Le thé de saule récolté pour l'hiver est utilisé avec amour par de nombreux habitants de notre pays, à la fois pour d'agréables cérémonies du thé (le thé Copor a été servi à la table par les empereurs eux-mêmes!) Et à des fins médicales. Dans cet article, nous voulons parler en détail d'Ivan-thé, de ses propriétés médicinales et de son utilisation en médecine traditionnelle.

Les herboristes prétendent que toutes les parties de la plante ont un pouvoir de guérison: rhizome, feuilles, tiges et couleur.

Sur la façon de fermenter et de sécher les feuilles de la plante pour profiter du goût du thé Koporskogo, ainsi que sur la collecte des racines, nous avons expliqué dans l'article "Comment préparer l'ivan-tea."

Les propriétés curatives du thé Ivan

L’effet thérapeutique sur l’organe de l’épilobe à feuilles étroites est dû à sa composition biochimique. Les jeunes pousses, la couleur et les racines du thé de saule contiennent du mucus, du tanin (sa concentration peut atteindre jusqu'à 20% dans les racines), des tanins, des protéines (jusqu'à 20%), des fibres végétales, des flavonoïdes, des composés de pectine, des sucres, des vitamines (B, C). ), minéraux et oligo-éléments (cuivre, manganèse, fer, bore, molybdène, titane, potassium, lithium), sels de calcium, phosphore et cobalt.

La plante médicinale a les qualités thérapeutiques suivantes:

• sédatif (effet sédatif sur le système nerveux central, efficace dans le traitement de la névrose);
• cicatrisation des plaies;
• décongestionnant;
• analgésique (léger);
• des somnifères;
• antiallergique;
• bactéricide;
• anticonvulsivant;
• rajeunir;
• antioxydant;
• le nettoyage;
• antipyrétique;
• émollient;
• diaphorétique;
• antitumoral;
• anti-inflammatoire;
• enveloppant;
• antiviral (en particulier, il inhibe le virus de l’herpès simplex).

Ivan-thé: utilisation en médecine

1. En raison de ses propriétés thérapeutiques, l'utilisation du thé de saule est possible en thérapie complexe pour la guérison de nombreux maux. La consommation systématique de boissons à base de thé de saule améliore qualitativement la composition du sang, augmente les taux d'hémoglobine et active les processus de formation du sang. Cela est dû à la teneur relativement élevée en acide ascorbique, fer, nickel, vitamines du groupe B, cuivre et manganèse à Chypre. Les extraits d’eau de thé de saule améliorent considérablement le métabolisme des glucides et des graisses, augmentant ainsi le degré d’assimilation par le corps des nutriments contenus dans les aliments consommés.
2. Grâce à ses propriétés apaisantes, le thé de saule n’est que légèrement inférieur aux racines de valériane. L'épilobe à feuilles noires a un effet positif sur l'activité réflexo-conditionnée du corps, grâce à laquelle les extraits d'eau de la plante sont très efficaces pour traiter les névroses. Les vitamines B, les flavonoïdes et le magnésium réduisent l'excitabilité du système nerveux central, améliorent la qualité du sommeil, aident à se débarrasser des migraines et soulagent les effets du stress.
3. Contrairement aux hypnotiques synthétiques, le thé au saule ne crée pas de dépendance et aide plutôt à lutter efficacement contre l'insomnie. Il convient de garder à l’esprit que les composants actifs de la plante sont capables d’augmenter l’effet d’autres antidépresseurs, somnifères et narcotiques. Par conséquent, son utilisation simultanée n’est possible que sous la surveillance d’un spécialiste.
4. Le mucus, les caroténoïdes, les tannins, les pectines, la chlorophylle et les flavonoïdes qui composent Ivan-tea ont un effet enveloppant, régénérant et cicatrisant sur les muqueuses gastriques et intestinales, guérissent tous les organes digestifs, normalisent la microflore, aident au traitement de l'ulcère peptique. C'est pourquoi les herboristes et les phytothérapeutes appliquent avec succès l'absinthe au traitement de nombreuses maladies gastro-intestinales, avec une tendance marquée à la diarrhée.
5. Il est conseillé d'utiliser le thé de saule et l'utilisation active de ses propriétés thérapeutiques pour la prévention et le traitement de diverses infections et inflammations. En raison de son léger effet diurétique, le thé de saule aide à normaliser la pression artérielle. Traditionnellement, la médecine traditionnelle était considérée comme une herbe masculine pour augmenter la puissance, la fonction érectile, la qualité du liquide séminal et améliorer l'état de la prostate et d'autres organes urinaires du sexe fort.
6. Les infusions et décoctions de thé au saule et les maladies dermatologiques (psoriasis, acné, furonculose, dermatite, eczéma) sont utiles, surtout si elles sont accompagnées d’un trouble du tractus gastro-intestinal et de manifestations névrotiques. Les préparations à base d'épilobe à feuilles étroites ont fait leurs preuves en médecine traditionnelle dans le traitement de la scrofule, de l'épilepsie, de la psychose alcoolique, de certaines pathologies cardiaques, de l'angine, de l'otite, de l'ARVI, de tumeurs d'origine différente, de l'infertilité, de l'homme, de la femme et de la femme.

Ivan-tea: recettes de médecine traditionnelle

1. Infusion de thé de saule pour la guérison des maladies du tractus gastro-intestinal. À table de feuilles sèches verser un verre d'eau bouillante, couvrir la tasse ou un bocal avec une soucoupe, laisser infuser pendant 20 minutes, filtrer et prendre 20 ml 4 fois par jour.

2. Décoction forte de thé de saule à usage externe. Le remède aide en cas de brûlures, ulcères, plaies, ulcères, eczéma, allergies et autres maladies inflammatoires de la peau. Deux art. cuillères de feuilles sèches et la couleur verser un verre d'eau froide dans un bol en émail, porter à ébullition et remuer à feu doux pendant environ une demi-heure, refroidir, filtrer et utiliser comme compresses, essuyage, lotions ou pour le lavage. Ce bouillon est congelé à des fins esthétiques, en essuyant avec de la glace le code du visage et du cou comme agent de rajeunissement.

3. Bouillon racines saule-thé. On verse 10 grammes de rhizomes secs broyés avec un verre d'eau chaude et on les fait bouillir au bain-marie pendant 20 minutes, on les refroidit, les filtre et on les utilise 15 ml 3 à 4 fois par jour.

