Le néflier, un genre d'arbres et d'arbustes de la famille des rosacées. Cultivé en Europe occidentale, en Algérie et dans d’autres pays, dans les fruits comestibles du saccharose, de l’acide malique et de la vitamine C. Miel.

Le néflier est un genre de plantes à feuilles caduques de la famille Pink.

Le néflier japonais (Eriobotrya japonica) est un arbre à feuilles persistantes atteignant une hauteur de 8 m. Les pousses et les inflorescences ont une couleur gris-rougeâtre provenant d'une pubescence feutrée épaisse. Les feuilles ovales atteignent une longueur de 25 cm et une largeur de 7 à 8 cm, coriaces, brillantes sur le dessus et pubescentes en dessous. Il fleurit en septembre - octobre avec des fleurs jaunâtres parfumées. Au printemps, une plante adulte forme un fruit comestible en forme de poire, généralement collecté en grappes de 8 à 12 morceaux. La pulpe juteuse contient 1 à 3 graines.
Le nom de genre vient des mots grecs erion - laine et botrys - tuft, décrivant le caractère de la pubescence. Le genre comprend environ 30 espèces d'arbustes à feuilles persistantes et de petits arbres, communes en Asie du Sud et du Sud-Est et dans l'Himalaya. La patrie est la région subtropicale humide de la Chine et du Japon, où elle se développe généralement sur les pentes des montagnes.

Confiture sur les branches (néflier)
Depuis des temps immémoriaux, un arbre inhabituel a été cultivé dans de nombreux pays d'Europe méridionale et occidentale: le néflier allemand.
Le nom de la plante a été donné par le célèbre naturaliste suédois K. Linnae, qui connaissait de nombreuses plantes exclusivement à partir de spécimens d'herbier et des témoignages de collègues. Par conséquent, de nombreuses inexactitudes se sont glissées dans son système. Cela a également affecté la famille Mushmula (Mespilus L.), le seul représentant de l'allemand Mushmula en raison de la prescription de la culture en Europe.

D'Iran et d'Asie mineure, l'arbre et d'autres cultures fruitières ont d'abord pénétré en Grèce. De là, dans la péninsule des Apennins, puis en France et en Allemagne, et plus tard en Angleterre. Ainsi, ironiquement, les Allemands ont commencé à faire pousser cette plante presque le dernier des Européens.
Le véritable lieu de naissance de cette plante est le nord de l'Iran (Elbrus), le sud et le sud-est de l'Asie Mineure, la gorge de Güek, qui se jette dans la rivière Chandar (Kopet-Dag), où se trouvent un groupe d'arbustes, Kolkhida, Girkan et les forêts du Caucase du Nord. En conditions naturelles, il monte jusqu'à 1 800 mètres d'altitude dans les montagnes du Caucase, et jusqu'à 2 050 mètres sur Elbrus, sur les pentes exposées à des sols et des expositions variés.

Le néflier allemand (Mespilus germanica L.) est un arbre de 3–6 m de haut, avec un tronc atteignant 20 cm de diamètre. Appartient à la famille des rosacées. Ses feuilles commencent à fleurir à la fin d'avril et à la fin de mai, elle est déjà vêtue d'une tenue vert foncé. À la fin du mois de mai, des fleurs simples de 3 à 4 cm de diamètre apparaissent au sommet des pousses courtes. Cinq pétales blancs comme neige sont pubescents le long des bords, ils deviennent au fil du temps roses pour correspondre aux plumes de flamant rose. Le milieu de la fleur est décoré de nombreuses étamines (jusqu'à 30), se terminant par des points rose vif d'anthères. Chaque fleur vit 3-5 jours. La durée maximale de floraison jusqu'à 19 jours.

Le néflier se caractérise par une longue saison de croissance qui se poursuit jusqu'aux premières gelées d'automne. En raison de cette caractéristique chez les jeunes plantes, les jeunes pousses peuvent geler pendant les hivers rigoureux. La croissance active des plantules se produit jusqu'à l'âge de 7 ans, puis chute et reprend brutalement après 13 ans.
Tolérante à l'ombre, très résistante à la sécheresse, résistante à l'hiver, présente une large gamme écologique, ce qui permet de la cultiver sous des latitudes tempérées.
À la fin de l'automne, des fruits en forme de pomme, sphériques, cubiformes, en forme de poire ou en forme d'ellipsoïde se ressemblent beaucoup, mais beaucoup plus gros, de 2 à 3 cm de diamètre, de couleur vert sale en été, mûrissant à maturité. Ils restent sur les branches tout l'hiver.

Fruit avec un secret.

Au premier gel, la chair brune devient douce. Si vous collectez les fruits à ce moment-là, la pelure éclatera et la confiture très présente, douce et un peu astringente, sortira. Dans la culture des nèfles, diverses boissons sont préparées à partir de ses fruits, de la confiture, et les fruits sont mangés frais et marinés. Le néflier est encore récolté. A consommer après la ponte, la congélation ou la fermentation naturelle.

Pour la première fois, les plantes fruitières produisent une petite quantité de fruits sans pépins. Ce phénomène s'appelle la parthénocarpie, c'est-à-dire la nouaison sans fertilisation, qui a servi de base à la création de variétés appropriées. Les variétés de sélection nationale caucasienne, caractérisées par un goût élevé et une taille de fruit atteignant 7 cm de diamètre, présentent un intérêt particulier.

Semis et reproduction

Comme la plupart des rosacées, les graines de néflier germent en un an. La meilleure date de semis est la fin octobre - novembre, au printemps - après une longue ratification. Pour la reproduction par couches, la période d'automne est favorable. Le succès de l'enracinement dépend du degré d'humidité du sol dans lequel ils sont enterrés. Couches enracinées depuis deux ans et repiquées après la chute des feuilles. Pendant ce temps, ils forment un système racinaire bien développé et plusieurs pousses. Les hybrides se multiplient par greffage et bourgeonnement sur aubépine et poirier. Dans ce cas, vous pouvez développer un excellent formulaire standard.

Les jeunes fruits, l'écorce et les feuilles contiennent des tanins et étaient auparavant utilisés comme agents de tannage du cuir. Chez les personnes à la teinture de feuilles, gargariser pour le traitement du rhume.

Le néflier est un arbuste ou un arbre subtropical à feuilles persistantes de la famille des rosacées. L'écorce du tronc et des branches gris foncé. Les feuilles sont grandes, lancéolées, entières, coriaces, brillantes, en feutre de dessous. Les fleurs sont blanches ou jaune pâle, solitaires, à fort parfum.
Le néflier est une bonne plante pour le miel, il fleurit en octobre-janvier. Les fruits mûrissent en mai et juin. Ils sont petits, sphériques, ovales ou en forme de poire, avec une peau pubescente fine et une pulpe aigre-douce juteuse, réunis en pinceaux épais de 8 à 12 morceaux.
Le néflier a été importé d'Asie du Sud-Est en Russie (le néflier japonais est appelé lokva). À l'état sauvage, il pousse sur les pentes des montagnes et sur la côte de la mer Noire du Caucase. Épris d'humidité. Il pousse mieux sur les sols pierreux, calcaires, podzoliques et de terres rouges.
Dans une culture commune en Géorgie, en Azerbaïdjan. Dans le sud de la Crimée et sur la côte de la mer Noire du Caucase, le néflier est élevé comme fruit et comme plante ornementale.
De par sa composition chimique, les fruits du néflier sont proches des pommes. Ils contiennent jusqu'à 6,7% d'acide malique, 10 à 19% de sucres, acide citrique, vitamine C, des tanins et des aromates, de la pectine, une production volatile, etc. Les feuilles contiennent de nombreux tanins.
Le néflier se consomme frais, dans les régions où il pousse, confiture, confitures, guimauve, marmelade, confiture, compotes, jus en sont fabriqués, et un substitut de café est fabriqué à partir de graines.

