Feijoa fraîche en calories 100 grammes 55,3 kcal. Dans 100 g de fruits:

• 1,1 g de protéine;
• 0,62 g de graisse;
• 12,93 g de glucides.

La composition en minéraux et en vitamines de la feijoa est représentée par les vitamines B1, B2, B5, B6, B9, PP, K, E, C, les minéraux iodé, potassium, manganèse, cuivre, phosphore, magnésium, calcium, fer, zinc.

Confiture de calorie feijoa pour 100 grammes

Feijoa Calorie avec sucre pour 100 grammes 193 kcal. Dans une portion de bonbons de 100 grammes:

• 0,68 g de protéines;
• 0,63 g de graisse;
• 47,6 g de glucides.

Pour faire de la confiture de feijoa, il vous faut:

• frotter 0,5 kg de feijoa;
• ajouter 0,35 kg de sucre au fruit moulu, bien mélanger le tout;
• mettez le mélange dans des bocaux, fermez les couvercles;
• Gardez la confiture au réfrigérateur.

Feijoa Calorie avec du miel pour 100 grammes

Feijoa Calorie avec du miel pour 100 grammes 200 kcal. 100 g de produit sucré:

• 4,52 g de protéine;
• 0 g de graisse;
• 47,1 g de glucides.

En raison du contenu calorique élevé et de la saturation en glucides rapides, la quantité de feijoa au miel est limitée par l'excès de poids et la perte de poids, ainsi que par l'exacerbation de maladies telles que l'estomac, les intestins, le pancréas, le foie et la vésicule biliaire.

Les bienfaits de la feijoa

Feijoa possède de nombreuses propriétés bénéfiques, notamment:

• le produit se caractérise par une teneur élevée en iode facilement absorbable, ce qui rend le fruit indispensable dans le traitement des maladies du système endocrinien;
• en raison de la présence dans la composition de la vitamine C, la feijoa a un effet antioxydant, assurant la prévention du rhume, des maladies cardiaques, des vaisseaux sanguins, y compris l’athérosclérose, l’hypertension;

• le produit stimule les fonctions immunitaires du corps;
• Les fruits hypocaloriques vous permettent de les utiliser dans presque tous les régimes alimentaires.
• l'utilisation régulière de feijoa réduit le risque de développement en oncologie;
• en cosmétologie, les fruits sont utilisés pour préparer des masques anti-inflammatoires pour le visage et les mains;
• Les décoctions de Feijoa sont activement utilisées pour traiter l'acné.

Feijoa mal

Les contre-indications à l'utilisation de feijoa sont:

• enfants jusqu'à 3 ans;
• sensibilité aux allergies alimentaires;
• exacerbation de maladies gastro-intestinales;
• diarrhée, flatulence, constipation;
• les fruits non mûrs peuvent causer une intoxication alimentaire grave;

• en raison de la teneur importante en iode, le produit est exclu du régime en cas d'hyperthyroïdie;
• limiter la consommation de feijoa dans le diabète sucré;
• pendant la grossesse et l’allaitement, feijoa est consommé en quantité minime et uniquement selon les directives du médecin.

http://horoshieprivychki.ru/kalorijnost/fejhoa-kalorijnost

Feijoa

Feijoa est un grand arbuste à feuilles persistantes de la famille Myrta, un autre nom qui ressemble à de la goyave d'ananas. Les fruits sont nommés d'après le nom portugais Silva Feijho (Feijo), à qui l'on attribue la découverte de la plante au Brésil dans la seconde moitié du XIXe siècle.

Feyoha: Où grandit et quel genre de look?

Feijoa pousse partout dans un climat subtropical, parfaitement adapté au Caucase, au territoire de Krasnodar et à l'Asie centrale.

Les fruits de la feijoa sont classés à tort dans la catégorie des fruits: il s’agit en réalité d’une grande baie juteuse avec une croûte dense de couleur vert foncé ou jaunâtre. La surface de la peau est lisse et inégale. À l'intérieur, le fruit feijoa mûr est transparent, de couleur beige clair, avec plusieurs os formant une fleur en coupe transversale. Le goût de la feijoa est similaire à celui du kiwi, de l'ananas et de la fraise, avec le même arôme brillant.

Calorie Feijoa

La calorie feijoa est de 49 kcal pour 100 grammes de produit.

