Voir des photos du fruit de tournesol et de ses graines.

Sélectionnez les caractéristiques correspondant à sa structure, selon le plan suivant: origine; consistance du péricarpe; nombre de graines; le nom du fœtus; distribution.

B. La consistance du péricarpe (la quantité d'eau qu'il contient)

B. Nombre de graines

G. Nom du foetus

3) animaux et humains

Notez les numéros sélectionnés sous les lettres appropriées.

A. Origine - réelle;

B. La consistance du péricarpe (la quantité d'eau qu'il contient) - sèche;

B. Le nombre de graines est constitué d'une seule graine;

G. Nom du fruit - Achene;

D. Distribution - animaux et homme.

http://neznaika.info/q/17090

Caractéristiques botaniques du tournesol

Le tournesol appartient au vaste genre polymorphique Helianthus de la famille des asters, Asteraceae. Le tournesol est une plante annuelle à tige dressée et rugueuse, recouverte de poils raides d'une hauteur de 0,6 à 2,5 m et d'un puissant système racinaire pénétrant dans le sol sur une profondeur de 2 à 3 m.

Les feuilles de tournesol sont simples, pétiolées, sans stipules, rugueuses, couvertes de poils courts et rigides. La disposition sur la tige des premières vraies feuilles (deux paires) est opposée, le reste est en spirale. Le nombre de feuilles, même au sein d'une même variété, n'est pas constant.

Le nombre moyen de feuilles dans des conditions différentes est de 28 à 32 pour les variétés à maturité moyenne, de 24 à 28 pour les variétés à maturité précoce.

L'inflorescence de tournesol est un panier multi-fleurs constitué d'un grand réceptacle dans lequel se trouvent les fleurs, entouré sur les bords par un enroulement de plusieurs rangées de feuilles. Fleurs de roseau asexuées, composées d'une grande corolle jaune vif et d'un ovaire inférieur. Les fleurs tubulaires ont un calice, une corolle de cinq types, avec un slantolepestnoy, de couleur jaune, cinq étamines, un pistil avec un ovaire inférieur à une canine et un stigmate à deux lames.

Le fruit de la graine de tournesol. Se compose de l'enveloppe du fruit (péricarpe, enveloppe) et de la graine (noyau).

La graine de tournesol (noyau) est un embryon recouvert d’un tégument mince, composé de deux cotylédons et entre eux des bourgeons, de l’hypocotyle et une racine germinale. La racine de l'embryon est située à l'extrémité étroite de la graine. Les principales réserves de nutriments (huile, protéines) sont concentrées dans les cotylédons.

Le tournesol a un système racinaire. La racine principale est formée à partir de la racine germinale de la graine et croît vigoureusement dans une direction verticale vers le bas. Sur la racine principale, il se forme des racines latérales qui se développent initialement horizontalement puis verticalement vers le bas. Les racines latérales, comme la principale, sont recouvertes d'un réseau dense de racines plus petites qui pénètrent une grande quantité de sol.

Les racines du tournesol pénètrent dans la phase de formation du panier jusqu’à une profondeur de 1,5 m, jusqu’à la phase de floraison jusqu’à 2 m, puis leur croissance ralentit mais ne s’arrête pas avant la fin de la saison de croissance. La profondeur de pénétration, le taux et la nature de la distribution des racines de tournesol sont principalement dus à la distribution de l'humidité et des nutriments dans le sol. La propagation des racines sur le côté de la racine principale dépend également de l'emplacement des racines opposées des plantes voisines, de la densité de la position debout et de la forme de la zone d'alimentation, de la profondeur et de la largeur des cultures inter-rangées.

Possédant un système racinaire puissant, bien développé et actif, le tournesol utilise l’humidité et les nutriments d’un volume de sol plus important, inaccessible à de nombreuses plantes cultivées.

http://agrostory.com/info-centre/agronomists/botanicheskaya-kharakteristika-podsolnechnika/

Type de fruit et inflorescence chez le tournesol

a) le fruit est une graine, l'inflorescence est la tête

+b) fruit - akène, inflorescence - corbeille

c) un fruit - un noyau, une inflorescence - un panier

d) le fruit est un noyau, l'inflorescence est la tête

L'introduction d'herbicides sous le tournesol contre les mauvaises herbes dicotylédones

+a) avant de semer ou après, mais avant la germination

b) en phase de semis

c) dans la phase de 3-4 paires de vraies feuilles

d) dans la phase d'apparition du panier

Profondeur d'encastrement optimale pour les graines de tournesol

9. Teneur en humidité des graines (%) des graines oléagineuses de tournesol pendant le stockage

Date calendaire optimale de semis du tournesol pour l'ensilage

a) I décennie d'avril

b) II-III décade d'avril

c) I-II décade de mai

+d) III décade de mai

Mesures de lutte chimique contre les organismes nuisibles dans les cultures de tournesol

+a) traitement aux insecticides

b) le traitement de la germination du fongicide

c) introduction d'herbicides de sol

d) culture inter-rangée

Pré-traitement du sol sous le tournesol

+a) culture avec 8-10cm de hersage simultané

b) labour de printemps à une profondeur de 18-20cm

c) labour d'automne à une profondeur de 25-27 cm

d) pelage du chaume à une profondeur de 6-8cm

Type de feuilles de tournesol

A quelle famille appartient le tournesol

Méthode de semis de graines de tournesol

a) privé ordinaire

Mesures de lutte contre les maladies chimiques dans les cultures de tournesol

+a) traitement fongicide

b) traitement des cultures avec des insecticides

c) traitement des cultures avec des herbicides en phase de semis

g) traitement des cultures avec des herbicides dans la phase "à chevrons"

Indicateurs de qualité des huiles végétales

a) indice d'acide

c) numéro de saponification

+d) les trois indicateurs

Signes distinctifs de colza

a) plat, noir

b) ovale arrondi, jaune brun

+c) sphérique, presque noire

d) sphérique, blanc jaunâtre

Type de fruit de colza

Type d'inflorescence chez le tournesol

Type de système de racine de tournesol

22. Teneur en graisse de l'huile de tournesol en%

Pour les cultures oléagineuses essentielles

a) carthame, lallemantia, suzha, moutarde

+b) cumin, anis, fenouil, coriandre

c) pelyushka, pois chiche, menton, lentilles

d) topinambour, luzerne, mélilot, triticale

À quelle famille appartient la coriandre?

25. La plus haute teneur en huile de coriandre

Profondeur de graine de coriandre

À quelle famille appartient la menthe poivrée

Sujet: cultures en rotation

Méthode de semis de lin

b) rangée ordinaire

d) cultivé par la méthode des semis

Profondeur d'encastrement optimale des graines de lin

Nettoyage des graines de lin

a) en combinant directement dans la phase de pleine maturité, des boîtes "cliquetantes"

c) nettoyage séparé

d) tondre toute la masse, suivie d'un battage à l'hôpital

Mesures chimiques pour le désherbage des cultures de lin

a) traitement fongicide

b) traitement des cultures avec de la nitragine

c) traitement des cultures avec des herbicides en phase de semis

+ g) traitement des cultures avec des herbicides dans la phase "à chevrons"

Précurseurs typiques des fibres de lin dans la rotation des cultures

a) grains de céréales

+ b) cultures d'hiver, herbes vivaces

Température de germination des graines de lin

Le travail du sol pour le lin

a) labour d'automne jusqu'à une profondeur de 25-27 cm

+ b) labour d’automne à une profondeur de 20 à 22 cm

c) en cassant à une profondeur de 6-8cm

d) traitements de surface jusqu'à une profondeur de 8 à 10 cm

Le moment optimal pour semer le lin

a) pour l'ensemencement d'hiver

b) II décade de mars

c) III décade de mars - Décennie d'avril

Plante de lin, quelle lumière du jour?