4. Jus de thé de saule fraîchement pressé. Préparé en été de juillet à septembre. Pressez le jus des feuilles, des tiges et du dessus de la plante. Réception uniquement sous forme fraîche, immédiatement après pressage, 10-15 ml 4 fois par jour avant les repas, simultanément avec une cuillère à soupe de miel.

5. Les feuilles de thé de saule fraîches ou en poudre à l’extérieur sur les zones à problèmes de la peau contribuent à la cicatrisation des plaies.

Comment préparer le thé de saule correctement

La boisson obtenue à partir des feuilles de saule-thé désaltère parfaitement la soif, et peut être bue à la fois chaude et (si désiré) fraîche. En outre, il a un effet thérapeutique et prophylactique sur tous les systèmes du corps, guérit, tonifie, soulage les tensions et la fatigue accumulées, charge le corps en énergie et en déborde vigoureusement. Il convient de noter en particulier que le thé Koporsky, contrairement aux boissons contenant de la caféine (thés traditionnels, café, boissons énergisantes), ne contient pas de substances indésirables pour le corps humain, en particulier de composés de purine, d’acide oxalique et de caféine.

Afin d'obtenir le maximum d'avantages et le goût extraordinaire du thé Koporsky, outre sa préparation appropriée, il est nécessaire de respecter certaines règles lors de la préparation du thé:

1. Il est conseillé de prendre une théière en céramique.
2. Tout d'abord, le récipient doit être rincé à l'eau bouillante, puis versez l'infusion à partir des feuilles de feuilles bouillies à raison d'une demi-cuillère à dessert pour 250 ml de boisson.
3. Versez de l'eau chaude, mais pas bouillante.
4. Enveloppez la bouilloire avec une serviette pour perfusion pendant 20 minutes.
5. Verser dans des tasses et boire chaud.
6. Saule bien combiné avec du miel naturel de forêt ou de prairie.

Ivan-thé (chaudières) contre-indications

Cette plante n'a pratiquement aucune contre-indication, sauf en cas d'intolérance individuelle de composants individuels. Cependant, comme avec l'utilisation de remèdes à base de plantes, un enthousiasme excessif et un excès des doses recommandées par le phytothérapeute sont indésirables. Consultez un spécialiste qui vous observera avant de commencer à utiliser régulièrement le saule et à prendre des médicaments à base de saule, si vous êtes enceinte, si vous allaitez ou si vous avez des maladies chroniques.

Après avoir déterminé la composition de l'herbe miraculeuse ivan-tea, ses propriétés médicinales et son application pratique, il ne reste plus qu'à attendre la saison estivale et à aller en forêt récolter des matières premières utiles pour que vous ayez toujours sous la main une infusion de thé aromatique et la possibilité de préparer des élixirs de santé pour la santé.

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Propriétés utiles et cicatrisantes du thé au saule, récolte, fermentation et contre-indications

À propos de la plante Ivan-tea

Ivan-tea (thé chaud, thé Koporsky) - une boisson très agréable au goût et à la couleur, ayant un puissant effet cicatrisant!

Plus en Russie, l’infusion de thé Ivan a été utilisée comme boisson et comme remède contre divers maux. Cette herbe, qui semble peu visible en termes d’effet thérapeutique et de propriétés curatives, compte tenu de son contenu chimique unique, dépasse même de nombreuses fois le chou marin.

Après avoir bu du thé Ivan après le coucher du soleil, vous donnez à votre corps une occasion de se préparer au rétablissement, de calmer doucement les battements de coeur, de réduire la pression artérielle et de normaliser la santé. Il s'agit d'un état de "anabiosis" nocturne - une véritable opportunité de prolonger ou d'augmenter les périodes d'activité de la vie active d'au moins un quart de son cycle en moyenne. Et c'est certainement beaucoup.

La vie du chercheur du début du XXe siècle, Peter Aleksandrovich Badmaev, est un exemple et une confirmation des propriétés réparatrices d’Ivan-tea. La plupart de ses travaux scientifiques sont consacrés à l'étude des secrets du pouvoir de guérison de cette plante. Le médecin a vécu cent dix ans et à l'âge de cent ans, il a connu la joie de la paternité. Et on ne sait pas combien d'années il aurait pu jouir de la vie si tous n'avaient pas quitté la prison de Petrograd.

L'Europe a très vite apprécié les mérites de ce thé pour son contenu unique. Il contient six fois et demie plus de vitamine C que dans n'importe quel citron. En outre, il existe des tanins - jusqu'à 20%, une grande quantité de flavonoïdes, de mucus et de pectines. Par conséquent, de la Russie, ce produit a été exporté vers l’Europe en quantités énormes.

Thé Koporsky

Il est fabriqué à partir de matières végétales Ivan-thé. Cela se fait par analogie avec l'obtention d'un thé noir à partir de thé vert. La préparation du thé le plus délicieux et le plus sain commence par la fermentation - 24 à 48 heures. A partir du moment du début de la fermentation et de la température réelle, cela dépend de l'odeur, de la couleur et du goût du produit, qui est obtenu à la suite de toutes les manipulations. La couleur du thé devient différente - vert, jaune ou complètement sombre. Le mélange de noir sur le marché du thé n'a pas de concurrents! Plus de fermentation sera expliqué ci-dessous.

Propriétés utiles du thé Ivan

Goût Ivan-thé a des caractéristiques agréables et parfumées, amène le corps à tonifier, encourage et ajoute de la vitalité. Il a un effet bénéfique sur la santé de l’ensemble du corps. Dans la chaleur, il n'y a pas de meilleur moyen d'étancher votre soif, quelle que soit la température de la boisson. Le principal atout de cette boisson, en particulier pour les personnes ayant un mode de vie sain, est sa composition différente de celle de diverses boissons contenant de la caféine et du thé noir.

Il ne contient pas d'éléments négatifs tels que l'acide oxalique, les bases de purine et la caféine.

Liste de la caféine dans le thé vert de différentes marques de fabricants - apprendre

Chypre a un effet important sur le sang si elle est utilisée comme une infusion forte ou une décoction d’épilobe à feuilles persistantes dans des conditions d’utilisation constante (augmente le taux d’hémoglobine, rétablit le taux d’acide dans le sang).

Quoi d'autre est utile Ivan-thé?

