Ils aiment utiliser un grand nombre de jardiniers pour décorer leurs parcelles, un chou décoratif - cela plaît à l'oeil en automne, malgré les gelées. Ce regard est très brillant, car il est exceptionnellement fleuri et se détache sur le fond d’autres plantes ornementales.

En appliquant ce chou, vous pouvez modifier n'importe quelle zone et la rendre plus attrayante. Ce n'est pas très difficile de s'occuper d'elle, alors même un débutant peut y faire face.

Variétés de chou d'ornement

Récemment, ce type de chou a été utilisé exclusivement pour l'alimentation animale. Mais les botanistes ont prêté attention à un type de chou inhabituel et ont commencé à mener des expériences de sélection. Quelques années après les expériences, ils ont créé une centaine de variétés vendues dans les magasins de jardinage et sur le marché.

En raison du grand choix de choux décoratifs, il est possible d’organiser et de traduire dans la réalité n’importe quel paysage, regardez la photo du chou décoratif et vous serez convaincu de cela. Toutes les variétés peuvent être divisées en 2 groupes principaux:

• Variétés avec une hauteur de tige supérieure à 50 cm, se distinguent par leurs feuilles sculptées de différentes nuances.
• Le deuxième groupe comprend le chou décoratif avec des têtes de maïs multicolores et des feuilles sculptées. Ils viennent principalement de 2-3 couleurs.

Variétés populaires

"Kai et Gerd." Il appartient au groupe 1, les tiges sont rugueuses et ont une hauteur de 60 cm., Les feuilles sont de couleur pâle.

Le langage de l'alouette. Feuilles dans la plupart des cas de nuances sombres, sculptées sur les bords.

"Haut rouge". Il se distingue des autres variétés par son grand diamètre, jusqu'à 70 cm. Les feuilles sont sur toute la longueur de la tige et ont une teinte pourpre.

Red Bor - a une hauteur de tige d'environ 80 cm. Les feuilles sont rouge vif.

"Robin" Le diamètre peut aller jusqu'à 40 cm et la hauteur jusqu'à un mètre et demi. Couleur du rouge au violet. Il fait face à basse température.

"Couleurs de l'Est". Une des dernières options. Rosette de nuance vert grisâtre devenant pourpre. Tolère facilement les gelées légères et est efficace contre les parasites.

"Vert ramifié." La tige de cette variété atteint 70 cm. La couleur des feuilles est violet, rose, violet, bleu, etc. Il a une forme complètement différente, ronde, aplatie, etc.

Cultiver des plants

Pour une bonne récolte, il est recommandé de savoir à quel moment dans votre région il est préférable de planter les plantes. Si transplanté plus tard, la plante se développera plus mal. La qualité du sol dépend directement de la croissance et du développement du chou.

Les semis se font dans le sol sur 1,5 cm.Après l'apparition de 2-3 feuilles, les plantules sont plantées séparément. En plein terrain planté à 3 cm de distance.

La principale chose pendant l'arrosage, l'herbe et l'alimentation. Il est recommandé d'arroser le chou tôt le matin ou le soir, en l'absence de soleil. Une fois tous les 7 jours, il est recommandé d’arroser le sol après l’arrosage. Pendant la sécheresse, vous devez arroser quotidiennement.

Pour une meilleure croissance, vous devez désherber les jeunes plants. Une fois tous les 10 jours, il est recommandé de fertiliser le chou avec des engrais minéraux.

N'ajoutez pas de fumier au sol. Bien entretenue, la plante fleurira de juillet au début novembre. Le chou décoratif ne perdra pas son apparence, même à basse température.

Les graines

L'élevage du chou a lieu avec des graines, vous pouvez donc les récolter au cours de la deuxième année de vie. En automne, le chou est déraciné du sol, les feuilles sont enlevées du fond et enterrées dans le sable avant le printemps. Les alvéoles des légumes sont entreposées dans un endroit sec et ventilé.

Avec l’apparition de chaleur, la plante se pose à nouveau sur le lit du jardin. Pour une meilleure pollinisation, les plantes doivent être plantées plus près les unes des autres.

En juin, des chaînes apparaissent, dans lesquelles les graines apparaîtront en novembre. Les oiseaux peuvent les manger, il faut donc les recouvrir d'un chiffon pour les sauver. Lorsque les gousses sèchent, elles sont coupées et attachées, puis elles sont décortiquées.

Si vous voulez collecter des graines, sachez que cela ne nécessite que les meilleures plantes.

Ravageurs et maladies du chou d'ornement

Divers insectes nuisibles gâchent l'apparence de la plante en endommageant les feuilles. Les rongeurs endommagent le rhizome et les feuilles, ce qui conduit au dépérissement et à la mort dans le futur. Les corégones et les limaces adorent manger du chou, ce qui est très préjudiciable.

Pour la protection, il est recommandé: Inspectez les feuilles et éliminez-les manuellement, principalement des chenilles. Saupoudrer le sol de cendres, c'est une bonne prévention. Utilisez des insecticides. Dans certains cas, le superphosphate peut aider.

L'aneth et le basilic peuvent effrayer les insectes s'ils sont plantés à côté d'un chou d'ornement. Dans la plupart des cas, les insectes apparaissent à partir de plus d'humidité.

Les exemples ci-dessus sont des exemples des variétés les plus courantes et les meilleures du chou d'ornement. En outre, des recommandations sont données sur les soins à apporter à ce légume, comment se protéger contre les parasites et pourquoi il est préférable d'utiliser l'une ou l'autre variété.

Avec des soins appropriés et la prévention des problèmes avec la culture et la plantation de chou décoratif ne sera pas. La plante est robuste et tolère facilement les difficultés.

Après avoir lu cet article, vous déciderez enfin du type de chou décoratif que vous souhaitez acheter pour votre parcelle. Et avant que la neige ne tombe, vous admirerez la beauté de la cour.

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Chou-fleur: comment le cuire

Le chou-fleur est extrêmement utile et peut être un excellent plat d’accompagnement s’il est bien cuit dans une casserole, cuit à la vapeur, dans une cocotte minute ou au micro-ondes.

Choisir le bon chou-fleur

Avant de faire cuire du chou-fleur, il doit être correctement sélectionné, en fonction des critères suivants:

1. Un chou-fleur de qualité, qu'il soit frais ou congelé, doit avoir une couleur blanche avec une légère teinte crémeuse.
2. La présence de taches sombres et jaunes ou la dispersion de taches sombres est un signe de produit de mauvaise qualité.
3. Pour toucher le chou-fleur doit être ferme et élastique, ses inflorescences doivent être bien ajustées les unes aux autres.
4. Si les feuilles provenant de la base de la tête sont molles ou ternies, cela indique une "seconde fraîcheur".

Préparer le chou-fleur pour la cuisine

Certains pensent que le chou-fleur a une autre couleur, comme le rouge. Mais dans ce cas, il ne s’agit pas de couleur, mais de fleurs, d’inflorescences qui constituent la tête du chou-fleur.

Sous forme congelée, il est vendu sous forme de petits nez (inflorescences). Ils n'ont pas besoin d'être décongelés avant la cuisson, il suffit juste de les mettre dans une passoire et de les rincer légèrement à l'eau courante froide pour éliminer les restes de neige et de glace.

Avec le chou-fleur frais, procédez comme suit: coupez les feuilles à la base, puis coupez la partie saillante de la tige et démontez le chou en inflorescences, coupez-le à l'aide d'un couteau. Les inflorescences se propagent dans une passoire et sont lavées à l'eau courante.

Les tiges de chou-fleur peuvent également être utilisées pour la nourriture, après avoir nettoyé la couche supérieure, mais n'oubliez pas qu'elles cuisent plus longtemps que les inflorescences.

Combien de temps faut-il pour cuire du chou-fleur

Les inflorescences de chou-fleur bouillonnent très rapidement, il est donc important de ne pas les digérer pour qu'elles ne se transforment pas en un peu de purée appétissante. La meilleure variante de cuisson est la cuisson à la vapeur, puis le chou-fleur, considéré comme une mine de vitamines, les sauvera beaucoup plus.

Cuisson à la vapeur

La cuisson à la vapeur ne nécessite aucun outil spécial: une passoire en métal suffit, mais vous pouvez également utiliser un support spécial pour la cuisson à la vapeur ou un tamis. Veuillez noter que les inflorescences ne doivent pas entrer en contact avec de l'eau.

Étalez les inflorescences uniformément dans une passoire (placez-les sur un tamis), placez-les sur une casserole d'eau bouillante, couvrez-les d'un couvercle - et après quelques minutes, le chou sera prêt. Il est même préférable de le cuire un peu. Si vous le faites frire plus tard ou si vous versez des œufs, par exemple, il se révélera très savoureux et le chou sera légèrement croquant.