La période de végétation du lin

Combien de phases de maturité dans le lin?

12. Le chanvre ordinaire (semis) est -...

a) plante monoïque

+ b) plante dioïque

Planter avec des fleurs de chanvre femelles

Méthode de semis de chanvre

b) rangée ordinaire

15. Le cotonnier forme un buisson haut...

1000 graines en coton

Le fruit du lin

+ a) boîte imbriquée

b) boîte à cinq emboîtements

c) trois boîtes imbriquées

d) deux boîtes imbriquées

Exigences d'humidité des fibres de lin

b) pas exigeant

Réaction du sol pour la fibre de lin

Fruit de chanvre

a) boîte de pyatigneznaya

+ b) double nutlet

Quelle famille est le coton

Les cultures en rotation incluent

a) jute, kenaf, ramie

c) anis, fenouil, coriandre

Les cultures de Lubovoloknisty incluent

+a) lin, chanvre

b) lin néo-zélandais, jute

c) coton, ramie

Sujet: Tubercule

1. Stockage de base des tubercules de pomme de terre:

2. Le traitement principal du sol pour les pommes de terre, après les cultures d'hiver:

3. Travail du sol avant semis pour les pommes de terre:

+ d) couper des arêtes

h) traitement inter-lignes

La pomme de terre, c'est ça?

Densité de plantation, en milliers / ha

Quelle est la profondeur du placement de la pomme de terre une fois plantée?

Préciser le but économique des variétés précoces de pommes de terre

Quelle est la température recommandée pour conserver les pommes de terre en hiver?

9. Quelle méthode faut-il utiliser avant de planter des tubercules de pomme de terre afin d'accélérer l'apparition des pousses et d'augmenter la germination au champ?

a) stimuler l'incision des tubercules 45 jours avant la plantation

b) tremper les tubercules dans une solution d'engrais azotés et phosphatés.

+ c) couper des arêtes

Quelles sont les vitamines les plus abondantes dans les tubercules de pomme de terre?

b) vitamines du groupe "B"

d) carotène, provitamine "A"

Quelle est la masse des tubercules de pomme de terre utilisés pour la plantation mécanisée?

Spécifiez le taux de plantation de pommes de terre, t / ha?

Combien de jours avant la récolte des pommes de terre devraient-elles être retirées des cultures commerciales?

A quelle température s'arrêtent la formation et la croissance des tubercules dans les pommes de terre?

Spécifiez la densité optimale de plantation des tubercules de pomme de terre, mille / ha, lorsque cultivé à des fins de semences.

Quelle est la méthode de culture pour obtenir les semences de pomme de terre les plus saines?

+ a) pendant la plantation de printemps

b) lors de la récolte des pommes de terre au début de la floraison

c) pendant le débarquement d'été

Quand la pomme de terre consomme-t-elle le maximum d'eau?

d) maturation des tubercules

Quand faut-il planter la pomme de terre dans les zones situées dans une zone autre que Chernozem?

a) lors du chauffage de la couche supérieure du sol à 12-14ºС

+ c) lors du réchauffement du sol à une profondeur de 10 cm à 7-8 ºС

d) au début du printemps lorsque la maturité du sol

Les principaux ravageurs de la pomme de terre dans la phase naissante

a) charançons, insectes

b) cousins ​​de la famille

c) pucerons, punaises de lit, reins

+ d) doryphore de la pomme de terre, puceron

Nommez le type d'inflorescence de pomme de terre

Quel type d'inflorescence d'artichaut

A quelle famille appartient la pomme de terre

À quelle famille appartient le topinambour

Type de système racinaire de pomme de terre

La principale méthode de reproduction des pommes de terre

La principale méthode de reproduction du topinambour

Travail du sol après la plantation des pommes de terre

http://infopedia.su/3x2ba1.html

Caractéristiques botaniques du tournesol

Le tournesol appartient à la famille des composites du genre Helianthus, qui comprend plusieurs dizaines d'espèces. Helianthus annus L. est un tournesol annuel destiné à la production agricole. Les autres espèces sont des formes uniques et pérennes sauvages et ornementales.

Système de racine de tournesol

Le système racinaire du tournesol est très étendu. Grâce à elle, il utilise de l'eau et des nutriments provenant d'un grand volume de sol. La racine (principale) pousse verticalement et pénètre dans le sol sur une profondeur de 2 à 3 m, laissant des racines latérales suffisamment fortes et très ramifiées qui, selon l'état de l'humidité du sol et de la répartition des éléments nutritifs, forment 2 ou 3 couches En plus de la racine pivotante et de ses branches, le tournesol forme des racines qui poussent à partir du genou sémipionioneux dans une couche de sol humide. Les racines des tiges sont très ramifiées et absorbent activement l’eau et les nutriments.

Tige de tournesol

La tige des formes culturelles est non ramifiée, arrondie ou côtelée, couverte de poils raides. Le milieu est rempli de tissus spongieux. Pendant la maturation, la partie supérieure de celle-ci, avec le panier, se penche. La plupart des variétés sont assez grandes - leur hauteur dans les steppes est de 130-160 cm, dans les steppes de forêt entre 140 et 180 cm ou plus.

Feuilles de tournesol

Les feuilles sont ovales-cordées avec un bout pointu et des bords dentelés (dentelés ou nervurés); bas deux, trois latéraux, plus haut le long de la tige - alternes. La taille des limbes des feuilles varie non seulement en fonction de la variété et des conditions de croissance, mais aussi de leur emplacement sur la tige. La plupart des feuilles sont de niveau moyen. Ils sont tous couverts de poils courts et raides. Les pétioles sont longs, égaux ou plus longs que le limbe. Dans certaines formes de boutures de tournesol (comme la fuchsine), les bords des feuilles ont une couleur violette d'intensité variable (anthocyane), ce qui est une caractéristique variétale importante. Le nombre de feuilles varie grandement. Habituellement, les variétés dans des conditions normales de croissance et de développement ont 28-34 feuilles.

Inflorescence de tournesol

L'inflorescence est un panier rond à plusieurs fleurs. La surface extérieure du panier mûr a une forme principalement convexe, moins souvent plate ou concave. Sur les bords de celui-ci, sur plusieurs rangées, se trouvent des feuilles enveloppées qui, avant la floraison, sont étroitement adjacentes, et l'inflorescence a la forme d'un bulbe. Dans certaines formes de tournesol, les feuilles de l'emballage sont courtes, c'est pourquoi le disque a un disque ouvert avant la floraison, mais il ne s'agit pas d'un trait variétal. Dans des conditions favorables, un panier mûr atteint 18–22 centimètres de diamètre ou plus.

