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Aide à identifier la maladie des épines

Cet été a remarqué une maladie étrange. À savoir, le traitement des gencives de tous les endroits possibles et en grande quantité. Et puis il y a le séchage des feuilles, comme dans une brûlure bactérienne. À la toute fin de la fructification a donné une telle "surprise". Les prunes et les cerises sont comédiennes, mais ce n’est pas suffisant et cela ne se voit que dans les zones endommagées. Nous n'avons pas de gelées sévères. Je n'ai pas toujours le temps d'arroser. Voici à quoi ça ressemble.

Dis-moi, quel pourrait être le problème et comment le résoudre?
Merci d'avance.

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Blackthorn - qu'est-ce que c'est, description de la plante, propriétés médicinales des baies et utilisation en médecine traditionnelle

Parmi toutes les variétés de plantes arbustives, toutes ne possèdent pas de propriétés utiles, et leurs fruits peuvent être utilisés en médecine ou en cuisine. L'une de ces décorations de jardin sans prétention est Blackthorn. Cet arbuste à branches épineuses commence à fleurir au début du printemps et fructifie au milieu de l'été. Les guérisseurs traditionnels préparent des teintures saines à partir de feuilles d’écorce et d’épines, ainsi que des fruits de la ménagère pour faire de la confiture pour l’hiver, cuisent de délicieuses tartes ou des casseroles et des boulettes de pâte.

Qu'est-ce que Blackthorn?

Prunus spinosa (nom latin pour les épines) est un arbuste épineux de la famille des dicots. Blackthorn est un parent éloigné de la prune. Bien que les deux plantes ne se ressemblent que par la structure des fruits et leur couleur, il suffisait que l’arbuste ait un autre nom - la prune épineuse. Le Prunus spinosa sauvage se trouve dans les latitudes nord de la Russie, de l'Europe et de l'Asie. Les racines des arbres à épines constituent une forte fortification des pentes, elles sont capables d'empêcher l'érosion du sol. C'est pourquoi la plante est souvent plantée sur les berges des rivières ou des ravins.

Attitude envers le tour tout le temps a changé. Auparavant, il était classé comme plante divine, croyant avoir la capacité de chasser les mauvais esprits. Aujourd'hui, les gens ont commencé à le regarder de manière pragmatique. Les jardiniers utilisent des semis de prunellier pour créer des clôtures ornementales. Les baies, les feuilles, l'écorce et le rhizome ont trouvé leur application en médecine, à partir de laquelle ils préparent des médicaments. En Angleterre, le gin et les épines noires insistent sur les baies d’épineux et préparent la liqueur de dessert. Le bois d'arbuste durable est utilisé dans la production de petits produits de tournage et de roseaux.

Description biologique

Blackthorn est considéré comme un bas arbuste - sa longueur est de 1,5 à 4,5 mètres. Il est très rare de trouver un arbre rabougris ne dépassant pas 8 mètres. Sans couper un buisson d'épines à l'aide de pousses de racines, la croissance est forte, formant des fourrés épais et épineux. Dans une prunelle adulte, les branches se développent horizontalement, se terminant par des épines acérées. Si l'arbuste a été planté relativement récemment, ses branches seront abaissées.

Les feuilles sont elliptiques d'épine noire. Le jeune feuillage est de couleur vert vif. Avec le temps, il devient coriace, change de couleur et devient vert foncé, prend une brillance mate et un motif irrégulier apparaît sur le bord. Entre les feuilles se trouvent des épines acérées. Les petites fleurs s'ouvrent par paires avant l'apparition du feuillage. Un bel arbuste commence à fleurir début avril-mai. Les bourgeons à cinq feuilles couvrent toutes les branches. La formule biologique de la fleur bisexuée: K (5) C5A20G1.

L'arbuste commence à porter ses fruits 2 à 3 ans après la plantation dans le sol. Les fruits sont mono-paysans, de forme ronde et ne dépassent pas 10-15 mm de diamètre. La croûte des baies est bleu foncé avec une floraison cireuse, la chair reste verte. Les os ovales contiennent des toxines dangereuses pour le corps humain. Les noyaux de la pulpe sont très mal séparés.

Les baies de prunier mûrissent fin août-début septembre et restent sur les branches de l'arbuste tout l'hiver. Les fruits d'automne sont acides, ont un goût très acidulé. Avec l'arrivée du premier gel, le goût des baies devient plus doux. Les jardiniers amateurs ramassent environ 15 kg de fruits dans un arbuste adulte d'épine noire. Ils se distinguent par une bonne transportabilité et sont stockés longtemps.

Environnement croissant

Les épines de prunier aiment les sols calcaires fertiles, il est donc presque impossible de rencontrer des pousses sur un terrain rocheux, argileux ou tourbé. La plante sauvage préfère s’installer principalement dans les prairies ouvertes, les ravins et les lisières des forêts. Des petits arbres et des arbustes épineux poussent dans la partie européenne de la Russie, en Asie mineure, dans le Caucase, en Sibérie occidentale et en Europe, dans la Méditerranée, en Crimée. La culture d'épines ornementales est pratiquée dans la péninsule scandinave, en Tunisie et en Finlande.

Composition chimique

Un arbuste d'épines contient un grand nombre de substances utiles, dont certaines sont extrêmement rares. Les baies sauvages juteuses et parfumées sont considérées comme une excellente source de glucides, de pectine, d'acides organiques - oléiques, linoléiques, palmitiques et éléostéariques. Les scientifiques ont découvert des fruits de la coumarine, des sels minéraux, des acides gras insaturés, des tanins, de la catéchine et des flavonoïdes. La peau de cire est riche en huiles essentielles.

Les fruits à épines sont utiles en raison de la présence d'acides aminés, de vitamines des groupes B, C, E, PP, de minéraux - fer, calcium, potassium, cuivre, magnésium, cobalt, molybdène, stéroïdes, bêta-carotène, sodium, phosphore. Les racines contiennent des colorants et des huiles biologiques. Les feuilles contiennent des anthocyanes, de l’alpha tocophérol et de l’acide ascorbique. Les baies sauvages bleu foncé sont considérées comme un produit diététique - seulement 54 kcal pour 100 grammes d'épines. La valeur nutritionnelle du fruit est répartie comme suit:

  • les protéines représentent 1,5 g;
  • glucides - 9,4 g;
  • fraction massique de graisse - 0,3 g;
  • la cellulose contient jusqu'à 2 g;
  • vitamine A - 233 µg;
  • thiamine - 0,04 mg;
  • acide nicotinique - 0,3 mg;
  • acide ascorbique - 17 mg;
  • Riboflavine - 0,05 mg;
  • tocophérol - 0,5 mg.

Qu'utile pour l'organisme

En raison de leur teneur élevée en minéraux, huiles, macro et micro-éléments, les vitamines et les épines ont de nombreuses propriétés utiles. Il est utilisé pour purifier le corps, augmenter l'immunité, se débarrasser des virus et des bactéries dans le traitement de nombreuses maladies du coeur, du foie, des reins et de l'estomac. À des fins médicinales, appliquer toutes les parties de la plante - fruits, feuilles, racines, écorce, bourgeons. Les baies peuvent être consommées fraîches, congelées ou séchées. Les feuilles avec de l'écorce sont d'abord séchées à l'air frais, puis écrasées.

