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Pourquoi l'iode n'est pas possible dans l'hypothyroïdie: caractéristiques de la glande thyroïde

Nous savons tous que l'iode est nécessaire au fonctionnement normal de la thyroïde. Cet oligo-élément fait partie des hormones thyroxine et triiodothyronine, assurant ainsi leurs fonctions biologiques fondamentales.

Cependant, avec certains troubles hormonaux, cela peut être inutile et même dangereux. Pourquoi il est impossible d'iode avec l'hypothyroïdie: les informations médicales et vidéo de cet article aideront à comprendre.

L'effet de l'iode sur le corps

L'iode a un effet important sur le corps humain. En entrant dans le tube digestif dans la composition des aliments (algues, poisson, fruits de mer, etc.), il est absorbé dans le sang et transporté dans les cellules de la glande thyroïde. Là, les molécules d’oligo-éléments sont liées à l’acide aminé tyrosine.

C’est ainsi que sont synthétisées les hormones thyroïdiennes dont les principales propriétés biologiques sont:

  • stimulation de la croissance et du développement;
  • activation de la synthèse de chaînes polypeptidiques et d'ARN;
  • accélération du métabolisme;
  • correction des troubles du métabolisme des graisses dans le corps;
  • stimulation de la transmission des impulsions électrochimiques entre les neurones du cerveau, amélioration de l'activité cérébrale;
  • augmentation de la production de chaleur;
  • effet stimulant sur le système cardiovasculaire, augmentation de la fréquence cardiaque, augmentation du débit cardiaque et du volume minute;
  • activation de la digestion, accélération du mouvement des aliments dans le tube digestif.

C'est intéressant. L'eau, le sol et les aliments naturels à proximité des mers et des océans sont saturés en oligo-éléments utiles, de sorte que les habitants de ces régions ne souffrent presque jamais d'une carence en iode. Plus la mer est éloignée, plus la situation de l'iode se dégrade. Le goitre endémique, associé principalement à une carence en micronutriments, est une maladie fréquente parmi la population de la zone moyenne et les pays russes et asiatiques. Selon l'OMS, une carence manifeste ou subclinique en iode est présente chez 30% des habitants de la planète. Par conséquent, dans de nombreux cas, l’hypothyroïdie et l’iode restent étroitement liés.

Thyroïde en cas d'hypothyroïdie

Afin de savoir si l'iode est nécessaire pour l'hypothyroïdie, vous devez en apprendre davantage sur cette maladie. L'hypothyroïdie est une activité fonctionnelle réduite de la glande thyroïde, dans laquelle l'organe endocrinien commence à libérer des hormones en quantités insuffisantes.

Cliniquement, l'hypothyroïdie se manifeste par une augmentation progressive des symptômes suivants:

  • faiblesse, fatigue, baisse de performance;
  • perte d'appétit;
  • métabolisme plus lent, prise de poids incontrôlée;
  • détérioration des capacités mentales, de la mémoire, de la concentration;
  • bradycardie (diminution du rythme cardiaque);
  • tendance à la constipation;
  • l'apparition d'un œdème interstitiel dense (myxoedème);
  • peau sèche, cheveux, ongles;
  • dysfonctionnement menstruel chez la femme, infertilité réversible.

Les critères de laboratoire pour la maladie sont:

  • une diminution de la concentration de T3 (triiodothyronine);
  • une diminution du niveau de T4 (thyroxine);
  • augmentation de la TSH - hormone hypophysaire responsable de la stimulation de la thyroïde.

Faites attention! Avec l'hypothyroïdie manifeste, qui a des manifestations cliniques brillantes, il existe une forme subclinique de la maladie. Il se caractérise par l'absence de tout symptôme et des modifications initiales dans les analyses - T3 persistante, norme T4 avec TSH réduite.

L'iode est-il nécessaire en cas d'insuffisance thyroïdienne?

Nous avons donc découvert que l'iode est un oligo-élément important dans le corps, nécessaire à la synthèse des hormones thyroïdiennes.

Et quel est son impact sur le système endocrinien dans des conditions d'hypothyroïdie? Nous examinons ci-dessous la nécessité de prendre des préparations d'iode pour diverses maladies impliquant ce syndrome.

Aplasie à distance de la thyroïde / organe

L'aplasie de la glande thyroïde est une malformation congénitale caractérisée par une altération de la sécrétion intra-utérine et par l'absence complète d'un organe. Cette maladie se manifeste par une hypothyroïdie persistante absolue et est diagnostiquée très tôt. Une condition similaire se développe chez les patients qui ont subi une intervention chirurgicale pour enlever la glande thyroïde.

C'est important! Tous les patients atteints d’une glande thyroïde absente ont besoin d’un traitement de substitution à la lévothyroxine tout au long de la vie. La dose de comprimés est choisie par le médecin individuellement. Ce sont des hormones, pas de l'iode, qui sont nécessaires au fonctionnement normal du corps.

Est-ce que l'iode dans ce cas? Une fois dans le corps, il n'est pas capturé par les cellules de la glande thyroïde, mais circule librement dans le sang.

Si 50-150 mcg d'iode, pris avec de la nourriture, seront excrétés avec l'urine, des doses élevées d'iode peuvent alors provoquer un empoisonnement. Les phénomènes d'iodisme, ou empoisonnement à l'iode, ont été décrits dans l'Antiquité.

Ses principaux symptômes sont:

  • rougeur des muqueuses;
  • l'acné;
  • goût métallique dans la bouche;
  • mal de tête ou mal aux dents;
  • nez qui coule, toux, gonflement de la muqueuse bronchique;
  • fièvre.

Hypothyroïdie primaire et secondaire

L'hypothyroïdie primaire est un syndrome qui se développe avec des modifications pathologiques de la glande thyroïde elle-même (inflammation auto-immune, hypothyroïdie liée à un médicament après l'iode 131 (radioactif), etc.).

L'hypothyroïdie secondaire est un syndrome qui se développe dans la pathologie du système régulateur de la libération d'hormones - l'hypothalamus ou l'hypophyse. Dans le même temps, les cellules de la thyroïde conservent leur activité fonctionnelle, mais ne «fonctionnent» pas en raison de l'absence de commande du cerveau.

Malheureusement, l'iode n'aidera ni dans le premier ni dans le second cas:

  • Dans l'hypothyroïdie primaire, l'oligo-élément sera inefficace en raison de la diminution du nombre de thyrocytes capables de capturer l'iode et de synthétiser des hormones.
  • Dans l'hypothyroïdie secondaire, l'iode n'est pas non plus utilisé pour synthétiser les hormones thyroïdiennes en raison de l'absence de commande permettant de capturer l'oligo-élément par les thyréocytes.

Goitre endémique

Un goitre endémique associé à une déficience en iode dans le corps est la seule indication d'administration supplémentaire de préparations à base d'iode. Les cellules de la glande thyroïde fonctionnent normalement et ne produisent pas assez d'hormones uniquement à cause du manque de «matériel» pour le travail.

Dans le même temps, la glande thyroïde augmente de façon compensatoire en taille, comme si vous tentiez de capturer un plus grand nombre de molécules d’iode en raison de la plus grande surface de contact. Tôt ou tard, cela conduit au développement d'un goitre - une bosse dans la nuque qui empêche le patient de manger et de respirer.