Dans le panier, deux types de fleurs sont formés: extrême-roseau, moyen-tubulaire. Les fleurs de roseau sont infertiles, rarement du même sexe, chez la femelle dont la corolle est suffisamment grande, jaune ou orange orangé, parfois jaune pâle, ce qui en fait un grand pétale.

Forme de panier de tournesol

Les fleurs tubulaires (800-1500 dans le panier) ont des bractées dentées, une corolle à cinq dents, dont les pétales sont soudés dans un tube. La corolle de la plupart des variétés est jaune et, dans les variétés du type Fuchsinki - violet foncé. Dans la fleur, il y a cinq étamines, qui ont poussé avec les anthères, formant un tube dans lequel le pollen est versé à maturité. Le pistil a un ovaire à un seul nodule, une colonne et un stigmate à deux lames. Le pollen est collant, jaune, avec des pointes caractéristiques à la surface. Le tournesol a un type de floraison. Le premier pollen arrive à maturité et plus tard - la stigmatisation. Le panier fleurit 7 à 10 jours.

Tournesol

Fruit de tournesol - akène avec péricarpe coriace (enveloppe), qui contient le noyau. La valeur de la variété dépend du rapport entre le noyau et l'enveloppe (en poids). Les variétés les plus courantes de tournesol à haute teneur en cendres, qui ont une teneur en feuilles de 18-23%.

La forme et la taille des graines de tournesol sont de deux types principaux: huile - allongée ou arrondie allongée, luzalnye - généralement allongée. Le mezheumok occupe la place intermédiaire entre ces types de graines de tournesol.

La couleur des graines de tournesol est blanche, grise ou noire avec un nombre différent de bandes de couleur blanche ou grise et gris foncé (ardoise). La masse de 1000 graines varie de 40 à 120 g selon les conditions de croissance.

Type de panier de tournesol Type de graine de tournesol

Une caractéristique importante des variétés de tournesol est la présence dans le péricarpe de graines de graine d'une mince couche de cellules contenant environ 70% de carbone et donc peintes en noir. Cette couche de cellules, située sous l'épiderme près de la surface de la graine, s'appelle l'armure, ou phytomélane. Il empêche les dommages aux graines des larves de la teigne du tournesol.

http://agroflora.ru/botanicheskaya-xarakteristika-podsolnechnika/

Tournesol

Tournesol Description

La description d’un semis de tournesol est une plante annuelle à tige dressée, rugueuse, recouverte de poils raides d’une hauteur de 0,6 à 2,5 m et dotée d’un puissant système racinaire de la tige pénétrant dans le sol jusqu’à une profondeur de 2 à 3 m. stipules, rugueuses, couvertes de poils courts et rigides. La bouche dans l'épiderme des feuilles est disposée de manière aléatoire, leurs lacunes sont orientées dans des directions différentes. Sur le côté inférieur de la feuille, ils sont 1,5 à 2 fois plus grands que sur le dessus. La disposition sur la tige des premières vraies feuilles (deux paires) est opposée, le reste est en spirale. Le nombre de feuilles, même au sein d'une même variété, n'est pas constant. Cela dépend de nombreux facteurs, notamment des caractéristiques de la technologie agricole. Par exemple, dans la variété VNIIMK 8931 améliorée avec un semis précoce, les plantes avaient 28 feuilles, avec les 31 dernières feuilles.

Le nombre moyen de feuilles dans des conditions différentes est de 28 à 32 chez les variétés à maturation moyenne et de 24 à 28 à la maturité précoce. La surface foliaire totale d'un seul plant (avec une densité de 40 000 / ha) est généralement: dans les conditions du Kouban, 5 à 10 000 cm2, l'Ukraine - 3 à 7 000, la région de la Volga - 3 à 6 000 cm2.

L'inflorescence de tournesol est un panier multi-fleurs constitué d'un grand réceptacle dans lequel se trouvent les fleurs; 1 - fleurs tubulaires; 2 - fleurs de roseau; 3 —wraps

Fig. La structure du panier de tournesol:

Fleurs de roseau asexuées, composées d'une grande corolle jaune vif et d'un ovaire inférieur. Les fleurs tubulaires ont un calice, une corolle de cinq types, avec une couleur jaune, cinq étamines, un pistil avec un ovaire inférieur à une seule canine et un stigmate à deux lobes (Fig. 2).

Le fruit de la graine de tournesol. Se compose de l'enveloppe du fruit (péricarpe, enveloppe) et de la graine (noyau). La couche phytomélanique (blindée) est enfermée dans l'enveloppe du fruit, ce qui protège l'akène des dommages causés par les chenilles du papillon de tournesol (papillon de nuit). Cette caractéristique a été utilisée dans la sélection du tournesol lors de la création de variétés revêtues d'une armure, ce qui a résolu le problème le plus aigu de la protection de la culture du ravageur le plus dangereux, la teigne du tournesol.

La graine de tournesol (noyau) est un embryon recouvert d’un tégument mince, composé de deux cotylédons et entre eux des bourgeons, de l’hypocotyle et une racine germinale. La racine de l'embryon est située à l'extrémité étroite de la graine. Les principales réserves de nutriments (huile, protéines) sont concentrées dans les cotylédons.

Le tournesol a un système racinaire. La racine principale est formée à partir de la racine germinale de la graine et croît vigoureusement dans une direction verticale vers le bas.

Sur la racine principale, il se forme des racines latérales qui se développent initialement horizontalement puis verticalement vers le bas. Les racines latérales, comme la principale, sont recouvertes d'un réseau dense de racines plus petites qui pénètrent une grande quantité de sol. Un grand nombre de racines, ramifiées, concentrées dans la couche supérieure du sol. Lorsque cette couche se dessèche, elles sont inactives, disparaissent partiellement et, lorsque la pluie tombe, elles reprennent leur croissance et forment un nouveau réseau de petites racines blanches qui fonctionnent activement.

Fig. Fleurs de tournesol:

Ces racines jouent un rôle important dans la vie des tournesols, en particulier si l’on tient compte du fait que, même avec des précipitations relativement faibles, l’humidité qui tombe des feuilles le long de la tige humidifie considérablement la couche de sol près de la plante.

Les racines du tournesol pénètrent dans la phase de formation du panier jusqu’à une profondeur de 1,5 m, jusqu’à la phase de floraison jusqu’à 2 m, puis leur croissance ralentit mais ne s’arrête pas avant la fin de la saison de croissance. Dans les expériences 3. B. Borysonika (1985) dans les conditions de la région de Dnipropetrovsk avec la formation de paniers dans le tournesol, lorsque la hauteur des plantes atteignait 50-65 cm, les racines se sont approfondies à la période de floraison jusqu'à 1,4-1,6 m, respectivement 1,6 et 1,8-2 m À la fin de la saison de croissance, les racines ont atteint une profondeur de 2,2-2,4 m.