La composition et les propriétés bénéfiques de feijoa

Feijoa contient des fibres alimentaires qui ont un effet bénéfique sur la motilité intestinale et constituent une mesure préventive contre la constipation. La principale composante utile de la feijoa est l'iode, dont la quantité contenue dans les fruits peut être comparée même avec les produits de la mer, leaders reconnus en matière de teneur en iode (colorant thermique). Deux foetus feijoa consommés pendant la journée couvrent le taux quotidien de l'élément nécessaire au maintien des fonctions de la glande thyroïde.

Feijoa mal

Dans de rares cas, une intolérance individuelle du produit est constatée, et le feijoa en grande quantité doit également être utilisé avec prudence chez les personnes présentant une acidité accrue de l'estomac.

Feijoa en cuisine

Il est très utile de manger du feijoa cru, mais les fruits sont très tendres et s'assombrissent rapidement lorsqu'ils sont coupés. Feijoa utilisé dans les salades, comme additif au fromage cottage, au yaourt, aux céréales, à la farce pour les tartes à la sableuse. Confiture, compotes, feijoa sont ajoutés aux fruits dans les plats de viande pour les rendre épicés.

Sélection et stockage de feijoa

Lorsque vous achetez des fruits feijoa, vous devez vous assurer de l’intégrité de chaque baie, de l’absence de taches brunes et de dommages. Feijoa dense pas assez mûr, mais ils peuvent bien mûrir à la température ambiante. Le fruit mûr de feijoa est doux, mais pas liquide, la peau doit être entière.

Feijoa peut être conservé pendant plusieurs jours dans le réfrigérateur (compartiment pour les fruits et légumes) ou moulu avec du sucre, pelé de la peau puis étalé sur les pots, bien fermé. Le zeste de feijoa séché est utilisé comme citron lorsqu'il est ajouté au thé.

Pour plus d'informations sur feijoa, ses propriétés utiles, voir la vidéo «Propriétés utiles de Feijoa» de la série télévisée «À propos des plus importantes».

http://www.calorizator.ru/product/fruit/feijoa

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Qu'est-ce que feijoa calorie et comment l'utiliser

L'article traite en détail de la valeur nutritionnelle, de la composition chimique et du contenu calorique des fruits feijoa, ainsi que du contenu en vitamines et des taux de consommation sans danger, qui favorisent la consommation régulière de ce fruit pour le corps humain et la lutte contre les maladies qu'il utilise.

Des recettes détaillées étape par étape de trois plats avec du feijoa dans la liste des ingrédients vous aideront à tirer le meilleur parti de ce produit.

Calorie et taux de consommation

100 g de feijoa fraîche non raffinée ne contiennent que 49 kilocalories, comme dans une pomme. Le poids d'un fruit varie de 15 g à 60 g, dans une feijoa, il peut aller de 7 à 30 kilocalories.

La consommation journalière admissible de ce fruit pour une personne adulte en bonne santé est de trois petits spécimens pelés. Les femmes enceintes peuvent en manger cinq, surtout pendant la seconde moitié de la grossesse. Les enfants, à partir de la deuxième année de vie - un seul. Accéder au contenu à l'intérieur est très simple - couper les fruits en deux et manger avec une cuillère à thé ou à dessert.

Table de calories

Le tableau montre la teneur calorique en feijoa, en fonction du traitement et de l'état du fruit, pour 100 g de produit.

* La calorie feijoa avec sucre est indiquée au taux d'un mélange de produits, dans un rapport de un pour un.

Utiliser en nutrition et pour perdre du poids

La teneur élevée en fibres, en antioxydants et en pectines fait de la feijoa un produit diététique. Elle est indiquée pour les personnes souffrant de diverses maladies. Les fruits sont particulièrement utiles pour ceux qui ont des problèmes de digestion et de métabolisme. Les fibres non digestibles nettoient les intestins et accélèrent les processus métaboliques, normalisent la microflore intestinale et le travail du tube digestif.

Avec l'utilisation de la farine d'avoine, de la bouillie de millet et du brocoli, l'utilisation de feijoa réduit les niveaux de sucre dans le sang. Cette propriété est particulièrement utile pour les personnes atteintes de diabète et est recommandée en complément du régime alimentaire. Avant utilisation, vous devez consulter votre médecin afin de clarifier la dose admissible.

