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TOUT CE QU'IL FAUT SAVOIR SUR LES CONCOMBRES

6 CONSEILS, DE TOUTES LES MALADIES DES CONCOMBRES!

1. Après l'apparition des plantules en phase de développement, il convient de transformer 3 à 4 concombres de la composition suivante:

Ajoutez 30 gouttes d'iode, 20 g de savon à lessive et 1 l de lait dans un seau d'eau. La pulvérisation de cette composition peut être effectuée tous les 10 jours.

2. Le soir, faites tremper une miche de pain dans un seau d'eau, pétrissez le pain le matin, ajoutez un petit flacon d'iode, diluez 1l de liquide dans un seau d'eau et saupoudrez de concombre. Le liquide restant peut être stocké dans un endroit frais. Avec cette solution, traitez les lits toutes les deux semaines et jusqu'à l'automne, les concombres et les cônes resteront verts.

3. Diluez 2 litres de lactosérum et 150 g de sucre dans un seau d'eau. Pulvériser et verser les concombres. Après ce traitement, les concombres et les poivrons reforment l'ovaire et donnent des fruits.

4. Versez un pot d'oignon de 700 grammes dans un seau d'eau de 10 litres et amenez à ébullition, retirez du feu, fermez le couvercle et laissez infuser pendant 12 à 14 heures. Strain, presser la cosse. Diluer avec de l'eau: pour 1 l de perfusion - 4 litres d'eau. Vaporiser généreusement le haut des concombres et pulvériser et jeter le sol.

5. Saupoudrer et verser les concombres avec une solution de lactosérum: 1 l de sérum pour 5 l d'eau.

6. Ajustez l'irrigation: les concombres peuvent ne pas avoir assez d'eau ou l'eau pour l'irrigation est trop froide.
COLLECTER DES CONCOMBRES: CONSEILS UTILES

Pour obtenir une bonne récolte, il est important de nourrir la plante correctement et à temps.

Avant de semer, je conserve les graines de concombre pendant 12 à 14 minutes dans une solution de permanganate de potassium (1 g pour 200 ml d’eau), je la rince à l’eau courante et la sèche. Lorsque le sol se réchauffe à 14-16 ° С, je commence à semer, plus souvent - à la fin du mois de mai. Semences germées semées sur des crêtes de 1 m de large en 2 lignes, espacées de 20 cm et entre plantes de 8 à 10 cm.

Avant de semer les rangs, je déborde d'eau tiède. Je mets deux graines dans le nid en les incrustant à une profondeur de 2 à 2,5 cm et en recouvrant les lits d'acrylique. Lorsque les plantes atteignent une hauteur de 10–12 cm, je place des arcs de 70–80 cm de hauteur au-dessus d’elles et jette une pellicule de plastique sur celle-ci.

Une bonne récolte de concombres s’avérera si vous assurez la croissance rapide des feuilles au début de la saison de croissance. Par conséquent, même avant la floraison, je passe l’alimentation foliaire à l’aérosol avec une solution d’urée (1 c. À thé. Par 10 litres d’eau - par 10 m²).

Vinaigrette racine
Avec le début de la floraison en masse avec un intervalle de 12-15 jours, je passe du pansement des racines avec des engrais minéraux et organiques. Dans 10 litres d'eau, ajoutez 0,5 litre de purin de poulet, 1 c. nitrofoski, 3 c. cendre de bois. L'éclaircissage (en éliminant les spécimens de concombre inutiles et faibles) est associé à un relâchement dans la phase de la première vraie feuille. La deuxième fois, j'ai coupé des concombres avec l'avènement de la 3-4ème feuille. Je pince la tige sur la 6-7ème feuille. Après cela, des pousses latérales plus fortes sont formées. Je les laisse ou les dirige sur le treillis. Les pousses latérales non lumineuses pincent la septième feuille. Les fleurs mâles ne se détachent pas - elles sont nécessaires à la pollinisation.

http://otveklik.com/26673-vse-chto-nuzhno-znat-ob-ogurcah.html

Concombre

Concombre - culture épris de chaleur. Les variétés de cette culture peuvent être divisées en groupes: serres - à fruits longs et lisses de 30 cm ou plus; ceux de jardin - avec des fruits de 15 cm de long et de cornichon - de tailles inférieures à 10 cm. En outre, les concombres à fines pointes blanches servent à la salade, tandis que les concombres à pointes noirs se conservent en saumure.

La culture des concombres

Cette culture est cultivée sans pépins et rassadny. Les concombres aiment la chaleur, ils sont donc sensibles au froid et la germination des graines dépend du chauffage du sol - elle ne devrait pas être inférieure à +14 ° С.

Les concombres poussent sur différents sols bien drainés, mais ils poussent mieux sur des sols légers. L'expérience des jardiniers a montré que les concombres réagissaient bien à l'introduction de divers engrais organiques qui amélioraient la structure du sol. Pas besoin de planter des concombres au même endroit, sinon ils seront exposés à des maladies. Les meilleurs prédécesseurs des concombres: tomates, maïs, pommes de terre de primeur et pois. Lors de la culture de concombres, il est nécessaire de leur fournir en permanence différents nutriments.

Cultiver des concombres comme des semis

Si vous cultivez des concombres à travers des plants, cela vous donnera l'occasion d'accélérer la fructification. Par exemple, la première culture cultivée par les semis peut être obtenue deux semaines plus tôt que d’habitude. Lors de la plantation, les plantules doivent avoir plusieurs vraies feuilles.

Pour la méthode de plantation de concombres en croissance, il est nécessaire de prendre de grosses graines qui ont subi un chauffage avant le semis - pendant un mois pour les garder à proximité d'appareils de chauffage. Les graines chauffées donneront des pousses à l’amiable, les concombres commenceront à porter leurs fruits plus rapidement et donneront moins de bois d’origine.

Ensuite, nous mettons les graines dans des sacs de n'importe quel tissu et les trempons dans la solution nutritive pendant 10 heures: un litre d'eau, plus une cuillerée à thé de la salle en bois. Ensuite, rincez à l’eau propre, posez-les sur un chiffon humide et maintenez-les jusqu’à gonflement complet. Veillez à ce que les graines de concombre ne germent pas, elles doivent être légèrement étouffées. Rappelez-vous qu’un traitement de présemis de concombre de semence hybride n’est pas nécessaire.

Les graines de concombre sont semées en avril dans un bac d'une hauteur d'environ 10 à 12 cm, mélangez bien le terreau, remplissez le récipient au sommet, semez des graines germées et arrosez-les légèrement. Les semis seront prêts dans 30 à 32 jours.

Pendant toute la période de croissance des concombres, arroser les plantules une fois tous les 7 jours, perdant complètement leur capacité.

Semer et planter des plants de concombre

Le jour de la plantation des semis de concombre ou des semences dans les plates-bandes, il faut percer des trous d'une profondeur de 4 cm sur une distance de 60 cm, dans lesquels on met des semences de concombre, on arrose le sol, on arrose et on plante à la verticale.

Soins au concombre

Le lit avec des concombres devrait être sans mauvaises herbes. Pendant les 3 premières semaines, sol meuble.

Lorsque les concombres poussent et forment des fruits, ils ont besoin de beaucoup d’eau. Pour obtenir un rendement élevé, utilisez de l'eau tiède.

D'un tuyau d'arrosage, les concombres ne peuvent pas être, vous ne pouvez pas obtenir de l'eau sur les plantes.

Top dressing de concombres

Si vous cultivez des concombres dans une serre, la fertilisation doit être effectuée cinq fois par saison - engrais complexes.

