L’huile de lin, qui contient de nombreuses substances utiles et possède un grand nombre de propriétés cicatrisantes, est l’un des produits les moins chers mais les plus précieux. L'utilisation régulière d'huile de lin apporte de grands avantages à tout le corps: elle a un effet tonique et aide à guérir certaines maladies. Ce remède naturel est recommandé non seulement aux adultes mais aussi aux enfants.

Qu'est-ce que l'huile de lin?

Le produit est obtenu à partir de graines de lin par pressage à froid. Grâce à cette technologie, on obtient une nuance brun doré légèrement trouble. Le degré de turbidité dépend de la propreté des semences, de sorte que le produit non raffiné est plus trouble. La méthode de pressage à froid vous permet de conserver toutes les substances utiles afin que l'huile puisse être utilisée comme médicament. Le produit est utilisé en complément des aliments: il est utilisé à l'état pur ou comme vinaigrette pour les salades de légumes, il est ajouté aux pâtisseries.

La composition

Les propriétés thérapeutiques de l'huile de lin sont dues à la composition riche. C'est un entrepôt de composants utiles: vitamines A, E, F, K, groupes de vitamines B. Ce cadeau de la nature est considéré comme la plus précieuse des huiles végétales, car il contient des acides polyinsaturés uniques - Oméga-3 et Oméga-6. La composition du produit est vraiment unique, car si le composant essentiel de l'oméga-6 est présent dans les huiles de tournesol, d'olive et de soja, de nombreux acides gras oméga-3 et acides gras polyinsaturés ne sont présents que dans le lin.

L'extrait d'huile de lin a une odeur et un goût spécifiques. L'arôme rappelle quelque peu l'odeur de l'huile de poisson, et plus il est proche de cette odeur, plus on considère le qualitatif. Encore une telle spécificité dit que le produit est pur, pas mélangé avec d'autres huiles. Le goût de l'extrait d'huile de graine de lin est légèrement amer, rappelant vaguement l'huile de poisson.

Propriétés utiles de l'huile de lin

Le produit a trouvé des applications en médecine, en pharmacologie, en cosmétologie et dans la guérison populaire. L'huile de graine de lin est l'un des composants fortifiants du traitement complexe des maladies du rhume, des reins, de la thyroïde, de la vessie et du système nerveux. Le produit réduit la pression, est utilisé comme remède efficace pour améliorer la puissance masculine.

Le produit a des propriétés cicatrisantes, toniques et immunoprotectrices. Pour le développement complet et le renforcement de tout le corps, il est recommandé d'utiliser le produit comme additif alimentaire. Selon les preuves, les médecins prescrivent de l'huile aux patients postopératoires et affaiblis pour la réadaptation, aux personnes atteintes de cancer du rectum et du cancer du sein, après un traitement chimique.

Pour les femmes

Il a été longtemps noté que l'huile de graine de lin a un effet positif sur le corps féminin, sain de l'intérieur, transformant l'extérieur. Il devrait être inclus dans le régime alimentaire de toute femme, car les phytohormones qu'il contient normalisent les hormones. Les gynécologues recommandent souvent d'utiliser cet outil pour améliorer le bien-être des femmes avant le syndrome prémenstruel, pendant la ménopause. Le produit est souvent prescrit aux femmes enceintes pour le bon déroulement de la grossesse et le développement du fœtus.

Pour les hommes

Les composants de l'extrait de lin agissent sur les vaisseaux en augmentant leur élasticité, ce qui contribue à une meilleure circulation sanguine. Ce n’est pas un hasard si l’utilisation de l’agent des graines de lin est recommandée pour améliorer l’érection. Ce produit naturel est capable d’éliminer les crampes lors de la miction, douleur dans la prostate sans utilisation supplémentaire de médicaments coûteux. Le produit augmente la production de la testostérone, une hormone masculine, améliore la qualité du sperme, augmente la durée des rapports sexuels, élimine l'inflammation du système urinaire.

Comment manger de l'huile de lin

Le produit est utilisé en tant que cosmétique externe et médicament, batterie. L'huile de graine de lin peut être mélangée avec d'autres huiles, consommée juste comme ça, recharger des salades, ajouter à des boissons, des cocktails, du yaourt. Il est ajouté aux sauces pour garnir toutes sortes d’accompagnements, de céréales, de fruits et de légumes. Ce produit doit toujours être consommé à froid afin de préserver toutes les propriétés médicinales, vitamines et substances bénéfiques.

Minceur

Une personne peut facilement perdre du poids si elle mène une vie saine, mange les bons aliments, élimine l'excès de graisses et de glucides de son alimentation. Les nutritionnistes recommandent que tous les régimes minceur remplacent partiellement les graisses animales, un moyen naturel de la graine de lin, dont l'utilisation régulière contribue à la perte de poids. La graisse végétale est facilement digérée et constitue une excellente source de tous les acides gras essentiels pour l'homme.

Pour perdre du poids le matin, vous devez prendre oralement pendant 20 à 30 minutes avant de manger, 1 cuillère à café d'huile sur un estomac vide. Après environ 10 minutes, vous pouvez boire un demi-verre d'eau. Le soir, prenez la même quantité 15 à 25 minutes après le dîner. Après 1 semaine, vous pouvez augmenter la consommation du produit à 1 cuillère à soupe. Il est recommandé de l’ajouter aux salades et aux plats d’accompagnement pour une saturation optimale. Avec une utilisation appropriée des produits à base de graines de lin, vous obtiendrez des résultats très bientôt.

Pour la digestion

L'huile de lin normalise le système digestif, aide à se débarrasser de l'enflure, des brûlures d'estomac et de la constipation. Son utilisation régulière aide à se débarrasser des maladies du foie, à éliminer les brûlures d’estomac et la colite intestinale. L'extrait d'huile de lin a un léger effet laxatif, renforçant la fonction péristaltique intestinale. Lorsque la constipation est recommandé d'utiliser 1 cuillère à soupe. l extrait froid mélangé à une demi-tasse de yogourt, du kéfir ou une cuillère de miel, quelques heures avant le coucher.

Pour le coeur et les vaisseaux sanguins

Il est prouvé qu'une consommation régulière d'huile de graine de lin réduit le cholestérol et réduit la viscosité du sang. Tout cela rend les vaisseaux plus élastiques, prévient le développement de maladies cardiovasculaires graves: crise cardiaque, accident vasculaire cérébral, réduit le risque de formation de caillots sanguins. L'outil est utilisé pour la prévention de l'athérosclérose et de l'ischémie. Les représentants de la médecine recommandent de boire chaque jour l'extrait de graine de lin. Pour obtenir un effet bénéfique sur la santé et prévenir les maladies, vous devez utiliser au moins 1 c. l et pas plus de 2 c. l par jour

Utilisation en extérieur

En raison de ses propriétés régénérantes et antibactériennes, le produit est souvent utilisé dans des formulations de médicaments pour le traitement des maladies de la peau destinées à la cicatrisation des plaies. Avec elle, vous pouvez traiter les brûlures, les plaies et certaines inflammations de la peau. À partir de ce produit, vous pouvez fabriquer un masque pour les cheveux. Pour ce faire, mélangez quelques cuillerées à thé de beurre avec de la crème sure ou du yogourt naturel et laissez reposer pendant 10 à 15 minutes. Utilisez-le 2-3 fois par semaine pour obtenir un résultat visible.