Faites attention! Il est difficile de déterminer la carence en iode dans le corps avec vos propres mains. Consultez un spécialiste qui établira pour vous un plan de diagnostic détaillé (détermination des hormones thyroïdiennes, échographie de l’organe, analyse de l’urine pour la recherche d’iode) et un traitement.

L'inclusion dans votre alimentation quotidienne d'aliments riches en iode, ainsi que l'apport supplémentaire d'oligo-éléments dans la composition de complexes multivitaminés, permettent à la thyroïde de participer activement au travail et de produire une quantité suffisante d'hormones. Dans ce cas, les symptômes de la maladie disparaissent et la glande thyroïde arrête sa croissance pathologique.

Les préparations d'iode populaires sont présentées dans le tableau ci-dessous:

Faites attention! Si un goitre endémique a été diagnostiqué à un stade avancé et que le corps du patient souffre d'une carence marquée en hormones thyroïdiennes, un traitement de substitution de courte durée par la lévothyroxine rétablira rapidement le déséquilibre hormonal. Ensuite, lorsque le besoin en iode est satisfait, un patient atteint d'un goitre endémique n'a pas besoin de prendre d'hormones.

Hypothyroïdie et grossesse: l'iode est-il nécessaire pour un enfant?

La question de la nécessité de prescrire des préparations d'iode à toutes les femmes enceintes, sans exception, reste controversée. L’instruction médicale recommande de prendre 200 mcg (1 comprimé) d’iodure de potassium par jour à toutes les femmes enceintes en bonne santé afin de prévenir les carences en iode et de faire face au besoin accru d’hormones thyroïdiennes, tant de leur propre organisme que du fœtus. Qu'en est-il de l'hypothyroïdie?

La glande thyroïde du fœtus est considérée comme complètement formée au bout de 18 à 19 semaines de développement intra-utérin. Avant cela, les hormones thyroïdiennes, indispensables à la croissance et au développement, sont fournies par la glande thyroïde de la mère. Plus tard, le système endocrinien de l’enfant commence à «s’entraîner», libérant une petite quantité d’hormones, mais la plus grande partie de la thyroxine dans le sang de l’enfant continue de couler du corps de la mère.

Si prendre de l'iode chez une femme enceinte en bonne santé la soulagera d'une éventuelle carence en micronutriments et permettra à la glande thyroïde de fonctionner plus activement, libérant des hormones pour deux, puis en cas d'hypothyroïdie primaire ou secondaire..

Faites attention! Pour répondre au besoin accru de thyroxine pendant la grossesse, il est généralement nécessaire d'augmenter la dose d'agents hormonaux (L-thyroxine, Eutirox). Il est conseillé à toutes les femmes enceintes atteintes d'hypothyroïdie de consulter un endocrinologue pour choisir la posologie requise.

Nous avons examiné les effets de l'iode sur l'organisme en cas d'hypothyroïdie: qu'il soit ou non utilisé pour prévenir et traiter les maladies thyroïdiennes les plus courantes, il sera utile ou nocif pour l'organisme. Mais le dernier mot est toujours pour le médecin traitant: c'est lui qui peut déterminer si une prescription supplémentaire de préparations à base d'iode est nécessaire ou non pour le patient.

http://schitovidka.su/rekomendacii/pochemu-pri-gipotireoze-nelzya-jod-1

7 produits interdits pour l'hypothyroïdie

C'est pourquoi si vous avez reçu un diagnostic d'hypothyroïdie, il est important de consulter un nutritionniste dès que possible. Découvrez quels aliments utiliser avec prudence.

Qu'est-ce que l'hypothyroïdie?

L'hypothyroïdie, également appelée glande thyroïde hypoactive, est une maladie de la glande thyroïde dans laquelle la production d'hormones est perturbée.

Étant donné que les hormones thyroïdiennes jouent un rôle important dans le métabolisme, la santé cardiovasculaire et d’autres processus vitaux, leur carence provoque des réactions négatives dans le corps.

Cette affection est plus fréquente chez les femmes à partir de 60 ans, en raison de leurs modifications hormonales. Cependant, en général, personne n'est à l'abri de ce problème, pas même les adolescents.

Hypothyroïdie et ses symptômes

Au début, l’hypothyroïdie ne présente généralement aucune manifestation clinique susceptible de faciliter son diagnostic. Cependant, au fur et à mesure de son avancement, cela peut causer:

  • Se sentir fatigué
  • Difficulté à garder l'attention
  • Dépression et irritabilité
  • Sensibilité au froid
  • Peau sèche et cheveux affaiblis
  • Prise de poids
  • Inflammation des membres
  • Réduction de la fréquence cardiaque
  • Augmentation du cholestérol sanguin
  • Douleurs musculaires et raideurs
  • Menstruations irrégulières

Produits à éviter avec l'hypothyroïdie

Ainsi, les produits non recommandés pour les patients atteints d'hypothyroïdie comprennent ceux qui, après absorption dans l'organisme, entravent la production normale d'hormones thyroïdiennes.

1. Céréales contenant du gluten

La consommation de céréales à haute teneur en gluten (gluten) peut nuire à l'absorption des médicaments et remplacer les hormones thyroïdiennes.

De plus, cette protéine est souvent identifiée par le système immunitaire comme un antigène à attaquer.

Pour cette raison, afin de prévenir les complications et, accessoirement, de favoriser le fonctionnement normal de la glande thyroïde, il est préférable d’éliminer ces aliments du régime alimentaire.

Cette liste comprend:

2. Le brocoli

Le brocoli et les autres légumes crucifères, y compris le chou, contiennent une substance appelée zotrogène, qui, une fois absorbée, empêche l'absorption de l'iode.

Dans le même temps, ce dernier est un nutriment important dans la production des hormones thyroïdiennes. Par conséquent, il est important de leur fournir un organisme.

  • Zotrogen perd de l'activité lors de la cuisson des légumes. Si vous souhaitez ajouter du brocoli à votre alimentation, il est préférable de le cuire, par exemple à la vapeur.

3. soja

Le soja et tous ses dérivés contiennent des isoflavones, un phytoestrogène qui affecte le fonctionnement de la glande thyroïde. Cela est particulièrement typique chez les patients présentant une carence en iode.

Sa consommation doit être évitée sous toutes ses formes, notamment dans ces produits:

  • Lait de soja
  • Tofu
  • Sauce soja
  • Protéine de soja

4. sucre

Dans l'hypothyroïdie, les patients souffrent d'un taux de glucose incontrôlé. Et si vous ignorez cette situation, une résistance à l'insuline peut survenir.

D'autre part, rappelez-vous qu'une altération du métabolisme peut entraîner un excès de poids et le diabète.

  • Tous les aliments contenant du sucre doivent être exclus du régime alimentaire.
  • Il n'est pas recommandé d'utiliser même des substituts de sucre, car ils peuvent également affecter le taux de glucose dans le sang.

5. huile végétale

Certaines huiles végétales peuvent également causer des problèmes métaboliques. Après tout, leur utilisation bloque le travail des hormones thyroïdiennes et réduit leur effet sur les cellules.