Cuisson dans l'eau

Amener l'eau dans une casserole à ébullition, saler au goût, ajouter les woks de chou-fleur et cuire à feu moyen. Bien souvent, le temps d’ébullition est de 10 à 15 minutes, mais il est préférable d’utiliser la «méthode de la lance» (au sens littéral du mot): percez le bouton avec un couteau pour déterminer si vous êtes prêt ou à moitié prêt, en fonction de la manière dont vous envisagez de l’utiliser.

À la mijoteuse

Dans une mijoteuse, le chou-fleur peut être cuit à l'eau ou cuit à la vapeur.

• Dans l'eau: répartissez uniformément les inflorescences sur le bol du multicuiseur et remplissez-les d'eau jusqu'au milieu. Cuire sous le couvercle en mode cuisson pendant 20 à 25 minutes.
• À la vapeur: répartissez uniformément les inflorescences au fond du récipient à la vapeur. Versez de l'eau chaude dans le bol du multicuiseur et posez le récipient sur le dessus. Cuire sous le couvercle en mode «Cuisson à la vapeur» pendant 15 à 20 minutes.

Au micro-ondes

Mettez les inflorescences dans un récipient approprié pour la cuisson au micro-ondes, versez 2-3 c. des cuillères d'eau, couvrir d'une assiette, régler le micro-ondes à sa capacité maximale et cuire de 4 à 8 minutes

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Chou décoratif

Le genre comprend environ 100 espèces de plantes annuelles et bisannuelles, parfois pérennes, communes sous le climat tempéré d'Afrique, d'Europe et d'Asie.

Le chou est le lieu de naissance de la Grèce, où il y avait 2 formes - avec des feuilles frisées et lisses.

Le chou sauvage était également très populaire parmi les Romains. Le chou décoratif est arrivé en Russie depuis la côte de la mer Noire, mais il errait déjà.

Kale a formé différentes formes avec des feuilles frisées et divisées. Des types à tête bouclée ont été formés dans les parties septentrionale et centrale de l'Europe occidentale et un grand nombre de variétés sont encore cultivées à des fins ornementales et alimentaires. En tant que plante ornementale, le chou est commun en Amérique du Nord, au Japon et en Russie.

Types et variétés de chou décoratif

En jardinage, on utilise généralement un type et un certain nombre de formes décoratives, ainsi que des variétés.

Chou frisé

La patrie de ce chou est la côte de l'Europe occidentale.

La plante mesure 60 cm de hauteur avec des feuilles vertes, nues, pourpre foncé et vert bleuâtre.

En culture, seules les formes décoratives sont utilisées.

Il existe des formes avec une rosette de feuilles, peintes en rose, blanc ou violet, et la tige - verte, ondulée sur le bord.

Vert bouclé

Il existe des variétés sous-dimensionnées et hautes de ce chou. Lamina frisée.

Green Branchy

Chou moyen (70 cm) avec des feuilles gris-vert. La plaque est peu ridée, avec des bords en dents de scie.

Aujourd'hui, la variété de choux d'ornement est très grande, mais on distingue 5 variétés: rosettes, aiguilles, vers de cervelle, à tête, à tête. Ils se différencient par une forme végétale (arrondie, colonnaire, aplatie); hauteur (30-150 cm); couleur des feuilles (jaune, blanc, vert, rouge, rose); rosettes en forme de feuille. Le feuillage peut être rond, bouclé, lyre-penné, plat, ondulé.

Robin

Le merle est une variété de mi-saison, la plante mesure 1,5 m de hauteur et 40 cm de diamètre et forme une rosette feuillue aux feuilles tombantes. La feuille est arrondie, solide, à bords ondulés, de couleur rouge violacé. La variété est résistante aux basses températures, résistante à la bactériose. Recommandé pour la culture dans toutes les régions de la Fédération de Russie.

Peintures d'Orient

Peintures de l'Est - fin de classe, a un débouché semi-étalant. Coloration rosette gris-vert se transformant en violet. La feuille est arrondie, de taille moyenne, fortement ondulée le long du bord, la nervure centrale est violette. La variété est résistante aux insectes rongeurs et aux basses températures.

Localisation du chou d'ornement

Le chou se développe bien à la toute fin de l'été, il résiste au froid et tolère le gel. Les journées froides augmentent la luminosité de la coloration des feuilles de chou. Le chou décoratif à l'âge adulte peut supporter une légère baisse de température jusqu'à -10 ° C. Le chou décoratif peut pousser à l'ombre. Seulement, il sera plus petit et la coloration ne sera pas aussi intense que dans un endroit ensoleillé.

Terre pour le chou d'ornement

Il préfère les sols sableux ou limoneux, riches en humus.

Soins pour le chou décoratif

Le chou décoratif aime quand il est arrosé, desserré, nourri. Après la plantation, donnez des engrais organiques ou azotés. Cela accélère la croissance des plantes. Sur des sols fertiles, 2 repas suffisent à 12 jours d'intervalle.

Sur des sols pauvres, 4 tels pansements sont nécessaires. Pas besoin de nourrir le chou avec du fumier. Sinon, vous obtiendrez un chou avec de grandes feuilles, avec une prédominance de tons verts dans la coloration.

Doit être bien arrosé par temps chaud. Au début de la croissance, un arrosage constant est essentiel. La coloration du feuillage commence par temps froid.

Maladies et ravageurs du chou d'ornement

Pour rendre la beauté du chou décoratif parfaite, n'oubliez pas le contrôle des parasites. Par temps humide, le chou décoratif doit être protégé des limaces.

Reproduction de chou décoratif

Ce chou se multiplie par graines. En mars, le chou décoratif est semé dans des pots d'un diamètre de 3 cm et si la température de l'air est de 18-20 ° C, les semis apparaîtront dans les 5 jours. À basse température, la germination des graines est retardée. Parfois, ils meurent de maladies fongiques. Le moyen le plus simple de protéger les semis consiste à arroser de la bonne manière. La terre est arrosée avant et après le semis. Ensuite, l'arrosage est arrêté et seulement quelques pousses arrosées.

Le chou ornemental pousse beaucoup plus vite que la tête. Par conséquent, il peut être planté directement dans le sol. Il est préférable de le faire dans une petite serre recouverte d'un matériau de couverture. Plantés dans le sol des plantes seront plus petits, mais "floraison" aura le temps.

Le chou décoratif tolère la greffe. Pendant une saison, vous pouvez changer le site d'atterrissage trois fois, mais si vous le creusez avec un morceau de terre.

L'utilisation de chou décoratif

La plante convient comme plante à feuilles décorative spectaculaire et originale dans les plantations mixtes, les variétés à faible croissance de chou ornemental - dans les bordures et la rabatkah.

En sélectionnant des plantes de différentes nuances, vous pouvez créer toutes sortes d'ornements. Sort Relay est idéal pour la décoration des compositions florales et des bordures dans les parterres de fleurs, rabatok ou mixborders.

Feuillage de chou d'ornement comestible, a un goût agréable. Les jeunes feuilles peuvent être utilisées dans les aliments en salade et en conserve pour l'hiver. Les jeunes pousses de chou décoratif peuvent être compotées avec des pommes de terre. Pour éliminer l'amertume, ils doivent être congelés, puis décongelés avant utilisation.

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De plus en plus chou ornemental et paysages

Le chou ornemental, cultivé dans la Grèce antique en tant que plante médicinale, est arrivé en France et en Angleterre au Moyen Âge. Il y avait plusieurs variétés de chou cultivées, cultivées uniquement dans les serres. Plus tard, cette espèce de crucifère est apparue en Russie, et maintenant les "Rosaceae" peuvent être trouvées non seulement dans les serres et les jardins, mais également sur les parterres de fleurs et les pelouses des résidences d'été.

Caractéristiques botaniques du chou d'ornement

En Afrique, en Asie et en Europe, une centaine d'espèces de chou d'ornement sont cultivées. Leur hauteur varie de 20 cm à plus d’un mètre, la taille du débouché (jusqu’à un mètre de diamètre), la taille et la configuration des feuilles. Ils sont ronds, sculptés, étroits, larges, lacés et solides. Et l'abondance de couleurs et de couleurs frappe l'imagination: blanc, bordeaux, vert, rouge, violet dans diverses combinaisons. Leur coloration au début du froid devient plus brillante. C'est plutôt des fleurs comme du chou.

Ces plantes âgées d’un ou deux ans deviennent ornementales et ressemblent à des fleurs exotiques du milieu de l’été au début de la saison froide et persistante, parfois même sous la neige. Après tout, ils résistent au froid et peuvent résister à des températures allant jusqu'à -8 degrés. Comme tous les types de chou, les types d'ornement sont comestibles et même savoureux. Ils sont cuits, frits, utilisés en salade, en conserve. Une légère amertume des feuilles est éliminée par congélation et décongélation ultérieure.