En médecine populaire

L'huile de lin est largement utilisée à des fins médicinales. Il existe une masse de recettes médicinales et cosmétiques, dont il fait partie. De nombreuses recettes sont testées, car le traitement de l'huile de lin en médecine traditionnelle est pratiqué depuis plusieurs siècles. Le plus important est de vous assurer que la recette est vraiment utile et que vous n’avez pas une sensibilité accrue aux composants. Ces recettes sont:

• Pour la cicatrisation. Mélangez 100 ml d'extrait de graine de lin avec 50 ml d'huile d'argousier. Saturer la serviette avec ce mélange et l'appliquer sur la zone touchée. Appliquez-le tous les jours le matin et avant le coucher jusqu'à la guérison complète. Lorsqu'il est utilisé correctement, vous remarquerez que la douleur est soulagée et que les rougeurs diminuent.
• De stomatite, maladie des gencives, amygdalite, laryngite. 2 fois par jour, dissolvez 1 cuillère à café d'huile après un repas pendant 5 minutes. Crachez les restes.
• Pour les enfants L'extrait huileux contient des vitamines et des oméga-3, qui peuvent améliorer l'activité mentale, augmenter la concentration et augmenter l'immunité. Pour les enfants, vous pouvez préparer la recette suivante: prendre 3 c. graines de lin et mélanger avec 1 c. sucre Donnez ce mélange à un enfant pendant 1 c. par jour pendant la saison froide.

Taux journalier

Pour la récupération du corps, il est recommandé d'utiliser l'extrait d'huile de graines de lin deux fois par jour, à partir de 1 c. En vous assurant que le produit est bien toléré, vous pouvez augmenter la dose de 1 cuillerée à thé à 1 cuillère à soupe. Taux d'indemnité journalière pour un adulte - 1 cuillère à soupe, pour un enfant - 1 cuillère à thé. Vous pouvez le prendre l'estomac vide, comme additif à la nourriture ou tartiné sur du pain.

Contre-indications

Comme tous les médicaments, ce produit présente un certain nombre de contre-indications à l’utilisation du produit et peut donc être nocif pour le corps. L'effet indésirable le plus important est la réduction du nombre de plaquettes, responsables de la coagulation du sang. Le produit ne doit donc pas être utilisé par les personnes souffrant de thrombophilie ni par les médicaments anticoagulants. Les autres contre-indications comprennent:

• Réactions allergiques. Certaines personnes ont des réactions allergiques, qui se manifestent par des démangeaisons, des éternuements, des rougeurs de la peau.
• Violations du fond hormonal. Le produit contient des hormones naturelles qui, lorsqu'elles sont libérées dans le corps humain, agissent comme l'œstrogène, une hormone féminine, ce qui peut provoquer une inhibition des fonctions de reproduction de l'homme. Un excès d’œstrogènes dans le corps de la femme peut provoquer le cancer des organes génitaux.
• Maladies de la vésicule biliaire. Il n'est pas recommandé d'utiliser le produit pour des maladies de ce corps.

Vous pouvez acheter ce produit à base de lin dans n’importe quelle pharmacie, dans les magasins d’aliments biologiques et dans les pharmacies en ligne. Le produit est disponible en bulles de 250, 350 ml et en capsules. Le coût dépend moins de la forme de la libération que du fabricant et du lieu de production. Le tableau ci-dessous montre le prix moyen de l'huile de lin en capsules et en bulles à Moscou.

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Caractéristiques de l'utilisation correcte de l'huile de lin: instructions

Le lin est l'une des cultures les plus importantes de l'agriculture depuis des temps immémoriaux. La preuve de l'utilisation de cette céréale est venue au présent même à partir du néolithique. Les restes de nourriture provenant des graines d'une plante, d'un tissu et d'une corde fabriqués à partir de sa fibre n'ont pas été retrouvés une seule fois par les archéologues sur les territoires de Suisse, de Grèce, de Méditerranée, de Rome, de Chine, d'Egypte et d'Inde. Len a loué Hérodote et ses disciples. Parmi les Slaves, Nestor fut le premier à documenter l’utilisation du lin dans les pages de Tale of Bygone Years.

À l'origine, le lin était principalement utilisé pour la production de fil, de vêtements. Un peu plus tard, il a commencé à être mangé non transformé. Avec le développement des exportations empiriquement, les propriétés bénéfiques de la graine ont été identifiées. Au Xème siècle, les gens ont commencé à réduire en farine le lin, en extrayant le beurre. Les produits résultants sont devenus des composants de plats et ont trouvé une application en médecine dans le traitement des furoncles, des maladies gastro-intestinales et des brûlures.

Caractéristique

L'huile de lin a une texture grasse. Diffère le séchage rapide dans l'air. La réaction avec l'oxygène s'accompagne de la formation d'un film mince et durable.

La couleur du marc peut varier du doré au brun. La teinte dépend directement du degré de purification. Plus le filtrage est fort - plus le résultat est brillant.

Bon produit n'a presque aucune saveur. Une forte odeur de rance indique une violation des normes de stockage. Cette huile est considérée comme gâtée.

Le goût est un peu comme l'huile de poisson. Généralement neutre, avec une légère amertume. La forte amertume rend l'huile impropre à l'alimentation.

Huile - Or russe:

La composition

Les principaux ingrédients sont des acides insaturés. Leur contenu est beaucoup plus élevé que dans l'huile de poisson:

• Oméga-3 (linolénique ou alpha-linoléique) - jusqu'à 60%;
• Oméga-6 (linoléique) - environ 20%;
• Oméga-9 (oléique) - environ 10%.

Tous sont bien digérés et nécessaires au métabolisme normal. Indépendamment, le corps humain ne synthétise pas les acides gras utiles. Leur carence provoque la défaillance du corps. Un apport régulier en Oméga-3, 6, 9 aide à réduire le contenu en graisse sous-cutanée et interne, accélère le métabolisme dans les tissus, renouvelle les membranes cellulaires des organes.

Aussi le produit contient une grande quantité:

1. vitamines des groupes E, A, K, B,
2. le fluor,
3. le fer
4. magnésium,
5. lignanes (phytohormones ressemblant à des œstrogènes),
6. acide folique.

Ces substances jouent un rôle important dans le fonctionnement des systèmes nerveux, hormonal et digestif. Les lignanes ont la capacité de lutter contre les radicaux libres, de prévenir le cancer (y compris le sein), de jouer le rôle d’antioxydants, de préserver la jeunesse et de contribuer à la longévité.

Propriétés médicinales

La composition riche en huile de lin en fait un produit important de la direction thérapeutique. Cela facilite la condition pour une variété de problèmes:

• L'arthrite
• L'obésité
• Colite et gastrite
• Constipation
• Sclérose en plaques
• L'hypertension
• Les hémorroïdes
• Troubles hormonaux
• Dommages hépatiques toxiques
• Invasions helminthiques
• Diabète non insulinodépendant (diabète de type II)
• L'eczéma
• Le psoriasis
• Maladie d'acné
• Type d'infertilité masculine
• Impuissance

La guérison de ces troubles et d'autres devient possible grâce aux capacités de:

• Apaise, soigne, hydrate la peau;
• Réchauffer les articulations;
• Nourrir et nettoyer les tissus;
• Abaisser le taux de sucre dans le sang;
• Améliorer la digestion;
• Aligner les niveaux hormonaux anormaux.