Pour éviter cela, même si votre maladie de la thyroïde n'est pas diagnostiquée, il est recommandé d'utiliser les huiles suivantes:

  • Noix de coco bio
  • Huile d'olive extra vierge
  • Tournesol
  • Huile d'avocat

6. fruits sucrés

Bien que leur consommation modérée soit peu risquée, il est préférable d’éviter les fruits riches en sucre pour éviter les complications de l’hypothyroïdie.

Oui, ils sont facilement absorbés par le corps, mais les fruits sucrés peuvent augmenter les taux de glucose et causer des problèmes de métabolisme.

Alors, faites attention à manger le fruit suivant:

7. Saucisses

Riches en nitrates, nitrates et autres produits chimiques dangereux, les saucisses sont le principal ennemi de la santé thyroïdienne.

Leur utilisation peut entraîner une hypothyroïdie et, en présence de cette maladie, entraîner des complications métaboliques et des maladies cardiovasculaires.

Alors, avez-vous un problème de thyroïde? N'oubliez pas qu'en plus de l'utilisation limitée de ces produits, vous devez généralement améliorer votre mode de vie. Mangez un régime équilibré qui répond à vos besoins. Évitez également les modes de vie sédentaires, l'alcool et le tabac.

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Nutrition pour l'hypothyroïdie et l'hyperthyroïdie

Nous avons déjà écrit sur ce que sont les maladies de la glande thyroïde. Et une bonne nutrition joue ici un rôle très important pour ne pas nuire à l'organisme et ne pas aggraver l'évolution de la maladie. La nutrition dans l'hypothyroïdie et l'hyperthyroïdie, avec augmentation et diminution de la fonction thyroïdienne, aura en effet ses propres caractéristiques.

Nutrition pour l'hypothyroïdie.

Au cours de l’hypothyroïdie, c’est-à-dire lorsque la fonction thyroïdienne est réduite, tous les types de métabolisme (glucides, lipides, protéines) sont violés et la consommation d’oxygène des tissus et des cellules diminue, ce qui finit par entraîner une diminution de l’activité énergétique du corps.

La restriction des glucides dans l'hypothyroïdie joue un rôle important. Par conséquent, leur nombre par jour ne devrait pas dépasser 200 à 250 g, et la quantité de graisse consommée - pas plus de 80 à 100 g.

Qu'est-ce qui ne peut pas manger avec l'hypothyroïdie?

Donc, ci-dessous est une liste de ce que vous ne pouvez pas manger avec l'hypothyroïdie, et indique également la raison pour laquelle ces produits doivent être exclus ou limités à leur utilisation:

  • Les aliments qui ont un taux de cholestérol élevé. Ceux-ci comprennent les poissons et viandes grasses, les graisses animales, le caviar noir et rouge, les cerveaux, les sous-produits animaux, la crème, la crème sure et le beurre. Au lieu de cela, vous devez manger des graisses végétales.
  • Glucides facilement digestibles - cela comprend la pâtisserie, le pain blanc, le sucre, la confiture, le miel, les baies sucrées et les fruits. Au lieu de cela, le régime alimentaire devrait comprendre des fruits non sucrés, beaucoup de légumes, des aliments riches en fibres.
  • L'activité de la glande réduit encore l'utilisation de rutabaga, radis, chou, pêches, soja, épinards, arachides et, comme tous ces produits peuvent interférer avec la production de l'hormone, ils ne doivent pas être inclus dans le régime alimentaire avec l'hypothyroïdie.
  • Limitez votre consommation de sel, car le sel retient l'eau dans le corps et rend difficile son excrétion par les reins. Avec le sel devrait limiter l'utilisation d'eau, dont la quantité ne devrait pas dépasser 1,5 litres par jour.
  • L'utilisation de graisses polyinsaturées et de produits d'ingénierie transgéniques (margarine) est interdite. Les graisses polyinsaturées, étant un produit utile pour la plupart des gens, inactivent la synthèse des hormones thyroïdiennes.
  • Les produits contenant du soja, comme le soja, stimulent la production d'œstrogènes, ce qui ralentit le processus de synthèse des hormones thyroïdiennes.
  • Produits raffinés, notamment du riz poli et de la farine blanche. Ils inhibent la capacité du corps à absorber l'iode, augmentent la glycémie et ralentissent la formation d'hormones thyroïdiennes.

Que peut-on et doit-on manger avec l'hypothyroïdie?

Nutrition pour l'hyperthyroïdie.

Dans ce cas, la maladie s'accompagne d'une activité accrue du système nerveux et présente des symptômes tels que la surexcitation, l'irritabilité, la tachycardie, l'hypertension artérielle, une violation du métabolisme des glucides.

Lorsque l'hyperthyroïdie augmente considérablement le métabolisme. Lorsque cela se produit, le fractionnement actif des graisses et des protéines avec des glucides. Augmenter les besoins en énergie du corps. La couche graisseuse est réduite, les réserves de glycogène dans le foie et les muscles sont activement consommés, les protéines sanguines et le tissu musculaire sont dissociés pour produire de l'énergie supplémentaire. Le corps nécessite un apport constant de nutriments, ce qui doit être pris en compte, car il constitue un régime pour l'hyperthyroïdie.

La glande thyroïde contient également une hormone importante, la calcitonine, qui intervient dans le métabolisme phosphore-calcium et influe sur l'état du tissu osseux. Dans l'hyperthyroïdie, sa quantité diminue, ce qui signifie que le corps commence à perdre du calcium et du phosphore et que les os commencent à se dissiper.

Cependant, cela augmente le besoin de vitamines et du fluide qui sort du corps avec la transpiration.

Un régime alimentaire pour l'hyperthyroïdie devrait inclure la prise de préparations complexes de vitamines et de minéraux et la consommation de suffisamment de liquides. Le régime alimentaire est conçu pour atténuer ces symptômes, ou du moins ne pas les exacerber.

Les repas doivent être fréquents et fractionnés afin d'éviter le sentiment de faim brutale. Il est recommandé de manger des aliments 5 à 6 fois par jour, tout en prenant 1 à 2 cuillères à soupe de fibres végétales, ce qui favorise la digestion et une saturation rapide.

Puisque le système digestif fonctionne avec une tension, vous ne devriez pas le surcharger. Les plats doivent être préparés avec parcimonie, principalement en faisant bouillir, cuire et cuire des produits. La température des plats de service ne joue pas un rôle particulier.

En raison de la tendance à l'hypertension et à l'œdème des membres inférieurs dans l'hyperthyroïdie, l'utilisation de sel de table est limitée à 9-10 g par jour. Mais la quantité de liquide obtenue avec de l’eau simple, des boissons aux fruits, des jus dilués, des compotes devrait être augmentée à 2 litres par jour.

Étant donné que l'hyperthyroïdie est souvent accompagnée de diarrhée, il est nécessaire de limiter l'utilisation d'aliments qui provoquent une fermentation et une accélération de la motilité intestinale. Ceux-ci comprennent le chou, les radis, les betteraves, les carottes, les légumineuses, les abricots secs, les pruneaux, les abricots, les poires, les oignons, l'ail, les céréales secondaires, les boissons gazeuses, les produits de boulangerie à base de levure, les conserves, les cornichons et les marinades.