Usage thérapeutique du néflier

* Une décoction de feuilles de néflier (1 cuillère à soupe pour 1 tasse d'eau) est considérée comme un bon styptique.
* Le néflier aide à lutter contre les maladies gastro-intestinales. Pendant longtemps, le néflier est utilisé pour améliorer la digestion et renforcer les intestins.
Les fruits, particulièrement immatures, et les graines sont utilisés sous forme de décoctions pour les maladies inflammatoires gastro-intestinales, avec diarrhée sanglante.
* Un bon protivopolozhnym est également une décoction de feuilles de néflier.
* Pour les rhumes, gargariser avec du bouillon ou une infusion de feuilles de néflier (à raison de 1 cuillère à soupe pour 1 tasse d'eau).
* La teinture d’alcool convient aux patients souffrant d’asthme ou de bronchite. 5 fruits en purée sont mélangés (avec des graines pilées), 2 cuillères à soupe de miel et 100 g de saké (vodka de riz japonais à 28 degrés), infusés pendant plusieurs jours et filtrés. Prendre 100 g avant les repas 3 fois par jour.
Ce remède efface les poumons des expectorations et facilite la respiration.
La même teinture, si légèrement chauffée et bue lentement avec une paille, élimine la toux irritante.
Et si vous buvez aussi lentement 200 à 250 g de cette teinture à jeun, vous pouvez vous débarrasser des douleurs cardiaques.
* Pour la lithiase urinaire, les fruits à néflier sont parfois recommandés pour soulager les coliques néphrétiques et l'élimination des calculs.

Néflier - arbre fruitier méridional.

Liens connexes:
Asthme - l'asthme attaque le soleil à venir.
Hawthorn (Crataegus), genre d'arbustes.
Caucase, le territoire entre Black, Azovsk.
Confiture, douce masse de yago essuyé.

Liens aléatoires:
Bras de fer - Sport à la main.
Champagne (du nom de l'historique sur.
"La Scala" ("La Scala"). Opéra italien.
Format de fichier Write Anywhere (WAFL) - “Fa.
Karantaniya (Karantanija), féodale primitive.
Citron - un arbre à feuilles persistantes du genre citrus.

http://www.c-cafe.ru/words/174/17331.php

Medlar - propriétés utiles, comment manger, comment choisir, comment stocker

Le néflier, ou comme on l'appelle, nispero ou shesek est un arbre fruitier à feuilles caduques de la famille Rosy. Leurs fruits, les fruits de nèfle, produit populaire en Asie du Sud-Ouest et dans le Caucase, sont particulièrement appréciés en Iran, en Azerbaïdjan et en Turquie, où ils sont cultivés depuis 3000 ans. Dans les temps anciens, le néflier a été cultivé et les Grecs et les Romains.

Les Perses les ont aussi cultivés au fil des siècles. Les fruits de néflier étaient populaires en Angleterre aux XVIIe et XVIIIe siècles, ainsi qu'à l'époque victorienne. Aujourd'hui, dans certains pays d'Asie et du Caucase, le néflier est encore cultivé, au Japon et en Israël, ce fruit est très apprécié. Cependant, en Europe, on le trouve principalement dans les jardins botaniques et les potagers avec des amateurs de fruits exotiques.

Qu'est-ce qu'un loquat et avec quoi le mange-t-il?

Le néflier est le plus proche parent de l'aubépine, du coing et de la poire. Il existe 2 principaux types de néflier:

Le néflier allemand est un arbre bas de 3-4 m. Les fruits se distinguent par le fait qu'ils ont une forme ronde, une couleur brune et une chair aigre-douce mais acidulée. Pour que les fruits deviennent tendres et prêts à être consommés, ils ne sont récoltés qu'après le premier gel. Si cela n’a aucun sens d’attendre le gel, ils sont rassemblés et stockés dans une solution saline forte. Sous cette forme, ils peuvent être conservés dans un endroit frais pendant plusieurs semaines, et ce n'est qu'après que vous pouvez le manger - cela prend son goût et le centre devient doux et agréable. Beaucoup décrivent le goût du néflier allemand comme une pomme.

C’est maintenant pour nous que les fruits sont quelque chose d’inhabituel et d’exotique, mais il ya seulement cent ans, pour les Européens, c’était assez ordinaire, les gens mangeaient ses fruits frais, ses desserts et ses conserves au néflier.

Le nèfle japonais est un arbre dont la hauteur peut atteindre 5 à 7 mètres avec une cime épaisse et large. Les fleurs du néflier japonais sont blanches et parfumées. Les fruits sont ronds ou oblongs et ont un diamètre d'environ 3 à 5 cm.La couleur des fruits mûrs est claire ou jaune orangé, ressemblant beaucoup à celle de l'abricot. La chair est blanche, juteuse, aigre-douce avec quelques graines brunes. Cultivé dans le Caucase, à l'état sauvage se trouve en Chine. Récolte récoltée d'avril à juin, comparée au néflier allemand, qui ne peut être mangé qu'après le premier gel.

Le néflier ne peut être entreposé que quelques jours, car il se détériore rapidement et ne tolère pas non plus le transport. Apparemment pour cette raison, il y a très peu de chances de rencontrer ces fruits dans nos magasins.

Faits intéressants sur le néflier

• En Israël, le néflier japonais s'appelle "shesek". En Espagne - nispero (nispero).

• Au Japon, au départ, le néflier était cultivé à des fins ornementales.

• À partir de l'extrait de feuille de néflier, de nombreuses sociétés cosmétiques et pharmaceutiques proposent des remèdes contre la chute et la croissance des cheveux.

• Dans un extrait de feuilles de néflier, une substance récemment découverte a vraisemblablement la capacité d’empêcher la croissance des cellules cancéreuses. Maintenant, ils sont testés et il n'y a pas de résultats finaux.

Néflier - propriétés utiles

Ingrédients: Eau, fibres alimentaires, protéines, acide malique et citrique, fructose.

Vitamines et minéraux: bêta-carotène, carotène, niacine, acide folique, vitamines E et A, vitamines du groupe B, vitamine K, calcium, phosphore, iode, fer, magnésium, potassium.

Teneur en calories: 100 grammes de néflier contiennent environ 42 kcal.

Dans des pays comme l’Espagne, le Japon ou Israël, les Japonais aiment et s’apprécient. Ce fruit se mange surtout frais, mais aussi pour la confiture et les confitures, les desserts, ainsi que les compotes et les liqueurs. Les Espagnols réussissent à faire des sauces et des plats d'accompagnement pour la viande de néflier.

Comme tout autre fruit, le néflier possède de nombreuses propriétés bénéfiques. En raison du fait que le néflier contient très peu de calories, il est parfait pour ceux qui suivent un régime.

Le néflier est recommandé pour les personnes souffrant de maladie rénale ou de dysfonctionnement rénal, ce qui augmente leur capacité de filtration. Il contient beaucoup d'eau moléculaire, grâce à laquelle notre corps se nourrit d'humidité et aide à se débarrasser des toxines.

Le néflisseur a pour principale utilisation d'être très riche en vitamine A, indispensable à la santé de nos yeux.

Le néflier est utile contre les maladies gastro-intestinales, car il améliore la digestion et nettoie les intestins.

Agriculteurs espagnols avec une récolte de néflier (nispero); source de photo: laopiniondemalaga.es

Comment choisir et garder le nèfle

Le choix d'un nèfle doit faire attention à la taille, trop petit sera aigre, car ils peuvent être immatures, et gros peut être trop mûr, et donc pas assez juteux. Idéalement, vous devriez choisir un néflier de taille moyenne, comme une prune.

La couleur doit être lisse, sans signe de début de décomposition, douceur moyenne.

Le nèfle n'est stocké que quelques jours dans un endroit frais. Peut être conservé à la température ambiante.

Il est préférable de manger le nèfle frais, car toutes les propriétés bénéfiques de ce beau fruit sont préservées. Avant de manger du nèfle, n'oubliez pas de retirer la peau.