L'huile de lin est une excellente aide dans la prévention du cancer, des calculs biliaires et de la lithiase urinaire, de l'athérosclérose vasculaire, de la coronaropathie, de l'inflammation de la prostate et des pathologies des appendices.

Le secret de la jeunesse avec l'huile de lin:

Recettes de beurre

Pour le traitement des maladies de la peau, l'huile de lin est utilisée en externe et interne. Les bandages peuvent être appliqués sur les plaies, les éruptions cutanées:

Humidifiez un morceau de gaze ou de tissu avec de l'huile légèrement chauffée dans un bain-marie. Fixez à la zone endommagée pendant au moins 20 minutes. Pour la cicatrisation des épidermes, il est bon d’utiliser l’huile d’argousier (rapport 1: 1).

Si les articulations sont endommagées, il est conseillé de frotter l'huile de lin chaude et de la masser par mouvements circulaires et lisses.

Pour la perte de poids et la normalisation des niveaux hormonaux, avec une constipation régulière, pour récupérer des maladies graves, il est nécessaire de prendre un traitement. Chaque jour, une demi-heure avant le repas du matin, vous devez boire une cuillerée à thé d'huile. Au cours de la semaine, augmentez progressivement le montant à 1 cuillère à soupe. À la fin du dernier repas quotidien, prenez une autre cuillère à café d'huile de lin. Le cours dure de 30 à 90 jours, par bien-être.

Pour la récupération générale, le traitement des vaisseaux sanguins, les problèmes d'acné, un mélange est utile:

• un demi-litre d'huile de lin,
• 1 tête d'ail,
• 3 citrons de taille moyenne
• 1 tasse de miel liquide non sucré.

Hachez l'ail et les agrumes avec un hachoir à viande ou un mélangeur. Un citron à utiliser avec le zeste. Bien mélanger tous les ingrédients. Prendre avant les repas 3 fois par jour pendant 1 c. Pour stocker une telle composition sera correctement dans un endroit frais, protégé de l'exposition directe à la lumière. Cet outil aide également à améliorer la structure des cheveux, des ongles, améliore la digestion, a un effet bénéfique sur la constipation, a un effet rajeunissant et anti-parasitaire.

Aussi, afin de perdre du poids, restaurer les articulations et se débarrasser de la cellulite peut être huileuse:

Il est nécessaire de prendre 50-100 ml d’huile de lin (en fonction du volume corporel), chauffés à chaud. Appliquez sur la peau du corps de haut en bas, massez avec des mouvements doux pendant 10-15 minutes, en accordant une attention particulière aux zones à problèmes (côtés, cuisses). Laver avec l'aide de ubtana. Conduisez au plus tard 2 heures avant le coucher, une série de 10 à 14 procédures ou une fois par jour, si vous le souhaitez.

1. 2-3 cuillères à soupe farine sans gluten (pois chiches, avoine, pois)
2. 1-2 cuillères à soupe eau chaude ou lait

Dissoudre la farine avec le liquide jusqu'à l'obtention d'une consistance uniforme de crème sure. Étaler sur la peau. Laver.

Usage cosmétique:

Bénéfice et préjudice

Les avantages de l'huile de lin:

• Indispensable dans le processus de perte de poids en raison de la capacité unique de saturer le corps avec les graisses nécessaires, déplace les dépôts accumulés. Réduit efficacement le sentiment d'appétit, facilite la gestion des restrictions alimentaires.
• Réduit considérablement le risque de diabète, de maladies des zones cardiovasculaires et de tumeurs malignes.
• Un apport régulier permet d'éliminer les plaques de cholestérol, de réduire la viscosité d'un sang trop épais, d'améliorer l'acuité visuelle, de stimuler correctement le fonctionnement des reins et du système nerveux.
• Améliore la structure des cheveux et de la peau, élimine la fragilité et les mycoses des ongles.
• La fonction biliaire de l'éperon empêche la formation de dépôts pierreux dans les canaux.
• Il accélère la digestion, aide à ramollir les matières fécales dans les intestins, facilite grandement la défécation avec constipation.
• Augmente la capacité globale à résister aux lésions virales. Combat avec succès l'inflammation.
• Augmente l'élasticité des vaisseaux sanguins. Prévient l'infarctus du myocarde et l'apparition d'hémorroïdes.
• Soulage les douleurs menstruelles et les manifestations désagréables de la ménopause.

Huile de lin

• Le stockage à l'air libre et l'exposition au soleil contribuent à l'oxydation de l'huile, à la formation de radicaux nocifs.
• Les emballages d'huile ouverts ne peuvent pas être stockés longtemps. Le dépassement de la durée de vie peut rendre le produit toxique.
• La consommation de doses excessives peut entraîner une indigestion.
• Peut provoquer une réaction allergique.

Précautions et contre-indications

L'huile de lin a ses propres contre-indications:

1. Période de grossesse (le risque de naissance prématurée est noté).
2. Utilisation conjointe de anticoagulants, d’antidépresseurs, de laxatifs.
3. Cholélithiase ou urolithiase déjà existante.
4. L'âge des enfants jusqu'à 5 ans.
5. Pancréatite
6. L'hépatite.
7. L'état de saignement, l'inflammation des annexes, l'entérocolite.
8. La présence de kystes et de polypes de l'utérus.
9. Intolérance individuelle.
10. Prise simultanée de contraceptifs oraux (peut entraîner une défaillance des ovaires et une grossesse).

Sous la supervision d'un médecin devrait prendre le produit:

• anomalies hormonales
• avec des maladies du foie, du pancréas,
• avec l'hypertension.

La cholécystite chronique oblige à prendre l'huile de lin avec une extrême prudence et uniquement pendant les repas.

La combinaison avec le millepertuis peut provoquer des allergies aux rayons du soleil chez les personnes à la peau pâle.

Les femmes allaitées ont besoin de l'autorisation du médecin pour utiliser l'huile de lin, même en petite quantité.

Comment prendre

L'utilisation de graisses végétales sous forme d'huile de lin n'est pas prise en compte dans le calcul du contenu calorique quotidien des aliments. La facilité d'assimilation facile permet de ne pas considérer sa valeur nutritionnelle. Pour que l'huile fonctionne correctement, vous devez suivre certaines directives:

1. Le lin d'huile à l'intérieur catégoriquement ne peut pas être pris chauffé. Il est ajouté uniquement aux plats froids et refroidis (céréales, salades, soupes), n'est pas utilisé pour la friture. Les aliments additionnés d’huile doivent être consommés immédiatement et ne doivent pas être conservés. Il est combiné avec des boissons à base de lait fermenté.
2. S'il est difficile d'avaler sous sa forme pure, il est permis de consommer la quantité appropriée de produit dans des gélules. Cette forme est presque universellement vendue dans les pharmacies.
3. Pas recommandé consommation de plus de 17 grammes de fonds par jour. Pendant le traitement avec l'huile de lin, il est nécessaire d'éviter d'ajouter d'autres graisses végétales d'oméga-3 et oméga-6 à l'alimentation.
4. Choisissez de préférence des variétés non raffinées. Les variétés raffinées n'ont pas une odeur amère, mais leur nombre de nutriments préservés est inférieur.