Une autre note importante. Dans l'hyperthyroïdie, nous perdons du poids brutalement. Après le début du traitement commence une forte augmentation de poids. Cela signifie que la fonction thyroïdienne se normalise. Notre tâche est de faire en sorte que cette augmentation ne soit pas très importante avec l'aide d'un régime.

Le régime alimentaire pour l'hyperthyroïdie doit répondre à plusieurs exigences:

1. Supprimez tous les produits contenant de l'iode. Mais cela n’est pas toujours possible. Par conséquent, les produits contenant de l’iode doivent être soumis à un traitement thermique (l’iode évolue à haute température).

Avec tout cela, l'iode devrait également provenir des patients souffrant d'hyperthyroïdie, mais il doit s'agir d'iode organique à de très faibles concentrations et les patients eux-mêmes tolèrent rarement, par exemple, le chou marin, où la concentration d'iode est très élevée.

2. Inclure dans le régime alimentaire des aliments avec la soi-disant calorie négative. Les aliments à calories négatives sont des aliments contenant moins de calories que le corps n'en utilise pour les traiter.

Par exemple, le céleri. 100 g de ce légume contiennent 16 kcal et 4 g de fibres insolubles. En le digérant, le corps dépense 3 à 4 fois plus d'énergie que ce que l'on peut obtenir de la branche de céleri.

Principaux produits à teneur en calories négative:

  • les ananas. Contient des substances qui détruisent l'émail des dents. Après utilisation, assurez-vous de bien vous rincer la bouche avec de l'eau.
  • aubergines
  • brocoli
  • algues Interdit avec l'hyperthyroïdie. Ils contiennent de l'iode, ainsi que tous les produits marins sans traitement thermique, car à des températures élevées, l'iode est détruit.
  • pamplemousse
  • champignons
  • les verts
  • gingembre
  • courgette
  • chou blanc
  • chou marin Interdit avec l'hyperthyroïdie. Contient de l'iode, ainsi que tous les produits marins sans traitement thermique, car à des températures élevées, l'iode est détruit.
  • Chou de Pékin
  • chou-fleur
  • fraises. Interdit avec l'hyperthyroïdie. Contient des substances qui favorisent l'absorption de l'iode.
  • citrons
  • s'incliner
  • concombres
  • piment
  • radis
  • salade de feuilles
  • céleri (pédonculé et racine)
  • asperges
  • courgette
  • ail
  • pommes douces

Une personne en bonne santé, qui constitue son régime alimentaire à base de produits contenant des calories négatives, au sens littéral, permet de manger et de perdre du poids. Dans notre cas, nous pouvons maintenir le poids à un certain niveau.

Cependant, rappelez-vous qu’il est conseillé d’utiliser des fruits et des légumes frais - c’est ainsi qu’ils sont les plus riches en fibres. Et, bien sûr, vous ne devriez pas les assaisonner activement avec des sauces grasses.

3. Inclure dans l'alimentation des fibres naturelles. Il est généralement vendu dans les magasins du département des diabétiques. Lorsqu'elle est libérée dans le tractus gastro-intestinal, la cellulose gonfle, ce qui contribue à un soulagement plus rapide de la faim. En se déplaçant, il nettoie également les parois intestinales, devenant ainsi le moyen de reproduction de la microflore bénéfique. Les fibres ne sont pas absorbées par le corps et en éliminent les toxines. Comble le manque de légumes et de fruits dans l'alimentation humaine. Mode d'emploi: 1-2 cuillères à soupe 1 à 3 fois par jour, ajoutez du liquide dans le verre (kéfir, yogourt, jus épais).

4. Les besoins en vitamines sont également accrus, de sorte que les fruits et légumes doivent être présents sur votre table toute l'année. En outre, des complexes multivitaminiques sont nécessaires, en particulier des vitamines importantes: A, C et groupe B. Ceci est important non seulement pour compenser les carences en vitamines, mais également pour prévenir et traiter les troubles du foie, du muscle cardiaque et des muscles squelettiques, qui résultent d'un excès d'hormones thyroïdiennes.

5. Le corps a un besoin accru de minéraux. Étant donné que la glande thyroïde est impliquée dans le métabolisme du calcium dans l'organisme, il existe toujours un risque d'ostéoporose. Il est donc très important d'obtenir suffisamment de calcium dans les aliments.
On le trouve en grande quantité dans les produits laitiers et les produits laitiers, les haricots, les produits à base de poisson, les légumes et les fruits frais. En plus de vos vitamines, votre médecin vous prescrira également un complexe minéral.

Nous espérons que ces recommandations nutritionnelles pour l'hypothyroïdie et l'hyperthyroïdie seront utiles.

http://vashmedsovetnik.com/endokrinologija/schitovidka/pitanie-pri-gipotireoze-i-pri-gipertireoze.html

Les aliments qui devraient être jetés avec l'hypothyroïdie

Enchanté de vous accueillir. Beaucoup de gens savent que l'iode est important pour notre corps, mais tout le monde ne sait pas que la plupart des gens souffrent de sa carence. Une carence en iode peut entraîner une hypothyroïdie et la formation d'un goitre laid, mais pour éviter cela, vous devez bien manger. Aujourd'hui, nous examinons quels produits avec l'hypothyroïdie sont interdits.

Que ne peut pas manger avec cette maladie

Face à l'hypothyroïdie, il est nécessaire de comprendre la cause de son apparition, il s'agit de réduire la production de triiodothyronine (T3) et de thyroxine (T4), qui sont produites dans la glande thyroïde. Cette maladie est dans la plupart des cas traitée avec des médicaments, mais un régime thérapeutique excluant certains aliments du régime joue un rôle déterminant dans la guérison.

Nous allons commencer une visite du régime thérapeutique pour l'hypothyroïdie avec soja. Les scientifiques ont mené plusieurs études au cours desquelles il a été établi que le soja contenait des phytoestrogènes, ce qui pouvait affecter la production d'hormones. Il a donc été prouvé que l’utilisation de produits à base de soja plus de trois fois augmente le risque d’hypothyroïdie.

Le soja est l'ennemi des bébés

Si un bébé est nourri avec un mélange contenant du soja, le risque d'apparition de maladies auto-immunes de la glande thyroïde et en particulier d'hypothyroïdie augmente. Ces bébés peuvent ensuite avoir un goitre.

Pour cette raison, si vous n'allaitez pas votre bébé, vous devez faire attention à la composition du mélange et ne pas l'utiliser s'il y a du soja. Malheureusement, les fabricants n'indiquent pas toujours honnêtement la composition des produits, un composant tel que le soja peut être masqué. Notre conseil est de ne pas vous précipiter pour donner au bébé un mélange pour des problèmes d'allaitement, vous pouvez essayer des moyens de rétablir l'allaitement ou demander l'aide d'un donneur de lait.

Excès d'iode

Parfois, l'hypothyroïdie se produit si le corps ne reçoit pas suffisamment d'iode. Pour ces personnes, il est conseillé d'introduire des produits riches en iode dans le régime alimentaire ou d'utiliser du sel iodé. Mais avant de prendre des mesures, vous devriez consulter votre médecin, car un excès de cette substance peut entraîner une autre maladie de la thyroïde.