Concombres cultivés dans le champ ouvert, vous devez nourrir quatre fois.

Les soins consistent à nouer les pousses qu'il faut constamment surveiller au fur et à mesure de leur croissance. Après la formation de la sixième feuille, la tige principale doit être pincée, cela stimule la ramification de la plante elle-même et le rendement en concombres augmente. Rappelez-vous et la collecte constante de fruits, il favorise une bonne formation de fruits.

Hybrides pour les terrains ouverts

Chaque année, de plus en plus d’hybrides de concombre. En outre, chaque année, leur composition est mise à jour - la préférence est donnée aux arbres à maturité précoce, fructifiants et résistants à diverses maladies.

N'oubliez pas que tous les hybrides F1 de concombres ne conservent pas leurs propriétés à la deuxième génération, il est donc inutile de collecter leurs graines.

Agriculteur de F1

C'est un hybride de mi-saison. Résistant au froid, résistant aux maladies. Il est possible de cultiver cet hybride en serre et en plein champ. Fruits d'une taille de 12 cm La particularité de cet hybride réside dans la bonne croissance du fouet principal, ainsi que dans l'émergence imminente de pousses latérales, ce qui entraîne une fructification abondante.

Othello F1

C'est un hybride précoce: les fruits mûrissent le 40ème jour après la germination.

Les concombres Othello F1 ont bon goût. Les fruits peuvent garder longtemps bon goût. L'hybride est cultivé en pleine terre, dans des serres, dans des abris temporaires.

Leandro F1

C'est un hybride à haut rendement, résistant à diverses maladies. Les concombres à gros boutons conviennent au salage.

Evita F1

C'est un hybride précoce. Résistant aux maladies. Convient pour les serres et les terrains ouverts. Les concombres boutonneux avec de bonnes qualités de décapage: ne pas avoir d'amertume. De nombreux producteurs considèrent cet hybride comme le meilleur pour la mise en conserve.

En plus de ce qui précède, pour la culture de concombres en plein champ, il existe des variétés appropriées telles que: Grue; Cornichons de Paris et de Moscou, Desdemona.

Hybrides de concombre pour des conditions de serre

Pour une sélection pratique des hybrides par qualité, nous les avons divisés en plusieurs sections.

Dans la première section, nous plaçons des hybrides pollinisés par des abeilles: pour obtenir des fruits, la pollinisation par des insectes est nécessaire.

Octopus F1

C'est un hybride mûrissant et fructueux du type gherkin. Fruits vert foncé, cylindriques, épineux, sans amertume, jusqu'à 9-10 cm de long.

Springwell F1

C'est un hybride de mi-saison. Le fouet principal mesure 3 m de long et présente une ramification moyenne. Concombres à base lisse, cylindriques, sans amertume.

Zozulya F1

C'est un hybride précoce. Fruits le 40ème jour après la germination. Les concombres sont rarement grumeleux, cylindriques, sans amertume.

Dans la deuxième section, nous plaçons les hybrides parthénocarpiques qui forment les fruits du concombre sans pollinisation.

F1 King

C'est un hybride précoce. Les concombres sont de forme cylindrique, ils mesurent 20 cm de long et ont un goût excellent.

Patti F1

Il n'y a pas si longtemps, un hybride auto-pollinisant était dérivé. Différent type de floraison femelle, donne beaucoup de fruits, concombres à chair élastique, à coeur fin. Résistant à diverses maladies.

http://flo.discus-club.ru/ogurec.html

Concombres en pleine terre. Secrets grandissants

S'il y a un potager à côté de la maison, cela signifie que les concombres y poussent. Ce légume est si bon et frais, dans les cornichons et en conserve, que sans lui, la saison estivale est tout simplement inconcevable. Par conséquent, pour un concombre, les jardiniers expérimentés attribueront toujours non seulement le meilleur endroit, mais également plus de temps pour les soins. Connaissant les caractéristiques de la culture, vous pouvez récolter de bonnes récoltes même dans une très petite zone. Tous les secrets de la culture de concombres en plein champ seront révélés dans cet article.

Concombre. © Joe Quick

Contenu:

Qu'est-ce que les concombres aiment?

Pour planifier cette culture, vous devez prendre en charge un certain nombre de points qui conduiront au succès. Chacun d'entre eux s'appuie sur les caractéristiques de la plante et est très important. Par conséquent, il est impossible de rater quelque chose, mais il est nécessaire d’aborder la culture du concombre de manière exhaustive.

1. Concombre - Culture épris de chaleur

Il est nécessaire de semer des concombres sur un lit chauffé par le soleil, une fois que la menace de retour du gel est passée et que la couche superficielle du sol se réchauffe à + 13-15 ° C. Si vous semez les graines dans la terre froide, elles ne pousseront tout simplement pas. Cependant, les températures élevées de ce légume ne leur plaisent pas, car le concombre ne l'aime pas chaudement, sa meilleure croissance est observée à des vitesses allant de +24 à + 28 ° C. Si le thermomètre monte plus haut, le développement est arrêté. Par conséquent, il est conseillé de semer la culture sur des plates-bandes ouvertes de la mi-fin mai (selon la zone climatique) au milieu de la première décennie de juin.

Il est nécessaire de fermer les graines de concombre à une profondeur d'environ 2 cm, en tenant compte de la densité de plantation - 5 à 7 arbustes par mètre carré. Épaissir cette culture ne vaut pas la peine, car elle doit recevoir suffisamment de lumière et être bien ventilée.

2. Le concombre aime bien manger

Le lieu de culture des concombres doit être préparé à l'avance, en fertilisant la terre avec du fumier pourri (sous le prédécesseur), de la molène ou des excréments de poulet (directement sous la culture). De cette manière, le lit recevra suffisamment de nutriments, sera décontaminé par un certain nombre d'agents pathogènes et enrichi en dioxyde de carbone, et les concombres seront bien nourris.

3. Concombre - culture avec système racinaire peu profond

Comme toute culture légumière avec un système racinaire peu profond, le concombre aime les sols structurés, un bon accès aux racines oxygénées et une humidité adéquate. Mais, c’est cette particularité de la structure de sa partie souterraine qui cause les dommages les plus importants à la centrale avec une intervention humaine illettrée.

Le système racinaire du concombre représente 1,5% de la masse totale de la plante et s’étend en profondeur (la plupart du temps) jusqu’à 40 cm. Sa plus grande partie ne se trouve qu’à 5 cm de la surface du sol et atteint à peine 25 cm, il est donc impossible de desserrer le lit autour de la plante. Chaque fois que la couche supérieure de la terre est traitée à côté de la tige du concombre, ses racines sont endommagées et il faut plus d'une semaine à la plante pour la récupérer. Sur cette base, la perméabilité à l'air du lit devrait être assurée non pas par un désherbage et un desserrage constants, mais par un bon prédécesseur, l'introduction précoce de matière organique et le paillage.

Les meilleurs prédécesseurs des concombres sont: la laitue, le chou pommé, le chou-fleur, les pois et les engrais verts. Autorisé: pommes de terre et tomates. Les haricots, les carottes, les courgettes et autres melons en tant que prédécesseur du concombre ne conviennent pas, car ils ont en commun avec la culture de la maladie.

4. Concombre - culture épris d'humidité

D'après les caractéristiques de la structure du système racinaire, le concombre nécessaire à une croissance et à un développement normaux nécessite un régime d'humidité constant. Le manque d'humidité provoque l'assombrissement et la fragilité du feuillage de la plante, la met dans un état de stress. Humidité excessive - réduit la quantité d'oxygène dans le sol, rend les feuilles des concombres vert pâle, inhibe la croissance des fouets et la formation de mûres. Des sauts constants d'humidification, associés à des sauts de température, provoquent la formation d'amertume chez les fruits.