Conclusion

L'huile de lin est un remède multifonctionnel d'origine végétale. Les bonnes conditions de réception et de stockage en font le premier assistant dans la lutte pour la santé, la jeunesse, la beauté. La consommation modérée de la drogue peut avoir un effet bénéfique sur le corps féminin et masculin, aider dans le processus de perte de poids, sert de prévention de nombreuses maladies.

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Huile de lin

L'huile de lin est une huile dans une gamme de couleurs allant de incolore à jaunâtre. L'huile est obtenue à partir de graines de lin mûries et séchées par pressage, parfois suivi d'une extraction au solvant.

Le contenu

Propriétés de l'huile de lin

L'huile de lin est un triglycéride, comme beaucoup d'autres graisses. L'huile de lin est spéciale pour les acides gras qui composent les triglycérides, qui contiennent une quantité inhabituellement grande d'acide alpha-linoléique. La composition en acides gras de l'huile de lin typique est la suivante: acide alpha-linoléique à trois insaturations (51,9% à 55,2%); acides saturés: acide palmitique (environ 7%) et acide stéarique (3,4% à 4,6%); acide oléique monoinsaturé (18,5% à 22,6%); acide linoléique doublement insaturé (14,2% à 17,0%).

L'huile de lin est particulièrement sensible à la polymérisation lorsqu'elle est exposée à l'oxygène. Le processus de polymérisation peut être si exothermique qu'il présente un risque d'incendie dans certaines circonstances.

Application d'huile de lin

En fonction de la méthode de traitement, l'huile a différentes utilisations prévues.

Comme additif alimentaire

Les graines de lin contiennent des lignanes (phytoestrogènes), qui sont également des antioxydants. Bien que l’huile extraite des graines de lin, selon certaines sources, ne contienne plus de lignanes et n’ait pas les mêmes propriétés antioxydantes, certains fabricants ajoutent des lignanes au cours du processus de production.

L'huile de lin s'oxyde et devient rapidement rance avec une odeur désagréable. Même lorsqu'il est conservé au frais, il n'a qu'une durée de vie de quelques semaines. En utilisation commerciale, des antioxydants sont ajoutés à l'huile de lin pour prévenir le rancissement. L'huile rance avec une odeur désagréable n'est pas utilisée.

L'huile de lin comestible pressée à froid, obtenue sans extraction par solvant, dans un emballage scellé, est vendue sous forme d'huile de lin comestible. L'huile de lin fraîche, non transformée et refroidie est utilisée comme additif alimentaire.

Il est important d'utiliser uniquement des huiles alimentaires pour la nourriture. L'huile chauffée et traitée chimiquement est impropre à la consommation humaine.

Dans la sphère domestique

L'huile de lin est l'huile de lin. En raison de ses propriétés polymères, l'huile est utilisée pure ou en combinaison avec d'autres huiles, dans les résines et les solvants, ainsi que dans l'imprégnation et le vernis pour la finition du bois, dans les peintures, comme plastifiant et durcisseur dans le mastic et dans la production de linoléum. Au cours des dernières décennies, son utilisation a diminué en raison de la disponibilité accrue de résines alkydes synthétiques.

En cosmétologie

Huile de lin en cosmétologie utilisée depuis longtemps. En tant qu'ingrédient dans les cheveux, la peau et les baumes pour les ongles. Les acides gras essentiels (AGE) sont l’un de ses principaux éléments cicatrisants. Les CNL sont particulièrement utiles, car le corps en a besoin pour fonctionner normalement, mais ne peut pas les produire indépendamment.

Acné, eczéma, psoriasis, coup de soleil, couperose

L'huile de lin a des propriétés anti-inflammatoires et a un effet sédatif général. La peau après un coup de soleil guérit plus rapidement après le traitement à l'huile.

Des cheveux et des ongles en bonne santé

Huile de lin pour les cheveux. Les acides gras de l'huile nourrissent le follicule pileux, ce qui favorise la croissance des cheveux en bonne santé, qui deviennent forts et brillants sur toute la longueur. Un faible niveau de ces acides conduit à la sécheresse et à un aspect terne des cheveux.

L'huile de lin aide à prévenir l'inflammation du cuir chevelu, ce qui empêche la perte de cheveux et les pellicules.

La vitamine E contenue dans l'huile de graines de lin non raffinée fournit une nourriture supplémentaire au cuir chevelu et aux follicules pileux.

Il existe deux façons d’utiliser l’huile pour obtenir des cheveux forts et brillants.

La première et importante étape consiste à introduire l’huile de lin dans votre alimentation. Il est important de commencer par utiliser une petite quantité d’huile de lin. Une grande quantité d'huile consommée immédiatement peut entraîner un déséquilibre si le corps est habitué à un certain apport quotidien de graisses.

Commencez avec 1 gramme le matin avec le petit-déjeuner et 1 gramme le soir avec le dîner (environ un quart de cuillère à thé) au cours de la première semaine et observez votre tolérance à l’utilisation de l’huile.

Au cours de la semaine suivante, jusqu'à 2 grammes au petit-déjeuner ou le déjeuner et 2 grammes au dîner (environ une demi-cuillère à thé).

Augmentez la quantité à 4-5 grammes deux fois par jour (une cuillère à thé complète) pour la troisième semaine et, en supposant que l'huile soit bien tolérée, vous pouvez augmenter progressivement la dose quotidienne à 8 grammes par jour.

Gardez à l'esprit que les cheveux poussent lentement, environ un demi millimètre par jour. Compte tenu de cela, il est clair qu'il faudra beaucoup de temps pour atteindre les résultats souhaités.

La deuxième étape consiste à utiliser l'huile de lin directement sur les cheveux comme masque ou revitalisant.

• Vous pouvez verser une petite quantité d'huile de lin sur la paume et masser doucement le cuir chevelu. Cela devrait être fait après le lavage des cheveux quand les cheveux sont encore humides.
• Vous pouvez appliquer l'huile de lin sur les cheveux secs et l'envelopper avec une serviette chaude. Après 15 à 20 minutes, lavez vos cheveux avec un shampooing. Après-shampooing traditionnel, dans ce cas n'est plus nécessaire, l'huile de lin remplira sa fonction, donnera aux cheveux douceur et brillance.
• Vous pouvez combiner l’huile de lin et le shampooing dans la paume de votre main et faire un léger massage de la tête avec le mélange. Ce sera moins efficace qu'un masque d'huile de lin, mais cette procédure peut être effectuée à tout moment lorsque vous vous lavez les cheveux.

Si vous êtes un fan de cosmétiques naturels et que vous avez du temps libre, les recettes suivantes pour les gels pour les cheveux à base d’huile de lin peuvent être utiles pour le soin des cheveux.

Gel à cheveux de lin fait maison

Le gel capillaire au lin est un produit peu coûteux et convient particulièrement aux cheveux bouclés et ondulés. Le gel aide à hydrater les cheveux. Certains composants supplémentaires peuvent être ajoutés à votre gel de lin fait maison en fonction des besoins spécifiques de vos cheveux. Le processus prend 10 à 12 minutes. Le gel peut être conservé environ 2 semaines dans un endroit frais, en utilisant des conservateurs naturels un peu plus longtemps.