Son contenu comprend des éléments tels que les vitamines B, la vitamine C et le fer, qui renforcent la fonction hématopoïétique;

Il aide à la normalisation de la digestion et du métabolisme, améliore tous les types de processus métaboliques, en particulier les lipides et les glucides;

Il possède de puissantes propriétés antiphlogistiques et antiseptiques, efficace en tant que médicament cicatrisant et prophylactique dans le schéma général du traitement des infections et des inflammations. En cette matière, les feuilles et les fleurs de cette herbe sont nettement supérieures à celles de tous les antiseptiques naturels puissants comme l’écorce de saule, l’écorce de chêne et les oreilles d’ours. Un tel effet spécifique d’une plante est lié à la teneur en flavonoïdes, tanins, caroténoïdes, vitamine C, acides organiques, triterpénoïdes, oligo-éléments;

Il prolonge la vie active du corps masculin, maintenant et améliorant la fonction du "deuxième cœur" - la glande prostatique. En outre, l'état de santé des hommes est grandement amélioré dans son ensemble: il augmente la puissance, normalise la fonction érectile. Pas étonnant qu'Ivan-tea soit appelé "herbe masculine";

Il a un léger effet diurétique, normalise l'équilibre hydrique et électrolytique tout en réduisant la pression artérielle;

En raison de son magnésium, de la vitamine B, des vitamines et des flavonoïdes, il est un hypnotique et un sédatif non synthétique efficace, normalise l'état psycho-émotionnel (réduit la nervosité, l'irritabilité, soulage les maux de tête et normalise le repos nocturne).

Puisque le thé Ivan contient des tanins, du mucus, des pectines, etc., il est capable d’améliorer et de restaurer l’activité du système digestif, en éliminant la constipation, les brûlures d’estomac et la dysbactériose. Ceci est réalisé par des effets enveloppants, anti-inflammatoires et réparateurs;

En raison de la présence d'acides organiques dans le thé Kopor, ainsi que de magnésium et de flavonoïdes, un effet cholérétique se manifeste;

Agit sur les virus et résiste aux allergies;

L'effet réparateur (c'est-à-dire cicatrisant) est obtenu grâce à la présence d'éléments tels que la chlorophylle, des mélanges de bronzage, des caroténoïdes contenus dans l'herbe, qui accélèrent la granulation et l'épithélisation des lésions cutanées;

L'effet analgésique progressif d'Ivan-tea est dû à la présence d'alcaloïdes, de mucus, de flavonoïdes, de magnésium dans les fleurs et les feuilles;

Il a des qualités d'allaitement, prolonge l'allaitement et améliore ainsi la santé des bébés;

Les flavonoïdes et les pectines des feuilles de thé Ivan sont des adsorbants naturels et purifient le corps des éléments toxiques;

Les organes endocriniens fonctionnent sans heurts et plus efficacement.

La plante a particulièrement bien réussi sous la forme d’un agent antitumoral en raison de l’effet antioxydant de l’hendro et d’autres antioxydants - caroténoïdes, flavonoïdes, tanins, cuivre, acides organiques, manganèse, vitamine C, magnésium. Au cours d'études scientifiques, il a été découvert que dans la feuille à feuilles étroites en ébullition, il y avait des substances faiblement toxiques et à haut poids moléculaire qui présentaient un "intérêt" pour les cellules cancéreuses;

Ralentit le vieillissement cutané précoce, le rendant souple et élastique. Tout cela est dû à des substances qui stimulent les processus naturels de la synthèse du collagène (phyestérols, vitamine C, flavonoïdes, caroténoïdes, acides organiques et cuivre).

Propriétés curatives du thé Ivan

Avec une utilisation constante, le thé Koporsky est utilisé dans le traitement général et prophylactique des maladies suivantes:

Gastrite, ulcères du bulbe et de l'estomac duodénaux, entérocolite, colite, troubles du système biliaire, pancréatite;

Maladies inflammatoires du système urinaire chez les hommes (adénome de la prostate ou prostatite);

L'infertilité, peu importe le sexe;

Trop d'hypertension artérielle d'origines diverses;

Urolithiase, y compris inflammation de la vessie et des reins;

Modifications du système respiratoire et des organes ORL: trachéite, pharyngite, bronchite, sinusite, tuberculose pulmonaire. Ainsi, l’effet positif de l’utilisation des infusions et des décoctions est dû aux qualités de l’épilobe odorant comme expectorant, anti-inflammatoire, réduisant la chaleur;

Échangez des maladies inflammatoires de la peau.

L'infusion et la décoction de thé Koporsky sont également recommandées pour:

Empoisonnement et dysfonctionnement intestinal;

Troubles du système nerveux - névrose, psychose alcoolique, hystérie, dépression;

Le cours général de réhabilitation de l'alcoolisme, pour le soulagement de la gueule de bois;

Augmentation de la pression psycho-émotionnelle et du stress chronique;

L'effet de la fatigue constante, du surmenage;

En dentisterie - chez les enfants au moment de l'apparition des dents de lait, à un âge plus avancé avec friabilité et inflammation des gencives;

Troubles endocriniens chez les femmes d'origines diverses (problèmes de cycle menstruel, saignements utérins existants, ménopause, syndrome prémenstruel);

Comme aide après les manipulations pour lutter contre les tumeurs et le cancer (chimiothérapie et radiothérapie) pendant la période de récupération;

Dans le traitement des maladies du sang (leucémie ou lymphogranulomatose) en tant qu'adsorbant;

Avec une diminution de l'immunité (état d'immunodéficience);

Avec le béribéri, en particulier la vitamine C et le groupe B.

Thé Ivan pour les hommes:

Bien sûr, les propriétés curatives de la plante aident tout le monde - hommes, femmes, enfants, mais, ayant la capacité de guérir la prostatite et l'adénome de la prostate, Ivan-tea a gagné la confiance inconditionnelle des hommes.

Liste des remèdes à la maison et des produits pour la prostatite

Thé Ivan pour les femmes:

C'est un remède inégalé pour le traitement de la cystite, du muguet et d'autres maladies du système urogénital chez la femme.

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Thé d'Ivan-Tea

Quelle que soit la qualité du thé Koporsky, le goût, l’odeur et la couleur de la boisson dépendent en grande partie de la qualité de l’eau. Quiconque a bu du thé au printemps ou fait fondre de l'eau au moins une fois n'oubliera jamais ce goût. Une personne par jour devrait idéalement compter pour cinq grammes de thé Ivan (feuilles de thé séchées). Il fait quatre à cinq tasses de boisson concentrée. L'infusion peut être brassée plusieurs fois, mais notez que la concentration des propriétés bénéfiques diminuera, bien que le goût soit préservé en petites quantités.