Galerie: chou décoratif dans l'aménagement paysager (25 photos)

Comment semer du chou décoratif (vidéo)

Il existe des formes feuillues ou de chou d'un tel chou avec des feuilles-rosettes. Ils ressemblent à des fleurs exotiques. Ces espèces sont préférées par les éleveurs japonais. Il existe également des formes frisées ou en forme de palme avec des feuilles cintrées, étroites et pennées qui ressemblent à des dentelles raffinées. Ce type de plante est très résistant aux maladies, aux ravageurs et sans prétention.

Types et variétés de chou décoratif

La variété des variétés et des noms de chou d'ornement est incroyable. Voici juste une petite partie d'entre eux:

La princesse

Il s’agit d’une plante annuelle atteignant un tiers de mètre de hauteur avec une rosette dense de feuilles vertes, jaunes, foncées ou légèrement ondulées. La coloration décorative est montrée depuis août.

Mosbakhskaya

Il peut atteindre un demi-mètre et la gamme de feuilles bouclées ressemblant à des lyrs atteint presque un mètre de volume. La forme de la plante est en forme de dôme, et la couleur est juteuse, verte.

Princesse du chou décorative

Langue d'alouette

Chou frisé à hauteur presque humaine. Les feuilles sont en forme d'oeuf dans différentes nuances de vert. Cela ressemble à un palmier.

Dentelle de bourgogne

Les feuilles de cette plante d'un demi-mètre sont très ondulées et forment une rosace bicolore avec un noyau bordeaux dans un cadre émeraude.

Chou décoratif dentelle de Bourgogne

Vyacheslavna

La forme et la taille ressemblent à celles du grade précédent. Mais la couleur du milieu de sa crème, et les "pétales" extérieurs - vert grisâtre.

Couleurs de l'est

Variété basse avec des feuilles étalées sur un demi mètre. Une couleur intense apparaît au milieu de l'automne. La gamme de couleurs varie du vert clair au violet. Résistant aux maladies et au gel.

Vyacheslavna de chou décoratif

Mosaïque de dentelle

Ses feuilles fortement ondulées sont de couleur blanche, verte ou violette. L'effet décoratif arrive à la fin de l'été.

Vue de Nagoya

Atteindre un demi-mètre de haut, les feuilles sont lacées et vert clair à l'extérieur. Et, semblable au milieu de la fleur, en fonction du type d'hybride, il est crème, violet ou rose pâle.

Chou Nagoya Décoratif

Types d'Osaka

Plantes avec une rosette dense de feuilles ondulées de vert vif ou vert tendre à l'extérieur et au milieu de différentes nuances de rose ou de rouge. La coloration est déterminée par le type d'hybride.

Cercle russe

Bas grade avec des feuilles ovales de couleur blanche neige, rose ou violet foncé. Conservez ce look décoratif pendant au moins 4 mois.

Chou ornemental d'Osaka

Salut

Vue basse avec la forme originale de l'extérieur bordeaux, feuilles étroites et longues avec rouge, comme une fleur, au milieu.

Tortue

Inflorescences denses de couleur vert vif, structure semblable au chou-fleur.

Comment décorer un jardin de fleurs avec du chou décoratif (vidéo)

La technologie de la culture de plantes à partir de graines

Les graines de chou mûrissent dans les gousses qui apparaissent à la fin de l'été. Pour se protéger des oiseaux, il est nécessaire de les recouvrir d'un filet ou d'un chiffon. Les gousses jaunies sont séchées, pliées en grappes et suspendues dans une pièce sèche pendant deux semaines. Puis, étendu sur le film, libéré des vannes, en roulant un rouleau à pâtisserie. Les graines de chou sont cultivées dans cet ordre:

1. Au début du printemps, deux graines sont placées dans des pots de tourbe à sol meuble et neutre. Et lors de la plantation en pleine terre - un mois plus tard, en utilisant un mélange de sol de gazon et d'humus. Les semis sont réalisés en rangées espacées de 3 cm. Et avec le même intervalle entre les plantes voisines. Dans le même temps, la terre devrait être hydratée.
2. Saupoudré sur eux avec de la terre et arrosé.
3. Cultiver des choux en une semaine. Au début, ils doivent être protégés du gel en construisant une serre à partir d'arcs et de films métalliques. Par temps ensoleillé pour aérer les plantes, il est enlevé.
4. Lorsque les pousses deviennent plus fortes et que plusieurs feuilles apparaissent dessus, elles sont assises à une distance deux fois plus grande que la précédente. Dans le même temps, il est important que les racines se trouvent dans un coma de terre.
5. Il vaut mieux ne pas arroser les plants, mais les pulvériser.
6. La prochaine greffe devrait avoir lieu à la fin de l'été.

Chou pommé en une semaine

Caractéristiques soins pour chou décoratif

Prendre soin d'une décoration de parterre de fleurs n'est pas difficile, il comprend les activités suivantes:

1. En assouplissant le sol, il est effectué après arrosage et pluie. Ceci est nécessaire pour que la terre ne soit pas prise avec une croûte.
2. Pour résister, les plantes ont besoin d'être arrosées. Et en asséchant le sol, le paillage avec de la tourbe aide.
3. Au printemps pour mieux arroser les plantes grâce à la pulvérisation. Par temps chaud, ils sont arrosés chaque jour avec de l'eau décantée et moins souvent dans de l'eau fraîche.
4. Top dressing. Si le sol n'a pas été fertilisé auparavant, il est effectué jusqu'à cinq fois par saison. Après la transplantation, il est nécessaire de nourrir trois fois avec un engrais complexe nitroammofoska ou universel tous les 10 jours.

Par temps chaud, le chou décoratif est arrosé chaque jour avec de l'eau décantée

Cas d'utilisation en aménagement paysager

Pour une raison quelconque, le chou décoratif est souvent appelé une fleur, et sans exagération, il est possible de comparer sa beauté et sa variété de fleurs avec la reine des fleurs reconnue - une rose. Mais une fleur de légume exotique a un avantage: le chou est toujours bon et sain. Et sa floraison ne devient que plus colorée et plus lumineuse par temps froid. Elle a fière allure et royale dans toutes les compositions. Et voici des exemples de cela.

Chou décoratif dans les parterres de fleurs

Lors de la plantation sur un lit, ces options sont possibles:

1. En alternant les têtes blanches et colorées de manière décalée, vous pouvez obtenir un échiquier aux couleurs étonnantes.
2. Les plantes de la même espèce, mais de couleurs différentes (observées chez les hybrides de Nagoya ou d’Osaka), plantées sous la forme d’une énorme fleur ou d’une figure géométrique, ressembleront à un jardin classique anglais.
3. En plaçant au centre de la plate-bande de grands spécimens, encadrés par des espèces de dentelles à faible croissance, vous pouvez lui donner un volume. Améliorez l'effet du jeu de couleurs en alternant les rayures sombres et claires.
4. Une bonne option est le zonage des parcelles avec des arbustes d'ornement qui forment différentes formes, chacune dans sa propre gamme de couleurs.
5. Des parterres de fleurs non standard sous la forme de paniers avec des fleurs, des charrettes, des tonneaux ou même un camion improvisé rempli de bouquets lumineux de fleurs de chou semblent originaux.

Une bonne option - les zones de zonage de buissons d'ornement de chou-fleur

Culture en pot de chou d'ornement

Cette option est pratique car, par temps froid, vous pouvez déplacer la composition sur la terrasse, dans le jardin d’hiver ou sur le balcon vitré. Plusieurs options pour cette méthode de décoration du site:

1. Pour clôturer les bacs à choux avec un lieu de repos ou un chemin, placez-les symétriquement à côté du banc.
2. À partir de conteneurs spéciaux, vous pouvez construire une grande pyramide colorée. En outre, pour des similitudes avec le jouet de vos enfants préférés, plantez des "anneaux" de chou de couleurs contrastantes à différents niveaux.
3. Une solution simple mais efficace: atterrir dans un grand pot de trois fleurs de plantes contrastées sur fond de gazon.

L'option de culture en conteneur est pratique car, dès le début du froid, vous pouvez déplacer la composition sur la terrasse.

