Publié par: Faye Reid

Si vous décidez de vous engager sur la voie de la condition physique, vous réaliserez probablement qu'il ne suffit pas d'aller au gymnase plusieurs fois par semaine pour atteindre le chiffre de vos rêves. Cela peut ne pas suffire, même pour jeter quelques kilos en trop. Il conviendra de rappeler la phrase "Comment vous mangez, alors vous regardez." Si vous ne pouvez pas refuser les croustilles et les chocolats, vous aurez des problèmes pour perdre du poids dès le début.

Pour fonctionner correctement et avoir de l'énergie pour les activités sportives, votre corps a besoin de nombreux nutriments. Examinez votre régime et réfléchissez: cela vous mènera-t-il à votre objectif, ne vous laissera-t-il pas tomber en termes de santé? Si vous avez des doutes, faites attention aux conseils suivants pour une nutrition adéquate.

1. Buvez à bon escient

Lorsque vous analysez les aliments que vous donnez à votre corps, il est important d'examiner tous ses composants, et pas seulement les aliments solides.

Malgré le fait que l'eau puisse constituer la majeure partie des liquides que vous consommez (en particulier lors des séances d'entraînement), vous serez peut-être surpris de savoir combien de calories sont contenues dans nos boissons gazeuses préférées. Il ne suffit pas de prendre en compte les calories, les protéines et les hydrates de carbone des repas, vous devez également tenir compte de ce que vous buvez. Ici, nous ne parlons pas du rejet complet de tous les liquides sauf de l’eau, nous devons simplement comprendre à quel point ils sont utiles et s’ils sont nécessaires ou non. En fin de compte, si le régime alimentaire doit réduire le sucre, il boit - c'est la première chose à faire.

Les boissons sucrées contenant de la caféine peuvent sembler être de bonnes aides lorsque vous essayez d'augmenter votre niveau d'énergie et votre motivation pour atteindre de nouveaux sommets dans le sport. Mais, encore une fois, il s’agit de calories supplémentaires provenant du sucre et n’oubliez pas que l’entraînement n’est qu’une petite partie de la journée, avant ou après quoi il existe d’autres questions énergivores - vous n’avez pas besoin de «brûler votre moteur». Prenez la caféine séparément et à doses modérées, et buvez-la mieux avec de l'eau claire.

2.Exclude les "mauvaises" graisses

Supposons que vous ne mangiez pas trop, que vous ayez élaboré le régime le plus correct, que vous ayez supprimé les glucides et les graisses en excès, mais que, pour une raison quelconque, votre régime alimentaire n'en tire aucun avantage. Comment cela peut-il être?

Peut-être que la réponse réside précisément dans les graisses: elles ne sont pas toutes nocives, mais vous devez être capable de distinguer le bon du mauvais. Nous parlerons tout de suite de ce dernier point: limiter la consommation d’aliments transformés et raffinés, manger des aliments moins pratiques, des fast foods et des plats cuisinés. Privilégiez les meilleurs aliments cuisinés par vous-même.

Mais n'oubliez pas qu'il y a des aliments dans lesquels il peut y avoir un peu de graisse et beaucoup de sucre. À cet égard, vous pouvez donner un conseil standard: lisez les étiquettes des produits avant de les consommer ou préparez un plat à partir de ceux-ci.

3. Passez de frit à bouilli

Lorsque vous faites frire des aliments, vous y ajoutez de l'huile, ce qui ajoute des graisses indésirables. Si vous avez besoin d'utiliser du beurre ou du saindoux pour la friture, supprimez vos options habituelles, il existe une alternative plus saine: l'huile d'olive ou de coco. En général, il est préférable de faire frire ses propres jus, c'est-à-dire sa graisse.

Bouillie et cuite - c'est le meilleur substitut du rôti! Ces méthodes de cuisson vous permettent de préserver le goût naturel des aliments, de mettre en évidence et d'éliminer les excès de graisse, sans avoir à ajouter d'huile.

4. Buvez un verre d'eau avant de manger.

Cette astuce peut être juste ce dont vous avez besoin. La signification de boire de l'eau avant un repas est la suivante: le sentiment que vous prenez pour la faim peut en fait être une déshydratation ordinaire: en buvant de l'eau, vous pourrez satisfaire votre besoin et arrêter de mourir de faim. De plus, si vous prenez d’abord l’eau, vous ne pourrez pas manger beaucoup, car votre estomac sera déjà partiellement occupé.

Une dernière chose: vous pouvez par inadvertance manger plus de sucre ou de sel que prévu, et vous ressentirez alors une légère faim, qui n’est en fait pas une faim, mais une soif. Essayez de boire de l'eau et suivez vos sentiments: si cela vous aide, cela signifie que vous ne mangez pas très bien et vous devez reconsidérer votre alimentation.

5. Prenez l'habitude de manger sainement

Si vous ne pouvez pas gérer vos habitudes alimentaires, sachez que cela est normal. Au lieu de vous concentrer sur vos erreurs alimentaires (nous allons tous dans ce sens), essayez de faire de petits changements qui finiront par remplacer vos mauvaises habitudes par de bonnes.

Vous n'avez pas besoin de prouver quoi que ce soit à qui que ce soit, de vous maîtriser et d'aller de l'avant avec "Je ne peux pas." Ici, il vous suffit d’élaborer le bon plan et d’atteindre calmement l’objectif, en respectant la stratégie choisie - afin d’éviter le stress. Oui, il est difficile de changer ses habitudes. Le conseil est le suivant: trouvez votre propre approche et n'écoutez pas les opinions sur les régimes et les régimes des autres personnes - elles fonctionneront pour les autres, mais pas pour vous.

Pour commencer, déterminez ce que vous devez absolument supprimer de votre régime pour rendre la nutrition saine. Par exemple, revenons à la question du premier conseil: pouvez-vous supprimer les boissons gazeuses et autres boissons sucrées en les remplaçant par les bonnes sources d’énergie? Combien de produits semi-finis pouvez-vous remplacer par des aliments à base de protéines naturelles? Voici quelques points: essayez de remplacer les collations malsaines par des options saines (mais toujours délicieuses), prenez des produits laitiers à faible teneur en sucre et en gras, choisissez du chocolat noir au lieu de lait.

Si vous craignez de trop manger, le suivi de tous les repas vous aidera à résoudre ce problème. Tenez un journal alimentaire avec des notes simples sur ce que vous mangez pendant la journée. Les enregistrements ne doivent pas être trop détaillés, mais des croquis qui permettent de voir clairement quels aliments votre corps n’a pas besoin. Si vous faites tout correctement, vous pourrez alors déterminer d'après vos notes ce qui doit être nettoyé (en particulier entre les repas principaux). Avec le temps, vous aurez un goût, contrôlerez les protéines, les graisses, les glucides et le contenu calorique de tous les aliments - vous augmenterez votre niveau de suivi, vous commencerez à manger mieux.

6. Dites sucre "NON!"

Le sucre est partout et dans tout, mais en avez-vous besoin? Le glucose est une partie importante de vos réserves d’énergie, sans laquelle il est impossible de s’entraîner. Cependant, un excès de sucre peut causer des problèmes de santé et, à court terme, avoir un effet néfaste sur votre niveau d'énergie.

Lorsque vous coupez le sucre, vous n'avez pas besoin de sacrifier le plaisir de manger. Cela peut être fait très simplement: retirez-le du thé et du café, ou utilisez un substitut de sucre. En règle générale, les sources naturelles contiennent tout le sucre dont vous avez besoin, et il s’agit généralement de collations santé. Tous les autres bonbons (pâtisseries, chocolat) doivent être exclus ou minimisés. Choisissez de préférence des sucres naturels et biologiques: quatre ou cinq portions de fruits par jour seront suffisantes.

7. Servir les sauces et les vinaigrettes séparément

C’est un truc si simple que vous ne croirez probablement pas à quel point il peut être efficace. Selon la théorie classique, si vous avez l’intention de manger correctement et de perdre du poids, le rapport protéines / glucides de votre aliment devrait être d’environ 2: 1. Bien sûr, les épices et les assaisonnements sont une variété dans la vie, et parfois ils sauvent le plat. Mais, malheureusement, ils peuvent contenir des calories supplémentaires dont vous n’avez probablement pas besoin. Utilisez cette technique: mettez les sauces de côté de votre assiette - laissez-les reposer sur la table, mais uniquement dans votre plat. Ne versez pas la sauce sur la nourriture, mais trempez-la dedans - vous réduirez ainsi l'excès de calories et en préserverez le goût. Et encore une remarque importante: n'utilisez pas de sauces de magasin farcies de sucre, de graisse ou de sel. Mieux cuisiner soi-même - dans ce cas, rien de plus ne tombera dans la sauce.