Comment brasser Ivan-thé?

Le brassage correct des feuilles de saule est l’un des deux principaux composants garantissant la sécurité de toutes les propriétés médicinales.

La première méthode de brassage du thé de saule

Versez 600 ml d'eau bouillante dans 2 cuillères à café d'herbe sèche (il est préférable d'utiliser de l'eau naturelle ou purifiée). Le récipient est hermétiquement fermé et laissé à perfuser pendant 10 à 15 minutes, après quoi la perfusion est agitée.

Infusion contient dans sa composition des huiles essentielles, de sorte que la boisson ne se gâte pas en quelques jours, mais il est préférable de l’utiliser fraîchement préparée. La concentration dépend en grande partie de vos préférences gustatives.

Vous pouvez boire du thé et refroidi. Si vous souhaitez vous réchauffer, ne laissez jamais bouillir. La saveur la plus fine disparaîtra immédiatement. Buvez sans sucre, mangez des raisins secs, des dattes, des abricots secs, du miel, du halva à la place.

La deuxième méthode de brassage du thé de saule

Les feuilles fraîches de thé de saule sont placées dans un bol émaillé d’une couche de 3 à 5 cm, puis versées avec de l’eau purifiée à température ambiante (jusqu’à 10 cm), après quoi l’infusion est chauffée à feu doux. L'étape suivante consiste à infuser la composition résultante pendant 10 minutes.

En brassage, vous pouvez également prendre un mélange de feuilles et de fleurs: un demi-litre d’eau bouillante est un mélange de fleurs et de feuilles d’Ivan-tea 2: 2 (cuillères à thé).

Comment préparer du thé vert sain?

Quand collectionner et comment sécher Ivan-tea?

Le thé Ivan étant cueilli pendant la période de floraison, il est important de cueillir l'herbe à un moment où le pinceau n'est pas encore complètement épanoui. La floraison commence à la fin juin et dure jusqu'à l'automne. En août, les fèves mûrissent sur les branches inférieures du thé de saule, à l'intérieur desquelles se trouve un duvet désagréable. Ce bas ne devrait pas entrer dans la collection.

La collecte est recommandée pour effectuer par temps sec, vous ne devriez pas le démarrer immédiatement après la pluie. Les plantes poussiéreuses, sales, malades et atteintes ne peuvent pas être récoltées. Ivan Tea, qui pousse sur des routes très fréquentées, n’est pas destiné à des frais médicaux.

Pour la préparation des infusions et des décoctions médicinales, la partie aérienne de la plante convient, elle est donc coupée ou cassée au milieu, parfois plus près du sol.

Les pinceaux floraux s'étalent doucement sur le sol en une fine couche (environ 5 cm), puis roulent en un rouleau et sont compressés pour faire ressortir le jus. Le rouleau est laissé pendant 8 à 10 heures dans une pièce où la température de l'air est de 20 à 25 degrés.

Le processus de fermentation peut être effectué dans une boîte en bois, plié dans un pinceau à fleurs compressé et, pour économiser l’humidité, recouvert d’un chiffon humide. Après le temps, l'herbe est séchée dans un four à une température ne dépassant pas 50 ° C.

Voir les méthodes de fermentation pour plus de détails.

Au début du mois de mai, vous pourrez récolter les sommets des jeunes pousses à partir desquels vous pourrez faire un thé d'excellente qualité. Ce thé a une incroyable capacité à reprendre des forces et à reconstituer ses réserves d'énergie.

Graines de thé Ivan

Les graines de thé Ivan récoltées dans une petite boîte mûrissent entre juillet et août. Sur une plante, jusqu'à 20 000 graines peuvent mûrir en même temps, la particularité étant la présence d'une touffe blanche (en bas). La crête aide les graines à voler en éclats à une distance considérable de la plante; car ce vent léger suffit. Une autre particularité des graines de saule est leur capacité à se développer même après plusieurs années après la maturation et la chute sur le sol.

En médecine traditionnelle, les graines de thé de saule ne sont pas utilisées, elles n'ont donc aucune valeur. Les graines sont utilisées exclusivement pour planter des plantes dans une zone donnée.

Fermentation thé de saule

1. Un moyen simple de fermenter

La collecte du matériel végétal est effectuée le matin après le séchage de la rosée. Arrache les fleurs au sommet, sans graines et sans feuilles. S'il fait très chaud, l'herbe ne peut pas être collectée, car les feuilles se gâteront, "brûlent". Surveillez attentivement ce que vous mettez dans le panier, car le virus de la forêt capturé dans la matière première peut gâcher toute la récolte.

Les feuilles et les fleurs doivent être légèrement séchées dans un endroit où il n'y a pas de lumière directe du soleil, frotter les paumes et pliées de manière compacte dans une bouteille de trois litres. Couvrir avec un chiffon humide et laisser dans une pièce sombre et refroidie (jusqu'à 25 degrés) pendant 36 heures, après quoi le processus de fermentation est considéré comme terminé. Le mélange préparé est détaché et séché à des degrés de +95 à +110. Vous pouvez utiliser un four électrique et à gaz.

Au cours du processus de séchage, le mélange de légumes est constamment agité ou retourné sous la forme d'une couche dense. Progressivement, le thé devient la couleur désirée, qui varie du brun clair au foncé. Le séchage du thé friable se produit de différentes manières, en raison de l'humidité de l'herbe au moment de la collecte. La volonté est enregistrée visuellement, c'est-à-dire "à l'œil". La période de séchage du thé rond est déterminée par la masse du carreau séché. Le mélange cru et le thé sec sous forme finie sont corrélés 5: 1. Le thé préparé est stocké dans un endroit sombre et sec, dans un récipient hermétiquement fermé, il vaut mieux en verre, mais une canette en plastique convient également. Avec un stockage approprié, la durée de vie est de trois ans.

2. Manière oubliée

Une feuille de thé Ivan est étalée sur un tissu de lin humidifié, en une couche d’au plus 3 centimètres d’épaisseur, enroulée aussi étroitement que possible sous la forme d’un rouleau (twist). La taille du tissu dépend du volume d'herbe. N'oubliez pas d'humidifier le chiffon avec de l'eau propre. Cela peut être fait à partir du spray le plus ordinaire. Dans le cas contraire, la serviette absorbera le jus le plus précieux des feuilles de l’herbe d’épilobe.