Description du système racinaire du tournesol - la nature de la propagation du système racinaire en profondeur dépend de nombreux facteurs, mais surtout de la teneur en humidité du sol. Les années sèches, moins de racines se forment dans la couche arable que les années humides, les années humides plus que par rapport à leur masse totale (tableau 3).

La profondeur de pénétration, la vitesse et la nature de la distribution des racines de tournesol sont déterminées par la distribution de l'humidité et des nutriments dans le sol. Ainsi, sur les sols de châtaigniers de la région de Saratov Trans-Volga, en l’absence d’humidité disponible inférieure à 60 cm, les racines ne pénètrent qu’à cette profondeur, avec l’humidité fournie par les couches les plus profondes - jusqu’à 1,5 à 2 m. - augmente. La propagation des racines sur le côté de la racine principale dépend également de l'emplacement des racines opposées des plantes voisines, de la densité de la position debout et de la forme de la zone d'alimentation, de la profondeur et de la largeur des cultures inter-rangées.

Possédant un système racinaire puissant, bien développé et actif, le tournesol utilise l’humidité et les nutriments d’un grand volume de sol, inaccessible à de nombreuses autres plantes cultivées.

http://teh-agro.ru/rastenievodstvo/polevodstvo/zernovye/podsolnechnik/488-podsolnechnik-opisanie.html

Classement tournesol

Le tournesol est une plante à pollinisation croisée, ce qui complique grandement la classification de ses différentes formes, variétés et hybrides.

Dans la classification moderne, le tournesol appartient à la famille des asters (Asteracea). Le type de tournesol Heliánthus annuus L. est considéré comme une collection contenant deux espèces distinctes: Heliánthus cúltus Wenzl. - Tournesol cultivé et Heliánthus ruderalis Wenzl. - Tournesol sauvage. La structure de la première espèce indépendante comprend toutes les formes cultivées dans les champs. La deuxième espèce indépendante combine diverses formes sauvages. Ces formes sont sujettes à une forte ramification de la tige, forment de petits paniers et de petites graines émiettées à maturité.

Tournesol cultivé - Helianthus. Cultus Wenzl. - à son tour, est subdivisé en deux sous-espèces: subsp. satívus - graine; subsp. ornamentalis - décoratif.

Dans le cadre des semis de tournesol définir un nombre important de variétés. Selon leurs caractéristiques écologiques, ces variétés sont regroupées en quatre groupes:

1. Nord russe - borealiruthénici Wenzl;
2. Russie centrale - medioruthénici Wenzl;
3. Sud russe - austroruthänici Wenzl;
4. Arménien - Armeniatsi Wenzl.

Pour la production agricole, les variétés du nord de la Russie et du centre de la Russie sont les plus importantes. Les principales caractéristiques de ces groupes de variétés sont présentées dans le tableau 35.

De plus, selon la structure de la graine, toutes les formes de tournesol cultivées sont généralement combinées en trois groupes principaux (fig. 63).

1. Tournesol rongeur. Un trait caractéristique de ce groupe de formes est une tige haute et épaisse, atteignant 4 m de hauteur, de grandes feuilles et un grand panier, généralement simple, sur le dessus de la tige. Les corbeilles ont un diamètre compris entre 17 et 45 cm et sont grandes, avec une peau côtelée épaisse.

Tableau 35 - Signes de groupes de variétés de tournesol

http://hitagro.ru/klassifikaciya-podsolnechnika/

Biologie

La famille des composites appartient à la classe des plantes dicotylédones, est l'une des plus grandes et comprend plus de 30 000 espèces. D'une autre manière, cette famille s'appelle les Astrov. Les asterraceae sont principalement des herbes; Les arbres et les arbustes sont rares. Les représentants typiques de la famille des astéracées dans notre région sont les asters, le pissenlit, la camomille, le tournesol et les dahlias. Parmi les Compositae, il n’ya pas trop de plantes d’importance économique (tournesol, topinambour). Cependant, pas mal de plantes à valeur décorative (dahlias, asters) et médicinale (camomille, chicorée).

Un trait caractéristique des Compositae est la présence d'une inflorescence en panier. Cette inflorescence est souvent confondue avec une seule fleur. En fait, les fleurs individuelles des Asteraceae sont petites. Dans le panier, ils sont assis les uns à côté des autres sur un récipient commun relativement plat. À l'extérieur, le panier est généralement entouré d'une enveloppe de feuillets, cette enveloppe ayant une fonction protectrice.

Les fleurs qui sont dans la même inflorescence peuvent avoir la même structure et peuvent être de deux types différents. Cela dépend de l'espèce de la plante Asteraceae. Les fleurs tubulaires en forme d'entonnoir sont les plus courantes.

Dans une fleur typique de la famille des astéracées (petite fleur, pas d'inflorescence), elle a un double périanthe, mais les sépales du calice sont réduits ou modifiés pour former des soies ou des poils formant une touffe. La corolle se compose de cinq pétales fusionnés dans un tube. Cinq étamines poussent ensemble autour de la colonne avec leurs anthères. Pilon seul, dans l'ovaire un ovule. De l'ovaire développe des graines de fruits.

Les types de fleurs dans l'inflorescence se distinguent principalement par la structure de leur corolle. Dans les fleurs de roseau, la partie inférieure des pétales se développe en un tubule et la partie supérieure se développe avec une langue particulière située sur un côté de la fleur. C'est-à-dire que la fleur n'a pas de symétrie radiale. Les fleurs de roseau consistent, par exemple, en un panier de pissenlit. Il a le stigmate du pistil bipède. Pétales calices modifiés en poils. À partir de telles fleurs, les fruits des graines se développent avec une touffe de poils (volatiles).

Contrairement aux roseaux, les fleurs tubulaires ont une symétrie radiale. Les parties inférieures de leurs pétales se développent ensemble en un tube, tandis que les parties supérieures ne se développent pas ensemble. Ces fleurs dans le panier du champ mudlock. Ses fruits sont des graines à touffe, également propagées par le vent, de même que les fruits du pissenlit.

De nombreux membres de la famille Compositae fleurissent dans un panier de deux types. Par exemple, un bleuet bleu a des fleurs tubulaires au centre du panier et des fleurs en forme d'entonnoir poussent le long du bord du panier. La corolle en forme d’entonnoir ressemble à une corolle de fleurs tubulaires, mais d’un côté les pétales sont plus gros. Par conséquent, la fleur n'a pas de symétrie radiale, elle ressemble à un entonnoir légèrement tordu. Dans le champ de bleuets, les fleurs en forme d'entonnoir dans l'inflorescence sont plus grandes et ne servent qu'à attirer les insectes. Ils n'ont ni étamines, ni pilons.

Bleuet bleu à inflorescence. Sur le bord de l'inflorescence poussent des fleurs en forme d'entonnoir.

Représentants de la famille Compositae

La camomille est une plante annuelle. Dans le panier, il y a deux types de fleurs: jaune tubulaire au milieu, blanc reed sur les bords. Les propriétés médicinales ont des paniers jeunes. Ils contiennent de nombreuses huiles essentielles utiles pour diverses maladies humaines.

Le bleuet a des fleurs pourpres, pas des fleurs bleues. Cependant, comme les autres bleuets au centre du panier, les fleurs sont tubulaires et en forme d'entonnoir le long des bords.