La riche composition en vitamines et en minéraux, les propriétés uniques, la faible teneur en calories et l'équilibre des protéines, des graisses et des glucides facilitent l'intégration de la feijoa dans les programmes de perte de poids. Ce fruit est utilisé pendant les jours de jeûne et dans l'alimentation quotidienne. Il est parfois très utile de ne prendre le petit-déjeuner qu’avec ce produit.

Plats populaires

Feijoa Salade Avec Vinaigrette À La Grenade

Temps de cuisson: 20 min.
Portions: 2.
Plats de calories:

• 1 portion - 467 kcal;
• 100 g - 166 kcal;
• Plats entiers - 934 kcal.

Inventaire: planche à découper, couteau, cuillère à thé, torchon, petit récipient pour le marinage de feijoa, deux récipients en portions (de préférence transparents).

Ingrédients

Cuisson:

1. Feijoa (60 g) Lavez et séchez avec un torchon. Le fruit (ou les fruits, si petit), coupé au couteau en deux moitiés. À l'aide d'une cuillère à thé, retirez délicatement la pulpe, mettez-la sur une planche à découper et découpez-la en plaques.
2. Versez 30 g de jus de grenade dans un récipient pour la marinade. Ajouter le sel, le poivre et la feijoa entière en tranches. Faire mariner 5 minutes. La calorie grenade est petite, il est donc pratique de l’utiliser pour la marinade et comme vinaigrette.
3. Coupez 100 g de betterave en petits cubes et décomposez-les en deux portions.
4. Coupez 60 g de fromage Imereti dans les mêmes cubes et placez-le sur les betteraves.
5. Saumon (60 g) coupé en fines lanières, mis sur le fromage.
6. Les feijoa marinés, tous les 60 g, se déplacent avec précaution dans des récipients en portions, la couche suivante - sur le poisson.
7. Un avocat pelé et des osselets coupés en fines lanières reposent sur la feijoa.
8. Saupoudrer le dessus de la salade (les deux portions) avec de l'huile d'olive (20 g, 10 g par portion).

Feijoa Gâteau Aux Noix

Temps de cuisson: 120 min.
Portions par contenant: 12.
Plats de calories:

• 1 portion - 352 kcal;
• 100 g - 338 kcal;
• Plats entiers - 4225 kcal.

Inventaire: une planche à découper, un torchon, deux petits récipients profonds et trois petits récipients pour mélanger les ingrédients, un récipient en métal d’une contenance de 0,5 l, une spatule en bois, une fourchette de table, une cuillère à café, un bord de cuisson, du papier sulfurisé, un couteau tranchant, un couteau trancheur moule à gâteau, cuisinière, four.

Ingrédients

Cuisson petit gâteau:

1. Sortez le beurre du réfrigérateur pour le réchauffer à la température ambiante et le ramollir.
2. Lavez 200 g de feijoa, séchez-les avec un torchon et coupez-les en deux. Retirez la pulpe avec une cuillère à thé, coupez-la en cubes et versez-la dans un récipient pour mélanger les ingrédients.
3. Laver et sécher au citron avec un torchon. À l'aide d'un couteau à éplucher, retirez le zeste de celui-ci et laissez-le sur la planche à découper pour l'instant.
4. Couper le citron lui-même en deux, presser, en pressant, le jus d'une moitié dans un récipient avec de la feijoa hachée.
5. Dans le second récipient pour mélanger les ingrédients, combinez 200 g de farine de blé avec 10 g de levure chimique pour la pâte, 100 g de farine d’amande et 100 g de copeaux de noix de coco.
6. Séparez les blancs des 2 œufs des jaunes et disposez-les dans deux petits contenants. Protéines 2 œufs avec 1 g de sel, battez avec un fouet, puis ajoutez-y 30 g de sucre et battez bien à nouveau.
7. Combinez 50 g de crème sure et 50 g de crème dans un récipient séparé.
8. Mélanger le beurre ramolli (75 g) avec un fouet avec 150 g de sucre en poudre dans un grand récipient. Entrez dans le mélange, deux jaunes, en battant constamment le mélange.
9. Au mélange de beurre, de sucre à glacer et d'œufs, ajoutez alternativement un mélange de farine de blé avec amandes et noix de coco, ainsi qu'un mélange de crème et de crème sure. Remuer constamment avec une spatule. Ajoutez lentement les protéines fouettées de 2 œufs et des morceaux de feijoa au jus de citron dans la pâte.
10. Chauffer le four à 160 ° C. Recouvrir le plat de cuisson avec du papier sulfurisé.
11. Verser la pâte dans un moule à gâteau et cuire au four pendant 60 minutes.