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DICTIONNAIRE
Le croisement

Un musulman avait deux femmes. Le plus jeune a pu transporter de l'eau de loin. Puis un jour, elle dit à sa femme plus âgée:
- Je porte de l'eau depuis si longtemps que je suis fatigué. Persuadons son mari de le laisser acheter un âne.
- Oh non, chérie. Vous voulez, demandez-vous. Quand je portais de l'eau et demandais un âne, mon mari t'apporta...

Quelle langue les dauphins utilisent-ils?

Les dauphins utilisent un langage très développé consistant en divers sifflements, grincements, cris, bourdonnements, etc. - 180 signes de communication au total. À la naissance, chaque dauphin reçoit un nom auquel il répond lorsque ses proches le contactent. Le langage des dauphins n'est pas encore déchiffré.

Un jeune homme demande à une fille:
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Fruit de néflier - propriétés et contre-indications utiles

Une fois, une sœur m'a apporté une friandise de la côte de la mer Noire - fruit inhabituel. C'était un loquat. Je ne l'ai jamais vue auparavant, je n'ai pas mangé. Je l'aimais beaucoup. Elle a commencé à se demander quelles sont les caractéristiques du néflier, ses propriétés bénéfiques et ses contre-indications à l'utilisation de ce fruit.

Medlar - qu'est-ce que c'est? Le genre des arbres fruitiers ou des arbustes du néflier compte environ 30 espèces. Dans nos chalets, les parcelles sont cultivées avec succès, deux types se développent:

• Loquat du Caucase (c'est l'allemand),
• néflier japonais (lokva).

Ils sont complètement différents les uns des autres, mais les deux ont un goût agréable. Le fruit de la variété japonaise ressemble à de l'abricot avec une pulpe délicate et parfumée à l'intérieur - il est difficile à transporter, stocker. Le néflier allemand doit être préalablement lavé ou légèrement congelé, puis il devient mou et convient à la consommation.

Néflier, photo:

Cette plante fleurit avec des inflorescences d'un blanc luxuriant qui dégagent un arôme délicat et agréable rappelant quelque peu la tubéreuse. Lokva japonaise fleurit en novembre et en mai, bonne récolte.

Le néflier allemand voyage autour des montagnes de Crimée et à l'extérieur de notre pays dans les Balkans, en Asie mineure, en Iran (régions du nord) et en Transcaucasie. En raison de l'utilisation répandue dans les régions de Crimée, il est souvent possible de trouver un autre nom pour une variété allemande - le médiocre de Crimée.

Néflier en fleurs, photo:

Différences entre le néflier japonais et allemand:

1. Les Japonais ont une pierre, l’Allemand a cinq petites graines.
2. Les fruits de la première ont une pelure douce, une couleur jaune vif saturée, l'autre version a une peau dense d'une teinte brun foncé.
3. Dans la couleur japonaise est liée aux pousses de l'année en cours, dans la variété allemande - à l'année dernière.
4. Le feuillage du néflier japonais a un revêtement moelleux, une autre variété possède des feuilles de cire.
5. Les fruits du néflier japonais mûrissent au printemps, ont un goût sucré et une chair lâche. Dans la variété allemande, les fruits mûrissent en automne, ils ont un goût aigre et dense.
6. La variété japonaise ne tolère pas les gelées, la variété allemande est totalement résistante au gel.
7. La variété japonaise se distingue par son feuillage persistant, les feuilles allemandes tombent.

Néflier photo japonaise:

Photo glarique de néflier:

Néflier - propriétés utiles

Il est à noter que cette plante ne contient aucune partie qui ne serait pas utilisée avec profit. Les fruits sont consommés frais, la confiture est faite à partir d'eux, les boissons alcoolisées faites maison, les compotes sont faites. Les pierres (graines) du néflier sont séchées, puis réduites en poudre et ensuite brassées sous forme de café. Même l'écorce et le feuillage sont utilisés avec habileté - ils sont utilisés pour traiter la peau (bronzage). Le bois est utilisé pour la fabrication de divers objets d'artisanat, accessoires de cuisine.

Pour le traitement et la prévention de diverses maladies, le médiateur est souvent utilisé. Les éléments utiles contenus dans ses fruits, ont un effet positif sur le travail du tractus gastro-intestinal, restaurent une microflore intestinale saine. Le meilleur remède à la maison est la chair du fruit avec du miel. Cette délicatesse utile aide à combattre l'inflammation des voies respiratoires, à nettoyer les poumons, à soulager la toux et à faciliter la respiration. Les décoctions des feuilles de la plante, qui contiennent des phytoncides et sont donc utilisées avec succès pour le traitement de la bronchite, sont également utiles.

L'utilisation des fruits du néflier aide à éliminer les toxines du corps, les radionucléides, les sels de métaux lourds, aide à lutter contre divers maux de rein.

Si vous utilisez ce fruit pendant une longue période, le foie et le pancréas normalisent leur travail. Les fruits de néflier sont les antioxydants naturels les plus puissants, stimulants du système immunitaire, leur consommation réduit le risque de maladies oncologiques.

Le loquat contient également de nombreuses vitamines - ce facteur affecte favorablement les fonctions du système cardiovasculaire. La présence d'une liste presque complète de vitamines du groupe B, thiamine, riboflavine, pyridoxine contribue à la normalisation de la pression artérielle, accélérant ainsi les processus de régénération.

Les fruits de néflier sont si utiles que leur valeur peut être comparée à des médicaments efficaces, mais ils sont également un produit d'origine naturelle. Il convient de noter que même après le traitement thermique, le nèfle ne perd pas ses qualités utiles.

À des fins thérapeutiques, les feuilles de nèfle doivent être récoltées en août et les fruits - au début de l’automne. En plus des confitures, jus de fruits et alcools mentionnés ci-dessus, des teintures à base d'alcool sont fabriquées à partir de fruits, qui peuvent ensuite être utilisés comme médicaments. Pour ce faire, retirez les os du fruit et pétrissez la chair, versez la vodka (pour 4 fruits, 100 grammes). Pour un meilleur effet, les graines peuvent également être broyées, hachées, ajoutées à la pulpe de fruit. Après 5 jours, la perfusion doit être filtrée, puis utiliser une cuillère à soupe avant les repas.

Une décoction de feuilles est préparée de la manière suivante: une cuillère à soupe versez 200 grammes d’eau bouillante, insistez 1 heure. Ce bouillon peut être pris 50 grammes après chaque repas (pour un renforcement général du corps). Pour le traitement de l'ulcère peptique, au contraire, doit être pris par voie orale par 3 cuillères à soupe de bouillon une demi-heure avant les repas. La même infusion aide à saigner les gencives. Les feuilles peuvent également être utilisées comme agent hémostatique: il suffit d’attacher une feuille fraîche à la plaie ou de la couper plusieurs fois pour que le sang cesse de couler.

Le fruit de néflier a quelques contre-indications - il n'est pas recommandé aux personnes souffrant d'acidité élevée (les fruits sont acides par eux-mêmes).

Les enfants en bas âge doivent le recevoir peu à peu, en veillant à ce qu'il ne présente pas de réaction allergique. Les mères qui allaitent devraient également utiliser ce fruit avec précaution pour une raison similaire.

Dans les formes aiguës d’ulcère peptique, de gastrite, il est préférable de ne pas manger. Il n'est pas souhaitable de consommer trop de fruits car cela augmente le risque de réaction allergique. Les enfants peuvent manger deux fruits par jour sans menacer leur santé, les adultes - 4 à 5 morceaux.

Néflier - maison en croissance

Medlar - Comment faire pousser cet arbre magnifique et utile à la maison?

Cet objectif peut être atteint de deux manières: par graine ou par greffage. Le résultat le plus efficace est la reproduction des graines, car la plante conserve toutes les qualités de l'arbre mère. Ainsi, le fruit est coupé, les os sont enlevés, puis ils sont immergés pendant deux heures dans une solution stimulant la croissance des plantes (Zircon, Appin). Pour éliminer la pulpe envahie, ainsi que pour une maturation précoce, vous pouvez traiter les pierres de néflier avec du papier de verre.

