Les gens confondent souvent les fruits avec les légumes. Quelqu'un les divise encore selon le critère: les fruits sont sucrés, mais pas les légumes. Mais comment alors être avec du citron, on ne peut pas dire que c'est doux, ou avec certains types de tomates, qui peuvent même être très sucrées.

La classification la plus fiable pour les nerds. À leur avis, tout ce qui est apparu d'une fleur après la pollinisation est un fruit et les parties comestibles des plantes (feuilles, tiges, racines) sont des légumes.

Mais il y a toujours une confusion. Par exemple, les écoles enseignent toujours que l'aubergine est un légume, bien qu'en réalité ce soit un fruit.

Les gens confondent souvent les fruits avec les légumes. Quelqu'un les divise encore selon le critère: les fruits sont sucrés, mais pas les légumes. Mais comment alors être avec du citron, on ne peut pas dire que c'est doux, ou avec certains types de tomates, qui peuvent même être très sucrées.

La classification la plus fiable pour les nerds. À leur avis, tout ce qui est apparu d'une fleur après la pollinisation est un fruit et les parties comestibles des plantes (feuilles, tiges, racines) sont des légumes.

Mais il y a toujours une confusion. Par exemple, les écoles enseignent toujours que l'aubergine est un légume, bien qu'en réalité ce soit un fruit.

Avec les légumes et les feuilles, tout est simple - ce sont des verts que nous ajoutons aux salades et autres plats. Par exemple, l'aneth, la coriandre, le persil, le basilic. La menthe ne fait pas non plus exception.

Si nous mangeons la partie de la plante qui est souterraine, alors ce ne sont pas nécessairement les racines. Par exemple, une pomme de terre fait référence à une tige de légume. La partie que nous mangeons est constituée de pousses compactées modifiées, même si elles sont souterraines. La même situation avec les oignons et l'ail. Souvent, chez les plantes, la tige ou les feuilles sont modifiées pour accumuler des substances utiles, nous les confondons avec la racine.

Les légumes racines sont des betteraves ou des carottes. Ils sont aussi appelés légumes racines. Le gingembre appartient également aux légumes. C'est une plante utile qui tue les bactéries. Au Moyen Âge, il était vendu comme un moyen de peste. Les commerçants ont dit aux gens que le gingembre poussait aux confins du monde et que ses plantations étaient strictement surveillées. Ainsi, chaque fois qu'ils extraient du gingembre, ils risquent leur vie. Bien sûr, les marchands ont menti, et la plante n’a pas non plus aidé à la peste, mais les ancêtres ont cru et l’ont achetée au prix fort.

Il y a des légumes, des fleurs et des légumes, des inflorescences. Par exemple, les câpres. Ce que nous mangeons, ce sont des fleurs non soufflées de la plante. Les inflorescences sont le brocoli, le chou-fleur, l’artichaut.

Les fruits (fruits) apparaissent en raison de la pollinisation qui se produit dans la fleur. Tous les fruits sont divisés en fruits secs et juteux.

Les fruits secs, par exemple, sont considérés comme des noix. D'un point de vue botanique, c'est un fruit sec, non ouvert, avec un os. Selon cette description, ne correspond pas à tant de plantes que nous appelions noisettes. Le reste, noix irréelles, selon les normes de la botanique sont des haricots, des graines ou des drupes.

Les drogues comprennent les cerises, les pêches, les prunes, les abricots, ainsi que la noix de coco, la noix de muscade et les noix, les amandes, les pistaches et les noix de cajou. Découvrez pourquoi.

Les fruits (fruits) apparaissent en raison de la pollinisation qui se produit dans la fleur. Tous les fruits sont divisés en fruits secs et juteux.

Les fruits secs, par exemple, sont considérés comme des noix. D'un point de vue botanique, c'est un fruit sec, non ouvert, avec un os. Selon cette description, ne correspond pas à tant de plantes que nous appelions noisettes. Le reste, noix irréelles, selon les normes de la botanique sont des haricots, des graines ou des drupes.

Les drogues comprennent les cerises, les pêches, les prunes, les abricots, ainsi que la noix de coco, la noix de muscade et les noix, les amandes, les pistaches et les noix de cajou. Découvrez pourquoi.

La drupe est juteuse ou sèche. Comparez le fruit de la cerise et de la noix. Les deux ont la peau, seule la noix est plus épaisse, la pulpe de la noix est devenue ferme (donc, la drupe sèche), et la partie que nous mangeons et que nous appelons la noix est la graine du fruit. Sous la description botanique de la noix n'est pas approprié, ne serait-ce que parce qu'il révèle le fruit.

La noix de coco est aussi une drupe sèche. Si vous le regardez dans une section et comparez, par exemple, avec une pêche, vous remarquerez beaucoup de points communs. Seule la pulpe de la noix de coco est devenue sèche et fibreuse, et les gens mangent ce dont la pêche est un os.

La noix de cajou, la pistache, la noix de muscade et l'amande sont également des drupes. Le premier s'appelle également une pomme-noix, parce que la tige envahie ressemble à un fruit. Vous pouvez le manger, mais il se détériore rapidement et n'est pas pris en Ukraine. La noix de muscade a un nom différent - une drogue légale. Si vous mangez beaucoup, cela peut causer de l'euphorie, mais aussi une intoxication grave, car la noix est un poison. Il peut être utilisé comme épice en petites quantités.

Les cacahuètes, appelées cacahuètes, ne sont pas non plus des noix, mais un fruit à noyau. Ceci est un bob.

Les noisettes ou les noisettes, les châtaignes et les glands sont considérés comme de véritables noix, bien que, en raison de leur chapeau, ils soient parfois séparés en un type de fruit séparé.

En plus de la noix, il reste encore une noix. C'est le même fruit, mais petit. Ce type comprend, par exemple, le sarrasin. Il ne s'agit donc pas d'une culture de céréales, comme on l'appelle par erreur. Dans les céréales, le fruit s'appelle un noyau: il n'a pas un enrobage dur, comme une noix.

Il y a aussi un type de gousse de fruit, cela ressemble à une fève, et ils sont souvent confondus. Il y a aussi une boîte - il y a quelques tapis fondus, et à l'intérieur il y a des graines. Par exemple, la vanille ou le pavot ont ce type de fruit.