Méthode de préparation de gel de lin

Étape 1. Faites tremper les graines de lin pendant la nuit. Cela raccourcira le temps de cuisson, car cela augmentera le rendement du gel. Cependant, cette étape est facultative.

Étape 2. Les graines de lin trempées et l'eau passent dans un pot réfractaire, mettez-la sur feu vif et mélangez les graines constamment. Au même stade, du sel anglais est ajouté (si nécessaire).

Étape 3. Lorsque le mélange commence à bouillir, réduire le feu vif à moyen. La consistance du mélange doit ressembler à une gelée mousseuse.

Étape 4. Lorsque les graines ont atteint l’état de gelée mousseuse et qu’elles ne s’effondrent pas au fond de la casserole, fermez le feu et versez le mélange dans un bol dans une passoire. Veuillez noter que cette procédure doit être effectuée immédiatement car il sera difficile de le faire plus tard.

Étape 5. Une fois le mélange refroidi légèrement, ajoutez les ingrédients nécessaires (en fonction des besoins de vos cheveux). Au même stade, un conservateur est ajouté (si vous avez besoin d'un stockage plus long du gel). Une liste des composants supplémentaires et de leurs fonctions sera donnée ci-dessous.

Étape 6. Le mélange résultant peut être transféré dans un mélangeur et, y compris à basse vitesse, battre le mélange jusqu'à l'obtention d'un état pâteux.

Étape 7. Versez le mélange refroidi dans le récipient. Votre gel est prêt à être utilisé.

Conservez uniquement au réfrigérateur pendant la durée maximale de conservation.

Méthode d'utilisation de gel de lin

Appliquez du gel de lin sur les cheveux. Utilisez plus de produit que d'habitude. Vos cheveux doivent être complètement saturés. Le produit ne sera pas efficace si vous utilisez trop peu de gel. Laisser les cheveux sécher complètement sans utiliser de sèche-cheveux.

Recettes de gel de lin

1/3 tasse de graines de lin; 2 verres d'eau; 1/2 cuillère à café de miel; 15 gouttes d'huile de mandarine; 1/2 cuillère à café d'acide citrique.

2 cuillères à soupe de graines de lin; 1 tasse d'eau filtrée; 1/4 cuillère à café d'acide citrique (conservateur); 5 gouttes d'huile essentielle de girofle (propriété antibactérienne); 5 gouttes d'huile essentielle au choix.

Eau infusée à la racine d'Althea; 1/2 cuillère à café d'huile d'avocat; 10 gouttes de glycérine végétale; 1/2 cuillère à café de nectar d'agave; 1/4 cuillère à café d'extrait de pépins de pamplemousse.

Ingrédients facultatifs pour la préparation de gel de lin

Vous pouvez ajouter différents ingrédients au gel capillaire. Ce que vous ajoutez dépend de la qualité de vos cheveux et de leur réaction à ces substances supplémentaires. Vous trouverez ci-dessous certains des composants les plus courants et leurs propriétés. Vous pouvez expérimenter différentes combinaisons pour trouver ce qui convient le mieux à vos cheveux.

• augmenter la durée de conservation du gel: nectar d'agave, miel;
• augmenter la densité du gel: pectine, lécithine, gomme de caroube (additif alimentaire, utilisé comme stabilisant);
• cheveux hydratants: (huile de jojoba, huile d'avocat, beurre de karité), glycérine. L'huile de coco n'est pas recommandée car elle a un point de fusion bas;
• pour les boucles: sel anglais, jus d'aloe vera;
• pour le parfum: huiles essentielles en option. Les huiles essentielles suivantes sont également des conservateurs: lavande, romarin, girofle, cannelle, citron, rose. Les huiles de girofle et de cannelle peuvent causer un cuir chevelu sec;
• agents de conservation: extrait de pépins de pamplemousse (6 gouttes), acide citrique, vitamine E, huiles essentielles (décrites ci-dessus);
• augmentation de la quantité de produit: racine d'althéa (tremper toute la nuit dans de l'eau froide et utiliser cette eau pour faire bouillir les graines de lin).

Contre-indications de l'huile de lin

Avant d’utiliser divers produits pour le soin de la peau et des cheveux à base d’huile de lin, il est nécessaire de vérifier la réaction de la peau dans un endroit séparé. Pour éviter les effets secondaires (le cas échéant), avant d'utiliser l'huile de lin comme complément alimentaire, la consultation d'un médecin est d'une importance primordiale.

Les jeunes enfants et les femmes enceintes ne doivent pas utiliser ces suppléments sans surveillance médicale.

Pour obtenir le maximum d'avantages, assurez-vous d'acheter l'huile de lin naturelle d'origine.

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Les avantages et les inconvénients de l'huile de lin, comment prendre?

Ce produit unique, utilisé depuis l'Antiquité dans la médecine traditionnelle, constitue un véritable trésor dans le contenu des substances biologiquement actives.

Son principal avantage réside dans la combinaison unique d'acides gras polyinsaturés oméga-3 et oméga-6, de phytostérols, de lécithine et de bêta-carotène, qui se retrouvent rarement ensemble dans des produits de l'alimentation humaine habituelle.

Avantages d'huile de lin

En prenant ces moyens utiles à tous égards, il est possible d'améliorer l'état de santé, de normaliser le métabolisme des graisses, de prévenir les maladies cardiovasculaires, les pathologies du système digestif et les processus métaboliques.

Propriétés utiles de l'huile de lin:

Augmente l'élasticité des vaisseaux sanguins, réduit le risque d'accident vasculaire cérébral et d'attaque cardiaque, l'hypertension;

Il est utilisé pour prévenir l'athérosclérose et la thrombose.

Normalise le métabolisme des graisses, favorise la perte de poids;

Améliore le tube digestif;

Il agit comme un moyen prophylactique contre la formation de calculs dans la vésicule biliaire, normalise le travail du système biliaire;

C'est une bonne source d'acides gras polyinsaturés oméga-3 pour les végétariens.

N'utilisez pas d'huile de lin pour l'auto-traitement et annulez en même temps les médicaments prescrits par le médecin. Avant de consommer l'huile, vous devriez consulter un spécialiste qualifié pour connaître le profil de votre maladie et tenir compte de toutes les contre-indications.

Oméga-3 dans l'huile de lin

L'huile de lin est un champion du contenu en oméga-3, juste derrière l'huile de poisson. La concentration en acides gras oméga-3 dans l'huile de lin atteint, selon différentes sources, 44% à 60%.

Ces lipides bénéfiques pénètrent dans le corps par l'intestin grêle après un traitement préalable avec des enzymes biliaires dans le duodénum. Une certaine quantité d’oméga-3 pénètre dans le foie, où elle devient un participant à part entière des processus métaboliques. Une cuillère à soupe d'huile de lin contient jusqu'à 8 grammes d'acides gras oméga-3, tandis que les acides restants, oméga-6 et oméga-9, sont représentés par 2 et 3 grammes, respectivement.