Un récipient est préparé à l'avance, un mélange de terre est versé, qui est conçu pour les plantes d'intérieur. Les os doivent être enfouis dans le sol sur environ 3 cm. Pour un pot (un litre et demi ou deux litres), 5 pièces suffisent. Après cela, vous devez verser un peu de terre, couvrir le pot avec un film plastique ou un verre, puis le placer dans une pièce chaude. Arrosez le sol tout en séchant, mais l'aération doit être faite quotidiennement, pendant quelques heures, afin de retirer le couvercle du pot. Dans le même temps, la température de l'air ne doit pas être inférieure à + 18 ° C.

Les premières pousses apparaissent au bout de 40 à 50 jours environ, après l’apparition de trois feuilles, les jeunes plantes, ainsi qu’une motte de terre, sont repiquées séparément. Ce processus doit être effectué avec soin, car le système racinaire du néflier est fragile. Pincer le haut devrait alors, si vous êtes intéressé à obtenir un buisson. Si vous avez besoin d'un arbre, alors laissez le processus de développement se dérouler de manière autonome, il est préférable de ne pas intervenir. La pointe s'accroche également au néflier ne s'étire pas vers le haut, avec cette approche, la floraison peut être attendue dans 4-5 ans.

Loquat allemand n'a pas besoin de soins particuliers, car il ne fleurit pas en hiver. Elle sera à l'aise sur la loggia vitrée du côté nord.

En ce qui concerne la variété japonaise, les premières années seront difficiles - elle doit être replantée chaque année pour remplacer complètement le sol. Ce processus est associé à un stress pour la plante, il est donc préférable de le produire en été, une fois la fructification terminée. La lokva japonaise commence à fleurir à l'automne, de sorte que l'introduction de la fertilisation devrait se poursuivre tout au long de l'hiver.

Comme l'habitat de néflier est sous les tropiques, il aime les climats humides. C'est-à-dire qu'elle a besoin d'irrigation quotidienne à l'aide d'un vaporisateur. L'arrosage doit être effectué 3 ou 4 fois par semaine, mais vous ne devez pas sursaturer la plante avec de l'humidité.

Vous pouvez également faire pousser un nèfle en coupant, les étapes du processus sont les suivantes:

1. Cette plante prend racine dans l'obscurité, aussi le pot pour les boutures devrait-il être préalablement enveloppé dans du papier sombre.
2. Nous remplissons un pot ou un autre récipient avec de l'eau. Vous pouvez également utiliser un substrat de sable et de tourbe.
3. Nous coupons la partie inférieure de la branche de manière à ce que l'angle de coupe atteigne 45 degrés.
4. Enlevez toutes les feuilles de la bouture, ne laissant qu'un couple.
5. On met la bouture dans l’eau ou le substrat, en approfondissant 5 cm, on l’arrose bien.
6. Couvrir la bouteille en plastique coupée, mettre dans un endroit chaud, vous pouvez près du radiateur.

Après 50-60 jours, les racines apparaîtront sur la bouture. Il peut être transplanté à la résidence permanente. Fournissez à un arbre un arrosage de haute qualité, un éclairage, vous devrez peut-être d'abord utiliser une lampe botanique spéciale. L'arbre issu de la bouture commence à produire des fruits après 4-5 ans.

En ce qui concerne les soins, le loquat préfère au moins une illumination de dix heures, de l’eau chaude pour l’irrigation et une irrigation hebdomadaire par aspersion. En été, une lourde douche tropicale, qui peut être organisée à la maison sous une douche, ne l’interférera pas.

Peu importe le type de culture que vous choisirez, cette plante mérite le travail et les soins qu’elle y a mis. Le néflier, dont les propriétés bénéfiques et les contre-indications que nous avons décrites ci-dessus, deviendra pour vous un véritable guérisseur, une décoration de votre maison. À la maison, la hauteur de l'arbre ne dépassera pas un mètre et demi, vous ne pouvez donc pas craindre que la plante prenne beaucoup de place.

Si vous habitez dans le sud, un semis issu d'une graine ou d'une bouture peut être planté en pleine terre.

Voici un néflier en croissance dans ma maison de campagne. Certes, il n’est pas sorti de l’os - un jeune arbre a été acheté à l’automne 2015. Le vendeur de jeunes arbres a eu du mal à dire quel est le loquat, japonais ou allemand. Eh bien, attendez et voyez...

Le toit était gelé en hiver, desséché. Mais des bourgeons inférieurs, les folioles ont été fourrées. Photo prise à l'été 2016.

Et c'est le même jeune arbre un an plus tard (printemps 2017). Même fleuri la première fleur!

J'espère que l'arbre survivra aux hivers suivants... Et cela me rapportera une bonne récolte!

Article édité le 14 mai 2017.

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Néflier

Description générale

Le néflier (tur. Muşmula) est un genre entier de plantes, comprenant près de 30 espèces. Cependant, il existe deux principaux types de néflier cultivé: allemand et japonais.

Le néflier allemand était connu de l'humanité depuis plus de 1000 ans av. Sur les territoires de l'ancienne Babylone et de la Mésopotamie, ils l'ont librement échangée et ont été emmenés à bord de navires vers l'ouest de la Grèce et de la Rome antiques. C'est d'ici que le néflier a frappé les terres européennes. Aujourd'hui, le néflier allemand se développe dans les Balkans, en Asie mineure, dans les montagnes de Crimée, en Transcaucasie, en Arménie, en Algérie, en Azerbaïdjan, en Grèce et dans le nord de l'Iran. L'arbre est assez difficile et ne pousse bien que dans des endroits secs et ensoleillés et sur un sol légèrement acide.

Le nèfle allemand a une forme ronde légèrement aplatie le long de l'axe avec des sépales non pliés à l'extrémité. Le fruit est de petite taille (2-3 cm de diamètre) et de couleur brun-rouge. Le fruit immature est assez dur et acide. Le loquat ne mûrit qu'après les premières gelées d'automne ou après un mois de ponte. Dans le même temps, les fruits perdent leur humidité, deviennent ridés, mais en même temps doux et sucrés.

La patrie du néflier japonais est un territoire subtropical de la Chine. C'est à partir de là que l'usine est arrivée au Japon, puis au 19ème siècle. Il a été importé en Europe. Le néflier est cultivé en Géorgie, en Inde, aux États-Unis, en Ukraine, en Asie du Sud-Est et du Sud et dans les montagnes himalayennes. Cette espèce est plus proche des coings, des poires et des aubépines. La plante commence à fleurir à l'automne et les fruits mûrissent au printemps de mai à juin. Ils ont une forme en forme de poire avec un diamètre allant jusqu'à 10 cm. La peau est brun orangé, la pulpe a un goût juteux et aigre-doux. À l'intérieur de chaque néflier japonais, il y a de gros os brun foncé de 1 à 5 pcs.

Stockage et utilisation du néflier

Gardez le nèfle doit être dans un endroit sombre et frais, de sorte que les fruits ne sont pas en contact les uns avec les autres. Le néflier se consomme principalement frais, mais dans les régions de culture, on en fait de la confiture, de la marmelade, du pastila, des jus de fruits, des compotes, du vin et de la liqueur.

http://edaplus.info/produce/medlar.html

Le fruit du néflier juteux 5 lettres scanword

Le néflier, un genre d'arbres et d'arbustes de la famille des rosacées. Cultivé en Europe occidentale, en Algérie et dans d’autres pays, dans les fruits comestibles du saccharose, de l’acide malique et de la vitamine C. Miel.

Le néflier est un genre de plantes à feuilles caduques de la famille Pink.