8. Réduire la taille des portions

Dernier sur la liste, mais pas le dernier conseil important: posez sur une assiette un peu moins que d’habitude. Jeter les excès de graisses et de "braises", manger des aliments riches en protéines et les compléter avec des légumes, obtenir l'énergie nécessaire à partir de sources saines de glucides.

Revenons au conseil du magazine: notez à quel point vous réduisez vos portions de nourriture et en quoi cela affecte votre condition. Vous n'avez pas à vous forcer à avoir faim, ne consommez que les nutriments nécessaires et utiles, sans excès, tout au long de la journée.

Conclusion

Lorsque vous commencez à personnaliser votre régime alimentaire, de nombreuses questions et facteurs importants se posent, mais il vous suffit de faire un effort et de planifier vos actions, car de véritables résultats apparaissent. Vous ressentirez une différence incroyable dans vos sentiments, dans votre énergie, dans votre santé. Les changements progressifs dans la nutrition cesseront d'être perçus négativement et deviendront bientôt votre norme - vous pourrez lentement mais sûrement changer votre mode de vie.

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Conseils nutritionnels

La transition vers une nutrition adéquate chez différentes personnes se produit pour certaines raisons. Peu de gens essaient d’équilibrer leur régime alimentaire simplement parce qu’il le voulait, sans raisons particulières, telles que des problèmes de santé ou le surpoids. Il convient également de noter que certaines personnes optent pour une nutrition appropriée afin d'améliorer leur santé et d'améliorer leur santé globale ou leur organisme.

Une idée fausse majeure est que très souvent, les gens ne peuvent pas vraiment dire en quoi consiste une nutrition adéquate. Notez qu'une nutrition adéquate ne consiste pas uniquement à exclure de votre alimentation les aliments nocifs sous forme d'aliments de commodité, de fast-food ou ceux contenant une forte concentration de matières grasses. Une bonne nutrition consiste également à préparer un tel menu quotidien pour une personne riche au maximum en vitamines et en nutriments pour le corps humain.

Les cinq commandements d'une bonne nutrition

Puisqu’une bonne nutrition est un système dont la structure et les composants sont étroitement interconnectés, soulignons certaines règles qui aideront tout le monde à reconsidérer sa façon de manger et à commencer à manger correctement.

Pas de malbouffe. Manger des aliments malsains et très gras entraîne non seulement une mauvaise santé, mais également des problèmes de santé. Pour vous sevrer des «mauvais» produits, essayez de manger quelque chose de nocif chaque fois que vous voulez le remplacer par un produit plus utile mais sans danger: un morceau de gâteau avec une crème grasse remplacera parfaitement le gâteau au fromage ou les biscuits à l'avoine, la poitrine de poulet bouillie sera une alternative au porc frit, et le chocolat au lait pour les amateurs de bonbons est préférable de remplacer par le noir.

Un exemple de bonne nutrition

Afin de faciliter la présentation du régime alimentaire et des aliments devant être pris avec une nutrition adéquate, nous établirons un menu approximatif pour chaque jour.

• Lundi: au petit-déjeuner, nous pouvons manger des flocons d'avoine. Au déjeuner, une soupe ou une soupe légère, vous pouvez également préparer une soupe à la crème de légumes - utile et inhabituelle, mais aussi - très savoureuse. Au cours d'une collation dans l'après-midi, une cocotte de brocoli et de chou-fleur sera une bonne bouchée, et pour le dîner, offrez-vous des pommes de terre au four avec de la viande de poulet blanche. Avant de vous coucher, vous pouvez manger une salade de carottes et d'ail.
• Mardi: bouillie de flocons d'avoine pour le petit-déjeuner, qui nous donnera énergie et force pour toute la journée. Au déjeuner, soupe au poulet avec vermicelles, mais pendant un goûter, vous pourrez vous faire plaisir avec quelque chose de sucré - des fruits séchés ou des noix. Pour le dîner, préparez des carpes avec du riz et des légumes.
• Mercredi: le matin nous recevons de la bouillie de mil. Pour le déjeuner, vous pouvez manger une soupe de vermicelles avec de la viande de poulet. Dans l'après-midi, nous avons une casserole de fromage cottage et le soir, du poisson avec des légumes.
• Jeudi: nous commençons la matinée avec de la bouillie de mil. Dans l'après-midi, nous sommes saturés de soupe de pommes de terre et de hareng. Dans l'après-midi, vous pourrez préparer une casserole de fromage cottage et le soir, des boulettes de viande avec des pommes de terre bouillies et une salade de légumes légère.
• Vendredi: bouillie d'orge au petit-déjeuner. Au déjeuner, nous mangeons une soupe de pommes de terre avec du hareng et pendant le goûter de l'après-midi, nous nous sommes assis avec une grand-mère au riz et des pommes. Au dîner, boulettes de viande bouillies avec pâtes et salade de légumes.

Bonne nutrition et nettoyage du corps

De nombreux nutritionnistes affirment qu'avec une nutrition adéquate, le corps humain peut être nettoyé des toxines et des substances nocives présentes dans de nombreux aliments que nous consommons quotidiennement. Comme mentionné ci-dessus, pour nettoyer le corps, il est nécessaire d'abandonner les produits qui sont aimés par beaucoup mais n'apportent pas d'avantages à notre corps: café, thé, sodas, chips, restauration rapide.

Il est nécessaire d’utiliser une grande quantité d’eau, ce qui accélérera le métabolisme et éliminera ainsi du corps les substances inutiles et nocives avec de l’eau. Une journée de jeûne est un autre moyen de bien se nourrir et d'aider notre corps à se nettoyer.

Une fois par semaine, pour faciliter le processus de digestion et, comme on l'a déjà mentionné, pour nettoyer le corps, vous devez faire une journée de jeûne au cours de laquelle une personne ne mange que des légumes ou des fruits, et très souvent un seul type d'aliments de ce type. Les aliments d'origine végétale éliminent parfaitement les toxines du corps humain. C'est précisément pourquoi les jours de jeûne sont si précieux pour nous.

Tout le monde a le choix, sans doute, mais la santé et le corps ne sont donnés qu'une seule fois dans cette vie. Nous pouvons choisir entre une alimentation normale, qui est souvent associée à toutes sortes de maladies, et une alimentation adéquate, qui contribue non seulement à la santé, mais également à une vie longue et heureuse. Le choix pour chacun.

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Une bonne nutrition - un bilan complet + 7 principes d'or pour une meilleure santé

Bonjour, chers visiteurs du site Lusinda.ru. Chacun de nous comprend probablement qu'une bonne nutrition est une base importante pour acquérir un corps en bonne santé, mais malheureusement, tout le monde n'y prête pas attention.

Et dans cet article, je tiens à vous expliquer en détail qu’en fait, une nutrition rationnelle est non seulement utile, comme le pensent la plupart des gens, c’est le seul avantage, mais elle est savoureuse.

Des recettes de plats et des combinaisons de produits bien choisis vous permettront de choisir vous-même un menu savoureux et équilibré pour une semaine ou un mois. À partir de cet article, vous comprendrez quels aliments et quels plats devraient être exclus de votre régime afin d’améliorer votre corps.

Les nutritionnistes vous conseilleront également pour la perte de poids ou la croissance musculaire.

Le contenu

Une bonne nutrition est activement promue dans la société ces dernières années. Et ce n’est pas surprenant, car, malheureusement, de plus en plus de personnes doivent ajuster leur poids, guérir et purifier leur corps. Quels sont les principes d'une bonne nutrition, ce qui devrait être respecté, ce qu'il faut limiter, ce qu'il faut complètement refuser, cet article vous le dira.

1. Qu'est-ce qu'une bonne nutrition et comment manger

Pour adhérer à une nutrition adéquate, respecter toutes les recommandations et pouvoir élaborer un menu pour vous-même, pour déterminer la liste des produits, vous devez d'abord déterminer quelle est la nutrition appropriée.

Une bonne nutrition est l’une des principales composantes d’un mode de vie sain, qui garantit le développement, la croissance et l’activité vitale normaux de la personne, contribue à renforcer le corps et à prévenir diverses maladies.