Co-plantation avec d'autres plantes

Les fleurs de chou s'entendent bien avec d'autres plantes dans diverses compositions:

1. Jardins miniatures dans des conteneurs avec des herbes épicées et des chasseurs, et sur leur fond vert doré, semblent de bonnes variétés sombres de chou.
2. Les plantes grimpantes et les espèces à petites feuilles et à fleurs, telles que le bégonia, sont un bon voisinage. Cette image rappelle un tapis étrange avec un grand motif au milieu.
3. Sur le fond d’un mur solide de lierre grimpant ou de raisins sauvages, changeant de couleur au fil des saisons, les fleurs composées de chou de différentes fleurs ont l’air favorable.
4. Des fleurs semblables à des roses peuvent être plantées en trois exemplaires, en les ombrageant de fleurs d’été, et sur la ligne du fond également avec des arbustes bas. Il est préférable de planter des roses de chou de couleur violette ou verte et les fleurs doivent être orange ou jaune.
5. Les toboggans alpins ont fière allure, où fezalis et soucis sont présents en compagnie du chou décoratif.

Les fleurs de chou s'entendent bien avec d'autres plantes de compositions diverses

Prévention des maladies et lutte contre les ravageurs

Les ennemis du chou rosacé sont les puces, les limaces, les chenilles. Tout d'abord, vous pouvez laver avec un flacon pulvérisateur et les plantes ornementales endommagées en poudre immédiatement après avec de la cendre, du tabac ou du poivron rouge.

Des limaces, il est utile de couvrir le sol avec des aiguilles ou une coquille d’œuf. La proximité de chou avec soucis et décoratif et utile, car les papillons ne peuvent pas les supporter. Les chenilles et les escargots doivent être ramassés à la main ou vaporisés de préparations «Aktara» (1 g par seau), «Orage» ou «Méta».

La prévention de la maladie fongique «jambe noire», dont souffrent les semis, consiste à arroser des plants de chou en quantités modérées (meilleure pulvérisation). Dans les cas extrêmes, vous devez recourir à la pulvérisation complète.

Comment sauver le chou décoratif pour l'hiver (vidéo)

Le chou décoratif est une décoration étonnante du jardin d'automne, où le designer a toujours un lieu de fantaisie et de créativité. Prendre soin d’excellents palmiers de dentelles et de roses lumineuses n’est pas difficile, mais la beauté et la variété de ces compositions inhabituelles triomphent.

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Chou décoratif en tant qu'élément de l'enregistrement d'un lit de pays

Si vous n'avez jamais entendu parler de chou décoratif, alors, après avoir vu des photos de cette culture, vous pourriez penser que ce sont l'une des plus belles fleurs, sans aucune infériorité par rapport à la reine des fleurs - la rose. Le chou d'ornement est devenu l'ornement des jardins et des parcs historiques des villes européennes. Si vous voulez créer quelque chose de vraiment inhabituel et très beau dans votre jardin, essayez de créer un lit de fleurs où cette plante domine. Le chou décoratif sur le lit de la fleur ressemble à un roi, surtout si vous organisez son emplacement avec compétence.

Le chou sauvage, qui devint plus tard décoratif, était cultivé dans la Grèce antique comme culture fourragère, mais ses belles feuilles brillantes, ressemblant à des pétales de fleurs, attiraient l'attention des jardiniers et le chou devint peu à peu un ornement de jardins, cours et potagers.

Avec sa beauté, le chou décoratif peut être comparé à une rose. La ressemblance extérieure est évidente ici, mais son heure de gloire est la fin de l’été. Lorsque les roses fleurissent, votre jardin peut être tout aussi beau si vous aimez cette plante.

Votre parterre de fleurs trouvera sa beauté d’ici la fin de l’été, lorsque les feuilles de chou seront striées de couleurs vives - rose, jaune pâle, violet, marron. Même une de ces plantes est capable de décorer un petit pot ou un pot de fleurs, et si vous créez un parterre de fleurs, vous pouvez l'admirer à l'infini.

Les légères gelées qui se produisent en septembre ne sont pas un obstacle pour cette plante, ses couleurs n'en deviennent que plus riches et le chou conserve son charme jusqu'aux premiers froids.

Pour créer de tels lits, des plantes de deux couleurs sont plantées en rangées en damier. Le chou est facile à planter - les plantules sont robustes, grandes et bien prises

Vous pouvez créer de beaux parterres de fleurs à l’aide de choux décoratifs, en les plantant par vagues, en rangées, autour: dans tous les cas, vous obtiendrez un parterre de fleurs magnifique et inhabituel.

Variétés de chou d'ornement pour le jardin

Les variétés de cette culture sont classiquement divisées en deux groupes: les plantes à tête lâche, semblables aux fleurs exotiques, et les plantes qui ne forment pas de tête. La sélection des plantes du premier groupe a impliqué beaucoup de jardiniers japonais; les noms des variétés sont donc principalement japonais - «Tokyo», «Osaka», «Nagoya». Les plantes du deuxième groupe peuvent atteindre 120 cm de hauteur, il existe des variétés sous-dimensionnées - de 20 à 30 cm de hauteur. Elles ont des feuilles élégantes qui poussent sur toute la longueur de la tige, elles peuvent être enlevées à volonté et le chou ressemblera à une rose sur la tige. Lorsque vous achetez une variété, pensez à ce que vous voulez créer avec.

Les variétés coupées sont très intéressantes, si vous enlevez les feuilles inférieures, elles se transformeront en belles fleurs sur une forte tige, à partir desquelles vous pourrez créer une composition dans un parterre de fleurs ou la mettre dans un vase chez vous

Compositions dans des vases, des pots et des contenants

Une rose «fleur» de chou dans un pot de fleurs, un pot en bois ou un grand pot en céramique ornera le coin salon, un espace barbecue, disposera deux pots de fleurs symétriquement sur l'allée, ce qui lui donnera un aspect élégant et solennel.

Composition de jardin originale - chou décoratif dans un tonneau en bois. Vous pouvez l'arranger n'importe où, tant que la plante a suffisamment de soleil

En fonction de la taille du réservoir, il est possible d'y planter une ou plusieurs plantes de la même couleur ou de plusieurs couleurs. Vous pouvez combiner le chou avec d'autres plantes - il se marie bien avec le lierre, le bégonia avec de petites fleurs et des feuilles.

Le long du chemin, sur les bancs, vous pouvez organiser des conteneurs pour les sols pavés, y déposant des choux décoratifs. Les plantes en pots et en pots ont besoin d'être bien arrosées et fertilisées. Idéalement, elles devraient être arrosées tous les deux jours. De tels soins ne peuvent être fournis que si vous habitez à la maison ou au chalet tout le temps.

Les plantes de même couleur, plantées dans un pot en céramique, se marient bien avec un gazon décoratif. Après le froid, le pot peut être amené dans la maison, où le chou fleurira longtemps.

Le chou décoratif peut même être utilisé pour créer un lit de fleurs vertical. Pour ce faire, vous devez acheter un conteneur spécial sur plusieurs niveaux et de petits conteneurs pour la plantation de plantes, bien qu'il soit difficile de créer un tel parterre de fleurs.

Exemples de parterres de fleurs

Comme nous l'avons déjà mentionné, le chou a l'air particulièrement luxueux à la fin de l'été et de l'automne, de sorte que les semis peuvent être plantés immédiatement et non pas plantés dans un lit de fleurs, mais cultivés ailleurs. Mais à la fin de l'été, vous pouvez poser cette beauté dans votre parterre de cérémonie, la planter dans des pots et des pots. Cette plante tolère assez bien la transplantation, vous devez seulement vous assurer que les racines sont enveloppées dans un morceau de terre solide, ce qui les protégera des dommages, et après la transplantation, arrosez-les bien.

Pendant la saison, le chou peut être repiqué même plusieurs fois. Il est recommandé de planter du chou à une certaine distance, car avec le temps, ça grandit. Le chou pousse bien au soleil, même si la pénombre lui convient également.

Une belle composition dans un pot de fleurs de la forme originale, il est également possible de disposer un lit de fleurs, en utilisant des variétés sans tête pour former une tige

Un exemple de création d'un magnifique lit de fleurs de chou et de bégonias de fleurs blanches et roses. Vous pouvez utiliser différentes fleurs de jardin, le chou pousse bien avec de nombreuses plantes

Le chou décoratif planté au bord du chemin, répète ses virages, transforme le jardin en un coin magique. Utilisez des plantes pour créer une bordure, un cadre pour un lit, créant ainsi d’excellents exemples de conception de jardins

Étant donné que l'automne est particulièrement propice au chou, il peut être combiné avec des fleurs d'automne. Un parterre de fleurs avec des asters multicolores dans un cadre de chou "fleurs" aura fière allure. En automne, lorsque le temps des fleurs d’été est terminé, vous pouvez planter un trottoir décoratif à leur place, cela vous enchantera avant l’arrivée du froid, et quand il fera très froid, vous pourrez couper le chou et le mettre dans un vase à la maison. beauté et fraîcheur.

