime alimentaire de l'enfant et de la réception de produits saturés en bioflavonoïdes.
  • Les adolescents et les hommes ont besoin d'un taux de 40 à 50 mg. Avec une consommation suffisante de légumes verts, de fruits et de légumes, la posologie (avec la nomination de complexes spéciaux) devrait être réduite.
  • Femmes - 30-45 mg par jour. Cette quantité de routine est suffisante pour couvrir les besoins du corps.

Manque et excès

Si vous ne savez pas où est la vitamine P et si vous ne respectez pas les recommandations relatives à la posologie, les effets suivants sont possibles:

  1. En cas de pénurie:
    • léthargie générale et faiblesse;
    • douleur dans les bras et les jambes;
    • saignements graves des gencives;
    • fatigue accrue;
    • saignement dans le cerveau;
    • maladie cardiaque et pulmonaire.
  2. Le surdosage de routine n'est pas dangereux pour le corps. Les substances supplémentaires ne s'attardent pas et sont excrétées par les reins avec l'urine.

Les résultats

En sachant pourquoi le corps a besoin de vitamine P et en l'incluant dans son alimentation, il est possible d'éviter un certain nombre de problèmes avec:

  • coeur
  • processus d'échange;
  • pression oculaire;
  • les allergies;
  • faiblesse du système immunitaire.

Les bioflavonoïdes sont bien absorbés par le corps et n'interagissent pas avec d'autres éléments, ce qui les rend particulièrement précieux. De plus, la consommation de l’élément contribue à l’utilisation économique de l’acide ascorbique, ce qui élimine le risque de complications lors de l’administration d’anticoagulants.

http://proteinfo.ru/voprosy-pitaniya/pitatelnye-elementy/vitamin-p/

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