Pour accélérer le processus de séchage, vous pouvez utiliser le four. Pour la sécurité de tous les nutriments, il est nécessaire de respecter une seule condition: maintenir la température de l'air dans le four à 45 degrés. Les matières premières récoltées sont stockées dans des sacs en toile ou des récipients en verre fermés. L'écorce et les racines conservent leurs propriétés bénéfiques pendant trois ans. Les feuilles, les bourgeons et les fruits doivent être consommés dans un délai d'un an.

Propriétés médicinales

Les avantages des épines ont été connus il y a longtemps. L'utilisation à long terme d'arbustes à des fins médicinales ainsi que de nombreuses études scientifiques ont permis d'inclure les composants de la plante dans les préparations médicales officielles. Les épines fraîches augmentent la production d'ions potassium et sodium. Les médicaments contenant des prunes épineuses ont des effets différents sur le corps humain:

  • anti-inflammatoire;
  • antiseptique;
  • laxatif;
  • expectorant;
  • antispasmodique;
  • astringent;
  • diurétique.

Quelles maladies traite

Lorsqu'elle est utilisée correctement, l'épine noire peut améliorer l'état du patient et influer sur le processus de guérison. La médecine des épines et ses composants sont utilisés séparément pour le traitement de diverses maladies. Il est bien connu que:

  • Turn peut aider avec les maladies du foie, des reins, de l'estomac, des carences en vitamines.
  • Les fruits de la plante ont des propriétés laxatives et diurétiques, grâce auxquelles les baies peuvent excréter des toxines, des toxines, des poisons, normaliser la microflore et la motilité intestinale.
  • Les baies et les épines sont activement utilisées pour perdre du poids. On sait que cette plante aide à normaliser les processus métaboliques et empêche le dépôt de graisse sous-cutanée.
  • Le jus très parfumé, mais légèrement acidulé, est efficace dans le traitement des troubles du tractus gastro-intestinal, des helminthiases, de la dysenterie, de la colite et des intoxications alimentaires.
  • Blackthorn est indiqué pour le traitement des maladies virales ou infectieuses des bronches et de la gorge. Il réduit la température corporelle, aide à éliminer les mucosités, accélère le rétablissement des enfants atteints de laryngite et d'amygdalite.
  • Pour se débarrasser de la mauvaise haleine et guérir l'inflammation des gencives, vous devez mâcher 3-4 baies épineuses chaque jour.
  • Les préparations à base de prunellier aident à traiter un adénome de la prostate. Les médicaments régulent les processus métaboliques dans les cellules de la peau, réduisent la perméabilité capillaire.
  • Les bourgeons riches en routine purifient le sang. Les homéopathes ont recours à cette faculté arbustive pour le traitement de la furonculose, des lésions cutanées purulentes et de l’acné.
  • Le thé d'épines améliore l'état du système nerveux, aide à faire face à la tension nerveuse. La boisson est souvent prescrite pour l'insomnie, l'irritabilité, les vertiges.
  • La décoction de feuilles accélère le traitement médicamenteux de la cystite, de la néphrite et de la lithiase urinaire.
  • Les épines fraîches sont très utiles pour les noyaux. Ils aident à normaliser le travail du cœur, à prévenir la formation de plaques de cholestérol, à renforcer les vaisseaux sanguins, à réduire le risque de crise cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et d'hypertension.
  • Recevoir une décoction de racines d'épines aide les femmes à se débarrasser de la douleur pendant la menstruation.
  • Les baies fraîches contiennent de la vitamine A; les médecins conseillent donc aux personnes souffrant de myopie, de glaucome ou de rétinopathie diabétique de les inclure dans leur régime alimentaire.

Utilisation en médecine traditionnelle

Les propriétés bénéfiques des épines sont connues depuis des temps immémoriaux. Aujourd'hui, cette plante est activement utilisée dans la pratique homéopathique. Ainsi, l'infusion d'eau provenant des inflorescences d'un buisson est utilisée comme agent sédatif et laxatif. L'écorce, les brindilles et les racines ont des propriétés diaphorétiques et antifébriles. Des jeunes feuilles faire des décoctions pour améliorer le système cardiovasculaire, augmenter l'immunité.

Baies d'épine

Le jus frais de blackthorn est utilisé pour traiter les maladies du foie - cirrhose, hépatite, jaunisse. Les baies d'arbustes peuvent arrêter les vomissements, soulager les nausées et calmer les nerfs. Extérieurement, le jus est utilisé dans la préparation de compresses antibactériennes, qui sont utilisées pour accélérer le processus de cicatrisation des plaies, une inflammation purulente de la peau. Les épines ont beaucoup d'autres propriétés bénéfiques:

  • normaliser la microflore intestinale, soulager les ballonnements et les flatulences;
  • renforcer les parois des vaisseaux sanguins;
  • réduire la pression artérielle;
  • résister à l'accumulation de cholestérol nocif dans le corps;
  • améliorer le fonctionnement du foie et des reins;
  • réduire la douleur de la menstruation;
  • promouvoir l'immunité;
  • prévenir le développement de la maladie parodontale, la stomatite, renforcer les gencives;
  • aider à se débarrasser de l'insomnie.

Les épines fraîches aident à soulager l'inflammation de la peau et à se débarrasser des vieux cors. Pour ce faire, vous devez broyer les baies dans la bouillie à l'aide d'un tamis. Appliquez la masse résultante sur le point sensible, fixez-la avec un bandage ou un pansement adhésif. Le résultat de telles procédures sera perceptible dans 2-4 jours. Les médecins conseillent de boire le jus d’épines aux patients souffrant de carence en vitamines. Vous devez préparer une boisson selon la recette suivante:

  1. Les épines dénombrées et lavées doivent être remplies d'eau bouillante pour que le liquide les recouvre complètement.
  2. Couvrir avec un couvercle et placer dans un endroit sombre.
  3. Après deux jours, le jus est égoutté et filtré à travers de la gaze.
  4. Ajoutez du sucre au liquide obtenu à raison de 500 g pour 1 litre de jus.
  5. Faites bouillir le mélange à feu doux en remuant constamment pendant 15 à 20 minutes.
  6. Prêt à verser le verre sur les berges, laisser refroidir et mettre au réfrigérateur.
  7. Pour améliorer l'immunité, améliorer l'appétit, dans le traitement du béribéri, vous devez prendre 1 cuillère à soupe. l médicaments le matin avant le petit déjeuner.

Manger de l'écorce

Les racines des arbustes et de l'écorce sont récoltées à l'automne, une fois les fruits mûrs. Pour que la plante ne meure pas en hiver, l'écorce est retirée des branches coupées, puis séchée et broyée. La matière première finie conserve ses propriétés cicatrisantes pendant trois ans. Dans l'écorce d'épines concentrée de grandes concentrations de tanins et de colorants. Cette partie de l'arbuste a un effet diaphorétique et anti-inflammatoire, utilisé en médecine pour la diarrhée, la fièvre. Sous forme diluée, les femmes de la décoction de prunier utilisent ce produit en cas d’inflammation de la muqueuse vaginale.

