Parmi les végétariens, les femmes sont 2 fois plus que les hommes. C’est un fait prouvé par les statistiques et la recherche. Et presque tous les membres du beau sexe qui ont abandonné la viande à un âge assez jeune doivent faire face à un dilemme: les régimes végétarien et ceux compatibles avec la grossesse sont-ils compatibles?

D'un côté, il y a l'opinion de médecins qui soutiennent que la future mère a besoin d'une grande quantité de vitamines et de micro-éléments au cours de cette période, et que la nourriture d'origine végétale ne sera pas en mesure de fournir au corps tout cela. D'autre part, il existe de nombreux exemples de la vie où un tel système d'alimentation a même permis de résister à ces 9 mois. Où est la vérité?

L'essence du problème

On pense que même avec une alimentation équilibrée, un végétarien manque de nutriments essentiels au bon fonctionnement du corps. Il sera logique de supposer que pendant le port du bébé, lorsque le besoin en sera accru plusieurs fois, la pénurie sera révélée plus clairement. Cela peut être lourd de conséquences: l'enfant ne les recevra pas pour la formation de son corps et naîtra avec des pathologies, des anomalies ou des maladies chroniques.

De telles informations peuvent effrayer qui que ce soit, mais l'effet scientifiquement négatif du végétarisme sur la grossesse n'a pas été prouvé et ne constitue qu'une hypothèse hypothétique.

Arguments contre

Si vous demandez à votre gynécologue s’il est possible d’observer le végétarisme pendant la grossesse, vous entendrez «non» dans 75% des cas. Les 25% restants - ou des médecins qui ne mangent pas de viande eux-mêmes; ou ceux qui ont déjà rencontré de tels patients et ont eu une expérience d'accouchement réussie; ou des expérimentateurs médicaux qui aiment discuter avec l'opinion de la médecine officielle.

Quel mal le végétarisme peut-il avoir sur la santé de la future maman et de son futur bébé? Il y a plusieurs hypothèses.

Manque de protéines

Dans le premier trimestre, les glucides sont nécessaires à la formation du fœtus, mais dans le second - protéines. Les végétaliens tentent de combler leur manque de nourriture végétale (il y a beaucoup de protéines dans les pois, le blé, le riz, les haricots, les lentilles, le soja et les noix), les lacto-ovo vegans - avec du lait et des œufs. La première est plus difficile, car la gamme de produits à base de protéines d’origine végétale est limitée et le régime alimentaire très pauvre. Et surtout, les protéines végétales ne sont absorbées qu'à 60% et il n'y a pas de complexe d'acides aminés dans les protéines de viande et de poisson.

Pas vraiment une bonne nouvelle pour les végétariens lacto-ovo. Bien sûr, leur corps obtiendra plus de protéines de qualité provenant du lait et des œufs que les végétaliens. Mais même sa qualité sera inférieure à celle de la viande. Il est également absorbé à 80% seulement et, en termes d'acides aminés, ils ne constitueront pas un ensemble complet.

Et maintenant, attention: le danger réside dans le fait qu’à l’aide de protéines au deuxième trimestre de la grossesse, l’enfant forme un tube neural. Et s’ils ne suffisent pas, il ya un point de vue selon lequel, à l’avenir, les enfants peuvent avoir diverses déviations en termes de santé mentale. De plus, cela peut ne pas se manifester par des pathologies évidentes du système nerveux central, qui seront diagnostiquées immédiatement à la naissance. Selon certains scientifiques, ceci ne peut être remarqué qu'à l'avenir - par exemple, dans le comportement déviant d'un enfant, dans diverses phobies ou dans l'autisme.

Carence en fer

L'une des raisons les plus puissantes pour lesquelles il est indésirable d'adhérer au végétarisme pendant la grossesse est le risque d'anémie. En refusant la viande, le fer est absorbé par les plantes, mais en très petites quantités. Par conséquent, l'hémoglobine décroît très souvent chez les végétariennes déjà au premier trimestre.

Aliments riches en fer

C'est ce qui est lourd pour la mère et l'enfant:

• grossesse grave;
• anémie - un symptôme d'atteinte des reins, de la moelle osseuse et une conséquence de la toxicose;
• violations dans le développement mental et nerveux de l'enfant, retard mental dans le futur;
• la menace de fausse couche, d'avortement spontané;
• naissance prématurée avec un risque accru de paralysie cérébrale, de réactions allergiques, d'immunité réduite;
• la toxicose;
• L’insuffisance placentaire est un facteur pathogénique responsable du développement de toutes ces complications.

De plus, vous avez besoin de temps pour vous occuper des graisses. Beaucoup pensent qu'ils ne sont pas nécessaires à la construction d'un petit corps. Ceci est en partie vrai, mais en même temps, ils remplissent une fonction de transport: sans eux, les vitamines liposolubles indispensables au bébé (A, E, D, K) ne sont pas assimilées.

Et dans les aliments végétaux, il y a très peu de vitamine B12. Le résultat de sa carence est la pathologie des systèmes hématopoïétique et nerveux de la mère et du bébé.

Il n'y a aucune preuve que le végétarisme soit nocif pour la grossesse. Il y a des hypothèses que les scientifiques doivent encore prouver ou réfuter. Les écouter ou non, c'est l'affaire de la femme elle-même, mais tout doit être pesé avec beaucoup d'attention.

Arguments pour

Il existe un point de vue opposé: le végétarisme peut même influer positivement sur la grossesse. Cependant, ceci est juste une hypothèse, non prouvée scientifiquement.

• l'absence d'hormone de peur (qui pénètre dans la viande des animaux lors de leur abattage), qui peut affecter le corps humain au niveau des gènes, garantit que tout ira bien pour le bébé en termes de génétique et de développement du système nerveux central;
• la future mère fournit au bébé une énorme quantité de vitamines et d’oligo-éléments contenus dans les fruits et légumes, qui constituent la base de son régime alimentaire;
• Pas de pesticides dangereux et de toxines qui stockent les produits abondent dans le sang.

Pour la future maman:

• l'absence de viande et de poisson dans l'alimentation minimise le risque de développement d'une toxicose;
• le cholestérol est réduit;
• la charge sur les reins est minimisée (chez les végétaliens, mais pas chez les lacto-ovo-végétariens: chez ces derniers, les protéines d'œuf et de lait assurent le fonctionnement complet du système excréteur);
• facilite le travail de nombreux organes: cœur, poumon, thyroïde, tractus gastro-intestinal;
• diminue le risque de développer des maladies telles que l'oncologie, l'hypertension, l'ischémie, l'athérosclérose, le diabète, l'obésité;
• la fonction intestinale s'améliore;
• hormones normales.

L'effet positif du végétarisme sur la grossesse ne peut être jugé que par un accouchement réussi dans la pratique.

Et quoi dans la pratique?

Théorie et hypothèses - tout est bon pour l'illumination informationnelle. Mais si vous regardez les statistiques et les forums où les jeunes mères partagent leur expérience personnelle, nous obtenons l'image suivante:

• les végétariens donnent naissance à des enfants en bonne santé sans pathologies;
• une expérience triste (fausse couche, naissance prématurée, mortinaissance, anomalies congénitales du fœtus) est en général causée par des facteurs non liés au végétarisme;
• quelqu'un veut vraiment de la viande (surtout au premier trimestre, quand le fœtus "a besoin" de matériaux de construction pour former son corps) - quelqu'un supporte la tentation, le remplace par des produits d'origine végétale, et quelqu'un cède à lui - et condamne ensuite les futures mamans pas question, car la santé de leur bébé est en jeu;
• souvent les femmes écrivent sur le faible taux d'hémoglobine pendant la grossesse - les médecins expliquent ce fait comme étant simplement végétarien;
• à en juger par les récits de femmes dans les forums, elles ont toutes adhéré au lacto-ovo-végétarisme, c’est-à-dire qu’elles se sont autorisées à manger des œufs et des produits laitiers;
• par conséquent, il y a un très manque de données, comme dans la pratique, la situation d'une grossesse vegan stricte.

Ainsi, la théorie avec la pratique ne diffère pas beaucoup: la grossesse et le végétarisme sont tout à fait compatibles si une femme est capable de faire le bon régime.

Attitude de la médecine officielle

À ce jour, divers instituts et laboratoires continuent de mener des études sur les effets du végétarisme sur la grossesse. Les conclusions finales n’ont pas encore été tirées et ne sont pas présentées au public. Par conséquent, l'avis des médecins peut être rencontré ambigu. Les divergences sont imputables à deux raisons: l’absence de base de preuves scientifiques et l’expérience personnelle des gynécologues.