Il y a 50 ans, la pastèque était considérée comme la plus grosse baie et ce titre appartient maintenant à la papaye. Au cours de la dernière année, les pastèques n'ont pas diminué et les papayes, davantage. Seuls les botanistes ont décidé que les pastèques n’ont plus leur place parmi les baies.

Le type de fruit, qui a une peau fine, une pulpe juteuse et beaucoup de graines à l'intérieur, s'appelle une baie. La description montre immédiatement que les fraises ne sont pas des baies et que les framboises sont discutables. La pulpe de fraise sucrée rouge est un pédicule envahi par la végétation et les noyaux de fraise sont des fruits ressemblant à des noix. Framboise est un paysan multiple, chacune de ses boules est une petite drupe.

Les baies classiques incluent les groseilles, les raisins, la banane, la tomate. Voyons ce qui les unit et où la pastèque a disparu.

Il y a 50 ans, la pastèque était considérée comme la plus grosse baie et ce titre appartient maintenant à la papaye. Au cours de la dernière année, les pastèques n'ont pas diminué et les papayes, davantage. Seuls les botanistes ont décidé que les pastèques n’ont plus leur place parmi les baies.

Le type de fruit, qui a une peau fine, une pulpe juteuse et beaucoup de graines à l'intérieur, s'appelle une baie. La description montre immédiatement que les fraises ne sont pas des baies et que les framboises sont discutables. La pulpe de fraise sucrée rouge est un pédicule envahi par la végétation et les noyaux de fraise sont des fruits ressemblant à des noix. Framboise est un paysan multiple, chacune de ses boules est une petite drupe.

Les baies classiques incluent les groseilles, les raisins, la banane, la tomate. Voyons ce qui les unit et où la pastèque a disparu.

En 1967, les scientifiques du monde entier ont reconnu un autre type de fruit: la citrouille. Il a beaucoup en commun avec les baies, mais le revêtement est beaucoup plus dur et les graines sont généralement plus. Des pastèques, des citrouilles, des concombres, des melons et même des fruits de la passion ont été attribués aux citrouilles. Cette décision a été approuvée, des livres sur la botanique ont été publiés, où il a été dit sur la citrouille. Mais même après un demi-siècle, certaines écoles continuent d’enseigner que la pastèque est une baie.

Une tomate répond à tous les critères d'une baie: peau fine, pulpe et os, mais elle est toujours considérée comme un légume. Cette question a même été examinée par la Cour suprême des États-Unis en 1893. Selon la loi, il fallait payer des taxes pour importer des légumes dans le pays, mais pas pour importer des fruits. Les frères Nix ont poursuivi l'agent des douanes Edward Hedden de New York pour avoir exigé qu'ils paient une taxe sur l'importation de tomates. Les frères ont fait valoir qu'en botanique une tomate est considérée comme un fruit. La cour s'est rangée du côté de Hedden, affirmant que la tomate en cours de cuisson serait utilisée comme légume. Les frères ont dû payer la taxe.

En passant, les Européens ont longtemps craint de manger des tomates, car ils les considéraient comme des poisons. Dans les années 70 du 18ème siècle, un agent du roi anglais a tenté de tuer George Washington avec une tomate. Bien entendu, la tentative a échoué, car la tomate ne pouvait pas nuire à la santé de Washington.

La banane est aussi une baie, car à l'intérieur il y a de petites graines, elles sont particulièrement visibles dans les bananes sauvages. Il existe plusieurs mythes associés à cette baie, qui devraient être démystifiés depuis longtemps.

http://project.weekend.today/fruits_vegetables

Une noix est-elle un légume ou un fruit?

Note:
> Et parmi les options est correct?
pas le fait qu'il existe, mais sinon, il serait nécessaire de justifier.

le sujet a été perquisitionné par le wiki
ils n'ont pas répondu à la question, ils ont créé les figurants.

Note:
dans Wikipedia sur l'article fruit, il est écrit que la noix est un fruit.
alors wikistaty n'a même pas posté l'article :)

RPI.su - la plus grande base de données de questions et réponses en langue russe. Notre projet a été mis en œuvre dans le prolongement du service populaire otvety.google.ru, qui a été fermé et supprimé le 30 avril 2015. Nous avons décidé de faire revivre le service utile Google Answers afin que toute personne puisse connaître publiquement la réponse à sa question auprès de la communauté Internet.

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les noix sont des fruits ou des légumes

les noix sont des fruits ou des légumes

Les noix sont le fruit

Fruit - une noix n'est ni un fruit ni un légume, puisque cette classification est utilisée uniquement dans les jardins d'enfants pour familiariser les enfants avec le monde qui les entoure.
les cultures appellent des noix ou des noix.

Toutes les cultures fruitières et baies sont divisées en sept groupes: (classification de la production biologique)
- fruits à pépins (pomme, poire, cognassier, framboise, cendre de montagne, aubépine);
- fruits à noyau (prune, cerise, cerise douce, prunelle, prune cerise, abricot, pêche, cornouiller);
- contenant des noix (noix, noix de la Mandchourie, noisette, noisette, pistache, amande, châtaigne);
- baies (groseilles, groseilles à maquereau, framboises, raisins, fraises, fraises, mûres, myrtilles, canneberges, canneberges, citronnelle);
- agrumes (orange, citron, mandarine, pamplemousse);
- subtropical (figue, grenade, kaki, olive, date);
- autres fruits (levrette, viorne, argousier, etc.).

Sha, les gars jardin, vous choisissez? - ceci est un légume racine)))
dans la cuisine et le commerce - toutes choses différentes.
dans la botanique de ces mots, il n'y a qu'une chose - une noix. des mots comme fruits et légumes que la botanique ne sait pas)
dans la vie de tous les jours - vous pouvez appeler n'importe quoi, juste au cas où, alors dites, vous ne pouvez pas accrocher un verrou))

Ce n'est pas un fruit ni un légume.
Le minerai # 769; x est le fruit de certaines plantes (principalement des arbres), généralement à noyau et à coque dure. Une définition plus précise et la gamme de plantes dont les fruits sont appelés noix dépendent du point de vue duquel la question est examinée.