Si l'écorce a été retirée du sommet de la brousse, elle sert à traiter l'érysipèle de la peau. La teinture à base d'alcool aidera à combattre l'inflammation de la prostate et est utilisée pour traiter la goutte. Pour le faire:

  1. Brûlez l'écorce séchée d'épines et mélangez la cendre obtenue avec du clou de girofle et de la poudre de cannelle dans les proportions 30-10-20.
  2. Sécher le mélange et verser 2 cuillères à soupe de vin rouge mélangé avec 150 ml d'eau tiède.
  3. Laisser la boisson reposer pendant 20-30 minutes, puis filtrer.
  4. Prenez le médicament pendant 2 c. l trois fois par jour avant les repas. La durée du traitement est de six mois.

La décoction suivante aidera à soulager l’état du patient lors d’un rhume et à renforcer les fonctions de protection de son corps.

  1. Deux cuillères à soupe d'écorce séchée et hachée, versez un verre d'eau bouillante.
  2. Chauffer le mélange au bain-marie pendant 10 minutes.
  3. Aspirer et filtrer à travers un tamis à mailles fines.
  4. Prenez le médicament 50 g, 2-3 fois par jour avant les repas.
  5. La durée moyenne du traitement est de 5 à 7 jours.
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Propriétés utiles des épines en médecine traditionnelle, utilisation des feuilles, des fleurs, de l'écorce et des racines

Thorn est piquant

L'utilisation d'épines n'est pas seulement dans le fruit savoureux. À des fins médicinales, appliquer racines, écorce, jeunes pousses, feuilles et fleurs. Il existe un grand nombre de propriétés thérapeutiques des plantes, notamment anti-inflammatoires, désinfectantes, astringentes, diurétiques, laxatives. En outre, le virage peut être utilisé dans le but de vitaminer et de renforcer le système immunitaire avant la saison froide.

Blackthorn n'est pas si facile à collecter - la plante entière est densément couverte d'épines tenaces. Mais la valeur médicinale incite les guérisseurs traditionnels et les représentants de la médecine officielle à récolter malgré tout des épines crues, car les épines ne sont endommagées que par son «épineux».

Caractéristiques générales de l'usine

Blackthorn est un arbuste épineux à drupes de couleur prune. C'est pourquoi l'un des noms populaires de la plante est l'épineux.

Description botanique

La plante-racine peut pousser comme un grand arbre, jusqu’à 6 m de hauteur ou comme un arbuste. Le buisson épineux a un tronc principal et une couronne volumétrique fortement ramifiée, atteignant une hauteur de 3 m.

  • Les racines. La plante est fixée dans le sol avec un système racinaire fort avec des rhizomes et des racines latérales charnus, fournissant au tour une quantité d'humidité suffisante.
  • Tiges. Le bois de tige est particulièrement durable. Le tronc principal est recouvert d'écorce brune ou brun foncé. Il est debout et fortement ramifié. Sur la surface du tronc et des branches de la prunelle, il y a de nombreuses épines épineuses. Les jeunes pousses annuelles partent souvent des rhizomes du tour, elles sont localisées autour du tronc et forment une sorte de bosquet. Leur surface est veloutée au toucher en raison de la pubescence dense. Les pousses se terminent par une épine.
  • Feuilles Régulièrement remplacé par des jeunes, à mesure que la plante grandit. En forme de coin à la base, ils ont un bout pointu. La forme de la plaque est obovoïde ou elliptique. Chaque feuille repose sur une branche sur une tige de longueur moyenne. Le bord de la plaque ressemble à des dents de scie acérées. Un trait caractéristique - la floraison des feuilles pendant que les fleurs se fanent.
  • Des fleurs Avoir une couleur très délicate, blanche et rose. Ils dégagent un arôme agréable et subtil qui attire bien les abeilles, ce qui en fait un arbre merveilleux pour le miel. La floraison commence tôt - en avril, peut se poursuivre jusqu'à la mi-mai. Les buissons d'épines fleurissent en masse, attirant les insectes. Les fleurs sont arrangées sur les branches si épaisses qu'il semble que tout le buisson soit recouvert d'une nappe blanche.
  • Des fruits. Ils sont attachés aux branches des épines à l'aide de tiges de longueur moyenne. Le fruit est une drupe, caractérisée par une pulpe juteuse fortement associée à la graine. La chair verte a un goût aigre-doux et une acidité qui disparaît peu de temps après le premier gel. Le fruit lui-même est petit, son diamètre peut atteindre 1,5 cm. Les fruits de couleur bleu foncé sont densément recouverts d'une floraison bleuâtre cireuse.

Fait intéressant, les fruits mûrs sont si étroitement attachés aux branches qu’ils peuvent rester jusqu’au printemps suivant. Jusqu'à 4 kg de fruits peuvent être récoltés dans un arbuste adulte.

Zone de croissance

Les buissons épineux sont constitués de petits buissons. Lorsque la plante se développe séparément, elle forme un arbuste haut et volumineux. On trouve souvent des prunelliers sur le bord de la route, à la lisière d'une forêt ensoleillée ou dans les terres incultes. Les fourrés sont formés dans les ravins et sur les pentes, ainsi que dans les ravins. Une épine particulièrement bonne se développe sur un sol riche en sels de chaux.

Achat de matières premières

La saturation de la plante en substances utiles rend possible le but thérapeutique de toutes ses parties. Le tour pour l'hiver est récolté par étapes.

  • Récolte de l'écorce. Commence au début du printemps - en mars. L'écorce est coupée avec des tranches du tronc principal et des branches adultes. La zone des coupes doit être petite pour resserrer rapidement les dégâts. Vous ne pouvez pas endommager le bois avec un couteau, afin de ne pas détruire la plante. L'écorce du tour est exposée au soleil à l'air libre ou séchée à l'aide d'un séchoir à une température d'environ 60 ° C.
  • Récolte des fleurs. Il commence à partir de la mi-avril - la période de bourgeonnement ou le début de la floraison. Les inflorescences coupent ou se déchirent doucement, disposées sous la lumière du soleil dispersée sur un magasin en papier ou en papier Séché, en tournant régulièrement la matière première.
  • Préparation des feuilles. Il commence après la floraison complète de la plante, lorsque toutes les fleurs sont déjà fanées et que les feuilles sont bien épanouies. Il est conseillé de ramasser les plus grosses feuilles, de les sécher sous un auvent à l'air libre ou dans le séchoir.
  • Récolte des jeunes pousses. Ils sont collectés vers le milieu de juin, car c'est à ce moment-là que la plus grande concentration d'éléments nutritifs est concentrée dans les pousses. Les jeunes pousses sont attachées en panicules, suspendues sous un rayon de soleil dispersé ou à l’ombre, à l’air libre. Vous pouvez disposer la matière première en couche mince sur un plateau ou la sécher au four ou au sèche-linge.
  • Stockage de fruits. Il commence en septembre, lorsque les fruits encore verdâtres contiennent une grande quantité de tanins. La récolte de la prunelle se poursuit jusqu'à la mi-octobre. C'est à cette époque que sont récoltées des baies au goût agréable, idéales pour la préparation de desserts et de conserves, ainsi que pour des médicaments à large spectre d'action. Une certaine partie des tanins est stockée dans le fruit et après le gel.
  • La préparation des racines. Cela commence en fin d'automne. Il est souhaitable de procéder à une récolte parmi des arbres artificiels ou des fourrés poussant dans la nature, car c’est là que la restauration du nombre d’individus de la plante s’effectue rapidement. Ils déterrent les racines, les rincent à l'eau froide, les assèchent au soleil et les mettent au four ou dans un four électrique.