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Chou décoratif: photo, plantation, culture et entretien

En automne, lorsque la plupart des fleurs et des plantes ont déjà perdu leur effet décoratif, de nombreux chalets d’été sont décorés avec du chou décoratif. Cette plante inhabituelle attire les producteurs de fleurs de différentes couleurs, formes et tailles de feuilles. Faisant preuve d'un peu d'imagination, il peut être utilisé pour décorer n'importe quelle pièce. La décoration du chou apparaît dès le début de l'automne et dure jusqu'au gel même. Cultivez-le de force, même les jardiniers novices.

Variétés et types de chou d'ornement: photo, nom

Il n'y a pas si longtemps, ce type de plante était considéré comme du fourrage et n'était utilisé que comme aliment pour les animaux domestiques. Mais de belles fleurs inhabituelles ont attiré l’attention des botanistes et sont devenues l’objet d’un travail de sélection. Ainsi, dans les magasins de fleurs, vous pouvez trouver une centaine de types de chou ornemental et choisir ceux qui vous plaisent pour créer un aménagement paysager.

Les variétés de plantes sont divisées en deux groupes principaux. Le premier groupe comprend les variétés feuillues dont la hauteur est supérieure à 50 centimètres. Ils se distinguent par de grandes feuilles ondulées, comme si les feuilles robustes de différentes nuances. Le deuxième groupe se caractérise par des cabbots attrayants et des feuilles de dentelle plates et disséquées. Le plus souvent, ils ont deux ou trois couleurs.

Variétés de chou décoratif, qui méritent une attention particulière:

1. "Kai et Gerda" - une fleur avec des feuilles vert-violet et des tiges dures, atteignant 50 centimètres.
2. La "langue de l'alouette" a des feuilles ondulées allongées vert foncé.
3. Le chou d'ornement «haut rouge» a un diamètre de buisson de 70 centimètres et les feuilles qui se trouvent sur toute la tige sont violettes.
4. Red Bor - une plante d'une hauteur de 80 centimètres, sur les tiges desquelles les feuilles bouclées brillent de couleur rouge vif.
5. Le diamètre de "Malinovka" peut atteindre 40 centimètres et sa hauteur jusqu'à 1,5 mètre. Cette variété de saison avec des feuilles ondulées de couleur rouge-violet résiste à diverses maladies et tolère bien les basses températures.
6. Le chou ornement frisé vert peut être grand et miniature. Ses feuilles moelleuses et bouclées ont une teinte verte.
7. "Jardin bouclé" - une plante d’environ 60 centimètres de hauteur avec des feuilles d’ombre pourpre, blanche ou rose. Les feuilles ondulées recueillies dans la douille sont situées près d'une tige.
8. “Colors of the East” est une variété tardive de chou d'ornement, qui tolère bien le gel. La plante a une rosette tentaculaire, dont la couleur passe progressivement du gris-vert au violet.
9. Le chou ramifié vert ne mesure pas plus de 70 centimètres de haut et ses feuilles sont roses, blanches, vertes, rouges ou jaunes. La plante peut être plate, ronde, en colonnes ou de toute autre forme.

Ce sont les principales variétés de chou d'ornement, qui peuvent contenir d'autres sous-espèces.

Caractéristiques de la culture du chou décoratif

La reproduction de cette plante spectaculaire de deux ans est réalisée par des semences, qui peuvent être achetées sur le marché ou dans un magasin spécialisé. Au cours de la première année de croissance, seules des feuilles décoratives seront formées et, au cours de la deuxième année, une fleur se formera. Les plantes de la première année sont utilisées à des fins ornementales.

Comment faire pousser des plants?

Pour obtenir une récolte abondante, vous devez savoir quand les semis peuvent être plantés dans votre région. Il est recommandé de replanter le chou au sol avant 80 ans. Une plantation ultérieure aura un effet négatif sur le développement de la plante.

Une attention particulière devrait être accordée à la préparation du sol, qui dépend de la qualité des semis. Il est recommandé d'utiliser un mélange de terre, de sable et de tourbe, qui doit d'abord être traité avec une solution faible de permanganate de potassium ou renversé avec de l'eau bouillante. Le sol préparé est placé dans un récipient.

Les graines sont semées dans un sol humide jusqu'à une profondeur d'un centimètre. Pour garantir une bonne germination, placez le récipient dans un endroit chaud et recouvert de papier d'aluminium. Après l'apparition des premières pousses, les plants doivent être suffisamment éclairés et la température doit être abaissée à douze degrés.

Dès que la première paire de vraies feuilles apparaît, les plantules doivent être placées dans des pots de tourbe séparés. Cela doit être fait avec soin, en les retirant du sol à l'aide d'une spatule ou d'une cuillère spéciale. Les jeunes plantes ne peuvent être enterrées que jusqu'aux feuilles de cotylédon.

À l’avenir, le soin des plantules consiste à arroser en temps voulu, à ajouter du sol au fur et à mesure de sa croissance et à se nourrir une fois par semaine avec des complexes minéraux.

En pleine terre, les plants sont plantés les uns des autres à une distance de 30 centimètres.

Soins pour le chou décoratif

La croissance de cette fleur inhabituelle est une affaire simple. Tous les soins consistent à arroser, désherber, fertiliser et ameublir le sol en temps voulu.

Quelques caractéristiques de soin:

• l'arrosage et la pulvérisation est mieux fait le matin ou le soir;
• pour saturer les racines en oxygène - une fois par semaine après l’arrosage ou les pluies, il est recommandé de détacher le sol autour de la plante;
• par temps sec, il est préférable d'arroser le chou tous les jours;
• pour la croissance complète de la fleur, les parterres doivent être désherbés;
• environ une fois tous les dix jours, le chou décoratif doit être nourri alternativement avec de la molène et des engrais minéraux.

Lors de la culture de chou décoratif, il n'est pas recommandé d'ajouter du fumier au sol. Avec cette alimentation, les feuilles deviendront grandes, mais leur couleur deviendra principalement verte et l’effet décoratif de la plante diminuera.

Les transferts de fleurs décoratives se transplantent facilement. Pour ce faire, il devrait être soigneusement creusé avec un morceau de terre et planté dans un nouvel endroit. Après cela, la plante doit être bien éliminée.

Avec des soins appropriés, le chou «fleurira» de juillet à fin octobre. Elle n'a pas peur des températures glaciales. La plante conservera son effet décoratif même dans les gelées de -10С.

Lutte contre les parasites et les maladies

Pendant la période de croissance d'une fleur décorative, les producteurs de fleurs peuvent être confrontés à un problème tel que les insectes et les rongeurs. Les premiers gâchent l'aspect décoratif du chou en mangeant ses feuilles. Les rongeurs mangent les racines de la plante, ce qui entraîne sa mort.

Les papillons et les limaces adorent le chou. Pour se protéger contre eux, il est recommandé:

• inspectez périodiquement les feuilles pour en éliminer les insectes;
• saupoudrer le sol avec des aiguilles ou des cendres pour protéger la fleur;
• si le chou n'est pas mangé, il peut être pulvérisé avec des insecticides spéciaux;
• Vous pouvez vous débarrasser des papillons et des limaces en utilisant une solution de superphosphate;
• Lepodocid et Bitoxibacillin peuvent être utilisés pour la lutte antiparasitaire;
• capable d'effrayer les insectes nuisibles plantés près de l'aneth, du calendula ou du basilic.

Souvent, une fleur décorative est exposée à des maladies fongiques. Le plus souvent, la cause de leur apparition peut être associée à un excès d'humidité. C’est pourquoi l’arrosage des plantes doit être régulier mais non excessif.

Chou décoratif - une plante rustique et résistante. Avec une prévention opportune et des soins appropriés, aucun problème de maladies et de ravageurs ne devrait survenir.

Chou décoratif dans l'aménagement paysager

Les options de plantation de chou dépendent de sa taille, ainsi que de la fantaisie et des préférences du propriétaire de la parcelle. Les variétés de plantes moyennes conviennent mieux à la décoration de zones, de plates-bandes ou de sentiers.

1. Une composition attrayante et harmonieuse peut être créée à l’aide de choux «ramifiés verts» et de «choux verts bouclés», situés sur le fond d’arbustes résineux ou à feuilles caduques décoratives.
2. En utilisant divers arbustes, vivaces et choux, vous pouvez créer diverses compositions étonnantes.
3. De différentes variétés de fleurs décoratives sur les lits, vous pouvez créer différents ornements et modèles.
4. Avec l'aide des plantes sont facilement créés de beaux parterres de fleurs suspendus et verticaux.
5. Cultiver parfaitement du chou dans de grands pots ou en pots. Avec une capacité de 10-15 litres, vous pouvez planter trois plantes à la fois. Dans ce cas, arroser la plante doit être fait au moins tous les deux jours. L'avantage d'une telle culture est que, bien que la fleur n'ait pas atteint son effet décoratif, le pot peut être mis de côté. Et à partir de la fin de l’été jusqu’à la fin de la saison estivale, il occupera une place de choix dans le parterre de fleurs ou à proximité de la maison.
6. Les producteurs expérimentés de semis de chou sont recommandés en premier lieu sur des lits discrets. Et seulement lorsque la fleur atteint sa beauté maximale - plantez-la au lieu des annuelles fanées sur le parterre central.