La fondatrice de l'Institut Gerson de Californie - Charlotte Gerson - a publié les résultats d'une recherche qu'elle a organisée, selon laquelle l'huile de lin est non seulement le principal donateur de lipides bénéfiques, mais ralentit également la croissance des cellules tumorales.

Enrichir le régime en acides gras polyinsaturés oméga-3 conduit à des changements positifs:

La fréquence cardiaque est normalisée;

Les indicateurs de la pression artérielle et de la composition biochimique du sang se rapprochent de la normale;

Le fonctionnement des glandes du système endocrinien est restauré;

Le métabolisme est normalisé, le risque d'obésité et de diabète sucré disparaît;

Le niveau de «mauvais» cholestérol dans le sang et le risque de formation de caillots sanguins sont réduits;

La viscosité du sang diminue, ce qui est très utile pour la prévention des varices;

Améliore considérablement l'état de la peau et des cheveux;

Restaure les hormones chez les femmes et les hommes;

Amélioration de l'apport sanguin au cerveau et à l'état vasculaire.

Des études expérimentales, organisées par un professeur de l'une des universités australiennes de Sydney, Leonard Storlien, ont montré que les aliments enrichis en lipides oméga-3 aident à normaliser le métabolisme, à prévenir l'obésité et le diabète.

Les avantages de l'huile de lin pour les femmes

La santé de la femme, la réalisation des fonctions de reproduction, la beauté et le bien-être à toutes les époques de l’âge sont les domaines dans lesquels l’huile de lin peut apporter une aide inestimable. Sa composition unique contribuera à renforcer le système immunitaire, à prévenir les maladies du système cardiovasculaire et à réguler la pression artérielle.

Au cours de la grossesse, il existe souvent des conditions préalables au développement des varices en raison de la charge accrue sur le corps. L'apport dosé d'huile de lin préservera l'élasticité des vaisseaux sanguins et réduira le risque de formation de caillots sanguins. Sa capacité à ramollir la peau aidera à éviter les vergetures sur l'abdomen et la poitrine. L'utilisation de cet outil lors de la formation du fœtus aura une incidence positive sur le travail du cerveau de l'enfant à naître, sur la rétine des yeux et sur d'autres organes et systèmes importants.

Ne pas abuser de l'huile de lin pendant la grossesse chez les femmes menacées de fausse couche, car elle contient un analogue naturel de l'œstrogène. Une surabondance de cette hormone a des effets néfastes sur le déroulement de la grossesse. Par contre, les œstrogènes naturels de l’huile de lin seront d’une grande utilité au moment de la ménopause, lorsque le corps produit de moins en moins de cette hormone féminine avec l’atténuation de la fonction ovarienne.

La graine de lin (en particulier la coquille de lin blanche) contient un nombre record de phytoestrogènes, mais en fonction de la technologie de traitement utilisée, la concentration d'hormones végétales dans l'huile peut être élevée ou insignifiante.

Remplacer l'œstrogène naturel par un analogue naturel permettra à la femme de différer la période de flétrissement, de conserver une peau fraîche et jeune des mains et du visage, de réduire les manifestations de la ménopause sous forme de bouffées de chaleur, de vertiges, de coups de bélier. À cette fin, les femmes utilisent l'huile de lin avec prudence pour l'apparition de maladies oncologiques en fonction du taux d'œstrogènes: tumeurs du sein et de l'ovaire.

Le rôle de cet outil pour maintenir la beauté de la peau du visage et des mains, des ongles et des cheveux est inestimable. L'utilisation interne d'huile, de masques et d'applications avec pour nourrir la peau et la plaque à ongles aidera à les rendre lisses et beaux, à éliminer les ridules sur le visage. Le besoin d'une consommation régulière de ce médicament chez les femmes est particulièrement important, sa pratique variée n'étant pas toujours équilibrée sur la présence des substances nécessaires à l'alimentation de l'organisme.

Même avec un régime alimentaire relativement modeste, le corps aura toujours suffisamment de vitamines, de macro et de micro-éléments pour maintenir une santé optimale et la bonne humeur, une résistance au stress et à des charges élevées.

Les avantages de l'huile de lin pour les hommes

La composition unique de l'huile de lin a un effet fortifiant sur le corps masculin, qui ne peut que conduire à une augmentation durable de la puissance. Le mécanisme de sa stimulation dépend de l'augmentation de l'élasticité des vaisseaux sanguins, y compris des vaisseaux du pénis. Sa circulation sanguine est améliorée, ce qui vous permet de maintenir une érection stable.

La normalisation du système endocrinien du corps masculin avec de l'huile de lin contribue à une production accrue de testostérone - la principale hormone masculine responsable des signes typiques de masculinité, de puissance et de la fonction de reproduction. La sérotonine, une hormone présente dans l'huile de lin, stabilise l'état psycho-émotionnel et rend la bonne humeur.

Propriétés utiles des composants de l'huile de lin pour hommes:

Acide linoléique - transmission des impulsions nerveuses, restauration des cellules nerveuses;

Lipides oméga-3 et oméga-6 - stimulation du cerveau, amélioration de la mémoire, de la vision et de l'audition;

Vitamine A - renforcement vasculaire, prévention de la myopie;

Choline - synthèse de stéroïdes, stimulation du système immunitaire, prévention des processus inflammatoires de la prostate, adénome de la prostate;

Vitamine b₆ - assurer le fonctionnement du système nerveux et urogénital, la préservation de l'équilibre psycho-émotionnel;

Production de niacine - progestérone;

Alpha-tocophérol - antioxydant, régénération tissulaire, rajeunissement du corps;

Vitamine K - participation au processus de formation du sang.

Cette composition confère à l'huile de lin les propriétés d'un puissant antioxydant naturel. Ses composants restaurent les membranes cellulaires, régénèrent les parois cellulaires et leur redonnent leur jeunesse. L'huile de lin améliore considérablement la qualité du sperme en rendant les spermatozoïdes plus mobiles et en augmentant leur nombre. Grâce à ces qualités, la fonction de reproduction atteint un niveau plus élevé, ainsi que la probabilité de concevoir un enfant en bonne santé.

Avec les pathologies de la prostate, la consommation d’huile de lin aide à soulager l’enflure et l’inflammation de la prostate, ramenant ainsi le processus de digestion à la normale. L’une des causes de la prostatite pouvant être un excès de poids, la normalisation du métabolisme due à la consommation de pétrole affecte indirectement l’état de la prostate et ramène le poids à la normale. La combinaison d’huile et de repas diététiques vous permettra d’obtenir rapidement suffisamment et sans trop manger, de réduire l’absorption des aliments dans l’estomac et les intestins.

L'huile de lin est présente dans les pathologies de la santé masculine suivantes:

Dysfonction érectile, impuissance, stérilité;

Maladies inflammatoires de la prostate et du système urogénital;

Prendre de l'huile de lin pour améliorer la santé des hommes est nécessaire, à commencer par 1 cuillère à café pendant la journée. Cette dose est maintenue pendant une semaine, puis le volume est augmenté à 2 cuillères à soupe. Renforcer les propriétés bénéfiques de l'huile facilitera sa réception simultanée avec du miel ou des produits laitiers. La combinaison optimale d’huile de lin et de légumes en vinaigrette vous permettra d’utiliser pleinement la composition riche de ce produit.