Pour les fruits frais en hiver, vous pouvez geler le virage. Pour ce faire, les baies sont triées, lavées à l'eau claire et séchées à l'humidité. Après cela, les fruits sont disposés sur une large palette en une couche, mettez-les au congélateur pendant quelques heures. Les baies sont versées dans un sac ou un récipient en plastique.

Quelles sont les baies précieuses...

Toutes les parties de la prunelle sont riches en tanins, qui possèdent de nombreuses propriétés thérapeutiques.

  • Action astringente Manifesté par la capacité des tanins du fruit des épines à former des albumines avec les protéines de la peau et des muqueuses - protéines spéciales à structure dense. Le film d'albumine protège les zones épithéliales endommagées de l'irritation mécanique et chimique.
  • Action de guérison. Sous l'action des tanins, l'irritation des zones endommagées est réduite, ce qui accélère le taux d'épithélialisation.
  • Action antimicrobienne. Les tanins des épines ont des propriétés bactériostatiques et fongistatiques, c’est-à-dire qu’ils éliminent les infections bactériennes et fongiques et empêchent leur développement dans le domaine des lésions cutanées.
  • Action antiexudative. La prunelle réduit la production d'exsudat dans la zone des dommages, sèche les ulcères et les plaies suintantes.
  • Effet anti-inflammatoire. Elle consiste en la capacité des épines à réduire la production de prostaglandines et de leucotriènes - les principaux médiateurs de l'inflammation, provoquant une hyperémie et un gonflement des tissus enflammés.

En plus des tanins, les fruits épineux contiennent beaucoup d'autres composants utiles.

  • Sahara. Les types de glucides facilement assimilables constituent un bon support pour le corps lors d'une panne après une maladie. Les sucres sont une source de glucose pour tous les tissus du corps et contribuent donc à son bon fonctionnement.
  • Acides organiques. Posséder des propriétés antioxydantes. Stimule doucement le péristaltisme, a un effet diaphorétique et diurétique. Ils ont un effet antiparasitaire.
  • Pectines. Ils adsorbent les toxines, les sels de métaux lourds, les produits de transformation des aliments et l'activité vitale des bactéries. Éliminer la dysbiose, contribuant à la prépondérance du rapport microflore normale et pathogène en direction des bactéries bénéfiques.
  • Vitamines. Présenté avec les vitamines C, P, K, PP, B2. Ils ont un effet tonique sur l'état du corps. Améliorer le métabolisme. Contribue à la normalisation de la formation du sang.
  • Minéraux Calcium, potassium, fer, phosphore. Nécessaire pour un métabolisme électrolytique normal. Participants à des réactions enzymatiques et à d'importants processus physiologiques. Ils sont particulièrement nécessaires pour l'état normal du tissu osseux, la conduction de l'influx nerveux, l'amélioration des processus de respiration cellulaire.

... feuilles, fleurs, écorces et racines

Les feuilles d'épines, en plus des tanins, contiennent de l'amertume, des flavonoïdes, des phytoncides. Cela leur procure des avantages pour la santé:

  • anti-inflammatoire;
  • antibactérien;
  • antioxydant;
  • antiplaquettaire;
  • aéroporté;
  • stimulateur cardiaque;
  • sécrétoire

La composition chimique des épines n'a pas été étudiée à fond. Il est connu que la glycoside amygdaline qu’elle contient se trouve en faible concentration et a donc des propriétés thérapeutiques:

  • diurétique;
  • laxatif;
  • diaphorétique;
  • expectorant;
  • antispasmodique;
  • antibactérien.

L'écorce et les racines du tour sont saturées de tanins et sont donc activement utilisées comme agents antidiarrhéiques.

L'utilisation d'épines

La médecine traditionnelle utilise activement les fleurs et les épines comme diurétique pour soigner diverses intoxications et un gonflement du cœur ou des reins. L'effet bénéfique des feuilles d'épines sur les vaisseaux vous permet de lutter contre la fragilité capillaire, les varices. Les indications d'utilisation d'épines dans les pathologies vasculaires se développent en vasculite en raison de ses propriétés anti-inflammatoires.

Les propriétés des ateliers de traite des épines seront utiles dans les conditions fébriles et antibactériennes - dans les maladies inflammatoires et infectieuses de la peau. En outre, il est connu que les médicaments des fleurs de tour permettent d’éliminer les nausées.

Améliorer le métabolisme avec l'utilisation d'épines peut améliorer l'état du patient pour la goutte, puisque la plante est capable d'éliminer les dépôts de sel du corps. L'effet hypoglycémiant des baies permet de les utiliser dans le diabète sucré.

Les racines et l’écorce de tournes présentent les propriétés thérapeutiques suivantes:

  • tricoter;
  • anti-inflammatoire;
  • antibactérien;
  • antiparasitaire;
  • la guérison.

Les médicaments de la racine et de l'écorce sont utilisés pour la diarrhée, comme agent d'ancrage, ainsi que pour les colites d'origines diverses, afin de restaurer et d'optimiser la fonction intestinale.

Impact sur le corps

La composition chimique riche du fruit provoque leur utilisation répandue à des fins thérapeutiques.

  • Pour le tube digestif. Les épines et leurs préparations stimulent la digestion des aliments, augmentent l'appétit, améliorent la sécrétion d'enzymes et du suc gastrique, assurant ainsi une bonne digestion. L'effet antiparasitaire du jus aide à se débarrasser des vers et des produits toxiques de leur vie. L'effet anti-inflammatoire des épines se manifeste bien dans les cas de colite ulcéreuse, de gastrite et de pancréatite. Tourne la digestion normale, élimine en douceur la constipation chronique. Les effets bénéfiques de la plante sur le métabolisme, à faible teneur en calories, permettent l’utilisation d’épines pour perdre du poids.
  • Pour le sang. Le tour contient une grande quantité de vitamines et de minéraux, dont le fer, qui assure la synthèse de l'hémoglobine. La sterne a un effet antianémique, normalise la composition biochimique du sang, améliore le processus de saturation en oxygène. De plus, le virage normalise la pression artérielle. L'effet diurétique, qui se manifeste par la stimulation des reins, améliore leur fonction de détoxification et leur purification du sang.
  • Pour la peau. Les propriétés astringentes, antibactériennes et anti-inflammatoires du tour permettent de l’utiliser pour éliminer les affections cutanées purulentes: plaies infectées, ulcères trophiques, éruptions pustuleuses.
  • Pour les poumons. Les préparations d'épines aident à se débarrasser de la toux, de l'inflammation des voies respiratoires, à normaliser le travail de l'épithélium cilié des bronches, à prévenir la stagnation du secret.

Usage thérapeutique

Les recettes pour l'utilisation des épines sont variées. Vous trouverez ci-dessous les plus courants.

Infusion

Caractéristiques Est pris par voie orale pour le traitement des maladies chroniques du foie, des reins, de l'uretère. Avec l'aide de la perfusion peut considérablement accélérer le métabolisme. Nettoyer le corps vous permet de vous débarrasser des maladies de la peau de nature infectieuse et allergique. Infusion est utilisé pour laver les plaies, éliminer les éruptions cutanées et également pour le visage comme remède contre l’acné.

Préparation et utilisation

  • Deux cuillères à soupe d'un mélange de fleurs et de feuilles versez un verre d'eau bouillie légèrement refroidie.
  • Moyens insister toute la nuit (environ huit heures).
  • Dans le filtre du matin, utilisez dans un quart de verre, trois fois par jour.