Officiellement, il n'est pas recommandé de renoncer à la viande pendant le port d'un bébé, qui pourrait ne pas recevoir d'éléments nutritifs. Et la plupart des professionnels de la santé adhèrent à ce point de vue, car un risque déraisonnable dans une telle situation est absolument inapproprié.

Mais si dans la pratique du médecin il y avait au moins un patient qui réussissait à associer le végétarisme et la grossesse, il ne serait plus aussi catégorique quant au refus de la viande. La raison - ces femmes ont accompli leur mission à 100%, et un bébé en bonne santé sans pathologies est né. Le graphique ne contiendrait aucune statistique: "des déviations dans le développement de l'enfant, associées au mode de vie végétarien de la mère".

Néanmoins, les médecins et les scientifiques soulèvent et essaient de trouver des réponses à des questions telles que:

• Même si un enfant végétarien est né en bonne santé, comment le mode de vie d’une mère affectera-t-il son développement futur - mental et physique?
• Existe-t-il un lien entre la maladie de l'enfant et le végétarisme de la mère pendant la grossesse?

Des recherches sont menées - en attendant les résultats.

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Recommandations

Si vous décidez de poursuivre le végétarisme pendant la grossesse, vous devez savoir comment en minimiser les effets indésirables perçus sur l'enfant. Quelques recommandations vous permettront de le faire.

Conseils généraux

1. S'il y a des maladies chroniques et des dangers pour la grossesse, vous ne pouvez pas quitter le corps sans viande et poisson.
2. Vous ne pouvez pas commencer un régime végétarien pendant la grossesse.
3. Si possible, il est conseillé de s'en tenir au végétarisme lacto-ovo plutôt qu'au végétalisme.
4. Avec le véganisme pendant toute la période de gestation, il est préférable d’aller en Asie du Sud-Est (Thaïlande, Inde, Vietnam, par exemple), où le climat est idéal pour les végétaliens et les foodists crus.
5. En lacto-végétarisme, il est nécessaire de veiller à ce que les produits laitiers et les produits à base de lait fermenté consommés soient de grande qualité. Et avec les marchandises en magasin, cela devient parfois un problème sérieux. Par conséquent, il est logique d'essayer de trouver un fournisseur fermier.
6. Pour compenser le manque de vitamines et de minéraux, buvez des complexes multivitamines spéciaux prescrits par un gynécologue (vous devez immédiatement l'avertir de votre point de vue).
7. Dans le même but, il est recommandé de prendre de la lécithine de soja tous les jours pendant la grossesse. Posologie - 1 cuillère à soupe. Méthode: ajouter à n'importe quel aliment.

Ensemble de produits

1. Un régime végétarien pour un végétarien doit nécessairement inclure du miel, des céréales, du pain, du lait, des pâtes, des légumes, des noix, des fruits et des épices.
2. Épices utiles: fenouil, gingembre, cardamome, curcuma, zira (en petite quantité).
3. Nocif (ils devraient être exclus du régime alimentaire): fenugrec, safran, asafotida, clou de girofle, cannelle.
4. Les fruits secs et les pistaches reproduisent souvent un champignon moisi qui sécrète de dangereuses aflatoxines, de sorte qu’elles doivent être jetées.
5. Limitez votre consommation excessivement acide, piquante, amère et astringente.
6. Pendant la saison froide, 70% du régime alimentaire devrait être constitué d'aliments transformés thermiquement.
7. Il devrait toujours être frais, fraîchement cuit - et à la maison. Les jus en conserve et emballés ne sont pas les bienvenus.
8. Prenez soin des graisses: vous pouvez les faire frire dans de l'huile de ghee et il vaut mieux laisser de l'huile d'olive (ou tout autre légume) pour la vinaigrette.

Si vous pratiquez le végétarisme depuis longtemps et que vous n'avez pas de maladies chroniques, il est fort probable qu'un tel mode de vie n'aura aucun effet sur la grossesse. Cependant, personne ne vous donnera une telle garantie. Tous les avantages et les inconvénients que vous allez vous peser et prendre une décision - aussi. Il ne faut pas non plus compter sur le soutien du médecin traitant, car la plupart d'entre eux vous conseillent encore d'inclure à la fois du poisson et de la viande dans l'alimentation.

http://hudeyko.ru/vegetarianstvo-i-beremennost.html

Végétarisme et grossesse

La grossesse ne signifie pas qu'une femme devrait manger deux fois plus. Elle implique qu'une femme devrait manger deux fois mieux. Le végétarisme pendant la grossesse sera le choix alimentaire le plus raisonnable et le plus éclairé.

Végétarisme et grossesse. Opinion des médecins

La conviction que les femmes enceintes ont absolument besoin de manger de la viande pour maintenir le niveau d'hémoglobine et le développement normal de l'enfant n'est rien de plus qu'un anachronisme, réfuté par de nombreux experts raisonnables. Selon les médecins, le végétarisme et la grossesse sont plus que compatibles. Les propos de Tatiana Malysheva, gynécologue-obstétricienne, sur les effets du végétarisme sur la grossesse sont intéressants: «Je travaille depuis de nombreuses années avec des femmes enceintes et je n’ai jamais vu de végétariens souffrant de carences en protéines et en fer. Mais j'ai vu beaucoup plus de mangeurs de viande avec leur carence. Les non-végétariens ont un corps beaucoup plus salissant que ceux qui ne mangent pas de viande. Si le corps est très malade, c'est le premier signe qu'il est empoisonné par des substances toxiques, et vous devriez cesser de manger de la viande en premier lieu, car la viande est le principal fournisseur de toxines dans le corps »1.

Le manque de protéines, de vitamine B12 et d'autres substances uniquement à cause du manque de viande, de poisson et d'œufs dans le régime alimentaire d'une femme enceinte est complètement un mythe. Des exemples de tels problèmes chez les femmes non végétariennes ne sont pas moins observés, et même plus souvent. Un organisme pollué par des protéines non digestibles est malade et éprouve une gêne bien plus souvent qu'un organisme utilisé pour éclaircir des aliments rapidement digestibles. Il y a même des cas où les végétariens, prévoyant concevoir, commencent à consommer de la viande en respectant la règle des préjugés. Après tout, ils sont assurés qu’ils devront manger de la viande pendant la grossesse. L'expérience montre que ni la mère ni le bébé en développement ne bénéficient d'une telle décision. Les problèmes d'hémoglobine restent les mêmes et les organes internes souffrent d'une gravité similaire.

grossesse, végétarisme, l'avis des médecins

En général, le "buggy" le plus courant chez les femmes enceintes est l'anémie, ou carence en fer, qui se traduit par un taux d'hémoglobine réduit. Cependant, certains professionnels de la santé ne devraient pas être autorisés à utiliser notre analphabétisme. Il faut se rappeler qu'une diminution de l'hémoglobine lors de l'accouchement est caractéristique de presque toutes les femmes, quel que soit leur régime alimentaire. Le fer est extrêmement mal absorbé par les aliments. Par conséquent, la consommation accrue de foie de boeuf (où, en outre, tous les déchets d’un animal cultivé avec des hormones et des antibiotiques s’accumulent) a, comme le montrent les statistiques, un résultat presque nul. La réduction des taux d'hémoglobine chez la femme enceinte est la norme. Ce phénomène s'appelle "anémie physiologique". De cette manière, le corps se protège contre le risque de saignement. C'est la nature du mécanisme de préservation de la grossesse. Il est extrêmement illogique et déraisonnable d'appliquer les normes d'index d'hémoglobine pour une femme non enceinte à un corps de femme reconstruit pendant la grossesse. Malheureusement, de nombreux gynécologues ignorent ces différences évidentes et, en conséquence, provoquent de manière déraisonnable une anxiété inutile chez une femme, ce qui affecte de manière beaucoup plus significative la santé de la mère et du bébé.

L'essentiel est que la marque ne tombe pas en dessous de 90. Il est plutôt troublant d'appeler une situation dans laquelle l'hémoglobine dans le sang d'une femme enceinte ne chute pas du tout. Ensuite, il y a un risque de saignement d'ouverture. Notre tâche à un niveau d'hémoglobine réduit consiste à la maintenir de sorte qu'elle ne descende pas en dessous d'un certain seuil (90). Les produits à base de plantes sont également excellents à cet égard.