Il convient de noter immédiatement qu’il ne s’agit pas d’un régime épuisant, d’une restriction stricte ou d’une mesure temporaire. En règle générale, les personnes qui s'engagent dans cette voie ne la quittent plus, mais adhèrent aux recommandations pour une alimentation équilibrée et appropriée à l'avenir.

Et cela est tout à fait compréhensible, car il s’agit d’une correction à long terme de votre régime alimentaire, une personne a simplement le temps de se familiariser avec ses habitudes nouvellement acquises et ne les refuse déjà pas. De plus, si ce système est abandonné, tous les «bonus» agréables de son utilisation disparaîtront: perte de poids, bonne humeur, légèreté, vigueur dans le corps, amélioration de l'état du corps.

Le régime d'une bonne nutrition comprend les points suivants:

• Une bonne nutrition ne permet pas le jeûne, cela implique toujours la possibilité d'une collation complète et savoureuse, en choisissant ce qui vous convient le mieux.
• Le système de nutrition vous permet toujours et partout de trouver quelque chose à manger tout en évitant les situations inconfortables (lors d’une fête, par exemple).
• Les bases d'une bonne nutrition impliquent la liberté de choix et l'absence d'interdictions catégoriques strictes.

2. Principes d'une bonne nutrition - 7 moyens d'améliorer la santé

Pour maîtriser le régime d'une nutrition adéquate, il n'est pas nécessaire d'utiliser des formules complexes pour calculer les calories, mais il suffit de suivre certaines recommandations et de s'en tenir au plan établi.

Pour comprendre comment bien manger, vous devez considérer les principes suivants:

1. Puissance fractionnelle. Cela ne signifie pas que vous devez manger toutes les 2 heures. Et seulement pendant la journée, une personne doit prendre son petit-déjeuner, son déjeuner et son dîner. Et pour ne pas avoir de désagréments lorsque vous «sucez dans l'estomac», deux collations sont autorisées. Il faut se rappeler que les portions doivent être modérées, idéalement il est nécessaire de quitter la table un peu faim, quand le sentiment de plénitude est déjà venu, mais vous pouvez toujours manger. Ne faites pas cela, rien de commun n'a trop manger avec une alimentation saine.
2. Un bon petit-déjeuner est un jour incontournable. Il ne faut pas manquer, car cela donnera assez d'énergie pour la journée à venir et, à cette heure de la journée, les processus métaboliques se déroulent de la manière la plus active dans le corps. Cela nécessite une certaine quantité d'énergie sous la forme d'un petit déjeuner équilibré et permet même des «excès». Pour les dents sucrées, le petit-déjeuner deviendra certainement un plat préféré, car ils peuvent se gâter avec quelque chose de délicieux.
3. Les légumes et les fruits sont la base d'une nutrition adéquate. Riches en vitamines, en micro-éléments bénéfiques et en fibres, ils saturent le corps de tout le nécessaire et contribuent à la normalisation des intestins. En outre, leur avantage dans la digestion, sur lequel l'énergie est dépensée de manière significative, ce qui l'empêche de rester non réclamé et déposé quelque part sur le ventre, etc.
4. Manger de la viande, cela vaut la peine de s’arrêter sur un filet de veau ou de volaille maigre. La méthode de cuisson et, bien sûr, la taille de la portion sont également importantes. Le meilleur moment pour un repas aussi satisfaisant est le déjeuner, mais ne combinez pas de viande avec des céréales ou des pâtes. Les légumes seront un bon accompagnement pour lui.
5. Sans produits à base de lait acidulé, la nutrition est impossible. Le kéfir, le ryazhenka, le fromage cottage, ainsi que les fromages à pâte dure doivent être présents dans l'alimentation. À la seule condition que vous deviez toujours privilégier les produits à faible teneur en matières grasses et les personnes qui maigrissent et abandonnent complètement la consommation de crème sure et de crème épaisse.
6. De l'eau Sans un apport suffisant, les avantages d'une nutrition adéquate sont réduits au minimum: les processus du métabolisme ralentissent, les intestins ne peuvent pas être nettoyés normalement et, généralement, le manque d'eau affecte immédiatement l'apparence. Il existe un avis selon lequel il faut 8 verres par jour d'eau. La plupart d'entre elles doivent être bues le matin et vous devez absolument boire 1 verre avant le petit-déjeuner pendant 20 minutes. Cela permettra au corps de se réveiller et de gagner sa vie (l'eau doit être à température ambiante et boire lentement par petites gorgées).
7. Il est nécessaire de limiter le sel et le sucre dans le régime, en réduisant progressivement leur nombre. Le sucre nuit au contrôle de la nutrition, car augmente considérablement la glycémie et la réduit aussi rapidement. Cela conduit à un faux sentiment de faim, puis à trop manger. Le sel, qui retient les fluides corporels, provoque un gonflement.

Il est à noter que vous n'avez pas besoin de changer radicalement votre régime alimentaire, cela revient généralement au mode précédent après un certain temps. La nutrition rationnelle entrera dans la norme de la vie, si vous introduisez tous les changements progressivement, sans rencontrer d'opposition interne aux nouvelles règles.

3. Liste des aliments pour une nutrition adéquate

Cette liste vous aidera à comprendre comment manger:

• Les légumes et les fruits sont une source de vitamines, de micro-éléments précieux, de fibres;
• Les baies - un antioxydant naturel, contient de nombreux ingrédients utiles, il est bon de les congeler pour la saison hivernale - c’est la façon la plus douce de conserver les aliments, ce qui vous permet d’en tirer le maximum d’avantages;
• Céréales et céréales - une source d'énergie riche sous forme de glucides complexes, qui procure une longue sensation de satiété;
• Noix et fruits secs - la richesse en éléments utiles n’est pas inférieure à celle des fruits frais et, dans ces conditions, peut être conservée jusqu’à un an. La collation de ces produits dans le régime de la nutrition appropriée inclut certainement;
• La viande de volaille est une protéine précieuse et une source d’acides aminés, alors qu’elle contient peu de calories par rapport à la viande;
• Produits laitiers - source de protéines, calcium, acides aminés, neutralise les effets des radiations et des substances toxiques;
• Poisson et fruits de mer - source de protéines, d’oligo-éléments, de vitamines du groupe B, d’acides gras oméga-3;
• Le thé vert - agit comme un antioxydant, normalise le travail des organes internes.

Tous les produits ci-dessus appartiennent au groupe des produits faciles à digérer. Mais il existe également une catégorie d'aliments difficiles à digérer qui doivent également être inclus, mais avec modération dans le menu. Ce sont le chocolat, le café fort et le thé, les assaisonnements, le sel et le sucre.

4. Régime alimentaire sain + menu hebdomadaire

En observant le régime avec une nutrition appropriée, vous devez élaborer un menu respectant les principes suivants:

1. Les fruits ne sont combinés à rien, mais constituent un repas séparé. En raison de leur digestibilité rapide, ces collations sont autorisées 1 heure avant le déjeuner / le dîner.
2. Différentes protéines ne se mélangent pas (par exemple, le poisson et le lait).
3. Les aliments protéinés ne sont pas combinés avec des glucides (les pommes de terre et les céréales ne conviennent pas à la viande, aux œufs, au fromage et aux noix). Mais cela ne signifie pas que vous devez abandonner complètement la combinaison, par exemple, viande et pommes de terre (je suis sûr que pour beaucoup ce sera presque impossible). Vous pouvez simplement manger de la viande avec des pommes de terre bouillies ou cuite au four au lieu de pommes de terre frites.
4. Le chou est un excellent ajout aux graisses (il inhibe l'action des graisses, entraînant une libération plus lente du suc gastrique).
5. Les produits riches en glucides (haricots, pommes de terre, pain) ne sont pas combinés avec des aliments acides.
6. Les protéines et les graisses ne sont pas compatibles (comme le beurre et le fromage, les œufs et la crème sure).
7. La consommation d'amidon par repas devrait être modérée (il n'est donc pas nécessaire de saisir des pommes de terre ou du porridge avec du pain).
8. La consommation de lait entier devrait être minime.
9. Les légumes verts stimulent le corps, ce qui en fait une base idéale pour tout plat.
10. Une grande quantité d'huile ou d'acide inhibe l'absorption de protéines.