Le néflier japonais (Eriobotrya japonica) est un arbre à feuilles persistantes atteignant une hauteur de 8 m. Les pousses et les inflorescences ont une couleur gris-rougeâtre provenant d'une pubescence feutrée épaisse. Les feuilles ovales atteignent une longueur de 25 cm et une largeur de 7 à 8 cm, coriaces, brillantes sur le dessus et pubescentes en dessous. Il fleurit en septembre - octobre avec des fleurs jaunâtres parfumées. Au printemps, une plante adulte forme un fruit comestible en forme de poire, généralement collecté en grappes de 8 à 12 morceaux. La pulpe juteuse contient 1 à 3 graines.
Le nom de genre vient des mots grecs erion - laine et botrys - tuft, décrivant le caractère de la pubescence. Le genre comprend environ 30 espèces d'arbustes à feuilles persistantes et de petits arbres, communes en Asie du Sud et du Sud-Est et dans l'Himalaya. La patrie est la région subtropicale humide de la Chine et du Japon, où elle se développe généralement sur les pentes des montagnes.

Confiture sur les branches (néflier)
Depuis des temps immémoriaux, un arbre inhabituel a été cultivé dans de nombreux pays d'Europe méridionale et occidentale: le néflier allemand.
Le nom de la plante a été donné par le célèbre naturaliste suédois K. Linnae, qui connaissait de nombreuses plantes exclusivement à partir de spécimens d'herbier et des témoignages de collègues. Par conséquent, de nombreuses inexactitudes se sont glissées dans son système. Cela a également affecté la famille Mushmula (Mespilus L.), le seul représentant de l'allemand Mushmula en raison de la prescription de la culture en Europe.

D'Iran et d'Asie mineure, l'arbre et d'autres cultures fruitières ont d'abord pénétré en Grèce. De là, dans la péninsule des Apennins, puis en France et en Allemagne, et plus tard en Angleterre. Ainsi, ironiquement, les Allemands ont commencé à faire pousser cette plante presque le dernier des Européens.
Le véritable lieu de naissance de cette plante est le nord de l'Iran (Elbrus), le sud et le sud-est de l'Asie Mineure, la gorge de Güek, qui se jette dans la rivière Chandar (Kopet-Dag), où se trouvent un groupe d'arbustes, Kolkhida, Girkan et les forêts du Caucase du Nord. En conditions naturelles, il monte jusqu'à 1 800 mètres d'altitude dans les montagnes du Caucase, et jusqu'à 2 050 mètres sur Elbrus, sur les pentes exposées à des sols et des expositions variés.

Le néflier allemand (Mespilus germanica L.) est un arbre de 3–6 m de haut, avec un tronc atteignant 20 cm de diamètre. Appartient à la famille des rosacées. Ses feuilles commencent à fleurir à la fin d'avril et à la fin de mai, elle est déjà vêtue d'une tenue vert foncé. À la fin du mois de mai, des fleurs simples de 3 à 4 cm de diamètre apparaissent au sommet des pousses courtes. Cinq pétales blancs comme neige sont pubescents le long des bords, ils deviennent au fil du temps roses pour correspondre aux plumes de flamant rose. Le milieu de la fleur est décoré de nombreuses étamines (jusqu'à 30), se terminant par des points rose vif d'anthères. Chaque fleur vit 3-5 jours. La durée maximale de floraison jusqu'à 19 jours.

Le néflier se caractérise par une longue saison de croissance qui se poursuit jusqu'aux premières gelées d'automne. En raison de cette caractéristique chez les jeunes plantes, les jeunes pousses peuvent geler pendant les hivers rigoureux. La croissance active des plantules se produit jusqu'à l'âge de 7 ans, puis chute et reprend brutalement après 13 ans.
Tolérante à l'ombre, très résistante à la sécheresse, résistante à l'hiver, présente une large gamme écologique, ce qui permet de la cultiver sous des latitudes tempérées.
À la fin de l'automne, des fruits en forme de pomme, sphériques, cubiformes, en forme de poire ou en forme d'ellipsoïde se ressemblent beaucoup, mais beaucoup plus gros, de 2 à 3 cm de diamètre, de couleur vert sale en été, mûrissant à maturité. Ils restent sur les branches tout l'hiver.

Fruit avec un secret.

Au premier gel, la chair brune devient douce. Si vous collectez les fruits à ce moment-là, la pelure éclatera et la confiture très présente, douce et un peu astringente, sortira. Dans la culture des nèfles, diverses boissons sont préparées à partir de ses fruits, de la confiture, et les fruits sont mangés frais et marinés. Le néflier est encore récolté. A consommer après la ponte, la congélation ou la fermentation naturelle.

Pour la première fois, les plantes fruitières produisent une petite quantité de fruits sans pépins. Ce phénomène s'appelle la parthénocarpie, c'est-à-dire la nouaison sans fertilisation, qui a servi de base à la création de variétés appropriées. Les variétés de sélection nationale caucasienne, caractérisées par un goût élevé et une taille de fruit atteignant 7 cm de diamètre, présentent un intérêt particulier.

Semis et reproduction

Comme la plupart des rosacées, les graines de néflier germent en un an. La meilleure date de semis est la fin octobre - novembre, au printemps - après une longue ratification. Pour la reproduction par couches, la période d'automne est favorable. Le succès de l'enracinement dépend du degré d'humidité du sol dans lequel ils sont enterrés. Couches enracinées depuis deux ans et repiquées après la chute des feuilles. Pendant ce temps, ils forment un système racinaire bien développé et plusieurs pousses. Les hybrides se multiplient par greffage et bourgeonnement sur aubépine et poirier. Dans ce cas, vous pouvez développer un excellent formulaire standard.

Les jeunes fruits, l'écorce et les feuilles contiennent des tanins et étaient auparavant utilisés comme agents de tannage du cuir. Chez les personnes à la teinture de feuilles, gargariser pour le traitement du rhume.

Le néflier est un arbuste ou un arbre subtropical à feuilles persistantes de la famille des rosacées. L'écorce du tronc et des branches gris foncé. Les feuilles sont grandes, lancéolées, entières, coriaces, brillantes, en feutre de dessous. Les fleurs sont blanches ou jaune pâle, solitaires, à fort parfum.
Le néflier est une bonne plante pour le miel, il fleurit en octobre-janvier. Les fruits mûrissent en mai et juin. Ils sont petits, sphériques, ovales ou en forme de poire, avec une peau pubescente fine et une pulpe aigre-douce juteuse, réunis en pinceaux épais de 8 à 12 morceaux.
Le néflier a été importé d'Asie du Sud-Est en Russie (le néflier japonais est appelé lokva). À l'état sauvage, il pousse sur les pentes des montagnes et sur la côte de la mer Noire du Caucase. Épris d'humidité. Il pousse mieux sur les sols pierreux, calcaires, podzoliques et de terres rouges.
Dans une culture commune en Géorgie, en Azerbaïdjan. Dans le sud de la Crimée et sur la côte de la mer Noire du Caucase, le néflier est élevé comme fruit et comme plante ornementale.
De par sa composition chimique, les fruits du néflier sont proches des pommes. Ils contiennent jusqu'à 6,7% d'acide malique, 10 à 19% de sucres, acide citrique, vitamine C, des tanins et des aromates, de la pectine, une production volatile, etc. Les feuilles contiennent de nombreux tanins.
Le néflier se consomme frais, dans les régions où il pousse, confiture, confitures, guimauve, marmelade, confiture, compotes, jus en sont fabriqués, et un substitut de café est fabriqué à partir de graines.