Dans la bronzette, de petits paniers ordinaires de fleurs tubulaires sont collectés dans des inflorescences complexes.

Le tournesol est une culture commerciale précieuse. C'est une plante annuelle avec une énorme inflorescence en panier, recouverte de feuilles d'enveloppe. Le nombre de fleurs dans le panier peut atteindre 1000. Au milieu se trouvent des fleurs tubulaires, sur le bord - des roseaux asexués jaune vif, attirant les insectes.

Fruit de tournesol - akène avec péricarpe dense.

Le tournesol a été introduit en Europe depuis le Mexique au 16ème siècle. Sa valeur économique a été découverte beaucoup plus tard. Les graines de tournesol contiennent beaucoup d’huiles (ainsi que celles de la plupart des bois feuillus), qui sont utilisées pour l’alimentation, le fourrage pour le bétail, pour la fabrication de vernis et même de savon.

http://biology.su/botany/asteraceae

Type de fruit de tournesol

Tout fruit est formé d'une fleur, de sorte que seules les plantes à fleurs ont un fruit.

On dit parfois que le fruit est un ovaire envahi par la végétation. Initialement, l'ovaire à l'intérieur contient des ovules avec des œufs. Après pollinisation de la fleur et double fertilisation, les ovules deviennent des graines. Les parois de l'ovaire s'épaississent progressivement, se transforment et se transforment en péricarpe.

La structure

Le fruit consiste en:

Fig. 1. La structure du fœtus.

Au cours du développement du péricarpe, diverses substances organiques s’y accumulent. Certains d'entre eux donnent de la couleur au fœtus, d'autres attirent les animaux par leur odeur.

Le nombre de graines et la nature du péricarpe sont les caractéristiques principales qui distinguent les différents types de fruits.

Classification

Le péricarpe peut croître fortement et accumuler une quantité importante d’eau. Dans ce cas, le fruit s'appelle juteux.

Fig. 2. fruits juteux.

S'il y a peu d'eau dans le péricarpe, le fruit est classé comme étant sec.

Et le péricarpe juteux et sec remplit également bien la fonction de protection des semences.

Fig. 3. fruits secs.

De plus, les fruits sont classés en fonction du nombre de graines. Il y a des fruits avec une graine (pêche) et multi-graines (groseille à maquereau).

Tableau "Classification des fruits"

Type de foetus

Exemples de plantes

Pêche, cerise, prune cerise

Le tableau montre uniquement les principaux types de fruits. Il existe un certain nombre de fruits particuliers caractéristiques d'un petit nombre d'espèces. Par exemple, Grenade - Grenat. Son péricarpe est sec, mais il est incorrect de l’attribuer aux fruits secs, car la peau des pépins de grenade est très juteuse.

Il existe des fruits complexes constitués de fruits simples. Par exemple, les fruits de la framboise et de la mûre de nombreux paysans sont faits de petites pierres.

Certains types de fruits sont similaires. La différence entre une noix et un gland est le péricarpe lignifié. Un bob diffère d'un pod en l'absence de partitions internes.

En outre, les fruits varient dans:

• méthodes d'ouverture;
• caractéristiques de la distribution dans la nature.

Par exemple, une boîte, une gousse et un haricot appartiennent aux fruits de l'ouverture, et une graine, un noyau et une noix ne sont pas révélés.

Les principales méthodes de distribution de fruits:

Certains fruits eux-mêmes dispersent des graines. À maturité, une pression élevée est créée à l'intérieur du fruit et les graines sont jetées.

Races de chevaux

Les petites fleurs de nombreuses plantes sont collectées dans les inflorescences. Avec la formation de fruits, les inflorescences se transforment en tiges. Ainsi, dans un tournesol, les fleurs sont recueillies dans un panier. Chaque fleur produit une graine quand elle mûrit. Toutes les graines collectées dans la piscine.

La variété et l'importance du fruit sont très grandes. Pour de nombreuses espèces animales, elles constituent la base de la nutrition.

Une personne ne peut pas non plus vivre sans fruits, car elle est à ce jour une source irremplaçable de diverses substances organiques:

C'est pourquoi, aujourd'hui comme dans l'Antiquité, les gens récoltent les fruits de plantes sauvages et cultivent des plantes cultivées produisant:

• des fruits;
• huiles végétales;
• les légumes;
• substances médicinales;
• café et cacao;
• céréales.

Les Indiens d'Amérique considéraient le chocolatier comme sacré et croyaient que le cacao éclairait l'esprit. Le nom latin de l'arbre est Theobroma, qui signifie "nourriture divine".

La fibre de coton utilisée pour fabriquer le coton fait également partie du fruit. Ce sont des cheveux sur les graines.

Qu'avons-nous appris?

Lors de la préparation d'un rapport ou d'un devoir en 6e année en biologie, vous devez vous rappeler que le fruit contient des graines - des organismes filles rudimentaires. Sa fonction naturelle est de conserver les graines jusqu'à maturation et de favoriser leur distribution. Selon la nature du péricarpe et le nombre de graines, on distingue différents types de fruits. La valeur des fruits pour la nutrition humaine et de nombreux animaux est très grande.

http://obrazovaka.ru/biologiya/plod-tablica-klassifikacii-raznoobrazie.html

Fleur de tournesol (Helianthus annus): description et culture

Le tournesol est une fleur qui suscite optimisme et vitalité en raison de la couleur jaune vif de ses pétales et de sa forme rappelant celle du soleil. Mais au-delà de cela, cette culture est un précieux fournisseur d’huile végétale riche en antioxydants et de vitamines de jeunesse (tocophérol ou vitamine E). La pleine caractéristique du tournesol présentée sur cette page aidera à se familiariser avec la plante et à en apprendre davantage sur toutes ses qualités positives. L'article explique également comment faire pousser du tournesol dans votre jardin et obtenir une floraison luxuriante, mais aussi des graines utiles. Les techniques d'agrotechnique, permettant de cultiver une récolte riche. L'étude commence par la question de savoir où planter le tournesol pour que la culture puisse se développer aussi rapidement que possible et se remplir de la graine.

A quoi ressemble un tournesol: les feuilles de la plante sur la photo

Le tournesol (Helianthus annus) appartient à la famille des Compositae.

Tournesol en provenance d'Amérique du Nord. C'est une culture ancienne. Au cours de fouilles archéologiques, ses graines ont été découvertes, et l’âge de 2000 à 3000 ans a été déterminé. La "fleur du soleil", comme l'appelait le tournesol, était vénérée dans l'ancien Mexique, son image était en or. On dirait un tournesol dans son état de floraison, ils savent absolument tout. Mais peu de gens connaissent les feuilles de tournesol. Si vous y réfléchissez, vous ne vous souviendrez pas immédiatement de leur apparence. Une impression si inoubliable fait la tête (fleur).

En Europe, le tournesol était importé d'Amérique du Nord. Une fois en Russie sous Pierre Ier, cette plante n'a été cultivée que pour des raisons ornementales pendant plusieurs décennies. Actuellement, dans notre pays, le tournesol est devenu la principale culture d'oléagineux.