Préparation de l'imprégnation

1. Mélangez avec une spatule en bois dans un récipient en métal 200 g de lait de coco, 20 g de sucre en poudre et le zeste de citron entier.
2. Chauffer à feu doux, ne pas porter à ébullition, mettre de côté.

Imprégnation et décoration de cupcakes

1. Sortez le cupcake du moule chaud. Faites des piqûres fréquentes sur le dessus et les côtés du gâteau avec une fourchette. Pour imprégnation. Cool le.
2. Saupoudrer le gâteau avec le reste des copeaux de noix de coco.

Guimauve de Feijoa

Temps de cuisson: 5 heures
Portions par contenant: 8.
Pastilles de calories de feijoa:

• Plats entiers - 821 kcal;
• 100 g - 82,10 kcal.

Inventaire: planche à découper, torchon, papier sulfurisé, coupe-pizza, spatule en bois, hachoir à viande, casserole à fond épais pour mélanger les ingrédients et les faire bouillir, cocotte, four, plaque à pâtisserie.

http://w-beauty.ru/zdorove/pitanie/kalorijnost-produktov/fejhoa.html

Calorie Feijoa. Composition chimique et valeur nutritionnelle.

Valeur nutritionnelle et composition chimique "Feijoa".

Valeur énergétique Feijoa fait 61 kcal.

• fruit sans ordures = 50 gr (30,5 kcal)
• tasse en purée = 243 g (148,2 kcal)

Source principale: Base de données nationale sur les éléments nutritifs de l'USDA pour référence standard. Plus de détails

** Ce tableau indique les taux moyens de vitamines et de minéraux pour un adulte. Si vous souhaitez connaître les règles en tenant compte de votre sexe, de votre âge et d'autres facteurs, utilisez l'application "Mon régime alimentaire sain".

Calculatrice de produit

Analyse calorique du produit

Le ratio de protéines, lipides et glucides:

PROPRIETES UTILES DE FEIKHOA

Comment Feijoa est-il utile?

• La vitamine C est impliquée dans les réactions d'oxydo-réduction, le fonctionnement du système immunitaire, favorise l'absorption du fer. Une carence entraîne un relâchement et des saignements des gencives, des saignements nasaux dus à une perméabilité accrue et à la fragilité des capillaires sanguins.
• Le silicium est inclus en tant que composant structurel dans la composition des glycosaminoglycanes et stimule la synthèse du collagène.
• L'iode est impliqué dans le fonctionnement de la glande thyroïde, assurant la formation d'hormones (thyroxine et triiodothyronine). Il est nécessaire à la croissance et à la différenciation des cellules de tous les tissus du corps humain, à la respiration mitochondriale, à la régulation du transport transmembranaire du sodium et des hormones. Un apport insuffisant entraîne un goitre endémique avec hypothyroïdie et ralentissement du métabolisme, une hypotension artérielle, un retard de croissance et un développement mental chez les enfants.
• Le cobalt fait partie de la vitamine B12. Active les enzymes du métabolisme des acides gras et du métabolisme de l'acide folique.
• Le chrome est impliqué dans la régulation de la glycémie, renforçant l'effet de l'insuline. La carence entraîne une diminution de la tolérance au glucose.

encore cacher

Un guide complet des produits les plus utiles que vous pouvez voir dans l'application "Mon régime alimentaire sain."

http://health-diet.ru/base_of_food/sostav/16254.php

Feijoa, calories par 100 g

Vous consultez actuellement la page produit Feijoa, dont le contenu calorique est 49 kcal. Il est intéressant de savoir quelle place occupe Feijoa dans la catégorie Fruits en fonction de la valeur du produit. Choisissez la catégorie souhaitée et triez les noms nécessaires, par exemple, en fonction de la quantité de matières grasses et de calories.

N'oubliez pas de faire attention au contenu en vitamines et minéraux, ainsi qu'au nombre d'additifs utiles ou nocifs, informations que nous essayons de spécifier ci-dessous. Et rappelez-vous que vous n'êtes pas dans le but de vivre, mais de manger pour vivre!

http://productello.ru/fejxoa

Feijoa - calories et propriétés. Les avantages et les inconvénients de feijoa

Feijoa propriétés

Combien coûte feijoa (prix moyen pour 1 kg)?