Pas utile cette culture et arrosage avec de l'eau froide. Cela est dû au fait que le sol refroidi altère la capacité d'absorption du système racinaire. Par conséquent, la température de l'eau d'irrigation ne doit pas être inférieure à + 18 ° C.

L'humidité optimale du sol pour le concombre est de 80%, le seuil d'évanouissement est de 30%.

5. Concombre - culture de jour court

Basé sur le fait que le concombre est une plante de jour courte, le meilleur moment pour le cultiver est le début et la fin de l'été. Ce fait, avec la bonne approche, permet non seulement d’obtenir des rendements élevés en cultures, mais également d’utiliser au mieux la surface utile du potager, en comblant les lits vidés après les premiers légumes avec des cultures de concombre d’été (juin).

Il faut également savoir que cette plante, malgré l'amour du soleil et de la chaleur, n'a besoin que de 10 à 12 heures de photopériode et réussit parfaitement non seulement dans les zones ouvertes, mais également à l'ombre.

Ovaire du fruit sur le concombre. © Cristina

Caractéristiques des concombres en croissance

Ainsi, en fonction des caractéristiques de cette culture, et en vue de la production d’une bonne récolte de concombres, il est nécessaire d’accorder non seulement un arrosage régulier, mais aussi une alimentation régulière, un paillage régulier, une cueillette de fruits régulière, car c’est la constance dans les soins prodigués à ce légume qui joue un rôle clé dans la réussite.

Préparer le sol pour la plantation de concombres

La plantation de concombre commence par la sélection du site et la préparation du sol. Ceci est important car cette culture aime la lumière et répond bien à la fertilité. Par conséquent, s’il ya une possibilité, les plates-bandes devraient être organisées du nord au sud, et l’agriculture biologique devrait être appliquée sous le prédécesseur ou le sol devrait être rempli d’engrais juste avant la plantation du légume.

Le fumier de vache est considéré comme le meilleur engrais pour le concombre. Sous le prédécesseur, il devrait être introduit sous une forme inversée, à raison de 4 à 6 kg par mètre carré, et immédiatement avant le semis, sous forme de teinture de molène (1 partie de fumier frais pour 5 parties d'eau). S'il n'y a pas de fumier, il peut être remplacé par du fumier de poulet (dilué avec 1x20 eau) ou par tout engrais minéral complexe disponible.

Pour la culture du concombre, les lits chauds, d’une hauteur d’au moins 25 cm, sont les plus efficaces car ils contiennent un coussin organique et fournissent aux plantes les éléments nutritifs essentiels, mais ils saturent également les racines de dioxyde de carbone et produisent un effet de réchauffement.

Planter des concombres en pleine terre

Beaucoup croient que pour qu'un concombre produise un rendement élevé, il est nécessaire de le planter exclusivement de manière rassadnym. Toutefois, si les conditions de la zone climatique dans laquelle vous êtes engagé dans le jardinage sont suffisamment molles, semez le concombre directement sur les plates-bandes.

Il est préférable de le faire en quelques réceptions, afin de ne pas mal calculer les dates des cultures (tout à coup, le froid reviendra de manière inattendue) et afin de prolonger la fructification. Vous pouvez commencer à semer à partir de la mi-mai (dans le sud) et continuer jusqu'à la mi-juin. Plus tard, planter des concombres n’a plus de sens, car les longues journées ensoleillées et les hautes températures estivales ne favorisent pas son développement normal.

Étant donné que la sélection moderne a pris soin d’apporter non seulement des variétés zonées pour chaque zone climatique, mais également des hybrides résistants aux maladies, il convient de les choisir. Cela vous protégera des ennuis inutiles et vous permettra d'obtenir une récolte riche de très haute qualité.

En outre, il est nécessaire de faire attention au moment de la maturation de la variété sélectionnée et à son objectif, car il peut s'agir d'une concombre à maturité précoce, mi-saison ou tardive, ainsi que universelle, de saumure ou de salade.

Si le dernier fait n'apparaît pas sur l'étiquette avec les graines, regardez la photo: les concombres destinés à être conservés ont des boutons noirs, tandis que ceux qui ne sont bons que frais sont blancs.

Pour la plantation, il est préférable de choisir des graines âgées d'au moins deux ans. Cela est dû à la particularité des graines de melon d'augmenter la germination avec chaque année supplémentaire de stockage (de 2 à 6 ans, puis la germination diminue et, à 9 ans, les graines deviennent impropres à l'ensemencement) et forment un plus grand nombre de fleurs femelles obtenues à partir de telles graines, à partir de laquelle les fruits sont formés.

Arrosage des concombres

Un arrosage régulier de haute qualité est un facteur fondamental dans la culture d'une récolte de concombres décente. Elle doit être effectuée dans les puits entre les rangées et assez souvent pour maintenir le sol constamment humide. Il est préférable d’arroser les concombres le soir ou à la même heure le matin, de préférence avant l’entrée de chaleur, avec de l’eau tiède (de +18 à + 25 ° С), sans que l’humidité ne tombe sur les feuilles. Avant la floraison, l’arrosage doit être modéré et abondant pendant la période de fructification.

Top vinaigrette concombres

Si le sol n'est pas rempli d'une quantité suffisante de matière organique sous le prédécesseur ou dans la préparation du lit de semis, les concombres devraient être nourris régulièrement. Commencez à vous nourrir après la formation de 2 ou 3 vraies feuilles et continuez pendant toute la période de fructification.

Les concombres les plus sensibles à l'azote, mais pour le développement complet, ils ont besoin de phosphore et de potassium. Par conséquent, les jardiniers les plus expérimentés alternent l’application d’engrais minéraux avec la matière organique. Le meilleur choix en la matière serait l’ammofosk (10-15 g pour 1 m²) et la solution de molène ou de fumier de poulet. Mais s'il fait froid dehors, le top dressing est inutile.

Hilling concombres

Bien plusieurs fois par saison pour empiler les racines nues de concombres. Cela permettra aux plantes de développer des racines supplémentaires et de protéger leur tige des maladies fongiques.

Façonner ou pincer

La formation de plantes est un élément distinct des soins apportés aux concombres. Cela est nécessaire pour provoquer le développement de pousses latérales sur lesquelles se forment un plus grand nombre de fleurs femelles. Formé en pinçant la tige centrale du concombre sur 5-6 feuilles. Dans le même temps, les variétés à maturation précoce ne peuvent pas être formées, mais le développement des variétés à maturité tardive et à maturation moyenne peut être ajusté.

Méthodes pour augmenter le rendement en concombres

Sur la base des caractéristiques de la culture, les maraîchers ont découvert depuis longtemps que la qualité des soins et le pincement des cils ne sont pas des astuces pour augmenter le rendement des concombres. Il existe d'autres moyens d'améliorer la formation de fleurs femelles. L'un d'entre eux est l'arrêt temporaire de l'arrosage juste avant le début de la culture en fleurs. Une telle technique fait «penser» aux plantes qu'elles risquent de mourir rapidement et provoquent intensément la formation de fruits.

Une autre option pour augmenter le rendement consiste à mélanger dans la plantation de différentes variétés et hybrides de la culture, ce qui augmente la pollinisation des concombres.

Vous pouvez également baguer les tiges - faites une coupe circulaire peu profonde sous la première paire de feuilles de la plante (la procédure est effectuée uniquement par temps sec), ce qui empêche les racines de drainer les nutriments et contribue à la formation de davantage d'ovaires.