Pour que le chou décoratif soit ravi avant le Nouvel An, il peut être transplanté du pot dans le pot et placé dans la pièce. Une fleur coupée et placée dans un vase avec de l'eau peut rester dans la maison pendant environ un mois.

Après avoir étudié les exemples de photos et appliqué un peu de votre imagination, vous pourrez décorer avec succès votre parcelle de jardin avec du chou décoratif. C'est une plante absolument sans prétention avec une grande variété de variétés qui ravira par ses nuances riches, lumineuses et inhabituelles jusqu'à la fin de l'automne. Même les plantes gelées, enfouies dans la neige, sont très impressionnantes.

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Chou décoratif: plantation, soin et culture (avec photo)

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Que semer dans le jardin ou sur le parterre de fleurs pour plaire aux yeux et au ventre? Le chou décoratif est probablement la première chose qui me vient à l’esprit. Élégant, lumineux, avec des feuilles ajourées de différentes couleurs.

Cela fera plaisir à l'œil avant la première neige, et si vous le transférez à la maison à l'avance (avec un petit morceau de terre dans un pot ou coupé dans un vase), alors ce sera jusqu'aux vacances du Nouvel An.

Variétés et hybrides pour tous les goûts et toutes les couleurs

Il existe des variétés de chou d'ornement, qui atteignent un mètre et demi et ressemblent à des mini-palmiers. Ensemble avec eux sont complètement différentes plantes de variétés à croissance faible, formant une rosette luxuriante de feuilles colorées. Dans les plantations de groupe, elles ressemblent à d'énormes roses dispersées sur le sol. En règle générale, la partie centrale de ces plantes est colorée non pas en vert mais en crème douce, violette ou violette. De plus, à des gelées modérées (jusqu'à –8 ° C), les couleurs ne deviennent que plus riches. Les variétés de chou décoratif à croissance faible sont très friandes des éleveurs japonais. Ils ont élevé la plupart des hybrides avec des feuilles lisses, ondulées, frangées ou plumeuses.

La variété de chou, Nimble Tortoise, a l’air original avec des têtes en forme de dôme qui ressemblent à une carapace de tortue tirée d’un dessin animé ou de coraux de couleur vert pâle aux formes complexes.

Notre matériel Les meilleures variétés de chou décoratif (photos et descriptions) vous aideront à choisir la décoration «chou» pour le site.

Semer des plants de chou décoratif

En général, le chou décoratif est sans prétention et sa technologie agricole est assez simple. Mais dans le domaine de l'agriculture à risque, il est nécessaire de cultiver du chou à partir de graines exclusivement par semis. La plantation immédiate de chou décoratif en pleine terre est également un événement aventureux.

Les graines avant la plantation ne peuvent pas tremper. Toutefois, il est utile de graver dans une solution faible à 1% de permanganate de potassium. Les graines enrobées ne nécessitent aucun prétraitement.

Comment planter du chou décoratif? Sol approprié pour la culture de jeunes plants - terre en plaques et sable de rivière mélangés dans des proportions égales. Comme tout chou, son "parent" décoratif n'aime pas les sols acides. Par conséquent, il est également possible d’ajouter des cendres au sol ou d’utiliser un apprêt universel.

Il est recommandé de semer le chou décoratif pour les semis en mars ou début avril, en approfondissant les graines de 1 cm. Le sol avant le semis doit être correctement humidifié, car graines de chou pour la germination nécessite beaucoup d'humidité. Mais à l'avenir, l'arrosage devrait être modéré - à mesure que le sol s'assèche, afin de ne pas provoquer le développement de maladies fongiques et virales.

Conseils de culture de semis

Lorsque les semis apparaissent (en général, les graines commencent à picorer dans les cinq jours), la capacité des cultures doit être transférée dans une pièce bien éclairée mais froide (12-15 ° C), sans quoi les semis risquent de devenir excessivement étirés.

Les pics doivent être faits après l’apparition de deux vraies feuilles. Afin de ne pas endommager le système racinaire et encore une fois de ne pas exposer la plante au stress, vous pouvez semer les graines non pas dans les boîtes de semis, mais immédiatement dans des pots de tourbe ou des coupelles individuelles.

Lors de la cueillette, les jeunes plantes sont enfouies dans le sol jusqu'à la feuille de cotylédon et, à mesure qu'elles grandissent, elles saupoudrent du sol. Les jardiniers expérimentés plantent des plantes dans un petit trou, qui est progressivement rempli de terre.

Les jeunes plantes ont besoin de beaucoup de lumière (12-15 heures par jour). Afin de bien les développer, ils doivent être éclairés au préalable par des fitolamps spéciaux.

Planter du chou décoratif en pleine terre

Planter du chou décoratif en pleine terre n’est pas souhaitable tant qu’il y a un risque de retour des gelées printanières. Bien que le chou d'ornement puisse décorer votre parcelle avant les premières neiges et gelées, les jeunes plantes sont très vulnérables. Le repiquage au sol ou dans des conteneurs a généralement lieu en mai.

En tant que lieu d’inscription permanente, il est préférable de choisir un terrain ensoleillé avec un sol limoneux ou limoneux sableux. Dans d'autres conditions, le chou décoratif prendra également racine, mais il n'aura pas l'air aussi impressionnant.

Dans les puits à planter, mettez une poignée d'humus et de cendre de bois. Vous pouvez ajouter n'importe quel engrais minéral pour crucifères - selon les instructions. Afin de protéger les plantes contre les mouches du chou, les puces crucifères et le soleil trop fort, certains jardiniers couvrent chaque plant avec une demi-bouteille en plastique, créant ainsi une mini-serre. Vous pouvez également utiliser l’arc et le matériau de couverture ou le film.

Le chou décoratif acquiert une forme intéressante et une couleur vive à mesure qu'il pousse - plus proche de l'automne. Si vous plantez ce chou à côté de bulbes qui ne nécessitent pas de creuser après la floraison (avec certaines variétés de tulipes, par exemple), votre parterre de fleurs sera élégant toute la saison.

Chou d'ornement - croissance et soin

Le chou décoratif nécessite un désherbage, un ameublissement du sol et un arrosage (2-3 fois par saison), ce qui contribue à la formation de racines latérales et à la préservation de l'humidité dans le sol. Pour que la tête élégante de la plante soit stable, les jardiniers expérimentés saupoudrent souvent le chou de terre, laissant une petite dépression sous les feuilles (plantez-le dans un trou) et remplissez le sol fertile au fur et à mesure de leur croissance.

De juin à la fin de la saison de croissance, le chou décoratif peut être alimenté avec des engrais complexes (selon les instructions) ou par infusion de molène.

Si le sol sur lequel vous cultivez du chou d'ornement a été fertilisé avec du fumier, les feuilles de la plante seront plus grandes mais, à bien des égards, elles perdront leur effet décoratif, car la couleur verte prévaudra.

L'application excessive d'engrais azotés réduit la résistance des plants à diverses maladies. Dans le même temps, une alimentation complexe équilibrée (10 g de nitrate d'ammonium, 20 g de superphosphate et 10 g de chlorure de potassium par 10 litres d'eau) aidera au contraire vos plantes à résister à la jambe noire et aux autres maladies auxquelles le chou est sujet.

Chou décoratif se sent bien et a l'air impressionnant dans des pots de 10-15 litres

Maladies et ravageurs du chou d'ornement

Si vous remarquez que votre chou ornemental est déjà affecté par la pourriture des racines ou la jambe noire, il est préférable de retirer les plantes malades et le reste - vaporisez du Fitoforin avec un biofongicide universel (conformément aux instructions).

Afin de prévenir les maladies, il est important de procéder à des arrosages réguliers. Il est possible de verser du sable de rivière ou des cendres de bois à la base de l’usine et de traiter rapidement les mauvaises herbes. Cela est particulièrement vrai pour les plantes dans lesquelles les agents pathogènes sont communs avec le chou d'ornement (sac à main de berger, colza, radis sauvage, etc.).

Comme toute choucroute, des limaces décoratives peuvent également être choisies. Pour les combattre, il existe des insecticides spéciaux (Slyneed, Meta, Orage). Le desserrage et le paillage du sol avec l'utilisation d'aiguilles de conifère aident dans une certaine mesure.