En botanique, il existe deux définitions:

La noix (type de fruit; lat. Nux) est un fruit inférieur syncarpère, sec, à une seule graine, non ouvert, avec un péricarpe ligneux (par exemple, des plantons), à l'intérieur duquel est placée une graine détachée. Un exemple d'un tel fruit est la noisette ou la noisette.
Noyer est un représentant de la famille des Noix (Juglandaceae), parfois une espèce de noix plus étroite (Juglans, par exemple, noyer) et parfois un représentant plus large de l'ordre Beechflower (Fagales), qui comprend la famille des Noix. Dans le même temps, le fruit des plantes de la famille des noix ne constitue pas une noix au sens premier; il s'agit généralement d'une drupe (plus précisément d'une drupe inférieure) dont l'os, associé à la graine qu'il contient, est appelé à tort une noix.
D'autres noix botaniques sont de fausses noix, ou appelées à tort des noix.

En cuisine et dans la vie quotidienne, les noix sont des fruits comestibles constitués d'une coquille (dure ou molle) et d'un noyau comestible.
En agriculture, les plantes avec de tels fruits sont appelées cultures de noix. Outre les noix au sens botanique, elles comprennent les noix de pin, la noix de coco et autres.

http://info-4all.ru/semya-i-dom/zagorodnaya-zhizn/sad-ogorod/orehi-eto-frukt-ili-ovosh/

La noix est un fruit

Le minerai est le fruit de certaines plantes (principalement des arbres ou des arbustes), généralement à noyau comestible et à coque dure [1]. Une définition plus précise et la gamme de plantes dont les fruits sont appelés noix dépendent du point de vue duquel la question est examinée.

En botanique, il existe deux définitions:

• La noix (type de fruit; lat.nux) est un fruit inférieur syncarpère, sec, non ouvert, avec un péricarpe ligneux (par exemple, des plantons), dans lequel une (rarement deux) graine lâche est placée. La noix est entourée par une ou plusieurs bractées formant une enveloppe [2]. Un exemple d'un tel fruit est la noisette ou la noisette. Comme les autres fruits, il peut être utilisé pour la consommation humaine et se répandre (par exemple, les noix de coco peuvent germer après trois mois de descente de la rivière et, en général, le cocotier s'est largement répandu, notamment en raison du fait que les gens en prenaient comme réserves [3]);
• La noix est un représentant de la famille des noix (Juglandaceae), parfois plus étroitement - le rhinorax de Juglans (Juglans, par exemple, une noix), et parfois plus large - un représentant de l'ordre des Boucolaceae (Fagales), qui comprend la famille des noix. Dans le même temps, le fruit des plantes de la famille des noix ne constitue pas une noix au sens premier; il s'agit généralement d'une drupe (plus précisément d'une drupe inférieure) dont l'os, associé à la graine qu'il contient, est appelé à tort une noix. Le bois de noyer est apprécié, divers composants peuvent être utilisés pour la préparation de médicaments [4].

Les autres «noix» en termes de botanique sont les noix fictives, ou appelées à tort noix. Par exemple, les arachides, les arachides, sont des légumineuses [5].

• En cuisine et dans la vie quotidienne, les noix sont des fruits comestibles constitués d'une coquille (dure ou molle) et d'un noyau comestible. Il est possible de faire de la confiture à partir de noix, de faire des bonbons (gâteaux, pâtisseries, halva), d'ajouter comme ingrédient. [4] C'est peut-être pour cette raison que de nombreux chefs les appellent des fruits dans leur domaine. [source?]
• En agriculture, les plantes avec de tels fruits sont appelées cultures de noix. Outre les noix au sens botanique, elles comprennent les noix de pin, la noix de coco et autres (voir ci-dessous).

Le noyau de noix rappelle au cerveau qu'à Babylone, leur utilisation était interdite (selon Hérodote, les prêtres pensaient que la personne qui mangeait de telles noix pourrait devenir plus intelligente), Platon dans «Dialogues sur Atlantis» disait que les noix pensent, se cachent et rampent des collectionneurs, Sven Hedin, un voyageur suédois, pensait que cueillait des noix non mûres qui pleuraient et pleuraient. [4]

Le contenu

Types de noix

Les fruits des plantes de l'ordre des fleurs de hêtre (Fagales)

Toutes les noix appartenant à cet ordre ne sont pas comestibles. Les fruits comestibles comprennent les familles suivantes de cet ordre:

Noix d'autres commandes

Les fruits, traditionnellement appelés noix, mais au sens strictement scientifique, ne sont pas des noix.

http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/55510

les noix sont des fruits ou des légumes

En botanique, il existe deux définitions:

Noix (type de fruit; lat. Nux) - fruit inférieur syncarbonate, sec, à une seule graine et non ouvrante, avec péricarpe ligneux (par exemple, arbousiers), à l'intérieur duquel est placée une graine détachée. Un exemple d'un tel fruit est la noisette ou la noisette.
La noix fait partie de la famille des noix (Juglandaceae), parfois de manière plus étroite, de la famille des noix (Juglans, par exemple, une noix) et parfois plus largement, d'un représentant de l'ordre des Bucolaceae (Fagales), qui comprend la famille des noix. Dans le même temps, le fruit des plantes de la famille des noix ne constitue pas une noix au sens premier; il s'agit généralement d'une drupe (plus précisément d'une drupe inférieure) dont l'os, associé à la graine qu'il contient, est appelé à tort une noix.
Les autres «noix» en termes de botanique sont les noix fictives, ou appelées à tort noix.

http://otvet.mail.ru/question/51743169

La valeur de la noix de coco en tant qu'aliment: quels sont les fruits du palmier utiles et nocifs

L'homme moderne connaît une quantité énorme de fruits, y compris des fruits exotiques. Leur variété est folle et parfois l'épicerie peut être confondue. La noix de coco est particulièrement appréciée - sa composition est frappante et le domaine de la consommation a longtemps dépassé le stade de la simple cuisson. La noix de coco a des avantages et des inconvénients pour le corps, l'article explique en détail à ce sujet.

Qu'est-ce qu'un fruit frais utile?

Tout d’abord, vous devez déterminer l’utilité de la noix de coco. C'est un produit étonnant, il contient de nombreuses vitamines et nutriments. Maintenant, le produit peut être trouvé dans n'importe quel supermarché. Donc, si c'est sur le comptoir, il est urgent de l'acheter!

Teneur calorique de 100 grammes et le tout

354 - c'est combien de calories par 100 grammes de noix de coco. Un fruit peut atteindre 1,5 kg. La noix de coco habituelle, vendue dans le magasin, pèse généralement 300 à 400 grammes. Le fruit frais de calorie est 1062 - 1416 kcal. Produit extrêmement nutritif. Cependant, s'inquiéter de la teneur en calories de la noix de coco ne vaut pas la peine, il est impossible de la manger seule à la fois.