Au moment de la diminution de la formation de verdures, il est possible de produire une alimentation foliaire de concombres avec de l'urée (à raison de 20 g par 10 l d'eau), mais uniquement par une nuit humide ou par temps nuageux.

Augmente la productivité et l'élimination du premier ovaire. Cette technique permet à la plante de renforcer le système racinaire et de prendre de la force pour former un grand nombre de fruits. Vous pouvez également essayer d'attirer les abeilles sur votre site, soit en plantant des plantes à miel, soit en plaçant des poilochki avec un sirop aromatique.

Un mot séparé doit être dit à propos des supports. Comme le plant de concombre est en train de grimper, la meilleure façon de le cultiver est de l’arranger verticalement. Les supports peuvent être de différentes options: inclinés, verticaux, disposés le long des lits ou arrondis - puis qui en a besoin. L'essentiel est que les plantes qui y sont déposées ne toucheront pas le sol, seront mieux ventilées, il sera plus facile de les récolter, ce qui signifie qu'elles blesseront moins et produiront plus de fruits.

Prendre soin des concombres pendant la fructification

Les concombres à fruits de pointe commencent en juillet. Ici, il est important de continuer à arroser et à récolter à temps. Il est préférable de produire la collection tous les deux jours, au maximum deux heures après le lever du jour, car les concombres récoltés le soir se fanent plus rapidement et sont entreposés dans un lieu plus sombre. Il est nécessaire de tout nettoyer, y compris les fruits tordus et laids, car chaque concombre laissé sur la plante retarde la ponte des nouveaux ovaires. Dans ce cas, les concombres ne peuvent être ni tirés ni dévissés, mais soigneusement coupés avec des cisailles de jardin ou pincés avec des clous, car les tiges blessées sont malades et forment une récolte pire.

En même temps, avec les serres, à chaque inspection des planches, il est bon d’enlever les feuilles jaunies et malades - cela permettra aux plantes de rester fortes et en bonne santé et de prolonger leur fructification.

Propagation des variétés préférées

Si la variété de concombres achetée cette année vous a vraiment plu avec la récolte, il est conseillé de récolter les graines. Pour ce faire, sur plusieurs plantes, il est nécessaire de laisser un certain nombre de gros fruits sains (pas plus de trois pour un arbuste) et de les laisser mûrir. Cependant, il est logique de le faire s'il s'agit bien d'une variété, car l'hybride ne répète pas la plante mère à partir des graines, il est donc inutile de la laisser pour la reproduction.

http://www.botanichka.ru/article/ogurtsyi/

Concombre: les secrets de la culture

Le concombre est l’une des cultures légumières les plus anciennes et les plus populaires. C’est l’un des rares légumes que l’on ne mange pas mûr - plus les fruits sont verts, plus ils ont de goût.


Les concombres plus verts et moins, le plus savoureux qu'ils sont

Les gens ont commencé à cultiver activement les concombres dans l'Antiquité, il y a environ six mille ans, comme en témoignent les découvertes dans les ruines de la ville de Sarköp, dans le Khazar, où ils ont trouvé des graines de concombre séchées. Les Grecs appelaient ce légume «aguros», ce qui signifiait «immature et immature», d'où son nom - concombre. En Europe, ils ont été importés d'Inde, où leur ancêtre a grandi: un concombre sauvage, une liane tropicale à longues branches, des cils, poussant dans les forêts.

La culture des concombres

Il est possible de faire pousser des concombres à la fois sans semis ni semis. Ils sont hypersensibles au froid et la bonne germination des graines dépend de la température du sol - elle doit être au minimum de +14 ° C.


Vous pouvez faire pousser des concombres comme méthode de semis ou en les semant directement dans le sol.

Les concombres peuvent être cultivés avec succès sur différents types de sols avec suffisamment d'aération et de drainage, bien qu'ils poussent mieux sur des sols légers et riches en humus. L'expérience de nombreux jardiniers a montré qu'ils réagissent bien à l'introduction de divers engrais organiques qui améliorent la structure du sol. Vous ne devriez pas faire pousser de concombres au même endroit plus d'une fois par année, sinon ils seront très sensibles aux maladies. Les meilleurs prédécesseurs: maïs, tomates, pois et pommes de terre de primeur. Lors de la culture de concombres, ils doivent être régulièrement alimentés en divers nutriments.

Cultiver des concombres comme des semis

Méthode Rassadny de la croissance accélérer considérablement la fructification

Pour la culture des plants de concombre, il faut:

  1. Prenez de grosses graines de poids complet qui ont passé le chauffage avant le semis (pour cela, vous devez les conserver pendant un mois à proximité d'appareils de chauffage à une température d'environ +25 ° C). Chauffées de cette façon, les graines donneront les pousses les plus amicales, les plantes commenceront à porter leurs fruits plus tôt et produiront des fleurs moins creuses.
  2. Ensuite, les graines doivent être décontaminées: pour cela, vous pouvez utiliser l'infusion de pulpe d'ail - 100 g d'eau (froide) 30 g de purée d'ail. Gardez les graines en cette heure de perfusion.
  3. Après cela, nous les mettons dans des sacs en tissu et trempons pendant 12 heures dans une solution nutritive: 1 l d'eau + 1 thé. cuillère de cendre de bois tamisé et nitrophoska.
  4. Ensuite, en les rinçant à l’eau propre, nous les plaçons sur un chiffon légèrement humide et nous les maintenons à une température de +20 ° C pendant environ 2 jours - jusqu’à gonflement complet. Veillez à ce que les graines ne germent pas, elles ne doivent être que légèrement inclinées.
  5. La dernière étape du traitement de pré-ensemencement des graines de concombre consiste à les mettre au réfrigérateur pendant une journée.

Rappelez-vous: les semences hybrides n’ont pas besoin de traitement en présemis.


Les graines de concombre sont semées dans de petits contenants

Les graines de concombre sont semées pour obtenir des semis tout au long du mois d’avril - dans de petits conteneurs d’une hauteur de 10 à 12 cm environ.

  • Le mélange de sol doit être préparé à l’avance: 1 partie de sciure de bois (à l’aide de petites et anciennes) + 2 parties d’humus et de tourbe. À 10 litres de ce mélange, ajoutez 1,5 table. cuillères nitrofoski et 2 table. cuillère de cendre de bois.
  • Mélangez bien le mélange de sol, remplissez les récipients jusqu'au sommet, semez les graines germées (capacité par capacité) et versez-les un peu. Les semis seront prêts dans 27 à 32 jours.
  • Lorsque le plant a 2 vraies feuilles, il faut l’alimenter avec une solution spéciale: mélanger 3 litres d’eau chaude (environ +20 ° C) + 3 thés. cuillères de nitroammofoski ou nitrophoska.
  • Pendant toute la période de culture des semis de concombre, nous arrosons une fois par semaine et perdons complètement notre capacité.

Semer et planter des plants de concombre

Le meilleur sol sera un mélange: 1 partie de sciure de bois, d'humus, de tourbe et de tourbe (1: 1: 1: 1). Mais, comme nous l'avons dit, presque toutes les terres sont propices à la culture de concombres.


Pratiquement toutes les terres conviennent à la culture de concombres.

Formant les lits, nous les arrosons avec une solution: 10 litres d’eau chaude (+80 ° C + 90 ° C) + 1 thé. cuillère de sulfate de cuivre, dépenser environ 3 litres pour 1 m², et partez pour une journée. Le jour de la plantation de semis de concombre ou de la plantation de graines sur des crêtes, nous réalisons des trous d'environ 4 cm de profondeur à une distance d'environ 60 cm l'un de l'autre. Nous mettons les graines dans les puits, les saupoudrons de terre et d’eau et plantons les plants à la verticale.