Le tournesol est largement répandu dans les régions méridionales de la Russie en tant que culture de plein champ, dans les régions plus septentrionales en tant que culture d'ensilage.

Voyez à quoi ressemble le tournesol sur la photo de la plante, où sont illustrées les feuilles, la tige et les inflorescences:

Où et comment utilise-t-on le tournesol?

En ce qui concerne l’utilisation du tournesol, il est intéressant de noter qu’il est intéressant de faire de la botanique avec ses curieuses adaptations à la vie et, peut-être, encore plus d’intérêt à tous comme une des plantes cultivées les plus utiles.

L'ensemble du processus d'amélioration et de création de ce tournesol culturel, que chacun de nous connaît maintenant, s'est déroulé dans notre pays. La Russie peut légitimement être appelée le berceau du tournesol cultivé. Le fait est qu’en Europe occidentale, où les graines de tournesol ont été prélevées à plusieurs reprises d’outre-mer, cette plante a été élevée plus souvent comme plante ornementale ou comme jardinier («culture de gryzovaya»). Dans tous ces cas, il s’agissait de formes ramifiées avec de petits et nombreux paniers de fleurs, alors qu’elles se développaient dans leur pays d’origine, dans les steppes et les demi-déserts. Ni les habitants de l'Europe occidentale, ni les habitants des Prairies américaines n'ont pensé à une telle découverte, puisqu'ils utilisent le tournesol comme une usine à huile. Au XIXe siècle, les Français ont commencé à le faire, mais ils l'ont abandonné pour une raison quelconque.

Mais en Russie, en 1779, l'article «Sur la préparation de l'huile de graines de tournesol» avait déjà été publié dans Academic News. À la fin du XVIIIe siècle, le célèbre agronome russe Bolotov tenta lui-même d'obtenir de l'huile de tournesol dans son domaine. L’utilisation du tournesol était énorme, car la culture fournissait à la ferme de l’huile utile pour le bétail et une excellente huile aromatique de qualité.

Dans les années 30 du siècle dernier, le paysan serf Bokarev de la ville d'Alekseyevka, dans la province de Voronej, a commencé à cultiver des tournesols dans son jardin, à transformer ses graines dans une baratte à beurre et à obtenir une excellente huile comestible. Bokarev a commencé à vendre de l'huile sur le côté; Les cultures de tournesol ont commencé à se répandre et la plante elle-même, soigneusement cultivée sur un sol noir fertile, a amélioré toutes leurs qualités, réduisant les paniers de fleurs en quantité mais les augmentant en taille. C'est ainsi qu'une fleur culturelle du soleil jaune d'or a été créée en Russie, en Ukraine.

Quelle est la structure des fleurs dans l'inflorescence du tournesol: quelles sont les caractéristiques

La tête ou inflorescence d'un tournesol - cette plante bien connue et la plus utile - est, bien sûr, la plus grande de toutes les fleurs connues. Les centimètres de tête atteignant 40 cm de diamètre ne sont pas si rares et dépassent en réalité la taille d'une fleur de Victoria. Cependant, nous devons faire ici une réserve, à savoir que Victoria parle en réalité d'une seule fleur et de la tête du tournesol - toute "l'inflorescence", tout le "panier", comme disent les botanistes. La structure d'une fleur de tournesol est étonnante: dans une grosse tête, on peut compter plus de mille petits boutons. Les petites fleurs, rassemblées dans les "paniers", ne proviennent bien sûr pas de certains tournesols, mais de très nombreuses plantes, telles que la camomille, la bardane, le pissenlit, le bleuet, le chardon, etc.

Afin de comprendre ce qu'est l'inflorescence chez un tournesol, il est préférable de regarder sa tête au moment où les fleurs en floraison sur les bords tombent déjà, exposant ainsi les graines qui commencent à mûrir. A cette époque, vous pouvez voir des fleurs à tout âge.

Quel est le résultat d'une telle combinaison de couleurs? Quel est le rôle de chaque fleur dans cette inflorescence? La tâche principale est de créer autant de bonnes graines que possible pour la reproduction du tournesol. Pour fabriquer une graine à partir d'une fleur, il est nécessaire que le pollen tombe sur le stigmate du pistil. La graine sera meilleure si le pollen provient d'une autre fleur ou d'un autre tournesol.

Le transfert de pollen devrait produire des insectes. Mais il peut arriver que les insectes, pour une raison quelconque, ne le fassent pas. Dans ce cas, une fleur qui n'attend pas le pollen de côté devrait, comme on dit, "au pire" produire l'auto-pollinisation. Si la pollinisation latérale a déjà été effectuée, une autopollinisation supplémentaire est inutile. S'il n'y a pas eu de pollinisation latérale, l'auto-pollinisation produit des graines, bien que pas toujours très bonnes. Ainsi, chaque fleur a une telle tâche: vous devez éviter l'auto-pollinisation et essayer d'obtenir du pollen de côté, mais si cela ne réussit pas, vous devrez procéder à l'auto-pollinisation pour ne pas être gaspillé. Voyons comment les fleurs font face à une tâche aussi délicate.

Au milieu, de petits boutons sont placés, puis de plus gros. Ce sont des "enfants" et des "adolescents". Les fleurs déjà florissantes commencent, d'où émergent des anthères sombres, collées les unes aux autres comme un manchon. Ce sont des fleurs qui vivent la période masculine de leur vie. Ils fournissent du pollen déversé dans le manchon. Un pistil poussant à l'intérieur du manchon - avec un stigmate encore fermé et donc incapable de pollinisation - pousse le pollen vers le haut. À l’intérieur de la fleur, le nectar se détache. L'abeille qui suce ce nectar touche certainement le pollen et le porte sur elle-même.

Plus loin du milieu de la tête se trouvent les fleurs, qui ont déjà achevé la période masculine de la vie et ont commencé la femelle. Les pistils étendus au-dessus des anthères, la stigmatisation s'est ouverte. Nectar continue de se démarquer. L'abeille, déjà allée aux fleurs mâles et enduite de pollen, fouille les fleurs femelles et, touchant les stigmates, fait la pollinisation.

Plus loin du milieu de la tête se trouvent des fleurs encore plus âgées. Les pistils ont été raccourcis, les stigmates ont été emballés de manière à pouvoir toucher le pollen de leur propre fleur. À cette époque de la vie d'une fleur, l'auto-pollinisation se produit, si auparavant il n'y avait pas de pollinisation latérale. Maintenant, le nectar n'est plus alloué; la fleur est bouchée par la poussière et la honte. Une abeille qui vole jusqu’à une telle fleur ne s’attarde pas, mais se dépêche d’avoir des fleurs plus jeunes, où elle peut se régaler d’avantages à la fois pour elle-même et pour le tournesol.

Au cours de la vie de la fleur, les anthères montent puis redescendent. Les filaments d'étamines doivent d'abord être retirés, puis raccourcis. Ils se redressent et se courbent. Afin de s'adapter à ces boucles, une chambre spacieuse est soigneusement agencée en une fleur qui donne à la fleur l'aspect d'un verre gonflé au-dessous. Plus près du bord de la tête, les fleurs complètement fanées et tombées, exposant le "trottoir" des graines, rangées de manière régulière.