Le chou et le brocoli contiennent beaucoup d'iode et peuvent réduire la production d'hormones thyroïdiennes. Après la digestion, ils bloquent la capacité de la glande thyroïde à absorber l'iode. Aliments interdits aux personnes souffrant de carence en iode: brocoli, chou de Bruxelles, chou, chou-fleur, navet et chou chinois.

Sans gluten

Il existe une relation nette entre le gluten, présent dans certaines céréales, et la thyroïdite auto-immune. Certains médecins prescrivent un régime sans gluten aux patients présentant une fonction thyroïdienne anormale.

En cas d'hypothyroïdie, les aliments contenant du gluten doivent être exclus du régime alimentaire: blé, orge, seigle et autres céréales. Le pain simple peut être remplacé par des variétés à grains entiers et les macaronis ne peuvent être utilisés que par des variétés à pâte.

Si vous consommez des aliments riches en fibres, vous devez prendre des médicaments contre l'hypothyroïdie avant et après les repas. Mais ne vous mêlez pas de produits similaires, ils peuvent ralentir le traitement. L'apport quotidien en fibres est de 20 à 35 grammes.

Eau fluorée

Jusque dans les années 50, le fluorure était prescrit aux personnes présentant une déficience en iode dans le corps et il a été découvert par la suite qu'il ne faisait qu’aggraver le cours de la maladie. Des études ont montré que "l'effet du fluor sur divers aspects de la fonction endocrinienne devrait être considéré en relation avec son rôle dans le développement de certaines maladies et de troubles mentaux."

Comment se débarrasser du fluor?

Aliments gras

Aliments sucrés

Conserves, saucisses et autres produits industriels

Alcool

J'ose espérer que cela vous a aidé à améliorer votre santé ou à prévenir le développement de la maladie, en parlant des avantages et des inconvénients de l'alimentation. Si vous avez aimé l'article, vous pouvez me remercier en le conseillant à des amis et en plaçant un lien dans les réseaux sociaux. Je vous souhaite d'être en bonne santé!

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Nutrition pour l'hypothyroïdie chez les femmes

✓ Article vérifié par un médecin

L'hypothyroïdie est une maladie qui perturbe la synthèse des hormones thyroïdiennes. Une déficience hormonale aiguë provoque une violation des processus métaboliques (en particulier des glucides et des lipides), de sorte que la plupart des patients atteints de cette pathologie sont en surpoids et obèses. Si la maladie commence, le patient peut développer des degrés critiques d'obésité (troisième et quatrième), de sorte que la nutrition dans l'hypothyroïdie est une partie importante du traitement d'association.

Nutrition pour l'hypothyroïdie chez les femmes

Qui est à risque?

L'hypothyroïdie est plus souvent diagnostiquée chez les femmes. Ceci est dû aux caractéristiques physiologiques du corps féminin et au contexte hormonal général. Ce sont les femmes qui souffrent le plus souvent de maladies endocriniennes et hormonales, car certaines circonstances (par exemple, porter un enfant) ne sont caractéristiques que du sexe féminin. Les catégories de patients suivantes risquent de développer un déficit hormonal:

  • les femmes enceintes;
  • les femmes ménopausées;
  • adolescents à la puberté;
  • patients atteints de maladies chroniques du système endocrinien (par exemple, patients diabétiques);
  • patients en surpoids;
  • les personnes ayant un régime alimentaire limité.

Carence et excès d'hormones thyroïdiennes

Souvent, les femmes essaient de perdre du poids en mangeant des régimes de famine, en retirant la plupart des produits pour le corps sains et nécessaires du menu. Par exemple, un rejet complet de la graisse peut entraîner des anomalies dans le travail du cœur, ainsi que des problèmes d'apparence. Le manque de graisses saines (huile végétale de bonne qualité) affecte négativement l’état du contexte hormonal. Il est donc préférable de choisir une ration alimentaire, si nécessaire, avec un spécialiste - endocrinologue ou nutritionniste - après un examen et des tests.

C'est important! Environ la moitié des cas d'hypothyroïdie sont diagnostiqués pendant la grossesse. Cela est dû à un changement brutal des niveaux hormonaux, qui commence à changer immédiatement après la conception et à l'attachement de l'œuf aux parois utérines. L'augmentation de la production de progestérone, nécessaire à la préservation et au développement de la grossesse, ainsi que la prolactine (pendant l'allaitement) peuvent entraîner une pénurie d'autres hormones importantes, telles que la triiodothyronine.

Quand devrais-je voir un médecin?

La symptomatologie de l'hypothyroïdie se développe assez lentement et il est donc difficile de diagnostiquer la pathologie à ses débuts. Pour avoir confiance en votre santé, il est nécessaire de procéder à une échographie de contrôle de la glande thyroïde une fois par an et également de subir un test de dépistage des hormones. Un examen annuel chez l’endocrinologue devrait être obligatoire pour toutes les femmes en âge de procréer (tout comme pour aller chez le dentiste ou le gynécologue).

Il faut être particulièrement attentif aux femmes ayant un excès de poids. Si le régime alimentaire est composé d’aliments hypocaloriques riches en vitamines et en fibres, l’activité physique correspond à l’âge, mais le poids ne disparaît pas, vous devez consulter un médecin - le problème est peut-être le manque d’hormones.

Parmi les "cloches" alarmantes dans lesquelles les médecins recommandent d'examiner la glande thyroïde, on peut identifier les suivantes:

  • frissons à la température ambiante normale;
  • performance réduite;
  • maux de tête fréquents;
  • gonflement des membres et du visage (dans les cas graves, l'hydropisie des organes internes est possible);
  • fatigue chronique et somnolence constante;
  • diminution du désir sexuel;
  • augmentation périodique de la température corporelle jusqu'à des valeurs subfébriles (37,2 à 37,5 degrés);
  • douleurs musculaires et articulaires;
  • violation des processus digestifs;
  • sécher les muqueuses dans la cavité buccale et le vagin.

C'est important! Tous ces symptômes sont une raison pour subir un examen médical complet. Ceci est important car dans le cas d'une hypothyroïdie infraclinique, le diagnostic de la maladie à l'aide de tests standard est presque impossible et le patient aura besoin de recherches supplémentaires.

Le rôle de la nutrition dans le traitement de l'hypothyroïdie

Avec une production insuffisante d'hormones thyroïdiennes, les réactions métaboliques et tous les processus métaboliques ralentissent. Dans presque tous les cas, cela affecte le poids de la femme. Le saut de poids est généralement brutal et rapide. En quelques mois, le patient peut ajouter environ 15 à 20 kg. Dans les cas graves, une obésité extrême se développe, qui est difficile à traiter, et la seule option est un traitement chirurgical (installation de ballon gastrique, liposuccion, etc.).

La perte de poids est très importante pour la normalisation des niveaux hormonaux. Par conséquent, la nutrition dans l'hypothyroïdie doit être faible en calories, mais en même temps équilibrée et saine. Il est important de surveiller l'apport calorique quotidien - il ne devrait pas dépasser 1800 calories. Si le poids d'une femme est supérieur à 100 kg, ce chiffre peut être porté à 1950-2000.

Quelles sont les causes de l'hypothyroïdie?