Décoction

Caractéristiques Avec l'aide de ce bouillon, vous pouvez réduire la fièvre, éliminer les symptômes de la fièvre et accélérer le rétablissement du rhume et des maladies virales.

Préparation et utilisation

  1. Rhizomes séchés (5 g), versez un verre d'eau bouillante, mettez-le dans un bain-marie à ébullition lente.
  2. Ils tourmentent le remède pendant une demi-heure.
  3. Sorti du bain, refroidi pendant trois heures, puis filtré.
  4. Accepter à l'intérieur sur un quart de verre, trois fois par jour.

Remède De Fruits

Caractéristiques La décoction de fruit se prend par voie orale pour diverses maladies inflammatoires, quelle que soit leur localisation (rhumatismes, goutte, cystite, pancréatite, colite, bronchite).

Préparation et utilisation

  1. Un couple de cuillères à soupe de fruits secs ont versé un demi-litre d'eau bouillante.
  2. Les fruits sont mijotés à feu doux pendant 10 minutes.
  3. Après avoir retiré du feu, le milieu est filtré. Prenez un demi-verre, quatre fois par jour, avant les repas.

Teinture

Caractéristiques Il est nécessaire de faire une teinture d'épines, en tenant compte du fait qu'avant sa préparation, les fruits sont rincés à l'eau et non avec une couche de cire.

Préparation et utilisation

  1. Un kilogramme de fruits mûrs et lavés, sans os, est placé dans un bocal en verre et on verse 300 g de sucre.
  2. La gueule des berges se fermait avec de la gaze. Le navire est placé pendant trois jours dans un endroit chaud et ensoleillé.
  3. La vodka ou l'alcool dilué est versé dans le mélange fermenté et bien mélangé.
  4. Le pot est fermé avec un couvercle. Insister sur le mélange pendant deux semaines à la température ambiante.
  5. La première semaine, vous devez secouer la canette tous les jours.
  6. Après l'expiration de la perfusion, la boisson résultante est filtrée à travers plusieurs couches de gaze.
  7. Consommez à l'intérieur de 30 ml, trois fois par jour.

Souvent, les fruits des épines entrent dans la composition des frais pour réduire le poids, corriger la pression, soulager l'inflammation.

Rôle dans la cuisine

Les épines sont activement utilisées pour la préparation des premiers, seconds plats, desserts et sauces. La célèbre sauce tkemali comprend la chair aigre-douce de ces fruits. Les Bulgares ajoutent des fruits aux céréales pour leur donner une saveur particulière. A un goût particulier de confiture et confiture d'épines, ainsi que des gelées et des compotes avec son addition.

Le goût du fruit a été apprécié par les amateurs de boissons artisanales. La prune épineuse est utilisée pour aromatiser la vodka et le moonshine maison est fabriqué à partir de baies mûres. Le vin à base d'épines a une couleur intéressante et un goût aigre-légèrement astringent. La popularité reçue et la préparation de l'eau-de-vie d'épines à la maison.

Coulée

Caractéristiques Il est préparé depuis longtemps, mais le résultat est une boisson très savoureuse et saine à faible teneur en alcool.

  1. On lapide 4 kg de pruneaux mûrs et mûrs, on les met dans un récipient, on verse 3 kg de sucre et on ajoute 200 ml d'eau.
  2. Le mélange est placé dans un endroit chaud et ensoleillé pour la fermentation. Le goulot du conteneur est noué avec de la gaze.
  3. Une fois la fermentation active commencée, le récipient est transféré dans un endroit chaud, un gant en caoutchouc est placé sur le cou, en perçant un doigt.
  4. L'infusion dans un endroit chaud est effectuée jusqu'à ce que le gant soit complètement dégonflé.
  5. Boire filtré dans des réservoirs de stockage, les a abaissés pendant un mois au sous-sol pour le vieillissement

Les propriétés utiles des épines sont pertinentes dans la vie quotidienne. La plantation artificielle d'épines est souvent effectuée pour renforcer le sol près des ravins, les rives du réservoir. Le système racinaire puissant empêche le mouvement du sol et s'effondre. Souvent, le tour est développé comme une haie pour protéger les jardins. Avec des soins appropriés de la plante, vous pouvez former une couronne ou des arbustes, enveloppant cette qualité pour le bénéfice de la ferme.

Les propriétés curatives des épines sont connues depuis longtemps. Grâce à la recherche moderne, ils ne sont pas réfutés par la médecine officielle moderne. Dans les temps anciens, la plante était dotée de propriétés magiques et les endroits où poussaient des épines étaient considérés comme sacrés.

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Tour: plantation et entretien, taille et reproduction

Auteur: Marina Chayka 08 juin 2017 Catégorie: Plantes fruitières

La prunelle (lat. Prunus spinosa), ou prunellier, ou une naine, est un petit arbuste épineux appartenant au genre Plum de la sous-famille des Plum. Le nom "tour" vient de la langue pré-slave et signifie "épine". Le tour se développe dans les zones à climat tempéré, dans les forêts de steppes, de steppes, de lisières et de coupes, créant souvent des bosquets denses. En Crimée et dans le Caucase, le tournant se trouve à une altitude de 1 200 à 1 600 mètres d'altitude. Dans la nature, la situation est courante en Europe occidentale, en Afrique du Nord, en Méditerranée, en Asie mineure, en Sibérie occidentale, en Ukraine et dans la partie européenne de la Russie.

Le tour est devenu connu de l'humanité à l'époque de la Grèce et de la Rome antiques. Dans le christianisme, les épines d'épines sont un symbole de la souffrance de Jésus-Christ. Les Ecritures mentionnent un buisson ardent d'épines: «Et l'Ange du Seigneur apparut à Moïse dans une flamme de feu parmi les épines. Et il a vu que le buisson brûlait au feu, mais le buisson ne l’a pas brûlé... et Dieu l’a appelé du milieu des buissons et l’a fait devenir le chef de son peuple. "

Le contenu

  • 1. Écoutez l'article (bientôt)
  • 2. Description
  • 3. Atterrissage
    • 3.1. Quand planter
    • 3.2. Comment planter
  • 4. soins
    • 4.1. Comment grandir
    • 4.2. Arrosage
    • 4.3. Top dressing
    • 4.4. Taille
  • 5. Reproduction
    • 5.1. Comment se multiplier
    • 5.2. La propagation des semences
    • 5.3. Boutures
    • 5.4. Reproduction par drageons
  • 6. Maladies et ravageurs
  • 7. Types et variétés
  • 8. Propriétés: préjudice et avantage
    • 8.1. Propriétés utiles
    • 8.2. Contre-indications

Planter et soigner les épines (en bref)

  • Floraison: avril-mai.
  • Plantation: au début du printemps, mais la fosse d'atterrissage est préparée à l'automne.
  • Eclairage: lumière du soleil.
  • Sol: humide, fertile, neutre.
  • Arrosage: après la plantation - une fois par semaine, après l’enracinement - une fois toutes les deux semaines et lorsque les feuilles commencent à fleurir, l’arrosage ne sera nécessaire que pendant la longue absence de pluie: consommation d’eau - 2 à 3 seaux pour chaque arbuste.
  • Top dressing: un seau d'humus ou une solution d'engrais minéral complexe est introduit une fois par an sous la brousse.
  • Taille: hygiénique et formatrice, tous les ans au printemps, en mars, avant le début du flux de sève. Si nécessaire, vous pouvez tondre la prunelle à des fins sanitaires à l’automne.
  • Reproduction: boutures, drageons, au moins - graines.
  • Ravageurs: puceron.
  • Maladies: moniliose (moisissure grise).
  • Tour: les fruits de la plante ont une action astringente, anti-inflammatoire, diurétique, expectorante et antibactérienne, détend les muscles lisses des organes internes, réduit la perméabilité des vaisseaux sanguins.