La torsion est serrée avec une corde, à laquelle un cordon en caoutchouc convient également. Frottez délicatement l'herbe dans les paumes, en faisant des mouvements de fléchisseur et d'extenseur pendant environ une demi-heure. Il est souhaitable que deux personnes participent à cet événement. Dans ce processus, on observe la destruction des cellules structurelles de la plante et l'imprégnation avec le jus de matières végétales. Ensuite, deux ou trois heures, il y a une fermentation primaire. La température de la torsion est vérifiée par les paumes. Si vous sentez la chaleur (environ 37-38 degrés et plus), le processus de fermentation initial est terminé. La masse a une odeur délicate rappelant la compote acidulée de poires.

Les jeunes têtes de plantes, récoltées en mai, sont si fragiles et sensibles que des changements structurels commencent même pendant le compactage de l'emballage.

Si vous cliquez sur la matière première, vous pouvez entendre le son caractéristique, comme un resserrement. La masse est bien ajustée dans le récipient (seau en plastique ou bocal en verre) et se ferme pour compléter la fermentation pendant 36 à 40 heures. Afin de ne pas gâcher le produit final, il est préférable d'écrire sur le couvercle du conteneur la date et l'heure du signet, ainsi que la fin du processus. Si nécessaire, vous pouvez donner au thé un goût plus raffiné en prolongeant le temps de fermentation dans un endroit refroidi. Pour la récolte tardive d'Ivan-thé en juillet-août, nous effectuons une fermentation supplémentaire.

Pour ce faire, nous allons extraire la masse végétale du seau et la broyer soigneusement avec nos mains jusqu'à ce que le jus apparaisse.

Pour faciliter le processus de cuisson, vous pouvez passer les matières premières végétales dans un hachoir à viande (pré-enlever les couteaux), mais gardez à l'esprit que les propriétés curatives et le goût seront bien pires, voire affaiblis.

Ensuite, nous collectons la masse traitée en une poignée et laissons reposer pendant 6 à 8 heures à la température ambiante, recouverte d’un linge humide. Et lorsque la masse sous le tissu, une fois pressée, ressemblera à du caoutchouc mou, il est temps d'aller au four pour le séchage. Le thé Future, disposé sur une plaque à pâtisserie, sèche à une température moyenne de 100 degrés. Avant que le séchage soit terminé, les degrés augmentent. Cette torréfaction, comme celle des grains de café, améliorera le goût, rendra le thé plus parfumé et plus beau.

Ne pas oublier le mélange fréquent du mélange. Le four doit être légèrement entrouvert. Des briques rouges ou des carreaux de céramique sont placés sous la plaque de cuisson pour empêcher le thé de se dessécher. Cet appareil fonctionne comme un poêle russe et normalise la température dans le four. C'est un point très important, car cela dépend de l'état de santé de la boisson.

Faire du thé Koporsky au four prend environ deux heures. En une journée, vous pouvez obtenir 300 à 400 grammes du produit fini sous forme sèche. Le mélange dans les carreaux doit être enveloppé dans du papier compacté. Le thé, ayant une structure lâche, est stocké pendant 3 ans sous forme de tuiles - pendant des décennies!

3. Fermentation sous le joug dans son propre jus

Toutes les matières premières sont divisées en deux parties (cela comprend le sommet de la plante et ses feuilles). Le jus est extrait d'une partie à l'aide d'un presse-agrumes. Il s'avère qu'il reste un peu de liquide, même s'il s'agit d'un presse-agrumes moderne du type Angel. La seconde moitié de la matière première est placée dans une casserole en métal-céramique et y verse le jus. Nous appuyons sur le dessus du joug. C'est un cercle en bois avec une charge d'au moins 20 kilogrammes. La charge peut être remplacée par un poids de deux pouds, enveloppés de polyéthylène, pour empêcher le métal d'entrer en contact avec le jus. Après 72 heures, la fermentation est terminée, le séchage et la production de thé dans la version finale ont lieu à une température de 90 degrés.

Et maintenant une leçon vivante de la préparation du thé Koporsky, regardez la vidéo:

Application d'Ivan Tea

Les infusions et décoctions de guérison ont une action anti-inflammatoire, antibactérienne, astringente, diaphorétique et enveloppante.

Ivan-tea a un effet sédatif prononcé sur le corps (en fonction du mécanisme d'action et de l'effet thérapeutique, l'infusion de cette plante est proche de l'effet du médicament à base de valériane). Il est utilisé pour traiter les névroses, l'irritabilité accrue, l'agressivité, l'insomnie, les réveils nocturnes fréquents, l'anxiété et une baisse brutale de l'humeur.

La perfusion d’eau est utilisée comme anesthésique pour les maux de tête, comme agent enveloppant pour les maladies du tractus gastro-intestinal (ulcère, colite, gastrite, dysbiose, etc.).

L'effet anti-inflammatoire du thé de saule est utilisé avec succès dans le traitement de maladies du système urogénital, notamment la cystite chronique et aiguë et l'inflammation des voies urinaires. Pour les hommes, l'utilisation de perfusions de médicaments aidera à faire face à la prostatite chronique et à l'adénome de la prostate.

L'effet antibactérien de la plante médicinale est utilisé contre les maladies de la cavité buccale - mal de gorge, stomatite et gingivite.

L'acide ascorbique, le manganèse et le fer, qui entrent dans la composition chimique du thé de saule, permettent d'utiliser l'infusion de la plante en complément du traitement de l'anémie ferriprive.

Thé Ivan pendant la grossesse

Ivan-tea est une plante pour laquelle aucune contre-indication n'a été identifiée à ce jour. Si nécessaire, elle peut être consommée par les femmes enceintes.

Le thé préparé à base de thé de saule est un remède naturel pour le traitement de la gastrite à haute acidité, des colites et des ulcères d'estomac. La plante a un effet anti-inflammatoire, aide à vaincre les maux de tête, les maladies du nasopharynx, les maux de gorge.

Borovaya utérus - le meilleur remède contre l'infertilité!

Les vitamines et autres substances utiles du thé de saule ont un effet positif sur la cicatrisation des plaies et contribuent au cours normal de la grossesse, ce qui confirme une fois de plus la sécurité de son utilisation pour les femmes enceintes.