Feijoa est un fruit inhabituel et peu commun dans notre pays. La plante préfère un climat subtropical, même si elle supporte même des températures inférieures à zéro et la sécheresse. Le nom du fruit vient du nom d'un certain scientifique, Joan de Silva Feijho, qui dirigeait auparavant le Musée des sciences naturelles au Brésil. Il a grandement contribué à la sélection et à la distribution de nombreux mondes végétaux modernes bien connus.

L'histoire de la culture de la feijoa remonte à un peu plus de cent ans. En Europe, et plus particulièrement en Méditerranée, ce fruit n'est apparu qu'au début du 20ème siècle. Feijoa s'est ensuite répandu dans le Caucase et en Asie centrale. À l'origine, le feijoa était utilisé exclusivement à des fins décoratives, car il est très beau, surtout pendant la période de floraison.

Au fil du temps, les gens ont apprécié les incroyables qualités gustatives du fruit feijoa. Ils sont généralement consommés crus. Mais assez souvent à partir de feijoa préparer une variété de boissons, confitures, conserves. Beaucoup de gens aiment ajouter du feijoa à toutes sortes de salades de fruits et de légumes, cela donne aux plats un goût unique et un arôme exquis. La sauce Feijoa est bonne, surtout en combinaison avec des plats de viande. La calorie feijoa n’est que de 49 kcal. Par conséquent, la feijoa peut être considérée comme un excellent produit de régime pour 100 g.

Les bienfaits de la feijoa

Les avantages de la feijoa résident dans sa composition riche et variée. En particulier, le fruit feijoa contient une grande quantité de vitamine C et sa quantité augmente de manière significative à mesure que le fruit mûrit. Feijoa contient beaucoup de saccharose, de fibres, d'acide malique et de pectine. En outre, la feijoa contient des substances uniques qui contribuent à la prévention et au traitement du cancer. La croûte de feijoa est particulièrement utile à cet égard, mais son seul inconvénient est un goût acidulé et légèrement astringent, raison pour laquelle beaucoup de gens préfèrent utiliser du feijoa purifié.

Pendant longtemps, la médecine officielle a reconnu le feijoa comme un excellent outil de guérison. L'utilisation de feijoa a été prouvée dans le traitement des maladies de la glande thyroïde, de l'inflammation du tube digestif, de la gastrite. Feijoa est très utile pour les personnes atteintes d'athérosclérose. En cosmétologie, les propriétés anti-inflammatoires de la feijoa sont connues depuis longtemps.

De plus, le feijoa est un excellent agent prophylactique contre les maladies virales et catarrhales. Feijoa aide à renforcer le système immunitaire du corps. Une propriété très précieuse de feijoa est que ses fruits ne provoquent pas de réactions allergiques.

Feijoa mal

Il convient de rappeler que le préjudice feijoa peut survenir quand une intolérance individuelle du produit. En outre, en raison de la présence dans les sucres feijoa facilement digestibles, ce fruit peut être contre-indiqué chez les personnes souffrant d'obésité et de diabète. Dans tous les cas, avant d'utiliser ce fruit exotique, consultez un spécialiste.

Feijoa calories 49 kcal

La valeur énergétique de la feijoa (le rapport protéines, lipides, glucides - bju):

Rapport énergétique (b | W | y): 10% | 14% | 87%

http://findfood.ru/product/fejhoa

Feijoa calories et propriétés alimentaires

Feijoa propriétés diététiques:

Ces fruits d'une plante subtropicale ne sont pas encore très répandus dans les pays post-soviétiques, mais on trouve déjà de nombreux vrais connaisseurs de feijoa.

C'est peut-être pour cette raison que les amateurs de ce fruit s'intéressent à des questions simples mais importantes: qu'est-ce que le feijoa a un contenu calorique, quelle est l'utilisation du feijoa et si cette plante a des propriétés diététiques.

La patrie de feijoa est une région subtropicale d'Amérique du Sud: sud du Brésil, nord de l'Argentine, Paraguay, Uruguay. Sous sa forme sauvage, cette plante est commune dans les forêts d'Amérique du Sud comme sous-bois. Feijoa est une plante subtropicale typique et toutes les tentatives pour la cultiver sous les tropiques ont échoué.

Feijoa est un arbuste à feuilles persistantes aux branches jaune grisâtre, hautes de 2 à 3 m, opposées, dures, pubescentes, de couleur verte, gris argenté dessous, avec une odeur caractéristique. Les fleurs sont bisexuées, grandes, rouge cramoisi avec des pétales charnus blancs et roses.