Plats à base d’huile de lin pour restaurer l’activité:

Salade de chou - le brocoli et le chou-fleur sont bouillis ou utilisés crus, refroidis, et les tomates cerises sont ajoutées, écrasées au fromage à la fourchette. Tous les ingrédients sont mélangés et remplis d’huile de lin.

Salade de légumes verts - daikon râpé et carottes râpées, pomme coupée en lanières, et pétrir le girofle coupé en tranches de céleri. La salade est remplie de jus de citron et de 2 c. l huile de lin.

Dommages et contre-indications à l'huile de lin

Selon Avicenne, tout ce qui est un médicament peut être un poison en même temps. Si elle est conservée de manière inappropriée et en surdose, l'huile de lin peut être nocive pour la santé. Réaliser un surdosage n’est pas chose facile, car les composants de l’huile ne s’accumulent pratiquement pas dans le corps. Les dangers peuvent être une propriété des acides gras oméga de s'oxyder lorsqu'ils sont exposés à la lumière et à des températures élevées.

Le résultat de cette réaction est la formation de peroxydes - des composés chimiques nocifs pour le corps et ayant un effet cancérigène. Ce processus est très facile à déterminer: l'huile a un goût amer et dégage une odeur désagréable.

L'intoxication au peroxyde se manifeste par les symptômes d'intoxication suivants:

Douleur dans l'épigastre et la poitrine;

L'hyperménorrhée chez les femmes;

Coagulabilité sanguine faible, tendance au saignement.

Boire de l'huile de lin rance est impossible! Il a un effet cancérigène. Un tel produit ne fait que nuire à votre santé, et pas une goutte d'avantage.

Contre-indications à l'utilisation de l'huile de lin:

Ne pas utiliser l'huile de lin dans la forme aiguë de la cholécystite;

Il est interdit en cas de diarrhée, torsion de l'intestin, kératite (inflammation de la cornée de l'œil);

Cette huile doit être utilisée avec précaution en cas de cholélithiase, de pancréatite, d’exacerbation des ulcères gastriques et duodénaux, de vésicule biliaire prélevée.

Comment prendre l'huile de lin?

Il existe une façon universelle d’utiliser l’huile de lin: il est recommandé de la prendre à jeun, de 1 c. À 1 c. l avant chaque repas. Le taux quotidien de ce produit - 2-3 cuillères à soupe pour un adulte, mais il n'y a pas de restrictions strictes. Il est préférable de commencer à utiliser l'huile avec le dosage minimum, c'est-à-dire avec 2-3 cuillères à café par jour. Dans des cas particuliers, lorsqu'une personne ne peut pas utiliser l'huile de cette manière, elle peut être ajoutée aux salades, aux plats d'accompagnement et aux soupes, en évitant l'exposition à des températures élevées qui détruisent la structure des acides gras.

La durée de la prise de ce médicament dans la plupart des cas est déterminée par le médecin en fonction du but de l'utilisation. Comme la plupart des remèdes naturels, l'efficacité de la consommation d'huile de lin ne peut être constatée immédiatement. En moyenne, le traitement dure 2-3 mois. Si cela est nécessaire, vous pouvez le prolonger après 2 semaines de pause.

La particularité de la consommation de graines de lin est qu'il peut être mélangé avec des jus de fruits, des yaourts, des produits laitiers. Dans le traitement de la constipation est recommandé d'agiter 1 c. signifie dans un verre d'eau tiède ou boire une dose prise sur un estomac vide.

Ce médicament a ses propres caractéristiques dans le traitement de diverses maladies:

Pour le traitement de la peau sèche - la dose est augmentée à 5 c. cuillères, dont la méthode orale est utilisée 1-2 cuillères, à jeun avant le petit déjeuner, et le reste de la dose est ajouté aux plats préparés. Après 30 à 45 jours de traitement, une période de repos commence et les doses les plus faibles possibles sont prises pour prévenir les maladies de la peau.

Pour éliminer le "mauvais" cholestérol, nettoyer les vaisseaux sanguins, améliorer l'immunité, prendre 1 cuillère à soupe. l huile pendant les repas 2 fois par jour. Le traitement de ces affections dure 3 mois. Pour la prévention, il est pris à ces fins dans les 30 jours.

La restauration du tractus gastro-intestinal, le soulagement de la constipation, le soulagement de l'état général des hémorroïdes et de la dysenterie nécessitent un traitement mensuel à l'huile de lin. La posologie suivante est appliquée: le médicament est pris 2 fois par jour, les adultes - 1 cuillère à soupe. l., enfants de moins de 14 ans - 1 des. l., enfants de moins de 7 ans - 1 c. Le traitement ne peut être poursuivi qu'après une pause de 3 mois.

Pour le traitement des inflammations de la gorge et de la bouche, dissoudre lentement une cuillerée d'huile en la retenant dans la bouche.

La période de récupération après la grippe, la chirurgie, une longue maladie - 1 c. l 3 fois par jour pendant 2-3 mois.

Dans le traitement de l'obésité (en complément) - 1 des. l sur un estomac vide

Pour les lésions de l'épiderme - lubrifier la peau avec de l'huile diluée dans de l'eau de chaux dans un rapport de 1: 1;

Dans le traitement des brûlures - lubrifier la zone touchée avec de l’huile mélangée à des œufs de poule;

Pour améliorer le métabolisme, nettoyer le corps, prévenir les maladies du système cardiovasculaire - en augmentant la dose (à 1 semaine pour 1 cuillère à thé. Une demi-heure avant le petit déjeuner, à 2 semaines à 1 cuillère à café. 2 fois par jour après les repas). Le cours de récupération dure environ 3 mois.

Dans tous les cas, l'huile doit être à la température ambiante.

Quels médicaments ne peuvent pas prendre l'huile de lin?

L'huile de lin est un agent actif puissant pour le corps. Et comme tout médicament à effet prononcé, il peut être incompatible avec certains médicaments.

Interactions médicamenteuses:

L'huile de graine de lin a la propriété de fluidifier le sang. Par conséquent, elle ne doit pas être prise en même temps que des agents ayant un effet similaire: acide acétylsalicylique, ibuprofène, héparine, warfarine. S'il est nécessaire d'utiliser les deux moyens, il est nécessaire de maintenir un intervalle de temps de plusieurs heures entre les réceptions. Ces précautions contribueront à éviter les effets désagréables du type de saignement en raison de l’effet accru des médicaments anticoagulants.

Les hypertendus qui prennent des agents réducteurs de pression ne peuvent pas prendre l'huile de lin, ce qui a le même effet.

Thérapie avec des médicaments hormonaux, l'utilisation de la pilule contraceptive est incompatible avec l'utilisation de l'huile.

Comment faire de l'huile de lin?

La production d'huile de lin est un processus qui a une longue tradition. Les progrès techniques ont apporté quelques changements à la technologie. Actuellement, l'huile comestible est préparée selon la méthode de pression à froid.

La fabrication de ce produit passe par les étapes suivantes:

Purification des impuretés des graines de lin mûres à l'aide de machines de nettoyage des semences.

Les graines gèlent à -15 ° C pendant 1 à 2 jours.

Correction de la teneur en humidité des matières premières à 8-9% pour obtenir le retour intégral de l'huile.