Ivan thé aux enfants

Le thé Ivan est recommandé pour les nourrissons au moment de la poussée dentaire. Possédant un excellent effet anti-inflammatoire et analgésique, il facilite grandement ce processus difficile.

La plante a des propriétés antivirales et est utilisée à titre prophylactique dans la période d'exacerbation de maladies saisonnières (grippe et ARVI).

Thé Ivan pour la prostate

Pour utiliser la perfusion pour la prostate et les adénomes de la prostate, utilisez la recette suivante: 15 g de matières premières médicinales broyées (parties aériennes et souterraines de la plante) versez 200 ml d’eau bouillante et infusez pendant 1 heure, puis filtrez la perfusion et prenez 15 ml. ) 3 fois par jour.

Application en cosmétologie

Recette numéro 1 - infusion

Les fleurs de thé de saule (1 c. À soupe) doivent être versées dans 1 tasse d’eau bouillante. Il est utilisé comme bain de vapeur avant un massage cosmétique. La procédure est effectuée toutes les 10 minutes par jour pendant 1-2 heures par jour.

Recette numéro 2 - masque anti-inflammatoire

Pour préparer le masque, vous devez prendre 10 ml de teinture de fleurs de théier et de saule sur de la vodka, une pincée de sel supplémentaire et de farine d'avoine. Les ingrédients sont mélangés (devrait avoir la consistance d’une crème sure liquide). Le masque doit être appliqué sur le visage pendant 10 minutes.

Recettes pour faire une infusion de thé Ivan

Les infusions de feuilles de thé de saule sont recommandées pour traiter et calmer le système nerveux, pour traiter le système reproducteur chez les hommes et les femmes, et pour les saignements. En outre, les infusions sont utilisées pour les maux de tête, l'insomnie.

Recette numéro 1:

Pour usage externe de la perfusion (avec otite, stomatite et mal de gorge): 2 cuillères à soupe de matières premières médicinales séchées versez 400 ml d’eau bouillante (utilisez mieux de l’eau purifiée) et laissez infuser pendant 6 heures, après quoi la perfusion obtenue est filtrée et utilisée selon les besoins.

Recette numéro 2:

Pour utilisation dans diverses maladies du système génito-urinaire, y compris la cystite chronique et l'inflammation des uretères: 1 cuillère à soupe de matières premières en poudre sèches (feuilles) versez 200 ml d'eau bouillante et infusez pendant deux heures, puis filtrez dans une vaisselle propre. Appliquez 1/3 verre (50-60 ml) 3 fois par jour.

Recette numéro 3:

Pour utiliser la perfusion comme anesthésique et sédatif (y compris l'insomnie): 1 cuillère à soupe de matières premières broyées (racine avec rhizome) versez 200 ml d'eau bouillante et infusez pendant 45 minutes, après quoi la perfusion obtenue est filtrée dans un récipient propre et sec. Prendre 15 ml (1 cuillère à soupe) 3 fois par jour.

Recette numéro 4:

1 cuillère à soupe de matières premières (feuilles et fleurs) doit être versé 250 g d'eau bouillante, infusé pendant une heure, puis filtrer. Le régime: 1 cuillère à soupe 4 fois par jour entre les repas.

Contre-indications à l'utilisation de thé de saule

Si vous buvez du thé pendant plus d'un mois, un dysfonctionnement gastro-intestinal est toujours possible.

Utilisez avec précaution le thé provenant d’épilicie (infusion, décoction) en violation du système de coagulation du sang (thrombophlébite et varices).

On pense que le thé Ivan n'est pas recommandé pour les enfants de moins de 2 ans, mais ce fait n'a pas été confirmé, au contraire, il existe des faits sur les avantages de son utilisation (en petite quantité!)

Article auteur: Sokolova Nina Vladimirovna | Phytothérapeute

Éducation: Un diplôme en médecine et en traitement a été obtenu à l’Université NI Pirogov (2005 et 2006). Formation continue au département de phytothérapie de l'Université d'amitié des peuples de Moscou (2008).

http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_ivan_chaii.php

Quel est l'utilité du kibere à feuilles étroites (Ivan-tea) pour les hommes et les femmes?

Chypriote à feuilles blanches

Plante herbacée vivace. Il est apprécié par ses propriétés anti-inflammatoire, antitumorale, cicatrisante, résorbable, anti-œdème, sédatif. À des fins médicinales, les fleurs et les feuilles sont le plus souvent utilisées. Les herbes sont faites décoctions, infusions, teintures alcoolisées.

Les propriétés médicinales et les contre-indications du thé de saule ont été étudiées dans toute l'Europe, notamment en Allemagne et en Russie. La valeur médicinale de l'herbe est reconnue en médecine scientifique. En outre, il s’agit également d’une plante fibreuse, fourragère, alimentaire, décorative, phytomélioratrice, protectrice du sol. Jusqu'au début du XXe siècle, le célèbre thé Koporsky (thé au saule) était bu partout en Russie; il était utilisé comme brassage après fermentation et séchage, puis exporté vers les pays européens. À l’époque de l’épilobe, ils préparaient de la farine et du pain cuit, ils préparaient des spiritueux. Les salades étaient faites à partir de feuilles et de tiges de printemps, elles étaient ajoutées aux premiers plats, une ficelle solide était faite de fibres et de fils de duvet.

Caractéristiques de la plante médicinale Ivan-thé

Qu'est-ce qu'une description botanique d'une herbe? Où chercher, comment ramasser et sécher? Sous quelles maladies cette plante médicinale est-elle la plus efficace? Existe-t-il des contre-indications au thé Koporsky?

Zone de croissance

Ivan Chai est une plante herbacée du continent eurasien, bien que certaines espèces soient présentes en Amérique du Nord. Il pousse dans différentes parties de l'Europe, dans les zones forêt-steppe et steppe. Il pousse plus souvent dans les forêts de conifères, aime les coupes forestières, les foyers, mais après l’apparition d’arbustes, il disparaît progressivement. Il préfère les sols humides dans la zone forêt-steppe, se développe bien et se reproduit sur les sols sableux des forêts de conifères. En Russie, cette usine est bien connue non seulement des habitants de la ceinture centrale, mais également de la Sibérie.