De plus, même les médecins eux-mêmes recommandent aujourd'hui aux femmes de réduire ou d'éliminer complètement les protéines animales de l'alimentation au cours du troisième trimestre de la grossesse. Cela permet au corps de se nettoyer avant l'accouchement, réduit considérablement le risque de vieillissement prématuré du placenta et prépare les tissus mous pelviens à l'accouchement - plus les ligaments, les muscles et les tissus du corps de la femme sont élastiques, plus il est probable que le travail sera plus facile, plus rapide et plus facile. pauses.

Végétarisme pendant la grossesse: que manger?

Une autre question que les mangeurs de viande posent régulièrement aux végétariens est une question sur les sources de protéines et de vitamine B12. Les protéines sont présentes dans de nombreux aliments beaucoup plus bénéfiques que les aliments pour animaux. Le corps humain, ayant reçu des protéines de la viande, doit dépenser beaucoup d’énergie pour la séparer et en isoler les acides aminés nécessaires. Cependant, le reste des "déchets" doit être traité par le foie, le pancréas, les intestins, lesquels nature ne sont pas adaptés au traitement de tels déchets. Dans des conditions de stress supplémentaire sur le corps pendant la grossesse, avec l'utilisation régulière de viande par une femme, tous les organes internes reçoivent une charge et un stress injustifiés.

Cependant, dans les aliments d'origine végétale, ce ne sont pas les protéines qui entrent dans le corps, mais les acides aminés essentiels sous leur forme pure. Par conséquent, il n’est pas nécessaire qu’elle décompose les protéines animales, perçues par notre organisme comme identiques aux protéines contenues dans la viande humaine et, par conséquent, non destinées à la digestion. Le corps accumule les acides aminés dans les chaînes droites sans être rempli de substances nocives introduites dans des organismes animaux.

grossesse, nutrition pendant la grossesse

Quant à la vitamine B12, elle est capable de produire indépendamment le corps humain (synthétisé dans l'intestin). Mais seul l'organisme qui n'est pas obstrué par des toxines, des poisons et du pus provenant d'une tentative de digestion n'est pas typique de notre type d'alimentation. Ainsi, dans le corps purifié sur le végétarisme, cette vitamine sera synthétisée indépendamment. Par conséquent, le végétarisme pendant la grossesse est une alternative saine et utile à la nutrition pour le corps de la mère et du bébé.

La santé de la mère et du bébé pendant la grossesse dans le végétarisme ne dépend plus de la consommation ou de la non-consommation de produits d'origine animale, mais de l'alimentation équilibrée de la femme. Les produits à base de plantes sont très riches en nutriments. Par exemple:

Les protéines végétales se trouvent dans les légumineuses, le sarrasin, les noix, les produits à base de soja et les algues. La spiruline, une algue unique, contient plus de protéines que 1 kilogramme de bœuf. Son utilisation régulière aidera à résoudre la question de savoir où obtenir le montant requis de protéines pendant la grossesse dans le végétarisme. En outre, la composition des graines de lin est très proche de celle de l’écureuil «idéal» (l’écureuil œuf de poule).

Le fer peut être trouvé dans les légumes verts (en particulier les épinards), les pommes vertes, les grenades, les pêches, les fruits secs (abricots secs) et le sarrasin. Les agrumes, le brocoli, les poivrons, les tomates, les baies acidulées (fraîches ou congelées, en particulier l'argousier) aideront à compléter les aliments contenant du fer avec de la vitamine C.

Pour obtenir suffisamment de calcium pendant la grossesse, il n'est pas nécessaire de manger 200 grammes de fromage cottage chaque jour, comme recommandé auparavant. On trouve beaucoup de calcium dans les légumes verts, les noix, ainsi que dans les navets, les choux, les abricots, les oranges, les cerises et les raisins de Corinthe, les graines de sésame et de pavot.

Les acides gras oméga-3 que votre corps tire des huiles végétales (olive, graines de lin, citrouille, sésame), des graines (tournesol, citrouille) et des noix.

L'effet du végétarisme sur la grossesse

Beaucoup de femmes qui adhèrent au végétarisme célèbrent une excellente santé, une force supplémentaire, une aisance à la fois avant et pendant la grossesse. De plus, les femmes végétariennes de 9 mois de grossesse ne gagnent généralement que le gain de poids nécessaire (et il n’est pas aussi important qu’elles le disent dans les livres), ce qui permet au corps de fonctionner correctement. Et après l’accouchement, il leur est assez facile de se débarrasser des kilogrammes gagnés et de redonner de l’élasticité aux tissus et à la peau.

Que ce soit pour dire à votre médecin que vous vous en tenez à un type de nourriture végétarienne est à vous. L'essentiel - rappelez-vous que les médecins modernes sont pour la plupart des produits du système et travaillent sur des instructions spécifiques. Très peu d'entre eux abordent adéquatement l'un ou l'autre problème du corps humain. Néanmoins, chaque année, il y a de plus en plus de professionnels de ce type. Par conséquent, les nouvelles que vous ne mangez pas de viande, ne provoquera pas l'attaque de panique de votre gynécologue.

La meilleure option est la santé mentale. Tout d'abord, écoutez-vous et votre corps. Si vous avez déjà pratiqué l’auto-amélioration, vous serez en mesure de ressentir assez subtilement les processus qui se produisent sur votre plan physique. Deuxièmement, ne vous attardez pas sur l'opinion d'un seul médecin, qui vous assure que la viande est nécessaire pour une femme enceinte ou qui allaite, et plus encore pour le corps en développement d'un enfant. Visitez quelques sites et obtenez une vue moyenne. Nous espérons vraiment que vous aurez la chance de rencontrer un spécialiste compétent qui, pour simplifier son travail, n'ignore pas les faits et l'expérience réelle de nombreuses personnes.

Végétarisme pendant la grossesse: avantage ou préjudice?

La chose la plus importante à retenir lorsque nous défendons notre position concernant la grossesse dans le végétarisme est que si nous faisons un choix en faveur de la vie, nos enfants, présents et futurs, ne peuvent pas être aussi mauvais!

les avantages et les inconvénients du végétarisme pendant la grossesse, les effets du végétarisme

Dans le Sutra Dharani du Bouddha sur la longévité, l'expiation des méfaits et la protection des enfants, le Bouddha Shakyamuni et le roi de la guérison Bodhisattva parlent directement du préjudice le plus dur pour un enfant si ses parents mangent eux-mêmes une nourriture mortelle et encouragent les autres à la manger. Il est important qu'ils indiquent la possibilité de racheter un si mauvais karma par une pratique spirituelle:

«… À ce moment-là, le roi des guérisseurs Bodhisattva s'avança vers le Bouddha et dit:« Honoré dans les mondes! Je suis connu comme le grand roi de la médecine et je peux guérir toutes les maladies. Les jeunes enfants peuvent être infectés par neuf types de maladies pouvant entraîner leur décès prématuré.

... La seconde est que l'endroit où un enfant naît dans ce monde est taché de sang.

Le cinquième est que, pour les amis et les connaissances, des animaux sont tués pour avoir célébré la naissance d'un enfant.

... Le septième est que lorsqu'un enfant est malade, il mange toutes sortes de viande.

... Bouddha se tourna vers Manjusri Bodhisattva: "... En plus, Manjushri!" Après mon départ, dans le monde diabolique des cinq turbides, toutes les femmes enceintes qui tuent et mangent la chair d'êtres vivants ou mangent des œufs pour renforcer leur corps, de telles femmes manquent de gentillesse et de compassion et reçoivent la récompense d'une courte vie dans le présent.. Ils auront une naissance difficile et risquent de mourir d'eux. Même s'ils donnent naissance à un enfant en toute sécurité, il sera en fait un débiteur ou un ennemi venu recouvrer des dettes. Il ne peut pas être un bon ami, utile pour la famille. Mais si une femme est capable de faire de bons vœux avant de réécrire ce sutra, accepte, la stocke, la lit et la récite, elle n'aura pas de naissance difficile. Donner naissance à un enfant en toute sécurité, sans aucune ingérence. La mère et l'enfant seront heureux. Elle recevra un fils ou une fille selon son vœu 2. »

Nous vous souhaitons sincèrement d’avoir la possibilité de faire preuve de conscience et de santé mentale pendant la belle période où il faut porter un bébé!

http://www.oum.ru/yoga/pravilnoe-pitanie/vegetarianstvo-i-beremennost/

Le végétarisme et la grossesse sont-ils compatibles?