Valeur nutritionnelle et propriétés

La noix de coco est nutritive, contient des fibres et des acides aminés. En outre, la noix de coco peut aider le système nerveux, car elle contient du magnésium et du brome. 100 g de pulpe contient:

• graisses saturées (30 g);
• protéines (3 g)
• glucides (15 g).

Sucre - 6 g et fibres - 9 g.

La pulpe de noix mûre devrait être facilement séparée de la coque.

Bienfaits du corps

Les avantages de la noix de coco pour le corps ne peuvent pas être niés. Même les anciennes tribus savaient ce que la noix de coco était utile pour le corps et pratiquaient l’utilisation de la noix de coco comme moyen de médecine traditionnelle. La délicatesse fraîche normalise la digestion, renforce le système immunitaire, est utilisée activement en cosmétologie.

Est-il possible de nuire à l'utilisation?

Le sujet des avantages et des inconvénients de la noix de coco est discuté par des experts. La noix de coco est non seulement bénéfique, mais son mal est également possible:

1. Presque toutes les graisses contenues dans la noix de coco sont représentées par des acides saturés, qui sont nutritifs, mais dans certains cas, par exemple, avec une hypercholestérolémie, ils sont indésirables.
2. Cela peut être nocif si une personne est allergique. La noix de coco ne peut pas être donnée aux jeunes enfants jusqu'à un an, car leur corps n'est pas encore prêt à manger un tel produit.
3. La noix de coco peut causer des problèmes digestifs si elle est mal sélectionnée. Pendant le transport, les conditions de stockage peuvent être violées, puis le fruit commence à se détériorer, l'utilisation de la noix de coco disparaît et son utilisation devient complètement impossible.

Est-ce un fruit, une noix ou une baie?

Beaucoup de gens posent cette question. Vous devez d’abord comprendre ce que sont un fruit, une noix et une baie:

• le fruit est le fruit comestible d'un arbre;
• une noix est un fruit d'un arbre possédant un noyau comestible et une coque dure;
• une baie est un fruit juteux d'une plante herbeuse ou d'un arbuste.

Sur la base de ces définitions, il est possible de penser à tort qu’un fruit du cocotier est une noix, un fruit ou même une baie. Ayant entendu cette question, ses fans répondent notamment que la noix de coco est un fruit ou une noix.

Vous pouvez également caractériser le produit en fonction de son apparence. Une noix de coco qui vient d'être cueillie dans un palmier a presque la même apparence que dans un magasin: le fruit est couvert de "poils" et plutôt "moelleux". Ensuite, il y a une couche de coquilles épaisses, et derrière elle est la plus délicieuse - la pulpe et l'eau de coco.

Comment choisir dans le magasin?

Les avantages de la noix de coco pour le corps sont indéniables. Après avoir étudié toutes les propriétés bénéfiques de la noix de coco, vous pouvez procéder en toute sécurité à l’achat. Ce sera dommage de dépenser de l'argent pour l'achat, du temps pour «ouvrir» le fruit et rester déçu du goût. Voici comment choisir une noix de coco dans le magasin avec facilité et correctement:

1. En prenant une noix de coco dans les mains, vous devez faire attention à son apparence: pas de dégâts ni de fissures. Vous devriez tourner le fruit de la noix de coco et trouver les trois points pour lesquels il est attaché à l'arbre. Ils sont souvent appelés "yeux". Ils doivent être secs et la couleur est légèrement plus sombre que le reste de la coque. Nous devons essayer d’appuyer un peu sur l’un des points. Si la noix de coco est bonne, vous ne pourrez pas pousser la coquille. Si, sous la pression des doigts, la coque est déformée, le fruit est rassis.
2. Il est nécessaire de porter le fruit à votre oreille et de le secouer. Le son sourd suggère qu'il y a assez de lait de coco dans la noix de coco. Ce fruit sera délicieux et la pulpe sera cachée dans la bouche, comme dans la publicité "Bounty".
3. Il est nécessaire de secouer à nouveau le candidat sélectionné. Si quelque chose pend à l'intérieur, ça sonne - la noix de coco ne convient pas. C'est peut-être une pulpe qui s'est déjà éloignée de la coque. Dans ce cas, le produit est périmé. Peut-être même a-t-il commencé le processus de fermentation ou de moisissure.

Que faire avec la pulpe?

Dans les propriétés bénéfiques déterminées, le fruit est choisi, mais comment est-il maintenant? Que faire de la pulpe de noix de coco pour l'utiliser avec un bénéfice et un préjudice minimes? La chair est dure et fibreuse, mais dans certains pays, elle se mange crue à la cuillère. Pour plus de commodité, vous pouvez extraire le contenu et le mettre dans une assiette.

Il convient de rappeler que la noix de coco ouverte est conservée au réfrigérateur pendant deux jours au maximum. De plus, il commence à se détériorer. Si la noix de coco ne peut pas être mangée en deux jours, il est important d’envisager la possibilité de cuire la pulpe. Par exemple, vous pouvez cuisiner des copeaux de noix de coco. Pour ce faire, il suffit de hacher finement les morceaux de pulpe de noix de coco, de les rouler dans du cacao ou du sel et de les mettre au four. Les frites préparées peuvent être consommées comme collation, ajoutées au yogourt, à la bouillie, à la crème glacée.

Comment ouvrir?

Ce que les gourmets n'inventent pas alors qu'ils ouvrent un fruit tropical! En effet, cela peut ne pas être si facile. Toutefois, si vous connaissez quelques astuces simples, il sera rapide et facile de fendre une noix de coco.

1. La première chose que vous devez trouver "yeux". Ensuite, prenez un couteau et percez l'un d'eux.
2. À travers le trou résultant, vous pouvez drainer le liquide. Certaines personnes préfèrent boire du lait de noix de coco directement à partir du fruit, il suffit pour cela d'insérer un tube dans «l'œil» et d'en apprécier le goût.
3. Il est nécessaire de prendre un marteau et de frapper pendant quelques minutes sur toute la surface du fœtus. Cela aidera la pulpe à se séparer de la coquille.
4. Après 2-3 minutes de tapotement léger, placez la noix de coco sur une surface plane. Par exemple, au milieu de la table.
5. Frappe au centre.
6. Fait!