La structure des fleurs dans l'inflorescence du tournesol est unique et distingue les boutons les uns des autres: les fleurs de roseau sont assises sur le bord de la tête avec un anneau. Ce sont des fleurs stériles qui ne produisent pas de graines. Ils n'ont ni étamines ni pilons. Il n'y a que de grandes corolles lumineuses. Leur but est seulement de montrer; mais par cela ils servent la cause commune. Grâce à ces fleurs stériles, les insectes voient de loin des têtes de tournesol sombres entourées de couronnes jaune doré. Mais quelles fleurs en tournesol apportent des graines savoureuses et parfumées, alors ce sont celles qui se trouvent au centre de la tête.

Autour de l'anneau de fleurs de roseau se trouve une enveloppe. Ce sont des feuilles vertes, comme des carreaux qui se chevauchent. La cape remplissait son rôle principal à cette époque, alors que la tête du tournesol n’était encore qu’un bouton, alors que les boutons de fleurs venaient de naître à l’intérieur du bouton. Ensuite, ces rudiments étaient si doux qu’il fallait les protéger du froid, de l’humidité et de toutes sortes de parasites.

L’inflorescence du tournesol est l’un des exemples les plus évidents de l’ingénieuse capacité d’adaptation à la vie, qui se manifeste dans le monde végétal et dans le monde de la nature organique. Pendant longtemps, cette forme physique a représenté une énigme mystérieuse. Darwin a trouvé une solution naturelle et ingénieusement simple.

Tournesol: culture botanique Description

À partir de la description botanique du tournesol, il est à noter qu’il s’agit d’une culture bien connue des oléagineux des champs, qui appartient à la famille des Asteraceae. Il s’agit d’une plante annuelle de 1 à 1,25 m de hauteur. Il a la racine tapée. La tige est simple, comme les feuilles, rugueuse.

Poursuivant la description de la culture du tournesol, nous disons que les feuilles inférieures sont alternes, pétiolées, ovoïdes en forme de cœur et que les elliptiques supérieurs. Sur les grandes feuilles pétiolées, en forme de cœur et dentées, les extrémités sont courbées vers l’extérieur et l’eau de pluie les traverse. De minuscules filets d'une telle eau absorbent les racines du tournesol. Une racine principale contient une masse de petites racines latérales qui ne dépassent pas la couronne des feuilles.

Dans la suite de la description d'une plante de tournesol, il est intéressant de dire que ses fleurs sont jaunes, apicales, rassemblées dans un grand panier tombant d'un diamètre allant jusqu'à 25 cm, qui tourne vers le soleil. Les fleurs extérieures sont grandes, jaunes, linguales, stériles; interne - tubulaire, plus petit, jaune brun, bisexuel, situé sur toute la surface interne du panier. Ces inflorescences, qui ressemblent au soleil radiant, ont donné au tournesol des noms à la fois russes et scientifiques: des mots grecs helios - sun et anthos - flower.

Les fleurs jaune vif, à langue fausse, sont situées à l'extérieur de l'inflorescence: elles ne forment pas de graines mais, en augmentant la surface du panier, elles attirent les insectes. Les fleurs tubulaires internes sont fructueuses, après la formation de leurs fruits, les graines, connues de toutes les graines, contenant de l'huile et d'autres substances bénéfiques.

Fruit - graine ovoïde oblongue rayée ou noire. Il fleurit en juillet-août et mûrit en août-septembre.

Cette plante a la capacité unique de tourner la tête après le soleil, en suivant tout son parcours du lever au coucher du soleil.

Le tournesol a plusieurs formes décoratives: à feuilles panachées; inflorescences en éponge, composées de fleurs de roseau; avec éponge, inflorescences sphériques, à partir de fleurs tubulaires; couleur variée des fleurs médianes (jaune, marron ou violet et autres).

Actuellement, de nombreuses variétés et hybrides sont élevés.

Regardez à quoi ressemble la fleur de tournesol sur la photo, où différentes formes de développement culturel sont présentées:

Les meilleures variétés de tournesol: description et photo

Considérant les meilleures variétés de tournesol, il est nécessaire de les subdiviser en décoratif et agricole. La description suivante des variétés de tournesol vous permettra de choisir le matériel de plantation adapté à votre site.

Le produit phare fait référence aux variétés de tournesol à mi-maturité: la plante atteint une hauteur de 210 cm et une teneur en huile de graine de 55–56%. Variété à haut rendement, écologiquement stable, résistante au genêt à balais, au mildiou, au papillon du tournesol, au fomopsis. Si la culture a été semée le 15 mai, la récolte peut commencer le 15 septembre.

Gourmet - une variété universelle très productive de mi-saison, cultivée pour la production d'huile et pour l'industrie de la confiserie, a de grosses graines au bon goût. La variété est résistante à la teigne du tournesol, au genêt à balais, au mildiou, elle peut être cultivée dans presque toutes les régions, mais elle est recommandée pour la culture dans la zone forêt-steppe.

Le printemps est une variété précoce de tournesol à rendement moyen. La teneur en huile des graines est de 53%. La plante est résistante au genêt à balais et au mildiou. Il peut être semé jusqu'au 15 juin et donne de bons rendements en période de sécheresse. Distribué dans la zone de steppe.

Buzuluk - variété à très haut rendement, très haute rendement. La plante est résistante à la pourriture, aux farines, à la rosée, au fomopsisu, tolère la sécheresse.

Regardez ces variétés de tournesol sur la photo, où les qualités les plus fortes d’un type particulier sont démontrées:

Conditions et caractéristiques du tournesol en croissance (avec vidéo)

Les caractéristiques du tournesol en croissance sont qu’il est planté dans un endroit ensoleillé, à l’abri du vent. Il peut pousser sur n'importe quel sol de jardin, mais ses qualités décoratives se manifestent le plus clairement sur un sol fertile, léger, meuble et légèrement acide ou neutre.

Les conditions de croissance pour le tournesol ne sont pas difficiles, et les soins incluent la taille des inflorescences à fleurs, de sorte que la plante puisse fleurir davantage. Dans une zone dégagée et exposée au vent, vous devez attacher la tige aux piquets.

La plante adore les arrosages réguliers, et un arrosage abondant est recommandé. Il répond bien à la fertilisation avec des engrais minéraux et organiques complexes.

Propagées par des graines qui sont semées directement dans le sol à la mi-mai, des nids de 2 à 3 graines, jusqu'à une profondeur de 2 à 3 cm, apparaissent 6 à 8 jours après le semis. La floraison a lieu 75–80 jours après la germination.

En horticulture de culture, ainsi que des variétés moyennes et basses.

Regardez comment la culture du tournesol est réalisée sur la vidéo, où certaines techniques agricoles sont présentées:

Soins et culture du tournesol

Lors de la planification des soins appropriés du tournesol, il convient de savoir qu'il peut être semé sur un sol noir, des sols de châtaigniers et des forêts grises, tandis que les sols salins, acides et sableux ne conviennent pas à cette culture.