Republier

Les femmes expérimentent facilement leur mode de vie et leur nutrition. Et en même temps, ils sont capables de rester fidèles aux principes choisis pendant très longtemps - c'est peut-être pourquoi, selon la CCI (Société de recherches colombienne), il y a deux fois plus de végétariens que d'hommes dans le monde. Mais dans la vie de presque tous les végétariens un jour, un point tournant vient quand elle doit reconsidérer son point de vue sur la nutrition - quand elle découvre ce qui attend le bébé.

Et maintenant, vous devez décider si elle peut sortir avec un enfant en bonne santé et rester en bonne santé si elle continue à refuser de la viande, du poisson et d'autres aliments non végétariens.

Notre correspondant s'est entretenu avec des végétariens et des médecins pour obtenir leur avis. Pour l’avenir, on peut dire qu’un avis généralement négatif caractérise les médecins qui n’ont jamais rencontré un tel phénomène.

OPINION MÉDECINS

Natalia Karpova, gynécologue de la plus haute catégorie
36 ans d'expérience

Une femme enceinte a particulièrement besoin de protéines, présentes dans la viande et le poisson d’animaux. Toutefois, si au lieu de la viande, il existe des produits d'origine végétale contenant également cet oligo-élément, cela suffira. La protéine est une protéine. Mais ceci est à condition que la femme elle-même ne veuille pas de viande. Pendant la grossesse, vous devriez oublier vos croyances et écouter votre corps. Par exemple, il est très peu probable qu'une femme enceinte ne veuille pas de fromage cottage, de lait ou d'œufs. Cependant, si l'organisme n'a pas besoin d'un animal et que la protéine provient d'autres produits, tout va bien et il n'y a aucune raison de vous émouvoir. Cependant, malgré toute ma pratique médicale, je n’ai jamais rencontré de femmes enceintes végétariennes, j’ai donc du mal à vous dire comment cela se passe réellement.

Olga Kuznechenkova, obstétricienne-gynécologue
Expérience professionnelle 5 ans

Je n’ai moi-même pas mangé de viande depuis un an et demi, et cette question concernant la combinaison du végétarisme et de la grossesse est également pertinente pour moi. Pendant tout mon temps de pratique, je n'ai rencontré que deux femmes enceintes qui n'ont pas mangé de viande. Les deux avaient une grossesse normale, un accouchement sans complications et les enfants étaient nés avec un poids et un état de santé normaux. Pour en revenir à la nutrition, je peux dire que les futures mères de végétariens étaient plus attentives à leur nourriture, je dirais même, méticuleuses que celles qui n’avaient jamais changé leurs habitudes alimentaires. Cependant, des questions restent en suspens: par exemple, quel est l'avenir des enfants? Comment le végétarisme des mamans affecte-t-il leur métabolisme? Est-ce qu'ils tolèrent les produits d'origine animale? At-il en quelque sorte affecté leur développement mental et physique? Je n'ai pas encore de réponse à ces questions.

Anonyme, obstétricien-gynécologue, endocrinologue, spécialiste de la fertilité
Expérience professionnelle 20 ans

Pendant la grossesse, une femme a besoin des mêmes vitamines et oligo-éléments que les gens ordinaires, mais en plus grande quantité. J'ai fondamentalement une attitude négative envers le végétarisme. Et jamais dans la pratique avec de telles femmes n'a pas fait face. Dans la viande, les produits laitiers et les œufs, il existe de nombreux composants importants pour la vie et la santé qu'aucun produit à base de légumes ne peut remplacer. Et pendant la grossesse, toutes ces vitamines, minéraux et oligo-éléments sont particulièrement nécessaires, notamment les protéines. Si avant la 12ème semaine dans le développement des glucides de foetus jouent un rôle spécial, après la 12ème semaine - principalement des protéines. Les protéines animales et végétales ont une différence significative. Et son apport insuffisant affectera non seulement le développement du fœtus, mais également la formation du tube neural. En conséquence, l'enfant peut naître en mauvaise santé et avoir un handicap mental. Je suis sûr que toute femme, même végétarienne convaincue, après consultation du médecin, inclura de la viande et des produits d'origine animale dans son alimentation, car il en va de la vie et de la santé de son futur bébé.

Elena Oleksyuk, néonatologiste, pédiatre, médecin de la catégorie la plus qualifiée, spécialiste de l'Ayurveda (végétarienne)
Expérience professionnelle de 18 ans

En parlant de végétarisme pendant la grossesse, il est encore nécessaire de séparer ces types de végétarisme, comme le lacto-végétarisme et le véganisme. Si une femme était végétative lactique avant la grossesse, sans aucune maladie chronique, alors tout est normal et il n'y a pas de quoi s'inquiéter. Si une femme est végétalienne, elle sera plus difficile. Il est donc recommandé pendant la grossesse de vivre quelque part en Asie du Sud-Est (Thaïlande, Inde, Vietnam, etc.), car notre climat ne convient pas particulièrement aux végétaliens et aux foodists crus. En général, mon attitude envers le végétarisme est positive. Cependant, je voudrais noter que si nous parlons de lacto-végétarisme, alors les produits laitiers et les produits laitiers doivent être de bonne qualité (pas du magasin), sinon ils feront plus de mal que de bien.

Un régime alimentaire enceinte devrait être à prédominance de goût sucré: céréales, pain, miel, lait, pâtes, fruits, épices. Les épices utiles comprennent la cardamome, le fenouil, un peu de gingembre et de curcuma, le zira; devrait être exclu: fenugrec, safran et soyez prudent avec asafotida, clou de girofle et cannelle. Il vaut également la peine d'être attentif aux fruits secs et aux pistaches, car ils ont souvent un champignon qui sécrète des aflatoxines dangereuses. Les femmes enceintes ont donc intérêt à exclure les pistaches, les arachides et les fruits secs sous forme de compote. Vous devriez également limiter excessivement acide, piquant, amer et astringent.

Pendant la saison froide, les aliments transformés thermiquement devraient représenter jusqu'à 70% du régime alimentaire (ou, comme cela a déjà été mentionné, être laissés dans des pays chauds). La nourriture, bien sûr, doit être fraîchement préparée. Au minimum de la nourriture en conserve et toutes sortes de jus emballés. Il est utile de prendre quotidiennement de la lécithine de soja et 1 cuillère à soupe par jour (à ajouter aux aliments). Les vitamines synthétiques ne sont absorbées que sous forme chélatée, de sorte que la plupart d'entre elles sont inefficaces: elles ne sont pas absorbées et ne nuisent qu'au foie et aux reins. De plus, pendant la grossesse, il ne faut pas oublier le ghee (frire uniquement sur le ghee) et les légumes (pas pour la friture). Il faut faire attention avec l'aromathérapie: des huiles essentielles ne peuvent être lavande, rose et mandarine.

Pour le reste, tout est beaucoup plus simple. Le sommeil n'est pas réglementé, vous pouvez dormir autant que vous voulez et quand vous voulez. Vous ne pouvez pas soulever de poids, être dans le vent froid et fort, vous asseoir, vous exposer à un effort physique intense (certains asanas dans le yoga sont exclus). Également non recommandé les voyages fréquents et les vols, surtout avec une grande différence de fuseaux horaires Et bien sûr, assurez-vous d’exclure le travail de nuit et les horaires irréguliers.

Je peux aussi dire qu’une femme en bonne santé n’a pas besoin de faire souvent des échographies, c’est assez deux fois pendant toute la grossesse (au premier et au troisième trimestre). Il est nécessaire de contrôler l’analyse du sang et de l’urine, de réaliser un ECG et de rechercher des infections. Si la future mère est en bonne santé, il n’est pas nécessaire de se rendre à la clinique prénatale chaque semaine.

12 jours après l'accouchement, il est préférable de ne pas manger de viande. Pendant cette période, une décoction de safran au lait et à la cannelle sera utile, et au post-partum - le fenugrec. Il est également recommandé pendant un mois et demi après avoir donné naissance à un massage à l'huile quotidien pour mère et enfant. L'intervalle normal entre les naissances est de 2,5 ans, de sorte que le corps et l'immunité sont pleinement rétablis.

L'exercice (yoga, exercices abdominaux et autres) doit être repris au plus tôt un mois après l'accouchement. Les médicaments sont prescrits individuellement en fonction des plaintes, de l'état de la femme et de l'enfant. Le thé noir et le café peuvent être bus, mais pas abusés, il est souhaitable de réduire leur utilisation complètement.