Comment manger demandera le menu suivant pour la semaine:

5. Une bonne nutrition - conseils d'experts:

Une bonne nutrition pour les mères enceintes et allaitantes

Le régime alimentaire de la future mère et de la future mère allaitante devrait être différent, non par une augmentation quantitative, mais par des produits de haute qualité et des méthodes de préparation inoffensives. Il doit nécessairement être diversifié pour que l’enfant dans l’utérus reçoive tous les éléments nécessaires et que le corps de la mère ne soit pas épuisé par le fait que toutes les substances de valeur disparaissent avec le lait.

Ci-dessous, je vous suggère d’en savoir plus sur la vidéo: Comment manger pendant la grossesse.

Équilibrer la nutrition des femmes qui ont déjà accouché peut être un peu plus difficile en raison de l'apparition de coliques dans le ventre et d'allergies chez le bébé, ainsi que du désir de revenir à l'ancienne forme de la femme.

Une bonne nutrition pour les enfants

En raison de la croissance constante de l'enfant, la nutrition devrait inclure suffisamment de protéines. La grande mobilité des bébés rend le métabolisme du corps très rapide, raison pour laquelle les enfants ne peuvent rester longtemps sans nourriture. Par conséquent, les collations sont un élément obligatoire de leur nourriture.

Dès son plus jeune âge, il est intéressant d'apprendre à un enfant à consommer peu de sel et à préférer les gâteaux naturels aux pâtisseries sucrées - c'est doux, savoureux et incroyablement utile. Et aussi, il est nécessaire d'instiller à l'enfant le bon régime d'alcool

Une bonne nutrition pour perdre du poids

Une nutrition rationnelle, bien sûr, aide à perdre du poids, mais le processus de perte de poids ne peut être obtenu qu'en réduisant le nombre de calories consommées par rapport à celles dépensées. Le refus de l'alcool et des glucides simples (gâteau - crème glacée), la granularité du régime alimentaire, la réduction des portions, l'activité physique devraient également avoir lieu.

Bonne nutrition pour la croissance musculaire

Pour la croissance musculaire, le menu doit comprendre directement la moitié de protéines, glucides et lipides à 30% et 20%, respectivement. Il est préférable de consommer les glucides après un entraînement en force (au lieu de perdre du poids, la musculation nécessite un renforcement après un effort physique) et le matin.

L'eau vaut mieux boire que d'habitude - environ 3-4 litres. La sensation de faim ne devrait pas être testée du tout, alors même la nuit, vous devez manger 200 g de fromage cottage.

6. Quels produits doivent être jetés

Pour savoir comment bien manger, vous devez absolument abandonner les produits de la liste des produits interdits. Une telle nourriture ne sert à rien et fait beaucoup de mal: une détérioration de la condition physique (et moralement, après une telle nourriture, il n'y a rien à faire mais juste envie de dormir), le développement de maladies graves (diabète, ulcère d'estomac, crise cardiaque, etc.), prise de poids, perte d'attractivité de la peau, des cheveux, des ongles.

En bref, de tels produits sont les ennemis du corps, avec lesquels, sans hésitation, vous devez vous séparer.

Les produits nocifs comprennent:

• sauces achetées (ketchup, mayonnaise, etc.);
• sucre raffiné, beurre, café, cacao;
• salinité, viande fumée, frite, conservateurs;
• restauration rapide, produits de viande finis (saucisses, etc.);
• produits de farine blanche;
• alcool

Conclusion

À première vue, une bonne nutrition semble être une science incompréhensible, mais avec la bonne attitude et une transition progressive vers un régime alimentaire sain, toutes les règles sont assimilées et deviennent rapidement une habitude. Par conséquent, ayez de la patience, comprenez la science d’un mode de vie sain, restez en bonne santé et belle!

Et en conclusion, je veux vous donner à regarder la vidéo "Recettes pour une nutrition adéquate." Profitez de votre visualisation!

http://lusinda.ru/pohudenie/pravilnoe-pitanie.html

Conseils nutritionnels (nutrition)

Vous devez d’abord comprendre la signification du terme "régime". La signification médicale de ce qui suit est une science où les principes de base d’une alimentation saine sont pris en compte. Il sert à étudier une alimentation équilibrée, tant pour les personnes en bonne santé que pour les personnes malades. De plus, cette science utilise l'effet d'un régime modifié sur certaines maladies.

Il vaut mieux ne pas chercher la différence entre cette science appliquée et un régime normal, car ces concepts signifient la même chose. La nourriture de tous les jours doit correspondre à la personne non seulement au goût, mais aussi à la valeur pour la santé en général.

La diététiste est engagée dans la création d'une alimentation saine et personnelle, tâche principale de la diétologie. Le régime complet est conçu de manière à vous convenir en fonction de l'âge, de la profession, de l'indice de masse corporelle, de la quantité de muscle et de masse grasse, et de nombreux autres paramètres.

Cette technique étant individuelle pour chaque personne, il est donc déconseillé de suivre un régime spécifique pour un groupe de personnes. Dans ce groupe, il peut y avoir des personnes d'âges différents, avec un groupe sanguin différent et de nombreux autres facteurs, qui peuvent par la suite nuire à la santé du corps. Vous ne devriez pas aller sur Internet, et utiliser le premier régime disponible, il est préférable de consulter un nutritionniste, afin de ne pas nuire à vous-même.

A quoi sert la nutrition?

Il y a plusieurs façons d'utiliser cette science, par exemple:

1) Grâce à cela, il est possible de réguler et de contrôler les produits qui peuvent à la fois nuire et renforcer le corps; elle envisage une combinaison de certains produits;
2) vous pouvez définir un certain temps pour la consommation de plats et leur quantité;
3) avec son aide, vous pouvez connaître la température exacte à laquelle préparer un aliment donné. Outre le choix des produits pouvant influer positivement sur le corps, vous devez savoir comment les préparer.

De nombreuses recommandations de cette science contribuent à accélérer la perte de poids et à améliorer l'efficacité des fonctions et des systèmes corporels importants. De nombreux chercheurs ont à plusieurs reprises soutenu que la diétologie avait un effet positif sur les humains. La plupart d'entre nous supposons qu'un régime sain est constitué uniquement de légumes verts et de plats frais sans goût. En réalité, tout est différent. Le régime alimentaire de base est large et varié - vous pouvez manger n'importe quoi, mais vous devez savoir quand arrêter. La suralimentation excessive de certains aliments peut causer divers problèmes dans notre corps.

Pour un régime efficace, vous devez non seulement communiquer avec des experts, mais aussi acheter beaucoup de fruits et de légumes utiles, mais le plus important est de commencer par votre propre discipline. Il est nécessaire d’exclure vous-même les approches nocturnes du réfrigérateur. Commander loin des repas rapides et utiles à la maison ne donnera pas de bons résultats. Avec l'aide de la discipline, il est possible de s'habituer au régime pendant une semaine. La diétologie offre non seulement des plats savoureux, mais aussi des aliments sains.

Règles de base pour une alimentation saine:

Faites attention à la nourriture que vous mangez.

Les vrais produits qui sont cultivés dans une ferme ou un champ sont rares de nos jours. Beaucoup de gens achètent de la nourriture dans les magasins. Ils ont des départements entiers avec différents types de produits laitiers, produits de boulangerie, saucisses et produits semi-finis. En choisissant une autre baguette ou fromage fumé, vous devez vous demander: quelle est la qualité de ce produit. Où et quoi chercher des symboles d'avertissement?

Lorsque vous achetez du fromage, vous devez regarder l'étiquette et le nom, car vous pouvez souvent acheter non pas du fromage classique, mais des produits «contenant du lait». Un tel terme signifie qu'un amidon, un épaississant, une huile végétale ou un autre additif a été utilisé pendant la production. Et le lait lui-même est contenu dans une petite quantité. Si la chimie prévaut dans les fromages, les exhausteurs de goût, les épaississants, etc., cela affectera non seulement votre santé, mais laissera également des traces sur votre taille et vos hanches.

Le pourcentage de graisse n'affecte pas non plus, et il est inutile de naviguer dans ce paramètre. Lorsque vous comparez 10 grammes de fromage entre 40% et 30%, la différence de pourcentage de matière grasse sera d’environ 1,5 g. Commencez par examiner la composition du produit.