Délicatesse brisée à l'étranger laissée à l'écart de la coquille. Il convient de noter que le lieu de l’impact n’importe pas si la noix de coco est suffisamment "repoussée", il ne sera pas difficile de la scinder.

Lait de coco

Un grand nombre de personnes croient que le lait de coco est un liquide contenu dans la noix de coco. Cette opinion est fausse. Le liquide à l'intérieur de la noix de coco est de l'eau de coco, une eau pure à 95%. L'eau de coco en calories ne représente que 19 Kcal pour 100 grammes. Alors que la teneur en calories du lait de coco atteint 187 Kcal!

Le lait de coco est une eau et de la pulpe de noix de coco soigneusement traitées. Selon ses propriétés nutritionnelles, il peut facilement devenir un substitut du lait de vache, de chèvre et de tout autre lait. Le lait de coco est un liquide sucré au goût crémeux délicat. Les adultes et les enfants apprécieront son goût.

Le lait contient une énorme quantité de vitamines, d’oligo-éléments bénéfiques. Un verre de lait de coco est un repas riche en calories. Une tasse contient:

• 1/4 indemnité journalière de fer;
• magnésium;
• le potassium;
• vitamine c

Il y a beaucoup de recettes au lait de coco. Vous pouvez le boire vous-même, faire cuire la bouillie, l'utiliser pour faire des desserts.

http://bvk.news/produkty/orehi/chem-polezen-kokos.html

Baies - Noix

Rien, comme on dit, préfiguré.
Nous avons conduit, ce qui signifie, pour le moment, dans une institution décente, boire du café et manger quelque chose. L'épouse me dit en regardant son gâteau au fromage à la framboise: - Tu vois, et tu as dit que je n'avais pas mangé de fruits ni de baies cette année. À propos, la framboise est une noix! - Eh bien, je soupçonnais bien sûr que je ne savais pas tout dans ce monde, j'ai raccroché légèrement, pris une gorgée de mon cappuccino et ne me suis pas disputée. Cependant, cela ne s'est pas arrêté là. Dimon est monté dans Wikipedia. Trouvé de nombreux détails imprévus!
Citation: "Les fruits des fraises, des fraises et des framboises ne sont pas des baies, mais des noix. La chair rouge savoureuse, que tout le monde aime, est en fait un réceptacle d'épicéa, mais les petites graines-noix à sa surface sont des fruits. Mais - de vrais fruits. "
Eh bien, à propos de la pastèque, j'ai entendu pendant longtemps, puis ça. Mais Dimona était déjà imparable. Je suis allé enquêter sur le reste du cœur des produits.
Tomates du point de vue de la botanique - une baie, et du point de vue de la cuisine - un légume. La même merde, attention, avec le concombre et la citrouille. Mais au détriment des pommes de terre, certains doutent que ce soit un légume, surtout un jeune.
Une banane est une baie, car une banane est une herbe.
Courgettes - fruits, mais un légume. (J'ai commencé à casser ici)
Aubergine - baies et légumes. (a cessé de mâcher)
Enterré sur. Encore une citation: «Par exemple, les fruits incluent les haricots, le maïs, les poivrons, les pois, les aubergines, les citrouilles, les concombres, les courgettes et les tomates, car ce sont des plantes à fleurs. Il y a des graines à l'intérieur et ces plantes se multiplient. Strictement parlant, même les noix sont des fruits, comme des grains. " (ici, j'ai finalement été brisé, je l'ai rapidement fourré dans la bouche, ce qui restait dans la plaque et accroché)
Et le légume est généralement un terme récemment inventé en cuisine et est utilisé pour résumer un groupe d'aliments (si je ne confonds rien)
À propos de la cerise rassurée - baie.
En général, chers experts, attention, question! Puis-je maintenant appeler la compote Borsch?

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47 commentaires

Si les pastèques sont en train de saler et qu’elles établissent même des normes, pourquoi ne pas utiliser de la confiture de tomates zabubenit? Mais parmi les baies de pomme de terre (qui sont en théorie proches des tomates), vous ne devriez vraiment pas cuisiner.

http://pikabu.ru/story/yagodyi__orekhi_6242375

Noix: espèces, classification et propriétés

Les noix constituent un groupe alimentaire assez particulier. Si, en science, ce terme est principalement compris comme le fruit de plantes de la famille des noix, il comprend alors en cuisine les graines comestibles de certains conifères, et même les graines typiques des plantes à fruits. Bien entendu, tous ces types de noix ont des propriétés spécifiques, et certaines peuvent même être nocives.

Voyons quelle est la classification des noix.

Quels sont les noix

Cette catégorie de groupe comprend les noix, les noix de pécan, les noix noires, les Mandchous et certaines autres espèces. Ils sont riches en protéines, lipides, glucides et vitamines, ont un goût original, souvent utilisé en confiserie. Parmi eux, les noix de pécan sont les plus riches en gras.

En outre, tous les types de noix contiennent de grandes quantités de vitamine E, ce qui augmente l’immunité et protège les artères de l’apparition de plaques de cholestérol.

Ce sont les fruits des arbres de l'espèce de noisetier. Parmi eux - la noisette ou noisette, les noisettes et la noix turque. Du point de vue du botaniste, ces noix sont de véritables «classiques du genre» à la fois dans la forme et dans les propriétés. Ils sont très riches en vitamines, lipides et glucides. Ils sont utilisés dans l'industrie des aliments et des confiseries comme excellent additif pour divers plats, ainsi qu'en médecine pour le traitement de maladies des systèmes cardiovasculaire et urinaire.

En fait, l'amande est l'os du fruit de l'amandier, un proche parent de la pêche et de l'abricot. Si vous prenez le noyau d'abricot et la noix d'amande, il est impossible de trouver une grande différence.

Les amandes sont très grasses et constituent l’huile d’amande utilisée en cosmétique et en médecine. La composition des amandes comprend les vitamines A et E, des protéines et divers acides. Les amandes sauvages contiennent de l'amygdaline dans les noyaux, un poison puissant, mais cette noix est pratiquement absente des noix de culture. À propos, l'amygdaline elle-même est utilisée pour fabriquer des médicaments sédatifs.

C'est aussi une autre inexactitude. Étant par nature une graine de cône de pin de cèdre, en raison de son caractère huileux et de son goût «noisette» typique, ce type de fruit a été appelé une noix.