La puce crucifère sera effrayée par un saupoudrage de cendres et de poussière de tabac dans un rapport 1: 1. Dans le cas d'une attaque active, les chenilles ou les pucerons peuvent décorer le chou d'ornement avec le commandant ou l'Aktar.

Pour repousser les insectes à proximité du chou décoratif, vous pouvez planter de l'aneth, du basilic, du calendula ou des soucis.

Le chou décoratif de la plupart des variétés peut décorer non seulement un lit de fleurs, mais aussi votre table. Il existe des variétés de chou dont les feuilles sont gorchat et impropres à la consommation. Mais heureusement, dans la nature, tout est équilibré et, avec les légumes qui ne peuvent pas être mangés, il y a des fleurs complètement comestibles.

http://www.ogorod.ru/ru/outdoor/annuals/13096/Dekorativnaja-kapusta-posadka-uhod-i-vyrashhivanie-s-foto.htm

Chou décoratif: dentelles et volants dans un jardin fleuri avant l'hiver

Avec l'arrivée du froid d'automne, la plupart des plantes prennent une apparence terne ou meurent du tout. Et nous voulons donc un peu plus tenir l'été et ajouter des peintures multicolores au paysage!

Il n'est pas nécessaire de laisser la tristesse dans votre jardin. Il est nécessaire de planter un chou d'ornement sur votre parcelle - une plante inhabituellement belle et sans prétention, une tenue spectaculaire qui ravira les yeux jusqu'à l'hiver.

Description de la plante

Le chou décoratif (brassica), classé comme chou de jardin, variété sans tête (Brassica oleracea var. Acephala), appartient à la famille des crucifères. Elle est comestible, ainsi que sa "soeur": blanche, colorée, savoyarde, etc. Cette variété de feuille a une composition chimique précieuse et peut agir comme un excellent produit vitaminé. Après les premières gelées d'automne, les feuilles de Brassica perdent leur goût amer et deviennent très savoureuses.

Chou d'ornement - plante comestible

Mais à mon avis, il faudrait donner à cette culture un autre rôle dans la datcha. Sa rosette luxuriante, aux couleurs vives, conserve son extraordinaire effet décoratif jusqu'en hiver et résiste à des températures allant jusqu'à -12 ° C. Et lorsque toutes les autres cultures annuelles ont longtemps reposé dans le tas de compost, le brassica continue de s’affaler sur le site, renforçant son humeur avec sa tenue spectaculaire et transformant le paysage terne du site d’automne. Par conséquent, il est préférable de le planter non pas dans le jardin, mais dans le jardin et le jardin de fleurs.

Chou décoratif dans le jardin d'automne. Photo de ogorod.ru

Cette plante accrocheuse fait une excellente composition dans un groupe de plantation de plantes à fleurs, elle est parfaite pour décorer des bordures et des variétés plus compactes auront fière allure dans des pots de jardin et des pots suspendus.

Avec chou, vous pouvez créer une belle composition de conteneur. Photos de pennlive.com

Le chou d'ornement peut très bien se passer de «compagnons» et a fière allure même seul. Dans ce cas, afin de donner un effet plus important à la plantation solitaire, il est possible de faire un lit de plusieurs variétés de cette culture, qui se distinguent par leur coloration du feuillage. Et si, pour remplir le vaste espace du jardin, il est nécessaire de planter une quantité énorme d’autres fleurs herbacées, alors, dans le cas du Brassica, quelques plantes suffisent: une rosette de certaines variétés atteint un diamètre de plus de 0,5 m.

Plate-bande de chou décoratif

Selon la variété, cette culture peut avoir une hauteur allant de 20 à 130 cm, ses feuilles ne sont pas moins variées en taille et elles ont une longueur de 20 à 60 cm et une largeur de 10 à 30 cm. Mais leur forme et leur couleur sont particulièrement frappantes. Les assiettes décoratives en feuilles de chou sont lisses, ondulées, ondulées et coupées comme des algues. Leur couleur vive, en plus de toutes les nuances de vert, comprend également des tons de rose, de pourpre, de bordeaux, de pourpre, de jaune et de blanc.

Les feuilles de Brassica peuvent avoir différentes formes et couleurs.

En grandissant

Si vous faites de bonnes récoltes de chou blanc dans votre jardin, vous n'aurez absolument aucun problème à faire pousser du brassica - leur technologie agricole est très similaire. Mais les jardiniers novices devraient certainement faire attention au chou décoratif. Cette plante est sans prétention dans les soins et nécessitera un minimum de connaissances et de compétences de votre part.

Atterrissage

Les jeunes pousses de Brassica au stade initial de croissance nécessitent de la fraîcheur. Le moyen le plus simple est donc de semer les graines à la mi-avril dans la serre ou sous l'abri du film sur la parcelle, puis de planter les jeunes plants au bon endroit. Si vous voulez avoir un débouché luxuriant tôt, cette culture est cultivée chez vous, semée à la mi-mars.

Le chou décoratif peut être semé immédiatement en pleine terre

Pour cela, les graines pré-mouillées sont semées dans un récipient pré-préparé rempli d'un substrat fertile lâche. Un tel mélange de sol peut être acheté dans un magasin ou préparé vous-même en mélangeant dans des proportions égales un sol feuillu, de l'humus, de la tourbe et du sable de rivière, et en ajoutant quelques verres de cendre de bois tamisé à un seau d'une telle composition.

Pour éviter les sélections ultérieures, le chou décoratif est plus facile à mettre immédiatement dans des récipients séparés - tasses ou bandes. Avec cette approche, 2 graines sont placées dans chaque cellule, en les approfondissant de 0,5 à 1 cm, et après l'apparition des pousses, une germination plus faible est éliminée.

Plantules de Brassica en cassettes

Avant la levée des pousses, les conteneurs sont fournis avec une température de + 18... + 20 ° С (dans de telles conditions, des germes apparaissent dans un délai de 3 à 5 jours), puis le mode est modifié. Au cours de la première semaine, les semis sont conservés le jour à une température de + 10... + 12 ° С et la nuit à + 6... + 8 ° С. À l'avenir, la température quotidienne est maintenue à + 13... + 16 ° С et la nuit à + 8... + 10 ° С. Après l’émergence des semis, les récipients pour semis sont réarrangés sur le rebord de la fenêtre le plus léger, mais par temps nuageux, ainsi que le matin et le soir, des plantes supplémentaires sont éclairées par des lampes fluorescentes.

Le sol doit être constamment maintenu dans un état modérément humide. Pendant la période maison, il est bon de nourrir la plante plusieurs fois avec une préparation complexe conformément aux instructions. Ceci est fait 10-12 jours après l’émergence des pousses et à nouveau 12-14 jours plus tard. Les semis durcis sont plantés en pleine terre à la fin d'avril ou en mai (selon la région).

Les semis sont plantés dans le sol fin avril ou en mai.

Cette culture, contrairement à ses proches parents, tolère beaucoup mieux la transplantation. Par conséquent, les plants peuvent être plantés immédiatement dans un endroit permanent ou dans un lit séparé dans un coin éloigné du potager et, au cours de la seconde moitié de l'été, transplanter les plantes adultes avec une grosse motte de terre dans un lit de fleurs.

Brassica porte une petite ombre, mais si elle pousse au soleil est plus spectaculaire, il est donc préférable de la planter dans un endroit dégagé. Il convient également de prendre en compte la composition du sol dans le jardin. Il est nécessaire de fertiliser généreusement avec de l'humus ou du compost (environ un seau par 1 m²), de préparer les préparations minérales complexes conformément aux instructions. Si le sol est acide, vous devez ajouter de la cendre de bois pour creuser (jusqu'à 0,5-0,6 kg par 1 m²). Les cendres, ainsi que la farine de dolomite, peuvent être utilisées comme agent désoxydant au printemps, mais la chaux en poudre doit être incrustée dans le sol depuis l'automne.

Les semis sont plantés dans les puits de transbordement des verres. Photos de lockerdome.com

Le transbordement des verres de semis est effectué dans les puits, disposés en damier à une distance de 30 à 60 cm (selon la variété). Les plantes sont enfouies dans le sol jusqu'aux premières feuilles, compactées autour d'elles et arrosées abondamment.

Brassica, comme tous les membres de la famille des choux, aime beaucoup l'humidité. Par conséquent, si vous souhaitez obtenir un exutoire luxuriant, ne laissez pas cette culture sans arrosage - le sol doit être constamment humide, mais modérément humide.

Afin de protéger la plante des maladies fongiques, il est nécessaire de l'arroser avec de l'eau séparée et chauffée au soleil. En plus d'arroser à la racine, offrez-lui un chou décoratif arrosé d'un arrosoir - elle adore «se baigner».