Les végétariennes enceintes viennent souvent me voir à la réception. Dans la plupart des cas, l'accouchement se passe sans problème, des bébés en bonne santé naissent. En passant, pour préserver l’immunité de l’enfant, il n’est pas souhaitable de le vacciner jusqu’à 6 mois (s’il est en bonne santé). Il est préférable que six mois avant que la grossesse ne modifie rien dans leurs habitudes alimentaires, c'est-à-dire que si une femme est végétarienne depuis moins de six mois, il est préférable qu'elle n'exclue pas la viande de son alimentation pendant la grossesse. En ce qui concerne la relation avec le médecin: si vous voyez qu'il est mal adapté à votre style de vie, il vaut mieux ne rien dire, bien sûr, s'il n'y a pas de problème de santé.

AVIS MAM-VEGETARIANOK

Tatyana Romanova, 28 ans

Je ne mange pas de viande pendant environ deux ans. Je n'avais pas pour objectif spécifique de devenir végétarien, mais lorsque j'ai commencé à pratiquer le yoga, l'odeur de la viande a commencé à m'irriter et je l'ai refusée. Je suis enceinte en ce moment et je me sens très bien tout ce temps. Même si j’ai déjà 8 mois, j’oublie encore parfois ma situation jusqu’à ce que je reçoive un coup au foie de l’intérieur!

Bien sûr, comme toute mère, ma santé et celle de l’enfant me préoccupaient et c’est la raison pour laquelle j’ai été inscrite à la clinique prénatale et que j’effectuais périodiquement divers tests. Je n'ai pas informé mon médecin que je ne mangeais pas de viande. La raison en était sa réaction négative à mon désir de pratiquer le yoga pendant toute la grossesse, comme si cela pouvait être très dangereux. Pourquoi déranger encore plus le médecin et parler de végétarisme? De plus, tous mes tests sont normaux et je me sens bien. Pour ce qui est de la nourriture, je l’ai très variée, bien que je n’adhère à aucune règle stricte, je la mange, sauf pour la viande et le poisson, et ce simplement parce qu’il n’ya pas de désir.

Mon mari n'est pas végétarien, il mange du poisson et de la volaille, mais il me soutient toujours dans tous les domaines, car il sait que pour moi tout d'abord, le bon sens est important et non la mode et les tendances. Pour ce qui est de l’alimentation future de notre bébé, je me tournerai également vers le bon sens. Bien sûr, je n’aimerais pas lui donner de la viande, mais si c’est nécessaire, c’est ce que je ferai. La grossesse est une chose très individuelle et la nutrition est certainement très importante, mais vous ne devriez pas écouter ce que les autres disent, écoutez votre corps. En ce qui concerne la différence entre une mère végétarienne et une mère qui mange de la viande, elle réside dans le fait que le mangeur de viande de la mère a plus de chances de contracter la toxémie et qu’en passant, ils ont contourné toutes ces «joies».

Irina Demchuk, 32 ans

Mon fils Styopa est né le 7 mars 2013. En ce moment, je suis végétarien depuis environ cinq ans. La grossesse n’affectait pas particulièrement mon régime alimentaire, si ce n’était le fait que je voulais me faire plaisir avec quelque chose de délicieux et d’inhabituel. La viande n'est pas de la viande, il me semble que cela n'a rien à voir avec cela, le corps même de la femme décide comment, quand et surtout ce que c'est. La seule chose - j’ai catégoriquement refusé de prendre le thé, n’importe qui, pendant une année entière sans un puerh adoré, et c’est parce que le corps nous a montré que le thé n’était pas ce dont j'avais besoin maintenant. Je peux donc affirmer avec confiance que le végétarisme et la grossesse sont parfaitement compatibles.

Tout au long de ma grossesse, je me suis sentie bien et j'ai travaillé à fond: le 5 mars, je suis allée au travail et deux jours plus tard, Stepa était née. Quant à mon médecin, c’était un gynécologue d’une clinique ordinaire pour femmes à la polyclinique de Mitinsk. Mon médecin connaissait mes «caractéristiques» et réagissait de manière tout à fait adéquate à tout cela. Elle se demandait même comment tout se passerait, quels tests seraient et quel serait mon état de santé en général. Elle a réagi à cela comme une nouvelle expérience pratique. Les tests étaient normaux, elle était plus intéressée par ce que je ressentais. Et je me suis senti, comme je l'ai dit, merveilleux. Papa Stepa est également végétarien et à ce sujet, nous sommes tout à fait d’accord et de compréhension. Cependant, la même compréhension est difficile à atteindre dans les relations avec les grands-mères, qui s'efforcent de nourrir le petit-fils en saucisses, mais je suis sûr qu'elles accepteront notre mode de vie, car elles sont très bonnes avec Stepa.

En ce qui concerne le régime alimentaire de son fils, il a été allaité pendant six mois, et c’était exactement la période de nutrition relativement stricte pour moi. Elle était plus prudente dans le choix des produits et surveillait la réaction de l'enfant. En passant, ce qui est intéressant, le fils a refusé six mois plus tard de manger de la nourriture pour bébé et des mélanges, si ce n’est que de la purée de fruits, c’est vraiment délicieux. Et maintenant, Step ici mange ce qu’il veut, c’est lui qui décide, pas moi. Bien sûr, je veille à ce que tout cela soit non seulement savoureux, mais également utile. Par exemple, il aime la grenade et demande parfois du pain. Pour le moment, je ne peux rien dire sur la nutrition future de son fils, je n'exclus pas qu'il voudra manger de la viande, et ce sera son choix. En conclusion, je peux dire qu’il est important de bien manger et d’écouter son corps. Il indiquera toujours ce dont il a besoin maintenant. Il faut élever un "chuiku" pour se nourrir, mais pas pour tout manger. Ensuite, non seulement avec la santé, mais avec le poids des difficultés ne sera pas après l'accouchement. Je connais quelques mamans végétariennes. Ils sont tous en pleine forme.

De nombreux avis peuvent être trouvés sur les forums thématiques - baby.ru, 1veg.ru, mama.ru et autres, il y a beaucoup de mamans végétariennes là-bas et chacune a sa propre expérience.

Opinion mère n ° 1 (Irina)

La toxicose était encore jusqu'à la fin du troisième mois, bien que je n'aie pas mangé de viande! Je voulais vraiment du fromage et de la crème sure, j'ai essayé de choisir les produits les plus naturels. Mes analyses de sang étaient bonnes. Les vitamines pour les femmes enceintes ont commencé à boire un mois avant la grossesse, et même de l'acide folique et du fer. Elle a mangé beaucoup de pommes et de poires. Mais à la fin du quatrième mois, en faisant bouillir un mari de dinde, je me suis rendu compte que je voulais vraiment le manger, ce que j'ai fait. J'ai attendu quelques jours (j'avais l'habitude d'être allergique à la viande et au poisson) - pas de réaction négative. Elle a mangé de la viande de dinde bouillie. Dans le sixième mois, le foie voulait fou (l'hémoglobine est tombée) - elle a mangé un peu et s'est calmée. Pendant toute ma grossesse, j'ai mangé de la roquette et d'autres salades vertes à l'huile d'olive. Il n'y avait aucune envie de manger du poisson, ma mère m'a persuadé une fois d'essayer, j'ai mangé, je n'allais pas bien et je ne risquais plus. Lorsque la pression tombait, mangeait du miel, des noix en petites quantités, des œufs. Tout en regardant des tests sanguins et écouté leurs désirs. Bonne chance à tous!

Opinion mère n ° 2 (Helga)

C'est vrai, mon mari et moi sommes tous deux végétariens lactiques (mon "expérience" est de plus de 10 ans). Bien conçu et a donné naissance à un enfant en bonne santé. La grossesse était facile et sans problèmes. Bébé se développe normalement. Elle a remarqué que les végétariens, contrairement aux mangeurs de viande, mangent de manière plus diversifiée et plus saine.

Opinion mères n ° 3 (Greta111)

Je ne mange pas de viande depuis 17 ans. A donné naissance à 3 enfants, nourris longtemps. L'anémie n'a jamais eu lieu auparavant. Pas de toxicose ou d'autres problèmes.

Erin Pavlina, l'auteure de VegFamily.com, un portail Internet destiné aux parents de végétariens, vit en Californie (États-Unis) et est l'un des exemples les plus frappants de mères végétaliennes (et même de végétaliens). régime alimentaire, mais maintenant élever une fille dans une atmosphère du véganisme le plus strict. Et affirme qu’elle est une enfant absolument saine et heureuse.