Baguette, pas un produit efficace pour perdre du poids. Il devrait être remplacé par des miches de céréales, dont la fabrication n’ajoute ni œufs ni sucre. Il y a des cas où il n'y a aucune possibilité et pouvoir de refuser le pain, alors il vaut mieux manger que noir ou gris. Toute la description qui est écrite sur l'emballage doit être minutieusement étudiée. Pour donner de la légèreté à leurs produits, ils ajoutent du malt, du sucre et de la levure. En raison de ces suppléments, le nombre de calories et l'indice glycémique augmentent plusieurs fois. Il est nécessaire de comprendre ce qui suit - dans la plupart des cas, le pain ne peut pas être appelé un produit neutre qui n’affectera pas la perte de poids.

Pas besoin de s'impliquer dans le beurre. Un bon substitut pour ce sera l'huile végétale. Beaucoup d'entre nous prennent du beurre avec moins de graisse. Si vous lisez l'étiquette avec la composition de cette huile, vous pouvez trouver un détail significatif - au lieu d'utiliser de la matière grasse du lait, elle est remplacée par de l'huile végétale, ce qui permet d'obtenir un produit nocif pour la santé.

Le yaourt aux fruits est l’une des grandes créations des spécialistes du marketing. En consommant, il est impossible de se débarrasser des kilos en trop, même s'ils ont un peu de graisse. Pour attirer les consommateurs, les fabricants ajoutent une quantité énorme de sucre et d’épaississant. Ceci est généralement un amidon amélioré. Grâce à cette préparation, les bactéries laitières ne peuvent apporter aucun bénéfice, car tous leurs effets positifs ne sont rien comparés à la chimie et aux glucides qu’ils contiennent. Si vous avez besoin d'un bon yaourt - il est préférable d'acheter sans additifs. Vous pouvez ajouter des fruits vous-même, ou mieux encore, essayez de cuisiner vous-même un mets délicat.

Rejet complet du fast food.

Pour perdre du poids efficacement, vous devez accepter une vérité simple: vous évitez les fast-foods. La tâche principale de ce type de nourriture est de nourrir pleinement une personne en peu de temps. Par conséquent, les fabricants utiliseront les composants les plus nourrissants et les plus gras, les produits de stockage à long terme, les exhausteurs de goût. Pour réduire le coût de la nourriture, au lieu de la viande, il est nécessaire de cuire sa taille; Au lieu du beurre, utilisez la margarine, qui contient des matières grasses végétales. En général, faites tout pour réduire le coût du produit fini au point de vente.

Cependant, certaines personnes peuvent manger pendant plusieurs années dans de tels endroits, et leur santé et leur poids ne changeront pas du tout. Un tel régime peut ne pas vous convenir spécifiquement. Habituellement, le corps perçoit de manière défavorable un excès d’amidon, de graisse animale et de glucides rapides. Une tourte à la viande, plusieurs hamburgers et un shawarma se déposeront immédiatement sur les côtés.

Hungry - boire de l'eau.

Une telle phrase pour beaucoup signifie mourir de faim - ce n'est pas. La faim et la soif ne sont que les extrêmes de la même chose: les deux processus se produisent dans les extrémités du cerveau voisin. Ils ont une seule tâche - soutenir le corps en fonctionnement continu. De cela, vous pouvez confondre soif et faim.

Un problème similaire affecte les personnes qui boivent rarement de l'eau. Ils préfèrent boire du thé, des sodas ou de la compote. En conséquence, ils ne reçoivent qu'un demi-litre d'eau par jour. Un tel remplacement confond seulement le corps, et au lieu de liquide, le jus est perçu comme un aliment.

Pour que le cerveau distingue la soif de la faim, vous devez vous entraîner à boire de l'eau aussi souvent que possible. Lorsque vous avez faim, vous ne devriez pas aller directement au réfrigérateur, mais plutôt boire de l'eau propre. Si la sensation de faim est passée, vous ne pouvez pas manger.

Dans le processus de perte de poids, vous devriez boire environ deux litres d’eau par jour pour pouvoir résoudre deux problèmes à la fois:

1. Le corps a moins faim et a donc besoin de moins de collations;
2. Amélioration de la fonction hépatique, qui conduit finalement à une accélération du métabolisme.

Les gens qui sont habitués à la compote depuis leur enfance, il est difficile de se reconstruire pour un remplacement similaire. L'eau peut sembler complètement sans goût, et il n'y a aucune envie de la boire tout le temps. Vous pouvez faire le bon régime, mais sans l'utilisation de l'eau, il est presque impossible d'obtenir les résultats souhaités. Afin de maintenir efficacement la quantité de liquide requise dans votre corps, vous devez faire votre propre discipline, à savoir créer un régime:

1. Verre d'eau, après avoir levé;
2. Un verre d'eau après le travail;
3. Un verre d'eau, jusqu'à une tasse de café fort. Dans tous les cas, vous ne pourrez pas refuser une telle énergie, mais vous recevrez une humidité qui donne la vie.
4. Un verre d'eau avant de manger.

En conséquence, nous avons environ un litre et demi de liquide par jour. Un mois plus tard, vous développerez l'habitude de boire de l'eau et le cerveau vous avertira du manque d'humidité.

Nous refusons les collations nocives et la mastication constante.

Il existe une catégorie de personnes qui s'emparent de leurs problèmes avec de bonnes portions d'aliments gras. Et ils n'ont pas de chance - parce que c'est une habitude. Par exemple, vous n’avez pas une tasse de thé sans biscuits ni bonbons. Quelques petites choses te semblent suffisantes. Cependant, en hiver, vous devez boire cinq tasses par jour, ce qui transforme plusieurs bonbons en 200 g de dessert. Cela ne vous aide pas à perdre du poids, mais seulement à accumuler des calories.

Les personnes ayant une alimentation saine ne souffrent pas seulement de cette dent sucrée. Au lieu de friandises et de biscuits, chaque heure, ils se lancent dans l'estomac une variété de fruits, de noix et de fruits secs. La plupart des gens ne peuvent pas arrêter de mâcher, ce qui est figé dans leur esprit et il est difficile de se débarrasser de cette habitude.

Il peut y avoir diverses excuses. Toutefois, cela ne change rien à la situation: un régime alimentaire sain pour le dumping de kilos inutiles ne permet pas des collations sans pensée. Il est nécessaire de noter tout ce qui a été mangé pendant la journée, sans exclure la crème dans le café et une cuillerée de lait dans le thé. Ce qui nous amène à une excellente recommandation qui a passé l'épreuve du temps.

Vous devriez avoir un journal de nutrition avec vous.

Certains ne peuvent pas décider d'une étape similaire. Les gens ont supposé que marquer la quantité de nourriture consommée était une perte de temps. “Nous mangeons tous les jours, pourquoi le fêter tous les jours?”, - la plupart d’entre nous répondrons. Cela nous semble être de la paresse. Cependant, peu de temps après la parution d'un tel journal, vous pouvez ouvrir beaucoup de choses désagréables sur votre personne.

Au fond, une personne obèse aura peur de trop manger. Ensuite, il se soumettra à des responsabilités inutiles pour sa santé, sa forme et sa vie future. Il est nécessaire de rejeter des excuses telles que la prédisposition génétique à la satiété ou à une digestion lente et d'accepter la réalité: une personne mange mal.

L'établissement d'un tel journal aidera à calculer avec précision toutes les calories et à déterminer quel produit est riche en protéines et en matières grasses, et aidera également à diviser les glucides en glucides nocifs et utiles. Un régime alimentaire efficace sera celui où de tels facteurs sont pris en compte.

Il peut enregistrer le poids actuel et d'autres paramètres du corps. Grâce à cette approche, vous pouvez facilement suivre les progrès et déterminer quels produits affectent la perte de poids et lesquels ne font que nuire.

Ne pas oublier le week-end.

Il est nécessaire de faire des efforts particuliers pour ériger le cadre. En particulier, quand ils ne s'arrêtent pas longtemps et vous limitent aux aliments savoureux. En cas de tension constante et d'absence de jours de jeûne, vous pouvez vous retrouver en panne. Après un tel sentiment, la culpabilité va commencer à faire pression sur vous, indiquant votre faiblesse et votre impuissance, à partir de laquelle vous voudrez saisir votre mauvaise humeur.

Pas besoin de recourir à de tels régimes. Il est préférable de noter sur votre calendrier un jour spécial où vous pouvez faire une pause dans le régime recommandé. Une fois par semaine, vous pouvez vous permettre de manger un bonbon spécial, un fast-food ou quelque chose de nocif, que vous voulez vraiment. Cependant, le plat devrait être le seul et il vaut la peine de le manger dans la première moitié de la journée. Cela n'affectera en aucune manière la figure acquise et la psyché se reposera un peu.