Le fruit de feijoa est un vert avec une nuance rougeâtre. Les fruits sont ovales ou oblongs, ont un diamètre de 4 à 6 ans et une longueur de 5 à 10 cm. La masse d’un fruit est de 25 à 50 g. Même à maturité, ils ont une couleur verdâtre sans prétention. À l’extérieur, les fruits feijoa ressemblent à des prunes verdâtres avec un bouquet de queues courtes à la fin. Dans la pulpe du fruit, il y a quatre nids à plusieurs graines contenant de nombreuses graines qui ne sont pas ressenties en mangeant. La pulpe de fruits mûrs est dense, juteuse, aigre-douce avec un arôme agréable.

La popularité de Feijoa est également favorisée par son excellent goût (ses fruits sont transparents, doux et ont un arôme inhabituel associant arôme de fraise et de kiwi) et, ce qui est particulièrement important pour nous, leurs propriétés thérapeutiques et diététiques. Nous pensons qu'il est maintenant clair pourquoi il vaut la peine de connaître sa valeur énergétique. La teneur en calories de ces fruits est particulièrement intéressante pour les personnes qui suivent un régime pour perdre du poids ou qui n'essayent pas de prendre du poids supplémentaire.

La pulpe de feijoa contient du saccharose. L'acidité du fruit est assez importante. Les fruits mûrs contiennent de l'acide ascorbique (vitamine C), dont la quantité augmente à mesure que les fruits mûrissent. Ils contiennent beaucoup de substances pectiques, des fibres. Les substances protéiques ne sont pas nombreuses. Ce fruit ne peut se vanter de sa riche composition en acides aminés - les acides aminés sont principalement représentés par 5 acides aminés (asparagine, arginine, glutamine, alanine, tyrosine).

Les fruits Feijoa se distinguent par une teneur élevée en iode - 10 mg par 1 kg de fruits frais. l'iode. Mais un tel contenu n'est pas typique de toutes les zones dans lesquelles cette plante est cultivée. Par exemple, à Batumi, seules des traces d’iode ont été trouvées dans ces fruits.

Feijoa contient beaucoup de composés d'iode. Selon cet indicateur, il peut être comparé sans danger à des champions tels que les fruits de mer. De ce fait, les fruits de ces fruits peuvent être utilisés à des fins médicinales. Par exemple, dans les maladies de la glande thyroïde, la gastrite et la pyélonéphrite.

Grâce à ses huiles essentielles, les baies de feijoa surprennent non seulement par leur arôme magnifique, mais peuvent également servir à prévenir les maladies virales. Les fruits de ce fruit seront utiles dans les cas de dépression, d'athérosclérose, de carence en vitamines et de maladies du système digestif, accompagnées de processus inflammatoires.

La peau de feijoa est une source de catéchines et de leucoanthocyanines, des substances biologiquement actives aux propriétés antioxydantes. Les antioxydants sont connus pour réduire le risque de cancer et prévenir le vieillissement prématuré du corps.

De plus, la feijoa est également utilisée comme produit cosmétique - le jus et la pulpe de fruit éliminent l'inflammation et rendent la peau plus élastique, aidant ainsi à la couperose et à d'autres défauts cosmétiques.

Combien de calories en feijoa?

Maintenant, clarifions le type de valeur énergétique de ces fruits.

Calorie feijoa est:

49 kcal pour 100 grammes de produit

Protéines, lipides et glucides (BJU) feijoa in gr. pour 100 grammes:

http://prokalorijnost.ru/fejxoa-kalorijnost-polza-i-dieticheskie-svojstva

beauty.ua

L'utilisation de feijoa est un fait incontestable. Aujourd'hui, nous allons vous expliquer en détail les propriétés bénéfiques de cette baie exotique, ainsi que partager de délicieuses recettes de feijoa.

Feijoa est célèbre pour son goût spécial et ses propriétés diététiques thérapeutiques. Mais, malheureusement, très peu de gens connaissent l'existence de ces baies, que dire de quoi cuisiner à partir de feijoa. Aujourd'hui, nous réglons la situation.