Soins au concombre

Les plates-bandes de concombre doivent toujours être propres des mauvaises herbes. Pendant les 3 premières semaines, bien que les plantes soient petites, ramollissez soigneusement le sol à une profondeur de 2 à 4 cm, à l’avenir, au moins une fois par semaine.

Pendant la croissance et la formation des fruits, les concombres ont besoin de beaucoup d'eau. Pour obtenir le meilleur rendement possible, arrosez avec de l’eau chaude: avant la floraison - tous les 6 à 8 jours, pendant la fructification - tous les 3 à 4 jours.


Il est donc impossible d'arroser les concombres: l'eau devrait tomber sur le sol, pas sur les plantes

Si l'eau ne s'infiltre pas bien, placez une fourche entre les rangées avec une fourche, ce relâchement ne perturbera pas le système racinaire des plantes. Vous ne pouvez pas arroser les concombres avec un jet puissant d'un tuyau, vous devez seulement arroser le sol, pas les plantes elles-mêmes.

Top dressing de concombres

Si vous cultivez des concombres dans la serre, la fertilisation doit être effectuée 5 fois par saison - engrais organiques et minéraux.

Les concombres ont besoin d'une alimentation régulière

  • Pour la première fois, nous nourrissons les concombres au début de leur floraison avec la solution suivante: ajoutez 1 thé-thé à 10 litres d'eau. une cuillère d'urée, de sulfate de potassium et de superphosphate, mélangez et entrez dans un verre de pâte molle. Au lieu d'un verre de molène, vous pouvez prendre 1 table. cuillère de sodium humate.

  • Pendant la période de fructification, les concombres cultivés en pleine terre doivent être nourris environ 4 fois. Le premier pansement est réalisé avec une solution composée de 10 litres d’eau, une table. une cuillère de Nitrofoski et une tasse de purin de poulet. Et tout ce qui suit - comme suit: à 10 litres d’eau, ajoutez 1 c. une cuillerée de sulfate de potassium et 0,5 litre de molène, il faudra 4 à 6 litres de solution pour 1 m². S'il n'y a pas de litière ni de molène, il est facile de les remplacer par les compositions «salarié», «fertilité», «idéale» (elles appartiennent toutes à des engrais humiques naturels) ou simplement à l'humate de sodium.

Le processus d'alimentation des concombres en pleine terre est illustré dans la vidéo suivante:

Prendre soin des concombres consiste également à attacher les pousses de plantes, ce qui doit être fait régulièrement - à mesure qu'elles grandissent.

Après la formation de 6-7 feuilles, il faut pincer la tige principale du concombre, ce qui stimule la ramification de la plante et augmente le rendement.

Ne pas oublier la cueillette régulière de fruits (2-3 fois par semaine), cela contribuera à une formation plus abondante de fruits.

Hybrides de concombre de plein champ

Variétés et hybrides de concombres chaque année devient de plus en plus. En même temps, leur composition est mise à jour chaque année de manière significative - la préférence est donnée aux plus tôt, bien fructifiants, relativement résistants à diverses maladies.


Hybrides de concombre de plein champ

N'oubliez pas que tous les hybrides F1 ne conservent pas leurs propriétés uniques à la deuxième génération, c'est-à-dire qu'il n'y a aucun intérêt à collecter des semences.

'Agriculteur F1'

Hybride productif pollinisateur-abeille mi-saison, à floraison essentiellement féminine, relativement résistant au froid, extrêmement résistant au mildiou poudreux et à la pourriture des olives. Cultivez des concombres 'Farmer F1' dans un sol protégé et dégagé. Le fruit de Zelenitsa atteint 12 cm La particularité de cet hybride réside dans la croissance intensive du fouet principal et l'émergence rapide de pousses latérales, dont la croissance correspond à l'apogée de la fructification en masse.

'Othello F1'

Hybride particulièrement précoce: la maturation des petits fruits tubéreux débute dès 45 jours après la germination.


Les concombres sans amertume sont idéaux pour la consommation fraîche

Les concombres croustillants Othello F1 se distinguent par un goût agréable (même les fruits trop mûrs restent sucrés), génétiquement dépourvus d’amertume. Les fruits peuvent conserver un goût et une présentation excellents pendant longtemps. Résistant à l'oïdium, au virus de la mosaïque du concombre, au mildiou et à la cladosporia. L'hybride est cultivé non seulement en plein champ, mais également dans les serres, ainsi que par l'utilisation d'abris de protection temporaires.

'Regina F1'

Hybride précoce précoce. Utilisé pour la culture sous des abris temporaires ou en plein air. La variété est sujette à la parthénocarpie, elle est suffisamment résistante aux virus de la mosaïque du concombre, de la pourriture des racines, des agents pathogènes de l'oïdium (réel) et de la cladosporia. Les fruits gracieux sont également dépourvus d'amertume et se distinguent par un goût excellent, mûrissant dès 50 à 55 jours après la germination.

'Leandro F1'

Hybride assez précoce et à haut rendement, résistant aux conditions stressantes et à diverses maladies. Type de floraison féminin distinctif, donc bon fruit. Les concombres avec de grosses bosses sont parfaits pour le salage.

'Evita F1'

Hybride précoce. En raison du type de floraison principalement féminin, les rendements sont élevés. Également superstable aux conditions et maladies stressantes. Recommandé pour la culture dans les tunnels et les terrains ouverts. Les fruits - Les concombres à picons denses sont caractérisés par de grandes qualités de saumurage: ils manquent d'amertume, avec de petites chambres à graines. De nombreux producteurs le considèrent comme le meilleur hybride pour la mise en conserve.

Les concombres denses et bosselés sont bons pour les cornichons

En plus de ce qui précède, sont bonnes pour la culture en plein champ et de telles variétés de concombres, telles que:

  • "Paris au cornichon";
  • "Grue";
  • "Desdemona";
  • "Gherkin de Moscou".

Hybrides de concombres pour sol protégé

Pour faciliter le choix des hybrides par qualité, nous les avons divisés en deux groupes.


Hybrides de concombres pour sol protégé

Dans le premier cas, les abeilles pollinisées étaient placées: pour obtenir des fruits, la pollinisation par des insectes est nécessaire.

'Octopus F1'

Rendement hybride à maturation rapide de type cornichon. Les fruits cylindriques sont vert foncé, épineux, absolument sans amertume, atteignent une longueur de 5-10 cm.


Les hybrides d'abeilles pollinisées ont besoin d'insectes pollinisateurs

'Octopus F1' est résistant à la bactériose et à la cladosporias et est relativement résistant à la pourriture des racines et au mildiou.

'Printemps F1'

Hybride de mi-saison. La longueur du fouet principal est d’environ 3 m, avec une ramification moyenne. Les fruits sont cylindriques, à base lisse, légèrement laids, sans amertume. Dans un seul paquet, 3 à 4 fruits sont formés simultanément, la masse de légumes verts atteint 100 g.

'Zozulya F1'

Hybride précoce, partiellement parthénocarpique. La fructification a déjà lieu 45 à 50 jours après l’apparition des pousses. Les fruits sont cylindriques, rarement tuberculés, sans amertume et mesurent 13-25 cm de long, jusqu'à 25 kg de concombres sont extraits à partir de 1 m².

Les hybrides parthénocarpiques sont entrés dans la deuxième section, qui donne des fruits sans insectes.