Aliments nocifs avec une bonne nutrition:

1. Diverses sauces, beurre;
2. De la viande avec de la graisse et tout ce qui lui rappelle (saucisse, saindoux, porc);
3. Pâtes et aliments prêts à cuire (crêpes glacées fourrées, tourtes);
4. Les produits laitiers contenant beaucoup de sucre (yaourts avec additifs, divers fromages).

Ne perdez pas de vue les mauvaises habitudes: vous ne pourrez pas perdre du poids au bon moment, sans cesser de fumer, de l'alcool. Ils affectent négativement les organes importants de la personne et interfèrent avec un métabolisme sain, ce qui conduit finalement à une plénitude excessive.

Produits nécessaires avec une nutrition appropriée:

1. Poisson et tous ses dérivés;
2. Diverses céréales;
3. Tous les fruits et légumes et leurs dérivés (salades, soupes);
4. Huiles non raffinées;
5. Viande maigre;
6. Lait acide (kéfir sans gras, yaourt naturel, fromage cottage).

Sans aucun doute, la liste s'allonge encore et encore. Cependant, les éléments ci-dessus aideront à créer un menu équilibré.

Comment calculer: s'il faut utiliser un régime ou non

Un nutritionniste fait un régime alimentaire sain, en partant d'une variété de circonstances, parmi lesquelles il y a un indice de masse corporelle. Chez les personnes de poids normal, il varie de 19 à 25. Si le nombre est inférieur ou supérieur, vous devez utiliser l'aide d'un nutritionniste et créer votre menu personnel. L'IMC est calculé en utilisant cette formule:
- Poids divisé par la taille au carré.
Par exemple, une personne pèse 80 kg et sa croissance est de 1,8 M. Elle ne devrait pas s’inquiéter, car son IMC sera de 80 / (1,8 * 1,8) = 24,69.

http://pravilnoyepitaniye.ru/pravilnoe-pitanie-dlya-pohudeniya/dietologiya-pravilnoe-pitanie-menyu-dlya-pohudeniya.html

7 conseils pour bien s'alimenter

Souvent, ceux qui souhaitent perdre du poids se plaignent du fait que divers régimes prometteurs ne fonctionnent pas et que les kilos détestés reviennent bientôt. Et ceci est naturel: le régime alimentaire - c'est la violence sur le corps. Seule une nutrition adéquate est le chemin menant à une belle silhouette, à la santé, au bien-être et à la longévité. Sur les règles de la nutrition aujourd'hui et parler.

N'oubliez pas qu'une alimentation appropriée et équilibrée contribuera à une perte de poids stable et efficace. Et ce qui est important, sans régimes durs et brutaux.

Immédiatement faire une réservation, s'habituer à bien manger n'est pas si facile. Cela prendra du temps: après tout, vos habitudes et vos préférences se sont formées au fil des ans.

Mais avec 100% de confiance, nous pouvons dire: si vous décidez de mener une vie saine et de bien manger, les anciennes habitudes alimentaires seront bientôt une chose du passé et, plus important encore, vous ne voudrez plus y revenir.

En suivant ces règles simples, vous rendrez ainsi que votre corps un service inestimable:

1. Puissance fractionnelle.

Essayez d’ajuster votre régime alimentaire de manière à pouvoir manger six fois par jour. La quantité consommée à la fois ne doit pas dépasser 250 grammes.

Après tout, pour perdre du poids, vous devez manger souvent, mais par petites portions. Un tel régime fractionnaire stimule le métabolisme.

Sa vitesse dépend de l'heure du jour. Le matin, de 6 à 12 heures, le métabolisme maximal. Ensuite, il commence à diminuer progressivement et entre 6 et 19 heures, il ne représente plus que 25 à 30% du potentiel.

C’est pourquoi, rappelez-vous la règle: vous devez prendre votre petit-déjeuner dans la première heure qui suit votre réveil - c’est ainsi que vous démarrez l’horloge métabolique du corps. Et manger le soir, lorsque le métabolisme est abaissé, déclenche inévitablement le mécanisme de prise de poids. En ce moment, avec une sensation de faim, vous pouvez faire face à un verre d'eau (à base de plantes ou de thé vert faible)

Souvent, le sentiment de soif personnifie le sentiment de faim et l’eau résoudra ce problème.

2. plus d'eau.

Buvez au moins 2,5 litres d'eau par jour. Cependant, il est important de bien le distribuer:

Le matin, commencez avec un verre d'eau et, après six heures du soir, ne buvez pas plus de deux verres. Il est important d'alterner entre boire et manger. Il est interdit de boire pendant le repas, il est nécessaire de le faire une demi-heure avant les repas ou une demi-heure après.

Et rappelez-vous, le jus et le lait, contrairement à la croyance populaire, est un aliment, pas une boisson.

3. À propos des glucides.

Passez des glucides simples aux glucides complexes. Abandonnez progressivement les chocolats, les chocolats, les biscuits et les gâteaux. Ils peuvent se permettre sauf en vacances. Il est préférable d'utiliser complexe: céréales, céréales, pâtes de variétés de blé solides.

Glucides complexes - il s’agit d’énergie, d’une excellente digestion et simples - c’est tout simplement un travail inutile des graisses et des selles molles.

Essayez également de manger des glucides complexes le matin, afin qu'ils aient le temps de transformer leur corps et de leur donner l'énergie nécessaire.

4. Protéines - dans le menu du soir.

Le soir, vous ne devez manger que des aliments légers, sans oublier les protéines. Pour le dîner, mangez un morceau de poisson ou de volaille, une petite portion de viande maigre ou un œuf, toujours avec un accompagnement de légumes.

5. sport

Un mode de vie sain est impossible sans effort physique.

Pour avoir une vie de qualité et rester en forme, vous devez faire du sport au moins trois fois par semaine.

En passant, les scientifiques ont prouvé que marcher avec un pas rapide était plus utile que courir.

6. Dors bien.

Il est important de respecter le schéma de sommeil correct. L'hormone de croissance, qui influe sur le poids, est produite uniquement pendant le sommeil pendant la période allant de 0,00 à 3,00 nuits. À ce moment-là, vous devez dormir.

7. Et rappelez-vous

Le jeûne nuit au corps. Ne vous épuisez pas en vain. Préférez-vous le bon en-cas: une pomme, une poignée de noix, du kéfir, du yogourt, des légumes crus, du thé vert.

Comme vous pouvez le voir, rien de compliqué, mais en suivant les règles, vous obtiendrez de nombreux avantages, tels que:

• grand bien-être;
• une poussée d'énergie et de vigueur;
• manque de lourdeur dans l'estomac;
• peau saine;
• et un look sain pour les années à venir.

http://fitmania.by/pitanie/pravilnoe/7-sovetov-po-pravilnomy-pitaniy.html

Conseils sur les règles de nutrition

Tout le monde sait ce qu'est une bonne nutrition, mais d'une manière ou d'une autre, les mains ne parviennent pas à la mettre en pratique. Cela est généralement reporté au lundi ou, au mieux, vous envisagez de partir à partir de demain. Il y a un bon dicton: "Ne remettez jamais à plus tard ce que vous pouvez faire maintenant." Par conséquent, nous ne différerons pas, nous commencerons tout de suite.

1. La nourriture doit être fractionnée, c'est-à-dire souvent et légèrement. Au moins 4-5 fois par jour et par petites portions. Vous dites que vous n’avez pas l’opportunité de manger si souvent, vous travaillez beaucoup. Excellent, cuisiner à l'avance et prendre avec vous ou boire des produits laitiers, le bénéfice est maintenant un choix énorme (kéfir, boire du yaourt, parfois vous pouvez même ryazhenka) lorsque vous n'avez pas le temps de manger. Ne soyez pas paresseux et ne vous oubliez pas.

2. Ne prenez pas assez avant le coucher, mais si vous observez le premier point, le soir, la faim sera moins forte. Mais, si vous avez encore faim, alors buvez mieux, mais avec plaisir, prenez un verre de yaourt et allez vous coucher tranquillement.

3. Oubliez l'habitude de manger sur le pouce. Le fait est que s’il ya lent, le mécanisme qui contrôle la saturation agit correctement et le signal de recevoir suffisamment de nourriture à temps entre dans le cerveau. Pressé, pressé, ce mécanisme ne fonctionne pas à temps, et à cause de cela, vous pouvez manger beaucoup plus que nécessaire.