Propriétés utiles de feijoa

1. Les fruits Feijoa sont riches en iode, qui est complètement absorbé par le corps, comme c'est le cas dans une baie à l'état soluble dans l'eau. En termes d'iode, la feijoa a même dépassé les fruits de mer. Seule une petite poignée de ces baies satisfera le besoin quotidien d'un adulte en iode chez un adulte. Pour cette raison, feijoa est utile pour les enfants, les personnes handicapées de la glande thyroïde, les personnes âgées, ainsi que pour ceux-ci.
2. Feijoa est riche en vitamines C, B1, B2, B3, B5, B6 et PP. Toutes ces vitamines sont bien absorbées par le corps et aident à normaliser le processus de métabolisme, à améliorer le fonctionnement du cœur et des muscles, à stimuler le cerveau et à normaliser le système nerveux. En outre, ce complexe de vitamines est utile pour maintenir des niveaux hormonaux optimaux, ce qui est très important pour les femmes de tout âge.
3. Feijoa contient des protéines de graisses faciles à digérer, il est donc utile dans les cas d'obésité, de perte de force et de carence en vitamines.
4. Les huiles essentielles contenues dans les baies aident le corps à résister aux virus et à renforcer l'immunité.

Qui ne devrait pas avoir feijoa

Feijoa est l'un des produits qui contient le maximum de substances utiles, de vitamines et de micro-éléments. Par conséquent, les seules contre-indications à l'utilisation de feijoa sont l'intolérance individuelle du produit et l'hypersensibilité à l'iode.

Les personnes sujettes aux allergies doivent être très prudentes avec cette baie, car elles peuvent provoquer une réaction inattendue du corps.

Calorie Feijoa

Feijoa est considéré comme un produit hypocalorique et diététique, car les substances contenues dans les baies contribuent à la perte de poids.

La calorie feijoa est de 49 kcal pour 100 g de baies.

Valeur nutritive Feijoa: protéines - 1,0 g, lipides - 1,0 g, glucides - 11,0 g

Que peut-on cuisiner à partir de feijoa

Feijoa Salade D'hiver

Ingrédients:

• Feijoa - 150g
• betteraves - 400g
• noix - 10 pcs.
• Huile d'olive - 4 c.
• sel et épices - au goût.

Comment faire cuire: Faites bouillir les betteraves dans la peau, épluchez et hachez-les sur une râpe grossière ou coupez-les en fines tranches. Pelez et écrasez la feijoa. Enlevez le mot et hachez-les. Mélanger tous les produits dans un bol profond, assaisonner de beurre et ajouter les épices. Bien mélanger

Feijoa confiture pour l'hiver

Ingrédients:

Comment faire cuire: laver Feijoa, sécher et couper en gros cubes. Couvrir les baies avec du sucre. Tous s'endormir dans un mélangeur et broyer. Ensuite, laissez la confiture reposer un moment pour que le sucre soit fondu. Maintenant, vous pouvez développer sur les banques propres. Conservez la confiture au réfrigérateur car elle n’est pas bouillie.

Cette confiture de feijoa est très utile pour les rhumes et les rhumes.

Feijoa Cupcake

Ingrédients:

• oeufs - 2 pcs.
• Feijoa - 150 g
• farine - 200 g
• beurre ramolli - 75 g
• sucre glace - 150 g
• copeaux de noix de coco - 120 g
• crème 20% - 50 ml
• ricotta - 125 g
• jus de citron vert et zeste
• levure chimique - 10 g

Comment faire cuire: Peau Feijoa et couper en cubes, ajouter le zeste et le jus de citron vert et bien mélanger le tout avec vos mains. Mélanger la farine tamisée avec la levure chimique et les flocons de noix de coco. Séparez les jaunes des protéines. Protéines avec une pincée de sel, fouettez dans une mousse forte. Fouettez le beurre avec le sucre en poudre, ajoutez les jaunes un à la fois et mélangez bien. Ajoutez progressivement la farine et les chips au mélange d'huile, puis ajoutez la crème de ricotta. Mélanger doucement les écureuils et feijoa. Étalez toutes les formes et faites cuire pendant 30 à 40 minutes à une température de 160 à 170 ° C.

http://beauty.ua/dietika/fitnes-diets/2872-izumrudnyy-superfud-zimy-vse-chto-vy-hoteli-znat-o-feyhoa

Fruit Feijoa - Critique

TOUT ce que vous vouliez savoir sur la feijoa: composition, CBDI, propriétés bénéfiques, contre-indications. Comment choisir Quel goût de feijoa, comment le manger et comment faire une "confiture en direct" sans cuisson

Enfin, il est temps pour ma feijoa bien-aimée. À cette occasion, j'ai même décidé de retourner à l'irek après une demi-année de silence et de le raconter, afin que le plus grand nombre de personnes possible soit au courant et ait le temps de en profiter.