Usage thérapeutique du néflier

* Une décoction de feuilles de néflier (1 cuillère à soupe pour 1 tasse d'eau) est considérée comme un bon styptique.
* Le néflier aide à lutter contre les maladies gastro-intestinales. Pendant longtemps, le néflier est utilisé pour améliorer la digestion et renforcer les intestins.
Les fruits, particulièrement immatures, et les graines sont utilisés sous forme de décoctions pour les maladies inflammatoires gastro-intestinales, avec diarrhée sanglante.
* Un bon protivopolozhnym est également une décoction de feuilles de néflier.
* Pour les rhumes, gargariser avec du bouillon ou une infusion de feuilles de néflier (à raison de 1 cuillère à soupe pour 1 tasse d'eau).
* La teinture d’alcool convient aux patients souffrant d’asthme ou de bronchite. 5 fruits en purée sont mélangés (avec des graines pilées), 2 cuillères à soupe de miel et 100 g de saké (vodka de riz japonais à 28 degrés), infusés pendant plusieurs jours et filtrés. Prendre 100 g avant les repas 3 fois par jour.
Ce remède efface les poumons des expectorations et facilite la respiration.
La même teinture, si légèrement chauffée et bue lentement avec une paille, élimine la toux irritante.
Et si vous buvez aussi lentement 200 à 250 g de cette teinture à jeun, vous pouvez vous débarrasser des douleurs cardiaques.
* Pour la lithiase urinaire, les fruits à néflier sont parfois recommandés pour soulager les coliques néphrétiques et l'élimination des calculs.

Néflier - arbre fruitier méridional.

Liens connexes:
Asthme - l'asthme attaque le soleil à venir.
Hawthorn (Crataegus), genre d'arbustes.
Caucase, le territoire entre Black, Azovsk.
Confiture, douce masse de yago essuyé.

Liens aléatoires:
Bras de fer - Sport à la main.
Champagne (du nom de l'historique sur.
"La Scala" ("La Scala"). Opéra italien.
Format de fichier Write Anywhere (WAFL) - “Fa.
Karantaniya (Karantanija), féodale primitive.
Citron - un arbre à feuilles persistantes du genre citrus.

http://www.c-cafe.ru/words/174/17331.php

Néflier japonais (Eriobotrya japonica)

Description nèfle japonais

Le néflier japonais ou Lokva appartient au genre Eriobotrya, comptant environ 20 espèces d'arbres à feuilles persistantes et d'arbustes, communs au Japon et en Chine. Son nom botanique est Eriobotrya japonica.

Ce bel arbre à feuilles persistantes atteignant 5 à 6 mètres de haut peut souvent être vu dans les rues de la côte de la mer Noire du Caucase à Touapsé et au sud. Ses feuilles sont grandes, avec des bords déchiquetés et un revêtement de cire, la calotte est presque sphérique, ne nécessitant pas de mise en forme dans un sol dégagé. Les fleurs sont blanches, rassemblées en grandes inflorescences aux extrémités des pousses.

Les fruits du néflier japonais poussent en grappes. Ce fruit est ovale, rond ou en forme de poire, mesure 3 à 5 centimètres de long et a la peau molle ou légèrement ferme, jaune ou orange et parfois rougeâtre. Le milieu charnu et juteux est blanc, jaune ou orange et, selon la variété, sucré, aigre ou aigre-doux. Chaque fruit contient cinq ovules, qui mûrissent en trois ou cinq grosses graines brunes. La peau fine peut facilement être enlevée avec les mains si le fruit est complètement mûr. Comme beaucoup de plantes apparentées, ses graines et ses jeunes feuilles sont quelque peu toxiques et contiennent de petites quantités de glycosides de cyanure, dans le processus de clivage qui produit des cyanures, mais la faible concentration de poison ne nuit pas et le goût amer réduit généralement le nombre de personnes prêtes à se régaler.

Lokva a été amené au Japon et établi ici très vieux. Il y pousse depuis mille ans. Elle a également été cultivée en Inde et dans de nombreuses autres régions. On pense que des Chinois d'outre-mer ont amené l'usine à Hawaii.

Lokva est constamment mentionnée dans la littérature chinoise ancienne, comme par exemple dans les poèmes de Li Bai. Lokva est mentionné même dans les jeux informatiques où le jus est constamment fabriqué à partir de cet arbre.

Le Japon est le premier producteur de fruits à base de loqua. Il est suivi par Israël et le Brésil. Le néflier est également populaire aux Bermudes, où il porte ses fruits de février à avril, et est utilisé constamment sous forme de confiture. Cet arbre est cultivé en Turquie, en Syrie, en Libye, en Grèce, en Géorgie, en Arménie, dans le sud de l'Italie, à Malte, au Portugal et en Espagne (notamment à proximité de la ville de Callos den Sarria), dans le sud de la France et en Afrique du Nord.

Lokva est facile à cultiver et, par conséquent, on le trouve souvent comme arbre d'ornement. Elle aime les climats humides car Israël en abonde. Ses feuilles denses et charnues confèrent au jardin un aspect tropical contrastant avec la flore ordinaire.

Lokvu peut être comparé à une pomme sous de nombreux aspects avec des taux élevés de sucre, d’acides et de pectine. Mangez ces fruits frais entiers, et également mélangés avec d'autres fruits sous forme de salades de fruits ou autres desserts. Les fruits denses et légèrement immatures conviennent bien aux gâteaux ou aux tartes. Les fruits servent également à confectionner des confitures, des gelées et des sirops légers.

Le sirop Loqua est utilisé en médecine chinoise pour soulager les maux de gorge et la toux. En combinaison avec d'autres ingrédients, tels que la pâte de nèfle, il joue le rôle d'analgésique et de sédatif, en résolvant les problèmes des voies gastro-intestinales et respiratoires. Le nèfle japonais est également utilisé pour la production de vin.

Les fruits frais sont souvent transformés, mais après stockage, ils sont mangés crus et humides, utilisés dans l'industrie alimentaire et en médecine. Les fruits de néflier sont utilisés pour renforcer les intestins et améliorer la digestion. Les bouillons de fruits immatures et de graines sont pris dans les maladies inflammatoires du tractus gastro-intestinal, avec urolithiase. Préparez une décoction à partir des feuilles collectées pendant la floraison, ce qui a un effet prohibitif et hémostatique. Ils se rincent la gorge avec un rhume. Le néflier prépare les jus, les sirops, les confitures, les compotes, la confiture, la farce pour les sucreries et les gâteaux, la confiture, la guimauve et prépare diverses boissons non alcoolisées.

http://www.original-flowers.ru/fruits/view.php?id=192

Mot loquat

Le mot néflar en lettres anglaises (translittération) - mushmula

Le mot loquat est composé de 7 lettres: un lmmu

Le sens du mot néflier. Qu'est-ce qu'un loquat?

Le néflier, arbre de la coupe (chishkovy), Ezgil (lat. Mespilus) est un genre de plantes à feuilles caduques de la famille des Rosés.

MUSHMULA MUSHMULA (Mespilus), un genre d'arbres à feuilles caduques ou d'arbustes de celle-ci. rose à l'unité, type M. germanique ou ordinaire (M. germanica). Il pousse dans la péninsule balkanique, en Asie, en Iran, en URSS - dans le Caucase, en Crimée, au Turkménistan.

Dictionnaire encyclopédique biologique. - 1986

MUSHMULA (turc: mujmula), l) Mespilus, un genre d'arbres à feuilles caduques ou d'arbustes de celle-ci. rose, récolte de fruits. Une espèce - M. germanique ou ordinaire (M. germanica), U. 3-6 m.

Dictionnaire encyclopédique agricole. - 1989

Le néflier (Mespilus germanica L.), également appelé cône, est un arbuste de cette famille. Rosaceae, groupes de pommes. À l'état sauvage, épineux, dans une culture sans épines et parfois sous la forme d'un petit arbre.

Dictionnaire encyclopédique de la FA Brockhaus et I.A. Efron. - 1890-1907

Néflier (de Tur. mushmula) - un genre d’arbres ou d’arbustes à tarte comestible, fruits drupes, qui après le gel, la fermentation ou une maturité complète acquièrent un goût très doux. Doux...

Eriobotria Yaponskaya, ou Medlar Yaponsky, ou Lokva - un petit arbre à feuilles persistantes ou un arbuste de la sous-famille Rose. Plante ornementale et fruitière.

Le néflier Germenskaya (lat. Mespilus germanica) est un arbre fruitier à feuilles caduques de la famille des rosacées. Malgré son épithète spécifique, cet arbre est originaire d'Asie du Sud-Ouest et d'Europe du Sud-Est et a été exporté en Allemagne par les Romains.