Caractéristique botanique

Quelle est l'herbe Ivan-thé? Selon les conditions climatiques, le sol, l’âge, la plante peut mesurer entre 50 cm et 2 m de hauteur.

• Racine. Il se développe verticalement et horizontalement, il se distingue par un rhizome épais et rampant avec beaucoup de bourgeons (pour la multiplication végétative).
• Tige et feuilles. Tige faiblement ramifiée, nue, droite. Les feuilles sont sessiles, alternes, pointues, avec des veines givrées, déchiquetées sur les bords, vert foncé dessus, brillantes et ci-dessous gris-gris, rose pâle ou pourpres.
• Fleur À quatre chaînons, largement ouvert, son diamètre peut atteindre 3 cm, il est violet, rose vif, moins souvent rose pâle. L'inflorescence est une brosse conique.

Il se multiplie par voie végétative et à l'aide de graines mûrissant en août-septembre.

Autres espèces médicinales

Il y a environ 220 espèces d'épilobe. Les plus célèbres d'entre eux sont l'herbe de saule à feuilles étroites (herbe de saule), à ​​feuilles larges, montagneuse, rose, shaggy, en fer et à tige. La zone de distribution de la plupart des espèces est l’ensemble de la partie européenne. On en trouve au Kazakhstan, dans le Caucase, dans l’Altaï, au sud de la Sibérie, en Amérique du Nord. Le plus souvent utilisé à des fins médicinales des herbes bouillantes à petites fleurs. Par exemple, en Allemagne depuis les années 70 du XXe siècle, cette plante est inscrite à la pharmacopée. La plante est utile pour les hommes, il est prescrit pour les maladies de la prostate, pour augmenter la puissance. Certains guérisseurs prétendent que l'herbe empêche le développement de tumeurs malignes de la prostate. Le thé à la feuille de melon est également utilisé à la place du thé avec un effet calmant.

Achat de matières premières

Comment récolter le thé de saule pour garder toutes les substances utiles dans l'herbe? La première étape consiste à choisir une zone respectueuse de l'environnement, à l'écart des routes et des zones industrielles, des champs et des cultures traités avec des pesticides et d'autres produits chimiques agricoles. Il est également important de respecter les règles de collecte et de récolte du thé de saule.

• Comment collecter Ivan-thé. Toute la partie aérienne de la plante a des propriétés médicinales - fleurs, feuilles, jeunes pousses, tige. Par conséquent, ils coupent toute la partie aérienne de l'herbe, retirent les tiges épaisses.
• Quand recueillir le thé de saule. Le meilleur moment est la période de floraison. Cela peut être en juillet ou en août, selon la zone climatique. La floraison fleurit pendant le mois.
• Comment sécher. Le séchage est recommandé dans des conditions naturelles, mais sans lumière directe du soleil. Les greniers et les vérandas secs et ventilés conviennent bien. L'herbe est disposée en couche mince, de temps en temps. Après séchage complet, les fleurs deviennent bleues.

Les propriétés utiles du thé de saule sont préservées pendant 2 ans. L'herbe est emballée dans des caisses en bois, des récipients en verre fermés, protégés de l'humidité et de la lumière excessives.

Action de guérison

Propriétés médicinales de l’épilobe à feuilles étroites:

• antitumoral;
• décongestionnant;
• enveloppant;
• antiviral;
• anti-inflammatoire;
• antiallergique;
• les sédatifs;
• émollient;
• cicatrisation des plaies;
• diaphorétique;
• hématopoïétique;
• anticonvulsivant.

Qu'est-ce qui a provoqué les propriétés curatives du thé de saule? Il contient:

• les flavonoïdes;
• tanins (beaucoup de tanins);
• des alcaloïdes;
• fibre végétale (cellulose);
• protéines (lectines);
• le mucus;
• teneur élevée en vitamine C et composition minérale riche;
• les pectines;
• tanins;
• sucre

Au cours d’études de laboratoire, de telles propriétés utiles de l’épilobe de l’épilobe (saule) - antitumorale, antivirale et anti-inflammatoire ont été scientifiquement prouvées. Par exemple, en URSS, dans le laboratoire du Centre de cancérologie contre le cancer à partir d'inflorescences aux herbes, ils ont enseigné le médicament anticancéreux Hanerol.

Liste des indications

Quels sont les symptômes et les diagnostics boire du thé ivan, étant donné ses contre-indications?

• Rhumes, SRAS, grippe. Pour les rhumes, les infections virales et la grippe, la plante agit comme un diaphorétique, fébrifuge. De plus, l'efficacité de l'action de l'épilobe à feuilles étroites avec le virus de l'herpès a été prouvée.
• Zone urogénitale. Pourquoi l'herbe est-elle si populaire en urologie et en néphrologie? Cela est dû aux propriétés anti-inflammatoires, la plus puissante de toutes les plantes médicinales. Par conséquent, l'herbe est prescrite pour la prostatite, l'adénome de la prostate, l'inflammation des reins, les uretères, les voies urinaires. Avec ces diagnostics, un autre effet est également important: antitumoral, résorbable et analgésique. Chypre est un remède populaire radical pour les maux des hommes, auquel la médecine scientifique a souscrit. Les guérisseurs traditionnels pensent que les maladies vénériennes (syphilis, gonorrhée) peuvent être traitées avec de l’herbe. Cependant, dans ce cas, la médecine traditionnelle ne croit pas au traitement miracle et nécessite un traitement complet par un vénéréologue.
• Système nerveux L'herbe affecte l'activité réflexe conditionnée. Il bénéficie de troubles fonctionnels du système nerveux central - névrose, insomnie, maux de tête, migraines, humeur dépressive, apathie. L'outil supprime les tensions émotionnelles et musculaires, a un effet sédatif modéré, mais améliore l'effet d'autres médicaments sédatifs et narcotiques. En outre, l'herbe est prescrite pour l'épilepsie. Les guérisseurs prétendent qu'il sauve l'utérus et l'alcoolisme, aide à la psychose alcoolique, réduit l'agressivité. Cependant, l'utilisation d'herbes peut causer des dommages. Le traitement n'est possible que sous la surveillance d'un narcologue.
• Système cardiovasculaire. Il existe des critiques positives sur les avantages des herbes pour l'hypertension et l'anémie. Chypre stimule la circulation sanguine, a un effet bénéfique sur l’état des vaisseaux sanguins, la fonction cardiaque, la formation de sang.
• Le système digestif. Utile pour le foie, l'estomac et les intestins, car il contient beaucoup de mucus et de tanins. Les infusions de thé de saule aident contre les hémorroïdes, la colite, les ulcères d'estomac et la diarrhée, qui sont causés non seulement par le processus inflammatoire, mais également par des causes psychosomatiques.
• Endocrinologie. Sous forme d'infusions d'eau, ils boivent de l'herbe du diabète pour rétablir les niveaux hormonaux, les processus métaboliques dans le corps et pour perdre du poids.
• Gynécologie. Il est prouvé que cette plante est utile à la santé des femmes: soulage l'inflammation, résorbe les tumeurs bénignes des ovaires et de l'utérus, les adhérences dans les trompes de Fallope, arrête le saignement utérin. Le plus souvent, le thé Koporsky est prescrit pendant la période précédant la ménopause pour harmoniser le contexte psycho-émotionnel.
• Dermatologie. Les propriétés curatives des herbes sont largement utilisées en dermatologie moderne. Les infusions sont utiles pour boire du psoriasis, de l'eczéma, de la dermatite atopique, de la scrofule et d'autres problèmes de peau de nature allergique. Également traité avec des solutions aqueuses affecté la peau.
• Traitement local. Indications d'utilisation - otite, mal de gorge, stomatite, pharyngite, laryngite, inflammation du nasopharynx. Il traite également les brûlures, les engelures, les ulcères, les furoncles, l'eczéma, le psoriasis. En plus des solutions aqueuses, utilisez de la poudre sèche qui saupoudre la peau endommagée. Appliquez des lotions et des compresses de teinture alcoolisée sur les articulations douloureuses.