C'est important! En cas d'obésité extrême (le poids du patient dépasse 130 kg), la valeur énergétique quotidienne du régime alimentaire devrait être d'au moins 2 200 calories. Des chiffres plus bas affecteront négativement la santé et le bien-être de la femme, car le corps avec un tel poids nécessite plus de calories pour maintenir une activité vitale et assurer les processus physiologiques nécessaires.

L’hypothyroïdie pose un autre problème: l’insuffisance en oxygène des organes et des tissus. Tout d'abord, le cerveau en souffre, raison pour laquelle le patient ressent constamment des maux de tête, des vertiges et des faiblesses. Si le régime ne contient pas assez de vitamines, l'efficacité sera presque nulle. En outre, un menu bien composé, associé à de longues promenades quotidiennes, peut améliorer l'état fonctionnel des organes et éviter les conséquences d'un manque prolongé d'oxygène.

Règles de base de la nutrition pour les femmes

Règle 1: plus de protéines

Aliments riches en protéines

Les protéines sont le matériau de construction principal de toutes les cellules du corps humain. Par conséquent, le régime alimentaire doit contenir de nombreux produits protéiques. Diverses protéines (principalement le collagène et l'élastine) sont nécessaires pour assurer des processus métaboliques normaux qui ralentissent toute forme d'hypothyroïdie. Pour accélérer le métabolisme, il est important d'inclure dans le régime alimentaire de la viande, du poisson, des produits laitiers faibles en gras (notamment du fromage cottage), toutes sortes de noix.

Ils doivent être consommés avec des légumes frais, car la fibre végétale améliore les processus digestifs, nettoie les intestins et aide à accélérer les réactions métaboliques. En outre, les légumes contiennent de nombreux minéraux et vitamines, nécessaires pour améliorer l'efficacité et combattre le syndrome de fatigue chronique dans les maladies de la glande thyroïde.

Astuce! Si le menu du jour ne contient pas assez d'aliments contenant des fibres, vous pouvez acheter des fibres alimentaires broyées dans une pharmacie ou des magasins d'aliments de santé spécialisés. Vous devez le prendre 3 fois par jour et 1 cuillère à thé, en le mélangeant avec n'importe quelle boisson épaisse (yogourt, kéfir, ryazhenka). Cours de réception est 1 mois.

Règle 2: Assurer un apport suffisant en iode.

Aliments riches en iode

Le traitement ne sera pas efficace si la femme consomme peu d'aliments riches en iode. Ce minéral est nécessaire au fonctionnement normal de la glande thyroïde et à la garantie des processus métaboliques (y compris le métabolisme énergétique). En cas de manque d'iode, des pathologies de la thyroïde se développent, qui interfèrent avec le fonctionnement de l'organe.

Les fruits de mer (moules, crevettes) et toutes les variétés de poisson constituent la principale source d'iode. Le chou marin est très utile - il peut être acheté dans les magasins d’alimentation sous forme de laitue, il est seulement important de surveiller les additifs et la présence éventuelle de conservateurs et d’exhausteurs de goût. Les algues (varech, fucus) - une autre source d'iode. Ils peuvent être consommés crus ou achetés à la pharmacie du produit séché.

Aliments riches en iode

C'est important! Pratiquement tous les résidents ont une carence en iode dans les régions du nord et dans des régions similaires, il est donc recommandé aux femmes vivant dans ces régions de prendre des comprimés d'iode (strictement prescrits par un médecin après un examen).

Règle 3: Produits sans gras

Un taux de cholestérol élevé est l'ennemi non seulement d'une belle silhouette et d'un foie en bonne santé, mais également d'autres organes, notamment les vaisseaux sanguins et la glande thyroïde. Pour réduire le niveau de cholestérol dans le sang (ou empêcher son augmentation), il est important d'exclure de l'alimentation les aliments gras riches en cholestérol "nocif". Ceux-ci comprennent: le saindoux, les viandes fumées, les sucreries avec des crèmes grasses, le lait concentré, les saucisses. Il est strictement interdit d'utiliser des frites, des tartes frites et des hamburgers, car ils contiennent une quantité énorme de graisses malsaines.

Lorsque l’hypothyroïdie est importante, il faut éliminer du régime les aliments gras.

Il existe une deuxième catégorie de produits qui ont l'effet inverse. Leur utilisation contribue à réduire le cholestérol et à améliorer les vaisseaux sanguins. Ces produits comprennent:

  • les canneberges et les boissons aux fruits qui en proviennent;
  • avocat;
  • abricots secs, raisins secs, abricots, pruneaux et autres fruits secs;
  • les céréales;
  • le gingembre;
  • légumineuses (pois, haricots, lentilles, haricots).

Aliments hypocholestérolémiants

C'est important! Certains experts conseillent d'éliminer du régime alimentaire le jaune d'oeuf. Mais des études récentes sur ce sujet ont permis de prouver que l’utilisation conjointe d’œufs et de jaune avait un effet positif sur la santé des femmes et ne provoquait pas de dépôt de cholestérol sur les parois des vaisseaux sanguins. Mais vous devez respecter les normes établies: 3-4 œufs de poule par semaine (ou 8-10 cailles).

Règle 4: Limitez votre consommation de sel.

Auparavant, il était souvent possible de suivre la recommandation des médecins de limiter le régime de consommation d'alcool (jusqu'à 1,5 litre de liquide par jour). Cette mesure a été forcée lors de l'apparition d'un œdème chez le patient, car les processus métaboliques retardés interfèrent avec l'élimination du liquide en excès des tissus et de la graisse sous-cutanée.

En cas d'hypothyroïdie chez la femme, il est important de limiter la consommation de sel.

Aujourd'hui, les médecins ne sont plus aussi catégoriques et pensent que la restriction de fluides peut avoir l'effet inverse: le corps commencera simplement à «stocker» de l'eau au cas où. Le manque d'eau nuit au travail des autres organes internes, ainsi qu'à l'apparence et au bien-être du patient.

Au lieu de restreindre la consommation d'alcool, les médecins conseillent aux femmes d'abandonner leur consommation excessive de sel et d'épices, ce qui provoque une rétention d'eau dans les tissus. Pour éliminer l'œdème, il est recommandé de boire plus de boissons aux fruits de baies et d'utiliser des préparations à base de plantes, par exemple une collection pharmaceutique à base de feuille de canneberge «Brusniver».

Règle 5: seuls les glucides complexes

Glucides complexes dans les aliments

Les corps contenant de grandes quantités de glucides simples ne sont pas nécessaires au corps humain, car ils ne présentent aucun avantage. L'abondance dans l'alimentation de produits raffinés et d'autres produits similaires entraîne une prise de poids rapide, une perte d'appétit et des réactions d'échange plus lentes. Il est permis d'inclure dans le menu une petite quantité de glucides complexes, qui fourniront à l'organisme de l'énergie, des vitamines et des fibres.

Vidéo - Hypothyroïdie

Quoi boire?

En cas d’hypothyroïdie, les femmes sont invitées à inclure dans le menu des boissons riches en vitamines. Ce sont des compotes de fruits secs et de fruits frais et de baies, de boissons aux fruits de baies, de décoctions d'herbes et de fruits (églantier, camomille, thym). Pour les collations de l'après-midi, les laits frappés à base de lait faible en gras sont autorisés.

Les compotes de fruits secs et de fruits frais et de baies ont un effet bénéfique sur le corps en cas d'hypothyroïdie.