'Roi de la F1'

Au début: la fructification a déjà lieu 43-55 jours après les pousses en masse. Les céréales sont de grandes cellules, de forme cylindrique, longues de 20 à 22 cm et pesant entre 150 et 190 g. Excellent goût (sans amertume), convient à la fois au frais et à la mise en conserve. Il se caractérise par une résistance complexe à l'ascohitoz, à l'oïdium, à la tache brune et à la peronospora.

'Prestige F1'

Hybride précoce autopollinisateur et survivant. Avec la bonne technologie technologique avec 1 m², vous pouvez obtenir plus de 25 kg de cornichons d'excellente qualité: les fruits ne sont pas amers, ils sont stockés longtemps.


Les hybrides Partenocarpic n'ont pas besoin d'être pollinisés par les insectes.

Il se caractérise par une longue période de fructification. En outre, il est résistant aux maladies et supporte assez facilement les conditions stressantes. Donne les rendements les plus stables sous film. Il peut bien pousser non seulement en plein champ, mais aussi sur le balcon ou le rebord de la fenêtre.

'Patti F1'

Hybride autopollinisateur précoce récemment élevé. Il diffère principalement par le type de floraison femelle, c’est-à-dire qu’il donne beaucoup de concombres: les fruits sont finement moussés, avec une chair élastique. Résistant 'Patti F1' et contre diverses maladies.

http://7dach.ru/Exspert/ogurec-sekrety-vyraschivaniya-264.html

Tout sur les concombres

Les secrets de la science du concombre - du choix de la variété à la lutte contre les maladies et les ravageurs.

Comment choisir le bon grade?

Aujourd'hui, le marché des semences nous offre une telle variété de variétés de concombres et d'hybrides que même un jardinier expérimenté peut se perdre. Comment naviguer dans cette abondance et choisir la variété la plus appropriée pour eux-mêmes? Tout d'abord, décidez où vous allez faire pousser des concombres, en serre ou dans le jardin. Les formes parthénocarpiques (partenocarpie - formation de fruits sans pollinisation) conviennent mieux au sol protégé (serre), car la formation de la culture ne dépend pas d’insectes pollinisateurs. Mais la parthénocarpie est un symptôme dépendant des conditions de croissance, tout stress sur les plantes (changements de température, sécheresse, humidité excessive) en réduit la manifestation. Sous abris temporaires et en plein champ, il est possible de cultiver avec succès des hybrides parthénocarpiques et partiellement parthénocarpiques et pollinisés par des pipi. Parmi les concombres pollinisés par les abeilles, les variétés les plus populaires avec un type de floraison féminin (Farmer, Lord, True Friends, etc.), ils sont plus productifs. Mais pour une pollinisation de haute qualité, il est nécessaire de semer les variétés formant un grand nombre de fleurs mâles (fleurs stériles). Tous les concombres dans leurs caractéristiques biologiques ne peuvent pas tolérer les conditions spartiates des lits. Dans des plates-bandes ouvertes, on cultive des variétés et des hybrides résistants au froid, adaptés à l’effet desséchant du vent et de la faible humidité de l’air. La tolérance à l'ombre varie considérablement selon les concombres. En été, les concombres de l’écotype été-printemps doivent être cultivés, ce qui inclut la plupart des variétés destinées aux jardiniers amateurs. Les concombres d’hiver, malgré leur tolérance à l’ombre, ne peuvent pas être plantés en été: ils sont en fin de maturité et seront très probablement affectés par les maladies d’été (surtout le mildiou). Tous les hybrides présentant un agencement de faisceau d'ovaires dans les nœuds sont considérés comme nécessitant de la lumière. Dans la pénombre, il est préférable de planter des hybrides tolérants à l'ombre (Farmer, Lord, Moscow Nights, Danila).

Si vous souhaitez obtenir un rendement élevé sur une courte période, cultivez des hybrides à croissance précoce, des sprinters, en abandonnant l'essentiel de la récolte pendant le premier mois de fructification. Afin de récolter un grand nombre de Zelentsov à la fin de l'été - au début de l'automne, des concombres résistants au froid avec une longue période de fructification sont plantés (Virenta, Sultan, Finist, Arina, Farmer, Lord). En termes de maturation des concombres sont divisés en trois groupes. Maturité précoce: la période allant de la germination à la fructification est inférieure à 45 jours. Moyenne saison - de 45 à 50 jours, maturation tardive - plus de 50 jours. Tout concombre, même le plus résistant au froid, à des températures basses retarde considérablement son développement. Par conséquent, vous ne devez pas vous dépêcher de semer ou de planter des plants, mais de les passer au meilleur moment (pour la Russie centrale dans des serres non chauffées - du 15 au 20 mai, en pleine terre - du 1er au 5 juin). Les variétés de concombre se distinguent par objectif: salade, mise en conserve, marinage et universel. Le meilleur pour le salage traditionnellement considéré variétés khonochatiye. Mais la qualité du saumurage ne dépend pas de la couleur de la pubescence, mais de la densité de la peau et du contenu en substances pectiques et en sucres du fruit. Les concombres avec disposition en faisceau des ovaires dans les nœuds sont très populaires. Ces hybrides ont des rendements élevés et d’excellentes qualités de légumes verts (Buyan, Saltan, Anyuta, True friends). Les concombres à salade ont des fruits lisses ou grumeleux de taille moyenne. Zelentsi n'a pas d'amertume, ils ont une chair croustillante et sucrée et sont consommés frais.

Il est extrêmement indésirable d'utiliser des produits chimiques toxiques pour la culture du concombre, car il fait partie des légumes diététiques. Il est donc préférable de cultiver des hybrides modernes dotés d'une résistance complexe à de nombreuses maladies.

Sur le site, il est préférable de planter plusieurs variétés différentes. Cela augmentera la période de consommation de concombres et les chances d'obtenir une bonne récolte dans des conditions météorologiques différentes.

Préparation des semences pour l'ensemencement

Les graines de concombre restent viables pendant 8 à 10 ans en moyenne, mais leur durée peut être réduite en raison de conditions de stockage inadéquates, de températures et d'humidité élevées. Le mode de stockage optimal: l'humidité de l'air est comprise entre 50 et 60%, la température de l'air est d'environ 15 ° C (chambre froide).

Immédiatement avant le semis, afin d’accélérer la germination, les graines, à l’exception des plantes traitées (peintes), sont trempées dans de l’eau à température ambiante ou dans des solutions de substances biologiquement actives (stimulants). Continuez, naklevyvaniya.

Pour améliorer la résistance au froid, il est possible de procéder à un durcissement préalable au semis, pour lequel des graines trempées dans de l'eau (mais non germées!) Enveloppées dans un linge humide sont placées au réfrigérateur et maintenues à une température de 0, -2 ° C pendant deux jours, puis semées immédiatement. Le tissu doit rester humide tout le temps.

Cultiver des plants

Faire pousser du concombre dans les semis permet d’obtenir une récolte plus précoce et de prolonger la période de fructification. Dans des conditions ambiantes, il est difficile de créer des conditions optimales pour obtenir de bons semis. Par conséquent, dans les serres de printemps et les abris temporaires en film, il est préférable de planter des plants à l'âge de 2-4 vraies feuilles. Du semis à la phase de deux vraies feuilles, il s'écoule en moyenne deux semaines, jusqu'à la phase de 3-4 vraies feuilles - 3-4 semaines. En sachant combien de temps vous allez faire pousser des plants à la fenêtre, vous pouvez planifier correctement la date de semis. La technologie de la culture des semis de concombre pour les sols ouverts et les serres est la même. Seulement des termes différents. Des concombres plantés dans le sol après les gelées printanières. En Russie centrale - début juin. Dans les serres de film peuvent être plantés plus tôt - à la mi-mai.