Tour d'arbuste - Description

Le tour de l'arbuste atteint une hauteur de 3,5 à 4,5 m et l'arbre du tour atteint 8 m. L'arbuste croît en largeur à cause des pousses basales, créant ainsi des fourrés épineux et presque infranchissables. La racine pivotante a une profondeur de 1 m et son système racinaire est ramifié et se situe bien au-delà de la saillie. Les épines sont couvertes de nombreuses épines, ses feuilles atteignent 5 cm de long, elliptiques, dentées, obovales. De nombreuses petites fleurs blanches à pyatilepestkovye simples se sont révélées en avril ou en mai avant que les feuilles n'apparaissent sur les arbustes. Le fruit des épines est un odnokostianka rond et acidulé, de type prune, de 12 mm de diamètre, de couleur bleu foncé avec une couche de cire bleuâtre.

Les ours passent de deux à trois ans. La plante est résistante à la sécheresse et à l'hiver, en plus, c'est une bonne plante pour le miel. Planter et soigner les épines ne sera pas difficile, même pour un jardinier débutant. Ils utilisent le tour comme stock pour les abricots et les prunes, ils sont plantés comme haie et pour renforcer les pentes glissantes et pour la décoration du jardin, ils cultivent des variétés décoratives: les épines sont à feuilles rouges, éponges et violettes.

Planter des épines

Quand planter le virage.

La plantation d'épines a lieu au début du printemps, mais la fosse de plantation est en préparation depuis l'automne, de sorte que le sol s'installe et se dépose pendant l'hiver. Les épines peuvent pousser sur des sols secs, argileux, sableux et même salins. Il transfère facilement des eaux de source abondantes, mais la croissance dans des sols lourds ou trop humides peut entraîner des épices. Le meilleur endroit pour une plante est une zone bien éclairée avec une terre neutre et fertile de réaction neutre.

Comment planter le virage.

Il est préférable de faire chevaucher des arbustes d'ardoise ou d'anciens arbustes avec des côtés escarpés de diamètre et de profondeur d'environ 60 cm: cette mesure vous évitera l'encrassement du jardin par des pousses de lambeaux.

Une semaine avant la plantation, une couche de coquille d’œuf ramassée au cours de l’hiver est déposée sur le fond de la fosse et une couche de terre extraite de la fosse mélangée à 1 ou 2 seaux d’humus ou de compost, 500 g de superphosphate et 60 g d’engrais à base de potasse est placée au dessus. Si le sol a une acidité accrue, vous devez également ajouter de la chaux en peluche au mélange de sol. Lors de la plantation de plusieurs plants, la distance entre eux est maintenue à une distance de 2-3 m et entre les plants de la haie - à 1,5 m.

Comme matériel de plantation, il est préférable d’utiliser des truies bisannuelles d’épines dont les racines sont trempées dans 5 litres d’eau avec 3-4 cuillères de sodium humate dissous dans celle-ci avant de les planter pendant une journée. Un tuteur de 1,5 mètre de haut est enfoncé dans le fond de la fosse, autour duquel un sol fertilisé est versé avec un monticule sur lequel un semis est installé. Les racines du semis sont redressées et la fosse est remplie d'un mélange de sol fertile avec des engrais, le tassant légèrement. Après la plantation, le col de la racine du plant doit dépasser de 3 à 4 cm la surface de la parcelle et former une bordure d'environ 10 cm de hauteur autour du cercle afin d'éviter que l'eau ne se répande pendant l'irrigation et verser 2 ou 3 seaux d'eau dans le cercle situé près de la tige. Lorsque l'eau est absorbée, le sol autour de la brousse est recouvert d'humus afin d'empêcher l'évaporation rapide de l'humidité du sol, et le plant est attaché à une cheville.

Soins pour les épines

Comment faire pousser des épines.

Les pousses des semis de prunellier immédiatement après la plantation sont raccourcies et les arbustes adultes au printemps, avant que les boutons ne gonflent, sont soumis à une taille hygiénique et formatrice. Le soin des épines est très simple et consiste en les procédures habituelles pour tout jardinier: arroser, habiller, desserrer le sol et enlever les mauvaises herbes du cercle des arbres, couper les pousses de racines, former et élaguer sanitaires, récolter et préparer la plante pour l’hiver.

Arroser les épines.

La première fois que la plantule est arrosée une fois par semaine, puis toutes les deux semaines, et dès que les feuilles commencent à fleurir et qu’elle commence à pousser, l’arrosage devient rare. En réalité, les précipitations naturelles sont suffisantes, car il s’agit d’une plante extrêmement résistante à la sécheresse, mais pendant une longue période de sécheresse, versez 2 à 3 seaux d’eau froide sous l’arbuste.

Top vinaigrettes d'épines.

Pour que la brousse soit régulièrement et abondamment fructueuse, un engrais est appliqué chaque année sous la forme d'humus (un seau par brousse) ou d'une solution d'engrais minéral complexe. Plus la plante est âgée, plus elle aura besoin d'être nourrie.

Couper les épines.

Les arbustes à épines sont taillés au printemps, en mars, avant le début du flux de sève: enlevez les branches et les pousses sèches, cassées, malades ou gelées. Comme le virage est sujet à un épaississement de la couronne, le buisson est régulièrement éclairci et lui donne une forme, ce qui lui laisse 4 à 5 branches de la jeune plante portant des fruits et le reste est coupé à la racine.

Populairement, la formation de la couronne d’épines en forme de cuvette est réalisée lorsque, au cours de la première année, la partie au sol est coupée dans un semis d’une hauteur de 30 à 50 cm, et que, la deuxième année, seules les pousses les plus fortes sont placées en cercle.

La taille d'automne est effectuée selon les besoins, principalement à des fins sanitaires, lorsqu'il est nécessaire d'éliminer les branches malades ou cassées. Faites-le après la chute des feuilles, lorsque la plante se prépare déjà pour le repos.

Élevage d'épines

Comment reproduire le tour.

Le tour se propage par la méthode des semences, les boutures et les drageons. La reproduction d'épines avec des graines prend du temps. Il est beaucoup plus rapide d’obtenir une nouvelle plante en utilisant des méthodes de propagation végétative.

Reproduction d'épines avec des graines.

Au début de l'automne, séparez l'os de la pulpe du fruit et placez-le dans le sol. Vous pouvez planter des épines dans le sol au printemps, mais seulement après leur stratification préalable en hiver au réfrigérateur. Pour accélérer la germination des graines, certains jardiniers plantent des pierres avant de les planter pendant 12 heures dans du sirop de miel, puis les plantent dans un sol fertile sur une profondeur de 6 à 7 cm.Pour la levée des pousses, plantez une section plantée. Quand les plants ont 2 ans, ils sont repiqués dans un endroit permanent.

Reproduction de boutures d'épines.