Noix de pin - le fameux médicament. Avec leur aide, diverses maladies du tractus gastro-intestinal sont traitées et leurs préparations sont utilisées pour préparer des médicaments apaisants. Fait intéressant, lors de la consommation d'espèces anciennes et rances, il peut en résulter une perturbation de la perception du goût, de sorte que tous les plats paraîtront amers et légèrement métalliques.

Un autre fruit très original. Ce que nous appelons une noix est en réalité une coupe du vrai fruit de l'anajou. En tout cas, ça colle à la pomme. Le fruit d'une noix de cajou ressemble à de petits gants de boxe et est rarement utilisé comme aliment.

Ces types de noix sont très nutritifs et savoureux, ce qui les rend largement utilisés dans la cuisine. Cependant, ils parviennent au consommateur final après un long traitement: ils contiennent initialement de la résine qui provoque une grave irritation de la peau. Pour s'en débarrasser, les noix sont nécessairement débarrassées de leur coquille et enflammées.

Cette espèce est un proche parent des noix de cajou. Quelle est l'utilisation de pistaches? Ils sont utiles, nutritifs et se développent, y compris dans les pays de la CEI - en Asie centrale et en Transcaucasie. Chaque noix contient jusqu'à 50% de matières grasses et constitue un bon tonique.

Fruits tropicaux typiques. Il se distingue des autres espèces par sa grande taille et la présence de liquide à l'intérieur. Très doux et nutritif. L'avantage de la noix de coco est qu'elle est utilisée en médecine pour la récupération, le traitement de l'inflammation et de l'impuissance.

Cette noix est le fruit d'une plante de la famille des légumineuses, un parent de pois et d'acacia. Son goût est connu de beaucoup, de même que sa teneur en graisse. Utilisé en médecine traditionnelle pour la prévention des maladies vasculaires.

Cette espèce est réputée pour sa forte teneur en sélénium - aucun autre produit ne contient cet élément dans de telles quantités. Avec une utilisation régulière, la noix du Brésil a un puissant effet immunomodulateur.

Il y a encore quelques groupes de noix, plus exotiques et peu connus ici. Parmi eux - la noix du paradis, le cenarium, le mongongo, le chilim, tous caractérisés par une teneur élevée en graisse et un goût excellent. Parfois, la classification des noix inclut également les châtaignes et les glands, parmi lesquels des espèces comestibles, mais qui ne sont certainement pas des noix.

Quoi qu’il en soit, et tous les fruits, appelés noix, diversifient très bien notre régime alimentaire et vous permettent de consommer beaucoup de vitamines et de minéraux. Par conséquent, ne vous refusez pas la joie de cliquer sur les pistaches ou de manger des cacahuètes, ce sera bon pour la santé.

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La noix de coco est un fruit ou une noix

Chaque personne se souvient de la publicité du bar «Bounty». Selon l'intrigue, la noix de coco tombe d'un palmier, après quoi le fruit est cassé et le liquide coulé. La caractéristique principale de ce produit paradisiaque est qu’à l’extérieur, il est déjà pelé et a une couleur brune. En fait, dans son environnement naturel, la noix de coco en a un peu plus et est colorée en vert. Il permet d'étancher la soif et de prévenir la déshydratation, ce qui est très important pour les pays tropicaux chauds. Il peut être consommé ou en cosmétique.

Le fruit possède un grand nombre de propriétés utiles, mais la plupart des gens n’ont toujours pas résolu le problème de son espèce, à savoir que la noix de coco est une noix ou un fruit. Pour trouver la réponse, vous devez examiner plus attentivement le produit exotique.

Fruits ou noix

Selon la célèbre Wikipédia, qui a rassemblé un grand nombre d'articles et de matériaux divers, la noix de coco appartient aux angiospermes des monocotylédones appartenant à la famille Palm. Mais la classification montre également que le genre et l’espèce sont originaires de Cocos. Sur cette base, vous pouvez tirer une conclusion simple: la noix de coco est une plante unique et inimitable. En d'autres termes, la noix de coco n'est ni une noix ni un fruit.

La noix de coco pousse sur un palmier, qui possède également ses propres caractéristiques. Il pousse calmement et complètement à partir d'un sol sableux. Les cocotiers sont très communs sur la côte, debout près de l'eau. Mais les plantes n'ont absolument pas besoin d'eau de mer. Ils atteignent 30 mètres de hauteur et ont un tronc lisse. La combinaison de ces faits fait du palmier à coke une plante unique sur laquelle un grand nombre de fruits mûrissent chaque année.

Harvest ne peut que des collectionneurs de noix de coco spécialement formés et professionnellement formés. Ils sont capables d’accéder rapidement au sommet de l’arbre, de s’y déplacer et de ne choisir que des noix de coco mûres et savoureuses.

Caractéristiques du fruit du cocotier

Que les noix de coco soient des noix ou non, elles ont un goût doux et doux. Le fruit de coca est appelé drupe. Selon les données de tout ce célèbre Wikipédia, il existe différentes variétés et types de noix du paradis, mais en moyenne, sa longueur est de 30 cm et son poids d'environ 2,5 kg avec la coquille.

La noix de coco a une forme ronde, les contours ne sont pas nécessairement lisses et symétriques. La principale chose que l'enveloppe extérieure n'était pas des fissures, des éclats ou des bosses. Ils peuvent endommager l'intérieur du produit et provoquer la formation de moisissure ou de pourriture. Ce produit ne convient pas à la consommation humaine ni à l'utilisation de ses composants à des fins esthétiques.

Que les noix de coco soient des noix ou non, elles ont toutes des caractéristiques structurelles. La noix de coco comprend les parties suivantes:

1. Exocarpe Donc, dans Wikipedia, on appelle l'enveloppe extérieure d'une noix de coco. Il est imprégné de fibres spécifiques ou de fibre de coco.
2. Endocarpe Selon Wikipédia, il s'agit de la coque intérieure. Il cache une graine. C’est ce qui a glorifié l’annonce concernant le Bounty Bar. La graine se compose de pulpe blanche et d’eau de coco légèrement trouble.

Critère de maturité

Le degré de maturité d'une noix de paradis peut être déterminé par le fluide qu'il contient. L'eau de coco au contact des parois du fruit commence à se transformer avec le temps en une forme solide. Il en résulte une émulsion qui s'épaissit puis se durcit. Plus il est gros, plus le fruit est mûr. À chaque étape de la maturation, l’eau de coco a un goût et une odeur uniques.