Formes posologiques et méthodes de préparation de l’épilobe à feuilles étroites

Quelle est l'utilisation du thé de saule à la maison? Quelles formes de dosage peuvent être préparées indépendamment? Que pouvez-vous acheter à la pharmacie?

Décoction et infusion

Comment brasser l'épilobe? Il y a deux manières principales: ébullition (décoctions) et infusion (infusions). Les bouillons peuvent être bouillis à feu doux ou conservés dans un bain-marie. Pendant la saison des décoctions et des infusions, vous pouvez prendre des fleurs fraîches et des feuilles de thé ivan.

1. Prendre 1 cuillère à soupe. l herbe sèche broyée.
2. Versez un verre d'eau.
3. Tenir un bain d'eau pendant 15 minutes.
4. Insister 1 heure.
5. Strain.

Prendre avant les repas 4 fois par jour pendant 1-2 cuillères à soupe. cuillères.

1. Prendre 1 cuillère à soupe. l matières premières.
2. Versez un verre d'eau bouillante.
3. Insister 2 heures.
4. Strain.

La posologie est la même que lors d’une décoction. Des infusions et des décoctions faibles sont prises par voie orale pour tous les symptômes et diagnostics susmentionnés.

Préparation de la perfusion pour usage externe

1. Prendre 3 c. l herbe
2. Versez un verre d'eau bouillante.
3. Insister dans un thermos pendant 5 heures.
4. Strain.

Cette infusion peut se gargariser, traiter la peau et les muqueuses buccales, en faire des compresses et des lotions avec douleurs articulaires et musculaires, en vue de la résorption des tumeurs. En outre, l'infusion forte est utilisée en cosmétologie pour les soins des cheveux et de la peau. Chypre est utilisée comme une lotion anti-inflammatoire naturelle: elle soulage les irritations et les inflammations, désinfecte l'acné, l'acné, les furoncles, améliore le teint.

Teinture

La teinture d'alcool peut être préparée à partir d'inflorescences fraîches ou d'herbes sèches. Appliquer à l'extérieur et à l'intérieur. Avec un traitement local (rinçage, compresses, lotions, bains), il est recommandé de diluer le produit avec de l'eau.

1. Prendre 3 c. l herbe
2. Versez ½ litre de vodka.
3. Insister 14 jours dans un endroit sombre.
4. Strain.

Prendre 1 c. 3 fois par jour avant les repas. Teinture particulièrement utile pour les femmes en période de pré-ménopause, pour les hommes atteints d'inflammation et de tumeurs de la prostate.

Tisane

L'emballage contient 20 sacs filtrants de 1,5 g. Il est utile de boire pour normaliser le métabolisme, en cas d'ulcère, d'inflammation de l'estomac, des intestins, des reins, des voies urinaires, de la prostate, ainsi que sous pression accrue. Comment préparer et prendre du tisane?

• Dosage universel: pour 1 sachet de thé, prendre 1 tasse d’eau bouillante.
• Vous pouvez préparer une boisson concentrée: 2 sachets de thé pour 1 tasse d’eau bouillante.
• Insister sur le thé pendant 15 minutes.
• Prendre 1 verre 2 fois par jour, vous pouvez pendant les repas.
• La durée du traitement est de 30 jours.

Médonos

Ivan-tea est une plante à haute productivité de miel. Peut-être, parmi les herbes de la zone forestière, il n’a pas d’égal en ce qui concerne ces indicateurs. Les années productives, avec 1 ha d'herbe, 600 kg de miel sont produits. Bouquet de miel a les mêmes propriétés curatives que l'herbe. Utile pour les adultes et les enfants, en particulier avec ARVI, grippe, rhume. Il est réputé pour ses propriétés tonifiantes, anti-inflammatoires, antivirales et enveloppantes. Il a un goût agréable et délicat, il est liquide, transparent, avec une teinte verdâtre, cristallise rapidement sous forme de grains blancs. Une teneur élevée en glucose et en fructose a été trouvée dans le nectar des fleurs d’épilobe à feuilles étroites, bien que leur teneur dépende dans une large mesure des conditions météorologiques.

Kiprey à feuilles étroites (Ivan-tea) est une plante médicinale de premier choix pour le traitement des maladies de la région urogénitale, en particulier chez les hommes atteints de prostatite et d'adénome de la prostate. En outre, la plante est appliquée en externe en oto-rhino-laryngologie, en dermatologie et en dentisterie. Il est prescrit comme sédatif pour la névrose, comme anti-inflammatoire pour les ulcères gastriques, les colites et les gastrites. Les propriétés antitumorales de l'herbe ont été scientifiquement confirmées. Il fait partie de la thérapie complexe des maladies oncologiques.

http://herbalpedia.ru/catalog/ivan-chaj/