Pour la plantation, prenez des graines à poids complet (plus productives - 3-4 ans). Le nombre de graines dépend de la densité de plantation. Dans les serres pour les variétés et les hybrides pollinisés par les abeilles - 2,5–3 plantes / m2, parthénocarpique - 2,5 plantes / m2, en pleine terre - 3–4 plantes / m2. Pour un filet de sécurité, prenez 10-15% de plus de graines.

Le concombre prend mal racine pendant la transplantation. Par conséquent, les plants sont cultivés sans pics dans des pots en plastique ou en tourbe. Le concombre aime les substrats légers. Le mélange fini peut être acheté au magasin ou cuisiner vous-même. Recettes approximatives: 30% de tourbe, 20% de terre en plaques, 40% de compost, 10% de sciure de bois ou de sable, ou 50% de fumier, 20% de terres en plaques, 30% de tourbe. Afin de ne pas infecter les plantes, la terre provient d'un site où aucune culture de citrouille n'a été cultivée depuis 2 ou 3 ans et cuite à la vapeur. Si les graines ne sont pas traitées, elles sont semées naklyunuschimisya, 1-2 pièces. dans le pot. Germé à une température de 22-28 ° C Après l'émergence des plantules, les plantules sont transférées dans un endroit plus frais afin qu'elles ne s'étirent pas. Pendant la culture, verser 1-2 fois le mélange de nutriments et dépenser 2 repas. Le premier - dans la phase de deux vraies feuilles (1 g de nitrate d'ammonium, 3 g de superphosphate et 2 g de sulfate de potassium par 1 litre d'eau), le second - avant la plantation (3 g de sulfate de potassium et 6 g de superphosphate par 1 l d'eau). Une semaine avant la plantation, les semis commencent à se durcir, amenant les pots à l'air libre (balcon, véranda), mais pas au soleil. Prêtes à la transplantation, les plants de concombre doivent mesurer entre 25 et 30 cm de hauteur, être solides et avoir un système racinaire bien développé.

CONCOMBRE À LA SERRE ET DANS LA RUE

Semer des graines et planter des plants

En terrain découvert, les crêtes se portent bien sur les pentes sud, elles sont protégées des vents froids et se réchauffent plus rapidement. Pour les zones plates des lits hauts appropriés. Les meilleurs prédécesseurs des concombres sont la tomate, la pomme de terre, le chou, les légumes verts et les légumineuses (sauf les haricots). Les concombres les plus abondants portent des fruits sur des sols meubles, légers et nivelés. Avant de semer ou de planter, ajouter 1 à 2 seaux de fumier pourri ou de compost à 1 m2 de dorsale et ajouter 10-20 g d’engrais minéraux complexes (nitroammophoska, Kemira-kombi, etc.). Les semis démarrent à une température de l'air supérieure à 15 ° C et un sol d'au moins 12 ° C (à une profondeur de 10 cm). En général, les concombres sont semés de manière ordinaire avec un espacement de rangée de 70 cm et une distance de 10-15 cm entre les plantes.

Dans les rainures soigneusement déversées disposées les graines, recouvert de terre sèche et recouvert de papier d'aluminium. Il est préférable de semer des graines sèches, qui gonflent progressivement et germent dans des conditions favorables.

Dans la serre, pour améliorer le régime de lumière, les crêtes sont orientées du nord au sud. Si l'hybride est vigoureux, il est recommandé de planter sur une seule ligne avec un espacement de 100 cm et un espacement de 25 à 40 cm dans le rang, pour un espacement sur deux rangées faiblement ramifié (80 cm entre les rubans, 50 entre les lignes et 30 entre les plants dans le rang). Les plantes sont en quinconce. La veille de la plantation, les semis sont en abondance. Plantée dans des puits, bien renversée avec de l'eau (1 litre d'eau par puits). Si les semis sont envahis par la végétation, il est placé obliquement, remplissant de terre la partie inférieure de la tige. Il est souhaitable de verser une petite couche de sable de rivière autour du cou de la plante pour prévenir la pourriture des racines.

Soins

La plantation de concombre nécessite l'attention constante du jardinier. Afin de ne pas endommager le système racinaire, qui se trouve dans la couche de surface, au lieu de se détacher sous les plantes, il est préférable de verser de la terre en vrac. Le concombre a besoin d'un arrosage régulier. Les lits doivent être abondants jusqu'à ce que le sol soit complètement humide, avec de l'eau tiède et de préférence le soir. Par temps chaud et ensoleillé, la serre doit être ventilée sans créer de courant d'air fort.

Depuis la mi-août, les basses températures nocturnes sont le principal facteur limitant la croissance et la fructification du concombre. Sur le sol, la nuit, au-dessus des plantes, jetez un non-tissé couvrant. Dans les tunnels, il est préférable de ne pas retirer complètement le film, mais de l'ouvrir un jour sur un côté (sous le vent). Le matin, dans les serres, il y a un fort condensat qui provoque le développement de nombreuses maladies fongiques (mildiou, ascohitoz), de sorte qu'elles arrosent les plantes dans la serre le matin. Le nombre et le volume des arrosages à la fin de l'été devraient être réduits, car les sols humides et humides contribuent aux dommages causés aux plantes par la pourriture des racines.

Essayez de récolter à temps, en ne laissant pas les verts grandir. Un retard dans la récolte entraîne le dessèchement des ovaires ultérieurs.

Mise en forme

À LA SERRE

Afin d’utiliser rationnellement le volume de la serre et de créer un mode d’éclairage favorable, des concombres sont formés.

Dans les 3-4 nœuds inférieurs de la tige principale, vous devez supprimer toutes les fleurs et les pousses latérales afin que les plantes forment rapidement un puissant appareil à feuilles (garantie d'une récolte abondante). Dans les 6-7 nœuds suivants, le côté tire pincement sur 1-2 feuilles, dans les nœuds du niveau supérieur - 2-3 feuilles.

Tourner délicatement le dessus de la plante autour du treillis métallique, tendu sous le toit de la serre. Si la serre est basse et que le fil de treillis est situé sous le film lui-même ou le verre du toit de la serre, la tige principale est serrée brièvement - au-dessus de 3 à 5 feuilles au-dessus du fil de treillis, évitant ainsi un épaississement excessif. Dans une grande serre en verre, le haut du cil principal peut être enroulé autour du treillis, abaissé et pincé à une hauteur de 100 à 120 cm de la surface de la crête. Dans la section descendante de la tige principale, toutes les pousses latérales sont supprimées.

SUR LA RUE

En règle générale, les concombres poussent sur les crêtes. Pour que les plantes utilisent mieux la lumière du soleil, les fouets de concombre sont disposés uniformément sur la crête. Il n'est pas conseillé de tourner les tiges pendant les soins. Au cours des dernières années, les producteurs ont de plus en plus adopté la culture du concombre en treillis. Le long de la crête, ils s'enfoncent dans des piquets d'une hauteur de 0,5 à 1,0 m, auxquels des rails ou un treillis sont fixés d'en haut. Les concombres sont plantés sur une telle crête en deux lignes. Si le treillis est bas (jusqu'à 50 cm), les fléaux du concombre ne sont pas ligotés, mais parfaitement transférés à travers les lattes de l'autre côté de la crête. Les plantes sont cultivées sans formation, les cils principaux et les pousses latérales ne se pincent pas. Avec un treillis élevé (1 m), les plantes sont attachées avec une ficelle (comme dans une serre), déplaçant le dessus des cils à travers le rail. Dans ce cas, éliminer 2-3 pousses inférieures, les pousses restantes se pincent sur 4-5 feuilles. Une telle crête est mieux située dans un endroit où il n'y a pas de courants d'air.