Fruits de cocotier en moyenne environ 50 ans. La maturation des fruits prend de 8 à 10 mois. Sur un arbre, ils se développent en petits groupes de 15 à 20 pièces. Dans des conditions favorables, il est possible de récolter chaque année jusqu'à 200 noix de paradis.

Le Coco de mer est l’une des espèces les plus inhabituelles. Cette noix de coco n'est pas une noix ordinaire, mais une noix de mer. On le trouve exclusivement aux Seychelles. Dans d'autres régions du monde, il est tout simplement impossible de le trouver. La noix de mer pousse sur d'immenses palmiers, le poids d'un fruit atteint 10 à 25 kg. Par conséquent, les gardiens des palmiers portent des vêtements spéciaux afin que les noix tombées ne puissent ni mutiler ni tuer. Le produit est apprécié pour une grande variété de propriétés utiles et cicatrisantes.

Résumer

Peu importe que la noix de coco appartienne à une noix ou à un fruit, sa principale caractéristique est son goût doux et tendre, qui plaira à tous. Au fil du temps, ils ont appris à l'utiliser dans l'industrie alimentaire, la cosmétologie et également en tant que médicament pour le traitement de diverses maladies. La noix de coco désaltère parfaitement la soif et redonne force et énergie.

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Les noix

Noix - les fruits des plantes à coque dure et à noyau comestible. Depuis longtemps, ils étaient personnifiés avec un symbole de vie et de fertilité. Par exemple, en Angleterre, en France, à Rome, on pensait que plus on verserait des noix le jour du mariage, plus on aurait d'enfants cette année-là. En plus des croyances, les graines de plantes comestibles - une source de vitamines, d’oligo-éléments, de protéines végétales, d’huiles.
La valeur nutritive des noix est aussi bonne que celle de la viande. Selon la teneur en nutriments utiles, ils sont plusieurs fois supérieurs à leur teneur en fruits et légumes. La composition et la quantité de vitamines et de minéraux dépendent du type de noix, mais elles incluent toutes des acides gras essentiels (linolénique, linoléique), des protéines complexes, du tocophérol (E), de la thiamine (B1), de la riboflavine (B2), de la niacine (PP) et de l'acide ascorbique ( C), potassium, phosphore, magnésium.
Les noix ont un effet tonique, tonique et revigorant sur le corps humain.
Parmi les espèces communes, on trouve: les amandes, les pistaches, les arachides, les noix, les noisettes, les noix de cajou.
Effet sur le corps:
- améliorer le travail du cœur et du cerveau, réduire le risque de développer une maladie coronarienne;
- maintenir l'élasticité des vaisseaux sanguins, prévenir l'apparition de l'athérosclérose;
- éliminer les toxines du corps;
- supprimer l'appétit accru;
- bile entraînée;
- ouvrir le blocage dans le foie;
- protéger les cellules nerveuses de la destruction prématurée;
- augmenter la puissance et rétablir la fertilité chez les hommes;
- normaliser la sécrétion gastrique.
N'oubliez pas que les noix ont un faible index glycémique et sont indiquées pour les patients diabétiques. En raison de leur valeur nutritionnelle élevée (plus de 600 kcal pour 100 grammes), ils doivent être présents chaque jour au menu des athlètes, des femmes enceintes, des femmes qui allaitent et des personnes âgées. Dans le même temps, le produit appartient à la nourriture "lourde". Par conséquent, il est contre-indiqué aux personnes souffrant de surcharge pondérale, de maladies intestinales et pancréatiques et aux enfants de moins de 3 ans.
Chaque jour, il est recommandé à une personne en bonne santé d'utiliser une poignée de noix.

Gâteau aux noix de cèdre

La noix de pin est une matière première très précieuse et coûteuse. L'huile pressée à froid est extraite de ses noyaux - un produit largement reconnu pour ses propriétés culinaires et cicatrisantes. Mais même après le traitement, les noix, ou plutôt le gâteau qui leur reste, ne perdent pas leur valeur. Le gâteau aux noix et aux noix contient les mêmes vitamines, les matières grasses.

Gland

Le gland, malgré ses dimensions modestes, a une grande valeur nutritive et énergétique. Mais la plupart des gens ne le connaissent que du côté artisanal. Le fruit du chêne est souvent utilisé pour créer des installations originales. L'artisanat pour enfants est particulièrement intéressant, de même que la création sur cette base.

Noix de kukui

La noix de kukui, qui est largement connue dans un certain nombre de pays exotiques, reste inconnue de la plupart des consommateurs russophones. Parfois, on l'appelle aussi la noix du bougie, une plante à feuilles persistantes originaire du Panama. Selon la classification botanique, il est classé comme une famille.

Noix bu

La noix était saoul pas familier à tous les gourmets. Il pousse sur le territoire de l'Asie du Sud-Est, où il est toujours très demandé par les résidents locaux. Mais pour les Slaves, il est encore un peu familier. L'essayer en accès relativement libre s'avérera être la dent sucrée. Le chocolat avec l'ajout d'une telle noix ravira les riches.

Noix de seychelles

La noix des Seychelles est l’un des plus gros fruits de la planète et est extrêmement rare. Son histoire nous mène aux Seychelles, où d’énormes palmiers poussent avec ces noix. Les autorités tiennent des registres constants de chaque arbre. Ce fruit est devenu un symbole des Seychelles il y a de nombreuses années, il était représenté même sur les timbres utilisés.

Noix de hêtre

La noix de hêtre est un fruit sain et nutritif du hêtre. Les arbres sont pérennes, atteignent une hauteur de cinquante mètres et peuvent atteindre cinq siècles. Vous pouvez rencontrer des arbres de la famille Beech sur différents continents. À ce jour, il existe onze espèces de hêtres, qui diffèrent par leur emplacement.

Noisette

La noisette fait partie des produits traditionnels des citoyens slaves, qui depuis l'Antiquité aimaient faire des flans pendant un long hiver. En raison de la valeur nutritive élevée de ce don de la nature, les personnes pourraient survivre dans des températures rigoureuses et disposer de réserves énergétiques suffisantes. Aujourd'hui, la noisette est en demande.

Cola aux noix

La noix de cola est un produit alimentaire peu connu, bien que son nom soit particulièrement apprécié en raison de la marque Coca-Cola du même nom. C'est l'extrait de noix qui a donné à la boisson douceur et effet tonique. Plus tard, il a été refusé en raison des coûts élevés et des difficultés de transport. Quoi d'autre est célèbre noix, quels sont les siens.