4. Ne jamais trop manger. C'est très nocif pour l'estomac et pour tout l'organisme. Certains experts recommandent, avant un repas, d'attacher votre taille avec une ceinture ou une ficelle. Lorsque vous mangez trop, vous devenez à l'étroit et n'en avalez plus.

5. Chaque jour, mangez beaucoup de fruits et de légumes crus, contenant beaucoup de fibres. Établissez une règle pour préparer chaque jour une salade de légumes frais (chou, carottes, betteraves, légumes verts, concombres, tomates, etc.). Il suffit de remplir la salade n'est pas la mayonnaise, et l'huile de tournesol ou d'olive.

6. Ne buvez pas d'eau pendant les repas et après. Mieux vaut boire, si vous voulez, avant les repas. Cependant! Buvez beaucoup de liquides tout au long de la journée, mieux si vous buvez de l’eau potable.

7. Éliminez les aliments gras de votre alimentation. Tout le monde connaît la nocivité des aliments gras.

8. Limitez l’utilisation de produits à base de farine, de sucreries et d’alcool. Alternative aux produits à base de farine - pain, pain aux céréales, avec son; bonbons - fruits secs, miel; mais l'alcool est difficile à remplacer par n'importe quoi (ne serait-ce que par un verre de vin sec), il suffit de suivre la règle de modération et de ne pas le faire souvent.

9. Limitez l'utilisation de sel, d'épices et d'assaisonnements variés. Il suffit de réduire progressivement la portion ajoutée à la nourriture, car si cela est fait brusquement et immédiatement, alors la nourriture semblera fade.

10. Une variété de nourriture. Une condition préalable à une bonne nutrition est la production d’acides gras polyinsaturés, d’oligo-éléments, de macroéléments, de vitamines, de minéraux et d’acides aminés essentiels nécessaires à la santé humaine. Pour être sûr d'avoir tout ce dont vous avez besoin, essayez de manger varié. Tout ce dont vous avez besoin peut être obtenu à partir d'aliments aussi simples que les légumes, les fruits, les céréales et les légumineuses.

11. Votre corps demande de l'eau. Oui, c'est de l'eau, pas de la bière ou des boissons sucrées. Même dans la chaleur, si vous avez l’impression que vous rêvez de limonade ou de bière, buvez deux verres d’eau et vous comprendrez que vous n’avez besoin ni de bière ni de limonade. Essayez de boire de l'eau potable ordinaire autant que possible. S'il n'y a pas de contre-indications individuelles, alors au moins 1 à 1,5 litres d'eau par jour. Le café, le thé et les boissons gazeuses n'apporteront pas les bénéfices nécessaires à votre corps, et certaines boissons n'enrichiront votre corps qu'avec une incapacité chimique inutile. Au fait, savez-vous que chaque cola non seulement ne désaltère pas, mais contient au contraire des substances qui stimulent la soif.

12. Et bien sûr, manger avec plaisir, en créant si possible une atmosphère agréable pour la digestion. Ne lis jamais en mangeant, mange généralement imperceptiblement plus que ce que tu veux et être.

Commencez petit, bien que ces douze points représentent déjà un changement important dans votre alimentation. Oui, et faites-le maintenant, pas lundi. Bon appétit!

http://www.vitamarg.com/health?catid=0id=881

Des aliments sains pour toute la famille: choisissez des aliments sains et établissez un menu pour chaque jour

Nous pensons tous, tôt ou tard, à notre alimentation: des problèmes de poids, de peau et de santé en général nous obligent à ouvrir notre réfrigérateur et à en examiner le contenu avec scepticisme. Nous nous posons les questions suivantes: «Que faut-il exclure du régime?» Et «Comment puis-je commencer à bien manger?», Nous recherchons notre propre voie vers un corps sain et beau.

Par ailleurs, une alimentation saine et appropriée n’est pas une alimentation épuisante et stricte, ni une parodie du corps et ne doit pas priver de ses joies, c’est une série de règles qui peuvent être utilisées pour se changer radicalement, acquérir de nouvelles bonnes habitudes, avoir une belle silhouette et prolonger considérablement la vie.

Notre corps est un reflet de ce que nous mangeons.

Ce n’est un secret pour personne que l’obésité est devenue un grave problème des personnes modernes: nous bougeons moins, consommons de grandes quantités d’aliments gras, de sauces riches en calories et de sucreries. Les tentations sont infinies partout et les fabricants se font concurrence pour proposer un autre super-produit contre lequel aucun consommateur ne peut s'opposer. Le résultat de cette course peut être vu dans les rues de toutes les métropoles - selon les statistiques, presque chaque habitant des pays développés sur deux est en surpoids. L'obésité, malheureusement, entraîne des problèmes non seulement esthétiques et d'estime de soi, mais entraîne également de graves conséquences pour le corps: le risque de nombreuses maladies est directement proportionnel à l'excès de poids. Diabète, problèmes de cœur, de tractus gastro-intestinal, de fonction reproductrice - il ne s'agit que d'une petite partie des maladies pouvant survenir lorsque le régime n'est pas suivi.

La bonne nouvelle est que ces dernières années, l'état de votre corps a commencé à devenir une source de préoccupation: les appels à faire du sport sont de plus en plus diffusés par l'État et des organisations publiques, des produits biologiques et diététiques apparaissent dans les rayons des magasins, des conseils sur la manière de manger sont distribués dans la presse..

Les bases d'une alimentation saine ou comment manger

Lors de l’élaboration d’un menu de régime alimentaire sain, vous devez vous rappeler quelques règles générales: vous devez d’abord manger de la nourriture souvent et par petites portions. Le moyen le plus pratique de vous procurer une petite assiette, qui est placée dans une portion de la taille d’une poignée. N'ayez pas peur de la faim! Une alimentation saine implique 5 à 6 repas par jour. Il est également bon de vous entraîner à manger en même temps - cela stabilise le travail de l'estomac et contribuera à la perte de poids.

La deuxième règle importante - souvenez-vous des calories. Il n'est pas nécessaire de les calculer scrupuleusement tout au long de la vie après chaque repas, il suffit de suivre votre régime pendant une semaine ou deux, et l'habitude de "calculer" automatiquement le contenu calorique des aliments apparaîtra tout seul. Norm calories chacune a sa propre, vous pouvez le trouver, par exemple, en utilisant une calculatrice spéciale, qui est facile à trouver sur Internet. Par exemple, une femme de 30 ans pesant 70 kg avec une taille de 170 cm et un peu d'activité physique par jour a besoin d'environ 2 000 kcal. Pour perdre du poids, vous devez utiliser 80% des calories de la norme, soit dans notre exemple environ 1600 kcal par jour. En outre, il est inutile de couper le régime - le corps ralentit simplement le métabolisme, et un tel régime a plus de mal que de bien.

Règle trois - maintenez l’équilibre entre «revenu» et «coûts», c’est-à-dire l’énergie que le corps dépense pour son échange principal, son travail, ses sports et son apport calorique. Les aliments comprennent quatre composants principaux: les protéines, les lipides, les glucides et les fibres alimentaires - tous sont nécessaires à notre corps. La seule question est de savoir lequel d'entre eux (les graisses et les glucides sont différents), dans quelles quantités et quelles proportions utiliser. Indicateurs recommandés approximatifs - 60 g de matières grasses, 75 g de protéines, 250 g de glucides et 30 g de fibres. La quatrième règle - boire de l'eau. Souvent, nous ne voulons pas manger, notre corps prend simplement un manque de liquide pour la faim et nous fait manger ce qui n'est pas vraiment nécessaire. Un litre et demi d'eau potable aidera à éliminer la pseudo-faim, à rendre la peau plus élastique, à améliorer l'état général du corps et à accélérer le processus métabolique.

Et la cinquième règle - choisissez les produits judicieusement. Lire les étiquettes, la composition et la teneur en calories des produits, éliminer du régime les fast-foods, les sauces à la mayonnaise, les produits contenant des additifs chimiques, les agents de conservation, les colorants. Vous devez savoir ce que vous mangez et le chemin qui mène à la beauté et à la santé sera rapide et agréable.

Aliments sains

Nous essaierons de répondre à l'éternelle question "Que manger pour perdre du poids?". Dans la préparation d’un menu pour un régime alimentaire sain, l’essentiel est de maintenir un équilibre entre les coûts et les produits consommés.