Beaucoup de femmes se demandent si elles peuvent boire du café avec l'hypothyroïdie. Le café est considéré comme un produit nocif en raison de l'augmentation de la teneur en caféine, bien que les thés naturels (surtout les verts) contiennent 2 à 3 fois plus de caféine que les grains de café. En plus de cela, le café contient de nombreuses vitamines du groupe B et du magnésium - le minéral le plus important pour normaliser le système nerveux et l'état psycho-émotionnel. Les endocrinologues sont autorisés à boire une tasse de café par jour, mais dans les conditions suivantes:

  • boire du café devrait être le matin (de préférence pour le petit déjeuner);
  • le café doit être de bonne qualité;
  • L'eau pour faire une boisson doit être pré-nettoyée à l'aide d'un filtre.

Toutefois, il vaut mieux exclure le thé du menu, car les feuilles de thé contiennent beaucoup de fluor, ce qui affecte négativement la glande thyroïde lorsque l’hormone thyroïdienne est déficiente. Si une femme ne peut pas arrêter de boire du thé complètement, préparez une boisson faible ou diluez-la avec du lait. Le thé au lait est un excellent moyen d'éliminer l'œdème. Il est donc tout à fait possible de l'inclure dans le régime alimentaire de l'hypothyroïdie.

Le thé au lait est un excellent remède pour éliminer l'œdème.

Soja avec l'hypothyroïdie

Les partisans d'un mode de vie végétarien utilisent souvent les produits à base de soja comme alternative aux plats de viande. Cela ne peut en aucun cas être fait, en particulier pour les femmes souffrant d'hypothyroïdie. Le soja provoque la production d'hormones sexuelles féminines - l'œstrogène. Les œstrogènes bloquant la synthèse des hormones thyroïdiennes, les produits contenant du soja doivent être complètement exclus du menu.

L'hypothyroïdie est une pathologie nécessitant un traitement complexe. L'une des principales directions de la thérapie est le régime bien choisi. Lors de l’établissement du menu, il est préférable de consulter le médecin traitant, car dans certains cas, il peut exister des contre-indications individuelles à l’utilisation de certains groupes de produits.

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À propos des dangers et des avantages des aliments riches en iode dans l'hypo-hyperfonctionnement de la glande thyroïde

Les aliments riches en iode sont essentiels pour l'homme, car ils préviennent une carence en cet oligo-élément.

À son tour, le manque de cet élément provoque une panne du métabolisme et du travail de tous les organes.

Quels aliments contiennent de l'iode, pourquoi devraient-ils être utilisés pour les maladies de la glande thyroïde et seront-ils nocifs?

Lorsque vous devez augmenter le nombre de plats riches en iode

Des signes d'insuffisance de cet oligo-élément dans les aliments peuvent apparaître chez presque toutes les personnes.

Cela est particulièrement vrai pour les personnes vivant dans des régions où l'iode n'est pas suffisant en eau et en nourriture.

Avec un manque d'iode chez l'homme, les symptômes suivants apparaissent:

  • faiblesse et fatigue;
  • diminution de la mémoire et de l'attention;
  • déficience visuelle et auditive;
  • gain de poids;
  • inflammation conjonctivale des yeux;
  • la constipation;
  • irrégularités menstruelles chez les femmes et puissance chez les hommes;
  • abaisser la pression artérielle;
  • retard mental chez les enfants;
  • tension nerveuse, insomnie;
  • gonflement des muqueuses, leur rougeur.

Dans de tels cas, il est nécessaire que l'iode soit administré au corps. Cependant, l'utilisation d'un élément pur est strictement interdite, car il est très toxique.

Par conséquent, vous devez soit boire les médicaments, soit enrichir votre régime alimentaire avec des aliments contenant une quantité suffisante d’iode.

La plupart des produits iodés

La table de produits montre où le nombre d'éléments le plus élevé est:

Les aliments présentés ci-dessous contiennent une grande quantité de cette microcellule:

  1. Pommes de terre au four. Il est nécessaire de consommer des pommes de terre avec la peau, comme dans la purée de cette substance ne suffit pas.
  2. La canneberge est très utile pour la thyroïde, car elle contient une quantité importante de micro-éléments. En outre, il contient suffisamment de vitamines, en particulier de C et de K, qui ont un effet bénéfique sur le corps.
  3. La liste des aliments riches en iode complète les pruneaux. Il suffit de ne consommer que 5 morceaux de ce fruit séché pour fournir au corps une substance utile.
  4. Le homard est le roi des fruits de mer qui contient beaucoup d'iode.
  5. La morue contient peu de graisse et une quantité suffisante d'oligo-éléments utiles. Une petite partie de ce poisson contient environ les 2/3 des besoins quotidiens en iode.
  6. Les crevettes saturent le corps non seulement en iode, mais également en micro-éléments et en vitamines utiles.
  7. Le lait sature le corps en iode, en calcium et en vitamine D. Même un seul verre de cette boisson peut compenser une carence en iode.
  8. Les œufs à la coque ajoutent les vitamines, le zinc, le calcium, les antioxydants nécessaires et, bien sûr, l'iode au corps. L'iode dans un œuf est encore un peu, mais leur utilisation régulière aide à faire face à la carence en iode.
  9. Le cheddar peut à juste titre figurer en tête de la liste des produits riches en ce micro-élément, car même une petite tranche d’un tel produit contient une quantité suffisante de substance utile. Il convient de noter que les produits laitiers sont une excellente source d’iode et qu’ils ne doivent pas être négligés.
  10. Avec du sel iodé ou du sel de l'Himalaya, vous pouvez enrichir votre régime en iode, ce qui est très utile pour l'hypothyroïdie thyroïdienne. Bien sûr, ce produit ne peut pas être maltraité. Le sel de l'Himalaya est beaucoup mieux absorbé par le corps.
  11. Les bananes possèdent non seulement d’excellentes propriétés énergétiques, mais sont également capables d’enrichir le corps en oligo-éléments utiles.
  12. Les fraises sont une source saine et savoureuse d’iode. Dans le même temps, la valeur énergétique d’une portion d’une telle baie est faible, ce qui sera très utile pour ceux qui veulent perdre du poids.
  13. Les haricots verts contiennent non seulement de l'iode, mais également du potassium sain, des vitamines.
  14. Les haricots de mer sont en mesure d'éliminer les carences en iode dans l'organisme et contribuent à sa saturation en oligo-éléments et en vitamines bénéfiques.
  15. Le chou marin est un champion du contenu en iode. Consommez même une petite quantité chaque jour, vous enrichissez le corps avec cet oligo-élément.
  16. Le pain blanc contient également une certaine quantité de cette microcellule. Ne pas en abuser, car sa teneur en calories est assez élevée.

Le tableau des aliments sains ne se limite pas à ceux énumérés ci-dessus.

Il est impératif de veiller à ce que les aliments soient variés et l’alimentation comprenne un nombre suffisant de plats d’origine animale et végétale.

Principes de l'alimentation pour l'hypothyroïdie

Avec une diminution de la production d'hormones par la glande thyroïde, des dysfonctionnements systémiques lents se produisent dans le corps.