La chufa (amande de terre) est une graminée vivace de la famille des carex, cultivée pour ses tubercules comestibles à racines. La culture de la patrie - l'Afrique du Nord et la Méditerranée, se rencontre dans des régions à climat tempéré et subtropical. Il est intéressant de noter qu'au cours des fouilles, des archéologues ont découvert le chufu près de Thèbes (la capitale de la République antique).

Pignons de pin

Les pignons sont mieux connus sous le nom de pignons. Et en effet, le pinia italien et le cèdre de Sibérie ont beaucoup en commun et se ressemblent, tout comme les parents proches. Tout le monde connaît le goût exquis et l’arôme résineux-résineux de ces spécialités méditerranéennes, mais peu de gens savent quelles sont leurs propriétés importantes et utiles.

Châtaigne d'eau

Chilim, châtaigne d'eau, noix ensanglantée, rogulnik - tout cela est le nom de la même plante. Son nom latin (Trápa nátans) vient du mot "fronde" ou "dépliant". Et en effet, les fruits de cette plante relique ressemblent un peu au «dépliant» utilisé dans la Rome antique dans les batailles contre la cavalerie. Cette plante est tellement.

Macadamia

Les noix de macadamia pelées ressemblent beaucoup aux noisettes, mais en réalité, il y a très peu de points communs entre les deux cultures. La macadamia est la noix la plus chère au monde, commune en Australie et à Hawaii. En outre, ces arbres sont cultivés en Afrique du Sud, au Brésil, en Indonésie et en Nouvelle-Zélande. Comme beaucoup l'ont déjà compris, la macadamia est un amoureux.

Pistaches

La pistache est un parent de noix de cajou. Ils ont été connus des Européens depuis l'époque des campagnes d'Alexandre le Grand en Asie. Aujourd'hui, en botanique, il existe une vingtaine d'espèces de ces plantes, mais seules quelques-unes sont comestibles. Cependant, certains poussent à l'état sauvage, tandis que d'autres sont cultivés. En industriel.

Noix de cèdre

Les noix de pin, assez curieusement, ne sont ni des pignons, ni des noix, mais ce nom est fermement ancré derrière elles. Du point de vue de la botanique, les pignons sont les graines de cônes de pin de cèdre de Sibérie, également appelés cèdre de Sibérie. Pierre Ier a décidé d'appeler ce pin pour sa ressemblance avec le cèdre libanais.

Noix de pécan

La noix de pécan est un arbre à forte propagation appartenant à la famille des cultures de noix. Cette plante est extrêmement commune dans les Amériques, en particulier au Texas et en Oklahoma. En apparence, la noix de pécan ressemble à une noix, mais elle est dépourvue de «coutures» et présente une forme ellipsoïdale plus allongée. Les plantes de noyaux ont.

Noix de cajou

La noix de cajou est un fruit de noix comestible poussant sur un arbre à feuilles persistantes de la famille Sumach. Ce produit a un goût exquis sucré-crémeux, raison pour laquelle il est largement utilisé en cuisine. Fait intéressant, il s’agit de la seule noix au monde mûrie en dehors du fruit. Noix de cajou obligatoires.

Amande

L'amande est un arbuste ou un petit arbre du genre Plum. Depuis longtemps, la plante est considérée comme un symbole de bonheur conjugal, de fertilité et de bien-être. Patrie amande - asie. Chaque année, la géographie des cultures en croissance se développe. Aujourd'hui, les plantations de plantes sont concentrées en Iran, en Espagne, en Italie et aux États-Unis d'Amérique.

Noix de muscade

La noix de muscade est le cœur du fruit de la noix de muscade. Cet arbre pousse presque cent ans et fructifie activement au cours des 40 premières années de sa vie. En seulement un an, il est capable de donner plus de 10 000 fruits qui ressemblent un peu à des abricots. Après mûrissement complet, ces fruits éclatent et le noyau apparaît. La noix elle-même -.

Noisette

Dans le régime alimentaire d'une personne en bonne santé, les noix se présentent nécessairement sous différentes formes. Parmi eux se détachent les noisettes. La haute valeur nutritionnelle et la saveur sucrée délicate caractéristique en font un produit idéal. Aujourd'hui, plus de 15 variétés de noisettes sont connues. Les Italiens ont particulièrement bien réussi à inventer de nouvelles variétés.

Noix du Brésil

La noix brésilienne (américaine) est le fruit d'un gros arbre de Bertoletia, atteignant 45 m de haut. Le diamètre du tronc est de 1,5 à 2 m, la durée de vie d'un arbre est de 1000 ans. La patrie de la noix du Brésil est le Pérou, la Bolivie, la Colombie, le Brésil, le Venezuela et la Guyane. Fait intéressant, pour obtenir la récolte, les arbres de bertoletia ne sont pas spécifiquement.

Châtaigne

Pour beaucoup, l'automne est associé à un panier de châtaignes - douces et nutritives. Le goût unique de ces fruits est apprécié dans le monde entier, en particulier dans la patrie des châtaigniers - au Japon et en Chine. Mais tout de suite, il convient de signaler qu'il ne s'agit pas des fruits qui tombent sous les pieds dans les parcs et les cours de la ville. Les fruits ne sont pas tous.

Noix de coco

La noix de coco est l’un de ces fruits merveilleux qui fournit aux humains des besoins en ingrédients bénéfiques et de nombreux avantages pour la santé. À propos, cette noix peut même sauver des vies. Peu de gens savent que ce fruit réduit le niveau de sucre et de cholestérol, évite la déshydratation et, dans certains cas extrêmes,.

Noyer

La noix, ce petit fruit, contient un nombre impressionnant de substances utiles. Il réduit le cholestérol, améliore le métabolisme et favorise la santé des diabétiques. Cela aidera également à faire face aux maladies virales, au surpoids et à la mauvaise humeur. Et ce n’est qu’une petite partie d’une liste impressionnante de propriétés utiles.

Cacahuètes

On suppose que la terre d’arachide se trouve en Amérique du Sud et centrale, où cette noix pousse depuis des temps immémoriaux. À propos, il a joué un rôle clé dans l'alimentation des Aztèques et d'autres tribus locales. Mais grâce aux chercheurs espagnols et portugais, ces noix se sont répandues dans le monde entier. Aujourd'hui, cette plante est cultivée en Chine.

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