Saison: automne, principalement d'octobre à novembre, c'est à ce moment que le fruit mûrit.

Prix: 150 roubles. pour 1 kg.

COMPOSITION Feijoa présente une diversité inhabituelle et est riche en vitamines utiles, en macro et microéléments:

• Vitamine B1 (thiamine) - 8 µg
• Vitamine B2 (riboflavine) 32 mcg
• Niacine (vitamine B3 ou vitamine PP) - 0,29 mg
• Vitamine B5 (acide pantothénique) - 0,23 µg
• Vitamine B6 (pyridoxine) - 0,05 mg
• Acide folique (vitamine B9) - 38 mcg
• Vitamine C (acide ascorbique) - 20,3 mg

• Potassium - 155 mg
• Calcium - 17 mg
• Magnésium - 9 mg
• Sodium - 3 mg
• Phosphore - 20 mg

• Fer - 80 mcg
• Iode - 70 mcg
• Manganèse - 85 mcg
• Cuivre - 55 mcg
• Zinc - 40 mcg

KBLU (calories, protéines, lipides, glucides) pour 100 grammes (moyenne):

Calories, kcal: 49

Il s'agit d'un produit unique par la quantité de contenu en iode, que l'on peut comparer aux fruits, même aux fruits de mer - des leaders reconnus en matière de teneur en iode. Mais l'iode est nécessaire au travail naturel de tout le corps humain. Deux foetus feijoa consommés pendant la journée couvrent le taux quotidien de l'élément nécessaire au maintien des fonctions de la glande thyroïde.

• L'iode assure la croissance complète et le développement du corps,
• indispensable pour les systèmes nerveux et cardiovasculaire
• aligne les hormones. Il est scientifiquement prouvé que ce microélément est beaucoup mieux absorbé par les aliments que par les drogues synthétiques.

PROPRIETES UTILES

• Il contient des antioxydants, qui préviennent le cancer et préviennent le vieillissement.
• Ce fruit est utile pour les femmes enceintes et allaitantes en raison de la teneur en iode et en acide folique nécessaire au développement complet du bébé. Il contient également d'autres composants qui aident à protéger la future mère du rhume, à améliorer sa digestion, à reconstituer ses réserves de substances vitales.
• Feijoa contient des vitamines A, E, PP et toute une gamme de vitamines B. Il en contient de grandes quantités et du C, en particulier la peau de ce fruit en est riche. En conséquence, le produit aide notre corps à être en bonne santé, solide et à faire face à diverses maladies.
• De nombreux oligo-éléments bénéfiques sont inclus dans ce fruit. Le zinc, le potassium, le magnésium, le fer, le phosphore fournissent les propriétés cicatrisantes de ce produit et le bon fonctionnement du corps.
• En raison de la teneur en nombreuses vitamines et minéraux, ce fruit est un excellent moyen de prévenir les rhumes. Ceci est très important, car il mûrit juste dans la période automne-hiver. À des fins de prophylaxie, ils utilisent à la fois des fruits frais et de la confiture, et même leurs huiles essentielles. Ils sont très efficaces en inhalation.
• Les propriétés médicinales de ce fruit comprennent sa capacité à réduire le cholestérol et la tension artérielle.
• Grâce à la fibre, qui fait partie de ce fruit, il normalise le métabolisme dans le corps.
• Feijoa a des propriétés antibactériennes et antifongiques. Par conséquent, il est efficacement utilisé en cosmétologie. Soit dit en passant, le masque du fruit aide non seulement à soigner les peaux à problèmes, mais également à le rajeunir et à le nourrir.

COMMENT CHOISIR LE FEIKHOA CORRECTEMENT

1. Sentez-vous pour. Les fruits mûrs doivent être légèrement tendres. Mais ne vous fâchez pas si les baies sont dures: elles ramassent généralement des feijoa immatures, sinon elles ne résisteront pas au transport à long terme. Lorsque vous achetez un fruit dur, laissez-le mûrir complètement (il doit être doux, tandis que la chair du fruit doit ressembler à de la gelée).

2. Couper. La chair de la feijoa mûre est transparente avec une teinte crémeuse, elle est blanche dans le fruit non mûr, mais si la pulpe est brune, le fruit est gâté.

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