Alimentation

Le concombre aime les produits biologiques. Mais il est préférable d'utiliser des engrais organiques et minéraux. Avec le début de la floraison une fois tous les 10-15 jours, des pansements de racines sont effectués. 30 à 40 g d’engrais complexes sont dissous dans 10 litres d’eau. S'il n'y a pas d'engrais complexes prêts à l'emploi, ils mélangent des engrais simples: 15 g de nitrate d'ammonium, sulfate de potassium et superphosphate double chacun. Contribuer au taux de pot de trois litres par m2. Après deux ou trois semaines de fructification en masse, la dose d'engrais est doublée. À partir de pansements biologiques, vous pouvez utiliser des extraits d’eau de molène (1:10) ou de crottes d’oiseaux (1:25) à raison de 3 litres de solution par m2. Vous pouvez combiner des engrais organiques et minéraux. 1 litre de molène et 10 g de nitrate d'ammonium ou d'urée sont dissous dans 10 l d'eau, soit une consommation de 3 l pour 1 m2. Lors de la fructification en masse, on dilue dans 10 litres d'eau 50 g d'engrais complexes ou 10 g de nitrate d'ammonium, 20 g de sulfate de potassium et 20 g de superphosphate double, en ajoutant 1 litre de molène, le débit étant de 2-3 l de solution par m2 Avant d'habiller le sol est renversé.

Les taux de fertilisation peuvent être ajustés en réduisant ou en augmentant la dose, en se concentrant sur l'apparence des plantes.

Les concombres ne tolèrent pas une concentration élevée d'engrais, il est donc préférable de les nourrir plus souvent (une fois par semaine), mais à petites doses.

Si les plantes se développent mal (causes: maladie, temps froid, acidité élevée du sol), des pansements foliaires sont effectués pour rétablir rapidement la croissance (pulvérisation sur les feuilles).

Pour les pansements autres que les racines, on utilise des engrais minéraux complètement solubles - complexes avec des micro-éléments, ainsi que du nitrate d'ammonium et de potassium, de l'urée. Le superphosphate est peu soluble dans l'eau. À partir de cela, faire un extrait d'eau. La solution est préparée pendant 1-2 jours avant l'alimentation, souvent sous agitation puis filtrée à travers plusieurs couches de gaze.

Pour 10 litres d'eau, prendre 15-25 g d'engrais. La fertilisation foliaire est effectuée par temps nuageux. Au soleil, il est nécessaire de pulvériser les plantes tôt le matin ou le soir après le coucher du soleil pour ne pas causer de brûlures aux feuilles.

Comment protéger les concombres du froid

Concombre - Culture aimant la chaleur, la mort des plantes se produit déjà à une température positive basse. Comment protéger les plantes du froid?

De plus en plus sur les crêtes de vapeur

Deux semaines avant la plantation, les semis situés le long de la crête sont creusés à une profondeur pouvant atteindre un demi-mètre. Les biocarburants y sont placés (fumier frais, sciure de bois, déchets végétaux) avec une couche d'au moins 30 cm et renversés avec de l'eau chaude additionnée d'engrais minéraux. De là-haut, ils s’endorment avec une couche fertile de 15 à 20 cm de sol fertile. Les semis sont plantés lorsque la température du sol, après auto-échauffement, tombe à 25 ° C. Les racines du concombre sont plus sensibles au froid que les organes surélevés. Sur un lit chaud, les plantes peuvent tolérer une baisse de la température de l'air entre 1 et 5 ° C pendant plusieurs jours.

Shelter avec deux couches de film

L'espace d'air entre les deux couches de film plastique retient la chaleur comme un thermos. Dans les serres pour la période de refroidissement des cadres de film. Avec l’apparition de temps chaud, une couche est enlevée. Au lieu du film, vous pouvez utiliser un matériau non tissé. Avant les gelées, vous pouvez créer un cadre à partir des rails au-dessus des plantes, y placer un lapnik, de l'herbe sèche ou tout autre matériau calorifuge. Sous ce "voile" peut garder les plantes jusqu'à 5 jours.

En pulvérisant des substances biologiquement actives et des micro-éléments, une fine pulvérisation juste avant les gelées augmente la résistance des plantes au froid.

La culture de concombres sur la crête des cultures hautes (maïs, haricots) constitue également une bonne protection contre le vent. De plus, les plantes à bascule retiennent l'humidité et servent de support aux cils de concombre.

Maladies et ravageurs du concombre

Les maladies les plus nocives du concombre - mildiou, oïdium et diverses pourritures. Ces dernières années, des maladies virales y ont été ajoutées. Parmi les parasites - pucerons, aleurodes et tétranyques.

Si des taches jaunâtres et huileuses sont apparues sur le dessus des feuilles, celles-ci deviennent progressivement brunes et sèches, et une floraison grisâtre riche se forme sur le dessous, ce sont des signes de mildiou. Les plantes affectées peuvent être traitées avec du cuproxate (25 à 50 g pour 10 litres d’eau). Effectuer 3 traitements, le dernier 20 jours avant la récolte ou 0,1% de liquide de Bordeaux - 3 traitements, le dernier 5 jours avant la récolte. Pour activer la croissance, les plantes malades sont traitées avec une solution d'urée faible (1 g pour 1 l d'eau).

Contre l'oïdium (cornée blanche sur le dessus des feuilles et des tiges), il est permis de pulvériser avec 0,025% de topaze - trois traitements, les trois derniers jours avant la collecte, avec du soufre colloïdal (40 g par 10 l d'eau pour les serres et 20 g par 10 l d'eau) pour un terrain dégagé) - 4 traitements, durer 1 jour avant la récolte. Lorsque la pourriture blanche et grise apparaît, les parties affectées des tiges sont recouvertes de charbon pilé ou de craie, les fruits malades sont éliminés. Les plantes sont pulvérisées avec une solution d’engrais (1 g de sulfate de zinc, 2 g de sulfate de cuivre, 10 g d’urée pour 10 litres d’eau). Le virus de la mosaïque du concombre (taches de mosaïque avec des bulles gonflées sur les feuilles) est véhiculé par les pucerons. Les plantes malades jetées après le travail se lavent les mains et désinfectent les stocks.

Même les variétés les plus résistantes peuvent être affectées par des maladies à des degrés divers. Par conséquent, si dans votre région l’année dernière, les concombres ont été infectés par le mildiou, il est conseillé de les saupoudrer avec une solution de Bordeaux ou de cuproxate en solution préventive.

Mesures préventives contre les tétranyques - désinfection des serres et des serres avec des briquettes de soufre (60 g par m3). Avant de planter dans la serre, les plants doivent être soigneusement inspectés, isolez les plantes infectées. Si des organismes nuisibles sont détectés sur les plantes, les concombres sont traités avec des insecticides. Les préparations suivantes sont autorisées sur les parcelles: Actellic, phobescide (40 ml pour 10 litres d’eau), vercilline (100 g par 10 litres d’eau) - 3 traitements, le dernier - 2 jours avant la récolte, inta-vir (2 comprimés par 10 litres d’eau) ) - jusqu’à 7 traitements, le dernier - 1 jour avant la récolte.

Caractéristiques de certaines variétés et hybrides de concombre

1 - nord
2 - Nord-ouest
3 - Central
4 - Volgo-Vyatsky
5 - Terre noire centrale
6 - Caucase du Nord
7 - Moyenne Volga
8 - Basse Volga
9 - Ural
10 - Sibérie occidentale
11 - Sibérie orientale
12 - Extrême-Orient
* - toutes les régions

http://www.aif.ru/archive/1701716

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