Quels aliments peuvent être utilisés dans l'hypothyroïdie pour normaliser la fonction thyroïdienne avec facultés affaiblies?

Dans le même temps, il est très important de réduire les aliments difficiles à digérer. Les aliments riches en cholestérol, ainsi que les graisses saturées, ne peuvent pas être consommés avec l'hypothyroïdie. Il est important de réduire la quantité de glucides "rapides".

Les principales recommandations sur le choix des plats:

  1. Vous devriez toujours faire attention à la quantité d'iode dans les produits.
  2. La viande grasse est recommandée pour remplacer le poisson et les fruits de mer.
  3. Mangez plus de fruits et légumes frais.
  4. Une fois par semaine, organisez des journées de fruits ou de légumes à jeun.
  5. Remplacez les bonbons par des fruits secs.
  6. Vapeur ou faire cuire des plats.
  7. Utilisez du sel iodé - il contient une petite quantité d'iode.
  8. Ajoutez au menu du jour les produits les plus riches en iode.
  9. Il est déconseillé d'utiliser du beurre, du saindoux et des aliments contenant de l'huile de palme.
  10. Assurez-vous de bien mastiquer les aliments.
  11. Il est nécessaire d'augmenter la quantité de protéines et de réduire simultanément la quantité de glucides.
  12. Il est très important de privilégier les plats contenant une quantité suffisante de fibres végétales. Possède les propriétés du pain et du son.

La mise en œuvre de ces recommandations aide à faire face à la carence en iode et à prévenir le développement de l'hypothyroïdie.

Quoi ne pas manger quand l'hypothyroïdie

Il existe également des produits interdits pour cette maladie. Ils nuisent à la fonction de la glande thyroïde.

Tout d'abord, il faut noter le soja. Il contient des isoflavones, qui inhibent le processus de production d'hormones.

Tous les légumes crucifères doivent être exclus de l'alimentation quotidienne, car les isothiocyanates inhibent la production d'hormones thyroïdiennes.

Ce sont des légumes comme le radis, le chou, le navet, le navet.

Il est strictement interdit d'utiliser de l'eau du robinet n'ayant pas subi le processus de nettoyage.

Après tout, il est souvent chloré et les composés du chlore entravent l'absorption normale de l'iode utile.

Ces produits doivent être exclus:

  • le foie (il est riche en cholestérol, ce qui conduit au développement de l'athérosclérose);
  • tous les plats qui augmentent la glycémie (il s’agit d’abord de pâtisseries fraîches);
  • restauration rapide;
  • plats de riz poli;
  • jus de fruits contenant du sucre;
  • tous les champignons (même les champignons vendus dans les supermarchés);
  • la margarine (contient des gras trans);
  • toute boisson alcoolisée (l'alcool augmente les besoins du corps en hormones thyroïdiennes et, dans l'hypothyroïdie, ils sont produits en quantités insuffisantes);
  • plats marinés et en conserve;
  • toutes les soupes à base de concentrés;
  • toutes sortes de saucisses grasses, viande grasse;
  • oie, agneau, canard;
  • moutarde et poivre;
  • boissons gazeuses (notamment Coca-Cola).

Cette liste doit être soigneusement étudiée et essayez de ne pas la violer.

Que manger avec l'hyperthyroïdie

Avec cette maladie, la production d'hormones thyroïdiennes, la triiodothyronine et la thyroxine, augmente considérablement.

En sachant quels aliments contiennent suffisamment d'iode, vous pouvez empêcher une augmentation de la concentration de cet oligo-élément dans les tissus et les cellules, simplement en limitant ou en éliminant leur utilisation.

Toutefois, cela ne suffira pas: dans l'hyperthyroïdie, presque tous les organes sont touchés, vous devez choisir ce type de nourriture pour aider le corps à faire face aux troubles de la glande thyroïde.

Tout d’abord, il faut veiller à ce que l’alimentation contienne suffisamment de protéines - pas moins de 100 g, et plus de la moitié de cette quantité doit être constituée exactement de protéines animales.

La ration quotidienne de calories devrait être augmentée à 3000 calories. Dans ce cas, la nourriture devrait être fractionnée - 5 ou 6 fois par jour.

Il est impératif que la nourriture soit cuite à la vapeur. Cela exclut les produits:

  • bouillons riches de viande et de poisson;
  • les épices;
  • café fort ou thé;
  • tous les produits qui augmentent la formation de gaz dans les intestins;
  • Quelques fruits - prunes, abricots.

Les aliments iodés sont bons ou mauvais.

Ce sont des aliments spécialement enrichis en iode pour couvrir la carence de cet oligo-élément dans le corps.

Pourvu que ce soit vraiment petit, ils sont bénéfiques. Et pour que les organes ne ressentent pas une carence en iode, il est nécessaire de ne pas dépasser 0,2 mg par jour.

Et les aliments riches en iode peuvent réellement compenser une telle carence.

La plupart des experts recommandent le sel iodé en cas de carence en iode. Il est sûr et ne peut pas provoquer une surabondance de cet oligo-élément.

On peut en dire autant de l’eau iodée: lorsqu’elle est utilisée en quantité suffisante, il n’ya aucun risque d’empoisonnement par l’iode.

Il est nécessaire de savoir que les produits enrichis en iode peuvent être dangereux s'ils sont consommés en même temps que les préparations de cet oligo-élément.

Et si de tels produits pénètrent longtemps dans le corps, un dysfonctionnement de la glande thyroïde est possible.

Tous les additifs artificiels et produits iodés sont beaucoup moins utiles que les aliments naturels riches en un tel oligo-élément.

N'oubliez pas que les produits contenant de l'iode ne peuvent pas provoquer de symptômes de surdosage. Après tout, ce n’est pas chez les personnes vivant au bord de la mer.

Séparément, vous devez mettre en garde contre l'ajout de teinture d'alcool iodée à de l'eau ou du lait, comme le conseillent certains guérisseurs.

Il existe un risque d'empoisonnement, d'irritation des muqueuses du tractus gastro-intestinal et d'autres complications.

Iodure de potassium et régime alimentaire

L'iodure de potassium est un médicament prescrit pour le traitement et la prévention de la carence en iode.

S'il est pris dans les quantités recommandées par le médecin, il n'y aura aucun risque d'empoisonnement ou d'effets secondaires.

Si vous utilisez en parallèle des produits contenant de l'iode en grande quantité, vous risquez une augmentation du contenu d'un tel oligo-élément dans les tissus.

Bien sûr, ce n’est pas sûr, car cela provoque une surabondance du corps. Si vous consommez de tels aliments, il est conseillé d'annuler le traitement avec de l'iode.

Cela s'applique aux médicaments tels que l'iodomarine ou l'antistrum. Ils sont souhaitables à boire seulement après la permission du médecin.

Lorsque vous prenez des préparations d'iode, vous devez être particulièrement attentif aux signaux du corps et toujours réagir au moindre changement d'état de santé.

Rappelez-vous que les aliments naturels riches en iode constituent la meilleure mesure préventive contre les anomalies de la thyroïde.

Si sur la table tous les jours il y a des produits riches en cet oligo-élément vital et important, le besoin de médicaments disparaîtra.

http://endokrinnayasistema.ru/shhitovidnaya-zheleza/lechenie/produkty-pri-gipotireoze.html

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