La température optimale pour la croissance des graines est de + 20-25 ° C. La plante maintient des gelées jusqu'à -6 ° C Il s'agit d'une culture nécessitant de la lumière et d'une culture très exigeante d'éléments nutritifs, en particulier dans la première moitié du développement des plantes.

Le champ sous la culture du tournesol avec les soins appropriés et le respect des cultures agricoles ne peut être réutilisé qu’après 7 à 10 ans. Le maïs, le blé d'hiver et les légumineuses seront de bons prédécesseurs pour cette culture.

La préparation de base du sol dépend de l'état du champ. En automne, avant de labourer, le champ doit être cultivé plusieurs fois (y compris l'épluchage, le hersage et le labour) s'il y a des mauvaises herbes vivaces, et au printemps, le hersage et la culture.

Les engrais à base de phosphore et de potasse sont appliqués sous les principaux labours à l’automne, et sous les cultures de printemps - engrais azotés. Parallèlement au semis sur le côté du rang, une petite partie des engrais phosphatés est également introduite.

Le tournesol doit être semé après les cultures du début du printemps, avec une température moyenne quotidienne du sol de + 10-12 ° C. Avant de semer, les graines doivent être décapées ou traitées avec des préparations microbiologiques, puis roulées.

Les herbicides du sol peuvent être appliqués avant le semis ou remplacés par un hersage avant l'apparition de germes. Pour augmenter le rendement sur le terrain, vous pouvez sortir les ruches avec les abeilles. En récoltant le tournesol commence, quand brunâtre 85% de tous les paniers.

L'utilisation des propriétés thérapeutiques et bénéfiques du tournesol en médecine

Fait intéressant, le tournesol introduit en 1569 du Mexique à l’Espagne et répandu dans toute l’Europe a longtemps été une plante ornementale. Des chapeaux et même des costumes décorés de grands paniers avec des inflorescences. L'utilisation pratique du tournesol a commencé après qu'un paysan de la province de Voronezh ait reçu pour la première fois de l'huile de tournesol provenant de graines. Ensuite, des moulins à huile ont été construits. Actuellement, on élève des variétés de tournesol dont les graines contiennent plus de 50% de matières grasses.

Les matières premières médicinales, qui renferment les propriétés bénéfiques du tournesol, sont des fleurs et des feuilles marginales, des graines mûres. Les fleurs sont collectées tout au long de l'été au début de la floraison d'une plante donnée. Les feuilles ne cassent que le vert, intactes par les insectes ou les maladies, et les fleurs - uniquement le jaune vif. Elles sont extraites du panier sans causer de dommages et immédiatement séchées dans une pièce sombre. Les feuilles sont séchées à l'air à l'ombre ou dans des séchoirs.

La matière première finie - feuilles vertes avec pétioles d’une longueur maximale de 3 cm, fleurs de couleur jaune vif avec une odeur de miel - est conservée pendant 2 ans.

Les propriétés curatives du tournesol résident dans le fait que les feuilles contiennent du goudron, du caoutchouc, de la provitamine A (carotène), dans des couleurs - glycosides, choline et bétaïne. Le fruit a beaucoup d'huile grasse. L'huile de tournesol, obtenue à partir du fruit, est incluse dans les crèmes, les pommades en tant que composant thérapeutique principal ou remplace des composants plus coûteux. Il est utilisé comme laxatif et est recommandé pour le traitement et la prévention de l'athérosclérose (car il contient des acides gras insaturés).

En médecine traditionnelle, les fleurs et les feuilles du tournesol sont utilisées sous forme de teinture dans le traitement de la fièvre, du paludisme et de l'amertume pour améliorer l'appétit. L'huile de tournesol frite est utilisée sous forme de pansements à l'huile pour le traitement des plaies et des brûlures, dans la composition de miel et de boisson lactée pour soulager la gorge en cas de toux. Les jeunes paniers de tournesol sont utilisés pour préparer des salades de vitamines, ainsi que des graines germées, ils contribuent à augmenter l'immunité.

Les préparations de tournesol détendent les muscles lisses des organes internes, abaissent la température corporelle, stimulent l'appétit et ont un effet expectorant.

Dans la médecine traditionnelle, le bouillon de fleurs de roseau est bu avec la jaunisse, les maladies cardiaques, les spasmes bronchiques et les coliques gastro-intestinales, avec le paludisme, la grippe, le catarrhe des voies respiratoires supérieures. La teinture à l'alcool de fleurs de roseau (et parfois de feuilles) est efficace contre la fièvre et les névralgies. Au lieu de la teinture, vous pouvez utiliser une décoction qui est utilisée comme diurétique, ainsi que comme remède contre la diarrhée. L'huile obtenue à partir de tournesol a des propriétés nutritionnelles et une valeur énergétique élevées. Utilisé comme agent prophylactique pour l'athérosclérose, en raison de la teneur élevée en acides gras insaturés. L'huile de tournesol bouillie est utilisée comme agent de guérison pour les plaies fraîches et les brûlures sous forme de pansements à l'huile.

Les fleurs, les feuilles, les fruits et l'huile de tournesol sont utilisés en médecine pour le traitement des maladies du foie et des voies biliaires. Les fleurs et les feuilles sont utilisées comme agent antifébrile. On en boit une teinture alcoolique pendant le paludisme, la grippe et le catarrhe des voies respiratoires supérieures. Les graines fraîches aident avec les allergies (urticaire, etc.).

En Angleterre, les jeunes paniers de tournesol sont utilisés pour faire des salades.

Les graines de tournesol contiennent une grande quantité d'huile, constituée de glycérides d'acides palmitique, stéarique, arachidonique, lignocérique, oléique et linoléique, jusqu'à 19,1% de protéines, 26,5% de glucides, environ 2% de phytine et 1,5% de tanins.

En cosmétologie, à l’aide d’applications d’huile tiède, traite les peaux sèches et pâles du visage et des mains.

En médecine traditionnelle, on utilise les propriétés curatives du tournesol et de ses fleurs marginales, à partir desquelles ils préparent une teinture alcoolique utilisée contre le paludisme et comme moyen de stimuler l’appétit des patients.

L'huile est obtenue à partir des noyaux des graines, l'enveloppe du fruit (l'enveloppe) peut être utilisée comme carburant. La cendre Husk est riche en sels minéraux, peut être utilisée comme engrais précieux et à des fins techniques. Les gâteaux de tournesol sont un bon aliment pour nourrir les animaux. De plus, la plante peut être utilisée pour l'ensilage, c'est une bonne plante pour le miel.

Le tournesol est la culture technique la plus répandue en Russie. Presque toute l'huile végétale de la Fédération de Russie est fabriquée à partir de cette huile.

Toutes les variétés de tournesol peuvent être divisées en groupes:

• graines oléagineuses à petites graines et à gros grains, dont la teneur en matière grasse est comprise entre 53 et 63%;
• gryznye avec de grosses graines, dont la teneur en graisse est beaucoup plus faible - seulement 20–35%. Les plantes sont assez grandes, souvent elles sont plantées en ensilage.

http://kvetok.ru/sad-i-ogorod/tsvetok-podsolnechnik