Chou décoratif est très épris d'humidité

Afin de réduire les arrosages, le sol sous les plantes peut être paillé avec n'importe quel matériau à portée de main - mauvaises herbes séchées après désherbage, paille, sciure de bois pourrie, copeaux, etc. Une couche de paillis dans le jardin empêchera également la croissance des mauvaises herbes et vous évitera d'avoir à desserrer l'espacement des rangées après chaque mouillage.

À la fin de la saison, le chou décoratif forme une rosette de feuilles assez lourde, qui tombe parfois au sol sans tenir la tige. Par conséquent, pendant la saison, il est nécessaire de verser périodiquement le sol jusqu'à sa base.

Le chou décoratif forme une rosace lourde de feuilles que l'on ne peut parfois pas garder sur la tige

Il n'est pas nécessaire de garder ce propriétaire de magnifiques formes sur un régime - elle est très sensible au top dressing. En fonction de la fertilité du sol dans la région, de 2 à 5 suppléments sont effectués par saison. Dans ce cas, la préférence devrait être donnée aux préparations complexes à base de minéraux ou de composés organo-minéraux. Il est nécessaire d'éviter un excès d'azote dans le régime alimentaire de cette beauté qui, pour cette raison, ne veut pas changer ses «vêtements» du vert clair au multicolore.

Maladies et ravageurs

Le brassica est sujet aux mêmes maladies et ravageurs que les autres types de chou. Les principaux dommages causés aux plantations sont souvent causés par le résident estival lui-même, arrosant de façon immodérée les plantations avec de l’eau glacée et mouillant excessivement le sol sous les plantes. En conséquence, ils sont affectés par la pourriture des racines et l'oïdium. Par conséquent, lors de l'arrosage, il convient de respecter le juste milieu et de ne pas négliger la désoxydation du sol, si votre sol est caractérisé par des valeurs de pH inférieures - dans de telles conditions, le chou souffre souvent de carènes.

Au stade initial, vous pouvez essayer de guérir les maladies fongiques avec des fongicides approuvés ("Kvadris", "Tiovit Jet", "Fundazol", etc.). Mais, à mon avis, il est préférable de retirer immédiatement de tels spécimens d’une plantation commune: ils n’auront probablement pas toute leur potentiel et deviendront, par ailleurs, une source d’infection pour les plantes voisines.

Les papillons puis les chenilles de papillons de nuit, de pucerons, de crucifères, de limaces et d’autres insectes nuisibles permettent aux choux d’ornement de se régaler de la chair juteuse des crucifères. Dans ce cas, il est possible de pulvériser sur les plantes atteintes des insecticides tels que "Aktara", "Bicol", "Decis Profi", etc.

Les insectes nuisibles au chou sont les mêmes que d'habitude

Mais personnellement, je préfère les méthodes populaires, parmi lesquelles l'extrait de poussière de tabac a particulièrement fait ses preuves. Pour le préparer, je verse 2 tasses de poussière de tabac dans 5 litres d'eau chaude, j'insiste pendant 24 heures, filtre, ajoute quelques cuillères de savon liquide et mouille abondamment les plantes. Avec cette solution odorante, je commence à pulvériser les plantations immédiatement après la plantation dans le sol tous les 10-14 jours - avec cette approche, les insectes nuisibles ne viennent même pas près du chou.

On plante souvent du chou décoratif dans un environnement dense de soucis, ce qui en tire le double avantage. Les inflorescences «durables» de ces fleurs sont conservées sur le parterre jusqu'aux premières gelées et accentuent parfaitement le brassica (en particulier les variétés pourpres), et les ravageurs sont dissuadés par son arôme prononcé.

Chou décoratif entouré de soucis. Photo de decor-foto.ru

Élevage

Le chou décoratif est transformé à la fin de l’été, changeant la couleur de ses feuilles vert foncé en vert clair, violet, bleu, rose, lilas et blanc. Et plus il fait froid en automne, plus l'ombre de la rosette est expressive.

Le Brassica en fin de saison reste parfois le seul décor du chalet d’été, malgré les gelées d’automne, et passe sous la neige dans toute sa splendeur. Mais si vous souhaitez prolonger le plaisir de contempler cette belle créature, vous pouvez transplanter des spécimens particulièrement spectaculaires, ainsi que la motte de terre, dans des pots spacieux. Avec un arrosage régulier, les plantes vivront encore 1 à 1,5 mois dans une véranda fraîche et lumineuse ou une loggia vitrée.

Le brassik peut être transplanté dans un pot et conservé jusqu'à la nouvelle année

Plus tard, ces plantes en pot (si ce sont des variétés, pas des hybrides), vous pouvez couper les feuilles extérieures et réduire la taille de leurs rosettes de moitié, puis rouler sur la boîte avec le sable humide avec une motte de terre. Dans ce cas, les tiges sont approfondies jusqu'aux feuilles.

Les boîtes de brassica ainsi préparées sont envoyées au sous-sol ou à la cave pour hivernage. Si ces plantes sont plantées au printemps en pleine terre et bénéficient de soins similaires (le nombre de pansements peut être réduit), à la fin de l'été, elles feront mûrir des graines qui pourront être récoltées et utilisées pour la plantation au cours des 5 prochaines années.

Le chou décoratif de la deuxième année produit des tiges florales et donne des graines

Types et variétés

L'ancêtre du chou d'ornement était un habitant de la Méditerranée - le chou de jardin, qui a donné naissance à de nombreuses variétés et hybrides de cette culture. Ils peuvent être divisés en deux groupes: les plantes avec la bonne rosette de feuilles, ressemblant à une rose géante, et les variétés en forme de palmier (également connu sous le nom de chou keyl), qui poussent généralement non pas en largeur mais en montant, atteignant une hauteur de 1,2 à 1,3 m.

Parmi l'énorme diversité variétale, il convient de noter l'hybride 'Kamome Pink F1', atteignant une hauteur de 20-30 cm et formant une rosace large et dense composée de feuilles ondulées - vert inférieur et rose vif interne.

Hybride «Kamome Pink F1». Photo de plantarium.ru

L’hybride 'Osaka Red F1', qui forme une rose de 30 cm de haut et 40 cm de diamètre, mérite une mention particulière. Cette plante spectaculaire se caractérise par des feuilles lisses et légèrement ondulées sur les bords, les plus basses sont peintes en bleu-vert et les centrales en automne. acquérir une couleur lilas brillante.

Hybride 'Osaka Red F1'. Photos du site vniissok.ru

Personne ne sera indifférent à l'hybride 'Nagoya White F1' avec des feuilles d'émeraude sur les bords et blanc au centre de la sortie. La plante atteint une hauteur de 45 cm et se caractérise par des plaques de feuilles fortement ondulées, conférant à l'espèce un charme particulier.

Hybride «Nagoya White F1». Photo de plantarium.ru

L’hybride 'Peacock White F1' se distingue par une large rosace dense de 30 cm de hauteur, aux feuilles dentelées profondes, peintes dans des tons de vert et de perle éclatants.

Hybride «Blanc paon F1». Photos du site 3.bp.blogspot.com

Deviendra le foyer principal du site hybride 'Sunrise F1', une grande rosace en feuille dont l’apparence ne diffère pratiquement pas de l’inflorescence d’une rose, mais qui a des dimensions plus impressionnantes et est colorée en plusieurs nuances à la fois.

Hybride 'Sunrise F1'. Photo de websad.ru

Sans aucun doute, le chou kale est remarquable. Non seulement ses jeunes feuilles peuvent être facilement placées dans des salades et utilisées comme accompagnement, elle a donc également fière allure dans les parterres de fleurs. La variété «langue d'alouette» est très populaire, atteignant une hauteur de 130 cm et se distingue par sa forme inhabituelle en forme de palme et ses longues feuilles bouclées d'une riche couleur verte.

Variété 'Langue de l'alouette'. Photos de radianthealthproject.com

Il est nécessaire de souligner le mélange de chou décoratif 'Kai et Gerd F1', qui se distingue par sa résistance particulière au gel (jusqu'à -15 ° C) et attire l'attention par ses feuilles chic et ajourées. Ce chou atteint une hauteur de 50 cm, un mélange de graines donne deux types de plantes à la fois - avec des feuilles pourpre foncé (Gerda) et de malachite (Kai).

Hybride 'Kai et Gerd F1'. Photos de chron.com

Les roses géantes et les palmiers choux d'ornement fantastiques, sans aucun doute, méritent l'attention des résidents d'été. Cet "artiste" aux dentelles et volants colorés s'intégrera à n'importe quel paysage de jardin et vous plaira avec une simplicité de soin enviable, mais le plus important ne vous permettra pas de vous ennuyer sur le site pendant le triste automne.

http://7dach.ru/IrinaKydrina/dekorativnaya-kapusta-kruzheva-i-ryushi-v-cvetnike-do-zimy-152928.html