Le néflier est un arbre ou un arbuste de la famille des rosacées. Les fruits sont juteux, jaunes, aigre-doux, gelés ou frais, et sont utilisés dans les aliments et pour la préparation de boissons et de plats sucrés.

Dictionnaire combiné de termes culinaires

Fruit - La culture du néflier (lokva) se développe sur la côte de la mer Noire du Caucase et en Crimée. Les fruits de taille moyenne, de taille moyenne, sont doux, savoureux et sucrés (jusqu'à 13% de sucre) sont des poires sauvages.

Le livre traite de la nourriture savoureuse et saine. - 1987

http://wordhelp.ru/word/%D0%BC%D1%83%D1%88%D0%BC%D1%83%D0%BB%D0%B0

Néflier - propriétés utiles, utilisation en médecine et contre-indications

Cet article est consacré à un fruit tel qu'un nèfle, à ses propriétés bénéfiques et à son utilisation dans diverses maladies et affections. Le néflier - une plante à feuilles persistantes, a un gros fruit charnu racemose. À l'intérieur du fruit juteux aigre-doux contient plusieurs grosses graines. En apparence, il ressemble à l'abricot, à la prune cerise ou au petit coing, et au goût - un mélange d'abricot, de fraise et de pomme. Aucune partie de la plante ne pourrait être utilisée efficacement: les fruits sont mangés frais, ils sont cuits à partir de confitures et compotes, les graines sont moulues, séchées et brassées sous forme de café, d'écorce et de feuilles utilisées pour le tannage du cuir et les objets artisanaux sont taillés dans le bois.

Examinons plus en détail l’utilité de ce fruit, les cas dans lesquels il est recommandé de l’utiliser et les limitations existantes.

Peu de choses sur la composition chimique

Le néflier possède un puissant pouvoir de guérison et un certain nombre de propriétés utiles. Cela est dû à sa composition chimique riche. Les données de la base de données USDA sur les éléments nutritifs indiquent que 100 grammes. Le fruit contient:

• Protéines - 0.43 g
• Eau - 86,73 g
• Graisse - 0,2 g
• Fibre alimentaire - 1,7 g
• Glucides - 10,44 g
• Cendre - 0,5 g

• Thiamine (vitamine B1) - 0,019 mg
• Vitamine C (acide ascorbique) - 1 mg
• Riboflavine (vitamine B2) - 0,024 mg
• Niacine (vitamine B3 ou PP) - 0,18 mg
• Pyridoxine (vitamine B6) - 0,1 mg
• Acide folique (vitamine B9) - 14 mcg
• Vitamine A (bêta-carotène) - 76 mcg

• Calcium - 16 mg
• Potassium - 266 mg
• Magnésium - 13 mg
• Phosphore - 27 mg
• Sodium - 1 mg

• Zinc - 50 mcg
• Manganèse - 148 mcg
• Cuivre - 40 mcg
• Sélénium - 0.6 mcg
• Fer - 0,28 mg

100 gr. Ce fruit ne contient que 47 kcal, ce qui en fait un excellent produit alimentaire et nourrissant. De plus, les propriétés utiles du nèfle sont indéniables, il est utilisé en cosmétologie et en médecine.

Bénéfice et préjudice

En raison de sa composition équilibrée unique, le néflier possède des propriétés intéressantes pour les personnes souffrant de diverses maladies: asthme, hypertension, bronchite et autres. Fournit une aide précieuse au néflier dans le diabète. La consommation régulière de ce fruit renforce les défenses de l'organisme et contribue à:

• élimination des calculs rénaux, stabilisation de la digestion, élimination des toxines et des toxines du foie et des vaisseaux sanguins, soulagement des coliques intestinales;
• consolidation avec diarrhée (fœtus immature) et relaxation avec constipation;
• renforcer le corps, en augmentant sa résistance aux infections virales;
• saturation du corps avec des vitamines et des micro-éléments, il est donc indispensable pendant la grossesse;
• la coagulation du sang et la stabilisation de la pression, réduire le sucre, prévenir les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux;
• réduire le risque d'incidence du cancer;
• excrétion des expectorations dans les maladies du système respiratoire.

Le fruit de néflier a des contre-indications, mais elles sont conditionnelles: il est déconseillé de le consommer immature dans les maladies aiguës du tractus gastro-intestinal, avec acidité accrue (car il est acide et peut contribuer à son augmentation). Dans ces cas, il est consommé à l'état transformé: sous forme de conserves, confitures, fruits secs et sous forme de marmelade. Avec prudence, injectez du néflier dans l'alimentation de l'enfant. Pour commencer, ils effectuent un test d'allergie: ils essaient un fruit et examinent l'état de la peau. Si aucune réaction allergique n'a été identifiée, les restrictions sont levées.

De même, le néflar est limité de manière conditionnelle pendant l'allaitement: d'une part, il nourrit le lait avec des substances bénéfiques, d'autre part, il peut provoquer des éruptions cutanées chez l'enfant. Il est donc nécessaire de l’essayer à petites doses en surveillant la réaction du nourrisson à l’introduction de fruits dans l’alimentation de la mère. Au moindre rougissement de la peau de l'enfant, le néflier est temporairement exclu du menu d'une femme qui allaite.

Utilisation en médecine

Feuilles de néflier (1 cuillère à soupe de L.) Versez un verre d'eau bouillante et cette infusion arrête le saignement, la diarrhée, caresse la gorge.

Les os de ce fruit contiennent une petite quantité de substances toxiques. Ils ne sont donc utilisés que sous forme transformée: ils sont séchés, rôtis et moulus en tant que «boisson au café» pour les noyaux. Les os infusés pendant 3 jours avec de l'alcool et du miel (pour 100 g d'alcool, 5 pièces de nébuleuse et 2 cuillères à soupe de miel) aident en cas de bronchite et de crises d'asthme. La même teinture, prise dans 1 verre avant un repas, soulagera les sensations douloureuses dans la région du cœur. Dans les maladies du tractus gastro-intestinal, on prépare une décoction de graines de ce fruit précieux (400 ml d’eau pour 2 cuillères à soupe de graines). Ils sont bouillis pendant 20 minutes, refroidis et pris à jeun pendant ½ tasse.

Medlar avec le diabète aide le corps à augmenter la quantité d'insuline, ce qui a un effet positif sur la santé du patient.

Son utilisation en cosmétologie

Le néflier aux fruits inhabituel a de nombreuses propriétés utiles, il est donc utilisé avec succès en cosmétologie domestique et industrielle. Les crèmes à base d'extraits de cèpes aident à augmenter l'élasticité et l'élasticité de la peau grâce au renforcement des fibres de collagène qu'il contient. Des extraits de feuilles de néflier se battent avec des éruptions cutanées, tonifient, donnent de la fraîcheur à la peau. Les crèmes Loquat sont utilisées pour les peaux sensibles.

Voici quelques recettes pour cuisiner à la maison:

1. Tonic - pour sa préparation, le nectar de fruits (250 g) est mélangé à la vodka (100 ml) et ce mélange est frotté sur le visage avant l'application de la crème. Mélange stocké dans le réfrigérateur.
2. Masque au néflier, à la crème et à l'huile de camélia. 30 ml de nectar de néflier mélangé avec une cuillère à café d'huile de camélia, 1 cuillère à soupe. l crème et farine de soja. Le mélange est appliqué sur une peau humide, recouvert d'une serviette et fixé pendant 15 à 20 minutes. Après la procédure, les restes de remèdes miracles sont lavés à l'eau tiède.

L'effet de l'utilisation de tels fonds ne sera pas lent à attendre!

Néflier pour garder la silhouette mince

Toutes les recettes de perte de poids sont utilisées pour normaliser le travail du tractus gastro-intestinal et l’excrétion d’excès d’eau, de sels, de scories et de toxines. Le plus compatible avec ces objectifs. Son utilisation nettoiera non seulement le corps, mais le saturera de substances utiles, renforcera les intestins. La composition biochimique du fruit merveilleux vous permettra de ne pas ressentir la faim pendant une journée de jeûne alimentaire.