Le végétarisme et la grossesse sont-ils compatibles? Il semble que ce soit le cas lorsque chaque femme devra prendre sa décision elle-même, sans que cela dépende des médecins ou des visiteurs de divers forums, ni de sa famille, ni même de son mari.

Nous vous invitons à partager vos propres expériences et opinions dans les commentaires de ce document.

http://vegetarian.ru/guide/Vegetarianstvo_i_beremennost/Sovmestimyi_li_vegetarianstvo_i_beremennost.html

Véganisme et grossesse

À l'heure actuelle, il n'existe pas encore dans la médecine mondiale d'études comparatives fondées sur des preuves en faveur de l'utilisation d'aliments classiques ou végétaliens pendant la grossesse.

Bien qu'il y ait beaucoup de partisans des premier et deuxième systèmes alimentaires dans le monde et qu'il semblerait qu'il y ait suffisamment de données étudiées, il n'y a toujours pas d'informations fiables. Non pour la simple raison qu'il n'y a pas d'indications cliniques précises. L'une des études les plus récentes sur ce sujet a été publiée en 2013: il s'agit d'un grand nombre d'articles sur les différences de développement fœtal chez une femme végétalienne et une femme qui mange de la viande. L'échantillon comprenait plus de 2000 articles sur ce sujet, mais après avoir vérifié les méthodes de collecte de données des deux côtés, il s'est avéré qu'il y avait des publications à prendre en compte.... 9 (!).

Que montrent neuf pièces à conviction?

1. Pendant la grossesse, les femmes souffrent de taux de vitamine B12.

Les végétaliens la plupart des enfants naissent pour cette raison avec un poids faible. Dans le régime alimentaire classique, le poids des nouveau-nés est généralement normal.

2. Le niveau de développement des enfants après l'accouchement

Il n'existe aucune information fiable indiquant que les enfants de l'une ou l'autre catégorie de mères ont un développement supérieur au cours des premières années de leur vie et des suivantes. Il n'y a pas d'études cliniques, donc pas de données objectives.

3. Contexte

Néanmoins, si vous regardez dans le contexte historique, l’humanité a grandi en mangeant de la viande. Et dans ce cas, on peut s’appuyer sur le fait que beaucoup de femmes qui étaient des végétaliens avant la grossesse commencent à consommer de la nourriture pour animaux pendant la période de gestation. De par sa nature, l’homme est une espèce carnivore et non un herbivore. Par conséquent, pendant la grossesse, il est si important de manger de la viande, de sorte que le fœtus reçoive de la mère tous les nutriments nécessaires. Le végétarisme est apparu comme une secte religieuse qui, après son apparition, a commencé à être soutenue par de nombreuses personnes, pas seulement par les bouddhistes.
Il est important de comprendre qu'un enfant conçu ne choisit pas ce que sa mère mange, il lui est subordonné. Et par conséquent, une femme enceinte est entièrement responsable du choix de l'avenir de son bébé.
Dans les programmes nationaux pour le développement de la grossesse, de nombreux États obligent leurs citoyens à ne pas manger de nourriture végétarienne. Un tel pays, par exemple, est actuellement l'Allemagne. Cependant, le choix personnel prévaut toujours.
Souvent, dans la presse et dans les forums publics, la question de la prise d'additifs alimentaires pendant la grossesse est discutée, si la femme est végétalienne. Mais est-ce correct, car tout additif est une substance synthétique, pas une substance naturelle.
Si l’on réfléchit sérieusement à cette question, n’est-il pas mieux pour une femme végétalienne pendant la grossesse de diversifier ses aliments pour en faire des aliments végétariens, qui, dans certains cas, consomment des aliments pour animaux afin de soutenir le fœtus? Répond à cette question future mère seule.

http://otzyvy-o-roddomah.ru/video/beremennost-poleznye-sovety/veganstvo-i-beremennost.html

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La grossesse Aliments crus. Véganisme

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Vive la joie et le calme! Harmonie et je t'aime!

De membre du groupe:
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Bonjour, y a-t-il des mères allaitantes qui pratiquent le jeûne?
Intéressé par un jeûne plus sec, mais quand même. Afficher l'histoire complète...
Dites-moi comment commencer et comment sortir?
Dois-je nettoyer l'huile de ricin à l'entrée?
Qu'est-ce que le jeûne vous a donné?

Maintenant sur le sec..
Combien avez-vous pratiqué (lire que plus d'un jour ne peut pas)
Vaut-il vraiment sécher à jeun?

Personnellement, pour la première fois, j'ai duré 16 heures au SG. J'ai tout fait de travers, ce que je regrette beaucoup (j'ai mangé à l'entrée et à la sortie)
Néanmoins, il y a des avantages:
- L'autre jour, ma dent s'est enflammée, l'inflammation a disparu, mais pas complètement (je pense que si j'avais duré 36 heures, il n'y en aurait pas eu trace)
- il n'y a pas de Jora sauvage (elle a mangé un peu toute la journée)
- il y avait une grande motivation à mourir de faim à nouveau.

De membre du groupe:
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Dites-moi s'il vous plaît, quelqu'un at-il fait des tests pour le fer et B12 ou autre? Si les enfants ont environ un an et sont sous GV et que la mère est végétalienne ou syro? Y avait-il une pénurie d'articles? Comment vous êtes-vous maquillé? Quel type de nourriture pour la mère et l'enfant peuvent-ils remplir? B12 seulement les mères prennent assez?

De membre du groupe:
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Bonne journée, maman-beautés!
J'ai deux questions passionnantes - comment vous comportez-vous et que faites-vous si un enfant a moins de 38,5-39 ans (ARVI).
Et la deuxième question - il s’est avéré que le bébé souffrait d’une anémie ferriprive (hémoglobine 103). Je soupçonne que moi aussi. Manger végétalien et compenser le manque alimentaire en fer ne peuvent pas. Que conseiller?
Fils 10 mois.

NOUVEAUX PARENTS

Tout d'abord, vous inventez un nouveau jeu lors d'une fête pour détourner l'enfant du dessin animé Disney. Ensuite, vous apprendrez des recettes de bonbons maison pour remplacer les produits achetés en magasin. Ensuite, achetez du lin et une machine à coudre Tout afficher... - pour que les vêtements des enfants respirent. Et donc, à votre insu, le soir d’hiver, vous frottez le savon sur la râpe et vous en faites de la poudre pour bébé.

Vous lisez des livres et cherchez des réponses à vos questions sur le rôle parental. Vous avez compris depuis longtemps que le système principal est loin d’être idéal et, honnêtement, il est nuisible. Vous êtes déjà habitué à la condamnation, à la confusion et à la surprise des autres. Pour les soirées d'entreprise et les boissons, vous préférez les soirées avec votre enfant et les livres.

Vous êtes le nouveau parent.

Totalement inadéquat, vous devez être traité. Comment pouvez-vous Votre enfant n'est pas socialisé, il mourra de faim sur ce sarrasin, il sera mangé par les tiques lors de vos errances dans les bois. Il ne maîtrisera jamais un ordinateur s'il ne commence pas à le faire dans deux ans. Il ne pourra pas communiquer avec ses pairs sans jardin d'enfants et sans télévision, il ne verra jamais Buzova sur TNT. En coupant des cuillères et en brodant une chemise, il n'apprendra pas à jurer comme la Volonté, restera toujours derrière la civilisation, ralentira son développement et ne pourra même jamais parler normalement, car le jargon et le partenaire doivent être appris dès la petite enfance.

- tu l'entends aussi, non?

Dis-moi, combien de fois as-tu combattu? Pour protéger? Défendre? Même les membres de votre famille vous considèrent comme inadéquats. Après tout, vous privez un enfant de son enfance, n'est-ce pas? Sans donner des bonbons. Non compris le dessin animé sur Cendrillon. Ne permettant pas de jouer au téléphone.

Merci beaucoup Pour chaque jour de vystoyanny. Pour chaque aube que votre enfant a vue (enfin, comme c'est possible, traînez-le dehors si tôt le matin!). Pour chaque petit déjeuner et déjeuner sain. Pour sa santé, pour ses perspectives, pour son écoute et ses intérêts. Pour chaque jour passé dans la nature. Pour chaque souffle et une gorgée d'eau pure.

Merci pour son unicité que vous n'avez pas laissé tuer sur la vigne. Pour sa liberté, qu'il a sauvée. Pour son ouverture d'esprit, sa sincérité et sa vérité, car vous n'aviez pas le droit de lui apprendre à mentir. Merci pour son caractère et ses rêves, atypique, vif, aspirant.