Alors, assurez-vous d'inclure dans le régime alimentaire d'un régime alimentaire sain pour chaque jour:

• céréales, sous forme de céréales et de muesli, riches en glucides lents, qui fourniront à notre corps de l'énergie;
• les légumes frais (chou, carottes) fournissent au corps des fibres alimentaires - fibres;
• légumineuses - une riche source de protéines végétales, particulièrement nécessaire pour ceux qui mangent rarement ou pas du tout de viande;
• les noix, en particulier les noix et les amandes, ont un effet bénéfique sur tout le corps et sont une source d’acides gras polyinsaturés oméga-6 et oméga-3, des oligo-éléments;
• produits laitiers: les yaourts naturels (sans sucre ajouté), le kéfir, le fromage cottage faible en gras apportent du calcium et améliorent le tube digestif;
• le poisson de mer contient des protéines et des acides gras essentiels oméga-3;
• fruits et baies - une réserve de vitamines, guérit la peau et protège le corps contre les maladies;
• viande maigre - poitrine de poulet, viande de lapin, bœuf - source de protéines.

Parmi les boissons, il est recommandé d'utiliser de l'eau minérale, de la chicorée, des smoothies, du thé vert et des jus naturels fraîchement pressés, de meilleurs légumes.

Les produits utiles ne doivent pas être composés de conservateurs, de colorants artificiels, d’huile de palme. Il est préférable de limiter les cornichons - vous pouvez vous gâter de temps en temps, mais vous ne devriez pas vous laisser emporter.

Si vous avez un problème de surpoids, le sucre doit être jeté au complet, même si vous avez le bec sucré et que vous ne pouvez vous passer d’une tasse de café sucré le matin. Les édulcorants vont résoudre ce problème. N'ayez pas peur d'eux, les substituts de haute qualité à base naturelle sont inoffensifs, ne contiennent pratiquement pas de calories et sont agréables au goût.

Sous stricte interdiction!

Avec des aliments sains, nous avons décidé de regarder la liste des aliments incompatibles avec un mode de vie sain et une nutrition appropriée:

• Boissons gazeuses sucrées. Ils n'étanchent pas la soif, n'irritent pas la muqueuse gastrique, contiennent en général une quantité monstrueuse de sucre - environ 20 g dans chaque verre, colorants et arômes artificiels, agents de conservation.
• Nourriture frite Les frites, les croustilles, les craquelins et tout ce qui est frit dans beaucoup d'huile doivent être retirés de l'alimentation. Cancérogènes, manque de nutriments et de graisse - pas ce dont un corps en bonne santé a besoin.
• Burgers, hot dogs. Tous ces plats contiennent un mélange de pain blanc, de sauces grasses, d’origine inconnue de la viande, d’assaisonnements énergisants et d’une grande quantité de sel. Qu'avons-nous comme résultat? Cette "bombe" hypercalorique se transforme instantanément en plis sur le corps et ne porte aucune valeur nutritive.
• Mayonnaise et sauces similaires. Premièrement, elles cachent complètement le goût naturel des aliments sous des épices et des additifs, les obligeant à manger plus, et deuxièmement, presque toutes les sauces mayonnaise du magasin sont presque toutes de la graisse pure, généreusement assaisonnées de conservateurs, d’arômes, de stabilisants et d’autres substances nocives.
• Saucisses, saucisses et produits semi-finis à base de viande. À ce stade, il n'est guère besoin de clarification - il suffit de lire l'étiquette du produit. Et ce ne sont que des données officielles! Rappelez-vous que sous les éléments "porc, bœuf" de la composition, il se cache souvent la peau, le cartilage, la graisse, que vous auriez à peine mangée, s'ils n'avaient pas été transformés de manière aussi habile et si joliment emballés.
• Boissons énergisantes. Contient une dose de charge de caféine en combinaison avec du sucre et une acidité élevée, ainsi que des conservateurs, des colorants et de nombreux autres ingrédients à éviter.
• Déjeuners de restauration rapide. Les nouilles, la purée de pommes de terre et les mélanges similaires suffisent pour verser de l'eau bouillante, au lieu d'éléments nutritifs, ils contiennent une grande quantité de glucides, de sel, d'épices, de exhausteurs de goût et d'autres additifs chimiques.
• Farine et sucré. Oui, oui, nos friandises préférées - l'un des produits les plus dangereux. Le problème ne réside pas uniquement dans la teneur en calories: la combinaison de farine, de sucre et de graisse augmente les effets nocifs à plusieurs reprises et affecte instantanément la silhouette.
• Jus conditionnés. Les vitamines et autres substances bénéfiques disparaissent presque complètement au cours du traitement. Quelle est l'utilisation de concentré dilué avec de l'eau et aromatisé avec une bonne quantité de sucre?
• Alcool On en a assez dit sur ses effets nocifs sur le corps, mais on remarque encore une fois que l’alcool contient des calories, augmente l’appétit, interfère avec l’assimilation des substances bénéfiques et, si les doses minimales ne sont pas respectées, il détruit lentement le corps, car l’éthanol est un poison cellulaire.

Conseils nutritionnels

La transition vers une alimentation saine et équilibrée ne sera pas un fardeau si de simples recommandations sont suivies.

Premièrement, ne vous torturez pas avec la faim. Si vous vous sentez mal à l’aise, mangez une pomme, des noix, des fruits secs ou du muesli.

Deuxièmement, buvez beaucoup et choisissez des boissons saines. La chicorée est bonne pour perdre du poids - elle supprime la sensation de faim due à la grande quantité de fibres dans la composition, elle a un effet bénéfique sur le corps. Le thé vert est également utile, en particulier avec le gingembre.

Diversifiez votre régime! Plus vous consommez d’utiles aliments utiles, plus votre corps absorbe de nombreux micronutriments, vitamines, acides aminés.

Si vous voulez vraiment quelque chose d'interdit, mangez-le au petit-déjeuner. Bien sûr, il vaut mieux abandonner les produits nocifs, mais au début, il est utile de penser que, parfois, on peut encore se faire dorloter.

Les ingrédients moins naturels dans les aliments, mieux c'est. Si vous voulez manger des aliments sains, il vaut mieux choisir un morceau de viande que de saucisse, des légumes frais plutôt que des conserves, du muesli - plutôt que des petits pains.

Nous faisons le menu "Nutrition saine"

Comment commencer à bien manger? Tout d'abord, vous devez savoir combien de calories votre corps a besoin. Supposons que ce soit 2000 kcal par jour. Pour perdre du poids, vous devez consommer 1 600 kcal par jour, en les distribuant pour 5 à 6 repas.

Faisons donc un menu sain pour chaque jour:

Petit déjeuner Doit être riche en glucides lents et en protéines, il peut comprendre:

• pain à l'avoine, au muesli ou aux céréales;
• kéfir, du yaourt non sucré ou un morceau de fromage.

Le deuxième repas est une collation légère entre le petit-déjeuner et le déjeuner:

• tout fruit pesant environ 100-200 grammes, ou quelques noix de fruits secs;
• 100 grammes de fromage cottage ou de yogourt non sucré.

Le déjeuner devrait être le repas le plus important de la journée:

• 100 grammes de sarrasin ou de riz brun, pâtes à base de farine de blé dur. Dans le plat, vous pouvez ajouter des carottes, des oignons, des poivrons;
• poitrine de poulet bouillie;
• Salade de légumes frais, assaisonnée de yaourt, une petite quantité de sauce soja ou de graines de lin, huile d'olive.

Une collation en milieu d’après-midi, entre le déjeuner et le dîner, est un autre repas léger:

• Un petit fruit ou un verre de jus fraîchement pressé, meilleur de légumes.

Dîner - léger et savoureux:

• 100-200 grammes de boeuf maigre, de lapin, de dinde, de poulet, de poisson ou de légumineuses;
• Salade de chou, carottes et autres légumes riches en fibres.

Et enfin, quelques heures avant le coucher:

• Un verre de kéfir, de chicorée ou de yogourt sans sucre.

Tout au long de la journée, en quantités illimitées, vous pourrez boire de l'eau, du thé vert et des boissons à la chicorée avec des extraits naturels de rose sauvage, de gingembre ou de ginseng.

Les volumes de portions sont indiqués approximativement et dépendent de paramètres individuels - l’apport calorique quotidien, le taux de perte de poids et d’autres facteurs individuels. Dans tous les cas, il est préférable de consulter un nutritionniste.

http://www.pravda.ru/navigator/zdorovoe-pitanie.html