Les épines doivent avoir au moins cinq têtes saines. Au printemps, ils sont plantés dans un récipient contenant de la terre nutritive et placés dans une serre ou recouverts d'un capuchon transparent. Pendant l'été, ils sont arrosés, nourris avec des solutions nutritives et, à la chute des boutures, on obtient d'excellents semis aux racines bien développées.

Reproduction de la racine des épines.

La croissance des racines est soigneusement séparée du buisson mère et plantée dans des trous préparés à une distance de 1 à 2 m les uns des autres. Prenez soin d'eux, ainsi que des plants.

Maladies et ravageurs des épines

Le virage est très résistant aux maladies et aux ravageurs. Parfois, il peut être affecté par la moniliose, ou moisissure grise - une maladie fongique, dont l'agent causal est le champignon monily, pénétrant à travers le pistil d'une fleur et affectant les jeunes pousses d'épines. En raison du développement de la maladie, les feuilles et les pousses deviennent brun foncé. La maladie est en train de descendre dans l'usine. Et bien que de nouveaux verts poussent sur les arbres, à la fin de l'été, ils jaunissent et tombent, le rendement de la plante diminue et les fruits survivants se cassent et pourrissent sur les branches.

Pour lutter contre monilioz, il faudra recourir à des fongicides. Au début du printemps, le buisson est traité avec une solution de Horus - c'est le seul médicament qui fonctionne même à basses températures. Plus tard, lorsque le temps chaud est établi, le tour peut être traité contre la moniliose avec des préparations telles que Abiga-Pik, Hamair, Rovral, bouillie bordelaise et sulfate de cuivre. Les solutions sont préparées conformément aux instructions.

Parmi les parasites, le puceron omniprésent, sucer un insecte, se nourrissant de la sève des feuilles et des épines, est dangereux pour les épines, ce qui les fait jaunir et se déformer. Les pucerons sont très prolifiques, ils peuvent donc causer des dommages importants à la plante, en plus d’être un vecteur de maladies virales incurables. Vous pouvez détruire les pucerons en traitant un navet avec une solution d'un médicament acaricide, par exemple Aktellik, Aktar, Antitlin, etc., et vous devrez traiter les buissons de pucerons plus d'une fois.

Types et variétés d'épines

Parmi les variétés et hybrides à leur tour, les plus célèbres sont:

  • - ТСХА aux fruits sucrés - le goût des fruits de cette variété est aigre-doux, presque sans astringence;
  • - CROSS numéro 1 - un arbre jusqu’à 2,5 m de hauteur avec des fruits de couleur violette avec un revêtement de cire dense et une pulpe de goût aigre-doux et légèrement acidulé. Poids du fruit 6-7 g;
  • - Cross No.2 - variété à fruits violets arrondis pesant jusqu'à 8 g de goût aigre-doux avec une acidité à peine perceptible;
  • - Blackthorn turn - Blackthorn jaune, un hybride de la deuxième génération entre la prune et le blackthorn avec des fruits de couleur jaune et un goût agréable;
  • - Turn Apricot - un hybride entre les épines et les abricots avec des fruits de bon goût rose-violet clair avec des notes d'abricot;
  • - Épines Blackthorn-1 et Sweet-2 - hybrides blackthorn avec prune américano-chinoise de Toka, représentant des arbres atteignant 4 m de haut avec des fruits pourpres arrondis pesant 8-10 g avec une pulpe aigre-douce jaune sans acidité et avec un arôme délicat de fraise et d'abricot. Le petit os s'éloigne facilement de la pulpe;
  • - Shropshire Ternous - variété anglaise à fruit mielleux et sucré, sans trace d'astringence;
  • - turn Cherry (Cerise) est une plante atteignant 3 m de haut, à cime arrondie d'épaisseur moyenne et aux fruits pourpres foncé arrondis pesant 5 à 6 g avec un revêtement cireux. La chair est dense, verte, acidulée et acidulée;
  • - Alychovy turn - arbre atteignant 3 m de haut avec de gros fruits violets de forme ronde avec une floraison de cire épaisse pesant jusqu'à 8,5 g. La pulpe est dense, verte, acidulée, légèrement acidulée;
  • - turn Prunes - un hybride entre prune cerise et épines avec des fruits de nuances bleu-jaune-rouge;
  • - Garden No. 2 turn - une plante atteignant 2 m de haut avec des fruits sphériques bleu foncé ou noirs recouverts d'une floraison bleuâtre et avec une chair de goût excellent.

Thorn Properties - Dommages et avantages

Propriétés utiles des épines.

Les baies épineuses contiennent des sucres (fructose et glucose), de l'acide malique, de la pectine, des glucides, des stéroïdes, des fibres, des triterpénoïdes, des vitamines C et E, des coumarines, des composés azotés, des tanins, des flavonoïdes, des alcools supérieurs, des sels minéraux, des acides minéraux, des acides gras linoléiques, des acides linoléiques stéarique, oléique et éléostéarique.

Les fruits épineux frais et transformés ont un effet astringent et sont utilisés pour les troubles de l’intestin et de l’estomac tels que la colite ulcéreuse, la dysenterie, l’empoisonnement alimentaire, la candidose et l’infection toxique. Le vin d'épines est également considéré comme une boisson thérapeutique contre les maladies infectieuses.

Utilisez le fruit des épines dans le traitement des maladies des reins et du foie, des névralgies, du béribéri, des troubles métaboliques, ainsi que des effets antipyrétiques et diaphorétiques. Les fruits et les fleurs sont indiqués pour la cystite, l'œdème, la gastrite, les maladies du rein, les maladies de la peau pustuleuse et les furoncles. Les fleurs d’épine ont un effet laxatif doux, traitent les affections cutanées dépendant du métabolisme, régulent la réduction des canaux rénaux et de la motilité intestinale, agissent comme hypotenseur, diaphorétique et diurétique, et sous forme de décoction utilisée dans les cas d’hypertension, de dyspnée, de constipation, de furonculose et de nausée.

Le jus frais de baies épineuses, possédant une activité antibactérienne contre les parasites protozoaires, est utilisé pour le traitement de la giardiase et des troubles intestinaux.

Une décoction d'épines est prescrite pour l'inflammation des muqueuses de la gorge, de l'œsophage et de la bouche, et le thé issu des feuilles d'épines est un laxatif doux et augmente la diurèse. Ils en boivent pour la cystite, la constipation chronique et l'adénome de la prostate. Il est recommandé aux personnes menant une vie sédentaire.

En plus du astringent, les préparations du tour ont une action anti-inflammatoire, diurétique, expectorante et antibactérienne, détendent les muscles lisses des organes internes et réduisent la perméabilité des vaisseaux sanguins.

Turn - contre-indications.