Cela prendra du temps, vous regarderez déjà votre enfant adulte de côté et vous comprendrez - tout n'a pas été vain. L'âme sera joyeuse et facile. Il développera un homme décent, un esprit et un corps forts et en bonne santé. Il comprendra ce monde beaucoup plus profondément que vous ne pouvez l’imaginer aujourd’hui, et il vous en dira beaucoup plus à ce moment-là - cette personne n’est pas obstruée, ni obchychany.

Par conséquent, vous comprenez, aujourd’hui, tout n’est pas vain. N'hésitez pas à faire ce que votre cœur vous dit en fonction de votre amour. N'écoutez aucun stéréotype de média. Après tout, nous voyons comment ils ont tout apporté. Plus n'est pas nécessaire. Il est temps d'aimer vos enfants, pas de torturer. L'heure des nouvelles normes que vous avez définies avec précision. D'abord, donc difficile. Mais si important! Merci, premier nouveau parent! Merci

http://vk.com/raw_vegan_food_beremennost

Végétarisme et grossesse: comment ne pas nuire au bébé?

Ayant appris le début de la grossesse, de nombreuses femmes végétariennes commencent à se demander s'il est possible de supporter un enfant en bonne santé et de maintenir leur santé, tout en continuant de refuser de la viande, du poisson et d'autres produits d'origine animale. Il est important que ces futures mères connaissent certaines caractéristiques de l’effet de ces restrictions sur le corps humain, ainsi que des conséquences possibles d’un passe-temps déraisonnable pour elles...

Natalya Batsukova
Nutritionniste, Minsk

Le terme végétarisme a deux variantes de consonnes d'origine: du mot anglais "vegetal", c'est-à-dire "plante", et du mot latin "vegetus", qui signifie "vigoureux, frais, vivant".

Certains adeptes du régime végétarien espèrent avoir uniquement des effets sur la santé. Nombre d'entre eux affirment que la structure anatomique de l'homme est plus proche des représentants herbivores du monde animal que des prédateurs, que la voie du développement humain axée sur la consommation de viande est erronée et mauvaise, et que seule la nourriture végétale est propice au maintien de la santé et à la longévité. Certains végétariens convaincus sont convaincus que les produits à base de viande sont nocifs à cause de toutes sortes de substances nocives qui s'y accumulent: antibiotiques, pesticides, stimulants de croissance, hypothétiques «hormones de la peur, de la mort et de l'agression», etc. Pour d'autres, le végétarisme est le seul principe de vie religieuse possible. Il y a des végétariens qui ne sont pas autorisés à manger des produits d'origine animale, un sentiment de compassion pour les animaux ou une interdiction morale de "prendre la vie de quelqu'un d'autre pour leur plaisir gustatif". Ainsi, sans exagération, nous pouvons dire que chaque végétarienne a sa propre raison pour laquelle elle refuse les produits d'origine animale. Mais dans quelle mesure le rejet de produits d'origine animale et la grossesse sont-ils compatibles? Parlons des principales formes de végétarisme et essayons d’évaluer leur impact sur le corps de la future mère et du fœtus.

Grossesse et aliments crus

La forme la plus stricte du végétarisme est celle des aliments crus, ce qui implique de ne consommer que des produits végétaux crus, non traités thermiquement. Les foodists crus n'utilisent ni assaisonnements ni épices. Très souvent, ils consomment des céréales germées, car ce type d’aliments repose sur la volonté de préserver la valeur nutritive naturelle des aliments consommés. Les aliments crus sont initialement basés sur la théorie selon laquelle une personne ne pourrait pas inclure d'aliments transformés thermiquement dans la chaîne alimentaire, car ils ne sont ni naturels ni absents dans la nature, ce qui équivaut à ne pas être naturel, à leur avis, est la consommation de viande et de lait d'animaux.

Les aliments crus, en effet, vous permettent de rentrer dans la composition de produits végétaux naturels non détruits. Vitamines (particulièrement lorsque l’acide ascorbique en pâtit lors de la cuisson - il s’effondre à 60-100%), oligo-éléments et substances biologiquement actives qui nous protègent notamment du cancer. Cependant, si une femme souffre de maladies inflammatoires du tractus gastro-intestinal (gastrite, duodénite, entérite, colite, etc.), l’utilisation de fibres végétales grossières pendant la syroedénie, ainsi que la présence d’une grande quantité d’acides organiques dans la composition des fruits frais (surtout les aigres) peut entraîner des traumatismes muqueux et une aggravation de ces maladies.

Une forme plus rigide est la monosyroedenie, une forme de végétarisme qui utilise un seul type de produit brut à la fois. Par exemple, le premier repas est constitué de carottes. Au déjeuner, vous ne pouvez manger que des bananes et pour le dîner, préférez les noix. Il est évident que les aliments crus pendant la grossesse sont monotones et que la quantité nécessaire de divers nutriments ne pénètre pas dans le corps de la femme enceinte.

Vegan pendant la grossesse

Pas très différent en termes de stress sur notre corps et le véganisme - le véganisme, qui consiste à manger uniquement des aliments végétaux (crus et cuits) et exclut complètement tous les produits animaux (non seulement la viande, le poisson, mais également les produits laitiers, les œufs et même, chérie).

Considérant que le traitement thermique est autorisé ici (bouillir, cuire au four, ragoût), cet aliment a un effet moins irritant sur l’estomac et les intestins.

Lacto-végétarisme et ovo-végétarisme pendant la grossesse

Dans le lacto-végétarisme, la liste des aliments d'origine animale autorisés comprend le lait et le miel, et dans l'ovo-végétarisme, les œufs et le miel. Le lacto-ovo-végétarisme est plus complet. Le menu comprend, outre des produits à base de plantes, des œufs, du lait et du miel. Ce type de végétarisme, le moins grave, provoque le moins de controverse parmi les médecins. Parce que les produits laitiers et les protéines d'œuf compensent l'absence de nombreux acides aminés essentiels dans les aliments d'origine végétale.

Dans ces produits d'origine animale, des acides aminés importants pour l'enfant et la mère, tels que la lysine, le tryptophane et la méthionine, interviennent dans la synthèse des acides nucléiques, du collagène et de nombreuses autres protéines nécessaires à la construction des organes et des tissus du fœtus. L'acide aminé méthionine est particulièrement important pour les femmes enceintes car il n'est pas synthétisé par l'organisme. La méthionine accélère le métabolisme des graisses, stimule la synthèse de l'hémoglobine, renforce la fonction protectrice du foie.

En outre, les produits laitiers contiennent du lactate de calcium dans un rapport équilibré avec le phosphore, ce qui contribue à sa pleine participation à la formation du système osseux du fœtus et soutient le métabolisme phosphore-calcium de la mère à un niveau optimal.

Les produits à base de plantes ne contiennent pas ces substances, mais ils sont riches en un complexe d’oligo-éléments et de vitamines hydrosolubles, dont la vitamine B9, ou acide folique, qui prévient la survenue de malformations fœtales, est le plus important pour une femme enceinte.

Semi-végétarisme

Outre les légumineuses, les céréales, les noix, les fruits, les légumes, les baies et les légumes verts, les femmes adhérant au semi-végétarisme peuvent toujours manger du poisson, des fruits de mer et de la viande de volaille blanche.

Il convient de noter que ce type de nourriture est assez complet, car le poisson et les fruits de mer sont riches en acides gras oméga-3 et en oligo-éléments irremplaçables, ainsi qu'en vitamine B12. Et la viande de volaille contient tous les acides aminés essentiels nécessaires à la future mère et à l’enfant.

Dans le même temps, les acides gras oméga-3 sont nécessaires à la prévention de l'accouchement prématuré et de la fausse couche, à la réduction du risque de développement d'une toxicose tardive et d'une dépression chez la femme enceinte, à la prévention des caillots sanguins et des arythmies cardiaques. Par conséquent, un apport adéquat en oméga-3 avec de la nourriture est nécessaire pour la formation et le développement appropriés du fœtus.