Filer les graines de lin sous pression à une température de +40 à + 45 ° C Une température accrue est nécessaire pour prévenir les processus oxydants dans le produit fini.

Stabilisation et enrichissement de la vitamine E dans un rapport de 2: 1, décantation dans le réservoir.

Drainez l'huile des sédiments (fuz) en la filtrant des impuretés à l'aide d'une couche de perlite et de filtres fins.

Contrôle du produit fini pour la pureté et la transparence, transférez-le dans l'emballage.

Conditionnement de l'huile dans un récipient en verre ou dans des plats spécialement préparés en plastique opaque.

Avec cette méthode, le produit obtenu est un produit diététique aux propriétés cicatrisantes, parfaitement prêt à être utilisé. Dans le respect des conditions de stockage, la durée de conservation d'un tel produit est de 12 mois.

La production d'huile de lin à la maison

Comment choisir l'huile de lin?

L’effet thérapeutique est une huile de lin non raffinée, obtenue par pression à froid. L'huile doit être claire, sa couleur varie du doré au brun.

L'huile de lin doit être conditionnée dans des flacons de couleur sombre, imperméables au soleil et à tout autre éclairage.

Son arôme ne devrait pas avoir une teinte désagréable. Le produit gâté ressemble généralement à l'odeur de l'huile de poisson ou a un goût de graines brûlées. Aucune impureté dans l'huile de lin ne lui apportera beaucoup d'avantages. Il est donc souhaitable d'exclure les variétés avec additifs.

L'huile idéale à usage médical est celle qui ne dispose que de 1 à 2 semaines à compter de la date de production. Il a le meilleur goût et de bonnes qualités.

Vous pouvez choisir n’importe quel fabricant d’huile de lin, dans la mesure où le chemin entre la production et le consommateur est aussi court que possible. Un mois après la date de fabrication, il commence déjà à s'évanouir, mais cette période peut être différente. Si vous avez déjà acheté de l'huile de lin, assurez-vous qu'il n'y a pas d'amertume.

L'huile de lin est achetée au supermarché, au magasin de produits biologiques et dans la chaîne de pharmacies. Il est important que le vendeur respecte les conditions de stockage du produit, en le gardant dans un endroit sombre et frais. Le prix de l'huile de lin varie de 100 à 600 roubles, selon le volume du contenant.

Une bonne alternative à l'huile de lin est l'huile de poisson, dont les propriétés et la composition sont presque identiques.

Comment conserver l'huile de lin?

À la maison, vous devez stocker l'huile de lin à une température comprise entre +5 et + 22 ° C, dans l'obscurité, au maximum, à l'exclusion de l'influence de la lumière sur le produit. Le meilleur espace de stockage est la tablette inférieure du réfrigérateur. Ce ne serait pas une erreur de stocker une bouteille d'huile dans une armoire de cuisine. Après chaque dose, fermez bien le bouchon de la bouteille. Dès l'ouverture du colis, l'huile de lin n'est pas conservée plus de 3 mois.

Dans la chaîne de pharmacies, vous pouvez acheter un produit contenu dans des gélules. Ils sont pratiques pour prendre ceux qui ne sont pas capables de transférer l'odeur de l'huile. Cette forme d'emballage est stockée exclusivement dans le réfrigérateur.

Réponses aux questions populaires

Même avec la couverture la plus détaillée du problème, les consommateurs ont encore des questions. Vous trouverez ci-dessous les réponses aux plus populaires.

Devrais-je manger de l'huile de lin? Non, l'huile de lin de haute qualité, conservée dans des conditions optimales, ne devrait pas être amère. Si elle a un goût amer, cela signifie que le processus d'oxydation a commencé et que l'huile devient dangereuse pour la santé.

Puis-je boire de l'huile de lin sur un estomac vide? Oui, l'huile de lin se prend à jeun pour nettoyer les intestins et lors de gastrites. Cette méthode d'application n'est pas utilisée chez les personnes ayant des antécédents de pancréatite, en particulier lors d'exacerbations. Ce remède provoque la libération de bile lorsqu'il est consommé à jeun, ce qui provoque des vomissements. Il est nécessaire d'attendre que la période de rémission soit traitée avec de l'huile de lin à jeun.

Est-il possible de faire frire dans de l'huile de lin? Non, cela est exclu, car les acides gras polyinsaturés, pour lesquels de l'huile de lin est utilisée, sont détruits par les températures élevées. Mais le plus dangereux, c’est que ces acides se transforment en agents cancérigènes, qui accélèrent le vieillissement de l’organisme et provoquent le cancer.

Est-il possible de donner de l'huile de lin aux enfants? Il n’existe pas de consensus sur l’utilisation de l’huile de lin chez les enfants - en général, les pédiatres n’ont pas le droit de l’utiliser dans les aliments pour bébés jusqu’à 6 ou 7 ans.

Est-il possible d'avoir de l'huile de lin pendant la grossesse? L'expérience de scientifiques de l'Université de Californie, qui se sont donné pour objectif de déterminer les conditions préalables à la naissance d'enfants doués sur le plan intellectuel, prouve que l'huile de lin est utile pour les femmes enceintes. Ils ont étudié la structure moléculaire du tissu adipeux sous-cutané dans les cuisses et ont conclu qu'il contient une grande quantité d'acides gras oméga-3, qui affectent le développement des structures cérébrales. Les acides gras restants, déséquilibrés avec les lipides oméga-3, inhibent le développement du cerveau de l'enfant à naître. L'huile de lin, source d'acides gras essentiels oméga-3, est un produit recommandé aux femmes enceintes. Mais vous devez d’abord discuter avec votre gynécologue des contre-indications possibles et utiliser la posologie recommandée par votre médecin.

Est-il possible de perdre du poids avec de l'huile de lin? Cet outil ne peut pas être qualifié de "pilule magique", ce qui permet d’acquérir de l’harmonie en peu de temps, sans faire de gros efforts. L'huile de lin est considérée, malgré tous ses mérites, comme un facteur auxiliaire de la correction du poids. Ce qui est certain, c’est que la combinaison des acides gras essentiels dans sa composition est très efficace. Il est facile de normaliser le métabolisme des graisses, ce qui permet de réduire le surplus de poids. Les lipides oméga-3 résultant de réactions biochimiques complexes convertissent les graisses en excès du corps en glycérol et en eau. Ils ne sont pas absorbés par le corps, et affichés, pas déposés dans le tissu adipeux. Pour donner la forme de la forme souhaitée dont vous avez besoin pour suivre le régime, apportez des changements à votre mode de vie.

Source: "L'huile de lin - notre santé aujourd'hui, demain et toujours" - Leonid Boloban 1998

Source: "L'huile de lin ou la clé d'or de la longévité" - Irina Filippova, 2013

Source: "Huiles médicinales. Amarante, graines de lin, argousier, sésame" - Yuri Konstantinov, 2017

Source: "Lyon" - Korzunova Alevtina, 2013

Auteur de l'article: Kuzmina Vera Valerievna | Diététicien, endocrinologue

Éducation: Diplôme RSMU eux. N. I. Pirogov, spécialité "Médecine générale" (2004). Résidence à l'Université d'État de médecine et de dentisterie de Moscou, diplôme en "Endocrinologie" (2006).

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