En raison de l'acide contenu dans les épines, ils peuvent nuire aux personnes souffrant d'acidité gastrique élevée, de gastrite ou d'ulcère. La couleur intense du fœtus peut provoquer une réaction allergique. Les épines dans l'os contiennent un poison puissant. Veillez donc à ne pas les avaler par accident. Il n'est pas recommandé d'utiliser des épines pour les personnes présentant une hypersensibilité à ses fruits, et une consommation excessive d'épines n'est pas bonne, même pour les personnes en bonne santé.

http://floristics.info/ru/stati/sad/3686-tern-posadka-i-ukhod-obrezka-i-razmnozhenie.html

Maladies d'épine et leur traitement

Cette plante est communément appelée de différentes manières: noyades, prunelliers et même plongeurs. En fait, cela signifie le plus souvent le virage habituel - celui qui est principalement connu pour ses piquants et sa capacité à créer des bosquets complètement insurmontables.

pauvre, argileux, neutre, sableux, fertile, légèrement acide, fertilité moyenne, loameux, sableux, alcalin

pénombre, lumière solaire directe, lumière du soleil dispersée

Quel est le tour? Le tour, sinon la prune épineuse est un arbuste résilient, à la croissance forte et très épineuse, extrêmement rustique, résistant à la sécheresse et sans prétention. Il fleurit en avril-mai, même avant la floraison des feuilles, et semble assez impressionnant à cette époque. Les fruits mûrissent en juillet et août et restent sur les branches jusqu'à l'hiver. Leur congélation est très utile: l'astringence est perdue et le goût est considérablement amélioré. Productivité - environ 12-15 kg d'un buisson. La récolte est difficile en raison du grand nombre d'épines acérées.

Le tour n'est pas particulièrement courant en tant que culture fruitière, et en vain: malgré son goût particulier, ses fruits sont vraiment cicatrisants. Ils sont riches en vitamines (principalement l'acide ascorbique et la vitamine P), leur jus a des propriétés antibactériennes et est utilisé pour traiter les maladies de la peau, du tractus gastro-intestinal et des reins. Compote d'épines - un excellent produit maison pour l'hiver, il est délicieux et bien soutenu par le système immunitaire. Et le vin noir fait maison est une de ces vieilles recettes inutilement oubliées qui méritent l’attention de notre temps.

La culture des épines (nains) est principalement pratiquée pour créer des haies qui remplacent avec succès les clôtures traditionnelles. L'épaisseur de prunellier est pratiquement infranchissable et ses verts épais ont une apparence beaucoup plus esthétique qu'un mur blanc ou un maillage en mailles de chaîne classique. Mais pourquoi ne pas profiter des avantages supplémentaires offerts par les épines et ne pas les récolter?

Croissance des épines

L'éclairage Pour obtenir une bonne récolte, il est recommandé de donner à la plante un endroit bien éclairé, car à l’ombre, elle fleurit moins bien et produit moins de fruits.

Où planter le virage? La prunelle est peu exigeante et peut pousser sur des sols sableux, argileux, secs et même salins, elle tolère facilement les inondations printanières. Grandir dans des sols lourds ou surhumidifiés peut provoquer des dégâts dus au gel, mais le virage gelé est rétabli très rapidement. En jardin, il est préférable de planter le tour dans un sol fertile et humide, avec une réaction neutre.

Comment planter? Thorn est planté au printemps, l'endroit est préparé une semaine avant la plantation. Il est conseillé d'ajouter du compost ou de l'humus, de l'urée, des cendres à la fosse et de la chaux très acide, puis de bien mélanger le tout. La distance entre les plants doit être d'au moins 2 m (pour une haie de 1,5 m), car le buisson a tendance à se développer fortement. Vous pouvez planter des jeunes arbres en quantité excessive, de sorte que, après leur entrée en fructification, éliminez les excès en choisissant les plantes les plus robustes avec les fruits les plus délicieux. La fructification commence à la troisième année et moins souvent à la deuxième année. Les épines se forment principalement sur les branches en bouquet court.

Comment prendre soin des épines?

Engrais pour les épines. Pour une fructification abondante, des engrais minéraux et organiques complexes sont appliqués annuellement sur les troncs d’arbres. La surface du sol est de préférence paillée. Plus la plante est âgée, plus elle a besoin d'une alimentation supplémentaire.

Élagage de prunellier. La taille sanitaire et formative est généralement effectuée en mars. Le virage est très sujet à l’épaississement, il doit donc être éclairci régulièrement. Dans la version en brousse, il est d'usage de ne pas laisser plus de quatre ou cinq branches bien fructueuses.

La possibilité de former un buisson en fonction du type de cuvette présente un intérêt particulier. Pour ce faire, dans la première année, la partie aérienne de la brousse est coupée à une hauteur de 30 à 50 cm, puis dans la deuxième année, lors de la taille, il reste les pousses les plus puissantes situées autour de la circonférence. Ils sont coupés en été d'environ 2/3 de la longueur, ce qui stimule la ramification. À l'avenir, les pousses trop longues sont raccourcies et les branches qui poussent profondément dans la brousse sont supprimées.

Sur le site où le virage est planté, de nombreuses pousses peuvent apparaître. Il est généralement coupé à la racine ou ourlé avec une pelle avec un morceau de racine.

Comment multiplier le tour

Très facilement multipliés par les drageons: ils sont soigneusement séparés de la plante mère et plantés dans les fosses selon la méthode décrite ci-dessus. Une tâche un peu plus difficile consiste à reproduire des épines avec des graines. Les os sont retirés du fruit et plantés à l'automne ou au printemps, après stratification préliminaire. Le sol doit être fertile. Avant l'apparition des plants ont besoin d'un abri. À l'âge de deux ans, les jeunes épines sont transplantées dans un lieu permanent.

La reproduction par bouturage et greffe est également possible (pour les formes de fruits sucrés variétaux). Des semis d'épines ou de prunes sont utilisés comme bouillon.

Variétés d'épines et de nains

Il existe des cultivars d'épines de fruits sucrés, obtenus principalement par hybridation avec des plantes fruitières apparentées. Strictement parlant, toutes les espèces d’épines ne peuvent pas être qualifiées de poissons charognards, mais uniquement les variétés obtenues par hybridation avec une prune cultivée. Pour obtenir des variétés à fruits sucrés, le tour est croisé non seulement avec une prune, mais aussi avec d'autres fruits.

Parfois, le mot «épines» désigne des variétés de prunes maison à petits fruits, mais c'est faux: les épines et les plongeurs sont des plantes indépendantes.

Actuellement, les variétés de prunellier sont représentées par les noms suivants.

Sloe abricot, hybride avec abricot noir. Les fruits pesant 11-12 g mûrissent fin août, la chair a un léger goût d’abricot et un goût agréable.

Un slob d'alych obtenu par croisement avec une prune cerise. Les fruits mûrissent fin août, pèsent environ 8 grammes et ont un goût aigre-doux. La qualité diffère dans l'abondance de la fructification.

La cerise a des fruits pesant 5 à 6 g, acidulée. Variétés de productivité élevées.

Le navet sucré apporte des fruits pesant 6 à 7 g, caractérisés par un arôme particulièrement agréable et un goût délicat aigre-doux. La fructification n'est pas très abondante, la maturation précoce - début août.

Maladies des ravageurs et des épines

Le tour est rarement affecté par les parasites et les maladies. Lorsqu'ils cultivent des plongeurs et d'autres hybrides, ils peuvent rarement être sensibles aux parasites et aux maladies des cultures avec lesquelles le tour est croisé.

RECOMMANDATIONS DE SOINS

Il pousse sur presque tous les sols, mais préfère les sols fertiles avec une acidité neutre. Il tolère un excès de mouillage.

Il pousse bien à l'ombre, mais pour bien fructifier, il faut un bon éclairage.

A besoin d'élagage. Donne des pousses abondantes, qui doivent se battre.

L'arrosage n'est nécessaire qu'en cas de sécheresse grave.

Pratiquement pas malade, rarement affecté par des parasites.

http://www.supersadovnik.ru/plant/tern-1655

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