Les avantages de la carte de légumes

Le régime végétal permet à une personne de recevoir une quantité importante de fibres alimentaires, contribuant à l’apparition rapide d’un sentiment de satiété, à la normalisation des intestins et à l’élimination des substances nocives du tractus gastro-intestinal, à la prévention des maladies cardiovasculaires et oncologiques dues à leurs antioxydants - carotène, lycopène, acide ascorbique, tocophérols, flavonoïdes, sélénium. Ainsi, l'analyse de 200 études scientifiques menées dans plus de 20 pays du monde pendant 30 ans a permis aux experts de conclure que l'inclusion quotidienne dans l'alimentation (avec les produits d'origine animale) d'au moins 5 portions (environ 500 g) de légumes, de fruits et de baies réduisait le risque de cancer de 20% et 2 fois réduit le risque de cancer et le développement du sein, de l'utérus, des ovaires, de l'œsophage, de l'estomac, du côlon, du pancréas, de la vessie et des poumons.

Il convient de noter qu’une transition à court terme vers un régime végétal strict en l’absence de contre-indications de la santé, par exemple lorsqu’un jour de jeûne (pas plus d’une fois par semaine) n’a que des effets bénéfiques sur la santé d’une femme enceinte.

De plus, les phytoncides contenus dans les plantes (substances organiques capables de supprimer la reproduction de microbes pathogènes) empêchent le développement de bactéries putréfactives dans le gros intestin et contribuent à la prévention de la dysbiose.

En outre, dans les aliments végétaux, il n’ya pas de cholestérol. En outre, un certain nombre d’aliments d'origine végétale, en raison des pectines et des fibres, peuvent réduire le taux de cholestérol dans le sang, ce qui réduit le risque de maladies telles que l'athérosclérose, les maladies coronariennes et l'hypertension.

Dans le même sens, une teneur élevée en acides gras insaturés dans les huiles de noix et végétales réduit la formation de cholestérol «nocif».

Il convient de rappeler que les aliments contenant des tanins (cola, café, thé, cacao) et des acides oxaliques ou phytiques (céréales, épinards, oseilles, groseilles rouges) ralentissent l’absorption du calcium. Soit dit en passant, lors du traitement thermique (cuisson du pain ou préparation de porridge, par exemple), l'acide phytique est partiellement détruit et la biodisponibilité du calcium augmente.

"La partie sous-marine de l'iceberg" végane pendant la grossesse

Problème numéro 1

Déficit en protéines pendant la grossesse, riche en acides aminés essentiels. En l'absence totale de produits d'origine animale pendant la grossesse, l'organisme de la future mère ne reçoit pas une quantité suffisante d'acides aminés essentiels dans un rapport équilibré. Notre corps ne peut pas synthétiser ces acides aminés, et ils doivent provenir d'aliments, principalement d'origine animale. De plus, les protéines animales sont des protéines à part entière et ont un degré d'assimilation plus élevé. Par exemple, notre corps reçoit des œufs et du lait jusqu’à 96-98% des protéines qu’ils contiennent, 93 à 95% de la viande et du poisson, pas plus de 80% des légumes et des céréales, et jusqu’à 70% des légumineuses.

Un ensemble complet et suffisant d'acides aminés essentiels est le plus facile à obtenir: lait, produits laitiers (fromage cottage, fromage, kéfir, etc.), protéines d'oeuf, poisson, viande. Les protéines végétales contiennent également des acides aminés essentiels, mais en quantités insuffisantes et dans un rapport non équilibré, ce qui constitue une violation de leur absorption.

Une carence longue et croissante en acides aminés essentiels nuit à la santé des enfants à naître et de leur mère. Pendant la grossesse, cette affection se manifeste progressivement par une diminution de l'immunité et du poids corporel de la femme enceinte et par une croissance plus lente du fœtus. Le fœtus peut également perturber la construction des cellules et des tissus des organes internes, la formation du squelette est inhibée. Une déficience prononcée en acides aminés essentiels peut entraîner diverses anomalies congénitales, telles que des anomalies du septum interventriculaire du cœur, une altération du développement des reins, la formation du tube neural du fœtus, etc.

Problème numéro 2

Carence croissante de certaines vitamines (en particulier D et B12). Des aliments exceptionnellement végétaux appauvrissent le corps en vitamine D liposoluble (on en trouve dans le jaune d'oeuf, le beurre, le fromage, le poisson, le caviar, les produits laitiers). Cette déficience peut contribuer au développement du rachitisme et à un retard de croissance chez le fœtus et à la formation d'ostéoporose (une maladie qui fragilise les os) chez la mère.

De plus, sans produits d'origine animale pendant la grossesse, une femme aura besoin de vitamine B12 soluble dans l'eau (nécessaire à la formation du sang et du système nerveux), qui se trouve principalement dans la viande, le poisson, le fromage, le lait, le yaourt, le fromage cottage et les œufs.

Problème numéro 3

Absence de prise de fer hémique. Le manque de fer biodisponible (hémique) dans les aliments d'origine végétale, associé à une carence en vitamine B12 hématopoïétique, ainsi que la présence dans les plantes de substances qui entravent l'absorption du fer, peuvent entraîner une anémie. Par exemple, en l'absence de produits d'origine animale dans l'alimentation, les aliments végétaux riches en phytate (composants du son, de l'avoine, des légumes à feuilles et des céréales) et les polyphénols (présents dans le thé, le café et les légumes à feuilles) peuvent entraîner une anémie ferriprive particulièrement rapidement.

Problème numéro 4

L'absence dans le régime de calcium absorbable. Le calcium est nécessaire au développement de tous les tissus de l'enfant, y compris les cellules nerveuses, les organes internes, le tissu oculaire, la peau, les cheveux et les ongles, et en particulier du système osseux et des dents. En raison de son manque de nourriture, le corps d'une femme enceinte l'utilise tout d'abord pour l'enfant. Des problèmes peuvent donc survenir dans le corps de la mère: apparition d'ongles cassants, perte de cheveux et destruction ultérieure de l'émail des dents. En outre, il existe une tendance à augmenter la pression artérielle, la perte de sang au cours de l'accouchement (en cas de violation de la coagulation sanguine), le risque d'accouchement prématuré, d'altération de la fonction rénale et de retard de croissance et de développement du fœtus.

Et comme les principales sources de calcium faciles à digérer sont le lait et les produits laitiers (notamment le fromage cottage, le kéfir, le fromage), il est alors nécessaire qu'une femme enceinte les inclue dans son menu.

Chez les poissons, les membranes des cellules contiennent des acides gras oméga-3, ils sont «emballés» (entourés de protéines). Par conséquent, le traitement thermique n'a pratiquement aucun effet sur leur destruction (contrairement aux produits végétaux).

Problème numéro 5

Carence en carnitine. Les végétaliens ont un risque élevé de carence en carnitine. La carnitine est une substance ressemblant à une vitamine qui a un effet cicatrisant et anabolique général sur le corps, qui se manifeste par sa capacité à augmenter la synthèse des protéines dans le corps de la femme et du fœtus. Il est contenu uniquement dans les produits d'origine animale (viande, lait). De plus, la méthionine et la lysine (les acides aminés nécessaires à la synthèse de la carnitine) ne se trouvent pas non plus dans les produits végétaux en quantité suffisante. Une carnitine est extrêmement nécessaire pour une femme enceinte: elle contribue à réduire la teneur en graisse du corps, améliore l’approvisionnement en énergie des tissus corporels, favorise la performance physique et mentale. Par conséquent, ceux qui ne consomment pas longtemps d'aliments d'origine animale risquent de développer des symptômes de carence en carnitine: fatigue accrue, douleurs cardiaques, faiblesse des muscles et même tendance à l'obésité (ce dernier effet peut être dû à une violation du métabolisme protéines-graisse et à une accumulation de graisse corporelle). ).

Solution de compromis

Si vous êtes toujours un adversaire actif de la viande et préférez les produits végétaux, essayez de ne pas abandonner les produits laitiers, les fruits de mer et le poisson (y compris le rouge, qui contient de nombreux acides aminés essentiels, le fer hémique et la vitamine B12 hématopoïétique).

Problèmes de fer

Le coefficient d'absorption du fer provenant de la viande de bœuf (il s'agit de fer hémique) est de 17–22% et de moins de 2-3% pour le fer non hémique (de fruits, de légumes).

À propos, l'un des plus puissants stimulateurs de l'absorption du fer est la vitamine C, le cuivre et les produits fermentés contenant des acides organiques (par exemple, la choucroute), car des complexes avec le fer se forment en présence de ces substances, qui empêchent la formation de composés végétaux mal digestibles (phytate de fer).. Par conséquent, si une femme est végétarienne fondée sur des principes, il est nécessaire de prendre des suppléments de fer avec de l'acide ascorbique, après avoir consulté un médecin.

http://www.9months.ru/pitanie/5625/vegetarianstvo-i-beremennost-kak-ne-navredit-malyshu