Un point important: un régime de néflier ne devrait pas dépasser un jour par semaine. Il ne faut pas manger plus de 1 kg de fruits!

Nous avons examiné des questions telles que les propriétés bénéfiques et les contre-indications du nèfle, l’utilisation de cette plante dans divers domaines d’application. Il est intéressant de noter que les fruits fraîchement cueillis ne sont pas du tout savoureux et perdent leurs propriétés pendant un stockage à long terme. Donc, cela nous rappelle que le juste milieu est nécessaire dans tout.

http://womansay.net/zdorove/mushmula-poleznyie-svojstva-i-protivopokazaniya.html

Les propriétés bénéfiques du fruit néflier

Apparence et goût

Le néflier est un arbre toujours vert (chez certaines espèces - à feuilles caduques) atteignant une hauteur d'un mètre et demi à 8 mètres, selon les espèces. Les fruits de néflier sont situés sur les mains d'un arbre et ont une forme ronde ou en forme de poire. Les fruits de néflier ont une taille semblable à celle d'une prune, mais ils sont légèrement plus gros ou, au contraire, très petits. La couleur du fruit est jaunâtre, orange ou brune et dépend de la variété. La peau du néflier est recouverte d'un petit duvet ressemblant à de la peau de pêche. Le néflier appartient à la famille des roses. Son plus proche parent est donc le pommier, le poirier, le cognassier et le myrtille noire.

Les fruits de l’arbre ont un arôme riche et un goût juteux aigre-doux, acidulé, astringent, semblable au kaki. Il n’est pas facile de comparer le goût du néflier avec le goût d’un autre fruit, car il est unique. Cependant, pour quelqu'un, le goût du fruit ressemble à de la cerise douce acidulée ou de la compote de pommes, et pour quelqu'un, une poire juteuse avec des notes de raisin. Chaque néant provoque ses propres associations, donc, après avoir appris comment on peut seulement essayer. Les fruits mûrissent plus souvent au printemps ou à la fin de l'hiver.

Le néflier n'a qu'un seul inconvénient - il ne tolère ni le transport ni le stockage, il sera donc difficile de le trouver frais en magasin. Il ne sera pas possible de le conserver à la maison même au réfrigérateur pendant plus de trois jours, le fruit commencera à pourrir et à perdre son goût. Par conséquent, il est préférable de le manger immédiatement, après avoir nettoyé la peau.

Comment choisir

Si vous avez la chance de voir ce merveilleux fruit en vente, vous devez connaître certaines règles à respecter lors du choix. Regardez d'abord la taille du fœtus. Si le fruit est petit, il sera très probablement aigre, un fruit trop gros, probablement pas aussi juteux que prévu. Un fruit idéal serait de taille moyenne, de taille similaire à une prune. Néflier vraiment savoureux - doux et parfumé, sans défauts visibles.

Propriétés utiles

Les avantages du néflier pour le corps humain sont énormes. Ce fruit a des pouvoirs de guérison et est un symbole de santé et de longévité.

Le néflier est utilisé comme diurétique, ainsi que pour normaliser la digestion et traiter la dysbactériose. Noyau indispensable dans le traitement des processus inflammatoires. Les fruits de cet arbre sont utilisés comme fixateur (pour cela ils prennent un fruit non mûr) et comme laxatif et agent nettoyant (si les fruits sont complètement mûrs).

Effet curatif a un fruit dans le traitement des voies respiratoires:

• l'asthme
• bronchite
• maux de gorge
• ARI et ARVI
• toux prolongée et sèche.

Le fruit de néflier sera une vraie trouvaille pour un résident d'une mégalopole, car il élimine les métaux lourds, les radionucléides et les toxines du corps. Le néflisseur sera également intéressant pour ceux qui prennent soin d’eux-mêmes, car il est capable de prolonger la jeunesse de la peau, d’améliorer le teint, d’éliminer les lésions et d’assouplir la peau. Les feuilles de la plante ne sont pas moins bénéfiques et peuvent réduire le cholestérol nocif. En outre, le fruit contient des substances qui réduisent la pression artérielle et, par conséquent, elles seront une aubaine pour les patients hypertendus. Medlar prendra soin de la santé du foie, du système cardiovasculaire et du pancréas.

Le néflier est une véritable source de vitamines, de macro et de microéléments. Le fruit contient de grandes quantités de vitamines A, C, E et du groupe B, des minéraux: potassium, calcium, magnésium, iode, fer, phosphore, sélénium. L'acide organique (malique et citrique), les phytoncides, les cendres et la pectine sont présents en quantité suffisante dans le néflier. La plupart d'entre eux sont stockés après le traitement thermique, ce qui est important.

Utilisation du néflier

En plus de la cuisine, le néflier est utilisé à des fins médicales et dans la production. Le bois de Loquat a suffisamment de valeur et sert pendant de nombreuses années. Les tanins contenus dans l'écorce et les feuilles de l'arbre sont indispensables au tannage du cuir.

Le néflier est souvent consommé frais, mais il est également utilisé pour confectionner des confitures, des confitures, des confitures, des marmelades et des guimauves. Moins souvent, les homards sont fabriqués à partir de nèfles, sirops et nappages pour bonbons et tartes. Utilisez également des fruits humides et salés comme collation. Les fruits frais sont utilisés pour décorer les gâteaux et les pâtisseries. Le goût du néflier est très apprécié, c'est pourquoi on prépare souvent des compotes, des liqueurs, des vins, du kvas sont préparés, du jus est pressé. Les graines de nèfus grillées sont parfois utilisées comme succédané du café, car elles possèdent des propriétés vivifiantes. Les sauces de néflier sont excellentes pour les plats de viande, les plats de riz, les œufs brouillés, les saucisses, les crêpes, les crêpes et les puddings.

En tant que remède, le medlar est utilisé sous forme de teintures à l'alcool, utilisé pour traiter le rhume comme moyen de rinçage. Les décoctions des feuilles de l'arbre sont utilisées en interne pour traiter la diarrhée ou les saignements. Infusions de fruits et de graines non mûres - en tant que médicament contre les maladies du tractus gastro-intestinal.

Les fruits mûrs sont effilochés et, mélangés à du miel, sont utilisés pour traiter la bronchite et l’asthme et comme moyen de tousser en dissolvant une cuillerée à thé dans la bouche trois fois par jour.

Les fruits de la plante sont utilisés en cosmétologie sous forme de masques, d'extraits et de lotions, en tant qu'agent tonique, émollient et anti-inflammatoire.

Contre-indications et effets néfastes

Malgré les avantages du néflier, il a toujours des contre-indications. Par exemple, n'appliquez pas le néflisseur aux personnes souffrant de gastrite à acidité élevée, d'ulcère ou de maladies du pancréas. Cela est particulièrement vrai pour les fruits frais et non mûrs, car ils contribuent à la sécrétion abondante du suc gastrique. Les compotes et confitures de néflier ne feront pas de mal.

Il faut faire attention à celui qui veut familiariser les enfants avec le nougat - pour éviter les allergies, ne donnez pas plus d'un foetus à l'enfant pour la première fois, il est préférable d'attendre une journée, de surveiller son état et, après s'être assuré qu'il n'y ait pas d'allergie, ajoutez tranquillement du loquat à votre alimentation quotidienne.

L’utilisation des graines de nèfle, en particulier brutes, devrait être abandonnée, car elles contiennent du cyanure, bien qu’à petite dose. Il faut se rappeler que tout est bon avec modération, le néflier est également concerné. Une consommation excessive entraînera des douleurs abdominales, de la diarrhée et des réactions allergiques. Cela devrait toujours être rappelé.

Le néflier est un fruit très précieux et incroyablement délicieux que tout le monde peut aimer et aimer. Sa chair douce et tendre est savoureuse, saine et idéale pour la consommation quotidienne.

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